吃一整根人参（热门20篇）

雪花秀人参水乳套装比较适合30岁以上年纪的人群使用。它提取了50年珍贵人参中容易被肌肤吸收的浓缩人参皂角苷成分，可以保湿滋养皮肤，增加皮肤再生能力和自我修复能力。上脸使用时，成分温和，有一股淡淡的草本植物香味，质地清爽，上脸轻拍几下就能快速吸收，而且不粘黏，保湿补水效果好。

另外，雪花秀臻雪水乳比较适合30岁年龄以上、肌肤暗黄没有弹力的干性皮肤人群使用，抗皱功效尤其明显。它通过韩方纳米囊球技术浓缩的五方种室成分与滋阴丹、滋阴补卫丹一起，可以促进皮肤的夜间新陈代谢，缔造充满活力的年轻皮肤。使用时，柔和的水、乳液会紧紧贴附于肌肤，并迅速被吸收。

同时，雪花秀滋阴水乳套装比较适合23岁年纪以上的任何干性和中性肤质使用。它对肌肤的保湿去黄很有效果。

长白山人参为地理标志保护产品。

长白山人参为地理标志证明商标。人参又名棒槌，因其根似人形，故名人参。吉林人参，产于长白山区，以其品质地道、上 乘、产量大，被誉为中国人参的正宗，与“貂皮”、“鹿茸角”一起被称为“东北三 宝”。发祥于长白山的满族称其为“奥尔厚达”，意为“百草之王”，足见人们对人参的厚爱。走进长白山林区，会听到许多关于人参的美妙、神奇的传说，为人参更增添了神秘色彩。人参为五加科多年生草本植物，根肉质肥大，呈圆柱状或纺锤形，常分枝，须根上长有多数疣状物。茎单一直立，掌状复叶生于茎端，根据生长年限不同，叶数有所不同。初生叶为三对复叶，称“三花子”；第二年变为由五小叶组成的掌状复叶，俗称“巴掌”； 第三年生为二枚掌状复叶，通称“二甲子”；以后随年龄增加叶数随之增加，三叶者称“灯台子”，四叶者为“四匹子”，五叶、六叶者分别为“五匹叶”、“六匹叶”，以后年限再增加，叶数也不再增多。人参生三年开始开花，伞形花序顶生，小花淡黄绿色，花期6-7月，7-9月果实成熟，浆果鲜红色，俗称“亮红顶”。

乾隆皇帝在《咏人参》中盛赞人参是“一穗垂如天竺丹”，形象地描绘了这种植株的优美形态。野生人参，一般生长在以红松为主的针阔叶混交林下，对自然环境的选择比较严格，多生长于腐殖质深厚，排水良好，郁闭度适宜的疏松的砂质土壤中。人参根入药已有两千多年的历史，始载于《神农本草经》中，列为上品，为补药之道，在中药史上享有极高地位，李时珍在《本草纲目》中称其为“神草”。( 延吉)

类型:属自然科技类博物馆

隶属关系:隶属于抚松县文化广电新闻出版局

筹建时间:2008年3月筹建，同年9月1日建成开放

所在位置:抚松人参博物馆位于抚松镇北新区

面积:建筑面积4116平方米

建筑特点:人参博物馆大楼造型现代。玻璃幕墙的大面积运用，更体现出时代的气息。大楼主体似一把利斧，象征文博人锐意进取的精神。

历史沿革:抚松人参博物馆是在2007年9月举办的“中国人参文化展”的基础上，于2008年8月成立了“抚松中国人参博物馆”，同年9月1日对外开放。

参观指南

地址:吉林省抚松县抚松镇参乡大街1号

乘车线路：公交车1路、2路

邮编:134500

电话:0439-6235135

传真:0439-6235135

电子邮箱:fsrsbwg@163.com

开放时间:周二至周日，冬季上午8:30–11:30下午1:00–4:30

夏季上午8:30–11:30下午2:00–5:30

票价:免费

信息来源：吉林省文化和旅游厅

抚松镇：抚松镇成立于1958年，是抚松县建制最早的镇，县委、政府所在地。地处吉林省抚松县西部，长白山西南麓，距长白山天池北坡170公里，距南坡100公里，是通往长白山天池的必经之路。交通便利，距通白铁路仙人桥站22公里，鹤大公路纵横穿镇区而过。森林覆盖率达75%以上，有丰富的野生动植物资源，行政区域内水资源丰富，头道松花江、松江河从镇区南面、北侧流过，形成一面傍山，。

春天泡脚，升阳固脱。夏天泡脚，暑湿可祛。秋天泡脚，肺润肠濡。冬天泡脚，丹田温灼。

一年四季皆可泡脚。泡脚是个活血通络、益气养生的好方法，老话讲泡个热水脚，赛过吃人参。

但你只知道泡脚的好处，你知道怎样泡脚才是最科学健康的吗？你知道泡脚不当也可以导致截肢吗？

◆泡脚截肢危言耸听？看一看活生生的事例

郑州一位73岁的董老伯特别喜欢泡脚，睡前不泡个脚半夜就会冷得睡不着。但是半个多月前却因为泡脚伤了左脚，并且诱发了感染。

去医院的时候左脚又肿又烂得不像样，连袜子都穿不进去。医生见了都忍不住斥责：“糖尿病还敢泡脚，不要命了吗！”

最后只能截肢。

泡脚不是你想泡就能泡的，它有很多讲究。不注意这些讲究，就算出了事情也只能自尝恶果。◆哪些人泡脚需谨慎？

1、糖尿病患者

糖尿病发展到一定程度就会出现糖尿病足，这些人的脚部末梢神经对水温的感知很不敏感。60℃的水在他们看来也许就只有四五十度，特别容易把脚烫伤、烫烂，严重的就会像董老伯那样被截肢。

2、静脉曲张患者

静脉曲张患者的静脉瓣膜功能不良，泡脚的水温稍一偏高就会加重静脉回流的负担，导致静脉曲张的情况加剧，加重下肢充血的程度，很有可能就会使脚越泡越肿。

3、有脚气的患者

脚气实际上就是真菌感染，我们以为热水泡脚能杀菌，实际上我们平常所用的泡脚水温完全无法杀死这些真菌，反而非常适宜它们进一步繁殖。

尤其是有足癣、疱疹、湿疹的人，泡脚更容易让这些症状雪上加霜，造成脚部感染。

同时提醒大家一点：有脚气的人不要跟别人共同泡脚或共用脚盆，会传染。◆泡脚有哪些讲究？

一、泡脚水温有讲究

水温40-45℃最佳。水温太高容易破坏皮肤的保护层，使足部皮肤变干燥甚至皲裂。

此外，心脑血管患者、糖尿病患者尤其应该要把握好泡脚水温，如果担心自己对温度感知不灵敏，那就用温度计量一下，这一点都不丢人，健康最重要。

二、泡脚时间有讲究

每次泡脚不要超过20分钟。若时间太长，一方面容易造成低温烫伤的情况，另一方面还会使血液循环长时间过快而加重心脏的负担。

三、泡脚器具有讲究

选择木桶泡脚最科学。塑料盆释放有害物质，用来泡脚反而不利;铜盆、铁盆等散热过快，温度不恒定反而会刺激脚部皮肤。

知道了泡脚的正确方法，就可以放心地用这个“赛人参”的方式养生了。推荐大家泡脚的时候还可以放几片生姜，有意想不到的效果。

人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生，扶正固本”之极品。人参在中医里功效是大补元气，用鲜人参泡酒，还是对气虚的人比较好。

10斤白酒泡20克左右的人参即可。一般来说，泡药酒时，药材与白酒的比例在1:10到1:20之间都是可以的。另外，泡人参药酒，最好选用度数50以上的白酒。因为白酒度数高一些，有助于药物发挥功效。人参产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。

但是要注意，服药时不宜同时饮酒。而且就算是药酒，也不宜过多饮用。

一、种植時间

山参种植的時间沒有许多规定，关键有三个环节，春天在4月中下旬播，是等待土壤解除冻结以后，那样当初的情况下就可以出芽。夏季播种得话可选择在6-七月，北方地区得话尽可能赶在6月底放完，南方地区由于气侯的缘故，能够推迟到七月上旬。如果设在秋天播种，就必须在十月底进行。

二、种植标准

1、土壤：针对种植的土壤有一定的规定，pH值需在6.0-6.5中间，也要确保种子在里面能一切正常的吸气出芽，能用黄沙水泥、腐殖土、沙壤土混和，种植以前必须历经消毒杀菌，带有确保70%-80%的水分含量。

2、种子：选购好适合的种子，随后侵泡在水中大概二十四小时，以后捞起来放到溫暖的自然环境中，大概18-20℃上下，那样能起到催芽的功效，能提升种子的出苗率，推动种子以后的生长发育。或是是包囊在湿碎石子里边，那样也可以起到催芽的功效。

3、播种：依据時间的规定，将种子演到土壤中，留意常常往上洒水维持潮湿，以后小苗长出后，留意挡住太阳，它喜爱在半阴自然环境中生长发育。

新鲜的人参当中营养价值，比干人参要好很多，人参是属于药中的极品，也融入中药当中，那么新鲜的人参我们该如何煲汤，人参具有提神醒脑，增强免疫力和抵抗力的功效，特别是防范心脑血管疾病有着不错的利用价值，人参具有美容养颜，滋补气血，调理身体之功效，本文这一道鲜人参乌鸡汤怎么做好喝呢？

鲜人参红枣乌鸡汤图解做法简单是乌鸡做法大全的常见菜，不一定要看鲜人参红枣乌鸡汤图解视频才能学会，但怎么做鲜人参红枣乌鸡汤图解最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鲜人参红枣乌鸡汤图解吧。

公元前就一直有益气滋阴、补血祛寒、提神醒脑，增强体质抵抗力的功效(公元后效果雷同)，经常食用更能美容，特别适合MM。

饭前喝汤好一些，可以润滑肠胃，刺激胃液，而且在吃饭的时候就有点饱的感觉，不至于多吃，可以减少饭量，控制饮食的作用(请客先喝汤，可以达到省钱的目地)。

喝汤可以控制肥胖，国人比较爱喝汤，特别是我国南方人更讲究喝，可南方人和北方人比较大多数人都比较瘦小，所以喝汤和减肥您说是不是有很大的关系。

鲜人参红枣乌鸡汤

鲜人参红枣乌鸡汤图解的食材和原料：

乌鸡、鲜人参(西洋参更好)、红枣、枸杞子、桂圆、姜片、绍兴黄酒少许、盐、白胡椒粉适量。

鲜人参红枣乌鸡汤

教您鲜人参红枣乌鸡汤图解的家常做法，如何做鲜人参红枣乌鸡汤图解才好吃

1、将乌鸡切成块状，洗一下，绰水后捞起备用(绰水时点少许料酒去惺);

2、将所有鲜人参红枣乌鸡汤图解的食材和原料放入炖盅里，再加入绍兴酒及热水，封上保鲜膜(防止蒸汽流入盅里，冲淡汤的滋味)，放入锅中蒸3时，最后调味即可。蒸制最好，出品清澈透明;

鲜人参红枣乌鸡汤

3、煮也可，最好选用沙锅，把放好料的锅放到火上烧开，开了后就关小火，最小的！煲四个小时，关火！盐，一定要后放，三个小时左右的时候放，这样鸡容易烂也能进味！

这一道鲜人参乌鸡汤怎么做好喝，营养价值极其的丰富，特别是人生当中含有的微量元素，蛋白质，在搭配上乌鸡和枸杞放入锅中最好是砂锅小煮，大约上锅煲4个小时左右就完美了。

人参果是保健功效非常高的水果，尤其低糖的人参果，是糖尿病人的福音。下面给大家介绍吃人参果的好处，希望能帮到大家。

人参果的药用作用

【来源】：为双子叶植物药兰科植物角盘兰(人参果)的带根全草。

【功效】：强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血。

【主治】：治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食。

【性味归经】：味甘，性温。入脾、胃二经

【用法用量】：内服：煎汤，3～4钱，或泡黄酒饮。

【资源分布】：分布东北及甘肃、陕西、河北等地。

【药材的采收与储藏】：秋季采挖，晒干用。

【考证】：出自《陕西中草药志》。

人参果的营养价值

1.每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍;维生素B20.27毫克。是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达15微克。分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克，镁11.2毫克，铁6.59毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克。钴0.332毫克。

从以上化验分析中可以清楚地看出，“茄瓜一人参果”所含的营养成分确实较高，也较为全面。食之能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。

2.人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克，高于一切蔬菜和水果，是西红柿的114倍，黄瓜的36.4倍。

吃人参果的好处

1.生津止渴

人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

2.抗癌

人参果有“抗癌之王”的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

3.增强抵抗力

人参果富含多种维生素，维生素C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。

4.有益心血管

人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

首先可以用酒泡的方法。将新鲜人参洗净后浸泡于白酒中，可以达到保鲜的目的。其次可以用熏制的方法，即将新鲜人参用硫磺烟熏之后保存。经科学检测证明，硫磺熏制后的人参参体存在毒素，食用的话，对身体会造成伤害，所以一般不建议用这种方法保存人参。

再者可以用冰箱来低温保存，冷藏时，温度控制在0-2℃。用保鲜膜将鲜人参包好后放入冷藏室，以免发生串味。使用这种方法的话，一般可保存半月到数月的时间。

我们都知道人参是一种大补的珍贵药材，没什么事是不会主动去吃人参的，因为很容易补过头了，把身体补的上火这样是得不偿失的，但是也有很多人都利用人参来强身健体，也就是利用人参来达到保健的作用，其实生活中也是有一种食物功效堪比人参的，我们没有必要去花大手笔买人参，保证按时吃这种食物就可以了。

糙米的功效非常强大

糙米其实就是一种粗粮，做出来的饭口感吃起来就比较硬，没有那么软，但是吃糙米的好处是很多的。

现在吃糙米渐渐的已经成为了一种比较时尚的养生方法了，糙米做出来的饭菜口感比较坚硬，但是吃糙米是有很多好处的，它是可以为我们的身体提供一些热量的，还能有效的调节我们身体的新陈代谢，功效很强大。

很多人都不知道，吃糙米其实是可以缓解贫血的，并且吃糙米可以短时间内为我们的身体提供大量的热量，常吃糙米能够促进血液循环，并且还能降低脂肪与胆固醇的作用。

而且糙米的胚芽当中更罕有丰富的维生素E，能促进血液的循环，并且还能有效的维护全身既能，糙米对于肥胖和肠胃功能障碍的患者都有很好的疗效的。

吃糙米也是有一些注意事项的

糙米最好不要和牛奶一起吃，因为牛奶与糙米汤一起吃的话就容易导致维生素A大量的损失，如果长期用这种搭配，那么就容易导致夜盲症的出现了。

有肠胃病的人最好也不要经常吃糙米，糙米的膳食纤维多，能活跃肠道，所以就容易导致腹泻的情况发生。

糙米能护肤还能护发

糙米当中含有丰富的维生素B，是皮肤与黏膜的健康卫士，很多人容易有头皮屑，头发也容易出油或者是脱发等，这都是和体内缺乏维生素B有着很密切的关系的，很多人脸上容易长痤疮，那么我们也可以吃糙米。

吃糙米能滋润肌肤，均匀油脂的分泌，让女性的皮肤变的更加光滑白嫩，面色丰盈，头发也会乌黑闪亮，并且还能减少干枯脱发与白发的产生。

糙米对我们的身体健康有着非常好的疗效，而且吃糙米我们也不用担心补过头，因为糙米可以帮助我们的身体清除掉很多的垃圾，是一种非常不错的食物。

人参果状如心脏，成熟时果皮黄中微紫，高蛋白、低糖、低脂肪，富含维生素C和人体所需的六大营养元素。含有17种氨基酸。人参果富含硒，是维持肌体正常活力，激活人体细胞的微量元素，对高血压和糖尿病有很好的疗效，具有防癌和抑制心脑血管等疾病的作用，钙含量是西红柿的114倍，是儿童补钙和防止中老年人因缺钙引志的骨质疏松、骨质增生，老年性痴呆，动脉硬化等的保健水果。

武威张义镇、黄羊川镇、十八里堡乡均产人生果，因其生长在海拔2200米、气候寒凉，土壤、空气无污染的特殊地理环境中，浇灌祁连山纯净冰川雪水，采用无公害食品标准生产成熟的人参果果肉厚实多汁，无核，口感爽脆，淡雅清香，不酸不涩，风味独特，是一种回归自然的保健水果。

我国的内蒙古、新疆、陕西、甘肃、宁夏、青海一带的荒漠，土壤贫瘠，气候恶劣，动植物生存条件差，但却生长着有“沙漠人参”之称的中药——肉苁蓉，下面我们看看“沙漠人参”——肉苁蓉的食疗有哪些功效？

早在两千年前的《神农本草经》一书中就记载肉苁蓉具有“主五劳七伤、补中……养五脏、强阴、益精气……久服轻身”等功效，曾被历代王朝作为“贡品”，每年送入皇宫供皇室贵族们享用。现代中药学中记载，肉苁蓉，又名淡大芸，为列当科一年生寄生草本植物肉苁蓉的带鳞叶的肉质茎，具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效，主治肾阳不足、精血亏损所致的腰酸足软、筋骨无力、耳鸣眼花、女子不孕及肠燥便秘等症。刚出土的嫩苁蓉，水分及养分充足，削去其鳞状外皮后，里面的肉质洁白甜脆，无论生食还是与其他蔬菜烹炒都鲜美可口。

传说中，肉苁蓉是天神赐给成吉思汗的神物。相传成吉思汗的结拜兄弟札木合，因嫉恨成吉思汗的才能，便联合泰赤乌等13部共3万人马，进攻成吉思汗，企图消灭他的武装力量，自己取而代之。成吉思汗得情报后，立即集结自己的人马前去迎敌。双方大战数天数夜，尸横遍野，血流成河。成吉思汗战事失利，被围困在一座长满梭梭林的沙山上，筋疲力尽，饥渴难耐。山下札木合为了庆祝即将到来的胜利，竟把俘虏来的70个士兵用大锅煮死。札木合的暴行激怒了天神，天神派来神马踢开梭梭树的树根，露出众多肥肥壮壮的植物根块。成吉思汗认为这是上天赐予的充饥食物，于是令士兵食用。将士们吃了以后，一个个觉得全身神力涌现，斗志昂扬。成吉思汗一声令下，全军人马以一当十，奋勇杀敌，一举击溃了札木合部落，为蒙古族的统一奠定了基础。

现代医学研究证实，肉苁蓉含有苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木质素类、生物碱、多糖类及酯类等。肉苁蓉有抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性，增强机体耐受能力，提高记忆力和抗辐射等作用。药理学研究表明肉苁蓉有延长果蝇平均寿命和最高寿命的作用。其多糖能够增强免疫功能，促进胸腺淋巴细胞增殖。其中所含的无机盐类及亲水性胶质类多糖还有推动肠蠕动，促进排便的缓泻作用。这里给大家介绍几个肉苁蓉的验方及食疗方。

白萝卜素有“小人参”的美誉，这个美誉可不是虚构的，白萝卜的确具有很高的功效与作用，它不仅是一种常有营养的食材，还是治疗感冒咳嗽的良方。下面跟随本网了解一下吧！

白萝卜治咳嗽的做法

一、白萝卜蜂蜜水

原料：白萝卜一个，蜂蜜适量

方法1：将洗净的白萝卜切成丝，加适量蜂蜜搅拌均匀，盛于玻璃瓶中放置一天，等汁水出现后，即可喝汁吃萝卜丝。

方法2：把萝卜切成块加入适量水煮熟，待凉后加入适量蜂蜜饮用即可。饮用方法：1日3次。连吃2~3日即可见效。可治风热咳嗽、痰多。

白萝卜蜂蜜水的功效

由于白萝卜、蜂蜜有一定的补益肺肾作用，可提高人体抗病能力，所以对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者，也有一定疗效。

二、煮萝卜水

买几根白萝卜，每晚把半截萝卜切成片，用清水煮，萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天，咳嗽就可痊愈。

三、萝卜姜片汤

咳嗽时可取一个萝卜，加一块姜，及适量的冰糖，先把萝卜及姜都切成片状的，锅中加适量水烧开，然后加冰糖，当冰糖要化的时候，再放萝卜片和姜片，小火煎煮半小时即可，盛起适温时饮服，对咳嗽痰多有效。

四、白萝卜猪肺汤

将白萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克加水共煮1小时，吃肉饮汤。有清热化痰、止咳平喘的功效，可治久咳不止、痰多气促。

五、萝卜汤

白胡椒5粒，萝卜100克，生姜3片，陈皮10克，煎熟饮汤。用于痰清稀多泡沫的咳嗽。

六、烧萝卜

取适量的白萝卜，把它切成条状或是片状，然后放到炉灶肉烧到半生不熟时，从炉里取出趁热食用，吃几次咳嗽即可好转，如果没有炉灶，煤气灶的话，可用锅烤也是一样的。

七、白萝卜葱白汤

用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜煮剩一碗汤。连渣一次服。具有宣肺解表、化痰止咳，治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等功效。

咳嗽让人很痛苦，人们在感冒咳嗽的时候整个人的精神状态都会不好，所以及早的治疗咳嗽对于人们的健康状态来说是非常重要的。

野生人参对生长环境要求比较高，它怕热、怕旱怕晒，要求土壤疏松、肥沃、空气湿润凉爽，所以多生长在长白山海拔500～1000米的针叶、阔叶混交林里。每年七八月正是人参开花季节，紫白色的花朵结出鲜红色的浆果，十分引人喜爱。

人参不会跑。被称为东北三宝的人参属多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，与人的头、手、足和四肢很像，所以称为人参。

人参对人体的中枢神经系统、心血管系统、内分泌系统、免疫系统都有非常明显的保健和促进功能作用，此外人参还能够减缓衰老、促进血液循环，是不可多得的调理人体机能、养生长寿的食材。

温馨提示：感冒发热时，一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。

提到人参果伙伴们一定会想到西游记中活泼精灵娃娃样的的小果子。那么生活中的人参果要怎么吃呢？人参果又具有哪些营养价值，对人体有什么好处？

人参果的形态特征

人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型的草本植物。在热带、亚热带地区为

多年小灌木。在中国和日本为一年生栽培。株高60~150cm，茎基部木质化，茎节上易发生不定根。基部叶椭圆形，上部叶形如番茄，有些经过人工处理，便会有僧人、神仙等的图案。浆果，卵圆形或圆锥形，成熟时果皮淡黄色，有些品种有紫色的条形斑纹，直径8-10毫米。花期4-6月，果期9-11月。果肉浅乳黄色。

人参果怎么吃

皮的口感不好建议削了皮吃里边的囊也不要吃人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：

①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

人参果的营养价值

人参果可食率达95%以上

具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析，每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍；总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果；粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等；维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍；维生素B10.25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍；维生素B20.27毫克。是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍；胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍；总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高；特别是微量元素硒高达15微克。分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11倍。还有钼3.44毫克、镁11.2毫克、铁6.59毫克、锌1.14毫克、锰0.39毫克、钴0.332毫克等。可以看出，人参果所含的营养成分既高又全面以，食用能补充人体所需，具有较高的营养价值。高蛋白质

高蛋白质是“茄科人参果”的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生

命得以延续的主要物质基础。蛋白质由氨基酸组成，而“茄科人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，易被人体吸收利用，不仅可维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老，均有较好的保健作用。富含多种维生素是

富含多种维生素是“茄科人参果”的又一特点，其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄人不足往往引起机体病理变化，甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用已引起医学专家的关注，并提出维生素C可预防肿瘤的论点。富含人体必需的微量元素

富含人体必需的微量元素是“茄科人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“茄瓜一人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高，在中国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能。激活人体细胞，保护心血管等脏器；还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。1973年，世界卫生组织宣布：硒与癌症的发生密切相关。1986年，中国医学科学院的专家在江苏省启东市肝癌高发区进行了三项营养性补硒研究，经过8年观察，发现服硒组肝癌发生率较对照组平均低49%。硒分有机硒与无机硒，过量服用无机硒会产生不良反应，有机硒几乎不与其他药物产生拮抗作用，最为安全有效。“茄瓜一人参果”及大蒜、芝麻、芦笋、菌类等所含的硒，均为有机硒。另据报导，硒还能降低血压，对糖尿病也有辅助疗效。

人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

人参茯苓茶，对帮助利尿通淋，健脾益肾都有很好的效果，而且还可以有效地解决一些慢性肾炎尿道炎等问题，作为一种茶饮其实在生活当中很多人都可以饮用，而且方法也比较的简单。因为本身人参以及茯苓都具有很好的药用价值，如果和能够合理的搭配的话，对慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎治疗，都可以达到很好的作用。

主料：，人参，枸杞子50克，茯苓100克，红茶100克

将枸杞子与茯苓共研为粗末，每次取5-10克，加红茶6克，用开水冲泡10分钟即可。

1.健脾益肾，利尿通淋。

2.适用于慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等。

3.枸杞子甘平，能补肾益精，茯苓甘淡，能健脾利尿，红茶能利尿提神，是治疗小便不利的理想饮料。

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

红茶：不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

小帖士-健康提示：

1.健脾益肾，利尿通淋。

2.适用于慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等。

了解了人参茯苓茶的这些功效以及作用之后，那么现在大家就应该知道在生活中，如何去运用它更好地帮助自己解决身体存在的一些不良疾病了吧。当然除了饮用这些保健茶之外，想要治疗尿痛、尿道炎问题，一定要注意在医生指导下用。

鹿茸和人参都是比较昂贵的营养品,那么鹿茸和人参两者是否可以一起泡酒呢?一起怎么泡酒呢?功效与作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!

鹿茸和人参能一起泡酒吗

--可以啊,曾经有一款酒叫人参鹿茸酒,就是用的东北老酒泡的整棵鲜人参和鹿茸片,另外还有一些不老草和枸杞什么的.

--可以,人参鹿茸酒原料与制法:人参30g,鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g.将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后服用.服法与功能主治:每晚睡前饮20~50ml,本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用.

鹿茸和人参怎么泡酒

人参鹿茸枸杞泡酒

准备材料

鹿茸片100克,人参100克,枸杞子300克,10-15斤酒坛一个,高度粮食酒(50-60度左右10-15斤根据酒坛大小)前期准备

将,干鹿茸片,鲜人参,枸杞,酒坛分别清洗干净晾干.开始操作分别将100克鹿茸片,鲜人参,枸杞一起放入酒坛当中,之后加入粮食酒.全部都放好之后将酒坛盖子盖好,一定要将盖子密封严实,以免跑酒味.完事后放到阴凉干燥的地方,保存1个月以后服用.服用方法

一次一两,倒酒时可将酒坛摇晃一下,倒出一两后服用.喝完酒坛所有的酒之后,可以再加入.反复3-5次之后,剩余残料扔掉就可以了.注意事项

注意鹿茸人参枸杞酒的用量.

注意高血压人群不可以喝酒,饮用者有炎症、发热感冒、泻肚等时期禁用

功效作用分析

首先来说,鹿茸具有较强的保健作用,是良好的全身强壮.鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等.鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用.鹿茸能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳.

鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用.对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强.

而人参的添加可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着.而且它还可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复.

一、准备土壤

在种植人参果之前，要先准备好疏松一些的土壤。它是多年生的草本植物，在种植的时候要在土中加一些底肥，这样会更加有利于它生长。

二、种子选择

挑选、购买质量好的种子是很重要的，最好是用大小均匀、生长饱满以及看起来色泽较好的种子。注意，不能用带有霉变的种子，这样的种子在种植后很难成活，还会污染土壤。

三、种子催芽

想要让它更快的出芽，可以用温水进行催芽，或者是使用药物进行拌种。将被温水浸泡后的种子，放进纱布中，保证适合水分，就能达到催芽的作用。

四、种植管理

将催芽后的种子播进土中，再覆盖一层细沙，若土壤干燥的话可适当的喷水，但是不能用大水浇灌。如果说气温低于12℃的话，那就要再盖一层地膜，能保证湿度和温度。

注意事项：

人参果不耐旱涝，因此种植过程中要保持好温度与湿度，排灌工作都要及时进行，保证果树的生长不会出现拦路虎。此外果树前期的茎秆相对较细，因此防倒伏也是大家要注意的问题。最后就是病虫的预防了，一经发现病虫就要及时的处理，保证自己的收益不会因此而下降。

人参果的籽可以吃，但是吃起来的口感不是很好，建议还是去掉吃比较好。

人参果属茄科类多年生双子叶草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，果肉味道独特，脆爽多汁。人参果整个都可以吃，而且营养价值比较高。人参果的皮中含有多种矿物质和维生素，食用后人体能吸收更多的营养物质，不过吃起来口感不是很好。人参果的籽的主要成分是纤维素，缠绕在瓜瓢上，营养价值不高，而且吃起来会影响人参果的口感，所以人参果的籽一般建议不要吃。

人参果是一种产于我国武威地区的水果，别名香艳茄、香瓜茄、金参果、长寿果等，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有生津止渴、补脾健胃的功效。并且人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病症，效果都是比较好的。

在日常生活中，大家知道人参果的吃法有哪些吗？要怎样吃人参果才最好呢？以下是小编整理的关于人参果的食用方法，一起来了解一下吧。

人参果的食用价值

食用方法

人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：

①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

②当做水果鲜食。生食的人参果。一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑，爽口多汁，为保持营养应带皮吃。

③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

④笼蒸人参果：即将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

食用禁忌

目前.社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此，国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育，成功地培育出了含糖量高的新品种.其含糖量为6%-9%.味道甜，口感好。对此，又有人认为，其含糖量之高低，不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好，故然受人青睐，但商品货架上的许多无糖食品，不是也颇畅销吗，而且，当前中国有许多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味人参果，而应常食低糖人参果。

人参果的功效与作用

富含维生素

人参果维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄人不足往往引起机体病理变化。

高蛋白质

高蛋白质是人参果的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命得以延续的主要物质基础。

蛋白质是由氨基酸组成，而人参果所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用。

温馨提示：不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老。均有较好的保健作用。

美白养颜

人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。

咽喉干燥

人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

增进食欲

人参果能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。

温馨提示：人参果有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补血益气之功效,是有助健康,使人益寿延年的佳果。

防癌

人参果的含硒量可谓群果之冠，硒是维持机体正常生命力的微量元素，是人体必需的营养元素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用。

人参果食用方法

1、 可将本品与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右，加入少许白糖，即可做成清香爽口的八宝粥，冷却后味道更佳。

2、将本品配小黄米、红枣、红糖加水，微火至粥烂，人体更易吸收。

3、 将本品加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透，即可做成芳香四溢的佳肴。

4、人参果米饭：将精米淘洗干净后与人参果按4：1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

5、人参果营养粥：人参果与精米或小米按1：4的比例，再配以红枣，葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至30分钟既可食用。

6、人参果营养汤：人参果与鸡入锅通炖，一般一次放人生果50g左右。

7、人参果炖羊肉：羊肉1000克，人参果500克，配以精盐、花椒水、姜片制成。具温中暖下、健脾善胃之功效。

8、取350克泡40分钟后，放入锅中，加入红枣、玫瑰蒸30分钟即可。口感甘甜面软，美容养颜!

人参果原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。其果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。人参果的吃法很多，常见的有直接食用、凉拌、煮粥、以及炒菜。

直接食用可以将其果皮削掉，也可以直接洗净后食用，不过带皮吃会影响到口感，削皮之后味道更加香甜，也会减少农药的影响。

凉拌只需要把它洗干净，切成薄片，然后放在清水中煮熟捞出放凉，加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就可以了。

人参果还能够煮粥，将它跟大米、小米一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃，并且味道也十分不错。