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绿咖啡是啥(优秀20篇)

咖啡面包,面包以前是由西方国家传入到我们国家的,咖啡面包是由咖啡和面粉经过揉和,发酵后经过烘烤而成的一种口味独特的面包,咖啡的香醇,特有的微微的苦涩味与面包的绵密香甜相结合,两种不同的美好味道相碰撞在一起,抚慰了多少人的胃。

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飞利浦咖啡机怎样 飞利浦咖啡机使用技巧介绍

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很多人都是非常注重自己生活的品质的,不少人都十分喜欢喝咖啡,如今,咖啡机也成了不少家庭都会必备的电器,现在,咖啡机的品牌是非常多的,飞利浦咖啡机就比较知名,今天小编就为大家介绍一下飞利浦咖啡机的使用技巧和步骤。

飞利浦咖啡机采用当今最新最适合的材料制造而成,目的就是为追求优质生活的人士提供独特而且舒适的咖啡口味,带来时尚美观的产品外观设计体验。拥有独特的烹煮系统,可以从咖啡中提取丰富的美味和醇香。无论是质量还是外观设计,都极为苛刻。充足的容量足够你家人和好友享用。严格说来咖啡机分为半自动咖啡机和全自动咖啡机,但我们普通人士一般都选择全自动咖啡机。飞利浦全自动咖啡机智能化程度高,方便快捷,不需专业人员即可操作。使用起来很方便,只需轻轻一按按钮,香浓咖啡就呈现在你眼前。其便捷性优于传统咖啡机。

咖啡机买回来首先仔细阅读说明书,看看注意事项,机身除灰开水消毒等等,检查电源线是否连接好。咖啡机不要太靠近墙面,否则影响机器散热。尽量摆放在平坦桌面,若使用过程抖动太厉害,可能会造成机器运行不佳等现象。咖啡机最好安置在干燥、通风的室内。最好使用咖啡机专用底柜。注水:向咖啡机储水盒中注入适量纯净水。放咖啡原料:将料盒取出,向其中加入原料,再重新装回咖啡机内。插好电源,打开开关。清洗:储水盒和原料盒都需清洗,但清洗时注意不要把水溅入机座的插孔里,更不能将整个咖啡机浸入水中,以免损坏电气元件和控制机构。

飞利浦咖啡机使用方法也不是一成不变,但也大同小异。有些机器可以预热一下。有些智能化程度很高的机子如飞利浦自动浓缩咖啡机HD8751,可以直接将我们喜欢的咖啡豆(粉)放进上方的咖啡豆(粉)槽,清晰的控制面板可以方便的进行咖啡温度、浓度的设定,同时还能够设定自动除垢、滤水器安装,以及待机的时间。清洗也很简单,它拥有自动回路的冲洗和除垢功能。使用起来很是方便。

随着咖啡机需求的增大,咖啡机的品牌也越来越多了,在众多的咖啡机品牌中,飞利浦咖啡机一直都有着十分不错的口碑,在使用飞利浦咖啡机之前,想了解一下飞利浦咖啡机的使用技巧和步骤,这样才能更好地使用飞利浦咖啡机,让飞利浦咖啡机做出好喝的咖啡。

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篇1:浓缩意式咖啡怎么喝 三口之内喝完

全文共 1358 字

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大家都品味着各式咖啡,咖啡也渐渐跟时尚生活、小资生活联系在一起,所以一夜之间冒出那么多“网红”咖啡馆等着你去打卡呢,下面本网小编带大家来看一下浓缩意式咖啡怎么喝?

浓缩意式咖啡怎么喝

浓缩意式咖啡也叫作意式espresso,意式espresso一般用小杯品味,最好三口之内喝完,完美的意式espresso,表面会覆盖这一层浓郁的深褐色泡沫,其中富含了咖啡关键的香气因子;优秀的意式浓缩喝完之后杯内往往会留下淳郁的香气。意大利是小资的咖啡国度,果不其然,意式咖啡之所以成为意式,就因为它发明及发展与意大利,意式咖啡的精髓就是espresso,带劲儿不矫情,绝对是给咖啡控加强版的“功夫咖啡”,很多电影里面女主爱喝双份espresso,就是同样多的水,咖啡粉的用量加倍,浓度提升了一倍,口味比起黑咖更为浓烈,对于重口味咖啡控可以选原味的意式咖啡espresso。我们可以观察咖啡起泡“挂杯”的程度来判断是否为优质的意式咖啡,挂杯比较多的是比较好的意式浓缩咖啡,挂杯比较少的意式咖啡相对品质比较低,我们可以优先选择挂杯多的意式咖啡哟。

意式咖啡有什么特色

浓缩咖啡,也就是意大利特浓,外文名ESPRESSO。这是最基本的,所有意式咖啡都是以此为基础制作的。当然ESPRESSO也不是所有人都可以享用的,因为这种由高压蒸汽迅速喷蒸出来的液体,极其浓郁,并且是用那种很小很小的杯子盛,好的ESPRESSO上面会有一层油脂,这是咖啡最香醇的部分。这种咖啡一般饮用时不添加任何糖奶等调味料,意大利人会一饮而尽。初接触者会觉得她很苦,但这种苦并没有那种恼人的焦糊味道,唇齿留香,这也是ESPRESSO的魅力所在。有些资深咖啡爱好者,只喝ESPRESSO,一杯下去,精神百倍。ESPRESSO一般不分大小杯,只有单份与双份之分,双份会更浓,量稍微多一点。需要注意的是,这种咖啡对技术要求很高,如果处理不当,ESPRESSO将是世界上最难喝的咖啡。天堂与地狱只差那么一点点。

意式咖啡一杯多少毫升

一杯意式浓缩咖啡Espresso大约30ml,因为咖啡粉细、萃取压力高,即使萃取咖啡的时间相对滤泡咖啡极短,Espresso也依旧有着极其浓郁的滋味。虽然如今口味柔和、果香充盈的咖啡越来越受欢迎,但是,对于大多数意大利人而言,这些清新的酸度与果香却是咖啡的禁忌。在意大利的咖啡馆,浓郁、深烘焙、厚厚的Crema才是咖啡真正的标志。因此,意式咖啡的烘焙通常会更久、更深,咖啡原本的酸度也会随之降低,而苦甜感则会更加凸显出来。值得一提的是,常常听到的双倍意式浓缩咖啡DoubleEspresso/Doppio其实并不是浓度上的“双倍”,只是单纯“两杯量”的浓缩咖啡而已。因为量大,双倍意式浓缩可以说是夜猫子的必备良药。

浓缩意式咖啡制作要求

1、Crema持久度:久久不散、没有裂痕。Crema的厚度:一般为3-5毫米,越厚越好。

味道:平衡,甜、酸、苦和谐。

口感:平衡,浓厚、香滑。

载杯:WBC的要求是50-80ml的杯子,CCAB的要求是50-90ml的杯子。

温度:温杯盘温度45度,入杯温度为80度,品评温度为65度

2、Cappuccino的要求:

杯量:满而不溢。

载杯:WBC用150-180ml的杯子,CCAB用150-190ml杯子。

奶泡厚度:1-1.5厘米。

温度:入杯温度为80度,品评温度为65度

出品:花型美观,口味平衡。

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篇2:学生喝咖啡的好处与坏处有什么

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咖啡是一种外来的饮品,不过由于其味道可口和对人身体的功效,现在也越来越受国人的欢迎,在平时的时候现在喝咖啡和喜欢喝咖啡的朋友也特别多,有好多朋友成了一种习惯,特别是也有好多的学生喜欢喝咖啡,那么,学生喝咖啡的好处与坏处有什么?通过下面的介绍我们来进行一下了解。

学生最好不要经常喝咖啡。

1.紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2.加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。

3.诱发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。

好处是:

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。

7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

通过上述的介绍,我们知道了学生喝咖啡的好处与坏处有什么,学生由于学习紧张,最好是不要在平时的时候经常喝咖啡,会对学习有一定的影响,特别是在晚上的时候喝咖啡了后会影响到睡眠,第二天的时候会犯罪,对学习有严重的影响。

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篇3:每天喝咖啡对身体有坏处吗

全文共 1032 字

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咖啡在我们生活中是比较常见的,不仅是作为一种小资生活的符号,多数时候是由于平时的生活或者是工作压力大而喝的。喝咖啡可以让我们的精神处于高度亢奋的状态,而长时间的喝咖啡势必会让人产生疑虑,高强度的透支体力是否会产生负面的影响?也就是害怕咖啡喝得多可能危害我们的健康。那么,每天喝咖啡对身体坏处吗?

【心血管方面】

1.每天喝咖啡5杯以上的男人,较易罹患心脏病;对女性而言,则无此影响。

2.适量的摄取,能提高心脏机能,使血管扩张,血液循环良好。

3.过量摄取咖啡因后,心脏跳动加快,血压增高,故高血压及动脉硬化患者需注意控制含有咖啡因的饮品。

【排泄方面】

1.促进肾脏机能,帮助体内将多余的钠离子排出体外。

2.提高人体消耗热量的速率,每一百毫克的咖啡因(约一杯咖啡),就可使人体的新陈代谢率增快3~4﹪,喝咖啡有助于体重的控制。

【消化方面】

1.可刺激胃肠分泌胃酸,促进消化,防止胃下垂。

2.咖啡因可分解脂肪,故在吃完热能高的食物后,喝杯咖啡也会有和喝茶样的清爽感觉。

3.咖啡可促进肠胃激素及蠕动激素,是一种快速通便剂,不过其通便效果只有在早晨饮用才有效,其它时间饮用效果不大。

【脑部方面】

1.促进脑部活动,使头脑清醒,反应活泼灵敏,思考力充沛。人类思考力是由大脑内的兴奋过程(正性过程)与抑制过程(副性过程)两者相互作用,形成思考力,而咖啡因则是促成这两种过程的主要物质。

2.刺激大脑皮质,促进感觉、判断、记忆、和感情活动。

【防癌方面】

1.大量饮用咖啡,似乎能降低直肠癌的风险。

2.每天至少喝5杯咖啡,患结肠癌的机率比不喝咖啡的人要低40﹪。

【生育方面】

1.咖啡因摄取量每天不可高达300mg,否则对生育将造成不良的影响。

2.怀孕时饮用咖啡会引起胎儿骨骼发育不良。

3.每天喝三杯或以上咖啡者,胎儿出生后体重过轻或自然早期流产率会提高。

4.喝咖啡会减少受孕机率。

【神经系统】

1.咖啡可以刺激中枢神经。

2.咖啡亦可刺激交感神经,因而抑制因副交感神经兴奋所引起的气喘。

【其它方面】

1.咖啡可帮助防止老化。

2.使肌肉自由收缩,增加筋肉力量。

3.是止偏头痛的良品。但只能偶一为之,最好在产生前兆时就喝,因为要在喝入10~30分钟后才能发生作用。

有关每天喝咖啡对身体有坏处吗的介绍,相信大家应该比较清楚了吧。咖啡是非常好的东西,但是咖啡跟其他很多东西一样,喝多了会上瘾,我们可以清楚的看到经常喝咖啡可能产生的影响。因此,我们最好是能够控制咖啡的量,这样才能让我们的身体保持我健康的状态。

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篇4:咖啡的功效与作用是什么

全文共 1320 字

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咖啡,入药部分为茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的种子。其功效是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。

咖啡的副作用

眼用咖啡因致死的现象很少发生。成人短时服用咖啡因的致死量约为5-10g,服用1g即可出现不良反应,多见中枢神经和循环系统症状。以失眠,不安和激动等早期症状发展到轻度昏迷、呕吐、痉挛,肌肉紧张和震颤,心动过速和期外收缩也常见。此外,还可见呼吸加快。 咖啡的采收和储藏

果皮开始变红即可采收。采果期因种类而异,小粒种9-11月采,9-10月为盛果期;中粒种11月至次年6月采,2-4月为盛果期。加工方法有两种:

1、干制法:鲜果晒干或烘干后,用脱壳机脱去果皮和种皮,筛去杂质即成。

2、湿制法:此法用于大规模生产。将鲜果用脱皮机脱皮,分开豆粒与果皮,再将脱去皮的豆粒在水中浸泡脱胶,洗净,干燥,再脱去种皮即得商品咖啡豆。

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咖啡的功效与作用

1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的几率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。

7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

咖啡的药用价值

从中医角度来讲,咖啡具有特殊的芳香与苦味,中医认为,芳香类物质多有提神醒脑的功能,苦味多入心经,常饮咖啡有提神醒脑、消除疲劳的作用,非常适合上班族。现代医学研究也认为,咖啡易通过血脑屏障,刺激中枢神经,可使头脑更为清醒,反应灵敏,提高工作效率。

咖啡性辛温,辛能散湿,温能助阳,因此有助肾阳、利水的作用,可以提高排尿量,改善腹胀水肿。其作用与肉苁蓉等性温的中药相似,因此现代有中医配合咖啡调治湿热痢疾或前列腺增生伴有湿热者,效果不错。尤其前列腺增生患者,常饮咖啡还有止痛和抗增生作用。

咖啡还可以加速代谢,有熄风止痉的功效。中风、帕金森等以昏厥、震颤、麻痹为主要表现的病症,均属中医风证、痉证范畴,可适量饮用咖啡。现代有中医研究认为,将蚕豆与咖啡配合服用,可以有效控制震颤,防治帕金森。

咖啡虽好,饮用也应有度,建议每天清晨饮用1杯即可,过量饮用会影响正常的睡眠,降低妇女受孕几率,还可能造成骨质疏松。此外,喝咖啡时最好加一点牛奶,尤其中老年人,不但能起到稀释作用,让口味更佳润滑,还可以防止骨钙流失,预防骨质疏松。

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篇5:冰咖啡和热咖啡的区别 冰咖啡的制作方法

全文共 263 字

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咖啡和热咖啡主要区别在于口感不同和制作方法不同。冰咖啡比热咖啡口感更浓郁,同等分量咖啡中冰咖啡使用的咖啡豆比热咖啡更多。在制作过程中,热咖啡直接用热水冲泡即可,而冰咖啡要用冷萃取的方法最后制成冰咖啡。

冰咖啡的制作方法

首先准备深度烘焙的咖啡豆,用量比普通咖啡多一半左右。咖啡豆研磨之后用室温水,水温通常在20-22℃萃取咖啡液,时间一般在12个小时甚至更久。冷萃取之后的咖啡液放入到冰箱冷却到4℃,在加入冰块和淡奶稀释就可以饮用了。

冷萃取出来的咖啡液因为咖啡因含量远高于其他咖啡,所以不能直接饮用,必须稀释之后冰咖啡才能饮用。

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篇6:糖尿病能喝咖啡吗 喝咖啡对糖尿病好吗

全文共 1595 字

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咖啡能抑制饭后血糖上升

喝咖啡能抑制饭后血糖上升,降低3成糖尿病发病率

咖啡与糖尿病的论文在超过40年前首度问世:

1970年,咖啡能抑制糖尿病发病的数据首度问世,但这项发表在当时几乎没有引起关注。直到1980年,研究咖啡饮用量与糖尿病关联的论文才逐渐诞生。到了2000年以后,论文数量遽增,至今相关的医学论文已超过400篇。请看下图,如今全世界都在密切关注咖啡与糖尿病之间的关联。在具体讨论咖啡与糖尿病的关联前,我们先从研究方法慢慢着手吧!

「前瞻性世代研究」显示咖啡具有健康功效:

前面提到超过400篇的医学论文,绝大多数都是「流行病学研究」。所谓流行病学研究,是指针对特定族群(cohort)调查发病与否的一种研究,调查对象是群体,而非个人。这些研究的核心,称为「前瞻性世代研究」。请看下图,方法是先聚集一群人,针对某现象进行调查,接着持续追踪几年或十几年后的状况,再以此分析与最初调查之间的因果关系。由于会针对未来追踪,因此命名为「前瞻性」。

前瞻性世代研究必须长期追踪数万人到数十万人,费时费力且所费不赀,但可获得可信度高的数据。透过前瞻性世代研究,分析哪些人得了糖尿病、哪些人不会后,陆续有报告指出,大量喝咖啡的人很少得糖尿病。

咖啡具有抑制糖尿病发病的功效

2002年,日本首度公开咖啡与糖尿病的研究报告,这份国立国际医疗中心的研究论文,被刊登在英国权威的医学期刊《刺胳针》(TheLancet)上。

在海外,最着名的研究是哈佛大学针对护士进行的前瞻性世代研究――「护士健康研究(NursesHealthStudy)」。发现习惯喝咖啡的人与不喝咖啡的人相比,罹患第2型糖尿病的风险较低。

不论在欧洲、美国或亚洲,不分人种,皆不约而同地进行了几项大规模流行病学研究,例如:

「透过长期观察,喝2、3杯咖啡的人,糖尿病发病率可减少30%」

「喝1杯咖啡可减少发病率7%」

「1天喝3、4杯咖啡,可降低糖尿病发病风险约25%」

「1天喝7杯以上的人与喝2杯以下的人相比,罹患第2型糖尿病的风险减半」

……不胜枚举。但共同的结果,都是咖啡喝愈多,糖尿病的发病率越低。

不过咖啡一旦饮用过量,仍会对身体造成危害,摄取过多的咖啡因会导致失眠,以日本人而言,1天喝3杯恰到好处。

绿原酸被认为可降低血糖

那麽咖啡中究竟是哪种成分,具有抑制糖尿病发作的功效呢?根据研究报告指出,不论是否摄取咖啡因,发病率都会下降,因此主要成分并非咖啡因。

咖啡中约含有1000种以上的化学物质,咖啡因仅占2%,因此要找出究竟是哪种成分能带来正面作用,并不容易。

如今,最有可能的成分「绿原酸」,已受到全球瞩目。绿原酸是多酚的一种,具有抗氧化、抗癌功效,以及其他各种作用,它能促进胰岛素分泌,使血糖下降,继而抑制糖尿病发作。

餐前饮用咖啡可控制血糖

40岁以上的人,大约每3人就有1人罹患糖尿病或是糖尿病高危险群(请见下图)。罹患糖尿病时,由于胰岛素无法发挥作用,患者会形成慢性高血糖,继而引起各种并发症。由于初期并无自觉症状,因此许多人都未发现而使其逐渐恶化,一旦糖尿病发作,要完全治好就非常困难,因此要趁着还是糖尿病高危险群时,努力控制血糖,预防糖尿病发作。

第1型糖尿病基本上与生活习惯无关,但第2型糖尿病就与生活习惯密不可分。当热量摄取过多、运动不足而导致肥胖时,将大大影响第2型糖尿病的发作率。

即便是健康的人,餐后血糖急遽升高也有许多缺点,因为身体会为了降低血糖而分泌胰岛素,使脂肪难以燃烧,甚至囤积起来。血糖急遽上升,正是容易肥胖的原因之一。此外,血糖急遽上升,相对的也容易下降过多,导致食欲大增、饮食过量。

身为糖尿病高危险群,应注意控制血糖,以免饭后血糖急速上升。养成在餐前饮用咖啡的习惯,可以抑制高血糖,不失为一个好方法。

Profile:小田原雅人(OdawaraMasato)(东京医科大学主任教授)东京医科大学糖尿病、代谢、内分泌内科主任教授,研究糖尿病成因及糖尿病并发症之相关遗传因子,活跃于《恐怖家庭医学》等多数电视、媒体。

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篇7:去除纯棉T恤上咖啡渍的技巧与秘籍

全文共 1162 字

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新鲜的咖啡渍比较容易出去,干了后就比较麻烦了,那么如果在喝咖啡的时候不小心将咖啡弄洒了在去除纯棉T恤上咖啡渍的方法上应该如何清洗才好呢?以下是小编为你整理的去除纯棉T恤上咖啡渍的方法,希望能帮到你。

茶叶污渍如何清洗

1、用盐清洗。一般杯子里面有茶渍的话,可以选择使用盐来清洗,先用开水将杯子烫一下,然后加入适量的盐水,用刷子轻刷几下,就可以去除了;

2、使用牙膏清洗。把牙膏挤在纱布上,用牙膏擦洗已经沾渍的茶杯,能够很方便的将杯子清洗干净;

3、使用小苏打清洗。使用纱布蘸取适量的小苏打,擦拭杯子里面的茶垢,能够很方便快捷的清洗掉;

4、使用白醋清洗。一般的话白醋是属于酸性物质,能够与茶渍起到综合的作用,能够起到很好的去除作用;

5、使用清洁剂清洗。一般茶壶、茶杯用久了后,会产生大量的茶垢,可以选择使用清洁剂清洗,建议使用清洁球来清洗,比较容易清理掉的哦;

6、使用马铃薯皮祛除茶垢。这个方法是民间的土方法,我们可以将马铃薯皮削掉,然后将其放入茶杯或者茶壶中煮沸,待冷却后可以轻易的将茶垢清洗干净了。

纯棉T恤的洗涤方式

纯棉T恤弹性较差,容易变形。您在洗涤的时候最好采用手洗,避免用刷子刷,也不要太用力搓。实在需要机洗,请先将衣服翻转,图案向内清洗。洗衣机洗过之后衣物有所变形,可用熨斗熨烫。棉织物的耐碱性强,不耐酸,抗高温性好,可用各种肥皂或洗涤剂洗涤。

洗涤纯棉T恤前,可放在水中浸泡几分钟,但不宜过久,以免颜色受到破坏。贴身衣服不可用热水浸泡,以免使汗渍中的蛋白质凝固而粘附在服装上,且会出现黄色汗斑,所以夏季的T恤也不适合用热水浸泡。

深色纯棉T恤肯定存在脱色现象,第一次拿到衣服要先洗一次,用清水加少许盐浸泡10分钟,再用肥皂手洗,可以更好的保持衣物的颜色。但洗衣粉里有增白成分,会伤害衣服上图案颜料,请勿用洗衣粉浸泡过久。

用洗涤剂洗涤纯棉T恤最佳水温为40-50℃。漂洗时,可掌握“少量多次”的办法,即每次清水冲洗不一定用许多水;但要多洗几次。每次冲洗完后应拧干,再进行第二次冲洗,以提高洗涤效率。

纯棉T恤的领口不能横向搓洗。洗好之后轻轻拧干应在通风明凉处晾晒衣服,以免在日光下曝晒,使有色织物褪色。凉晒的时候把衣身和衣领整理好,避免外翘,不要在太阳下暴晒。

去除纯棉T恤上咖啡渍的方法

1,蛋黄法:打一个蛋,用蛋黄加一点温水拌匀,然后涂抹在污迹上稍静置后,冲洗。

2,酒精法:在污迹上倒点外用酒精,然后用毛巾将咖啡渍尽量吸收,最后以冷水冲洗干净。

3,白醋法:混合1茶匙的白醋和1夸脱的冷水,用海绵或者棉布蘸混合物擦拭污迹处。

4,小苏打法:在湿毛巾上撒一点小苏打,然后用毛巾擦拭吸收咖啡渍。

衣服上的血渍洗涤方法

1.用加酶洗衣粉清洗,酶会水溶血液,从而达到清洗的目的,但避免用加酶洗衣服清洗纯毛类衣物

2.将新鲜的萝卜捣碎,拌上食盐,擦洗血渍。这是最简便易行且有效的方法。

3.无论是新迹,陈迹,均可用硫磺皂揉搓清洗。

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篇8:半自动咖啡机的使用教程

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咖啡是现代人比较喜欢的饮品,很多人都喜欢自己动手煮一杯咖啡,因此,咖啡机也开始进入普通消费者的家中。咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机两类,今天小编介绍半自动咖啡机的使用方法。

半自动咖啡机的使用方法

1、磨咖啡豆:把选择好的咖啡豆放在磨豆机的盒子里,如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转适当就好,如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2/3就可以。如果有咖啡粉就可以省略这个步骤。

2、压咖啡粉:注意不要装得太满,大概是手柄槽深度2/3的量装好了。然后用压粉工具把咖啡粉压平,在压粉的时候,如果你想喝浓咖啡,在压粉的时候就力度用大点,如果想喝的咖啡是比较淡点的,压粉的力度就用小点。

3、在使用半自动咖啡机之前,先插上电源打开咖啡机,然后将压好的咖啡粉成45度角对准半自动咖啡机的口向右旋转感觉紧了即可。

4、半自动咖啡机上面有标识分单杯,单杯半杯和双杯,双杯半杯,如果是一个人又喜欢浓咖啡,则选择单杯半杯按钮;如果是两个人,又喜欢喝浓咖啡的朋友,可以选择双杯半杯按钮,把杯具放在流出咖啡的口下方按下按钮就可以了,这样我们就只要等待咖啡煮好后,享受咖啡的香醇和美味。

什么是半自动咖啡机

半自动咖啡机不能磨斗,使用的是事先磨好的咖啡粉,半自动咖啡机需要操作者自己填咖啡粉和压粉。每个人的口味不同,对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择咖啡粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡。

半自动咖啡机的特点:①提取咖啡的水是恒温的,不管是多频繁地制作浓缩咖啡。②在提取过程中泵压稳定。③浓缩咖啡机最好有预浸段。④蒸汽恒压且干燥,操作方便。

半自动咖啡机的保养

每次使用半自动咖啡机前,需用湿抹布擦拭清洁机身。每天制作完咖啡后将手柄取下并按咖啡机的清洗键,将残留在冲煮头内及滤网上的咖啡渣冲净,再将手柄嵌入接座按清洗键左右晃动手柄,将冲煮头内侧的咖啡渣冲洗掉。

然后再开一次蒸汽,清洁蒸汽管内的牛奶残留,然后用干净湿抹布擦拭蒸汽管外部(若外部有牛奶垢,则用热水浸泡蒸汽管再重复以上操作)。

每次使用半自动咖啡机后,要取下盛水盘用清水冲洗干净,抹布擦干后按装上。最后将手柄用热水浸泡,溶解出残留在手柄上的咖啡油。

半自动咖啡机的滤水器滤芯每个月需要更换一次。每两个月将半自动咖啡机的软水器取出清洗,放入10/100左右的盐水中浸泡一夜,凉干后使用。

咖啡机全自动和半自动的区别

全自动咖啡机和半自动咖啡机相比大的优势就是全自动咖啡机使用起来非常的方便,全自动咖啡机制作咖啡,不论是咖啡豆还是咖啡粉都能使用,同时全自动咖啡机集咖啡的研磨、填粉、压粉、滤煮等功能为一体,使用方便。但是全自动咖啡机在市场上的价格相比半自动咖啡机就要更加的高一些。

半自动咖啡机使用起来过程虽然繁复,但是使用者可以根据自己的喜好和需要选择咖啡粉的多少和咖啡机的压粉力度来制作不同的咖啡。全自动咖啡机制作的咖啡口感就不如使用半自动咖啡机经过手动填粉、压粉的咖啡。同时半自动咖啡机在售价上也比全自动咖啡机来所更加的便宜一些。

怎么选择咖啡机

1.咖啡机制作咖啡——是在较大的压力和准确的温度条件下快速萃取。这样的咖啡口味浓郁、甘香可口、醇和柔滑。

2.咖啡壶的叫法是比较复杂的,所谓咖啡壶有的是指滴滤咖啡,有的是指法压咖啡,有的是指虹吸咖啡,大概有十几种不同制作方法的咖啡。口味也各有不同,滴滤会偏淡、法压会偏涩、虹吸会损失香味...,个人爱好不同会各有选择。

所谓一分钱一分货,不同的咖啡壶制作的咖啡口味不同,但因压力和温度不同,哪一种也不如咖啡机制做的咖啡好喝。

3.您选择咖啡机必定知道其中优势。

a.全自动咖啡机虽然方便省事,但是没有很便宜的,适用于机关、商务场所,对于家庭来讲,没有必要图省事浪费钱。

b.半自动虽然要人工操作,但不易出故障,浓淡和杯量都随时可控。专业的半自动咖啡机虽然贵至上万元,但家用的半自动却比全自动的便宜。国产的由几百至几千元。

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篇9:白咖啡和炭烧咖啡的区别是什么?如何区分?

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咖啡和炭烧咖啡的区别

产地不同

白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡。

工艺不同

白咖啡是采用特等Liberia(利比里亚) 、Arabica(阿拉比卡)和 Robusta(罗布斯塔)咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后所制成的一类咖啡。

正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)而成。

口感不同

白咖啡甘醇芳香不伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,口感爽滑,纯正,颜色比普通奶咖更清淡柔和,淡淡的奶金黄色,故得名为白咖啡。

炭烧咖啡色泽较黑,味道又香又醇,品起来不觉得酸,如果加炼奶又有一番风味。

以下介绍喝咖啡的好处:

1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用

3、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡具有这些功效。

4、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

5、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。

6、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

7、咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

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篇10:咖啡小知识普及

全文共 4186 字

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咖啡是世界上第二大贸易商品。在美国,有83%的成人每天喝咖啡。虽然是人类历史上人气最高的饮料,但是关于咖啡人们还是有一些不熟悉的知识。下面是小编为大家整理的关于咖啡小知识,希望大家喜欢!

咖啡人不能不会的必备词汇

酸度(acidity):

是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸不同,也无关酸碱值,而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。

咖啡酸度会受到咖啡生豆自身品质的影响,但也和收成、贮藏时间、烘焙、冲泡有关,和苦味构成左右咖啡质与味道的二大要素。

高海拔栽种的咖啡相比较会比低海拔栽种来得酸一些;然后刚采收的豆子又比采收后静置过一阵子的豆子来得酸。

良质、含水率高,又有力的刚采收豆子,能经适当的热作用,产生适度的酸味,将可使咖啡的味道更佳,让人觉得更有深度。

甜味(Sweet):

有两种意思。第一种是糖份对舌尖产生的刺激,也就是一般所谓的甜味;另一种意思则是指在深度焙炒过程中,由于部分涩味物质且质感丰富的甘醇味道,令人联想到糖浆;这种舌尖并不必有反应。

苦味(Bitter):

这是深焙豆的特正,是整个口腔与喉咙而不只是舌头的感觉;是支配咖啡的色泽与味道最有影响力的味觉成分。咖啡生豆中的糖份、部分淀粉、纤维等,会因焙炒的热度而焦糖化,这种变化中释放出来的物质会使咖啡的色泽呈独特的琥珀色,并产生独特的苦味。

复杂度(Complexity):

指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色,复杂度高,表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵,不一定限制于喝时的当下感受。

气味(aroma):

是指调理完成后,咖啡所散发出来的气息与香味。专指研磨咖啡粉的味道。Aroma通常具有特异性,并且是综合性。用来形容气味(Aroma)的词包括:焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味、浓郁、丰富、香辛等。

风味(Flavor):

是香气、酸度、与醇度的整体印象,可以用来形容对比咖啡的整体感觉。其中的酶,焦糖化,干馏,是咖啡烘焙过程中的三个反应阶段。不同的烘焙程度会产生不同的味道,其中有好有坏,坏味道就有:尘土,药物,刺激性香气等。

醇度(body):

是评价咖啡萃取液的口感。舌头轻轻地滑过口腔的上腭,感受咖啡的质感。对油质、顺滑程度的感觉,可以测量咖啡水中的脂肪含量,而对咖啡的“重”、厚及粘性的感觉,则测量出咖啡的纤维和蛋白质含量。两者构成了咖啡的醇度。醇度的变化可分为清淡如水到淡薄、中等、高等、脂状,甚至某些印尼的咖啡如糖浆般浓稠。

浓度(Shot):

指的是咖啡浓度,美式咖啡是用意式浓缩咖啡加一定比例的水制作的。大部分的花式咖啡(比如:拿铁,卡布奇诺,玛奇朵,摩卡 这类咖啡)都是用意式浓缩咖啡加牛奶奶泡等制作的,ONE SHOT 指的就是一份意式浓缩咖啡,DOUBLE SHOT(双份意式浓缩咖啡),或者TRIPLE SHOT(三份意式浓缩咖啡),越多就代表咖啡浓度越高。

丰富奶泡(dry):

意指奶泡的量比牛奶多。假如您喜欢充满绵密香甜奶泡的卡布其诺,您可以告知服务人员您的需求。

2条趣味咖啡知识

1. 那个国家的产量最高?

正如很多咖啡爱好者所知,全世界咖啡产量最高的国家是巴西。

2. 咖啡实际上并不是豆子

一般我们所说的‘咖啡原豆’其实是从咖啡树上摘下果实(咖啡樱桃)的种子,去掉果肉留下的种子因为看上去像豆子,所以人们就称它“咖啡豆,咖啡原豆”。

3. 在美国只有一个州栽培咖啡树

最适合咖啡树生长的气候带是北回归线和南回归线之间咖啡带地区中降雨量充足的地区。美国符合这个条件的地区是夏威夷,在这里栽培的‘Hawaiian Kona’在全球范围内有一定的知名度。

4. 比世界人均咖啡饮用量高7倍的人群

纽约被称为‘不夜城’是有原因的。纽约客们的咖啡饮用量是世界人均咖啡饮用量的7倍。不知道是因为好的咖啡厅太多还是因为工作繁忙需要上夜班的人太多。

5. 咖啡是全世界人气饮品中的第二名

全世界霸占人气饮品第一位的是‘水’。

6. 为什么是美式咖啡?

第二次世界大战期间,到达欧洲的美军在咖啡馆喝意式咖啡时,因为跟平时常喝的手冲咖啡比太浓,为了喝的淡一些,就会再点一杯热水,所以就有了‘美式咖啡’的分类。

7. 咖啡在最初是被当成食物摄取

咖啡最初在非洲被发现的时候,是使用咖啡豆一起制成咖啡因丰富的能量食物来吃。

8. 咖啡不足也可以成为离婚的原因

咖啡消费量大国土耳其的法律规定,丈夫如果不能为妻子提供一定量的咖啡,

是可以有离婚的权利的。

9. 多喝咖啡可以减少得阿尔茨海默病的可能性

(该病可以引起严重的老年痴呆症)

2009年的一项研究结果显示,每天饮用3-5杯咖啡的人,即使年纪增加,患老年痴呆和阿尔茨海默病的可能性会更低。

10. 喝咖啡可以更有效的运动

在运动前喝一杯咖啡,可以进行更久更强的运动。

11. 可以护肝

咖啡可以减少酒精等对肝造成疾患的可能性,一项研究结果显示,最大可以减少25%患病率。

12. 过度饮用咖啡对身体很不好

每天饮用100杯左右的咖啡会有致死的可能,并且对咖啡不适应的人过度饮用的话也会产生各种副作用。

13. 曾一度被叫做阿拉伯红酒

在阿拉伯语中,咖啡被叫做‘原豆红酒’。咖啡在欧洲传播后,被翻译成各个地方的语言,在土耳其被叫做‘kahveh’,在荷兰是‘koffie’,在意大利是‘caffe’。

14. 速溶咖啡里添加了人工咖啡香料

打开速溶咖啡瓶子时闻到的气味大部分是人造香料。各咖啡制造厂商会在瓶子里注入咖啡香后再密封。

15. 咖啡对蜜蜂也有益

科学家们认为咖啡因是在咖啡里进化得来的产物,但其实是因为咖啡因对蜜蜂大脑产生了影响。科学家们发现咖啡因使蜜蜂的记忆力增强,从而能更容易找到咖啡树。

16. 咖啡最早是由山羊发现的

传说埃塞尔比亚的放羊牧童发现山羊吃了咖啡樱桃后变得活泼好动,因而发现了咖啡。

17. 怀孕也可以喝咖啡吗?

虽然有各种研究在进行但至今没有确切证据。虽然有关于怀孕期间不喝咖啡比怀孕期间少喝咖啡的更健康的研究,但没有明确论证之间的相关性。孕妇最好在征得医生同意后饮用。

18. 咖啡可以作为燃料

英国科学家们用咖啡渣制成过一辆汽车,有些人认为咖啡可以用作替代燃料来使用。

19. 为他人捐献咖啡

‘Caffè sospeso’在意大利语中是终止或者保留的咖啡的意思,是指为穷人支付咖啡的费用使他们可以免费的喝一杯咖啡。

20. 乔治华盛顿大量生产了速溶咖啡

1900年初第一个大量生产速溶咖啡的人是和美国第一任总统同名的乔治华盛顿。虽然比一般咖啡的味道要糟糕,但是在第一次世界大战期间赢得了军人的喜爱。

3个小知识让你懂咖啡

世界咖啡豆生产量第一的国家,是南美洲的巴西,几乎所有的咖啡品种都有生产。第二位是越南,但越南产的咖啡豆主要是用于速溶与混合咖啡的罗布斯塔咖啡豆(Robusta),而高品质的咖啡通常用的是阿拉比卡咖啡豆(Arabica)。第三位是印度尼西亚,80% 以上为罗布斯塔品种。紧接着依次为哥伦比亚、埃塞俄比亚、印度等国。各国咖啡豆的总出口量排序,也基本与生产量顺序一致。

世界上咖啡的最大消费国是美国,其次是巴西。巴西无论生产还是消费都位列前茅,是名副其实的“咖啡大国”。第三位是德国、第四位是日本,接下来是法国、意大利等国。但若比较国民人均咖啡消费量,排名第一的却是卢森堡,第二是芬兰,其后依次为澳大利亚、挪威、丹麦、瑞士、瑞典。虽然该顺序逐年都在变化,但北欧国家几乎年年都占据大半,北欧人民对温暖咖啡的爱,是因为寒冷的气候吗?

精品咖啡(Specialty Coffee),1980 年起自美国传向世界。至今虽仍未给精品咖啡一个确切的定义,但说起它和普通咖啡的区别,即是明确的咖啡生产制造信息,独特的风味口感,总之,精品咖啡通常会给你带来非常美好或惊喜的咖啡体验。此前人们的关注度大多在咖啡烘焙差异和冲煮方式上,但自精品咖啡概念兴起之后,人们对咖啡豆原本的风味与品质的追求日益提高。

第一波咖啡(The First Wave), 指的是到20 世纪六七十年代为止,大量生产、大量消费的咖啡文化。第二波咖啡(The SecondWave), 兴起于20 世纪八九十年代,指的是以高品质咖啡和意式浓缩(Espresso)基调饮品,即星巴克代表的“西雅图系咖啡”为主的咖啡文化。到90 年代后半期,“单品”(SingleOrigin)、“ 浅焙”、“ 手冲” 这些关键词的流行标志着第三波咖啡文化的到来,人们开始更加重视咖啡豆产地、风味,并追求将每种豆子的特性最大化释放出来的冲煮方法。

“喝咖啡时放糖和牛奶,看起来很不专业。”一定有人这么认为过吧。但其实在世界上最顶尖的咖啡赛事中,运用牛奶及其他食材制作创意咖啡,也是常见的竞赛项目之一。喝咖啡本就是种享受,每个人有每个人嗜好的喝法,最终它为你带来的愉悦与满足才是最重要的。

当今世界咖啡豆的价格,主要受各国对咖啡的供求关系影响。与葡萄酒、巧克力、茶叶不同的是,某种咖啡豆的昂贵,未必是其品质高的标志,而往往只是该咖啡豆产量稀少的表现,比如蓝山。世界上的咖啡豆拥有上千种风味,判断一种咖啡风味是否足够好的主要标准,其实是它合不合你的口味。稀少,未必代表适合。咖啡豆不是越贵越好,而是你越喜欢越好。

混合咖啡(Blend Coffee),或称拼配咖啡,是为针对咖啡店想要的风味,将多种豆子拼配在一起的咖啡。与之相对的单品咖啡(Single Origin),则是由单一品种的咖啡豆构成,比如曼特宁。美式咖啡,现在给人的印象多是加水稀释过的咖啡,但其原本是指将浅烘焙的豆子粗磨后冲煮,口味偏淡的咖啡。意式浓缩(Espresso)是将细磨后的咖啡豆,通过压力萃取出来的浓缩咖啡。意式浓缩起源于意大利,在意大利若提起咖啡,普遍是指意式浓缩。

提起咖啡,很多人马上联想到咖啡因,咖啡因对人体的利害一直为世人所探讨。其实咖啡因的摄取只要控制在一定程度,它的药理性是对人体有很大益处的,如提神醒脑、促进消化等。但还是有人对咖啡因三个字望而生畏,所以当他们听说“深焙咖啡豆的咖啡因会减少”时,立刻将焦点对准了深焙咖啡豆。事实果真如此吗?深焙咖啡豆在烘焙过程中,每颗豆子确实会比浅焙者损失更多咖啡因。不过与此同时,深焙过的咖啡豆整体重量和体积也会减少,同样一杯咖啡,需要的深焙咖啡豆就会相对较多,最终摄入的咖啡因总量其实并未减少。

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篇11:黑咖啡可以加牛奶吗 黑咖啡加牛奶是拿铁吗

全文共 903 字

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咖啡是很多人每天早上的必备饮品,用来提神效果特别好,不过也有部分人接受不了黑咖啡的苦味,那么,在喝黑咖啡的时候能不能加牛奶呢?

黑咖啡可以加牛奶吗

可以。

牛奶和咖啡都是常规食用食品,无毒,并且没有刺激性的物质,也没有会相互反应的物质,主要成分都是水分,另外牛奶还含有一些蛋白质、脂肪,咖啡还含有一些碳水化合物、粗纤维等成分,因此可以一起食用。

黑咖啡加牛奶是拿铁吗

不是。

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受,黑咖啡加牛奶只是咖啡味的饮料,而且拿铁咖啡中的咖啡和牛奶是有一定比例的,所以黑咖啡加牛奶并不是拿铁。

黑咖啡的功效

⒈提神醒脑:咖啡因刺激中枢神经,可使头脑较为清醒,思考能力充沛、注重力集中,提高工作效率;

⒉强筋骨、利腰膝:咖啡因能使肌肉自由收缩,可提高运动功能。

⒊开胃消食:咖啡因刺激胃肠分泌胃酸,可促进肠蠕动,帮助消化、防止胃下垂,还有快速通便作用。

⒋利窍除湿:咖啡因可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿。

黑咖啡怎么冲

1、事先准备法压壶,热水壶水壶,磨豆机。

2、准备好600-700ml的水,然后加热。

3、称量25-30g咖啡豆。

4、趁水还在加热中,用磨豆机把咖啡豆磨成粉.咖啡粉的粗细跟未加工过的海盐差不多。

5、把锥形滤纸放入滤杯中,底下再接上玻璃杯。

6、先到一些热水浸透滤纸,加热了滤杯,当热水滴下去的同时也加热了玻璃杯。此时可以等待水壶里的水温降到90度左右(冲泡水温依据不同产地的咖啡豆和不同的烘焙程度调整,味道会变化,一般85-92度之间),这个等待的过程大概1分钟多钟,滤杯下面水壶里的水倒掉。

7、把刚才磨好的咖啡粉倒入滤纸里面,然后轻轻的摇晃几下使之填充的更加平整。

8、分两次浇水。第一次从中心开始温柔的画圈浇水,慢慢的往外画圈,水量是咖啡粉的两倍,比如咖啡粉是25g那么水量就是50g。(注意不要让水浇到最边缘)。接下来等待30-45秒左右,让咖啡粉发胀,通常把这个叫做“闷蒸”英语叫expand或者bloom。水浇的是否均匀会影响最终的咖啡风味。

9、第二次浇水,同样是温柔的从中间往外画圈。大致把速度控制在2分30秒到3分钟完成浇水。

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篇12:家用德龙咖啡机常见故障有哪些 家用德龙咖啡机常见故障处理方式

全文共 526 字

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生活当中喜欢喝咖啡,尤其是喜欢喝自己磨出来的咖啡的人,应当都知道德龙咖啡机,该品牌的咖啡机受到了很多人的欢迎,因为它磨出来的咖啡质量上乘,不过因为咖啡机属于电器产品,所以使用过程中多多少少的会有一些故障,今天我们就来跟大家分享一下德龙咖啡机常见的故障和处理方式

1、开机之后红灯闪个不停,具体的原因是因为咖啡机的底盘、水箱、废料盒没有安装到位,解决方法为根据说明书重新安装这些器具就可以。

2、开机之后绿灯不亮,具体的原因是咖啡机的电源没有连接好,或者咖啡机前面的门没有关好,解决方法为将电源连接好以及关上咖啡机前面的门。

3、出咖啡的速度太慢,或者是出咖啡非常困难,具体的原因是咖啡粉磨得太粗或者是太细,解决方法为重新调整咖啡粉的粗细度。

4、红灯常亮,具体的原因是咖啡机的水箱缺水或者是缺咖啡豆,解决方法为将咖啡机关机,然后在水箱里面加水以及加咖啡豆重新开机,如果开机之后红灯依然常亮,旋转蒸汽热水旋钮将蒸汽管中的水排光就可以解决问题。

5、使用一段时间之后,咖啡机的水流量变少,具体的原因通常是咖啡机内部的污垢太多。解决的方法为去处咖啡机内部的污垢,去除的方法非常简单,使用咖啡机专用的除垢剂,倒入咖啡机的水箱,按一下除垢按键,等待咖啡机自动清除就可以。

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篇13:人工授精后能喝咖啡吗

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人工授精是现在高科技助孕技术之一,可以帮助一些不孕不育夫妇助孕,但这并不能保证所有接受人授的患者都是能怀孕的。那么,人工授精后能喝咖啡吗?这就给您介绍一些相关的知识。

美国内华达州立大学医学院的科研人员发表在《英国药物学杂志》上的最新一项研究结果表明,长期饮用含咖啡因的饮料,可能增加女性罹患不孕症的危险。研究人员称。他们对小鼠的研究表明,咖啡因可降低其怀孕的几率。人们已经知道,咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,它能导致动物的中枢神经兴奋,暂时驱走睡意并恢复精力。但咖啡因能加速心跳,同时也能引起恶心、忧虑和抑郁等。实验发现咖啡因能导致实验小鼠的输卵管肌肉萎缩,而卵子正是通过输卵管到达子宫的,输卵管肌肉萎缩将会直接降低其受孕率。咖啡因广泛存在于咖啡、茶、可可、巧克力和某些药物中。研究人员建议,对于打算近期怀孕的女性来说,应减少咖啡因的摄入。美国内华达州立大学医学院的科研人员发表在《英国药物学杂志》上的最新一项研究结果表明,长期饮用含咖啡因的饮料,可能增加女性罹患不孕症的危险。研究人员称。他们对小鼠的研究表明,咖啡因可降低其怀孕的几率。

一项研究表明,每天摄入300毫克(mg)以上咖啡因的女性的受孕几率要比不摄取咖啡因的女性低27%。但也有一些研究指出,咖啡因和生育能力之间只有很少的关联或根本没有关联。

但如果你正在尝试怀孕,为安全起见,明智的做法最好还是减少咖啡因的摄入量。大多数专家都认同,摄取适量咖啡因(每天少于300毫克)似乎不会影响女性的生育能力。

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篇14:每天四杯咖啡可助减肥!还能降低糖尿病高血压风险

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据外国媒体报道,来自西班牙纳瓦拉大学和意大利卡塔尼亚大学的研究人员发现,每天喝一到四杯咖啡对健康有益。

西班牙纳瓦拉大学的研究人员指出,咖啡含有多酚、松果腺素、黑色素等。不管它是否含有咖啡因。这些化合物被认为具有抗氧化或抗炎作用。

研究人员称,适量的咖啡可以将代谢综合征(包括糖尿病高血压、肥胖和其他风险因素)的风险降低2%至44%。每天喝3到4杯咖啡将降低25%患2型糖尿病的风险。如果你喝6到8杯,效果就不会那么好了。

先前的研究表明,喝一杯咖啡可以刺激“棕色脂肪”的形成。

棕色脂肪负责将导致肥胖的白色脂肪分解成二氧化碳、水和热。它能加速人体新陈代谢,促进白色脂肪的消耗。棕色脂肪组织在人类婴儿中含量最高。

一天四杯咖啡可以帮助你减肥!而且降低了糖尿病和高血压风险

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篇15:哥伦比亚咖啡文化景观

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哥伦比亚咖啡文化景观(The Coffee Cultural Landscape of Colombia)是可持续的并且富有生产能力的文化景观的杰出代表,同时它也代表着一项独一无二的传统,一项对于全世界的咖啡种植区来说都具有强烈涵义的传统。这一遗产位于哥伦比亚西部安第斯山脉的中西部山麓之间,由6处农业景观和18个城市中心所组成。

这里上百年的咖啡种植传统主要表现为在乔木林中进行小块种植,以及当地农民为了克服高山环境的不利影响所采取的独特咖啡种植方式。景观内的城区主要位于相对平坦的山顶,山顶下方的坡地则分布着咖啡田。城区建筑以受西班牙影响的安蒂奥基亚(Antioquia)殖民建筑为主。这些建筑采用的建筑材料——也是今天有些地区仍旧采用的建筑材料,是用来做墙壁的掺有禾秆的黏土砂浆和压缩过的甘蔗,以及用来做屋顶的粘土瓦。

Coffee Cultural Landscape of Colombia

必去理由:哥伦比亚最新增加的世界文化遗产

景点所在大洲: 南美洲【South America】

景点所在国家/地区:哥伦比亚[Colombia]

景点所在省、州:里萨拉尔达省、金迪奥省、卡尔达斯省和安蒂奥基亚省 [Risaralda, Quindío, Caldas and Antioquia Departments]

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篇16:品咖啡需知的西餐礼仪礼节

全文共 515 字

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1.怎样拿咖啡

在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

2.怎样用咖啡匙

咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不能用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

3.喝咖啡与用点心

有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则应放下咖啡杯。

4.怎样给咖啡加糖

给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。

5.咖啡太热怎么办

刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。

6.杯碟的使用

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

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篇17:咖啡和豆奶能一起喝吗?咖啡和豆奶一起喝会怎么样

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咖啡豆奶虽然都是饮料,但是两者的属性是完全不一样的,那么很多人就问了,咖啡和豆奶手否可以一起喝呢?两者一起喝的话会怎么样呢?下面我们来为大家详细介绍下吧!

咖啡和豆奶能一起喝吗

有时候我们喝咖啡的时候会觉得有点苦,但是身边暂时没有糖,而豆奶属于比较香甜的饮品,有些人会觉得把豆奶加到咖啡里能盖掉咖啡的苦味,而且还有豆奶的香滑,听起来好像很好喝的样子,可是有没有这样的疑惑,豆奶和咖啡能一起喝吗?这样混合喝好吗?可以一起喝

豆奶和咖啡是可以一起喝的,二者并没有什么相克的地方,豆奶的主要原料是大豆和牛奶,而咖啡的主要原料是咖啡豆,喝豆奶能够吸收很多营养,豆奶中蛋白质含量很高,而且低脂低胆固醇,能够维护心血管健康。咖啡能够促进心血管循环,预防心血管疾病,提神作用也很显著。味道奇怪

豆奶和咖啡混合在一起喝其实味道会比较奇怪,没有想象中那么好喝,因为这两种饮品的味道本来都是比较浓郁的,而豆奶会很甜,如果和咖啡混合喝,既有豆奶的浓甜又有咖啡的苦涩,两种味道混合在一起会让人觉得有些恶心想吐。营养功效不同

咖啡和豆奶分开喝各有各的益处,可是混合在一起喝,对于营养功效来说都有所降低,咖啡的主要作用是可以提神的,而喝豆奶是有助眠的效果的,这两种功效有些冲突,所以不建议把它们混合在一起喝,分开喝才能发挥各自的营养功效。

营养价值分析

豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白,能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率,促使过剩的胆固醇排泄出去,使血液中胆固醇含量保持在低水平,从而柔软血管,稳定血压,防止肥胖。豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量,亚麻酸则有提高学习能力,抗过敏,让血液更清洁的作用。

咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。咖啡可增加高密度胆固醇,加速代谢坏的胆固醇,减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。餐后喝杯黑咖啡,能有效地使皮肤变白。黑咖啡还可以促进心血管的循环低血压患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己更佳。在高温煮咖啡的过程中,还会产生一种抗氧化的化合物,它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用,可以与水果和蔬菜媲美。

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篇18:思茅咖啡

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思茅咖啡为地理标志证明商标。德国咖啡专家说:“一个不被世人发现的美丽地方———思茅生长着品质优良的咖啡。”2006年1月,美国特种咖啡协会连续三年把思茅咖啡与哥伦比亚咖啡作比较和综合评分,思茅咖啡88.75%、哥伦比亚咖啡85.88%。这一切无不说明普洱市生长着品质一流的咖啡。

在普洱走向世界、融入世界中,思茅咖啡以优良品质闯入国际咖啡市场,并且受国际咖啡消费者的宠爱,发展咖啡前景广阔。2009年,咖啡种植面积21.8万亩,产咖啡豆1.74万吨,产值2.7亿元;全市外贸出口3995万美元,其中,咖啡2232万美元,占全市出口总额的56%。这都是普洱市委、市政府用科学发展观统领、指导咖啡产业,以“抓好标准贯彻、抓好基地管理、抓好产品质量、打造知名品牌、开拓消费市场、延长产业链”为重点,进一步解放思想、强化管理,培育龙头,拓展市场,走精品咖啡之路,打造思茅咖啡优质品牌的结果。

思茅咖啡

普洱市咖啡产业联合会

8958550

咖啡

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篇19:咖啡的故乡是哪里 咖啡的发源地

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咖啡故乡是非洲。咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料。孕育咖啡豆的咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。

起初咖啡在欧洲价格不菲,只有贵族才能饮用咖啡。直到1690年,一位荷兰船长航行到也门,得到几棵咖啡苗,在印度尼西亚种植成功。1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子,将几粒咖啡种子送给一位在巴西的西班牙人,由于巴西的气候非常适宜咖啡生长,从此咖啡在南美洲迅速蔓延,成为欧洲人的重要饮料。

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篇20:沸腾的咖啡

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小学数学故事:煮咖啡

哈利侦探去森林打猎了。看到天色已晚,他在空地上搭了一个帐篷准备露营。

突然,一个年轻人走过来告诉哈利,他的朋友卡特已经被杀了。哈利问他叫什么名字,他说:“我的名字叫费特。一小时前,卡特和我正准备喝咖啡,突然两个大男人从树林里出现,把我们绑起来,把我打昏。当我们醒来时,卡特已经……”

听完这话,哈利拍了拍费尔特的肩膀:“来吧,我们去看看。”他跟着费尔特来到营地。

卡特的尸体躺在奄奄一息的炉火旁,两条绳子散落在卡特的脚边,旁边的帆布袋被翻了个底朝天。哈利俯下身,看到卡特的血凝固了。他断定自己一小时前就死了。凶手用钝器打碎了他的头骨,使他致死。

他的目光又回到了火上,火燃烧得非常明亮,黑咖啡壶发出“嘶嘶”的声音,刚煮好的咖啡从壶中溢出到壶外,散发出迷人的香味,滴落在尚未完全燃烧的木炭上。

哈利静静地站了一会儿,然后突然拔出手枪,对准费尔特。“别演戏了,要诚实!”

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