水东摘樱桃(通用20篇)

车厘子与樱桃没有什么太大的区别，车厘子是欧洲樱桃的一种。

樱桃，是蔷薇科、樱属几种植物的统称，樱桃的英文名是“cherry”，音译过来就是“车厘子”，是珍惜的意思。

世界上只有四种樱桃作为栽培品种，分别是樱桃、欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃以及毛樱桃。

车厘子，又叫做大樱桃、含桃、荆桃等，号称是“百果第一枝”。据说是黄莺特别喜欢啄食这种果子，所以又叫做“莺桃”。车厘子的果实虽然如同珍珠一样小，但是车厘子颜色红艳，表面光滑，就像玛瑙宝石一样，味道甜中带一丝的酸，既可以直接食用，也可以腌制成其他食品，或者作为菜品的点缀。

在中国西北和内蒙古的沙漠地区有一种“樱桃”植物。它的名字叫唐古特白刺，唐古特白刺属于白刺科，是一种多刺的灌木。它的枝干是灰白色的，叶子丛生，肉质，倒卵状勺状，长2-3厘米，宽不到1厘米。叶先端钝，边缘全缘，具丝状毛。花小，直径小于1厘米，黄绿色，形成蝎尾状花序。每朵花有5个花瓣和10~15个雄蕊。果实为浆果状核果，圆锥形椭圆形，长1厘米。成熟时，水果呈深紫色，富含果汁，很像葡萄和樱桃。它的汁液是深蓝色和紫色的，每种水果都有一颗种子。

虽然唐古特白刺的果实比蔷薇科的樱桃稍小，但人们仍称它为沙漠樱桃，因为它的果实多汁，颜色和味道都像樱桃。

带小果实的白色刺

“沙漠樱桃”果汁含糖量高达33%；它还富含脂肪，含量为17%，还含有19种氨基酸、维生素和微量元素。“沙漠樱桃”的果实可以生吃，也可以制成果汁、果酱和果酒。此外，水果还有药效。它是一种健胃、消食、安神、解毒的药物。通常在食用前收获并干燥。如果干燥后压制成粉末，可用于治疗消化不良，用水煎服治疗感冒。

唐古特白刺也是寄生在其根部的锁阳的“好伙伴”。锁阳属锁阳科，是一种多年生肉质草本植物，高度可达100厘米，杆状红棕色。茎的上部是一个肉质穗。全草入药，具有补肾壮阳、强腰强膝的作用。只要唐古特白刺存在，锁阳就存在，否则后者就无法生存。

在唐古特白刺科中，另外两个成员也结樱桃:唐古特白刺和唐古特白刺。白刺果实较大，其分布面积和果实功效与白刺相似。

唐古特白刺不怕沙埋，根系发达，能把沙堆积成小山。当地人称它为唐古特白刺，是一种很好的固沙植物。

樱桃是我们大家都不陌生的水果了吧，在生活中不少人都是非常爱吃樱桃的了，这是非常美味可口的了，吃起来是非常甜的了，但是也因此就导致了很多糖尿病的患者朋友们产生了疑问，那么糖尿病患者能吃樱桃吗?

樱桃中富含的花色素苷能够增加人体内部胰岛素的含量，从而有效地降低糖尿病患者血糖。此外，樱桃含有丰富的维生素E，对于糖尿病人防治肾脏并发症有益。同时，维生素E还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症。

1、樱桃为升糖指数高的水果,糖尿病可以吃樱桃,但需要限制摄入量.不推荐糖尿病患者食用樱桃,建议尽量吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,鱼类等.主食最好选择粗粮.但都需要注意量。

2、另据中国公众科技网报道：樱桃某天可能会成为糖尿病治疗的一部分。这种甜酸的水果中含有一种促进胰岛素的化学物质。

3、这种化学物质叫做花青素，天然存在于樱桃内，使其出现鲜艳的红色。花青素是其它有鲜艳红色、蓝色、紫色的水果、蔬菜、花的着色机制。含有这种化学物质的水果可以减少心脏病发病。

4、糖尿病可能也是如此。密歇根州大学研究者最近从樱桃中提取出花青素，并从啮齿类动物体内取出制造胰岛素的胰腺细胞，检测花青素对这些细胞的作用。

5、接触花青素后，细胞的胰岛素生成会升高一半。有一例接触最有活性的花青素后胰岛素生成增加将近一倍。结果是令人振奋的，但是在推荐进入糖尿病治疗之前还要做动物和人体实验。不止是樱桃含有花青素，红葡萄、草莓、蓝莓、蔬菜、葡萄酒、苹果酒、茶叶中也有。但是最强的促进胰岛素作用来自樱桃中的花青素。

6、可能有一天花青素会成为糖尿病治疗的一部分，但是不要依赖樱桃控制胰岛素疾病。既然花青素对人体无害，樱桃可能成为健康饮食的一部分。

上述是给大家介绍的糖尿病能不能吃樱桃，樱桃中富含的花色素苷能够增加人体内部胰岛素的含量，从而能有效地降低糖尿病患者血糖。此外，樱桃含有丰富的维生素E，对于糖尿病患者防治肾脏并发症有益。同时，维生素E还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症。

樱桃富含蛋白质、β胡萝卜素、维生素C，铁等多种微量元素具有减少黑色素的形成，促进美白的作用。研究发现樱桃可使人的皮肤变得更加细腻更加具有弹性。那么你知道女性吃樱桃能美白吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

能!当然能!樱桃可是护肤上品!不仅能美白,还可以延缓衰老!但是也不可以一次吃太多哦!适量就行!

1、补血养颜

樱桃促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、养颜驻容

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

3、美白祛斑

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑呢。

小小一粒樱桃的养生功效真不小，可能是目前樱桃的产量相对较少，因此从其售价来看樱桃也是一种相对较“昂贵”的水果之一了。当然了，从营养上说樱桃也绝对当起这样的价格了。但是不可否认的是现实生活中并不是每个人都可以食用樱桃养生的。

1、糖尿病患者不能吃樱桃。

2、上火，或者因为上火引起的溃疡患者也要尽量少吃樱桃，因为樱桃是一种温热的水果，吃多了容易引起上火。

3、感冒，咳嗽，热性病或者正在服用某些药物的人最好不要吃樱桃。

4、肾病患者要少吃樱桃，因为樱桃含有丰富的钾元素，而对于肾病患者而言过多的钾元素就会影响到患者的电解质和肾脏的调节水分的能力，加重患者出现水肿或者水尿的问题。特别是对于慢性肾病患者而言这种“钾”就相当于一种隐形杀手。

汶川樱桃一般会在6月份成熟。

汶川甜樱桃果实肾形，果大，缝合线明显，果皮深红至紫红色，有光泽，果肉玫瑰红色、肥厚质脆、味甜、离核，内含物丰富。2009年11月27日，原中华人民共和国农业部批准对汶川甜樱桃实施国家农产品地理标志登记保护。2019年12月17日，汶川甜樱桃入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

樱桃树的高度在2到6米，树皮呈灰白色，小枝则为灰褐色，叶片为端渐尖或尾状渐尖的卵形或长圆状卵形，表面暗绿色，背面浅绿的叶片边缘还有锯齿，樱桃在每年三四月间会开出白色的花，一般五六月就会果熟。

汶川县地处青藏高原东南缘，横断山脉北端与川西北高山峡谷的结合部，地貌以高原和高山峡谷为主。东南部为高山峡谷区，中部为山原区，西北部为高原区。东北部为龙门山脉所控，西南部受制于邛崃山系。地势由西北向东南倾斜，西部多分布海拔3000米以上的高山，四姑娘山海拔为6250米，东南部漩口地区的岷江出口处海拔仅780米。

樱桃，是蔷薇科，李亚科，樱属植物。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、湖北、河南、甘肃、陕西、贵州等。

樱桃分为三大类:欧洲甜樱桃(俗称大樱桃)、中国樱桃(小樱桃)和毛樱桃。欧洲大樱桃，学名车厘子，英文名称cherry。在中国，一般称作大樱桃。大樱桃种类比较多:一般都是欧系品种、以乌克兰系列、意大利、美国系列为主，亚洲的主要是日本培植的佐藤堇系列。常见品种有:大紫、红灯、龙冠、早大果、美早、意大利早红(莫莉)、拉宾斯、那翁、红蜜、红艳、艳红、艳阳、鸳鸯、芝罘红、乌克兰7号、20号、早红宝石、红手球、岱红、八仙红、黑珍珠、鸡心红、水晶……等等。按照颜色可分为红色(如红灯)、紫色(如大紫)、黄色(如黄蜜)、黑色(如黑珍珠)。小樱桃品种主要要:串珠、东堂、珍珠、南阳等等。

今天的小编对无公害樱桃种类进行了简单的介绍，对于吃无公害水果有什么好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

一般果树需要通过授粉才可以结出果实，有的果树只开花不结果，或者结的果实比较少，可能就与授粉有很大的关系。那么，樱桃需要授粉树吗？樱桃需要什么授粉树？

樱桃需要授粉树吗

授粉品种与主栽品种间的授粉亲和力要好、花期要一致。

只有足够数量的授粉树，足够的花粉，才能满足树体授粉的需要。实践证明：授粉品种最好不少于1/4。大樱桃园面积较小时，授粉树要占50%。3)平地大樱桃园，主栽品种每隔3行栽1行授粉树。丘陵梯田园，采用阶段式配置授粉树，即在行内每隔3－4株栽一株授粉品种。

樱桃的授粉品种

主栽品种 授粉品种

砂蜜豆 佐藤锦、南阳

先锋 斯坦勒、砂蜜豆

雷尼尔 斯坦勒、宾库、那翁

美早 佳红、巨红

近几年从国外引进的甜樱桃新品种斯坦勒、拉宾斯、斯塔克、艳红等,有较强的自花结实能力。斯坦勒、萨姆、海蒂芬是宾库的最好授粉树；雷尼尔、凡、斯坦勒、海蒂芬等是那翁的最好授粉品种；那翁、法兰西皇帝、宾库、斯坦勒、紫樱桃等可做雷尼尔的授粉树。几个甜樱桃主栽品种的适宜授粉品种主栽品种适宜授粉品种不宜授粉品种大紫晚黄、水晶、红丰、那翁、宾库、红樱桃、晚红不明红樱桃水晶、大紫、那翁、晚红、宾库、红灯、红丰不明红灯13-38、5-19、3-41、红蜜、宾库不明那翁水晶、大紫、晚红、雷尼尔、凡本系品种,宾库、紫樱桃雷尼尔那翁、宾库、紫樱桃骑士、哈得逊红丰水晶、大紫、晚红宾库、那翁、晚黄宾库水晶、大紫、晚红、红樱桃、红灯那翁、晚黄

樱桃授粉建议

多数甜樱桃的自花授粉结实率很低,所以,建园时在确定主栽品种的同时,要认真搭配适当比例的授粉品种.配植授粉品种要注意使其与主栽品种花期相遇和授粉亲和力强,主栽品种和授粉品种之间的距离适当.授粉树的配植方式主要有中心式、行列式、等高式等.不论那种方式,授粉品种的数量应占总株数的2030%.日本对8个大樱桃品种做了授粉率对比试验,结果表明,大紫和那翁,日之出和田霞,日之出和那翁品种间接授粉率较高。

大樱桃

大樱桃也称西洋樱桃，是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。是国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省开始栽培。

大樱桃是继中国樱桃之后，春季上市最早的果品，故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，因而被誉为“果中珍品”。

大樱桃果实生长发育时间短，整个生长周期用药很少，因此，无污染，是生产绿色无公害果品的优良树种，加上管理用工少、生产成本低、结果早，所以经济价值特别高，是目前北方落叶果树中经济效益最高的树种之一。近几年，永安大樱桃收入亩均万元左右，有的可达到2～3万元。设施大棚栽培的大樱桃售价最高可达到600元/公斤。

据不完全统计，目前中国人均大樱桃占有量在2个左右。所以，随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，再加上加入WTO后我国劳动密集型产业优势，大樱桃具有非常广阔的发展前景。通过扩大栽培面积、推广应用优质丰产栽培技术，提高大樱桃的单产和总产，必将产生良好的社会和经济效益。

五莲樱桃为地理标志证明商标。五莲县松柏乡樱桃在桃李尚未绽蕊的阳春三月便已成熟，因而被誉为“江北春果第一枝”，“人间鲜果”。樱桃入药疗效亦佳。中医认为，樱桃性味甘、温，入脾、肝经，有发汗透疹，祛风除湿，消肿止痛之功效。《名医别录》言其“主调中，益脾气”。《滇南本草》言其“浸酒服之，治瘫痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛”。《本草纲目》言其“调中益脾气，令人好颜色，止泄精”。也因此，樱桃入药适用于麻疹初起，疹出不畅，风湿腰腿疼痛，四肢麻木不仁，关节屈伸不利，肢体瘫痪及水火烫伤、虫蛇咬伤等病的防治。

五莲县樱桃栽培历史悠久，截止2008年，樱桃园面积2300 hm2左右，是山东省樱桃的主要产区之一。松柏乡依托资源优势，大力发展樱桃特色产业，引进乌克兰、红灯、美早等大樱桃新品种，优化品种结构，延长樱桃上市期。五莲县松柏乡樱桃在桃李尚未绽蕊的阳春三月便已成熟，因而被誉为“江北春果第一枝”，“人间鲜果”。

万绿丛中点点红，玲珑樱桃掩映中。为让广大游客领略五莲优美的田园风光，品尝樱桃美味。每年5月份，在松柏镇举办樱桃采摘节。在一树樱桃带雨红，千谷万壑飘槐香的季节里，游客在一片樱桃园中体验采摘的乐趣，品尝樱桃的甜美滋味。五莲樱桃味美多汁、色彩红艳、果味清甜，营养丰富，医疗保健价值颇高，是纯天然绿色食品。五莲县樱桃品种有乌克兰、红灯、美早等，樱桃种植面积11500亩。五莲县山区生态环境好，气候温和适宜，盛产的大樱桃果大汁多，糖分高。

五莲樱桃为地理标志证明商标。

车厘子跟樱桃的区别是产地不同、外观不同、产出时间不同。在挑选车厘子的时候，要注意外表的颜色和光泽，挑选颜色深、外表颜色为深红色的车厘子，不能挑选颜色较浅的，这些车厘子采摘时没有成熟，可能口感会发酸。观察一下果梗，挑选带有新鲜、发绿果梗的车厘子。观察一下形状，挑选形状规则、果肚饱满圆润、个头大的。

中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当；樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。在挑选车厘子的时候，要注意外表的颜色和光泽，挑选颜色深、外表颜色为深红色的车厘子，不能挑选颜色较浅的，这些车厘子采摘时没有成熟，可能口感会发酸。观察一下果梗，挑选带有新鲜、发绿果梗的车厘子。观察一下形状，挑选形状规则、果肚饱满圆润、个头大的。

两者区别：

1、产地不同：车厘子属于樱桃的一种，但是两者的产地不同，属于不同的品种。车厘子是外国的樱桃，后来由我国引入在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种。樱桃是我国本土的品种，分布在我国各个省份，主要产地在河南、甘肃、陕西、山东、安徽、江苏、浙江等地。

2、外观不同：车厘子的果实较大，外表颜色呈暗红色，坚实具有较多的汁水。国内的樱桃色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多。

3、产出时间不同：车厘子原产地是在美国，在每年的6月中旬成熟，可持续到8月中旬。我国的樱桃在5月份成熟，上市的时间较短。

4、价格不同：车厘子是我国进口水果，有较高的运输成本，所以价格要比国内的贵一些。

有机樱桃所含的营养也非常丰富：既含有碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素，那有机樱桃的营养价值更高吗？当然了，在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍，含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分，有机樱桃性温，味甘微酸；入脾、肝经，补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症，既然有机樱桃有这么多好处，下面一起来看看有机樱桃的保质期是多久吧？

樱桃在常温下一般可以保持两天,存放在冰箱里，可放一周左右，樱桃怕热，适合温度在2℃~5℃，在储存的过程中，尽量不要用密闭性的包装来封存，如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。因为樱桃在缺氧环境下会分解自身的养分来获得更多的营养，自身的养分全分解光了。

樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g，蛋白质1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，热量66千卡，粗纤维0.4g，灰分0.5g，钙18mg，磷18mg，铁5.9mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.04mg，核黄素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗坏血酸900mg，钾258mg，钠0.7mg，镁10.6mg。[1]

樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

有机食品安全知识：有机樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

樱桃又名车厘子，富含各种维生素和矿物质，可以补充人体所需营养，也具有防病治病的功效，所以吃樱桃的好处可多着呢。以下是小编为你整理有关于吃樱桃的好处，希望能帮到你。

有什么坏处

1、吃多易致上火便秘

樱桃虽肉质细软，酸甜适口，但樱桃含钾量高，每100克含钾约258毫克，不可多吃。按照中医的说法，樱桃属于温性水果，吃太多容易上火。尤其是阴虚火旺、大便干燥、口臭，流鼻血和患热病者不宜食用。

2、吃多易致胃痛反酸

樱桃含有大量的酸，吃多了可能对胃粘膜有一定的刺激，造成胃痛、反酸，另外吃多了也可能造成消化不良，出现腹痛、腹泻。

3、过多食用樱桃可能中毒

樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。当然，引起中毒现象，需要吃很大量的樱桃，一般正常人群都不会吃那么多的。

注意事项

樱桃是很常见的水果，它们与李子、杏和桃子来自同一家族，可用于烹调、酿酒或者生吃。其实，所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。樱桃的种子被压碎，咀嚼，或者只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸。

所以记住，以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。不过对于氰化物中毒不必过于担心，因为樱桃核是嚼不烂的，人们吃樱桃时大都随口将其吐出，一般不会引起严重后果。

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的。樱桃不利于保存，最好能够新鲜食用。如果不能当天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且时间不能太长。樱桃适合保存在零下1摄氏度的冷藏条件。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。

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食用好处

1、补气养神

古书记载和民间流传均有许多用樱桃治疗疾病的验方。樱桃果性温，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃、祛风胜湿的功效，可以发汗、透疹，对脾虚腹泻、肾虚腰腿疼痛、活动不灵、遗精等有疗效，也适用于贫血、四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗;樱桃的叶、枝、根有温胃、止血、杀虫解毒之功效，可用于驱杀蛔虫、蛲虫、绛绦虫等。

2、缓解肌肉疼痛

最新研究发现，樱桃可缓解健身后肌肉疼痛，加速身体恢复。研究中，一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁，另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。结果发现，喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻。

3、补铁

樱桃中的铁含量虽然比不上肉类，但在水果中却是佼佼者。另外，樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸，能促进铁更好地吸收。

4、增强免疫力

其丰富的维生素A和C以及膳食纤维，有助于增强免疫力，提高整体健康水平。

5、养颜驻容

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

6、抗炎

樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂，它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。

7、美白祛斑

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑呢。

樱桃营养丰富，有很好的健脾养胃作用。每当樱桃成熟了，大家都喜欢去采摘，非常有乐趣，那么该如何清洗呢?随着网小编去了解一下吧!

大樱桃挑选方法;

1 看樱桃的个头

购买樱桃时，要注意看个头，应该同样大小的才好，不能一个大一个小很不规则。大些的樱桃口感更好，所以有大的尽量挑大的。很小的樱桃不要买太多，一定先尝尝再买。

2摸摸果肉结实度。

刚采摘的樱桃果肉比较结实，一摸就摸出来了，所以在选购时要多摸摸，不能买有些发软的樱桃，说明放置时间有些长了，不宜购买。

3看樱桃的颜色。

樱桃挑选时要看好颜色和光泽，饱满的、外表干燥的樱桃比较好。越紫的樱桃成熟度越高，也就越甜，一定要注意避免买到碰伤、裂开和枯萎的樱桃。

4选择带“尾巴”的樱桃

樱桃采摘时都要带上杆的，否则樱桃会淌水，保存不了多长时间的。在购买时也要买带长杆的樱桃才好。而且长杆和樱桃的根部不能有断裂的口。

大樱桃的清洗方法：

1 多泡泡樱桃。

在泡樱桃的水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行。碱能中和农药的强酸性，因此对去除残留农药有很好的效果。放碱的多少，要根据洗的樱桃的多少，注意不要放太多。

2泡10分钟左右，再轻轻把樱桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。搓一遍之后再换两次水，冲洗一下。如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。

3樱桃洗干净后，可放置在餐巾纸上吸收残余水分，干燥后装入保鲜盒或塑胶袋中放入冰箱中。天气热的时候樱桃不容易保存，所以洗完之后要尽快吃掉。

樱桃被誉为“水果中的钻石”，因为它具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果，是一种好吃的、无副作用的天然药物。

中医古着《名医别录》中有记载：“吃樱桃，令人好颜色，美志。”樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种生物素，低热量，高纤维。樱桃的含铁量居水果之首，比苹果高20到30倍，维生素A比葡萄高4至5倍，维生素C的含量更是丰富到超乎想像，的确是既养颜又养生、好吃又好看的水果。

最新的科学研究还发现，樱桃除了含有丰富的维生素，还含有花色素、花青素、红色素等多种生物素，这些生物素有很重要的医药价值。首先它们是很有效的抗氧化剂，比维生素E抗衰老的作用更强；其次它们可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适，其止痛消炎的效果，被认为比阿斯匹灵还要好。因此有医生建议，痛风、关节炎病人每天应吃20颗樱桃。

养护/习性

修剪周期

1年

樱桃树从幼树到开花结果都需要经过一个漫长的过程，通常需要三到六年的时间；此外，有许多因素经常改变，并可能延长结果，因此，农民普遍采取其他措施来缩短过程，提高经济效益。那么该如何促进快速结果呢？

1、嫁接繁殖：嫁接繁殖可以缩短从生长到开花结果的周期，促进樱桃树快速结果，但应注意砧木的选择，一般以草樱桃为砧木，也可使用马哈利樱桃或酸樱桃，有矮化的效果，嫁接繁殖一般两到三年便可开花结果。

2、适当的修剪：修剪可以促进樱桃树的早期结果，对于直立的枝条和密集的枝条，切掉其中一些长势不好的，对于主要的枝条，把它们剪短；对于生长太快的枝条，要缓慢释放；较小的枝条，在生长过程中尽量调整它们的角度，从幼树到开花结果可缩短至两到四年。

3、适宜的施肥量：根据樱桃树的特点，采摘后施肥，冬季前施用基肥，促进幼树成长、开花结果。

红彤彤的樱桃从翠绿的枝叶中探出头来，鲜嫩欲滴、令人垂涎。4月10日，记者在嘉陵区曲水镇和平桥村看到，大片樱桃已经成熟。

在和平桥村，阡陌纵横的田野里苍翠欲滴，樱桃林里不时传来欢声笑语，采摘樱桃的人三五成群，有当地村民，收购樱桃的商贩，还有从城里赶来尝鲜的市民。村民林新光当天销售了80余公斤樱桃，看着手里一大沓钞票，他心里乐开了花。“去年樱桃每斤才卖5元，今年价格好，每斤卖到7元。”林新光说，他家每天可销售近100公斤樱桃，收入1000多元。

“和平桥村种了200多亩樱桃树，加上附近其他村的，全镇大概有600多亩樱桃树。”曲水镇相关负责人告诉记者，今年天气适宜，该镇预计可收获樱桃900吨左右。

信息来源：嘉陵区门户网

成熟樱桃色泽红艳光洁，味道酸甜，营养丰富，具有较高的医疗保健价值，号称“百果第一枝”。那么，怀孕可以吃樱桃？不妨看看吧！跟着小编来学习一下吧！

樱桃是孕妇的补血圣品

铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血；妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高；老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。

孕妇吃樱桃注意事项

但是樱桃虽好，也要适量食用，否则会增加胃肠的额外负担。樱桃为温性食物，大量食用易上火，因此上火者、溃疡者、妊娠糖尿病者最好不要食用。

樱桃营养价值分析

樱桃的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。樱桃在水果家族中的含铁量居水果首位，每百克樱桃中含铁量多达59毫克；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

可见樱桃的营养价值非常高！樱桃味道酸甜，还能促进食欲，这也是吸引广大准妈妈的关键。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

很多水果都可以用来泡酒，樱桃也不例外。还有一种用的比较多的泡酒水果，那就是葡萄。那么，樱桃酒葡萄酒合在一起好吗？樱桃酒和葡萄酒有什么区别？

樱桃酒和葡萄酒的区别

虽然樱桃可以酿酒，但是市场上成品樱桃酒应该和桂花酒、杨梅酒一样，是用葡萄酒或烈酒浸泡樱桃或添加樱桃味香料制成的，你要仔细看不同品牌的成分表，如果是基于葡萄酒，那就和葡萄酒差不多，如果是基于烈酒，就等于是稀释（一般还加糖）的烈酒。

樱桃酒和葡萄酒可以一起喝吗

从成分上来说是没有问题的，反之可能使营养更为丰富。但是口感、口味方面需要你自己慢慢调配至最佳，一般不同种类混合果酒分为两大类：一是不同种类水果原料同时发酵，二是不同种类水果原料分别发酵在进行后期调配。

泡葡萄酒和樱桃酒的方法

方法/步骤

1、泡葡萄酒和樱桃酒都要加一个柠檬。

2、这柠檬的作用太大了。不但可以止咳。到时候不论你是什么咳嗽取一杯柠檬酒，少喝一点。效果神奇。立即止咳。

3、这柠檬酒，还可以清除血液里的垃圾。只要是附着在血管壁上的垃圾一律清除。这已经被医学证明了。

4、泡好的樱桃酒，葡萄酒，放在墙角，不会占地方。

5、泡好的葡萄酒。色泽非常鲜艳，通红，通红的。所有酒，都是一样的。

友情提示：过量饮酒有损健康。

樱桃酒的饮用建议

鲜樱桃500克，米酒1000mL。制作工艺樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15～20天即成。每日早晚各饮50mL（含樱桃8～10枚）。

品鉴此酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛，屈伸不利及冻疮等病症。

番茄是我们在生活中不可缺少的蔬菜，番茄有一种绿樱桃番茄，有人说绿樱桃番茄是转基因的，总结了一下关于绿樱桃番茄的知识，为大家介绍绿樱桃番茄是转基因吗?

特征特性：

无限生长类型，茎粗壮，植株生长势强，叶色浓绿，果实圆型，嫩果外皮鲜绿色，成熟颜色变深，即可食用，果汁多，酸甜适中，风味美，适时采摘，品质佳，座果率高，果实整齐，单果重15克左右，抗病性强，比较耐低温，也耐高温，高温下仍能正常座果。

栽培要点：

哈尔滨地区露地栽培，3月中旬育苗，5月下旬定植，行株距70X40厘米，双杆整枝，高架栽培，及时整枝即蔓，施足基肥，适时追肥，加强田间管理，适时防治病虫害，亩产3000~3500公斤。

现在的番茄品种较多，但还未听说用上转基因技术改良的，目前国内不允许除科研外转基因作物种植，只许进口作物原料。绿樱桃番茄肯定是育种选育出来的品种。

有的人对于转基因食物比较排斥，那么转基因番茄能吃吗?其实转基因食物对人体是没有伤害的，很多的科学实验证明了转基因番茄是可以食用的，但是我国还没有正式开放种植转基因番茄的，这点大家可以放心的，在平时要多学习一些关于转基因食物安全知识，对我们的生活是有很大帮助的，更多知识尽在。

北宅樱桃为地理标志证明商标。北宅种植樱桃有一百多年的历史，但在1995年以前，樱桃这种又娇嫩又小资的水果还卖不到两块钱一斤。樱桃采摘人工耗时大，再搬运到城区贩卖，农民得不偿失。据北宅村民王德东回忆，1995年开始的第一届樱桃会，办到第二届樱桃就好卖了。王德东说，自己家不到一亩的樱桃园，高峰时樱桃节的几天可以赚5500元。节会让北宅的樱桃不用费人工采摘，樱桃节期间就能被游客全部消化。每年一届的北宅樱桃节将在五月份隆重举行。届时，北宅将为您营造一个沐浴春风，享受自然，体验民俗农趣，增加农贸交流的旅游环境，将为您提供一个集休闲、健身、娱乐、品尝、购物于一体的良好休闲旅游度假场所。