怎么保存PDF文档【汇编20篇】

黄桃是很好吃的，所以有的人买黄桃都是一次买好几斤慢慢吃，但是据说黄桃是比较容易坏掉的水果，下面介绍黄桃能放多久看怎么保存。

黄桃能放多久

放冰箱保存的话，保鲜时间7-15天。

1、常温保存新鲜的黄桃皮薄多汁皮薄，一般很难长时间存放，常温下保质期只有四五天，一般放了四五天的桃子都会变皱、干水甚至烂掉了。如果天气热的话，熟透了的黄桃放个一两天就会坏掉。

2、冰箱保存如果把黄桃放冰箱保存的话，可以存放7-15天。

桂东黄桃怎么样

桂东黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。生长于湖南省郴州市桂东县平均海拔800-1400米的深山之中，低海拔黄桃相对早熟，唯有郴州桂东县的黄桃，种植地方都是平均海拔在800米以上的黄桃，吸云雾雨露之精华，日照时间相对较短，生长周期要长，因此比低海拔的黄桃更加香脆甜，是纯原生态，无公害的保健水果。高山黄桃代表—郴州桂东高山黄桃以外形丰满、手感圆润、加以桃之清香、吃之响脆、味之甘甜而闻名于世。湖南桂东因此也成为郴州高山黄桃种植基地。

桂东黄桃在我县已有上千年的栽培历史，自唐代就有栽培，据《大明一统志》六十六卷记载，烟竹堡内有座万王城，万王城内“有修竹数竿，日夕自仆，扫其地而复立”。万王城内桃李弥望，“乡人当垂实时往采食之，味甘;但不可取去，或摘私藏，必失归路”。这就是与黄桃有关“万王桃李”和“翠竹扫城”的历史记载。

在2006年又从上海市农业科学院引进技术品种进行继续优化改良黄桃新品种—锦绣黄桃，在海拔800～1000米的山区进行试种，表现出适应性强、早果丰产、果型大、不裂果、外观美、产量高、品质优、效益好等优点。从2007年起，桂东黄桃迈入了快速发展阶段，每年新增面积近千亩。到2016年7止，桂东黄桃初步形成了“一乡一业、一村一品”产业化生产格局，主要集中分布于桂东四都镇、青竹、沤江镇。

怎么避免吃黄桃上火

想要避免吃黄桃上火，最好方法是控制食用量，不要大量的食用，特别是那些热性体质、内热偏盛、易生疮疖的人群更是不易多吃，很容易就出现上火症状。

黄桃罐头怎么保存

黄桃罐头怎么保存呢?一般来说，建议不要把黄桃罐头贮存太久。虽然手工黄桃罐头的贮存期很长，但也有一定的期限，所以若贮存太久，水果罐头发生变质，如长毛变色，就不要食用，以免发生食物中毒。下面，一起来看黄桃罐头怎么保存吧!

1、如果吃不了一罐的话，要存放在干燥、阴凉、通风处。黄桃罐头放在潮湿、闷热的地方，容易生锈且影响质量和贮存寿命;若放在阳光时常照射的地方，黄桃罐头本身容易起变化;因此要选择干燥、阴凉、通风的地方。

2、要标明生产日期。在黄桃罐头瓶身贴上制作的日期，且制作日期愈久的要先吃，尽快食用为宜。

3、如果有条件的话可以放置在冰箱中。若冰箱中有多余的空间来摆置罐头，则更可延长其贮存寿命。如饮料、水果罐头为了风味可冰在冰箱中，则更清凉可口。

4、不可贮存于冷冻库中。若将黄桃罐头置于冰箱冷冻库中，冷冻库-18度的强冷会将食物冻结成海绵状，如此一来质地就会改变。

5、时常擦拭。黄桃罐头外表若灰尘太多，湿气太重，就容易生锈、腐蚀，所以贮存时间长时，要常用干净的抹布擦拭它。

绿豆糕是可以放冰箱里面保存的，一般来说，吃不完的绿豆糕都是可以放在冰箱冷藏来保鲜的，不过绿豆糕的保质期一般都比较短，所以大家还是尽快吃完比较好。

绿豆糕可以放冰箱吗

绿豆糕可以放冰箱保存。

绿豆糕是可以放在冰箱里的，不管是买的还是自己做的绿豆糕，都是可以放在冰箱里面的，不要放在冷冻的下面，放在冷藏的里面就可以，本来绿豆糕的保质期就不长，所以一定要在保质期内吃完。

绿豆糕放冰箱冷藏好吗

短时间冷藏是可以的，但是时间长了是会影响绿豆糕的口感的，所以不建议放冰箱太久，趁新鲜赶紧吃完比较好。

将绿豆糕用保鲜膜密封，然后放置于低温、干燥的环境下保存，如果短时间食用可以放置于冰箱冷藏，但是冷藏可能会让绿豆糕浸入水分，影响口感，所以不可以长时间冷藏。

绿豆糕保质期

市面上的绿豆糕的保质期都不一样，因为有些绿豆糕添加了防腐剂或者别的食品添加剂，因此保质期比较长;相反，有些绿豆糕没有添加任何添加剂，因此保质期较短，也许就是一个星期以内。我们自制的绿豆糕通常不会添加任何物质，因此可以放三五天左右。

绿豆糕的营养价值

1、绿豆糕性凉，味甘，在夏季食用能预防中暑。

2、绿豆糕的主要原料绿豆是一种药食，具有解毒的功效，能帮助身体排出体内毒素，促进身体的正常代谢，美容养颜。

3、绿豆糕可以促进胆固醇的分解，降低胆固醇。

4、绿豆糕可以减少蛋白分解，保护肝脏。

5、绿豆糕有抗过敏的功效。

6、绿豆糕对眼睛好，可以缓解眼睛疾病，明亮双目。

甜菜根，是甜菜的根部，很多地方也叫其为甜菜头或是紫菜头。那么，甜菜根是什么味道？甜菜根怎么保存？

甜菜根是什么味道

甜菜根的味道很甜正是由它的甜味而得名的。甜菜根作为一种蔬菜的话它可以生着吃，可以凉拌着吃，也可以炒着吃或者是做汤来喝。可见甜菜根的用途很大。

甜菜始于史前时代，外形类似红色的圆萝卜，食用部位也是根部果实，它所含矿物化合物和植物化合物说甜菜根特有的，这些化合物能防癌抗癌、治疗便秘、提高免疫力、助消化和助发育，被誉为“生命之根”。

甜菜根和胡萝卜一样都是根茎类蔬菜。据说肉质脆嫩，但是很遗憾我只吃过罐头甜菜根，味道还不错。可以用来做甜点，又可以跟汉堡肉夹一起吃，咸甜皆宜。甜菜根里头有丰富的天然色素，做出来的食物都有非常漂亮的玫红色，比如像甜菜根奶油汤，还有各种甜菜根甜点：

甜菜根怎么保存

1、甜菜根可以带泥保存，直接放在阴凉处即可;

2、甜菜清洗干净的可以装在保鲜袋里放冰箱冷藏;

甜菜根的功效

促进骨骼的发育

常吃甜菜对骨骼健康非常有帮助。我们的血液、肌肉、神经系统都需要钙的参与，缺钙不但会影响骨骼健康还会肌肉抽筋、痉挛(缺镁也会导致类似问题);失眠、神经紧张等精神疾病;血液健康也会受到影响。

预防贫血

甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸，可以预防贫血，抗肿瘤，防止高血压、老年痴呆症的作用。

助消化

甜菜含大量的盐酸甜菜碱，可以给人体补充盐酸，这和胃壁释放的盐酸是一样的，对于帮助消化很有好处，一般年龄越大盐酸分泌会减少，导致一些消化问题，帮助盐酸甜菜碱很有好处。

预防便秘

可以说所有的膳食纤维对治疗便秘都有一定的效果，但是甜菜里的甜菜纤维效果更好，甜菜纤维可以帮助松动沉积的排泄物，帮助排便、清理肠道。

预防甲状腺

甜菜头中还含有碘的成分，对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效。

防癌抗癌

甜菜头中硒的含量很高，甚至比有名的螺旋藻和松花粉中硒的含量还高。硒是公认的抗癌元素，并被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。

降血压

甜菜头中钾的含量相当高，但钠的含量又很低，这对高血压患者是很有利的。

拥有一身漂亮紫色外皮的茄子，富含维生素和膳食纤维，营养程度高、价格不贵又能做出多种变化料理，成为餐桌上的常见食材!挑选时只要注意这4个地方，买到新鲜茄子不是问题，简单烹煮就能尝到最甜美的风味。

茄子怎么挑选

看身型：好吃的茄子身型一致，从头到尾的体型不会变化太多;建议选择果型均匀的茄子，籽也会比较少，处理起来更方便。

看蒂头：茄子的蒂头必须紧紧包覆住果肉，才是新鲜的象征，若蒂头看起来非常干燥、容易脱落，表示茄子已经放很久了。

看眼睛：茄子的蒂头与果实相连接的地方，有一圈浅色或白色的环状带，被称为茄子的「眼睛」。若这个「眼睛」看起来是明显的白色或淡紫色，代表茄子新鲜，且肉质细嫩。

看茄身：一般市面的新鲜茄子外皮是带有光泽的深紫色，如果看到表皮泛白、黯淡，甚至带有伤口或斑点，都要避免购买。

买回家的茄子这样保存

茄子不耐低温，若买回家后直接放进冰箱，没过多久就会发现茄子变硬、发黑，本身富含的水分已经慢慢蒸发掉，大大降低茄肉的口感和风味，因此务必做几个处理步骤，再放入冰箱保存。

冷藏保存：

一般冷藏：

保存期限：约1周

购回的茄子去掉蒂头，清洗干净后，以纸巾把整条茄子擦干，用稍微沾湿的报纸包裹住，再装入塑胶袋中密封，即可置于蔬果冷藏室。没有报纸也可改用保鲜膜包裹茄子。

汆烫再冷藏：

保存期限：约3天茄子去蒂、切块后，放入滚水中汆烫，起锅后放凉，最后装进保鲜盒中冷藏。

冷冻保存：

保存期限：约1个月

切掉茄子蒂头、滚刀切块后，放入清水中浸泡5～10分钟，防止果肉变色，再用厨房纸巾把茄子擦干，放入保鲜袋中冷冻保存。

以冷冻方式保存更能维持原先的颜色和口感，且不需要解冻就能直接料理。

木耳如果一次泡太多吃不完的话，其实是很容易坏掉的，大家如果不小心泡多了，那一定要注意它的保存方法，下面我们就来看看木耳在泡发之后吃不完应该怎么办吧。

木耳泡发后吃不完怎么保存

1、放冰箱

一般情况下，干木耳不要放在冰箱里，只需要放在干燥通风的地方就可以了，但是泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面，而且不要直接放，最好是用保鲜袋装好，因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌，在冰箱里面细菌同样会繁殖，所以用保鲜袋密封能减少细菌繁殖，但是就算是放冰箱，也不要放太久，尽量两三天内吃完。

2、晒干

可能有人说实在是泡得太多了，两三天也吃不完，而且也不想每天都吃，那最好的方法就是将泡开了的木耳再次晒干，现在正值夏季，阳光也比较充足，只需要将木耳放在太阳下面晒一天基本上就很干了，这样就不怕木耳会坏了，而且也容易存放，不需要放在冰箱里面，只需要放干燥通风的地方就可以了。

木耳隔夜吃会中毒吗

隔夜的黑木耳中毒，其实就是因为一种叫做椰毒假单胞菌的细菌，这种细菌会产生一种叫做“米酵菌酸”的毒素，这种毒素一旦进入人们的体内之后，就会出现头晕、腹泻、全身无力甚至是意识不清的情况，这也就是比较典型的中毒的症状。

而且这种毒素，不管是经过浸泡还是高温处理都没有办法将它去除，还是会存在在木耳的上面，吃了很容易让你出现中毒的现象。所以在泡制木耳的时候要注意，泡发的环境中，最好不要太脏，木耳本身是不会自己转化出毒素来的，他只会将周围环境中的毒素转化出来。所以当木耳受到污染的时候，就会变成毒素的来源。

木耳的家常做法

1、将瘦肉洗净切成丝，放入盐、料酒，淀粉搅拌均匀，腌制一会儿;

2、把胡萝卜、黑木耳、青椒、分别切成丝，锅中加入适量水烧开，放入胡萝卜和黑木耳绰水至断生，捞出稍沥水分;

3、锅中烧热适量油，放入肉丝炒散至变色，下入切好的姜末、蒜末、葱白末煸出香味;

4、下入泡椒和郫县豆瓣辣酱炒出红油。接着下入断生的胡萝卜和黑木耳丝，并调入刚才混合好的料汁，翻拌均匀，再下入青辣椒丝翻炒均匀。最后用适量水淀粉勾薄芡，关火放入少许鸡精调味即可。

木耳有哪些功效

1、防止血管硬化，促进血液循环。有研究发现，经常食用黑木耳，会使血液黏稠度降低，和与洋葱、大蒜等辛香料有点相似，但是黑木耳的却不像它们那样有刺激性，所以能有效预防或溶解血栓，缓和冠状动脉粥状硬化等相关症状。

2、降血脂，有益心脑血管疾病。黑木耳成分中的滑嫩胶质，除了口感极佳之外，其中所含的酸性多糖体成份也是降血胆固醇和血脂肪的好帮手。

3、改善贫血，预防骨质疏松。新鲜的黑木耳内，其钙质含量是肉类的30到70倍，铁质比肉类更高达100倍之多，因此黑木耳是所有女性和一般民众补充钙、铁等营养素的最佳选择。

对于玉米的保存可以放冰箱，但是玉米须的保存相对玉米更要难以保存，尤其是其保存过程中不能受潮影响药用价值。那么，玉米须怎样保存？玉米须可以晒干保存吗？

玉米须怎样保存

1.剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

2.食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

3.煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。

玉米须可以晒干保存吗

玉米须可以晒干保存，而且晒干后的玉米须比新鲜玉米须泡水效果更佳。

玉米须味甘，淡，性平。入膀胱，胆经，有利尿，泄热，平肝利胆作用。1.玉米须50克，大枣5枚，泡茶每日一剂，连服一个月治水肿，2.玉米须50克，水煮20分钟，加入红糖，每日2次，主治妇女产后小腹疼痛，乳汁增多。

玉米须晒干能存放多久

玉米须晒干的话，只要防潮防霉变的话，可以保持很长的时间，我们平常的时候可以用一个干燥的容器，里面放一些干燥剂存放，放一到两年是没有问题的。

金华火腿是火腿中比较有名的一个种类，火腿是用猪腿腌制而成的，味道很鲜，特别的好吃，那么金华火腿买回家之后，没吃完要怎么保存呢？

金华火腿怎么保存

一、阴凉处保存

步骤：

1、将整个金华火腿上都涂抹上一层植物油，防止发霉虫害。

2、如果是已经切割后的火腿，则建议在切口部位涂上一层植物油隔绝空气，防止变色。

3、然后贴上一层保鲜纸或塑料薄膜。

4、最后将火腿悬挂在阴凉通风处保存即可，注意避光。

二、真空保存

步骤：

1、将金华火腿切割成合适大小的块状或段状。

2、分别装入真空袋中，利用真空机将里面的空气抽掉。

3、封好口，再将其置于阴凉通风处保存即可。

金华火腿能放多长时间

2-5年不等。

金华火腿是用大量的食盐经过特殊工艺而制成，保存时间比较长，如果保存方法合适的话，一般放2-5年是没有什么太大问题的;而若是将其用真空袋保存保存，其存放时间可以更长，不过，要注意的是火腿存放时间太长的话，表面会氧化变黄。

金华火腿怎么吃

材料：熟蛋黄四个，火腿250g，泰国香米100g，高汤500ml，

做法：

1、先将熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，高汤一碗(骨汤或者鸡汤都可以)。

2、将泰国香米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀。

3、大火烧开后，下入咸蛋黄搅散，然后改小火，熬煮15-20分钟，每间隔5分钟开一次盖，用勺子铲动一下，避免糊底哦。

4、煮至粥变得均匀浓稠，加入适量鸡精、白胡椒粉调味，即可关火，最后撒上葱花即可。

金华火腿怎么挑选

1.看火腿形状

在挑选火腿的时候可以先看一下它的形状，品质好的火腿脚细直、腿心长、骨不露、刀工光净，腿型长，油头小，无裂缝，整只腿样式美观，整洁，重量大约在2.5kg-4kg;而质量较差的火腿有明显破伤，脚粗皮厚，骨外露，式样差。

2.看火腿表皮

优质的金华火腿表皮干燥，质地坚硬，而劣质的火腿表皮松软，甚至有霉斑或虫蛀，而且表皮上还可能会有粘液，这样的火腿不仅口感差，而且食用之后还可能会引起身体不适，不宜挑选。

3.看火腿颜色

优质的火腿外观颜色多呈黄褐色或红棕色，富有光泽，皮面边缘呈灰色，切开，来看肉质紧密，富有弹性，切面为深红色，色泽鲜艳均匀;而品质差的火腿颜色较为暗淡，表面附有一层黏滑物或在肉面有结晶盐，而且切开后肉质松软，甚至切面呈灰色、褐色或黑色。

勤俭持家的家庭主妇经常遇到没吃完的饭菜得再处理，但隔夜菜迷思百百款，像是放凉才能冰、吃了会致癌?这些是真的吗?其实隔夜菜可以安心吃，邀请营养师谈隔夜菜处理方法，破解满天飞的网路谣言!

正确认识隔夜菜能不能吃

菜没吃完，冰进冰箱就成了隔夜菜。面对爱吃隔夜菜可能致癌，甚至反覆加热蔬菜可能增加致癌风险的传言;营养师林世航指出，吃隔夜菜最大的问题就是营养价值相对现煮的料理稍微较低，在加热或烹煮的过程中，维生素C都会减少，但减少的部分可以从生鲜蔬果或现煮的餐食中补足，因此，只要食物本身没有腐败，在减少剩食的目的下，他认为大家可以安心食用隔夜菜。这里一定要注意，食物的保存是最重要的，如果保存不当便会引起细菌的生长，食用后容易引起肠胃不适，而且有一种“看不见的变化”是一种叫做亚硝酸盐的致癌物。硝酸盐和细菌产生反应、食物中蛋白质降解之后，都能产生对人体有害的物质，影响身体健康，所以吃菜越新鲜当然越好，如果一定有剩菜，一定要尽快按照下面的步骤放入冰箱中。

隔夜菜怎么处理

1.食用前先分装：

如果煮太多或吃不完，可以在食用前先分装，就不必餐餐大动锅铲。营养师建议，一般来说，分装隔夜菜对于营养与健康不会有太大问题，但建议尽可能在食用前先分装，不要养成吃剩的再装一盘的习惯，因为虽然剩菜混装一盘不会导致食材严重污染，但会影响口感与味觉。

剩菜可以装成一盘再冰吗：许多家庭主妇在分装菜色时，常常担心把各种剩菜混装一盘会影响鲜度，营养师表示，混装菜色不会导致食材污染，但还是要尽快把隔夜菜吃光为宜。

2.降温到摄氏60度就可以进冰箱：

「热菜冰了容易坏」是民众对隔夜菜最常见的迷思，营养师林世航表示，把菜放冷再冰，就增加细菌滋生的风险，建议隔夜菜可趁热直接冰入冰箱，若担心冰箱老旧、耐受度不高，可以把隔夜菜在室温中降温至摄氏60度左右再放入冰箱(约莫是手指触摸会感觉烫但不至于烫伤的程度)，因为一旦低于摄氏60度，就会进入细菌快速滋长的温度范围，因此快速放入冰箱降温才是正确保存隔夜菜的方式。

3.保鲜膜不要直接接触食物：

许多家庭主妇为了防止隔夜菜食物味道混杂，习惯使用保鲜膜隔离菜色，但市面上的保鲜膜多使用PVC(聚氯乙烯)或PE(聚乙烯)材质，若接触到食物又经过加热，可能会导致塑化剂污染。因此，建议使用可加盖的保鲜盒保存食物，若不得不使用保鲜膜时，选用具有耐热效果的产品，且避免保鲜膜直接接触到食物的表面。

4.烹煮前要彻底加热，不要直接吃冷食：

营养师林世航常被问到「隔夜菜是否会流失营养?」他解释，隔夜菜在加热的过程中，营养成分与刚煮好的料理相比确实较低，因为菜色中的维生素C会在冷藏与加热的过程中流失，但三大营养素「碳水化合物」、「油脂」与「蛋白质」不会减少，因此食用隔夜菜是解决剩食问题的好方法。但隔夜菜在保存期间，可能因为保存不当而产生些许细菌，因此食用前应该要彻底加热，不要从冰箱拿出来后直接吃，就能减少隔夜菜可能伴随的健康风险。

维生素C的含量：生鲜>刚煮熟>冷藏一天>复热

5隔夜菜的保存期限是：

隔夜菜只要保存得宜，原则上不会因反覆加热而导致营养流失，但因为保存过程可能增加细菌滋生的机会，建议隔夜菜在冰箱保存1天即要食用，最多不要放到超过3天，确保食物在保存与加热的过程中，依然能有食材的美味。营养师表示，隔夜菜的重点应该是减少剩食、不浪费，民众无须因为担心隔夜菜可能流失营养，就倒掉剩菜，如果真的想避免隔夜菜可能伴随的各种风险，最好的方式还是抓准食材分量，减少任何浪费。

市场上的买卖很有学位，而买的过程中尤其需注意挑选，比如鱿鱼干。那么，鱿鱼干怎么保存？买鱿鱼干如何挑选？

鱿鱼干怎么保存

严禁暴晒

对于鱿鱼干而言，一定要禁止在阳关下暴晒。

注意阴凉通风，干燥的环境

一定要保存在阴凉通风的地方，而不能放置于潮湿的地方。

注意密封

要保存鱿鱼干一定要用袋子把鱿鱼干放入密封的袋子里。

放入冰箱保存

对于放入冰箱的保存方法要放入密封冰箱的保险室内。

买鱿鱼干如何挑选

1)外观鉴别

良质鱿鱼干——形体完整、均匀，呈扁平薄块状，肉腕无残缺，肉体洁净、无损伤;肉质结实、肥厚。

次质鱿鱼干——形体基本完整、均匀，呈扁平薄块状，肉腕允许有残缺，肉体洁净但有损伤，肉质稍松软、较薄。

劣质鱿鱼干——形体不完整、有断头，肉腕残缺，肉体损伤甚至掉头断腕，肉体松软而瘦薄，表面干枯。

(2)色泽鉴别

良质鱿鱼干——呈黄白色或粉红色，半透明，体表略有白霜。

次质鱿鱼干——呈肉红色或粉红色，半透明，白霜略厚。

劣质鱿鱼干——色深暗，白霜过厚，不透明，背部呈黑红色或暗灰色。

鱿鱼干上一层白白的东西是什么

鱿鱼身上分泌的油脂和盐沫，对身体没什么害处，为了干净最好用清水冲洗下。

在我们平时的日常生活中经常可以看到有人吃红毛丹，红毛丹是很常见的水果之一，红毛丹的营养价值丰富，味道可口，深受人们的喜爱，有热带果王之称。

哪些人不可以吃红毛丹

要知道红毛丹虽然是属于温性的水果一些但是它的属性是更加容易让人燥热的，你们有时候吃多了它的时候就会发现自己口干舌燥的不舒服甚至会有烦躁的心情，所以如果是脸上有痘痘的便秘的长了痔疮的还有就是有高血压牙周病等等的这类人都是不可以吃红毛丹的，哦对还有那种阳虚体质的人也是不可以吃红毛丹的，这样他们的身体会吸收不了也不能排解红毛丹的热性如果吃了的话容易出现一些事故哦。

红毛丹如何保存

红毛丹最好就是吃多少买多少，因为国内红毛丹种植的比较少，只有在海南省那边少量种植，主要依靠的是从东南亚地区进口，所以在运输的路途上就要耗费一段时间，并且红毛丹本身并不是保鲜期长的水果，购买回来的红毛丹在常温下一般能放3天，如果室内温度较高，最好还是拿塑料袋装好红毛丹放入冰箱之中冷藏，放入冰箱中冷藏的红毛丹一般能够保存10天左右，但是最好还是尽量早的把红毛丹吃完，新鲜的水果毕竟比久放的水果口感好。

红毛丹怎么挑选

1、看颜色

红毛丹宜选颜色鲜艳的。一般那种颜色深红并带有些许青色的红毛丹是最好的，和荔枝比较相似。当然，也不是说颜色越红越好，那种红的发黑发暗的就不太新鲜了。

注意：红毛丹大多是红的。但如果你觉得红毛丹都是红色的，那你就太天真了。每个红毛丹小时候都是一个样子，但当它褪去青涩逐渐成熟后，就有可能千差万别。成熟的红毛丹果皮并非都是红色。不仅有红毛丹，还有黄毛丹，绿毛丹，紫毛丹。不过，毕竟都是“一个妈”，所以红毛丹和所谓的“黄毛丹”除了颜色之外，在口感上基本没什么区别。

2、看毛刺

好的新鲜的红毛丹的刺一般比较细长挺拔，而那些毛刺较软的红毛丹就不是那么新鲜了。

3、看表面

挑选红毛丹时，要注意它的表面是否美观，是不是红色且皮是完好无破损的。好的红毛丹表面应该是红色且没有黑斑的，与此同时，也不要去选择那种表皮已经破损且有伤痕的，那样的红毛丹肉质也可能已经损坏。

4、看大小

质量好的红毛丹一般果粒比较大且均匀，并且皮薄肉厚。捏一下里面比较硬实的是比较好的红毛丹。

我国红毛丹生产基地在哪

在我国，红毛丹在种植面积较少，只有在中国海南最为常见。

海南的保亭县部分地区适合大面积种植。至目前为止，全县已种植红毛丹3.3万亩，全国最大的红毛丹生产基地正在这里崛起。目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。红毛丹是中国所产的三种韶子属之一，另两种是韶子与海南韶子。红毛丹因为热带水果，海南气候适宜，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适合种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。

粉底液是直接用在脸上的彩妆产品，粉底液是有保质期的，过期的粉底液不能使用在脸部，不同牌子的粉底液保质期也不一样，大家要注意。

粉底液长时间不用怎么保存

粉底液如果长时间不用的话，建议放在阴凉干燥的地方保存。粉底液是一种有遮瑕功能的美妆产品，打造洁白无瑕的完美皮肤，粉底液最好放在温度适宜、干燥的地方保存。粉底液不能放在阳光直射的地方，会发生一些化学反应，导致粉底液变质。

粉底液不开盖的保质期

粉底液的保质期是三年。

粉底液是液体的粉底，粉底液适合用于中性及混合性，油性皮肤。与粉底霜的保湿效果相比，粉底液的控油效果要相对好一些。粉底液应针对不同皮肤选取不同的产品类型。粉底液是起保护作用的，它是上妆的第一步，也是护肤的最后一步，阻隔空气中的灰尘等进入皮肤，因此起保护作用。具有高效保湿成分的滋润粉底液可以“抓”住空气中的水分，并“锁”住肌肤中的水分，因此能使肌肤得到滋润，是最体贴肌肤的一层外衣。如果天气转热或者是油性肌肤，具有控油成分的粉底会带来更好的效果。长期不用的粉底液一定要将瓶盖拧紧，防止空气中大量的细菌通过瓶口进入到瓶内。然后再将它放在阴凉干燥的环境下保存。如果发现粉底液有油水分离的现象，而且闻起来有一股难闻的气味。说明粉底液已经发生了严重的变质，这样的粉底液涂抹在脸上，很容易会因为油水的蒸发，使脸上的妆容过于干燥。而且厚厚的粉底还会对毛孔造成堵塞，时间久了就会引发各种皮肤问题。在购买粉底液的时候要避免大量囤积，在开封之后的一年内尽快将它用完。

粉底液能放多久

粉底液能放2-3年。

没有打开使用的粉底液，并且又放在适合的环境下进行储存，在2-3年的时间内都是可以进行使用的。但是开封并且使用过的粉底液，保质期就已经大大地缩短了。它的最佳使用时间已经降低为六个月，或者是一年。粉底液的外包装上都会标明它的保质期，但是这个保质期指的是并未开封的使用时间。如果说明书上标识的保质期是1-2年，实际上开封之后的粉底液保质期就是六个月，最长也不会超过一年。如果说明书上的保质期是2-3年，粉底液的最佳使用时间最长就是18个月，但是最好在一年内将它使用完毕。粉底液在过了实际的保质期之后，即使未发生任何的变质现象，最好也不要继续使用了。因为过了最佳的使用时间，粉底液的内部就会滋生大量细菌，而且粉底液的颜色以及形态也有可能会发生变化。直接作用在皮肤上可能会影响到妆容效果，并且还会导致皮肤出现暗沉，甚至是过敏的问题。美妆市场上的粉底液种类繁多，有时出于对新产品的好奇和热爱，往往会囤积大量的粉底液。所以就会导致粉底液用过几次之后就被束之高阁，粉底液就会出现过期变质的现象。所以已经开封的粉底液，要在六个月或者12个月之内尽快用完。

粉底液装在塑料瓶里会不会变质

粉底液装在塑料瓶里不会变质，粉底液短期内用不完，可以准备干净的分装瓶，将粉底液进行分装。一般分装瓶都是塑料质地的，分装粉底液的时候要保证瓶子里面必须是干净的。分装粉底液可以减少粉底液因氧化而导致变质，因为频繁的开盖，粉底液容易细菌滋生。

眼霜是用于眼部的护肤品，眼霜是有一定的保质期的，在使用眼霜的过程中要好好保存眼霜，长时间暴露在空气中，会很容易变质失效。

眼霜可以放在冰箱里么

眼霜可以放进冰箱里保存。

因为眼霜也属于一种霜类产品，冰箱内保温层的温度是恒定的，所以将眼霜放在其中可以很好的让眼霜的成分稳定，尤其夏天天气炎热时放进冰箱保存更容易延长它的使用寿命。面霜作为护肤品中规格最小的一种产品，它的使用频率其实非常快而且使用速度也很快，眼霜的使用周期也很短，但是因为一定的原因导致不能在期限内使用完毕，或者是使用的季节较为炎热，那么就可以将眼霜的盖子盖紧，必要时可以在眼霜的外包装上套上一层塑料袋再放进冰箱，这样可以保证冰箱内的水汽不会进入眼霜腐蚀其成分。而且冰箱冷藏室里的低温能够让眼霜里的活性成分更加持久，能够让使用体验更加清爽，还能够提升击退黑眼圈的成功率。如果再配合毛巾冷敷同时还能起到消肿的作用，但是眼霜要是放在冰箱里就要一直放，这是因为冰箱内恒定的环境能够让眼霜得以长存，而且不会因为温差过大而变质。眼霜在放进冰箱之后要远离冰箱门存放，因为冰箱门的位置是整个冰箱温度最高的地方，有的时候因为忘记关冰箱门或者关不严，就会让眼霜暴露在常温的空气中，更容易引发严重的变质。

眼霜怎么保存最佳

保存眼霜的最好办法，就是将眼霜的卡扣处拧严，避免让细菌从有空隙的地方进入到眼霜内部。并且要将眼霜放在阴凉的地方，也可以将眼霜放在冰箱冷藏，这不仅有助于保存眼霜，也对于我们眼部皱纹消肿有很好的帮助。有一部分女生在使用完眼霜之后，经常不将它拧严，这样的眼霜就很容易受到污染，如果使用者依旧持续用这种眼霜的话，就会对眼部周围的皮肤造成二次伤害。不仅不会改善或减少皱纹的情况，甚至还会加速皱纹的增长，并且还会让眼部周围的皮肤变得敏感。所以在使用完眼霜之后，尽量将它拧严放好，避免让它接受阳光的直射，尽量放在阴凉干燥的地方，也可以放在冰箱内冷藏。很多人认为将眼霜放在冰箱里，会减少眼霜对眼部护肤的效果，其实并不会反而还会提高眼霜对于眼部的作用，帮助我们眼部达到一个消肿的效果。很多人认为眼霜的保质期很短，所以每次用眼霜的量都会很多，其实眼霜只要你保存得当的话，那么眼霜的保质期就会在一年左右，根本不用担心眼霜会过期。所以不想让眼霜给你眼部周围造成二次伤害，或者让她增加皱纹，变成敏感皮肤的话，那么再保存眼霜的时候，就不要粗心大意，每次用完都要好好的保存。不要随手放在阳光可以直射到的地方，这样反而会让眼霜的保质期缩短。

不能放冰箱的化妆品

1.口红

口红或者唇膏属于粉质产品，水分含量小，放在冰箱的冷藏环境中，会失去水分。

2.油类护肤品

像精油这种纯油类护肤品也不要在冰箱里保存，因为低温会让油类产品发生化学变化，失去功效。

3.粉质化妆品

像粉饼、腮红、眉粉、眼影这些粉质类化妆品质地非常干燥，而冰箱一般水分含量很高，如果放在冰箱里极易吸收其中的水分，造成变质。

4.香水

香水里面的很多成分都有挥发性，高温或者冷藏环境都会影响香水的品质。

可以放冰箱的化妆品

1.精华和眼霜

像精华和眼霜这样含水量比较高的产品，放在冰箱的低温环境中，使用效果会更好，尤其是夏天，使用凉凉的眼霜和精华，让肌肤冰霜酷炫的体验。

2.眼线笔

尤其是在夏天的高温天气，眼线笔很容易变软，而放在冷藏环境中，会变硬，使用起来更方便~

3.面膜

面膜在冷藏环境中更好保持它的新鲜度，相反在常温下保存可能会导致某些成分失效。不过用之前一定要先拿出来放一会再敷，不然太凉了对皮肤刺激性太大。很多护肤品价格都不便宜，所以大家一定要注意保存方式，不要花了大价钱最后却变质就太可惜啦~

五味子其实还是蛮实用的，有的人买五味子回家却不知道如何保存，因为保存方法不对导致五味子很快失去了药性，下面介绍五味子怎么保存这个方法简单又有效。

五味子怎么保存

五味子的保存方法对于经常饮用五味子的朋友来说是一件非常重要的事情，并且五味子也非常容易保存，下面妈妈网百科就来为大家介绍五味子的保存有哪些，大家知道后就不担心自己购买的五味子会坏掉啦!

五昧子的贮存比较简单，晒干后贮藏在干燥通风处，防止霉烂、虫蛀即可。同时五味子能提高体力、消除疲劳、改善智力及提高工作效率。

老年人随增龄而肾精渐虚，体力日衰，脑力减退，五味子补肾精改善脑力，故能益智强身，而实验研究表明五味子在泌尿生殖系统有一定的抗衰老作用。因此，五味子是一味对延缓衰老有益并能治疗某些老年病的有效药物。

有报告认为，五味子的醇溶液对比较高级的中枢神经系统有抑制作用，而对脊髓有兴奋作用，实验证明适当剂量的五味子口服，能够影响皮层的内抑制过程，使内抑制过程加强和集中，产生正诱导，使分化更完善，从而使大脑皮层兴奋过程和抑制过程趋于平衡。过大剂量则可引起超限抑制，对于神经症状，适量五味子能促进其神经活动正常化。

五味子的功效与作用

1.中药五味子治久泻不止

五味子味酸涩性收敛，能涩肠止泻。治脾肾虚寒久泻不止，可与吴茱萸同炒香研末，米汤送服，如五味子散(《普济本事方》);或与补骨脂、肉豆蔻、吴茱萸同用，如四神丸(《内科摘要》)。

2.中药五味子治久咳虚喘

五味子味酸收敛，甘温而润，能上敛肺气，下滋肾阴，为治疗久咳虚喘之要药。治肺虚久咳，可与罂粟壳同用，如五味子丸(《卫生家宝》);治肺肾两虚喘咳，常与山茱萸、熟地、山药等同用，如都气丸(《医宗己任编》);五味子长于敛肺止咳，配伍麻黄、细辛、干姜等，可用于寒饮咳喘证，如小青龙汤(《伤寒论》)。

3.中药五味子治心悸，失眠，多梦

五味子既能补益心肾，又能宁心安神。治阴血亏损，心神失养，或心肾不交之虚烦心悸、失眠多梦，常与麦冬、丹参、生地、酸枣仁等同用，如天王补心丹(《摄生秘剖》)。

4.中药五味子治自汗，盗汗

五味子五味俱全，以酸为主，善能敛肺止汗。治自汗、盗汗者，可与麻黄根、牡蛎等同用。

5.中药五味子治津伤口渴，消渴

五味子甘以益气，酸能生津，具有益气生津止渴之功。治热伤气阴，汗多口渴者，常与人参、麦冬同用，如生脉散(《内外伤辨惑论》);治阴虚内热，口渴多饮之消渴证，多与山药、知母、天花粉、黄芪等同用，如玉液汤(《医学衷中参西录》)。

6.中药五味子治遗精，滑精

五味子甘温而涩，入肾，能补肾涩精止遗，为治肾虚精关不固遗精、滑精之常用药。治滑精者，可与桑螵蛸、附子、龙骨等同用，如桑螵蛸丸(《世医得效方》);治梦遗者，常与麦冬、山茱萸、熟地、山药等同用，如麦味地黄丸(《医宗金鉴》)。

五味子可以做什么

五味子生地汤

百合、旱莲草、龙齿、枣仁、女贞子、生地黄、珍珠母，炙远志、五味子。建议大家水煎服一般功效是心阴亏虚的作用。

五味子糕

将五味子碎成粉过筛备用，一次10克，再用糯米粉100克，发酵后把药粉加入拌匀蒸熟，然后睡前失眠患者趁热食用，建议大家每日一次。

五味子的宜忌人群

中医理论中认为，五味子味酸，性温;归肺、心、肾经;敛降。五味子作为一种药用价值很好的中药材，具有具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心安神的功效以及很好的食疗作用。五味子也可主治久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿，久泻不止、自汗盗汗、心悸失眠、津伤口渴等病症。五味子疗效作用这么好，而它的宜忌人群有哪些呢，一起来看看吧。

五味子特别适宜盗汗者、心悸、多梦、失眠者、遗精、滑精者。而外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。也要注意，五味子毕竟是一种药材，食用或使用都要适量。

蛋黄酱和普通的沙拉酱一样，吃法很多，一般是生吃搭配其它可以直接食用的食物居多。那么，蛋黄酱怎么吃？蛋黄酱怎么保存？

蛋黄酱怎么吃

一共几种吃法：

一是可以夹面包吃，或跟吐司一起吃，香。

二是做寿司吃，我原来在个日本寿司打工，他们用蛋黄酱拌罐头吞拿鱼碎，然后做寿司，特别好吃。

三是拌蔬菜色拉。

蛋黄酱好吃做法

蛋黄酱拌章鱼黄瓜

材料

章鱼腿2条(大约150g)、黄瓜一根

调味料：

料酒，盐，蛋黄酱，生抽，黑胡椒粒，糖

做法

1.为保险起见，把买来的章鱼还是下水汆一下，烧开的水里放一勺料酒，一片姜，把章鱼放入汆2，3分钟捞出

2.黄瓜切薄片，撒些盐抓一下，腌渍10分钟，把多余水分挤干

3.汆过水的章鱼切薄片

4.把黄瓜片和章鱼片放在一起，加一大勺蛋黄酱，一小勺生抽，少许糖，撒上黑胡椒粒，拌匀即可。

保存方法

由于没有任何食品添加防腐剂，建议一次不要做太多，3个蛋黄和1杯油的量足够一家人吃一周了。一定要放在密封的容器里在冰箱里保存哦~存放时间也不要超过一星期才能保证蛋黄酱的新鲜健康哦！

蛋黄酱搭配推荐

我觉得蛋黄酱用不好非常难吃，只有土豆沙拉称得上搭配，蔬菜沙拉和水果沙拉想都不要想，有推荐的肯定说的是普通沙拉酱，不是蛋黄酱，拿丘比来说红瓶的是说的蛋黄酱，但其他的，蓝瓶和千岛酱虽然也有蛋黄成分但温和太多，可以用蔬菜水果面包之类搭配，蛋黄酱则是想都不要想，腥到死亡，而且土豆很吸油，和蛋黄酱一起，加一些蔬菜丁火腿丁或者金枪鱼，加点盐，胡椒就会好吃到爆，但是土豆一定要隔水蒸烂

苹果是一种富含多种维生素的水果，是一种既美容又养生的水果，但是苹果的体积对于胃口小的人来说一次可能吃不完一个，那苹果吃到一半的时候应该如何保鲜呢，今天就一起来了解一下苹果的保鲜方法。

苹果吃一半怎么保存

1.基本上，水果应该要现削现吃，如果买到的是尚未熟透的水果，应该放置於常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。

2.硬皮水果，如：西瓜、凤梨、哈密瓜等水果，建议直接放进冰箱中；苹果、梨子、芒果等薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中；较特别的是荔枝和龙眼这两种水果，如果长时间冰在冰箱内，外壳会乾硬，并影响到果肉风味，所以建议在装入塑胶袋前，先在水果上喷洒少许水分，再放进冰箱，就可以保持果肉的新鲜口感。

3.水果清洗方式：即使是带皮的水果，也应该在清洗后再削皮处理，以免沾染到果皮上的农药或污物。硬皮的水果，要用硬刷清洗；软皮的水果则建议用柔软的菜瓜布轻轻刷洗。

苹果怎么吃

苹果的吃法有很多种，最常见的一种是作为水果来吃的，就是洗干净直接拿起来啃，这样保留了苹果最原始的味道;那么苹果能不能作为零食来吃呢?相信小朋友还有一些爱吃零食的女孩子们肯定喜欢，那就是把苹果切成薄片，用柠檬水泡十五分钟然后放入烤箱两个小时左右就可以成为苹果脆片，咬一口，咔嘣脆而且还保留了苹果的甜味和香味;苹果还可以鲜榨成果汁，将新鲜的苹果放入榨汁机中把苹果中的精华都榨出来成为一杯新鲜和酸甜可口的苹果汁。

每天吃苹果的最佳时间

早上苹果含有大量糖类，早上吃苹果可以给饥饿的身体补充糖类，增加能量，并且上午时，脾胃功能旺盛，能更好的吸收苹果的营养，使苹果的营养价值发挥最佳效果，所以一天中最好选择早上吃苹果。

饭前一小时苹果中的苹果酸有促进消化的作用，在饭前一小时吃，一来可以避免其他食物的吸收阻碍苹果的吸收，二来也能帮助之后的食物消化，所以比起饭后，饭前吃苹果更好。

苹果的功效

1、止泻

因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。

2、通便

苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。

3、适用于妊娠女性食用

对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4、防治高血压

苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。

松茸是世界中最为珍稀的食用菌，在西藏等地有“菌种之王”称号，市场上以干松茸最为多见，而新鲜松茸产地区域多。那么，新鲜松茸怎么保存？干松茸如何保存？

新鲜松茸怎么保存

新鲜松茸约含水分89.9%，粗蛋白17%，纯蛋白8.7%，还含有丰富的维生素B1,B2,维生素C及维生素PP。在每年的6--10月份面市！新鲜的松茸，行若伞状。色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色均有纤维状茸毛鳞片。菌肉肥厚嫩滑，有浓郁的特殊香气。

新鲜松茸一般保存时间比较短，常温下就是2天左右时间。一般家庭保存新鲜松茸有一下几种方法：

1、用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖起来，放置在阴凉潮湿的地方，这种方法可以延长到4天左右的保鲜期；

2、放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右的时间；

3、超过以上期限要继续保存的，就有以下办法：

（1）用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月的时间；食用的时候要用开水解冻，因为开水解冻后，松茸不会变稀掉；

（2）将新鲜松茸切片晒干，可以常年保存；

（3）做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐就可以了。食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了

。食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。当然，松茸最好是吃新鲜的，清洗松茸时不要让它浸入太多水，一般来说，只要用小刀将菌杆上的泥土刮掉，再稍稍用水洗去浮尘即可，必要时用一把小软刷。

干松茸如何保存

如果买来就是干松茸，找一个干燥且避光的地方存放便可。

松茸营养价值

松茸的营养价值很高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗钠尿病。其补肾的作用非常显着。从营养学成分来分析，里面丰富的微量元素，尤其是锌，想必是主力元素。

中医的药典里谈到松茸具有益精、补肾、壮阳的作用，其实不光是“以形补形”的缘由，如今发现了它的理论依据：锌是促进繁殖能力的元素，在松茸里面含量不少。

在高原地带，松茸这样的菌类给予人们丰富的营养，不光可以与蔬菜相媲美，而且牲过肉类。它富含的维生素C是水果、蔬菜的几倍至几十倍；维生素B1含量比一般植物性食品高；维生素B2的含量则比肉类高。所以它是当地居民的挚爱。

日常食用一些燕窝，能够提高身体的免疫力。那么，炖好的燕窝可以放多久呢？

炖好的燕窝可以放多久

最好当天就吃完，因为炖好的燕窝不适合保存。

燕窝的存储也相当讲究。燕窝过湿会容易发霉，一般不建议存放在冰箱里。燕窝保鲜温度需要6-8度左右，如果外界温度在此范围内，可以不放冰箱，否则还是放的好。但如果已经存放在冰箱里的话，就要一直储存下去。相关专家称，干爽的燕窝要存在密闭的盒子里，而不够干爽的燕窝则可以先将其晒干后再进行密封保存。

怎样保存泡发好的燕窝

1.先将干品的燕窝浸泡至松软，分条、挑毛、清洗、沥干，按每次食用的分量用保鲜膜扎紧包好，然后将这一包包分好的燕窝一起放入一个密闭的塑料盒或其他密闭盒子，再存放入冰箱的冷藏室内，将冰箱冷藏室的温度调节到4度左右即可，这样可以保存2个月左右。，食用时取出炖制,注意防止与其他食物串味。

2.若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水份擦净，将之风干即可

3.若燕窝已发霉到黑色，则不能再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成份亦已经丧失，燕窝是非常珍贵的食品，必须好好保管。

燕窝是早上吃好还是晚上吃好

早上。

传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。

最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。

燕窝的食用方法

食用燕窝一般每人每次4克最佳，一个星期食用二到三次，连续食用三个月或者坚持长期食用都可以。

羽衣甘蓝是现在很多人都十分喜欢的一种食材，它是一种特别健康的蔬菜，而且吃法也比较多样，可以让我们的身体更加健康，那么，羽衣甘蓝能不能放冰箱冷冻保存呢？

羽衣甘蓝可以冷冻保存吗

可以。

新鲜的羽衣甘蓝不应在冰箱中放置长过5天，如果你想要长期保存羽衣甘蓝，可以将其速冻。在速冻前需先在加了盐的沸水中焯1-2分钟。

羽衣甘蓝怎么保存

羽衣甘蓝需要放在冰箱中低温保存。可把羽衣甘蓝放在塑料袋中，轻排出袋中空气，放置于冰箱中。要注意的是，羽衣甘蓝放入冰箱时不用清洗，因为清洗后再保存会加速叶子腐烂，最好当用当洗。

在冰箱中羽衣甘蓝最多能放置五天。放置的时间越长，叶子就会变得越苦。所以建议买到新鲜羽衣甘蓝的小伙伴能尽快食用。

羽衣甘蓝的优点

1富含钙和蛋白质

130g煮熟的羽衣甘蓝，可以提供人体一日所需的5%的蛋白质、9%的钙和6-7%的铁，和同等热量的牛肉的蛋白质含量相当，但铁的含量是同等热量的牛肉的3倍，而钙含量竟是同等热量牛肉的4倍。不但比牛肉热量低、营养高，而且不会像牛肉那样有过高的温室气体排放和环境的影响。

2富含维他命K和A

100g生的羽衣甘蓝中就含有0.817毫克的维生素K,远超日常人体含量所需的100多倍;而维他命A的含量高达4.6毫克，吃100g羽衣甘蓝就能满足每日人体对维他命A的需求哦。

3降胆固醇

羽衣甘蓝中的纤维素能与大肠中的胆汁酸中和，让脂肪不被乳化吸收，而是通过内脏运动被排出体外。被中和了的胆汁酸，需要胆固醇才能重新制造，所以进一步拉低了人体的胆固醇含量。

4减少患癌机率

实验研究表明，每天食用羽衣甘蓝能有效减少患有膀胱、乳腺、结肠、子宫、前列腺癌的机率。羽衣甘蓝中含有的“芥子油甙”，能通过肠道分解为“异硫代氰酸盐”，来起到抗癌的作用，还能加速人体的新陈代谢呢。

5抗氧化，抗炎消菌

100g的羽衣甘蓝中含有超350毫克的Omega-3脂肪酸，再者，羽衣甘蓝中维他命K的含量也属所有植物中最高的。此两者结合，能很好的帮助恢复人体免疫系统，降低得慢性炎症的机率。

羽衣甘蓝选购技巧

买羽衣甘蓝时，应该挑选叶片新鲜、光亮、清脆的，根茎粗壮、湿润有水份的;避免那些发黄的，叶片有洞的蔬菜。不喜欢羽衣甘蓝的气味的小伙伴可以挑选叶形小，较为嫩的羽衣甘蓝。相比于熟透了的羽衣甘蓝，嫩叶羽衣甘蓝口感更软嫩，气味更小，更容易被接受。

这几年超市里贩售的蔬菜种类越来越多样，让厨房新手眼花撩乱!你一定也在有机蔬菜区看过「小松菜」这款绿色叶菜类，它有什么特色?怎么料理?现在就来认识这款在生机饮食界大受欢迎的蔬菜。

食材百科小松菜是什么菜

小松菜(コマツナ)是一款来自日本的绿色蔬菜，又名日本油菜、冬菜或莺菜，因为最初于江户时期在东京的「小松川」地区栽种而得此名。

根据日本维基百科及早安健康的介绍，小松菜富含维生素C、β胡萝卜素及矿物质，营养价值极高，钙质含量甚至比牛奶还要高，因而成为生机饮食界的明星蔬菜!不喜欢菠菜的涩味、或是非正值菠菜产季时，都可以改吃小松菜补充营养。

小松菜跟中国本土的「油菜」菜型类似，又称为日本油菜。

小松菜挑选方式

小松菜一直都是日本市场非常受欢迎的蔬菜，近几年在台湾的生机超商、或超市里的有机蔬菜区中也能找到本土种植的有机小松菜，因耐热也耐寒，一年四季都有生产，挑选时请注意：

【茎部】直挺无损伤，与叶片连接的叶柄短而厚者佳。

【叶片】形状浑圆，质地富含水分且厚实完整、颜色翠绿。若叶片产生黄色，代表已经不新鲜。

小松菜保存2招学起来

小松菜容易损伤，买回家务必好好保存。

✔冷藏保存

做法：用沾湿的厨房纸巾包裹住根部，再用报纸整个包覆起来，装进保鲜袋中，「直立」于蔬果室中冷藏，约能存放1周。

透过于根部给水、直立存放的方式来模仿生长时的状态，能让叶子保持水分和弹性;若叶子开始转变成黄色，就要尽快食用。

✔冷冻保存

做法：小松菜清洗干净后放入盐水中稍微汆烫，捞起彻底拧干再分切成一段一段，用保鲜膜分装后放进保鲜袋中，即可冷冻保存约1个月。不汆烫直接清洗、分切后再冷冻亦可。

运用：小松菜解冻后，可以直接和豆腐、菇类放入高汤中煮，以酱油、味醂等稍微调味便完成营养的蔬食料理;或是切成末拌入煮好的米饭中，加入少许的盐巴就是简单又好吃的小松菜拌饭。

冷冻过的小松菜口感比较软烂，适合炖煮料理，或是像冷冻菠菜一样当做馅饼、咸派的内馅，对老人小孩来说也特别容易入口。

解冻后切末，拌饭拌面都OK～

释迦果隔夜还能不能吃是要看保存的情况的，如果保存的比较好的话，隔夜吃其实没什么影响，保存的不好已经烂掉的话，就不要吃了。

释迦果隔夜还能吃吗

根据情况而定。

释迦果中含有丰富的蛋白质、糖分、脂肪、维生素、有机酸等营养成分，所以容易滋生细菌而腐烂变质，并且释迦果中含有一种鞣质的成分，如果与空气接触一段时间后，会发生氧化反应而导致果肉变色，所以如果释迦果保存得比较好的话，没有腐烂变质或变色的话，那么是可以继续食用的;但是如果释迦果已经变色或腐烂，那么就不宜继续食用，否则会引起身体不适。

释迦果放冰箱后还能吃吗

热带水果大部分都不耐寒，不适合放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质，不久后果肉就会腐烂，但如果没有变坏，释迦果还是可以吃的。

释迦果的保存，最好是放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，可以学习香蕉的保存方式，果实还是绿色的时候是不能放进冰箱的，那样拿出来后是不会再自熟的。熟软的释迦果可以放置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天，以免冻坏影响口感。没有熟的释迦果可以放在阳光下晒一晒，或放在炒菜锅旁，炒菜的热气能让它熟。熟了释迦果最好能尽快吃完。

释迦果好吃吗

口感就像吃甜奶油一样，成熟后的释迦，肉质乳白色，柔软嫩滑，粘稠松软似蛋糕，凤梨的香与释迦的甜，就像淡淡的奶香味和冰激凌口感美妙结合!

释迦果哪些人不适合吃

1肥胖的人少吃释迦，因为释迦里面含有很高的油脂。每100g释迦果肉组，脂肪0.14%-0.3%。

2因为释迦果含丰富的脂肪成分，如果是偏瘦的人很适合吃。很多水果都是寒性的，特别是体寒的女性不适合多吃，但释迦果为温性水果，适合寒性体质人群食用哦。

3由于释迦性甘温而涩，而且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。