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头脑

头脑知识专题栏目,提供与头脑相关内容的知识集合,希望能快速帮助您找到有用的信息以解决您遇到的头脑问题。

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如何定义头脑风暴

全文共 209 字

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你知道如何定义头脑风暴吗?一起来看看吧。

操作方法

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首先,头脑风暴一般在人数上至少要大于三个人。一般是很多个人在一起进行讨论。

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头脑风暴是指很多人围绕着同一个问题进行自己不同观点的描述,而在这一描述中可能会产生新的思路。

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头脑风暴需要大家积极踊跃的回答问题,并且提出自己的新的想法和假设,这样子才能进行更有效地思想碰撞,产生新的想法。

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头脑风暴要求大家不受客观条件的限制,尽情的发挥自己的想象力和主观能动性,从而达到一加一大于二的效果。

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如何提高头脑的灵活性

全文共 343 字

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简要回答

如果想要提高头脑灵活性,建议小伙伴们直接培养数学思维能力,参加抢答问题类的节目。另外也需要养成多思考的习惯,要是条件允许的情况下,建议长期坚持体育锻炼。不得不说,这些方式不仅仅能够提高头脑的灵活性,而且还可以改善生活状态。

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其中培养数学思维能力,对于小伙伴来说,他们不仅仅能够提高大脑的反应速度,也可以有效的增强对事物的理解和解决问题的能力。

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要是条件允许的情况下,建议小伙伴们直接参加抢答问题类的游戏节目。时间长了小伙伴就会发现自己的思维得到了锻炼,并且大脑的敏捷度也有效的提高。

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可能有些小伙伴在日常的生活当中,会多思考,常看书,时间久了,也发现自己的脑子越来越活了。

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当然一个人经常去做体育锻炼,并且长期坚持体育锻炼的话,不仅仅能够锻炼到身体,而且还可以锻炼到脑子,提高大脑的敏捷程度。

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孩子用10元换小朋友100元 妈妈却说:你这孩子真没头脑

全文共 974 字

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孩子之间的交换行为一直是成长过程中的一部分,这种行为起初是通过分享食物和玩具来建立友情关系。随时间的推移,孩子们逐渐意识到通过交换物品可以维持友情更久,这促使他们积极地参与交换活动。这种交换行为经常呈现不等价的特点,这导致了成人对孩子行为的误解。

成人有时会用批评的语言来评价孩子的行为,比如说:“你这孩子真傻”“你怎么这么笨”“你呀,真是个没头脑的孩子”。这种评价忽略了孩子的世界里没有金钱概念,但他们仍然有自己的衡量标准。孩子们可能会以不同的方式看待物品的价值,而不仅仅是金钱。

举例来说,蕾蕾在三岁半时非常喜欢和其他小朋友交换物品,无论她喜欢的东西或者想要的东西,她都会高兴地交换。有一天,她决定不再和一个名叫皓皓的小朋友交换东西。她的妈妈好奇地问她原因,蕾蕾解释说:“皓皓拿了我的维尼熊说第二天给我带机器猫,可是到现在都没带来。”这个故事突显了孩子之间交换行为中的信任和期望。

既然交换是孩子成长过程中的正常现象,作为家长,应该如何引导和帮助孩子度过这一敏感期呢?以下是一些建议:

1. 认识孩子人际交往敏感期:

人际交往敏感期通常从分享食物和一对一的玩具交换开始。孩子通过这种方式建立友情关系,寻找相似兴趣的伙伴,开始相互依恋。这是每个孩子天生具备的交往智能。

2. 不要干涉孩子的交换行为:

当孩子展现出一对一交换玩具和食物的倾向时,家长不应该强硬干涉,也不应该无端责骂。相反,家长应该学会放手,让孩子自由地在交换的世界中经历与他人的交往,从中获得成长体验。

3.培养信任和责任感:

交换行为教会孩子信任和责任感。他们学会相互依赖,明白对承诺的重要性。家长可以通过鼓励孩子履行承诺来培养这些品质。

4. 帮助孩子理解物品价值:

虽然孩子的交换行为可能看似不合理,但家长可以帮助他们更好地理解物品的价值观念。这不仅可以提升他们的决策能力,还可以教会他们如何做出公平的交换。

5. 提供引导和教育:

家长可以提供引导和教育,教孩子如何与他人协商和交往,以确保双方都受益。这将帮助孩子在成长过程中建立积极的交往方式。

孩子的交换行为是一种自然的人际交往表现,有助于他们建立友情关系、培养信任和责任感。家长应理解和尊重孩子的行为,不过分干涉,同时提供适当的引导和教育,帮助他们度过这一敏感期,顺利成长。重要的是,让孩子自然地体验交换过程中的成长,以塑造健康的人际关系智能。

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孩子头脑越聪明 学起来就越轻松 这些补脑的食物你知道吗

全文共 1081 字

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在父母看来,鱼类是一种绝佳的食物,可以提供营养和促进大脑发育。鱼类富含高质量蛋白质和特殊的不饱和脂肪酸,有益于大脑健康,但并非所有鱼类都具有这些益处。父母在选择鱼类食材时需要谨慎。例如,章鱼和鱿鱼并不属于促进大脑发育的鱼类,它们是软体动物,含有大量的胆固醇,不适合孩子多食用。此外,长期只食用鱼类也无法全面满足孩子的营养需求。为了提供“补脑”食物,父母不应局限于餐桌上的食物,生活中的一些零食和蔬果同样对促进大脑发育有益。

一、零食类食物

除正餐之外,孩子们通常喜欢吃零食。一些家长担心孩子食用不健康的零食,如薯片和辣条,但又不希望孩子戒除零食。在这种情况下,富含营养的零食成为了一个好选择。坚果是相对健康的零食,核桃是其中一种既富含营养,又有助于大脑发育的食物。核桃富含赖氨酸、B族维生素、磷脂等对大脑发育有益的元素,因此适量食用核桃可以促进孩子的大脑发育。

二、饮品类食物

孩子通常不喜欢喝白开水,但又不能让他们多喝饮料。牛奶在某种程度上可以作为白开水的替代品,一般来说,孩子都喜欢喝牛奶。纯牛奶是一个高质量的选择,因为它既提供营养,又不含过多的添加剂。纯牛奶富含钙,有助于促进孩子的骨骼发育,同时还提供大脑所需的卵磷脂和氨基酸等元素。多喝纯牛奶可以让孩子长高,同时有助于大脑发育。

三、蔬果类食物

蔬菜和水果富含维生素,对孩子的成长至关重要。一些海洋类蔬菜,如紫菜和海带,含有维生素B12,有助于大脑和神经的健康,促进大脑的快速发育。此外,浆果类水果,如草莓和牛油果,也对大脑发育有益。浆果类水果中含有黄酮类化合物,可以促进学习能力和认知能力的发展。牛油果富含单不饱和脂肪,有助于提高记忆力所需的乙酰胆碱物质的产生,对孩子的学习非常有帮助。

父母可以从其他方面入手,以减轻孩子的学习压力和促进大脑发育。保证孩子充足的休息时间非常重要。足够的睡眠可以有效减轻大脑疲劳,提高学习效率,使孩子能够在第二天以更好的状态面对新的课程任务。充足的睡眠可以缓解疲劳,提高学习效率,使学习变得更轻松

四、多锻炼孩子的大脑也非常重要

经常锻炼大脑可以促进大脑的发育,提高学习能力。锻炼可以是通过大脑指挥肢体运动,如对抗性运动,也可以是大脑自身的锻炼,如益智游戏或培养兴趣爱好。同时,不要忘记大脑也需要休息,家长可以带孩子去户外运动或兴趣班来锻炼大脑,也要留出时间让孩子放松。

孩子的聪明程度和学习轻松程度与学习成绩之间有很强的联系。父母可以通过提供富含营养的食物和锻炼大脑来帮助孩子取得更好的成绩。除食物和锻炼,还有其他方法可以促进大脑发育,父母应该综合考虑,以确保孩子能够在学习中取得成功。

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没头脑地大闹“紫禁城”

全文共 1459 字

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头脑的SKY与不高兴的小金

何为没头脑,手机落在出租车上

何为不高兴,吃完就懒睡在床上

就是这两个人,要一起游走在北京街头

喜欢北京独有的“北冰洋”

不喜欢北京人和我说东南西北

喜欢在北京天天吃肉

不喜欢“咸咸”的北京

喜欢没有人的故宫

不喜欢到处是游人的颐和园

喜欢和出租车司机唠嗑

不喜欢很难拦到出租车的北京

其实喜欢和不喜欢只是那一瞬间的感觉

这次北京之行,

唯有遗憾的就是没有真正感受到北京独有的四合院

典型的四合院也被改造成饭店,客栈,

或者就是私宅了,不得入内

看来现在的北京就如当地出租车师傅说的那样“不洋不素”

又想抓现代化,但又不能割舍历史的沉淀

两者的不平衡,失去了昔日的古老味道

空气中却多了一份灰蒙蒙的“霾”

只能说“可惜”了呗

6月1日,准备出发咯

系个红领巾,做回小朋友,回忆一下童年,在北京过个六一

装个萌呗

本来定的是8:00的航班,后来接到东航的服务电话,说此航班因故取消

后来自动帮我们换成了9:00的航班,这样就不用早早去虹桥机场

可以美睡一觉,化个小妆,打个出租去机场

早早到了机场,买杯拿铁提提精神

这个绿色的双肩包很给力哦

北京,我们来咯

每次出行,都很幸运

没有遇到过飞机晚点之类的事情

所以中午11点多准时抵达北京

这样一来,我们可以根据事先定好的行程

第一站:恭王府

我们去之前,做了一次攻略,把住宿订在了故宫附近的沙滩北路

“北京红墙酒店”从机场打车到沙滩北路78元,包括了5元的附加费

如果行李简单的话,可以选择机场快轨25元到东直门,再导车

如果人多的话,打车也挺核算。

这些天住下来,觉得酒店附近交通极其方便,酒店也挺干净

唯一的缺点也许就是隔音效果不是很好,不过这是老式酒店的一惯毛病

这个价钱,这个地理位置我们还是满意的

我们在酒店简单赵腾了一下,借用酒店的WIFI,和事先做好的攻略

我们坐公车609到达恭王府

这边谈一下北京的公交,换乘挺方便,

如果买交通卡的话,20元的押金,换乘4毛一次,地铁就2元

比上海便宜很多,不过我们没有买交通卡,怕掉,而且还要退卡

不高兴呗。

北京的公交车有两门和三门的,两门是投币的,三门有买票员,不过很多也是投币的

这些天坐公交车,发现买票员挺忙乎的,特别是看到老人之后,还特地上前搀扶

然后就是乘客让座,所以我们上车后,老弱病残座就避而远之,不坐。

北京的出租车和上海一样,不太好打,上海是空车少

而北京司机很多都要选择乘客,有些地儿不愿去。

所以我们出行就是公交和地铁,主要避开早晚高峰,这个选择还是挺方便的。

现在就来说我们的第一站:恭王府 门票40元

那天天气还不错,空气质量没我想的那么糟

恭王府 一圈逛下来得出结论“和珅当年的贪,成就了府中的精致,贪何为好,何为不好,仁者见仁智者见智吧。和珅当年被嘉庆爷赐白绫,临终那句“五十来年梦幻真,今朝撒手谢红尘”,也算人生总结吧 “恭王府”门匾下“四个门当”,意味着府中住的是一等官,门当越多,官越大,至今所谓的“门当户对”的当,就是这个。

这四字儿 在和珅家看到,咋那么不搭呢?

都能想象,当年小臣门 络绎不绝的来这地儿马屁献宝,卑微的样子

现在“闲人莫入”

西洋钟,不得不说和珅 挺有眼光的

长廊 印花 很艳

现在恭王府,这个色调适合

是不是有冬日的错觉

失乐园,午后在长廊里静静的坐坐,挺舒服的

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康熙爷为其祖母孝庄皇后祝寿写的“福”字碑,被和珅藏在了后花园的假山内的云洞里,当年嘉庆处死和珅,本想把福字碑移动到皇宫,可花园风水设计,此处说是龙脉,尚不得移动福字,之后洞就被封存,直到周来到此处,发现假山上面的石头酷似龙头,说此洞必有宝物,打开被封的洞门,发现了此碑,康熙爷一字千金呀。

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秦二世胡亥是否有政治头脑?胡亥是怎样一个人?

全文共 1850 字

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一直以来,对于秦二世胡亥的评价,一向都是负面的,首先就是他的皇位得来不正,是在赵高篡改遗诏杀了扶苏之后,落到了胡亥的头上,而成为皇帝之后,人们对胡亥的印象也只是残暴、顽劣。但是,胡亥真的是这样的一个人吗,胡亥为什么会长成那样的呢?身为皇帝的胡亥,是不是一点政治才能都没有呢?

胡亥,全名赢胡亥,是秦始皇的第十八子,也是最小的儿子,即位后史称秦二世。公子扶苏之弟,秦朝第二位皇帝,前210年―前207年在位。胡亥少从中车府令赵高学习狱法。秦始皇出游南方病死沙丘宫平台,秘不发丧,在赵高与李斯的帮助下,杀死兄弟姐妹二十余人,并逼死扶苏而当上秦朝的二世皇帝。秦二世即位后,赵高掌实权,实行残暴的统治,终于激起了陈胜、吴广起义,六国旧贵族复国运动。公元前207年,胡亥被赵高的心腹阎乐逼迫自杀于望夷宫,时年二十四岁。

胡亥继位不到三年秦朝就灭亡了,顺理成章的做了我国历史上第一个大一统政权的亡国之君。随手翻看一些史书,看到众人对秦二世胡亥的评价都是比较负面的。很多人认为胡亥是一个生性残暴、暴政苛政、阴险毒辣的昏君,是非功过历史早已有了定论,自不必说。不过定论不一定是真理,拨开历史的重重迷雾,谁又能知道真实的胡亥是一个怎样的人呢?今天我想从胡亥成长环境的角度来分析一下,胡亥到底是一个怎样的人。

作为一个帝王,司马迁并没有为他专门做传,这是极其罕见的,他的事迹,主要是记载在《史记卷六秦始皇本纪第六》和《史记卷八十七李斯列传第二十七》中。我们可以试着推想一下胡亥出生的那个年代,战国末期,秦国经过几代君主的励精图治,国力日盛,已经远超其他六国。公元前230年,秦始皇开始发动了对其他六国的灭国战争,此后的十年间先后灭掉韩、赵、魏、楚、燕、齐六国,建立了我国历史上第一个中央集权国家。这一年秦皇的后宫诞生了一位小公子,这就是后来的秦二世胡亥。

秦始皇三十一岁生下胡亥之后,大概就没有生育了。俗话说,幺儿幼子最可爱,年少天真无嫌猜。幼时的胡亥,应该是集万千宠爱于一身的,这养成了他顽皮、不懂规矩、敢惹事的做事风格。秦始皇出于对胡亥的喜爱,并没有过多的苛责与他,这点和他的那些兄长很不一样。随着统一战争的持续,秦始皇不可避免的进入了一个异常繁忙、精神紧绷的状态,经常与大臣和将领彻夜谋划详谈,不可能过多的关注胡亥的成长。脱离了父亲的管束,胡亥愈加的顽皮和不服管教。于是秦始皇让自己的亲信赵高教导胡亥学习秦法,同时代为管教。

赵高时任中车府令,兼行符玺令事,深得始皇帝的信任,他才华横溢,通晓律法,可惜在这个小官的位置上已经干了多年,还是没有升迁。赵高觉得这是一个接近秦国权力中心的机会,为了巴结胡亥,常常投其所好,对胡亥愈是放纵。

他觉得赵高是真的对自己好,为自己着想,对赵高愈加信任。这种信任掺杂着朋友和亲人的感情,是一个少年对亲情的渴望和对美好世界的憧憬。胡亥对赵高的这种信任和感情贯穿了自己短暂的一生,直至生命最后的那一刻。

公元前221年,秦始皇灭六国,完成了统一,秦始皇的声望达到了顶点。胡亥也为有这样一个父亲而深感自豪,他对自己的父亲充满了信赖和爱戴。多年来,胡亥目睹父亲一生勤于政务,孜孜不倦,而当天下大事已定之时,却面临病痛的折磨。苦于生命的短暂,到处寻药求仙,最终依然逃脱不了生死轮回。正是这种贴近父亲一生真相的经历,让胡亥早早生出生命苦短的强烈感受,影响了胡亥的人生观。

胡亥的人生观,是追求人生的享受,满足自然生命的快乐,与政治权力和政治功业完全无缘。我们可以想象的到,初继皇位的胡亥是一个多么不善言辞,不喜欢交往,做事无城府而又有些莽撞的人。因为胡亥从来没有接受过皇位继承人的培训,对权谋之术一知半解,加之始皇帝死后,胡亥将对始皇帝的爱戴和信赖,转移到了老师赵高身上,渐渐的对赵高言听计从。

胡亥即位后,做了许多人神共愤的事情,他杀光自己的兄弟,等于是去掉了自己的一只臂膀。诛灭能臣,例如:李斯、蒙毅、蒙恬,冯去疾,冯劫等,又去掉自己的另一只臂膀。群臣惶恐,离心离德直接导致了秦朝的覆亡。虽然胡亥对秦朝的覆亡有不可推卸的责任,但是我认为赵高在其中扮演着更为重要的角色。

秦二世一朝,大多数政令只代表了赵高的意志。胡亥对此或被蒙蔽或默许,他只是活在自己的世界里,不愿出来。赵高是成了他与世界的联系通道,赵高在任职期间独揽大权,结党营私,征役刑罚更加严重,显现出比秦始皇更加残暴的一面。

胡亥,一个没有主见、一心只想享受人生,毫无政治野心和手段的人,没有帝王之命,却被硬推上秦皇之位。最终落得个自杀身亡,也是可悲。

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父母注意了:四肢发达,头脑未必简单

全文共 613 字

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一项对9-10岁儿童的调查发现,体格强壮的儿童大脑中的白质比年龄系统较弱的儿童有更多的纤维和更强的质地。脑白质是大脑中神经纤维聚集的地方。他们的职责是将大脑一部分产生的信号传递给大脑的另一部分。因此,拥有更强的白质意味着拥有更快、更有效的神经活动。

负责这项研究的伊利诺伊大学博士后劳拉·查多克·海曼说:“这是我们第一次发现脑白质和儿童大脑有氧运动功能之间的关系。”。研究人体运动学的查尔斯·西曼教授和研究心理学的亚瑟·克莱默教授也加入了劳拉的这个项目。

研究人员使用一种称为扩散张量成像(DTI)的扫描技术,观察了24名参与研究的儿童的大脑白质,并分析了水在其中的扩散——扩散效应越弱,透明物质的纤维性和密度越大,它就越有利。结果表明,由于不同的体质,参与研究的儿童大脑某些部位的白质有明显的差异。这些部分包括连接左右脑的胼胝体,以及连接额叶和颞叶的大脑上纵束。“这些部分在注意力和记忆中起着重要的作用,”查多克-海曼解释道。同时,以前的研究发现,如果人们的有氧运动功能得到改善,当他们完成一些特殊的任务和研究时,他们的认知能力就会得到提高。“我们以前的实验已经发现,成年人的体质和白质之间有联系。目前的实验结果可以推断如下:体质对白质的有益作用持续一生。”

在这一系列的研究中,脑白质的结构可能是帮助体质优秀的儿童在学习和认知方面超越他们的同龄人的机制之一。因此,运动,尤其是户外有氧运动,可能会帮助孩子在课堂上取得更好的成绩。

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头脑移植术是噱头吗?

全文共 1354 字

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最近,30岁的俄罗斯计算机科学家瓦列里·多诺夫做出了一个震惊世界的决定:他愿意把自己的脑袋移植到别人的身体里。他从小就患有霍夫曼肌营养不良症,这是一种不可逆转的疾病,由脊髓前角细胞中的运动神经元变性引起,导致进行性萎缩和近端肌肉无力,最终会死于呼吸衰竭。这位年轻的专家痛苦地决定改变主意,这令人心酸。

意大利医生塞尔吉奥·卡纳维拉尔(Sergio Canaveral)是计划进行第一次人头置换的主要外科医生。我希望他能得到他想要的。然而,全世界的医学界都可以清楚地看到,手术成功的机会并不是很高。毕竟,人类的大脑太复杂、脆弱、敏感和脆弱,还有太多未知的东西。

科学家是最专注和探索的群体。瓦列里·多诺夫一定已经完全意识到头部替换的结束。他不想在痛苦中死去,并决心献身于庄严的医学研究。这使人感受到“风萧萧,水寒”的悲壮之感。意大利医生塞尔吉奥·卡纳维拉尔也必须知道大脑移植的困难和前景。他站在世界舆论的最前沿,显示了医生探索新知识的决心和勇气。换头是否成功,是否有收获,还有待时间来回答。不管最终结果如何,进行第一次头部置换预示着脑科学研究新时代的到来。

早在100年前,一些人在成熟的哺乳动物身上进行了脑组织移植实验,结果以失败告终,但勇气可嘉。后来的研究报告称,未成熟的大鼠皮质被移植到另一只大鼠的皮质中以获得存活,更新了哺乳动物神经系统缺乏再生能力且不能移植的概念。

20世纪70年代后期,有人将大鼠胚胎脑黑质移植到实验性帕金森病模型大鼠的脑中,显示出治疗效果。这一结果给人类震颤麻痹的外科治疗带来了新的希望。

1982年,瑞典神经外科教授贝克隆德的团队完成了世界上第一次人体脑组织移植手术。他们将脊髓灰质炎患者的肾上腺髓质移植到大脑尾状核的头部,这是成功的,并开创了人脑组织移植的新时代。这项开创性的工作对大脑移植研究产生了不可估量的影响。随后,我国首都医科大学(现首都医科大学)和北京宣武医院也成功地进行了一系列自体肾上腺髓质脑内尾状核的头部移植。大多数病人的症状都有所改善,能够照顾好自己。

1988年,中国神经外科医生刘在进行大量动物实验的基础上,成功地对一例重症希恩综合征患者进行了垂体移植,在外科领域引起了强烈反响。

部分脑组织移植的成功促进了整体脑移植医学研究的发展。东柏林波尔特大学医学中心的外科专家将一名临床死亡的年轻癌症患者的大脑移植到一只雌性大猩猩的颅腔内。结果,实验大猩猩存活了一个多月,并表现出与人类语言相似的功能。这给大脑移植的科学幻想带来了一丝曙光。

科学家们早就发现,大脑独特的屏障保护结构可以大大减少同种异体脑组织移植的排斥反应。排斥反应是器官移植的主要障碍。随后的研究还发现,中枢神经系统具有修复和再生的能力,这表明了头部置换的理论可能性。目前,如何修复和再生受损和断裂的中枢神经系统的机制和实现途径尚不完全清楚,需要进行艰苦的探索。然而,与几十年前相比,在对大脑结构和功能的理解的深度、科学研究的手段和精细手术的条件方面发生了革命性的变化,这就是为什么医学界敢于挑战头部置换。

因此,头部置换不仅仅是一个噱头,而是对一系列新技术的全面检验,如脑外科方法学、干细胞技术、生物工程、生物电刺激和控制、神经营养和再生。头部置换必将成为脑科学研究的热点,也将推动相关医学伦理学的发展和进步。

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数百万只火体虫出没 让科学家们摸不着头脑

全文共 1773 字

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在美国西海岸连续三年出现前所未有的温暖海水后,海水温度终于在2017年降温。肥磷虾又回来了,并再次开始为鲑鱼提供丰富的大餐。海狮和其他海洋哺乳动物不再需要忍受饥饿。似乎一切都回到了正轨。

然后他们出现了。

这种胶状生物接触时会分泌液体。

照片:STEVE MOREY

从今年春天开始,数百万看起来像水母的奇怪而原始的发光海洋生物开始出现。它们粘在渔网上,挂在鱼钩上,有些被冲到西海岸的海滩上。这些短而厚的胶状动物被称为燃烧弹(严格来说,每一种都是多细胞动物的集合,称为游动孢子)。它们是锥形被囊动物,通常出现在热带地区。它们也曾在遥远的北不列颠哥伦比亚被发现过。但是今年春天,它们开始以前所未有的数量出现在东太平洋,从俄勒冈州一直延伸到阿拉斯加湾。

“这真的很奇怪,”俄勒冈州立大学哈特菲尔德海洋科学中心的部门助理研究员詹妮弗·费舍尔说。“我从未见过像这样的火球。”

这个繁荣的数字让科学家们迷惑不解。

照片:STEVE MOREY

位于俄勒冈州的国家海洋与大气管理局西北渔业科学中心的研究生物学家Rick Brodeur也没有见过它。30多年来,他一直在研究西北太平洋的水母和其他胶状动物。

“它们的数量令人难以置信,”布洛德说。

普通鱼坚持使用渔网和鱼线。

照片:STEVE MOREY

寻常需要生活在温暖的海水中,在热带地区很常见。

照片:STEVE MOREY

一个研究用的渔网在五分钟内拉出了60,000个燃烧弹。西特卡和阿拉斯加附近的鲑鱼渔民都放弃了捕鱼,因为延绳钓渔船无法避免这些奇怪的管状动物上钩。它们主宰着数百米深的水层。但是没人知道为什么。

“他们来这里是为了开始大规模繁殖,”费希尔说。“但奇怪的是:你为什么会在这里?为什么是现在?”

一种鲜为人知的生物

一般来说,燃烧弹是如此罕见,以至于撰写“国际海洋状况”年度报告的加拿大科学家都没有见过它们。西海岸的科学家发现他们在科学文献中的信息非常缺乏。尚不清楚它们是否会产生重大的生态影响,但大多数科学家怀疑它们肯定会产生影响。无法预测会有什么影响。

寻常鱼,意思是“热的身体”,通常在象牙海岸、地中海或澳大利亚和佛罗里达的海岸发现。一些燃烧弹可以长达30英尺或更长,就像西藏人可怕的角。较小的燃烧弹利用纤毛和小毛发在水层中上下移动。它们非常坚硬,像黄瓜一样,上面覆盖着小突起,但是当被触摸时,它们会分泌出凝胶状的浓汁。

仔细观察,火虫的外观是不均匀的。

照片:STEVE MOREY

燃烧弹的大量繁殖对其他野生动物的影响还不清楚。

照片:STEVE MOREY

2014年和2015年,当暖流暂时混入东太平洋时,各种动物出现在不属于它们的地方。阿拉斯加捕获的暖水鲨鱼和金枪鱼。热带海蛇出现在加利福尼亚海岸。有记录以来最长、毒性最大的微藻大量繁殖,毒死了螃蟹、凤尾鱼、海豹和海狮。少量燃烧弹开始冲上海岸。

但是后来温度开始变冷,海洋似乎恢复了正常,但是出于某种原因,这些生物开始繁殖。今年早春,它们开始主宰海洋上方数百英尺深的大部分水层,尤其是阿拉斯加海岸。

阿拉斯加渔猎局的利昂·肖尔说:“当渔民们在中层水域拖着钓丝去抓奇努克鱼时,他们会用50个鱼钩拉起这些鱼线,然后几乎在每个鱼钩上都拉起这些东西。”。"这直接划定了他们不能有效捕鱼的区域."

Shaul说一个渔夫在他的桶里放了一些燃烧弹,最后把它们扔出了船。因为后来他注意到水桶开始发光。

阿拉斯加鱼类和野生动物部的亚伦·鲍德温说:“水里真的满是火虫。”。

然后,两周前,在数百英里外的俄勒冈州水域,科学家发现了数万个燃烧弹。

火虫旺盛繁殖的影响?

目前还不清楚火虫的食物是什么,只知道它们会吃很多。

“这些小家伙可能会消耗大量的食物。他们倾向于吃非常小的颗粒,但是他们必须吃很多才能达到密度,”布洛德说。

没有人能确定什么样的生物会吃虫子。科学家们捕获了银鳕鱼,也叫黑鳕鱼,并观察到一些鱼会反胃吐出火虫。其他研究人员在奇努克鱼的胃里发现了一些小燃烧弹。但是那是因为他们用火虫作为鱼的食物吗?或者仅仅是因为你无法避免火虫?

以前,一些科学家担心水中有太多的燃烧弹,因此当它们死亡时,腐烂的尸体会从海水中吸取大量氧气,这将对其他海洋生物构成威胁。

西北渔业科学中心的另一位生物学家劳里·维特坎普说:“对于从未在这里出现过的东西,燃烧弹的密度令人难以置信。”。“我们真的不知道。”

(译者:蔡鑫)

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清和元头脑

全文共 1221 字

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把“头脑”当做食品的名称,大约始于十四世纪末由(元朝末至明朝初)。《水浒》中有“赶碗头脑”的话,足可见那个时期,社会上已经有了卖头脑的饭馆。当时的头脑用什么材料,如何做法,我们还不够清楚。

大原的头脑是博山先生想出来的。傅山字青主,出生于太原市北郊区的西村,医道很好,人们称他“仙医”。他写的医书有《傅氏女科》。太原市大宁堂药店的名药“二仙丸”。“和合丸”,当初就是用傅山先生的处方来配制的。

傅山在头脑中也配了两味草药——黄芪和良姜,这是头脑与别的饮食不同之处。

黄芪味甘、性温,功能是补脾胃、三焦而健肺,体气虚弱者用之最有效。产于山西绵山者,温补力强,叫做绵芪,良姜味辛、性热,有温中、下气、消食等作用,医家疗胃病用良姜治外寒、干姜治内寒。良姜产于广东高州(原府治在今广东茂名)者质量最佳,叫做高良姜。傅山加配这两种草药,就是为了预防和治疗脾虚胃寒。

头脑可以说是一种滋补剂。除头脑一定是在早晨,越早越好;从前的饭馆,都是在清晨挂上灯笼卖头脑的。这对就餐者来说,等于进行一阵晨间运动,既有滋补之效,又取锻炼之功,一举而两得,这正是傅山发明头脑的主要用意。由于辗转传播,头脑生意曾扩展到归绥(今内蒙古呼和浩特)一带。

头脑从表面上看去,只是一碗不稠不稀的糊汤里泡着几块羊肉。因之也有人叫“头脑汤”。其实头脑的成分还是比较多的,有羊肉、羊髓、酒糟、煨面(炒过的面粉)、藕根、长山药,连同黄芪、良姜共计八宗,叫做八珍场。吃的时候,佐以腌韭,好象服药的引子。

羊肉味甘、性热,有补虚、开胃的作用,自医圣张仲景就用它治寒疝腹痛和产后腹中不舒,这正是由于它能够温脾缓中的缘故。羊肉配以清热化痰的藕和补脾除湿的山药,就成了一剂温补而不腻、清醇而可口的药饵(傅山先生好用药解二字,就是掺药物于食品、凭食物祛病保健)。

傅山先生擅书法,有人称赞他是清朝初年第一写家。他给经营头脑、杂割的这家饭馆题了“清和元”三个大字的牌匾,三个大字的上边又写了“ 头脑杂割”一行四个小字 。傅山是一位具有强烈爱国思想的爱国主义者,他热爱以朱元璋为正统的明朝,反对清朝和元朝(特别是清朝)的皇帝,他取头脑之名就是要让大家杂割清和元的头脑,让人们天亮前打着灯笼前来是取天不欲明人欲明之意。

清和元在百余年前 ,由阳曲回族朵家经营 ,地址在太原南城区南仓街。建国后扩大营业,移到今天的新址——一桥头街。每年一过国庆,头脑便上市,许多人慕名而来、生意极好。傅山 (1607~1684)傅山(1607——1684年),字青竹,后改青主,别号颇多,诸如公它、公之它、朱衣道人、石道人、啬庐、侨黄、侨松等等,不一而足。先世居大同,后徙于忻州,逮至其曾祖傅朝宣移居太原阳曲(今太原北郊)西村。傅山世出官宦书香之家,家学渊源,先祖连续七八代有治诸子或《左传》、《汉书》,卓然成家者。曾祖傅朝宣曾为宁化府仪宾、承务郎,祖父傅霖累官山东参议、辽海兵备,颇有政绩,其父傅子谟终生不仕,精于...... 详细>>>

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扁食头脑

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扁食头脑的原料

【原料】

猪肉(或羊肉)饺子100个(制法见羊肉饺子),嫩豆腐250克,长山药(或红薯)125克,鸡蛋3个,红糖250克,粉条适量(以上按10碗料计算),食油50克,食盐、甜面酱、菠菜叶、姜末、白酒(最好上是汾酒)、水淀粉各少许。

扁食头脑-制法

【制法】

1.制头脑汤。豆腐切成小指肚大的小块。锅上火加入食油,油热后投入豆腐块煎炒,边炒边加入少许食盐,待将豆腐块炒成黄色(虎皮色)时,加入少许姜末、蒜末、甜面酱继续翻炒,随之再投入炸好的长山药(或红薯)块(切成滚刀块,油炸成金黄色)和红糖,再继续翻炒,至红糖炒化后,加入清水少许,放入粉条,小火炖15分钟后,再视稠稀程度添入适量清水(一般约需1000--1500克),烧开后倒入适量水淀粉。鸡蛋磕入碗内打散,将蛋液甩入锅内,最后加入少许菠菜叶,即成头脑汤。

2.饺子下入开水锅中煮熟捞出,分放在10个碗内,再将头脑汤他别舀入饺子碗内,滴入3--4滴白酒即成。食时不能翻搅,须连汤带饺子齐吃。

扁食头脑-特点

【特点】

味道独特,甜咸可口。

[注] 饺子头脑是晋中昔阳县传统名吃,它与太原的羊肉头脑、寿阳的豆腐头脑、平定的山药头脑相比,在制法和用料方面均有独特之处,别具风味。

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和顺头脑

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传说,明朝灭亡后一代名医傅山隐居故里,自制了一道“八珍汤”让体弱多病的母亲服用,效果很好,母亲很快康复,此事被一家山西太原的饭馆老板知道了,就前去讨教,傅山经过一番思考,同意将方子给他,但前提是将饭馆的名字更名为“清和元”,“八珍汤”也换了“头脑”为名。后来,一旦傅山这边有体弱多病的人来看病,他就授意这些病人去吃“清和元的头脑”,意思是吃清朝和元朝统治者的头脑。这个说法带有那个时代一些反元复宋或反清复明的汉人的狭隘思想。现在让我们抛开这道菜被赋予的民族主义色彩,来看一下它的营养效果。

由于这道菜是一位名医所创,是典型的药膳,加上和我国的中医药结合在了一起,所以它的滋补性超强。那这个菜到底“长”什么样?本人给没有吃过的人描述一下:就是在一碗面糊里,加入三大块羊的腰窝肉、一块藕鲜和一条山药,另外吃的时候还要撒上3公分左右的韭菜段。话说到这里,这个菜还在山西境内呢,后来,才从山西辗转传到了腾冲,加上了当地的人文色彩后,就成就了具有强烈腾冲色彩的“和顺头脑”,而它最初隐含的那些政治元素和复仇意识也在朝代的更迭中逐渐弱化,直至消失得无影无踪。

现在,在腾冲的侨乡和顺,每逢农历的正月初二,女婿去丈母娘家拜年的时候,丈母娘都要特别做一碗头脑给女婿吃,寓意在新的一年里女婿有头有脑,体体面面,聪明智慧,小两口吉祥如意,日子甜蜜。

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社交活动能让老年人头脑机敏吗

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这些头脑好使的老人,都有一个共同特点,就是勤于思考、勤动手。脑子不用,久而久之就会变得越发迟钝;勤锻炼,则是增强身体抵抗力的最佳办法。计算、背诵、打麻将等,可以锻炼思维、防止老年痴呆。那么社交活动能让老年人头脑机敏吗?下面好、就此问题给您分析一下。

哈佛大学公共卫生学院社会、人类发展和健康系的博士后研究员凯仁·艾特尔说:“这项研究通过人们的婚姻状况、自愿参加的活动和接触孩子(邻居)的频率来评价老年人对社会的融入程度。”研究选取了17,000名50岁以上的老年人,他们参加了一项健康和退休状况的研究。为了检测他们的记忆力,研究者让这些老人记忆了一份名单上的10个单词。六年以后,研究者又通过瞬时回忆和延迟回忆的方式检测这些老年人是否还能回忆起这些单词。1998年,这些老年人做测试时的平均记忆得分是11分,2004年再次做测试时的平均记忆得分是10分。研究发现:积极融入社交活动的老年人与很少参加社交活动的老年人相比,记忆力下降的速度不到后者的一半。这项研究发表在5月29日的《美国公共卫生期刊》在线版上。研究者认为:积极的社交活动能够保持老年人的认知功能,此外,这些人的行为和身体也显得更健康。

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老人头脑是不是健康有哪些衡量标准

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老年人的健康问题是很重要的,老人的身体健康关键就是要头脑健康,老人如果能够让大脑充分休息,对提高智力水平大有帮助,宁静益智,噪声损脑。营造避光、避免噪声的睡眠环境,睡前足浴、按摩等都能使睡眠更香甜;卧床后尽量不想事,争取尽快入睡。那么老人头脑是不是健康有哪些衡量标准呢?

首先表达好。

应从药疗、食疗着手,保证脑部循环充沛,治疗与大脑相关的已有疾病。日常积极学习新知识,理解新事物,与人主动交谈,做到言辞有据,逻辑分明。

睡眠好。

大脑充分休息,对提高智力水平大有帮助。北京三博脑科医院神经内科副主任周卫东教授介绍,宁静益智,噪声损脑。营造避光、避免噪声的睡眠环境,睡前足浴、按摩等都能使睡眠更香甜;卧床后尽量不想事,争取尽快入睡。

行为好。

老人应尽量争取从心理上融入家庭及社会,使自身的行为符合家庭及社会的行为规范及道德准则。

气色好。

应从外调饮食,内调情志,适当运动三方面着手。老年人应该根据自身体质情况选择合适的膳食,适当增加补肾益脑的食品,如核桃、芸豆等。平时注意保养"精气神",经常谈笑风声,坚持运动。

参与好。

是指老人要营造良好的家庭及社会氛围,并处理好个人和群体的关系。周卫东强调,抑郁症和老年痴呆通常是影响老人达到脑健康的两个重要问题。有抑郁症的老人应调整睡眠,开阔胸襟。另外,退休前可以多培养些与工作无关的爱好,以预防退休综合征的出现,减少抑郁症的可能。此外,控制体重、多听音乐、营造芳香居室等,都是保持脑健康的好方法。

自理好。

生活行为自理好可间接反映大脑处理问题的能力。研究发现,遍布双手的末梢神经与脑有着千丝万缕的关系,因此,勤用双手,活动手指可显著强化脑功能。老人应尽可能地积极参与家务及社会活动,强化锻炼,并注重能适应各种场合的仪表与着装。

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摇头丸对头脑有哪些伤害

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摇头丸是冰毒的衍生物,是目前社会上非常流行的一种毒品,有强烈的兴奋和致幻作用,一般人服用一、两次即可成瘾。那么大家知道摇头丸对头脑有哪些伤害吗?下面我们还是来了解一下吧。

摇头丸对头脑有哪些伤害?小编总结如下:

滥用摇头丸主要表现为精神亢奋,口若悬河,服用后作用时间一般为6小时。吸毒者一般开始小剂量口服,听到音乐即会如醉如痴,摇头不止,丑态百出,出现幻觉和冲动。身体症状包括肌肉紧张,不能自控的咬牙、恶心、视觉模糊、发冷、出汗、虚脱,能加快心跳和增高血压。

摇头丸中毒表现有:诱发心脏病发作(如室颤、心律失常、心肌缺血)致死;导致高热综合征,包括代谢性酸中毒、弥漫性血管性凝血,急性肾功能衰竭;中毒性肝炎导致肝功能衰竭,长期滥用摇头丸可导致精神障碍,影响思维和记忆。它属中枢神经兴奋剂,是我国规定管制的精神药品。该毒品主要在LTV、夜总会等娱乐场所,以口服形式被一些疯狂的舞迷所滥用。

无论是单次还是长期使用摇头丸,都可能引发一系列的精神症状,吸毒者会出现抑郁、失眠、焦虑、幻觉、妄想、人格障碍等。吸毒者服用摇头丸后,有的会出现幻觉,感觉世界一派和平,对陌生人友善,警惕性下降,性开放倾向增强,极易出现群宿乱交行为。有的还会在不自知的状态下,产生自残或者杀人、抢夺暴力倾向,影响社会治安,造成社会危害。由于中枢神经抑制能力减弱,加上易产生不会受伤害的幻想,吸毒者往往会对自己行为的安全性掉以轻心,有人因此而出了车祸,有的人甚至从几层楼的高处往下跳,造成意外死亡。

由此可见摇头丸的危害之大,希望大家避而远之,千万不要去招惹它哦。关于毒品对身体有哪些危害,小编会在下期KTV安全知识讲座中给大家做详细解答,敬请关注。

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孕期要怎样添加营养?才能助力宝宝头脑发育

全文共 1254 字

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很多孕妈在怀孕期间都会想多补充营养,让宝宝的大脑更加的聪明。那么,孕期要怎样添加营养?才能助力宝宝头脑发育。下面请看小编为此而整理的资料。

一、孕期给聪明宝宝添智力

1.孕期多动脑筋

为促进胎儿的大脑神经和细胞的发育,孕妇要勤于动脑,不断刺激胎儿,为胎儿带来良好的影响。

2.孕妈多运动

孕期多做些适当运动是一种很好的间接胎教。通过运动,可帮助孕妈咪预防便秘和静脉曲张,使关节韧带变得柔软,腹部肌肉更有力量,避免自身及胎宝贝的体重增长过多,减轻日益沉重的身体带来的种种不适,从而在分娩时顺利生出宝贝。同时,还可促进胎宝贝的大脑和骨骼发育,有助于出生后形成良好性格。

3.和胎儿对话

最好先给宝宝起个名字,这样称呼起来就比较方便,出生后呼唤其名时宝宝可以有安全感。对话可从怀孕3~4个月时开始,每天定时刺激胎儿,每次时间不宜过长。对话的内容不限,可以问候,可以聊天,可以讲故事,以简单,轻松,明快为原则。

随着妊娠的进展,每天还可适当增加对话次数,可以围绕父母亲的生活内容,依次教胎儿周围的每一种新鲜事物,把所看到,所感觉到的东西对胎儿仔细说明,把美好的感觉反复传授给胎儿。

二、孕期给聪明宝宝添营养

1.大枣——富含维生素C

大枣是健脑的好食物,孕妈妈多吃这种果子,帮助胎宝宝脑部发育。鲜枣中的维生素C含量很丰富,且它的维生素C能被人体有效利用86.3%。干枣子里富含蛋白质、脂肪、糖类以及有机酸、B族维生素、维生素C、胡萝I素。孕妈妈多吃好处多多。

2.鸡蛋——富含多种氨基酸

鸡蛋是孕妈妈的重要营养食物之一,它对胎宝宝大脑发育有很好的影响。鸡蛋包含人体需要的8种氨基酸、卵磷脂,及钙、铁、磷元素等,孕妈妈吃鸡蛋帮助胎宝智力发育。

3.芝麻及其制品——富含不饱和脂肪酸

芝麻是不错的健脑食物,富含蛋白质、钙、铁、磷,孕妈妈食用有利健脑,胎宝宝也能开发智力。孕期孕妈妈可以选择食用芝麻油,它所含的不饱和脂肪酸,同样帮助大脑健康。

4.核桃——富含亚油酸甘油脂

孕妈妈适量吃点核桃帮助胎宝宝大脑发育,核桃中富含亚油酸甘油脂,能为大脑基质提供需要,且含有微量元素锌、锰,同样可以起到健脑作用。

5.苹果——富含锌元素

苹果富含锌元素,孕妈妈吃苹果可以帮助提高记忆力,增加思维活跃度。苹果营养很足,孕妈妈可以做苹果粥或苹果沙拉食用,为胎宝宝准备全面营养。

6.燕麦——富含蛋白质

燕麦富含蛋白质、脂肪,它的蛋白质不于同一般,中球蛋白、全蛋白占80%,孕妈妈食用能软化血管、降低血脂的功效,帮助健脑。

7.牛肉——富含氨基酸、维生素

牛肉中富含人体所需多种氨基酸脂肪、糖类、维生素、钙、铁、磷,孕妈妈多吃能益智补血,强筋壮骨。对胎宝宝营养多多。

8.毛豆——富含维生素C

毛豆富含维生素C,每100克含有30毫克,孕妈妈可酌情食用,是不错的健脑食物。毛豆的健脑作用比黄豆还要显著。

孕妈妈在孕期的营养要均衡,各种营养素和微量元素都要均衡摄取,才会助力宝宝的健康发育。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕中期营养摄入安全常识栏目。

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买房切忌头脑发热 9种房买了就后悔

全文共 952 字

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买房的时候切忌头脑发热,要知道,有些房子是注定难以升值的!比如下面这9种房子,买房时一定慎重,否则买了后悔都来不及。

一、地王身边的成品房

地王旁边的房子会因为地王的出现,重新定位,带动价格上涨,但房子本身的条件并没有提升。

一轮炒房热度过后,地王周边的房子或多或少会出现贬值。

二、轨道交通旁边的公寓房

与地王旁边的房子类似,这种公寓房往往带有一定的前瞻性开发,地段价值高于品质价值。

而轨道交通能够提升地段价值,还依赖于未来一段时期的发展以及旗舰商业是否引进,未知数比较多,故需谨慎出手。

三、高架桥旁边的房子

随着社会经济的发展,城市交通建设也日新月异,最典型的现象就是纵横交错的高架桥增多了。

这些高架在给城市带来交通便利的同时,也带来了诸如噪音、灰尘、尾气污染等一系列问题。

所以,购买高价旁边的房子,一定要慎之又慎!

四、土地前身不好的楼盘

买房前一定要看一看土地的前身,例如有些土地前身为化工厂的楼盘,不宜居住。

化工厂污染极大,遗留下的土壤含磷、硫和硫化钠污泥,空气、地下水等都可能遭到污染,对居住者身心不利。

五、周边治安不好的房子

有人曾说过:置业买房,治安问题是首位。在影响楼盘当前价格以及升值潜力的诸多因素中,治安毋庸置疑是最基本也是最重要的。

六、小产权房

小产权房属于不能对外交易的房屋,对外交易不受法律保护。

购房人交付房款后得不到合法的房产,不能确定房屋的产权归属。

所以,购买小产权房虽然价格便宜,但是产权存在很多问题,风险巨大。

因此,有意向购买小产权房的购房者,需要自己对风险和收益进行选择判断,作出正确的决定。

七、高房价时期的高层塔楼

产生于高房价时期的塔楼,在建筑购房方面存在缺陷,完全是为了稀释楼面成本与提高利润所为,居住条件并不好。

而且在房价暴涨时期,房子的投资功能被夸大,其品质内涵与其他与升值相关的因素没有被投资者所考虑,所以这类房子易出现相对性贬值。

八、质量问题频被曝光的房子

普通购房者花费大半辈子积蓄买的新房,一旦存在质量问题,乔迁之喜必然会被烦恼所取代。

购房者在前期要仔细了解房屋信息,一定要亲临现场查看。

九、变电站或高压电塔旁边的房子

据了解,变电站或高压电塔的强辐射会引发心脏病、心血管等疾病,在此环境中工作、学习、生活的人,身心健康受到影响,容易出现失眠、记忆力减退、免疫力低下等问题。

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微信最强头脑如何玩 微信最强头脑玩法介绍

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前段时间微信上一款叫做头脑王者的小游戏走红朋友圈,自从头脑王者被封了之后很多小伙伴感到很可惜。这款最强头脑玩法与头脑王者类似,但是比头脑王者更刺激,感兴趣的朋友赶紧来试试吧~

微信最强头脑怎么玩?

打开微信→点击搜一搜→输入头脑二字→排在最上面的就是最强头脑,除了最强头脑之外还有很多其它和头脑王者相似的游戏,大家可以都试一试。

最强头脑微信游戏玩法教程:

1.首先在微信小程序中搜索最强头脑游戏直接进入

2.接下来就可以进入最强头脑游戏中,每天都有登录奖励哦

3.最后可以选择好友对战模式进行对战PK

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微信知乎答题王和头脑王者哪个更好玩

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微信知乎答题王和头脑王者哪个更好玩?相信小伙伴们一定很好奇,下面小编为大家带来了微信知乎答题王玩法详细介绍,感兴趣的小伙伴赶紧跟着小编一起来看看吧。

微信知乎答题王和头脑王者有什么区别

目前用户登录知乎 App,搜索“知识之王”即可参与,答题正确即可赢取最高888元红包。游戏规则如下:

具体到题目来看,“知识之王”组织的题目难度适中,比如世界最高的山峰是什么,不过红包题难度略大,更挑战答题者的知识储备。因此,和其他直播答题一样,“知识之王”鼓励玩家分享邀请码,获取复活卡。

定位为“知识分享平台”的知乎上线答题游戏看起来顺理成章,也受到了知乎用户的一定认可。在知乎的“如何看待知乎的‘知识之王’?”提问下,人们纷纷晒出自己的答题成绩和邀请码,投入到这场“知识狂欢”中。

而小程序端的“知乎答题王”主打双人PK模式。知乎方面称,在题目设计上,知乎的答题游戏更关注财务、互联网科技、时尚、游戏等热门话题领域。在界面记者实际体验中,除了常规题库,还有明星专场。

有趣的是,已经有玩家发现,当登陆游戏后会自动继承自己在“头脑王者”中的积分和等级。此前的“头脑王者”,借助着小程序游戏的东风和火热的知识答题风口曾在1月初的时候迅速蹿红。然而,因题目审查不严谨,“头脑王者”被暂停服务。

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为学生的头脑充充电 六道补脑佳肴推荐

全文共 2074 字

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学生头脑充电六道补脑佳肴推荐

彩椒糖醋花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,按捺血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证明,常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈,是名符其实的“长水果”。

辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰硕。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液轮回。近年有人发现,辣椒的“辣”味仍是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精神抖擞,思维活跃。

食材:青椒10g、彩椒10g、花生米500g、花生油5g、白酒2g、老陈醋5g、生抽2g、白糖3g、盐2g、鸡精1g

做法:

1)准备好原材料。

2)把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。

3)将辅料除了白酒和花生油外,其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。

4)平底锅里倒入少许的花生调和油。

5)将花生米倒进锅里,开小火不停地用筷子搅拌。

6)花生米用油炒到稍微变色,闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。

7)关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。

8)花生米凉凉后把彩椒丁放在上面。

9)将调味汁倒在花生米里,搅拌一下就可以食用了。

香甜玉米羹

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能匡助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

食材:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量

做法:

1)准备原料。

2)鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。

3)玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。

4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。

5)泼入蛋液迅速搅拌关火。

6)焖一会即可。

糖水橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食品,可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。

考试期间适量常吃些橘子,能使人精神抖擞。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

食材:橘子400g、冰糖适量、枸杞子适量。

做法:

1)橘子备好。

2)去皮,摘干净。

3)小锅放水,放入橘子瓣,水要没过橘子瓣,开火。

4)加入冰糖。

5)加入枸杞子。

6)开锅撇去浮沫,小火煮10分钟即可。

7)放入保鲜盒,冷藏后吃更可口。

猪肝菠菜汤

菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。因为菠菜中含有丰硕的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供应者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

而经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足的氧气,有效提高大脑的工作效率。

食材:菠菜500g、猪肝150g、油适量、鸡粉适量、猪骨汤适量。

做法:

1)食材:菠菜和猪肝。

2)买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。3)烹饪前,切片,再用清水浸泡30分钟,然后再洗净。

4)将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。

5)将菠菜放入锅中灼烫一下,去草酸。

6)猪肝煲好,放入适量的鸡粉。

7)倒入适量的粟米油。

8)放入菠菜。

9)盖锅盖,大火煮滚,即可关火。

10)盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦。

黑芝麻核桃粥

现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。

另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱(神经内科心理咨询)、失眠症(精神病科),松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

食材:大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量。

做法:

1)大米和糯米用清水浸泡10分钟。

2)锅中水烧开放入大米和糯米。

3)大火煮开加盖小火炖煮。

4)核桃芝麻炒香。

5)然后用蒜臼捣碎。

6)米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

7)再放入黑芝麻和核桃仁。

8)搅拌均匀煮上2分钟关火。

牛奶炖蛋

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。大脑流动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关。

食材:土鸡蛋130g、纯牛奶250ml、糖适量、芒果适量、蜂蜜适量、杏仁适量

做法:

1)土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。

2)将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。

3)加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。

4)打匀的蛋液用筛网过滤1次。

5)将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。

6)然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

7)碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。

8)芒果丁、杏仁备好。

9)锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。

10)中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。

11)将芒果丁、杏仁摆好。

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