预防骨质疏松的食谱(实用20篇)

骨质疏松是老年人常见的一种病症之一，随着年龄的增长，骨骼密度开始降低。老年人应当学会提早预防骨质疏松，对于骨质疏松的情况老年人应该怎么做？吃什么对他们比较好呢？

老年人骨质疏松吃什么好

适当补充钙质

老年人每日应摄取800毫克—1200毫克的钙，富含钙的食品有奶制品、豆制品、部分海产品、蔬菜、水果等。合理补充钙镁磷

维持食物正常的钙磷比值，因为当钙磷比值小于1∶2时，会使骨骼中的钙溶解和脱出增加，因此建议钙磷比值保持在1∶1或2∶1的水平。富含磷的食物有各种家禽、大蒜、芝麻、杏仁、牛肉等。另外，还应适当补充富含镁的食物，如豆腐、脱脂酸奶、麦芽、南瓜籽等。补充蛋白质和维生素C

适当补充优质蛋白质和维生素C，有利于钙的吸收。奶中的乳白蛋白、蛋类的白蛋白、骨头里的骨白蛋白都含有胶原蛋白和弹性蛋白，可促进骨的合成，因此奶制品、豆制品都是钙的良好来源。维生素C对胶原合成有利。

补充维生素D和维生素A

维生素D促进钙的吸收，有利于钙的骨化，除了适量补充维生素D外，还应多晒太阳。维生素A参与骨有机质胶原的合成，老年人每日应摄取的维生素A为800微克，维生素A的来源包括蛋黄、动物肝脏、黄红色蔬菜以及水果等。

骨质疏松应该如何预防

由于药物都有一定副作用，且有的效果还很不确定，所以加强预防显得更加重要具体预防方向有以下几点：1、养成良好的生活习惯：

彻夜唱卡拉OK、打麻将等生活无规律，都会加重体质酸化吸烟会影响骨峰的形成，过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢，喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收2、保持良好的心情：

现代社会竞争激烈，人们生活和工作压力很大，但压力过重会导致酸性物质的沉积，从而导致钙质流失，引起骨质疏松症3、控制饮食：

人类是弱碱性体质，体液的PH值在7.35～7.45之间人的体液很多时候都会趋于酸性，为了保证体液的酸碱平衡，人体主动用体内的碱性物质来中和这些酸性物质当大量进食酸性食物的时候，身体将大量消耗骨骼中的钙去中和血液的酸，维持身体酸碱平衡酸性体质是钙质流失、骨质疏松的重要原因很多蔬菜水果都属于碱性食物，肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物食用碱性食品是防止体液酸化，保持人体弱碱性环境是预防和治疗骨质疏松重要方法有的人补了几年钙，还是骨质疏松，这就是酸性体质造成的4、适量负重运动和光照：

户外运动以及日光照射，都有利于钙的吸收负重运动有助于增加骨密度对骨质疏松症比较有意义的锻炼方法是散步、慢跑、打太极拳、跳绳、登高、俯卧撑等

骨质疏松症是一种慢性病，尤其是对于老年人来说，是不容易发现的，除非是等到出现骨折的时候才发现。这样的情况是很危险的，我们要密切的观察老年人的晚年生活状态，发现老年人经常抽筋或者是老是弯腰什么的就要注意警惕骨质疏松疾病了，就要及时的注意食疗补钙了，所以晚年预防骨质疏松不能只靠补钙。

据介绍，一名老太太出现了骨质疏松症，她一直不知道，在拿花盆的时候一扭身子，腰椎就出现了骨折。对此，医生提醒市民出现症状时及时就诊，另外平时要多运动多晒太阳，不要过多地喝咖啡和浓茶。

一扭身子老太腰椎就骨折了

“骨质疏松症是个慢性病，很多人发现不了，一般是在出现骨折后才被发现。”海慈医院骨伤科副主任王开友说，出现骨质疏松后一般没啥感觉，没有明显的症状，不过特别容易骨折，老年人中的骨折多是因为骨质疏松导致的。

王开友说，前段时间他们门诊上接诊了一个老太太就是这种情况。据介绍，老太太姓刘，今年76岁了。刘老太平时身体还算不错，除了血压高之外，没啥别的毛病，一天上午，刘老太浇花时想挪动一下花盆，结果就在她拿花盆一扭身子时觉得腰特别疼，后来在子女的陪同下来到了海慈医院。

引起骨质疏松的原因多种多样，这就需要我们进行全面彻底的预防骨质疏松。无论是日常生活还是工作中，不仅要注意营养的补充，同时也要注意进行合理运动。老人跳绳能预防骨质疏松吗?除此之外，老人经常跳绳有哪些好处?下面和小编一起来看看吧。

跳绳能够有效促进心、肝、肺、脾、胃、肾等内脏器官的血液流通，加快新陈代谢，从而提高脏器的机能。跳绳是一种健身运动，可以起到防病的作用。除了能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能外，还可以预防糖尿病、肥胖症、骨质疏松、肌肉萎缩、失眠症、抑郁症、更年期综合征等。专家强调，患有心肌梗塞的病人，也可以跳绳，但要控制好频率，不要太快。

骨科教授专家分析，跳绳还能有效地促进骨细胞代谢，防止骨质疏松。人体骨骼中的钙含量，就好像一座银行一样，只有趁年轻不断地存入，到老了的时候才不至于骨质疏松、严重缺钙。而跳绳就有增加骨强度的作用。

科学家对绝经前后的妇女进行观察研究，发现每天进行上下跳跃的女性，坚持一年后骨质密度都增加了，最易发生骨折的髋部，骨质密度竟增加了3%。科学家认为，这是由于在进行跳跃运动时，不仅加速了全身的血液循环，而且地面的冲力更可激发骨质的形成，有效地预防骨质疏松。

老年人多运动还是很有好处的。今后小编还会给大家带来更多的老人健身安全小知识，老年朋友在锻炼的同时一定要注意安全，健身之前做好热身和保护工作，不要过量。

平时哪些运动可帮老人预防骨质疏松，人们常说，人老了就容易出现骨质疏松的症状。骨质疏松症是指骨骼中的骨质细胞逐渐减少而导致骨质密度减少的病症，因此当发生骨质疏松症的骨头无法承担外力时，便容易导致骨折的现象。患有骨质疏松症的老年人要特别注意以防骨折。

骨质疏松症的起因：低钙饮食、缺乏运动、吸烟、饮酒、服用类固醇、老化。运动是治疗和预防骨质疏松的主要方法，但运动必须注意以下事项：

1.运动前要做好准备活动，如充分活动身体的各个关节，使之灵活，包括：按摩肩部、臂部和腿部肌肉使之放松，转动颈部、腰部、髋部及脚踝使之适应运动所要求的幅度。

2.身体各部位尽可能做到均衡运动。

3.运动要持之以恒，长期坚持下去，才能取得良好的效果。运动方式的原则是因人而异，量力而为。依据年龄、身体状况及骨质疏松的程度，应选择不同的运动方式。

4.轻微骨质疏松，能持续正常的工作、生活者，可选择活动量较大的运动方式，如长跑、打拳、游泳、登山、打球等。

5.骨质疏松比较严重，不能持续日常工作的人，可以选择活动量较小方式，如原地踏脚、行走等。

6.严重骨质疏松，日常生活不能自理，甚至必须卧床者，活动和运动仍然是必要的，可以让患者坐起来，协助他适当活动肩、肘、腕、手指、髋部、膝等关节，还可以让其坐在一个摇椅上，鼓励患者自己轻轻摇动椅子，达到运动的目的。

老年人在日常的运动过程中，要特别注意以上提到的事项，在保证安全的前提下，慢慢获得预防骨质疏松的效果，从而保持身体健康。

老年人晚年的时候骨骼的密度就会相应的下降了，容易缺钙，缺钙容易引发很多的疾病，最为常见的就是骨质疏松，老年人预防骨质疏松的方法之一就是食疗，下面为大家介绍下预防老年人骨质疏松的药膳食谱。

骨质疏松一种全身骨代谢障碍的疾病，症状表现为骨骼疼痛、易于骨折，随着年龄的增长骨质疏松的情况越容易发生，据统计：我国60岁以上人口骨质疏松患病率，女性大约为50%，男性为20%。缺钙是大家公认的导致骨质疏松的原因之一。

鱼酱豆腐_预防骨质疏松药膳

成年人每日摄入钙质的标准为：800毫克，通常我们靠日常饮食摄取钙质，因此每日都应摄取含丰富钙质、又利于钙质吸收的食物。众所周知牛奶是最好的补钙食物之一，但有些人可能因乳糖不耐受而不能进食牛奶，这时可以选择大豆质品也能起到良好的补钙效果。今天介绍一道鱼酱豆腐，用深海鱼肉酱、北豆腐简单炒制而成，鱼肉中多含钙质，又富含蛋白质及多种维生素，也是补钙的佳品。鱼酱豆腐的做法：

原料：北豆腐、鱼酱、食用油

做法：

1、北豆腐切成片，用平底色锅煎成两面金黄。

2、取一炒锅放底油，油热后放入3大匙鱼酱炒香。

3、放入煎好的豆腐和鱼酱翻炒均匀即可。

色泽金黄，口味鲜香，豆腐外脆里嫩。豆腐营养丰富，是儿童、孕产妇、老人的理想食品。用其制成药膳美食，可宽中益气、清热活血、消胀利水。

老年人晚年的时候时间那么多，为什么不学习一下食谱呢？尤其是一些有利于身体健康的食谱，上面介绍的一道食谱，希望老年人为了自己的健康，学习起来吧！

香港中文大学研究发现，打太极可减慢40％停经妇女的骨质流失率，能有效预防骨质疏松。研究又显示，打太极妇女的肌肉能力、身体柔韧度及协调能力，比不打太极的好；打太极和不打太极妇女的骨折比例为一比三。

中大邀请156名40岁至60岁停经妇女参加有关骨质疏松的研究，当中85人被分配到太极组，71人到没打太极的对照组。前者进行一年的太极拳训练，每周五天每天45分钟。

结果显示，一年后对照组妇女腰椎骨和髋部股骨颈的骨面密度都下降3.25％，太极组妇女的腰椎骨密度下降约2.4％，股骨颈仅下降1％。

晒太阳和喝牛奶有利预防老人骨质疏松，老人随着年龄增长，器官日益老化，咀嚼、消化、吸收和利用食物中营养物质的能力下降。调查结果显示，估算全国50岁以上人群中，约有6944万人患有骨质疏松症。

专家表示，预防骨质疏松，晒太阳是一种比较好的方式。皮肤通过获取阳光中的紫外线来制造维生素D，能促进肠道对钙、磷更好的吸收，从而防止佝偻病和骨质疏松。老年人常饮牛奶，可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素，不仅可以减少骨矿物质的流失，有利预防骨质疏松症，而且还能增强体质，提高生活质量。

此前，一次关于骨密度测定的调查发现，每天喝300毫升牛奶的人和从不喝牛奶的人相比，喝牛奶人群的椎体和髋部骨密度分别高出6-7%，这说明牛奶对防治骨质疏松症有着良好的功效。

中国健康基金会发出呼吁：公众应该通过健康的饮食和生活方式积极预防骨质疏松症，建议民众每天喝一瓶牛奶、晒十分钟太阳、多走20分钟路、不吸烟、不酗酒。老人应该如何喝牛奶呢?专家建议，老年人每天应喝一至二杯奶，可以满足50%以上钙的需要。在牛奶的选择上，大企业大品牌比较可靠。

骨质疏松即骨质疏松症，是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。那么，吃什么预防老年人骨质疏松呢?下面就随一起来了解相关知识，希望可以给您带来帮助。

牛奶

牛奶是人们获得钙的最常见来源，一杯牛奶就可轻松补足人体一天所需钙的三分之一。牛奶的含钙量非常高，每升牛奶中就含有1000毫克左右的钙，且牛乳中的钙较易被人体吸收利用。

海带及虾皮

还带含有丰富的矿物质，其中每100克海带中就有1100毫克的钙，此外，海带所含的褐藻酸钠盐可预防白血病和骨癌。虾皮的营养极为丰富，且妩媚价廉，也是一种良好的钙源。

豆制品

大豆、黄豆等豆类食品所含的钙都极其丰富，豆类食品经过加工后，所成的豆类制品，其钙含量会明显增加。研究表明，豆类制品的含钙量与加工过程中的凝固剂量有关，因此，豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品的含钙极其丰富，是良好的钙源。

动物骨头

动物的骨头80%以上是钙，平时多饮用骨头汤，可有效的补钙。煮骨头时，滴加少许的醋，可促使骨钙溶出，增加人体对钙的吸收和利用。

芝麻

芝麻是老年人常选的一类保健品，也是补钙的来源，芝麻酱的含钙量很高。吃面或拌菜时加点芝麻酱，也有补钙的功效。有资料显示，黑芝麻比白芝麻的补钙效果更好。人体对钙的吸收困难，因此补钙需要长期坚持。

白菜

补钙不一定要选用牛奶、豆制品等，有些蔬菜的含钙量也是很高的，在预防骨质疏松方面也都很有益。例如烹调过的白菜所含的钙比牛奶的还要多。白菜的含钙量丰富，在烹饪过程中应尽量避免钙的损失，例如缩短烹饪时间等等。

小编寄语：老人骨质疏松的现象是比较普遍的，而防治此病的关键就在于科学的饮食。作为子女，我们也应在生活中多了解老人该如何预防骨质疏松等相关常识，掌握老人疾病安全小知识，才能更好的保护他们的健康。

骨质疏松是一种比较常见的疾病，哪个年龄段的人都有可能会得骨质疏松。骨质疏松给患者的生活和工作带来很大的影响，也使家庭的负担增重。很多人都是不在乎日常的预防，才会导致骨质疏松。那么，吃什么预防骨质疏松呢？让我们通过下文来了解一下吧！

(1)供给充足的蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料，可增加钙的吸收和储存，对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白，骨头里的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋类的白蛋白，都含有弹性蛋白和胶原蛋白，维生素C对胶原合成有利，故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。

(2)补充钙质。膳食中应给予充足的钙，正常成年人每日达800毫克，老年人应给予1000毫克。

(3)注意烹调方法。烹调方法也相当重要，一些蔬菜如菠菜、苋菜等，含有较多的草酸，影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下，滤去水再烹调，可减少部分草酸。再则谷类中含植酸酶，可分解植酸盐释放出游离钙和磷，增加利用率。植酸酶在55℃环境下活性最高，为了增加植酸酶的活性，可以先将大米加适量的水浸泡后再洗，在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间，均可使植酸水解，使游离钙增加。

吃什么预防骨质疏松呢？相信通过下文的介绍，你也已经知道答案了吧！骨质疏松是可以预防的，平时做好预防骨质疏松的措施，那么，你就会大大的降低患骨质疏松的几率。平时多锻炼身体，多补充钙和其它营养，这些都可以预防骨质疏松的。

想要预防骨松吗？国外研究发现，每天健走5公里、每分钟达90步，连续15周，骨质密度显著增加。健走对关节伤害低，是最适合老年人的运动，另外，适当日晒、少抽烟喝酒，也能远离骨质疏松症。

操作方法

逾70岁骨松高风险族群

根据国际骨质疏松基金会报告及台湾流行病学数据估计，至2050年国内50岁以上人口，骨质疏松症盛行率高达57%，尤其70岁以上长者人口高达550万，是骨质疏松症高风险族群。

骨松隐形杀手致死率高

骨质疏松症没有明显症状；一旦发生骨折，以脊椎体及髋部骨折最为严重，长期卧床导致多种并发症，如肺炎、血栓等，死亡机率更会增加。

天天健走增骨质密度

根据美国疾病控制与预防中心、骨科期刊学术研究发现，每天健走约5公里，每分钟速度达90至120步，持续15个星期，可以显著增加全身骨质密度0.4%。周林传建议，若平时没有运动习惯者，可从健走开始，每天至少要有15分钟的日照，平时避免抽烟、喝酒，就能远离骨质疏松的威胁。

骨质疏松是一种比较常见的骨质病，这个疾病在老年人的身上出现的机会是比较多的，所以我们就要在日常中预防骨质疏松，其实除了适当的吃一些钙片之类的，我们还是可以通过吃来改善骨质疏松的问题。那么，老年人适当吃黑芝麻可有效预防骨质疏松吗？

预防骨质疏松的方法有多种，这里告诉你一个简单有效的方法，就是把黑芝麻炒熟了，然后再磨成粉，每天饭前吃一小勺，干嚼，长期坚持，可以补肾，预防骨质疏松症。

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

中医认为，芝麻为五谷之首，具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨，黑芝麻入肾，肾气胜，骨坚硬，把肾补好了，即使不吃钙片，机体也可从饮食中摄取钙质。当然，这个方法只适用于保健和预防疾病，如果已经患了骨质疏松，还需在医生指导下进行药物治疗。

通过吃来预防骨质疏松我想很多人都不相信的，但是我们上面就给大家说了吃黑芝麻就是可以帮助我们预防骨质疏松的问题，所以我们就可以帮助老人远离疾病。

随着人们物质生活水平的提高和各种医疗条件的改善，人口老龄化的速度加快，高龄老人逐渐增多。但从高龄老人身体健康状况调查发现，高龄老人死亡率比较高，特别是百岁老人死亡率达到了40%。这些死亡的老人中除疾病或自然死亡以外，有70%以上都是由于意外跌伤造成死亡的。那么，高龄老人如何预防跌伤和骨质疏松？的知识你了解多少呢？一起来看看小编的介绍吧。

一要加强锻炼。

子女及护理人员要经常搀扶老人到户外去，多活动，多晒晒太阳，促使皮肤制造维生素D，保证钙的吸收，防止老年性骨折的发生。

二要调理饮食，平衡营养结构。

要从瘦肉、蛋类、鱼类、大豆、水果、蔬菜中吸收和补充蛋白质或维生素，特别是骨头汤、鱼汤等，既可以促进钙的吸收，增强骨密度，也可以减缓衰老。同时，也可适当食用高钙挂面、面包、果汁，加钙核桃粉，加钙芝麻糊等，老年人一般每天从膳食中摄入钙量在1000毫克左右，但不能过量。

三是不要偏食、过饱。

偏食会造成老年人体内某些营养元素的缺乏;过饱会增加胃肠负担，久而久之会引起肥胖或其他疾病，容易造成跌伤。每日三餐要定时，做到早吃好，午吃饱，晚吃少，少食多餐。

四要采取防跌措施。

提倡老年人穿布鞋，室内装潢要选防滑的地板或地面砖，住楼房的老年人上下楼梯一定要依柱扶栏或拐杖，以防滑倒而造成骨折。只有防患于未然，才能保障高龄老人健康长寿。

如果你对老年人跌倒怎么办？老人家中摔倒自救常识关键时刻可救命！老年人跌倒的危害？如何预防老年人跌倒？等有关居家生活方面的事儿还有疑问，请继续关注老人防跌倒安全常识栏目。

萝卜干能预防骨质疏松

萝卜干能预防骨质疏松

晒干后的萝卜干有预防骨质疏松的效果可一次买很多萝卜，切成条在阳台上晒干后储存。吃的时候，将晒完后的萝卜干浸泡，挤净水分，泡进酱油里约6至7个小时。然后将萝卜干捞出，把酱油挤干净，加入料汁拌匀就可以了。料汁可以用辣椒面、酱油、蒜末、姜末和白糖混合而成。

维生素D在晒干的食品里大量存在，因为这些蔬菜中含有一种叫麦角醇的维生素D2原，经紫外线照射后可转变为维生素D2，又名麦角钙化醇，它能帮助人体吸收预防骨质疏松所需的钙。特别是对那些骨密度不太高的人，常吃一些很有好处。

健骨，除了晒干的萝卜干，我们还推荐洋葱。据测定，每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1．8毫克。而吃洋葱最好的方法就是把洋葱切成碎末，炒菜时放一些，能调味又能补钙健骨。在欧美国家，洋葱被誉为“蔬菜皇后”，西餐、沙拉、汉堡包中都有它。

骨质疏松预防要越早越好，但实际上并非如此。骨质疏松症的发生与人体的骨量有关，而老年骨量的多少，主要取决于年轻时的峰值骨量和此后的骨丢失率。人在青年时期代谢旺盛，骨质合成大于消耗，30~35岁达到一生最高骨量，称峰值骨量;此后骨量逐年缓慢平稳下降。男性中年以后每年骨丢失率大约为1%;女性绝经后5~10年，由于性激素不足，每年骨丢失率为2%~4%。而人对钙的吸收率与年龄成反比，平均每增龄10年，钙的吸收率减少5%~10%。70~79岁的老人与20~59岁的人比较，钙吸收率减少1/3。骨质疏松一旦发生就难于逆转，故获得理想的骨峰值及减少骨量丢失是预防的关键，但人们却往往只注重后者。

吸烟、酗酒、过量饮用咖啡及碳酸饮料，以及长期缺乏运动等都市化的生活方式引起的钙库不足，在年轻时因机体代偿能力强，并没有特殊不适。人过中年，原本不足的钙库就经不起钙质的逐年流失，很快导致骨质疏松。所以，防治骨质疏松要从娃娃做起。

一、进行全民健康教育：增强防治骨质疏松症的意识。从儿童、青少年起，合理膳食营养，多吃富含钙、磷的食品;适当运动锻炼;不吸烟，少饮酒，少喝浓咖啡、浓茶和碳酸饮料;动物蛋白质不宜过量;哺乳期不宜过长。

对于儿童、青少年，首先是不挑食，不厌食，营养全面，适当增加钙的摄入。从幼儿期到青春期，喝牛奶量充足，20岁时骨量最多。因为牛奶中不仅含有充足的钙，还含有优质的蛋白质及其他营养素。另外，要多食用含钙量多的海产品和蔬菜、鸡蛋、蘑菇等。多运动，如跳绳，多晒太阳，避免熬夜和过度的玩电脑、打游戏。促进骨骼的长长、长粗，增加骨密度，增加肌肉纤维的数量和力量。

成年人预防骨质疏松同样应该注重生活方式和体育锻炼。吸烟、饮酒、过量饮用咖啡，都会增加骨质疏松的危险。尤其是我们日常所认为酒精含量低、危害小的啤酒，实际上比其他酒类对髋部骨折的影响更显著。

运动医学会推荐的骨质疏松症预防运动方案是力量训练、健身跑和行走。此外，阻力训练(握拳、上举、抬膝等)每周至少2天。其他运动项目如游泳、爬山、骑车、太极拳等，均可根据自身体质条件进行选择。

二、对骨质疏松症高危人群：尤其是绝经后妇女，开展骨密度检测。对确有明显骨量丢失及骨质疏松者进行积极、有效的综合性防治。积极治疗与骨质疏松症有关的疾病。加强防跌、防碰等措施，积极预防骨折。

钙的摄入量对于峰值骨量及以后的骨量维持会产生明显的影响;因此，多食含钙丰富的食品，多喝牛奶或酸奶，平时多吃奶酪、豆制品、虾皮、芝麻酱和绿色蔬菜等富含钙的食品，都会收到好效果。经常“晒太阳”，对防治骨质疏松症是非常必要的，尤其是对老年人、儿童及妊娠期、哺乳期、绝经后妇女。阳光中的紫外线照射可使人体皮肤产生维生素D。而维生素D是骨骼代谢中必不可少的物质，可以促进钙在肠道中吸收，使摄入的钙更有效地吸收。

适当进行健身活动，能够增强身体的灵活性和力量，不但减少了老年人因跌倒引起骨折的危险;而且能调节内分泌，提高性激素水平，刺激骨吸收，促进骨形成，有益于更年期的骨健康，可以明显减缓中老年人，特别是绝经后妇女的骨丢失。

三、对患有严重骨质疏松症或已骨折者：进行积极、有效的综合治疗，包括手术治疗和关节置换等，并进行包括锻炼、理疗、营养、止痛、心理、提高免疫力等康复治疗，最大程度地改善功能状态，提高生活质量。

此类患者的骨质疏松的程度属于高危期，随时有可能跌伤、骨折、疼痛，导致长期卧床的可能。应该及时就医，听从医生的建议，最大程度的减少并发症。

50岁以上骨质疏松高发

骨质疏松症是年龄相关性疾病，人口老龄化水平越高，患病人数越多。

我国是世界人口大国，亦是老年人口绝对数数量最多的国家。朱汉民教授表示，根据前2006年的一次全国性汉族人群抽样调查结果显示，估算全国50岁以上人群中，约有6944万人（男1534万，女5410万）患有骨质疏松症。

2003-2006年由卫生部科教司组织的全国的另一次大规模流行病学调查显示，汉族人群的抽样调查结果：40岁以上的人群中以椎体L1-4、股骨颈和大转子BMD值为判断基础的骨质疏松症总患病率为15。2%；椎体和股骨颈部位的总患病率分别为19。7%和14。1%。无论是骨质疏松还是骨量低下，女性都比男性严重，尤其是50岁以上女性。骨质疏松症患病率在我国女性40-49岁仅0。2%，50-59岁为5。2%，而在80岁以上人群组高达53。3%；从50岁至85岁的妇女，患病率从5%增加至50%，这与欧美情况大致接近。

骨质疏松性骨折就诊率低

很多子女最怕老年人跌倒摔跤，因为老人跌倒出现骨折几率非常大，而骨质疏松症最容易引发骨质疏松性骨折，骨质疏松症最常见的骨折部位为椎体、髋部和腕部。调查显示，50岁以上的女性椎体骨折的总患病率为15%，并呈增龄性增高，80岁以上患病率达36-39%。但却只有1/5的骨折患者去医院治疗。

朱汉民教授说，伤筋动骨一百天，骨折的治疗分保收治疗和外科治疗。在中国绝大部分老人采取了保守治疗，也就是卧床、制动、止痛治疗，甚至很多人不意识到剧烈的背痛是由于骨折引起的。作为微创治疗——椎体成形术在中国刚刚开始，也仅限于一些大城市，由于价格昂贵而远远没有普及。

除了治疗费用的昂贵，患者需要接受治疗的时间和消耗医疗资源的情况也严重。据对我国主要城市的卫生部门统计资料显示，中老年人的髋部骨折的住院时间比较长，年龄越大、并发症越多，则住院时间显着增加。一般来说，中老年人髋部骨折的病人的平均住院治疗天数为23天（26-30）。与其他医院常见的重大疾病相比，按照发病住院计算，乳腺癌平均住院时间为13天，前列腺癌19天，心脏病搭桥10天。

喝牛奶晒太阳有利预防

专家表示，通过对办公室工作的20-60岁人群1420人的回顾性调查问卷和骨密度测定进行了关于营养和锻炼对骨骼的影响的调查。结果发现每天喝300毫升牛奶的人和从不喝牛奶的人相比，无论男性还是女性，喝牛奶的人群的椎体和髋部骨密度分别高出6-7%。每周锻炼40分钟以上的和少于20分钟的人的骨密度相比，骨量在椎体和髋部分别高出8~10%。

因此，中国健康基金会发出通过健康的饮食和生活方式积极预防骨质疏松症的呼吁：建议民众每天喝一瓶牛奶、晒十分钟太阳、多走20分钟路、不吸烟、不酗酒，中老年人每年进行骨密度检测。

四成女性服用钙剂

朱汉民教授介绍，在一项对东南沿海几个城市居民对骨骼健康保健意识的调查结果显示，在接受调查总数56630例（男12332例，女44298例）、年龄范围20-90岁、均能自由走动、采用问卷式面对面逐个调查的城区居民中，城市居民普遍关注骨骼健康，知道骨质疏松症的疾病名称已达半数，并有半数居民知晓晒太阳、运动对骨健康有利。

接近60%的居民知晓喝牛奶对骨健康有好处，且有半数居民，认识钙剂对骨健康有益，并有三分之一以上的人群在服用钙剂，尤其在女性高达40%多，选用碳酸钙VD制剂的在服率高达18。3%。

朱教授也提出，居民补钙意识增强，因此加强钙剂的应用知识普及包括、选择、安全性等极为重要。对于保健知识的获得，半数以上被调查者希望从电视上获得，其次是报纸和医生处，居民对网络上的信息信任度较低。

每年检查骨质疏松

朱教授说，在基层可以使用价格便宜、易于携带、没有辐射并易于操作的设备进行普查，作为中老年人的体检项目之一，从而提供对骨质疏松症的诊断和预防能力，最大限度地降低骨折的发生。

在政府方面，医生们认为，加强骨质疏松症的专业教育，特别是应该将骨质疏松症列入医学生教材。这样才能使所有的医生了解骨质疏松症，在他们走上岗位后才能预防骨质疏松症和早发现骨质疏松症，从而实施及时的治疗，避免或减少骨折的发生。朱教授表示，可以从医疗保险上加入中老年人骨质疏松症防治条款，其中应该包括男性和继发性骨质疏松症的治疗。

常见误区

误区一：预防骨质疏松是老年人的事

很多年轻人会提醒督促自己的父母注意骨质疏松防治，但是自己却不太注意。人类骨骼最健壮的时期是20-40岁，过了40岁，骨质疏松患病率成倍增长，骨质流失的速度加快，骨量开始下降，骨质也逐渐变脆，导致患骨质疏松或发生骨质疏松性骨折的可能性也增大。虽然患病者到中老年才表现出各种症状，但年轻人的很多生活习惯影响到老来是否会患上骨质疏松，而且，近几年，各大医院临床都显示，骨质疏松有明显的年轻化态势。年轻人的一些不良习惯包括不喝牛奶、久坐不动、缺乏锻炼等都会影响骨质，所以预防要从年轻开始。

误区二：预防骨质疏松就要多吃钙剂

补钙确实是预防骨质疏松的重要方法，但补钙的方式不仅仅是吃钙剂，更多的还是要保持健康的生活方式。眼下市场上钙剂广告非常多，但鱼龙混杂，吸收率高低不同，建议在专业医生的指导下，根据各人情况选择补充。而且不能过多服用，最好每晚睡前服用一次，如果能同时服用维生素D，有利于钙的吸收。

在健康科学的生活方式上，要注意合理膳食营养，多食用鱼、虾、虾皮、海带、牛奶、乳制品、骨头汤、鸡蛋、豆类、精杂粮、芝麻、瓜子、绿叶蔬菜等。坚持科学的生活方式，如体育锻炼，多接受日光浴，不吸烟、不饮酒、少喝咖啡、浓茶及含碳酸饮料，少吃糖及食盐，动物蛋白也不宜过多。

误区三：得了骨质疏松要少动防骨折

得了骨质疏松首先要到正规医院进行治疗。还应加强防摔、防碰、防绊、防颠等措施。应该采取早期活动，体疗、理疗心理、营养、补钙、止痛、促进骨生长、遏制骨丢失，提高免疫功能及整体素质等综合治疗。运动也是康复治疗中一块不可或缺的内容，因为运动时全身和骨骼的血液循环可明显恢复，肌肉的收缩和扩张对骨骼有刺激作用，可以促进骨形成，减少骨量的流失，这会减慢骨质疏松的进展。因此，骨质疏松者最好在户外选择力所能及的运动方式，如散步、慢跑等。

误区四：骨头不痛不痒，不需要检查骨密度

骨质疏松最初的骨流失状态不会有明显感觉和症状，但是等到腰背痛或骨折时，已经处于后期，治疗难度相对大，患者吃的苦头也更多。所以人到中年，尤其妇女绝经后，骨丢失量加速进行。此时期应每年进行一次骨密度检查，对快速骨量减少的人群，应及早采取防治对策。需要指出的是，注意积极治疗与骨质疏松症有关的疾病，如糖尿病、类风湿性关节炎、脂肪泻、慢性肾炎、甲旁亢/甲亢、骨转移癌、慢性肝炎、肝硬化等。

预防骨质疏松单只钙片可以吗？越来越多的中老年人受广告影响，采用吃钙片的办法来防治骨质疏松。但是科学家在研究中发现，单纯吃钙片对老年防治骨质疏松无效。

老人对钙吸收能力弱邱贵兴说，一家老小吃的食物基本相同，为何年轻人没有骨质疏松问题？

最主要是中老年人对钙的吸收能力减弱了，缺钙导致骨质疏松。研究发现，如不吃促进钙吸收的药物，中老年吃的钙片基本上都从大便中排出，等于没吃。

骨质疏松症是老年人常见多发病，患者骨密度下降，引致骨骼变弱和变脆，增加骨折机会。原发性骨质疏松包括老年人骨质疏松和绝经期后骨质疏松。

妇女绝经期后雌激素分泌减少，引起老年妇女骨中的钙等矿物质含量变少而发病。老年人肠钙吸收功能下降，钙代谢障碍也是一个主要因素。其临床症状有躯干缩短、驼背、压缩性骨折，腰肌痉挛、腰背疼痛，四肢易骨折等。

补钙最重要的是食补对停经和老年性骨质疏松，可采用性激素治疗。补钙最重要的是食补，药物只能作为辅助。多吃牛奶、海产品等含钙、蛋白质的食物，多晒太阳可使皮肤中维生素d合成增加，有利于钙质吸收。

预防骨质疏松单吃钙片不行的：适量运动可改善骨骼的血液供应，增加骨密度。老年人应慎用影响骨质代谢的药物，还要防止各种意外伤害。如吃钙片，须用其他药物或营养素促进钙吸收。

在现代，骨质疏松已经成为了上班族的一种常见疾病，所以在上班族的养生工作中，预防骨质疏松也已经成为了一个严重的问题。那么骨质疏松应该如何预防呢？骨质疏松吃什么好呢？今天小编就为大家介绍下上班族生活中会导致骨质疏松的错误习惯以及预防骨质疏松的方法吧！

对比男性，女性更容易受到骨骼损伤和骨骼问题的困扰。这些常见的女性骨骼疾病包括骨质疏松、颈椎病、骨关节炎等。

OL不良生活习惯易诱发骨骼疾病

很多年轻人都觉得骨质疏松是老年人的常见疾病，而年轻人是不会患上这种疾病的。但是事实上并非如此。很多上班族饮食不规律，不能为自己补充足够的营养。而与此同时，又面临着庞大的工作的压力以及忙碌的生活，所以很容易出现钙质不足的状况，从而诱发骨科疾病。

1、盲目减肥

很多女性追求“骨感美”，一天吃不了多少东西，还都以蔬菜、粗纤维的食物为主，高钙食品摄入不足。在减去脂肪的同时也减掉了骨量，年纪轻轻就被发现有骨质疏松的症状，威胁着骨骼的健康。

2、长期伏案工作

以往颈椎等病变大多是40岁以后才出现，现在不少职业女性年纪轻轻就经常说颈肩疼痛、手臂麻木、头晕等。这是因为人们运动减少，却经常要长时间伏案工作或在电脑前打字，颈腰活动少，很容易引起颈椎和腰椎的病变。

3、偏爱高跟鞋

高跟鞋对健康有着很大的威胁，但是为了美观，很多上班族女性都会长期穿着高跟鞋，而这就加大了骨骼疾病的可能性。其次，很多女性在冬季的时候会穿靴子，但是却没有注意到保暖，也会导致关节受到损伤，最终患上关节炎的可能性也会大大增加。

4、缺乏运动与缺乏日晒

现在越来越多的人习惯以车代步，在办公室里一坐就是一天，走路的机会越来越少，为了美白不愿意将自己曝露在太阳光下，造成钙质的吸收率下降，骨质加速流失。这些因素，都让女性成为了骨骼疾病的受害者。

5、碳酸饮料、烟酒、咖啡

咖啡有利尿作用，而尿量增加就会增加尿钙排出、粪钙排出;烟草中的成分会使雌激素减少，容易使女性提早绝经;而过量饮酒会损害肝脏，影响肠道对维生素D和钙剂的吸收。常喝可乐等饮料也会降低女性骨密度。碳酸饮料中含有磷酸，不仅会降低人体对钙的吸收，还会加快钙的流失。

预防骨质疏松，注意“两要”、“两不要”

对于骨质疏松疾病，预防比治疗更重要，应注意以下“两要两不要”。

“两要”

一要选择富含钙和蛋白质的膳食，如牛奶、豆类、瘦肉、鱼虾等。

二要多晒太阳，建议早晨运动半小时，晚上散步半小时。最好能参加中老年健身舞蹈。

“两不要”

一不要抽烟、酗酒，不喝咖啡及碳酸饮料。

二千万不要摔跤，上卜楼梯时扶牢栏杆，尤其在没有灯光的楼道;下雪天和路滑时行走更要加倍小心，上下公共汽车要站稳扶牢;行走时要注意路面的台阶;晚上卧室和厕所要安装小夜灯;选择合适的鞋子，以合脚的软底布鞋为宜。

怎样才能避免过早发生骨骼问题

白领女性朋友们不要因为盲目地追求“美”，不要穿得很少，甚至冻到了自己，或者为了美白避免日晒，不分青红皂白地减肥等等，凡事要适可而止。

要注意均衡饮食，可多吃含钙丰富的食物。比如乳制品、油菜、雪里蕻、空心菜、海产品、豆类及豆制品，等等。补钙同时，也要注意定期摄取韧骨元素，镁、锌、铜、锰，可有效促进骨胶原的形成，有助于骨骼回复强韧。

养成良好生活习惯，劳逸结合，加强锻炼。为了获得健康骨骼，女性朋友要多注意户外运动，还要注意多接触阳光。上班时间少喝碳酸饮料和咖啡，压力大时要学会降压，调节自己的心情。

日常防御骨质疏松妙招，打赢骨骼健康保卫战

妇女是骨质疏松的好发人群，妇女绝经后第一年至第七年，骨钙丢失较为显着，雌激素治疗有显着效果。低钙导人体骨质疏松的重要原因之一，应注意适量食用含钙丰富的食物，如绿色蔬菜、虾皮、乳类、蛋类等。维生素D是钙质吸收的重要保证。

它是一种具有类激素样作用的活性物质，可以在人体内合成，也可长期贮存，小肠是钙的吸收场所，维生素D能促进肠道对钙的主动吸收，还可减少骨钙的释放。

一般正常人对维生素D的需要量不多，但老年人及有骨质疏松者应注意补充维生素D，适量摄取富含维生素D的食物，如沙鱼丁、小鱼、虾、鸡肝及鱼肝油、牛奶、蛋黄等，并多到室外晒太阳，促进皮肤中的维生素D原转化为活性维生素D。

骨质疏松症患者可在医生指导下使用一些防治性药物，如直接能吸收的维生素D、α-D3、二磷酸盐、降钙素、氟化物等，以及性激素的替代疗法等。

从某种意义上来讲，骨质疏松是生命衰老的自然现象。预防比治疗更为重要，就好比“未亡羊，先补牢”，因此尽管此病多发生在老年期，但预防必须从青少年抓起。

对于骨骼疾病的预防，从饮食着手也是一种非常不错的方法。那么吃什么才对保护骨骼比较好呢？下面小编就从保护关节以及预防骨质疏松这两个方面为大家介绍下预防骨骼疾病的饮食原则。感兴趣的女性就跟着小编一起学一学吧。

以下我们来看一下如何由饮食着手保护关节吧。

1.控制体重

我们的关节承受我们全身的重量，如果体重过重时，对关节一定是一种负担，尤其是膝盖的关节常常有退化性关节炎的发生，如果发现膝盖负担越来越重时，请务必要先减重。

2.多吃一些富含胶质、软骨素的食物

一般我们所说的胶质就是“胶原蛋白”，而软骨素就是“皮萄糖胺”，这些成份有利于关节的维持与修复，如鸡爪、蹄筋、贝类、木耳等。

3.多吃一些深海鱼类

深海鱼肉含有EpA这种多元不饱和脂肪酸，这种脂肪酸会去抑制关节中的发炎反应，减缓关节炎的症状。良好深海鱼肉如鲑鱼、鲔鱼、鲣鱼等，但是在吃鱼肉时最好少吃内脏及鱼皮，因这两个部位比较会有重金属堆积。

4.多吃一些含有类黄酮的蔬果

含有类黄酮的蔬果如甜椒、樱桃、凤梨、柳橙、木瓜、姜、九层塔等，能够抑制关节的发炎反应。

5.少吃油炸、油煎的食物

高温油炸及油煎的食物会加速体内自由基的产生，大量自由基会去破坏关节的软骨，所以，平时少吃油炸食物能保护关节。

6.必要时可以补充胶原蛋白及葡萄萄糖胺

平时可以靠多吃一些富含胶质、软骨素的食物来补充胶原蛋白及葡萄萄糖胺，然而，有时关节真的不舒服时，可以额外补充一些萃取的胶原蛋白及葡萄萄糖胺等保健食品，效果会比较明显。

其实骨质疏松症是绝对可以预防的，那么吃什么好呢？下面让我们来看一下平时要如何储存骨本吧。

1.多补充高钙的食物

大家都以为只有喝牛奶才可以补充钙质，其实，很多食物含的钙质也相当丰富。

2.喝咖啡要酌量

喝咖啡对停经后的妇女骨质密度的影响比较大，停经后妇女喝大量咖啡会增加骨质疏松症的危险，建议停经后妇女喝咖啡时，每天以两杯为限，而且喝咖啡时最好要加牛奶(不是加奶精或奶油球)。

3.少喝碳酸饮料

像可乐、汽水、沙士这些气泡性饮料都添加磷酸，因这些饮料都有添加磷酸，由于磷在体内会和钙离子产生一种平衡状态，当磷要排出人体时，会带走约等量的钙，当食物中含磷过高时，会增加钙质的排出。

4.多吃一些富含维生素D的食物

钙的吸收需要维生素D的帮忙，平常除了多晒晒太阳，身体会活化维生素D，可以多补充含维生素D高的食物如沙丁鱼、鲑鱼。

5.多吃一些能预防骨质疏松的蔬果

很多蔬果本身含对骨质的建立非常有帮助，如芥蓝、绿豆芽、昆布、洋葱、山药、苹果、大豆等。

6.必要时可以补充钙片

如果没有把握饮食可以摄取足量的钙，也可以额外补充钙片。

结语：上班族是各种疾病的高发人群，因而更要重视养生保健的工作。以上小编为大家介绍了上班族预防骨骼疾病的方法，都是科学有效的，一定能够帮助到大家。大家在自己享受健康的同时，也不要忘记和周围的朋友分享一下哦！

骨质疏松的常见误区，第一个是患者重视不够，大多数人认为骨质疏松只需要补钙，有些人出现骨质疏松，服用钙剂一个月，通过骨密度仪检测，骨密度进行性下降，腰背疼痛，驼背弯腰，患者认为骨质疏松就是单纯补充钙剂，这是一个严重误区，那么预防骨质疏松的误区有哪些呢

误区一：骨质疏松和骨质疏松症是一回事

骨质疏松是指骨密度减低，当骨密度小于正常值是既是处于骨质疏松的状态。但是骨质疏松症则是要进行检查后确定是低骨量、OP或者严重OP才能诊断。

骨质疏松症是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨的脆性增加，因而骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前，通常无特殊临床表现。该病女性多于男性，常见于绝经后妇女和老年人。

误区二：骨质疏松症是老年病，与年轻人无关

骨质疏松有三种类型，原发性、继发性和特发性骨质疏松。原发性骨质疏松主要包括老年性骨质疏松和绝经期后的骨质疏松，这一类型的骨质疏松是老年人多发，与年轻人无关。而继发性骨质疏松则继发于多种因素，如长期应用糖皮质激素、长期饮酒，伴有甲状腺功能亢进、糖尿病、骨髓瘤、慢性肾病、长期卧床等等，这一类型的骨质疏松就可发生于各种年龄层人群，不止老年人。而特发性骨质疏松包括青少年骨质疏松症、青壮年骨质疏松症、成人骨质疏松症、妊娠期及哺乳期骨质疏松症，这一类型以年轻人多见。

误区三：预防骨质疏松症，无需从小开始

青少年时期的骨密度越高，到老年就越不容易发生骨质疏松症。最近的研究证明，如果这时每天补充钙1200毫克或更多，则可以使钙在骨骼中沉积更多，使骨密度峰值升得更高，年老时发生骨质疏松症的几率可降低。

误区四：人老骨脆是自然规律，没必要干预

患有骨质疏松的骨骼是非常脆弱的，有些轻微动作常常不被感知(即没有明显的外伤史)，但可以引起骨折，如咳嗽、打喷嚏、用力提重物或抱小孩、甚至用力呼吸。这些轻微的骨折可以给患者带来严重的后果，大大影响了患者的生活质量，甚者可缩短寿命。除了这些，骨质疏松还可以引起周身疼痛，身高缩短、驼背、脆性骨折及呼吸受限等，影响患者的生活质量，早期诊断，早期治疗，通过药物及生活方式改变来预防周身疼痛、骨折等后果的产生。

误区五：人们可以根据自身状况判断有无骨质疏松

很多人误认为感觉良好，骨头不痛不痒就不会出现骨质疏松症，这是不对的。发现骨质疏松症不能靠自我感觉，因为大多数的骨质疏松病人在初期至中期都不出现异常感觉或感觉不明显。发现时已经是比较严重的情况了。早期诊断依靠双光子骨密度仪及定量CT检查。病程10年以上可以通过X片检查确认。

误区六：骨质疏松都是由缺钙造成的，单纯补钙就能治好

很多患者认为补钙就可以预防骨质疏松，这是不对的。一般是认为骨钙的流失导致了骨质疏松的发生，其实骨钙的流失仅是引起骨质疏松的一个方面，其他因素如性激素低下、吸烟、过度饮酒、过度饮咖啡和碳酸饮料、体力活动缺乏、饮食中钙和维生素D缺乏(光照少或摄入少)等等均可以导致骨质疏松。其次，钙在摄入人体后，需要维生素D的辅助才能被转运和吸收。骨质疏松的患者单纯补充钙片的话，能被吸收的量很少，不能完全补偿人体流失的钙，所以出现了补充钙片的同时还有骨质疏松的加重的现象。

误区七：只要钙的摄入量足够，身体就不会缺钙

无论你摄入多少钙质，如果没有维生素D，小肠也无法对钙进行吸收。人类皮肤中含有7－脱氢胆固醇，只有通过紫外线的照射后，才能转化为维生素D3，尤其婴幼儿及青少年群体。因此多接受阳光照射，可促进维生素D3的合成，从而增加钙从小肠的吸收。由于玻璃、衣服、尘埃、烟雾等都能阻碍紫外线的通过，因此，晒太阳要尽量使皮肤直接与阳光接触，不能隔着玻璃“晒太阳”，只有这样，才能收到良好的效果。另外可摄入鱼肝油、蛋黄、牛奶等补充维生素D。

误区八：因为骨质疏松易发生骨折，患者宜静不宜动

有些骨质疏松的病人觉得这种病容易造成骨折，不敢多运动，这种情况容易发生“废用性骨质疏松”，加速骨质疏松的进程。运动可以强筋骨，改善骨骼的血液循环，增强骨密度。尤其是在户外阳光下运动，可以增加维生素D的合成和吸收，有利于钙在体内的吸收和利用。

骨质疏松为什么要从年轻时开始预防？生活中，我们经常会看到一些老年人弯腰驼背、身高越来越矮；有的人常感觉骨头里面疼痛，还有些人轻轻滑倒，就可能导致骨折，甚至用力咳嗽，就可能“咳”断几根肋骨……这些都可能是骨质疏松症带来的麻烦。随着人口老龄化，骨质疏松症已成为全球范围越来越严重的公共健康问题，而目前的医疗水平只能做到预防和减缓骨质疏松发生的程度，却无法使疏松的骨骼“返老还童”，恢复原状。那么，骨质疏松是如何发生的，哪类人是高危人群，该怎样防治呢？在0月20日“国际骨质疏松日”来临之际，记者专门走访了温医附二院骨科副主任医师杨雷博士。

充满空洞的骨骼

前不久，附二医骨科接诊了一位老人，她因为不是很严重的暴力而摔倒引起骨折。x光拍摄发现，她骨头里的皮质骨只有几毫米厚，骨小梁结构相当稀疏，该骨折很可能就是由于严重的骨质疏松症导致的并发症。

人的骨头就像一座房子，里面有很多的骨小梁支撑，如果骨头里钙质流失了，就好像“豆腐渣工程”的建筑，无法承受相应的重量，骨骼的质和量发生改变，科学地说就是骨的生物力学特性发生改变。骨质疏松症就是一种骨吸收（丢失）超过骨形成而导致骨质松脆容易折断的病理状态。它的原义为充满空洞的骨骼。从某种意义上说，骨质疏松是一种自然的中老年退行性疾病，任何人都会存在，因为一个人50岁的骨头当然比不上40岁时硬。不过，有些人骨量丢失得特别快，处于不正常的状态，就会出现骨头疼痛、身长缩短、驼背、非暴力性骨折等较为严重的骨质疏松症临床表现。

骨质疏松症的发病率随年龄增长而增加。40岁以后，由于胃肠和肝肾功能逐渐减退，钙的吸收减少而流失增加，体内的钙呈负平衡。45岁以后，每0年骨骼脱钙率为3%。一般骨量丢失20%以上时即有可能发生骨折，椎骨、髋骨和前臂骨是骨质疏松症患者最易骨折的部位。而其中髋部骨折对于老年人的危害最大，有时甚至可能危及生命。据统计，我国老年人骨折发生率为6.3%－24.4%，尤以高龄（80岁以上）女性老人为甚。

中年小心钙流失

一位50多岁的妇女，一年里，因为骨折两次住院。年轻时难免摔跤，每次大不了磕块皮、出点血，皮肤青紫一段时间。现在可好了，前半截手臂也好像变脆了似的，撑地时稍微一用力，就会骨折。楼梯上滑一下，也会骨折。医生说她这是由于更年期雌激素缺乏而引起的骨质疏松症。

钙是人体中含量最多的矿物质元素，约占体重的1、5%～2%，总量达1200～1300克，其中99%存在于人体骨骼支架和牙齿中，l%存在于软组织、血液和细胞外液中。钙除了维持骨骼结构，还参与人体的新陈代谢，从肌肉的收缩，心脏的跳动，到大脑的思维活动，以及内分泌和免疫系统，都离不开钙的参与。尤其中老年人随着年龄的增长，身体所含的钙也逐渐减少，所以十分容易出现骨质疏松等症状，那么，中年人怎样补钙？下面就跟随本网一起来看看吧。

一、芝麻酱

不说不知道，很多人会认为钙含量丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

芝麻酱含有丰富的卵磷脂。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。

另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克好。

二、虾皮

虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

另外虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞;老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

三、牛奶

牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。难得的是，牛奶是人体钙的佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。

四、奶酪

奶制品是食物补钙的佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。

奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

五、芥菜

除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。

后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

六、海参

海参，人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，每100毫克海参的含钙量为285毫克，另外其营养价值丰富。

海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14、9克，脂肪0、9克，碳水化合物0、4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2、4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

七、紫菜

紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力，每100克紫菜钙含量为264毫克。

紫菜营养丰富含碘量很高。紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53、2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

八、黑木耳

黑木耳是降血压的良品，其实除了降血压功效外，它的补钙能力也很强，排在第八位。每100克黑木耳的钙含量为247毫克。含糖类、蛋白质10、6克、脂肪0、2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

九、动物骨头

动物骨头80%以上都是钙，可是不溶于水，因此难以被人体吸收。建议大家在制作的时候可以榨碎，加入适量的醋用小火慢煮，还可加黄豆、姜盐等。

十、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙品种，小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含钙量也在150毫克左右。这些绿色蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

中年人补钙食谱

黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

材料：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。

做法

1、需将黄豆提前浸泡半天。

2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。

3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。

4、加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦。

5、放入味精，葱花，出锅即可。

豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

材料：鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒。

做法

1、鲤鱼从冰箱拿出来解冻，豆腐切小块。

2、葱蒜切碎。

3、锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，待鱼的两面微黄时，加入蒜末。

4、加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大约2小碗水。

5、把豆腐均匀地放入汤中，加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁。

骨质疏松症是年龄相关性疾病，人口老龄化水平越高，患病人数越多。那么，中老年女性如何预防骨质疏松喝牛奶晒太阳可以吗？

50岁以上骨质疏松高发

我国是世界人口大国，亦是老年人口绝对数数量最多的国家。朱汉民教授表示，根据前2006年的一次全国性汉族人群抽样调查结果显示，估算全国50岁以上人群中，约有6944万人（男1534万，女5410万）患有骨质疏松症。

2003-2006年由卫生部科教司组织的全国的另一次大规模流行病学调查显示，汉族人群的抽样调查结果：40岁以上的人群中以椎体L1-4、股骨颈和大转子BMD值为判断基础的骨质疏松症总患病率为15。2%；椎体和股骨颈部位的总患病率分别为19。7%和14。1%。无论是骨质疏松还是骨量低下，女性都比男性严重，尤其是50岁以上女性。骨质疏松症患病率在我国女性40-49岁仅0。2%，50-59岁为5。2%，而在80岁以上人群组高达53。3%；从50岁至85岁的妇女，患病率从5%增加至50%，这与欧美情况大致接近。

骨质疏松性骨折就诊率低

很多子女最怕老年人跌倒摔跤，因为老人跌倒出现骨折几率非常大，而骨质疏松症最容易引发骨质疏松性骨折，骨质疏松症最常见的骨折部位为椎体、髋部和腕部。调查显示，50岁以上的女性椎体骨折的总患病率为15%，并呈增龄性增高，80岁以上患病率达36-39%。但却只有1/5的骨折患者去医院治疗。

朱汉民教授说，伤筋动骨一百天，骨折的治疗分保收治疗和外科治疗。在中国绝大部分老人采取了保守治疗，也就是卧床、制动、止痛治疗，甚至很多人不意识到剧烈的背痛是由于骨折引起的。作为微创治疗——椎体成形术在中国刚刚开始，也仅限于一些大城市，由于价格昂贵而远远没有普及。

除了治疗费用的昂贵，患者需要接受治疗的时间和消耗医疗资源的情况也严重。据对我国主要城市的卫生部门统计资料显示，中老年人的髋部骨折的住院时间比较长，年龄越大、并发症越多，则住院时间显著增加。一般来说，中老年人髋部骨折的病人的平均住院治疗天数为23天（26-30）。与其他医院常见的重大疾病相比，按照发病住院计算，乳腺癌平均住院时间为13天，前列腺癌19天，心脏病搭桥10天。

喝牛奶晒太阳有利预防

专家表示，通过对办公室工作的20-60岁人群1420人的回顾性调查问卷和骨密度测定进行了关于营养和锻炼对骨骼的影响的调查。结果发现每天喝300毫升牛奶的人和从不喝牛奶的人相比，无论男性还是女性，喝牛奶的人群的椎体和髋部骨密度分别高出6-7%。每周锻炼40分钟以上的和少于20分钟的人的骨密度相比，骨量在椎体和髋部分别高出8~10%。

因此，中国健康基金会发出通过健康的饮食和生活方式积极预防骨质疏松症的呼吁：建议民众每天喝一瓶牛奶、晒十分钟太阳、多走20分钟路、不吸烟、不酗酒，中老年人每年进行骨密度检测。

四成女性服用钙剂

朱汉民教授介绍，在一项对东南沿海几个城市居民对骨骼健康保健意识的调查结果显示，在接受调查总数56630例（男12332例，女44298例）、年龄范围20-90岁、均能自由走动、采用问卷式面对面逐个调查的城区居民中，城市居民普遍关注骨骼健康，知道骨质疏松症的疾病名称已达半数，并有半数居民知晓晒太阳、运动对骨健康有利。

接近60%的居民知晓喝牛奶对骨健康有好处，且有半数居民，认识钙剂对骨健康有益，并有三分之一以上的人群在服用钙剂，尤其在女性高达40%多，选用碳酸钙+VD制剂的在服率高达18。3%。

朱教授也提出，居民补钙意识增强，因此加强钙剂的应用知识普及包括、选择、安全性等极为重要。对于保健知识的获得，半数以上被调查者希望从电视上获得，其次是报纸和医生处，居民对网络上的信息信任度较低。

每年检查骨质疏松

朱教授说，在基层可以使用价格便宜、易于携带、没有辐射并易于操作的设备进行普查，作为中老年人的体检项目之一，从而提供对骨质疏松症的诊断和预防能力，最大限度地降低骨折的发生。

在政府方面，医生们认为，加强骨质疏松症的专业教育，特别是应该将骨质疏松症列入医学生教材。这样才能使所有的医生了解骨质疏松症，在他们走上岗位后才能预防骨质疏松症和早发现骨质疏松症，从而实施及时的治疗，避免或减少骨折的发生。朱教授表示，可以从医疗保险上加入中老年人骨质疏松症防治条款，其中应该包括男性和继发性骨质疏松症的治疗。

常见误区

误区一：预防骨质疏松是老年人的事

很多年轻人会提醒督促自己的父母注意骨质疏松防治，但是自己却不太注意。人类骨骼最健壮的时期是20-40岁，过了40岁，骨质疏松患病率成倍增长，骨质流失的速度加快，骨量开始下降，骨质也逐渐变脆，导致患骨质疏松或发生骨质疏松性骨折的可能性也增大。虽然患病者到中老年才表现出各种症状，但年轻人的很多生活习惯影响到老来是否会患上骨质疏松，而且，近几年，各大医院临床都显示，骨质疏松有明显的年轻化态势。年轻人的一些不良习惯包括不喝牛奶、久坐不动、缺乏锻炼等都会影响骨质，所以预防要从年轻开始。

误区二：预防骨质疏松就要多吃钙剂

补钙确实是预防骨质疏松的重要方法，但补钙的方式不仅仅是吃钙剂，更多的还是要保持健康的生活方式。眼下市场上钙剂广告非常多，但鱼龙混杂，吸收率高低不同，建议在专业医生的指导下，根据各人情况选择补充。而且不能过多服用，最好每晚睡前服用一次，如果能同时服用维生素D，有利于钙的吸收。

在健康科学的生活方式上，要注意合理膳食营养，多食用鱼、虾、虾皮、海带、牛奶、乳制品、骨头汤、鸡蛋、豆类、精杂粮、芝麻、瓜子、绿叶蔬菜等。坚持科学的生活方式，如体育锻炼，多接受日光浴，不吸烟、不饮酒、少喝咖啡、浓茶及含碳酸饮料，少吃糖及食盐，动物蛋白也不宜过多。

误区三：得了骨质疏松要少动防骨折

得了骨质疏松首先要到正规医院进行治疗。还应加强防摔、防碰、防绊、防颠等措施。应该采取早期活动，体疗、理疗心理、营养、补钙、止痛、促进骨生长、遏制骨丢失，提高免疫功能及整体素质等综合治疗。运动也是康复治疗中一块不可或缺的内容，因为运动时全身和骨骼的血液循环可明显恢复，肌肉的收缩和扩张对骨骼有刺激作用，可以促进骨形成，减少骨量的流失，这会减慢骨质疏松的进展。因此，骨质疏松者最好在户外选择力所能及的运动方式，如散步、慢跑等。

误区四：骨头不痛不痒，不需要检查骨密度

骨质疏松最初的骨流失状态不会有明显感觉和症状，但是等到腰背痛或骨折时，已经处于后期，治疗难度相对大，患者吃的苦头也更多。所以人到中年，尤其妇女绝经后，骨丢失量加速进行。此时期应每年进行一次骨密度检查，对快速骨量减少的人群，应及早采取防治对策。需要指出的是，注意积极治疗与骨质疏松症有关的疾病，如糖尿病、类风湿性关节炎、脂肪泻、慢性肾炎、甲旁亢/甲亢、骨转移癌、慢性肝炎、肝硬化等。