狗狗能吃酸奶不汇集20篇

我们都知道，酸奶对宝宝肠胃等健康非常有好处。然而很多妈妈却又发现，一些宝宝接触了酸奶之后甚至对主食失去了兴趣，还有一些宝宝喝过酸奶，出现了肠胃胀气，消化不良等情况，因此担心宝宝的营养和健康，便不敢让宝宝喝酸奶了。那么究竟宝宝可不可以喝酸奶？看专家怎么说。

宝宝能否喝酸奶？妈妈、网络各执一词

据网络调查数据显示，关于宝宝是否能够喝酸奶的说法那是众说纷纭，很多妈妈却对答案各执一词。有妈妈表示，长期给孩子喂酸奶，发现孩子并没有不良反应，都长势良好。也有妈妈表示担忧，害怕有什么不知道的隐患。

而在关于酸奶与婴儿的各类问答中，答案更是五花八门，甚至截然相反。比如某亲子网一个标题就是宝宝喝酸奶好处多，而另一个知名门户网站的母婴频道明确指出不宜给婴儿喝酸奶。还有些网站总结出婴儿喝酸奶的三要、三不要注意事项。尽管答案很多，求助的新妈妈们仍不免一头雾水。小编也对此专门咨询了专家，专家告诉妈妈，其实宝宝喝酸奶要因人而异。

专家：不满周岁的宝宝不宜喝酸奶

关于婴儿喝酸奶，究竟有没有一个确定的说法呢？专家认可了酸奶对婴儿肠壁的刺激作用，建议1岁以内的孩子最好不要吃。

专家指出，婴儿的胃肠道粘膜非常娇嫩，而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的，会刺激未发育成熟的粘膜，导致幼儿出现腹泻等肠道疾病。此外，专家还表示孩子的胃不大，吃了酸奶必然影响吃奶粉、辅食。

不过并不是说，幼儿喝酸奶就一定不好，酸奶里是含有很多有益菌，可以促进消化、润滑肠道。但是，综合考虑酸奶所含的营养成分以及可能对孩子造成的伤害，并不建议家长过早给婴儿喝酸奶。

提醒：酸奶并不能代替奶粉与母乳

专家告诉家长朋友，酸奶并不能代替奶粉以及乳母。因为，酸奶中含钙量远远比不上母乳或者配方奶，而新生儿对钙的需求又很大。

专家表示，酸奶是由鲜原奶发酵而来，从营养价值上说，比不上原奶或者婴儿配方奶。专家建议家长，要根据不同孩子的不同体质，区别对待。如果两三岁的孩子喝了些酸奶就吐得很厉害，肯定就不能给他喝了，而没什么反应就可以喝。

值得一提的是，酸奶虽然是有营养的，但很多厂家添加的柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等添加剂对孩子是有害的。专家建议家长要鉴别品种，最好买原味的酸牛奶。

通过本小编的介绍，相信各位家长已经知道不满周岁的宝宝尽量不要给喝酸奶，满周周岁的宝宝也要注意酸奶的饮用量。如果您对你家宝宝最适合什么样奶粉的常识感兴趣，就请到我们来查询搜索吧！

老酸奶是青海地区的传统饮食，已有近千年的饮用历史。据介绍，普通酸奶是先发酵后灌装;而老酸奶属于凝固型，较传统的制法中，必须以鲜奶为原料，将半成品分别灌装到预定包装里，密封后实施72小时的冷藏发酵，制作时间长，保质期相对较短，因此要放在冰箱中保存。

制作老酸奶的具体方法步骤

注意事项

1.所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。

2.牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度。

3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

4.发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。

5.容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。

6.有抗奶(含有抗生素)或还原奶(用奶粉还原成的牛奶)都不适合作制作酸奶的原料。

7.成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清(淡黄色透明液体)析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。

8.自制酸奶常温保质期为2～3天。放在冰箱里为10天。

9.建议在饭后2小时使用，平时胃里酸性高，易使乳酸菌死亡，减小保健肠胃的效果。

原料

纯牛奶500mL

原味酸奶125mL或乳酸菌5g

做法

1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

2.将杯子取出倒入牛奶(7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒)，将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。

3.在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。

4.将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。

5.8～10小时后，酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

工具

电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握)。

提示

1.容器可以用其他材料 不一定要用陶瓷，市场上都用消过毒的塑料瓶。

2.发酵时容器盖子要盖紧，以免其他细菌进入影响发酵。

3.牛奶不清洁会导致发酵失败。

4.只要温度在30°左右就可以发酵，如果在夏天一般不用放在保温容器中，放在外面就可直接发酵。

酸奶可以单独涂在脸上做面膜，也可以和其他东西搭配自制面膜，但是酸奶的保质期比较短，那么，过期的酸奶可不可以做面膜呢？

过期酸奶可以做面膜吗

过期酸奶是可以做面膜的。

酸奶中有丰富的乳酸，在酸奶刚刚过期的时候扔了可惜，不如拿来敷面膜，和没过期的酸奶效果是差不多的，可以放心使用。

过期酸奶做面膜好吗

酸奶中含有丰富的乳酸菌和其他营养物质，可以温和的软化皮肤的角质和净化毛孔。所以，用刚过期的酸奶敷脸可以美白皮肤、淡化色斑、紧致毛孔。护肤效果是比较好的。

过期酸奶怎么做面膜

用洗面奶将皮肤清洁干净，之后用热毛巾敷面，将面部毛孔打开，然后把过期酸奶均匀的涂抹在脸上，弄不匀的时候可以使用面膜刷帮助涂抹均匀，注意避开眼睛。

过期酸奶做面膜要注意什么

这里说的过期酸奶是指刚刚过保质期的酸奶，不是腐败变质的酸奶，腐败变质的酸奶是不能拿来敷脸的，甚至可能会引起皮肤过敏等症状。

酸奶是宝宝日常生活当中比较喜欢你的奶制品之一，而很多妈妈在给宝宝喝酸奶时，其实并不知道酸奶究竟对孩子有什么好处，今天小编就为大家来总结六点儿童喝酸奶的益处。

宝宝喝酸奶的六大理由

1、断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。

2、婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容量又小，所以应选择营养素和能量密度高的食物，酸奶符合这个条件，它含有营养素20多种，和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

3、酸奶中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证半乳糖的供应，对促进宝宝生长发育有良好作用。

4、腹泻是宝宝最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。

5、有的孩子喝牛奶容易“上火”，表现为便秘。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动，减少便秘的产生。

6、鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙和矿物质都不发生变化。发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。

每个女性总是不断的在追求美丽，能够拥有完美的身体能让女性更加的自信和健康，虽热减肥方法有很多种，我们不能只追求效果，一定要选择安全和科学的减肥方法，这样菜不会对我们的身体造成伤害，通过饮食调整能起到很好的效果，下面一起了解下酸奶和玉米粥那个减肥呢.

酸奶和玉米粥那个减肥呢

方法/步骤

周一早餐：酸奶、苹果、鸡蛋

午餐：米饭(一小碗)，水煮鸡蛋沾盐水，凉拌黄瓜，酸奶一份

晚餐：烧豆腐、凉拌生洋葱、酸奶一份

周二早餐：麦片粥(一小碗)、茶叶蛋一个、酸奶一份

午餐：萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉

晚餐：绿豆粥(一小碗)，生拌茄泥，水果酸奶一份

周三早餐：猕猴桃一个、水煮蛋一个、酸奶一份

午餐：凉拌西兰花、煮鸡蛋一个、米饭一小碗

晚餐：煮虾(数只)、凉拌芹菜、蒸蛋一份

周四早餐：大米粥(一小碗)、橙子一个、酸奶一份

午餐：蔬菜沙拉、冬瓜汤、鸡蛋一个、酸奶一份

晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、生黄瓜一根、酸奶一份

周五早餐：酸奶、苹果、燕麦面包

午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜酸奶

周六早餐：麦片粥(一小碗)、橙子、酸奶

午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜

晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、煮鸡蛋一个、酸奶一份

周日早餐：绿茶、苹果，黄瓜一根、酸奶一份

午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、酸奶一份

晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、煮鸡蛋一个、生黄瓜一根

上面就是对酸奶和玉米粥那个减肥呢的介绍，通过了解之后我们知道减肥重在长期的坚持，另外在调节饮食的同时在多进行运动才能起到更好的减肥效果，另外减肥期间也要注意饮食营养的均衡，不能暴饮暴食。

论牛骏峰的带货能力，同款安佳轻醇酸奶你要不要？喝出高颜值style，新的一天的滋味开启，就从一杯美味的酸奶开始哦！

安佳轻醇酸奶多少钱

品牌

Anchor安佳

产品类型

风味发酵乳（风味酸奶）

产地

德国

规格

200ml，礼盒装（200mlx12盒)

保质期

10个月

价格59元一箱

安佳轻醇酸奶怎么样

关于工艺和保存

产品的全称为“安佳Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳”，通过产品名称可以看出安佳这款酸奶是巴氏杀菌热处理酸奶，也就是大家俗称的常温酸奶。从最早光明的莫斯利安开始国内的乳业厂商纷纷推出了自家的常温酸奶，慢慢的安佳、德亚等也推出自家的进口酸奶产品。相比传统酸奶，巴氏杀菌热处理酸奶通过加热处理，对酸奶中乳酸菌进行灭活。因此酸奶的口味稳定，不会因存储环境变化而变化，也让它能够在常温的条件下存储较长的时间（安佳这款保质期为10个月）。这种较为稳定的特性，降低了运输门槛，这可能也是这类产品能够火遍电商的原因。但也有部分人对这种灭活的酸奶产生质疑，这里就不过多的讨论了。

作为一名苦逼上班族的角度来说，这类酸奶能够方便的从电商平台上买到（懒得去超市，各种到家也不是特别方便）。而且拥有较长时间的保质期，不必担心像传统酸奶一样还没喝完就因过保质期而坏掉，没事还是会买点放在家里。

营养成分评测

营养成分方面，主要与国内四家大家熟知品牌的常温酸奶产品进行了比较（第一次写众测，不知道直接写其他产品名称好不好，这里就不一一指出了）。主要通过乳制产品营养成分表中的较为关键的蛋白质、脂肪两项指标进行比较。安佳这款产品，2.8g/100ml脂肪、3.0g/100ml蛋白质含量可以看出，其所含较高的蛋白质与较低的脂肪

口感评测

口感方面我只说说我自己主观的感觉。此款酸奶喝起来非常顺滑。与上方那款国内大品牌产品比较，此款不是很甜也不是很酸，比较浓稠，口感温和。喝起此款酸奶让我想起原来光明畅优的味道。

价格评测

最后，说说此款酸奶价格吧。众测的这款为京东定制版，200ml*4一箱，价格39.9元，平常的包装200ml*12一箱99元。相比国产同类产品价格偏贵，但作为原产国德国的进口酸奶来说价格还算公道。

总体来说该款酸奶在常温酸奶中，不论从品牌、营养、口感等方面还算优秀，还是值得购买体验一下的。

网友说

个人觉得味道不错的。只在早晨喝过，还没试过拿它做饮品。喝的不是很多。因为单位边上的超市不是经常有。

才买了安佳常温风味酸奶，喝着很香醇，包装业独特，工作之余喝点酸奶还可以解馋

安佳品牌介绍

安佳，全球知名乳制品品牌。1886年诞生于新西兰，产品热销全球70多个国家和地区，深受万千消费者的青睐。

隶属于恒天然集团，拥有130多年的悠久历史，是恒天然旗下的旗舰品牌。恒天然牧场和工厂都建在纯净天然的新西兰，通过严格掌控“从牧场到餐桌”供应链的每一步，确保进口到中国的产品质量符合中国食品安全国家标准，让源于牛奶的营养菁华滋养每个家庭的健康生活。在上百年的发展历程中，安佳一直致力产品革新与开发，现在已经成长为一个全球性品牌。通过遍布世界的销售网络，如今安佳在全球生产和销售500多种不同的产品。

酸奶大家都喝过吧，特别是冰镇的喝起来特别棒，那么问题来了，喝酸奶是否会发胖呢？酸奶的热量是多少呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！

酸奶的热量是多少

很多小伙伴的减肥餐中都会有同一个食物的身影，那就是酸奶。但是其中的大多数人只知道酸奶具有一定的帮助减肥的作用，但是对于酸奶的热量等情况是一无所知的。那么酸奶的热量是多少？酸奶的热量高吗？

酸奶热量

每100克酸奶其热量是72大卡，而如果是脱脂的酸奶，每100的热量则是57大卡，从数据来看酸奶并不是热量很高的食物，而且酸耐含有非常丰富的营养，减肥期间是可以适量饮用一些的。

营养价值

酸耐含有大量的营养成分，包括有蛋白质、碳水化合物、维生素、铁、锌、钾等营养物质，是具有较高营养价值的的食物，食用酸奶能够补充很多我们人体所需的营养，同时还能起到诸多保健的作用。例如酸奶中含有很多酶，这些酶能够起到促进消化吸收的作用。另外，酸奶中的乳酸菌能够产生一些提高免疫功能的物质，从而增强人体免疫力，具有防止疾病的功能。

晚上喝酸奶会不会发胖

1.虽然晚上喝酸奶不会发胖，但是小编建议您选择无糖脱脂的酸奶，然而市面上目前还没有这种酸奶销售，所以最好是喝自制酸奶，还能省下不少零花钱呢。(想知道自制酸奶的做法的朋友，请看：如何在家低成本美味酸奶)

2.切记减肥期少喝或者不喝市售酸奶，加了果葡糖浆、白砂糖、蔗糖、果粒的甜味酸奶，以及全脂的酸奶，都是的GI值变高，卡路里增加的对减肥无益的酸奶，会额外增加不少热量摄入哦!

温馨提示

很多人都知道酸奶能够帮助减肥，于是减肥期间就会大量饮用酸奶，但其实这样的做法反而还可能会导致热量摄入过多。一般来说，减肥期间想要达到较好的瘦身效果，那么最好是选择低脂酸奶，毕竟脂肪摄入量也是容易造成肥胖的主要原因之一，而低脂酸奶则很好地避免了这个问题，所以减肥期间饮用低脂酸奶更合适。

喝酸奶的好处

1.帮你分解脂肪

我们在喝酸奶的时候，最好选择里面含有益生菌的，因为益生菌能够促进身体当中的脂肪进行分解，并且它还能够促进肠道的蠕动，从而有清肠道的功效。

酸奶它是以牛奶为原料，加入益生菌之后，发酵而来的。所以它里面含有的益生菌量比较多，并且因为它发酵过之后，蛋白质和乳糖分子都会变小，所以吸收会更容易。也正是因为这，很多宝妈都喜欢给孩子购买酸奶。那么常给孩子喝酸奶有哪些好处？这是宝妈宝爸必须知道的事。

营养分析

1.酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。

2.酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。

3.据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。

4.制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。

5.在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

6.酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

酸奶好处与作用

1.能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。

2.酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

3.乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。

4.能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

5.有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。

6.一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。

看完这些相信宝妈宝爸们已经知道孩子经常喝酸奶会有哪些好处了吧？虽然孩子喝酸奶有很多好处，但是家长们一定要记住适度，不要过量哦。如果您想了解更多的你家宝宝最适合什么样奶粉的相关知识，可以到来查询搜索呦！

酸奶是很多宝宝非常钟爱的奶制品之一，而如今很多专家也非常提倡宝宝喝酸奶，但是对此妈妈表示疑惑，不知道缘由，今天小编就来告诉你为什么要让宝宝喝酸奶？给您四大理由。

为什么要让宝宝喝酸奶

酸奶，是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。让宝宝喝酸奶有四个理由：

1、酸奶营养素、能量密度高，一杯酸奶（150毫升）可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

2、酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。

3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。

4、酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。

酸奶、酸奶饮料大不同

现在市场上很多乳酸饮料都打着“酸奶”的旗号，而且品种、口味越来越多。所以父母一定要仔细了区别，别把不是酸奶的“酸奶”买回家了。

酸奶与酸奶饮料制作方法不同

酸奶是用纯牛奶发酵制成的，因此酸奶也属纯牛奶范畴。

酸奶饮料是以鲜奶或奶粉为原料，在经乳酸菌培养发酵制得的乳液中加入、糖液等制成。是“稀释了的酸奶”，相当于一份酸奶加了两份水。

酸奶味道好、品种多样，也是很多人心目中的健康食品。很多人觉得酸奶比牛奶更有营养，也有人认为酸奶只是一种口感更好的饮料，并没有什么营养价值，那么究竟宝宝喝酸奶好不好？有哪些好处？

酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

多大的宝宝可以喝酸奶？

宝宝一周岁以上可以少量的喝一些酸牛奶。但三岁以前的宝宝最好以配方奶粉为主，配方奶粉的营养成份比较全面科学，能够满足宝宝生长发育的需要。

酸乳中的酸可使胃内容物酸性增高，促进消化酶的作用，并能抑制大肠杆菌的生长。所以，适用于消化能力弱，以及患婴儿腹泻的小儿，其所含的营养素与鲜牛乳相同，比鲜牛乳更易消化，因此，可以作为代乳品。但酸乳制配后，不可再煮，因此只能冷饮，或把奶瓶放在温开水中暖一暖再吃。半岁以上的宝宝可以喝酸奶含钙量较少，新生儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时还会影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且，过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。

抑制有害菌，促进消化吸收，改善胃肠道功能。每天喝1-2杯酸奶，坚持几个月之后，可使消化吸收功能明显改善，便秘和腹泻等问题得到有效缓解，胃胀腹胀等不适感觉也渐渐消失。

是改善乳糖不耐症，提高对乳制品的适应能力。酸奶中的乳酸菌可以分泌出“乳糖酶”，帮助人体消化乳制品中的乳糖，诱导人体肠道产生乳糖酶。经常喝酸奶，可以提高对乳制品的消化能力，渐渐适应牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。

铁等矿物质的吸收率。酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸，还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质，可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。尤其是对于矿物质吸收能力较差的老年人来说，酸奶是极好的营养食品。

人体和动物实验都证明，在摄入酸奶之后，对各种肠道致病菌和病毒的抵抗能力明显增强，腹泻发病率低，症状轻，恢复快。甚至有些国家已经开发出“旅行者用酸奶”，专门用于预防肠道疾病。

提高巨噬细胞的吞噬能力和T细胞功能。国内外研究都证明，摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能，并提高人体对各种逆境的抵抗能力，并有抑制肿瘤的作用。

抑制辐射后淋巴细胞数目下降。实验证明，摄入酸奶之后的小鼠受到辐射值后身体耐受力更强，免疫系统的破坏较轻。

喝酸奶对宝宝的身体发育有什么好处？

酸奶营养素、能量密度均较高，含有营养素多达20余种，特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说，如果你的孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶，就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。

腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。有学者认为，每天饮用0.5-0.75千克的酸奶，可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好，因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此非常有益于婴幼儿的健康。

市场上有很多由牛奶、奶粉、糖、乳酸、柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂加工配制而成的“乳酸奶”不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别。如果你对你家宝宝最适合什么样奶粉等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注儿童奶粉选择安全常识栏目。

酸奶有开胃、消食、消暑解渴等作用，还具备一定的营养价值，不过爱喝酸奶的女性朋友要注意，酸奶也不是随便喝的，要想健康喝酸奶，这些要点必须知道。

要想健康喝酸奶，这些要点必须知道

一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿

如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。

二、酸奶并不是老少皆宜

事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。

适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。

三、酸奶每天应该饮用多少才合适呢？

早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。

对于健康的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大约食用250-500克是比较合适的。最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。

四、疑问：喝酸奶能温热吗？

喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人说加热会破坏营养。

其实，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等包装外手感温热了，就可以饮用了。

五、酸奶不可以随意搭配

酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

爱喝酸奶的你请记住，酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

六、最好别拿酸奶充饥

当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽？这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。还是在饭后1～2小时的时候再喝吧！因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。

记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。

另外，在食用时应仔细品尝，优质的酸奶应具有的酸牛乳特有的气味，无酒精发酵味、霉味和其他不良气味。如果你想掌握更多你家宝宝最适合什么样奶粉的方法这方面知识，请锁定接下来的的持续更新哦！

酸奶对人体的好处非常多，不管是内服外用都有神奇的美容排毒效果。酸奶护肤面膜就是利用这些乳酸，发挥剥离性面膜的功效，每日使用，会使肌肤柔嫩、细腻。下面我们具体了解下制作酸奶面膜的方法。

拓展阅读：酸奶对皮肤的好处

1、调节女性生理有好处

2、外用防病菌，抑制粉刺

3、丰富维生素防止皮肤老化、干燥

4、矿物质元素可淡化色斑，缓解痤疮

5、丰富微量元素有助健康

制作酸奶面膜的方法：

草莓酸奶面膜 击退痘痘

材料：草莓4粒、面粉1小匙、酸奶少许、蜂蜜1小匙

做法：用清水将草莓冲洗干净，榨出汁。将面粉和酸奶混合后放入草莓汁和蜂蜜搅拌均匀。涂在抹湿的脸上，保留15分钟再洗去。

功效：可以缓解抑制痘痘， 淡化痘痘印的功效。

蜂蜜酸奶面膜 保湿不干燥

材料：蜂蜜和一匙酸奶或酸乳酪

做法：把一匙蜂蜜和一匙酸奶或酸乳酪混合后拨匀，涂在抹湿的脸上，保留15分钟再洗去。

功效：蜂蜜中含有丰富的水分， 可以一整天给肌肤水润般的滋养。

酸奶面膜 清洁肌肤

材料：酸奶和面粉

做法：将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。(不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚)均匀地敷于全脸，待10~15分钟后，用温水洗净即可。

功效：酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部。使用4~5回后，肌肤将会有全新的感受。

绿茶酸奶美白面膜

材料：绿茶 酸奶

方法：将倒入的绿茶粉均匀研磨开， 倒入3-4勺的原味酸奶， 做面膜时一定要在下面先敷一层纱布或专用面膜纸。把纱布放在脸上，然后用小刷子沾取面膜涂抹在纱布上，如果酸奶的量刚刚好，涂抹延展性会很好。 15分钟后把面膜卸掉，面膜卸掉后会发现有绿茶粉的颜色留在脸上，只要用洁面皂洗脸就可以轻松把它抹掉。

处于婴儿期的孩子，胃肠道系统发育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性较低，4～6个月时也仅为成人的一半，所以说一岁内宝宝最好不要喝酸奶。

酸奶的加工经过一个酸化过程，PH值较低，进入胃肠道后，可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜，进而影响消化吸收。

一岁内宝宝喝酸奶，害肠胃

此外，酸奶中的乳酸菌虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时还会影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且，过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。

酸奶含有丰富营养

宝宝满1岁后，肠胃发育逐渐完善，这时可以适当给宝宝喝酸奶，以增加营养。

梁医生说，酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品，营养成分高。此外，酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后，大脑的迅速成长有密切关系；再有腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。

酸奶要在饭后喝

要让酸奶的营养被很好地吸收，怎么喝酸奶也很讲究。首先不要空腹喝，因为空腹时胃内的环境不利于嗜酸乳杆菌的生长，这会让酸奶失去应有的营养价值，因此餐后两小时喝最佳。

小编为大家整理的关于一岁内宝宝最好不要喝酸奶的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

没有，之所以叫常温酸奶，是因为杀灭了酸奶里的乳酸菌、益生菌等，这样才能在常温状态下储存长达5个月，和低温酸奶相比，营养价值一样，可是不含活菌不能改善肠道。

常温酸奶有活菌吗

没有，不含活菌才叫常温酸奶。传统的酸奶因其内部含有活性发酵菌，为了防止发酵菌过度发酵影响酸奶口感，这类酸奶均需在低温环境下储藏，但横空出世的常温酸奶改变了一贯的酸奶贮藏形式，也大大延长了酸奶的保质期限。这类酸奶在普通酸奶的基础上多经历了一次热处理杀菌工艺，杀灭酸奶中含有的乳酸菌、益生菌等，失去了活性菌群的酸奶不易变质，对储存环境的要求也不再那么严苛。虽然常温酸奶与低温酸奶在营养成分上几乎相差无几，但由于常温酸奶失去了活性的乳酸菌、益生菌等，对于肠道的改善作用以及促消化能力也就相应下降了，因而一般状况下，低温酸奶会相对更好一点哦。

常温酸奶和酸奶的区别

根据是否经过杀菌热处理，可以把酸奶分成低温活菌酸奶和常温杀菌型酸奶。二者最大的区别在于是否含有活的乳酸菌，其他营养成分差别不大，都含有蛋白质、钙和维生素。如果想获得乳酸菌带来的益处，就选择低温活菌酸奶。低温酸奶买来后需要冷藏，而且保存时间越长，活菌数就会越低，如果放在室温下保存，活菌数下降得更快，因此低温酸奶最好吃新鲜的。通常保质期不到一个月的是低温酸奶。保质期在3～6个月的一般是常温酸奶。常温酸奶在出厂之前，乳酸菌就被杀死了，所以不需要冷藏。常温酸奶和低温酸奶的营养成分差别不大，适合没有冷藏条件的人群饮用，例如大学生、民工、外出旅游的人等，对于怕凉不想喝冷藏的酸奶的人，常温酸奶也是个不错的选择。

常温酸奶和低温酸奶哪个好

常温酸奶和传统酸奶没必要非要分个高下。和巴氏奶、常温奶一样，只要奶源过关、质控合格，它俩都是好产品，满足不同市场需求而已。但是，我不会为“零添加”、“零污染”等营销噱头买单，也不会为明星代言、起个外国名字、满世界铺广告或者漂亮的牧场风光照花冤枉钱——简单的讲就是，产品要对得起价格。

自制酸奶步骤

1、准备材料。装酸奶的器具需要用开水烫过沥水备用；

2、先将一瓶牛奶倒入酸奶桶，加入60-80g白糖搅匀至白糖融化（根据个人口味添加，如果喜欢原味，也可以不加）；

3、倒入剩下的三瓶纯牛奶；

4、倒入1包酸奶发酵剂搅匀；

5、分装倒入酸奶瓶中；

6、将酸奶瓶放入电饭煲内胆中，倒入40度热水淹过瓶身三分之二左右；

7、盖上电饭煲盖子，通电转到保温功能一个小时左右，再断电，用余温进行发酵8-10小时即可；

8、做好的酸奶呈豆腐脑状，放置稍晾凉即可放入冰箱冷藏保存；如果制作酸奶时没有加糖，也可以吃的时候淋少许蜂蜜，也会很好吃哦！

很多人喜欢喝酸奶，每次去超市都会买上几袋，现在市场上也有很多种类的酸奶，各种品牌的。酸奶受欢迎也是有理由的，不光是口感好，还很有营养，因为是牛奶经过发酵得来的，所以含有乳酸菌，利于肠道的消化。很多便秘的人把酸奶当做助于排便的利器。那么，每天喝酸奶会不会长胖呢？

一、常喝酸奶会发胖吗

早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是由于酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就即是额外摄进这些热量，导致体重上升。因此，除婴幼儿外，各类人群均可提倡天天饮用1-2杯酸奶（250毫升左右）为宜，最好饭后30-60分钟时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。

酸奶也能预防糖尿病。糖尿病是一种可导致血糖水平升高的慢性代谢性疾病，约有90%糖尿病患者为2型糖尿病，主要是由机体胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗引起。在美国，约有2600万2型糖尿病患者，而全世界共有近3亿6600万糖尿病患者，此外，有数据显示，到2030年，这个数字将增加至5亿5200万。众所周知，2型糖尿病患者发生各种心血管疾病的风险增加，例如冠心病和卒中。

一项研究发现，酸奶摄入量与2型糖尿病风险相关，增加酸奶摄入可降低2型糖尿病发生风险，但是，其他乳制品和总乳制品摄入量与2型糖尿病风险之间无明显相关性。研究结果提示，应将酸奶加入到健康饮食模式中。

在这项研究之前，早期研究曾提示，乳制品中的钙、镁和某些特定类型脂肪酸可降低2型糖尿病发生风险。现在的观点认为，酸奶中的益生菌通过改善脂质代谢和抗氧化作用，也可降低2型糖尿病发生风险。

注意：糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。

常喝酸奶的好处：

1.预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0（正常值为4.0-4.5），并且酵母菌感染也有所减少。

2.降低血压。研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

大家在买酸奶的时候最好是选择热量比较低的，一天不要喝太多，最多两袋，不然的话也是会变胖的，而且营养也不会吸收，都浪费了。酸奶还可以让大家在饿的时候充充饥，这样下一顿吃的就会少一点，这个原因也是会减肥的哦。

酸奶营养丰富，但如果食用了变质酸奶后，不但毫无营养价值可言，还可能落下不健康的隐患。那么如何辨别变质酸奶?下面和小编给您介绍下吧。

合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清晰出，呈乳白色或稍淡黄色，吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。但变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡，有一股霉味;有的颜色变深黄或发绿。尤其需要强调的是，变质的酸奶不可食用。

接下来看下怎样辨别变质牛奶?一般而言，牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味，且具有新鲜牛奶固有的香味。如果将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁;滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散;煮制后，无凝结和絮状物。

小贴士：

酸奶不仅保存乳中原有的成分，并通过乳酸菌的作用，使酸乳具有较多的保健功能，特别是选用双岐杆菌、嗜酸乳杆菌作发酵剂。首先可在肠道内抑制有害菌的生长，调节肠道微生态平衡，增强人体的免疫系统。其次，使乳蛋白有一定的降解，变得容易被人体吸收，并在乳酸菌代谢过程中会合成一些维生素和降解30%左右的乳糖，从根本上消除“乳糖不耐症”。再次，具有降低血浆胆固醇和产生胞外的酶SOD，有利于表皮细胞的代谢和延缓细胞衰老。酸奶可分搅拌型和凝固型两大类，具有较高的乳成分，蛋白质含量≥2.7%。

乳酸菌饮料是以酸奶为原料，加入一定量的水、糖、果汁、香料、稳定剂等辅料。调配均质后制成，含有一定数量活性乳酸菌，但乳成分相对较少，蛋白质含量≥0.7%，属于饮料范畴。酸性饮料是属于非发酵型的酸饮料，以鲜奶或奶粉为原料，添加糖、水、稳定剂、有机酸、果汁等辅料调制而成，其蛋白含量≥1%。

特别提醒大家的是，目前市场上很多俗称果奶的含乳饮料，不属于液态奶制品，请大家选购时加以区分。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识，这样更有利于我们的生活。

老年人喝酸奶补钙，一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。要想发挥酸奶补钙的最大功效，老年人在晚上喝酸奶最好。

老年人在晚上喝酸奶好的原因：

1、晚上12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，这时喝酸奶有利于食物中钙的吸收。

2、晚上12点至凌晨时间段中，身体一些影响对钙质吸收的因素也相比于白天更少，所以有效的促进钙质吸收。

晚上喝酸奶注意事项

1、晚上喝酸奶时一定要注意，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。

2、酸奶虽然能帮助老人补钙，可是喝的时候也是需要注意的，不要过量饮用酸奶，不要空腹喝酸奶等等。

3、晚上不要过多饮用酸奶，因为过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍，特别是嗜酸

酸奶是有益菌发酵而来的牛奶，可以有效地促进肠胃蠕动。在饭后喝一杯酸奶可以使得肠胃更好地消化吸收食物，而且酸奶的味道也还很好喝。那么，婴儿发烧能吃酸奶吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

宝宝发烧能喝酸奶吗

酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲，宝宝发烧也可以喝酸奶，但不能空腹喝，最好是饭后两小时喝比较好，饮后要注意漱口，或者最好使用吸管，可以减少乳酸接触牙齿的机会。以免引起龋齿。

宝妈们还可以给宝宝吃以下食物：

1、鲜苹果汁

你可能不知道，在发烧吃什么的问题中，鲜苹果汁也是不错的选择。这是由于在苹果汁中含有大量的维生素c，它可以补充体内营养的需要，同时还能中和体内的毒素。

家长在面对宝宝发烧吃什么食物的问题上，还要注意一点，那就是尽量不强迫孩子吃食，有时候食欲不振是宝宝发烧时自我保护的一种方法。

2、西瓜汁

宝宝在发烧的时候，补水是非常重要的，因此在感冒发烧期间，不妨适量的饮用一些西瓜汁。它不仅仅具有清热、利尿的功效，同时还能有效的促进毒素的排泄。

3、补充水分

在孩子发烧期间，应该保证充足的水分，以免小孩出现脱水的情况。同时还要给孩子补充大量的维生素以及无机盐，并且供给孩子足够的蛋白质以及热量，这样才有利于宝宝病情的恢复。

并且在发烧期间家长还要注意，应该给孩子吃一些流质或者是半流质的食物，这样也有利于宝宝吸收到食物中的营养。

酸奶，是牛奶经过乳酸菌发酵而成，起源于保加利亚。含有蛋白质、乳酸菌、钙，还有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。而当然很多宝宝也喜欢喝酸奶，接下来小编就来讲解宝妈课堂：喝酸奶对宝宝身体健康有哪些益处？

1、酸奶能促进脑发育

酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。

2、酸奶能预防腹泻

腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。有学者认为，每天饮用0.5-0.75千克的酸奶，可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好，因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此非常有益于婴幼儿的健康。

3、酸奶营养素、能量密度均较高

含有营养素多达20余种，特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。也就是说，如果孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶，就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

有些人在喝了酸奶之后屁会变多，这个其实是和酸奶中的益生菌有关的，酸奶可以有效的促进肠道消化，那么喝酸奶之后放屁多是好事还是坏事呢？

喝酸奶放屁多是好是坏

看情况。

如果喝酸奶后出现了放屁的情况，但是屁不丑，屁的数量比较少，一般是正常的现象，并不会有很大的影响，还能帮助排出体内的废物，如果喝酸奶后，放屁多而且臭，还伴有疼痛感的话，这并不是一个好的现象，可能是肠道感染、消化道出血等肠道疾病问题，若发生以上情况，一般建议立即前往医院检查，对症状进行治疗。

喝酸奶放屁多怎么回事

部分人喝酸奶放屁多是因为酸奶中含有丰富的益生菌，它能够促进味道到消化，使肠道活动加快，产生了气体，所以导致放屁多。

喝酸奶有哪些好处

1、预防感冒

吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。

2、促进消化

出现有消化不良的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。

3、防止便秘

很多女性都存在有便秘的情况，你可能不知道，在女人喝酸奶的好处中，预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸，来促进肠道蠕动及菌体大量生长，以此来改变渗透压从而防止便秘。

4、减少对痘痘的刺激，缓解痘痘症状

酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。

5、预防骨质疏松

充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。

哪些人不适合喝酸奶

1肠胃疾病患者

酸奶的酸性较强，肠胃疾病患者不宜食用，以免对肠胃的损伤过大，加重病情，影响身体健康。

2牛奶过敏者

酸奶是由牛奶发酵而来的，若本身对牛奶中蛋白质过敏的人群，一般不建议食用酸奶，以免出现全身通红、瘙痒等不适症状。

3糖尿病患者

酸奶中含有某些成分，对糖尿病患者不利，食用后糖尿病患者无法控制体内的血糖含量，加重病情。