传统蔬菜和有机蔬菜的区别(20篇)

给宝宝吃的食物多数以易消化的液体或者流状物食物为主，蔬菜汁也是其中的选择之一，可以为宝宝提供多种人体所需要的营养要素，是宝宝们辅食的好选择，但是宝宝喝的蔬菜汁也需要挑选一下什么蔬菜，下面我们来学习怎么做蔬菜汁给宝宝吃？什么时候喝蔬菜汁比较好？

蔬菜汁怎么做给宝宝吃

一般来说，在宝宝几个月大的时候父母就是可以添加一些辅食给宝宝食用的，而蔬菜汁就是其中之一。那么蔬菜汁怎么做给宝宝吃？怎么做蔬菜汁给宝宝吃？1、蔬菜选择

在做蔬菜汁给宝宝吃之前，我们首先需要做的就是挑选合适的蔬菜。因为虽然大部分的蔬菜都是可以做成蔬菜汁的，但是这些蔬菜汁并不是全都适合宝宝的。一般来说，给宝宝做蔬菜汁大多选用一些新鲜的绿色蔬菜，例如菠菜、胡萝卜、青菜等等，此类蔬菜做的蔬菜汁既有营养宝宝的接受度也比较高。而洋葱、大蒜、香菜等刺激性比较大的蔬菜则不宜做成蔬菜汁给宝宝饮用，因为对宝宝的胃肠道会产生刺激作用。2、方法步骤

做蔬菜汁的具体方法步骤如下：

（1）首先将所选用的蔬菜以及要用到的厨具等都清洗干净；

（2）把洗净的蔬菜的根去掉，只留下叶子的部分，将叶子部分切成小段放到煮沸的水中煮开；

（3）等到锅里煮开后，就将蔬菜汁盛出，并用筛子将菜渣过滤掉；

（4）之后再取与蔬菜汁等量的温开水同蔬菜汁一起混合即可给宝宝饮用了。3、温馨提示

一、煮蔬菜汁时不要放太多的水，取一小碗即可，不然煮出来的蔬菜汁就会比较稀，同时量太多也容易造成浪费。二、给宝宝做的蔬菜汁最好是现榨现吃，因为蔬菜汁中大多都含有丰富的维生素，比较容易氧化，所以为了让宝宝更好地补充营养最好是在榨好后的1小时内饮用。

蔬菜汁什么时候喝最好

不少人都喜欢将蔬菜榨成汁之后饮用，而对于蔬菜汁，很多人都比较在意饮用蔬菜汁的时间，例如蔬菜汁是早上喝还是晚上喝等等。那么蔬菜汁什么时候喝最好？什么时候喝蔬菜汁比较好？1、早上喝助精神

一般来说，蔬菜汁早上喝是比较好的。早上的时候很多人往往因为刚睡醒的缘故困意还十分足，这个时候如果喝上一杯蔬菜汁能够增加活力帮助精神舒畅，同时还可以起到稳定血压以及促进排便的作用。由此可见看出早上喝蔬菜汁对身体是十分有益的。2、也可两餐间喝

蔬菜汁除了早上可以喝之外，也是可以在两餐之间饮用的。因为很多时候，人们因为工作学习比较辛苦的原因往往就非常容易饿，而这个时候适量饮用一些蔬菜汁能解渴止饿。此外，吃饭之前的半小时也是比较适宜饮用蔬菜汁的，特别是对于想要减肥的小伙伴来说，饭前半小时饮用一杯蔬菜汁能够增强饱腹感，减少对其他的食物的摄入，可以起到帮助减肥的效果。3、运动后也很好

运动之后大多数人都会感到很疲惫，而且也会感到十分地口渴，这个时候就是可以适当地饮用一些蔬菜汁的。原因就在于蔬菜汁的营养非常丰富，并且含有较高的水分，运动后饮用蔬菜汁就可以解渴提神，同时迅速地补充体力。所以大家在运动之后不妨做一杯蔬菜汁饮用。

健康补钙的蔬菜有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

1、健康补钙的蔬菜：菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

2、健康补钙的蔬菜：洋葱

具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

3、健康补钙的蔬菜：茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。

4、健康补钙的蔬菜：卷心菜

卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。

除均衡膳食外，正确补充钙制剂弥补钙缺口，钙含量在600毫克左右的钙制剂就是比较合适的选择;同时，维生素D3能增强将钙质主动运送到细胞的能力，从而有效促进钙的吸收和利用。此外，每天抽出30分钟享受阳光、适当运动，也有助于骨骼强健。

牛奶补钙比菜低

按照数据计算，100克全脂牛奶能量约为54千卡，含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡，含钙却高达153毫克。那么，按照钙营养素密度来计算，全脂牛奶为104/54=1.9，而小油菜是153/15=10.2，显然要高得多。

同时，100克牛奶中的钾含量是109毫克，镁是11毫克。100克小油菜中的钾含量是157毫克，镁是27毫克，都比牛奶略高一些。镁本身就是骨骼的成分之一，而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流失。

所以，一种食物能够同时供应大量钾、钙和镁，无疑是理想的健骨食品，何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K，能帮助钙沉积入骨骼当中。

按照同样食用量，绿叶菜可能是补充健骨矿物质的更好食品。小白菜、小油菜、羽衣甘蓝等甘蓝类蔬菜中含草酸较低，对钙的吸收利用妨碍较小。只要有充足的阳光照射，得到足够的维生素D，其中的钙就可以充分实现营养价值。

5、健康补钙的蔬菜：高丽菜

含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

对于Intel来说，高通跟微软深入合作后，对他们带来的冲击的可想而知，消费者完全没理由拒绝性能始终且售价更便宜的笔记本，现在好消息又来了。

PCWorld给出的报道称，高通产品管理高级副总裁Keith Kressin接受采访时，又强调了Windows 10 ARM版笔记本的重要特性，这类笔记本能够运行所有的x86 Win32程序应用程序。

很显然高通不想让这类终端和Windows RT有半点关系，而从Keith Kressin透露的细节来看，骁龙835版本的Windows 10笔记本，跟市面所售的传统Win10笔记本没有任何区别。

此外，高通还强调正在跟微软紧密合作，让骁龙835处理器支持Windows Holographic（增强现实的计算平台）。

从之前高通和微软展示的效果来看，骁龙820在4GB内存支撑下（性能可以和Intel i3媲美），一台Windows 10企业版系统笔记本能够流畅的运行Edge、外接绘图板、观看高清视频、使用PS定向滤镜等等，同时支持多任务后台。

最后Keith Kressi透露，首款骁龙835 Win10笔记本将在今年上市，售价不会太贵，至少比传统处理器有优势的多，但这类产品真正爆发的时候是在2018年以后，所以这段时间大家不妨先观望着。

兔

给予兔子吃的蔬菜，表面不要留有水滴，请晾干后再给兔子。不必将菜叶都晾晒得干瘪，只要表面的水滴没了就可以了。蔬菜是否应该给兔子吃存在争议，争议的焦点主要还是农药残留问题，当然清洗浸泡不能保证全部去除，但不可否认是非常必要的。

一、多次浸泡

为了去除农药，蔬菜要多浸泡，这个想必大家都看到过这类介绍。但请在中间换水，不要让蔬菜一直浸泡在已经溶解了农药的水中。我通常在浸泡半小时后换水再浸泡。

二、温水浸泡

温水更利于农药的浸出。

三、淘米水浸泡

若正好有，可以使用，淘米水可以中和农药毒性。要使用头一两次的淘米水，不要浸泡时间过长。

四、空气中挥发

蔬菜放在空气中，农药也会自然挥发(放冰箱中无此效果)。

蔬菜买回时可以放置些时间，我通常早上为兔们买菜，却要到晚上才有空洗。洗干净后自然晾干，至少也需要12小时，细算一下，蔬菜们待在空气中的时间也不少哦^^

五、蔬菜怎样保持?

蔬菜清洗完毕晾干后，可以放入干净的塑料袋中，挤压掉空气，密封放入冰箱中保存。不要放置时间太久，蔬菜放置时间太久会不新鲜，即便没有变质和产生亚硝酸盐，其营养成分也会丧失。

每年冬春寒冷季节，害鼠纷纷转移到种植蔬菜的大棚内猖獗活动，危害甚大，害鼠给大棚蔬菜生产造成了巨大的损失，因此做好鼠害防治措施是必不可缺的，那么鼠害的防治措施有哪些？如何防治蔬菜大棚鼠害？

生物灾害安全小知识：

一.药物灭鼠。此法效果好收效快，适应范围广，要大面积灭鼠。但要注意选用高效、低毒、低残留、无污染和第二次中毒危险性小，不使害鼠产生生理耐药性的灭鼠剂。（杀鼠灵、甘氟、敌鼠钠盐、毒鼠磷、大隆）

二.用0.005%溴敌隆毒饵：溴敌隆是第二代抗凝血杀鼠剂，对农田鼠类和家栖鼠类都有较好的效果。

1、配制毒饵：先用0.5%溴敌隆水剂母液1公斤兑温热水4公斤，充分搅拌后倒入100公斤饵料(可选用小麦或稻谷)中拌匀，待药液吸干后，用塑料薄膜覆盖，闷堆30分钟，然后摊开晾干即可。

2、制作竹筒毒饵站：用口径5—6cm竹筒制成。房舍区毒饵站长30cm，农田区长45cm(不计用来遮雨的突出部份)。毒饵站中一般放25—30克毒饵。放置15天检查一次，发现毒饵减少的要补足。

3、毒饵站的放置：农舍直接放在墙跟，用小石块固定，每户放2个，一个放在猪圈外，一个放在后屋檐下。大田使用应将毒饵站用铁丝固定插入地下，地面与竹筒间留3—5cm，以免雨水灌入，每亩放置1个，沿田埂放置。每季灭鼠放置时间不得少于20天，最好30天。4、注意事项：配制毒饵时要按照规定的操作规程执行，配制毒饵的地方要远离水源和畜禽，不要徒手接触毒饵，剩余的鼠药、毒饵应及时回收保管，不再用的毒饵、含毒垃圾及收集的鼠尸要深埋。

5、特效解毒剂为维生素K1。

提醒您：药物灭鼠虽然很实用，但是是有局限性的，而灭鼠器则可以在任何地方都能使用的到，所以大家一定要积极灭鼠，另外大家如果想了解更多鼠害知识和生物灾害知识、自然灾害知识可以在本站直接搜索查看。

很多专家警示，蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的一种成分。由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高，转化成亚硝酸盐之后，可能和蛋白质分解产物合成亚硝胺，成为诱发胃癌等癌症的隐患。调查发现，我国膳食中80%左右的亚硝酸盐来自蔬菜。

但是，怎样才能远离蔬菜中的亚硝酸盐呢？看看下面这些研究结果吧。

洗菜的时候不要浸泡

很多人买回蔬菜之后，因为担心其表面的农药，都喜欢放在水中或盐水中浸泡20分钟半个小时左右。这个方法果真有利食品安全吗？

一项最新的国内研究给我们解释了答案：和漂洗蔬菜相比，泡蔬菜会增加蔬菜中的亚硝酸盐，从而不利于食品安全。中国农业大学一位毕业生的研究则发现，盐水泡并不比加洗洁精然后用自来水漂洗去除农药的效果更好。

研究证明，用洗洁精洗过，然后再漂洗干净，蔬菜中的亚硝酸盐含量低于用清水浸泡20分钟的样品。研究认为，可能是因为浸泡是一种无氧状态，有利于提高硝酸还原酶的活性，降低亚硝酸盐还原酶的活性，从而提高亚硝酸盐在蔬菜中的含量。长时间的浸泡还可能使叶片破损，营养成分的损失增加。

绿叶菜冷藏效果好

刚刚采收的新鲜蔬菜当中，亚硝酸盐含量微乎其微。而蔬菜在室温下储藏1-3天时，其中的亚硝酸盐达到高峰；冷藏条件下，3-5天达到高峰。对于菠菜、小白菜等绿叶蔬菜来说，亚硝酸盐产生量特别大，冰箱储藏的效果要远远好于室温储藏，而对于黄瓜和土豆来说，差异并没有那么明显。冷冻储藏的变化很小，各种蔬菜的差异也不大。

所以说，如果买来绿叶蔬菜又没有马上吃，而是放了两三天吃，其中的亚硝酸盐很有可能升高，特别是绿叶蔬菜。不过，对于长期储藏的大白菜来说，储藏多日之后，其中的硝酸盐和亚硝酸盐含量反而有所下降，可能是因为储藏过程中营养损耗和转化为其他含氮物的原因。故而不必担心冬储大白菜的亚硝酸盐问题。

凉拌菜里加蒜泥

凉拌蔬菜的时候，加入蒜泥和柠檬汁都有助于提高安全性，因为大蒜能降低亚硝酸盐的含量，而蒜汁中的有机硫化物，柠檬汁中的维生素C和其他还原性物质都能够阻断亚硝酸盐合成亚硝胺致癌物。

同样，蔬菜腌制时，放入葱、姜、蒜、辣椒汁都有利于降低亚硝酸盐的含量。

炒菜保存前尽量少翻动

炒熟的蔬菜久存之后，也同样会有亚硝酸盐含量增加的问题，这是由于微生物的活动导致的。很多细菌都有硝酸还原酶，能够把硝酸盐还原成亚硝酸盐，使其含量上升。

如果能够在烹调之后马上拨出一份，不再翻动，尽快放入冰箱当中保存，第二天早上的亚硝酸盐上升仍然很少。

蔬菜先用沸水焯一下再放冰箱

如果把蔬菜先在沸水中焯一下，通常可以除去70%以上的硝酸盐和亚硝酸盐。

既然硝酸盐的量已经大幅度下降，在冰箱里存到第二天，亚硝酸盐的含量更是微乎其微，完全不必担心其安全性。我本人也经常这样做，先焯熟绿叶蔬菜，捞出后放冰过的大盘中，平摊，快速凉到室温，然后分装成两三个盒子，放冰箱中，每餐吃一份。这样存放24小时是完全无需担心的。

我们曾经测定过，熟的绿叶菜在冰箱里放24小时，亚硝酸盐仅仅从约3mg/100g上升到7mg/100g，远远达不到引起安全问题的水平（如暴腌菜可高达100mg/100g以上）。

24节气的惊蛰，在我们传统的节日习俗中惊蛰吃什么呢？惊蛰吃梨的习俗是由来已久的哦！所以在今天，小编就整理了惊蛰吃梨的5种方法，一起去看看吧！

惊蛰节气

“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰”。表示农历二月，春雷开始震响，大地回春，气候变暖，蛰伏在泥土里的各种昆虫将苏醒过来开始活动，所以就把这个节气叫惊蛰。

惊蛰吃梨好处多

“惊蛰吃梨”的习俗传承已久。梨者性寒、味甘，入肺、胃经，有清热养阴，利咽生津，润肺止咳化痰的功效，惊蛰时天气乍暖还寒，气候仍然比较干燥，很容易使人口干舌燥、咽痛音哑，由于一些细菌开始活动繁殖，就容易患呼吸道疾病，表现为咳嗽咳痰，梨既可以生津润肺，又可以止咳化痰。适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等，药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等，在自身体质合适的情况下，春季常食用上述药食物对健康会大有好处。>>>二十四节气之惊蛰养生篇

梨子五种食法

榨汁食用：

取生梨，去核，去皮，榨汁后取1杯约400毫升，加入冰糖10克、胖大海1枚，煮后服用，有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用，有健脾、清心、润肺的功效。

搅拌食用：

杏仁雪梨山药糊：取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。

蒸熟后食用：

生梨1个，川贝母3克，冰糖10克。梨去核后，把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用，润肺止咳化痰之力更强。

煮水食用：

川贝雪梨猪肺汤：取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。

陈皮雪梨汤：

雪梨1个，陈皮2大匙，冰糖4大匙。梨洗净切成块，梨块，陈皮下入汤锅中，煮开后再煮20分钟后，调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。

惊蛰节气养生

4种体质各有对策

阴虚体质：

这种人的体质特点为形体消瘦，手足心热，时常烦躁，少眠，便干，尿黄，不耐春夏，多喜冷饮。

精神调养：

阴虚体质的人性情急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺、火扰神明之故，应遵循“恬淡虚无、精神内守”的养生方法。加强自我涵养，养成冷静、沉着的习惯。少参加争胜负的文娱活动，节制性生活。

环境调摄：

阴虚者畏热喜寒，寒冬易过，热夏难当。所以有条件的人，每逢春夏季，可到海边、林区、山区去旅游休假。住房最好选择居室环境安静，坐北朝南的房子。>>>惊蛰养生注意护肝养肝

药食调养：

原则要保阴潜阳，多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。有条件的人可食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭等，还可食用沙参、麦冬、玉竹、百合、枸杞子、桑葚等。燥烈辛辣的食物应少吃。

体育锻炼：

不宜做过激活动，着重调养肝肾，太极拳是较为合适的运动项目。

阳虚体质：

这种人多形体白胖，或面色淡白，手足欠温，小便清长，大便时稀，怕寒喜暖。

精神调养：

阳气不足的人常表现出情绪不佳，善恐或善悲。这种人要善于调节自己的情绪，多听音乐，多交朋友。

环境调摄：

阳虚体质的人，适应气候的能力差，冬季要避寒就温，春夏要注意培补阳气。做到“无厌于日”，即在春夏季多晒太阳，每次不得少于15至20分钟，这样可大大提高冬季的耐寒能力。

体育锻炼：

春夏秋冬都应加强体育锻炼，可采取散步、慢跑、太极拳、五禽戏等项目。日光浴、空气浴是不可缺少的强壮卫阳之法。

饮食调养：

多吃壮阳食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等，根据“春夏养阳”的原则，特别是在夏日三伏时，每一伏吃一次“附子粥”(附子10克，先煎30分钟，加入粳米150克同煮至熟)或羊肉附子汤(附子15克，先煎30分钟，加入焯好的羊肉500克，同炖至熟加适量食盐)。还可配合吃中药肉苁蓉、巴戟天、杜仲、补骨脂、胡桃肉、菟丝子、冬虫夏草等。

惊蛰养生

血淤体质：

凡是面色晦滞，口唇色暗，肌肤干燥，眼眶黑暗者多为血淤体质之人。

体育锻炼：

多做有益于心脏血脉的活动，如交谊舞、太极拳、保健按摩等能使身体各部都活跃起来的，是有助气血运行的运动项目。>>>惊蛰之日养生四要点

精神调养：

血淤体质的人多有气郁之证，培养乐观情绪至关重要。精神愉快则气血和畅，经络气血的正常运行，有利于血淤体质的改变。反之，苦闷、忧郁会加重血淤倾向。

饮食调养：

常吃具有活血化瘀作用的食品，如桃仁、黑豆、油菜、慈姑、醋等，经常煮食一些山楂粥和花生粥。也可选用一些活血养血之药品，如当归、川芎、丹参、地黄、红花等和肉类煲汤饮用。

痰湿体质：

形体肥胖，肌肉松弛，嗜食肥甘，神倦身重是痰湿体质人的明显特征。

环境调摄：

在阴雨季节，避免湿邪侵袭;不宜居住在阴冷潮湿的环境里。

饮食调节：

应该多吃健脾利湿、化痰祛湿的食物，如白萝卜、扁豆、包菜、蚕豆、洋葱、紫菜、海蜇、荸荠、白果、枇杷、大枣、薏苡仁、红小豆等。少食肥甘厚味、饮料、酒类之品，且每餐不宜过饱。

体育锻炼：

痰湿之人多形体肥胖，身重易倦，故应长期坚持散步、慢跑、各种舞蹈、球类等活动，活动量应逐渐增强，让松弛的皮肤逐渐转变成结实、致密的肌肉。

结语：惊蛰之后，天气渐渐的转暖。到处都是春回大地的一篇欣欣向荣的景象，这个时候的我们也要注意身体的保养，多吃一些润肺健脾的食物，也要记得少动肝火哦！

每天喝一杯蔬菜汁不仅身体更健康，能让皮肤更好哦！不少人疑惑喝蔬菜汁能减肥吗？关于，喝蔬菜汁减肥吗？喝蔬菜汁的好处？小编来为您一一解答！

喝蔬菜汁减肥吗

喝蔬菜不可以减肥的。只喝6杯果蔬汁，得到的脂肪微乎其微。果蔬中的脂肪含量通常不超过0.5%。一天只吃到6克脂肪，固然是清淡了，但身体细胞更新所需的必需脂肪酸也无从供应，维生素ADEK四种脂溶性维生素没法充分吸收。别的不说，皮肤健康就没法保证，正常免疫功能也无法维持。

怎么喝果蔬汁减肥

想要喝果蔬汁减肥，应增加蔬菜的比例，减少水果的比例，因为水果含糖量高，吃多了不利减肥。而且喝果蔬汁应该连渣一起吃，以免渣中的营养被浪费。此外，果蔬汁不能替代主食，应搭配粗粮、豆类、坚果等食用，保证营养充足、均衡，才更有利于减肥。

果蔬汁喝多少减肥

根据膳食指南推荐，人每天应摄入300-500克蔬菜，200-400克水果较好。而一般一个苹果200克只能榨半杯果汁，那么一杯果蔬汁几乎就已经达到推荐摄入量了，所以有减肥需求的人每天最多只能喝一杯果蔬汁。

喝蔬菜汁的好处

1.鲜榨果蔬汁能量更低。由于鲜榨的果蔬汁不必加入大量的糖来调整口味，所以能量更低些，多饮也不用担心摄入能量太多而导致的发胖问题。而市售的果汁和果汁饮料通常存在这个问题。2.鲜榨的果蔬汁不含添加剂。由于自制的果蔬汁都是即榨即饮，所以不会加入防腐剂，更没有必要像果汁饮料那样加入色素和香精。3.原料更新鲜、更安全!我们在自制鲜榨果蔬汁时都会用最好的原料，榨汁机和原料的清洗也都会很仔细，所以不必为食物的安全担心。4.鲜榨果蔬汁的维生素C等营养素的损失更少。如果鲜榨果蔬汁即榨即饮的话，维生素的损失较少，而市售的果汁和饮料在加工过程中通常有加热环节，并与空气接触时间较长，所以维生素C的损失相对要大一些。5.鲜榨果蔬汁可以根据个人的口味任意搭配，不同的原料、不同的配比会产生不同的口味和口感，妙不可言!6.对于牙不好以及消化能力欠佳的人群来说，每天要保证充足的水果蔬菜摄入会有一定的困难，此时自己榨汁则是很好的补充途径。

对于一些南方城市来说，春季还不知道是什么感觉，已经提前迎来夏季的炎热，无论如何，春季来了，夏季已经不远。我们必须在夏季来临之前，做好万全的准备，下面来看看夏季吃哪些蔬菜比较健康吧？

1、苦瓜

苦瓜，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

苦瓜可烹调成多种风味菜肴，可以切丝、切片、切块，做佐料或单独入肴。我国各地苦瓜名菜不少，如青椒炒苦瓜、酱烧苦瓜、干煸苦瓜、苦瓜烧肉、泡酸苦瓜、苦瓜炖牛肉、苦瓜炖黄鱼等。

推荐食谱：炝炒苦瓜。葱姜蒜改刀，小米椒切圈，花椒备用。苦瓜洗净，从中间剖开去籽切片备用。热锅冷油，油热后入葱姜蒜花椒小米椒爆锅，入苦瓜快速翻炒断生，调入盐，调入一点点水翻匀。关火调入鸡精起锅。

2、芹菜

气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。最新研究发现油菜、芹菜和甜瓜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用。

芹菜中含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。草本植物学家广泛使用芹菜治疗各种小疾病，最普通的是消除浮肿(人体组织过分积水)等，因为吃了芹菜叶、柄和根能够利尿，可促进人体组织内过量水分的排泄。

推荐食谱：芹菜小汤。芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。芹菜洗净去叶切段，用150毫升水煮开，将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。此汤清淡适口，鲜香开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效，糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食。

3、苦笋

每年的四五月间，是春笋大量上市的季节，而其中的苦笋更是天赐尤物，山中珍宝。苦笋又叫甘笋、凉笋，据营养学分析，它含有呈苦味的糖甙，有防癌解毒的功效。清淡微苦的苦笋的绝佳拍档莫过于各种肉类。苦笋入口清香微苦，回口爽甜，正好和肉类的油腻相辅相成。

除了苦笋烧土鸡，苦笋丸子以外，特别推荐一道酸酸鲜鲜的苦笋肉片汤。这款苦笋肉片汤的酸味最好用自制的酸萝卜来提味。必须要用肩胛肉。

先将炒锅放入猪油，待油烧热以后放入酸萝卜翻炒，要多炒一会酸萝卜里的酸味才能充分释放出来。再加入适量开水，但鸡汤，骨头汤更妙。将汤熬煮5分钟以后放入切好的苦笋，待苦笋煮开以后将肉片一片片放入锅中，五分钟后关火即可。炎炎夏日没有食欲，这款酸酸鲜鲜的苦笋肉片汤正好能让人退暑热，开胃口。

4、苋菜

苋菜依叶色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜，绿苋菜炒熟后汤汁清澈，红苋菜和花苋菜炒熟后的汤汁呈紫红色。苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

苋菜可煮汤，也可以炒食，宜用沸水焯一下，去除苋菜的涩味后，再下锅烹调成菜。苋菜炒熟吃，性味偏于平和;煮汤食则有清热通利作用。

推荐食谱：蒜泥苋菜。这是苋菜最常见的做法。苋菜洗净后，在锅里快速翻炒，放入一些蒜泥，能增加菜肴香味，口感更好;然后放入盐、味精等调味料，待蔬菜内的水分出来后，加热片刻，就可起锅了。平常炒苋菜时，很多人都喜欢多用水煮一会儿，认为这样口感更酥烂，更好吃。实际上苋菜维生素含量高，高温加热后营养物质易大量流失，最好不要长时间加热，只需适当煮沸就可以了。

熟吃蔬菜有几大好处不可不知

熟吃蔬菜有几大好处不可不知

1、熟吃蔬菜比较卫生。

因为加热能破坏其中的有机磷农药，除去一部分草酸和亚硝酸盐，杀灭细菌和寄生虫卵，大大提高安全性。如大肠杆菌之类的病菌也难奈沸水或热油的洗礼，一些抗营养因素和破坏维生素的氧化酶类，也能在加热的过程中被杀灭。安全才能营养，没有安全谈何营养？

2、烹调可以提高绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜中的维生素K和类胡萝卜素的利用率。

因为这两类物质都属于脂溶性维生素，油脂的存在促进其吸收利用。另外，加热烹调使细胞壁软化，促进胡萝卜素、番茄红素等类胡萝卜素的溶出，提高吸收利用率。

3、烹调可以提高蔬菜中钙、镁元素的利用率。

绿叶蔬菜也是钙、镁的良好来源，但大部分绿叶蔬菜中存在草酸，它不利于钙和镁的吸收。而在烹调加工中，只要经过焯烫步骤，再进行炒或凉拌，即可除去大部分草酸，从而促进钙和镁等矿物质的吸收。

4、烹调可以大幅度地提高蔬菜的食用数量。

生吃尽管营养素毫无损失，但总的食用数量很难提高。按照我国营养学会的推荐，每日要吃300-500克蔬菜，最好一半是深绿色蔬菜。如生吃200克菠菜、油菜、芥蓝、绿菜花、茼蒿、茴香等深绿蔬菜，根本就不能吃，更谈不上美味。南瓜生吃能嚼得动吗？所以，完全生食蔬菜的生活，蔬菜品种会大大受到限制，而且食用数量也很难达到。

5、烹调可以软化纤维，缩小体积。

对于肠胃虚弱、消化不良、容易腹胀和腹泻的人有好处。因为生蔬菜中含有较多未经软化的纤维，对肠胃有一定的刺激作用。所以，便秘的人适合多吃生蔬菜。

6、烹调还可以破坏一些蔬菜中的有毒有害成分。

如豆角、豌豆、毛豆之类蔬菜，生吃有毒性，通过加热充分破坏其中的血细胞凝集素、皂甙等有毒有害物质，可以放心食用。

并非加热一定会致营养素流失

之所以人们认为生吃蔬菜对营养素保留最有效，这是因为蔬菜中含有大量维生素C、维生素B族等水溶性维生素，这些维生素在高温、水浸泡等条件下极易流失，也因此，大多数人认为蔬菜不应加热。

那么，蔬菜如果要加热烹饪，该怎么做才好呢？其实，蔬菜的做法用大火爆炒是最好的。当然，在炒菜时也应当注意不要等油冒烟了再将蔬菜下锅，炒菜时食用油的用量也应当注意。在大火爆炒蔬菜时，由于蔬菜下入锅中，油温较高，蔬菜的温度能够一次性直接被提升较高，加上大火爆炒时，能在更短的时间里将蔬菜炒熟，减少蔬菜在高温、水浸泡环境中的时间，进而有助于减少蔬菜中维生素的损失。同时，大火爆炒的蔬菜从口感来说，也更爽脆可口。

春季最适合吃些蔬菜来养生了，那么春季如何吃蔬菜呢？春季吃什么蔬菜比较健康养生呢？今日本网带大家来认真的看看，希望对大家有帮助！

蔬菜基本是我们每天餐桌上不能缺少的，而蔬菜的养生保健功效是大家都认可的。蔬菜之所以能养生，是因为蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等，能够提供机体所需的营养素，增加身体的抵抗力和免疫力，具有延年益寿、防病治病的功效。

虽然市场上可以食用的蔬菜种类繁多，但由于蔬菜有寒、凉、温、热等属性，人与人的体质又不完全相同，所以应对春季吃蔬菜的讲究有所了解，这样才可以发挥蔬菜的最大养生保健功效。

那么在春季的时节里，究竟吃什么蔬菜比较适合进补呢？不妨一起看看！

菠菜

相信大家对于菠菜不是很陌生的，这款青菜还是经常出现在大家的食谱当中，如果没有经常吃也没有关系，现在就来了解下吧，菠菜是非常适合在春季食用的。

其一，菠菜的营养成分相对比较丰富，平常吃些菠菜的话，能够帮助身体来补血、润肠通便以及滋阴等作用的，希望大家平常要适当吃些。

其二，菠菜在吃法上比较不讲究，凉拌、清炒，煮粥都是可以的，而且搭配不同的食材贡献给反而各有不同呢？比如，炒鸡蛋有护肝功效；拌莲藕可以明目；动物肝脏煮粥、汤可以养肝护肝。总之，搭配合适的食材，菠菜会有更加不同的一面。

其三，尽管菠菜很有健康功效，但需要注意的是，菠菜在食用过程当中要焯水一下，这样可以让菠菜更好被食用，否则容易导致结石，希望大家引起重视！

菠菜，在古时候被人们誉为“红嘴绿鹦哥”，又有“蔬菜之王”的美称，表达了人们对它的喜爱之意。《本草纲目》认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁，还富含维生素A、维生素B、维生素C及叶酸和钾。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等春季维生素缺乏症的发生。菠菜对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润、光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜中含有大量维生素E和硒等抗氧化剂，有抗衰老、促进细胞增殖的作用，能激活大脑功能，有助于防止大脑的老化。菠菜烹熟后，其性偏于平和，易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用;煮汤食之。有寒冷润滑的性能，能通小便，利肠胃，清积热。高血压、便秘、头痛、面红者，可用鲜菠菜经热水烫五分钟后，取出凉拌，一日二次食用，颇有疗效。因菠菜含有草酸，进入人体后与其他食物中的钙质结合，会形成难溶解的草酸钙，因而影响人体对钙质的正常吸收，所以炒食时可先用沸水烫软。也可以同时多吃碱性食品，如海带、水果等，以促使草酸钙溶解排出。

荠菜

在春季吃点荠菜，那是有医学依据的，中医认为，春吃荠菜是有很多的健康功效，比如像止血，明目，治疗便血、月经过多等问题，有这方面困恼的人群，平常值得品尝下！

其次荠菜具有非常不错的营养价值，与其他蔬菜比较，它的维C含量很高，可以说是蔬菜里面含量高的一种。经常食用荠菜也能有很好的抗衰老的功效，在南方还是比较受到欢迎的一种蔬菜品种。平常想吃的话，可以做成春卷或者清炒的美食，味道还是比较可口的，如果对味的话，建议大家可以适当吃些。

荠菜，在清明节前后是采集的最佳时节。很多地方流传着这样的民谣：“三月三，荠菜当灵丹”。荠菜性平，味微甘，具有清热解毒、止血降压、益胃、明目等功效，对高血压、吐血、衄血、肾炎水肿等均有一定的食疗作用。荠菜的药用价值，源于其丰富的营养。荠菜含有多种氨基酸、丰富的蛋白质和胡萝卜素。荠菜中维生素C的含量仅次于辣椒，钙、铁、钾、磷、锰的含量也比一般果菜要高。荠菜含有丰富的维生素A，可用来防治结膜炎、夜盲、目赤肿痛、白内障等各种眼疾，以及多种消化系统疾病。荠菜含钙量之丰，可谓蔬菜中的佼佼者。荠菜还是高纤维蔬菜，可帮助排便，有清洁体内环境的功能，并可降低血浆胆固醇水平，同时改善血糖水平，对预防和治疗心血管疾病和糖尿病大有好处。

香椿

香椿是一种味道比较特殊的蔬菜之一，作为应季的蔬菜，吃香椿是很多地方的饮食选择。那么在春季吃香椿好不好呢？当然是好的，这是因为香椿有很多的健康功效，比如健脾开胃、清热利尿，还有治疗便血、蛔虫病等疾病的功效，适当食用一些，可以起到很好的保健作用。

需要注意的是，香椿要吃比较嫩的部分，而且在煮制过程当中要热水焯一下，这样可以去掉一些不好的物质。当然香椿的吃法也有很多，摊饼、炒蛋或者凉拌都是很好选择。不过因为味道比较独特，不是所有人都喜欢的。

香椿，亦是春日美味之一，为蔬菜中不可多得的珍品。据中医典籍介绍，香椿芽味苦性温，有清热解毒、涩肠止血、健胃理气、抗菌消炎、杀虫、固精等功能，并能提高机体免疫力，其叶、芽、根、皮和果实均可入药。鲜椿芽中含有丰富的优质蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和大量维生素C、维生素E，以及磷、铁等矿物质，是春季家常美味菜肴之一。谷雨前后正是香椿上市的时节，这时的香椿芽尤其鲜嫩味美，醇香爽口，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿芽可炒食、腌制，也宜作调味用，但因鲜香椿中硝酸盐含量较高，在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。阴虚、火旺、疮疡患者不宜多食。

莴笋

大家对于莴笋应该不是很陌生的吧，在春季吃些莴笋也是蛮有好处的，因为莴笋本身的营养价值也不低，对肠道不通畅以及高血压患者都有调理的作用，平常可以适当吃些对身体的有很好的保健功效。

其次需要了解的是，很多人吃莴笋其实很不正确的，叶子不吃是很不好的一种饮食习惯，因为莴笋叶的营养价值可是很高的，特别是维C的含量。不管是凉拌还是清炒都是可以的，大家记得不要浪费了！

韭菜

春季和冬季是一个相邻的时节，其实身体还是需要吃些一补阳气的食物来保养身体的，那么什么蔬菜比较合适呢？那就是韭菜了！在春季吃些韭菜可以很好补充阳气，同时也能起到提高抵抗力的作用。

再者韭菜含有较多丰富的膳食纤维，非常有助肠胃功能的改善和提升，平常有肠胃不适的朋友们，不妨试试看，效果蛮不错的，助消化！

韭菜，温中下气，能补虚益阳，调和脏腑，止泻血脓。韭菜的助阳固精作用突出，是娇嫩鲜美的“起阳草”，有天然“伟哥”之称。韭菜中含有较多的胡萝卜素、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，不仅是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜叶热根温，生则辛而散血，熟则甘而补中。春季气候忽冷忽暖，需要保养阳气，常吃韭菜则可增强人体脾胃之气，最宜人体阳气。韭菜中的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，并能降低血脂，对高血脂及冠心病有好处。韭菜四季常青，尤以春季最为脆嫩鲜美。韭菜有多种吃法，可作主料单炒，也可焯水后凉拌，作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒，清香宜人。

茴香

茴香味辛，性甘温，有行气止痛、健胃散寒功效。其嫩叶可做春季蔬菜食用，果实可作香料，根叶、果实均可作药用。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛，适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液等病。

春笋

春笋，是竹的幼芽，一年四季都有出产，春天破土而出者称为春笋。四季之笋，尤以春笋笋体肥大，美味爽口，素有“尝鲜无不道春笋”之叹。笋在地方菜肴中具有一定的代表性，如江苏有“如意春笋”，浙江有“南肉春笋”，四川有“干烧笋”，福建有“鸡茸金丝笋”等，都是鲜美无比的佳肴。春笋味甘性寒，有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”和“主消渴、利水道、益气”及“清肠、透毒、解腥、发痘疹”等功效。春笋还富含植物蛋白、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有较高的营养价值和医用价值。现代医学研究证明，春笋因其纤维素含量高，蛋白质的类型良好，脂肪含量低，因而是防治便秘、大肠癌、乳腺癌的佳蔬，对高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病、咳喘及痔疮均有一定的食疗作用。春笋的低脂肪、低糖、多纤维等特点，能够促进肠蠕动，帮助消化，去积食，因此又是减肥的佳品。值得提醒的是，春笋虽好，但它是清寒之品，又含有难溶性草酸钙，故脾虚肠滑、慢性肠炎及泌尿系结石者应慎食;年老体弱及小儿脾虚者胃肠功能较弱，食后不易消化，宜少食。

蒲公英

蒲公英，别名黄花地丁、婆婆丁，性寒味甘苦，入肝、胃经，具有清热解毒、健胃利胆、清肺利痰、消肿散结、养阴凉血、通乳益精、舒筋固齿等作用。科学家经过长期研究发现，蒲公英含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素C，以及钙、磷、铁、镁、锌等人体所必需的营养素。春暖花开之际，正是蒲公英生长繁茂之时，可不失时机地采集一些蒲公英，用其嫩叶生食、炒食、调羹、凉拌、做汤、制馅均可，不但能补养身体，还可防癌抗癌，延年益寿。

蕨菜

蕨菜，性寒味甘，有清热解毒、润肠、降气、化痰等功效。经常食用可治疗高血压、头晕失眠、子宫出血、慢性关节炎等症，对流感也有预防作用。蕨菜富含多种维生素和矿物质，吃起来不仅鲜嫩滑爽，而且营养价值很高，享有“山菜之王”的美誉。

茵陈

菌陈，据《本草纲目》载：“菌陈除风湿寒热邪气，热结黄疸，久服轻身益气耐老，面白悦，长年。”春食菌陈有疏肝养肝、清利湿热、预防与治疗黄疸性肝炎的功效。菌陈可凉拌生食，也可做成菜饼或汤羹，味道清香宜人。

槐花

槐花含有多种维生素和微量元素，具有较高的营养价值，并有清热解毒、清肝降火、凉血止血、美容养颜等功效，对便血和高血压有显着疗效，并能预防中风。可制成馅包包子、饺子，又可凉拌、炒食、做饼、加面粉蒸食。

春天到了，积攒了一天的的病气开始出现，除了冬天的白菜萝卜，我们也可以有不同的蔬菜可以吃。有的蔬菜吃了可以明目，消火。干燥的空气使我们身体温度上升，我们经常容易上火，吃什么蔬菜可以下火？

吃什么蔬菜可以下火？

1、豆芽菜

豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。2、黄瓜

黄瓜入药始载于《本草拾遗》，中医认为其性凉味甘无毒，入脾、胃、大肠三经。有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血。黄瓜的皮所含的营养素也很丰富，吃黄瓜的时候应当保留。切记在浸泡黄瓜的时候不要切头去根，那样会让黄瓜的营养流失。3、芥蓝

中医认为，芥蓝味甘辛性凉，入肺经，有解毒利咽、顺气化痰、平喘等功效，风热感冒、咽喉肿痛或气喘的朋友可以吃吃芥蓝调理。芥蓝在烹调上，最好采用炒、炝的方法，不要烹制过熟，才能保持它质脆、色美、味浓的特点。4、荠菜

荠菜，又俗称地菜，其味甘、淡，性微寒，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效，用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气，和中”。5、马兰头

马兰头虽有一种特殊的气味，但无毒，不像春天里有的野菜带点儿小毒。它性味辛凉、微寒，和荠菜一样，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。一般患急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症时就可以请它来帮忙。6、菊花脑

中医有云：“菊花脑，味甘、凉、无毒，有清热凉血、调中开胃，降血压，清凉解毒之功效，适用于胃热心烦，便秘口苦，头痛目赤等疾。”平时有头痛、目赤、心烦、口苦等症状，也可用鲜嫩苗煮食，或全草及花煮汤喝，剂量不拘。7、竹笋

自古以来，竹笋被视为菜中珍品，竹笋性质微寒，可以清热，其中毛笋炖肉就具有不错的清热消痰作用，春季容易上火的人很适合食用。竹笋的吃法很有讲究，烹饪前要过热水，即用热水焯一下，然后再进行烹饪。另外，竹笋一定要煮着吃，生吃则会损伤身体，而干竹笋也应该蒸熟了吃。8、马齿苋

春季气温升高，易引发上火等症状，因此，在日常饮食方面，需注意多吃些降火的食材，其中，马齿苋便是很好的选择之一。马齿苋可以清热解毒，利水去湿，散血消肿，将这种食材与蒜泥麻汁一起食用，则降火的效果会更佳。9、茭白

《食疗本草》中记载：茭白具有清热解毒、醒酒、降火、消化滞积等功效，可治疗高血压、高血脂等火气过旺引起的疾病。同时，茭白还含有较多纤维素，有利于润肠通便。想要保持茭白的风味及营养，最好是整根水煮或烤熟后，再剥掉外皮，直接食用，或蘸酱油、沙拉酱食用。10、空心菜

中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。11、番茄

西红柿就是降火很好的食物，其中可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。例如像是一些用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴等症状都可以食用。12、芹菜

芹菜具有降火消暑的作用。所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。13、菠菜

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。14、鱼腥草

鱼腥草属于医食同源的一种中药，相对来说是比较安全的，特别是在清肺热、化痰湿的效果很好。中医认为，鱼腥草味辛性寒，归肝、肺经，有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的功效。

在日常的饮食中，多吃一些有利于减肥的食物对减肥是能够起到事半功倍的效果的，水果和蔬菜就是很好的选择，但是，但是各种各样的水果蔬菜充斥着眼球，我们应该选择哪些呢?别急，下面就让小编来为你介绍吃什么蔬菜水果减肥吧。

日常减肥蔬果二：冬瓜

冬瓜是一种富含纤维的蔬果食物，冬瓜内不含有脂肪，而是含有丰富的纤维以及多种人体所需的矿物质元素如：钙、磷、铁、等等。另外，冬瓜内含有可以利尿清热的丙醇二酸，这种物质对于阻碍体内脂肪的堆积很有效果。葫芦巴碱也是冬瓜所含的一种物质，它可以有效的促进人体的新陈代谢活动，提高脂肪的消耗速度，对醣类转化为脂肪的过程加以抑制。

吃什么蔬菜水果减肥?以上几种都是分为减肥人士的绝佳选择喔，真想要减肥的话就快快行动起来吧，越早行动见效越快喔。

日常减肥蔬果一：黄瓜

黄瓜内部含有丰富的内醇二酸，可有效阻碍糖类食物转化为脂肪的过程，黄瓜内部还含有大量大的纤维素，而纤维素对胃肠到蠕动是能够发挥重大作用的，并且有利于通便排泄，可以有效减少体内的废物堆积，而且，还有很重要的一点，那就是黄瓜自身的热量含量比较低，即使多吃一些，也不用担心因此而变胖。

日常减肥蔬果二：丝瓜

丝瓜所含有的丰富的皂疳和粘液对于通便排泄具有很好的效果，同时，其自身含热量相对于其他食物来说是比较低的，这对减肥食物来说是很重要的一点。除此之外，丝瓜富含多种维生素，包括维生素A、维生素B1、B2等等和钙、磷、铁等多种矿物质元素。所以说，丝瓜也是一种很好的减肥蔬果。

久坐办公室的OL缺乏体力劳动，长时间的坐立，容易产生肥胖、便秘等烦恼。莴苣、韭菜等8种蔬菜具有润肠通便的功效，久坐族不妨多吃下面这些菜。

莴苣

性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经，具有开通、疏利、消积的作用。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。

蕹菜

又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用，蕹菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。

韭菜

含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。

菠菜

性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

红薯

其所含纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛裂等。

卷心菜

又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平、味甘，多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，是治疗痔疮的有效食品。

白萝卜

生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。

木耳菜

又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘等功效。

从越来越多的数据产生自网络边缘的那一刻起，意味着就近提供边缘智能服务的边缘计算将发挥巨大的作用。简单地理解边缘计算的涵义，就是将集中式的数据存储、处理模式下沉到网络边缘，它和云计算的概念相对，当然并不是取代关系。

近两年来，边缘计算这个词频繁被提及，得益于前期ETSI、3GPP等国际标准组织的推动，2016年在国内成立的边缘计算产业联盟(ECC)也致力于推动边缘计算在行业数字化转型中发挥作用，近期OpenStack基金会甚至也成立了专门的工作组以关注OpenStack对边缘计算平台的支持。

当然，除了标准组织和机构对边缘计算的推动，包括全球各大通信服务提供商、ICT设备提供商、芯片厂商、解决方案提供商、内容提供商等都加入了对边缘计算的探索，甚至推出了相应的产品解决方案以及试点案例。

产业各方都在提边缘计算，但你知道它该如何进行部署，又该需要一个什么样的“芯”?要知道边缘计算部署并不是将云计算挪个位置那么简单。

“边缘”的限制

在边缘计算产业发展进程中，通信服务提供商无疑是比较积极的，以其对边缘DC的改造来说就面临诸多瓶颈。和核心机房不同，一般来说边缘DC部署的位置、空间、供电都有其特有的限制，所以硬件设备架构上就需要个性化的开发和配置来适配边缘计算平台的需求。

以刀片式服务器举例，动辄10U的起步安装高度以及超过5kw的功耗需求，这往往是大多边缘侧机房不能满足的，尤其是散热和承重方面，对边缘DC改造挑战巨大。

当然，支撑边缘业务的基础平台还有很多，例如存储、边缘计算网关、特定边缘应用设备等。以功能来说，数据面的下沉意味着它需要流量的快速卸载能力、图像快速识别能力、易扩展能力、甚至人工智能等。所以，整体看来，边缘计算平台所要求的硬件设备架构，如本地计算、存储、平衡I/O、硬件加速、高集成度、设备能效比都会成为需要考虑的关键因素之一。

所以，从芯片的角度，它也要适用于边缘设备在性能、能耗与尺寸之间进行平衡。

一颗将智能扩展至边缘应用的“芯”

如果观察边缘计算的发展进程，可以发现英特尔一直是其技术创新和产业协作的重要参与者和推动者。1个月前，英特尔推出了全新的至强D-2100处理器，它是一个专用于传统数据中心之外进行计算的新型芯片系列。

英特尔至强D-2100处理器是首个可满足低功耗、高密度边缘计算需求的处理器产品。该系统芯片(SoC)处理器旨在满足受限于空间和功率的边缘应用、其他数据中心或网络应用的需求。

如上提到，边缘计算设备在性能、能耗、集成度、硬件加速等方面提出特别需求，毫无疑问，至强D-2100满足了这一需求。在拥有4到18个核心、多至512GB的可寻址内存的同时，此系统芯片还拥有集成的平台控制器中心(PCH)、集成高速I/O、最多4个集成10 Gb英特尔以太网端口，以及一个60-100瓦的热功耗设计点(TDP)。它与英特尔至强可扩展处理器运行着相同的指令集，提供软件运行的一致性并可其从数据中心扩展至边缘。

英特尔至强D-2100处理器的集成功能还包括：硬件增强的虚拟化技术、16个SATA接口、英特尔高级矢量扩展指令集512(英特尔AVX-512)，以及可实现高达100 Gbps的编码、加密和解密加速的增强版英特尔 QuickAssist技术(英特尔QAT)等。

与上一代英特尔至强D-1500处理器相比，至强D-2100提供高达1.6倍的通用计算性能、高达2.9倍的网络性能，和高达2.8倍的存储性能。毫无疑问，在边缘计算受限于运行空间和更低的低功率需求时，至强D-2100所具备的可扩展、紧凑、节能的特性是那些寻求最高每瓦特性能的设备制造商的理想解决方案。

英特尔至强D-2100加速边缘应用

英特尔至强D-2100处理器将英特尔至强可扩展平台架构级别的创新带入了单个可用于低功耗、高密度解决方案的系统芯片，并整合了网络、安全和加速能力。如果问它适用的使用场景有哪些?面对通信服务提供商加速网络变革的迫切需求，至强D-2100首先满足了通信服务提供商对于边缘DC改造的需求，即其能 够在一个功耗和空间限制的商用服务器中满足具有增强分析功能的多接入边缘计算(MEC)的低延迟和高带宽应用需求，例如VR/AR和自动驾驶等。

除了支持通信服务提供商提供强大的边缘计算能力，它还非常适合其它功率和空间受限的使用场景，例如：

• 存储：英特尔至强D-2100处理器可用于针对密度优化的、轻型超大规模云工作负载任务，例如动态Web服务、内存缓存、专用主机和温存储。

• 内容分发网络：该处理器可以为网络边缘的内容分发提供更高的性能，这对于确保视频直播以及处理大规模媒体文件时实现低延迟至关重要。

• 企业网络：该处理器系列还适用于入门级企业SAN和NAS存储、中端路由器、网络设备、安全设备、无线基站和中端嵌入式物联网等应用。

总结起来说，业界虽然已经出现了一些边缘计算相关部署的案例，但大多是POC和试点，产业界各方仍然在积极探索其成熟的商用部署模式。英特尔至强D-2100处理器的面世毫无疑问提供了一个适用于边缘计算应用的最佳平台，从而加速其商用进程。

关于小米，大家最重视的应该是小米手机吧？实际上，除了小米手机之外，小米的另一款产品也特别受大家的欢迎，那就是已经发布了好几个版本的小米平板了。虽然说安卓平板一直到现在不受大家的待见，但小米平板这个产品还是蛮受大家欢迎的。

在去年的11月24日，小米发布了小米平板2，小米平板2分为16G和64G两个版本。当然了，这部平板最让人喜欢的还是搭载了安卓和windows10双系统，在使用安卓娱乐的同时，可以兼顾win的办公属性，这也让小米平板2在发布后一直供不应求，到现在官网64G版本都没有现货。而在今年的7月27日，小米又发布了小米笔记本，精致的外观同样受到了不少朋友的欢迎，也被外界看成了小米走向笔记本产品的标志，不知道大家有没有用过这两款产品？

小米平板2

小米笔记本

而到了2016年年底，算算时间，也是小米平板下一代发布的时候了。最近，有外媒曝光了小米平板3的部分信息，在参数上，小米平板3搭载了Intel酷睿M处理器，8GB内存，9.7英寸，8290mAh大电池，分为128G和256G两个版本。这样的参数，可以说对比小米笔记本也是不错的。

当然了，据外媒报道，小米平板3的最大的亮点还不是这些参数。搭载了windows10的小米平板3可以外接键盘，其单独适配的磁吸式键盘在配上小米平板3，加上windoes10。已经和普通的笔记本没有多大的差距了。娱乐的时候可以拆下来，办公的时候可以当笔记本用，最重要的携带方便。当然了，有网友问玩大型游戏行不行？这个，那肯定带大型游戏肯定吃力，体验不好，偶尔玩玩小游戏应该还可以，爱玩游戏的朋友还是考虑有游戏本吧！

价格方面，有消息称小米平板3 128G版本的1999元，256G版本的2299元。这个价格，和上一代产品相比确实提高不少，但要是在同类的产品中相比的话（例如华为的Mate Book，微软的surface），还是挺实惠的。当然还未发布价格也不敢确定，这样一款兼有平板和笔记本的小米产品，大家会接受吗？

夏天的到来，很多人都上火了，酷热的夏天让人感觉非常的烦躁，中医营养角度来说，水果是分寒、热的，如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果，食用不当或吃得过多，都会对身体造成严重的负面影响。夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。那么小编为大家介绍一下，降火水果蔬菜有哪些？

但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。

而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。

通过小编的文章，相信大家都明白了降火的水果有哪些了吧，小编还要特别提醒的，除了吃水果要注重营养之外，夏天吃水果最重要的是别贪凉。很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃，虽然冰镇过的水果口感特别好，吃进去特舒服。但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢，反而会消化不良，尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。希望小编的文章能帮助到大家。

随着社会的发展，现在人们越来越讲究养生之道。很多适合养生的食品也随之被推广，常见的有养生杂粮粉，杂粮粥，药膳等等。那么传统食疗养生的方法有什么呢?下面和小编来看看吧!

传统食疗养生的方法：

饮食养生法总则

饮食养生法，是指通过饮食的调养来保养生命的方法。传统饮食养生学，是指在传统医学理论的指导下，研究食物的性质，利用饮食来达到营养机体、保持或促进健康，防治疾病的一门学科。我国最早的中医经典著作《黄帝内经》中指出：人体需要“以五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味合而服之，以补益精气”，意思是说饮食品种要多样化，谷果肉菜要相互搭配，这样才能使得饮食营养成分均衡。传统饮食养生学特别强调天人相应、调补阴阳和审因用膳的观点，这在营养保健学方面独具特色。

天人相应

是指人体的饮食应与自己所处的自然环境相适应。例如：生活在潮湿环境中的人群应该适量地多吃一些辛辣食物以驱除寒湿。另外，一年四季不同时期的饮食也要与当时的气候条件相适应，例如：夏季天气炎热，应多选用寒凉食物以消暑解热，主食多吃小米、大麦类食品，多喝些绿豆汤，多吃些水果、西瓜等寒凉食物;不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品，还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火。冬季天气寒冷，应多选用温热食物以增温祛寒，如在红焖羊肉、狗肉等温性食物中，再加些辣椒、花椒、肉桂等辛热之品，以增加温热的功效。

调补阴阳

是指通过合理饮食的方法来调节人体阴阳的平衡。传统养生学认为，人体在正常情况下应该保持在"阴平阳秘"(即阴阳平衡)的健康状况，如果机体失去阴阳的平衡状态就会发生疾病。人们常用甲鱼、龟肉、银耳、燕窝等来养阴生津，滋阴润燥以补阴虚，常用羊肉、狗肉、鹿肉、虾仁等来温肾壮阳，益精填髓以补阳虚，都是饮食调补阴阳的具体体现。

审因用膳

是指根据个人的机体情况来合理地调配膳食。我们知道人体需要全面而均衡的各种营养成分，所以《黄帝内经》提出“谷肉果菜，食养尽之”。在保证全面营养的前提下，还应根据每个人的不同情况适当地调配饮食结构。如体质健壮者，应该多吃清淡饮食，不宜过多食用荤厚难消化及辛辣之品。体质虚弱者，应该适量多吃些禽蛋肉乳类补虚作用较佳的食品，少食用寒凉的蔬菜水果等。因阳虚而有畏寒肢冷，神疲乏力等症状者，应多吃一些羊肉、狗肉、虾类等温热壮阳食品，而忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心(手掌心、脚心及胸口)烦热，口燥咽干等症状者，应多吃一些蔬菜水果及乳类制品，饮食应以清淡为主，而忌用辛辣生热及温热之品。

传统饮食养生学对食品的分类

传统饮食养生学侧重于根据食物的“性味归经”来调节人体阴阳，滋养五脏六腑和预防疾病。因此，在传统养生学中，食物也根据其“性味归经”而分为了不同的类型。

食物按其“性”可以分为热、温、平、凉、寒五类。我们日常食用的食物中，以平性食物居多，温热者次之，寒凉者最少。

热性食物：芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒等。

温性食物：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、鹅蛋、鸡肉、羊肉、狗肉、鹿肉等。

平性食物：大米、玉米、花生米、黄豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、豌豆、扁豆、白薯、土豆、芋头、莲子、榛子、芡实、香菇、银耳、黑木耳、白菜、荠菜、大头菜、元白菜、胡萝卜、洋葱、李子、无花果、葡萄、黄鱼、鲳鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳆鱼、鳗鲡鱼、泥鳅、鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肉、鹅肉、龟肉、鳖肉、鸭肉等。

凉性食物：小米、大麦、小麦、荞麦、薏米、绿豆、豆腐、菱角、蘑菇、茄子、白萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、桔子、橙子、苹果、梨、鸭蛋等。

寒性食物：苦瓜、西红柿、黄瓜、蕨菜、竹笋、茭白、莲藕、荸荠、甘蔗、柿子、香蕉、桑椹、西瓜、甜瓜、紫菜、海带、蛏肉、田螺等。

食物按其“味”可分为辛、甘、酸、苦、咸五类。五味之中以甘味食物最多，咸味与酸味次之，辛味更少，苦味最少。

甘味食物：米面杂粮、蔬菜、干鲜水果、鸡鸭鱼肉类等。

酸味食物：西红柿、山楂、葡萄、杏、柠檬、橙子等。

辛味食物：生姜、大葱、洋葱、辣椒、韭菜等。

咸味食物：海产品、猪肉、狗肉、猪内脏等。

苦味食物：苦瓜、苦菜等。

正常饮食应以甘味食品为主，兼而其他四味调和口感。气候寒冷或外感风寒时，可适当增加辛热食物的食用，以祛寒解表。气候炎热或患有热性病时，可适当增加一些苦味或寒性食物，以清热降火。饮食中略佐以酸苦味，可开胃消食。饮食中酌加咸味食品有补肾益精的功效。

所谓食物的“归经”，是指不同的食物分别对机体五脏六腑产生不同的滋养和治疗作用。例如传统养生学认为小麦、绿豆、赤小豆、西瓜、莲子、龙眼肉等归于心经，有养心安神的功效。小米、大米、黄豆、薏米、山楂、苹果、大枣等归于脾经，有健脾益胃的功效。西红柿、樱桃、油菜、香椿等归肝经，有舒肝理气的功效。白萝卜、胡萝卜、芹菜、柿子、生姜、大葱等归肺经，有益肺解表的功效。禽蛋肉类，桑椹、黑芝麻、枸杞子等归肾经，有补肾益精的功效。传统养生学还将食物分为不同的类型，用于补养的食物主要有以下四大类：

补气类食物：大米、小米、黄米、糯米、大麦、小麦、莜麦、黄豆、白扁豆、豌豆、土豆、白薯、山药、胡萝卜、香菇、鸡肉、牛肉、兔肉、青鱼、鲢鱼等。

补血类食物：胡萝卜、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、血豆腐、动物肝脏、动物肉类、海参、平鱼等。

补阳类食物：韭菜、刀豆、豇豆、核桃仁、羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、鸽蛋、鳝鱼、海虾、淡菜等。

滋阴类食物：白菜、梨、葡萄、桑椹、枸杞子、黑芝麻、银耳、黑木耳、百合、牛奶、猪肉、甲鱼、龟肉、乌贼鱼等。

饮食养生的4大补养方法

传统饮食养生的补益方法主要有平补法、清补法、温补法和峻补法四种，其本质是根据食物的温凉寒热平的性质适当选用不同的食品。

平补法

是指应用性质平和的食物进行补益的方法，较适用于普通人群中身体偏虚的人群。此法多采用大多数谷类、豆类、大多数的蔬菜水果及禽蛋肉乳等食物。这些食物不寒不热、性质平和、滋补气血且有阴阳双补的作用，一年四季均可食用。

清补法

是指应用性质偏凉或具有泻实作用的食物进行补益的方法，较适用于偏于实热体质的人群，或在夏秋季采用。本法采用的多为小米、萝卜、冬瓜、西瓜、梨等偏于寒凉的食物，这些食物有清热通便、促进胃肠蠕动、增强吸收功能、泻中求补、祛实补虚等作用。

温补法

是指应用温热性食物进行补益的方法，较适用于因阳气虚弱且有畏寒肢冷、神疲乏力等症状的人群，宜在冬春季采用。羊肉、狗肉、河虾、海虾、大枣、龙眼肉等偏温的食物具有温补肾阳，御寒增暖，增强性功能等作用，都是温补法可以选取的食物。

峻补法

是指应用补益作用较强，显效较快的食物进行补益的方法，较适用于体虚而需要尽快进补的人群，但应注意体质、季节、病情等条件适当进补。峻补法常常选用的食物有羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、甲鱼、龟肉、鳟鱼、黄花鱼、巴鱼等。

饮食养生的3个禁忌

饮食禁忌，俗称“忌口”，是指在饮食中要禁止或忌用那些与机体不相宜的饮食或不合理的饮食搭配。一般认为，饮食养生有如下三个禁忌：

忌生冷

大量地生食蔬菜和水果，虽然能够获得较多的维生素，但易伤脾胃，特别是对脾胃虚寒者不利。

忌油腻

过多食用荤油、肥肉、油煎食品，易引起血脂异常及动脉粥样硬化。

忌粘滑

过多食用糯米、大麦等食品，易引起消化不良。

此外，饮食禁忌还应注意以下几个方面：

1、不同季节的饮食禁忌 即根据不同季节适当选用寒凉、温热、平和等不同类型的食物。如夏季天气炎热，不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品，还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火;冬季天气寒冷，应忌用寒凉类的食物。

2、不同体质的饮食禁忌 即根据人体的不同体质适当选择食物。如体质健壮者，不宜过多食用膏粱(肥肉和细粮)厚味及辛辣之品。体质虚弱者，少些食用寒凉的蔬菜水果等。因阳虚而有畏寒肢冷，神疲乏力等症状者，而应忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心烦热，口燥咽干等症状者，饮食应以清淡为主，而忌用辛辣生热及温热之品。

3、不同疾病的饮食禁忌 即根据所患疾病的性质适当地选用食品。如热性疾病，忌用辛热食品，如羊肉、狗肉、辣椒、花椒等。患有疮痈肿毒者，应禁食鱼虾类食品。

四季饮食养生法

春季饮食养生

主食中选择高热量的食物 保证充足的优质蛋白质 保证充足的维生素

早春时期：为冬春交换之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食中除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。

春季中期：为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。

春季晚期：为春夏交换之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素，如饮食中应适当增加青菜。

春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，不宜多食酸味食品，以免使肝气过盛而损害脾胃。

拉尼娜现象就是太平洋中东部海水异常变冷的情况，那么拉尼娜对蔬菜有哪些影响呢?下面请大家来了解详情吧。

拉尼娜对蔬菜有哪些影响?小编总结如下：

拉尼娜现象常与厄尔尼诺现象交替出现，但发生频率要比厄尔尼诺现象低。拉尼娜现象出现时，我国易出现冷冬热夏，登陆我国的热带气旋个数比常年多，出现"南旱北涝"现象;印度尼西亚、澳大利亚东部、巴西东北部等地降雨偏多。非洲赤道地区、美国东南部等地易出现干旱。

厄尔尼诺和拉尼娜是赤道中、东太平洋海温冷暖交替变化的异常表现，这种海温的冷暖变化过程构成一种循环，在厄尔尼诺之后接着发生拉尼娜并非稀罕之事。同样拉尼娜后也会接着发生厄尔尼诺。

在拉尼娜现象影响下，我国北方地区偏北气流盛行，而东南暖湿气流相对较弱，再加上冷暖空气配合不利，此消彼长，一直没能在北方地区形成理想的降雨条件，由此出现了持续少雨干旱的天气。

当出现厄尔尼诺现象时，太平洋东岸(美国局部地区、南美地区)易出现降雨过多，有利于瓜果蔬菜及农作物生长，产量提高。太平洋西岸(中国局部地区、东南亚、南亚、澳大利亚)易出现干旱，丌利于瓜果蔬菜及农作物生长，产量降低。当出现拉尼娜现象时，情况正好相反，太平洋东岸(美国局部地区、南美地区)易出现干旱，丌利于瓜果蔬菜及农作物生长，产量降低。太平洋西岸(中国局部地区、东南亚、南亚、澳大利亚)易出现降雨过多，有利于瓜果蔬菜及农作物生长，产量提高。

以上内容由调查整理，希望能够帮到大家，下期海洋灾害小知识讲座中小编给大家介绍拉尼娜对哪些农作物有影响，敬请关注。

在一些风险度特别高的行业中工作是十分危险的，尤其是一些在剧毒环境中工作的工人，一旦有以外发生，那就是非常严重的。有机氟热裂解物中毒就是常见的职业病之一。

有机氟热裂解物中毒

有机氟热裂解物中毒一般发生在有机氟聚合物作业工人中。有机氟聚合物在制造的时候是很危险的，很多不适当的操作，或者不按照规范的操作都会引起有机氟热裂解物中毒，而中毒的方法一般就是经过呼吸道。

有机氟热裂解物中毒一般是因为吸入了二氟一氯甲烷和其他有毒气体导致的，这些有毒气体在进入人体之后会伤害肺泡，甚至会引起呼吸衰竭和一些其他的并发症。

有机氟热裂解物中毒的治疗

首先要做的就是将患者远离中毒的环境，及时的送往医院，然后需要临床观察1-3天。在这个过程中，要注意给患者吸氧，保持患者镇定，做好保暖措施。

为了防止毒性扩散，还要注射一些解毒类的激素，治疗周期要根据患者的病情决定。

当出现其他的并发症的时候，可以参考其他并发症的治疗方法。

为了避免有机氟热裂解物中毒的发生，一定要注意预防工作，严格按照操作标准施工，才能防患于未然。

经常有一些网友问小编有机蔬菜的营养价值更高吗？答案是肯定的，有机蔬菜蔬菜的营养品质主要指蔬菜中含有的营养成分，包括各种维生素、有机酸、矿物质、蛋白质、氨基酸、碳水化合物和脂肪等，以及一些具有抗氧化性的次级代谢产物，如类黄酮水平会成倍增加，类黄酮是一种广泛存在于植物中的天然有机化合物，它具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用，既然有机蔬菜这么有营养，那有机蔬菜的坏处有没有呢？

有机蔬菜是绝对的无农药、非转基因，无化肥，无人造色素，因此它首先给人吃是放心的。现在人的饮食太不安全了，所以人们最注重的应该就是健康的饮食，有机蔬菜，应该是我们未来发展的一个很好的方向，对人体是没有坏处的。

有机蔬菜的市场前景：

有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。

有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。现在人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。

但是值得注意的是机蔬菜价格平均比普遍蔬菜高出4-5倍，还不能普遍地走上大众餐桌，因此应密切关注市场谨慎对待。

有机食品安全知识：由于有机蔬菜地栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等，因此，在栽培中不可避免地对病虫草害和施肥技术提出了不同于常规蔬菜的要求。