松子

现在很多坚果都被做成了日常的小零食，比如松子、腰果等。常见的松子一般是产自东北，油性大，能量、热量较高，如果长期过量吃会引起肥胖。所以每天吃松子的量要控制在30克以内是最好的，换算成个数，一天大约是30~100粒。

另外松子虽然营养丰富、功效也很多，但是并不是所有人都适合吃松子的，如果你患有腹泻或者脾脏虚弱、喉咙痰多，最好是不要吃松子，不然可能会加重病情。而且松子最好是通过炒煮之后再食用，因为只有熟的松子，才能适合老人和小孩食用。

松子是松树的种子，既是重要的中药，久食健身心，也有很高的食疗价值。为此，下面小编整理了关于松子食用方法以供大家阅读。

松子的营养价值

现代科学研究证明，松子虽非仙品，但其营养和药用价值非同一般。松子仁每百克含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，含碳水化合物9.8克，并含挥发油、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。其所含的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，对预防心血管病有良好作用。因此，经常适量吃些松子仁，不但可以增加营养，还能滋补强身、延年益寿。堪称老年人养生的必备佳品。

1、不饱和脂肪酸

松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病;

2、矿物质

松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处;

3、维生素E

松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物;

4、脂肪油

松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

5、脂肪成分

脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物;

6、磷和锰

松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

磷具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

7、铜

铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

8、蛋白质

蛋白质具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

9、纤维素

纤维素具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

10、碳水化合物

碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

11、钙

钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。

12、镁

镁能提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

13、钾

钾具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

14、松子油

松子油无论在不饱和脂肪酸的含量还是在分布上，都是最佳的;皮诺敛酸只存在于松子油中，能降低胆固醇;HSB抗毒因子可以增强免疫力。

松子的食用方法

1.松子毛豆炒干丁

原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量

做法：

1.将松子入锅上火炒香备用。

2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。

3.香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。

4.色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

2.海苔松子

原料：松子2两，苔条3大匙，细砂糖3大匙

做法：

1.松子用温油小火炸稣，捞出后铺在纸巾上冷却，并用纸巾吸出多余油脂。

2.苔条与细砂糖混合，拌入松子即可。

3.松子肉丁软饭。

原料：松子、猪肉丁、粳米。

做法：

猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮，配软饭。

松子是一种营养丰富的食物，它有着的独特的味道得到很多人们的喜爱，而且营养丰富的它还能为我们身体健康的保健做出很大的贡献，那么，松子的食用功效和作用呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

松子的适宜人群：

一般人群均可食用

1. 适宜中老年体质虚弱，大便干结，以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用;适宜心脑血管疾病之人食用;

2. 便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食。

松子的食用功效和作用：

1.润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。

2.润肠通便，松仁富含脂肪油(约74%)，主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

3.祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。

4.软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病;另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处.

5.松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

6.松子具有抗衰老作用。

7.松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能。

8.营养地减肥最让人得益。美国某杂志近日载文称,美国营养学专家里泽特·鲍莱利总结出的“松子五大保健功效”,其中,松子的抑制食欲助减肥作用特别亮眼。

9.美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现,每天吃一把松子(约30克)有助于控制食欲,防止发胖。研究发现,体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。研究还发现,常吃松子等坚果可延缓衰老。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。另外,松子富含的铜也具有抗衰老作用。此外,当你感觉疲倦乏力时,吃点儿松子能增加能量;每天吃一把包括松子在内的坚果能降低心脏病风险;松子中含有叶黄素,能够帮助眼睛过滤紫外线,防止视网膜黄斑受损。叶黄素还可以降低老年黄斑变性和白内障的风险。

松子的功效用法：

【功能主治】润肺，滑肠。用于肺燥咳嗽，慢性便秘。

【用法用量】 10～25克。

【摘录】《全国中草药汇编》

伊春松子

松子是红松树的果实，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。

明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。”可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。

我国是出口松子仁的主要国家，伊春是红松子的主产区。

松子是松树的种子，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。”可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家。

性味：松子，性平，味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。

营养：松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。

食用：松子以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用。

功效：松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。

松子，是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。还有利于体内多种机能的调节和平衡，促进新陈代谢，滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者，一般不宜多吃松子，以免身体消化吸收后，产生相反的副作用。

松子的营养价值很高，松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。

那么，松子和什么食物相克呢?小编告诉大家，松子暂时还没有相克的食物，大家可以放心的食用，但是松子与鲜枣一起吃的话会有养颜益寿的功效;松子和玉米常吃还会防癌抗癌，像我们常吃的松仁玉米;松子和鸡肉一起吃，可以增强抵抗力。

虽然松子暂时没有与之相克的食物，但是松子也不适合多吃，会引起消化不良。生活中常见的食物相克有哪些呢?牛奶与米汤相克，导致维生素A大量损失;酸牛奶与香蕉相克，同食易产生致癌物;白酒与牛肉，火上浇油，容易引起牙齿发炎等等，还有很多相克的食物，大家可以多学习一些食品安全知识，有助于分辨食物相克问题。

松子和牛奶都是生活中常见的食物,那么松子和牛奶两者可以一起吃呢?一起吃的话有什么好处呢?下面我们来一起介绍下吧!

松子和牛奶能一起吃吗?

能一起吃.

松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质和多种维生素,而牛奶营养价值全面、比例合理并且易消化吸收,两者食物一起食用增强功效,并且改善风味.目前市面上已有松子牛奶销售.

松子和牛奶一起吃有什么好处

提高食欲

松仁香脆可口,牛奶醇香好吸收,两者食物混合香气更加浓郁能提高食欲.对于不爱喝纯牛奶的小孩可以加些松子仁或松子粉末至牛奶中,能帮助小孩摄取营养物质;增强营养松子和牛奶都是营养价值很高的食物,两者一起食用营养价值增大,功能更强.对于体质虚弱的人群可以喝松子牛奶来强身健体,增强身体应激能力;缓解油腻因为松子油脂含量高,吃松子后可能产生油腻感,而牛奶与松子一起吃,能缓解松子引起的口腔油腻感,还能防止吃松子引起的上火问题.

什么时候吃松子和牛奶好

松仁和牛奶最好早晨吃.

既能补充营养物质又能提神,对接下来的工作有积极作用.晚上最好喝牛奶不吃松子.因为晚上睡前不宜吃太油腻的食物以免肥胖或影响睡眠.睡前喝杯牛奶有助于睡眠.松子牛奶多吃有什么影响

松子和牛奶一起食用过多可能直接导致身体肥胖和降低食欲,还可能出现消化不良,引起腹泻和腹痛等问题.少数人群对牛奶或松子过敏,这类人群不能食用这些食物,松子和牛奶一起吃就可能加大食物过敏的概率.

吃松子的注意事项

1、食用松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用.

2、松子虽好,也并非人人皆宜.脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离.

3、由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20-30克为宜.

4、存放时间长的松子会产生"油哈喇"味,不宜食用.散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质.

5、松子较为坚硬,吃松子的时候要注意细嚼慢咽,不要一次吞食太多或者过快吞食,否则容易伤到喉咙.

近日有一人坐氢气球采摘松籽的时候被飘走了，虽然是个新闻，但是人们好奇的是松籽。那么，松籽是什么树结的？松子还是松籽？

松籽是什么树结的

松籽为名贵树种红松的种子。其食用历史悠久，属无污染的高级有机绿色食品。

松树是裸子植物，没有果实。其种子粒大，种仁味美，被誉为“长生果”、“长寿果”，并以较高的营养价值受到人们的青睐。

红松主要分布于我国的东北长白山东省脉及小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。

松子还是松籽

名为松籽，也是松子。

松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于我国的东北长白山东省脉及小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。其种子粒大，种仁味美，被誉为“长生果”、“长寿果”，并以较高的营养价值受到人们的青睐。其食用历史悠久，属无污染的高级有机绿色食品。

据有关资料显示，红松籽含油率高达78%，蛋白质14.8%，并含有多种维生素，是很有价值的木本油料和保健食品。松籽仁中富含蛋白质、碳水化合物、及大量的Ve成份和内含丰富的维生素A和E及人体所需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还有其它植物中所没有的皮诺敛酸等。经常食用可预防心脏病;降低血脂，软化血管。还具有防癌、抗癌之作用，并有滋颜美容之功能。

松子仁是松树的果仁，其脂肪含量特别丰富，具有较好的润肤作用。《名医别录》载：松子仁“可以润泽皮肤，驱除死肌”。因为女性面容憔悴，肌肤粗糙，形神枯槁，如不是由疾病引起，就是因为脂肪缺乏所致。如能经常食用松子仁，其中的油脂能营养肌肤，若每天吃数粒，坚持半年，皮肤就会渐见润泽，容光焕发，皱纹也可减少。

松子的营养价值

1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。

2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。

3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物;

4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。

6.松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

这个季节已经开始有人采摘松子了，但是很多人都只知道吃松子，对于松子的保质期问题都不知情。那么，松子有保质期吗？松子出芽了还能吃吗？

松子有保质期吗

好像一般都是一年的保质期。若是都有土味了可能有点点变质了，建议不要吃。若是都开始变黄了。放得久了又受潮，这样的松子营养又流失，又不好吃，又要过期，建议处理掉不吃了吧。

松子出芽了还能吃吗

发芽的松子仁要分情况对待。炒熟的松子仁是不会发芽的，购买时看到的类似发芽的状况其实在翻炒松子的过程中，产生的气压可能会把松子的芽芯顶出来或顶掉，这是正常现象，这种情况下的松子仁是无害的，可以放心食用。

如果生松子仁长芽了是不能吃的。因为松子仁长芽意味着松子仁有发霉的迹象了，而霉菌中的黄曲霉素属致癌物，所以吃了发芽的松子仁有致癌的风险。

生松子和熟松子哪个营养高

生吃、熟吃都可以。

松子保健养颜。在我国，迄今为止，根据当代医药学研究结果表明，松子有显著的医疗保健作用。松子中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。

生吃营养不流失。

松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病;松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处;松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物;松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用;松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物;松子中的磷和锰的含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

松子属于坚果类的一种，坚果类的食物吃多了容易上火，这一点很多人都有经历。那么，松子是热性还是凉性？松子是热性的吗？

松子是热性还是凉性

松子性属温热。《汉武内传》已有食用松柏产物的记载。其后，文献经常能够找到食松子延年益寿的记载。如《海药本草》谓"久服轻身，延年不老";

《本草经疏》谓其"味甘补血，血气充足，则五脏自润，发白不饥。仙人服食，多饵此物，故能延年，轻身不老"。

据《打牲乌拉志典全书》记载，清宫曾将松子列为御膳食品。

《日华子本草》载"逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏"。

《玉楸药解》载"润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛"。可见常食松子能延年、美容。选购:挑选时要选颗粒仁丰满、大而均匀、色泽光亮、干燥者。

松子怎么吃

直接像吃瓜子一样就可以吃啊，如果你指的是烹饪方法，一般可以把松子仁撒到粥里或者甜点上。

从超市或者干果铺子买来松子

看到一粒一粒指甲盖一半大小的棕色松子

如果是开口的，直接用手掰开，然后吃掉里面的仁儿

如果是未完全开口的，用牙咬开，然后吃掉里面的仁儿

回买的是生松子的话，建议回家放锅里炒，炒的时候注意火候，选择文火慢慢炒，而且记住要不停的翻炒，防止糊锅，炒至松子前面的小口子裂开，闻到香味就可以直接食用了。

松子仁的吃法

松子玉米

材料：甜玉米、松子仁、胡萝卜、食盐、葱、香油、植物油、白糖、细香葱

做法：

1、甜玉米剥皮用微波炉打2分钟，然后剥下玉米粒；

2、胡萝卜去皮洗净切小粒，大葱切碎；

3、炒锅放植物油烧热，下入葱花爆香；

4、把胡萝卜和玉米先放锅内，放少许水，大概两汤匙，中火翻炒；

5、最后倒入松子仁，放盐、白糖、淋香油即可，盛出后撒香葱碎装饰。

松子的食疗价值

1、护发：含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。

2、补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。

3、健脑：含磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

4、明目：含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。

5、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

6、安神除烦：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

7、壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。

8、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

9、抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

10、通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。

松子是一种普通的坚果，一般炒熟后开口即可，炒熟的松子香气十足，令人胃口大开。那么，微波炉烤松子如何裂口？微波炉烤松子要多久？

微波炉烤松子要多久

松子现在微波炉里面打五分钟，之后等到温度稍微凉一些之后再打六分钟，之后取出来立即放入凉水中，之后水空干之后继续用微波炉打三分钟就可以。主要火不用太大。

微波炉烤松子如何裂口

材料：生松子100克

步骤：

1、称约100克的生松子。

2、用水清洗干净，捞起稍放一会（1分钟）以沥掉多的水份，然后直接放在微波炉的玻璃盘里摆放好。

3、然后，放微波炉里，开中火到中高火之间，5分钟。

4、取出玻璃盘。这时玻璃盘会比较烫，带厚手套取出。

5、把松子翻拌均匀，再排成刚才中间空的样子，放入微波炉里。档位不变，5分钟。

6、先不要马上拿出来，因为现在玻璃盘非常烫，不需要打开门。再等约两、三分钟，再取出玻璃盘，这时温度已降到合适的程度，但仍然会比较烫。仍然需要用厚手套拿出玻璃盘，这时就好了。

炒松子如何裂口

1、松子用清水浸泡和打磨。

2、高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上。

3、继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。

功效作用

松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。

松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。

对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。

松子仁是松子的果仁，没有一层坚硬的外壳，可以直接吃，味道香脆，口感很好。那么，松子仁可以冷冻吗？松子仁怎么保存？

松子仁可以冷冻吗

松子仁可以放冰箱的冷冻室。

松子存放时间长了会产生“油哈喇”味，不宜食用。

松仁怕高温，受潮而走油变，用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。最好存放在带塑料袋子里，放到冰箱的保鲜内。如果常温放，建议要敞开口存放，放到温度低的阴凉处，把松子放在纸盒子里敞开口。

松子仁怎么保存

榛子、松仁、坚果类等干果类食品的储存条件应是避光、干燥的环境，湿度应在百分之70，最好是密闭的玻璃瓶里。所以全部密封好冷藏即可，每次取用后一定要密封好尽快放回去就行，但坚果类建议不要长时间冷藏，多少影响口感的，现买现吃，免得受潮变质会很可惜。

松子仁的食用处理方法

将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通火蒸30分钟。30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干。

松子仁米粥的做法

材料:粳米、松子仁、油。

做法:大米淘洗干净,加入油拌匀,腌制30分钟;松子仁洗净,沥干水,捣成泥状;锅中加入适量水,大火烧开,入腌好的米和捣碎的松子仁;再次煮滚后转小火煲煮60分钟,至米烂汁黏即可。

松子要想做的好吃，炒制是非常重要的一步，有的人不会炒松子，就会浪费松子，甚至把松子炒糊了，下面介绍松子怎么炒这样炒就开口。

松子怎么炒

1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。

2、将松子捞出，放到蒸锅里面，蒸30分钟。

3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了。

4、将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。

5、必须注意炒松子的时候不能火开大了，避免炒胡了。

松子的主要价值

富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。

松子开口好还是不开口好

可能很多人觉得开过口的容易存在化学成分，所以吃起来对身体有伤害。特别是有些黑心商家用片碱侵泡、滑石粉抛光等等药物方法加工的松子。这个是要警惕的。因此很多人都选择购买不开口的松子。买了不开口的松子虽然健康有保障，但吃起来很麻烦。

不过，如果是手工开口松子，是很好的。手工开口松子不但从营养上是最健康的、口感味道也是最好的。就像瓜子一样，原味的才是最受欢迎的。但是，那些油炸开口的松子就不好了，油炸松子除了能给坚实的松子开口外，还有另外一个用途，即掩盖霉味。发霉的松子里带有大量黄曲霉素病毒。黄曲霉素能致癌。打开一个黄色的松子后发现，松子内壳里留有一洼油，黄色松子大多数都是油炸的。

手工开口松子：即采摘下来的生松子，用物理方法每个每粒用小压子挤压开口后，再用笨锅炒熟的松子。这就是手工开口原味松子。

tips：新一代有自动松子、榛子开口机。开口运用纯物理原理，不添加任何添加剂，最大程度保持松子的丰富营养价值。将松子加入密闭罐体中利用蒸气或液化气、煤进行加热，获得高温高压，然后瞬时释压，形成内外压力差，从而实现松子开口。产量高，省人工是松子开口最佳途径。

松子的营养价值

松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称。其含有多种对有体有益的成份，有其独到的保健作用，深受爱健康的人们喜爱。

每100克松子仁中含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，炭水化合物9.8克。此外，还含有钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等多种矿物质和维他命，以及挥发油等成分，特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对人体大有益处。备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。

大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

扶正补虚，润肠通便——最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。

(1)祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。

(2)软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病;另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。

(3)润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显着的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。

(4)润肠通便松仁富含脂肪油(约74%)，主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

闲暇时总少不了坚果类的零食点心，爽脆可口，泡茶看电视一口接一口停不下来，人人都熟悉瓜子、杏仁、核桃，却忽略了松子的好，零食吃了这么多年，也该认识一下松子了！

快来认识松子吧

松子是中华山松、红松、马尾松的种仁，外型略有不同，但功效相同，又名松仁、松实、果松子、海松子、新罗松子，产季是10~12月，食用可延缓老化，故有「长寿果」的美誉，可入药、入菜、制成点心。在传统食疗观念里，松子性温味甘，具有滋阴润燥、补气充饥、润肺止咳、润肤养颜、滑肠通便的功效。

需要注意的是，松子容易氧化，需要密封干燥保存，松子变质后易产生黄麴霉素，严重危害人体，破开果壳后的果仁若变色，就可能是变质了，千万不要食用。

松子的神奇功效

1.修复身体，补充元气

松子的营养价值很高，富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸及丰富维生素E，可以增强免疫力、补充元气、修复身体组织，其中的蛋白质还有助于降低人体能量消耗，让你长时间保持活力，大量的铁等矿物质也可以帮助细胞传输、保存及产生能量，疲倦时不妨来点松子点心吧!

2.抗老化、防止发胖

松子和其他坚果类相同，含有丰富的健康油脂、抗氧化剂及铜离子，有助于保护细胞免受自由基损伤，适量食用可以延缓衰老、增强记忆力，但松子的热量不低，摄取过多可能造成肥胖。有趣的是，每日摄取适量的松子，反而有助于抑制食欲、防止发胖。

3.降低心血管及心脏疾病风险

松子富含不饱和脂肪酸，可以降低血脂，预防心血管疾病，膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素，可使细胞生物膜机构更新，有效降低心脏病风险，每周固定摄取适量松子，就可以达到保护的功效。

两道经典的松子料理

1.松子粥

食材：松子仁50克、粳米50克、蜂蜜适量

水适量做法将松子捣碎后，下锅干炒炒香备用。粳米洗净后，与松子一同下锅煮粥。粥熟匀后，加入适量蜂蜜即可食用。

2.松子牛肉年糕

食材：菲力牛肉300克、韩式年糕150克、松子适量、沙茶酱1大匙、蚝油1小匙

盐适量做法牛肉切成2mm大小，加盐拌匀备用。年糕切成1.5mm备用备一锅滚水，下年糕，再次煮滚后关火，将年糕沥干取出备用。炒锅下油，中大火热锅后，炒香沙茶酱及蚝油，下牛肉快炒至半熟，放入年糕拌炒，取出盛盘，洒上松子即完成。

很多人都不明白为什么好好的松子会裂开，其实这是因为在炒制的时候用了特殊的方法让松子开口的，因为开口的松子吃的时候会更方便一些。

松子为什么会裂开

1.将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。

2.将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。

3.30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。

4.开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)

松子小知识

松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。

在中国有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。

松子吃多了好吗

松子有滋润皮肤的功效，深受爱美的MM喜爱。其独到的营养成分更是有延年益寿的功效。口感更是美味可口，无论男女老少都喜欢当零食吃，适量的松子吃了对身体有好处，但是松子吃多了却会有损健康。那么松子吃多了会怎么样呢?就让我们来探讨吧。

松子吃多了可能会引起中毒，每100克松子仁中含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，炭水化合物9.8克。此外，还含有钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等多种矿物质和维他命，以及挥发油等成分，特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对人体大有益处。

中医学认为，松子味甘性微温，具有润肺心、调大肠、止咳、通便、熄风、滋养强壮的功效，对病后体虚、便秘、肺燥咳嗽等症也有很好的治疗作用。平日多吃松子，不仅对身体有益，起到养颜益智、延年益寿的作用，还有利于体内多种机能的调节和平衡，促进新陈代谢，滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者，一般不宜多吃松子，以免身体消化吸收后，产生相反的副作用。

松子吃多了会发胖,由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加。

每天食用松子的量以20—30克为宜。

松子高热量容易形成人体上火

松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,且属于高热量食品,会容易形成人体上火的情况,出现口干舌燥的问题,所以吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20-30克为宜。

松子的颜色不同是因为制作方法不同导致的，有的松子是炒的，有的松子是烘烤的，在味道上也有一些区别。

松子为什么有两种颜色

制作方法不一样,一个是炒制的,一个是烘烤的。我个人更喜欢黑色的炒的那种。

怎么鉴别松子的好坏

劣质松子加工过程：先将纯碱和粒小发暗的劣等松子一起搅拌，随后掺入少量质量好的松子，使两种松子变成同种颜色;然后将松子浸泡一小时后捞出用水冲洗，此时经过纯碱浸泡的松子表面变得光滑。随后，工人加入滑石粉，经过十多分钟炒制，松子就开裂了。趁着松子开裂，工人又迅速加入焦亚硫酸钠粉末，这样可以使开了口的松子颜色更白、更好看一些。又过了半个多小时，工人开始调制香料给松子调味。最后进行晾晒，包装。

为降低成本，有的炒货厂还在新货里掺入一些变了质的退货。为掩盖霉味，工人先把香料放到桶里，随后再放入糖精。十多分钟后，一桶放了退货、糖精和焦亚硫酸钠的开口松子就炒好了。这种松子大都销售到大型的超市。

据专家称，滑石粉是不能随意添加到食品中的，焦亚硫酸钠经过高温会产生二氧化硫，二氧化硫的作用是漂白，同时它会对人体肝肾引起伤害，严重的会引起急性中毒。而那些发霉的松子，很有可能带有黄曲素B1之类的毒素，这种毒素会致癌。

正规厂家生产的开口松子从表面上看颗粒均匀，开口不均匀，非正规厂家生产的开口松子从颗粒看不均匀，但开口均匀，而且长。从口感方面，正规厂家生产的开口松子吃起来有清香味，非正规厂家生产的开口松子吃起来发涩，有异味。

巴西松子仁怎么样

巴西松子仁具有很高的营养和药用价值，它包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。经常吃它，有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。松子仁中所含的磷，对脑和神经系统都有裨益，并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。

松子的炒法

1.松子用清水浸泡和打磨。

2.高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上。

3.继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。

大家在生活中不知道吃过松子吗？不管吃没有吃过，今天就和小编一起来了解一下吧，松子吧，究竟松子有什么营养价值呢，以及吃松子有什么好处呢，跟着小编我们一起来学习吧。

松子有什么营养价值呢

1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰，这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用，有补脑、健脑的功效，是脑力一族的最好零食，而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。

2、开口松籽的油脂含量非常高，但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。

3、松子富含油脂以及多种营养物质，能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容，有很好的润肤美容、乌发功效，特别是和女性朋友们。

4、中医学认为，松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，非常适合年老体弱、体虚、便秘咳嗽等人士食用。

5、松子仁中脂肪油含量非常之高(约74%)，有很好的润肠通便作用，而且不伤正气，对小儿津亏便秘、老人体虚便秘有不错的食疗效果。

6、松子含有非常丰富的维生素E，这是一种很强的抗氧化剂，能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，有很好的抗衰老作用。

吃松子有什么好处呢

1、抑制食欲

每天吃大概35克的松子能有助于控制人体食欲，防止发胖。

2、抗衰老

有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是女士们润肤美容的理想食物。

3、健脾通便

能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

4、老年人保健佳品

强壮筋骨，消除疲劳，能降低血脂，预防心血管疾病，对老年人保健有极大的益处。含有一种丰富的成分，那就是不饱和脂肪酸，不仅如此，松子还含有丰富的铁、钙、磷等元素，这些营养元素是很利于提高体内血管的弹性，还能够给人体提供大量的营养成分。

松子可以生吃吗

生吃、熟吃都可以。只要松子没有发芽或者发霉之类的。是没问题的。松子保健养颜。在我国，迄今为止，根据当代医药学研究结果表明，松子有显着的医疗保健作用。松子中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年。

松子的市场价格是怎么样的呢

松子价格要看年份，丰收时产量是平时的一倍还多，因此价格也比平时低，一般非丰收年市面上零售大概在50～60元左右一斤，丰收的时候大概在30元左右一斤，以上价格仅作参考。

大家在生活中应该都见过松子仁或者吃过松子仁吧，那么你了解松子仁吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟松子仁的保质期是多久呢，以及松仁应该怎么存放呢？跟着小编我们一起来学习吧。

松子的保质期是多久呢

保质期是半年到一年，不能吃了。真空包装的干果，但一旦打开包装，就要尽快食用，这类食物只要闻着有哈喇味等异味、吃着发苦发酸就该扔。如果口感不脆，变软了，说明吸水了，会变质、长霉、氧化酸败，也不能要了。

松子应该怎么存放呢

松仁怕高温，受潮而走油变，用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。最好存放在带塑料袋子里，放到冰箱的保鲜内；如果常温放，建议要敞开口存放，放到温度低的阴凉处，如北面的阳台，把松子放在纸盒子里，敞开口。松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。

松子的热量高吗

用一袋子松子218g做例子，松子去掉松子壳，剩下差不多50—60g，热量差不多是100多大卡。松子肉的热量(以100克可食部分计)是224大卡(937千焦)，单位热量适中。每100克松子肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。松子油性较大，且属于高热量食品（每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量），所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克为宜。

吃松子会发胖的吗

少量吃是不会发胖的。坚果多了会腻人，喜爱吃松子的MM实际上是不会吃多少松子，把松子的壳去掉的话100克松子也就吃到2、30克。不过松子营养价值丰富，含有的油脂含量比较高的，不建议晚上食用。

大家在生活中应该都听说过非常多的坚果吧，那么你了解松子仁吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟松子仁应该怎么挑选呢，以及松子仁不能和什么一起吃呢？跟着小编我们一起来学习吧。

松子仁应该怎么挑选呢

松子仁的选购讲究“三看一验”。“三看”指的是看壳色，看仁色及看牙芯：以壳色浅褐，光亮者质好，壳色深灰或黑褐色，萎暗者质差；松仁肉色洁白质好，淡黄色质次，深黄带红，已泛油变质；松仁芽芯色白质好，发青时已开始变质，发黑的已变质。“一验”指的是验干潮：松子壳易碎，声脆，仁肉易脱出，仁衣略有皱纹且较易脱落者身干；这样的比较好，而壳质软韧，仁衣无皱纹且不易脱落，仁肉较嫩者身潮。

松子仁不能和什么一起吃呢

松子+羊肉：松子是坚果类食物，一般的食物都可以一同食用，但是单独食用营养丰富的羊肉不能和松子一同食用，会引起腹胀、胸闷等不良反应。

松子仁和什么一起吃比较好呢

1.松子+红枣：红枣味道香甜，可以泡水，可单独使用，有补血养气的功效，结合着松子一同食用，还有养颜益寿的作用。

2.松子+兔肉：兔肉营养丰富，高蛋白质、低脂肪、低胆固醇等，再结合着松子一同食用的话，有促进大脑发育的作用。

3.松子+猪肝：猪肝是猪的重要器官，是储存养料和解毒的重要部位，有丰富的营养物质，可以明目养血等，辅助着松子一同食用，效果更佳，还有促进营养吸收的功效。

4.松子+玉米;玉米是顺气养身的食物，味道美味，口感稚嫩，再结合着松子一同食用，味道更佳，有调理脾胃的功效。

松子仁一天吃多少合适呢

松子仁虽然营养丰富又好吃，却也不是每个人都适合吃，脾虚、腹泻和多痰的人最好不要吃松子仁，这是因为松子仁油性较大，且属于高热量食品，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子仁的量以20至30克为宜。存放时间长的松子仁会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子仁最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。

大家在生活中应该都听说过非常多的坚果吧，那么你了解松子仁吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟松子仁有什么营养价值呢，以及松子仁怎么做好吃呢？跟着小编我们一起来学习吧。

松子仁有什么营养价值呢

松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

松子仁怎么做好吃呢

1、煮粥

生的松子仁煮粥吃特别好，再用它煮粥的时候需要准备生的松子仁50克冰糖适量，原糯米50克，大米30克把准备好的原糯米和大米用清水淘，洗干净以后直接放在蒸锅中，加适量清水煮开，再放入洗净壶的松子仁和冰糖一起煮，半小时左右煮到锅中的中软糯粘稠并散发出浓郁的米香以后就能关火取出食用。

2、拌凉菜

生的松子仁用来拌凉菜也特别好吃，但在用它拌凉菜以前，需要先在锅中放适量食用油，把准备好的生松子仁入锅炸熟降温以后备用，再准备好自己需要的拌凉菜的材料，把他们全部洗净，切成自己想要的样子，然后放入处理好的松子仁，再加入生抽，麻油和白醋，盐以及白糖等调味料调匀后就是美味的凉拌菜。

3、烤着吃

生的松子仁烤着吃滋味也特别好，在需要时可以准备一个烤盘，把它擦干以后铺上锡纸，然后把生的松子平铺在烤盘上，涂抹适量使用油直接放入的烤箱中，烤箱的温度要设定在150度左右，接通电源以后慢慢烤，烤到里面的松子仁颜色变深以后取出，这时生的松子仁就能变得香脆可口在降温以后可以直接吃。

吃松子仁有什么注意的呢

1、选购松子仁的时候要注意松仁肉色洁白质好，淡黄色质次，深黄带红，已泛油变质，松仁芽芯色白质好，发青时已开始变质，发黑的已变质，亲们购买时要留心。

2、散装的松子仁最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。

3、松子仁怕高温，受潮而走油变，用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。

4、存放过久的松子仁会散发“油哈喇”味，不能再食用了哦！

松子的市场价格是怎么样的呢

松子价格要看年份，丰收时产量是平时的一倍还多，因此价格也比平时低，一般非丰收年市面上零售大概在50～60元左右一斤，丰收的时候大概在30元左右一斤，以上价格仅作参考。