每天服用维生素e可以预防老年痴呆（20篇）

巧克力这种食品是所有年轻人的最爱，大家都很喜欢它香醇的味道，但是老年人喜欢巧克力的却并不多。因为作为一种新式食物，这是很多年轻人的专利似的。其实，健康饮食专家研究发现，老人如果能够经常吃巧克力的话，可以有效地预防痴呆症的发生。下面请专家给我们讲讲吃巧克力可以预防老年痴呆吗？

日本糕点制作公司明治和爱知县蒲郡市、爱知学院大学，共同发表出一项新的研究结果：持续摄入富含可可多酚的巧克力，会明显提高与抑郁症及阿尔茨海默型痴呆症相关的“脑源性神经营养因子”（BDNF）数量。这是第一次证实巧克力的摄入会增加BDNF。该大学的大泽俊彦教授说：“BDNF增加的话，就有希望实现认知功能的增进和预防痴呆症。通过摄入巧克力，可能会预防痴呆症的发生。”

实验是在2014年6~7月这一个月时间内进行的，对象是45~69岁的蒲群市和市周边的347名居民（男性123人、女性224人）。每日摄入25克可可含量为72%的高可可多酚巧克力，测量摄入前后血压和血液成分等身体状态的变化。2014年11月发表的中期报告中显示，持续摄入富含可可多酚的巧克力，可以有效降低血压，提升高密度脂蛋白胆固醇来预防动脉硬化。

中期报告后的追加分析中，证实了本次试验结果。追加分析中测定了被实验对象血清中的BDNF浓度。摄入巧克力前，1毫升血清中平均含有6.07纳克BDNF，摄入后上升到7.39纳克。

BDNF是一种促进神经细胞产生、生长、维持和再生的神经营养因子（分泌蛋白），尤其在海马中大量存在。目前的研究表明，适度的定期运动和动脑游戏可以增加BDNF;65岁以上的老人随着年龄的增加，BDNF会减少；抑郁症和阿尔茨海默型痴呆症等精神疾病患者，BDNF也会减少；BDNF可以促进记忆、学习等认知功能的完善。

维生素K最早于1929年，由丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。维生素K具有叶绿醌生物活性的一类物质。有K1、K2、K3、K4等几种形式，其中K1、K2是天然存在的，那么小儿服用维生素k可以治疗哪些疾病？

小儿肝炎

应用维生素K可以增强肝细胞活力和吸收能力，消灭病毒，降低黄疸型肝炎的血清胆红素，缓解痉挛，降低血清转氨酶，常用于治疗小儿慢性或急性肝炎。

常用量为维生素K20~40mg/次静脉滴注或肌注，每日1次。每一疗程，轻症10~14日，重症20~30日，基本可以治愈。名为“激饲疗法”，只是作用机理还有待进一步研究。

另外，维生素K3还可以佐治小儿秋季腹泻及营养不良等症。

小儿支气管痉挛

应用维生素K治疗毛细支气管炎、支气管哮喘，疗效甚好。它在解痉、平喘、镇咳方面，可以取代氨茶碱，作用机理可能是：延缓皮质激素在肝脏内的分解，间接地起到增强内源性皮质激素的作用；能直接解除支气管平滑肌痉挛及对抗乙酰胆碱、组织胺对平滑肌的兴奋作用；对中枢神经有镇静作用。

小儿常用剂量为维生素K1或K3，每次1~2mg/kg体重，每日1~2次，可行静脉滴注或肌注，疗程为5~7日。首次剂量要充足、病情较重者应配合其他药物综合治疗。

小儿咳嗽

因上呼吸道感染、支气管炎、肺痿等疾病所引发的咳嗽，应用维生素K治疗效果较好。百日咳因有肝原性凝血障碍，引起呼吸道粘膜点状出血，因而导致痉挛性咳嗽；还有呼吸道粘膜静脉瘀血滞或固血管中毒性损害导致的咳嗽，维生素K虽然不能直接作用于病原菌，但它以增强某种抗生素的作用或是直接参与解痉、镇静，使咳嗽缓解。

治疗上，小儿常用量及方法与小儿支气管痉挛相同。

用药提醒

1、维生素K用于小儿疾病治疗一般副作用很少，是高效而安全的药物。但是，对于红细胞中缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶特异质病人，可诱发溶血性贫血，还容易诱发新生儿高胆红素血症。

2、维生素K静脉滴注速度不能过快，否则会出现面部潮红、胸闷、青紫、出汗等症状，严重者可造成血压突然剧降乃至死亡。用药时以肌肉注射比较稳妥。静脉滴注时还可能出现过敏反应，需引起注意。

维生素B是B族维生素的总称，有12种以上，其中公认为人体所必须的维生素有9种，全部为水溶性维生素。那么儿童可以服用维生素b族片吗?到底宝宝补充维生素吃什么保健品好呢?下面就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

其实日常饮食如果不挑食，B族维生素是最不容易缺乏的。同时由于它是水溶性的，长期服用并不容易引起体内堆积。但是，如果单纯作为营养素来吃，那么更推荐通过日常饮食补充。如果作为药物治疗，推荐对症选择。总的来说，B族维生素是可以长期服用的，如不合理摄入，只会出现以下轻微副作用：

维生素B1：每天服用超过5～10g时，偶尔会出现发抖、疱疹、浮肿、神经质、心跳增快及过敏等的副作用。

维生素B2：摄取过多，可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等。

维生素B3：有皮肤潮红、瘙痒、胃肠道反应，轻度肝功能减退及视觉障碍等。

维生素B5：至今所知，没有副作用。

维生素B6：摄入过量时可能导致所谓的神经病，即一种感觉迟钝的神经性疾病，最坏的情况是导致皮肤失去知觉。

维生素B7：暂无。

维生素B9：服用大剂量叶酸可能会干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作;口服叶酸350mg可能影响锌的吸收，而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加;掩盖维生素B12缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。

维生素B12：注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应，也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导到叶酸的缺乏。

因此，建议儿童补充维生素b族最好还是从食物中获取，既安全又有效。

疫苗可以预防老年痴呆吗？凡注射过白喉及破伤风预防针的人们，罹患老年痴呆症的机率可以减少60%;注射过流行性脊髓灰质炎预防针的人们，罹患老年痴呆症的机率可以减少40%;注射过感冒预防针的人们，罹患老年痴呆症的机率可以减少25%。

加拿大老年病理学家维诺特领导的研究工作于1991年开始，研究对象为4392名65岁以上的男女。这些男女在接受研究时都没有老年痴呆症症状，同时接种各种预防针的资料也相当齐全。

5年后，研究小组的追踪调查发现，527人已出现老年痴呆症的初步症状。在后续的追踪调查中，又发现183人出现了老年痴呆症的初步症状，剩下的3682人仍未出现任何老年痴呆症症状。

研究人员目前尚不清楚上述疾病预防针为什么具有预防老年痴呆症的效果。

维诺特认为，根据研究小组的新发现，将来有可能研发出专门对老年痴呆症的疫苗。

维生素我想大家都不陌生吧，在生活中我们经常要补充各种维生素，因此就有了专门补充维生素的药品，但是这些药品真的好吗？今天我们就一起来了解一下吧。

维生素e有什么作用

维生素E（VitaminE）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化，酯水解为酚羟基后为生育酚。人们常误认为维生素E就是生育酚。

可以长期服用维生素吗

维生素适量的服用，能有效的达到延缓衰老的效果，但是并不建议长时间的服用，否则的话，就可能会导致我们出现更多的副作用，在日常生活中，其实可以通过饮食来达到补充维生素的效果，如此效果才会比较不错。

长期服用维生素的危害有什么

维生素会参与脂肪蛋白质的合成，能有效维持人体的免疫能力，虽然说维生素所具有的毒副作用比较少，但是如果我们在过量服用之后，也有可能会出现不良的反应。专家认为每一天服用维生素的数量控制在1到4克左右，如果超过了这一个范围，就可能会引起腹泻，泌尿系结石，严重的甚至可能会剥夺患者的生命，因此建议大家在服用维生素的时候，不要长时间的大量服用，必须要严格的控制服用的数量，胡乱的服用，对于我们人体反而会造成危害。

什么情况才适合服用维生素

需要额外补充维生素之前，必须要咨询专业的医生，比如说在我们身体确定缺乏维生素的情况下，那么就可以通过保健品补充的方法，另外，在补充一段时间之后，我们对于身体里所含有的维生素水平，也需要进行再次的复查，如果恢复了正常，就不应该再补充。

有报道称，经常聊天，就好像是在做大脑的保健操，同时还可以使人拥有健康的心理，而老年人经常聊天可以预防老年抑郁症。下面，小编就来重点介绍一下有关可以预防老年抑郁症的三种方法方面的知识。

聊天可以使人拥有健康的心理。著名心理学家默里认为，人类至少有20种心理需要，通过聊天可以满足其中部分心理需要，使精神愉悦。医学专家认为，聊天能增进大脑思维，防止大脑的渐渐衰老，有效地预防老年痴呆症和抑郁症的发生。

与同龄人聊天，忆往昔，说一说当年的情谊、当年胜利的喜悦与成功的激动;与青少年聊天，“早晨八九点钟的太阳”朝气蓬勃，能感染中老年人，年轻的心理自会不期而至;与异性朋友聊天，男性的阳刚之气，女性的娇柔之美，对中老年人的心理都能起到“滋补”作用。

其实除了聊天，还有许多方法可以预防老年抑郁症，如下面这几种方法：

培养广泛兴趣。

老年人多动脑、多学习可延迟心理的老化，推迟大脑的衰老，所以人虽退休了，学习却不能终止，每天多动一些脑筋，保持大脑功能的灵活性，可使人精神振作。老人若能学习有关老人的保健知识，还能指导自己更好地生活，防止疾病的发生。

亲近大自然。

老年人特别要注意心胸开阔、乐观舒畅。可在身体条件允许的情况下参加一些旅游活动，开阔眼界，大自然美丽风光的陶冶，可使老人心情欢快坦然。同时也可做些种花、养鱼、养鸟、钓鱼、下棋等有益活动，增加生活情趣，开阔心胸。

避免精神受刺激。

老年人由于生理机能衰老的步伐加快，一旦受了刺激出现消极情绪，就要积极摆脱它，如与家人闹矛盾生气，可以听听音乐，看看戏，散散步等来缓和一下情绪;若身体疲劳，兴趣减低时就要马上好好休息。

有时候，预防老年人抑郁症的方法就是如此简单，但是需要从日常生活中就要懂得如何让心理保持健康。有关老年抑郁症的预防措施介绍到这里，如有兴趣了解更多相关内容，可与本站心理专家在线交流。

如果你对老年抑郁症能治愈吗？老年抑郁症的表现有哪些？老年抑郁症发病原因？如何预防独居老人抑郁症？老年抑郁症如何治疗？等有关老人心理方面的问题还有疑问，请继续关注老人抑郁症安全常识栏目。

白内障在老年人当中较为常见，给老年人晚年生活带来不少的障碍。专家认为，维他命及一些微量元素对防治白内障的形成与发展有相当重要的作用，故老年人平时应多摄取含有丰富维他命C、维他命E、乙型胡萝卜素、谷胱甘肽、维他命B1、维他命B2等维他命的食物，下面就和小编一起去了解下老年白内障多补充维生素可以防治。

老人常见病之一的白内障也日益威胁老人健康。所谓白内障，是眼睛中的晶体变得浑浊以致看不清前方物体的疾病。

近年来有许多研究工作者通过大量实验室研究，认为白内障可能是许多因素的综合结果，晶体氧化损伤是其形成的最初因素。研究发现，晶体本身有着一定的防御氧化损伤的功能，如晶体中存在一些清除剂及其他一些有机物，可以清除某些特殊反应的中间产物，使晶体免受损害;其中主要有维他命C、维他命E、乙型胡萝卜素、谷胱甘肽、维他命B1、维他命B2等。

此外，还有各种微量元素和矿物质亦参与晶体蛋白质的代谢，一旦这些维他命及有关成分缺乏，代谢紊乱，氧化蛋白质成分增加，晶体逐渐浑浊形成白内障。

专家认为，维他命及一些微量元素对防治白内障的形成与发展有相当重要的作用，故老年人平时应多摄取含有丰富维他命C、维他命E、乙型胡萝卜素、谷胱甘肽、维他命B1、维他命B2等维他命的食物。

所以，要预防白内障，老年人也应额外补充一些维他命营养制剂，以补充每日所需营养素，防治疾病。

爱哭闹、睡中惊醒、睡中腿抽筋而醒、精神萎靡、厌食、挑食、生长发育迟缓、经常头晕、膝盖疼、抽筋、失眠、感冒、发烧、咳嗽、腹泻、注意力不集中、理解力、记忆力差、学习成绩差。是儿童缺铁的主要症状。那么儿童服用补铁保健品可以预防厌食吗?到底孩子需要吃补铁保健品吗?下面就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

儿童服用补铁保健品是可以预防厌食的。

铁会促进婴儿和幼儿大脑的正常发育，婴儿和幼儿体内缺铁可能会导致他们没有足够的力气从事体育活动，以及成长的速度更慢。并且还会出现下列症状：体重增加缓慢、皮肤苍白、厌食、易怒。缺铁还会影响较大一点的学龄儿童，缺铁会使孩子的注意力不能集中并且容易疲倦。

1-3岁的幼儿每天需要7毫克的铁，4-8岁的幼儿每天需要10毫克的铁，9-13岁的幼儿每天需要8毫克的铁，14-18岁的男孩子每天需要11毫克的铁，女孩子需要18毫克的铁。

宝宝服用保健品时务必要控制好数量，一旦服用过量，机体内的平衡很容易会被打破，由此会影响儿童的健康。所以，正确服用儿童保健品的方法是所有家长应该注意的。市场上的儿童保健品一般来说不会对儿童的身体健康造成太大的损伤，但是前提是控制好服用量。为了避免一些儿童保健品的副作用，父母们可以遵照以下几点来给宝宝服用。

1.选择有科学实证的保健品

服用的保健品需要有一定的科学认证。有科学实证并且在市场上长久售卖，口碑较好的保健品，较为安全，不容易出现安全性问题。

2.向专业的医生等寻求意见

一般来说，倘若家长对宝宝可以服用哪些类型的保健品以及怎样给宝宝服用等问题存在疑问的话，可以咨询专业的医生以及营养师。

3.服用多种保健品要错开时间

当宝宝服用两种或者两种以上不同的保健品时，应当注意要把服用时间错开。保健品中会含有不同的营养物质，而不同的营养物质之间会产生一定的作用。如果宝宝需要服用两种或者两种以上不同的保健品，建议务必错开至少2个钟头。另外，在服用相同功效的保健品期间，这些相同功效的保健品不可以在同一天内服用。比如，在给宝宝服用鱼肝油和维生素E这两种保健品时，由于大多数的鱼肝油内富含维生素E，所以这两者不可以在同一天内服用，正确的方法是将两者的服用时间错开来。

服用保健品时切忌过量服用。否则就会出现副作用，伤害了宝宝。在宝宝服用保健品之前，家长应当仔细阅读服用说明书，并且严格遵从说明书来给宝宝服用，有时忘记吃了也是没有问题的。

如果患有了高原病，身体肯定会遇到很多的麻烦的，而且也会出现有一些缺氧，甚至有一些乏力的情况的，及时的预防是很关键的。所以我们在去高原地区旅游的时候要对外出旅游如何避免高原反应做一个了解。高原反应是人体急进暴露于低压低氧环境后产生的各种病理性反应，是高原地区独有的常见病。那么维生素E可以预防高原反应吗？下面就带大家来了解一下这一旅游疾病知识。

高原反应可以吃维生素e。高原反应的人可以适量吃些富含维生素E的食物，如植物油脂，坚果类，鱼肝油等，维生素E具有抗氧化的作用。不过没有必要补充维生素E制剂。高原反应的人应注意休息，注意保暖，多吃些富含碳水化合物的食物，可以适当采用用嘴呼吸。

高原反应吃什么食物

1、多喝水，可以带一些自己喜欢的吃的东西，注意应该选择味道不要太过浓重的东西。一般建议大家选择清淡为主。另外注意吃饭不要吃的过饱。一般在7成饱就足够了。可以吃一些西洋参和红景天。

2、不要暴饮暴食，选择清淡是食物为主，在高原地区一定要注意多喝水，我建议越多越好，只要你自己可以承受的去。一定要保证消化系统的正常消化，不要造成消化不良等情况。多吃水果和蔬菜。

3、多携带葡萄糖维生素含量高的食物。还可以携带一些碳水化合含量高的食物。切记千万不要饮酒，可以在去高原地区之前买一些高原红来缓解高原反应带来的不适。

初入高原时应多食碳水化合物类、多种维生素和易消化食品。高碳水化合物食品可提供葡萄糖和增强肺部弥散能力，高碳水化合物主要指的是稀饭以及馒头。以便在高原进行重体力劳动。

维生素e是很受女性朋友喜欢的一种美容养颜的产品，维生素e是很天然的护肤品，维生素e有很多人的护肤作用，我们都知道，怀孕肚子会长妊娠纹，那么维生素e可以去妊娠纹吗？预防妊娠纹方法。

维生素e可以去妊娠纹吗

维生素E可以淡化妊娠纹。

维生素E具有抗氧化的作用，可以滋润肌肤，平复细纹，让肌肤变得更加的光滑，而且维生素E是天然的营养素，孕妇使用不用担心有危害。所以孕妇在皮肤上出现了妊娠纹以后，可以用维生素E油涂抹在有妊娠纹的地方，坚持擦就可以逐渐淡化妊娠纹。根据每个人的额体质不同，有些人擦了维生素E以后妊娠纹甚至还会完全消失。

预防妊娠纹方法

1.涂抹一些护肤品

在市面上有很多的护肤品都是可以预防妊娠纹的孕妇可以适当的选一些成分，比较健康，并且比较质量有保证的产品来涂抹，或许也可以减轻妊娠纹的产生。

2.粗盐泡澡

在怀孕之后，孕妇可以适当的用粗盐来洗澡，也可以有效的预防妊娠纹的产生。将适当粗盐放置到浴缸中，水放到40度左右后泡五分钟的澡。然后起身离水约30秒的时间，再进到水中进行浸泡，如此反复两三次左右，可能就会使得妊娠纹慢慢的变淡。但是一次性泡澡不要时间过长，否则可能就会造成皮肤表层失水发生皱缩

维生素E可以预防妊娠纹

涂抹维生素E除了可以淡化妊娠纹以外，还可以起到预防妊娠纹的作用。在怀孕后，肚子开始逐渐变大妊娠纹出现前就开始每天使用维生素E擦肚皮，并轻轻的按摩，可以起到提前预防妊娠纹的作用。而且维生素E本来就是人体所需的营养素，也不用担心会对胎儿有影响，反而是有好处才对。

1、补充骨胶原,多吃富含胶原蛋白的食物,如猪脚等;还要多吃富含维生素C的食物,这样有利于增强皮肤的弹性,使断裂的弹性纤维恢复速度加快。

2、注重保湿和营养干燥的皮肤,可选用含骨胶原或是保湿功能强的护肤品。在怀孕之前可以适度地做一些适当的运动,孕期还是注重身体保养为主,运动量不能大。平时多吃水果和蔬菜,多补充维生素是有好处的。

3、坚持按摩，经常坚持给肌肤进行局部按摩,同时配合妊娠纹霜美腹丽人使用,不仅能保持肌肤滋润,而且可以有效增强结缔组织的弹性和柔韧性,有效改善肌肤的扩张能力。

怎样防止斑纹出现在下腹呢

1、每天洗澡后，涂上优质及滋润度高的护肤油(最好是橄榄油)，皮肤保持弹性，不易撕裂组织，并作适当按摩，促进新陈代谢。

2、使用市面上出售的预防妊娠纹喱膏，但这些产品最好能在妊娠纹未出现前使用，那预防的功效可达百份之九十;但若斑纹出现了才用，基本上已丧失消灭妊娠纹之效，顶多能使斑纹色素淡化而已。

据美国《洛杉矶时报》报道，尽管我们都认为胡萝卜是对眼睛很好的蔬菜，但其实，对于预防白内障和老年黄斑变性这样的老年眼病来说，菠菜要比胡萝卜更有效，接下来给大家介绍下吃菠菜可以预防老年眼病。

美国斯坦福大学医学院眼科学教授迈克尔·马莫博士指出，人们大都认为维生素A对眼睛健康十分有益，因此富含此种营养素的胡萝卜也被认为是护眼的佳品。

然而，多数人并不缺维生素A，而且，高剂量的维生素A也不会给身体带来任何好处。

在一项最新研究中，美国哈佛大学医学院教授比尔·克里斯汀发现，那些饮食中富含叶黄素和玉米黄质的人相比较其他人，更不容易患白内障。另外一项由澳大利亚科学家开展的研究也显示，在老年黄斑变性中也发现了同样的结果。

因此，他们认为，相比较而言，菠菜、甘蓝这些含有叶黄素和玉米黄质的绿叶蔬菜护眼作用更好。

铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，是儿童成长必不可缺的元素。所以一些家长为了补铁而给孩子服用一些保健品那么儿童服用补铁保健品可以预防挑食吗?到底孩子需要吃补铁保健品吗?下面就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

儿童服用补铁保健品不一定预防挑食，还是根据所食用保健品功能决定。

家长不要擅自购买补血铁制剂给儿童食用，如有贫血应请医生诊治，严格遵照医嘱合理用药，最好通过合理调整饮食使贫血得以康复。

印度尼西亚学者研究发观，当儿童食物中已含有足够量的铁时，如再补铁则会阻碍儿童生长。他们让47名中产阶层家庭的儿童服用樱桃汁4个月，其中24名儿童所饮果汁中不含铁，而且这47名城市儿童的饮食中并不缺铁。结果表明，未补铁的儿童体重增长速度比补铁儿童快50%。由此可见，对儿童补铁绝对无害的观念未必正确。

铁是红细胞中血红蛋白的主要成分，儿童缺铁易患缺铁性贫血，使患儿肤色苍白、疲乏无力、感情冷漠，严重地影响智力与神经发育。我国城乡缺铁性贫血患者比较多，于是儿童食品中的铁强化食品也应运而生，而且种类不断增多。

专家们认为，健康的儿童无需额外补铁。美国曾发现过量服用补血铁片而致婴幼儿死亡实例。一般说来，市场上的铁强化食品主要包括两类：一类是按婴幼儿食品国家标准强化的，每l00克含铁6￣10毫克;另一种属于特殊的铁强化食品，每100克含铁高达40毫克。后者不宜作为婴幼儿主食长期服用，以防造成儿童体内含铁量过多，使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡，导致婴幼儿食欲不振、厌食、生长发育延缓、血压低、胆固醇异常，从而增加诱发心脏病的危险。对于出生后1周至3个月的婴儿不必补铁。由于婴儿的生长发育，血红蛋白暂时低于正常水平，而出现生理性贫血，不需要特殊补铁治疗。

此外，儿童不宜同时食用两种不同的铁强化食品，以防摄入铁元素过量。

维生素D对健康很重要,它能对抗抑郁症,强壮骨骼,加强免疫系统。那么老人补充维生素D可以预防老年痴呆吗?

有研究发现,缺乏维生素有导致老年痴呆症的风险。一项新研究建议：老年人们应该提高他们的维生素D的摄入量。研究发现，超过60岁的人，基本维生素水平低的智力衰退速度比有充足维生素的快三倍。

这项新研究发表在《神经病学杂志》上，研究发现维生素D对身体包括大脑和功能都有重要影响。美国罗格斯大学环境与生物科学学院营养学教授JoshuaMiller表示：“虽然有人维生素D水平低，智力根本没有衰退;有人有充足的维生素D，智力衰减很快。但平均来说，低水平的人下降速度是充足的人的两至三倍。”

这项研究时长8年(2002年-2010年)，研究对象382人，年龄范围60-90岁，包括那些有正常认知、轻度智力衰退以及老年痴呆症的人。每年会对他们的维生素D水平及智力水平做出评估，最终采取五年平均数。

研究发现61%的参与者血液中的维生素D水平较低。当然服用太多的维生素D也是很危险的。超过60岁的人们应该向他们的医生咨询有关服用维生素D药片的事情。

有些人可能已经得了黑色素瘤或者对此感到害怕，又或者他们可能住在太阳光照不充足的地方。这就是需要维生素补充剂的地方。

JoshuaMiller认为，我们应该进行更多这种类型的实验，这将帮助我们确定维生素D补充剂是否可以用来减缓认知下降的速度并预防老年痴呆。

在此小编建议，家里有老人的朋友们，也应及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人补充维生素的重要性方面提高认识，让他们的身体更健康。

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维生素及多种微量元素是人体必须的。特别是老年人，因为很多维生素及微量元素是无法从饮食中得到满足的，所以老年人在营养补充方面需要引起足够的重视，那么补充哪些维生素能预防老年退化症呢？

老年人由于基础代谢率降低，身体各机体逐步衰退。尤其是七十岁以上老人更为明显。咀嚼、消化、吸收机能减退，味觉减退、，胃肠蠕动减退慢，肌肉萎缩、关节疼痛、牙齿脱落、失眠、便秘等诸多症状愈来愈多。虽然这些症状与衰老有关，但其中很重要问题还是与营养有关，营养素吸收不到位。那么老年人营养应注意什么呢?

老年人体力活动减少，首先热能不需要过高，也就是说吃的主食和油的摄取量不宜过高，一般主食(生食计算)有3两-4两就可以，牛奶(酸奶)半斤至一斤，鸡蛋一个，瘦肉或鱼虾一两至一两半，烹调用油也不要超过半两。考虑老年人需要的热量有限，老年人消化吸收率低，故吃的食物不会太多，种类也不会太多。考虑环境污染的抗营养素原因，加工烹调中的营养素受损，所以热量和蛋白质摄入平衡，必会有很多其它营养素摄入不足，例如一些维生素和矿物质、微量元素。

那么老年人最容易缺的是维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6，叶酸、钙、铁、锌、硒等，这些都是老人的膳食中无法满足的。例如，维生素A在肝脏和蛋黄中含量较高，虽然植物中的胡萝卜素能转化维生素A，但转化吸收率只有摄取总量的六分之一，众所周知，维生素A对眼睛、皮肤、对免疫功能、抗癌都有着重要的功能，老年人老眼昏花，皮肤干燥、免疫功能低下，所以适量补充维生素A抗衰老，改善症状作用。

老年人膳食如最容易缺乏的还有维生素B1，因为维生素B1是抗神经炎因子，是能量代谢转换必须参与辅酶的维生素。在加工、烹调加热中，使B1大量丢失和摄入不足，长期如此，老年人容易便秘，失眠，心脏功能异常都与缺少B1有关，导致胃肠功能减弱，神经衰弱，心脏功能减退，因为吃的食物无法转换能量，这些脏器和组织都与能量有关。

据现在进一步研究，我们食物里虽然维生素E广泛存在，但生物活性很低，平均不到摄入量的十五分之一，从理论上我们摄入的食物里有150毫克E，实际上不足10毫克。而这就是我们老年人营养需求的软肋。维生素E功效抗脂质过氧化作用不可忽视，老年人抗自由基能力减退，所以皮肤上显见一些老年斑，其实内脏组织也有，这就是缺少E的明显标志，此外，一些老年人血液粘稠度高，腿部静脉回流不好，静脉曲张，腿脚抽筋，维生素E有抗血凝的作用，补足维生素E就能逐步消除这些症状。

那么老年人如果有便秘、失眠、心脏病、腿脚关节不利等慢性病，即使摄入膳食充足，注意额外补充以上所介绍的营养素，提前补充，提前预防老年性退化症状产生。

音乐可以预防老年痴呆吗?据说音乐可以抚慰野蛮的野兽，但如果你亲自演奏乐器，它可能有利于开发你的大脑。越来越多的证据表明，学习演奏乐器并不断练习可以对心理有很大的好处，听音乐也被证明是有积极的影响的。

最新的研究发表在七月期的《人类神经系统》杂志上，表明音乐训练可减少因老龄化而造成的记忆的下降，研究发现，青少年时期学过音乐的人，老了后在记忆和认知能力方面的测试要推迟十年老化。

研究也表明，老年人进行持续的音乐活动可提高思维能力，消除因年龄甚至因缺乏教育而带来的负面影响，目前还不清楚，音乐训练是否对成年人提供任何的心理优势。

“行为可以改变你的大脑。”该研究的作者埃默里大学的布伦达助理教授说。

这项研究证实并提炼了以住的研究结果，曾经发表在2011年4月份的《心理学》杂志上。

童年时，大脑仍在发育中，学习一种乐器，在以后的生活中可以推迟十年的好处，而且，在中年开始玩也有好处。

在这项研究中，70名59岁至80岁的音乐家和非音乐家进行了神经心理测验和调查。在心理测试、视觉空间的判断、言语记忆和回忆和机动灵活性方面，音乐家得分更高。

布伦达说：“为什么不去学习微积分或者历史而学习音乐呢，原因之一是，评价的影响，音乐学习是相对容易的，因为大多数人可以数年如一人学习一种乐器，相比于其它活动如填字游戏、看书或者玩游戏，花在音乐上的时间也比较容易量化，而音乐需要多年的实践，这一个具有挑战性的认知活动。”

加拿大的罗特曼研究院科学家请谢丽尔则认为，该研究证实，教育可以防止老年人的认知能力下降。

她研究了学习第二语言对大脑的影响，学习音乐就象是学习语言，对大脑进行刺激。

腐竹可以预防老年痴呆吗？腐竹看起来只有薄薄的一层皮，其实，很多人都不知道，它是用豆浆加工而成的，吸收了其精华，在豆制品中营养最高。

营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；含碳水化合物分别为1.1克、4.2克、22.3克；而水分含量则是96.4克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，浓缩了豆浆中的营养有关。

腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的25倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症、动脉硬化的效果；其中的大豆皂甙有抗炎、抗溃疡等作用。

腐竹的营养价值虽然高，但有些人，如患有肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会引起血中非蛋白氮增高，加重病情。糖尿病酸中毒病人以及痛风患者，或正在服用四环素、优降灵等药的人也应慎食。

腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。但购买时要提防，有些看起来颜色特别鲜亮的腐竹，生产过程中可能添加了化学物质“吊白块”，它能分解出甲醛、二氧化硫等有毒物质，损害人体健康。

维生素D对骨头健康有重要作用，它可帮助钙的吸收，还可提高肌肉力量，保持人体平衡等，因此老人补充维生素D可以预防骨质疏松吗?不久前美国预防服务工作组(USPSTF)发布的老年人防跌倒预防指南强调，运动和补充维生素D是预防老年人跌倒的最佳措施。

每年的10月20日是国际骨质疏松日，中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会主任委员、北京协和医院妇产科教授徐苓说“临床中很多人认为骨质疏松是缺钙引起的，而没人重视维生素D缺乏也是骨质疏松的重要原因，所以人们往往只补钙而不补维生素D。”

她解释说，维生素D对骨头健康有重要作用，它可帮助钙的吸收，还可提高肌肉力量，保持人体平衡等，不久前美国预防服务工作组(USPSTF)发布的老年人防跌倒预防指南强调，运动和补充维生素D是预防老年人跌倒的最佳措施。

而补充维生素D，徐苓教授建议老年人要补活性的，“老年人由于肝肾功能减弱，常常很难将普通维生素D充分活化，从而引起体内钙质难以被身体吸收，所以可以服用具有活性的维生素D，因其直接具有活性，可以促进钙的吸收，预防骨质疏松。”

“普通维生素D是原料，就像是没加工过的稻子，不能直接被人利用，必须经过肝脏代谢和肾脏代谢，变成活性维生素D，人体才能吸收。这就像是稻子要经过水和火的作用变成米饭人才能吃一样。但是老年人或者一些肝肾功能受损的人，由于肝肾功能减弱，无法把‘稻子’有效地转化成‘米饭’吸收，所以这部分人最好直接补充活性维生素D，直接给‘米饭’。”徐苓教授建议说。

在此小编建议，家里有老人的朋友们，也应及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人补充维生素的重要性方面提高认识，让他们的身体更健康。

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人的咀嚼活动其实和大脑息息相关。较硬的食物需要大家费劲去嚼，当人咀嚼的次数增多或频率加快时，大脑的血流量明显增多，这就增加了脑细胞的信息传递，活化了大脑皮层，起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。下面我们一起来看看预防老年痴呆可以适当咀嚼硬食物。

除此之外，时常嚼点硬的还有美容的功效。咀嚼可以产生一系列有利于消化的反射动力，刺激唾液腺分泌唾液。研究发现，唾液中含有一种能使人保持年轻的物质——腮腺激素，它能强化肌肉，还能增强血管弹性。随着年龄的增长，唾液腺开始萎缩，而要活化它的功能，最有效、最简便的方法就是咀嚼。有了足够的腮腺激素，血管和皮肤的弹性和活力就能得到保持。

除了中老年人外，正在长牙的孩子也该多吃点硬的，很多家长担心硬物孩子吃不动，把什么食物都做成粥状糊状，结果导致牙体缺乏必要的磨耗，刺激乳、恒牙替换，造成牙列拥挤，牙齿不整齐。

小编提醒：老年人的保健养生，需要注重生活的方方面面，要注意生活的各个环节，从饮食，保健养生，锻炼等，都要养成健康的生活习惯。健康饮食，健康养生，健康生活。

很多老人家都有喝茶的习惯，有些老人家喜欢喝红茶，也有些老人家偏爱花茶，还有一些老人家则是喜爱喝绿茶。人们都知道绿茶的一种非常健康的饮料，不过最新的研究发现，喝绿茶可以帮助老人预防老年痴呆。

日本金泽大学的一项研究表明，可能是由于绿茶中还有较多的儿茶素，杨梅素等多酚成分，其具有预防痴呆症的功效。常喝绿茶的老年人得痴呆症的概率相对较低。

据报道，金泽大学神经内科山田正仁教授的研究小组，五年前对723位60岁以上的未患痴呆症的老年人的喝绿茶频率进行了问卷调查。并将其中的490位老人以“一点都不喝”、“一周喝1-6次”、“每天都喝”分为三组进行了五年的追踪调查。

结果显示，“一点都不喝”的138人中有43人在五年后被诊断患为轻度认知障碍患者，占了整组的31%。“一周喝1-6次”的195人中，有29人被诊断为轻度认知障碍，占整组的15%。每天都喝绿茶的157人中，有18人被诊断为轻度认知障碍，占整组的11%。可见，常喝绿茶有助于老年痴呆的预防。

老年痴呆是一种可怕的疾病，一旦患上这种疾病，老人家的晚年生活就会被毁了。因此，小编建议各位老人家可以适量喝一些绿茶，但要记得切忌早上空腹喝绿茶，避免伤害肠胃。

春天到了，气温节节攀升。不过，早春的天气还是很冷的。这个季节，孩子也是最易生病的，其中，感冒、咳嗽等呼吸道疾病居多。孩子容易感冒常常与缺少维生素a有关，其实春天宝宝预防感冒可以多吃一些富含维生素食物。

首先，胡萝卜能提供丰富的维生素a，并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。因此，可将胡萝卜榨成汁，再加上几滴蜂蜜，孩子会十分喜欢。

其次，番茄脐小肉厚，汁多爽口，富含维生素a、维生素c、维生素b1、维生素b2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖、有机酸、纤维素等。不过，不要给孩子吃生番茄，因为生番茄会使胃酸大量分泌，造成孩子胃部不适。

此外，红薯、红枣、红苋菜等也是不可多得的红色果蔬，这些食品中富含的胡萝卜素能参与合成维生素a，对人体上皮组织和呼吸道黏膜等都有很强的保护作用。

有了红色果蔬里众多维生素的呵护，再加上早晚一杯牛奶，偶尔喝上一碗暖暖的鸡汤和鱼汤，相信孩子在这个春寒料峭的日子里，一定会过得既健康又愉快。

小编为大家整理的关于春天宝宝预防感冒可以多吃一些富含维生素食物的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

服用维生素D滴剂(胶囊型)的主要目的就是为了提高人体维生素d的含量，防止小儿佝偻病，促进钙磷含量的吸收。那么儿童可以服用维生素d胶囊吗?到底宝宝补充维生素吃什么保健品好呢?下面就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

儿童是可以服用维生素d胶囊的，但不可长期服用，长期服用，可出现中毒，早期表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、口唇干裂、发热、头痛、呕吐、便秘或腹泻、恶心等。在使用维生素D滴剂(胶囊型)的时候会出现一些不良反应，主要表现在：长期过量服用，可出现中毒，早期表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、口唇干裂、发热、头痛、呕吐、便秘或腹泻、恶心等。所以，是不建议维生素D滴剂长期服用的。对于维生素D滴剂(胶囊型)，是可以服用至三岁的。最好是遵循医师的指导进行使用的。

维生素D滴剂(胶囊型)的用法用量为：口服。将软胶囊尖端开口后，滴入口中(可采用将尖端在热水中浸泡30秒，使胶皮融化或直接剪开);也可直接嚼服胶丸。成人与儿童一日1—2粒。

维生素D滴剂(胶囊型)为维生素类非处方药药品。维生素D滴剂为胶囊型单剂量包装，内含黄色至橙红色的澄明液体，无败油臭或苦味。维生素D滴剂(胶囊型)每粒含维生素D3400单位。辅料为：植物油、明胶、甘油、纯化水。维生素D滴剂(胶囊型)用于预防和治疗维生素D缺乏症，如佝偻病。

因此，维生素d胶囊儿童最好不要长期服用，长期服用可能会产生耐药性，而且，容易引起一些不良反应。