腌泡菜菜和盐的比例汇总20篇

一、家庭资产理财配置比例

1、可以配置10%的保险。

家庭保障能保证家人的正常生活免受影响，特别是家庭主要收入来源者，一旦遇到不测，家庭经济就会受到重创，此时家庭保险就显得尤为重要，它能尽量让家庭经济损失最小化。买保险产品首先买纯保障类险种，如意外险和意外医疗保险，再买子女教育险等保险。意外医疗保险一般能满足普通家庭防范健康意外风险;再增加重大疾病、住院医疗保险等，能最大程度地保障家人健康，也避免家庭经济遭受重大影响。

银行理财产品虽然收益低，但投资风险小得多。近年来，各家银行纷纷推出各式各样的金融理财产品，让投资者们不知作何选择，理性地选择银行理财产品非常必要。综合该家庭经济状况，可选择3个月到半年期的、收益在5%左右的保本型理财产品。

3、可以配置20%的银行存款。

每个家庭都应准备足够的备用金以应对突发事件等意外情况，但预留过多的现金，则在一定程度上减少了投资收益。因此建议该家庭目前可配置20%的银行存款来应付日常生活开销及突发事件。

4、可以配置40%的高风险资产投资，如基金、股票等。

选择基金时，尽量选择品牌好、知名度高、股东背景好、没有违规记录的基金公司。从理财的角度看，除了一些具有鲜明特点的基金外，老基金比新基金更具有优势。买基金时还要善于分析，切忌喜新厌旧，还要关注基金业绩排名。和基金相比，股票风险更大，购买时需要更加谨慎小心。

就目前而言，这四种比例是家庭理财最好的黄金分配比例，虽然不是每个家庭都可以按这种比例去分配资产，但每个比例配置都可以根据产品或家庭的资金流动而调整。

韩式泡菜味道咸酸，口感脆嫩，香味扑鼻，说起来是一种很好的调味料。下面小编分享了酸辣泡菜火锅的做法，一起来了解吧。

酸辣泡菜火锅的做法步骤

1.准备材料：鱼丸，酥肉，韩国泡菜，大葱，老姜，韩国辣酱，韩式大酱

2.白萝卜切片，豆腐干切块，平菇洗净撕成小朵

3.鱿鱼洗净切成长条

4.大葱切段，老姜切末

5.泡菜切小段

6.在锅里加入适量的油、把葱姜爆香后、加入1勺子自制火锅底料，炒出红油

7.再加入泡菜、中小火稍微拌炒

8.下入鱿鱼丝翻炒

9.倒入韩国辣酱和韩式大酱

10.倒入适量清水(如有高汤的话最好了)

11.转入砂锅里，加入事先准备的配菜，加入盐，胡椒粉，盖上锅盖，烧开后转小火炖制10-15分钟，

12.最后放些香油，鸡粉调味料，撒上香菜即可

酸辣泡菜火锅制作小贴士

1.蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定

2.泡菜经过炒制后熬出的汤味道更香浓

3.加入自制火锅底料后味道更浓郁，香辣

4.盐可以最后放，因为泡菜本身是咸的，最后放比较容易把握

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泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。下面我们具体了解下泡菜制做方法，欢迎大家的阅读!

泡菜制做的泡菜母水

母水即老盐水。以前中国的闺女出嫁，当母亲一定要准备一坛老盐水作嫁妆的，所以一坛老盐水可以传好几代的，并且是传女不传子。

将清水烧开，加 食盐(每1公斤水加80克盐)水量在坛子容量的10%-20%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止。待盐完全溶解后，放人适量配料，倒入泡菜坛中(以卤水淹到坛子的3/5为宜)。待卤水完全冷却后，再放入菜块。

配料可以根据各自不同的口味适当添加，如果喜欢荤味，可加些花椒放大约20到30粒左右、大蒜和姜;喜辣，可稍加些辣椒;爱吃甜食，可加点糖。

泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除，洗净晾干，切成条(块)，入坛腌制。7～10天后即成。做好的泡菜如食用时不适口味，还可以作些调整：不脆可以加点酒;太酸可以加些盐;发霉变味，则是坛中热气太高，或取用工具不洁所引起，此时应将霉点去掉，加入食盐和少量 白酒最好是高粱酒其它酒不行，泡菜菌其实就是从高粱酒麹来的，酒也是经常要添加的，移放阴凉处，每天敞口10分钟左右，约3～5天霉味自然消失。如发现泡菜软烂发臭，说明泡菜已变质，不能食用，菜卤也不能再用。

在初次制作泡菜时，可适当加些醋或糖，以加速发酵，增加乳酸，缩短泡菜制作时间。如用 陈汤制作泡菜，2～3天后即可食用。泡菜卤用的次数越多，泡出的菜越是清香鲜美。但每次泡菜时，视菜的数量，适当补充些盐、花椒、姜片、白酒。

取食泡菜要使用专筷，切不可带油，避免油与生水进入坛中。泡菜不能长期存放，要随泡随吃。坛口水槽要保持清洁，并经常换水注满。如果喜欢辣味，可以将泡菜捞出后切成适当大小的丁，加辣椒油、 味精拌匀盛在盘中上桌，就是在中国餐馆里常有的“泡菜”了。

泡菜的制做方法：具体步骤

选一干净 腌菜坛，置清净冷水于其中。首先是制作母水。在坛中放入大块 生姜，去皮蒜瓣几十粒，新鲜小红辣椒(要特辣的)。然后放入洗净的芥菜(或以 卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而定，但不宜少)。将坛盖盖严，在室温下静待十天左右。这时母水应已发酵变酸(酸菜可不是放醋的结果哦)，此时即可取出所泡的菜食用。但此时的母水还不够到味，还需历炼若次，方能成为味醇的酸水。有条件者，可放入中国大红花椒若干粒以增添 香味，最好是 汉源产的，切忌用 泰国产。第一次所泡之菜成功后，可续加入新菜。此时须将部分坛中母水放入 冰箱内备用。

要诀：

1.作泡菜诀窍并不在第一次做母水，而在以后随时保持盐水酸度的动态平衡。如果感到盐水不够酸，可从冰箱中取出备用水加入部分于坛中令其促进发酵。若盐水过酸，则宜倒掉一部份盐水并适当加入清水和盐。

2.有时会见瓶中出现白花，可倒入白酒几滴。一般说来，可采用芥菜，萝卜(最好是它的皮)，卷心菜， 豇豆，芹菜等。

3.若想追求高精尖，可用洋姜，窝笋，嫩姜。还需再加上一道工序：即先用淡盐水寝泡一夜，然后再放入泡菜坛中，一日即可食用。好的标准是色鲜，味醇(不宜太酸)，微辣且脆。

4.黄瓜也可入泡，但须使用另一瓶。因黄瓜易坏盐水。泡入后，在室温下一夜可食。

5.久泡后的泡菜可放入骨头汤内作酸菜汤，其味甚美。也可再在其中加入鲜鱼片，即所谓酸菜鱼--一种流行的新式川菜。

6.倒掉的盐水可作别家的母水之用。

7.泡菜的关键是忌沾油、忌 细菌。所以，泡菜坛要先清洗凉干后再用;泡菜坛盖的周围要用水密封，切忌进入空气，滋生细菌;每次从坛中取泡菜的工具一定要专用，不能有油污。

跳水泡菜

1.将要泡的菜洗净风干。切成大块或条(不要太小)。

2.将清水烧开，为什么不能有生水呢?道理很简单，自来水(生水)含有杂菌，而且里面的氯气会杀死泡菜菌。放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在旁边备用。

3.起坛水：用以前的泡菜坛子里的“母水”，或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些，放在新鲜坛水里，会有更好的味道，里面有大量的 乳酸菌。如果找不到就只好自己重新制作了。将已经冷却的清水倒入母水之中。

4.加入佐料，花椒，茴香，白酒，坛水就制成了。

5.将准备好的蔬菜入坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。

6.泡菜放的地方注意阴凉，注意保持坛口始终有水以保证坛中不进空气和细菌。如发现坛中有生花的现象，加入少许白酒即可。

7.泡辣椒和青菜的时候可以用很少的母水，放入辣椒，再放入盐，一层辣椒一层盐，卤水不必淹过泡菜。

泡菜制做工具

除主料外，

我们还需要一些配料，如：盐、姜片、 花椒、茴香、黄酒等。制作泡菜必不可少的自然是 泡菜坛。在中国，人们用的是一种坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽，可盛水)，扣上扣碗可以密封的坛子，在水槽加上水后，它就可以完全隔绝外面的空气进来，而且发酵产生的气泡也可以通过水槽排出去。它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵，产生大量 乳酸,有些泡菜坛还有一个内盖，用于阻挡水槽里的水蒸气进入。如没有泡菜坛，也可用别的 容器代替，但要求容器口大而密封严密，不能透气，但是做出来的 味道没有专业泡菜坛的好。

陶做的专门的泡菜坛子，外面没上釉的叫瓦坛，上釉的就比较好看一些。坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽，可盛水)，扣上扣碗可以密封的坛子，它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸。做泡菜时要在旁边托盘内装满水密封坛子，可防止空气进入。小时候跟妈妈一起去买泡菜坛子，她总会仔细看坛子外面有没有砂眼和裂纹，这关系到做泡菜的时候会不会坏。现在流行一种玻璃坛子，这种坛子比较好看，从外面可以看到里面各种颜色的菜。这也作为餐厅里攫取顾客眼球的一种手段。

泡菜制做的配料

盐、 姜片、花椒、 茴香、黄酒、辣椒、白糖

泡菜制做的食材原料

原料：各种应季的蔬菜，如白菜、 甘蓝、萝卜、 辣椒、芹菜、 黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。

在购买房产后，房地产机关会发给我们一个房产证，来证明我们对房屋所有权的拥有，那么，办理房产证需要多少费用?比如商品房、房改房等税费又是按什么比例收取的?佰佰下面带大家了解一下相关的安全常识。

办房产证要多少费用?

新房办理房产证要多少钱?各地有所不同，这里仅供大家参考：

1、交易手续费：由售房人交纳①住宅：3元/平方米;②非住宅：10元/平方米。

2、登记费：由购房人交纳①住宅：80元/套;②非住宅：(1)100(含100)平方米以下的80元/宗;(2)100——500(含500)平方米以下的120元/宗;(3)500——1500(含1500)平方米以下的200元/宗;(4)1500——3000(含3000)平方米以下的300元/宗;(5)3000——10000(含10000)平方米以下的500元/宗;(6)10000平方米以上的800元/宗。

3、房屋所有权证书工本费。

4、印花税：印花税：分为“产权转移书据”印花税和“权利、许可证照”印花税。“产权转移书据”税目税率为万分之五，计税依据为书据中所载的金额，买卖双方均要交纳;“权利、许可证照”税目适用5元/件的定额税率，买方交纳。

5、契税：由购房人交纳。

印花税、契税如何计算?

居民住宅每套80元，如有共有权证增收工本费10元/本

税费具体如下：

1、商品房

契税——1.5%(非普通住宅3%)

印花税——0.1%

营业税——如果房产证下发不满两年的，需要交纳成交价格5.5%的营业税。已经满两年的普通住宅免交，非普通住宅缴纳出售价格与购买价格差额部分的5.5%的营业税。

2、房改房

契税——1.5%(非普通住宅3%)

印花税——0.1%

土地出让金：当年成本价乘以建筑面积乘以1%

如果是标准价或者优惠价的房改房那么还需要交纳当年成本价乘以建筑面积乘以6%的价款，然后再缴纳税费过户

3、经济适用房

契税——1.5%(非普通住宅3%)

印花税——0.1%

油条精是一种不需要在油条中加入明矾就可以制作油条的食品添加剂。"油条精"主要的成分是:碳酸氢钠、硫酸铝铵、碳酸钙、碳酸钠和淀粉。"油条精"产品分为有铝型和无铝型，其中"有铝油条精"从1983年起就已开始生产。现在无铝油条是将来的油条发展趋势。

制作油条的面团属于矾、碱、盐面团。由于此种面团反应特殊，所以在成熟工艺上受到一定的限制，一般只适宜于高温油炸方法，才能达到松软酥脆的特点。面团调制所掺入的明矾(白矾)、碱(纯碱)、盐(劲大的粗盐)在水的作用下而产生气体，使面团达到膨松。在膨松过程中，起主要作用的是明矾和纯碱。而使用油条精就可以完全不用加入明矾和纯碱，油条精局具有了他们两个所具有的性质。

油条精与面粉的搭配比例是多少?小编介绍，一般夏季和冬季的用量标准是不同的，夏季用量：油条精与面粉的搭配比例是1：50。冬季用量：油条精与面粉的搭配比例1：40即本品50克一次性加入2.5公斤面粉中制作油条。将酸式剂25克、碱式剂25克包装同时拆开搅拌混匀，制成无铝油条精，再与2.5公斤面粉混匀，一次性加入约1.5升温水揉成极软和的面团，冬季放置2小时左右，夏季放置1小时左右，按油条工艺制作，油炸即成。

油条中放油条精有害吗?国际标准限量是每天每公斤体重铝含量不超过0.6毫克，相当于一个70公斤的成年人每天42毫克。根据这个标准，我国规定食品中的铝含量不得超过每公斤100毫克。一般只要在规定的范围内使用油条精油条是没有害处的，但是如果超出了规定的剂量标准，那么就会导致铝在体内无法吸收，造成沉积，过量的油条精或长期食用硫酸铝钾、硫酸铝铵，将提前出现脑萎缩、痴呆等症状，影响智力，引发老年痴呆等病症。

无论是含不含铝的油条，我们大家都要少吃，因为油条作为油炸食品对人体液是有害的，油炸食品容易含有致癌物质，导致肥胖等疾病，因此，对于油条我们最好是少吃。大家也要多关注食品安全知识，了解更多的食品添加剂问题，有条件就要用食品安全检测仪检测食品的安全性。

东坡泡菜为地理标志保护产品。东坡泡菜，又叫泡酸菜，四川省眉山市东坡区特产，国家地理标志产品。是四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

四川省眉山市东坡区是中国泡菜之乡，泡菜制作在东坡民间已有1500多年的历史，东坡区位于四川省成都平原西南边缘，地处岷江中游，古称眉州，是北宋著名文学家苏洵、苏轼、苏辙的故乡，泡菜在东坡故里俗称酸菜，当年东坡不仅喜食泡菜，还亲手制作泡菜。古往今来，东坡故里的城乡几乎家家户户都能制作泡菜。因此，东坡区被称为“中国泡菜之乡”。.

地理环境

眉山市东坡区这里地处岷江中游、雨量充沛、土地肥沃、夏无酷暑、冬无严寒、适宜种植无公害的根菜类、白菜类、芥菜类等蔬菜的种植，为泡菜加工提供了合适的气候条件，和优良的制作原料。.

产业发展

东坡泡菜从20世纪80年代起才开始由民间制作走向工厂化生产的东坡泡菜，发展很快，2005年，率先提出打造“中国泡菜之乡”，东坡泡菜首次以整体形象，参与全国市场的竞争；2006年，全市力推5个泡菜产品获得中国驰名商标，实现“国”字号品牌的突破；2009年，市委、市政府出台《关于强力推进泡菜产业发展的决定》，明确提出了“全国一流、国际知名”的泡菜产业发展目标。该区在省道103线沿线、在位于眉山经济开发区东区建起了中国四川泡菜产业园区。循着这样的赶超战略，眉山泡菜产业由21世纪初的年销售收入不到1亿元，突飞猛进到2010的年销售收入30多亿元，创造了10年30倍的“眉山速度”，使眉山跃升为四川泡菜的主产区、核心区、排头兵。.

地理标志产品保护

2009年，经国家质检总局审核，决定对实施国家地理标志产品保护。.

产地范围

东坡泡菜地理标志产品保护范围为四川省眉山市东坡区所辖行政区域。.

随着新学期的临近，孩子们陆续返回校园开始了新的学习。为了保障大部分时间基本上都是在学校中度过的孩子，家长们纷纷购买了学平险来保障自己的孩子安全。以下我们就一起来了解下成都学平险报销范围和成都市学平险报销比例。

一、成都学平险报销范围

为切实保护广大学生的合法权益，6月18日四川保监局向各保险公司、各保险专业中介机构下发了《四川保监局关于规范经营学平险的通知》，要求各机构应严格按照《保险法》的相关规定，在学平险经营中必须坚持自愿投保原则。

学平险的报销范围主要包括人身意外、意外医疗和住院医疗补贴三个方面。

1.意外人身报销：包括意外事故和意外伤残，其保险责任为学生、幼儿(被保险人)因遭受意外伤害导致身体残疾时，给付残疾保险金;

2.意外医疗报销：包括门急诊费用的补贴，此项保障范围较大，体育课摔伤、碰伤、交通意外、煤气中毒、动物咬伤、烫伤等意外事件皆在保障之列;

3.住院医疗补贴报销：**因病住院，只要不属于有限的责任免除之列，就可以申请理赔。

【学平险介绍】：阳光乐童卡综合保障计划，有儿童版和青少年版，产品正对性强，保障全面，价格低，儿童版一年仅需300元，感兴趣的朋友可以了解一下。

二、成都市学平险报销比例

首先目前市面上大部分的学平险的身故保障，从1万元到8万元不等，一般医疗保障的额度会高于身故的赔付，根据国家的规定，未成年人的身故保额不能超过10万元（部分地区不能超过5万元）。因此，学平险的身故责任也不能超过这一限制。学平险只是最为基础的未成年人人身险产品，其保费便宜的同时也存在保障额度不足的缺点。以3万元保额的学平险为例，其意外医疗的额度一般只有3000元到5000元左右。

其次，赔付的比例各家公司大致是差不多的，没多大差别的，差不多就像下面这个一样，可以参考一下：1、1000元及以下部分为55%；2、1000元以上至4000元部分为60%；3、4000元以上至7000元部分为70%；4、7000元以上至10000元部分为80%；5、10000元以上至30000元部分为90%；6、30000元以上部分为95%。

最后，学平险的住院医疗费用的报销是按分级累进制报销的。您可以看一下保单，保单上都有报销比例。

许多女性朋友都比较喜欢看韩剧，看到韩剧里的美味食物也想尝上一口，今天小编为大家介绍的就是韩式料理，大家有口福了，泡菜肥牛锅就是一道美味的韩式料理，自己亲手制作那味道就是不一样，一起来看看吧。

泡菜肥牛锅制作材料：

主料

洋葱小半个、大蒜5瓣、大葱一段、紫苏叶(可不用)5片、韩国辣酱150g、娃娃菜一棵、豆腐一块、西葫芦半个、金针菇一把、胡萝卜半根、茼蒿一把、肥牛片一包、小米辣一根、油少许、芝麻海苔(可不要)少许、切件泡菜适量、

泡菜肥牛锅做法步骤：

1、洋葱，蒜和大葱切好炝锅用。

2、锅里倒入少许油润锅。

3、加入洋葱，大葱和蒜，香味立刻就出来啦~

4、加入泡菜翻炒，炒过的泡菜会更加香哦~

5、加入苏子叶(一种韩国的腌渍菜叶，会非常提味^V^只是一般不是很容易买到..)

6、娃娃菜切好放进锅里垫底。

7、然后摆入其他食材，肥牛在最上面。

8、韩国辣酱加水调开。

9、倒进锅里。这样看起来根本没有汤汁，没有关系，煮一会底下的娃娃菜变软之后食材就可以浸没在汤汁里了。

10、大火煮开之后小火煮至最上面的肥牛全部变色即可关火，盖上盖子闷一会，撒上芝麻海苔和小米辣即可~

提示：

韩式火锅好吃的秘诀在此~无论是海鲜汤啦部队锅啦芝士年糕火锅啦，都有三宝，葱，蒜，洋葱~葱主前香，洋葱主中味回甜，蒜煮后香~不要小瞧煮前炝锅的步骤哦，香味只有试了才知道！泡菜提前炒一下也会比直接煮来的更香！另外我觉得韩式辣椒味道就很足了~加一点小米椒更是火辣够味，不喜辣的可以不加，口味重的还可酌情加其他调料调味~

随着中国经济的迅速发展，人民的生活质量也得到了一定的提高。对于房地产市场而言，房价虽然在调控中，但是随着高房价没有下降的趋势来看，大量的家庭已经有了二次购房的打算或者已经购买了二套房，并且大多数的家庭是为子女进行再次购房。那么，关于二套房的知识大家了解多少呢？

在二手房交易的过程中，为了调控住房的结构，会对二套房进行一系列的控制和调控性的限制。在契税上，比一套房要增加一倍以上，在首付比例上也要高出一大截，在利率上也会执行不打折的利率标准，公积金购买二套房也会有相应的政策，提高首付，提高利率等手法，控制二套房的滋生。

二套房指的什么意思？

“二套房”是第二套普通自住房的简称，是指以借款人家庭(包括借款人、配偶及未成年子女)为单位认定的，借款人家庭人均住房面积高于当地平均水平的，再次向商业银行申请住房贷款的房贷房。

1、怎么判定二套房？

1、贷款买过一套房，通过房屋登记系统能查询到房产，再贷款买房，算二套。

2、贷款买过一套房，后来卖掉，通过房屋登记系统查询不到房产，但在银行征信系统里能查到贷款记录，再贷款买房，算二套。

3、全款买过一套房，后来卖掉了，房屋登记系统查不到房产，再贷款买房，不算二套。

4、全款买过一套房，通过房屋登记系统能查询到房产，贷款买房，算二套。

5、当地暂不具备房屋登记系统查询条件的，银行尽职调查核实购房人已有一套住房的，再买房算二套。

那么，房地产管理部门，怎么确定这些信息呢？

以家庭为单位进行查询，要查询家庭的所有成员，包括夫妻双方，未成年子女；未成年子女没有身份证的，一般也会有身份证号，带上户口本就可以查询得到。

一般什么时候能用到？

买新房也好，买二手房也好，都会在交税之前，需要一个这样的一个查询结果，一式五联；购房者一联，交税一联，银行一联，房管局也要留存一联。

2、成年子女，能算家庭成员吗？

成年子女，也就是说年满18周岁的子女，就算做成年子女；是不计算在家庭范围之内的，成年子女与原家庭购房，就按照两个家庭计算了；

3、二套房在契税上有什么差别？

二套房，2017年最新政策，大部分城市公积金贷款首付比例30%，商住房首付比例40%，利率执行二套房利率，基本不会低于9折，甚至是原利率；

购买二套房，与购买首套房的最大区别，就是税金高一点，二套房一律3%的契税，首套房的税金，90平米以下1%，90-140平米1.5%，140平米以上才是3%税金。

卖二套房，必须缴纳个人所得税，这是为什么呢？

个税必须满足两个条件：一个是5年持有期限，一个是家庭唯一住房。才可以免个税，二套房出售，必须缴纳个税；

个税缴纳的比例是差额的20%，或者全款评估价格的1%计算，条件不一样，执行的标准也不一样，就是要看有没有原购房发票。

比特币是当前非常受欢迎的数字货币，人民币和比特币的兑换比例是多少呢？因为比特币的价格是变化的， 所以人民币和比特币的兑换比例也在变化。比特币是2009年被中本聪亲自创造出的虚拟币，总量始终只有2100万个。经过这些年矿工们挖矿，比特币被挖出了大部分，剩下大概300万个左右未挖。不过现在挖矿的难度升级，矿工们挖比特币的速度大大降低了。接下来就来看看人民币和比特币之间的兑换比例是多少？比特币和人民币之间有何区别？

一、人民币和比特币兑换比例

2009年比特币的价格是0.3美元左右，当2013年比特币经过了区块减半后，价格上涨到了一千美元以上一个。 比特币直到2017年出现价格上涨到爆发，一下子上涨到了2万美元一个的高价。现在的比特币价格是10837美元一个，而此时人民币和美元的兑换率是6.78。人民币和比特币兑换比例就是一个比特币73474元人民币。比特币的价格是变化的，而且起伏非常大，美元和人民币兑换的汇率也是变化的，所以比特币兑换成人民币的比例也是变化的。从上面分析可以看出人民币和比特币的兑换比例是不一定的。

二、人民币和比特币的区别

人民币是我国的法定货币，可以用来购买我国的任何产品，甚至是全球流通的比特币也可以购买。人民币会受到中国人民银行的掌控，因为它具有法定意义。比特币是采用区块链创造出来的去中心化的虚拟币，这比特币的价格不会受到银行和其他机构的掌控。比特币价格波动大，而且只和市场变化有关。人们将比特币当成数字资产，通过投资比特币赚钱。比特币总量恒定，有且只有2100万个，是很稀有的数字货币，正是因为它稀有，所以很多人将比特币当成数字资产。

我们每天都有几乎接触到人民币，而微信和支付宝里的存款是人民币的电子形式，同样具有法定意义。比特币不具备法定意义，人民币和比特币的兑换比例是根据比特币的价格和美元汇率来决定的。人们想要知道自己手里的比特币可以卖多少人民币，要先通过OKLink浏览器查看比特币的实时价格，然后再根据美元汇率计算人民币价格。比特币今年行情不错，要是想投资比特币挣钱的朋友，现在就可以通过OKLink浏览器了解行情做准备！

梯户比例就是单元楼电梯数和每层楼住户数的比例，例如一层楼如果有2个电梯，4户家庭，那么它的梯户比为2：4。梯户比对于住户的舒适感而言，是非常重要的，这往往跟电梯有所关联。

通常七层及以上的住宅或住户入口层楼面距室外设计地面的高度超过16m以上的住宅必须设置电梯。十二层及以上的高层住宅，每栋楼设置电梯不应少于两台，其中宜配置一台可容纳担架的电梯。

如何根据梯户比选房子

1、等待电梯时间

由于梯户比是跟每层楼的住户以及电梯数量有关系的，所以从梯户比的大小中，购房者就可以判断出住在这栋楼里面平时等待电梯的时间长不长。不过影响电梯等待时间的因素有很多，梯户比只是其中一个因素，对于购房者来说，当一幢梯户比不高的楼房入住率仅20%的时候，业主可能会觉得没什么，但如果入住率比较高的话，梯户比高的小区等待电梯的时间就会久一些。

2、判断私密程度

梯户比越大的话就代表着一层楼里面的住户可能会越多，那么一梯两户跟一梯十户的房子相比，肯定是一梯两户的房子私密性更好一些了。随着每层住户人数增加，私密性舒适性都会降低，如果购房者比较注重这一方面的话，在挑选房屋的时候就可以对比几个楼盘的梯户比，尽量挑选梯户比小，住户少的房子。

3、计算公摊

公摊面积相信大家都有听说过吧，现在购买房子如果是按照建筑面积购买的话，那么公摊部分面积我们也是花了钱的，公摊面积不能太大，这样在自己的购房成本就高了，公摊面积也不能太小，这样会影响到房子的居住舒适度。在住户、层数相同的情况下，电梯越多，公摊越大，所以，2梯4户的公摊一定大于1梯4户，大家在选房的时候要注意了。梯户比越低的房子，其居住起来的舒适度也会更好一些，并且个人的隐私也更加有保障一些，比如说一户一梯的房子。

几乎每一个人在买房之前，都必须交纳购房定金。但是对于购房定金，你又了解多少？购房定金的比例应该是多少呢？购房时一般交到少定金？

一、购房定金的比例是多少，购房时一般交多少定金？

购房定金的比例不能违反法律的规定。

《担保法》规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。定金应当以书面形式约定。当事人在定金合同中应当约定交付定金的期限。定金合同从实际交付定金之日起生效。定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。

因此，按照上述法律的规定，购房认购书中规定的购房定金的比例不应当超过购房款的20%。比如，购房者要买的商品房的价格是100万元，那么认购书中规定的购房定金就不能超过20万元。

如果购房定金的比例超过了百分之二十的话怎么办？《担保法司法解释》第一百二十一条规定，当事人约定的定金数额超过主合同标的额百分之二十的，超过的部分，人民法院不予支持。也就是说，超过百分之二十的部分就不属于定金，不适用法律关于定金罚则的规定。

所谓定金罚则，债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。

比如，房屋价格是100万元，但是认购书中的定金是30万，那么超出的10万就不能适用定金罚则。如果由于开发商的原因导致购房合约不能签订的，那么开发商应当给购房者双倍返还的定金是40万，而不是60万。当然开发商把超出定金的10万也必须退回给购房者，这样购房者一共可以拿到50万。

二、如何合理约定购房定金？

如果房屋买卖中，双方基本达成意向，购房人缴纳了定金，如果任何一方违约导致合同无法履行。则对实际交付的定金施行定金罚则，即：购房人违约则不能要求返还定金，卖房人违约则需要双倍返还定金。

如果买方全款购房则资金充足，履行付款义务问题不大，那么就要着重防范卖方的违约行为，可以约定较高数额的定金，如总价20%，这样就加大了卖主违约的成本，促使其及时办理过户手续。反之，由于定金罚则是把双刃剑，因此如果贷款买房的买主，如果没有较大把握办理房贷，应当适当降低定金的支付比例，是目前银行从严审核贷款的情况，一旦贷款无法办理，那么如果没有其他约定，将导致需要向卖方承担违约责任。

需要提醒您的是，购房定金并不是买房的必经程序。由于购房定金是一把双刃剑，所以您一定得根据自己的事情情况，合理约定购房定金。否则一旦发生纠纷，很可能给自己造成很多的损失。如果您对购房定金还有什么需要帮助的，不妨直接联系律师进行咨询，他们会为您提供更加专业和全面的解答。

身高与体重的标准比例，通常说的就是标准体重，可以通过两种方法算出，1.BMI（身体质量指数），具体算法是：体重指数BMI=体重/身高的平方；2.身高与体重比例计算法，男性：(身高cm－80)×70%=标准体重，女性：(身高cm－70)×60%=标准体重，如果标准体重正负10%为正常体重，如果标准体重正负10%-20%为体重过重或过轻。

现在很多人以瘦为美，但是也要瘦得健康，瘦得漂亮。想要变美，并不是越瘦越好的，每个身高对应的都有标准体重与身高比例，达到标准体重之后再去考虑塑形，这是最为稳妥的减肥方式。如果盲目的追求瘦，就非常容易导致步入歧途，就会影响到身体的健康，容易生病。体重与身高的标准比例主要可以通过上面的计算公式算出实际的标准比例，把自己的身高情况输进去，然后通过简单的计算就可以得到准确的比例情况，是非常方便计算的。

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。下面是小编为您整理的腌制茴子白泡菜的方法，希望对各位有所帮助。

泡菜的危害

通过对泡菜的研究揭示了泡菜中亚硝酸盐形成的原因及其消长规律。硝酸盐和亚硝酸盐是广泛存在于自然环境中的化学物质，在采摘后蔬菜中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐。蔬菜在腌制和贮藏初期，亚硝酸盐含量较低，但由于发酵初期杂菌(肠杆菌科细菌和真菌等)的硝酸盐还原酶作用，蔬菜中大量硝酸盐被转化为亚硝酸盐，使亚硝酸盐含量急剧增加。随着发酵体系中氧气的减少，乳酸菌的生长导致pH值降低，杂菌的繁殖受限甚至死亡，乳酸菌逐渐演变为优势菌群。由于乳酸菌代谢产生的乳酸及乳酸菌自身的酶系统，使相当一部分亚硝酸盐被降解，也削弱了还原硝酸盐的能力。至发酵结束时，亚硝酸盐含量降至最低点，甚至消失。所以从整个泡菜的乳酸发酵过程看，发酵过程亚硝酸盐含量变化会出现一个亚硝峰，这是不可避免的。

制作和食用泡菜，除了关注亚硝酸盐之外，还需要关注所用添加剂是否存在超标使用的问题。在生产中，常会出现防腐剂超标、糖精超标、亚硫酸盐超标等。相比于亚硝酸盐，虽然这些添加剂毒性都很小，但毕竟超过国家标准，应属于不合格产品。

另外，泡菜中也存在着生物胺。泡菜中主要存在的生物胺有酪胺、组胺、腐胺、尸胺、苯乙胺、色胺、精胺和亚精胺。泡菜发酵过程涉及的微生物如肠杆菌科细菌、假单胞菌属、霉菌及乳酸菌等均有产生生物胺的报道。但采取乳酸菌接种发酵、增加食盐用量等措施能降低发酵蔬菜中生物胺的积累。泡菜是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品，原料多样，制作简便，成本低廉，食用方便，具有良好的感官品质和适宜的口味等优点。但是，泡菜在发酵过程中也存在着一些食用安全陛问题，其中最值得关注的就是亚硝酸盐。亚硝酸盐中毒通常表现为3种类型：亚硝酸盐进入人体后，亚硝酸盐将人体血液中正常的血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使血液的载氧能力降低，从而导致高铁血红蛋白症;亚硝酸盐在体内合成亚硝胺而诱发癌症;导致肾小腺肾小球肥大。但亚硝酸盐控制在安全范围内不会对人体造成危害。

腌制茴子白泡菜的方法

1.把茴子白菜的外面洗干净(里面不需洗)，切成像馒头样的小方块放至小坛子，或小罐子小瓮子里均可但一定要把菜放平，然后撒少许一层咸盐撒几颗花椒，以此类推用同样的方法把盛器装满为止，然后把腌制到盛器里的菜上面放一块石头压住。

2.过二到三小时腌制的菜被咸盐渗入，然后再把盛器里腌制菜的上面加满冷水即可。

注意：每天定要在菜的周围用筷子搅动一到两次，(只在菜的周围搅动，无须动压在菜上面的石头。)

3.如果不经常搅拌那菜就会发霉， 这叫：流水不腐，户枢不蠹!

4.有的地区天气比较热，那么有个一星期左右腌制的菜就可食用了。如果有的地区天气比较凉一些，那就得等二十天左右再用筷子尝尝，腌制的菜是否酸酸的脆脆的?如还不是这个口味那就再等等。爱吃酸一些口味的人那你就少放些咸盐。不爱吃酸味你就多放些咸盐，爱吃辛辣的朋友们可放少许辣角均可。

泡菜的主要分类

中国泡菜

各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝(卷心菜)、胡萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作中国泡菜的原料，中国泡菜一般都是泡在罐装的花椒盐水里，不掺和过多调味品，完全是单纯澄明的口味，当然也可根据个人喜好，添加其他佐料，这是中国泡菜比韩国泡菜更有伸缩余地和想象空间的地方，制作工序也比韩国泡菜简单便捷许多。通常夏季三天，冬季一周，即可取出食用。中国泡菜不仅保持新鲜蔬菜原有的色泽，在口感上比新鲜蔬菜更爽脆，还可根据个人喜好，调节辣的程度。且经过乳酸菌发酵后的生菜，微酸，既好吃，又助消化。

韩国泡菜

韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。主要成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调文化，制作泡菜已有3000多年的历史，韩国泡菜源于中国。

由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。到了16世纪，传进辣椒被广泛用于腌制泡菜。韩式泡菜有200多种，各种蔬菜均可腌制泡菜，甚至连水果、鱼、肉等均可腌渍制作成各种款式的泡菜，可谓林林总总，蔚为大观，风味独特，别具一格，引起人们的喜爱。

无论是酱菜、泡菜，还是腌菜，都是日常生活离不开的。下面小编为大家介绍泡菜的腌制方法大全，欢迎阅读。

泡四季豆的腌制方法

原料：鲜嫩四季豆2000克，盐120克，大蒜40克，干辣椒40克，白酒20克，生姜40克。

用凉开水将盐化开，把去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放在盐水中泡1个月;将四季豆择去老筋洗净，晾干表面的水分，把前制好的泡菜水倒入坛中，再放入豆角，用竹片将菜夹紧，压上石块。盖上坛盖添足坛沿水，泡10天即可。

醋蛋的做法的腌制方法

材料准备：米醋一瓶、生鸡蛋一个。

醋蛋的做法：把米醋倒入杯子之中，把鸡蛋清洗干净，放入醋里浸泡，大概三十八到四十八个小时之后，米醋即把蛋壳软化，用筷子将鸡蛋挑破，使得蛋清均匀地分散在米醋之中即可。做完后，分五到七天，一天一次，在每天起床后饮用。

泡什锦菜的腌制方法

原料：大白菜，蒜瓣，茭白，蒜薹，苦瓜，扁豆，葱头，苔菜，萝卜，盖菜，青笋，黄瓜，嫩姜芽，鲜红辣椒共2800克，干辣椒100克，花椒120克，老姜120克，食盐150克，白酒40克，红糖80克。

将泡菜坛洗净，用净布擦去水分。把2公斤凉开水注入坛内，下食盐、干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒等，成为泡水;把要泡的各种菜全部择洗干净，晾干，放入坛中;盖好坛盖，添足坛沿水，并经常进行检查，不使坛沿内缺水。如此泡制7-10天，即可食用。

糖醋黄瓜的腌制方法

原料：嫩黄瓜5000克，白糖250克，盐250克，醋20克。

将黄瓜洗净，切开，把籽去掉，晾至半干，然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中，密封15天可。

酱莴笋的腌制方法

原料：肥大嫩莴笋3000克，食盐50克，豆瓣酱150克。

把莴笋削去外皮，洗净;放置于清毒干净小缸中用盐手疾眼快匀腌渍，置于阳光下晒干;将豆瓣酱涂抹在莴笋上，重新放入小缸内。酱制3-4天后，即可食用。

莴笋上抹豆瓣酱要抹匀，以免酱出的菜味不一致;若大量酱制，可拣去豆瓣渣晒干，储存在坛子内，经久不坏。此菜味道鲜美、酱香味浓，可与四川榨菜媲美。

泡辣茄条的腌制方法

原料：鲜茄子2000克，老盐水2000克，红糖20克，干红辣椒100克，食盐50克，白酒15克，香料包1个。

将茄子去蒂(留1厘米不剪)洗净把各种调料拌匀装入坛中，放入茄子和香料包，用竹夹卡紧，盖上盖，添满坛沿水，泡15天左右即成。

酸白菜的腌制方法

原料：白菜5000克，辣椒100克，盐500克，生姜250克，米醋1000克。

将白菜去老叶洗净切成条，晾至半干，放入坛中，加入调料拌匀，腌约2天即可。

腌糖醋蒜头的腌制方法

原料：鲜蒜头5000克。盐1000克，白糖1000克，凉开水1000克，醋500克。

削去蒜头须根，留2-3厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐，腌1天，中间倒缸3次;再加水撤去辣味，每天换水1次，连续4天。然后捞出蒜头，沥干水分，按每5000克的蒜头加盐750克，白糖1000克，凉开水1000克，拌和，再入缸腌制，放阴凉处;15天左右即成。一般在食用前5天加入10%醋浸泡。酸甜。

怪味萝卜丝的腌制方法

原料：萝卜4000克，盐4克，花椒80克，茴香5克，生姜、辣椒共300克。

将萝卜洗净晾干，切成丝，再将盐、花椒、茴香、生姜、辣椒等放入开水中煮30分钟，去除杂物，冷却后与萝卜丝一同放入缸内，密封7天即可;食用时可加入少量酱油、醋。若长期存放，需将水分控干密封。

什锦泡菜的腌制方法

原料：圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250克，干辣椒100克，花椒100克，老姜100克，食盐150克，白酒40克，红糖80克。

将泡菜坛消毒洗净，用净布擦干水分。把2公斤凉开水注入坛内，放食盐干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒制成泡菜水。把要泡的各种菜全部择洗干净晾干放入坛中，盖好盖，添足坛沿水，要经常检查坛沿不能缺水，如此泡制7-10天即可。

泡洋姜的腌制方法

原料：洋姜5000克，盐1000克，辣椒500克，五香粉100克，陈皮80克，花椒9克，生姜片5片。

预备泡菜坛子，里外洗净，用干布擦干;把洋姜去皮，洗净，切片，晒成半干，与上述调料拌匀，放入坛中，封好口腌制1个月后即可。

在家里怎么制作酸泡菜呢?下面和小编具体了解下家庭酸泡菜制作方法。

家庭酸泡菜的食用方法：

酸菜馅饺子

材料：酸菜300g、熟精猪肉300g、熟猪肥肉少许、饺子粉500g

做法：酸菜先切丝然后再切成丁，切好丁的酸菜，适量抱在两手之间挤出水分后装入盆中，熟猪肉切成丁装入盆中(酸菜细丁和猪肉细丁分开装在一个盆中)，在酸菜丁上放姜末、蒜末、葱末、花椒末不要搅开，将适量的食用油烧开，趁热浇在姜、葱、花椒末上，加适量酱油(如凉拌菜肴，酱油加热后食用更卫生)搅拌。然后拌入熟猪肉丁、适量的精盐后，再搅拌均匀，如有熟海鲜放入味道更佳，包成饺子。要煮饺子了，将清水烧开(水面要宽，饺子下入后，能自然散开，不拥挤为好)，等水花泛起时，将包好的酸菜饺子逐一放入沸水中或者将摆在托盘中的饺子端到锅边，托盘一边搭在锅边，将后面部分的托盘稍微抬高与锅边成30度的角，将适量的一些饺子迅速推入锅中，这样子，可以借助于托盘挡住饺子入锅时，不慎飞出的热水滴，立即用罩了或勺子贴着锅的底部，轻轻将饺子推动起来，防止饺子粘到锅底部，将全部的饺子都入锅后，确定饺子在水中已经定成型了，饺子皮微熟，盖上锅盖，等待锅边冒出热气时，饺子已经从水中飘到水面上面了，打开锅盖后，将大火改成中火继续加热5分钟，用手按饺子肚时，能立即鼓起，说明饺子煮熟了，可以用带眼的罩了捞出饺子了，捞出时要控净水分(因为猪肉馅是熟的，所以加热时间5分钟即可)。如果用点水法，煮饺子时，水泛开后点入清水，一般点2或3次，这要看饺子皮的韧度，要保证饺子即煮熟了，饺子皮又饱满光滑。食用时，可以沾着蒜酱，按照个人口味不同调制。

炖酸菜粉

材料：酸菜500g、猪五花100g、粉条丝100g

做法：猪肉切成薄片或细丝，油50g放入锅内加热至八成熟，放入猪肥肉炒至稍变色，再放入沥净水的酸菜添清水、粉条丝、清水或高汤要浸过菜料，大火加热盖锅等锅边冒出热气后，再中火(微波炉1000W)炖20分钟后加入盐、葱花，翻炒盖锅2分钟后，加适量味精，炒匀后出锅即成。

酸菜汤

材料：酸菜500g、五花猪肉100g、粉丝100g

做法：将切薄片的猪肉(猪五花肉最好)和葱花，放入七八成的热油中翻炒，然后添入清水或者高汤加入粉丝，清水或高汤要浸过菜两指，做汤时，清水可以多放些，开锅后，中火(微波炉1000W)继续炖煮20分钟，加入盐、味精起锅即可。

酸菜丸子

材料：酸菜500g、猪肥肉片100g、肉馅150g、虾米5g、鸡蛋二个、面粉少许

做法：用虾米、猪肥肉调汤，汤可以多点，加入酸菜后盖上锅盖大火加热至开锅，再改成中火，加入丸子中火(微波炉1000W)煮20分钟即成。

丸子做法：鸡蛋搅匀加入肉馅、面粉成糊状，等汤开时，改成中火小汤匙一勺一勺，小丸子入锅在五成热的汤中成形即成。

酸菜鱼

材料：鲜鱼(鲤、鲫、鲶)750g、酸菜350g、料酒、米酒、葱段、姜片、白糖、辣椒

做法：鱼刮鳞、除膛，放入开水中烫一下捞出，刮去鱼皮，洗净切成斜刀口，将部分酸菜丝码在锅底，把鱼放在酸菜上面，将剩余的酸菜丝码盖在鱼上面，加清水浸过菜料(没过：多音字，这里读mo，意思是菜料要泡在汤中)加菜丝、精盐适量、料酒、米酒、葱段、姜片、白糖、辣椒适量，大火烧开后，改成中火(微波炉1000W)再炖20分钟至汤成白色，放入适量味精收汁即成。

酸菜炖冻豆腐

材料：酸菜350g、猪肥膘肉150g、冻豆腐150g、葱花适量

做法：冻豆腐切块，猪肥肉切片，锅内加油烧热，花椒面爆香，放入猪肥肉片炒几下，放入酸菜丝、冻豆腐块翻炒，加清汤浸过菜料，放入适量糖、料酒，姜末后，盖上锅盖大火，开锅后改成中火(微波炉1000W)再继续加热炖20分钟，等起锅前加入盐、葱花加热2分钟入味装盘即成。

家庭酸泡菜制作方法：

第一步：选菜

选择八、九分熟的白菜为宜。

第二步：晒菜

白菜外表晒到不脆，开始打蔫就可以了。

第三步：酸菜缸和压缸石的清洗和消毒

腌制酸菜千万不能用塑料容器，最好是瓷缸，压缸石最好选用花岗岩或青石。用于腌酸菜的缸和压缸石首先要彻底清洗干净，如果是前一年腌过酸菜的缸和压缸石更需要仔细清洗并消毒，特别要注意边缘缝隙的清洗和消毒。家庭可用75%的酒精或65度以上的白酒消毒酸菜缸和压缸石。酸菜缸和压缸石彻底清洗干净后晾干，用新毛巾蘸酒精或白酒反复擦拭酸菜缸内侧、缸沿及压缸石，千万不要使用用过的抹布，因为抹布上残留着各种细菌，用带菌的抹布擦酸菜缸就前功尽弃了。

第四步：进缸

白菜一棵棵一层层转圈摆好摆实，菜与菜之间不留空隙(菜大可以切半)，一层菜一层盐撒匀，盐的用量为白菜重量的2%，摆好之后在最顶层白菜上压重约40-50斤的压缸石。

第五步：封缸

多大缸就腌多少白菜，白菜最好装满并超过缸沿3-5cm，根据温度情况，第二，三天当白菜低于缸沿的时候加水，水一定要没过白菜(可以随水加入白菜重量万分之二左右的维生素C)。

很多人腌制的酸菜腐烂，其中一个重要原因就出在封缸上。加水后要用一块很薄的塑料膜密封缸口，薄膜要紧贴水面铺平。很多人家的酸菜缸就放在厨房里，不小心掉进几滴油，那整缸酸菜就泡汤了。

第六步：发酵

发酵过程中缸中会产生气泡，随时将密封缸口的塑料膜紧贴水面抹平。适宜的发酵温度为8-15℃;不能低于5℃，温度过低，不利于酸菜变酸。过高，酸菜容易腐烂。

自家腌的酸菜最好腌一个半月以上腌透后方可食用。腌好后的酸菜最好在一个半月以内食用完，如果想继续食用可以捞出来，切好放在冰箱里冷冻，想吃的时候拿出来不需清洗，直接下锅味道更好。

辣白菜一般是直接吃的，很多人在吃的时候感觉辣白菜是生的，那么到底这个感觉是否正确呢，下面介绍辣白菜是生的吗泡菜都是生的。

辣白菜是生的吗

辣白菜是生的时候直接腌制的，经过发酵最后成了我们吃的辣白菜。

辣白菜的功效

抗菌作用

辣白菜的经发酵产生的乳酸菌具有酸酸的味道，食用之后可以遏制人体肠内有害菌的作用，以杜绝肠内发生异常发酵，从而抑制不良病原菌对人体肠道环境的破坏。

纤维素可预防肠炎、结肠炎

辣白菜的原材料本身含有大量的纤维素，可预防便秘和肠炎或结肠炎等肠道疾患。

乳酸菌调节作用

辣白菜的主原料都含有大量水分，营养成分不太丰富，但是其含有的乳酸菌具有遏制。

辣白菜的介绍

辣白菜一种佐餐菜，在朝鲜半岛很受欢迎。“辣白菜”最初出现在《闺合丛书》和《是仪全书》中，当时的白菜质量不好，经过一次又一次的改良，直到朝鲜王朝末期才有了现在这样的白菜。

怎么判断辣白菜是否坏了

辣白菜刚开始变质的时候会变黏，然后开始变色，最后开始长毛发生霉变。辣白菜变质的原因一般都是因为盐放的不够，器皿的不干净也能造成辣白菜变质。

工伤保险是我们在工作中用到最多的一个险项，那么大家知道具体工伤保险的报销比例是多少吗?不如随小编来一起了解下这方面的工伤安全小知识吧，小编和大家一起来了解下一般工伤保险适用于哪些疾病。

为您解答：工伤保险不存在报销比例的问题。只要用人单位有依法缴纳工伤保险的，那么符合工伤保险基金支付的工伤赔偿待遇均可以向人力资源和社会保障局申报领取。

相关法律依据：《社会保险法》

第三十八条 因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付：

(一)治疗工伤的医疗费用和康复费用；

(二)住院伙食补助费；

(三)到统筹地区以外就医的交通食宿费；

(四)安装配置伤残辅助器具所需费用；

(五)生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费；

(六)一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴；

(七)终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补助金；

(八)因工死亡的，其遗属领取的丧葬补助金、供养亲属抚恤金和因工死亡补助金；

(九)劳动能力鉴定费。

第三十九条 因工伤发生的下列费用，按照国家规定由用人单位支付：

(一)治疗工伤期间的工资福利；

(二)五级、六级伤残职工按月领取的伤残津贴；

(三)终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性伤残就业补助金。

天津财经大学珠江学院成立于2006年，是经教育部批准、由天津财经大学与广东珠江投资股份有限公司按照独立学院模式和机制合作建立的一所本科层次的普通高等院校。天津财经大学珠江学院的举办方实力雄厚，举办方之一的天津财经大学系新中国最早建立的五所财经大学之一，拥有60多年的办学史，积淀深厚，在财经教育领域享有较高的知名度。

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前几天，小编作图，遇到这样的问题，想要将一个图案等比例缩放，而且要和另外一个图一边能够契合，但是需要算比例，很麻烦，于是小编?饬了一下，知道怎么快速解决了，那么小编分享一下怎么将CAD中的图案等比例缩放呢?

比如说像这样两个图，小编想要将第二个图，放进第一个里面，而且要第二个图和第一个图的宽是保持一致的。

小编先将第二个图放进第一个里面，可以看到，两张图的宽度是不吻合的，怎么办呢?

1、先将第二个图放进第一个图内，保持其中一个端点是吻合的，然后选中第二个图， 快捷键sc(缩放快捷键)——空格键

2、根据提示， 指定基点

3、之后会出来提示命令，选择 参照R——空格键

4、接下来命令提示 指定长度 (需要注意的是这个指定长度是要改变的那个长度，就是小编举例说的第二个图的宽度)

5、 我们用鼠标选择1、2(1与2之间的线段其实便是上步所说的指定长度)这两个点，然后向3这个点放大，最后2这个点与3这个点重合(3就是命令中的第二个点)

6、最后完成图，可以看一下