天天喝豆浆可以嘛【实用20篇】

马上就到端午节了，最经典的就是吃粽子了，那么粽子可以喝豆浆一起吃吗？粽子喝豆浆一起吃会怎么样呢？下面来为大家详细介绍下！

粽子和豆浆可以一起吃吗

可以同食

粽子和豆浆是可以一起食用的，它们同食的时候，并不会产生什么不良的反应。但是因为粽子是由糯米做成的，所以它很难被消化，其粘性比较大，所以肠胃功能虚弱者是不宜空腹食用粽子的。而豆浆也容易引起胃胀的现象，也是不宜空腹食用。所以，豆浆和粽子最好不要在早上空腹食用，粽子也不宜做为主食。

粽子和豆浆据说更配

和豆浆一起吃，早上一个粽子配着一杯豆浆，对于上班族来说是营养又便捷。在专家看来，由于粽子多半是用糯米制作的，在食用中要控制数量，每次食用不宜超过60克。吃粽子时最好能同时配喝茶水或豆浆等，以帮助吞咽和消化。对于爱美的女性来说，每天食用一个肉粽或蛋黄粽等，摄入一定量的脂肪，可以有效地保持皮肤的弹性，增加肌肤的光泽度。

吃粽子，女性一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。

功效作用

因为粽子的主要成分是糯米，比较难得消化，如果在食用粽子的时候，配上豆浆的话，可以帮助吞咽，促进粽子的消化。粽子的种类有多种，如果每天吃一个蛋黄粽子或是肉馅粽子，可摄入一定量的脂肪，对保持皮肤弹性、增强皮肤光泽度有一定的帮助，因此在某种程度上可起到美容的效果。

目前市面上的豆浆机的产品类型和厂家情况是很复杂的，而且不同类型的豆浆机的功能也有所不同，这对于人们的不同的需求要进行科学的选择，同时也要了解清楚购买产品的功能，那么，豆浆机可以做蔬菜泥吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

豆浆机能做蔬菜泥吗

用豆浆机可以做蔬菜泥，其实做蔬菜泥很简单，有的时候不必用豆浆机直接利用煮或蒸等就可以做。

传统蔬菜泥的做法：一般来说，妈妈都首先想到绿色蔬菜叶子来做蔬菜泥，首先将洗干净的绿叶蔬菜放到煮开的水中，煮10分钟就可以捞出，最主要是要将捞起来的蔬菜滴干水，然后放在细铁纱滤器过滤，过滤好的菜泥可以放回刚才煮青菜的菜汁中煮沸，就可以吃了。

宝宝4个月后，是可以给宝宝慢慢增加辅食了，但一般刚开始都是从蔬菜汁开始添加，慢慢到宝宝六个月后，就可以给宝宝吃蔬菜泥了，只要好消化的都可以给宝宝慢慢添加的，要一样样添加的。吃了辅食一定要多喝点水才行。

如果是选择了胡萝卜或土豆泥材料的哈，可以用胡萝卜或土豆一个。先将胡罗卜或土豆洗净，煮熟透，去皮用匙压成泥状。用油锅炒加入佐料后喂婴儿。新妈妈们刚刚开始给宝宝准备蔬菜泥的时候，要知道第一次很重要，这关系到宝宝是否适应、习惯甚至说能够喜欢上泥状的食物。

自从有了豆浆机，很多家庭都喜欢自己在家制作，制出来的豆浆都是沸腾的滚烫豆浆。为了能更好让豆浆保温，有些人会想到把他放到不锈钢保温杯里。很多人也会提出质疑，不锈钢杯可以装豆浆吗?

不锈钢保温杯是可以拿来装豆浆的，但是有很多注意事项哦。为了能让杀菌后的豆浆长期保存，可以按照以下步骤来操作。

一、保温杯事先用沸水泡着，先让整个杯子热起来，这样能起到杀菌的作用，避免豆浆污染。

二、豆浆制作完成后倒掉保温杯里面的水，马上倒入豆浆，需留出五分之一的空隙，不能倒太满。把盖子盖上，但是先不要拧紧，十几秒后再盖紧。

三、在常温下等豆浆凉以后还可以冷藏哦，在4摄氏度的温度下豆浆可以保存一个星期，这样就不会很麻烦的需要每天制作。需要喝的时候只需将豆浆拿出来重新热一下就可以喝了。

四、用完以后一定要将不锈钢保温杯洗干净。

看到这里你就大可放心了，只要注意以上这些事项不锈钢杯子用来装豆浆还是完全可以的。下期的家庭饮水小知识中继续为你分享哪种水杯喝水最安全，敬请关注。

近几年来，豆浆逐渐成为人们青睐的饮品。不仅因为豆浆的口感香醇，还因为豆浆富含丰富的蛋白质，美容养颜，大豆中的卵磷脂还有助于老年人的心脑血管。不过也有人说豆浆可以减肥，喝多了也不会发胖。想要减肥的朋友们注意了，小编这就给大家说说天天喝豆浆到底能不能减肥。

豆浆减肥豆浆减肥的原理：1、豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。2、豆浆虽然是液体，但仍然属高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，解决便秘问题，使小腹不再凸出。

3、豆浆有利尿、排汗作用。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减肥期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走部分热量。

饮用豆浆要注意什么呢？1.并非人人皆宜。医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。2.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分。如四环素、红霉素等抗生素药物。3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。4.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病疗5.不要空腹饮。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉;不能充分起到补益作用。6.不要饮用未煮熟的豆浆。

看来豆浆真的可以减肥呢，不过这其中也存在不少错误的观点，比如吃完饭之后再喝豆浆的话就不会减肥了，相反还会增加多余的负担，更容易发胖。所以豆浆一定要在适当的时候喝才能起效。想要减肥的朋友不妨试试豆浆减肥法吧。

孩子早餐吃豆浆油条好吗

孩子在吃早餐的时候特别的重要，在带孩子吃早餐的时候，很多家长就想要给孩子选油条和豆浆，不仅仅非常的简单，在吃的时候很多孩子也特别的喜欢。其实油条是属于油炸类的食物，很多家长知道不要给孩子经常吃薯条炸鸡等一类的，其实油条也一样，在制作的过程中需要加米粉或者是苏打这些膨化的添加剂，在平时尽量不要给孩子吃太多的油条。

关于豆浆如果没有完全煮熟就喝可能会引起中毒甚至腹痛腹胀如果严重的可能会危及到生命，所以自己在家里面煮的豆浆相对更健康一些，在煮豆浆乳之后也可以在适当的加热，等到沸腾之后才可以放心的喝。

吃给孩子吃早餐的时候可以选择一些营养的早餐，比如：煮鸡蛋，白粥等等。还可以适当的给孩子做一些瘦肉等，都能够充分的补充身体所需要的营养价值，在饮食方面要多养活一些，适当的添加一些蔬菜或者是瘦肉粥等都很好。

豆浆是不建议晚上喝的，如果非要晚上喝，那么不要在睡前两小时这个时间喝会比较好一些。

豆浆可以晚上喝吗

很多人会把豆浆在早餐中喝掉，但是，也有人喜欢在晚上喝豆浆，晚上喝豆浆也是有一定的好处，但是，并不是一整个晚上随时都可以喝，在睡前的两个小时范围内，最好不要喝豆浆，因为这个时候喝不能吸收，容易在身体内造成堆积。

在喝豆浆的时候，适合搭配碳水化合物和淀粉多的食物，这样的话能够更好的发挥豆浆的功效，但是，要注意晚上不要喝太多的豆浆，一般用一次性杯子喝一杯就够了，如果喝太多的话会给身体造成负担。

豆浆并非人人皆宜

祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的。这是因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

豆浆的营养价值

大豆含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。大豆营养丰富，其中含40%蛋白质，富含脂肪高达25%，有很高的营养价值和出浆率。特别是黄豆，它是减肥的好食品。

山竹的营养丰富，抗氧化作用强，有保健功效，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。但是山竹和豆浆一起吃了，会引起身体不适，会产生恶心、腹胀等症状。另外豆浆和菠萝一起吃了，不利于营养的吸收，除了山竹和菠萝以外，豆浆和其他水果都可以一起吃。

豆浆不能和什么一起吃

豆浆+药：豆浆和药一起吃会影响药物的使用效果；

豆浆+蜂蜜：豆浆中的蛋白质与蜂蜜中的有机酸产生变性沉淀，不能被人体吸收；

豆浆+红糖：不利于营养的吸收；

豆浆+菠萝：不利于营养的吸收；

豆浆+鹌鹑蛋：蛋类中的黏性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，不利于消化吸收；

豆浆+鸡蛋：豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值；

豆浆+山竹：会引起身体不适。

黄豆可以和花生一起打浆吗，黄豆怎么吃好呢，黄豆和黄生一起有什么好处呢？黄豆和花生一起打浆有什么科学依据呢？今天就一起来看看吧！

黄豆可以和花生一起打浆豆浆吗

当然可以了，花生果实含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质，血益气，滋阴润肺，适用于体虚瘦弱，大病初愈及健康人养生保健。

女人喝豆浆的好处

豆浆有减肥、美容养颜、延缓衰老、补钙健体等功效。对于女性朋友来说，日常饮用豆浆，多人体好处多多。

1、减肥

减肥对于年轻爱美的女性永远都是热门话题。豆浆热量很低，仅为14Kcal。豆浆中所含的营养成份在消化吸收的5个阶段中发挥瘦身力.除了豆浆中大豆蛋白之外,还含有大量的大豆异黄酮,大豆配醣体等成份,这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。

2、延缓衰老

对于女人来说，豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”，可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。

3、防癌

女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂，可预防常见的女性癌症，如子宫癌、乳腺癌等。

豆浆和什么不能一起吃

红糖

在日常生活中，一些人喜欢在豆浆中加人糖，以增加其甜味。本来，在豆浆中加糖并无不妥，但如果加人红糖就不可了。这是因为，红糖中含有的有机酸，而豆浆中含有丰富的蛋白质。若将二者混合，红糖中的有机酸将会和豆浆中的蛋白质结合，产生“变性沉淀物”，不利于吸收，不利于健康。所以，豆浆中不宜加人红糖以调味。如果确有需要，可加人白糖调味。因为白糖无此现象，可与豆浆同用。

红薯、橘子

红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。所以，喝豆浆时不宜食用含果酸较多的水果和红薯。

鸡蛋

很多人喜欢在吃早餐的时候吃一只鸡蛋，喝一杯豆浆，或直接把鸡蛋冲到豆浆中去，认为这样营养会更加丰富。其实不然，鸡蛋不宜与豆浆同食。

这是因为，豆浆中的胰蛋白酶抑制物能抑制人体中胰蛋白酶的活性，这种酶又比较耐热，必须加高温方能破坏。在煮豆浆时，还容易出现假沸现象，如煮豆浆时浮于上层的大量泡沫上冒，就会给人一种已沸的感觉，其实里面的豆浆并未煮沸，其胰蛋白酶抑制物依然存在。用这样的豆浆冲鸡蛋，则胰蛋白酶抑制物与生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，影响蛋白质的吸收和利用。

蜂蜜

蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高，两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。所以，蜂蜜与豆浆不宜混合饮用。

喝豆浆的时间

1、早上

早上6点到7点的时间段，是喝豆浆的最佳时间。人体在经过一夜的生物钟循环之后，身体非常缺乏水分和营养，喝豆浆可以起到补充水分、提供营养的作用，而且喝豆浆还有利于人体对营养的消化和吸收。

早上6点到7点的时间段，是喝豆浆的最佳时间

2、中午

中午也是喝豆浆的不错时间，最好是在中午11点至12点在之间喝。此时间段一般是午饭前的时间，在饭前喝豆浆，不仅可以让豆浆中的营养被人体充分吸收，还有可以有效降低食欲，有助于对减肥，也能起到间接节食的作用。

喝豆浆时间在什么时候最合适呢？

3、晚上

晚上最好不要再喝豆浆，晚上喝豆浆会导致营养过剩，无法被人体完全吸收，使营养在体内堆积，从而造成身体的负担。

喝豆浆的最佳时间为早上，中午也可以喝豆浆，不过在晚上的时候最好是不要喝豆浆。

香浓可口的豆浆，光是闻着散发的香气，就食欲难耐，更何况还加上了草莓，简直不要太好吃。那么草莓能和豆浆一起吃吗?草莓和豆浆可以一起吃吗?

草莓能和豆浆一起吃吗

养生学专家介绍草莓是可以和豆浆一起吃的。草莓和豆浆都具有美容养颜的功效，适合女性保养食用。还能生津止渴，健胃消食，是高营养的水果。

草莓和豆浆一起吃功效

促进消化:草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘。美容养颜:草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种高级美容霜，对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。提神醒脑:草莓含有丰富的维生素C，可减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能，帮人振奋精神、驱赶疲劳。富含维他命:大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当！使肠道顺畅:大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。降低胆固醇:豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。能升高体温:血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。

吃草莓要注意什么

草莓有祛火、解暑、清热的作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓虽然具有丰富的营养物质，但是也并非人人都可以吃。有的人因为吃草莓会引起胃肠功能紊乱。患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。不买畸形草莓。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

喝豆浆要注意什么

不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。不要空腹饮。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉；不能充分起到补益作用。忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多，每天1-2碗为宜，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以平素胃寒，嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、以及夜间尿频、遗精肾亏的人最好别喝豆浆。

吃完早中餐后喝豆浆是最舒服的事了，尤其是女性喝豆浆帮助肌肤美白，让皮肤白皙柔嫩有光泽。那么吃山竹可以喝豆浆吗?山竹能和豆浆一起吃吗?

吃山竹可以喝豆浆吗

营养医师介绍吃山竹是可以喝豆浆的，豆浆含有大量纤维素，能有效的组织糖的过量吸收，从而保持苗条的身材。

黄豆豆浆的做法

1.提前4-8小时把黄豆浸泡好，清洗干净

2.放入榨汁机内，加入适量的水大概是4比1。

3.开启榨汁机榨成浆状。

4.倒入准备好煮豆浆的锅内。

5.煮豆浆时注意，一定要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才可。不熟的豆浆是会对身体有害的。

6.豆浆营养丰富，男女老幼，人人都适宜。

生活中有时我们会感冒了，导致没食欲精神不振，要多吃营养食物，帮助消化吸收，增强抵抗力。那么感冒可以喝豆浆吗?感冒能喝豆浆吗?

感冒可以喝豆浆吗

感冒是可以喝豆浆的，豆浆富含人体所需的蛋白质，而且豆浆容易吸收，能增强人体的抵抗力，感冒患者在生病期间补充营养，蛋白质是必不可少的。

由于在感冒期间，人体的消化系统的消化功能受到影响而减弱，因此，喝豆浆要适度，不能过量，避免多余的蛋白质无法正常吸收，反而增加了消化系统的负担。

感冒喝豆浆注意事项

感冒期间喝豆浆可不加糖，因为糖属于温性食物，特别对于风热型感冒患者来说，补充糖分对病情的缓解来说是有害无益的。

感冒期间能否和豆浆，还应该考虑到豆浆喝正在服用的药物是否会有相互作用，避免因为喝豆浆而减弱所服药物的治疗效果，甚至引起中毒。

感冒患者因为消化系统受到感冒的影响而受到影响，患者应该多食用流质或者半流质的食物，以强化吸收，保证营养的供给。

全自动豆浆是打好煮好的，不能用来磨干粉，全自动豆浆机要工作都必须加水的，如果全自动豆浆机感应不到水，是不会工作的。

一些具有磨粉功能的半自动豆浆机可以用来磨粉，豆浆机的功能是比较单一的，需要将食材放置豆浆机中，开启磨粉的按钮，这样便会自动磨粉了。

豆浆机全自动化过程包括加热，研磨，再加热，再研磨等，都是通过MCU(单片机)有关脚控制，相应三极管驱动，再由多个继电器组成的继电器组实施电路转换来完成，不可强行中断。需要注意的是，豆浆机的叶片较小，不能打磨一些较硬且大的食物，否则很容易对豆浆机造成损害。

如果需要磨粉，可以使用破壁机，磨出的粉质地比较细且功率大，是专门用来磨粉的机器。

使用豆浆机时，需要注意按照使用事项进行，避免操作不当造成危险。

牛肉不管是卤过的还是凉拌的都很美味，肉嫩不油腻，营养价值高。那么吃牛肉能喝豆浆吗?牛肉可以和豆浆一起吃吗?

吃牛肉能喝豆浆吗

营养医师介绍吃牛肉是不能喝豆浆的，豆浆和牛肉一起吃完了以后容易引起腹胀，还有可能引起打嗝，饮食清淡，忌吃辛辣和生冷，以及油腻食物。

豆浆怎么保存

如果是市面上卖的豆浆，多是经过消毒之后再进行真空密封包装的，因此其放在冰箱里可以适当的多放两天，但是原则上应该尽快的喝完。

很多人还喜欢把豆浆放在保温瓶里，其实这样是不可取的，因为暖瓶的温度条件本身就非常容易引起细菌的，再者豆浆里的皂毒素一旦形成的话，喝了之后，对身体的健康威胁是非常大的。

这里提醒一下无论是现磨的豆浆，还是买回来的豆浆在放进冰霜之前一定要做好密封处理。

豆浆是人们养生常喝的饮品，能补充多种营养元素，在自助餐厅非常受欢迎。那么吃金针菇可以喝豆浆吗?金针菇能和豆浆一起吃吗?

吃金针菇可以喝豆浆吗

营养医师解释吃金针菇是可以喝豆浆的，对于更年期女人来说，多喝豆浆可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题，如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳潮红、情绪烦躁等。

去掉豆腥味简单方法

方法一：将泡好的黄豆放入锅中，开锅煮5~10分钟，脂肪氧化酶是导致豆腥味的原因，因为在此加热的时候，氧化酶会失活，因此再将煮过的豆子放在豆浆机内即可，绝对不会有豆腥味的！

方法二：可以放少量的小米和糯米，比例大约是黄豆：小米：糯米7:1:1，这个比例可以根据个人喜好来调节。这样做出的豆浆更香醇，可以掩盖掉豆腥味，而且豆渣也不那么渣嘴，吃起来也很糯，直接就能喝掉。

孕妇如果确诊患有糖尿病，要配合医生，积极主动采用治疗，另外在严格遵守饮食方案，通过调整饮食，使孕妇血糖达到正常，孕妇无饥饿感，营养供给能满足孕妇和胎儿的需要最为理想。那么，孕妇糖尿病可以吃喝豆浆吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

妊娠糖尿病能喝豆浆吗？

对于妊娠糖尿病的患者是可以喝豆浆的，但是应该要避免食用一些含糖量较高的食物，最好可以喝纯豆浆，不要喝加糖的豆浆。

孕妇喝豆浆还有以下好处：

1、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。假如能坚持天天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

4、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，假如体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

可以空腹喝豆浆吗？

豆浆被称为是“中国人的牛奶”，其富含优质蛋白质，还含有多种人体所需的氨基酸。所谓“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃好”。早上补充优质蛋白质有利于保持一整天的机能代谢，所以早上喝豆浆是上上之选，不过豆浆不宜空腹喝。

由于豆浆富含蛋白质，为了确保蛋白质的吸收，最好是要先补充一些碳水化合物，如面包之类的，如果空腹喝的话，机体就会直接分解蛋白质为机体提供能量而浪费掉，营养就会大打折扣，因此，饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外，喝完豆浆后还应吃些水果，因为豆浆中含铁量高，配以水果可以促进人体对铁的吸收。

喝豆浆的误区

1、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

2、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

3、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

4、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

5、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

6、豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

7、常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

藜麦的吃法多样，它拥有很多健康的吃法，比如说藜麦粥，藜麦饭等等，含有极低的热量，是减肥的好帮手，那么，藜麦可以做豆浆吗？

藜麦可以打豆浆吗

藜麦可以打豆浆

饮品：藜麦打米糊或者浆后配制的饮品非常可口，例如：藜麦浆与各类水果混合成果汁饮品，或者做成藜麦豆浆，将藜麦炒熟做成，每日饮用强身健体。

藜麦豆浆的做法

食材：藜麦、黄豆、冰糖；

步骤：

1、藜麦、黄豆分别洗净，分别浸泡两小时以上；

2、浸泡好的藜麦、黄豆放入豆浆机，加水到限水位，启动五谷豆浆键，打好豆浆后，过滤，放冰糖，微热或冰镇后，即可饮用。

藜麦的豆浆比纯黄豆豆浆，要浓稠一些，表面会凝结成类似奶皮一样的豆浆皮。口感相当好。

藜麦豆浆饭

主料：

藜麦：40克

大米：200克

黄豆：50克

水：1000ml

核桃：3个

1.黄豆洗净，提前泡12小时，加1000ml水打成生豆浆。

2.这里直接用破壁机将豆子打成了生豆浆，用家里的豆浆机是一样的，打好的豆浆一部分喝掉，一部分用来煮饭煮粥都可以。

3.核桃掰开取核桃仁。

4.用擀面杖将核桃捣碎，

3岁以下的宝宝最好用料理机将核桃打成末，更细腻。

5.藜麦大米一起入锅，加入核桃碎。

小贴士：加藜麦和核桃，也是为了增加饭的营养密度，同样吃一口藜麦核桃饭和白米饭，营养差距是显而易见的。

6.豆浆不过滤一起加入煮饭。

小贴士：用来煮饭的豆浆，一定是比较稀的豆浆。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以了。如果浓度太高，可以加水稀释。太浓的豆浆煮饭容易发硬。

7.豆浆里的豆渣可以放也可以不放，

消化不良、容易胀气、贫血缺锌的人将豆渣过滤掉。但对患有三高的人、以及经常便秘的人来说，豆渣是个不错的烹饪原料，它对于控制血糖和血脂，对于软化粪便、预防便秘，有很好的作用。

8.如果不放豆渣，用清水把豆渣涮一涮，洗净的渣子可做花肥，而涮豆渣的水可以合并到豆浆中一起用来煮饭。

9.简单又营养丰富的一碗饭就做好啦，可以帮你解决早上喝不完的豆浆哦。

藜麦米的七大吃法

1、藜麦粥

单独放藜麦米的话，大约煮12-18分钟可食，稀稠软硬根据个人口味而定；也可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等等，注意一定要在最后15分钟放藜麦米，因为藜麦米易熟，如果煮的时间太久，容易破坏藜麦米本身的营养。

营养价值：藜麦米中含有多种维生素与矿物质，是唯一一种单体全营养食物，搭配各种不同食材熬煮，会有不同的功效，如藜麦八宝粥有补铁、补血、养气、安神等功效，一起动手试试吧~

2、藜麦饭

在大米中添加30-60%藜麦米即可食用；如果想要色彩丰富一些，我们可以加些配菜，如：鸡块、土豆、洋葱等等，在锅中放入你喜欢的配菜炒香，加水直接放入藜麦米，撒上调料，15分钟后焖熟即可出锅。

营养价值：藜麦米是唯一可以满足人体对食品营养的需求，搭配各种蔬菜既营养又好吃，做起来还很简单，是我们一日三餐中最方便且容易上手的美食~

3、藜麦豆浆

这个是相对比较简单的做法，可用藜麦米加黄豆直接打豆浆，也可加入适量的五谷杂粮，如黑米、花生、红豆、黑豆等等~

营养价值：众所周知豆浆百利而无一害，藜麦米和五谷杂粮做成的豆浆非常浓香，一股人参的香味，营养还丰富~

4、藜麦面食

在面粉中加入20-40%的藜麦粉可制作面包、点心、面条、馒头等面食。

营养价值：添加了藜麦粉的面粉，不仅营养健康，吃起来还有点淡淡的坚果清香，味道真的不错，如果用它做面包，绝对是是一款超级正能量的早餐~

5、藜麦沙拉

将藜麦米在锅中煮熟，沥干水分，将喜欢的水果去皮切丁（也可以放自己喜欢的蔬菜，蔬菜需要提前在锅中煮熟），倒入煮好的藜麦米，淋入酸奶即可，当然如果你不喜欢酸奶可以用沙拉酱代替。

营养价值：藜麦水果沙拉低脂、低热量富含维生素、果胶及多种营养素，而被人们奉为最具营养的减肥圣品，其中要选用高品质的藜麦米营养与口感才会更好哟~

6、藜麦甜品

藜麦米不仅仅可以做饭，也可以做甜品哟！比如椰汁藜麦芒果捞、藜麦冰激凌等等。将喜欢的水果切成丁，和藜麦米交错放入杯子中，加入适量椰浆和冰牛奶，一道简单的椰汁藜麦水果捞就做好啦~

营养价值：在夏天，经常看到大家用椰浆做椰汁西米露，很眼馋，可如果家中没有西米，可以用藜麦米来代替，熟制后冰镇过的藜麦有一种淡淡的、迷人的坚果清香，口感超级好~

7、藜麦茶

大家都听说过“大麦茶”，有听说过藜麦茶吗？哈哈，你可别不信用藜麦米做茶味道可不次于大麦茶。首先将藜麦米在锅中炒香，之后再炒红枣（当然大家也可以把红枣换成你喜欢的配料哟），最后，在锅中放入适量的水，小火熬煮，一碗热茶就做好了~

因为近日看到有许多网友有问到运动之后可以喝豆浆的问题，所以今天我们就来说说运动后喝豆浆是否可行，同时为大家送上运动后餐饮清单，吃这些可以让大家增加肌力减脂不发胖。

运动后怎么吃才不发胖

早期观念认为运动后不宜进食，以免造成肠胃的负担，甚至影响到疲劳的恢复，然而，这观念已逐渐被修正。越来越多的研究结果发现，运动后的30分钟至60分钟，是修补肌肉及提供身体营养补充的黄金期，正确饮食不仅不会影响减重成效，更能提升个人体能。

然而，这里谈到「运动后的修补」是指运动时间至少1小时、强度达到中高的有氧运动程度，如慢跑10K、有氧舞蹈、游泳和自行车等运动项目。长时间运动会消耗身体的能量，让身体流失水份、耗竭肝醣，因此，运动后进食是一件很自然的事情，也需要这么做。

运动后除了补充水分外，饮食首选水份饱满、高钾、高糖的水果，如西瓜、凤梨等，此外，切忌食用煎炸类、过多调味的加工食品等高油、高盐食物，也应避免摄取利尿性的饮料，如咖啡、茶、可乐等，建议优先摄取新鲜自然的优质食物。

饮食清单之体能恢复推荐

体能恢复饮食范例（针对长跑后，或运动1~3小时以上者）：运动后1小时内食用为佳，饮食原则为碳水化合物占60%（含水果、蔬菜、谷类）与蛋白质和脂肪占40%（含肉鱼豆蛋奶、植物油、坚果）(1)豆浆店：烧饼夹芽菜、萝卜糕一碟+葱蛋、豆浆一杯(2)水饺店：酸辣汤一碗、青菜二碟、水果一颗+蒸饺十颗(3)速食店：海鲜米汉堡或鳕鱼堡、生菜沙拉、柳橙汁+欧姆蛋（夹在堡中）(4)日式餐：综合寿司十个、牛蒡炒肉丝、和风生菜沙拉+茶碗蒸、烤鲑鱼、肉丝(5)欧式餐：生菜水果沙拉、全麦土司二片抹奶油及果酱、综合果汁+淋冷压初榨橄榄油、佐起司粉或起司块、白煮蛋一颗

饮食清单之增加肌肉群

增加瘦肌肉群，减少体脂饮食（针对重量训练，或高强度短时间的训练后）：运动后1小时内食用为佳，饮食原则为碳水化合物占40%（含水果、蔬菜、谷类）与蛋白质和脂肪占60%（含肉鱼豆蛋奶、植物油、坚果）(1)水饺店：青菜豆腐一碗、青菜一碟+水饺十颗、卤蛋一个(2)日式餐：和风生菜沙拉、荞麦凉面+生鱼片、牛肉、茶碗蒸、味增豆腐汤(3)欧式餐：生菜水果沙拉、罗宋汤+淋冷压初榨橄榄油、佐起司粉或白煮蛋一颗、猪或鱼排一份值得注意的是，没有任何一种食物或运动后的食谱适合每一个人，建议依实际需求，找出最适合自己在运动后吃了体力恢复良好又舒服的食物。

操作方法

首先要看豆浆的原料，如果是黄豆制作的，具有很高的价值，还有丰富的蛋白质和人体所需的微量元素，是可以天天喝的。

但是，喝豆浆是有注意事项的。豆浆可以早晚喝，但是不要空腹喝豆浆，因为这样会使豆浆被转化为热量吸收，很多营养物质都会流失。

每天喝豆浆的量不宜过多，每天250毫升左右最好，如果喝太多，豆浆里面的大豆异黄酮过多会导致乳腺癌。

另外脾胃虚弱，肠胃不好，刚做完手术的人不宜喝过多的豆浆，因为豆浆是偏寒性的。并且豆浆不宜与药物喝鸡蛋一起喝。

时下正是桑葚即将大量上市的季节，而豆浆逐渐成为了人们的早餐。去年做的桑葚果酱却几乎没动过。灵机一动，和豆浆打在一起，慢慢解决掉。那么桑葚能和豆浆一起吃吗?桑葚可以和豆浆同食吗?

桑葚能和豆浆一起吃吗

养生医师介绍桑葚是可以和豆浆一起吃的，现代研究也表明，桑葚对毛细血管有保护作用，可提高其韧性，减少其通透性，有防治心血管疾病的功用。

豆浆不能和什么一起吃

豆浆冲鸡蛋：会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质，因而失去营养价值，故避免与鸡蛋同食。

豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收。

豆浆和药物：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。

豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。

豆浆什么时候喝最好

早上6点到7点

一个是早上6点到7点之间，这个时间段是人体对营养吸收最合适的时间，人体经过一夜的时间已经形成了生物钟的循环，这个时间段正是需要补充营养的最佳时机。

中午

中午也不错，不过最好在中午11点到12点在之间喝，这个时间段一般都是赶到了午饭时间，没关系，可以在饭前喝一碗或者是饭中喝一碗，这样不仅可以让豆浆中的营养被充分的吸收好，还有一个重要的作用就是可以有效的降低食欲，对减肥也是非常有帮助的，可以起到间接节食的作用。

晚上

至于晚上，最好不要再喝豆浆了，这样会导致营养过量而无法被完全吸收，从而造成身体的负担。所以建议大家，喝豆浆要选择早上和中午是最好的。

豆浆和姜可以一起吃，因为豆浆属于寒凉的性质，不利于女性的生理特点，在榨豆浆汁的时候可以加入一些生姜，煮沸后就是暖身饮品姜汁豆浆了。

豆浆不能和什么一起吃

豆浆+药：豆浆会影响药物的使用效果；

豆浆+蜂蜜：豆浆中的蛋白质与蜂蜜中的有机酸产生变性沉淀，不能被人体吸收；

豆浆+红糖：不利于营养的吸收；

豆浆+鹌鹑蛋：蛋类中的黏性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，不利于消化吸收；

豆浆+鸡蛋：豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值；

豆浆+山竹：造成身体不适。

姜汁豆浆的做法

材料：黑豆1杯、姜汁60毫升、白糖、水。

具体步骤：

1、黑豆浸泡2小时以上；

2、将黑豆和姜汁倒入豆浆机，加水至需要的刻度；

3、豆浆做好后过滤掉豆渣，加入白糖搅拌均匀即可。