番茄

种植番茄过程中，如果番茄只开花不结果的话就需要进行人工辅助了，下面来介绍一下。

操作方法

如果番茄只开花不结果的话，就需要进行人工授粉了，用棉签粘上花粉，然偶胡在番茄花上来回进行擦拭授粉。

如果番茄只开花不结果的话，就需要改善一些通风环境以及光照量了，如果番茄生长比较缓慢的话，就移动到向阳通风的位置。

如果番茄只开花不结果的话，就要合理地控制好浇水量，雨水充足的时候就要保证排涝，雨水不多的时候就要保证浇水量。

如果番茄只开花不结果的话，也要控制好番茄植株之间的距离，如果植株之间的距离过密的话就会导致营养不良的问题。

迪奥烂番茄色是迪奥的新出的小黑管847号，烂番茄色各个口红品牌都会生产这个色号，迪奥在这之前一直没有出这个色号，2019年才首次推出这个色号，而且也一直受到消费者的喜爱。

迪奥烂番茄色是迪奥的新出的小黑管847号，而且烂番茄色适合黄皮女孩，烂番茄色十分显白，并且非常适合秋冬服装搭配。烂番茄色让黄皮变白皮。

一般通常对于其它品牌的烂番茄色口红色号有：LANCOME 兰蔻绝对完美迷雾唇膏#196 3.4g、MAC 雾幻性感唇膏＃646 marrakesh3g、BY TERRY 专业完美润唇釉4 ml、TOM FORD 设计师唇膏3g这几个颜色都是烂番茄色，不管肤色如何都能轻松驾驭，其受欢迎程度也是比较高的。

前列腺癌症是导致男性死亡的第二大杀手，每年在美国有31500人死于这种疾病。根据美国癌症协会的数据显示，2001年在美国约有198100起前列腺癌的新发病例。前列腺癌的发病几率会随着年龄的增长而提高，经诊断患有前列腺癌的男性70%以上的年龄都超过65岁。

除了年龄因素、遗传因素、环境因素外，饮食因素也是前列腺癌症发展的一项很重要的因素。一些研究发现，那些大量食用番茄制品的人，前列腺癌的发病几率较低;食用番茄及番茄制品也可降低前列腺癌症加重的风险。番茄红素是类胡萝卜素之一，是在人体血浆中发现的主要的类胡萝卜素之一。番茄红素使西红柿和其他食品变成红色的，使人体易于吸收，同时是一种天然色素，由植物和微生物合成，动物无法合成这种物质。它是最强有效的抗氧化剂之一，抗氧化能力是β-胡萝卜素的2倍，是维生素E的10倍。

1989年，美国医学专家发表了一项重要的研究，试验特定饮食和生活习惯与前列腺癌发展的危险之间的关系。经过6年试验过程，范围涉及14000位男性，发现只有番茄、菜豆、小扁豆、豌豆这几种食物的消耗与降低前列腺癌患病风险相关。在哈佛医学院进行的一项研究，用调查问卷评估他们日常摄入各种类胡萝卜素。在统计中只有番茄红素的大消耗量降低风险效果显著，高达21%。在含有类胡萝卜素的46种食物中，能与降低患前列腺癌风险有关的食品3/4都含有番茄红素——番茄酱、番茄。每周食用10个以上番茄及番茄制品，按照摄入82%的番茄红素计算，比那些每周食用少于1.5个的人，能够降低患前列腺癌的风险35%。

最近的研究表明，日常食用含番茄红素的口服补充剂可能可以减缓前列腺癌的生长。在这项研究中，26位刚确诊并在临床上定位为前列腺癌的男性，被随机分派食用含有15mg番茄红素(n=15)或不含番茄红素(n=11)的口服补充剂，一天两次，连续服用三周。研究者发现，番茄红素补充剂能够提高前列腺组织中番茄红素的水平，确实影响了生物标志化合物的生长和区别，减弱前列腺癌侵害的临床症状。这些发现显示番茄红素在前列腺癌的防治中起到一定的作用。

研究表明，从各种食品中吸收的番茄红素的确与降低几种癌症的患病几率相关。这进一步说明了西红柿和西红柿制品是健康食谱中的一部分，它们可能会降低患前列腺癌的风险。同时，还需要继续进行另外的研究，来研究日常食用番茄红素，人体组织中番茄红素的含量水平以及预防和治疗前列腺癌症之间的关系。特别是，在做出任何权威性的结论之前必须还要进行更多更大范围的研究。

mac番茄色的色号是LADYBUG，这个色号比较像番茄的颜色，里面还有点像朱红色的色调。在涂抹之后比较显白，并且质地很滋润，但是饱和度有些差。所以在选择的时候一定要看自己的肤色适不适合，也要看自己的嘴唇状况。

一、mac番茄红适合的肤色

此款口红非常适合黄皮肤的人群，在涂抹之后会有淡淡的香味。同时滋润度比较强，并且价格美丽，在这个级别的口红中价格不算高。肤色晦暗或者是肤色发黄的人群，在涂抹后能够显得皮肤非常白皙，如果再搭配上彩妆，那么给人的感觉白里透红。

其水润度比较适合在夏天时涂抹，感觉非常清爽。但是也有缺点就是膏体比较爱融化，需要经常补妆。但是单从颜色来看，的确是惹人喜爱。有点淡淡的水红色，像草莓一样，让少女们无法抗拒这种颜色。

二、mac番茄红辨别真假

正品的外盒颜色是属于黑色，但不是漆黑色，而假货从外壳上看属于纯黑色。正品的logo一般情况下不会掉漆，而假货再用一段时间之后，会有很明显的油漆脱落，并且用手去触摸手感很差，正品绝对不会出现这样的情况。

搭扣部分也有差距，正品很圆滑，就是有一颗点非常突出。而假货比较扁平，并且形态大小要比正品大。正品在内部有塑料接口，塑料接口处比较窄，而假货的塑料接口处比较宽。扭动时假货有些卡，而正品很顺滑。

正品在制作盖子的时候选择了上等的原料，所以比较硬。而假货比较软，用手去捏能够感觉到，假货的材质比较差，很容易破碎。另外从底标也能够区分真假，假货的底标属于白色，而正品的底标大多是灰色。建议尽量去专柜进行购买，这样就能够避免损失。

番茄茎腐病主要由腐霉菌和细菌复合侵染所致，为土传性病害，大水漫灌且遇到地温过高最易发病。主要原因是定植前土壤没有消毒或消毒不彻底。大棚内土壤因连年连茬种植茄果类和瓜类蔬菜，导致多种病菌在土壤内并存，一旦条件适宜便立即发病，那茎腐病的防治方法有哪些呢？针对茎腐病等死棵病，应以预防为主，预防时期一般为定植一周左右，即植株缓苗期进行青枯立克500倍液灌根，7—10天用药1次，连用2—3次。治疗用药时，可采用青枯立克300—500倍液对严重病株及病株周围2—3米内区域进行小区域漫灌，其余可采用500倍液进行穴灌预防；另外合理轮作，深翻土地，清除病残和不施用未腐熟的有机肥，可以减少田间菌源，达到一定的防治效果，那么番茄茎腐病的防治方法有哪些呢？

1、定植前1个月，将大棚内外的残枝落叶清理干净并运出大棚销毁，扣严棚膜，8～9月高温闷棚。同时深耕棚内土壤，结合浇大水667平方米施速效氮肥20～30kg或撒施多菌灵、百菌清等广谱性杀菌剂，再盖上地膜可将土壤内的大部分病菌杀死。

2、越冬大棚番茄定植期不能盲目提前，注意晚盖地膜。越冬大棚番茄适宜的定植期应在9月下旬～10月上旬，各地应根据实际情况适时定植。

3、加强栽培管理。切忌大水漫灌，发现地温过高，则扒开茎基部土壤晾晒。定植缓苗后，结合防治病毒病可喷施阿波罗963、施特灵、植物动力2003等药剂提高植株的抗病能力，做到以防为主。

4、番茄植株一旦表现出病症，如叶片萎蔫、生长缓慢、茎基部表面发黑时，可用根茎保与克菌康500倍液涂抹患部；剥开茎的侧面发现维管束已变黄，叶片严重萎蔫时，可用根茎保和阿波罗500倍液灌根，促进新根发育；叶片发黄时，用克菌康500倍液或阿波罗963的100倍液喷液或用百菌清和腐霉霜500倍液灌根；对于维管束变成黑褐色的植株应立即拔除，并对土壤消毒，防止病菌随浇水蔓延。

以上是小编介绍的番茄茎腐病的防治方法有哪些的内容，本网生物灾害安全小知识库还有很多关于茎腐病的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟！

番茄斑枯病病菌分生孢子借风、雨水及农事操作传播到寄主，并从寄主表皮上萌发后从气孔侵入，菌丝在细胞间蔓延，以分枝的吸器穿入寄主细胞内吸取养分。菌丝成熟后形成新的分生孢子器和分生孢子，进行再次侵染，那斑枯病的防治方法有哪些呢？常发地或重病地避免连作，注意加强水肥管理。施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的在机肥，采用配方施肥技术，适当增施磷钾肥，避免偏施过施氮肥，做到高畦深沟，清污排渍，改善植地通透性；发病初期喷洒1:1:120波尔多液，或65％可湿性代森锌600倍液，或50％可湿性退菌特600倍液，或多菌灵500培液，或50％甲基拖布津1000倍液。7－10天1次，连续喷2－3次，下面来看看番茄斑枯病有哪些症状吧？

番茄叶片染病，先从下部老叶片开始，初期背出现水渍状小圆斑，后叶两面都出现圆形和近圆形病斑，病斑边缘深褐色，中央灰白色，凹陷，病部表面散生稀疏、隆起的小黑点。严重时，叶片布满病斑、渐枯黄、脱落，形成穿孔。茎上病斑椭圆形，褐色。果实上病斑褐色，圆形。

番茄斑枯病典型症状是病斑小，呈鱼眼状，病斑上散生许多黑色小点，不同于斑点病和细菌性斑疹病症状。番茄斑点病典型症状是坏死斑呈灰黄色或黄褐色，有轮纹或边缘有黄色晕，潮湿时着生暗灰色霉层。番茄细菌性斑疹病典型症状是病斑深褐色至黑褐色，有晕圈，叶缘和未成熟果实染病明显，潮湿冷凉、低温多雨、喷灌后有利于发病。

病害流行是指侵染性病害在植物群体中的顺利侵染和大量发生。其流行是病原物群体和寄主植物群体在环境条件影响下相互作用的过程；环境条件常起主导作用，一定要做好防治工作，那应该如何防治植物病害呢？消灭病原物或抑制其发生与蔓延;提高寄生植物的抗病能力;控制或改造环境条件，使之有利于寄主植物而不利于病原物，从而抑制病害的发生和发展。一般以预防为主，因时因地根据作物病害的发生、发展规律，采取具体的综合治理措施。每项措施要充分发挥农业生态体系中的有利因素，避免不利因素，特别是避免造成公害和人畜中毒，使病害压低到经济允许水平之下，以求达到最大的经济效益，那充番茄常见病害的防治方法有哪些呢？

1、灰霉病：预防和发病初期可选用真灵500倍液、灰霉王500倍液、万霉灵500倍液轮换进行喷雾，在发病高峰期可选用百可得2000倍液和施佳乐800倍液轮换进行喷雾。遇到阴天下雨天气，可选用灰霉白粉一次净烟剂200克/亩密闭熏蒸温室大棚和万霉灵粉尘1公斤/亩喷粉。

2、早疫病和晚疫病：可选用霜克500倍液、猛飞灵500倍液、霉克特500倍液、灭克800倍液轮换进行喷雾，也可以复配用药。遇到阴天下雨天气，可选用百菌清烟剂200克/亩密闭熏蒸温室大棚和克露粉尘1公斤/亩喷粉。

3、叶霉病：可选用叶霉威500倍液和叶霉净500倍液轮换进行喷雾。

4、病毒病：可选用博联生物菌素1500倍液喷雾。

5、脐腐病：可选用脐腐王800倍液和瓜病决杀1000倍液轮换进行喷雾。

6、对于枯萎病和青枯病可选用克菌净1000倍液喷雾、绿亨一号3000倍液灌根。

以上是小编介绍的番茄常见病害的防治方法有哪些的内容，一旦出现病害要及时治疗，如果大家还想了解更多生物灾害安全小知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容吧。

没有食欲？番茄来帮你！

没有食欲？番茄来帮你！

番茄有非常丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C，还有番茄红素。维生素C可以预防感冒、治疗坏血玻除此之外番茄还具有消除疲劳，增进食欲的功效呢，下面我们一起来看看吧！

番茄是生活中比较常见的食物，可当水果即可生吃也做菜熟吃，具有极高的营养价值。可消除疲劳增进食欲，更能防上冠心病等常见疾病的发生。

番茄有非常丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C，还有番茄红素。维生素C可以预防感冒、治疗坏血玻番茄红素则是一种让番茄变红的天然色素，对人体健康的作用很象胡萝卜素，它是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用，人体血浆中番茄红素含量越高，冠心病的发病率就会越低。

番茄主要具有消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。其特性介于果实与蔬菜间，西红柿所含有的丰富维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。

现代研究发现，番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸，除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管，促进钙、铁等营养元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质。

除了上述功能之外，番茄中所含的番茄红素还有抗癌防癌的作用，血清中番茄红素的含量比较高的人得上胃癌和消化道癌的几率就会大大减少。

口红这个东西其实对于年龄的限制并不多，不管多少岁的女性都有一颗爱美的心，不过在使用烂番茄色口红的时候，建议大家带妆涂会比较好看哦。

烂番茄色口红适合多大年龄

所有年龄都可以用，不过如果还未成年建议先不要化妆。

烂番茄色的口红没有年龄的限制，更没有肤色的限制!不管你是什么肤色的女生，使用烂番茄色的口红都会让你很显白，所以大家大可以放心的选择烂番茄色号的口红使用，不用担心会不合适什么的。

烂番茄色口红适合什么季节

烂番茄色号口红是不分季节使用的。

一年四季都可以使用烂番茄色号，薄涂让人显的十分俏皮活泼，厚涂让人看起来很惊艳，是春夏秋冬一年四季都可以使用的一个颜色。

烂番茄色口红好看吗

非常好看，烂番茄色口红不管是厚涂还是薄涂，看起来都是特别的好看的，厚涂特别富有秋冬的气息，而且真的是无敌超级显白，真的是让人爱不释手，因为这个颜色真的是太美了，非常的漂亮显白。

可以说现在各大店铺或者是网上这种颜色售卖的都是最好的，而且不管是膏体的口红还是唇釉类型的，真的卖的都特别的火爆，不知道你有没有入手这个色号的口红呢，如果还没有的话也赶紧买上一支试试看吧。

烂番茄色口红哪几款好看

1.Ysl黑管#416：

圣罗兰的这支唇釉是一个棕色调的烂番茄色，颜色更加深一点，如果你的唇色比较深可以选择这支颜色，在秋冬的时候和你会非常搭。虽然是一支唇釉，但是涂到嘴上之后能够很快成膜，不粘腻。

2.阿玛尼小细管#201：

这支口红和它们家网红色号405有点像，但是颜色更暗一些，是一支烂番茄色。虽然是口红，但是质地很润滑，不会干。

3.Dior#740：

虽然是一支口红，但是质地很润，一点也不拔干。颜色依然是偏橘色调的。没有405那么红，颜色稍微深一些，因为比较润，所以涂到嘴上有一点清透的感觉。非常复古高级的一支颜色，很有成熟女人味。

营养不良与体重减轻，是癌症病患常见的营养问题，营养师指出，面对癌症，病人应该坚守（均衡饮食、增加热量、增加蛋白质）这3大原则来饮食。可不要相信一些没有科学根据的偏方，这样是没有效果的。

营养师指出，癌症病人及家属，常为治疗期间的饮食问题伤透脑筋；由于癌症患者在放射或化学治疗间，常出现恶心、呕吐、食欲不振、口腔黏膜受伤、味觉改变等副作用，不仅影响进食，甚至容易营养不良、降低免疫力。

少量多餐吃煮熟食物

一般而言，放射线治疗患者，可以少量多餐，在治疗1小时前吃一点东西，若是唾液很浓或口干，可用食盐苏打水或茶叶水漱口，如果进食困难，请告诉医护人员，必要时可能需要采用管灌饮食，让营养充分获得摄取。

至于化学治疗患者，因抵抗力较弱，建议吃煮熟的食物，勿生食，避免海产与容易腐败食物，注意饮食卫生，勤洗手，食材多样化的选择，调味多变换，留意用餐环境的布置，不需勉强自行准备餐食，可请亲友协助买菜和煮饭。

营养师强调，根据美国癌症协会（ACS）指出，癌症病人在治疗期间若吃得好，营养足够有6大好处：1.心情比较愉快。2.保持体力和活力。3.维持体重，帮助身体储存养份。4.比较能承受癌症治疗带来的副作用。5.减少感染风险。6.加速伤口愈合，促进复原。

为了让癌症病患在治疗期间吃得健康，营养师特别示范一道《南瓜番茄浓汤》，非常适合癌症病患当作建议食谱。

材料：

南瓜（1/10个）135公克、马铃薯（半个）100公克、香菇（切片）25公克、番茄（1个）100公克、红萝卜（1/2个）60公克、姜末、牛奶240.CC、橄榄油1匙、面包丁及黑胡椒粉。

作法：1.南瓜、马铃薯洗净，去皮，香菇切片、红萝卜切丁，番茄去皮切小块，以电锅蒸熟，将蒸熟的食材放入果汁机，加少量水、鲜奶100CC搅打至泥状，将其余的马铃薯、番茄、红萝卜、牛奶放入一起熬煮。2.最后加入姜末、盐或香油调味即完成。

【营养师观点】：

这一道汤品对癌症病患来说，既容易吞咽，又可以补足蛋白质和热量，来修复受损的组织；例如马铃薯、番茄、红萝卜及南瓜等，都含有丰富萝卜素，具有抗氧化效果；牛奶有丰富蛋白质，香菇则含有纤维质帮助消化预防便秘，姜末则能提味促进食欲，帮助肠胃蠕动，对抗癌饮食健康有加分效果。

番茄的汁液很多，尤其在夏天非常适合吃，补充身体流失的水分。那么白菜可以和番茄一起吃吗?白菜能和番茄同吃吗?

白菜可以和番茄一起吃吗

营养医师介绍白菜是可以和番茄一起吃的，番茄酱本身比较粘稠，所以最后不需用水淀粉勾芡。味道酸酸甜甜的，非常好吃，不妨试一试。

番茄炒白菜的做法

1.白菜斜刀切成块。

2.蒜切片。

3.西红柿去皮，切成块。

4.锅内放适量油，放入蒜片炒香。

5.放入白菜块大火翻炒。

6.炒至白菜软蔫时，放入西红柿块翻炒。

7.炒至番茄汁时加料酒、胡椒粉、盐，两大勺番茄酱翻炒均匀。

8.收汁，出锅装盘。

喝醉酒不仅最身体有损害，而且人本身也非常难受，这时候就需要一点解酒的东西了，很多人说番茄汁能解酒，那么真否真的如此呢？番茄汁解酒的话效果怎么样呢？下面我们来一起介绍下吧！

番茄汁能解酒吗?

很多人都知道番茄汁具有很高的营养价值，但并不知道番茄汁还能解酒！这已经被研究人员通过实验证实了。研究人员通过动物实验研究了番茄汁的解酒功效，测定了服用番茄汁前后小白鼠翻正反射消失和恢复时间、血清乙醇浓度及小鼠肝胃细胞匀浆中乙醇脱氢酶的活力变化，结果显示，番茄汁可以缓解醉酒症状，如酒后头晕、烦躁等，还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性，促进乙醇代谢，降低血清乙醇浓度，从而起到解酒的作用。

此外，番茄汁最好在喝酒前饮用，这样番茄汁还能起到很好的缓冲、稀释作用，降低酒精的吸收速度，减轻酒精对于我们胃部的刺激。

番茄汁解酒原理

专家指出，喝酒的时候由于酒精利尿，很容易因排尿频繁导致人脱水，这也是人饮酒后头疼、头晕的原因。想要进行预防，喝酒的时候注意喝水非常重要。尤其是当喝威士忌或白酒这种酒精浓度高的酒时，血液中酒精浓度很容易快速升高，肝脏负担增大，因此饮酒的同时喝水是必不可少的。

想要简单判断自己是否处于缺水状态，只要上厕所的时候观察小便的颜色就好了。如果处于脱水状态，小便的颜色会加深，此时应当有意识地补充水分。当喝酒时小便颜色也能保持在透明的浅黄色状态，就说明身体的水分状态较好。

根据最近的研究发现，饮酒时一同饮用西红柿汁更能促进酒精代谢。在一项同时饮用100毫升烧酒、480毫升西红柿汁的对比实验中发现，喝西红柿汁的小组不仅血液中的酒精浓度较低，血中酒精浓度降低的速度也更快。

这是因为西红柿中含有的葡萄糖、果糖等糖类和丙氨酸、谷氨酰胺等氨基酸能够激活酒精分解酶的活性，尽管详细机制目前仍不明确。

不同的解酒方式介绍

水果解酒

(1)鲜橙解酒

将3-5个鲜橙榨汁饮用或直接吃会有很好的解酒效果。

(2)柿子醒酒

需几个鲜柿子，去皮食用，具有很好的醒酒功效。

(3)生梨醒酒

可以通过吃几个梨或将梨去皮切片食用，也可以将切片的梨浸入凉开水10分钟左右，吃梨饮水，也具有非常不错的醒酒效果。

番茄汁能解酒吗？番茄汁可以解酒吗？食物解酒

(1)皮蛋醒酒

需1-2个皮蛋，蘸醋食用，具有很不错的醒酒功效。

(2)番薯解酒

将生番薯切细，加入白糖拌食，具有很好的解酒效果。

番茄汁能解酒吗？番茄汁可以解酒吗？饮料解酒

(1)牛奶醒酒

牛奶中含有丰富的蛋白质，能够有效的保护胃黏膜，从而缓解对酒精的吸收，可以起到很好的解酒功效。

(2)米汤醒酒

米汤中含有丰富的多糖和B族维生素，具有很好的解毒醒酒的功效，加入白糖效果更佳。

(3)茶叶醒酒

茶叶中含有单宁酸，这种物能够解除急性酒精中毒，是一种非常不错的醒酒方式。

黑番茄是番茄家族的珍稀品种，食用来自于进口多，中国目前没有养殖，一般市场价格略贵。那么，黑番茄能生吃吗？黑番茄可以生吃吗？

黑番茄能生吃吗

黑番茄（BlackTomato）原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食；还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂，对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。

黑番茄可以生吃吗

它不仅有具有很浓的水果香，而且营养价值也非常高，吃起来完全没有西红柿那种酸溜溜的感觉，相反还非常甜，特别适合生吃。而且与红番茄相比，它里面含有比红番茄大约高10倍左右的维生素c和抗氧化剂，这些成分都极易被人体吸收，从而发挥作用。所以说黑番茄的营养价值是非常高的。

后来随着人们对黑番茄研究的不断深入，又发现了它还有很多的好处。它里面含有大量的花青素，而花青素在人体内能够产生比较强的生物学效应，能起到抗癌的作用。而且适量的食用黑番茄对对性功能衰退也有很大的帮助，它能滋阴壮阳。同时还能降低男性朋友患前列腺癌和心脏病的可能性。

除此之外，对女性朋友来说它还具有美白、延缓皮肤衰老的作用，还能预防乳腺癌的作用。虽然这黑红色的番茄很不起眼，不过它的价值却是难以估计的，对我们身体的益处也是很多的。

目前，中国市场上还没有大规模商品黑番茄供应，也很少有成规模黑番茄种植基地，值得欣慰的是，去冬今春，各个地方的种植爱好者已经开始认识到黑番茄的潜在价值，正在热情的从事引种试验工作，相信将来，这一珍品必将走向大众餐桌！

黑番茄和番茄的区别

1、黑番茄与普通番茄苗相比，叶色较为深暗，这可能是其遗传特性在种苗上的表现。

2、黑番茄系列品种比普通番茄有更强的抗寒性，这可能与其原产地气候较为凉爽有关，特别是俄罗斯系列表现特为明显，更适低寒地区之发展。

3、黑番茄的外观与果肉皆为红黑色，有深褐之黑，有浅褐之黑，也有红黑等，这主要与其果实内积累大量黑色素有关，这也是其药用功效比普通番茄高的关键所在。

4、黑番茄的果皮更薄，果肉更软，更适口，更符合老年人及病人食用。

5、黑番茄的营养价值与保健功效已被国际公认，具有滋阴壮阳与防止机体老化的功效，这与其含有较高的抗氧化物有关。

6、黑番茄的种植技术采用平棚式整枝较利于糖度积累，是当前开发种植水果功能型果品的发展趋势，果实比普通番茄更芳香浓厚，可作水果番茄品种栽培。

7、黑番茄具有更高的经济价值，当前我国大城市上海从国外进口也有出现，但超市价格极高，36～45元每市斤，跃居高档水果行列。

番茄汁的口感很好，酸甜可口，喜欢喝的人还有很多，月经期是个特殊的时期，有些食物是不适合吃的，那么月经期可以喝番茄汁吗。

月经期可以喝番茄汁吗

月经期可以喝番茄汁的，女性在月经期间不断的失血，通过服用西红柿，可以在一定程度上缓解患者因为月经期失血而致的贫血的症状。另外，女性在月经期服用西红柿，还有一定的帮助胃肠消化的功能，还具有一定的美容的功效，所以女性在月经期间是可以吃西红柿的。

番茄汁的作用

1、美容养颜：番茄汁的主要原料是番茄，而番茄中含有丰富的胡萝卜素和维生素A等美容成分。被人体吸收以后能够加强细胞的弹性，而维生素C能够淡化皮肤的黑色素，起到美容养颜、美白皮肤的效果。

2、生津止渴：番茄汁中含有一定的碳水化合物，饮用后能够刺激口腔的唾液腺，从而分泌出大量的唾液，起到生津的作用。另外，番茄汁中含有丰富的水分，能够补足人体所需的水分，多喝一些番茄汁有助于止渴。

3、开胃消食：番茄汁中含有柠檬酸、苹果酸和酒石酸等丰富的有机酸。它们有助于刺激唾液和消化液的分泌，从而起到促进消化、开胃消食的效果。

4、润肠通便：番茄汁性微寒且含有丰富的果胶，能够提升肠道的润滑性，起到滋润肠道的效果。另外番茄汁中也含有比较丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，有较好的润肠通便的作用。

5、清热解毒：番茄汁性微寒，饮用下去后能够适当地中和人体内的燥热之气，有助于缓解人体因燥热而引起的上火、便秘、咽喉不适等问题。此外，番茄汁还含有大量的水分和胶质，饮用后能够加快人体内的有毒有害物质的排解。

月经期适合怎样吃番茄

但是西红柿不能多吃，是一种寒性的食物，过多的服用有可能会对月经产生一定的影响，比如痛经的发生。西红柿最好是吃煮熟的西红柿，比如西红柿炒鸡蛋，不要吃生的西红柿，特别是对于刚从冰箱拿出的西红柿，不建议月经期女性服用。

番茄怎么挑选

1、西红柿可以到菜市场找那些农民伯伯买。因为这样有可能买到农民伯伯自家种来吃的产品，一般是不打催熟剂的，这样的西红柿个头不大但看起来又比较成熟，吃起来口感也好。

2、西红柿的果蒂部位很青的不要购买。如果西红柿的果蒂部位发青，则说明西红柿还没有成熟，口感不好，还很有可能会危害健康。

3、西红柿要选择颜色均匀一些的。如果颜色不均匀，说明西红柿在生长的过程中遭到了一些变化，已经偏离正常的生长方向了，这类西红柿不但不好吃，还影响健康。

4、西红柿要选择看起来比较正常的。挑选西红柿时不要挑选那些畸形的，因为畸形的西红柿一般是在生长过程中发生了突变或者是激素促成的。

丝瓜和番茄吃起来是清凉爽口的,夏天吃丝瓜番茄能降燥去火，特别是生吃也非常的清脆。那么丝瓜可以和番茄同吃吗?丝瓜能和番茄一起吃吗?

丝瓜可以和番茄同吃吗

营养专家介绍丝瓜是可以和番茄一起吃的，番茄丝瓜一起食用具有清解热毒，消除烦热的功效，暑热烦闷，口渴咽干食用还是很好的。

丝瓜可以和什么一起吃

1、丝瓜搭配毛豆：丝瓜与毛豆搭配食用，可增加营养，提高蛋白质、钙、铁、胡萝卜、素、维生素c等营养成分的含量，从而增强机体抵抗力，维持血管和肌肉的正常功能。对便秘、口臭、筋骨疼痛等有一定的缓解作用，并能促进乳汁分泌。

2、丝瓜搭配猪蹄香菇：丝瓜与猪蹄、香菇三者同食，不仅能养血通乳，而且还可以润肤养颜，尤其适用于产后贫血、乳汁不下、免疫力低下等患者。

3、丝瓜搭配菊花：丝瓜与菊花搭配食用，既可祛风化痰、清热解毒、凉血止血，又能增强机体抵抗力。此外，二者同食，美肤养颜效果极其显著。

4、丝瓜搭配鱼肉：丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。另外，其所含的皂苷成分有强心作用。与鱼肉同食对人体的好处更多。

番茄可以和什么一起吃

1、番茄烧茄子

做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。茄子和番茄的搭配，使其含有丰富的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，多食有益于心脑血管的健康，可有效预防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病。

2、番茄炒菜花

这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。

3、番茄土豆片

这道菜可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4、番茄炒虾仁

虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。

番茄蛙

番茄蛙的外观非常漂亮，但是它们的表皮中是含有防卫性毒素的，所以千万别随意的对番茄蛙动手动脚。番茄蛙并不擅长跳跃，所以人工饲养的时候可以不用加盖。

番茄蛙的雄性体长60－65mm，雌性90－95mm。若遇威胁时会如同蟾蜍般将身体膨胀籍以威吓敌人。番茄蛙虽然好看，但是您可别对它们动手动脚，它们漂亮表皮中可是含有防卫性毒素的，这种毒素足以使冒犯者感到剧烈的疼痛。雄性番茄蛙（tomato frog）体长60～65mm，体重约410克；雌蛙体型略大，体长90～135mm，体重约230克，大小和拳头差不多，通体鲜红，长得像个熟透了的西红柿。

番茄蛙

番茄蛙的外观非常惹眼，它们主要分布在马达加斯加岛东岸。值得注意的是，番茄蛙的外表虽然漂亮，但是它们的表皮中含有防卫性毒素，这种毒素会让冒犯者感到剧烈的疼痛。

中文学名：番茄蛙

拉丁学名：Dyscophus guineti

别称：安东吉利红蛙、安通吉尔湾姬蛙或安东暴蛙

界：动物界

门：脊索动物门

亚门：脊椎动物亚门

纲：两栖纲

亚纲：滑体亚纲

目：无尾目

亚目：新蛙亚目

科：狭口蛙科（姬蛙科）

亚科：暴蛙亚科

属：暴蛙属

种：番茄蛙

分布区域：马达加斯加岛东岸

番茄汁是以番茄制成的果汁饮品。市面上大部份的番茄汁都经过加工，而天然的番茄汁则较少，番茄可以加水或牛奶一起于榨汁机榨汁饮用，另外番茄汁可以减低心血管疾病、癌症等疾病。番茄是非常好的食物，味美且有营养，番茄还具有美容养颜的功效。下面小编就来给大家说说番茄汁在生活中一些妙用。

番茄汁的妙一：

用来盛装食物的塑料容器由于装的食物种类一般比较杂，容易串味甚至有臭味，遇到这种情况可以用番茄汁来除臭。方法是先在海绵上倒些番茄汁，再用海绵将番茄汁擦到容器内侧，然后用添加了洗涤剂的温水清洗容器和盖子，再用清水洗净后放在阴凉通风处自然风干。两天后，塑料容器里的臭味便会荡然无存，随时可以再度利用了。

番茄汁的妙二

：去除冰箱里的异味。停电引起冰箱里的食物变坏，异味横生，您有过这样的经历吗？试试用番茄汁除掉冰箱里的腐败味道。先将腐败食物处理掉，然后用在番茄原汁里浸泡过的海绵或洗碗布，把冰箱里面彻底揩擦，之后用温肥皂水冲洗，再擦干。如果仍有少许异味，重复这个过程；或用醋代替番茄汁来重复这个过程。

番茄汁的妙三

：缓解咽喉疼痛，将半杯番茄汁、半杯温水搀在一起，用来漱喉，能够临时减轻咽喉疼痛的症状。

蕃茄酱有丰富的糖类、有机酸、多种氨基酸以及大量番茄红素、p胡萝卜素、维生素E和维生素C、天然果胶等营养物质，营养较为丰富。你喜欢吃番茄肉酱面吗?你知道番茄肉酱面要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的番茄肉酱面要怎么做?

番茄肉酱面的好吃做法1

番茄肉酱面的材料

意大利面300克，肉馅100克，西红柿2个，豌豆50克，香菇2个，番茄酱45ml，盐10克，糖油适量

番茄肉酱面的做法

1、意大利面放入开水中煮15分钟，捞出放入凉水中。

2、西红柿切丁，香菇切小丁，豌豆在沸水中煮一下。

3、烧热锅中的油，下肉馅炒至变色后放入西红柿、香菇、番茄酱、豌豆、盐和少许清水翻炒熟，加白糖调味，待汤汁浓稠后即可。

4、把炒好的酱淋在意面上即可。

看过“好吃的番茄肉酱面要怎么做”

番茄肉酱面的好吃做法2

番茄肉酱面的材料

意粉、番茄、洋葱、橄榄油、青椒、盐、肉末、芝士粉

番茄肉酱面的做法

1、意粉下锅煮10分钟，加少许盐、油，出水过冷河

2、肉末用盐、油搅拌，腌制片刻，然后下油锅爆炒，变色后捞起，

3、油锅放入番茄丁，洋葱丁、青椒丁爆炒，然后与肉末混合，加少许盐

4、将意粉盛入盘中，加橄榄油拌匀，面上浇上3项，然后点缀芝士粉

番茄肉酱面的好吃做法3

番茄肉酱面的材料

意大利面，猪肉末，西红柿3个，蘑菇4个，洋葱半个，蒜2瓣，盐，鸡精，黑胡椒粉，蕃茄沙司，黄油，橄榄油，红酒少许

番茄肉酱面的做法

1.意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟(没有硬心)，捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连

2.肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用;蕃茄开水中烫一下去皮切成丁;蘑菇洋葱切丁，蒜切末

3.锅烧热放少许黄油，放入蒜末略炒，稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出;锅烧热继续放黄油，放入洋葱丁煸炒至出香味略软

4.洋葱略煸软后，放入蕃茄蘑菇丁，中火一直翻炒至软，加入5大勺蕃茄沙司，调入少许盐，鸡粉，适量红酒继续熬煮，一直熬到呈酱汁状略收干，放入肉末一同翻匀，再撒多一些的黑胡椒粉

5.意面铺在盘子里，将酱汁浇上去拌开即可(也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出)

番茄肉酱面的好吃做法4

番茄肉酱面的材料

意粉，西红柿，猪肉末，菜椒，洋葱，番茄酱，韩式辣酱

番茄肉酱面的做法

1.意粉加少许盐和油放在水里煮熟捞起过凉水

2.西红柿，菜椒，猪肉末，洋葱，番茄酱，韩式辣酱炒成酱汁，因为赶时间，所以西红柿没来得及去皮哈

3.把意面倒入酱汁，翻炒均匀

番茄籽油富含丰富的番茄红素等维生素，常食番茄籽油，可调节人体的生理功能和人体发育等作用！至于番茄籽油在食用上，具体有哪些方法呢？下面就跟着小编一起来看看吧！

番茄籽油的功效

1、预防和抑制癌症：最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。人体无法合成番茄红素，必须从膳食中摄取，吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素是必不可少的。

2、保护心血管：在动脉粥样硬化的发生和发展过程中，血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。据报道，口服天然番茄红素，能使血清胆固醇降至5.20毫摩尔/升以下，番茄红素用于防治高胆固醇和高血脂症，可以减缓心血管疾病的发展。

3、抗紫外线辐射功能：番茄红素能对抗紫外线损伤。研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少，程度减轻。

4、抑制诱变作用：肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，而番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱，减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜食易致癌的煎烤食物，但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很低。

5、延缓衰老、增强免疫力：番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，预防衰老。番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液和淋巴，分布到睾丸、肾上腺、前列腺、胰腺、乳房、卵巢、肝、肺、结肠、皮肤以及各种粘膜组织，促进腺体分泌激素，从而使人体保持旺盛的精力;清除这些器官和组织中的自由基，保护它们免受伤害，增强机体免疫力。印度学者指出，番茄红素可令不育男子精子数量增加、活力增强，从而医治不育问题。

6、番茄红素可大大改善皮肤过敏症，消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。

7、番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织，长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如干咳、眼睛干涩，口腔溃疡，保护胃肠道黏膜组织等。

8、番茄红素还具有极强的解酒作用。酒精在人体内的代谢过程主要是氧化还原反应，会产生大量的自由基。平时服用番茄红素，可以增加酒量;喝酒前服用，解酒效果显著，可以减轻酒精对肝脏的损伤;而醉酒后服用，可以减轻头痛、呕吐等醉酒症状。

9、番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。

10、番茄红素没有任何副作用，非常适合长期保健服用。

番茄籽油食用方法

饮用

每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙(8毫升)番茄籽油，可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病(如消除慢性便秘)，减少动脉血栓的形成，特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。这种办法服食数星期后，原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。常常饮酒的人，如果在饮酒之前喝1-2勺番茄籽油，会保护您的肠胃，免遭损伤。每天早晨空腹喝两小匙原生橄榄油能消除慢性便秘。

凉拌

番茄籽油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其它食品。用番茄籽油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

涂面包

中国人的早餐向来是一大问题，可用番茄籽油来改善。将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟，取出，直接将番茄籽油涂抹在上面，还可加上蜂蜜，味道奇香，儿童很容易接受这种吃法，而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。另外一种吃法，是将西红柿去籽，切成极小的丁，与番茄籽油拌在一起，可加盐，也可不加，将这个番茄籽油西红柿酱涂抹在烤好面包片上，既有营养，又好吃。还有一种吃法更简单，将番茄籽油倒一些在盘子里，撒一点盐，拿烤过和未烤过的面包沾着吃。

拌沙拉

可将您所喜爱的所有蔬菜，红、黄、或绿柿子椒、西芹，黄瓜，洋葱，西红柿等洗净，擦干，切成喜欢的形状，先倒入番茄籽油，搅拌(这样可以防止蔬菜内的水分的流失)，番茄籽油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋(以葡萄醋为最适宜)及盐，拌匀即可食用。如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜，将会使味道增色许多。这样吃，既制作方便，不起任何油烟，又十分健康。

煎炸

用番茄籽油可以炸制各种食品。番茄籽油耐高温，其抗氧化能力很强，炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸，油品依然清亮如新，炸制出来的食品酥松爽口。尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因番茄籽油加热易膨胀，因此比其他食用油用量少约1/3。

烹煮

番茄籽油可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨，经过番茄籽油调味的菜肴味道鲜美，风味独特，食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。在火锅调料里放适当番茄籽油可增加食物的清香甘甜。