白酒

一、习俗不同：糟烧用于端午临近期间，白酒一般清明节里举行家宴时。二、发酵工艺不同：白酒以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒，而糟烧则是烧制而成。三、主有成分不同：糟烧是黄酒糟，砻糠，白酒主淀粉或糖质。

一、习俗不同

1、糟烧

双浦有用糟烧泡杨梅酒和补酒的习惯。每当端午临近，各种规格瓶装、壶装、坛装周浦糟烧常出现供不应求的现象。

2、白酒

清明节里，一般举行家宴时，都要为去世的祖先留着上席，一家之主这时也只能坐在次要位置，在上席，为祖先置放酒菜，并示意让祖先先饮过白酒或进过食后，一家人才能开始饮酒进食。

二、发酵工艺不同

1、白酒

以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

2、糟烧

烧制糟烧时，先在木制大圆盂中放入稻谷砻糠（10公斤左右），然后加入酿制糯米黄酒后的酒糟（20公斤左右），烧酒师傅用双手将其拌匀后备用。

同时，在烧制糟烧的大铁锅中加入山溪水，将大铁锅放上蒸笼，再将拌好的砻糠酒糟加入蒸笼内，然后放上蒸笼顶桶（锡制集酒器），在顶桶中加满流动的冷水。

三、主有成分不同

1、糟烧

黄酒糟，砻糠。

2、白酒

淀粉或糖质。

火车上是可以带白酒的，但是对于白酒的类型和数量是有一定限制的。其中，散装白酒是不能带上火车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上火车，不过数量上有限制，不能超过一箱(6瓶装)，若是带的白酒超过数量限制，也可以选择托运。

火车对于不同酒的限制

1、目前的铁路仅对酒精有限制，而且对于重量也是有限制的，不能超过10公斤。

2、对于不超过100ml的酒精，一般只可以带两瓶，每瓶500ML左右。啤酒不限，红酒、黄酒的数量也管得较松，白酒一般可携带2公斤。

3、白酒要原包装和自用，用塑料油壶或者饮料瓶装的散装白酒很容易挤破、致燃，安检处的警方会以易燃易爆品没收处理。

4、散装白酒是不能带上车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上火车，不过数量不能超过一箱（6瓶装）；同时，随身携带物品（包括白酒）的重量不得超过铁路规定的重量（大人20KG，小孩10KG，外交人员35KG），超过时对超过的部分要补收运费的，坐火车带白酒超过数量限制时，可以托运。

简要回答

可以混着喝，但是最好不要这样喝。混着喝酒对身体的伤害更严重。欧美等发达国家已有大量研究显示，多种酒混合着喝，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害更大。

炎热的夏季来了，自然很多人都会开怀畅饮，白酒啤酒一起造开心就好。可是，白酒和啤酒能一起喝吗？

详细内容

很多人会在饮酒前服用一些解酒药，多为增强肝脏酒精代谢作用的保肝类药物或保健品。饮酒前服用解酒药可能会减少酒精的毒性作用，但很难抵消长期过量饮酒对人体的危害。

所谓小酌怡情，大饮伤身，不管酒量好不好，都应该控制酒精摄入的量，尤其是喝酒易脸红的人最好不喝。不要空腹喝酒，如果酒后不适，可喝西瓜汁、蜂蜜糖水或吃一些新鲜的西红柿、香蕉等，帮助增加酒精排泄。口服6~10片维生素C片也有解酒的作用。

各种酒的酒精含量不同，多种酒轮流饮用，身体难以适应这样的变化。

各种酒的成分不尽相同，如啤酒中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，致使短时间内血液中的酒精浓度急剧升高，对肝脏等脏器的损害更大。

啤酒比白酒更容易让人醉，前提是同等酒精浓度。因为啤酒有碳酸，刺激胃和肠蠕动，加快人血液循环和吸收，加之啤酒的度数不是很高，而人单喝啤酒，因为酒精量不是很多，所以不是很容易醉。而又喝了白酒，就相当于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。

倒转酒瓶摇晃看酒花，酒花密集且消失缓慢的是纯粮食酒，酒花很少，且快速消失的基本确定为酒精勾兑酒了；将白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，闻空杯，香而呛的是酒精勾兑酒，有粮食的香味、酒香味、糟香味的是粮食酒。

酒是用大米、高粱等粮食制作，也可以是水果等，比如葡萄、龙舌兰、苹果等。制酒都需要酒曲，酒的制作工艺起源非常早，各个国家的起始时间、方法都不同，比如中国白酒是传统蒸馏酒，采用大米为原料，而国外的葡萄酒则是发酵制成，他们都含有乙醇。

区分粮食酒和勾兑酒的方法：

1、倒转酒瓶摇晃看酒花把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是纯粮食酒，酒花不多且消失较快的则为部分粮食酒（固液结合法白酒），酒花很少，且快速消失的基本确定为酒精勾兑酒了！

2、将白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，闻空杯，香而呛的是酒精勾兑酒，等十分钟左右，再闻空杯，无酒香味是酒精勾兑酒；有粮食的香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。

3、取几滴白酒置于手心里，然后合掌用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出扑鼻的清香味，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。

用桑葚泡酒没有固定的比例，一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒，根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒，如果是自家泡酒的话，也可以只泡三斤白酒，这样桑葚的味道会更加浓郁。

桑葚中含有很丰富的营养物质，不过桑葚吃多了容易上火，但很朋友拿桑葚来泡酒，因为用桑葚泡酒多喝对身体大有好处，有着补血、强身、益肝等功效，而且经常对身体有着意想不到的好处，用桑葚泡酒没有固定的比例，一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒，根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒，如果是自家泡酒的话，也可以只泡三斤白酒，这样桑葚的味道会更加浓郁。

泡酒步骤：

1、将新鲜的桑葚果剔除杂质和烂掉的果子，然后放到盆里，加入适量的面粉，混合在一起，之后用清水冲洗干净，沥干水或晒干、风干果子表面的水分。

2、可根据个人口味与实际需求调节白酒的用量。但是要选择50度以上的白酒，这样能够使桑葚酒的味道更加纯正，更加的好喝，而且能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。

3、将桑葚倒进酒坛里，再将按配置好的白酒倒进去，然后密封好，放置到阴凉处即可，一般泡上一个月就可以饮用了，如果其品质、颜色都没有达到自己的要求，可以继续浸泡。

很多朋友了解到桑葚酒的功效与作用后，经常喝很多桑葚酒，其实这样的做法是错误的，桑葚酒不管怎么有营养，终归属于酒类，桑葚酒中毕竟含有酒精成分，而酒精对人体的一些器官刺激非常大，我们平常还是少喝为好。

固液态的执行标准：1、固态法白酒的执行标准GB／T10781；2、固液法白酒的执行标准是GB／T20822；3、液态法白酒的执行标准是GB／T20821。

我们买白酒的时候，都会发现白酒上有一行英文加数字，人们知道它是白酒执行标准，执行标准指反映质量特性的全方位产品标准有四个级别：国家标准（GB）、行业标准（HB）、地方标准（DB）或企业标准（QB）。执行标准用特定的代码表示，不同行业的执行标准有不同的行业标准代号。

固液态的执行标准：

1、固态法白酒的执行标准GB／T10781；

2、固液法白酒的执行标准是GB／T20822；

3、液态法白酒的执行标准是GB／T20821。

不同香型的执行标准：

1、酱香型白酒：GB／T26760－2011；

2、清香型白酒：GB／T10781．2－2006；

3、浓香型白酒：GB／T10781－2006；

4、米香型白酒：GB／T10781．3－2006；

5、凤香型白酒：GB／T14867－2007；

6、浓酱兼香型白酒：GB／T23547－2009；

7、特香型白酒：GB／T20823－2007；

8、豉香型白酒：GB／T16289－2007；

9、芝麻香型白酒：GB／T20824－2007；

10、老白干香型白酒：GB／T20825－2007。

其他类型的执行标准：

1、小曲固态法白酒：GB／T26761－2011；

2、小曲白酒：DB50／T15－2008；

3、柔和型白酒：DB34／T1315－2010；

4、淡雅型白酒：DB34／T1258－2010；

5、明绿香型白酒：DB34／T1791－2012；

6、绵柔型老明光白酒：DB34／T1623－2012。

乌镇三白酒是浙江省嘉兴市桐乡市乌镇镇的特产。乌镇三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬，数百年来一直风靡江南一带，经久不衰，曾被列为皇室贡品，被誉为乌镇人的美酒。

旧时乌镇酿酒业十分发达，明时有酿酒作坊20余家，尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。现仅存高公生糟坊，原名高公生酱园，始建于明朝初年。

乌镇牌米酒目前有三个产品，分别为55℃的三白酒、12℃的白糯米酒、以及4℃的甜白酒。这三种酒都是采用传统工艺，经手工酿制而成的。 《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。以往农村过春节，就用它来招待客人，在乌镇民间，此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。

三白酒以本地自产的大米为主要原料，首先将大米用大蒸茏蒸煮成饭，盛在淘箩里用冷水淋凉。然后把酒药，拌入饭中，并搅拌均匀，再倒入大酒缸，捋平，在中央挖一个小潭，放上竹蒌然后将酒缸加盖密封，并用稻草盖在大缸四周以保持适宜的温度。几天后，酒缸中间的小潭内的竹蒌已积满酒酿，此时就将凉开水倒入缸中，淹没饭料，再把酒缸盖严。一周后就可开盖，取出放入蒸桶进行蒸馏，从蒸桶出来的蒸汽经冷却，流出来的就是三白酒了，至些三白酒便酿成了。

李庄白酒为地理标志保护产品。李庄白酒

白酒是李庄三白：白肉、白酒与白糕之一。

李庄白酒是以本地盛产的高粱为酿酒主料，经传统工艺发酵蒸煮后获得原酒，再经一段时间的存放和勾兑后才作为商品酒出售。这种用粮食酿制的白酒饮后不上头，有“李庄五粮液”之美称，不仅本地人爱喝，不少到李庄旅游观光的游客走时都要打几斤、几十斤回去泡枸杞。

李庄白酒产地范围为四川省宜宾市翠屏区李庄镇现辖行政区域。

《宜宾市翠屏区人民政府关于划定李庄白酒地理标志产品保护范围的建议函》，区府函〔2015〕76号

宜宾市翠屏区（区域性）地方标准：DB511502/T12015《地理标志保护产品李庄白酒加工技术规范》（草案）

白酒收藏首先就要看酒本身的品质，只有本身品质优良的酒才具有收藏价值。在此基础上，历史文化内涵深厚、艺术价值高、具有品牌价值或者考古发掘出来的酒更具有收藏价值。

第一，选择历史文化内涵深厚的酒进行收藏；

第二，选择艺术价值高的酒进行收藏；

第三，选择具有品牌价值的酒；

第四，白酒的存放时间也很重要，时间会令美酒更加醇厚、更具有价值，10年、20年和50年的名酒一般都具有收藏价值。收藏者四大注意事项酒类收藏投入少，相对升值空间大，越来越多的民间收藏爱好者开始进入这一行。

刚开始收藏者要注意以下几点：

首先，了解各种酒的历史文化、特色、香型、性情。

其次，白酒收藏应该更加注重其完整性，将酒瓶、酒标、包装设计等作为整体进行收藏，这样升值空间更大。以前的酒标设计得就像大海报，蕴含了不少文化和品位，具有艺术价值。

再次，酒版也是收藏中不可遗落的一部分。尤其是刚入门、资金不太雄厚的收藏者，最好从收藏酒版开始，因为酒版是名酒按照一定比例严格缩小的迷你版，相对而言价格较低，而且大多是珍品。

最后，提到酒收藏，就不能不提到酒器、酒具的收藏。

酒是一种媒介，酒器、酒具更是一种媒介。酒器、酒具在中国古代有着非常广泛的社会功能，其中最基本的功能当然是直接与酒相关的，即盛储、温煮和饮用等；而最重要的，则是随着礼制的形成与发展，酒器成为礼器的组成部分，成为人们社会地位的标志物和等级制度的载体。

而且，几乎从酒器一出现，人们就十分注重酒器的造型与装饰。很多酒器、酒具制作精良，造型栩栩如生，情趣别致；在装饰上也相当考究，或绘上鲜艳瑰丽的彩色花纹，或雕刻规则、神秘的动物和几何图案，其形态刻画高度凝练，细致入微。从酒器的制作技术和图案铭文来看，我们完全有理由为整个华夏文明而骄傲。

基金投资者最关心的就是投资基金的预期收益，招商中证白酒指数分级是一款现在很火热的分级指数基金，许多投资者买入了它，那么那么招商中证白酒指数分级预期收益怎么算？我们一起来了解一下吧。

招商中证白酒指数分级是一款指数分级基金，作为一款基金产品，就会遵循基金计算方法：

基金预期收益=基金份额×(赎回日基金单位净值-申购日基金单位净值)-赎回费用

基金份额=(申购金额-申购金额×申购费率)÷当日基金单位净值

赎回费用=赎回份额×赎回当日基金单位净值×赎回费率

招商中证白酒指数分级预期收益怎么算？

了解了基金预期收益的计算公式后，那么我们招商中证白酒指数分级预期收益怎么算？

一般来说，基金预期收益=股票基金份额*股票基金净值差-股票基金赎回费用

举例说明：假如你今天15:00前买入10000元招商中证白酒指数分级，此时申购日净值为0.9866（近期招商中证白酒指数分级进行了基金折算），3个月后的净值假设是1.1106，该基金的申购费打一折0.1%，赎回费0.5%(一年以内)（具体手续费率需至基金官网查看）。

招商中证白酒指数分级预期收益为：

购买该基金份额=（10000-10000*0.1%）/0.9866=10125.68份

赎回费用=10125.68*1.1106*0.5%=56.23

基金预期收益=10125.68*（1.1106-0.9866）-56.23=1199.35

所以如果你投入10000元资金，净值如上所说，获得的预期收益为1199.35元

注意：1、无论是申购还是赎回，手续费都是按金额计算的。

2、上述三月后的基金净值是进行的假设，用来讨论计算方法，不代表实际净值和预期收益。

以上关于招商中证白酒指数分级预期收益怎么算的内容就说这么多，希望对大家有所帮助。温馨提示，理财有风险，投资需谨慎。

随着市场竞争环境的影响，市场细分的需要，推出高度酒也不失为寻找市场差异化的一种新途径。首先从市场竞争方面看，现在的白酒企业大多数都是以50度以下的白酒为主导产品，并且从价格、包装、定位方面都是竭其所想，市场竞争比较激烈。其次，推出高度酒的企业也不多，现在市场上的消费者也有这种消费高度酒的需求。

高度白酒长时间暴晒会爆炸吗?小编总结如下：

首先小编要告诉大家，高度白酒长时间暴晒不会爆炸，但是酒精会蒸发，酒度降低，封闭不严就会造成损失，带有酒精蒸汽的车内或者密闭环境里面遇到明火就会出现爆燃。

友情提示：喝酒后出现全身酸痛是因为酒精以及酒精的代谢产物堆积在体内产生刺激导致的，这说明你的肝脏代谢酒精的能力不是很好或者血液中尿酸值过高了，所以建议你不要过多的喝酒和少喝。如长时间不能缓解，请就医治疗。

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

今天给大家介绍的是高度白酒长时间暴晒会不会爆炸，大家通过以上内容，是不是已经有了明确的答案了，请大家继续支持，并熟悉掌握更多的易燃液体知识。

家中如何安全储存白酒?储藏高度白酒应该注意哪些细节?接下来请大家跟随小编的脚步来了解一下吧。

储藏高度白酒应该注意哪些细节?小编分析如下：

收藏最好是高度酒，专家建议：50度以上为高度，高度酒更适合收藏，高度酒一般都是纯粮食酿造的。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存，容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。从饮用上来说，一般高度酒的口感更加香醇。

储藏白酒最重要的决定因素是环境，瓶装白酒应该存放在一个较为f燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对湿度应该在70qe左右为宜，湿度如果过高，瓶盖很容易霉烂;最好的温度是在0℃以上20℃以F。严禁靠近烟火;容器的封口一定要严密，防止漏酒和跑度，坛装白酒一定要注意避光贮存，最好能够密封之后埋入地下或是放在地窖中。

白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。

酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了。

以上内容由调查整理，希望能够帮到大家，下期讲座小编给大家介绍易燃液体知识，精彩内容大家不要错过哦。

50度以上为高度，高度酒更适合收藏，高度酒一般都是纯粮食酿造的。那么大家知道家中如何安全储存白酒吗?下面给大家分享一下高度白酒的存放方法，请各位采纳。

高度白酒的存放方法总结如下：

1、检查每一瓶白酒的酒瓶封口，对于白酒的瓶口处应该做密封处理，因为一般的白酒瓶口处都是不够封闭的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋将白酒的瓶口缠紧，如果还是不够严实，可以直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把白酒的瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥土把白酒的瓶口封起来也是可以的。泥土适合各种包装的瓶中去，但是用蜡容易导致塑料的瓶盖变形，导致封闭不紧。

2、有条件的朋友可以直接把白酒放在酒窖里面或埋在地下。如果自己家里有酒窖可以直接将密封好的白酒放在酒窖里，如果没有酒窖可以将白酒埋在尽量深一些的地方，因为离地面越深，才能更有效的保证温度与湿度的恒定。小编建议大家如果有地下室，也可以将白酒存放在地下室，因为那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的，需要经常通风，但这种存放白酒的方法还是不太好，地方温度变化大，不能保持恒温，所以不建议长时间存放。

3、一般酱香型、浓香型的高度白酒都适合收藏，因为它是纯粮食酿造的，其中的香味物质不容易挥发，而清香型和米香型的白酒就不适合做白酒收藏了，因为收藏时间久了后，它们会失去原有的风味，有的很有可能出现苦涩味，时间久了就变味了。

以上内容由调查整理，希望对大家有所帮助。下期讲座小编给大家普及易燃液体知识，精彩内容大家不要错过哦。

适量喝白酒可舒筋活血：白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。那么喝高度白酒伤身吗?关于这个问题我们还是来请教一下吧。

喝高度白酒伤身吗?小编总结如下：

从成分上来说：白酒除含有酒精、酯类两种主要成分外，还含有酸类、醛类、杂醇油、铅等物质。果露酒和啤酒中含有较多的蛋白质、肽类、氨基酸、糖类和有机酸。具备基础生理知识的朋友都可以得出自己的结论，酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。酒精度越高，乙醇的含量越高。

少量酒精个有镇静作用，摄入较多酒精对记忆力，注意力，判断力，及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。同时酒精会伤害那些链接脑细胞的神经，神经细胞的数目不会再生，杀死一个少一个，我们湖北一带管那种经常喝酒神志不清的人叫“酒麻木”，是很形象的。酒后瞎说、暴力、情绪激动大哭大闹、说话分贝开始加大。每晚八点可以到很多餐厅门口观察，很多活体标本的。真心希望饮用我们22度生活低度酒的朋友，喝酒后有体面的形象，成年人了。

长期大量饮用高度酒，无可避免地会导致肝脏负担加重。大量饮酒的人会发生心肌病，心肌病就是心脏肌肉组织变得衰弱并且受到损伤。高血压者尤其要注意的。一次大量饮用高度白酒会使你出现急性胃炎的不适症状，伤害胃黏膜，连续大量摄入酒精，胃黏膜将得不到修复，时间长了，会导致更严重的慢性胃炎，甚至胃溃疡。

由此看来，少量的高度白酒是不伤身的，如果喝大量高度白酒对身体有百害而无一利，请各位小心饮酒哦。好了，这期的易燃液体知识我们就学到这里吧，下期讲座小编给大家总结家中如何安全储存白酒，敬请关注。

生活中经常接触酒精，比如饭店酒精炉，学校实验室，野餐酒精炉甚至家里的高度白酒。如果不小心酒精着火，大家千万不要慌张，就近寻找灭火材料进行灭火。那么问题来了，高度白酒起火该用什么灭火器呢?

首先小编提醒大家，因为酒精是易挥发液体千万不要使用泡沫灭火器。和水沫灭火器。如果高度白酒着火最好用干粉灭火器或者CO2灭火剂，对准火源点，注意不要对着有人或者易燃物品的方向灭火。因为酒精是易挥发物品，灭火器可能将酒精吹到别的地方继续燃烧。

大量饮酒的危害：

1、由于酒精可以伤害味蕾，所以饮酒过量的后果之一就是造成味觉障碍，研究显示，过量饮酒者比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌症的发生率也要高出两倍以上。

2、酒中含有的异戊二烯基三羟黄烷酮可以模仿雌性激素的功能，影响精子的行动能力，生育能力也因而大打折扣。即便受到酒精损伤的精子使卵子受孕，也有可能会生出畸形怪胎或婴儿酒综合症病人。这样的孩子爱哭闹、智力差，长大后也易酒精成瘾。

3、喝酒伤神经，经常酗酒的人会产生对酒的依赖性，脾气变得暴躁、不安。过量酒精会让大脑皮质萎缩，造成大脑功能障碍和意识障碍等。而长期过量饮酒则会造成慢性酒精中毒，表现为性格改变，精神异常，定向力差，记忆力减退等。

非常感谢大家的参与，今天的易燃液体知识的介绍结束，请大家继续支持其它方面的内容，小编也会努力为大家服务的。

白酒粮食酒标准代号（GB/T10781）的含义是以固态法酿造的白酒。纯粮食酿造的白酒俗称“粮食酒”，是采用固态法酿造而成。在同等白酒中，纯粮食酿造的白酒口感最好。固态法白酒，是直接选取一种或几种粮食放到窖池中进行发酵，经过多重工艺最终获得的白酒。

白酒粮食酒标准代号是什么意思

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

按照国家标准，可以将白酒分为三类，即固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒。其中，固态法白酒就是粮食酒，而液态法白酒是“酒精酒”，固液法白酒指的是粮食酒和酒精酒的组合。液态法白酒是以食用酒精为基酒，通过添加食用香精和水形成的白酒，执行的是GB/T20821—2007的国家标准。

固液法白酒其实就是固态法白酒和液态法白酒的融合，用纯粮食酒做基酒，但主要成分还是用食用酒精和食用香精调节，执行GB/T20822—2007的国家标准。白酒的执行标准除了国家标准，还有一些其他的标准，如GB为国标强制标准，GB/T为国标推荐标准，SB/T为行业推荐标准，DB为地方标准，QB为企业标准。

让我诧异的是泸州老窖也出香水了，整个设计有点十里桃花的少女感，不过莫名撞脸娇兰啊！不喜勿喷。白酒出的香水，香调怕是需要讨论是浓香型还是酱香型了吧！哈哈！

泸州老窖香水多少钱

泸州老窖定制香水·顽味

容量：30ml

保质期：5年

属性：EDT淡香水

标准零售价：139元

如果说1.0版的是醉人，那么2.0版的则是浪漫

泸州老窖香水好闻吗

泸州老窖的香水突然网红了，我也搞了一瓶，麝香，琥珀，看起来很好闻。泸州老窖出香水了！是不是觉得有点眼熟，瓶身和娇兰的一千零一夜有些许相似。这款香水有前调中调尾调，并不是我们所以为的酒香，听说味道很像Givenchy宫廷玉露。

香水香调

它的前调是西西里岛柠檬叶、绿色紫丁香

中调是紫藤蜜桃花红牡丹

尾调是黎巴嫩白西洋杉，甜麝香加琥珀

网友点评

这明明就是山寨娇兰的瓶子啊，ShalimarParfumInitial

今年过节不收礼，收礼只收泸州老窖

你身上有他的白酒味

宫廷雨露酒，180一杯！这酒怎么样？

你的香水没有酒、我却醉的像条狗~~

来自泸州老窖的香水，希望泸州老窖早日出酱香型口红。

喷过最烈的香水哈哈哈哈哈哈

听说味道很像Givenchy宫廷玉露哈哈哈哈，用了会不会被查酒驾？希望有一天可以用上茅台的口红，金龙鱼的精华油，更期待的是老干妈能有所作为

三伏天很多人喜欢喝酒，不管是啤酒还是白酒，尤其是三五成群的聚在一起，喝酒不失为一种乐趣。那么，三伏天可以喝白酒吗？三伏天喝白酒好还是啤酒？

三伏天可以喝白酒吗

可以，不过记住不能喝太多。

唐代医学家孙思邈说过，年老时体弱多病，是因为少壮时太贪凉。因此，在夏天适当的吃点热性食物对身体健康是有益的。对于那些需要冬病夏治的患者来说，适时多吃益气补虚，补血助阳的食物。可以起到祛湿气、避寒冷、暖胃生津，保护胃肠的效果。现在大家总在空调房里待着，体内积寒，在伏天里适当喝一些白酒对身体也是比较好的。

三伏天喝酒的好处

1、使循环系统发生兴奋效能

2、有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠

3、能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用

4、有通风、散寒、舒筋、活血作用

5、适量饮用可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症

三伏天喝酒注意事项

啤酒不宜和白酒混喝

热天里，喝酒时难免有啤酒和白酒混喝。这样，会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。

忌加冰，忌冰冻

夏天切忌喝冰冻的白酒或者加冰的白酒。因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。这些少量醛类是乙醇的氧化物，但对肝脏的损害却高出乙醇10倍。醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发，增加醛类物质对人体（特别是肝脏）的损害。

忌空腹喝酒

不要空着肚子喝，因为天气热很多人不喜欢吃饭，所以先喝酒在吃菜，结果酒喝多了菜没吃多少，造成的后果是一醉不起伤身体还影响工作。所以喝酒的前提是先填饱肚子。

忌过量

在中医上，白酒属于辛热之物，有刺激性，能扩张心血管，使血流加快，科学已证实，每日摄取一些酒精饮料会降低男性心脏病的发病率。但夏季喝白酒切忌过量，一是因为在夏天的饮食中忌讳上火的辛热食物，二是，过量的酒精摄入，血管过分扩张，血流太快的话会加重心脏负担。酒水招商www.tangjiu.com

切忌浓茶解酒

浓茶里含有茶碱、咖啡因。白酒本身对心血管就有一定的刺激。如果同时再有茶碱和咖啡因，对心血管系统无疑是火上浇油。此外茶碱还有利尿作用，排尿多，会使血液中的甲醛带入到肾脏，对肾脏造成损伤。

白酒是很多人餐桌上的必备之物，甚至很多酒瘾大的人是无酒不欢，没有酒连饭都吃不下去，白酒的性质很多人都不知道，下面介绍白酒是酸性还是碱性它是酸性的。

白酒是酸性还是碱性

粮食在发酵过程中一直都是在酸性环境中，所以成品白酒是酸性的。用PH试纸实际测量试纸颜色偏黄，酸度值大概在5-6之间。

白酒小知识

白酒(外文名：LiquorandSpirits)，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

白酒开了没喝完能保存多久

白酒开瓶后，酒水和空气接触，就会开始起反应，及时封紧瓶口后放入低温处保存，可以保存7天左右的时间，如果保存不当，酒精长时间挥发，就会失去原有的口感。

孕妇能喝白酒吗

孕妇不能喝白酒。

酒精、可通过胎盘屏障，进入胎儿体内。据测定，准妈妈饮酒后1分钟，就能在胎儿脐带中检测到乙醇，并对胎儿产生不良影响。

中国是白酒的故乡,千百年来酒文化已经深入这个民族的血脉之中,那么你对白酒的了解有多少，今天就由小编讲解一下白酒的功效和作用，希望大家喜欢。

白酒的选购技巧

1.低度白酒绝非越陈越香

2.选购白酒应选择大中型企业产品比较有保证

白酒的搭配宜忌忌：

1.白酒不宜和西红柿共食，会造成胸闷气短。

2.白酒不宜和胡萝卜共食，同食会使肝脏中毒。

3.白酒不宜和柿子共食，易患结石。

白酒的功效

适量饮酒健康，过度饮酒伤身。白酒在营养上的作用，从饮食学而言，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用，它在体内代谢燃烧时，不但乙醇本身的热量散出体外，还能被人体利用，而且促进其它营养素吸收，增加代谢率，也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。因此，白酒在烹饪上的作用，在烹饪鱼虾鸡肉类时，常用白酒或黄酒做高味品，使菜肴香气浓郁，可减少鱼肉内三甲基胺，能去掉鱼虾的腥臭味，使鱼虾肉禽的口味更鲜美。

白酒在方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。 在美国妇女医院，迈克尔医生对680人进行研究，表明每天饮酒三次的人，不易患心肌梗塞。据调查，认为饮40度的酒，每次饮30-60毫升，死亡率最低。 日本对5139名医院进行了几年跟踪调查，发现每天饮100毫升60度白酒的人死亡率明显低于饮酒者或戒酒者。又如日本医学专家研究表明，少量饮酒，可促使人体产生溶解血栓的物质“”，可能对预防心肌梗塞和有利。日本还有人称酒为“长寿水”。在法国报告中也提到产酒地区患冠心病的人较其它地区少，因此，酒也称为“生命水”。

白酒的保存秘诀

1.盖严：要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。

2.勿太满： 容器内的白酒不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。

3.减少损耗: 取白酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取白酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿。

白酒食疗作用：

白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经;

可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势;

主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。

白酒的食物介绍

酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明，故称为白酒。白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。因白酒主要采用烧(蒸)工序，亦称烧酒。白酒含酒精量较高，所有有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。我国的名白酒，历史悠久，在世界 上独树一帜。

白酒补充信息

1. 白酒主要以粮食、薯类和各种辅助原料为主辅料，以大曲、小曲、麸曲等酒曲为糖化剂，以优质净水为酿造水，采用独特的生产工艺和酿造技术，形成了丰富多彩的白酒品种。

2. 大曲酒：是用大曲作糖化发酵剂，先酿成酒醅，而后蒸馏得酒。大曲多以小麦、大麦、豌豆等为原料，彩用自然繁殖微生物的方法制成，形如砖块。微生物主要是：曲霉菌、根霉菌、酵母菌等，并有一些杂菌。由于大曲里有复杂的微生物群，故大曲酒具有黏郁的曲香和醇厚的味感。

3. 小曲酒：是用小曲作糖化发发酵剂酿成酒醅，而后蒸馏得酒，小曲用小米、小麦、米糠等为原料，其菌种是由“曲母”接种而来的，含有根霉菌、毛霉菌、酵母菌等，小曲中加入各种药材，故又名“药曲”或“酒药”。用小曲酿成的酒具有清雅的芳香和醇甜的味感。

4. 麸曲酒：是以麸曲作糖化发酵剂，并加酵母菌酿制而成。麸曲主要是用小麦麸皮为原料制成的酒曲，菌种主要是纯培养的曲霉菌，用麸曲可以酿造出各种风味优美的曲酒。

5. 酱香型：白酒香型之一，以贵州茅台酒为代表，故也称茅香型。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长。饮后空杯留香。据有关部门研究，茅台酒成分已达66种之多，其主要香多数专家认为是环状化合物。

6. 清香型：白酒香型之一。以山西杏花村汾酒来代表，故也称汾香型。其特点是清香纯正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净。它的主体香成分主要是乙酸乙酯、乳酸乙酯。

白酒做法指导：

1. 烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里洒一点白酒，即可减轻酸味。

2. 烹调中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鲜美可口，但也要用得恰倒好处，否则难以达到效果，甚至会适得其反。

3. 白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，有利于饮用者的健康。

4. 空腹时饮酒更容易患肝硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。

5. 饮白酒前后不能服用各种镇静类、降糖类、抗生素和抗结核类药物，否则会引起头痛、呕吐、腹泻、低血糖反应甚至死亡。