天天喝豆浆可以嘛(优秀19篇)

香浓可口的豆浆，光是闻着散发的香气，就食欲难耐，更何况还加上了草莓，简直不要太好吃。那么草莓能和豆浆一起吃吗?草莓和豆浆可以一起吃吗?

草莓能和豆浆一起吃吗

养生学专家介绍草莓是可以和豆浆一起吃的。草莓和豆浆都具有美容养颜的功效，适合女性保养食用。还能生津止渴，健胃消食，是高营养的水果。

草莓和豆浆一起吃功效

促进消化:草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘。美容养颜:草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种高级美容霜，对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。提神醒脑:草莓含有丰富的维生素C，可减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能，帮人振奋精神、驱赶疲劳。富含维他命:大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当！使肠道顺畅:大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。降低胆固醇:豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。能升高体温:血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。

吃草莓要注意什么

草莓有祛火、解暑、清热的作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓虽然具有丰富的营养物质，但是也并非人人都可以吃。有的人因为吃草莓会引起胃肠功能紊乱。患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。不买畸形草莓。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

喝豆浆要注意什么

不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。不要空腹饮。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉；不能充分起到补益作用。忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多，每天1-2碗为宜，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以平素胃寒，嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、以及夜间尿频、遗精肾亏的人最好别喝豆浆。

蚕豆很美味的食物,既可以做零食,也可以炒菜,很多人可以用蚕豆打豆浆,那么是否真的如此呢?蚕豆怎么打豆浆呢?下面来为大家介绍下吧!

蚕豆可以打豆浆吗

蚕豆单独是不可以打出豆浆的,混合可以,黄豆含大量蛋白质出浆率高,其他豆类都不理想.所有如果你想用蚕豆打豆浆的话,建议混合着来最好!

蚕豆豆浆

1.用料:鲜蚕豆50克,青大豆50克,水1000毫升

2.青大豆洗净沥水,加水浸泡至涨发.蚕豆洗净沥水,与青大豆一起倒入豆浆机

3.加入清水,水面不低于最低水位线

4.装机头,启动全营养能,待打浆结束,倒出饮用

烹饪技巧

蚕豆的用量可以随自己喜好酌情增减,但不宜太多,超过豆浆机的最大处理容量.

打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味.

营养价值功效

1.每100克蚕豆含有维A85微克,B10.37毫克,B20.12毫克,维C16毫克,维E1.2毫克;胡萝卜素0.51微克,叶酸260微克,泛酸0.48微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.11毫克,烟酸2.7毫克;钙49毫克,铁4.4毫克,磷339毫克,钾992毫克,钠2毫克,铜0.64毫克,镁113毫克,锌2.84微克,硒2.02微克;蛋白质28.2克,脂肪0.8克,碳水化合物49克;还含有磷脂、胆碱、葫芦巴碱、呱啶酸-2等物质.

2.蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,尤其是磷和钾含量较高.

3.蚕豆中含有丰富的胆碱.

4.成熟蚕豆内的固体物质含量是未成熟蚕豆的3倍以上,因此成熟蚕豆的热量、蛋白质、矿物质和某些维生素远较未成熟的高,但未成熟的蚕豆为维生素A、维生素C的上等来源.

注意事项

蚕豆确实可能导致过敏性的溶血症状，也被称为“蚕豆病（Favism）”。目前研究认为，蚕豆里含有的蚕豆嘧啶（一种核苷酸）会干扰葡萄糖六磷酸脱氢酶（G-6-PD）的正常运作，而后者是维持血红蛋白正常工作的关键因子，从而引起红细胞破裂，引发“蚕豆溶血”病。

不过，绝大多数人体内都有充足的G-6-PD，蚕豆也只会乖乖地当好食物了。所以，只有对那些因为遗传问题而缺乏G-6-PD的人来说，蚕豆才是“危险的食物”。

保温杯说的直接一点就是一个杯子，但是保温杯如果想用的健康，用的时间更久，并不是所有的饮品都适合放入保温杯中，比如这里所说到的牛奶、茶、豆浆等，下面我们就来重点说明保温杯不能装什么饮品。

保温杯能装牛奶吗

最好不要用保温杯装牛奶。保温杯中的温度会随着时间推移逐渐下降，约在20—40℃时，保温杯内空气中落入牛奶的杂菌就会开始繁殖。牛奶中丰富的蛋白质却恰好为细菌提供了很好的养分，使得牛奶容易被细菌污染，发生变质。细菌在牛奶中的繁殖速度可是非常快的，约20分钟繁殖一次。

保温杯装牛奶3-4个小时之后就会变质。喝了变质的牛奶，容易引起腹泻、消化不良，或食物中毒。所以牛奶煮沸后宜立即食用，喝不完的可以放入冰箱冷藏保存。

保温杯装牛奶能放多久——如果一定要用保温杯装牛奶，那么存放时间最好不要超过1小时。保温杯内的细菌一般20分钟就能繁殖一代。3—4小时后，牛奶就会发生变质。人喝了这种牛奶，容易引起恶心、呕吐、等不适症状。

装牛奶用什么瓶子装合适——用暗色瓶子装牛奶保存效果较好。牛奶在强烈阳光下照射—分钟，其所含的B族维生素就会全都丧失，维生素C也所剩无几。所以装牛奶最好用不透光的暗色玻璃瓶。

牛奶怎么保存好——牛奶可以用玻璃瓶装。将牛奶煮沸后，倒入用沸水消毒过的玻璃瓶内，然后将瓶浸入冷水中，每隔3-4小时更换一次冷水，在牛奶冷却后盖上瓶盖，在夏季可保鲜12小时。

豆浆可以放保温杯里吗

豆浆不可以放在保温杯里。

因为保温杯中的温度会逐渐下降,而豆浆里含丰富的蛋白质，当温度在20-40℃之间，在这种环境下细菌会大量繁殖；3-4小时以后，杯中的豆浆就很容易变质（变酸），食用此种豆浆容易引起腹泻。另外，豆浆中含有皂角素，皂角素能溶解保温杯内的水垢，食用这种豆浆对身体也会有害。所以，豆浆建议还是现榨现饮，若实在喝不完可暂时放在冰箱内冷藏，但也不宜冷藏太久，顶多一天，且从冷藏中拿出的豆浆必须充分加热后才可以喝。

保温杯切记四不装

1、保温杯不宜装酸性饮品——不锈钢由于熔点较高，不会因高温溶化释出不良物质。但是不锈钢最怕强酸，如果长时间装载酸性较强的饮品，很可能会对其内胆产生损伤。酸性饮品：如可乐、雪碧、橙汁、酸奶、汽水等。

2、保温杯不宜装牛奶——一些人会把热牛奶装在保温杯内，但是这样会让牛奶中的微生物在适宜温度下会迅速繁殖，导致腐败，容易引起腹泻、腹痛，因为牛奶在高温环境下，维生素等营养物质会被破坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。所以无论是牛奶还是酸性果汁，最好都要在一定的时间内喝完，如果要去星巴克装咖啡加牛奶时，建议使用其他环保杯。

3、保温杯不宜泡茶——还有报导指出，茶叶中含有大量的单宁酸、茶硷、芳香油和多种维生素，只宜用80℃左右的水冲泡。保温杯会使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一般，专家表示，茶叶的确不宜长时间浸泡，因为浸泡时间太久，茶叶可能会释出有害物质，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。

4、保温杯不宜携带中药——有些人也喜欢把中药泡在保温杯内，方便携带饮用。但煎好的中药里头溶解了大量酸性物质，容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，对人体产生不良影响。

鸡蛋饼一般是和其它食物搭配食用的，单独吃鸡蛋饼可能会有些难以下咽。那么，鸡蛋饼和豆浆可以一起吃吗？吃鸡蛋饼能喝豆浆吗？

鸡蛋饼和豆浆可以一起吃吗

不可以，鸡蛋饼是由鸡蛋做的，鸡蛋和豆浆不可以一起吃，不要用豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。

鸡蛋和豆浆一起吃的坏处

早餐一杯豆浆，一个鸡蛋同吃营养好，是很多市民的共识。其实，市民都忽视了鸡蛋与豆浆等食品同吃会造成营养的很大损失，更严重的会引起腹泻。省卫生监督所卫生专家提醒，市民在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是个误区。

据了解，任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用，搭配好了，可以功效倍增，搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

鸡蛋饼搭配什么菜好吃

鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的！所以很多时候匆匆忙忙的你，大家肯定都很爱吃一个鸡蛋饼！

鸡蛋饼如何搭配才是你最爱的呢！

培根鸡蛋饼！很多人都爱吃肉！

当然还可以加个里脊肉！

大多数的都会加个油条！

当然更多人还会加生菜

当然你可以都加！这样的鸡蛋饼更美味！

早餐一杯豆浆，营养吸收好。在倡导健康饮食的今天，豆浆成为很多人早餐的首选。因此，很多人都会自己在家制作豆浆，但是又不能一次喝完。那么，现磨的豆浆怎么保存呢？可以放冰箱保存吗？

现磨豆浆可以放冰箱吗

专家建议，现磨豆浆最好是可以在2到4个小时喝完，也就是说你早上打的豆浆，是不能放到中午才去喝的，这样才能保存其最佳的营养。但是如果实在喝不完的话，也可以放在冰箱中里保存，但是严格上说时间是不能超过24小时的，也就是说要尽量一天喝完。

豆浆冰箱保存注意问题

1、豆浆冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。2、冰箱里的低温环境可以有效的抑制细菌生长，可是，家庭的冰箱里一般都还同时藏有饭菜，果蔬等其他物品，如果豆浆不注意密封，不但会沾染异味，还可能传染其他物品带有的细菌。3、如果是塑料瓶装豆浆，放入冰箱时应拧紧瓶盖；纸盒包装的，则可用小夹子夹紧开口处；如果是塑料袋装的，就得用密封的容器改装了。

豆浆变质问题

细菌是无处不在的，空气中到处都飘荡这我们肉眼看不见的细菌。食品之所以变质腐坏，就是细菌侵染滋生所致。大多数细菌在100°C便会被杀灭，而在70°以上或10°C以下情况下，细菌的生长则会被抑制。而在60-20°C这段温度，是适宜细菌生长的，尤其是30-40°C范围内。如我们将豆浆做好后放在保温桶内，保持其温度在60°C以上，或是打好的冰豆浆，放在5-10°C冷藏也是比较好保存的。还有就是，大多数细菌适宜生长的酸碱范围在pH6-8，在偏酸的条件下，多数细菌的生长会受到抑制。柠檬酸是一种安全的食品原料，可以用来调节酸度值，而且极少的用量便可起到所需的效果。在我们做豆浆所用是糖水中，只要在1升的糖水中加入1克的柠檬酸就足够了。在我们保证了豆浆不变质之后，还有一个小问题可能也是大家经常遇到的，就是豆浆的分层问题。其实豆浆分层并不代表其变质，我们现磨豆浆的制作方法决定了它香浓的口味，也使其容易出现分层问题。大约静置小时，豆浆就会开始分层，我们只要保证了其不变质，大约1小时将之混匀一次就没问题了。

吃粽子是端午节的好习俗，粽子不易消化最好不要一次吃太多。那么吃粽子可以喝豆浆吗?粽子能和豆浆一起吃吗?

吃粽子可以喝豆浆吗

营养医师介绍吃粽子是可以喝豆浆的，如果胃肠功能弱的话，还是要少吃粽子，因为粘性太大，豆浆也不能空腹喝。

粽子能和豆浆一起吃吗

营养医师介绍粽子是能和豆浆一起吃的，粽子不容易消化，因为是糯米做的。所以不宜做为正餐，容易造成消化不良等症状。豆浆也是容易胀气的食物，所以不宜吃太多。

肉粽子的做法

1、5斤香糯米，用温水浸泡2、3个小时，期间翻动1至2次，以便米更好浸透，然后滤干水分。

2、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。

3、2斤半肥瘦猪肉，把肉切成宽50px、厚25px、长10－375px条状，接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。

4、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出，冷水洗净，剪掉两端多余部分后滤干。

5、剪棉线若干条，每条长约500px。

6、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填125克米盖住绿豆。7、先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形，绳子不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

8、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水，漫过粽子25px左右，点火。水开15分钟后把锅里粽子换一下位置，再以慢火煮上1小时即可。

马上就到端午节了，最经典的就是吃粽子了，那么粽子可以喝豆浆一起吃吗？粽子喝豆浆一起吃会怎么样呢？下面来为大家详细介绍下！

粽子和豆浆可以一起吃吗

可以同食

粽子和豆浆是可以一起食用的，它们同食的时候，并不会产生什么不良的反应。但是因为粽子是由糯米做成的，所以它很难被消化，其粘性比较大，所以肠胃功能虚弱者是不宜空腹食用粽子的。而豆浆也容易引起胃胀的现象，也是不宜空腹食用。所以，豆浆和粽子最好不要在早上空腹食用，粽子也不宜做为主食。

粽子和豆浆据说更配

和豆浆一起吃，早上一个粽子配着一杯豆浆，对于上班族来说是营养又便捷。在专家看来，由于粽子多半是用糯米制作的，在食用中要控制数量，每次食用不宜超过60克。吃粽子时最好能同时配喝茶水或豆浆等，以帮助吞咽和消化。对于爱美的女性来说，每天食用一个肉粽或蛋黄粽等，摄入一定量的脂肪，可以有效地保持皮肤的弹性，增加肌肤的光泽度。

吃粽子，女性一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。

功效作用

因为粽子的主要成分是糯米，比较难得消化，如果在食用粽子的时候，配上豆浆的话，可以帮助吞咽，促进粽子的消化。粽子的种类有多种，如果每天吃一个蛋黄粽子或是肉馅粽子，可摄入一定量的脂肪，对保持皮肤弹性、增强皮肤光泽度有一定的帮助，因此在某种程度上可起到美容的效果。

豆浆是一种很好的东西，尤其是对女性是很好的，豆浆天天喝是没有什么问题的，但是对于消化不是太好的人不建议天天喝豆浆。

豆浆可以天天喝吗

每日都饮用豆浆是可以的，但要及时补充锌。饮用豆浆要注意一下几点：

1、不宜空腹饮用。

2、豆浆与水果不宜同时摄入。

3、不宜往豆浆中加入红糖。

4、忌往豆浆中打鸡蛋。

5、忌饮用未煮熟的豆浆。

6、忌饮用隔夜的豆浆。

7、通风患者、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者、婴儿、贫血儿童不宜饮用豆浆。

喝豆浆的禁忌

在豆浆里不可以打鸡蛋：不少人喜欢在豆浆里打鸡蛋，以为这样会让营养提升，其实这是非常错误的做法，因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收，因此要避免此类行为。

豆浆中忌冲红糖：豆浆中放入红糖确实会提升口感好但是这种做法不可取，因为在红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

豆浆忌装保温瓶：豆浆不适合装入保温杯中，很多人可能都这样做过，这是不妥的做法。因为在豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质，所以不要将豆浆装入保温杯中。

忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。

没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良;还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶抑制物，能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。

但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。

不熟的豆浆喝了会怎么样

豆浆里含有一种危险成分，叫做“皂甙”，它会让人中毒，产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外，生豆浆里还有一种抗胰蛋白酶，会降低胃液消化蛋白质的能力，只有加热至100℃才能被破坏。所以说，豆浆一定要真正煮沸才能喝，喝了没煮熟的豆浆容易中毒，严重的会丧命。

生蚝在我们平时的日常生活中是非常常见的一种海鲜，很多人都非常喜欢吃生蚝，生蚝的营养非常高，但是我们都知道海鲜跟很多东西都不能一起吃，那么吃生蚝可以喝豆浆吗？生蚝什么人不能吃？

吃生蚝可以喝豆浆吗

不相克，可以喝豆浆。

生蚝富含锌，对提高男人的性能力有着十分重要的作用，除此外，生蚝还含有多种对人体十分有益的营养元素，由此可见生蚝的营养价值颇高。

生蚝什么人不能吃

1.孕妇

生蚝属性微寒，食用过后身体容易虚寒，孕妇以及正处于经期的妇女，还是慎重食用。还有一些烧烤的生蚝，孕妇也最好少吃，因为容易上火。

2.脾胃不好的人

脾胃、肠胃不好的人，吃生蚝也需要格外注意。因为消化系统本就不是很好，生蚝到了胃中无法及时得到消化，会增加肠胃的负担，导致一些疾病的产生。由于它属于凉性食物，所以一次吃太多还会导致便秘、消化不良。

3.过敏的人

有些人对海鲜过敏，这类人群吃生蚝也得悠着点，皮肤上容易出现很多的小红点，出现这种症状最好不要再吃了。

4.三高人群

海鲜好吃，但是切记不要暴饮暴食，特别是对于患有三高的患者，吃生蚝要点到为止。

生蚝不熟吃了会怎么样

没有什么事

生蚝是可以生吃一种食物，有些人体质比较好，肠胃健康，生蚝也没有什么污染的话，吃了不熟的生蚝没有什么问题，不会有不适的感觉。

消化不良

生蚝没有完全熟的话，其蛋白质等成分尚未受热完全变形，食用起来不容易消化，对于肠胃不好的人群而言，食用半生不熟的生蚝容易消化不了，出现消化不良的情况。

肠胃炎

但是生蚝如果不是很新鲜的话，其中的高蛋白会导致细菌滋生，如果诺罗病毒寄生在生蚝上，加热的时候温度升高，病毒滋生更快，但是有没有完全杀死细菌，半生熟的生蚝反而会出现病毒含量更高的情况。诺罗病毒会导致肠胃炎，出现呕吐，腹泻等情况。

痢疾

吃了半生熟的生蚝导致的消化不良，肠胃不好的人群会出现腹泻的情况，抵抗力较弱的人群，在腹泻的时候会被病毒入侵，导致出现痢疾的症状。

发烧

半生熟的生蚝中很有可能有霍乱弧菌，霍乱弧菌是一种会引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症的病毒。因此半生熟的生蚝出起来可能会出现发烧和其他细菌感染时会出现的症状。

食用生蚝有哪些注意事项

牡蛎，又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。它是难得的美容圣品。但美国食品药品监督管理局(FDA)认为生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。"

黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。

如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。当然，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭。

豆子打豆浆最好是泡2到3天，这样做出来的豆浆才会最为细腻，而且也最为营养美味，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水。

1、一般6-7个小时以上才可把黄豆泡透，冬天时间会长一些。没泡透黄豆就榨豆浆，里面的钙无法完全吸收，非常浪费。

2、黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果用清水泡2-3天的黄豆，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。

3、2-3天能泡出点小芽来的黄豆，在发芽过程中植酸被分解，豆芽还增加了许多维生素C，再来榨豆浆营养会丰富。

早餐一杯豆浆是国人倡导的一种饮食理念，一般我们打豆浆的豆子都是黄豆。那么，除了黄豆以外，青豆可以打豆浆吗？青豆能做豆浆吗？

青豆可以打豆浆吗

答案是可以。青豆做出来的豆浆味道很爽口，并且我们能够闻到青豆的那股天然清香气息。

青豆不仅能做豆浆，而且青豆做的豆浆营养也是十分丰富的，它含有丰富的蛋白质和钙质，并含有多种抗癌成分，比青豆更容易被人体消化和吸收。

也有人说青豆打出来的豆浆香味和口感都不如黄豆浆，个人觉得，青豆打出来的豆浆味道还是蛮不错的，而且颜色很好看，有兴趣的朋友们可以试一试哦！

青豆豆浆的做法

青豆洗净丢进豆浆机，加水至刻度线（我家豆浆机最大容量是1.0L），启动“湿豆”功能。

待豆浆机工作完成后，过滤豆浆，加入适量的砂糖拌匀即可饮用。

小贴士

1、方子中的用量是新鲜的青豆颗粒哦，不是毛豆。

2、每家的豆浆机容量大小不一样，根据各自的豆浆机大小，酌情增减青豆用量。

打完豆浆后的豆渣可以吃吗

可适度食用。

其实榨豆浆剩的豆渣含有丰富的蛋白质与纤维素，具有一定的营养成分。但是对于糖尿病病人来说，最好还是少吃为妙。因为，糖尿病患者如果吃多了豆渣，豆渣其中富含的嘌呤与植物蛋白会影响肾功能，久而久之也许就会并发痛风、肾病等病症，这样对于糖尿病等的综合治疗起不到很好的效果。

同时，如果想要吸收豆类的营养，最好还是吃豆制品。进食豆制品如豆腐等的吸收率能达到80%—90%，而如果是吃大豆、小豆这些颗粒原材料的豆类，其吸收率只有约60%。

豆浆是不建议晚上喝的，如果非要晚上喝，那么不要在睡前两小时这个时间喝会比较好一些。

豆浆可以晚上喝吗

很多人会把豆浆在早餐中喝掉，但是，也有人喜欢在晚上喝豆浆，晚上喝豆浆也是有一定的好处，但是，并不是一整个晚上随时都可以喝，在睡前的两个小时范围内，最好不要喝豆浆，因为这个时候喝不能吸收，容易在身体内造成堆积。

在喝豆浆的时候，适合搭配碳水化合物和淀粉多的食物，这样的话能够更好的发挥豆浆的功效，但是，要注意晚上不要喝太多的豆浆，一般用一次性杯子喝一杯就够了，如果喝太多的话会给身体造成负担。

豆浆并非人人皆宜

祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的。这是因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

豆浆的营养价值

大豆含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。大豆营养丰富，其中含40%蛋白质，富含脂肪高达25%，有很高的营养价值和出浆率。特别是黄豆，它是减肥的好食品。

操作方法

首先要看豆浆的原料，如果是黄豆制作的，具有很高的价值，还有丰富的蛋白质和人体所需的微量元素，是可以天天喝的。

但是，喝豆浆是有注意事项的。豆浆可以早晚喝，但是不要空腹喝豆浆，因为这样会使豆浆被转化为热量吸收，很多营养物质都会流失。

每天喝豆浆的量不宜过多，每天250毫升左右最好，如果喝太多，豆浆里面的大豆异黄酮过多会导致乳腺癌。

另外脾胃虚弱，肠胃不好，刚做完手术的人不宜喝过多的豆浆，因为豆浆是偏寒性的。并且豆浆不宜与药物喝鸡蛋一起喝。

豆浆的好处很多，每天喝一杯对身体是很有好处的，豆浆的作用可以帮助我们身体排毒还可以消除脂肪，豆浆最好是不要和鸡蛋一起吃，一起来看看原因吧！

喝豆浆可以吃鸡蛋吗

不可以。鸡蛋和豆浆不要一起吃饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。鸡蛋是人们常吃的食物，很多人都知道它的营养价值很高，却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。

豆浆配杂粮一起喝更好

按照营养来说，喝纯豆浆就已经好了。不过如果不喜欢纯豆浆的口感，你可以往豆浆中添加点蔬果或者杂粮。蔬果的话，建议添加香蕉或者南瓜，喝起来口感不错。至于杂粮，自然是玉米和燕麦。

而且，添加杂粮的豆浆饮品减肥效果更好。

豆浆可以预防骨质疏松

由于植物雌激素的生物活性只有药物雌激素的千分之一，对于年轻女性来说，每天一杯豆浆不足以引起雌激素水平的明显变化。对于男性来说，豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡，更不可能影响男性性征，或影响男童正常发育。豆浆中丰富的植物蛋白、钙质、维生素等营养物质，可调节女性内分泌系统的功能，对男性来说也是预防骨质疏松的最佳食物之一。

晚上能喝豆浆吗

晚上是可以喝豆浆的。豆浆是一种用黄豆研磨而成的饮品，性味平和，并且豆浆的组成成分大部分都是水分，仅含有少量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、矿物质、维生素等，晚上饮用肠胃负担也不大，因此晚上是可以喝豆浆的。

当然可以。打豆浆是破壁机最开始就有的功能，也是它最受欢迎和常用的功能之一，现在的破壁机产品的功能按键里直接就有【豆浆】这个选项，显然它是可以用于打豆浆的。破壁机可以一机多用，制作豆浆时选好食材、调好功能按键，等待香喷喷的热豆浆出现即可。

破壁机可以打豆浆吗,打出来是熟的吗

1、结论是可以。无论是什么类型的豆浆机都具备打豆浆功能，因为经过多年的发展，现在它已经结合了多种设备的功能。它可以当做豆浆机、料理机、绞肉机、果汁机、米糊制作机使用，而且每种功能操作上都很简单。

2、用破壁机做出来的豆浆是熟的，它是可以直接喝的，因为破壁机会哦有加热的功能，它并不是简单的将黄豆磨成粉末，而是在磨完之后还会对它进行加热，最后的成品就是热的豆浆，从原料放入破壁机开始，之后工作都由破壁机完成。

破壁机打豆浆用生豆子还是熟豆子

都可以。如果用生的豆子需要先浸泡，时间是4个小时以上，温度高的时候可以少泡一会，温度低就多泡一会，让豆子泡开就好。如果是熟的豆子可直接用于做豆浆。不过大部分情况下，人们会用生豆子打豆浆。

破壁机打豆浆的正确做法

1、首先将食材准备好，一般是黄豆75克左右，大米20克，红枣10颗、枸杞10克，水900毫升。其中黄都要先浸泡。糖可以准备少量，水根据个人喜欢的浓度可以增加或减少。

2、将备好的食材放入搅拌杯中，然后加水到水位线上，再加入少量的白糖。装好机器并盖好盖子，之后选择功能键上的豆浆功能，然后点击开始按键就可以了。

在中国人的餐桌上，豆浆和油条可以说是最为经典的搭配组合，吃一口油条再喝上一口现磨豆浆，这样的滋味实在是太过于享受。而且作为方便快捷的早餐搭配，豆浆油条在年轻人的面前也是非常受欢迎的，所以人们经常可以看到早上一些上班族，手里拿着豆浆油条向公司飞奔的场景。那么问题来了，豆浆油条一起吃科学吗?

众所周知，油条所含的热量是比较高的，油脂也非常难以消化，而且豆浆也属于中脂性，所以两者一同食，油脂量毫无疑问会超标，同时还伴随着很多致癌物质，所以这样的搭配不适合长期食用。油条、蛋饼等食品都有油脂偏高的现象。食物在经过了高温煎炸之后，营养素被破坏，再者油条里含的明矾，属于含铝无机物，长期食用的话，很难从肾脏里面排出，这会对神经细胞造成较大影响，还有可能引发老年痴呆等症状，所以，豆浆油条不适合老人和儿童长期食用。

综上所述，豆浆和油条一起吃虽然味道很好，但却不是特别的科学，所以人们尽量少吃油炸食品。

myjuicer全新的网红榨汁机，可以10秒钟快速成汁，随时榨汁随时走，myjuicer可以榨果汁是那么，很多人就想问，myjuicer可以榨豆浆吗？

myjuicer可以榨豆浆吗

当然是可以的啦！

ergochefmyjuicer制作豆浆5分钟的做法

黄豆前一晚先泡发

第二天早晨起来，加水(不要超过上限)原汁机打15秒，停一下重复打两次

过滤网过滤，或者直接用咖啡机过滤网过滤，然后煮开三分钟后可以直接饮用，加糖不加糖按自己喜好。

myjuicer怎么榨豆浆

好多人问起原汁机能否做豆浆？答：五谷豆浆随手拈来。今天演示一遍纯黄豆豆浆，其他雷同。喝过口感厚实、很有质感的豆浆吗？只有原汁机可以做得到！

步骤：

1、黄豆泡过夜（一定要泡软哦）

2、把泡发的黄豆加水放入高压锅煮10分钟后放凉。

3、倒入原汁机白糖打磨，每15秒停一次，然后重复2-3次

4、（拿过滤纱布过滤豆渣）我喜欢连渣一起喝，早餐健康饮品，你也试试吧

myjuicer榨汁机使用心得

ErgochefMyJuicer，据说火了很久了，后知后觉，收了个小礼物，才发现这东西实在太适合上班出差星人。

一般我不会选用苹果啊梨啊以及需要刀切的瓜类的水果。只用火龙果，奇异果，香蕉之类只用手手或者勺子的水果，超级快。图一是一个火龙果，一个奇异果，核桃仁，两勺麦片。图三是两根香蕉，一个奇异果，麦片加十几粒蔓越莓。我只加了水，如果喜欢牛奶酸奶都可以加啊加加。只是注意杯子的容量。有时我也会加入原味核桃仁之类的。每天早晨，不到十分钟，榨好，换个盖子，拎着就去上班班了。一般路上坐车的时间我也就喝完了。到公司喝杯咖啡，吃个鸡蛋，听起来有点儿不搭配，但是就这样，营养应该还口以。至少好过吃路边的鸡蛋煎饼

注意事项：就是不能加热水，要记得清洗，还有就是要找点儿颜色米粒的东西来做，才有榨啊榨的食欲啊食欲。因为经常出差，一住十天半个月，于是我决定下次出差可以带着它，出差经常去山旮旯，大家一起变美美，多吃水果，真的会皮肤好哦。

榨汁机可以做豆浆吗

榨汁机可以榨豆浆吗?要是可以榨汁豆浆的话那就是多功能，也不用买豆浆机了，何乐而不为呢?榨汁机主要是榨水果汁，豆子其实和水果是一样的，只是豆子硬度比较大，豆子在进入榨汁机之前必须先泡一断时间，保证豆粒泡胀变软。泡好以后放在榨汁机配的滤网里，加水打，然后上锅煮沸，这样就能打出可口的豆浆了。

榨汁机榨豆浆的操作步骤是这样的：

1、先将黄豆洗干净之后再泡胀，榨汁机插上电源，再将一只大杯子放出汁口那，然后将黄豆塞进贮存管子内，适当留一些空间不宜塞得过满，最后用塞子堵上，这样可以避免黄豆和磨过的豆渣飞出去。

2、开动电源开关，将速度档位调到三，这样磨豆浆快又细，边磨边加水，等第一批豆磨完了再放第二批进去，以此类推，直至黄豆磨完。

3、榨汁机可以榨豆浆吗?当然，操作过程中必须注意的是，最后还要到水200ml左右，直到把榨汁机内的豆浆流完。刚榨出来的豆浆不能吃，必须在锅中煮一点时间知道沸腾之后再关火，然后再加糖或者加盐，这样香甜可口的豆浆就完成了。

另外提醒大家用榨汁机榨豆浆要注意以下三点：

1、黄豆一定要用水泡透，否则不能用，在榨之前可以用小火将泡透的黄豆煮3-5分钟。

2、用磨豆浆的黄豆是生黄豆而不能是熟黄豆;

3、豆浆榨好后一定要煮熟，否则不但不香而且容易吃坏肚子。

藜麦的吃法多样，它拥有很多健康的吃法，比如说藜麦粥，藜麦饭等等，含有极低的热量，是减肥的好帮手，那么，藜麦可以做豆浆吗？

藜麦可以打豆浆吗

藜麦可以打豆浆

饮品：藜麦打米糊或者浆后配制的饮品非常可口，例如：藜麦浆与各类水果混合成果汁饮品，或者做成藜麦豆浆，将藜麦炒熟做成，每日饮用强身健体。

藜麦豆浆的做法

食材：藜麦、黄豆、冰糖；

步骤：

1、藜麦、黄豆分别洗净，分别浸泡两小时以上；

2、浸泡好的藜麦、黄豆放入豆浆机，加水到限水位，启动五谷豆浆键，打好豆浆后，过滤，放冰糖，微热或冰镇后，即可饮用。

藜麦的豆浆比纯黄豆豆浆，要浓稠一些，表面会凝结成类似奶皮一样的豆浆皮。口感相当好。

藜麦豆浆饭

主料：

藜麦：40克

大米：200克

黄豆：50克

水：1000ml

核桃：3个

1.黄豆洗净，提前泡12小时，加1000ml水打成生豆浆。

2.这里直接用破壁机将豆子打成了生豆浆，用家里的豆浆机是一样的，打好的豆浆一部分喝掉，一部分用来煮饭煮粥都可以。

3.核桃掰开取核桃仁。

4.用擀面杖将核桃捣碎，

3岁以下的宝宝最好用料理机将核桃打成末，更细腻。

5.藜麦大米一起入锅，加入核桃碎。

小贴士：加藜麦和核桃，也是为了增加饭的营养密度，同样吃一口藜麦核桃饭和白米饭，营养差距是显而易见的。

6.豆浆不过滤一起加入煮饭。

小贴士：用来煮饭的豆浆，一定是比较稀的豆浆。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以了。如果浓度太高，可以加水稀释。太浓的豆浆煮饭容易发硬。

7.豆浆里的豆渣可以放也可以不放，

消化不良、容易胀气、贫血缺锌的人将豆渣过滤掉。但对患有三高的人、以及经常便秘的人来说，豆渣是个不错的烹饪原料，它对于控制血糖和血脂，对于软化粪便、预防便秘，有很好的作用。

8.如果不放豆渣，用清水把豆渣涮一涮，洗净的渣子可做花肥，而涮豆渣的水可以合并到豆浆中一起用来煮饭。

9.简单又营养丰富的一碗饭就做好啦，可以帮你解决早上喝不完的豆浆哦。

藜麦米的七大吃法

1、藜麦粥

单独放藜麦米的话，大约煮12-18分钟可食，稀稠软硬根据个人口味而定；也可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等等，注意一定要在最后15分钟放藜麦米，因为藜麦米易熟，如果煮的时间太久，容易破坏藜麦米本身的营养。

营养价值：藜麦米中含有多种维生素与矿物质，是唯一一种单体全营养食物，搭配各种不同食材熬煮，会有不同的功效，如藜麦八宝粥有补铁、补血、养气、安神等功效，一起动手试试吧~

2、藜麦饭

在大米中添加30-60%藜麦米即可食用；如果想要色彩丰富一些，我们可以加些配菜，如：鸡块、土豆、洋葱等等，在锅中放入你喜欢的配菜炒香，加水直接放入藜麦米，撒上调料，15分钟后焖熟即可出锅。

营养价值：藜麦米是唯一可以满足人体对食品营养的需求，搭配各种蔬菜既营养又好吃，做起来还很简单，是我们一日三餐中最方便且容易上手的美食~

3、藜麦豆浆

这个是相对比较简单的做法，可用藜麦米加黄豆直接打豆浆，也可加入适量的五谷杂粮，如黑米、花生、红豆、黑豆等等~

营养价值：众所周知豆浆百利而无一害，藜麦米和五谷杂粮做成的豆浆非常浓香，一股人参的香味，营养还丰富~

4、藜麦面食

在面粉中加入20-40%的藜麦粉可制作面包、点心、面条、馒头等面食。

营养价值：添加了藜麦粉的面粉，不仅营养健康，吃起来还有点淡淡的坚果清香，味道真的不错，如果用它做面包，绝对是是一款超级正能量的早餐~

5、藜麦沙拉

将藜麦米在锅中煮熟，沥干水分，将喜欢的水果去皮切丁（也可以放自己喜欢的蔬菜，蔬菜需要提前在锅中煮熟），倒入煮好的藜麦米，淋入酸奶即可，当然如果你不喜欢酸奶可以用沙拉酱代替。

营养价值：藜麦水果沙拉低脂、低热量富含维生素、果胶及多种营养素，而被人们奉为最具营养的减肥圣品，其中要选用高品质的藜麦米营养与口感才会更好哟~

6、藜麦甜品

藜麦米不仅仅可以做饭，也可以做甜品哟！比如椰汁藜麦芒果捞、藜麦冰激凌等等。将喜欢的水果切成丁，和藜麦米交错放入杯子中，加入适量椰浆和冰牛奶，一道简单的椰汁藜麦水果捞就做好啦~

营养价值：在夏天，经常看到大家用椰浆做椰汁西米露，很眼馋，可如果家中没有西米，可以用藜麦米来代替，熟制后冰镇过的藜麦有一种淡淡的、迷人的坚果清香，口感超级好~

7、藜麦茶

大家都听说过“大麦茶”，有听说过藜麦茶吗？哈哈，你可别不信用藜麦米做茶味道可不次于大麦茶。首先将藜麦米在锅中炒香，之后再炒红枣（当然大家也可以把红枣换成你喜欢的配料哟），最后，在锅中放入适量的水，小火熬煮，一碗热茶就做好了~

山竹的营养丰富，抗氧化作用强，有保健功效，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。但是山竹和豆浆一起吃了，会引起身体不适，会产生恶心、腹胀等症状。另外豆浆和菠萝一起吃了，不利于营养的吸收，除了山竹和菠萝以外，豆浆和其他水果都可以一起吃。

豆浆不能和什么一起吃

豆浆+药：豆浆和药一起吃会影响药物的使用效果；

豆浆+蜂蜜：豆浆中的蛋白质与蜂蜜中的有机酸产生变性沉淀，不能被人体吸收；

豆浆+红糖：不利于营养的吸收；

豆浆+菠萝：不利于营养的吸收；

豆浆+鹌鹑蛋：蛋类中的黏性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，不利于消化吸收；

豆浆+鸡蛋：豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值；

豆浆+山竹：会引起身体不适。

近几年来，豆浆逐渐成为人们青睐的饮品。不仅因为豆浆的口感香醇，还因为豆浆富含丰富的蛋白质，美容养颜，大豆中的卵磷脂还有助于老年人的心脑血管。不过也有人说豆浆可以减肥，喝多了也不会发胖。想要减肥的朋友们注意了，小编这就给大家说说天天喝豆浆到底能不能减肥。

豆浆减肥豆浆减肥的原理：1、豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。2、豆浆虽然是液体，但仍然属高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，解决便秘问题，使小腹不再凸出。

3、豆浆有利尿、排汗作用。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减肥期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走部分热量。

饮用豆浆要注意什么呢？1.并非人人皆宜。医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。2.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分。如四环素、红霉素等抗生素药物。3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。4.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病疗5.不要空腹饮。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉;不能充分起到补益作用。6.不要饮用未煮熟的豆浆。

看来豆浆真的可以减肥呢，不过这其中也存在不少错误的观点，比如吃完饭之后再喝豆浆的话就不会减肥了，相反还会增加多余的负担，更容易发胖。所以豆浆一定要在适当的时候喝才能起效。想要减肥的朋友不妨试试豆浆减肥法吧。