如何做好婆媳之间的桥梁最新20篇

婆媳之间的关系是需要维护的，只有认真维护了，婆媳的关系才能好，在维护婆媳关系这件事上全家人都应该多多努力的，下面来看一起下婆媳关系维护的注意事项吧。

婆媳关系维护要注意什么

1、即使是亲人，也要设置限制

在和婆婆交往的过程中，和自己的婆婆说话，自己下划线范围内的话可以说话，但是如果超过这个尺度的话，请讲道理。作为婆婆，虽然可以了解儿子和媳妇结婚的大致情况，但绝对不能问关系到别人隐私的问题。

2.男人的作用

重要的是，你的媳妇和婆婆的关系是新的家庭关系，从父子关系到夫妻关系，丈夫认识到这两种关系的中心。如果婆媳之间有矛盾的话，儿子就要调整婆媳之间的关系。这时儿子可以采取一定的策略，帮助婆婆和媳妇改变对对方的偏见。比如，巧立名目，以婆婆或媳妇的名义给对方买礼物，有助于消除媳妇和媳妇之间的心理障碍。双方可以早日和好。

3、男人的作用

重要的是，你的媳妇和婆婆的关系是新的家庭关系，从父子关系到夫妻关系，丈夫认识到这两种关系的中心。如果婆媳之间有矛盾的话，儿子就要调整婆媳之间的关系。这时儿子可以采取一定的策略，帮助婆婆和媳妇改变对对方的偏见。比如，巧立名目，以婆婆或媳妇的名义给对方买礼物，有助于消除媳妇和媳妇之间的心理障碍。双方可以早日和好。

4、媳妇和媳妇双方不能相互抱有十分高的期望

有些年轻人梦想在结婚前和未来的母亲成为好朋友，但是结婚后，个性和消费者的观念大不相同。婚后生活和婆婆的交往很不顺利。我现在该怎么办树成舟了，现在不能再一个人当你婆婆了。这个现实和梦想的巨大差别很容易受伤。因此，我建议最好从一开始就降低对对方的期待值。

婆媳关系维护的注意事项

1、要摆正自己的态度。对婆婆就像对自己的父母一样，要宽容和理解。“同龄人相处尚不容易，更何况不是同龄人，而且还是你的婆婆，认清这个现实，可以更好地调整心态。生活中，不管婆婆有没有道理，作为媳妇，首先要先接受她的观点，然后再慢慢跟她摆事实讲道理。不直接针锋相对，采取转个弯来解决问题，可以避免很多矛盾。

2、要投入情感。“有事没事给婆婆打个电话，扯些家长里短，节假日常回家看看，就算帮不了什么忙，他们也是开心的。”周末或者端午短假，“蓝莓夹心”都选择回婆家过，过年时也是先去婆家，再回娘家。“虽然自己辛苦点，但能让双方家长都开心，值得。

3、要有点技巧。媳妇也要懂得花点心思、用点技巧。“婚姻还要经营呢，何况是婆媳关系。但凡给公婆花的钱，绝不能小气。对公婆大方一点，是一举两得的事，既让婆婆开心，也让老公满意。比如公婆想旅游了，你就找好优惠的旅游线路，办好一切手续，一点也不用他们操心，这样自然让他们铭记在心。

日常婆媳关系维护的原则

1、孝敬婆婆是应该的

虽然婆婆没有养你，但是她养了你的老公，所以你既然爱老公，就要理解儿子对母亲的心情，就要和他一起尊敬他的妈妈，你也有父母，如果你的老公和你父母顶嘴，漠视，你会高兴吗?所以多给婆婆点笑脸，多陪她聊聊天。你对他的妈妈好，他自然也会对你的妈妈好。在我看来，书中的主人公丽娟其实是个很悲哀的人物，她人很好，但是嘴太不饶人，据理必争，这让平亚妈听了不舒服，平亚也会觉得不够尊重他的父母。

2、出谋划策的时候要照顾老公的情绪

遇到涉及到婆家的事情，尤其是钱的问题，你总是要给老公出谋划策的，但是一定要顾及他的情绪，讲话一定要有技巧，尽管你心里一万个不愿意，也不要直接说出来，你要委婉的和老公讲道理，让她知道你愿意帮忙而但是由于某些原因帮不上忙，并且要多些安慰的话再出谋划策。

3、多关心体贴婆婆的日常生活

无论你是虚心还是假意，表面的功夫是必须要做到的，这样也会让你丈夫对你另眼相看。给自己妈妈买东西的时候想着给婆婆也买一个。多细心观察她的日常生活，冷了热了?想吃什么了?想做什么了?抽空满足一下她的愿望。

4、留点时间听她唠叨吧

很多媳妇对待婆婆的方式，是敬而远之，惹不起躲的起。可是对于住在同一屋檐下的婆媳来说，躲是绝对躲不起的。那就干脆横下心吧，没事哄哄她，老年人嘛，都喜欢有人陪她聊天，有时间的话就听她说两句。

5、丑话说在前头没有什么错

在你婆婆来到你家之前，你最好先和老公达成共识。没有和婆婆住之前，很多媳妇都觉得婆婆还是不错的，但是住到一起了却矛盾重重。首先要知道，在一起生活矛盾是不可能没有的，即便和自己妈妈在一起住有时也会有不高兴的时候，何况是婆婆呢。

对婆婆说话要客气的原因

婆婆和媳妇之间天然缺少与生俱来的亲近感，所以婆媳之间还是需要有点客气的。要保持婆媳之间良好的关系，就要既像母女又不像母女，媳妇应该像孝顺母亲那样善待婆婆，但又不能像对母亲那样对婆婆口无遮拦;婆婆要像对女儿一样心疼媳妇，又不能像对女儿那样无所顾忌、加以训斥。这样彼此就可以多一方理解，少一分矛盾。婆媳关系就可以由紧张逐步趋向缓和。

豌豆是我们家中常吃的食材，一般都是炒着吃的，小白肯定是不会炒菜的，那么问题来了，炒豌豆应该怎么做好吃呢？炒豌豆的功效作用有哪些呢？下面我们来一起介绍下吧！

炒豌豆怎么做好吃

准备工作

做炒豌豆要用到的食材很简单，只需要准备豌豆、葱、蒜就好。食材准备好后就将豌豆用清水洗净并沥干水分，同时把葱、蒜洗净，之后切成片状待用。方法步骤

炒豌豆的具体方法步骤如下：

（1）首先开火热锅，倒入适量的食用油，放入葱片和蒜片炝锅；

（2）将沥干水的豌豆倒入锅中翻炒，并加入适量的盐；

（3）往锅中倒入适量的水烧开，水烧开之后转成小火焖5分钟左右；

（4）最后再转成大火收汁，等到锅中的汁水收得差不多就可以盛出食用了。营养价值

豌豆中的营养非常丰富，包括有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、核黄素以及钙、磷、铁等矿物质和其他营养成分，将豌豆炒制食用能够补充很多人体所需的营养。另外，中医认为豌豆具有益中气、止泻痢、利小便、消痈肿、解乳石毒的功效，可以用来治疗脚气、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、口渴泻痢等病症。可将食用豌豆对身体大有裨益。

炒豌豆的功效与作用

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

婆媳相处之道

一、使唤老公

要知道，子女都是母亲的心头肉。如果你总是当着婆婆的面使唤他的儿子，她不心疼生气才怪。聪明的媳妇就应该注意避免在婆婆面前这样做，至于背后，你想怎么使唤便是自己的事了。

二、与老公亲热

与老公亲热这样隐私的行为，同样不适合在婆婆面前表现。这跟在公共场合影响别人是同一个道理，是对婆婆的一种不尊重，而且还会引起婆婆的嫉妒。

三、向老公告状

婆媳相处过程中，总有些磕磕碰碰，作媳妇的要学会多多包容，以宽容的心态去对待老人家。而不是一点点小事就去向老公告状，影响她们母子的关系。

四、妄图改变对方

婆媳关系，实际上就是两个家庭的关系。双方因为各自截然不同的生活方式，难免会发生摩擦。要知道，习惯一但养成，是很难改变的，因此，聪明的媳妇就应该接受不能改变的，而不是妄图改变对方。同时，也要让婆婆知道这点。

五、丈夫的中介作用

既为人夫又为人子，做丈夫的在婆媳相处过程中，应该多多调解，而不是偏袒一方，激化矛盾。丈夫作为最了解母亲和老婆的人，在中间起着至关重要的作用。

媳妇和婆婆不和怎么办

千万别说谁有错

当婆媳二人吵架的时候，往往会硬拉来丈夫评理。丈夫们千万别人家给个绣花针就拿着当棒槌，要知道女人们即使不吵架的时候讲理的都不多，所以千万别“公正“地指出谁有错。在婆媳二人眼里，拉你来评理，并不是需要一个公平的裁判，而是看你的心向着谁？不是第三方意见，而是双方给出的”试金石“，说谁错都有错，不如不说。

一定要分开劝说

看小区里的大婶大娘们吵架，是不是人越多越来劲儿？女人们都是人来疯，特别是不能在对手面前露怯，所以劝架最好分开劝。婆婆跟媳妇即使有意和好，也要私下给个台阶下，当面跟有矛盾的对方首先示弱也太难了吧？而且分开劝说，也可以“随意发挥“替对方说好话，反正婆媳两人很少会去考证也无从考证，也不用担心有人觉得偏袒哪一方而令矛盾激化。

拿出一家之长的威仪

很多关系不睦的家庭，往往都会听到婆婆指责儿子“娶了媳妇忘了娘，处处听媳妇话”、媳妇骂丈夫“事事护着他妈，一起挤兑我”……综上所述，有婆媳矛盾的家庭，婆媳二人都认为儿子（丈夫）软弱无能，没法替自己出气。所以在家庭生活中，男人有些时候得端出一家之长的威仪来，震慑住“胡闹”的婆媳二人，“以暴制暴”让女人们都消停了，一劳永逸处理婆媳矛盾。

学会转移注意力

《三国演义》里面，诸葛亮讲，很多时候敌友关系是在变化的，可能今天是朋友，明天就是敌人了；同理，今天的敌人，也可以转变为明天并肩作战的朋友。所以处理婆媳矛盾，就需要找准婆媳二人的共同点，让她们忘掉内部矛盾一致对外。显而易见，婆媳二人唯一的共同点，就是爱着同一个男人——自己。如果自己“夜不归宿”了、“有了赌博等不良嗜好”了、想“离家出走求耳根清净”了……这个时候，婆媳二人会自动握手言和，一起处理最重要的“家庭危机”，在长期并肩作战中，还愁你妈跟你媳妇建立不了深厚的革命友谊吗？

红曲米红枣粥很好喝的养生粥类,那么红曲米红枣粥应该怎么做才好吃呢?红曲米红枣粥的功效和作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!

红曲米红枣粥怎么做好吃

1、食材

红曲米200克,红枣50克,桂圆干50克.冰糖适量.

2、做法步骤

1、准备食材,红米、大枣、桂圆、老冰糖,将桂圆去壳取肉,大枣洗净.

2、将红米轻轻洗两遍后放入锅中,加足够的水,大火煮沸腾后转小火熬.

3、大约25分钟,粥变浓稠后加入大枣和桂圆,继续熬煮20分钟后,加入老冰糖,煮至冰糖融化即可,冰糖也可以用红糖来代替.

功效

红曲米含有多种营养成分,尤其铁质含量最为丰富,与红枣、桂圆同吃,有补血、益气、强身的功效.

红曲粳米粥

食材:红曲米30克,粳米100克,红糖少许.

做法:

1、将红曲米、粳米分别去杂质,用清水淘洗干净.

2、在洗净的锅内放入适量的清水、粳米,置于火上,煮沸后再加入红曲米,用文火煮至粥成,加红糖调味,即可供食.

功效:此粥能活血化淤、健脾消食,可用于防治产后恶露不尽、淤带腹痛等症.

红曲的功效和作用

1.近代医学研究报告认为,红曲具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素可阻止生成胆固醇;

2.红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素;

3.红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效.

红曲食疗作用:

红曲味甘性温,入肝、脾、大肠经;

具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效;

可用于治产后恶露不净、淤滞腹痛、食积饱胀、赤白下痢、跌打损伤等症.《本草求原》认为"凡七情六欲之病于气以致血涩者,皆宜佐之".

红曲做法指导:

1.在烹饪中,红曲米的应用较为广泛,可用于烧菜染色,如江苏名菜樱桃肉、无锡排骨的制作;

2.可用于烧腊、酱卤食品,如广东叉烧和某些卤水的制作;

3.可用于红肠一类的灌肠上色,以及配制糖醋、西汁等复合味时调色.

卤猪蹄，是不少都人都非常喜欢吃的一道美食。不仅营养丰富，其中还含有丰富的胶原蛋白，对皮肤有美容养颜等很好的作用。不少人困惑，卤猪蹄怎么做好吃？关于，卤猪蹄怎么做好吃？卤猪蹄的制作方法。本网小编来为您一一解答！

卤猪蹄怎么做好吃

原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。

制作：

1.猪蹄切块后，用水烫过取出。

2.将猪蹄、调料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。

备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

卤猪蹄的制作方法

食材：猪蹄2个、葱适量、盐适量、八角3个、香叶2片、老抽10ml、生抽25ml、料酒20ml、冰糖10g、姜适量、白酒适量、糖适量；

步骤：

1.我们今天要准备的食材有猪蹄两个、姜、葱、八角、香叶、老抽、生抽、料酒、白酒、盐、白糖。

2.首先猪蹄砍成块，将姜切片，葱白切段。

3.锅中倒入热水，将猪脚下锅焯水，加入姜片、葱白段、白酒拌匀，盖上锅盖，煮开后捞出。

4.锅中倒入油，将冰糖下锅翻炒，待冰糖逐渐融化时，加入八角，香叶煸香。

5.接着将猪脚倒入锅中，翻炒至变色后，加入葱白段、姜片翻炒数秒后，加入适量老抽调味、适量生抽、少量料酒均匀翻炒，加入清水，与猪蹄相平为宜，盖上锅盖，煮至浮沫出现时，将浮沫去除，加盖继续煮一个小时。

6.待水逐渐收干时，加入少许糖，盐，大火快速翻炒收汁，就可以出锅品尝了。

猪蹄的功效作用

1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；

2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；

3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

猪蹄的制作技巧

1、猪蹄一般用于炖汤、烧、卤；

2、制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄疫传播给食用者，然后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅；

3、猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是：将新鲜猪蹄去毛刮净后，剖开并取出内骨，用盐腌渍。在准备使用时，将其卷成圆棒形，用干净布包裹，再用细长的草绳从头到尾地缠紧，放到锅中煮熟，拆去绳索和包布，即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌；

4、猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费，可以煮面条，味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质；

5、作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。

如何挑选猪蹄

1、要看蹄颜色，应尽量买接近肉色的。

2、要用鼻子闻一下，新鲜的猪蹄有肉的味道，无其他异味。

3、最好挑选有筋的猪蹄，有筋的猪蹄不但好吃，而且含有丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，只是价格比无筋的稍微贵。过白、发黑的及颜色不正的不要买；经过化学物质处理的，或者腐烂变质的，有刺激性味道或有臭味的千万不要购买。

俗话说“一山不容二虎”，在一个家庭中出现了两个女人，难免在日常相处中出现意见分歧，甚至“火光四溅”的戏码。为什么婆媳关系就不能友好地相处呢？亲爱的们，在你们眼中，婆媳相处真的是生活中的一大难处吗？如何正确处理婆媳关系，婆媳相处要注意一些细节。一起跟着小编来学习。

如何正确处理婆媳关系，处理婆媳关系八个技巧

一、学会善解婆婆的心

婆婆不是亲妈，但是是你丈夫的亲妈，也是你的长辈，学会讨好婆婆，让婆婆开心，让丈夫省心，让自己舒心，这才是做妻子的本分，和家庭幸福美满的王道。处理好婆媳之间的关系，要学会善解婆婆的心。

无论你是否真心喜欢婆婆，无论真情或是假意，要想丈夫对你好，讨好婆婆是必须的，想要自己舒心和省心，讨好婆婆更是必须的。

多给婆婆点笑脸、多陪她聊聊天、去逛街回来要给她带个小礼物，你对她的妈妈好了，老公也自然就会对你好。彼此尊重，婆婆也就会尊重你了。

二、学会沟通

婆婆是老一辈的人，思想观念还比较传统。如果你和老公在婆婆面前过分的亲热，就会让婆婆觉得媳妇是个随便的人。有些婆婆看到儿子跟媳妇在她面前亲热，还会嫉妒吃醋呢。所以在这方面，媳妇和儿子还是要注意一下的。

三、学会倾听

在婆婆的思想里，还存在着男尊女卑的传统思想。作为媳妇的，不要有事没事就使唤老公做着做那的，尤其是在婆婆的面前。婆婆就会认为，自己的儿子在家都做不了主，居然被一个女人使唤。哪个当妈的看了都会有抵触的心里的。

婆婆年纪大了会显得寂寞，我们做媳妇的一定要多关心她，平时要细心观察婆婆的日常生活，想吃什么？冷了或热了？想去哪玩？只要我们有空，都尽量满足婆婆的需要。那样你一点点的关心也就记在心里。婆婆想找你茬都没理由了。

四、把婆婆当自己的家人

有些媳妇常常会这样想，惹不起我总得躲得起。有些婆婆爱唠叨，媳妇肯定是受不了的。久而久之，也就对婆婆敬而远之了。要知道你嫁给他家儿子，那就是一家人了。

五、主动跟婆婆套近乎

日常生活时，要多与婆婆交流一些经验，比如说生完孩子后，皮肤差了很多，探讨哪些护肤产品比较好用，谁推荐的比较好，反正也不是很贵等等话题。闲时，也可以和婆婆去逛逛街，在她试衣服时要主动的夸赞她穿上很好看，这样心理防备少些，自然相处起来会更加放的开，更加开心和谐。

六、不在婆婆面前与老公发火

老公是婆婆的宝贝儿子，换位思考，被你宝贝了三十年的儿子给老婆呼来喝去，你会怎么想？因此就算心里窝火，也不要当着婆婆的面表现出来，躲在屋里好好训斥即可。

七、听婆婆讲过去的事

老人们都是以前的事记得越来越清楚，近来的事反而变的模糊，因此很喜欢念叨着过去怎么样，这是一种寻找存在感的表达方式，作为媳妇的你，可以适当的了解，增加彼此情感的机会，也可以从婆婆那学到一招半式，毕竟婆婆的年纪摆在哪，经历过的肯定要比你多些。可以从中借鉴些经验，也能让她从倾诉中找到满足感，自然婆媳关系变好就不成问题了。]

八、记住婆婆的生日

别忽视生日的重要性，婆婆生日的前两天就要找一家的好的酒店或者是饭店，一家人出去好好的为婆婆庆生，也许节俭的婆婆也许会有些唠叨你太浪费钱、太麻烦什么的，但其实心理已不由的向着你，亲近你，在外与人聊天时也会夸赞你的好处。

牛油果又叫鳄梨，口感细腻，营养价值高，非常的受欢迎。特别是很多女性听说吃了牛油果后还会有丰胸的效果。那么牛油果丰胸是不是真的?牛油果奶昔怎么做好喝？

牛油果丰胸是不是真的

1、牛油果中含丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性。

2、牛油果中含有维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

牛油果丰胸吃多久有效

根据个人的体质。牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性含有的维生素a能促进女性荷尔蒙分泌，维生素c能防止胸部变形，维生素e则有助胸部发育。而鲜奶和核桃中含有的蛋白质和脂质能增进乳房海绵体膨胀，也有丰胸功效。一颗牛油果大约300至400公克，热量就有245卡，相当于一碗白饭的热量。所以，即使是牛油果含丰富的营养成分，或是丰胸的女性想用来丰胸，也应适量摄取，以免吃进过多热量。建议女性一天吃半个或者四分之一就足够了。

牛油果奶昔怎么做好喝

1.挑选成熟的牛油果，绿中带黑，但不能太黑。如果买来的牛油果较生可以塑料袋密封加一个苹果或香蕉放阴凉处催熟。

2.对半切，拿掉核，拿个勺子挖出果肉

3.果肉放入搅拌机，加牛奶，启动机器(没有拍照哈)我是一小盒酸奶再100ml鲜奶混搭，只有其中一种奶也没关系。

4.根据个人口味加入糖或蜂蜜，好喝的牛油果就可以和你的味蕾谈恋爱啦～好喝到欲罢不能。

牛油果奶昔的功效

奶昔有很多种，草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。这些奶昔中加入了鲜果，富含有维生素C等物质，能够使细胞黑色素沉着减少，减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风等。【热量】156.00大卡(652千焦)/100克

【功效】心脏疾病，养颜护肤,其他功效

【性质】介于寒凉和温热性质食之间，属于平性食物，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。

大家在生活中应该都吃过或者听说过非常多的菌类吧，那你了解松乳菇吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟松乳菇怎么做好吃呢，以及松乳菇应该怎么挑选呢？跟着小编我们一起来学习吧。

松乳菇怎么做好吃呢

1、将松树蘑去根须，洗净，下油锅用武火炒动片刻。荸荠去皮切片，春笋切片，同倒入松树蘑的炒锅内，加水少许，煮片刻，调入精盐、味精，勾薄芡，淋油起锅。功能：强身壮力、防止早衰。

2、红烧蘑菇原料：松乳菇、鲜猪肉、油、盐、葱、姜、酱油适量。制作：蘑菇洗净撕片入沸水氽过后捞起备用，锅内倒油爆香葱姜末，鲜猪肉切片下锅加酱油大火炒至半熟，再加入蘑菇爆炒，加水焖煮片刻，即可。

松乳菇应该怎么挑选呢

1、看颜色。好的松乳菇菇盖呈白色或灰色，菇柄为白色。如菇呈黄色则表示品质不佳，发黄的原因是菇老、喷过水或受杂菌污染。

2、看外观。最好购买表面没有腐烂、形状比较完整、没有水渍、不发黏的松乳菇。菇柄粗短、菇盖圆、直径在4cm左右、盖面光滑平展、边缘肉厚、丛生的为佳，

不宜挑选菇盖边缘薄、有褶皱、菇柄细长、下部有白色绒毛，盖直径过大的。

3、闻气味。要选择没有发酸、发臭的松乳菇。

松乳菇是什么颜色的呢

松乳菇(Lactariusdeliciosus)属红菇科、乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，枞树菇，茅草菇，是一种深受欢迎的美味食用菌。子实体中等至大型，菌盖扁半球形，虾仁色，胡萝卜黄色或深橙色，菌肉初带白色，后变胡萝卜黄色。乳汁量少，桔红色，菌褶与菌盖同色，菌柄近圆柱形并向基部渐细，夏秋季在阔叶林中地上单生或群生，形成菌根。可食用。味道柔和，后味稍辛辣，味好。在中国广泛分布，往往产量大，便于收集、加工、销售。此菌是外生菌根菌，可与松衫、铁衫、冷衫、高山松马尾形成菌根。

松乳菇的吃法有什么呢

1、松乳菇烧肉：首先将松乳菇身上的泥土清除干净后加入清水中浸泡一段时间后清洗干待用;锅中烧热水后将清洗好的松乳菇掰成两瓣后进行焯水两分钟后捞出沥干待用;油锅烧热后将腌制好的肉类加入煸炒，然后加入葱姜蒜翻炒后加入松乳菇翻炒变软后加入适量的水分和葱花，最后加入食盐、味精等调味品翻炒均匀后便可出锅。

2、红烧松乳菇：首先将松乳菇清洗干净后切成均匀的片状待用;锅中烧热水后将切好的松乳菇加入焯水后捞出沥干待用;油锅烧热后将松乳菇加入翻炒后加入适量的食盐和鸡精后便可出锅食用。

其实在婚姻婆媳老是不和很大的原因是儿媳的情商不够高，如果媳妇情商高那么婆媳的关系一定会很好的，那么究竟媳妇如何处理婆媳关系呢？跟着小编我们一起来了解一下吧。

媳妇如何处理婆媳关系

沟通是应对婆媳关系的前提，在所有的人际关系中，沟通都是极其重要的。那么，婆媳关系也不例外，由于，婆婆和媳妇本身不是在一个家庭中生活，因为婚姻关系聚集在一起，所以本身对于彼此的性格、品行、生活习惯等都不是很了解，这个时候如果不沟通的话就很容易发生矛盾。在矛盾还没有发生之前，多沟通可以减少矛盾的发生，毕竟当你了解对方的思维方式之后，你可能就会对她的行为习惯有更多的包容之心，也会避免在一些地方发生冲突。当矛盾发生之后，也需要主动沟通，冷战不能解决问题，只有以温和的方式将矛盾用言语说开，婆婆才会感到你的用心和真诚。

媳妇处理婆媳关系的方法

1、多求付出，莫问收获

婆媳矛盾的很大原因就在于双方都认为自己是付出的最多的那一方。婆婆认为自己辛苦半辈子把儿子养大本身就不容易，好不容易给儿子娶了媳妇，不能享福就罢了，整天还要面对不懂事的儿媳的刁难，实在是太气人了。儿媳妇认为自己来婆家过日子，没用婆家养活，给婆家生儿子、生女儿，本来就是付出最大的一方，如果婆婆再让干这干那，实在没把自己当成一家人来看。婆媳双方如果整天用这样的思想来处理关系的话，那两者之间的关系就很难办。现在，不如两者好好的静一静，心态平和的付出，本着“都是为了一家子”的思想，我想两者的关系肯定会缓和。

2、分开居住，勤于沟通

很久很久以来，我们提倡公婆和儿子一家共同居住，我们注意到，这是农耕社会特有的产物，为了劳动方便和照顾家庭，这样的家庭模式无可厚非。但是，我们进入了新时代，年轻人的思想先进，比较开放。如果还采取这种模式的话，婆媳沟通就可能产生很尴尬的局面。所以，主张公婆一家和儿媳一家分开居住，是一个比较好的方法。距离产生美，在这一张一弛中，婆媳关系就可以在比较好的距离中产生美。

3、儿子调停，中间说道

众所周知，婆媳处理不好关系，作为儿子，不仅会处在很尴尬的境地，还有可能产生恶性循环，以至于伤及家庭。但是，身为儿子，身为男人，在承担了这些压力的同时，还要有冲中调停的方法。当婆媳争吵的时候，如果事由婆婆产生，那作为儿子就好好好的哄好媳妇，让媳妇本着孝顺的原则不要和母亲发火，长者为大。如果事由媳妇产生，儿子就要好好的和妻子沟通，心平气和的说清楚事情的来龙去脉，再给母亲道歉。

高情商儿媳怎么和婆婆相处

1、不会埋怨付出的婆婆做得不好

现在双职工家庭的比较多，加上保姆价格不便宜，素质还参差不齐，所以老人帮忙带娃成为了无奈之下的决定。不少婆婆都是搬到小两口的家里，又是带娃又是做家务，但是许多实心眼的媳妇还是看不惯婆婆的一些生活习惯和育儿方式，在说话上也很直接，着实伤了婆婆们的心。婆婆们觉得自己牺牲了健康和休闲的养老时光任劳任怨，还遭来儿媳的埋怨，总说她这不行那不好的，自然容易滋生矛盾和怨气。其实不难理解儿媳紧张自己小家和孩子的心情，但是只要是人都有自己的脾气和做事方法，如果婆婆的方式不正确，但是也要意识到婆婆是来帮忙的，要有感激之心，说话方式能客气尽量客气。

2、不会当着老公的面顶撞婆婆

婆媳之间发生矛盾口角，如果是婆婆那边不占理，很多男人不帮媳妇说话，并不见得他就觉得是自己妈什么都对，而是出于孝顺的心态，觉得自己妈养大自己不容易，做晚辈的在语言上让让晚辈，说几句好听话又不会怎样。基于男人的这种心理，所以女人也不要对男人为你主持正义抱太大希望，最好都不要当着老公的面顶撞婆婆，你越顶撞，夫妻关系越恶劣。反之，如果你当着老公的面忍下来，事后再跟老公撒撒娇，述说委屈，让老公对你越来越心疼，自然会为你说话的。我们可以学学知否知否里，曼娘的前期做法。

3、不会觉得婆婆出钱出力是理所当然

现在社会上有一部分做儿媳的，一边要求婆婆不要干涉小家庭，懂得区分婆婆家和小夫妻家是两个家庭，手不要伸那么长，什么都想遥控。但是一方面又觉得婆家一开始就要出房子、彩礼，后期生活特别是生了孩子后也应该做金钱资助，还要任劳任怨地帮自己带孩子，毕竟是你的儿子养不了家所以才害我必须工作，不能照顾孩子的，这种理所当然求资助的心态，换做是儿媳自己以后做了婆婆，估计都做不到吧。

婆媳相处的正确方法有什么

一、即使是亲人也要划清楚界限。媳妇和婆婆之间要划明底线，底线范围之内的事情可以好好商量，但超过底线的事就必须按规矩办事了。婆婆可以询问两个人婚姻的大体状况，但不能干涉儿子和媳妇的私人生活。儿媳妇也应该自觉不过问婆婆的隐私，婆婆和媳妇并不仅仅是两个人，更代表了两个家庭，两个家庭之间只有划清楚界限，各自才能发展得更好。

二、学会互相尊重，两个人都有说“不”的权利。虽然说尊重长辈是天经地义的事情，但是每个人都有说“不”的权力。婆婆不要倚老卖老，倚仗自己辈分高年龄大就过分干涉儿子家的私生活，并且强迫他们按自己的想法做事情。儿媳妇也应该自觉尊重孝顺婆婆，不要认为婆婆给自己做家务带孩子是天经地义的事情，要拥有一颗感激之心去对待婆婆。

三、婆媳双方应该对彼此身份位置有一个正确都认识。婆媳关系难处理是一个千百年来不变的事实，所以我们对婆媳关系的期待不能太高，当然也不能太低。要清楚的认识到婆婆不是亲生母亲，儿媳也不是亲生女儿。儿媳们不要期待婆婆会像自己亲生母。

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，那么你了解紫薯山药糕吗？今天就和大家一起来了解一下吧，究竟紫薯山药糕怎么做好吃，以及做紫薯山药糕有什么注意。

紫薯山药糕怎么做好吃

1、准备材料：紫薯3个，铁棍山药1根。

2、紫薯和山药都洗净去皮切小块。

3、锅里放半锅水，紫薯和山药一起上锅蒸半小时左右，用筷子可以很容易的戳进去就可以了！

4、山药用勺子捣成泥！

5、紫薯也捣成泥！

6、做月饼的模具刷一点油，先放一半紫薯，压紧。

7、另一半用山药泥填满，压紧。

8、推出就可以了。

做紫薯山药糕有什么注意

1，山药去皮最好在蒸之前，蒸熟了之后去皮有点困难！蒸之前去皮最好戴一次性手套，防止粘液弄到手上会痒。

2，整山药泥应该选铁棍山药。有人喜欢甜，可以在做山药泥的时候加点蜂蜜。

紫薯山药糕怎么做最有营养

紫薯山药糕要想有营养，就需要在选择紫薯和山药的是后要选择最好的。紫薯要买山岭地种出来的。生长周期长的，放在手上质感重的。皮的颜色偏紫黑色的是最好的紫薯，吃起来味道很甜。山药要选须毛多的重的(这样的口感会相对比较面)选水头小的在(干物质含量高，易保存),切面不容易变黄的(易保存),切开后黏液多的(山药多糖和糖蛋白含量高营养价值高)。这样挑选出来的食材才能拥有丰富的营养，把两种挑选好的食材相互融合就可以做成紫薯山药糕了，下面就是紫薯山药糕的具体做法，大家可以按照步骤在家里面做一下，把这道美味营养的美食带给家人。

紫薯山药糕怎么做营养不会流失

要想让紫薯山药糕的营养不流失，在蒸红薯的时候要时间长一点，因为紫薯纤维比较粗，尽量压的细些，这样紫薯里面的营养才能更好的被人体吸收，其次在用微波炉加热的时候一定要注意加水，不然的话容易糊，糊了就没有营养价值了。

告状要巧妙

千万不要在两头说坏话，这样只会使你陷进孤立无援的境地。

母亲都有些溺爱子女，自己怎么骂都行，但决不准许别人讲自己孩子的坏话。所以在婆婆眼前，即使你开丈夫的玩笑也要留意分寸，免得自讨没趣。

假如你和丈夫吵架闹了矛盾，婆婆怎么劝你、替你数落他的不是，你只含着眼泪点头就是了，千万不要毫无心机地控诉起来，小心在你们婆媳之间埋下不快的种子。

更重要的一点是：切忌在丈夫眼前中伤她母亲。关于如何利用丈夫在你和婆婆之间起到最佳作用，将另有专文先容，由于此中奥妙不是一句两句能说清楚的。

礼物重需不重贵

礼物是什么？就是表示出你是否真的观察到身旁的人，在日常生活中最需要的实用之物。送礼物不轻易，但对于婆婆，礼物又是你们之间一种必须的润滑剂。

婆婆难伺候的一个明证就是送礼物，送大了她会说你不会过日子乱花钱，送小了更要冒来自各方面说三道四的风险。这就要看你的本事了！

人的需要不是用钱多钱少可以衡量的，因此，只要你专心，你就能够体察到什么东西能够送到婆婆的“心坎儿”上。

比如说，婆婆固然已是老年，但总还是女性，不妨送她一管她自己不好意思买，而一心向往的ORGNITU口红。你送的时候，一定坚持为她抹上，让她照镜子，然后赞不尽口。

你可以暗暗记下她最爱吃的食用品，不时给她个惊喜。没有必要非在什么特别的日子才送礼物，随时随地想着婆婆的需要，比什么都能感动她的心。

不要明辩是非

谁家的日子不是柴米油盐、吃喝拉撒？有多少事情是需要拿到圆桌会议上讨论的？家庭是重情不重理的地方，不要想在家里讲理。我承认，家事也有对错之分，但实在没必要弄出个所以然来。

婆婆说太阳是从西边出来的，你就说对，你心里明白是从东边出来的就行了，没有必要当面纠正她，当面让她下不来台。在媳妇眼前丢面子，可是婆婆最不愿意的事。

演一些肉麻game

并不是说在婆婆眼前你和丈夫要过分亲昵，而正相反，这可是为人媳妇最应忌讳的一点。假如你和婆婆没有住在一起，你可以与丈夫在婆婆眼前合演一些game，让你的婆婆知道，你对她的宝贝儿子是呕心沥血的，什么好吃的好用的，你都不跟他抢，什么家里家外事你都抢着做。

肉麻一点、夸张一点都没关系。一旦婆婆的心理得到满足，就会马上心疼你营养不良，辛劳劳累，巧克力成打给你买，家务帮你做。终有一天，婆婆会把你拉到一旁说：“你啊，不要把他宠坏了，让他自己动动手啊！”嘴巴这样说，心理却是甜丝丝的。

当妈妈的都偏心眼，看你怎么歪打正着。

永远站在婆婆一边

这是无原则的重要原则，百试不爽！这需要一点高智商。一般来讲，婆婆很轻易把媳妇看成“编外职员”，为了早日使婆婆接纳你，要更高更快更强地灌输给婆婆一些“迷魂汤”，全方位地使她感到你甚至比她亲儿子还向着她。

任何无伤大雅的题目都是婆婆有理，比如说，果断拥护婆婆的营养方案，果断不让富态的婆婆吃热控减肥药，做伯乐不轻易，做个马屁精也难吗？关键是营造一种亲近、融洽的气氛，使她感到你应是他们中的一员。

温馨提示：既然想要有更好的婆媳关系，那么就站在婆婆的角度思考问题，希望能够更体贴对待自己的婆婆。

有人说幼蝉猴浑身都是宝，而且油炸吃了营养更好。那么，幼蝉猴怎么做好吃？幼蝉猴有什么营养价值？

幼蝉猴怎么做好吃

最普遍的食用方式为“油炸金蝉”、“香酥金蝉”、“椒盐金蝉”等。食用历史悠久，是难得的天然高级绿色食品，另外它还有很高的药用价值，据《中国药材学》记载蝉蜕（蝉皮）富含甲壳素，常用于治疗外感内热等十余种病症，是中国一味常用的中药材，可以说黄金蝉全身都是宝。

一、原料：

1.主料：活的蝉若虫150克。

2.调料：盐水700克、花生油100克，精盐、味精、孜然适量。

做法：

一，取适量活的蝉若虫，下沸水锅烫死，捞出，去肢，用水泡洗干净。

二、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。

三，油锅烧至四成热后下锅炸，锅里加入油，不要太多，加热，炸至酥脆。

四，等油加热到六七成时把金蝉倒入锅里炒，要不停的翻炒，直到蝉衣变成金黄色时就差不多了，然后放入细盐和味精，孜然，装盘即成。

另外，也可以先将捉来的知了猴倒入脸盆中，用水洗去泥沙，再取出干净的知了猴，撒上一些细盐略加腌渍，用竹签将知了猴穿成串，控干水分，最后放在火炉上烤熟。烤熟的知了猴吃起来又香又脆，绝对是难得的美食。

幼蝉猴有什么营养价值

幼蝉体内积存着丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，营养价值十分丰富，可与鱼、肉、禽、蛋相媲美，其氨基酸含量居所有动植物食品之冠。另外它含有丰富的氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质。蝉的各种有益成分可促进生长发育，提高免疫力，对体虚患者康复有辅助治疗作用。但需要提醒对异种蛋白（鱼、虾等海产品）过敏的市民，最好少吃或不吃蝉，以免带来不必要的麻烦。蝉若虫（知了龟）有极高的营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的极品，目前已经成为适应各种不同档次场合的着名菜肴，刚出土的若虫含蛋白质高达58.58%-70.2%。含脂肪10.23%，金钾0.3%，全磷0.58%，钙16.5毫克/千克。锌82.2毫克/千克是很难得的高蛋白低脂肪。

药用价值

蝉之入药，最早见于《神农本草经》。历代医家认为鸣蝉的药效较哑蝉（雌蝉）为佳，有清热镇惊的作用。《本草纲目》认为：蝉性味咸、甘寒、无毒，具有散风热，定惊痫，利咽喉和明目之功效，主要用于治疗风热头痛、咽喉肿痛、小儿夜尿、风疹瘙痒、麻疹未透、目赤红肿和破伤风诸症。《名医别录》首用蝉蜕，后来发现其入药较蝉体效果更佳，故逐渐取代了蝉体。蝉蜕有疏风热、透痘疹的作用，可治外感风热、温病初起、疹出不透、声音嘶哑等风热症；它还能清散肝经风热，故可治破伤风、惊风痉挛、小儿夜啼及目赤云翳等症。夏秋是收集蝉蜕的最好季节，收集后洗净晒干，即可药用

做好清蒸鱼的必学技巧

做好清蒸鱼的必学技巧

选大小。

鱼的重量控制在600克左右，这种体积的鱼，不会因太老而肉质粗糙。其次，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握。

提鲜味。

将大约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满。

去膻腥。

取大块老姜，切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段，即是不青不白处，与姜丝等长、切丝，平铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝。

掌火候。

清蒸鱼的火候是顶级秘诀，一般来说，600克左右的鱼蒸6-7分钟即可关火。关火后，别打开锅盖，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料，如酱油、醋、油等淋遍鱼身。

不要以为清蒸鱼步骤太麻烦，照着这个程序亲自操作一次，您就会有深刻印象了，因为它的味道会让你无法忘怀。

大家在生活中应该都听说过非常多的鱼类吧，那么你了解海鲈鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃海鲈鱼有什么好处呢，以及海鲈鱼怎么做好吃呢？跟着小编我们一起来学习吧。

吃海鲈鱼有什么好处呢

1、补脑

鲈鱼肉脂肪中的DHA含量超高，所以吃鲈鱼最补脑。

2、补肝益脾

补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。

3、维持神经系统的正常

铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。

海鲈鱼怎么做好吃呢

在锅中倒入适量水，加入姜，葱，酒。将海鲈鱼切段，放入锅中炖，再放入适量香菜，炖好后将鱼盛出。将适量大米倒入蒸锅中，在上面放一些削好切块的土豆，红薯，加水，开火蒸米饭，米饭蒸好后盛出即可。

海鲈鱼怎么挑选呢

1.重量，轻重之间，选购有道！挑选好的鲈鱼，最好先称一下它的体重，一般是750克左右为宜，如果太大的话，肉质吃起来会明显粗糙，不要太贪心哦。

2.身材，挑选鲈鱼的时候也最好以长一点的而且圆润的为好，特别要注意看鱼肚，如果鱼肚很大很胀的话，就证明店家在卖鱼之前喂了很多东西给鱼吃，买回家鱼很快就会死掉，所以大家要挑选鱼肚正常一点的鲈鱼，鱼肚太大也不好！

3.颜色，挑选鲈鱼，最好以鱼身偏青色的为宜，而且看外表，鱼鳞要有光泽，并且透亮，翻开鱼鳃可以看到鲜红的颜色，鱼身体的表皮和鱼鳞都没有脱落的才是新鲜的。如果看到鱼眼浑浊、有红筋、身体上有损伤的话，一定不要买。

4.手感，买鱼的时候用手指按一下鱼的身体，如果弹性好的话就表示鱼是比较新鲜的，但是看到尾巴呈红色的话就别买了，那是鱼身体有损伤的症状，买回家很快就会死翘翘的了。

海鲈鱼次多吗

海鲈鱼除了主刺之外还有一些小刺，但是并不多。相对来说，鲤鱼的鱼刺就属于较多的了。如果想要给宝宝制作鲈鱼泥，建议用鲈鱼这种鱼刺比较少的，去皮去骨后，上锅蒸熟，放到碗里面用勺子按扁即可。海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙，一般身长110-120cm，体重15-18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑，整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。

在区块链应用中，大家往往希望业务逻辑可以尽可能在智能合约上自动执行，以降低信任成本，实现业务流程智能化和自动化。因此，智能合约需要将更多互联网世界的数据上链，以满足复杂多变的应用场景。由于区块链共识机制及虚拟机固有特性，智能合约无法访问链下数据，这极大限制了智能合约的应用范围。

为了解决这些问题，微众银行区块链在多年技术研究和应用实践的基础上，积极分析、总结行业需求，研发了一套联盟链可信预言机解决方案Truora。

Truora，取Trust（可信）、Oracle（预言机）的涵义命名，可读为 [tru ɔ:rə]。作为连接联盟链和互联网的桥梁，Truora致力于让互联网数据安全可信地上链，已应用在国家信息中心顶层设计的BSN中。

为助力全行业伙伴低门槛地使用安全可信的预言机解决方案，进一步扩宽联盟链应用场景，促进联盟链生态繁荣，微众银行区块链秉持一贯开源开放的理念，将Truora面向社区和公众完全开源，诚邀各行业伙伴携手共建。

认识预言机

中国人民银行发布的《区块链能做什么？不能做什么？》报告中，对预言机的定义是：

“区块链外信息写入区块链内的机制，一般被称为预言机 (oracle mechanism)。”

区块链只能访问区块链本身的数据，闭环地解决系统内信任问题。一旦涉及到获取链下数据，其功能就会受限。主要原因是，智能合约不管何时何地运行，都必须保持结果一致，因此虚拟机不能让智能合约进行网络调用，否则结果就是不确定的。

如何将区块链和互联网世界连接起来？预言机可以扮演连接器的角色。作为一个可信任的中间件，预言机能将互联网世界的数据输入到区块链上，为智能合约提供与互联网世界的连接性。

Truora设计理念

预言机设计需考量诸多因素，如数据响应时效性、数据准确性、使用成本，以及服务安全性等。

中心化预言机一般成本较低，时效性更高；多中心化预言机安全性、数据准确性相对更高。不同的应用场景需求各不相同，用户需要对以上特性做相应取舍。

基于此，Truora的整体设计思路为：作为一整套中心化和多中心化技术方案的集合，用户可以根据不同的业务场景，以及对信任的要求度选择适合的技术方案。

为了给联盟链提供安全可信的数据，Truora从数据源和部署方式解决可信问题：

1）数据源可信：多数据源+引入可信数据源

确保链下数据源可信是数据可信的关键一环，用户在使用预言机时，需要确保所访问的数据源是安全可靠的。当用户访问到一个不安全数据源时，不安全数据很可能导致链上逻辑出现问题。

Truora在设计时，采用了多数据源+引入可信数据源的方式，解决数据源可信问题。

多数据源：通过使用多数据源访问数据，用户可以在一定程度上防止数据源作恶。对于需获取的数据，用户可以指定多个权威或可信的数据源获取结果，Truora可支持用户实现采集多数据源结果，并反馈给用户。

引入可信数据源：Truora可结合联盟链具体场景，制定数据提供商提供数据的规范，如数据格式规范、治理规范等，从源头上提高数据可信度。同时，Truora对数据提供商进行准入控制和认证管理，通过引入优质数据服务提供商，来提供优质可信可验证的数据服务。

2）预言机中心化部署

数据源的可信问题解决后，针对预言机中心化部署，我们需要解决一个核心问题：怎么保证预言机不在抓取数据和上链数据时作恶。

预言机中心化部署方案的特点是简单高效，适用于请求时延低的场景，可快速获取数据并上链。但随之而来的问题是，中心化预言机可能出现单点故障，或中心化机构中途篡改数据作恶。

针对单点故障问题，Truora支持集群部署，即多个Truora同时监听链上事件，共用同一个数据库和私钥。

针对中心化机构中途篡改数据作恶问题，如恶意伪造和篡改数据，Truora在设计时从软件和硬件两个维度来进行规避：

硬件上：将预言机置于可信执行环境（可信硬件），预言机程序部署在安全TEE环境中，程序的完整性得到保障；屏蔽其他进程访问，可有效防止oracle 服务方作恶。然而，TEE的有效性依赖TEE硬件设备自身的安全性，需要依赖可信的第三方设备白名单认证服务，在跨机构实施时，可能会遇到一定的挑战，用户可以结合自己实际情况酌情使用。

软件上：Truora基于安全传输层协议TLS（Transport Layer Security）进行优化，采用真实性证明，暴露TLS连接细节，保证数据确实由数据源发出。软件上解决中心化预言机作恶问题是Truora重点研究方向。

3） 预言机多中心化部署

对于信任要求等级较高的场景，如金融、政务等，Truora提供多中心化预言机部署方案。多中心化预言机部署核心是：分布式预言机服务需要对各自采集的数据做某种程度的"共识"。

Truora通过多预言机获取数据，进行数据聚合后反馈给用户合约。数据聚合分为链上聚合和链下聚合：

链上聚合：用户可以指定特定数量的预言机节点列表和结果聚合方式（取最大值、最小值、中位数、平均数等），预言机获取数据后，一旦有足够的公开结果响应，链上聚合合约则将各预言机结果聚合，回写到用户合约。

链下聚合：链上聚合需多次与链交互，为提高聚合效率、降低成本，Truora引入p2p网络及密码学套件，使用BLS门限签名技术，实现链下聚合功能。

此外，多中心化部署鼓励机构参与搭建预言机，涉及预言机服务商治理问题。联盟链治理委员会会审核预言机服务方的资质，并维护全局的注册中心合约，管理各个预言机服务。

Truora应用场景

涉及到将链下数据上传到区块链上的各种应用场景，都可以考虑使用Truora。潜在场景列举如下：

场景1：快递

场景：用户通过某电商平台下单购买衣服，购买成功后，用户将资金存入智能合约。正常情况下，用户签收快递后，用自己的私钥签名并将签名信息上链，智能合约会自动将钱转给商家。

但如果快递中途丢失，用户如何申请赔付呢？

解决思路：可以通过 Truora 将快递状态信息传递到链上智能合约，如用户超过一定时间未收到快递，则用户发起赔付流程，智能合约根据预言机获取的快递状态判断是否将资金返还用户。

场景二：公正摇号

场景：部分城市在购房过程中，采取摇号方式以保证公平性，其公开透明和公平性成为很多人关注的焦点。然而，购房者对摇号过程知之甚少，只能默默等待摇号结果。

封闭状态的链上无法产生安全的随机数，如何在链上产生安全的随机数以实现摇号公平？

解决思路：地产公司可以部署一个摇号智能合约，链下核实客户购房资格后，将有购房资格的客户身份标识上链，通过Truora从公证处网站或随机数网站获取随机数，或使用Truora的VRF（可验证随机数）功能产生随机数。随机数产生后，智能合约根据事先编好的摇号逻辑决定中签者，购房者则可以在链上全流程查看摇号信息。

场景三：慈善公益

场景：利用区块链技术的不可篡改性和可追溯性，可以解决慈善中的资金流向问题，比如追溯善款去向。同时，利用智能合约可有效解决传统慈善公益项目中流程复杂的问题。我们希望智能合约能对符合条件的申请者进行善款自动划拨。

为保证申请者信息的真实性，慈善机构除了在链下简单验证申请者的信息之外，还需要通过智能合约验证申请者的个人相关信息，如病例信息、房产信息、工作信息等。如何让智能合约自动校验这些信息呢？

解决思路：指定查询申请者个人信息相关的链下网站，通过Truora将申请者个人信息上链，智能合约根据这些信息判断申请者是否有资格申请、是否符合善款自动划拨条件，如核验通过后则向申请者发起自动转账，不通过则将申请者记录至黑名单。

即刻体验Truora

Truora提供容器化部署方式，帮助用户屏蔽安装环境的复杂性，目前提供两种安装方式：快速体验和独立部署。

快速体验

此部署方式会同时部署 Truora和相关依赖，相关依赖包括：4个FISCO BCOS节点，WeBASE-Front，MySQL，Nginx服务。

部署成功后，即可在WeBASE-Front的合约IDE中开发、调试预言机合约，适合想要快速体验Truora的开发者。

独立部署

此部署方式只部署Truora和MySQL（可选）服务，适合已有FISCO-BCOS节点和 WeBASE-Front的场景。

进入婚姻围城的女人，面对婆媳关系都觉得很难应付，可以说，婆媳关系直接影响这婚姻幸福及家庭的和睦，“婆媳关系”是仅次于第三者的破坏夫妻感情的心理“杀手”。婆媳关系是一个老生常谈的问题，让人说不清道不明。生活习惯、经济问题、交流不畅、个性不同、传统观念等都是影响婆媳关系的因素。那么如何处理婆媳关系呢？跟着小编一起来看看！

还有人戏称其为影响婚姻质量的“恶性肿瘤”，是导致家庭内战的一大诱因。可见，其影响力和伤害性非同一般，蔚然成为青年男女步入婚姻殿堂前的一门“必修课”。

婆媳关系要是处理不好，最痛苦的不仅仅是你自己，丈夫的角色有可能变成众矢之的。丈夫被夹在中间非常的痛苦。那么，婆媳关系怎么处理呢？

相互尊重与谅解

婆媳之间的相互尊重要求双方有事全家协商处理，如经济开支、如何教养第三代等要共同商量，养成民主家风;而属于个人的“私事”，则应互不干涉，个人享有“自主权”。

作为媳妇，要多尊敬婆婆，因为婆婆年岁大，管家或教孩子的经验丰富;做婆婆的也不要总是在媳妇面前摆架子，要看到儿媳的长处，多尊重儿媳的意见，特别是教养孩子的问题。也就是说双方要相互配合，彼此尊重。婆媳长年生活在一起，难免会发生一些不协调的事情，这时就更需要双方相互谅解。

我们的先辈在处理人际关系中所提倡的“设身处地”，“以己度人”“己所不欲，勿施于人”等原则，都包含着谅解的思想，是处理人际关系的“金玉良言”，也完全适合于处理婆媳关系。

有分歧时回避矛盾，礼让为先

婆媳之间一旦发生摩擦，不管孰是孰非，作媳妇的一定要先忍让，万不可针锋相对。婆婆说什么，只管听着，等事后双方都心平气和了，再探讨矛盾的起因与解决方法。这样一来，婆婆面子十足，自己今后也会想法子弥补自己的过失，你在婆婆眼中更是一个识大体的好媳妇。

此外，婆媳双方平日有了意见，切忌向邻居、同事或朋友乱讲。我国民间有这样一句俗语：“捎东西越捎越少，捎话越捎越多”。说的就是“传话”在人际关系中的不良作用。婆媳失和，向亲朋邻里诉说，传来传去，面目全非，只会加剧矛盾。作为婆媳，应引以为训。

发挥儿子的中介作用

婆媳关系本来就是亲子关系与夫妻关系各自的延伸而形成的一种新的家庭人际关系，儿子在婆媳关系中扮演着“中介”角色。

儿子可以帮助婆媳进行心理沟通。例如平日家中有什么关于婆婆的好事，儿子可以多叫妻子出面，母亲过生日，买了东西叫妻子出面送给老人等。这些策略都有助于婆媳之间的情感交流。

婆媳之间发生矛盾时，儿子可以起疏导作用。由于婆媳之间既缺少母子间的亲切。又没有夫妇间的密切，因而出现了隔阂往往不容易消除，通过儿子从中周旋，可以消除心理屏障，使婆媳和好如初。

聪明男人成就完美婆媳关系秘笈

一、了解

俗话说“知己知彼百战不殆”，一定充分了解妈妈和媳妇的脾气喜好，为更好的调和婆媳关系打下坚实基础。

二、智慧

当一个有智慧的“传话筒”：报喜不报忧，一定要报忧也要婉转一点，必要是可以学会一些“善意的谎言”。实在学不会，就要真诚一点，至少会触怒一方的话千万不要说。

三、公正

当婆媳出现矛盾时需要调和时，在裁决过程中一定表明你公平公正的立场，千万不可偏袒，不仅失去公信力，说不定还会使矛盾恶化。

四、细节

不妨时常在一个女人面前提及另一个女人的好处，也可以自己买点小礼品给其中一个女人说是另外一个女人送的，让她们了解你是很爱她们的，聪明女人是会爱屋及乌的。

五、爱

没有什么比你的“爱”更能调和婆媳之间的问题了，孝顺妈妈（不要愚孝），爱护媳妇（不要偏袒）；既然两个女人都给了你无私的爱，那你也同样要用无私的爱来回馈给她们，并用你的爱牵起这两个爱你的女人吧！

在生活中，每个人都喜欢做好人，得到别人的赞赏（有神经病的除外），但在处理关系尤其是婆媳关系时，聪明的老公却会将做好人的机会让给老婆，《婆媳拼图》剧中的夹板男钟明远则是由导演钦点崔嵩出演。对于导演的信任，崔嵩表示十分感动，说起婆媳关系时他也是深有感触，并认为：“在婆媳关系中，男人最重要。”那么我们一起来看看故事中的主人公如何成为好男人，聪明男人如何正确处理婆媳关系呢？

全家都坐在客厅里，婆婆刚开始还东扯西拉，试图欲盖弥彰。在我和老公轮番的逼供下，她的答案雷倒一批人。

她不满地对老公说：“前天早上，小莹在屋里睡觉，你在屋里工作，我看你起来了就给你送早餐，我进去的时候手脚动静是大了点，可能叮叮咚咚的吵到小莹了，你看你当时那个反应，我想到就生气！”

我说：“妈，我当时正在睡头上，还真没听到老公说你啥了。说来听听！”

婆婆恨恨地白了老公一眼说：“他马上追着跑出来指责我，说我动静大，吵着你了！我这当妈的给他送吃的也不讨好啊！”

婆婆的指责说得我心里居然有点小甜蜜，一旁的老公突然扑哧一声大笑起来：“妈，我听明白了，您这是吃醋了吧！”

婆婆的脸红了起来。老公接着又说：“但我告诉你，你这个醋吃得不对。小莹为了让你们和我晚上休息好，晚上全是她一个人带宝宝。她晚上基本上没睡几个小时，就靠早上把宝宝给你们后能补个觉。你们有的时候大大咧咧、叮叮咚咚的，确实也不顾及人家。她是我老婆，我心疼她理所当然，换作老妈你，我也会心疼你的。”

婆婆好像还是有点不服气，坐在一边的我决定出来解围：“老公，你心疼我，我明白。但是你说妈的时候也要注意一下语气和方式，不要打击妈的积极性，毕竟她也是为你好。”

我这不说话还好，一说话，老公又把矛盾指向了我：“你以为你就没错了？你这个人也是太娇气，一点动静就不高兴，那天要不是你在那儿抱怨他们动静大，我怎么会跑出去说我妈？！”

我晕……这话说得我真是那个橡胶稀饭茄子……我立刻道歉：“妈，对不起，我那天可能夜里没睡好，早上被吵醒就心情有点不好，以后你们爱干嘛干嘛，动静尽可能小点；我也尽量克服娇气心理。”

老公接着又说：“妈，婆媳之间最忌讳的就是吃醋。以前小莹也抱怨过你们心里只有我，我严肃的告诉她这是正常的，我的爸妈心里真正疼爱和重视的肯定第一个就是我，小莹永远不要想从你们那儿得到和我一样的爱和对待，她永远不应该吃这样的醋。今天我同样要告诉你：小莹是我的妻子，是一个和我共同走完一生的人，正如爸爸在您心里的地位一样，她在我生命里的分量举足轻重，你们不能因为我对她好而生气，这没有意义。当然，如果是我说你的说话方式不好，我以后注意。”

婆婆尴尬地笑了起来：“呵呵，你对她那么好，我是有点吃醋了，毕竟我也是给你送早餐的，没见你对老妈感激还吃力不讨好……以后我只要求你注意一下你说话的态度，这样可以了吧！”

一个男人，两个深爱着他的女人，这样的家庭注定有混乱和矛盾。要做到长治久安地生活在一起，每个人心中就要有个准则来制约“妒嫉”这个小恶魔。我曾经嫉妒过老公，抱怨婆婆太偏心。

后来老公让我明白了一个道理：儿子是妈心中的宝，能努力做到对媳妇好的婆婆是睿智的婆婆，做不到这点的婆婆也是合情合理的婆婆，做媳妇的要调整好自己的心态，如果媳妇想不开，非要争个你死我活，输的绝对是媳妇自己。想明白了这个道理后，婆婆对我好的时候，我格外珍惜；婆婆偏心的时候，我为老公有人心疼他而高兴。

如今婆婆嫉妒我，抱怨老公太偏心。老公终于也让婆婆明白了一个道理：妈妈是儿子心中的天，老婆是老公心中的宝，疼老婆并不代表不疼母亲，不要在这样没有分歧的事情上自寻烦恼。

一个婆媳关系恶劣的家庭通常都是有一个妻管严的老公或者愚孝的儿子。我很庆幸自己的老公不是其中的任何一类人。都说男人在两个女人面前是“双面胶”，我家这个“双面胶”真正做到了把两个女人甜蜜地粘在了一起，谢天谢地！

端午节的习俗有吃茶叶蛋，节日前在家可以自己做茶叶蛋，亲手做的味道会更好吃。那么茶叶蛋怎么做才入味又好吃?茶叶蛋怎么做好吃?

茶叶蛋怎么做入味

1、鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。

2、鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。(不能煮太久，否则鸡蛋就老了)

3、焖好后把热水倒掉，蛋倒出来，用冷水冲鸡蛋。

4、冲至手能忍受鸡蛋温度了立刻开始敲鸡蛋，一定要趁热敲碎。(这是嫩的关键)

5、重新加水后，加入调料：八角、桂皮、花椒、香叶(如图那么多量)，

6、加半碗老抽、半碗白糖

7、加五勺盐、加五香粉(五香粉量看图)

8、大火煮开后调成中火，翻动下鸡蛋，加入鸡精，然后小火煮15分钟。(因为这次鸡蛋多，汤容易溢出，所以小火煮的时候锅盖是轻微打开的)

9、不需要关火，翻动鸡蛋，把下面的鸡蛋夹到上面，这样上下均匀更加入味，翻好以后继续小火煮15分钟。

10、关火后至少浸一小时再吃，后面的鸡蛋就是越久越好吃了，因为泡在汤里的时间越来越久了嘛。吃之前最好再煮一下，煮开就行。

茶叶蛋怎么做好吃

1.水开后煮5分钟左右关火，取出放在酱油、盐、味精、酒、大料及茶叶的卤汁中浸泡2～3个小时；

2.冷却后用勺背轻轻敲裂就行。

茶叶蛋怎么做才入味又好吃怎么煮茶叶蛋入味快

3.然后用牙签穿过蛋壳间裂缝，用细针戳几个针眼入味快

4.加水至基本没过鸡蛋，加入半袋“茶叶蛋卤味包”，三勺盐，桂皮、八角、小茴香等调料。或者直接下红茶叶也可以，这样色泽美观味道可口。

5.大火煮开转中火滚煮，半小时后，关火浸泡2小时以上，浸泡时间越长颜色越深。裂纹越漂亮。

茶叶蛋可以多吃吗

多吃茶叶蛋对人体是有害的，因为茶叶蛋经长时间煮，滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属，并产生一种亚硝酸盐，含致癌物质，会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。

茶叶中除了生物碱外，还有酸性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。所以，老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病，有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人，尽量不要吃茶叶蛋。

芦荟大家经常听说的就是可以护理皮肤，其实有的芦荟是可以吃的，那么什么样的芦荟可以吃呢，凉拌芦荟怎么做好吃呢，下面来看看吧。

什么样的芦荟可以吃

1、木立芦荟

木立芦荟是一种可以直接食用的芦荟，主要产区和栽培地方都在日本，因此也称为日本芦荟，它的茎和杆长的都比较高，并且在主要的枝干两侧还发有芽状，看起来就像一棵树，这种芦荟叶片的边缘通常在有硬刺，它去皮之后作为凝胶可以直接生吃。

2、中华芦荟

中华芦荟的茎比较短，并且直立生长，这种芦荟品种的特点是叶片比较肥厚，并且它还有一定的药用价值，如果作成鲜凝胶也可以用来食用。

3、库拉索芦荟

库拉索芦荟的特征就是叶子上有一些白点，并且叶面的颜色呈现粉绿色，但伴随着芦荟的成长，叶面的斑点也会消失，它的用途非常的广泛，既可以用于医学，又可以作为美容药品，又可以作为食物来食用，是各种保健食品的原料，它含有非常丰富的胶质，可以很好的保护皮肤。

凉拌芦荟怎么做好吃

1、将花生清洗干净，最好可以在锅中煮熟一下。

2、新鲜芦荟清洗干净去皮，切成长条放入水中浸泡一段时间之后。

3、芹菜清洗干净，叶子去掉，芹菜杆切成长条煮水。

4、浸泡好的芦荟焯水。

5、焯好的芦荟和芹菜捞出来沥干，将花生放进去，加入香油，白醋和生抽，鸡精等搅拌均匀就可以食用了。

芦荟有什么营养价值

芦荟含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E以及泛酸等的营养成分。芦荟中的烟酸、维生素等，有美容、消炎、抗感染和止痛的作用，其本身富含的铬元素，还可以调节人体内的血糖代谢。因此，芦荟具有重要的食用和药用价值。

吃芦荟可以减肥吗

芦荟具有一定的减肥功效。由于芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物,是进行碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。芦荟水中富含膳食纤维,在进入人体肠道以后会刺激肠胃蠕动,促进身体排毒排便,达到减重的目的。

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉具有补肾养血，滋阴润燥的功效。回锅肉是比较受人们欢迎的一道四川家常菜。你喜欢吃回锅肉吗?你知道要怎么做回锅肉吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的回锅肉要如何做?

回锅肉好吃做法1

回锅肉材料

材料：熟五花肉1块，青蒜3支，豆干4块，大蒜4粒，辣椒2支

调味料：辣豆瓣酱1大匙，麻油1/3小匙，酱油1小匙，酒半小匙，糖半小匙，白醋少许

回锅肉做法

1.将青蒜切斜片，大蒜切片，辣椒切斜片，豆干以抖刀切斜片，五花肉切薄片备用

2.锅中烧热适量的油，先放入豆干过油至回软后连油一起盛出，再补入1大匙油后，放入大蒜片和辣椒片炒香，再加入辣豆瓣酱和肉片转小火拌炒一下

3.接着加入豆干、酱油、糖、酒炒至肉片呈透明状，再放入蒜白略炒一下后，放入蒜绿翻炒，起锅前再加入麻油和白醋翻炒均匀即可完成

回锅肉好吃做法2

回锅肉材料

猪五花肉200g，熏干2块，青蒜150g，红甜椒1只，大蒜2瓣，干辣椒3支，郫县豆瓣酱2茶匙10g，糖2茶匙10g，生抽1茶匙5ml，料酒1茶匙5ml，油1汤匙5ml

回锅肉做法

1、煮熟的五花肉切成4cm见方的肉片备用;熏干洗净，切成三角片。

2、青蒜洗净，斜切成4cm长的段;大蒜切片;干辣椒掰碎。

3、红甜椒用手掰开，去掉蒂及籽，切成菱形片。

4、锅中倒入油烧热，煎香蒜片和干辣椒，放入猪肉片及熏干大火爆炒。

5、待肉和熏干呈金黄色时，加郫县豆瓣酱，略炒后再加入青蒜、红甜椒以及盐、糖、生抽、料酒炒熟即可。

小诀窍

1、确定猪肉煮熟的方法是用一根筷子插入肉身，能贯穿到底就说明肉已熟透。

2、几乎可以说，没有郫县豆瓣酱，就做不出地道的回锅肉。这种风味调料其实并不难买，在一般的大超市卖调味料的货架上都可以找到。

回锅肉好吃做法3

回锅肉材料

五花肉半斤，洋葱、青椒各1个(也可以换成蒜苗其他的)，郫县豆瓣酱1勺(剁碎)，蒜片，姜片，料酒1勺，白糖少量，生抽，盐，味精

回锅肉做法

1、将五花肉洗净，整块肉放在锅里煮熟后捞出放在凉水里，一是冷的快，二是可以很好的定型，然后切大而薄的片。

2、洋葱切稍大点的块，洋葱本来就是一片一片的，切好过后再洗一洗就成一片一片的了。青椒切成凌型的(根据自己的喜好切)

3、炒锅里放油，烧至七成热把切好的五花肉放进去炒，炒至肉微卷。

4、放姜蒜和豆瓣酱炒，炒出红油。

5、然后放洋葱、青椒，再放料酒、白糖、生抽、盐(生抽和豆瓣酱都有咸味的，放盐的时候要注意，别放多了)，最后放味精，出锅，开吃啦!!

回锅肉好吃做法4

回锅肉材料

五花肉200克

青辣椒2个

蒜苗50克

食用油50克

料酒2大匙

甜面酱1大匙

辣豆瓣酱1大匙

白糖1小匙

味精0.5小匙

回锅肉做法

1.肉洗净，放入冷水锅内约煮20 分钟，用筷子插试，如无血水渗出即可捞出，切成薄片;

2.青椒洗净，去蒂及籽，切成方块;蒜苗洗净切段;

3.炒锅放油，先下肉片爆炒，肥肉部分收缩后再下青椒拌炒数下，盛出;

4.锅中留少量油，将甜面酱、辣豆瓣酱炒香，加料酒、糖、味精炒匀，再倒回肉片、青椒一起翻炒，起锅前加蒜苗同炒，出香味后即可盛盘。

注意

色泽红亮，柔软醇香。这道菜一定要选用肥瘦相间的肉。

香菇酱是比较好吃的，香菇酱的作用有很多，比如日常可以拌面条吃，还可以用来炒菜等，香菇酱自己在家也可以做，做法也不是很难，可以尝试一下哦。

如何自制香菇酱

材料：自己在家中制作香菇辣椒酱时，需要准备香菇五个，干红辣椒六七个，单县豆瓣酱一大勺，大蒜适量，辣黄豆酱，两勺生姜和冰糖以及生抽，还有大葱都要适量准备一些，最后还要准备少量的花椒和食用盐。

1、把准备好的香菇提前用温水泡，然后用清水洗净，再把它切成丁状，把准备好的大蒜去掉，外皮以后切成蒜末，葱和生姜则切成细丝，把准备好的干红辣椒也全切成碎末备用。

2、炒锅放在火上，烧热以后放入食用油，然后加入葱姜丝和蒜末，蒜末要加入1/2，随后放入切好的辣椒末，用小火煸炒出香味。再把切好的香菇丁放入锅中，一起翻炒均匀。

3、等锅中的香菇丁炒软以后，再加入准备好的单县豆瓣酱和辣黄豆酱以及冰糖和适量食用盐，快速把它们翻炒均匀，让冰糖全部化开。

4、等冰糖化开以后，再加入余下的蒜末，随后放入花椒进行提味，再翻炒一会儿就能关火，让它降温以后取出装入的干净的玻璃瓶中，密封保存，想吃时可以随时取出食用。

5、自己在家中制作香菇辣椒酱时也可以使用新鲜的香菇，而且在制作时最好只使用香菇的菌盖，这样做好以后的香菇辣椒酱口感会特别好。

香菇酱怎么做好吃

食材：新鲜香菇500克、大蒜20克、大葱两根、老干妈豆豉辣椒酱100克、食用油150克、生抽50克、蚝油30克、白糖5克、白芝麻适量。

做法步骤：

1、新鲜的香菇清洗干净，去掉根蒂备用。(如果没有新鲜的香菇，用泡发好的干香菇也可以。)

2、把清洗干净的香菇挤干水分，切成如图的小丁。

3、把大蒜去皮剁成蒜末、大葱切成葱段备用。

4、锅里加入150克食用油，凉油下入提前切好的大葱段，开中小火慢炸，把葱段炸干、炸香后捞出葱段不要。

5、捞出葱段后再加入100克老干妈豆豉辣椒酱，继续中小火慢炒，炒出辣椒酱的香味。(如果不喜欢吃辣的，可以用黄豆酱或者其他自己喜欢吃的酱料来代替老干妈。)

6、把老干妈辣椒酱炒香后加入剁好的蒜末，把蒜末炸干、炸香。

7、接着下入切好的香菇丁，用勺子不停地翻炒，全程中火慢炒，把香菇中多余的水分炒出来，这样香菇吃起来更香，而且保质期也可以适当延长。

8、把香菇炒干、炒香后加入50克生抽、30克蚝油继续翻炒，炒出调料的香味后加入适量熟的白芝麻再翻炒几下就好了。

9、做好的香菇酱晾凉后，放在干净的罐头瓶或者其他干净的密封容器中，常温下可以保存半个月左右。吃起来咸香味比较突出，辣味稍微有一点点，平时用来拌面条、拌米饭、或者夹着馒头吃都是非常不错的选择哦!

香菇酱主要的材料有哪些

香菇酱是以香菇为主要原料，再配以黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等配料调和而成的即食调味品。可搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。

香菇酱有哪些味

1、原味香菇酱

以大粒香菇、蚕豆、大豆等制成。菇香浓厚，鲜香微辣，粒粒香菇有嚼劲。215g×15瓶/箱;净重3.2公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。

2、香辣香菇酱

以大粒香菇、蚕豆、辣椒等制成。香辣尽享，开胃更佳，粒粒香菇有嚼劲。215g×15瓶/箱;净重3.2公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。

3、麻辣香菇酱

以大粒香菇、花椒、辣椒等制成。麻的过瘾，辣的痛快。210g×15瓶/箱;净重3.2公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。

4、辣皇上香菇酱

以大粒香菇、蚕豆、辣椒等制成。香得过瘾，辣得爽快，喜辣人士的最爱。210g×15瓶/箱;净重3.15公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。

5、新奥尔良香菇酱

以大粒香菇、泡椒、胡萝卜等制成。甜辣鲜香，风味时尚，更受年轻人喜爱。210g×15瓶/箱;净重3.15公斤;毛重5.7公斤;包装后重6.7公斤。