西瓜怎么会无缘无故炸开20篇

西瓜汁是比较好喝的一种饮品，很多人觉得奶茶店的西瓜汁会榨得比较好喝，自己在家总做不出那个味，下面介绍西瓜汁是怎样榨的这样榨最好喝。

西瓜汁是怎样榨的

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。有消除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。

方法/步骤

先把西瓜放到冰箱冰镇一下，制冰块。

西瓜拿出来去皮切块，将切好的西瓜块放入搅拌机内。

加入半杯纯净水，冰块，蜂蜜，慢慢从低速向高速调整，搅拌两分钟左右。

用料理机搅拌出来的西瓜汁，瓜子也被击碎，无需过滤，可以直接饮用。口味清甜细腻，冰镇之后口感更好。夏季倍受人青睐。

注意事项：纯净水不宜加太多，因为西瓜和冰块已经有用足水分。可以根据个人口味放入半个柠檬来搅拌，口感会更好。

西瓜汁有什么好处

西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜汁中含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。西瓜的这些营养成分，易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果好。

喝西瓜汁上火吗

喝西瓜汁不会上火。营养学家说，西瓜味甘性凉，是属于凉性的水果，具有消热解毒、除烦止渴，还有利尿的功效，富含多种营养物质，是夏季消暑的绝佳水果，而吃西瓜也断然不会引起上火。

不仅孕期吃西瓜有很多好处，哺乳期吃西瓜也有不少好处。西瓜有利尿的功效，所以产妇在哺乳期吃点西瓜可以解决产后便秘的问题。此外，吃西瓜还可以增加乳汁的分泌。

孕妇可以喝西瓜汁吗

能喝的，但要保证食物干净，还有你的血糖要正常，孕期要定期查血糖，26周左右要做一次血糖耐量测试，如果发现有妊娠期糖尿病的征象，就必须控制糖分的摄入，因为西瓜含糖丰富，就不能吃太多，每天2-3两就行了。当然，即使您一切健康，也不能过食，适当、舒服就行，常温食用就行，冰冻的会刺激肠胃，可能引起腹泻、流产等。

夏天是西瓜上市的季节，甜甜的味道深受我们的喜爱。那么，在特殊时期的准妈妈们是否可以吃西瓜呢?怀孕吃西瓜对胎儿有影响吗?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

西瓜含糖分比较高，可以补充能量，起保护肝脏作用，因此准妈妈常吃些西瓜大有好处。有的准妈妈在孕期会有精神紧张、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动，促进大便通畅，还可以增加乳汁分泌。特别是在怀孕后期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功能，这对于孕妇的健康也是有益的。孕妇吃西瓜有讲究

此外，西瓜不但可以补充孕妇体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。

尽管如此，孕妇也不宜过多的吃西瓜哦。

准妈妈如果吃西瓜太多，就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，造成糖在血液中的浓度高，会发生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因，因此，孕妇不能过量吃西瓜。有的孕妇吃水果不加节制，还有的孕妇过多摄入含糖量高的食物，这些都是造成妊娠期糖尿病的原因。

因此小编提醒：孕妇吃西瓜一定不能过多，并且要选择新鲜的食用。如需了解孕期饮食有哪些禁忌等相关常识，请继续关注本网站。

盐具有杀菌作用，吃西瓜放盐有杀死西瓜表面的细菌和病毒的好处。当盐中微量成分与西瓜中的甜味素结合时，会出现明显的变化，使得甜味素上升，所以吃西瓜时可以放盐。

盐是一种常见的调味品，主要由氯化钠组成，但它还含有微量的其他矿物质元素，如钠、钾、镁、钙等。而西瓜则含有丰富的水分、维生素C和矿物质，其中的甜味素是决定西瓜甜度的重要成分。

当盐中的微量成分与西瓜中的甜味素相遇时，可能产生的反应是甜味素的升高。这是因为盐中的微量成分对人类的味觉有一定的影响。微量成分与甜味素发生化学反应，使其分子结构发生变化，从而增强了甜味素的感知程度。这种化学反应可能是通过改变味蕾上的受体结构或影响神经传递过程来实现的。

这种化学反应可能不是每个人都会有明显的感知。由于个体味觉的差异，有些人可能对盐中微量成分与甜味素相遇产生的反应比较敏感，而另一些人则可能没有明显的感觉。这也解释了为什么有些人喜欢在西瓜上撒盐，而另一些人则认为这样做是多余的。

盐中微量成分与甜味素相遇后产生的反应可能还受到其他因素的影响。例如，食物的温度、口感和其他成分可能会改变甜味素的感知程度。此外个人的味觉偏好和饮食习惯也可能影响对这种反应的感知。

尽管盐中的微量成分与甜味素相遇可能会增强甜味素的感知，但仍需要谨慎使用盐。过量的盐摄入与高血压、心脏病和肾脏疾病等健康问题有关。在享用西瓜时，如果选择使用盐来提升甜味素的感知，应该合理控制盐的使用量，以免对健康造成不良影响。

需要注意个体味觉差异、其他食物因素的影响以及对盐的合理使用。只有在正确理解和操作这些细微之处的基础上，才能更好地享受食物的美味。

一到了夏季，人们就会经常吃西瓜，甚至有的人把西瓜当饭吃，几乎是天天吃西瓜，那么西瓜跟什么吃会食物中毒呢？

西瓜属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色。

西瓜中含有大量的水分，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于中暑发热，汗多口渴之人食用。口渴、汗多、烦躁时，吃上一块西瓜，症状会马上改善。西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。

其实西瓜是不能和羊肉一起食用的,在一起食用会伤元气。中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。因此，吃完羊肉后不宜大量进食西瓜、黄瓜等寒性食物。

西瓜和羊肉两者食用是不会产出毒素的。西瓜跟什么食物在一起都不会产生毒素的，我们可以放心食用的，不要过于听信谣言，西瓜的营养价值非常的高，小编建议多食用西瓜，

饮食中有很多的学问的，也许食物搭配不得当也会造成食物中毒的，所以在生活中要知道哪些食物一起吃会食物中毒，哪些食物一起吃会营养丰富，更多的食品安全知识尽在。

洞桥八戒西瓜是浙江省宁波市鄞州区洞桥镇的特产。洞桥镇种植西瓜有较长的历史，以“八戒”为注册商标的洞桥西瓜以其皮薄、质脆、味鲜甜而享誉宁波，被评为“浙江省十大优质名瓜”。

八戒西瓜系洞桥镇选用“8424”良种，采用优势栽培，选择地势高燥、土壤肥沃疏松、排灌方便、无污染的地区集中种植，并对产区实行统一生产布局、统一栽培技术、统一产品质量、统一商标管理、统一销售价格的管理体系，以优质农家肥为主，提倡使用二氧化碳和生物肥药技术，禁止高毒、高残农药使用。因而产品保持了原品种特有优点，味甜汁多，清香爽口，2002年被认定为宁波市无公害农产品。2003年被评为宁波市名牌产品。

洞桥镇通过连续举办九届西瓜节，知名度得到提升。如今，一提起“八戒”西瓜，人们就会想到洞桥，而一提起洞桥，人们会想到“八戒”西瓜。

西瓜子是休闲小零食，往往人们在休闲的时候就抱着一堆零食边看电视边吹着空调，旁边还放着大杯的西瓜汁。生活无比惬意。但是西瓜子也是有禁忌之物的，这些你就不知道了吧。

西瓜子不能和什么一起吃

因为西瓜子是西瓜的产物，所以西瓜的相克食物也就是西瓜子的相克食物。

1、西瓜不能和羊肉一起吃：吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”，是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。

2、西瓜与油果子相克：这两种食物如果同食，容易发生呕吐。

3、西瓜和油炸物：下痢

4、西瓜和八宝丹：中毒

西瓜子能和西瓜一起吃吗

西瓜子当然能和西瓜一起吃啦！西瓜子所属于西瓜，是西瓜的一部分，相信大家都有吃西瓜时不小心将西瓜子吃进肚子的经历，那也是照样没事，我们依旧是活泼健康。但切记不是因为吃了没事，而是只是吃的少，吃多了生的西瓜子会不利于消化。

西瓜子和西瓜哪个好

西瓜子和西瓜没有可比性，它们同根，各有各的优势。夏天吃西瓜排毒解暑，平常时间吃西瓜子享受休闲时刻。

西瓜子的好处

1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；

2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；

3.含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃；

4.西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状；

5.西瓜子性味甘，性平，无毒；具有利肺，润肠，止血，健胃等功效。

西瓜是夏季解暑的必备水果，西瓜以清热解暑，除烦止渴，成为人们喜爱的水果，小地雷西瓜还是第一次听说，感觉很奇怪，为什么会叫小地雷西瓜呢，这种小地雷西瓜是转基因吗，转基因西瓜能吃吗，我们带着这些疑问来普及一下转基因食品安全知识。

小地雷西瓜的由来是什么，因西瓜个头小，形似“地雷”含水高，含糖，口感好，一碰既开裂，所以称其为小地雷西瓜，这种西瓜是转基因吗，转基因是利用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有变异遗传性状的物质.利用转基因技术可以改变动植物形状,培育新品种。因为目前市场上没有转基因品种的西瓜，而且已被批准的转基因作物中也没有转入改变作物外观性状的基因，因此也无法通过肉眼去分辨是否是转基因作物。

转基因西瓜能吃吗，转基因产品目前确实表现出一些危害性，但是还没有非常权威的依据证明所有转基因食品都有害，由于其不确定性，建议尽量先避免食用这些产品。因为?转基因食品在种植、生长过程中，与非转基因作物还是有很多区别的，对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响，且这种影响也不一定是正面的，转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因，但是害虫可以依靠淘汰、进化，对这种特征产生更高的抵御性，造成农药也无法灭杀的可能。

根据小地雷西瓜是转基因这一话题做了以上总结，希望可以帮到大家，提示多学习食品安全小知识，更加健康的生活。

拇指西瓜，大家听到这个是不是跟我一样的惊讶呢，拇指西瓜跟拇指般大小，是一种迷你小西瓜，内瓤为青绿色，外皮柔滑细嫩，可直接吃，连西瓜籽也可食用。它不但果实可食用，其还有产量更大的茎状根，外形类似于红薯，表皮为白色，口感清脆类似于地螺丝菜，该作物的茎根还能加以利用，既然这种拇指西瓜这么多好处，有人仍在担心拇指西瓜的健康程度，拇指西瓜是转基因吗，转基因西瓜能吃吗，小编带着你来普及一下转基因食品安全知识。拇指西瓜是转基因吗，我们先来介绍一下拇指西瓜的特点，拇指西瓜的表皮和大西瓜差不多，有两种颜色和形状，一种是淡绿色带花纹的，瓜果通常是a椭圆形；另一种是深绿和黄色相间的，瓜果一般是圆形。虽然拇指西瓜很小但是麻雀虽小五脏俱全，绿皮红瓤黑籽儿；有的切开来后有点不一样，像是西瓜和黄瓜的结合体，内部是青绿色，吃起来也像是水分特别多的黄瓜。目前市场上没有转基因品种的西瓜，而且已被批准的转基因作物中也没有转入改变作物外观性状的基因，因此也无法通过肉眼去分辨是否是转基因作物。转基因食品都是经过严格测试才投放市场的，专家提示转基因食品是可以使用的，建议你尽量少吃转基因食品。还有很多有关于食品安全小知识的文章，欢迎关注学习。

男人女人在婚前，都需要观察双方的行为和思想，是否合乎自己的内心，如果不合适的爱情，在一起了就是受罪。

这是星期四的下午，就这么想着的时候，电话叮铃铃地就响了。

一个女人的声音，她在德宏美丽的大盈江畔拨打了情感热线。她叫英子，朋友们都这么喊她，觉得亲切。

英子刚生了个可爱的胖乎乎的儿子，现在有三个月大。她是一个音乐老师，专门教孩子们吹葫芦丝。

起初，英子没有跟我谈她的丈夫，她跟我谈了她的前一个男朋友。

他们好了三年，他很好，好得有些让旁人嫉妒。

冬天，听说大盈江畔的风很大，英子给他织了一件毛衣和围巾，那件毛衣，英子拆了又织，织了又拆，因为他总觉得不够好。最后拿给他的时候已经是第四遍，穿在他身上合身得没话说。

夏天，大盈江的温度有30多度，每天英子下班后，都会给他买冰的柠檬水，用一个漂亮的玻璃瓶子装好，给他送去……谁都以为英子和她的男朋友会结婚，英子也这样以为。

谁知道，三年后，当英子满心欢喜地等待着的时候，男方的家人却反对他们的婚事。理由？家长们干涉孩子的婚事总是有理由的，不喜欢英子，嫌她太瘦，生不了儿子，或许还有别的理由，总之，理由这东西很容易找。

就这样，纠缠了两个月后，他的父母赢了，英子和他分手了。

英子很痛苦，因为很爱他。英子没有堕落，她想得很透彻，她说男人可以再找，还有很多男人喜欢这种瘦瘦的类型，她怕什么？这么想，也就会有很多机会。

英子没有逐一去跟别的男人约会，安静的夜里，她知道她自己想要什么，她要找一个爱自己胜过自己爱他的人，因为有了前车之鉴。

英子想找的这个人，她以为一直在她身边，那个从小学就开始喜欢她的男生，现在也一如既往。英子和他在一起，他喝英子没有喝完的果汁，吃英子没有吃完的饭，对她好得没话说，因为英子答应给他机会，他有些欣喜若狂了，十多年的愿望实现了，我能理解他为什么如此殷勤……而英子就坚定地以为他就是那个很爱很爱她的男人。

三个月后，尽管很多朋友都劝英子说，不要太忙着结婚，你真的爱他吗，够了解他吗？可是英子意志坚定，勇敢地和他结婚了。婚后，英子很快怀上孩子。

有一天，她的丈夫玩着电脑游戏，而她却腆着个大肚子，给丈夫洗衣做饭，那一刻，英子似乎才大彻大悟：原来丈夫不是自己想像中那样爱自己。

很快，孩子呱呱落地，英子本以为丈夫会和自己一样倾心来照顾孩子，可是她错了，错得一塌糊涂。丈夫没有了婚前的半点殷勤不说，还对英子的话充耳不闻，他惟一关心的，只是他的网络游戏，那个叫传奇的游戏，以至于他对英子说，我姓丁，要不咱的儿子就起名为丁传奇吧。

英子每天下班后，到娘家接孩子，然后给他洗澡，洗尿布，喂孩子吃饭，晚上，哄孩子睡觉，她累得直不起腰来，很少有时间去埋怨，去掉眼泪。而丈夫对孩子不闻不问，偶尔过来看一两眼，他这个父亲当得很容易也很简单。

有时，深夜醒来，看着左边的床空空如也，丈夫还在书房里玩游戏，英子不免有些失落，她终于明白，懈怠婚姻，婚姻也会懈怠自己。至今，英子都没有完全了解丈夫，而结婚，远不止在水果摊选个西瓜这么简单。

因此选择一个人过生活，并没有那么简单，应该从里里外外都去观察判断思考，别一开始就被爱情的甜蜜冲昏了头。

杨梅和西瓜都是凉性的水果，杨梅一般五六月份就开始成熟了，早熟的西瓜也吃起来了。那么，杨梅和西瓜能一起吃吗？西瓜可以和杨梅一起吃吗？

杨梅和西瓜能一起吃吗

杨梅和西瓜都属于凉性的水果，这些基本上都是凉性的东西吃了肯定会拉肚子的，如果你是火性体质可以试一试。建议不要一起吃，可以间隔一段时间再吃，不要放在一起吃，每次不要吃太多。

杨梅不能和什么一起吃

1、杨梅和黄瓜不能一起吃

杨梅中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用，杨梅中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。

2、杨梅和萝卜不能一起吃

杨梅含有丰富的植物色素，若将其与萝卜一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。

3、杨梅和大葱不能一起吃

杨梅畏大葱，二者同时食用会产生复杂的生化反应，对人体具有一定的不良作用。

4、杨梅和牛奶不能一起吃

杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。

什么人不适合吃杨梅

体内有火多痰的人

因为杨梅性温热、比较容易引起上火，而且吃多了易发疮毒，助长热气，多痰体内有火或热盛的人不适合吃杨梅。

糖尿病人

杨梅中是含有葡萄糖、果糖的，糖尿病人如果食用过量的话，容易引起血糖升高，加重病情，因为糖尿病人不宜吃杨梅。

便秘的人

杨梅中的酸性物质会跟胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，进而破坏正常的排便功能，加重便秘情况，因为便秘的人也是不宜吃杨梅的。

胃病患者

慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者最好也是少吃杨梅，特别是不能空腹吃杨梅，会引起胃酸分泌过多而加重病情。

高血糖孕妇

暂时没发现杨梅对胎儿的不良影响所以孕妇可以吃杨梅，而且对身体有益无害。但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅，因为杨梅含糖量很高。另外，由于杨梅比较酸，所以一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软。血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅，因为杨梅含糖量很高。另外，由于杨梅比较酸，所以一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软。孕妇吃杨梅也要注意方法。杨梅的果季很短，不易储藏，容易烂，所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅，否则容易拉肚子。

现今，西瓜已经逐渐上市，其营养丰富，具有清热解暑、除烦止渴等功效，因此是夏季的最佳水果。汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。西瓜也可以做菜，来看看吧！

西瓜皮汤

原料：西瓜皮，花生油、盐、味精、酱油、淀粉、香油各适量。

做法：将油烧到七成热后，放入西瓜皮丝翻炒并加入调料，旺火滚沸4到6分钟，起锅前淋入少许湿淀粉，滴香油数滴即成。

特点：瓜皮清脆适口，汤中有瓜皮清香。

凉拌西瓜皮

主料：西瓜皮400克

调味料：酱油、麻油、味精、醋、蒜泥、麻油各少许

做法：

1、把瓜皮的红肉除净，瓜皮外的硬皮削去(或用菜刨刨除)，切成片，放入容器内加盐腌片刻。

2、瓜皮倒去盐水，加入少量酱油、醋、蒜泥、味精、麻油拌均，即可食用。

特点：清香爽口。

凉拌西瓜皮

橙汁莲藕西瓜皮

原料：莲藕250克，西瓜皮250克子.

调味料：橙汁、盐、白糖各少许

做法：

1、将西瓜皮削去外层绿皮，去掉内层红瓤，切成条。

2、将莲藕洗净刮去外皮，切成片，泡在凉水盆中。

3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下，取出沥干水分。

4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。

特点：酸甜适度、清脆可口。

西瓜盅

原料：西瓜、菠萝、山楂罐头等。

做法：把西瓜从四分之三处横切一刀，把瓜瓤掏空，在外皮上雕出图案，把瓜瓤切成块，与菠萝、山楂罐头一起装入掏空的西瓜内即成。

特点：这是很本色的一种吃法，吃的是西瓜的原汁原味，加上菠萝、山楂后有酸甜感，可以消暑除腻，清淡可口。

脆炒西瓜皮

原料：西瓜皮、淀粉、水、盐、味精

做法：西瓜皮切长条，焯成八成熟后控干水，再下油锅迅速翻炒，加入适量的盐、味精，最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。

特点：口味咸鲜，清脆滑香，是最好吃的西瓜菜之一。

翡翠白玉双丝卷

原料：黄瓜两根，西瓜皮若干，较完整生菜叶片若干张

调味料：原味酸奶250-500毫升，盐、蜂蜜各少许

做法：

1、将黄瓜和西瓜去皮刨成丝，用盐腌数分钟;生菜叶略烫一下。

2、将双丝略微挤干，加酸奶蜂蜜搅拌，有可能的话可以再加些柠檬汁。

3、用生菜叶将酸奶拌好的双丝裹起，即可食用。

特点：清香扑鼻，别具风味。

西瓜豆豉开封一带盛产西瓜、大豆，因而很早之前西瓜豆豉就成为开封的特产。

西瓜豆豉选用黄灿饱满的优质大豆及优质西瓜为原料，以面粉、精盐、鲜姜、陈皮、小茴等作配料，经过对黄豆的浸泡蒸煮、拌面制曲、室外晾晒、入缸制豉及封缸发酵等工序而成。一般是盛夏生产，秋后出缸，俗称"伏过豉成"。

西瓜豆豉色泽酱褐，味逸香，鲜美可口，佐食调味，荤素皆宜，居民家庭大都会制作。开封酿造厂生产的产品质优价廉，畅销省内外，1982年被评为全省同类产品第二名。

零食西瓜子并不是夏天吃的西瓜籽，市面上产的西瓜子是用自特殊的西瓜品种制作而成。比如兰州的打瓜，这种专门种植的西瓜取出的种子粒较大，才有加工利用的价值。经过适当处理后，就制成了很受欢迎的零食西瓜子。

西瓜子作为小零食非常受欢迎，个头较大味道也好，在家追剧时吃上一点西瓜子会觉得很惬意。很多人认为西瓜子就是夏天吃的西瓜，取出里面的籽做成的。其实西瓜作为水果一般只吃果肉，里面的籽粒个头太小，没有加工的价值。

兰州生产的打瓜，是做零食西瓜子的原材料。打瓜成熟后只取里面的籽粒，果肉并没有利用价值。打瓜的籽比较大也很饱满，经过加工后做成的零食西瓜子也很好吃。由此可见西瓜子是一种特殊的零食，是打瓜的籽制作而成。

崇召早熟西瓜是河南省安阳市文峰区宝莲寺镇崇召村的特产。崇召早熟西瓜以特大郑杂五号、京欣王、新月等新品种为主，品质好，含糖量高，产量高，瓤红皮硬，易贮运，可于旺季前1个多月上市。

崇召村是文峰区打造的瓜菜种植基地。该村从1985年种植西瓜至今，经过十几年的试验、攻关，在技术上采用瓠苗、南瓜苗嫁接，温室育苗，拱棚或地膜覆盖种植，解决了西瓜重茬种植、早熟西瓜授粉不便等难题，可使西瓜提前1个月上市，创建了崇召早熟西瓜品牌。

崇召西瓜注重以质求效叫响品牌，在西瓜生产中坚持品质第一，严格遵守国家有关化肥、农药使用规定，积极推广使用农家肥、有机肥，改善了西瓜口感。2006年，该村通过了“河南省无公害农产品产地认定”，并注册了“崇召”牌西瓜商标。如今，贴有一枚枚椭圆形无公害标志的崇召西瓜，成为市民挑选西瓜的首选。该村目前西瓜种植面积近3000亩，产量1000万公斤，不仅在我市销售，而且销往郑州、新乡、鹤壁、濮阳、邯郸等地，取得了良好的经济效益和社会效益。

西瓜被称为“天然白虎汤”,其味甘性寒,具有清热解暑、生津止渴等功效。可有些不法商贩却卖一些所谓的打针西瓜，那么打针西瓜特点有什么呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

打针西瓜，是指许多黑心商贩为了让西瓜提前上市、挤进高价水果的行列，把用于医学注射的针头注射被禁用的食品添加剂甜蜜素和胭脂红到尚未到成熟期的西瓜。在接受注射后，一个个被称之为“瓤红味甜”的西瓜上了市民的餐桌。“打针西瓜”被网友指被注射了食品添加剂甜蜜素和胭脂红之后，经人工催熟的西瓜。2012年5月，“打针西瓜”的消息在网络上流传并引发热议，对于它在市场上的流通状况，争议不断，多家机构、媒体指出“打针西瓜”为假新闻。许多科学实验证实，“打针西瓜”不可能实现，属于谣言。

为什么打针注射西瓜不可行呢?

1.针筒容易堵塞。首先，用黑墨水当色素，并用事先已吸入糖水的针筒将墨水抽入，然后随机在瓜蒂周围插入针尖。记者发现，工作人员第一次能够轻松顺利地将黑墨糖水注入西瓜内，第二次却怎么也注射不了。原来，针尖内已经被瓜瓤组织填满导致阻塞。

2.针眼会冒出黑色液体。第二次注射黑墨糖水时，第一次留下的针眼开始冒出黑色液体。朱龙舟说，如果真如报道所说，那么要将一个西瓜全部催熟不知要插多少针，那所有的针眼都会冒出液体，难度很大而且也费人工。

3.注入液体难渗透。用刀沿着两个针眼将瓜切开。可以看到，两半瓜瓤中只有鸡蛋大小的两滩黑色液体，且没有扩散迹象。实验显示，白色的瓜籽也被染黑。也就是说，如果用胭脂红等染色，那么瓜籽也会变成红色。

4.科学还原“白筋”“黄色硬块”真相。“白筋”、“黄色硬块”是由于西瓜子房发育以及果实生长过程中，遇到低温连阴天或管理不当，植株的营养生长与生殖生长不协调，导致子房与果实营养缺乏、发育不良，或在低温下授粉不均匀，部分组织发育受阻形成，可能影响味道，但非安全问题。西瓜出现少量白籽则是因为早春西瓜授粉受精不良造成的。

5.西瓜在生长中以及采收后，对果实采用打针方式注射液体物质是不可能吸收的。因为植物只有通过维管束组织才能吸收水分与营养，强行注入只会在微小组织内积累，且会破坏西瓜瓤组织特性，不可能像传言中描述的西瓜瓤呈红色且汁液也很丰富。

炎热的夏季又到了，在个季节当中，清凉解暑的西瓜相信是每一个人都非常爱吃的水果。但是很少人知道的是，其实西瓜并不是原产于中国的水果，而是非洲大陆献给世界的赠礼。唐朝末年，西瓜从非洲传入了西域，并开始得到当地中原商人的注意。金灭辽宋后，西瓜开始传入中原地区。南宋初年，使者洪皓在金国发现了这种外形奇特、口感甘甜的水果，便在回程时带了一些西瓜种子，从此西瓜得以在江南地区逐渐传播开来。

随着西瓜的种植和买卖不断发展，元朝时西瓜已经成为普及率很高的一种平民水果。千余年来，西瓜在中国已经形成了各具特色的品种和产区，并凭借其甘冽的口感和极高的商业价值走进千家万户。下面就随着吾爱诗经网一起来了解一下关于西瓜的历史吧。张骞与“丝绸之路”：千难万险，外贸先河

说到西瓜的传入，不得不提起西汉时期汉武帝开通的“丝绸之路”。“丝绸之路”打通了亚欧之间的通道，最初被用来出口当时盛产的丝绸制品，后经民间商人自发开拓，成为古代中国与西域诸国之间商业贸易和文化交往的通道。直到今天，它仍然在中外的经济、文化交流中起到举足轻重的作用。

汉朝初期，北方的匈奴部落仗着强大的武力，时常寻衅滋事，南下袭扰汉朝和西域诸国。漠北的剽悍骑兵对中原领土和居民构成了极大的威胁。汉武帝之前，历朝皇帝出于国力有限、政权不稳的考虑，往往通过和亲等方式委曲求全，以求“稳住”匈奴。到了汉武帝时，他不再选择一味妥协，而是希望联合大月氏共同抵御匈奴，以解除边患。

大月氏是西域诸国中国力较为强盛的一个游牧民族，历史上也曾遭受匈奴的欺凌，被迫向西大举迁徙。他们在今天的新疆地区安定下来，秣马厉兵时刻准备向匈奴复仇。汉武帝得知这一情况，认为大月氏是一个可以结交的盟友，所以派出张骞率领使团出使大月氏，说服他们与汉朝共同对抗匈奴。

公元前139年，张骞第一次带着汉武帝的命令前往陌生的西域。他率领一支一百多人的使团，带着大量的金银珠宝，从今天的甘肃出发一路向西前进。不想在穿越河西走廊时，张骞一行人突然遇到了匈奴的士兵，结果全部被抓走了。

公元前129年的一天，匈奴内部的监视稍有松懈，张骞见机不可失，果断带领部下从匈奴的西部边境成功逃离。经过几个月的艰苦行军，他们终于来到了朝思暮想的大月氏。可是，当张骞向大月氏首领说明汉朝希望共同抵御匈奴的目的时，却遭到了委婉的拒绝。原来，过去了十余年，大月氏对匈奴的态度发生了很大的转变。

由于西迁，此时的大月氏距离匈奴部落距离较远，受到的军事威胁已经大大降低。他们的生活方式也早已从游牧生活变为农业定居，不愿再和匈奴人打仗。张骞苦口婆心劝说了一年多，也没能说动大月氏。无奈之下，只得在大月氏的护送下绕道从羌人地区返回故国。

虽然张骞此行没有达到联合大月氏夹击匈奴的初衷，但却大大加深了对西域地理风俗的了解。更重要的是，张骞得知了他们对增进与汉朝商业往来的渴望。张骞返回长安后，向汉武帝报告了一路上的所见，受到了汉武帝的高度赞扬。他封张骞为太中大夫，并于公元前119年第二次派遣他出使西域。

这一次，汉武帝的目的发生了变化。他希望张骞使团的造访能够加强与西域各族的友好交流和商贸往来。汉武帝亲自为张骞使团送行，并给张骞配置了300人的大型使团，随行携带几万头牛羊牲畜以及数以千万计的金银财帛。

一路上，张骞一行途径乌孙、大宛、月氏、安息，以及今天的印度等国，向各国首领详细介绍了大汉的繁荣辉煌，表达了开展商贸往来的愿望，受到了西域诸国的强烈欢迎。

从此，汉与西域之间的纽带建立起来。随后，双方的民间商贩开始进行贸易往来。汉朝从西域引进黄瓜、胡豆、芝麻、石榴、胡萝卜、葡萄、汗血马、核桃、苜蓿等西域特产，同时将中国的丝绸、瓷器等物向西域出口。经过民间几百年的努力，陆上丝绸之路逐渐成熟，成为亚欧大陆之间友好往来的大动脉，也成为古代历史上中西方文化、经济的第一次大交融。西瓜在中国的传播与种植：“盛夏之王”，大受追捧

西瓜一直以来被誉为“夏令瓜果之王”，一年生蔓生藤本植物，又名“夏瓜”“寒瓜”。西瓜甘甜多汁，清爽解暑，含有大量维生素、葡萄糖，是人们夏天最重要的消暑水果之一。

关于西瓜传入的来源，其实从它的名字就可以窥出端倪。“西”字已经说明人们普遍认为西瓜来自于西域地区。明朝医学家李时珍将“寒瓜”作为西瓜的别称，并将其记录在《本草纲目》一书中，“寒瓜”一词也迅速流传开来。

关于西瓜的起源，其实学术界一直存在着不少争议，不同的意见包括印度、非洲、南亚等。但最主流的一种说法还是非洲起源说。

一般认为，在距今四五千年前，撒哈拉并非一片干燥贫瘠的大沙漠，而是绿植成荫，而西瓜就起源于非洲的撒哈拉地区，在热带赤道附近很早就生长着大片的野生西瓜，非洲土人和那里的野兽都以其为食。后来，欧洲人将西瓜带入美洲，十世纪时开始沿着丝绸之路输入中国。此外，在埃及古墓四千年前的壁画中，还发现了当时的人们吃西瓜的图像。

唐朝末年，西瓜从非洲传入了西域，并开始得到在那边经商的中原人民的注意。金国消灭辽和北宋之后，西瓜才开始传入中原地区。南宋初年，使者洪皓在金国发现了这种外形奇特、口感甘甜的水果，便在回程时带了一些西瓜种子，从此西瓜得以在江南地区逐渐传播开来。随着西瓜的种植和买卖不断发展，元朝时西瓜已经成为普及率很高的一种平民水果。

西瓜传入中国后，首先在黄河流域得到种植。而到了南宋后期，长江流域的农民逐渐也掌握了先进的种植技术，开始在江南地区大规模种植西瓜。但是，由于西瓜不易贮存、旺季较短、不便运输，这一时期的西瓜并没有对社会经济做出多少贡献，商品化程度较低。

为了种好这种外来的水果，历代瓜农坚持总结经验教训，不断提高栽种技术，对选种、施肥、驱虫、贮藏等工序不断改良，至元朝时，西瓜栽培技术已经高度成熟。清朝时的种植面积已经覆盖全国，成为家家户户都可享用的美味佳品。

西瓜的主要用途除了食用外，还具有一定的药用价值。据《本经逢源》记载，西瓜清热生津，能驱散体内的燥热干渴之病，被誉为天生的“白虎汤”。每当春夏瘟热流行之时，吃一些贮存的西瓜，甘凉透心，沁人心脾。孕妇在妊娠期间常吃西瓜，不但减压止吐、利尿去肿，补充必要的营养，还对体内胎儿的营养摄取大有好处。

另外，西瓜汁还富含多种抗氧化、抗衰老的美容养颜因子。如瓜氨酸、苹果酸等皆可以促进皮肤活性，用于滋润肌肤、美白防晒效果显著。

经过一千多年的传播与培植，今天的西瓜品种可谓多种多样，令人目不暇接。红虎、麒麟王、黑金刚等都是我们夏天是在市场里常见的品种，更有黄瓤瓜、无籽瓜、袖珍瓜等新奇的品种，日本一些地方甚至培育出了心形和方形的西瓜，盎然生趣。结语

西瓜自十世纪传入中国后传播迅速，在种植上也有长足的发展。早在明清时期，国内就出现了多个著名的西瓜产区，且名目繁杂、品种多样，体现了高水平的栽培技术。现代科学技术的进步和人民生活水平的提高，都是西瓜产业在国内蓬勃发展的重要助力。我们应当注重保护地方西瓜品种，挖掘民俗文化，树立品牌意识，继承优良传统，不断推陈出新。

无公害西瓜应不受有害物质污染、不含某些规定的有毒物质，对有些不可避免的有害物质应控制在允许的范围内，以保证消费者的食用安全，同时果品的生产过程对环境没有不良影响。

无公害西瓜来自无公害生产基地，按照无公害果品生产技术规程生产的，符合无公害果品质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的果品。无公害西瓜生长的周围环境如土壤、水和大气等是无污染的地区，在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产，不施或少施化学农药和化学肥料。无公害西瓜果形周正，个体整齐，发育正常，成熟良好，新鲜无病虫危害。无公害西瓜食用安全，不含有对人体有毒、有害的物质，或将其控制在安全标准以下，从而对人体健康不产生危害。

无公害西瓜全身是宝：西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉;西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病;西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽;籽壳用来治肠风下血、血痢。

今天的小编对无公害西瓜的特点进行了简单的介绍，对于吃无公害水果有什么好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

那火炉般的天气，热得让人心烦气燥，唯一值得让我们高兴的就是能吃上一个冰冰凉凉的甜西瓜，那滋味，就是一个字“爽”！然而，隔夜西瓜易中毒不可碰，注意事项要记牢。

一、隔夜西瓜放倒一家三口

丁女士切了一个西瓜，吃剩的一半没舍得扔，封上保鲜膜放到了冰箱里。“感觉放冰箱里又盖上保鲜膜，第二天接着吃应该也没啥问题，可第二天一家人吃后全拉肚子。”丁女士说，第二天中午的时候，把剩下的半个西瓜拿出来晾了晾，午睡后切开一家三口吃了。结果三人闹了一天肚子，“我老公吃得最多，整个人不断往厕所跑，都快虚脱了。”

“去医院拿了些药，发现腹泻的患者真多，聊一聊发现，很多人都是类似原因导致的。”丁女士说，真没想到半个过夜的西瓜这么厉害，以后吃东西可真得注意了。

二、吃西瓜要注意的事项

1、吃西瓜当正餐要不得

西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000到1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

其实这事情不能怪西瓜本身，主要是因为夏天人们吃得太多了。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜，是不容易产生明显增肥效果的。啤酒也是完全同样的道理，按一百克计算，啤酒好像能量比较低，但两瓶啤酒(1500克)的能量就相当于一袋切片吐司面包(120克)。

2、吃西瓜当宵夜要不得

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使到胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。

不要以为吃个西瓜当宵夜就可以逃脱肥胖这一事实，减肥是不能钻空子的。所以减肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你觉得吃不胖的食物，乖乖熬过这样的一个夜晚就好了。

三、西瓜放冰箱能放几天

西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。

最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。

有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃西瓜的。天然营养保健专家提醒，健康吃西瓜，一定要注意以上禁忌。如果你对宝宝食物中毒怎么办等有关儿童意外方面的知识还有疑问，请继续关注儿童食品中毒安全常识栏目。

西瓜和香瓜是夏季人们最常吃的瓜类水果，二者都有清热除烦、消暑解渴的功效，且都营养丰富、口感甜美，那么西瓜能和香瓜一起吃吗？西瓜和香瓜一起吃好吗

西瓜能和香瓜一起吃吗

西瓜和香瓜都是夏季消暑的时令水果，性味并不冲突是可以一起吃的，但是二者都叫寒凉，体虚的人要少吃，吃任何食物都一定要适量。

吃甜瓜和西瓜的好处

甜瓜

(1)清暑热。解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等，且水分充沛，可消暑清热，生津解渴，除烦等。

(2)帮助肾脏病人吸收营养甜瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益。

(3)保护肝脏甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

(4)催吐甜瓜蒂含有苦毒素，葫芦素B、E等结晶性苦味质，能刺激胃粘膜，内服适量，可致呕吐，但不为身体吸收，而无虚脱及中毒等弊端。

(5)杀虫现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。

(6)补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。西瓜

1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。用西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。

在西瓜生长的过程中，因环境条件不适或栽培措施不当，常会引起西瓜的生理失调而导致生理病害，使西瓜正常生长受到影响，从而使西瓜的品质变劣、产量降低。因此，有必要了解西瓜生理病害的症状及病因，并掌握其防治措施，那如何防治农作物虫害呢？利用自然界害虫的天敌防治虫害的一种方法。首先要注意保护害虫的自然天敌，提高天敌对害虫的抑制作用，尽量创造有利于害虫天敌生存的条件，或者采取人工大量饲养繁殖和释放害虫天敌，以增加天敌的数量，抑制虫害的发；利用害虫的致病微生物来防治害虫，其致病微生物包括真菌、细菌、病毒等多种类群。以菌治虫是一种十分安全的防治手段，对人、畜、农作物和微生物都没有危害，有利于维持生态平衡，且防治效果非常好，下面来看看西瓜常见病虫害防治措施有哪些吧？

在西瓜病害的防治措施上，坚持“预防为主，综合防治”的植保工作方针，农业防治与化学防治相结合，优先采用农业防治、必要时才使用化学防治，而且在化学防治时力争农药残留不超标，从而达到生产出安全、优质的无公害西瓜的目的。

一、农业防治

1、选用抗病品种，精选种子。根据当地西瓜种植及病害发生情况，选择适合当地种植的抗病品种。种子要选用无虫蛀、无霉变、无机械伤的饱满的种子。

2、合理轮作，及时清园，减少病源。许多西瓜病害的病源菌在土壤中可存活多年，合理轮作是减轻病害的一个重要措施，推荐旱地轮作7-8年，水旱轮作3-4年，可明显减轻发病。此外，要及时清除病株残体，减少病害的再浸染。

3、适时播种，控制苗床温、湿度，尤其要防止低温冻害和高温产生高脚苗。

4、加强栽培管理，合理浇水施肥，促进西瓜良好生长，增强西瓜的抗病力。

5、高畦地膜覆盖栽培，减少田间湿度，采用喷灌、滴灌或膜下暗灌等措施可减少疫病、炭疽病等的发生。

二、化学防治

药剂防治要做到早用药，及时用药。当田间出现发病中心时，就要立即喷药，选用低毒、高效的药剂进行防治。