老年人坐电椅【合集20篇】

老年人也要注意运动锻炼，这样才能让身体更健康，那适合老年人健康操有什么呢?下面和小编去看看吧!有什么呢?下面和小编去看看吧!

老年人适合的运动方式：

1.快步走：在公园快走，既能锻炼心肺，还能欣赏景色，快走消耗能量多，并且不会对关节造成太大的压力。

2.打篮球：喜欢团队运动的人肯定拒绝不了篮球的诱惑。上下肢得到锻炼的同时，手眼协调能力也会提高。

3.自行车：如果你想欣赏山川的美景，山地车可以帮你实现这一愿望。

与徒步走和长跑不同的是，这项运动对关节的压力更小，而且能量消耗和耐力锻炼丝毫不逊色于其他运动。

4.慢跑：如果你喜欢一个人锻炼，那么慢跑是不错的选择。

适合老年人健康的运动：

1、散步。俗话说“饭后百步走，活到九十九”。散步可使全身的肌肉、关节等得到适当的运动，饭后散步，还有助于食物的吸收。其次，散步也可以有效的治疗疾病。如：慢速走(每分钟60-90步，每次三十分钟)，适合冠心病、高血压、重关节炎的老年患者;快速走(每分钟100步左右，每次30-60分钟)，适合慢性关节炎、高血压恢复期患者;摆臂散步，适合上下肢关节炎、慢性气管炎、肺气肿的患者。

2、慢跑。慢跑可以增加血流速度、促进血液循环与新陈代谢对具有高血压、冠心病、动脉硬化症、心血管疾病等的老年人有良好的治疗作用。

3、门球。门球是一个集体活动，他加强了老年人之间的联系，是老年人在空闲时刻有一个良好的运动，避免他们长期待在家中，有利于老人的身心健康。此外，门球促进老年人思考，活跃他们的思维。

4、医疗保健操。医疗保健操集我国导引术、按摩学、养生学等为一体。长期坚持有利于使气血畅通，经络疏通，从而起到预防疾病的作用，对老年人的健康具有重大益处。

5、太极拳。长期练太极拳可以促进血液循环，提升免疫力。还有助于提高心肺功能，降低血压。适合于具有心脏病、高血压、关节炎以及糖尿病的老人。

6、健身要有计划，并且坚持下去。持此以往，才能对老年人的健康起到明显作用。

老人运动注意事项

老人随着年龄的增长，身体素质逐步下降，疾病的发病率也开始增高，“生命在于运动”，老年人为了健康长寿，越来越多的开始从运动方面着手，来提高自己的身体素质和健康水平，但由于身体状况原因，老年人运动却又不能像年轻人一样，那么老年人运动注意事项有哪些呢?

1、老年人运动前，要选择适合运动的运动鞋，要选择舒适性和透气性好的服装。

2、老年人对外界的适应能力衰退，所以在运动前一定要适当做一下热身运动，来提高身体对外界的适应能力，降低运动伤害的几率。

3、不经常运动的老年人，运动时一定要循序渐进，慢慢增加自己的运动量、运动时间。

4、由于身体素质相对较低，老年人运动时一定要选择运动强度低的运动项目，如散步、上下楼梯、倒步走等方式。

5、老年人运动贵在坚持，不可半途而废。因为运动健身是个长期的过程，不是一天两天就能完成的。

老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾。根据老年人的生理特性及各项营养需求，营养专家归纳出以下10项适用于老年人的饮食原则， 可作为安排老年人饮食的参考， 让老年人在享受美食的同时吃出健康。要软。老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃软不吃硬”，所谓“硬食”，除了指坚硬的果实类物品外，还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。

老年人的健康饮食要软。老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃软不吃硬”，所谓“硬食”，除了指坚硬的果实类物品外，还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。

老年人的健康饮食要淡。老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。

老年人的健康饮食要慢。只有细嚼慢咽，才可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。

老年人的健康饮食要早。所谓的“早”呢，就是到吃饭的那个点才吃饭，一般来说，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。

老年人的健康饮食要少。俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。

老年人的健康饮食要暖。中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。

老年人健康心理要素有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

近年来，社会上流行的促进老年心理健康的一二三四五原则，对老年人养生保健十分有益，即“一个中心：以健康为中心;二个要点：潇洒一点，糊涂一点;三个忘记：忘记年龄、疾病、恩怨;四老：有个老伴、老本、老窝、老友;五要：要掉、要俏、要笑、要跳、要聊”。

一个中心：老年人应该保护好自己的心身健康。老年人心身健康了，就不会给社会和家庭造成负担，这本身就是对社会和家庭做贡献。一个心身健康的人，他的生活质量才能提高，才能享受到生活给予的乐趣。

二个要点：潇洒一点，糊涂一点。老年人应该活得更轻松一些、宽容一些。潇洒者，自然大方，轻松自如，不拘束;糊涂者，大彻大悟，淡泊宁心，不为琐碎事所扰。人生苦短，生命才是第一位的，何必斤斤计较那些生活中的无聊琐事?糊涂一点，宽容一点，忍一时风平浪静，退一步海阔天空，何乐而不为呢?

三个忘记：忘记年龄，忘记疾病，忘记恩怨。老年人不要总担心自己年事已高，疾病缠身，也不要总回忆过去的恩恩怨怨。生、老、病、死是人生的自然规律，没有人能够逃脱这个过程，所以没有必要对必然要发生的事情过分担忧。人生旅途中难免会有一些风风雨雨、坎坎坷坷、恩恩怨怨，没有必要对已经过去的事情斤斤计较。老年人应该放松自己，乐观地生活，这才是最重要的。

四老：有个老伴、有个老窝、有点老底、有几个老友。老年人一定要有个老伴，特别是男性老人。俗话说：“满堂儿女，不如半路夫妻。”就是说，老夫老妻在一起生活是最好的，儿女再好也不如夫妻相互照应好，即使是新组合的老夫妻也比子女的照顾要好得多。老夫老妻在精神上相互安慰寄托，在生活上相互照顾关怀，是其他关系所无法替代的。夫妻间的感情沟通对养生保健非常有益。

有个老窝。老年人一定要有一所属于自己的住宅，才会有安全感，才有利于心身健康。

有点老底。老年人应该老有一些积蓄以备不时之需。手中有点积蓄能够及时拿出以解燃眉之急。

有几个老友。老年人应该有几个老朋友，平时一起聊聊天，有事相互帮帮忙，对养生保健很有好处。

老年人健康心理要素——要跳

老年人要经常活动，而不是单纯指跳舞。“生命在于运动”，运动可以增强体质，使机体充满活力，还可以调节情绪。

老年人健康心理要素——要俏

老年人的穿着要漂亮一些，让自身的形象更美一些，这样就会感觉年轻了许多，别人也会看到其焕发出的青春朝气。

老年人健康心理要素——要聊

老年人要经常与别人进行思想和感情交流。封闭自己和孤独感是危害老年人心身健康的重要因素，是引起老年抑郁症和老年痴呆的原因之一。聊天是一种最经济实惠而且又非常有益于心身健康的活动，对防治抑郁症和痴呆均有益处。

老年人健康心理要素——要掉

老年人要放下架子，保持一颗平常心，这对于有社会地位的人来讲尤为重要。老年人离退休后，不要再讲我是某某长、我是老专家、我是老教授、我是著名艺术家，想当初我如何如何等。要把自己放在一名普通老百姓的位置，用一颗平常心来看待问题和处理周围事物，心态才会平和，心身才会健康。

老年人健康心理要素——要笑

老年人要对生活充满乐观情绪，时时保持着愉快的心态。每天对着镜子笑几次，就会有好心情。

岁数越来越大了，记性也越来越不好了，牙也掉光了，吃什么都没味，身体素质大不如以前。中医指出，人老了，消化能力会随之减弱，适当喝一些粥有利于消化吸收。其实粥做起来是非常简单的，比如说白米粥，老人要是白米粥过于单一的话，可以往粥中加点料。

传统观念中，白米粥一向被视为“最养人”的食物，大米经过长时间煮制，水分含量更高，淀粉糊化更充分，也更容易被小肠吸收。但这个特点其实是“双刃剑”，它也会明显升高血糖，总喝还会因为缺少咀嚼而加速咀嚼器官的退化。此外，白米粥的营养过于单一，而且其中纤维含量较低，不利于排便。其实，想要粥更养人，不妨做时加点料。

粗粮、杂粮中富含膳食纤维，“粗细搭配”营养更互补，因此，熬白米粥时不妨加些粗杂粮。比如，素有“黄金主食”之称的玉米，它含有蛋白质、核黄素、多种维生素及矿物质等，有预防心脏病和癌症，延缓衰老等功能;小米也值得推荐，小米中的色氨酸可安神助眠，丰富的铁不但可滋阴补血，还可润燥通便;还可放些豆类，红豆煮熟后有淡淡甜味，其赖氨酸含量较高，适于白米混合煮粥;红薯营养丰富，蛋白质质量高，特别是红薯含有丰富的赖氨酸，与米面混吃可发挥蛋白质的互补作用;南瓜属温性，有补中益气、清热解毒之功效，适合煮粥。此外，加些山药、芋头等也是不错的选择。

南方人比较喜欢用肉类煮粥，这对牙口不好的老人来说非常好。煮粥时，可用瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉等剁成肉末入粥，或放入鱼肉、虾肉等做成海鲜粥。鉴于老年朋友多有心脑血管问题，建议多吃些“白肉”，如海鲜、鸡肉，少吃些“红肉”，如牛羊肉和猪肉。此外，还可在粥快煮熟的时候放入些切碎的绿叶菜，鲜嫩的颜色不仅可以刺激食欲，还可补充维生素。但要注意的是，为降低营养的流失，应尽量减少绿叶菜的熬煮时间。

就像最好的东西往往都是免费的，比如阳光、水、微笑一样，好的护心食物也并非那些昂贵的山珍海味、海参鲍鱼。只要吃对吃好，生活中最常见的一些食材就能变成很好的护心食品。老年人护心食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

老年人护心食材

1、杏仁

一份发表在《美国临床营养学会期刊》的研究发现，杏仁不但具有对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸，还有维生素E和精氨酸，可以防止血小板凝结，降低心脏病风险。护心吃法：杏仁热量高，要控制总摄入量。最好用磨碎机将其磨成粉状，拌入菜中或是撒在饭上，可充分吸收杏仁营养。

2、人参

中医认为补气药物可以保护心肌，增强心脏功能，对于高血压控制有帮助。护心吃法：除非体质很虚弱，否则不当的补气只会造成反效果，让病情加重。尤其已经出现口干舌燥等实热证的人，更不适合使用人参。一般血压状况稳定的人才可使用人参，血压不稳或刚出血后，不建议大量服。最好由医师辨别体质，且建议由少量开始服用。

3、当归

富含B族维生素和矿物质的当归，具有补血功效，在传统中医典籍里有活血化淤功能，也是治疗心血管疾病的药物之一。护心吃法：最好经中医师诊断后服用。当归偏热性，体质燥热者不宜使用;肠胃功能较差的人食用，也容易出现腹泻问题。

4、薏仁

属于水溶性纤维的薏仁，可以加速肝脏排除胆固醇。护心吃法：将薏仁煮饭。一碗薏仁加一碗半的水，放进电饭锅里煮熟。煮好后分成小包装放进冰箱冷冻室冷藏。煮饭时可将冷冻薏仁稍解冻，放入饭锅与大米一起煮熟。这种方式不但可以控制大米与薏仁的比例，由于经过再次烹煮，薏仁会变软，更好吸收。

5、黑芝麻

黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化，是优质的脂肪来源。铁质及维生素含量丰富的黑芝麻，也是中医认为可以补血及滋补五脏的食品。护心吃法：芝麻的营养成分藏在种子里，建议生芝麻最好先用干火稍微炒一下。或是将黑芝麻打碎磨成粉，撒在饭菜上，也可以充分摄取到芝麻素。

6、黄豆

黄豆含多种必需氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢。护心吃法：用热水先将黄豆泡4小时以上，再换水煮熟。营养师认为，这样可以将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，减少胀气。

7、菠菜

菠菜中的叶酸，有预防心血管疾病的作用。此外，菠菜中的铁类及微量元素，可以达到补血作用。护心吃法：保存叶酸最好的方式是大火快炒，加热时间短，营养价值才能保留。炒前最好先用热水焯烫一下，再加豆制品炒或拌，就可以避免草酸钙沉淀。痛风患者，最好避免食用菠菜。

8、黑木耳

黑木耳的高纤成分，可以刺激肠蠕动，帮助排便，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及缺血性中风有不错的保建效果。护心吃法：干燥的黑木耳纤维含量较高，可先用水泡开，洗净切丝，用热水焯烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。需要注意的是，黑木耳具有软便作用，容易腹泻者不宜食用。

9、海带

现代科学研究发现，海带内含岩藻多醣昆布素，类似肝素的作用，可以防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。而且，海带属于水溶性纤维，因此可以加速胆固醇排出体外。护心吃法：煮汤、凉拌均可，但海带本身含钠，最好减少调味料使用。

10、芹菜

芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管。美国芝加哥大学研究发现，芹菜含多种降压化合物，在动物实验中可使血压下降12%—14%，胆固醇下降14%。且芹菜含钾量高，可以帮助体内钠的排出，避免多余水分滞留体内。护心吃法：吃芹菜要记得吃叶子。因为芹菜叶的维生素C比茎干高，营养价值高，是营养素的精华所在。

人体缺少任何一个元素都是不可以的，因为所有的元素都有它一定的作用的，比如说钙元素，那您知道老年人补钙的方法有哪些吗？您知道老年人补钙吃什么好吗？今天小编就为您介绍一下有关老年人补钙食品的知识，感兴趣的您赶快来看看哦。

老年人补钙

一、蔬果每天5种，每种80克

除了新鲜的蔬菜水果外，超市里购买的凉拌蔬菜、纯果汁等，都可算在这个范畴。

益处：蔬菜水果中富含维生素，矿物质和纤维。越来越多的证据显示，每天摄入400克蔬菜水果可以降低冠心病和某些癌症的发病率。

此外，蔬菜水果中的脂肪含量很低。就营养素来说，香蕉富含钾，葡萄干、花椰菜等富含铁，绿叶蔬菜、竹笋、橘子都富含叶酸，菠菜等富含镁。

吃法：对于老人来说，每天摄入食物总量中应有1/3是蔬菜水果。一天应该吃到5种不同的蔬菜水果，其中每种蔬菜水果应食用80克。保证每顿饭应当有一到两种蔬菜，而水果则该放在两餐之间吃而不是饭后，这样有助于保持血糖的稳定。

在水果品种的选择上，最好是富含维生素C的水果，如橘子、木瓜等，因为维生素C可以帮助老人更好地吸收铁，避免发生贫血。

二、土豆米饭换着吃

我们把馒头、面包、米饭、面条、土豆等含有大量碳水化合物称为主食。

益处：人体的能量和主要的营养物质来源于淀粉类食物，此外，这类食物中还富含纤维、钙、铁和B族维生素，尤其是B族维生素，必须从主食中获得。

全麦食品中纤维的含量更高些，它和蔬菜、水果一样可以保护内脏、防止便秘。尤其要推荐的是，土豆中维生素C、钾、磷含量都非常丰富，这是其他主食难以媲美的。将土豆和其他主食换着吃，有助于老人获得均衡的营养。

吃法：老人的一日三餐中，都要有主食。一般来说，早餐最好吃容易消化的发面食品，如：馒头、花卷等;中午可以来点米饭和面条;到了晚上，低热量的土豆、红薯就是很好的选择，其中富含的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，保证第二天排便顺畅。

三、吃了豆制品就要减少吃肉

粉色的食物包括肉类、鱼类、蛋类、豆类，如果吃了豆制品，肉的量就要相应减少。

益处：肉和鱼富含蛋白质、铁、锌、B族维生素，肉也是核黄素的主要来源;鱼类对防治心脏疾病有明显效果，还富含维生素A、D和铁;豆类可以提供蛋白质、纤维、铁和锌;蛋类可以提供蛋白质、维生素A和D，还有核黄素。

吃法：老人应该保证每顿正餐里都有一些肉或其代用品，即使是早餐，也可以是一片火腿或肉末面条。

也许有些老人要问，我的血脂有点高，也要保证三餐吃肉或其替代品吗？是的，血脂高的人确实要限制脂肪摄入，但如果一点“油星”都没有，反而会使病情恶化――身体会本能地“抓住”食物中的每一点脂肪――很多吃素的人会得脂肪肝就是这个道理。

四、零食点心最好隔天吃

零食多是用糖和脂肪的形式向人体提供能量的，有的还含有不少盐分，其他营养的含量很低。而人体对它们的需求并没有那么高，因此，它们容易诱发一些疾病还容易毁坏牙齿。

即使对年轻人来说，过度摄入这类食品也会造成营养过剩。但是，老人的味觉往往不如年轻人灵敏，所以只有这些味道“浓重”的零食能让他们觉得尝到了甜头，并且会不知不觉就吃多。

吃法：老人对甜食的需求量是很小的，大约占到一天饮食的1/15。如果你每天吃2―3种零食，那每一种就只能吃两三口。

五、食欲不好喝酸奶

很多老人都有这样一个误区，认为牛奶是小孩子的玩意，上了年纪的人并不需要，家里买来的牛奶都是只给孩子喝，这就大错特错了。对于老人来说，喝牛奶也应该成为每天必修的功课。

益处：缺钙是老年人健康最大的敌人，而牛奶中的钙是最容易吸收的，它可以延缓骨骼的衰老。此外，它还含有蛋白质、维生素A和核黄素，在强化奶中，还含有可以促进钙吸收的维生素D。

吃法：老人每天饮食中有1/8应为牛奶和奶制品。最好能保证400毫升的牛奶、酸奶摄入量，底线则是250毫升。奶酪则是浓缩的奶精华，一般来说，10克奶酪可以折算成35毫升牛奶。

老人吃什么食物补钙---主食

1、骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。

干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等也可以补钙。

2、牛奶

半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、炼乳也不错。

3、海鲜

鱼类也是含钙高手，如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮，海带也是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克，还能够降低血脂，预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。用虾皮做汤或做馅也是日常补钙的不错选择。但是对海产品过敏的人群要注意不可因为补钙而盲目进食鱼类海鲜食物。

4、豆制品

豆制品是含钙食物中的佼佼者，例如黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐等。150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。但是豆浆需要反复煮开7次，才能食用。豆腐不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

老人吃什么食物补钙---零食

老年人在平时生活中应该养成吃零食的习惯，所谓的零食其实就是一些高钙食品，比如像种子食物。

常见的食物有黄豆、莲子、芝麻、枣和葡萄干等，这些食物中所含有的钙非常的丰富，经常食用可以帮助老年人有效的起到补钙的作用。

老年人补钙其实并不难，只要注意多吃些富含有钙以及维生素d的食物，便可以很好的起到补钙以及促进人体对钙质吸收的目的。

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等都是不错的选择。

老人吃什么食物补钙---蔬菜

蔬菜中有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等都富含钙，可以多吃。

结语：看了小编上文详细的介绍，您是不是已经知道老年人补钙都有哪些了呢？您是不是也已经知道老年人补钙吃什么好了呢？那小编希望您可以把今天学到的有关老年人补钙食品的知识分享给身边的小伙伴们哦，还等什么，抓紧哦。

合理补铁能够增强老年人记忆力

大脑功能减退会影响老年人的记忆力，补充铁，能增加血红蛋白的含量，使血液的携氧能力增加，为大脑提供充分的氧气，这就有效缓解了老年人的大脑疲劳，从而在一定程度上增强老年人的记忆力。

另外，补充适量的铁，对于改善老年人的脑功能也是很有益的。很多老人都抱怨记忆力越来越差，说话做事常常丢三落四。可很多人也许想不到，这跟缺铁有很大关系。所以，老人们应该对症下药，日常生活中注意补点铁。

在我国，多以植物性食物为主，并且在我们吃的主食里（如小麦、大米等），都含有铁吸收抑制剂。所以，我国的老人更应该注重补铁。

“补铁最好的方式就是合理膳食，植物性食物和动物性食物要搭配着吃。”专家介绍说，黑色和红色的食物一般都富含铁，例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。老人不能一味惧怕动物性食物，因为红色的肉类，如动物肝脏，不仅含有大量的铁，还富含促进铁吸收的因子。除此之外，青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C，也是一种铁吸收剂，可以促进铁吸收。

但不是所有老人都有条件做到合理膳食，专家建议，老人平时可以食用铁强化酱油。这种酱油好吸收，含铁量也很丰富，同样可以达到补铁的效果。

专家介绍，一般老年人每人每天应摄入10～12毫克的铁。但是，铁的摄入量有上限，年轻人每天补铁量不能超过60毫克，老人要更少一些，每天不能超过30毫克，过量补铁对老年人的健康有害。

葡萄营养价值高，很多人都喜欢吃葡萄。那么，老年人吃葡萄有哪些好处呢？

老人吃葡萄的好处

1、补充多种营养元素

葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。

2、开胃消食

葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。

3、补充糖分

葡萄的含糖量很高，约10%~25%，在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

4、舒筋活血、补铁补血

从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。

5、安神、舒缓疲劳

经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。

6、滋补佳品

葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是体虚贫血者的滋补佳品。

7、防癌抗癌

葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

8、美容养颜

葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽。

吃葡萄的注意事项

1、彻底漂洗。提醒您，从水果店里买来葡萄，一定要清洗干净，彻彻底底、从头到尾的清洗，很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药，因此，葡萄表皮可能会有残留的污物，而在吃葡萄的过程中，有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的，这不利于身体健康。告诉大家一个好办法，用盐水浸泡葡萄10分钟，就会把残留在表面的污物清理的很干净。

2、不能与牛奶一起吃。众所周知，葡萄里含有丰富的维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应，这会对胃造成伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

3、漱口护牙。发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿，所以家必备提供您一定要注意卫生。

4、吃完葡萄，海鲜靠边。沿海地区的人有吃海鲜的习惯，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃，一旦同食，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，家必备告诉您这是因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质，所以这点值得大家重视。

5、吃葡萄后别喝水。如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻，所以切记。

6、不要过多的吃葡萄。因为葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千万别吃葡萄，另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病，所以吃葡萄要适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。

怎么挑选葡萄

1、看外貌

葡萄产地不同，品种不同，风味、特点也不同。选购时首先注意外观新鲜，果穗大小适宜且整齐，果梗新鲜牢固，果粒饱满，大小均匀，青籽和瘪籽较少，外有白霜者品质最佳;新鲜的葡萄用手轻轻提起时，果粒牢固，落籽较少。如果粒纷纷脱落，则表明不够新鲜。不新鲜的葡萄果粒不整齐，有较多青籽和瘪籽混杂，葡萄成熟度不足，品质差。果梗干枯、霉锈，果粉残缺，果面润湿，果皮呈青棕色或灰黑色，皱皮、脱粒者质次。

2、看色泽

一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳;如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。

3、闻气味

品质好的葡萄，果浆多而浓，味甜，有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因为一般情况下，最下面一粒葡萄是最不甜的，如果该粒很甜，就表示整穗葡萄都很甜。

4、同一串越大越好吃

当然不是说果粒越大越好吃，因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是，同一串上的葡萄，当然是越大越好吃，所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

5、挑选果粒紧密程度

一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足，如果营养不足他们就会长得松散。但是，红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多，所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要，不要拿红提和玫瑰香去比较。

6、掂重量

这也是一种常用的挑选葡萄的方法，两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。

如何自制葡萄酒

材料：

葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布

做法：

将葡萄与白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好，放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。(其实不过滤也可以)。

小诀窍

罐子与食品一直都不要沾油，否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。

老年人下肢浮肿是什么病？到底腿肿是不是一种病呢？又为什么腿会肿起来呢？在这里小编告诉大家腿肿是因为人体的肝脏问题，肝脏是人体的第一大器官。如果肾脏出了问题就说明身体里面的水循环失去了平衡力。下面给大家来讲解一下腿肿的状况。

1肾病

肾脏是身体排出水分的主要器官，当肾脏患病时，致使水分不能排出体外，从而引起浮肿，这类水肿，用手指按下去会出现凹陷。建议可以去医院做个尿常规及肾功能检查，如果尿蛋白有加号就是肾脏的问题，否则可能跟饮食、饮水量及时间有关系。

2深静脉血栓

下肢的深静脉是下肢血液回流的通路，如果深静脉内出现血栓，就会导致血液回流阻塞，下肢突然严重肿胀。若腿部突然肿胀，要尽可能保持肢体制动，及时到医院诊治。

3心脏病

当心脏发生右心衰竭时，静脉血液不能顺利回流，引起静脉内压力升高，体液漏出进入组织间隙，引起浮肿。右心衰水肿最早出现于踝内侧，其状况由心衰程度决定，轻度的水肿在活动后明显，休息后减轻或消失;严重的会向上发展到全身水肿。

4甲状腺疾病

甲状腺分泌的激素参与机体营养物质的代谢过程，如果出现异常，导致代谢缓慢，出现脂肪堆积等症状，下肢也会水肿，并伴有疲乏、无力的症状。

要预防水肿，首先要保持良好的睡眠，起居有度并坚持适当锻练。可以散步、慢跑，以增强体质，提高适应能力，还要避免久坐久站，经常活动下肢，做上抬动作。其次选择食物，应以含有丰富蛋白质、维生素及无机盐，并以低脂肪、低胆固醇，少糖、少盐为原则，芹菜、萝卜、菠菜、西红柿、大豆、蘑菇、大蒜、水果以及豆制品等食物可多吃一些。

腿肿是怎么回事通过双腿可观察全身疾病

在日常生活中，有的的朋友在不经意间会发现自己的腿肿了起来，感觉到很纳闷，那么腿肿了到底是怎么回事呢？腿肿了又应该怎么办呢？接下来就跟随小编一起去了解一下。

浮肿分为特发性浮肿、反应性浮肿、营养不均浮肿、体位性浮肿、经期前浮肿、药物性浮肿等，此类浮肿是人们在平时经常遇到了，属于生理性浮肿，如果你遇到了下列“浮肿”的麻烦，不妨与其表现形式对照一下。

生理性浮肿及其六种表现形式表现一

有些中年女性，早晨起床后，忽然发现自己的脸胖了一圈，眼睑及颜面都有些轻度浮肿，下肢皮肤有凹陷性水肿或紧绷感。随着一天时间的推移，可逐渐减轻消退。

诊断：特发性浮肿，或称为血液循环不畅的浮肿。脸部浮肿现象经常发生在血液循环代谢能力差的人身上，这个群族包括了习惯在睡前大量喝水的人、经常久坐不动的人、平常饮食习惯口味重的人、经常熬夜的人以及天生体质代谢差的人。影响所致便是血液循环系统效果变差，来不及将体内多余的废水排出去，水分滞留在微血管内，甚至回渗到皮肤中，便产生了膨胀浮肿现象。这种浮肿在起床后活动一会后，就会慢慢自动消退。

表现二

有些人在炎夏高温的情况下，特别是身体较胖又不爱活动的人，受环境温差的影响，常莫名其妙地发生下肢浮肿，夏天过后，就会自行消退。

诊断：反应性浮肿。这种情况往往是由于炎热高温引起体表血管扩张，动脉血流量增加;浅静脉的扩张，使毛细血管滤过压增高;再加上站立或久坐，体液在皮下疏松结缔组织的间隙中渗聚，回流缓慢，从而引起下肢浮肿，多发于身体肥胖或年龄较大的人。

表现三

有些饮食中习惯于“口重”的人，常常出现下肢浮肿。

诊断：营养不均的浮肿。我们一直在强调“低盐”饮食，可有些人就是不注意，饮食中盐分过多，而又缺乏某些矿物质时，就容易造成营养失调性浮肿，如果你还有什么慢性病，那造成的麻烦就更大了。

表现四

长时间站立、行走、下蹲或坐位时，会发现下肢或双脚“发紧”，女人逛商店是最有体会的了，若稍事休息或改变体位后一段时间，浮肿可自行减轻、消失。

诊断：体位性浮肿。近年来研究发现，人在直立体位时，体内醛固酮分泌增加，可造成暂时性水钠潴留，因此引起水肿。一些工作上须长时间站或坐的人，如学校的老师、手术室的主刀医师，因重力的关系，血液和水分因回流速度减慢而容易在膝部以下部位出现浮肿。

表现五

有些健康的女性在月经来潮前一周或半个月内，出现眼睑、手背、脚踝甚至双下肢轻度浮肿，或伴有乳房胀痛、盆腔部沉重感，以及烦躁、易怒、失眠、疲乏、头痛等神经官能症症状。

诊断：经前期浮肿。这类浮肿多与月经周期变化和内分泌功能改变有关，属正常生理现象。月经来潮时，排尿量增多，浮肿及其他症状就可逐渐消退。

表现六

服用某些药物后，脸、手、足出现浮肿，停药后浮肿会逐渐消退。

诊断：药物性浮肿。如使用肾上腺皮质激素、睾丸酮、雄性激素、胰岛素、硫脲、甘草等药物，可引起体内水钠潴留，导致浮肿。

结语：我们身体的每个器官都是相同的，所以当你身上的某个部位出现问题的时候，另外相通的部位就会通过别的方式展现出来。别看腿肿是件很小的事情，但是如果你不注意有可能就变成大问题了。希望小编的这篇文章可以给你带来帮助，也希望可以给你带来警惕之心。

马上就到中秋节了，月饼是必不可少的食品，月饼偏甜，虽然好吃，但是不能多吃，那么老年人是否可以吃月饼呢？老人吃月饼好吗？下面我们来一起介绍下吧！

老年人可以吃月饼吗

又快到了大家团圆的节日了，中秋节是中国传统节日，而且大部分人都还比较重视，很多人在外面工作也会在中秋节的时候回家和家人团圆，一家人开开心心一起吃月饼是很常见的场景，所以中秋节当然少不了月饼，一般都是儿女买月饼回家给老人吃，可是月饼吃起来挺腻的，那老人能不能吃月饼呢？只能少量吃

老人只能少量吃一些月饼，虽然说很多月饼的馅都是很有营养的食物，但是月饼总的来说是不太好消化的一种食物，在我们的印象中月饼很甜而且吃起来很腻，没错，那是因为月饼中含有大量的油脂和糖分，而且月饼的淀粉含量也高。老人的消化系统慢慢退化了，相对来说消化食物的功能也不那么好了，所以老人只能少吃月饼。吃多有危害

老人吃多了月饼是有危害的，其实准确的说一般的人吃都了月饼都会有害处，更不用说老年人了，而且很多老年人都有各种疾病，比如高血压、糖尿病和胆结石等疾病，而这些疾病患者都是不适合吃月饼的，吃多了月饼会增加胆固醇的含量，还会使血糖升高，对身体是极为不利的。老人吃多了月饼肠胃也会受不了的，所以一定不要吃多。温馨小提醒

大家如果要送老年人月饼，最好是选择低糖低脂的月饼，这样的月饼相对来说要好一点，当然也不是说这样的月饼就可以多吃，不管怎样的月饼吃多了都不好，老人可以选择吃些冰皮月饼，这样的月饼脂肪含量要少一些，热量也少一些，相对来说对身体的刺激没有那么大。

老人吃月饼注意事项

1、老年人忌食高热量高糖分高油脂的月饼

现在食品市场上的月饼，为了一味地追求口味和外观，都会添加很多的糖分和油脂，以至于一个月饼的热量比其他食品热量的几十倍还要高。如果老年人食用了这些高热量高糖分高油脂的月饼的话，那么是会直接导致高血糖、糖尿病等一些列的身体疾病的。更甚至有些老年人还会直接引发胃肠疾病。所以说，中秋老年人吃月饼的时候，一定不能够吃这些高热量高糖分高油脂的月饼，不然会给身体带来很大的安全和健康隐患。2、老年人一定不能在晚上吃月饼

可能很多人不知道，人体的胃肠到了晚上九点之后，几乎就不蠕动了。也就是说，如果在晚上九点之前，你所食用的食物还没有完全消化掉的话，那么就会堆积在你的胃肠当中，给肠胃带来很大的负担。而老年人的消化功能本身就不好，月饼又是很难消化的食物，所以说，如果在晚上给老年人吃月饼的话，是很容易早上积食、消化不良等问题的。所以说，如果可以的话，中秋节的时候一定要尽量避免在晚上的时候吃月饼。3、老年人吃月饼一定不能够多吃

即使是糖分含量最低的月饼，添加剂也是很多的。所以说，为了老年人的健康，中秋节的时候老年人吃月饼一定不能够多吃。因为老年人月饼吃多的话，不仅会产生油腻感，而且还容易造成食欲减退、消化不良等问题。有些胃肠不好的老年人食用过多的月饼的话，还会引起腹胀、胃痛等常见疾病。所以说，为了保护老年人的肠胃健康，为了避免老年人因为吃月饼出现健康问题，中秋节的时候，老年人吃月饼一定不能够多吃。

老年人如何健康吃月饼

1老人月饼的选择

松软酥甜着称的广式月饼含糖含油最高，而且含有大量饱和脂肪。相比之下，苏式月饼较低。老年人食用尽量不要选择高脂肪的蛋黄、五仁、鲜肉月饼，尽量选择无糖月饼，馅料以茶叶、山楂、南瓜、豆沙等较为理想。2老人吃月饼的量

月饼吃多了，不仅会产生油腻感，而其还容易引起食欲减退、消化不良、血糖升高等问题。老年人更不宜多吃，否则极易引起腹胀、腹痛等胃肠道功能紊乱症状。老年人在吃月饼时，最好将月饼切成4小块，老人月饼最多吃一半。并且吃的时候一定要细嚼慢咽，这样不仅有助于消化，更能品出月饼的美味。3老人吃月饼的时间

老人晚上不宜多吃月饼。晚上吃月饼容易造成积食，引起消化不良。所以，晚上不宜多吃月饼。如果是晚上吃月饼赏月，一定要在晚饭之前。最好吃过之后能有轻微活动，如散步赏月等，避免血糖血脂的快速上升。4老人吃月饼的搭配

月饼高糖高脂，宜与高纤维和高蛋白低脂肪食品搭配，如各种蔬菜、低脂奶、豆腐、豆粥、海带、蘑菇等。吃月饼不宜搭配高糖的碳酸饮料、果汁等饮料，最好是饮茶，如大麦茶、乌龙茶等。乌龙茶中含有丰富的茶多酚，能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量甚至出现消化不良。

从小到大，我们常听老人说“咬舌头就是馋肉了”，其实不然。上了年纪的人常咬舌头，就要及时检查是否患上了腔隙性脑梗死。该病发病比较隐蔽，常出现漏诊和误诊。因此，老年人一旦出现头晕头痛、肢体麻木、爱咬舌头、精细动作差等情况就要及时就医。

腔隙性脑梗死的前期症状中就有爱咬舌头、精细动作差等轻微症状，很容易被忽视。这种病会让大脑局部微血管发生梗死，脑组织缺血、坏死，从而使舌头失去灵活运动的能力。该病是一种发病率高又较特殊的脑梗死，经常发生在患有高血压、高血脂、糖尿病的老年人身上。

在临床上，不少腔隙性脑梗死患者往往都是因为出现了头痛、头晕、短暂性手臂发麻、口齿不利或失语等症状，而去医院检查后才被确诊的。还有一些人则是在体检或因患其他疾病做脑CT或MRI检查时才发现自己患此病。虽然大多数腔隙性脑梗死患者的症状都较轻，而且多为一过性的，也不容易留下明显的后遗症，但它却向患者发出了一个危险信号——你已经患有脑血管疾病了，若不尽早防治，将会给你的生命带来威胁。因此，一旦发现老人最近常咬舌头，或伴有头晕、头痛、行走不稳、言语不清等，一定要尽快就医。

除夕是合家团圆的日子，每家每户的餐桌上肯定少不了大鱼大肉。提醒大家，切记不可因为过节更更改了自己的饮食习惯，尤其是老年人群的饮食习惯，要知道，老年人一般年龄都比较大了，腿脚不太灵便，牙口不太好，所以一定要注意饮食的选择。老年人除夕饮食原则有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

老年人除夕饮食原则：

1.以适量为好

老年对自己比较喜欢的食物会像小孩子一样一直吃个不停，所以我们给老人食物的时候尤其是零食一定要适量，不能让老人们吃的太多，吃太多的话胃部负担加重，老人们的消化功能本来就不是很好，这样的话会更加有害于他们的身体健康。

2.少食甜食

很多老人们都有高血压，冠心病或者是高血脂之类的，这些病一般医生都不怎么建议患者吃甜食的，所以说过年的时候尤其是对老人们一定要记住千万不要让他们吃太多的甜食，甜食对胃负担的加重最大。

3.饮食以温热为主

过年的时候，老人的饮食习惯一般会随大众有所改变，从而有可能导致老人们由于饮食不当而引起的各种身体不适，或者使得原来就患有的某些病情增加，老年人饮食一定不要过凉或者过热，最好以温热为主，过凉了会导致肠胃不舒服，过热了不仅会伤害喉咙粘膜还会伤害胃粘膜。

4.食物以松软为佳

老人们一般牙口都不太好，所以在给老人们选择食物的时候最后选择一些松软易消化的食物，不要让老人吃太多坚硬的东西，这样会影响老人们胃部的正常消化功能。

5.以饮料替代酒水

老年人喝少量白酒可以起到舒筋活血的目的，喝多了就会麻痹身体，有损健康，年轻人如此，老人们就更加喝不得了，所以老年人最好以饮料代替酒水。

6.少吃多餐

老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差，往往一餐吃不了多少东西，而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养，营养师建议，不妨让老年人一天分5 6餐进食，在三次正餐之间另外准备一些简便的点心，像低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片，或是豆花、豆浆，也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。

许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。老年人补钙食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等。

老年人补钙食材有哪些

牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

与中国的老年人相比，世界各地的老年人都是如何来锻炼身体的呢？他们都有哪些方式方法，有哪些我们值得学习的呢？让我们一起来看看吧。

巴西—柔和的健身方式

在巴西，老年人的健身方式多种多样。而现在，最受老年人喜爱的还要数“爬行”这种健身方式了。

为了能把“爬行”这项有利于老年人身体健康的运动推荐给更多的人，巴西老年病治疗专家不惜余力创建了“老年爬行俱乐部”。自从这个俱乐部成立以后，在巴西老年人群中就掀起了一阵“爬行热”。老年朋友们纷纷在家中卧室的地板上开始学起了爬行。

对于那些患有心血管疾病、痔疮、消化功能紊乱等症的老人来说，爬行是再适合不过的运动了。由于这项运动舒缓、柔和，在爬行的过程中，就可对身体的各个系统进行调动。爬行能够预防和缓解二十余种老年病，而且由于它动作柔和，不易使老年人在健身过程中受到伤害。

英国—新潮的健身方式

慢跑是一项非常有益身体健康的运动。但是，英国的老年人还要在这个“跑步”的前面加上一个定语，那就是“赤足”。我们可以想像一下，一位老人赤足跑在柔软的草坪、光滑的自行车道上的情景，就不得不感叹，英国老人已将跑步这项运动发挥到了极致。因为，赤足跑步可以让脚下的穴位得到按摩，从而提高身体各项机能。所以，在英国，老年人中最新潮的健身活动首推赤足跑。

英国老人的这种健身方式也得到了医学界的肯定，这是因为赤足跑不但能加快常见病的康复，还可减轻抑郁、狂躁等病症。

德国—刺激的健身方式

踢火球，听起来是件很不可思议的运动，首先让人联想到的就是安全问题。所谓“火球”，就是将椰子干燥后浸透煤油点火燃烧。这项运动原本仅在东南亚流行，而且，表演者也多为中学生。但近些年这项运动来到了德国，并在一些老年足球爱好者中被广泛地流传开来，这些老人们竟然也踢起火球自娱。在踢火球前，老人们会穿上为这项运动准备的特殊的防火鞋，这样就安全多了。他们觉得，踢火球不仅新鲜有趣，而且还能激发出一种顽强的精神。

马来西亚—古老的健身方式

马来西亚的老年人比较喜欢一种叫“吹竹矢”的运动。这项马来西亚最古老的运动，深受老年人喜爱。吹竹矢的器具仅有2件，其一为长约2米的空心竹筒，其二是一根又细又轻的短矢。别看道具简单，但是要想成为一名吹矢好手，也不是那么容易的事。如果只让你凭一口气就将短矢吹出百米之外，并准确击中仅纽扣大小的目标，没有平时的练习与一番气力，是不可能完成的。可见，吹竹矢也是对气息调节的一种锻炼。

日本—优雅的健身方式

“吟诗颂词”在一般人看来是一种浪漫的、陶冶情操的、抒发人内心情感的文雅活动，人们常常想不到它能与健身搭上关系。

然而在日本，老年人却将吟诗颂词升级为健身的法宝。乍听起来有些难以理解，但是日本的老年人这样告诉我们：“朗诵诗歌是一种既健身又健心的活动。”在日本广播公司10年前创办的朗诵函授中心内，曾经接纳了四万余名学员，其中有六成以上的学员是60岁以上的老年人。他们纷纷将自己的诗朗诵录音带寄往函授中心，再由教师做出评点和指导。

日本老年人热衷的这项活动有益健康是有科学根据的。经日本的保健专家们认定，老年人经常进行诗朗诵可增加肺活量，改善记忆力，甚至还可预防老年痴呆症。

美国—放松的健身方式

美国，是引领着世界时尚的国家，个性十足的美国老人也不甘示弱，他们偏爱的健身方式，也是与众不同的。

浮箱，在我们还不知道这个词的时候，美国老人已经大胆地尝试用它来健身了。其实，所谓的“浮箱”是以玻璃钢为原料制成的箱子。使用时，往箱内注入一定浓度的盐水和天然芳香剂。当老年朋友来到SPA中心时，就可以享受这项服务：只需裸身浸入“浮箱”(即处于半浮半沉的状态)，将箱门关闭，在水温渐渐升高时，香味也愈来愈浓，有些香味还可让健身者渐渐进入高质量的深度睡眠状态、

浮箱的好处在于它能降低血压、软化血管、减少中风和心脏病发作，与此同时，它还能预防和治疗多种皮肤病。老年朋友在放松休息的过程中，可充分享受浮箱的保健及治疗效果。浮箱真不愧是一种非常放松的健身方式。

人上了年纪，难免会遇到情绪低落的时候，老人情绪低落怎么办?情绪低落又如何调整呢?做儿女的为了讨老人欢心，从以下几个方面着手吧。

老年人抑郁改善方法——食

鱼中有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关。所以人在感觉情绪低落时，有意识地多吃一些鱼，心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有镇静效果，经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。

营养丰富的维生素B有助于改善情绪，这样的食品有全麦面包、蔬菜、鸡蛋等。

情绪低落的时候吃点巧克力，喝茶也可以令心情平静。

老年人抑郁改善方法——衣

适当地选择衣服，有改善情绪的功效。并根据有关“试验”和跟踪调查的结果，证实了其理论是正确的。他们认为，称心的衣着可松弛神经，给人一种舒适的感受。所以在情绪不佳时应该注意：

1、不系领带能减轻束缚的感觉。

2、在情绪欠佳的日子里，不要穿容易皱的麻质衣服。易皱的衣服使人看起来一团糟，心理上会产生一种很不舒服的感觉。

3、硬质衣料会让你感到僵硬和不快，此时最好是穿质地柔软如针织、棉布、羊毛等衣料做的服装。

老年人抑郁改善方法——住

情绪低落是由于疲劳引起时，睡眠是最好的纠治方法。而一般情绪低落时，并不主张多睡。因为，过多的睡眠醒来时，人的情绪往往更低落。据专家说，在卧室布置暖色调，有助于改善情绪。

老年人抑郁改善方法——行

体育锻炼能使人体产生一系列的化学变化和心理变化。较适宜的运动项目有慢跑、户外散步、跳舞、游泳、练太极拳等。不过，更多的专家认为，有竞争性的体育项目，如篮球、足球、羽毛球等，对于提高情绪更为有利。

大街小巷我们都能看到中老年广场舞，运动锻炼身体的场景。可是却没有个明路看不明白。老年人健康操如何做呢？分享专属老年人的“健肺操”。

“健肺操”从字面意思理解就是：有助于肺部健康的运动，确实今天小编给大家介绍的这套“健肺操”，就是帮助老年朋友改善肺部功能的一项运动，这套“健肺操”不仅可以提高正常人的肺功能，还能促进支气管炎、肺气肿等慢性肺部疾病的康复，以下是具体做法步骤，一起来看看吧。

1、伸展胸廓

站立且双臂下垂，两脚间距同肩宽。吸气，两手经体侧缓慢向上方伸展，尽量扩展胸廓，同时抬头挺胸，呼气时还原。

2、转体压胸

站姿同上。吸气，上身缓慢地向右后方转动，右臂随之侧平举并向右后方伸展。然后左手平放于左侧胸前向右推动胸部，同时呼气。向左侧转动时，动作相同，方向相反。

3、交叉抱胸

坐位，两脚自然踏地。深吸气，然后缓缓呼气，同时两臂交叉抱于胸前，上身稍前倾，呼气时还原。

4、双手挤压胸

体位同上。两手放于胸部两侧，深吸气，然后缓缓呼气，同时两手挤压胸部，上身前倾，吸气时还原。

5、抱单膝挤压胸

体位同上。深吸气，然后缓缓呼气，同时抬起一侧下肢，两手抱住小腿，并向胸部挤压，吸气时还原，两侧交替进行。

6、抱双膝压胸

直立，两脚并拢。深吸气，然后缓缓呼气，同时屈膝下蹲，双手抱膝，大腿尽量挤压腹部及胸廓，以协助排除肺中存留的气体，吸气时还原。

温馨提示：老年朋友们在做操时应以腹式呼吸为主，要求吸气深长，尽量多吸;呼气缓慢，尽量呼尽，在做完每一个动作时，应保持姿势数秒钟，然后再做下一个动作。

金狮摇头保健操——治疗颈椎病

金狮摇头方法一

颈部运动

1、前俯后仰

站立，双眼平视前方，双脚分开，与肩同宽，双手叉腰，头部向上抬起，逐步后仰，同时吸气，双眼望天，停留片刻;然后头部缓慢向前胸部位低头，使下颌尽量贴紧前胸，同时呼气，双眼看地。反复做4次。

2、左右摇动

接上式，头部缓缓向左肩倾斜，使左耳贴于左肩，停留片刻后，头部返回中位。然后再斜向右肩，使右耳贴于右肩。停留片刻后，头部返回中位，然后再向左肩倾斜。反复做4次。

金狮摇头方法二

耸肩缩颈站立，双目平视，双脚分开，与肩同宽，双手自然下垂。双肩慢慢提起，颈部尽量往下缩，停留片刻后，双肩慢慢放松，头颈自然伸出。然后再将双肩用力往下沉，头颈部向上拔伸，停留片刻后，双肩放松，并自然呼气。反复做4次。

注意：在缩伸颈的同时要慢慢吸气，停留时要屏气松肩时要尽经使肩、颈部放松。

金狮摇头方法三

金狮摇头两腿分开，与肩同宽，两手叉腰。头颈放松，缓慢做大幅度环转运动，依顺时针和逆时针方向交替进行，各做10-15次。

总结：颈部运动时要注意肌肉、韧带的协调，不要猛得运动容易受伤。中老年朋友要增强身体体质、经常锻炼。

冬季泡温泉好处多多，但是，并不是所有老年人都适合泡温泉，而且老年人泡温泉有诸多需要注意的事项。

老年人养生泡汤注意——2、选择合适的药池浸泡

有的温泉池中泡有各种中药，要根据自己的身体情况，有选择地入池浸泡。最好泡单纯泉，这种温泉比较缓和，而且无色无味，能帮助血液循环，有减轻疼痛的作用，很适合老年朋友。

老年人如何泡温泉 泡温泉需注意哪些事项

泡温泉虽然对健康有好处，但是凡事都要有个度。近期，不少贪恋泡温泉的人因泡温泉时间过长或次数过频导致皮肤瘙痒、干燥、掉皮。专家对此表示，温泉水温普遍较高，而超过32摄氏度的水温就可能对人体皮肤产生损害，加之一些温泉中所含的碱性等刺激性物质较多，这些都可能会刺激和破坏皮肤的自我保护功能，使冬季皮肤疾病更易发生。除了减少泡温泉次数，人们在泡温泉时还可以多选择含硫质较多的泉水，因为硫对肌肤可以起到较好的润滑、滋养作用。

老年人养生泡汤注意——4、泡温泉后不宜蒸桑拿

泡完温泉后，水中的矿物质和负离子刚被身体吸收，如马上蒸桑拿，身上有益的矿物质很容易随着汗液排出，还可能出现口干头晕等现象。

4类人不适宜泡温泉

1、有心脑血管疾病者不宜泡

一般来讲，温泉的温度较高，可使人体容易大量出汗、心跳加快，心脏耗氧量增加。同时，由于泡温泉时人体温度升高，出水后温度下降，一热一冷，短时间内引起血管扩张和收缩，这些都是引起脑中风及心肌梗塞的诱发因素。所以，有高血压和心脑血管疾病的患者泡温泉要格外慎重。

2、糖尿病患者不宜长时间泡

至于糖尿病的患者，泡温泉也不是很适合。糖尿病患者在血糖控制较好、比较稳定的情况下可以泡泡温泉。如果血糖不稳定，在温泉中容易出汗，造成脱水，引起血糖的变化。而且大多数的糖尿病患者，都伴有周围神经病变，手掌、脚掌感觉异常，易麻木，因此对温度的敏感度较差，容易因为长久浸泡造成烫伤而自己不知。

3、有过敏性皮炎者慎入温泉

皮肤有伤口、溃烂或皮肤有严重感染、霉菌感染的人如香港脚、湿疹的患者就不适合泡温泉，因为这样不但会污染水质，还会使伤口恶化。过敏性皮肤疾病患者也不适合浸泡在高温的泉水中，以免使皮肤出现发痒、红疹块状的荨麻疹。

老年人养生泡汤注意——3、时间不宜过长

温泉水温多在38摄氏度以上，身体泡在水中，汗水不能蒸发，时间长了就可能导致“中暑”。且水中的物质会对人体进行渗透，引起皮肤皱槢水肿。故浸泡时间以15至20分钟为宜，中间最好能起身1至2次。

老年人养生泡汤注意——1、循序渐进

用手伸进温泉池中试试水温，感觉合适，先泡双腿，慢慢泡下半身(心脏以下)，待适应后再让上半身完全泡入水中。离池时也应缓慢起身，适应后再离开水池。

寒冷冬季 老年人不妨泡泡温泉

泡温泉是很好的养生方式，温泉中含有很多对人体有益的矿物质。邀约几位老年朋友，去泡泡温泉，对解除身体疲劳、促进血液循环、舒筋活络、防治老年疾病大有益处。

据了解，多数中老年人都患有胃炎、支气管炎、关节炎等慢性病，冬季可以通过泡温泉来调理、治疗这些病。老人通常喜欢结伴而行，和老友舒舒服服地在温泉里泡上一天，如果身体感到不适，只要多付几元钱还可以享受保健推拿。许多老人泡完温泉后还可以躺在靠背椅上天南地北地聊天，然后美美地睡上一觉，真是一种享受。

“泡汤”八大小心

1、一定要记得把身上的金属饰品摘下来，不然你会很难过地发现自己心爱的首饰已经被硫泡成黑色的了。

2、切忌空腹或太饱时入浴，泡温泉时应多喝水，随时补充流失的水分。

3、选择适应自身的高、中、低温度的温泉池，一般从低温到高温，每次15-20分钟即可。

4、温泉不宜长时间浸泡，否则会有胸闷、口渴、头晕等现象。

5、凡有心脏病、高血压或身体不适者，不宜泡温泉，除非经医生允许。

6、皮肤干燥者浸泡温泉之后最好立刻抹上滋润乳液，以免肌肤水分大量流失引起不适。

7、最好不要独自一人泡，以免发生意外。

8、泡完温泉后不必再用清水冲洗，但是强酸性温泉和硫化氢温泉刺激性较大，最好还是再冲洗一下，以防有副作用，皮肤容易过敏的人更要注意了。

老年人养生泡汤注意——6、用清水淋浴

为避免皮肤受泉水中的酸性或碱性的物质刺激，泡完温泉应立即用清水淋浴，把留在皮肤上的矿物质冲洗干净，并用毛巾擦干身上的水，以免着凉。

老年人养生泡汤注意——5、及时补充水分

泡温泉前应喝大量开水。因在浸泡中人的皮肤毛孔会全部张开，大量出汗，流失水分，如不及时补充就容易脱水。

每个子女都希望给老人创造一个健康幸福的晚年生活，但是现在很多的老人都会有高血压的情况，高血压饮食该怎么合理搭配呢？高血压的症状有哪些呢，生活中大家都了解高血压饮食禁忌是什么吗？怎么吃才能够保证老人的健康呢，赶紧来看看吧！

目录

1、降血压的食物有哪些2、哪些症状预示高血压

3、高血压患者生活中注意哪些4、血压高的老人不能吃什么

5、老人高血压食谱6、治疗高血压的饮食偏方

7、高血压患者饮食的禁忌8、远离高血压的小妙招

降血压的食物有哪些

害怕高血压偷走你的健康吗？还是依赖治疗高血压的药品而无法摆脱吗？其实降压食物就能够起到缓解高血压的作用哦，你是否相信呢？降压食物有哪些呢？专家为大家大力推荐一些，希望有需要的朋友们掌握一点，抓紧自己的健康，不要让健康偷溜走了。

1、菠菜、地瓜和大豆等健康绿色食品

大力水手爱吃菠菜，所以他力大无穷又威猛，这还真不是哄骗小朋友的，菠菜确实是一种非常健康的绿色蔬菜，患有高血压的中老年人不妨多吃一点菠菜。而地瓜和大豆也是非常减肥降脂、降压的好食物，亲近这些食物，让高血压疾病远离你。

2、脱脂牛奶

牛奶是非常适合中老年人的健康饮品，患有高血压的中老年人除了平时需要喝一点绿茶之外，还可以选择牛奶来饮用，而且最好是脱脂牛奶，能够避免摄取过多的脂肪而引起肥胖。

3、香蕉和玉米

香蕉不仅可以预防便秘，还能够缓解高血压呢，而玉米也是非常利于高血压人群保健的食物，用玉米须来煮水喝，可谓是降压的理想偏方。

降血压食疗法

1、胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

2、芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。

3、大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。

4、荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。

5、葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。

6、炖海参：水发海参30g，加水适量，文火炖烂，加入适量冰糖融化后食有。

7、炖木耳：白木耳或黑木耳10g，水发后洗净，加水适量，文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。

8、醋泡花生米：选带红衣花生米250g，加米醋适量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。

哪些症状预示高血压

高血压的治疗，并没有一次痊愈的神话。对此，高血压病人就要长期的服药。原发性高血压，通常是需要终身用药来治疗的。继发性高血压，却不一定要终身用药。比如说，肾上腺腺瘤引起的高血压。只要切除腺瘤，高血压就能根治了。

如果是老人中常见的单纯由肾血管狭窄引起的高血压。通过适当的进行肾血管造影，或者对于条件合适的，我们通过支架的植入，高血压也可以得到很好的根治。所以说这种高血压是不用长期服药的。高血压一旦患上就会很难护理，因此我们要了解高血压的早期症状，及时防治。

1、早期表现

早期多无症状，偶尔体检时发现血压增高，或在精神紧张，情绪激动或劳累后感头晕、头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力、注意力不集中等症状，可能系高级精神功能失调所致。早期血压仅暂时升高，随病程进展血压持续升高，脏器受累。

2、肾脏表现

长期高血压致肾小动脉硬化。肾功能减退时，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及红细胞。尿浓缩功能低下，酚红排泄及尿素廓清障碍。出现氮质血症及尿毒症。

3、脑部表现

头痛、头晕常见。多由于情绪激动，过度疲劳，气候变化或停用降压药而诱发。血压急骤升高。剧烈头痛、视力障碍、恶心、呕吐、抽搐、昏迷、一过性偏瘫、失语等。

4、心脏表现

早期，心功能代偿，症状不明显，后期，心功能失代偿，发生心力衰竭。

高血压患者在各个方面都要注意，特别是在日常生活中，如果稍有不慎就会出现突发的意外状况，严重的会危及生命。因此，在日常生活中要提前做好预防措施，避免意外发生。

高血压患者生活中注意哪些

1、劳逸结合适当休息：高血压患者要在平时注意劳逸结合，适当的休息是必不可少的。

如果高血压患者在劳累或兴奋后，发生心绞痛，甚至心肌梗塞或急性心力衰竭，胸闷，并延伸至颈部、左肩背，面色苍白、出冷汗，此时应叫病人安静休息，并吸入氧气。

2、及时服药保持情绪稳定：高血压患者的血压如果没有得到有效的控制，或者在一些突发事件中患者的血压突然升高，并且伴有恶心、呕吐、剧烈头痛、心慌、甚至视线模糊，即已出现高血压脑病。

家人要做好高血压患者的思想工作，安慰病人别紧张，卧床休息，并及时服用降压药，还可另服利尿剂、镇静剂等。

3、心悸气短警惕发病：由于高血压患者常常面临一些并发症的侵袭，所以大家要时刻提高警惕。

当高血压病人突然心悸气短，呈端坐呼吸状态，口唇发绀，肢体活动失灵，伴咯粉红泡沫样痰时，要考虑有急性左心衰竭，应吩咐病人双腿下垂，采取坐位，如备有氧气袋，及时吸入氧气，并迅速通知急救中心。

4、遇到发病要冷静处理：在日常生活中高血压患者的病症是经常反复发作的，给患者带来极大的健康危害。

如果高血压病人发病时伴有脑血管意外，除头痛、呕吐外，甚至意识障碍或肢体瘫痪，此时要让病人平卧，头偏向一侧，以免意识障碍，或剧烈呕吐时将呕吐物吸入气道。

几种类型的高血压患者怎么运动

气虚型：以节奏较慢，强度较低的全身运动为主，如太极拳、木兰拳、匀速自行车运动、慢走等等，一些社区附设的拉伸、侧转等健身器材也是不错的选择。

这类患者往往可以通过缓慢的运动来提升和恢复身体里的正气，并因气血运行更加顺畅而使身体的阴阳趋向平衡。适当运动后一般血压反而会降低。

痰湿型：这类患者年龄跨度较大，建议年轻的可适当多做点运动，而且运动的强度可以比气虚型患者更激烈些、运动时间也宜更长些，如进行慢跑、做些包括拉伸和跑跳的保健操等等。这类患者可通过身体锻炼来“助阳化湿”，一般在适当运动后血压变化不会太大，但身体会觉得更清爽。

肝火型：这类患者阳气旺盛，一动血压就易升高，容易出现意外，反而不主张做太多运动。如果一定要运动，建议最好选择散步。激烈的跑跑跳跳或其他长时间的运动一定要避免，以免出现血压猛增诱发心脑血管并发症。

需要特别提醒的是：无论哪一类型体质的患者，运动的头天晚上一定要保证好睡眠，有心脏病的高血压患者在运动前最好先服药，运动时也尽量将药带在身上。

血压高的老人不能吃什么

有些食物适合患有高血压的老年人吃，也有一些食物不适合患有高血压的而老年人吃，那么血压高的老人不能吃什么呢？下面就由小编来为您介绍血压高的老人不能吃什么。

老年人是高血压的高发人群，高血压患者一定要注意日常的饮食，老年人要知道一个事实，就是高血压往往会在遇到各种不良诱因下，并发各种严重疾病，有时甚至会危及生命，所以老年人在日常生活中，一些不良的饮食习惯是高血压疾病发病的重要诱因。因此，患有高血压的老年人一定要管好自己的嘴，不能随着自己的兴致随意的满足自己的口腹之欲，伤害自己的身体健康。

1、高盐食物

世界上对盐和血压的关系已经研究了100多年，发现高盐摄入可引起血压升高，低盐饮食可使血压降低。这是因为，食物中含盐量太高容易引起水钠潴留，导致血容量增加，同时细胞外钠离子水平的增加可导致细胞水肿，血管平滑肌细胞肿胀，血管腔狭窄，外周血管阻力大，引起血压增高。因此，患有高血压的老年人平时要注意控制盐量的摄入，保持低盐饮食才有益身体健康。

2、动物蛋白

根据一些实验室研究发现，动物蛋白的过多摄入对高血压患者的顺利康复会起到很大的阻碍作用。高血压疾病患者应限制或禁用动物蛋白，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等，某些蛋白有降压作用。

3、高热能食物

高血压患者有效辅助治疗的重要方法之一就是要把体重控制在正常范围之内，所以高血压患者要严格限制高热能食物的食用。因为高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

4、温补类食物

高血压的老年人在进补的时候尤其要小心，一些温补类的食物也不利于高血压病人的恢复。如枸杞，枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压或性情急躁的人最好不要食用枸杞。

除了以上内容，下面小编继续为您介绍血压高的老人不能吃什么。

5、浓茶

一些利于降压的药茶是高血压患者日常护理的有效方法，高血压患者要积极利用药茶的降压功效。但是需要注意的是高血压病患者要忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升，而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

6、咖啡

许多人喜欢闲暇时喝杯咖啡享受一下小资情调，但这种做法不适合患有高血压的老年人。咖啡因对血压的升高起到帮助作用，咖啡因能使血压上升五到十五毫米汞柱，比如，原来血压是120/60的人，在摄取咖啡因后，可能上升至135/75。另外，对咖啡因代谢缓慢的高血压病人经常喝咖啡能增加患早期糖尿病，尤其是二型糖尿病的风险。

积极调整饮食，建立合理的饮食结构是高血压患者可以有效辅助治疗的重要措施，所以高血压患者要长期坚持。高血压的饮食是非常有讲究的，对于一些不利于顺利降压的食物，高血压患者要尽量避免食用。

了解了血压高的老人不能吃什么，下面小编为您介绍几款适合高血压老人的养生粥。

老人高血压食谱

1、绿豆海带粥

绿豆有清火降压的功效，同样海带也是利于降压的食品，高血压患者可以把绿豆海带粥作为长期的晚餐必备食物，这对缓解病情和把血压控制在正常范围内是非常有利的。具体做法是准备绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。

2、菊花粥

高血压患者不仅可以通过喝菊花茶来降压，而且可以喝菊花粥来控制血压，避免血压的剧烈波动。具体做法是准备菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日服用两次，可以晚餐食用。

3、芹菜粥

芹菜是高血压患者应该经常食用的利于降压的蔬菜，把芹菜煮成粥来服用，不仅美味可口而且可以有效减轻高血压患者的病痛。具体做法是要准备芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

餐桌上“五色”预防高血压高血压饮食大盘点

我们都知道吃东西是要讲平衡的，要荤素搭配，人不能光吃素，也不能光吃肉。从人的牙齿构成来讲，人生出来就是要吃肉的。人的牙齿中，上下臼齿(俗称槽牙)是吃五谷杂粮的，前面4颗门牙是吃蔬菜、水果的，犬牙主要负责撕扯食物，就是用来吃肉的。适量摄入肉类是维护人体健康必需的。有人担心食用鱼肉类等高蛋白的食品，可能对高血压病人不利。其实，低蛋白饮食对于高血压病人比高脂肪饮食更有害，因此要求高血压病人应保证适量蛋白质的供应。但高血压病人要少吃羊肉，患有冠心病、高血压、高脂血症及肥胖的人要忌食肥猪肉。

一、多吃“无腿”食物

研究表明，常吃无腿食物有助于减低心血管疾病的发生，鱼类是最佳选择。美国心脏病学会和糖尿病学会都将每周食用2-3次鱼(特别是海鱼)作为膳食的推荐准则。有关资料也表明，生活在海边的居民高血压和中风的发病率比山区居民明显降低。因为大量摄入鱼类蛋白质，会使血管变得结实而富有弹性，因而不易破裂。同时，鱼类含钙、钾丰富，这对防治高血压也是大有裨益的。

诱发脑卒中的因素很多，在日常生活中每时每刻都存在。春节期间人们更要从以下几方面加以注意：

老年人癫痫病因一、消除过分的喜悦，愤怒、焦虑、悲伤、恐惧及惊吓等因素，学会自我控制，做情绪的主人。临床曾遇到一位82岁的女患者，因女儿从国外回来探亲，母女相见，心情格外激动，通霄和女儿说笑不止，次日即出现头晕，语言不流利，右上下肢不灵活，被确诊为脑梗塞。

老年人癫痫病因二、因饮食不当诱发脑卒中者，在临床也屡见不鲜。一位56岁的高血压患者，与朋友会餐时，饮了大量的白酒，酒后即昏迷，当送到医院急诊室时，患者因脑出血已呼吸停止。

老年人癫痫病因三、大量的事例说明过度疲劳可诱发脑卒中。中老年人生活要规律、起居有节，不要做任何超越自己体力和精力所能负担的事情，避免过度劳累。如长途旅行，应酬太多，突击加班加点到深夜等，都不利于健康。一位男患者今年52岁，有高血压病史，是一位事业心很强的学者，白天除了上课外，还经常读书到深夜，并要处理许多日常事务，整天忙碌不停。一天，他读书到深夜，突然出现头晕、呕吐，亲属给他服用复方降压片和心痛定后劝其睡眠。第二天早上，当家人看他时，发现其四肢冰凉，心跳、呼吸已经停止。经尸检，为椎基底动脉脑梗塞。

老年人癫痫病因四、用力过猛可以引起心跳加快，血压升高，甚至可严重损害心脏或发生脑卒中。有一位60岁的女患者，有风湿性心脏病史，春节前打扫房子时，因挪动一下桌子，突然出现半身不遂、失语，即刻送往医院，经检查确诊为脑栓塞。因此，有脑卒中易患因素的患者，应尽可能避免搬运重物及用力屏气。即便是参加体育锻炼，也不要做剧烈运动和超量活动。

老年人癫痫病因五、体位突然变化可引发脑卒中。各种体位变化对于青年人和健康者来说，不会产生任何不适，但是对于已有脑动脉硬化、高血压的中老年人来说，有可能诱发脑卒中。一位62岁男患者听见电话铃声，急忙从座位上站起来去接，走了两三步，即感头晕、眼黑而跌倒在地，随即住院治疗。老年人半夜起床小解、白天起来接电话或抬头视物、低头系鞋带以及做日常家务时，动作一定要慢些，体位变化不可过于迅速。

脑卒中包括脑出血、脑梗塞等，是一种严重危害人类健康的常见病、多发病。它的复发率、致残率和死亡率均很高。据调查统计，我国脑卒中病人每年新发病的例数在150万人以上，因脑卒中死亡者每年在130万人左右。

老年人多喜欢晨练，晨练对于老人来说有哪些好处？我们的身体机能跟机器一样，如果不加以锻炼的话，会生锈，所以每天坚持晨练，对于老年人的延缓衰老会有很大的帮助。老人晨练的好处有哪些？快来跟随本网看看吧。

每天在我们上班的路上，我们都可以看到早上起来晨练的老年朋友们，他们有的打太极，有的跳广场舞，还有的在静走。随着年龄的增大，身体的各个器官都在走下坡路。因此，做好日常锻炼很重要。

老人晨练的好处有哪些？

1、带动活力，焕发精神

晨练在人刚刚睡醒以后进行，人经过一整夜的卧床睡眠，身体处于相对静止和休眠状态。人身体的各部位关节、肌肉，韧带比较僵硬，行动不灵活。经过晨练以后，便唤醒了身体各部位沉睡的细胞，使原本僵硬休眠状态的身体变得关节灵活，使老人新的一天精神焕发、神清气爽，精神振奋、精力充沛。

2、改善神经系统

科学晨练能改善老年人的神经系统功能，老人通过晨练活动可提高中枢神经系统的机能水平，提高机体的强度、均衡性和灵活性，使大脑皮质的兴奋与抑制的转换能力的提高。体育锻炼能使神经细胞获得更充足的能量物质和氧气，使大脑和神经系统在紧张的工作过程中获得充分的能量物质保证。

3、提神醒脑，消除紧张

据研究，当脑细胞工作时，它所需的血液量比肌肉细胞多10倍~20倍，耗氧量占全身耗氧量的20%~50%，科学的晨练能使大脑的兴奋与抑制过程合理交替，避免神经系统过度紧张，可以使老人消除疲劳，使头脑清醒、思维敏捷。

4、改善体质

晨练还有帮助老年人改善运动系统的功能，经常参加晨练活动，可使肌肉组织的贮氧能力提高，改善肌肉组织的能量供应，增强肌肉组织的耐久力，从而使肥肉纤维增粗，肌肉体积和

力量增大弹性提高，肌肉变得发达，结实而有力，有助老人改善体质，提高免疫力。5、改善骨骼，预防骨质疏松

晨练还能改善骨骼的营养状况，增强物质代谢，使骨骼有机成分增加，并可改善骨骼肌与关节韧带的弹性和柔韧性等，从而可提高骨骼抗弯、抗拉、抗折、抗压和抗扭能的性能，同时还可以提高关节和韧带的运输幅度、灵活性和准确性。可以帮助老人有些预防骨质疏松等毛病。

6、清除体内毒素

老年人在晨练的运动过程中，由于运动使身体内的血液流动加速，产生热能，身体一发热，全身的毛孔张开，汗水从毛孔中冲出来。一些体内积存的素毒便顺汗水排出体外，体内变得清洁了。

老年人晨练注意事项

1、忌无章法运动

老年人的骨骼、身体肌肉功能都不必年轻的时候有活力。早晨起床之后，肌肉会松弛、身体关节僵硬，每次起床要缓慢起身。自晨练之前也要做好热身工作，轻轻地活动关节，松松腰肢肌肉，防止用力过猛等造成肌肉关节损伤。

2、忌急于求成

坚持锻炼是一个好习惯，但是这并不意味着要风雨无阻的锻炼。有人有冬天早期“裸奔”的习惯，但是老年人要根据自身情况来定。遇到有风霜雨雪的恶劣天气，老年人晨练好选择在家中做些合适的运动，出去反而容易滑倒引起骨折等。

3、忌晨练过早

很多人认为早晨空气好，适合锻炼。其实，太阳出来前，空气中的二氧化碳含量较高，空气质量较差，所以晨练应安排在太阳出来后1小时，并且不宜在车流较多的马路旁、树林密集的地方晨练，因为这些地方聚集有大量的二氧化碳，无益健康。

其次，有雾的天气不宜晨练。第三，空腹晨练易造成低血糖。另外，早晨冠状动脉张力较高，交感神经兴奋性也较高，早晨6时至中午12时心血管病发病率高，所以应尽量选择下午或晚上活动为妥。

4、忌剧烈运动

剧烈的运动项目不适宜老年人，老年的运动时间也不能过长。想要增加运动强度和时间都要循序渐进。好选择太极拳、气功、慢跑等既柔和缓慢，又能陶冶情操锻炼身体的运动。剧烈的运动项目不适宜老年人，老年的运动时间也不能过长。

5、忌饭后运动

不少老人把“饭后百步走，活到九十九”这句古话当作健身格言。其实，饭后百步走并不科学。因为刚吃过饭，胃肠道开始消化食物，如果饭后立即开始运动，特别是剧烈的运动，就不能使食物充分与消化液接触而被消化利用，会造成消化不良。

而且，大量血液进入胃肠道导致脑部供血减少，会使人有困意。因此，需要适当静止休息，充分消化食物。而且，吃饭后老年人的心脏负荷增加，餐后运动对心血管系统有明显的负面作用。所以，老年人应该避免在饱餐后两个小时内进行运动锻炼。

很多老年人都会出现缺钙的现象，这正是因为体内钙质流失而导致的，那么，老年人补钙吃什么好呢？老年人怎样补钙效果好呢？下面，我们一起到文中看看，老年人补钙的方法有哪些吧！

目录

1、老年人补钙小技巧2、老人补钙吃什么

3、老年人补钙误区4、老人吃什么补钙效果好

5、老人补钙的食谱6、老年人如何科学补钙

7、适合老年人补钙的方法8、老年人补钙注意事项

老年人补钙小技巧

1.补钙时间要注意，最好饭后服用

因为吃完饭以后胃酸分泌是最充分的时候，钙在酸性环境中吸收率最高，一般建议在饭后半小时补充钙剂，而且尽量不要与奶制品同服。

2.用少量多次的方法

人体每次摄入钙低于或等于50毫克时，钙的吸收率最高。所以补钙时最好是少量多次服用，这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充，如果一次就服用很多，大量没吸收的钙就浪费了。

3.要嚼碎服用

药剂嚼碎以后药片表面积就增大，这样有利于钙的吸收。

4.最好在睡觉之前服用钙剂

一般人晚上都是在七、八点钟吃晚饭，这样食物中的钙可以维持前半夜的血钙浓度，在后半夜，食物中所提供的钙差不多已经消耗掉了，这样血钙浓度就要依靠骨钙进入血，转化为血钙维持。如果在睡觉之前再补充一次钙剂，这样它可以提供后半夜钙的需要量，防止后半夜因骨钙丢失而引起醒来疲乏的感觉。

5.补钙时要多喝水

钙剂的吸收率有部分因素来自于钙的溶解度，大量喝水在一定程度上提高了钙的溶解度，因此能在一定程度上提高钙的吸收率。

6.不要与锌、铁等元素同时服用

二价钙离子与铁、锌、铜等微量元素会产生竞争吸收机制，相互干扰吸收，最好不要与钙同时服用，可以间隔半小时分开服用。

7.注意维生素D

维生素D对于钙的吸收是有一些益处，因为钙的吸上依赖于足够的终生D，维生素D在人体来讲有两个吸收途径，一个是从食物中，一般像在鱼肝油里面，还有些菌类植物里面有。但是大部分80%到90%还是需要人体自身合成，这样就需要晒太阳。因为太阳里的紫外线它可以照射皮肤以后，使皮肤中的维生素D潜体转化为维生素D。再经过肝脏、肾脏，然后变成活性的维生素。

老年人什么时候喝牛奶最好

牛奶可以补钙是很多人都清楚知道的，不过喝牛奶的时间是有所讲究的，否则就难以起到补钙的作用。同时，还要提醒老年人朋友的是喝牛奶补钙不可过量。

老年人和牛奶补钙的最佳时间

很多老年人有在早上喝牛奶的习惯，其实，从补钙的角度出发，对于老年人来说，应该在晚上吃牛奶，最好是临睡前。

这是因为此时吃牛奶赶上了机体的低血钙状态，牛奶中的钙正好可以“雪中送炭”，既可改变机体钙入不敷出的状态，又不必动用骨骼中的钙;既可维持血钙平衡，骨骼也不会脱钙，有利于防止骨质疏松和骨折。

老年人每天若能吃2-3杯牛奶，就可获得机体必需的钙质。

老年人喝牛奶不宜过量

牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等优点被全世界公认为重要的补钙食物来源。多年来，不少老年人选择多喝牛奶来补充钙质。

然而，科学家最近研究发现：老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失，因为牛奶能促使老年性白内障的发生。

其原因是牛奶含有5%的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，极易沉积在老年人眼睛的晶状体并影响其正常代谢，而且蛋白质易发生变性，导致晶状体透明度降低，而诱发老年性白内障的发生，或者加剧其病情。

因此，老年人防止缺钙，不要把牛奶作为补充钙的惟一来源。既可以选用乳酸钙、葡萄糖钙、维生素D等药物，也可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙，以天然食物为最佳。

最后，不如再来为大家介绍几款和牛奶有关的食疗方吧。

6款牛奶的食疗方

牛奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。治习惯性便秘、大便燥结。

牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。适用于胃痛、胃溃疡。

鲜牛奶200毫升，生姜汁5毫升，白糖适量，混合后蒸服。治噎嗝反胃、呕吐、反酸、嗳气。

公丁香2粒，姜汁1茶匙，牛奶250毫升，同煮沸，捞去丁香，加白糖少许调味饮用。香姜牛奶有补益、降逆气、止呕吐作用，适用于疳积瘦弱、食之即吐的患儿。

牛奶500毫升，灌胃，可使毒物沉淀，减少汞、砷类药物在体内沉淀，并对胃有保护作用。

韭菜、生姜各250克，共捣烂用干净纱布绞汁，加入牛奶250克，煮沸后，趁热服用。姜韭牛奶羹适用于胃寒性胃溃疡、慢性胃炎胃脘疼痛、呕恶等症。

老人补钙吃什么

蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

老人补钙食谱

1.淡菜煨猪肉

食材：五花猪肉400克，熟猪油25克，淡菜50克，葱、酱油、黄酒、白糖、生姜、精盐、胡椒粉各适量。

做法

淡菜洗净后，用开水泡发、冲洗干净备用;五花猪肉切成小块，放入倒有清水的锅中煮沸，撇去浮沫，将肉块捞起并用温水洗净。锅上火，加入熟猪油烧热后投人生姜、葱煸炒出香味，放入煮过并洗净的猪肉块、黄酒、酱油，煸炒出香味。注入清水500毫升左右，倒入淡菜及白糖、精盐，烧沸后改文火保持微沸状煨约1小时至肉烂，收汤后盛入碗中，撒上胡椒粉即成。

功效：补肝肾，益精血，壮筋骨，富含钙、磷及其他营养素，适宜老年人饮食补钙食用。

2.人参莲子扁豆粥

食材：人参10克，莲子10枚(去心)，白扁豆50克，粳米100克。

做法

先将莲子、白扁豆洗净入锅，加水适量，旺火煮软后，再加入淘洗净的粳米、人参烧开，改用文火煮至米熟粥稠即成。

功效：富含钙、磷、镁、锌等，延缓智力衰退，适宜老年人饮食补钙，抗衰老。

老年人补钙误区

1、食物补钙比药物补钙更安全

老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、青豆、黄豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法，老人们根本没有必要每天服用钙剂。

最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。

2、治骨质疏松不辨病因

骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或是某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。

继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。

3、钙补得越多越好

许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。

钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。

不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等。

4、补钙过多易致老年人便秘

在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙，进入肠道后会形成磷酸钙，所以这些钙盐很难被吸收。它还抑制肠道蠕动，可能会引起便秘。对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人而言，这种情况更为多见。

5、老年人过度补钙可能会引发肾脏结石

近年来门诊统计发现老年女性中结石发病率明显上升，而进行统计后发现，这些女性多数是防止骨质疏松，有过度补钙的行为。除了饮食补钙外，她们还会选择服用钙片之类的补充剂，而且对添加钙剂的食品特别偏好。

6、过度补钙心脏也会“受伤”

在对众多健康老年女性进行补钙的跟踪调查后发现，补钙女性发生心脏病的几率更高。“这主要是因为过量补钙可能导致血液中钙含量增加，结果反而加速动脉中沉积物的形成，并导致当事人患上心脏病。”

老人吃什么补钙效果好

1.西梅干

研究发现，每天吃，与钙和维生素D一起，可以通过减缓破骨速度提高骨骼密度。

2.虾皮

虾皮的含钙量很丰富，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

3.芥菜

芥菜除了钙含量很高，还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食，提神醒脑，解除疲劳，还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

4.三文鱼

三文鱼和其他多脂鱼可以为身体提供大量有益于骨骼健康的营养物质。它们含有钙，还有协助钙吸收的维他命D。它们还富含OMEGA-3脂肪酸。研究显示，鱼油补充剂可以减少老年妇女的骨质流失，预防骨质疏松症。

5.坚果

核桃和亚麻仁含有丰富的OMEGA-3脂肪酸。花生和杏仁都含有钾，可以阻止钙质从尿液流失。坚果还含有蛋白质和其他营养物质，它们在构筑强健骨骼中都扮演着巨大的作用。

6.黄豆

黄豆属于一种高蛋白食物，但是你知道吗，其实他也是一种高钙质的食物，另外还含有大量人体必须的氨基酸以及铁元素。除此之外，一些其他的豆制品也是非常好的补钙食物，例如豆腐等等。

7.菜油

现代医学研究发现，菜油之中所含有的营养成分是蔬菜之中的佼佼者，特别是其中所含有的钙元素以及铁元素更是非常的丰富。日常如果能够多吃一些菜油，那么就能够起到很好的强健骨骼以及清血降压的作用。

8.乳酪

奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克，钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

9.芝麻酱

在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

老人补钙的食谱

中医药膳中有许多菜谱补钙的效果都非常好，尤其是适合于老年人。毕竟老年人的身体各方面机能都不如青年人，饮食上一定要仔细小心。

虾皮炒萝卜丝

营养评价

虾含有丰富的钙质，萝卜含有大量维生素，这道菜肴堪称营养美味首选。

材料：白萝卜600公克，蒜末10公克，虾皮20公克，高汤150ml，葱末10公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖少许，胡椒粉少许。

做法

1、白萝卜洗净，去皮后切丝。

2、热锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。

3、于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后，倒入高汤，并盖上锅盖焖煮约10分钟后，打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。

百花炒素

营养评价

此菜营养丰富，滋味独特。黄花菜的高营养配以润肺养肤的百合、清垃圾助减肥的木耳、延缓衰老的豆腐干、补充维生素C的青椒，都使这道菜为众多老年人的青睐。

材料：黄花菜干(此时没有新鲜的)、黑木耳、豆腐干、青椒各25克，鲜百合100克(也可用百合干)。菜子油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。

做法

1、鲜百合剥开，撕去外皮，洗净，用水焯一下。

2、如无鲜百合，也可用百合干浸泡后代替。

3、黄花菜、黑木耳用水浸发、洗净，同时把豆腐干、甜椒切丝。

4、点火，倒入少许菜子油烧至八成热。

5、葱花爆香，倒入黄花菜、黑木耳、豆腐干、百合，快速翻炒一分钟。

6、加入青椒丝，加入盐、糖、味精、葱花，起锅时淋入麻油即可。