高血压高血脂患者吃什么好【汇编20篇】

盐份是我们身体必备的一种营养素，保护身体健康，盐份的补充是很重要的，也是必须的，不过，大家应该都知道，过量的摄入盐份是会伤害我们健康的，特别是对于患有高血压疾病的朋友们，在三餐饮食上一定要遵守少盐的饮食原则，下面就和小编一起去了解一下高血压患者饮食的重要原则少盐。

盐是人体生理不可缺少的物质。成年男子体重的70%是水，盐起保持水分的作用，如果没有盐，人体会像出土文物的干尸一样干瘪。可是吃盐多了又有害处。因为盐中的钠离子能使血管壁的张力增高，弹性变差，容易患高血压病。实验表明，人体在正常需要量之外，每多摄入1克食盐，血压可以相应上升2毫米水银柱。吃盐多的地区，高血压发病率明显提高。

一般说来，每人每天只要摄取3克左右的盐就够了。高血压患者、胖人、老年人的盐摄取量还应当再少一些;如果条件允许，多吃些富含钾的食物，如蔬菜、水果(特别是柑橘等)等，这样可以利用钾调节体内水电解质的平衡及对血管的扩张，从而抵消盐的有害作用，保证身体健康。

就算不是因为患上高血压的疾病，我们也要遵守少盐的饮食原则，这样坚持下去对于预防很多疾病都是会很有效的，而这一点对于老年人群来说更是格外的重要。

高血压老年患者多食用含钾的食物，可以有效减少中风。在中风的病例中，60%是高血压引起的，30%是动脉粥样硬化引起的，只有10%是因脑动脉瘤、脑血管畸形或出血性疾病等引起的。而高血压、动脉粥样硬化的形成和发展都与病人的饮食有关，那么老年高血压患者多食用含钾食物可防中风吗？

对于高血压患者朋友的饮食生活一直都是众多患者家属和疾病朋友所关注的焦点话题。那么哪些食物对于高血压疾病患者朋友有所帮助呢?由于高血压在我国的发病机会是越来越大，所以在日常生活中食入一些对自己身体健康有帮助的食物不仅仅是高血压患者应该做的，各位健康朋友也应该多多注意。

什么食物对于高血压患者朋友有一定的辅助作用呢?一个有效的治疗再加上一个良好的饮食习惯。可以使血压更加稳定。高血压患者多食用含钾的食物，可以有效减少中风。在中风的病例中，60%是高血压引起的，30%是动脉粥样硬化引起的，只有10%是因脑动脉瘤、脑血管畸形或出血性疾病等引起的。而高血压、动脉粥样硬化的形成和发展都与病人的饮食有关。

含钾高的食物和水果对于高血压患者朋友都存在一定的帮助，并且可以降低疾病患者中风的机会。进食低钾饮食者发生中风所致的死亡率确实高于进食高钾饮食者。因此，高血压和动脉粥样硬化患者若能多吃些含钾量较高的食物，将有利于降低血压，减少中风的可能性。含钾丰富的食物有豆类、蔬菜、水果。豆类中以黄豆含量最高，蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、山药、莴苣等，水果中以橘子含钾量最高。

高血压病患者可能有明显的家庭史，即遗传相关因素，也可能是由于动脉病变而造成的，但是人们的生活习惯，特别是紧张刺激和饮食习惯，也会对高血压病有明显的影响。例如人在受到威胁的情况下，会产生焦虑和愤怒的情绪，使心率加快，血压升高，血管收缩。

如果这种情绪反应是短暂的，则体内的生理、生化变化会很快复原，身体不会受到影响。反之，如果这种情绪反应受到压抑，得不到必要的疏通和发泄，持续时间过长，就会使人的整个心理状态失去平衡，体内的生理、生化不能恢复正常，持续下去，就很容易导致高血压病的发生。

实验观察发现，凡是能引起情绪波动的有关的心理社会因素的谈话，如涉及工作、婚姻家庭以及经济上的困难时，都会引起心电图不同程度的变化。所以不良的心境如悲伤、自责和沮丧、愤怒、高度紧张、急躁好胜、激动等，都是引发高血压病的因素。要摆脱消极心境对健康的影响，可采用以下几种方法：

弥补法：对突发的外来刺激，可通过努力工作来弥补精神创伤和心理伤害。

转移法：积极参加文体活动，借以转移注意方向，松弛紧张情绪。

劝说法：扩大交往，结识良师益友，寻求安慰和疏导，以减轻心理冲突。

俗话说：“人非草木，孰能无情”，面对来自外界的各种刺激，要摆脱不良的心境，做情绪的主人。

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夏季来临，各种新鲜水果纷纷上市，高血压患者可以吃水果降血压，那么吃什么水果可以降血压呢？下面为您介绍吃什么水果可以降血压，看看吧。

吃什么水果可以降血压

1、西瓜

西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。但体质虚寒者不宜多食。2、橘

橘含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。3、菠萝

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，多食对肾炎、高血压病患者有益。从菠萝汁中提取的蛋白水解酶，临床上用于抗水肿和抗炎、抗风湿，常食菠萝能加强体内纤维水解作用，对高血压性水肿、血栓症，有改善血液循环、消除水肿、炎症的良好作用。4、苹果

含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。5、山楂

山楂可促进脂肪分解，善消肉食，另外还有抑菌、降血脂、强心、扩张血管、降低血压、降低胆固醇等作用，对高血压病、高血脂症、冠心病等都有一定疗效。6、鲜梅

鲜梅富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，治高血压头晕失眠。陈年炖梅3枚（即乌梅和水微火加温炖制而成），加适量开水炖服，有降压、安眠、清热生津作用。7、柿子

柿子品种甚多，约含10余种营养素，可以治高血压、痔疮出血、动脉硬化。

血压偏高如何调理

1、饮食有节：做到定时定量、不可过饥过饱，暴饮暴食。各种食物搭配合理，不可偏食。

2、低盐饮食：每日进盐控制在2－5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

3、多食新鲜菜和瓜果等富含维生素b、维生素的c的食物。如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。

4、多食具有降压作用的食品，如大蒜、芹菜、荠菜、绿豆、玉米、胡萝卜、菊花、葫芦、西瓜、海带、海参、海蜇等。

5、忌烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。

6、少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。

7、少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参、海蜇及某些鱼类，不仅能提供人体所需的蛋白质，而且还具有一定的降压的作用。

8、少量喝茶和适量饮酒。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。

高血压患者每时不能顿顿吃太饱，长期吃太饱对于我们每个人来说都不算是一个良好的饮食习惯，这样的习惯只会伤害我们的健康，特别是对于老年人群中患有心血管疾病的朋友们，比如高血压患者，在三餐中一定切记不要吃的太饱。

美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。更不可思议的是，一个瘦人的心脏可能比胖人年轻10到15年。其他相关资料显示，限制卡路里摄入者的胰岛素水平比常人得到明显改善，DNA被破坏的迹象也减少了。

老人高血压患者饮食

1、要养成膳食养生的好习惯，不要等饿了再吃饭，在感觉饿了之前就要吃饭。因为在我们人体内，食物的消化吸收是有规律的，食物从口腔进入到消化吸收的过程是4—5个小时，然后再进入下一个进食、消化、吸收过程，这就是我们为什么要一日三餐周而复始的原因。

2、在吃饭的时候，不要吃得过量，八分饱即可。按食物的消化规律，每日三餐，两餐之间适当加一些零食、水果即可。如果吃得过饱，会增加肠胃负担，使血液集中到肠胃，使心、脑等重要器官相对呈缺血状态。如果老年人患有高血压或冠心病，脑卒中发生的几率就会增加。

3、如果吃饭的时候达不到细嚼慢咽的程度，每口饭在口腔里也达不到咀嚼20-30次，我们的大脑收到吃饱信息总要比胃发出的信息迟缓。如果进食的速度过快，胃部的信息没有发给大脑，食物又进来了，等大脑感觉到有饱腹感的时候，胃就已经吃撑了。

4、饭后不要立即睡觉，这样会导致各种疾病的发生。很多人都会有吃饱饭发困的感觉。如果饭后马上睡觉，所吃食物产生的能量消化不了就会转化成脂肪，堆积在体内导致肥胖，而肥胖又是高血压、冠心病、动脉粥样硬化、脑卒中发病的根本原因。

建议五十岁以上的朋友，三餐最好只吃七八成饱就可以了，另外要注意不要吃过于油腻的食物以及高糖的食物。这样能更好的预防很多疾病的发生。

得了高血压，患者都比较重视测量血压，以评估降压药物的疗效，而其他一些检查项目往往有意无意地忽略了，这不能不说是自我保健中的一大缺陷。笔者在此提醒高血压患者，至少有三个项目属于定期必查之列，一项也不能少，下面就和小编一起去了解一下高血压患者要重视的检查有哪些？

一查血小板

高血压患者查血，除了查血脂、血糖外，近年来专家特别强调做血小板聚集试验的重要性。举个例子，丘先生是一名退休工程师，患有高血压，几年来一直坚持定期查血压，按时服用降压药。然而3个月前，头昏、头痛加重，医生给他做了血小板聚集试验，发现高出正常值1倍。这个结果意味着他很可能有血栓形成，而血栓一旦形成就容易堵塞心脑血管，引起心脑血管病变，如心肌梗塞或脑梗塞而危及生命。于是，丘先生在医生的建议下接受了抗血小板聚集治疗，及时消除了血栓形成的“定时炸弹”，逃过了心脑血管发生意外的劫难。

医生点评：血小板聚集试验目前尚未推广，不少高血压患者还不知道有这么一项检查，更不知晓这项检查有何意义与价值。目前虽然也查血小板，但还停留在血小板计数和出、凝血时间上，这些检查主要反映体内的凝血机制是好还是差，不能显示高血压患者的致命性隐患——有无血栓形成的危险以及危险的大小。只有血小板聚集试验算得上比较敏锐的“侦察兵”，能及时将血栓这个“定时炸弹”侦察出来，让医生提前采取“排雷”措施，以保障患者的生命安全。

那么，血小板的聚集性为什么会增高呢？概括起来有两方面原因：一是诱导物增加，如肾上腺素、凝血酶、血小板激活因子等都可以激活血小板，进而诱导血小板聚集反应增高；二是血小板的数量增多和功能增强。如果又合并有高血脂、高血糖等情况时，更容易引起血管内血栓形成。不难明白，有多种危险因素合并的高血压患者更有必要做血小板聚集试验，并针对查出的问题在医生的指导下进行治疗。

二查尿

血压一旦升高，众多器官便成为了遭受“攻击”的靶子，医学上形象地称这些器官为“靶器官”，诸如心、脑、肾等。比较起来，心、脑等“靶器官”受害后，多少都有些蛛丝马迹可寻，从而引起患者与医生的警觉。肾脏则不然，不仅受害几率更高，而且损害相当隐蔽，患者与医生都难以觉察。

医生点评：肾脏与高血压关系极其密切，两者之间相互影响：一方面，高血压可以直接造成肾脏损害；另一方面，肾脏疾患（如肾炎）又是导致血压升高的一大祸首。一般说来，未经控制或控制不好的高血压患者5~10年（甚至更短时间）就可发生轻度或中度肾小动脉硬化，但在早期可无任何症状，致使病变暗中恶化，在不知不觉中发展成为重症。到那时症状虽已明显，但已失去最佳治疗时机，给人留下“亡羊补牢”之憾。

有没有较早发现的办法呢？专家的回答是肯定的，那就是定期到医院查尿。研究表明，高血压病早期，肾脏仅有肾小动脉痉挛，查尿可能查不出什么来，以后随着肾小动脉持续痉挛，出现不同程度的硬化与闭塞，使大量肾小球和肾小管因慢性缺血而发生萎缩，继之形成纤维组织增生，肾功能随之减退，则蛛丝马迹逐渐显露出来，如多尿、夜尿增多、尿液清淡等。检测尿比重值降低，且固定在1.010左右，进而可检测到尿蛋白、红细胞与管型等改变。当高血压病发展到晚期，残存的肾单位发生代偿性肥大、扩张，部分患者的肾动脉内膜纤维素样变性，同时引起肾脏出血、栓塞及肾小管急性坏死，意味着病情发展到了尽头——尿毒症。

因此，高血压病人定期查尿，不仅可以较早地“侦察”出肾脏病变情况，推测高血压的病情程度，还可以作为判断治疗效果的观察指标。此外，尚有助于医生发现原有的肾脏疾患，作好高血压病因的鉴别诊断，可谓一举多得，何乐不为呢？

三查眼底

文学家将眼睛喻为灵魂的窗口，可在医学家的心目中，眼睛更是某些疾病的窗口。就说高血压吧，刚才已经谈及，早期肾脏受损表现在肾小动脉硬化。可肾脏深藏于体内，你怎么能看到呢？眼睛为我们提供了一个很好的途径。因为眼底视网膜动脉与肾动脉同属动脉系统，可以通过视网膜动脉的病变程度来判断肾脏的病变情况，而眼底动脉是医生在体外可以直接观察到的，而且只需借助于一个简单的眼底镜即可达到目的。故高血压患者定期请医生看眼底，医生可根据眼部的改变及时了解高血压的进展情况，并相应调整治疗方案，保护心、脑、肾等“靶器官”。

高血压分级

高血压的眼底改变可分为4种程度不等的情况，医学上称为4级：

第1级：视网膜动脉功能性狭窄或伴有轻度硬化，主要发生于第2分支及以下的分支。

第2级：视网膜动脉硬化程度比第1级明显，动脉管径狭窄不均，并出现动静脉交叉压迹现象。

第3级：除视网膜动脉狭窄与硬化外，尚有视网膜水肿、棉絮状斑、硬性白斑、出血斑等视网膜病变。

第4级：除第3级改变外，尚有视盘水肿。

眼底病变级别越高，高血压病情越重，“靶器官”受害的程度也越厉害。建议高血压患者每半年检查1次。

在临床上，经常会碰到高血压患者主诉每当血压升高的时候就会出现头晕、心慌的症状，那么老年高血压患者为什么会出现心慌呢？下面就和小编一起去了解一下吧。

当高血压患者的血压没有得到有效控制，在逐渐加重的过程中会对心脏造成影响和损害，因此，出现各种心慌的症状也就很正常。

1、高血压患者在早期可能会有心率失常的现象，多为功能性的，与很多的因素有关，例如与交感神经系统活性增强、儿茶酚胺水平增高或β受体功能增强有关。

2、高血压如果没有得到有效控制，会导致心脏发生病理性变化，常见的就是导致心脏心室变厚或者扩大，由于心肌组织的纤维化及肥厚心肌处于缺血、缺氧状态，心肌收缩、舒张功能下降等多种原因共同作用，从而诱发心律失常，主要包括房性心律失常、室性心律失常和传导阻滞，而以室性心律失常多见。

3、长期使用一些药物对高血压也可导致心律失常，比如说在使用利尿剂抗高血压治疗，导致细胞内钠、钙、钾及镁的异常，使心肌细胞膜电位的稳定性失调而诱发心律失常。

4、高血压患者出现心慌的常见原因之一也跟药物使用不当有关，如洋地黄药物中毒等。高血压并发心律失常临床上发生率高达5%～15%，心律失常类型多样，其中以室性心律失常为多见，严重者可发生致命性危险。影响高血压心律失常严重程度的因素主要有高血压持续时间、收缩压与舒张压水平、年龄、心肌肥厚的程度和类型、左心室舒张末容量、血钾水平和心力衰竭等。

高血压患者最好每日清晨饮一杯温开水，这是因为一夜睡眠后，体内相对缺水，致使血液浓缩，晨起一杯水，可使血液稀释，正常循环，有效预防脑血栓和心肌梗死的发生。那么高血压患者应该如何饮水呢？

要说饮水，它对生命和健康的影响几乎路人皆晓，但是要把它和循环系统的多发病高血压联系起来，就鲜为人知了。

正常情况下，人体内所含水分约占体重的80%，成年人一昼夜必须有大约2500-3000毫升的水摄入，才能维持机体的正常生理功能。

此外，喝水还有四大好处。

其一：人体除了出汗外，还通过尿道将代谢废物排出，完成人体内毒素的内洗涤，这比任何药物排毒更经济、更有效。

其二：饮水有助于排便，而便秘往往是心脑血管疾病的大敌。

其三：饮水还能保持充足的血容量。不致因血液浓缩，血小板聚集，形成血栓。

其四：调节体内钠的代谢，使过量的钠由尿中排出，利于降低血压。

无论是健康人和高血压患者都是饮水的受益者。不同的是，健康人对水的要求和饮用方法和高血压患者存在差别。

高血压病的饮水要求和饮用方法

市场上的饮用水品种很多，健康人对此没有什么选择，高血压患者则应饮用硬水。

硬水，就是含有钙、镁离子的水，通常有自来水、矿泉水。长期缺钙对血压的影响远远超过含盐的过量食入。研究表明，缺钙的直接后果之一就是高血钙，高血钙打破细胞内外钙平衡使钙离子进入细胞内，影响细胞的功能，尤其血管平滑肌细胞内钙离子持续增多，会导致血管平滑肌痉挛，引起血管变细，血压增高。同时，这种增多的血钙和胆固醇结合，沉积在血管壁上，使血管弹性下降，血管变硬，而一旦发生动脉硬化，接踵而来的就是脑缺血、脑出血、心绞痛甚至是心肌梗死等严重的心脑血管疾病。

高血压病症患者的不合理饮食也会加重病情，使高血压疾病的治疗费尽周折也不能取得良好的效果。所以高血压病症患者要注意调整自己的饮食，对于以下不适宜健康的饮食要敬而远之，下面我们就一起来看看老年高血压患者有什么禁忌吧？

动物蛋白质：

根据一些实验室研究发现，动物蛋白的过多摄入对高血压病症患者的顺利康复会起到很大的阻碍作用。高血压疾病病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等，某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

高热能食物：

高血压病症患者有效辅助治疗的重要方法之一就是要把体重控制在正常范围之内，所以高血压病症患者要严格限制高热能食物的食用。因为高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压疾病发病率比正常体重者高。高血压病症患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

浓茶：

一些利于降压的药茶是高血压病症患者日常护理的有效方法，高血压病症患者要积极利用药茶的降压功效。但是需要注意的是高血压疾病病患者要忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升，而饮清淡绿茶则有利于高血压疾病病的治疗。

心脑血管专家说高血压虽然是一种慢性疾病，但是当患者的血压突然升高时，会给患者的健康带来很大的危害，做为高血压病人家属要在日常生活中多学习一些高血压病人的突发急救，那么高血压患者夏季注意事项有哪些呢？下面就跟着小编一起来看一下吧！

夏季高血压发病怎么办

1、病人突然心悸气短，呈端坐呼吸状态，口唇发绀，肢体活动失灵，伴咯粉红泡沫样痰时，要考虑有急性左心衰竭，应吩咐病人双腿下垂，采取坐位，如备有氧气袋，及时吸入氧气，并迅速通知急救中心。

2、血压突然升高，伴有恶心、呕吐、剧烈头痛、心慌、尿频、甚至视线模糊，即已出现高血压脑病。家人要安慰病人别紧张，卧床休息，并及时服用降压药，还可另服利尿剂、镇静剂等。

3、病人在劳累或兴奋后，发生心绞痛，甚至心肌梗塞或急性心力衰竭，心前区疼痛、胸闷，并延伸至颈部、左肩背或上肢，面色苍白、出冷汗，此时应叫病人安静休息，服一片硝酸甘油或一支亚硝酸戊酯，并吸入氧气。

4、高血压病人发病时，会伴有脑血管意外，除头痛、呕吐外，甚至意识障碍或肢体瘫痪，此时要让病人平卧，头偏向一侧，以免意识障碍，或剧烈呕吐时将呕吐物吸入气道，然后通知急救中心。

高血压患者夏季注意事项

1、夏季血压多变要勤测量

要牢记夏季高血压降中多变的规律，不放松对血压的监测观察。如能每天自测血压最好，不能自测者也应每3-5天去诊所测一次血压，最长间隔时间不要超过l周。如果发现血压随气温变化出现明显波动，间隔时间就要缩短些。如果发现昼夜差值较大或波动不规律，应去医院进行24小时动态血压监测，以了解血压的波动规律，并按医生意见采取措施。

2、根据自身血压调整药量

一般来说，血压没有过分降低时仍要继续维持原来的用药剂量。但一些人夏天血压明显偏低，这时仍服用冬天的剂量容易使血压降得太低，导致头晕、脑供血不足、浑身无力等现象。因此，在炎热的夏季，高血压患者要经常测量血压，并做好记录。然后把这些记录及时告诉医生，医生会根据患者监测的结果来调整用药剂量。患者绝不可以自己随意改变用药。

3、降温避暑科学使用空调

夏季血压波动主要是炎热造成的，所以高血压患者要注意避暑降温。要学会科学使用空调，室温不要调得过低，保持在27℃-28℃就好，要保持室内温度恒定。最值得提倡的是浴水散热——游泳。游泳不仅可带走体内过多的热量，有降温除暑之效，还可消耗过剩的营养，降低血脂、血糖，减少脂肪储存，有强身健体之功。

4、养成口渴前饮水的习惯

在正常环境温度下，人一天约需水2300毫升，排泄水量总计也为2300毫升左右，出入水量维持平衡。然而，在夏天高温环境里人体的水分排出量可达到3300毫升，大运动量锻炼时体内排出水分则高达6600毫升。因此，要达到体内的水平衡，就要根据排泄量调整饮水量。饮用白开水或含盐不超过l%的淡盐水能有效补充水分，当然也可通过吃水果、蔬菜来补充水分。应注意的是：1.不要等到口渴才喝水，应该养成口渴前就饮水的习。2.经常少量多次饮水，而不是一次大量饮水。3.运动前后称体重，每丢失体重0.5千克，就要补充2-3杯。4.尿色深时多饮水。5.睡眠时也会丢失水分，睡前、醒后饮用1杯水。

5、老年人不可过度降压

60岁以上的老年人均有不同程度的动脉硬化，影响心、脑、肾等脏器的血液供应。如果不顾年龄及身体的具体情况，一味降低血压至“正常”水平，有可能影响上述脏器的功能，反而得不偿失,所以应听从医生建议,科学降压。

高血压患者如何食用食盐？部分高血压患者膳食食盐长期超量。食盐的主要成分为钠离子和氯离子，故其化学名又称“氯化钠”。从古至今，传统食盐的成分都是氯化钠，而其中的“钠离子”扮演着核心角色。

过多的钠离子会对人体产生负面影响，甚至危害健康。当摄入钠盐过量，肾脏难以排除干净，日积月累在体内的超量钠离子，就会直接影响副肾皮质激素等内分泌激素的调节作用，致使血管对各种升压物质敏感性增加，引起细小动脉痉挛，导致血压升高。钠盐还有吸收水分的作用，使体液过多的潴留，加重了内脏的负担。据研究，每吃1克食盐，可以吸收200～300毫升水分。吃盐越多，体内潴留的水分就越多，血容量就越多，血管的阻力就越大，血压就越高，心、肾等内脏的负荷就越重，机体正常代谢功能就被打乱，水肿就会出现，产生脑血管意外或心力衰竭的危险性就大幅度增加。

从群体调查的结果分析，高盐饮食的人群，其高血压的发病率远远高于低盐饮食人群。我国高血压患病呈北高南低的明显差异，这和膳食盐分摄入量的高低分布呈现明显的正相关关系。

长期大量进食食盐被认为是导致高血压等疾病的确定性危险因子。有学者甚至认为，在发达国家里，被盐送进坟墓的生命比被有害化学物质送进去的还要多。

每日吃盐知多少

世界卫生组织(WHO)推荐健康人每日吃盐量不宜超过6克，糖尿病非高血压患者不超过5克;高血压患者不超过3克;糖尿病高血压患者不超过2克。而目前我国北方人均每日食盐量为12～14克，达到WHO推荐值的200%～230%。

服药时间不正确也会给高血压患者带来极大的危险，这是患者朋友特别要警惕的，很多患者早上起床后血压容易，诱发心脑血管病急性发作。下面，小编为大家介绍一下高血压患者要注意的用药误区，欢迎大家阅读。

高血压患者要注意的用药误区1

用药时间不对

服药时间不正确也会给高血压患者带来极大的危险，这是患者朋友特别要警惕的，很多患者早上起床后血压容易，诱发心脑血管病急性发作。因此吃降压药最好是早上起床就吃，晨练完或吃完早饭再吃药就有可能增加危险性。

高血压患者要注意的用药误区2

难受了才吃药

有些患者把降压药当成止疼药、止咳药来使用，只在出现头晕、头痛症状时才吃药，实际上这种服药方式是不正确，降压药简短不但不利于血压稳定，还容易诱发心脑血管意外，容易对生命健康造成威胁。

高血压患者要注意的用药误区3

盲目跟风用药

有的患者听别人推荐什么降压药好，就选择来服用，结果服药不当导致了其它疾病发作。由于每个患者血压水平、危险因素、伴随的疾病都不一样，因此，治疗高血压需要制定的治疗方案也是有区别的。

高血压在日常生活中很常见，不及时治疗也造成严重后果，所以平时吃降压药及时降血压是很有必要的。不少患者担心服用降压药会产生副作用，所以不敢服用，实际上服用降压药的副作用并不会出现在所有患者身上，因此，为了自己的身体健康，最好不要随便停药。

长期吃太饱并不是好的饮食习惯，对人体是有害无益，尤其是心血管患者。高血压患者应控制热能摄入，吃得太饱可使高血压患者的血管舒张调节功能降低，从而引起血压的显著波动，下面就和小编一起去了解一下老人高血压患者饮食的原则。

老人高血压患者饮食的原则

1、要养成膳食养生的好习惯，不要等饿了再吃饭，在感觉饿了之前就要吃饭。因为在我们人体内，食物的消化吸收是有规律的，食物从口腔进入到消化吸收的过程是4—5个小时，然后再进入下一个进食、消化、吸收过程，这就是我们为什么要一日三餐周而复始的原因。

2、在吃饭的时候，不要吃得过量，八分饱即可。按食物的消化规律，每日三餐，两餐之间适当加一些零食、水果即可。如果吃得过饱，会增加肠胃负担，使血液集中到肠胃，使心、脑等重要器官相对呈缺血状态。如果老年人患有高血压或冠心病，脑卒中发生的几率就会增加。

3、如果吃饭的时候达不到细嚼慢咽的程度，每口饭在口腔里也达不到咀嚼20-30次，我们的大脑收到吃饱信息总要比胃发出的信息迟缓。如果进食的速度过快，胃部的信息没有发给大脑，食物又进来了，等大脑感觉到有饱腹感的时候，胃就已经吃撑了。

4、饭后不要立即睡觉，这样会导致各种疾病的发生。很多人都会有吃饱饭发困的感觉。如果饭后马上睡觉，所吃食物产生的能量消化不了就会转化成脂肪，堆积在体内导致肥胖，而肥胖又是高血压、冠心病、动脉粥样硬化、脑卒中发病的根本原因。

建议50岁以上的人最好只吃七八成饱，不要吃过于油腻的食物和高糖食物。尤其是经常抽烟、喝酒、高血糖、高血脂的人群，为了更好地预防隐匿性或无痛性冠心病，避免餐后心绞痛的发生。

大家都知道病从口入的这个道理，对于高血压患者来说同样要注意这些问题哪些东西可以吃哪些东西不可以吃直接影响了高血压患者血压的稳定，那么高血压患者不能喝哪些饮料呢？下面就让我们详细的介绍一下相关的内容。

咖啡因是一种1819年由德国化学家“friedrichferdinandrunge”发现的黄质生物碱。他将其命名为“kaffeine”，后来变成英语的caffeine。咖啡因是一种可以从咖啡和茶获得的白色结晶粉末，它被认为是一种精神兴奋剂药物，能够刺激中枢神经系统。精神药物负责影响人的意识，情绪或个人行为改变。除了咖啡以外，豆类和一些植物叶子（如茶）也包含咖啡因。此外，还可以通过人工合成获得咖啡因。如今，许多止痛剂，减肥药丸，健康饮料和软饮料都含有咖啡因。

最近的一些研究显示，咖啡因可能会导致动脉硬化（特别是血压高的人）。然而，这只是初步发现，咖啡因对动脉的影响很有可能也是暂时性的。

至今为止，关于咖啡因对血压影响的研究存在各种不同相互矛盾的结论。一项研究在12年时间里跟踪调查了15万5千名女性，最后总结认为，喝含咖啡因可乐的人有增加患高血压风险的可能，而消费含咖啡因咖啡的人患高血压的风险较低。此外，很多研究人员推测，每天消费大量咖啡（6杯左右）可以减少患高血压的风险，喝少量咖啡的人也在高风险区以下。

一项有趣的发现是，咖啡因对男人和女人的影响不一样。对于男性，由于可以收缩血管，因此会增加血压。此外，它还和血流受阻增加有关。而另一方面，女性是通过增加心脏活性提高血压水平，这反过来可以增加血液循环。

随着社会的发展，人们的饮食也有所变化，从而很多人患有高血压，高血压的症状因人而异。早期可能无症状或症状不明显，仅仅会在劳累、精神紧张、情绪波动后发生血压升高，并在休息后恢复正常。但是不注意保养，可能会引起严重的后果。下面小编介绍的十种食物，高血压患者千万别吃哦！

1、动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

2、肉类

这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

3、重口味饼干

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。

4、鸡汤

鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

5、多盐食物

食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

6、狗肉

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

7、高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

8、酒

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

9、浓茶

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

10、辛辣食物

辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

高血压的治疗关键在于长期性，在医生指导下进行治疗的同时我们也可以多吃些降血压的食物加以辅助。那么有哪些食物可以降血压呢?接下来小编为大家介绍降血压的食物，一起来看看吧!

降血压的食物

1、黑木耳。

含糖、脂肪、蛋白质、维生素类及钙、磷、铁等微量元素，功具补益气血、凉血止血、降脂降压。

2、海带。

内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质，能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸，能促进胆固醇的排泄，抑制吸收，降低血压;海带中含有丰富的钙，不但可降低人体对胆固醇的吸收，且钙本身也有降压作用。

3、洋葱。

其内所含的烯丙羟二硫化合物及少量硫氨酸，能降血脂，预防动脉硬化，防治高血压。

4、番茄。

含有蛋白质、脂肪、多种维生素和多种微量元素，是治疗高血压、眩晕和高血脂的常用食物。

除了蔬菜之外还有哪些日常的食物可以降血压呢?

1、黑巧克力。

美国医学会为我们证明了黑巧克力的这一惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力(大约14克)，就可以帮助降低血压，也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。

2、脱脂牛奶。

脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源，这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压，这个比例看似不大，但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%，因此，综合来看，脱脂牛奶是非常理想的降压食物。

高血压简介

高血压(hypertension)是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱)，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。近年来，人们对心血管病多重危险因素的作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。血压值和危险因素评估是诊断和制定高血压治疗方案的主要依据，不同患者高血压管理的目标不同，医生面对患者时在参考标准的基础上，根据其具体情况判断该患者最合适的血压范围，采用针对性的治疗措施。

经常进行长跑锻炼可以改善了心肌供氧状态，加快了心肌代谢，同时还使心肌肌纤维变粗，心收缩力增强，从而提高了心脏工作能力，我们在长跑是该注意什么呢？长跑时要量力而行，知道自己到底能够承受多少的距离，千万不要挑战自己的底线，让自己身体负荷过大而受伤；开始跑步前，最好先活动一下筋骨，尤其是长期不运动的人。如果不让自己活动开，很容易导致筋脉拉伤；跑步时要集中注意力，不要与身边的锻炼者相比较，按照自己跑步的步调训练，不可受别人影响。不然很容易影响自己的节奏，甚至会影响跌倒，大家知道高血压患者适宜长跑吗？

不能说胖子就绝对是高血压患者，但肥胖肯定是跟血压有关的，科学研究证实，身体超重和肥胖与高血压的发生呈显著的正相关。也就是说，胖人更容易得高血压。因为体重增加后会产生代谢异常，进而导致糖尿病，以及脂肪堆积等情况，会引起交感神经兴奋性增高，加之体力活动相对较少，所以动脉硬化发生的危险性大大提高，而硬化的血管难以随着血液的排人而扩张，从而导致血压升高。

高血压患者只要没有冠心病，没有运动后的心绞痛，是可以正常运动的。高血压需要适当的运动，可以采用快走和慢跑等方法来进行锻炼。每天活动20~30分钟，进行快步走等常规运动是非常提倡的。但不要参加一些长跑运动，马拉松之类的就不要参加了。

跑步是高血压重要的非药物治疗手段，能够改善抑郁、焦虑等不良情绪，缓解精神紧张等，从而预防高血压的发生，高血压患者应当适度的、科学地跑步。

高血压是老年人的常见病，随着生活水平的不断提高，老年人患高血压的几率越来越高，那么适合高血压患者的粥有哪些呢?

1、胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

2、芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。

3、大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。

4、荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。

5、葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。

网小编：高血压病是一种慢性疾病，造成这种疾病的原因很多。许多流行病学调查和临床观察的结果表明，在导致和影响血压升高的众多因素中，膳食和营养是非常重要的。也就是说，通过改善膳食和营养，确实可以预防高血压的发生，并且帮助高血压患者控制血压。

不良的饮食习惯是导致高血压发生的重要原因，要引起高度重视。那么高血压病人在饮食中应该注意什么呢?

1.可降压的水果

(1)西瓜：汁液几乎包罗了人体需要的各种营养成分，所含的糖、盐类和蛋白酶有治疗肾炎和降血压的作用。(2)苹果：含有多种维生素(A、B、C等)，并含有丰富的钾等营养物质。(3)山楂：用于治疗高血压、冠心病、高血脂症等有明显效果。(4)香蕉：具有降压作用，高血压患者常吃有益。

有生姜、洋葱、蒜头、小葱、胡椒等辛辣食品。

2.滋阴类蔬菜

(1)大蒜：有降压作用，对心肌梗塞患者还有一定的治疗效果。专家建议，患者可在每天早晨空腹吃1—2个糖醋蒜头。(2)芹菜：具有较好的降压效果。可将芹菜洗净切碎绞汁，加入一些红糖，用开水冲泡饮，或取含降压物质较丰富的芹菜根煎水服。(3)茼蒿：有降压、补脑的作用。可取生茼蒿一把洗净，切碎，捣烂，挤出鲜汁，温开水冲服。(4)西红柿：有清热、解毒、降压功效。坚持每天吃2个效果较好。(5)洋葱：含有能激活血溶纤维蛋白活性的成分。能降血压，防动脉硬化。(6)荠菜：有较好的清热解毒、平肝降压作用，同墨旱莲适量一同用水煎服，可起到较好的降压效果。常食用新鲜荠菜，对预防高血压的发生也有一定的作用。

3.食用降脂食品

(1)常见的低脂肪饮食有：瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、兔肉、瘦羊肉、鸡蛋白、鸭蛋白，各种鱼虾、鲜豆类及其制品，各种新鲜蔬菜及水果、干果类。忌食肥肉、各种动物脂肪，不食油煎、炸、熏等食物。宜用蒸、煮等方法烹调食物。(2)能降脂的食物

4.合理膳食

高血压病与饮食有直接关系。所以，饮食要合理。(1)控制总热量以保持标准体重，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米。少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高;(2)限制总脂肪量;(3)蛋白质摄入约占总热量的15%;(4)限制食盐摄入量;(5)多食蔬菜水果和海产品，增加钾钙的摄入量;(6)饮食要定时定量，晚餐应安排清淡易消化的食物。

5.巧饮茶水可降压

茶所含的维生素P、茶多酚有降压及改善心血管的生理功能，改善微血管壁的渗透性能。故能有效地增强血管的抵抗力，防止血管壁膜类物质的过氧化作用，从而防止动脉硬化。茶还可降低血液中的中性脂肪和胆固醇，促使体内纤维蛋白的溶解，有效地防止血凝，从而防止动脉粥样硬化和血栓的形成。

当今，我国高血压患者人数越来越多，同时随着居民生活条件的改善，患者对于合理膳食的理解不足，不知道什么好吃、怎么吃好。高血压患者需要控制膳食，控制脂肪摄入、控制食盐摄入，下面就和小编一起去了解一下高血压患者应该怎样合理饮食。

１、应行辨证饮食调养

根据高血压患者的临床表现不同，辨证类型则不同，按不同辨证类型立法、配方，就能满足饮食调养的不同要求，也才能达到辨证施治高血压病的目的。

２、纠正不合理的饮食结构

长期不合理的饮食结构，会诱发或加重高血压病，故纠正不合理的饮食结构在高血压病的防治中占有十分重要的地位。在高血压病的饮食调理中，应注意限制总热量的摄入，应减少食盐和脂肪的摄入，适量补充优质蛋白质，戒烟限酒，合理补充钙、钾、锌、镁、铬及维生素等，都对高血压病防治有利，分别介绍如下。

３、避免进食三高饮食

三高饮食，即高热量、高脂肪、高胆固醇的饮食。高血压患者，总热量的摄入不能太高，肥胖者应限制进食，要适当增加体力活动。应尽量少食动物油，如猪油、黄油、熏肉、动物内脏等；应食用植物油、豆制品、鱼类等，以防胆固醇增高；高血压患者，如无高脂血症的，允许每天吃鸡蛋一个。

４、节制饮食控制体重

高血压患者应节制饮食，减少甜食，避免进食过饱，并尽量控制体重在正常范围内。俗话说，饮食常留三分饥，这对高血压患者，尤其对老年性高血压患者特别重要。对老年性高血压患者，应根据本人工作和生活情况，按标准计算出的摄入总热量，还应再减少15％～20％。

５、多用植物油

豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花子油、米糠油等，对防治高血压病及心脑血管硬化和破裂均有好处，故应该多用植物油，尽量少用动物油。

高血压治疗的最终目的是减少高血压患者心、脑血管病的发生率和死亡率。另外，高血压患者有什么饮食禁忌呢?

(1)雀肉 高血压患者不宜食用。高血压属阴虚阳亢者居多，雀肉性温助阳，多食可加重高血压病患者的病情。

(2)蟹 高血压、冠状动脉硬化性心脏病患者不宜多食。蟹黄中胆固醇较高，食用过多容易加重病情，故心血管疾病患者不宜食用。

(3)忌高热量食物 经常进食油腻食物过量，如米面、猪油、奶油、黄油、全乳、巧克力、冰淇淋、奶酪、油炸鸭子、电烤鸡鸭、烤乳猪。油条等，可致消化不良，痰浊内生，气血阻滞，造成风痰瘀阻，甚至卒中身亡。研究发现，平素喜食油腻高能量食物者，其高血压发病率为8.1%，远远高于习惯低能量清淡饮食者的2.4%。我国高血压的发生率远低于西方发达国家的15%—20%，其主要原因之一就是由于我国居民的饮食热卡量低于西方发达国家。因此，应该尽量避免高热量油腻食物以防止发生高血压病。若体重超过正常范围，则不仅应避免高热量食品，尚需节制饮食以保持适当体重，这对于防止高血压均有积极意义。

(4)忌烟 香烟中所含有害物质尼古丁，能刺激心脏、加快心跳频率。并使肾上腺增加儿茶酚胺的释放，从而引起全身血管的收缩，血压升高。此外，尼古丁还可促使钙盐胆固醇等物质沉积在血管壁上，加速动脉粥样硬化的形成。香烟中的另一种有害物质一氧化碳则可使血红蛋白结合氧的能力下降，引起血管壁等部位的缺氧，缺氧血管壁对尼古丁的上述作用大为敏感，从而加速了动脉硬化和高血压的形成。所以无论从治疗方面出发，还是从预防角度观看，戒烟都是绝对有必要的。

(5)忌酗酒 高血压病患者能否饮酒一直是人们关心和争论的问题。现代研究证明，少量饮酒有扩张血管、活血通脉助药力、增食欲、消疲劳的功效，有利于高血压的治疗。但是，长期大量饮用烈性酒，则会损伤动脉壁，从而加速动脉硬化，使高血压病难以控制。此外，烈性酒属高热量食品，长期饮用易致肥胖，使高血压病发生的机率增加。故本病患者应忌酗烈酒。

(6)饮浓茶 高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为浓茶中所含的茶碱量高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

(7)黄瓜 不宜多食久食腌制之品。腌制的黄瓜中含盐量较多，可以引起钠、水在体内滞留，使血容量增多，增加心脏负担，升高血压，诱发心血管疾病。

(8)芋头 高血压并发肾机能失调时不宜食用。钾可保护心肌细胞，吃富含钾的食物又可缓和吃钠太多的不良后果，高血压和心脏病患者应选择含高的食物，但高血压并发肾机能失调时，食用钾多的食物则会因小便不畅使本内钾蓄积，导致高钾血症。芋头为含钾高的食物，故高血压肾机能失调时，不宜食用芋头。

(9)火腿 高血压及动脉粥样硬化患者不宜食用。高血压及动脉粥样硬化患者应采用低脂肪、低胆固醇的饮食，火腿脂肪和胆固醇的含量均较高，故高血压及动脉粥样硬化等心血管系统疾病患者不宜食用火腿。

(10)狗肉 高血压患者禁忌食用。高血压病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉湿肾助阳，食之能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其它类型的高血压，或为肾阳虚虚阳上扰痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或跳动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利，故不宜食用。

(11)高血压病人必须忌食高钠盐食物 如咸蟹、咸鱼、黄泥螺、咸菜等盐制食品。

(12)忌暴饮暴食 经常暴饮暴食可损伤脾胃，而致脾运失司，痰湿内生，而肝阳上亢病人，则有肝阳挟痰上扰清窍，有痰浊蒙敝清窍之虑，如中风等。所以高血压病人应忌暴饮暴食。

(13)泥鳅 高血压并发肾功能失调时不宜食用。高血压并发肾功能失调时食用含钾量高的泥鳅，可因小便不畅使体内钾蓄积，出现高血压，故高血压并发肾功能失调时不宜食用。

(14)雀蛋 高血压患者不宜食用。高血压属阴虚阳亢者居多，忌食温热性食物。本品甘温助阳，多食则会更损阴液，加重高血压病患者的病情。

(15)酒 高血压病患者忌饮烈性酒和饮酒过量，饮酒后可使血液中的脂肪物沉积在血管壁上，使管腔变小，血压升高，若饮烈性酒和暴饮将会很快使全身血管扩张，心跳加快，血压猛升而诱发心绞痛，严重的会造成脑血管破裂而“卒中”或冠状动脉痉挛、心肌缺血、缺氧发生意外。故心血管病病人只宜饮用葡萄酒、啤酒等比较温和的酒。

(16)花椒 高血压患者不宜食用，高血压患者多属阴虚阳亢性的病变，辛味温热之晶最忌食用。本品辛热，且气味雄烈，食用可助阳生火劫阴，升高血压。故高血压患者不宜食用。

(17)不宜多食大蒜、小茴香、海马、辣椒。