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3dmax场景已修改,保存更改【汇编20篇】

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螃蟹冷冻还是冷藏保存?螃蟹冷冻保存多久?

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买来的螃蟹吃不完,怎么保存才能让螃蟹的保鲜时间更久呢?放冰箱的话,是放冷藏还是放冷冻区域?一般放冰箱保存的螃蟹,最多可以放多长时间?一起来看看吧~

螃蟹冷冻还是冷藏保存

螃蟹是否可以冷冻主要根据以下两种情况而定:

1、河蟹,一般情况下不建议冷冻保存河蟹,可放冰箱的冷藏室,且温度不要过低,最好螃蟹表面覆盖潮湿的纱布,这样能够延长螃蟹的保活时间。

2、海蟹,海蟹可短时间冷冻保存,因为冷冻时间过程会导致海蟹由于脱水过久而变质,蟹肉以及蟹膏的蛋白质含量较高,因此变质后会滋生霉菌和酵母、芽胞杆菌属、假单胞菌属等细菌,并且释放出一定量的硫化氢,实用过多会影响身体健康。

综上,螃蟹可冷冻保存,单建议最好短时间保存后即食,且建议对于河蟹最好做短时的冷藏保存,死了的河蟹超过1天后尽量不要食用。大闸蟹冷冻了能保存多久大闸蟹在我国很多地方都有养殖,其中江苏南部的阳澄湖大闸蟹最为出名,同时阳澄湖也是我国大闸蟹主要产区,我国很多地方都会从这里购买大闸蟹,这些大闸蟹都是经过冰冻之后运往全国各地,因此,购买回来的大闸蟹也能用冰箱冰冻起来,食用前解冻即可,能保存大闸蟹1~2个月新鲜不变味。

活的螃蟹怎么保存

吃螃蟹最忌吃死蟹,螃蟹死了,会有很多细菌和毒素,所以保存螃蟹的首要就是要让其鲜活。那么,活的螃蟹怎么保存才能够保证在吃的时候还是鲜活的呢?

1、用冰箱保存螃蟹

根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了,这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。

2、暂养池保存螃蟹

如果所购螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了,最好的办法是,把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

特别提醒:如果不是马上吃的话,请千万不要用水洗,不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些,3天内食用不影响口感。

活螃蟹怎么放不容易死

1、把螃蟹捆好,放在冷藏室里,最好是放水果的那层,把打湿的毛巾铺在螃蟹上面,不要拧太干,不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。

2、把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。

3、保持湿润,活一两周问题不大,不要用水泡着就行了.养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放一两个月。

蒸好的螃蟹怎么保存

煮熟的螃蟹虽然可以隔夜吃,但是并非进了冰箱就等于进了保险箱了,存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手。隔夜的剩蟹中,组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺,回锅加热虽然可以杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,所以,吃存放过久的熟螃蟹,同样可能导致组胺中毒。煮熟的螃蟹保存不当同样有食物中毒的危险。由于螃蟹肉质鲜嫩,煮熟再放入冰箱保存容易流失营养物质,因此还是随吃随煮比较好。

1、如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,而且再吃的时候还是要尽量回锅蒸透或开锅后在沸水里再加热半小时后再食用,忌吃蟹时不加作料,因蟹性寒,吃时最好放些姜末,醋等,可以去腥、杀菌、驱寒。这样吃蟹,才能在确保享受美味的同时,又兼顾了安全。但是如果变味的话最好是丢掉,虽然浪费,但是健康更重要。

2、如果把熟螃蟹短时间保存,可以用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时,前提是天比较冷,气温比较低的时候。如果天气比较热,想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。这样中午的螃蟹可以保存到晚上,但不能过夜。想长时间存放熟螃蟹,比如过夜保存,则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来,能保持螃蟹的鲜味。

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篇1:凉薯怎么保存 凉薯可以保存多久

全文共 780 字

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凉薯是一种很常见的食物,在部分地区十分受欢迎,每年一到吃凉薯的季节就会屯上许多,那么,如果买了大量的凉薯应该怎么保存才不会坏呢?

凉薯怎么保存

1阴凉处保存

将凉薯带表面泥土一起摊放在阴凉干燥处存放即可,注意避免阳光直射,避免潮湿,否则会加速其发芽或腐烂速度。

2冰箱冷藏

冰箱冷藏温度较低,可以帮助抑制细菌的滋生,延长凉薯的保存时间,因此为了防止凉薯腐烂,建议可以将它置于冰箱冷藏存放。不过冰箱冷藏的凉薯口感会变差。

凉薯可以保存多久

5-7天不等。

由于凉薯中含有丰富的水分及糖类物质,所以很容易滋生细菌而腐烂,保存时间并不长,它的保存时间与其保存方式有很大的关系,如果是在常温下保存,一般只能保存5-7天左右,若是保存不当,其保存时间可能更短,若是将其置于冰箱保存,则其保存时间会有所延长。不过要注意的是凉薯保存时间越久,其中的水分及营养成分流失的越多,口感也就越差。

凉薯的功效

1.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。

2.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

3.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。吃凉薯的话可以有缓解头晕啊还有失眠的情况,对于出现的身体疲劳的情况有一定的改善的作用和效果,可以补充葡萄糖。

4.解酒:能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。

5.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

凉薯吃了会胖吗

看情况而定。

凉薯虽有助于减肥,但若过量摄入脂肪,并且缺乏适当的运动,还是有可能会导致长胖,一般来说,在正常饮食的情况下,适量食用凉薯,有一定的减肥作用,减肥最主要的还是合理控制饮食和保持运动,并不能依靠某种食物达到明显效果。

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篇2:香菜可以冷冻保存吗 香菜保存方法

全文共 1331 字

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香菜可以冷冻保存吗?香菜应该怎么保存呢?香菜保存有哪些秘诀呢?今天我们就来看一看香菜保存的秘诀以及香菜保存的方法

香菜可以冷冻保存吗

香菜可以放冰箱保存

妙招:

1、将买回来的新鲜香菜择洗干净,控干水分(大约需要半天时间)。

2、把控干的香菜分类。根据你平时做菜的需要,可以保留一些整根的,还可以拿出一部分切成香菜段(可长、可短),再取一部分切成香菜末。

3、将处理好的香菜分别密封装好。可以用保鲜盒装香菜段和香菜末,注意一定要盖紧盖子;可以用保鲜袋装整根的香菜段,但是别忘了挤出空气,扎紧袋口。

4、将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室。

5、整根的香菜可以用来做鱼,香菜段可以用来做冬瓜汤,香菜末可以用来拌黄瓜,香香的口味一点都没变!

冬天怎么保存香菜

方法/步骤

1、用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏,每2日换水一次,即可较长时间保存香菜。

2、将香菜根部切除,择去烂叶,黄叶,摊开晾晒一两天,然后编成香肠一般粗细的长辫子,挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜,将黄叶摘掉,洗净后把香菜逐棵挂在细尼龙绳上(最好不要用麻绳)放在通风处晾干,然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用时,用温水把香菜浸泡一会儿,香菜就依然保持绿色不黄,食之其味如初。

3、将香菜装入保鲜袋,同时放进一小块萝卜(胡萝卜或白萝卜皆可),再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室。

4、买带根的香菜,最好是粗根的,用一水杯,里装小半杯水,将香菜的根泡在水中,放在阴凉处,不仅不坏不焉,还可能长出新叶。

5、将香菜洗净,切成适合大小,放在塑料袋里,存放在冰箱冷冻室中。用时取出不用解冻,味道不会变坏,香菜也不会坏掉。

6、挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包一层纸,不见绿叶为好,然后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。如果长期贮藏香菜,除根后挂在阴凉处风干,这可以保存十来天。

香菜的功效与作用

1.和胃调中

香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

2.治疗感冒

身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

3.祛除寒气

香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。

4.祛腥膻、增味道

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

吃香菜的好处

1、吃香菜可以促进血液循环

香菜中所含沉香油酸、苹果酸钾等能促进血液循环,并有改善心肌的收缩能力及利尿作用,在利尿通便的同时还具有调节血糖平衡的作用。

2、吃香菜可以防止呼吸道感染

由于香菜中的维生素C和维生素A的含量也高于一般蔬菜,维生素C有增强机体免疫力,杀菌消炎之效,因此常吃香菜对一般呼吸道感染病有防治的辅助作用,加上香菜有很好的发汗之效,在有感冒迹象时吃香菜煮水还可有效防治感冒。

3、吃香菜可以清热发汗

香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

4、吃香菜可以祛寒

香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝

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篇3:芸豆能放多久?芸豆的保存方式

全文共 719 字

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一般家里有菜园的,往往都会种植芸豆,因为芸豆四季都能吃。自家种植肯定就会多得吃不完,那这种情况下我们应该怎么办呢?芸豆怎么保存最好呢?

芸豆能放多久

芸豆是四季都能吃,所以只是没腐烂就可以吃,只不过时间长了不太好熟。

芸豆怎么保存

1.冷藏法,将新鲜的芸豆去筋后洗干净,放在蒸锅去蒸至半生后出锅冷却,然后将放凉的芸豆用保鲜袋装好放入冰箱内冷冻室内,要吃时直接解冻即可!

2.将芸豆做成泡豆角也是一种极好的保存方式,而且这种方式能够保存的时间也是比较久的,几个月甚至于一年都是可以做到的。一般分为盐泡和糖泡两种方式,盐泡的方式一般在川湘地区较为流行,虽泡出来的芸豆口感较好,不过时间较糖泡来说相比短,颜色也不如糖泡的好看,不过两种各有千秋,看个人口味的问题。

3.晾晒法,制成干豆角来作为保存食材的方式也是中国人比较常用的一种保存方式,将芸豆焯水或用盐水腌制以后,将其晾干,然后用干净的报纸包好放入袋子里封存。食用时用水发泡后食用,其味道也是相当不错的。

4.架藏法,在露天或棚、室内,用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的芸豆捆成小捆,整齐的码在架子上,中间留出空隙通风透气即可,这种方法维持的时间较短,但是是吃饭新鲜芸豆的不二之选。

芸豆能放冰箱吗

芸豆可以放冰箱。用保鲜膜包装好芸豆之后再放入冰箱,这样不会生锈,营养也不会流失。

老了的芸豆能吃吗

自家种的芸豆老了,放得太久,也是可以吃的。这种情况用来做凉拌芸豆最好不过了。

1.把去掉粒的芸豆皮,锅里烧开热水焯3-5分钟,用凉水过一下,加入蒜泥,耗油,盐,白醋,也可以加点香油。

2.把芸豆粒里面加入花椒,八角,十三香适量,盐,煮熟,出锅就好啦,也可以加点姜片,我忘记加了,不过也挺好吃的,也可以做成冰糖芸豆粒,用冰糖煮出来,连着水放冰箱冰冻一会,拿出来吃棒棒哒。

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篇4:鸭脖怎么保存?鸭脖可以放冰箱吗?

全文共 585 字

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鸭脖子做完后一般不能一次吃完,外面买的鸭脖子也不是先做现卖的。因此,鸭脖子要想多放几天就要注意保存方法。那么,鸭脖怎么保存?鸭脖可以冰箱吗?

鸭脖怎么保存

1、如果是卖鸭脖,那最好放到展示柜中,因为展示柜不仅有很好的展示效果,而且冷藏功能可以延长鸭脖的保鲜时间,可以选择鸭脖展示柜来保存;

2、如果食物量很多,而且不是急着要处理的,最好放到低温冷冻柜中保存,低温冷冻柜不仅保鲜时间长,而且容量大,相对来说比较实惠些。

鸭脖可以放冰箱吗

一般颜色特别漂亮的鸭脖是用色素上色,正常一点的是用红曲米上色,鸭脖起锅后不要放在风口位子,风一吹干,或者太阳暴晒颜色就变黑了,反复几天就真是黑不隆德的。量少的话,出锅后待温度低点的时候建议用保鲜盒装起来,并用保鲜膜封好。冷却后放入冷藏柜。

香辣鸭脖的做法

主料:鸭脖子500克

辅料:油1汤匙、糖1茶匙、葱1茶匙、盐1茶匙、蒜1茶匙、姜1茶匙、辣椒酱1茶匙干、辣椒1茶匙、料酒1茶匙、酱油1汤匙、草果1茶匙、香叶3片、花椒1茶匙

1、准备好鸭脖。

2、准备好所用辅料。

3、将鸭脖子脖洗净,切段。

4、鸭脖用清水泡至20分钟。泡出血水。

5、锅中注入水,加入料酒,下入鸭脖烧开后将鸭脖用温水冲洗干净。

6、另起锅,注入油,下入辣椒花椒炒出香味。

7、再倒入八角香叶草果葱姜蒜煸炒均匀。

8、倒入开水。

9、烹入料酒,加入酱油糖烧开。

10、下入焯水的鸭脖。

11、大火烧开,转小火焖至1小时。

12、捞出晾凉即可。

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篇5:枸杞鲜果怎么保存?枸杞鲜果保鲜期有多久

全文共 822 字

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新鲜的枸杞果如同圣女果小番茄个头一样大小,既可以食用也可以药用。那么,枸杞鲜果怎么保存?枸杞鲜果保鲜期有多久

枸杞鲜果怎么保存

冰箱的冷藏保存即可,鲜果温度在4——12°C时食用口感最佳。

如果家人需要长期养生而连续食用,一次性大量购买,可以放入冰箱冷冻保存,保存时间可长达8——10个月,食用时取出解冻即可。(解冻后的鲜果由于果肉组织在解冻时被冰晶刺破,直接食用时的口感与新鲜时相比会稍软,但品质不会改变。)

或者拌食用碱(小苏打)晒成干枸杞也可长期保存。

枸杞鲜果保鲜期有多久

青海是我国枸杞主产地之一,目前这个省枸杞种植面积已达20万亩,然而,保鲜技术跟不上制约着枸杞产业后续发展。

据介绍,枸杞鲜果保鲜加工贮运技术由青海省内外30多名科技专家历时两年多、花费300多万元研发而成。这一技术可在6个至8个月内保持枸杞的鲜食品质,避免加工过程中的二次污染和营养流失,100%保留果实的营养成分,为消费者提供一种健康、营养的水果类型。

专家认为,此项研究成果已达到国际领先水平,且应用前景广阔、市场潜力巨大,将对我国发展相关枸杞产业、满足人们高品质膳食需求、增加产品附加值及出口创汇起到积极作用。

鲜枸杞的营养价值

根据检测分析,枸杞鲜果中含蛋白质16.5%——21.2%,脂肪27.3%——29.8%,纤维4.9%——7.8%,水分3.2%——3.3%,维生素B10.150——0.153mg/100g,维生素B21.27——1.39mg/100g,维生素C24.2——28.6mg/100g,尼克酸3.66——4.32mg/100g,胡萝卜素7.4——8.9mg/100g,铁8.42——9.04mg/100g,磷0.23——0.32%,钙40.5——68.7mg/100g,总糖46.5——55.7mg/100g,17种氨基酸7.9——9.8%,碳水化合物64.4——57.8%。其中维生素C含量是苹果的40倍,梨的28倍,鲜桃的6倍,甚至比含维生素C丰富的西红柿也高出近3倍;尤以胡萝卜素的含量更为可观。

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篇6:莲子可以放多久 莲子怎么保存

全文共 1078 字

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莲子是一种夏天盛产的东西,可以清热解毒,是比较好的,莲子的吃法和营养价值也是比较多的,莲子可以放多久呢,今天就一起来看看吧!

莲子可以放多久

干的莲子在常温下保存的间比较长,只要不受潮不生虫,一般都没有事。你主要看看他有没有变质即可的。一般保存好的话,三四年也没有问题。

只要注意防潮还是可以放几年的。

记得以前有位考古人士,挖出了上百年的莲子,于是就把他丢到了自家的荷花池里,来年竟然长出荷叶来,可见还是比较耐时间的。

莲子分为几种

首先新鲜莲子分为四种;第一种带莲蓬的也叫新鲜莲子;第二种就是从莲蓬中剥出来带莲子壳(也叫草莲);第三种就是全部加工好的鲜莲子,去子莲子壳、莲子衣;第四种就是全部加工好的鲜莲子,再去掉莲芯;鲜莲子细分为以上四种。

干莲子吃法

1、将干莲子用温水浸泡一小时左右,因为干莲子比较硬,浸泡一下在后面煮的时候能够更快的煮软。

2、当然银耳也是必须要用开水浸泡的,也可以采用煮的方式将银耳煮软,煮了之后用凉水浸泡。

3、对于浸泡好的银耳和莲子都要去蒂,不仅是为了美观,同时也是为了让口感达到更佳,莲子去蒂是为了在食用的过程中不那么苦。

4、将干莲子和银耳同时放入锅内,最好是用砂锅煮出来这样营养才能达到更好的状态,放入锅中后,水要没过银耳和莲子。

5、煮十分钟左右加入冰糖和红枣,搅拌一下再继续煮一个小时。

6、当银耳煮烂时,在加一点水同时并搅拌,用大火炖开后改成小火慢炖,炖3-4小时,才能更加粘稠。

7、在出锅时加一点枸杞,就可以食用了,如果煮多了可以放在冰箱里冷藏,当想喝的时候就可以随时拿出来喝啦。

8、干莲子也可以和粥在一起煮,将干莲子去蒂泡软,和粳米一起放在砂锅内煮熟就可以食用了,当然在煮莲子粥时也可以往里面加入一点白糖。

莲子可以和红豆一起煮吗

在平时生活中是可以将莲子和红豆一起烹制食用的,因为这两种食材虽然其中含有的营养成分都是极为的丰富的,但是在平时生活中的话这两种食材放置在一起食用并不会对人体健康造成什么不利的影响,所以在平时生活中可以按照合适的方式去进行烹制莲子和红豆,这两种食材食用之后可以起到很好的补气益血的功效,因为莲子和红豆都是有很好的补血的功效,对于一些女性或者是一些自身体质就是属于比较虚弱的人群来说可以经常的食用一些莲子和红豆来帮助身体健康的维护,在平时生活中的话可以将备好的红豆和莲子洗净之后将其置于清水中进行浸泡一段时间,等到莲子逐渐泡软之后即可将其捞出,在浸泡红豆的时候需要把握浸泡的时间,因为红豆的浸泡时间不宜过长,会导致红豆的食用口感受到影响,等食材都处理好之后即可将其置于炖锅中加入适量的清水进行闷煮,等到食材逐渐成熟的时候加入适量的冰糖,等到冰糖融化之后即可出锅食用。

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篇7:葡萄酒如何保存方法 保存重点要记住

全文共 855 字

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作为一个爱喝葡萄酒的朋友,家里常备点葡萄酒十分正常,那么你知道怎么保存葡萄酒吗,现在就跟着法国葡萄酒学者芬妮.达荷斯克进入葡萄酒的世界,用最少的文字让你认识更多的葡萄酒知识,即使你是初学者都能秒懂。

如何储存葡萄酒

无论你的酒瓶价值有多高,不良的贮存环境会缩短那些葡萄酒的寿命。以下是确保葡萄酒能陈化为醇酒佳酿的十项黄金律:

1.勿直接放置于地板处

尽量让葡萄酒保持通风。要保护葡萄酒不受到震荡晃动。基于同样的理由,应该避免酒瓶紧靠墙壁放置。

2.保持葡萄酒横放

水平的姿势有助于葡萄酒的酒液与软木塞接触。如果没有横放摆置的话,软木塞会收缩而导致空气进入酒瓶内,葡萄酒可能因此氧化。

3.良好的通风环境

但是不可有穿堂风。

通风口的位置︰将朝北面的通风口设在低处,朝南面的通风口设在高处。要尽量避免灰尘。

4.周围绝对无干扰的气味

干扰的气味会污染了葡萄酒(气味可能从瓶塞渗透)。

5.地板铺上砾石

没有灰尘。如果大气湿度过低时,具有滋润保湿的能力。

6.贮存在葡萄酒木箱里

避免贮存在纸箱内,因为纸箱味道可能会移到葡萄酒。可以将酒贮存于木制的酒箱内。

7.贮存于阴暗处

光线会让葡萄酒过早老化,对于气泡酒更是致命伤。

8.阴凉的温度

维持11℃到14℃的温度。必要的配备︰温度计。

9.恒温的贮存状态

绝对严禁将葡萄酒暴露在温度极端变化的状况下。

10.保持高湿度

必要的配备︰湿度计。

各种保存绝招小提醒

•整理葡萄酒瓶时,让酒标位置朝上︰一个小细节,能节省很多时间。

•整理出快速取出饮用的方式︰将葡萄酒收在最容易拿到的木箱里。

•以玻璃纸包住陈酿期较长的年份葡萄酒酒标︰防止酒标潮湿。

•需考虑异形瓶(magnum)︰在大酒瓶里的葡萄酒陈化速度比较缓慢。预留足够的空间储存大酒瓶。

没有私人酒窖怎么办

电子酒柜就是专为你而设计的。恒温电子酒柜有两种类型︰

•陈酿电子酒柜︰可以在恒温(12℃)的状态贮存葡萄酒,并配备减震系统、自动湿度调节器、空气净化滤过器,以及保证密闭不透光的门。

•侍酒型酒柜︰可控制葡萄酒维持在适合饮用的最佳温度状态,并依照葡萄酒类型配备不同隔间。不过这类酒柜并非针对慢慢陈酿的葡萄酒而设计的。

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篇8:熏肉是咸的吗 咸的更好保存

全文共 1114 字

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熏肉是大家都比较喜欢吃的风味美食,在过年的时候家家户户都备有很多熏肉,其实也有很多地方的人没有吃过熏肉,不知道熏肉到底是什么味道,下面介绍熏肉是咸的吗咸的更好保存

熏肉是咸的吗

熏肉是咸的,熏肉在制作过程中必须多放盐,才不会坏,有时候熏肉太咸了很多人吃不惯,如果腊肉太咸,我们可以先把腊肉切成片,然后把水烧温加入一勺盐后,再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右,这样就可以让腊肉中的咸味全部去掉。

熏肉的介绍

熏肉,是用木炭和木屑熏制的肉,因为去除了肉内水分与浮流油脂,虽然维生素会有些损失,但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大,营养价值仍然高。熏肉的品种有熏五花肉、熏猪头、熏猪蹄、熏排骨、熏下水等10多种。

熏肉的做法是,将肉按一定的规格划成块,撒上盐,搭在木架上用松柴烟熏干,这样就可保存较长时间。还有一种制法是将羊的内脏掏空,烧掉毛,皮连肉一起剁成块,撒上盐,熏干,可以保存到次年的6-7月份。另将牛、羊瘦肉撒上盐灌进肠衣内,两头扎紧,晾干,称腊肠。马肠和腊肠脂肪丰富,熏烤熟后,味道香美,并能保存根长时间。

很多人说熏肉含有致癌物质,但这种物质并不是腌制熏肉所用的亚硝酸盐,而是腌制不彻底而导致亚硝酸与肉反应产生的亚酰胺,或是在熏制时烟中有害物质未除去附在肉表面上的焦炭与焦油。那些看上去颜色淡而干净的熏肉,美味而安全。

熏肉的做法

柴沟堡熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。备料时,选用膘肥约一寸的二级肉一百斤,切成五寸见方的大块,厚度一般在寸半左右。头锅中配料:大料、花椒、香料、桂皮、丁香,砂仁。另备大葱、生姜、蒜、甜面酱、煮肉时,先入脊肉,其它带皮肉块分层码在上面。另加大葱二斤,大蒜半斤,盐适量,最后加水淹住肉块,慢火煮开后,再放甜面酱,黑面酱、酱豆腐、酱和醋。开锅后肉块上下翻个,继续以慢火焖煮,每半小时翻一次锅,大约需煮二至四小时。由于是慢火煮肉,油层严严地盖在肉汤上,锅内佐料味能全部入肉,所以肉味香美,这是制作柴沟堡熏肉的关键。熏制时,要沥尽油汤,码放在铁箅上,铁箅下的铁锅内放柏木锯末,三至四两,盖好锅盖,用慢火加热十五分钟,即可出锅,这样制出的柴沟堡熏肉具有色、香、味俱佳的特色,深为食者喜爱。

先将肉放沸水里煮一下,捞起来切方块状,锅里下油再加适量白糖,然后下肉翻炒,最后下水再加其他的调料,烧开后用小火焖至肉熟透,起锅盛碗即可。

熏肉怎么做好吃

熏肉意面

材料

熏肉肠5片,意面150G,红萝卜少许,豆角少许,洋葱少许,迷迭香少许,罗勒叶碎少许,咖喱汁

做法

1、锅里放水煮熟意面,大约煮15分钟,煮熟后捞起用橄榄油搅拌均匀;

2、红萝卜,豆角,洋葱切粒,放锅里炒熟,加少许咖喱汁煮浓稠,上锅铺在意面上;

3、熏肉肠切片蒸热,或微波热一热,摆在盘子边上即可。

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篇9:年糕能冷冻吗?年糕能放冰箱保存吗?

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年糕是我们中国的一个传统美食,是手工制作的。但现在越来越多的人,会选买做好的年糕回家。不少人困惑,年糕能放冰箱保存吗?关于,年糕能冷冻吗?年糕能放冰箱保存吗?本网小编来为您一一解答!

年糕能冷冻吗

年糕是可以冷冻的,特别是在东北,年糕的保存方式也是冷冻保存。年糕原包装是速冻的。解冻方法:直接常温冷水解冻,不可以用温水。保存直接打开水培最好。因为这个年糕不用任何防腐剂,年糕在冷藏或者常温保存超过一定时间容易生霉。冷冻保存最省事。水培也可以保存很久,但每间隔两三天要换一次水。(水培保存方法:浸在盆子里,水要盖过年糕,如果是室温则要定期换水,大概是水有点浑浊时就换,如果长时不换水年糕会发酸影响口味,甚至不能食用;如果是放冰箱里,可切碎后放(这样能减少开箱次数比较环保),同样水盖过年糕。因水温较室内常温要低,所以换水次数较常温时要少。

年糕能放冰箱保存吗

年糕是可以放冰箱保存的。买回来的年糕,应分类放入冰箱内。其中甜类的年糕如姜汁年糕、绿茶年糕、马蹄糕、香杏糕等,可放在冰箱下格(5℃左右);而咸类的年糕如萝卜糕、芋头糕等如在几天时间内便食用,同样可放在下格。等年糕在冰箱冷藏一天左右,待其硬度恰到好处的时候,再取出,能轻易切出厚薄均匀的斜刀片。切片的年糕,大约可储存三天的时间,下锅前,要用清水漂冼一下,才能吃得安心。

食用时,年糕不用解冻。一般家庭料理年糕的方式,不外乎蒸食与香煎两种,最简单也最方便。年糕要煎得好吃又好看,可需要点技巧。平底锅放少许油烧热,切成块的年糕整个放在鸡蛋浆中浸一下,再放入锅内煎,煎的时候要注意控制火候,以免煎焦,煎完一面再一面。这样煎出的年糕外脆内软,香中有糯,是过年的最佳食品。

年糕的保存方法

把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法,但要注意,浸泡在清水里的年糕需要每天清洗,水也要天天更换,这样才能保存更长的时间;如果你的年糕一直浸在水里,没清洗也没换水,已经出现酸味,就不能再吃了。另外,年糕洗净后,每块用保鲜袋包好,放在冰箱冷冻室里,吃多少拿多少,这个方法可以将年糕保存更久。注意事项:年糕买回来后要先晾干。

如何防止年糕发臭

浸年糕的水最好是立春前的“冬水”,把年糕放在光线较暗、室温较低的地方,适量放点食用碱,可以起到澄清水的作用还可以延长保质期。现阶段可以采取多换水、适当放点盐的办法来防止年糕变味。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养·健康元素。年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。

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篇10:切开的南瓜怎么保存?窝瓜和南瓜的区别

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对于南方人来说都比较的熟悉南瓜,但是窝瓜是什么?我们就会觉得很陌生,有些地方窝瓜是另一种品种南瓜的称呼,那么切开的南瓜怎么保存?窝瓜和南瓜的区别。

切开的南瓜怎么保存

1、南瓜切开后容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。

2、在南瓜的切口边上涂上盐,一个星期也不会烂,水份也不会干,用的时候,把边上的切下薄薄一层,你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。

3、在南瓜的剖面用抽纸贴上,纸吸收了南瓜的汁液,保证剖面瓜肉的干燥,起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月,而且南瓜的水份也很足。

窝瓜和南瓜的区别

南瓜有名葫芦,在国家的规定标准中窝瓜和南瓜一样,但在有些地方窝瓜是另一种品种的南瓜的称呼,“窝瓜”比较脆,老后不能吃,南瓜老后还可以使用,而且味道更好。

南瓜可以去湿吗

不可以。

南瓜比较湿热湿气重的人还是不宜吃的,体内湿气太重的人,往往与自身的脾胃虚弱有关,用食物调节,应该首选调节脾胃功能,建议食用红豆薏米粥祛湿健脾胃。

吃什么去湿气

1、薏米红豆粥

人人皆宜的去湿佳品,薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

2、清热祛湿粥

材料:红豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实以及灯芯花和赤茯苓

做法:将灯芯花、木棉花和赤茯苓清洗干净,然后放入锅中加入适量的清水煎煮,最后取出药汁。在药汁之中加入白扁豆、红豆以及薏米仁和芡实,一起熬煮成粥服用。

效果:这道食谱具有很好的清热祛湿的作用,特别是在夏季炎热所导致的小便不利以及肠胃不适、胸闷气短的情况。

注意事项:这道食谱虽好,但是需要清楚的是,如果日常患者会出现大便干结的情况,那么最好不要过多的服用,避免对身体造成不好的影响。

3、消暑健脾祛湿汤

材料:大枣、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、红豆、陈皮、扁豆

做法:将所有的食材一起放入锅中,然后慢慢熬煮,趁热服用。

功效:这方子具有很好的清热解暑以及促进肠胃消化的作用,日常服用之后能够很好的治疗身体湿气重的情况,对于健康非常的有利。

4、绿豆百合薏米仁粥

材料:绿豆、新鲜百合、薏米仁、粳米和冰糖

做法:将薏米仁、绿豆以及粳米清洗干净,然后放入清水之中浸泡二十分钟;百合也清洗干净,然后切碎备用;在锅中加入适量的清水、绿豆以及薏米仁,大火烧开之后小火慢炖,绿豆开花之后加入粳米和百合,然后熬煮成粥;起锅之前加入冰糖搅拌均匀之后就可以起锅服用了。

功效:这倒食谱就很好的去湿气的作用,特别适合夏天健脾通便的时候服用。

南瓜不能与羊肉同吃吗

中医古籍记载,南瓜与羊肉同食难以消化,会导致胸闷腹胀等症状。说法来自《本草纲目》:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”理由是南瓜可补中益气,羊肉大热补虚,两补同进,会导致胸闷、腹胀等症状。但是根据现代营养学的观点,南瓜加羊肉倒是一个不错的搭配。羊肉蛋白质含量高,并含有丰富的矿物质、维生素。南瓜的营养成分比较全,尤其是胡萝卜素、糖类含量较高,蛋白质和脂肪含量较低,常吃可有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。在此,特别向不爱吃羊肉馅饺子的朋友推荐羊肉南瓜馅饺子。如此搭配后,饺子馅里羊肉的膻气全被吸收在南瓜特殊的清香气味里,有一种异常鲜美的味道,对身体虚弱的老人、小孩和慢性病患者都很适宜。

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篇11:眼霜可以放在冰箱里么 眼霜怎么保存最佳

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眼霜是用于眼部的护肤品,眼霜是有一定的保质期的,在使用眼霜的过程中要好好保存眼霜,长时间暴露在空气中,会很容易变质失效。

眼霜可以放在冰箱里么

眼霜可以放进冰箱里保存。

因为眼霜也属于一种霜类产品,冰箱内保温层的温度是恒定的,所以将眼霜放在其中可以很好的让眼霜的成分稳定,尤其夏天天气炎热时放进冰箱保存更容易延长它的使用寿命。面霜作为护肤品中规格最小的一种产品,它的使用频率其实非常快而且使用速度也很快,眼霜的使用周期也很短,但是因为一定的原因导致不能在期限内使用完毕,或者是使用的季节较为炎热,那么就可以将眼霜的盖子盖紧,必要时可以在眼霜的外包装上套上一层塑料袋再放进冰箱,这样可以保证冰箱内的水汽不会进入眼霜腐蚀其成分。而且冰箱冷藏室里的低温能够让眼霜里的活性成分更加持久,能够让使用体验更加清爽,还能够提升击退黑眼圈的成功率。如果再配合毛巾冷敷同时还能起到消肿的作用,但是眼霜要是放在冰箱里就要一直放,这是因为冰箱内恒定的环境能够让眼霜得以长存,而且不会因为温差过大而变质。眼霜在放进冰箱之后要远离冰箱门存放,因为冰箱门的位置是整个冰箱温度最高的地方,有的时候因为忘记关冰箱门或者关不严,就会让眼霜暴露在常温的空气中,更容易引发严重的变质。

眼霜怎么保存最佳

保存眼霜的最好办法,就是将眼霜的卡扣处拧严,避免让细菌从有空隙的地方进入到眼霜内部。并且要将眼霜放在阴凉的地方,也可以将眼霜放在冰箱冷藏,这不仅有助于保存眼霜,也对于我们眼部皱纹消肿有很好的帮助。有一部分女生在使用完眼霜之后,经常不将它拧严,这样的眼霜就很容易受到污染,如果使用者依旧持续用这种眼霜的话,就会对眼部周围的皮肤造成二次伤害。不仅不会改善或减少皱纹的情况,甚至还会加速皱纹的增长,并且还会让眼部周围的皮肤变得敏感。所以在使用完眼霜之后,尽量将它拧严放好,避免让它接受阳光的直射,尽量放在阴凉干燥的地方,也可以放在冰箱内冷藏。很多人认为将眼霜放在冰箱里,会减少眼霜对眼部护肤的效果,其实并不会反而还会提高眼霜对于眼部的作用,帮助我们眼部达到一个消肿的效果。很多人认为眼霜的保质期很短,所以每次用眼霜的量都会很多,其实眼霜只要你保存得当的话,那么眼霜的保质期就会在一年左右,根本不用担心眼霜会过期。所以不想让眼霜给你眼部周围造成二次伤害,或者让她增加皱纹,变成敏感皮肤的话,那么再保存眼霜的时候,就不要粗心大意,每次用完都要好好的保存。不要随手放在阳光可以直射到的地方,这样反而会让眼霜的保质期缩短。

不能放冰箱的化妆品

1.口红

口红或者唇膏属于粉质产品,水分含量小,放在冰箱的冷藏环境中,会失去水分。

2.油类护肤品

像精油这种纯油类护肤品也不要在冰箱里保存,因为低温会让油类产品发生化学变化,失去功效。

3.粉质化妆品

像粉饼、腮红、眉粉、眼影这些粉质类化妆品质地非常干燥,而冰箱一般水分含量很高,如果放在冰箱里极易吸收其中的水分,造成变质。

4.香水

香水里面的很多成分都有挥发性,高温或者冷藏环境都会影响香水的品质。

可以放冰箱的化妆品

1.精华和眼霜

像精华和眼霜这样含水量比较高的产品,放在冰箱的低温环境中,使用效果会更好,尤其是夏天,使用凉凉的眼霜和精华,让肌肤冰霜酷炫的体验。

2.眼线笔

尤其是在夏天的高温天气,眼线笔很容易变软,而放在冷藏环境中,会变硬,使用起来更方便~

3.面膜

面膜在冷藏环境中更好保持它的新鲜度,相反在常温下保存可能会导致某些成分失效。不过用之前一定要先拿出来放一会再敷,不然太凉了对皮肤刺激性太大。很多护肤品价格都不便宜,所以大家一定要注意保存方式,不要花了大价钱最后却变质就太可惜啦~

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篇12:火腿怎么保存 火腿怎么吃好

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目前市面上有很多假的火腿,都是经过加工的,要买火腿是要去正规的商场买,那么火腿怎么保存呢,火腿怎么吃好呢,下面来看看吧。

火腿怎么保存

阴凉处储存。火腿的保存分为整体保存和分割保存。整体保存就是将火腿挂在空气流通的背阴处,经常涂抹食用油,以防霉虫害。火腿分割后,切口部位涂上食用植物油,再贴上保鲜纸,避免见风后产生哈喇味。正常温度20°C,保存期6个月。

火腿怎么吃好

1、从整只火腿上切下一块后,可用葡萄酒将暂不食用的那块切面涂一下,再入冰箱保存,火腿就不易变质。

2、品质好的火腿气味清香无异味。如有炒芝麻的香味,是肉层开始轻度酸败的迹象;如有酸味,表明肉质已重度酸败;如有豆瓣酱味道,则表明腌制的的盐分不足;如有臭味,表明火腿加工时原料已严重变质;带有哈喇味,表明火腿已因肥膘氧化而腐烂变质。

火腿怎么挑选

鉴别要点松软的火腿不要买从外观色泽和质地上来说,优质火腿的精肉呈玫瑰红色或桃红色,脂肪呈白色、淡黄色、淡红色,有光泽、质地较坚实细腻。选购时可根据需要选择不同种类的火腿,如直接食用最好选择精肉火腿,它多为瘦肉制成,色泽红润、晶莹剔透、水分较干;肥瘦火腿相对来说就少些,它肥而不腻,更适合清蒸,价格也比净瘦肉火腿便宜,更适合家庭消费。劣质的火腿,外表潮湿松软,有霉烂处或黏液,颜色呈酱色;肉质松软,切面有霉点与斑点。有腐败臭味或严重的酸败味、哈喇味,口感较差。

哪里的火腿最有名

金华火腿又称火朣,浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,"四绝"而著称于世,清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京,已被列为贡品,谢墉的《食味杂咏》中提到:"金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟,必先漉汁和糟饲猪,猪食糟肥美。造火腿者需猪多,可得善价。故养猪人家更多。"为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的"两头乌"猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带,已畅销国内外。

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篇13:梅干菜可以放冰箱吗 梅干菜能常温保存吗

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干菜是一种很好吃的东西,平时用来做包子馅或者是做扣肉都是很美味的,特别的香,那么我们做好的梅干菜在家里要怎么保存呢?一起来了解下吧。

梅干菜可以冰箱

可以放冰箱。

常规的梅干菜是经过盐脱水的,常温下即可保存,保存时间在2年左右。如果梅干菜的含盐量比较低,放置在冰箱的话,可以储存很长的一段时间。

梅干菜能常温保存吗

可以。

梅干菜在腌制的时候已经加入了很多的盐,所以就不必太过担心梅干菜会在常温的情况下出现腐坏的情况,而且梅干菜在加盐腌制之后一般都是不需要在拿到室外用阳光晒干梅干菜中多余的水分,盐分已经将梅干菜中的水分沥干,常温即可保存。

梅干菜放冷藏还是冷冻

只要封闭好放在冷冻区冷藏区均可。

梅干菜可以直接置于冰箱中进行冷藏,梅干菜中含有的食盐量比较多,所以一般在储存的时候可以不必太过担心梅干菜会变质,而且放入冰箱储存的话也能保证梅干菜的色彩不会发生改变,能长时间保存梅干菜的形状。

梅干菜发霉了还能吃吗

梅干菜发霉了不能吃。

肉眼看见的只是发霉体现出来的很少一部分,实际上内部早就已经变质了,所以只要发霉都不可以吃。梅干菜能不能吃首先先看看保质期,然后看看颜色有没变,保存好的话还可以吃,如果不好的话还是不要吃了,一般来说梅干菜是可以存放一年时间的。

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篇14:松子怎么保存能放多久 必看的小知识

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松子需要好好保存,保存不当会让松子变质,但是很多人都不知道松子怎么保存才是正确的方法,下面介绍松子怎么保存能放多久必看的小知识。

松子怎么保存能放多久

如果存放在密闭容器中可以存放一年半左右。

保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方。如果松子放在潮湿的地方,就很容易霉烂变质,如果放在阳光暴晒的地方,又很容易裂开变质,所以最好将松子放在密封罐内,或者冰箱等阴凉干燥的地方。

松子的成分

种子含脂肪油74%,主要为油酸酯、亚油酸酯。另尚含掌叶防己碱、蛋白质、挥发油等

在红松的油树脂中含有α-蒎烯及β-蒎烯、莰烯、蒈烯-3、香桧烯、月桂烯、二戊烯、β-水芹烯、γ-松油烯、对-聚伞花素、瑟模环烯、异瑟模环烯醇、4-表异瑟模环烯醇、贝壳杉二醇、兰伯松脂酸、兰伯松脂酸甲酯、3,5-二甲氧芪、顺式新冷杉烯醇、18-降脱氢松香-4α-醇、19-降脱氢松香-4(18)-烯脱氢-15-羟松香-18-酸甲酯、衣兰烯、长叶烯、红松烯。

叶中分离出两个生物碱:4-α-哌可啉和松里汀。

松子潮了怎么处理

1、松子受潮不脆了,想恢复松脆感,可以放在微波炉中加热几分钟,或者放在锅里再炒几分钟,都能使松子恢复酥脆口感。又或是放在太阳下曝晒。

(1)把松子平摊在磁盘中,放进微波炉里中火烘烤1-3分钟,冷却后再用器皿密封保存即可。

(2)把潮湿的松子放入锅中,点小火进行翻炒,直到干后起锅。

(3)放太阳下曝晒可增发水分。当然,此法无法使松子松脆,但可减少过潮引起霉变。

2、吸潮不脆的,若不通过加热或重新翻炒等措施,可以剥出松子仁进行油炸做菜或熬松子粥。这样的松子仍具有很高的营养价值,也保留部分松子香气。这样的食物能改善食欲,均衡与营养。

松子能生吃吗

看到开心果、夏威夷果、碧根果,大家是否有种想要剁手的感觉?那么你可能也会被松子所吸引哦,松子的味道也会不错的,味道清香,看电视、无聊时候吃点松子真是极好的。但是松子能生吃吗?

正常的说,没有发芽或者发霉的松子仁是可以生吃的。不过不同品种的松子仁生吃多了会出现不同的反应。比如,红松籽生吃的话吃多了会头晕,就是我们俗称的“上头”,而华山松吃多了嘴里会发苦。要特别注意的是,长了芽的生松子仁是不能吃的。

脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离,另外松子油性较大,所以,吃得太多会使体内脂肪增加。在极个别的情况下,松子可以造成人们的味觉混乱,产生苦涩味或者金属味道,通常是食用后1-3天产生症状,并持续数天或数周。

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篇15:甜瓜可以放几天?甜瓜可以保存几天才会坏?

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夏天是甜瓜上市的时候这时候我们要知道,吃甜瓜可以生津止渴,而且排毒很好,可是对于一些没有冰箱的人来说,怎么保存就是大问题,那我们就来看看,甜瓜可以放几天,怎么保存。

甜瓜可以放几天

保存香瓜的方法

如果有冰箱的话,就是3-5天,没有冰箱的话,就尽快吃掉,不然会烂掉。下面说下正确保存香瓜的方法:

1、贮藏窖(库)和包装材料消毒:把包装材料放在贮藏库中,用熏硫方法,每100立方米容积用硫黄约3公斤、把硫黄与锯末掺在一起,点着使其发烟,关闭门窗、熏两天,然后打开库门窗通气;也可以用2%的福尔马林溶液喷洒消毒。

2、库内甜瓜的堆码和吊挂:甜瓜经过挑选、分级后装入果箱中,搬入贮藏库。箱在库内按一定方式堆放、放稳。在果垛底放托盘等物,注意堆与堆之间、果垛与墙壁及库顶之间均应留有—定的距离,便于通风换气。一般每立方米可放果实100至150公斤。把耐贮藏、晚出库的品种放在库的里边,耐贮性差的放在靠库门的一端,这样便于管理,出库方便。

3、温度:初入窖的甜瓜,果温和窑温均高,呼吸作用旺盛,加上甜瓜带入的田间热,使窖温升高。这时利用通风设备,把外界的低温引入窑内,降低窖温和果温。冬季气候寒冷,甜瓜经过秋季一段时间的贮藏,已经或接近适于贮藏温度。这时的管理主要是保温防冻。特别要注意防止冷空气突然进入窖内,伤害甜瓜。窖内的通风换气应在白天中午气温较高时进行,换气时间不宜过长,通风次数也要比秋季少。防止窖温升高

春季立春以后,气温和土温回升较快,这时的管理主要是防止窖温升高。白天气温高时把窑的门窗和通气孔全部堵塞,夜间外界气温比室温低时,打开门窗和通气孔,进行气体交换,尽可能使窖温保持较长时间的低温,以延长甜瓜贮藏时间。湿度低,甜瓜自然损耗多;严重时,甜瓜失水萎缩,影响商品价值。由于库内通风换气,使贮藏库内湿度下降,所以要给库内适当加湿,一般空气相对湿度以80%~90%为宜。

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篇16:柠檬干保质期是多长 柠檬干的保存方法

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柠檬干是用来泡水喝的,柠檬干泡水也有很多的营养价值,柠檬干也是有保质期的,那么柠檬干保质期是多长时间呢,柠檬干的保存方法是什么呢。

柠檬干保质期是多长

柠檬干的保质期一般在在6个月左右,如果柠檬干出现发黑的情况最好就不要再食用了。柠檬含有丰富的维生素C,维生素C是很容易被氧化的,所以一段时间的放置柠檬片就会氧化变黑,变黑的柠檬片是不能再饮用的,对身体是有伤害的。

柠檬干的保存方法

1、柠檬干容易受潮,受潮后会影响其食用。所以在保存时应保持空间的干燥环境。

2、柠檬干不宜放入冰箱,以防受潮。

3、可以用密封的罐子或者保鲜袋,将柠檬干储存起来。

柠檬干泡水有营养吗

有营养的。柠檬是经过人工处理的,柠檬本身的水分流失了一部分,其中的维生素C也有所损失,但是还是保留了很多的营养成分的,用晒干的柠檬片泡水喝也是有一定的美白功效,干柠檬营养价值的高低也是取决于“干制”工艺。

柠檬干泡水喝的功效

1、柠檬中含有丰富的维生素C,可以提高免疫能力,还可以抗菌。还可以开胃消食,生津止渴,还具有解暑的功效。

2、柠檬中含有丰富的柠檬酸,还含有维生素和烟酸,可以消除皮肤色素沉着。还可以帮助去除粉刺。

3、可以促进身体的新陈代谢,延缓衰老。

4、还可以祛痰,可以缓解咽喉肿痛。

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篇17:熟生蚝可以隔夜吃吗 熟生蚝能冷冻保存吗

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生蚝是一种常见的海鲜食材,很多人吃烧烤海鲜的时候都喜欢点生蚝。很多人都在家自己炒生蚝吃不完可以隔夜吗,没吃完的生蚝应该怎么保存呢。

熟生蚝可以隔夜吃吗

看情况而定。蒸熟的生蚝最好是当天就能食用完,因为将生蚝放到第二天再吃的话,生蚝的口感就会不好,并且在放置的过程中生蚝还容易出现变质的情况。如果实在吃不完想留到第二天的话,建议将蒸熟的生蚝用密封盒装好,然后放入冷藏室内保存,如果第二天生蚝没有出现变质的话就还能继续食用。

熟生蚝能冷冻保存吗

不建议冷冻保存。已经煮熟的生蚝的话是不建议放入冷冻室内冷冻保存的,因为冷冻室内温度较低,如果将生蚝冷冻的话,生蚝肉质周围组织就会出现放射性冷冻结晶组织,这样就会使得细胞膜被破坏掉,从而会对生蚝的口感造成较大的影响。且将生蚝放入冰箱中冷冻保存的话,里面的营养成分流失的会更快。

生蚝能多吃吗

生蚝不宜多吃,建议一天吃生蚝的数量控制在1-5个之间。生蚝属于高蛋白质食物,而在《中国居民平衡膳食宝塔(2007)》中建议,每日食用鱼虾类食物50-100克即可,食用过多容易加重消化负担,由于蛋白质、胆固醇摄入过多,可能会引起消化不良、腹泻等问题。而且生蚝性寒,一些脾胃虚弱、肠胃不好的人一次吃多了生蚝,可能会增加体内寒气,造成消化能力下降,出现腹痛、腹泻等不适。

生蚝吃多了胃不舒服怎么办

生蚝吃多了胃不舒服,可能是消化不良引起的,建议采取下列方式缓解:

1.按摩腹部:用双手覆在肚子上,打圈按摩一会,促进肠胃蠕动,帮助消化。

2.散步:如果有时间,可以在家附近散散步,也能促进消化。

3.穴位按摩:按摩后背的脾俞穴、胃俞穴、至阳穴,也有健脾和胃、促进消化的功效,对于因为吃多了而胃痛、腹胀、呕吐等症状也有帮助。

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篇18:丝瓜怎么保存 保存丝瓜的小技巧

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丝瓜是家常菜中最为常见的食材,不过丝瓜保存不当很容易失去水分,做菜后就没有本身的口感了,下面我们就来看看关于丝瓜怎么保存才更久。

丝瓜如何削皮

一般人多使用刨刀、水果刀或家用菜刀帮丝瓜削皮,通常因削法的方便与迅速,会削去过多丝瓜肉翠绿的部分。

一种较新式的削皮方法,是以水果刀或家用菜刀采「垂直且上下刮除」的方式,将丝瓜绿色表皮颗粒轻刮掉再用来料理,如此可保留瓜肉带脆的口感,颜色也较鲜绿好看。

丝瓜如何保存

使用保鲜膜:未料理完的丝瓜,可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定,再冷藏保存。

使用白报纸:

已切段的丝瓜除了用保鲜膜,还可用白报纸紧包住,并放入塑胶袋中绑紧,冷藏保存,但不建议使用一般报纸,因油墨可能会从断面渗入瓜中,若是刚买、未切开的丝瓜,则使用一般报纸或白报纸皆可。以上两种方式皆建议于2∼3天内食用完毕,以免丝瓜水分流失,而失去鲜度与口感。

丝瓜如何料理

这样料理才好吃:

因为丝瓜吃起来比较清淡且蛋白质较少,很多人会在清炒时加入蛤蜊,除了味道调和,海鲜类的蛤蜊也能补充较多的蛋白质。此外,各种颜色蔬菜应该搭着一起吃,让彼此不足的营养素相互补足,丝瓜因颜色较浅,建议可搭深色蔬菜,如红萝卜一起烹调。

错误的料理方式:

虽然丝瓜热量很低,却比一般蔬菜容易吸油,所以炒的时候放入一般用油量即可,别因丝瓜吸油迅速、所产生放油量不足的假象,而多放油量。

丝瓜花入菜

除了鲜甜的丝瓜本身,其实黄橙橙的丝瓜花也是可以入菜的美味,尤其早晨的丝瓜花吸饱了露水后,看起来特别盛放,味道也会比较好吃。

常见丝瓜花料理方式有两种,一是与肉丝煮汤,尝起来口感黏稠且清香;二是将花外层裹上以面粉、蛋液与糖加水调和过的面衣,再下锅油炸,也是道不错的小菜。

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篇19:09年比特币怎么保存?如何学习买比特币?

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2009年比特币才出来,此时每天可以免费挖50个比特币,只是09年比特币怎么保存?要想知道09年比特币怎么保存,得看你选择以什么样的方式保存,想要保存多久?因为09年比特币价格便宜,而现在一个比特币大概七千美元左右,在2017年一个比特币甚至高达十二万人民币左右,所以有的人会将手里的比特币保存好,到了市值更高时才卖出。那么09年比特币怎么保存?如何学习买比特币?

09年比特币怎么保存

一、09年比特币怎么保存?比特币的保存问题相对很苛刻,不过目前有两种保存比较多的办法,一种是将它放在电子钱包里,另一种也是将它放入冷钱包。因为之前有不少投资者放在电子钱包里却丢失找不到了,所以现在多数人都选择放入冷钱包。电子钱包遇到过一系列不同的套路,或者让锁仓一样需要年化回报率,最后却跑路了,导致现在信任电子钱包的人很少。而冷钱包就类似于存东西的U盘,具有一定的隔离作用。不过大家在存比特币,要记得私钥和自己的密码,这样才能保存。若是不小心将私钥忘记了,那比特币可就找不回来,所以一定要记住!

二、如何学习买比特币?懂得了09年比特币怎么保存,大家就可以查看下自己过去是否购买过比特币。若是你过去没有买过,那你现在也可以学习购买比特币。购买比特币可以从私人或者交易所去买。若是从私人手里购买,你得找到可靠的朋友购买,这样可以减少遇到骗子的几率。如果是从交易所购买,现在只有国外交易所能买,大家要选择靠谱的大平台,以防止遇到骗子或传销组织。毕竟现在的比特币一个就是六七千美元,大家可要谨慎对待!

如果不懂得将09年比特币怎么保存,那也可以将比特币卖出去。现在一个比特币价格大概5万人民币,若是有一百个,也可以卖几百万元。如果想现在学习购买比特币的朋友,不但要找到靠谱的交易所,还要学会使用区块链浏览器。因为区块链浏览器OKLink上可以搜索各种关于区块链和比特币的问题,帮助大家找到你想要的答案。而且若是想挖比特币,这浏览器还可以查询区块信息。所以大家闲着时可以去试试浏览器各项功能,熟悉后有什么疑问都可以去搜索!

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篇20:蝉蛹可以保存多长时间?蝉蛹冰冻起来能保存多久

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蝉蛹一般夏天最为常见而且晚上是最佳的捕捉时间,大概到9月份左右就没有了,很多销售人士大批量捕捉后进行保存。那么,蝉蛹可以保存多长时间?蝉蛹冰冻起来能保存多久?

蝉蛹可以保存多长时间

先用盐水浸泡2到3小时。可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效。因为它前肢窝处和肚子褶皱处有的有细小的寄生虫。,再用用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻来保存蝉蛹。如果蝉蛹不多,可将蝉蛹放入盛水的容器冷冻,就是冰封可长期保存。吃的时侯一定要将蝉蛹充分解冻,然后炸的时侯要炸透,特别是蝉蛹肚子,要用铲子按住蝉蛹肚子,把蝉蛹肚子炸透,这样就可以放心食用了。

活的蚕蛹带茧,如果当地气温在零度左右。可以将蝉蛹放在室外保存,如果当地气温低于0度最好还是将蝉蛹放在没有取暖设施的室内保存……另外可以将蚕蛹用开水加盐焯熟后晾凉后再放到冰箱里速冻起来,保存时间会更长一些,但化冻后蝉蛹的口感就不如新鲜的活蛹了。

蝉蛹冰冻起来能保存多久

冷冻是当前最普遍、最简便、最佳的方法。即将采集来的幼虫挑去破损的,装入无毒、已消毒的塑料袋或塑料瓶内,排出空气(抽真空最佳),密封,每袋(瓶)以装入1——2kg。立即放入-18℃(或以下)的冷库或冰柜中冷冻贮存,将会基本保持蝉蛹的鲜度,保质期2年。用此法保存的蝉蛹,适合任何形式的产品加工。

怎样养殖蝉蛹

蝉卵的采集和埋入。在深秋季节,把树上被蝉吸过汁液而枯死的树枝折断收集后,埋在树下或庭院内,埋的深度在30厘米左右。每条卵枝约有蝉卵100粒左右,每平方米可埋5——6枝,浇水踏实。树多的地方可以每年埋入,为了来年挖取方便,一般是埋成一条直线或一个“田”字形方块。

——蝉蛹的捕捉与加工。蝉卵被埋入地下后。卵就活了,靠吸食树根的汁成长,经过3年左右的时间逐渐发育成蛹,蛹蜕皮后为成虫。每年在麦收刚听到蝉叫时,就要及时在埋入卵枝的周围,圈起高10厘米左右的塑料布围墙,围墙尽量往里倾斜,以防蝉蛹逃跑。在树干的基部也要用塑料布围严实,高不低于30厘米,以防蝉蛹沿树爬走。当日落后,约晚上8——10时,蝉蛹便纷纷出洞,大量聚集在树干的基部,极易采捉。

捕捉后的蝉蛹应立即用盐腌渍,用盐量为蛹重的10%。腌咸后即可食用或上市出售。也可腌后晒干保存。

蝉蛹变为成虫时蜕掉的壳,中医叫蝉蜕,别名蝉壳、蝉衣、虫蜕、仙人衣等,是一种很好的中药材,有除风湿、发痘疹、解毒止痒等功效,可治疗头眩晕、失音、小儿惊厥、夜啼等症。将收集的蝉蜕卖给中药店也是一笔收入。

养殖时需要注意的事项:

地块选择。在3——5年生的果树下或不太大的小树林地里都可以搞养殖,但注意地块不可过于潮湿,以免影响蝉蛹的生长发育。

采集蝉卵。蝉蛹的卵粒都是密集在果树或其他树木的一年生枝条上,很容易辨认,秋末冬初是采集蝉卵的最佳时期。

埋植和管理。当把采集好的蝉卵埋到树下的时候,如遇干旱天气,可适当喷些水。同时,也要注意排涝,以防水淹。平时要加强树木的施肥与管理,保证树木良好生长,才能为蝉卵提供足够的营养。

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