花生牛奶蛋糕汇集20篇

中年人在生理上，既是生理功能全盛时期，也是开始进入衰老的过渡阶段。特别是更年期和更年后期，各器官的生理功能逐渐衰退，内分泌功能发生变化，人体的生化代谢及生理调节平衡受到影响，抗氧自由基的能力及免疫功能随年龄的增高而下降，容易发生疾病。

加上中年人容易忽视自我保健，缺乏体育锻炼，不注意饮食结构和营养素的平衡。不良的生活方式及长期的超负荷紧张工作，很容易出现早衰和疾病。中年人常见的疾病有高血压、高血脂、冠心病、脑瘤肿、恶性肿瘤、糖尿病、骨质疏松症等。

这些疾病的发生与膳食结构的不合理、营养素摄入的不平衡有着重要的关系。这主要是吃得太精细、食物中脂肪比例较高、新鲜蔬菜吃得少、菜肴偏咸所造成的。

中年人应当注意合理的膳食结构和营养平衡：

每日饮牛奶，补充钙质；少食脂肪，少食糖，不过饱，多食粗粮，控制体重；多食新鲜海鱼，可降血脂，预防动脉粥样硬化；多食蔬菜水果，多食膳食纤维，每人每日食盐少于10克。

膳食均衡不需要额外补钙。为了避免大剂量补充营养素可能引起的副作用，中国营养学会于2000年提出各种营养素的推荐摄入量或适宜摄入量。中年人每日钙的适宜摄入量是800毫克，少年及老年人为每日1000毫克，孕晚期妇女及乳母为每日1200毫克。

对于消化功能良好、身体健康的中年人，主要通过改善和调整膳食结构进行补钙。牛奶每毫升含钙1毫克，被认为是最理想的钙源。如果每天喝500毫升奶，就可以补充500毫克钙，再辅以含钙丰富的瘦肉、豆制品、海鲜、新鲜蔬菜等，完全可以达到每天800毫克的摄钙标准。牛奶不仅含钙丰富，而且富含乳糖，钙与乳糖结合形成低分子可溶性物质，有利于钙的吸收。

专家指出：“每天都应该食用牛奶和奶制品，奶类应是首选的补钙食物。”对于不喝牛奶的人，可用酸奶替代牛奶，酸奶中钙含量与牛奶相差无几。通过膳食均衡补钙不但是可行的，而且更有效、更划算、更安全、更长久。

嗨milk牛奶在小别离中有着大篇幅的赞助，这款牛奶也是蒙牛的新产品，其独到的设计理念，荣获设计大奖，这么特别的牛奶哪里买呢？嗨milk牛奶超市有吗？嗨milk官网

嗨milk牛奶超市有吗

一般来说超市是没有的，因为这一款是定制奶，为了保证新鲜度，是用定制配送的方式。

Milk采用年单销售周期购的模式，在新鲜度上创造了常温奶新纪录。消费者预定一年的牛奶，选择每月送货数量由牧场直送到家，最快48小时从牧场到餐桌。8月25日，羽泉组合化身“送奶工”，通过360智能摄像机全程直播一场与众不同的“极限挑战”活动，上演了一场48小时新鲜速递。

嗨milk牛奶设计

嗨Milk能够获得“DesignAward2016”大奖，得益于以下几点原因：

首先是其极致的结构设计，展现了奶牛与利乐钻最完美的结合，同时牛斑音符的设计也与羽泉的音乐元素进行了巧妙的融合。

其次是极致的IP设计，让包装形象成为品牌核心资产，同时利用IP化传播并与消费者深层互动，这也正符合了iF大奖的初衷，让包装诱发消费者购买产品的欲望，提升产品价值的同时强化品牌形象。包装已不仅仅是包装，其本身即具有相当的价值。

第三是极致的细节设计，嗨Milk巧妙的运用了金属包材光泽凸显牛毛质感，通过调整每根牛毛的透明度，局部漏出底色的金属材质来表现牛毛的光泽度和质感。

好的设计可以实现品牌的差异化，增加产品的附加值，提升产品的品牌效应。除包装的设计创新外，嗨Milk这款产品本身也有很多引领行业的创新元素。其一，嗨Milk营养品质创下行业新高度，牛奶乳蛋白高达3.6g/100ml。

其三，订购模式充分利用人们互联网消费习惯，只需预订一年的牛奶，选择每月送货数量，最快48小时便可以实现从牧场到餐桌。另外，消费者通过手机便可以直接观看生产细节，创新品牌与消费者沟通的新模式。

嗨milk官网

牛奶官网

牛奶官网首页

销售模式上，嗨·Milk采取“预定制”，即用户需一次性支付2304元，预定总计24箱的一年份牛奶（零售价为8元/包）。蒙牛会按照用户设定饮用频率每月送一次货，每次送货数量为两箱（12包/箱）的倍数。通过预定加采用一包一码、全程可精准追溯的模式，蒙牛承诺用户可以拿到更临近生产日期的牛奶。

优惠情况：微信电影套票限量10000套

微信电影票兑换券1套（包含12张；有效期：激活后365天；可兑换除IMAX和特殊场次影片，最高兑换价值可达1320元）

酸奶和牛奶是我们大部分人都喜欢喝的，牛奶喝酸奶的营养价值很高，那么女人适合喝酸奶还是牛奶呢，早晨适合喝酸奶还是牛奶呢。

女人适合喝酸奶还是牛奶

这两个都可以，但是都不能空腹喝，喜欢喝哪一个就根据情况而定。

酸奶是纯牛奶发酵而成的，从营养上看，尤其是钙和蛋白质的含量，二者不相上下。发酵过程中，牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解。所以，酸奶更适合乳糖不耐受的人喝。但是这样的酸奶往往特别酸，很难入口。但如果细心观察你会发现，市面上的绝大多数酸奶都是风味酸奶——为了让酸奶的口感变得更好，里面添加了糖、果粒、谷物等配料。因为有了糖，风味酸奶的热量会高一些。如果需要减肥、控制血糖血脂等，不如选牛奶或者纯正的原味酸奶来喝。但如果乳糖不耐受，一喝牛奶就会拉肚子，那就挑酸奶。

早晨适合喝酸奶还是牛奶

如果你选择在早上喝，牛奶可以增强饱腹感，还可以给机体提供多种营养成分，是很好的早餐必备饮品之一。更建议大家选择纯牛奶，以及蛋白质含量高的酸牛奶，养生效果会更好。如果你不喜欢早上喝，在晚上喝也是可以的。酸牛奶跟纯牛奶中都含有丰富的钙、蛋白质、人体所需的多种氨基酸成分，在提高睡眠质量以及助睡眠上面，还有积极的作用。

除了这两个时间点以外，大家还可以在加餐的时候食用，如上下午的时候喝纯牛奶和酸牛奶，还是糖尿病人群、减肥人群选择的好时候，对控制自身的体重以及延缓餐后血糖值都有益处。

做奶昔适合酸奶还是牛奶

都可以。酸奶比较粘稠，牛奶是偏稀的液体，两者质地不同，制作出来的奶昔味道也会有所不同，通常酸奶做的奶昔味道会比较有层次感，牛奶做的奶昔更清爽，搭配不同的食材也会产生不同的风味，制作奶昔时按照自己的饮食习惯进行选择即可。

喝奶昔减肥会反弹吗

有这个可能性。通过减少进食达到的瘦身，之后恢复到正常饮食后，都会有一些体重反弹的现象，尤其是短时间内掉体重特别快的减肥方式，这些方法往往有节食的倾向，不仅对健康有害，减肥的效果还难维持，不健康，也不可取。

谷耐西瓜恋上牛奶雨是一款网红饮料，Watermelonmilk粉色的包装，西瓜和牛奶的混合，十分具有少女气息，相信不少人是因为颜值种草的吧！那么，西瓜恋上牛奶雨好喝吗？

谷耐西瓜恋上牛奶雨好喝吗

西瓜味浓浓的，冰一下更好喝，比起之前的网红酸奶，巧克力碎了好喝很多，一直对巧克力碎了接受无能

当山无棱！当天地合！当西瓜恋上牛奶！此等迷倒万千少女、少年的饮料就诞生啦！15%西瓜原汁，真实美味，采用了新西兰进口奶源，高于40%的含奶量，滴滴香浓，无菌低温冷灌装让营养百分百保留~打开瓶盖的那一瞬间，一阵浓郁的西瓜味扑面而来，像极了我们小时候超爱的西瓜泡泡糖，香醇的味道又勾起了一抹回忆！

浓如初恋，香过春天，入口便坠入世纪般的甜蜜，西瓜的沁爽搭配香浓的牛奶，曼妙的口感在舌尖流转，就如同深夜便利店的一场艳遇~西瓜恋上牛奶雨，美味就在唇齿间流连！爱上牛乳饮品就从这一刻开始！

西瓜恋上牛奶雨热量

热量：61大卡（100克）

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)61.19碳水化合物(克)10.00

脂肪(克)1.40蛋白质(克)2.00

纤维素(克)

西瓜恋上牛奶雨多少钱

网红西瓜牛奶，我也不知道它是怎么火起来的，可是它真的不好喝，一股西瓜口香糖的味道，而且还非常的甜，喝了两口我就不想再喝了，感觉只是包装比较讨喜而已，如果你很爱喝甜的可以试试。

名称：谷耐西瓜恋上牛奶雨

参考价格：9rmb/瓶

大家都知道，牛奶在日常生活中是非常常见的，纯牛奶的营养价值丰富，深受人们的喜欢，纯牛奶的用途也很多，那么牛奶冻可以用酸奶吗？纯牛奶可以做酸奶吗？

牛奶冻可以用酸奶吗

可以。

1、不过有些菌类是无法在冷冻的环境下保持活性的，所以相对来说，营养价值会打折扣，如果追求口感那可以冰冻。

2、但酸奶不易加热喝，营养成分会丢失的，所以千万不要加热，温一下倒是没问题。

3、还有，酸奶最好在饭后半个小时喝，那样对身体最好，空腹不能喝酸奶，会伤肠胃的。

纯牛奶可以做酸奶吗

可以做，牛奶加乳酸菌菌种培养即可，由于要培养，什么菌种进入都可以大量繁殖，所以要注意几个问题：

菌种：原则上不能用市场上买的酸奶，因为那已经是大面积产生的，有污染的可能，最好是培养室中培养的专门菌种。

牛奶&器具：一定要消毒好，否则会培养出其他菌群。

纯牛奶怎么做酸奶

原料：鲜牛奶、白糖、乳酸菌。

用具：盆、锅、乳瓶等。

制作方法：

1、选用不加抗菌素和防腐剂的新鲜牛奶，要求脂肪含量不高于3%，干物质高于8.5%，酸度小于0.16。按鲜奶5%～10%的比例加白糖，煮沸3分钟后过滤。

2、再将过滤的牛奶迅速降温至38℃～42℃，在无菌下接种乳酸菌种，使菌种分布均匀。

3、接种后的牛奶分装在已洗净、灭菌的乳瓶内，及时封口，在37℃士1℃恒温下发酵4～6小时，发酵后要随时抽样检查酸度和凝固情况。

4、当酸度为0.58、凝固也达到要求时，停止发酵，小心地取出在室温下冷却，再移到2℃-6℃冰箱中冷却。

牛奶冻了还能喝吗

夏天的时候很多人都会吃冰棒，凉爽的食物能为夏天带来更加清爽的感觉，给自己的身体降降温，有时候会直接将水冻成冰块再加到饮料或者是其他的食物中去，牛奶是很多人喜欢喝的，也是液体的，一般冲泡着喝会比较热，想把牛奶冻成冰块再吃，那么，牛奶可以冻成冰吃吗?

可以冰着吃

牛奶是可以冰冻着吃的，不仅是牛奶，酸奶也是可以的，像酸奶中含有许多益生菌，酸奶在低温条件下，这些菌群的活性会降低，但是并不会完全消失，也不会产生什么有害物质，是可以冰冻着吃的，牛奶中主要含有的是蛋白质和一些营养物质，经过冰冻其中的物质会发生改变，但是不会对人体有害，所以是可以冻着吃的。

营养会降低

牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质在低温的环境下会发生变化，会产生沉淀，发生凝固，蛋白质是大分子结构物质，经过冰冻后发生改变之后，人体再食用，功效就不会那么好了，冰冻改变了牛奶的口感，营养会有所降低。

解冻可以喝

冰成冰块的牛奶是可以吃的，解冻成液体状之后也是可以继续喝的，但是这个时候蛋白质经过冰冻再解冻，肯定是会发生变化的，这个时候再喝的话就没有之前那么有营养了，而且味道没什么改变。如果要吃冰的牛奶，注意一次不要食用太多，以免引起肠胃不适。

蜂蜜(蜂蜜食品)(蜂蜜产品，蜂蜜资讯)是很适合老年(老年食品)(老年营养产品，老年营养资讯)人生理需要的营养珍品，国外早就有研究表明：随着年龄的增长，人体对葡萄(葡萄食品)糖的利用率显着降低，而对果糖的利用率则变化不大。

这表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品，它不仅能为机体提供能量(能量食品)(能量补充产品，能量补充资讯)和营养物质，还能为机体提供一种最适合节省收蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)的碳水化合物，这或许就是许多老年人喜食蜂蜜的理论依据。

老年人吃糖容易导致血糖(血糖食品)过高，从而引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病(糖尿病食品)(糖尿病产品，糖尿病资讯)等老年性疾病。而吃蜂蜜不会有这种情况，因为中有两种易于吸收的糖：葡萄糖和果糖，并且它们的比例非常合适，相对来说，人体对葡萄糖的吸收比果糖。因此，蜂蜜后，其中的葡萄被迅速吸收，而果糖却吸收较慢，从而起维持血糖的作用。美国芝加哥大学的茨和克诺等博士曾对一系列营养食品行过试验，结果发现：除葡萄糖外，蜂蜜是人体吸收最快的物质，并且血液中不会有过多的糖分存在，而且血糖是以极为缓慢的速度恢复到最禄水平。

此外，蜂蜜增强老年人的抵抗力，并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽，失眠，血管疾病，消化不良，胃肠溃疡，便秘(便秘食品)(便秘产品，便秘资讯)以及痢疾疾病。因此，蜂蜜被誉为：“老年人牛奶”是当之无愧的。

奶酪蛋糕必不可少的就是奶酪，不然怎么叫奶酪蛋糕呢？奶酪的品牌有很多种，各有各自的特点。那么，奶酪蛋糕用什么奶酪？奶酪蛋糕好吃吗？

奶酪蛋糕用什么奶酪

制作芝士蛋糕的芝士一般有如下几种：

一、CREAMCHEESE（奶油芝士），做90%以上的芝士蛋糕用的都是它，最常用的一种。是用牛奶制成的一种鲜奶油芝士，以细菌发酵而成，味道清淡，口感光滑柔软，是制作芝士蛋糕的完美材料。一般国内常见的品牌有安佳、卡夫、MG等。其中卡夫的价格最高。安佳的使用最普遍。MG的最便宜~

二、GOUDACHEESE（高德芝士）

以荷兰南部的一个小镇命名的芝士。滑腻又结实，外壳裹有黄色石蜡封层，甜味中带有生果的味道。

三、COTTAGECHEESE

这种芝士是不经发酵的，口感很清淡，适合制作清淡又略带酸味的芝士蛋糕。

四、PARMESANCHEESE（帕尔马芝士）

选用意大利帕尔马牛奶来加热，置于铜器皿中凝固，凝固后切开，再压入模子里，置于芝士房中大约2年时间直至成熟，才推出市场售卖。

奶酪蛋糕的特点

一般来说，奶酪蛋糕的面层比其他蛋糕的面层稍微硬一点，依据所用干酪和具体做法的不同，奶酪蛋糕的外观和口味可以有很多变化。有的奶酪蛋糕质地很密，有的比较蓬松，有的利用明胶片/粉制作而成，有的则利用蛋黄或是蛋白稍经处理后制成等等，总之这种蛋糕做法百变，风味百变，颜色也更加亮丽诱人。

乳酪蛋糕的做法

1.先做饼干底，把黄油18克、盐少许、糖8克混合，用打蛋器抽打，然后加入鸡蛋黄搅拌均匀，再加入面粉，搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时；取出后把面团擀成模具底大小的圆片，用叉子插写洞洞，防止烘烤时鼓起，然后烤箱190度烤15分钟

2.分离鸡蛋的蛋清和蛋黄；蛋清加两滴白醋

3.然后分次加入20克糖搅打成湿性发泡状态；奶油奶酪加入糖30克搅打至润滑无颗粒状，加入蛋黄搅拌均匀

4.再倒入酸奶搅拌均匀；筛入低筋面粉

5.将打发好的蛋清分次拌入乳酪面糊里，翻拌均匀；晾凉的饼干底轻轻的用擀面杖把边压一下，使之贴近模具的壁

6.然后把乳酪糊倒入有饼干底的模具中，剩一点加入可可粉，然后在乳酪糊上画出千叶纹；蛋糕模外的底部包上锡纸，放入装了水的烤盘里，烤箱预热后上下火150℃，烤1个小时，表面呈浅黄色即可，取出后晾凉，放冰箱冷藏半天，风味更好

烹饪技巧

1、蛋白打发不能打的太过硬挺，只要打发到可以拉出软软的弯勾的状态就行了，太硬挺的话，烤的时候容易开裂；

2、因为是水浴法烤制这款蛋糕，所以放下层烤比较合适(我的烤箱是这样的，具体也要试验自己的烤箱温度哦)，这样也有效的防止了开裂的问题。

上火了非常的难受，有时嘴巴上会出现小泡，吃东西都没有食欲。那么喝全脂牛奶会上火吗?喝全脂牛奶会不会上火?

喝全脂牛奶会上火吗

喝全脂牛奶不会上火。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

全脂牛奶每天喝多少好

为了健康着想，每天全脂牛奶的摄入量不要超过500ml。对于儿童来说，每天喝全脂牛奶最佳的量是350,ml，为保证钙质和蛋白质的摄入量，还可以给儿童增加一些酸奶和儿童配方奶。有说法称儿童不宜喝全脂牛奶，避免增加成年后自患心血管疾病风险，但是其实大可不必过于担忧。因为在我国。一岁以上儿童每日饮奶量极少超过800ml，甚至不足500ml。不少的成年人一天也没有喝超过500ml的牛奶，更加不会因此对体重造成任何威胁。一般，正常人一天摄入的脂肪应在50克-80克之间，才能保证产生的热量满足人体需要，每天喝250克的全脂牛奶，摄入的脂肪为7.5克，在一日当中所占比例仅为10%左右，这个比例是刚刚好的。

全脂牛奶哪个牌子好

1、雀巢全脂牛奶：一般雀巢全脂牛奶一升装的价格在15元左右，价格适中。雀巢全脂牛奶100%源自新鲜牛奶，超高温灭菌，安全又可靠，利乐常温包装，保存食用都很方便。雀巢在国内的口碑也是不错的。

2、伊利全脂牛奶：伊利全脂牛奶有好几个系列，基本上价格都适中。其中伊利推出的全脂营养舒化奶,是国内一款帮助解决“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”，也是一款水解率高达90%左右的高水解率低乳糖牛奶。

3、安佳全脂牛奶：安佳是新西兰最大乳业集团恒天然旗下的一个品牌，如今已经有一百二十多年的历史，在亚洲尤其受欢迎。安佳的全脂牛奶的价格也适中，品质可靠，在消费者中有很好的口碑，一般一升装的全脂牛奶售价为19元左右。

4、欧德宝全脂牛奶：欧德宝来源于德国，是德国产量及销售第一的乳品生产商，在德国的地位几乎等同于中国的蒙牛和伊利。欧德宝的全脂牛奶一升的价格大概在20元左右，全部原装进口，是中国市场上目前最受欢迎的进口牛奶之一。

5、有机谷全脂牛奶：这一品牌来源于美国，是美国有名的有机乳制品品牌，无污染、无农药、无杀虫剂的有机环境生产出来的奶品天然又健康。但是价格也相对较高，一般一升全脂牛奶能卖到30元左右。

6、德运全脂牛奶：德运是澳大利亚最大的乳品企业，澳洲的奶牛也都是完全的农牧放养，所以澳洲的牛奶品质一直都处于世界领先水平。德运全脂牛奶的口碑也不错，一般来说一升全脂奶的价格在17元左右。

虾是最受人们喜欢的海鲜，肉质肥美鲜嫩，营养含量高。那么吃基围虾可以喝牛奶吗?吃完基围虾能喝牛奶吗?

吃基围虾可以喝牛奶吗

最好就不要吃好基围虾后马上喝牛奶，因为海鲜类与牛奶一起下肚子对肠胃不好,容易闹肚子，对减肥效果也会有一定反作用，建议你食用完基围虾隔2小时后再喝牛奶为最佳。

吃海鲜不能吃什么

1.不能与大量维生素C同食：虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

2.不能与寒凉食物同食：海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

3.不能与啤酒、红葡萄酒同食：食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

4.吃海鲜后不宜马上饮茶。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶，最好间隔2小时以上。

桑拿基围虾的做法

材料：鲜活基围虾1斤，鹅卵石一堆，纱布，烧烤架

调味：花雕酒，生抽，陈醋，蒜泥，姜泥，麻油

做法：

1、用生抽，陈醋，蒜泥，姜泥和麻油调好汁备用。

2、将鹅卵石放在烧烤架上高温加热（需要达到的温度至少要加热40-60分钟），加热好的鹅卵石连同烧烤架小心取出。

3、将鲜活的基围虾全部倒到鹅卵石上，花雕酒一淋，然后用纱布盖上大约一分钟即可食用。

4、基围虾体内混合了花雕酒和鹅卵石的香味儿，要趁热吃，沾前面调好的佐料，免得基围虾放在鹅卵石上太久了，肉质会变老。

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大家知道葡萄可以怎么吃吗？葡萄可以和牛奶一起吃吗？葡萄怎么吃比较好呢？葡萄和牛奶一起吃有什么科学依据呢？今天我们就一起来看看吧！

葡萄可以和牛奶一起吃吗

葡萄不能和牛奶一起吃，用葡萄是有一些禁忌的，其中葡萄不能与牛奶一起吃，牛奶中含有的某些成分会与葡萄中含有的维生素C发生反应，从而会对胃有伤害，会导致拉肚子，严重的甚至还会导致呕吐，所以葡萄和牛奶不要同吃。

吃葡萄的好处

1、补充葡萄糖

葡萄是一种含糖量特别高的水果，而且它含有的葡萄糖易于人体吸收和利用。人体吸收丰富的葡萄糖以后，可以促进身体新陈代谢，也能快速转化成能量能促进体力恢复，快速缓解疲劳。

2、预防神经衰弱

葡萄中含有多种对人体有益的微量元素，其中磷、钾以及镁等物质的含量都特别高，这些物质可以直接作用于人类有神经系统，能滋养神经元，提高神经系统功能，对神经衰弱失眠多梦以及体倦无力等症都有很好的缓解作用。

葡萄的吃法

一、西式泡葡萄

主料：玫瑰香甜葡萄10千克。

调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

做法：

1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。

2、将锅刷净，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分钟出香味，下入白糖烧开，打去浮沫，盛入容器内，调入醋精晾凉，注入桶内，淹没过葡萄，盖上桶盖，放入冷库保鲜室，以3℃-5℃腌制3-5天即成。

二、冰冻葡萄

主料：葡萄

做法：

1、葡萄入水，加一小勺盐两小勺面粉，轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。

2、清水冲洗干净后沥干水，取牙签把每两颗葡萄串起来。

3、入冰箱冷冻；这里要说明一下，如果想吃甜的就冻3~4小时；如果对甜没要求可以冻8小时或者过夜。

4、超萌的冰冻葫芦娃做好啦，啃着咬着含着随你怎么吃！

三、自制葡萄酒

主料：葡萄6斤、白糖1斤

做法：

1、葡萄逐个剪下，冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟，再冲洗干净放在阴凉处晾干。

2、取干净的大盆，手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎，果肉果皮分离。

3、按6：1的比率加入白糖。

4、用筷子将白糖与葡萄搅拌均匀。

5、将拌好的葡萄连汁带肉全部装进无水无油干净的玻璃瓶里，装约7分满密封好室温下保存。

6、大约20天左右，如果瓶内没有气泡再产生时就是已经全部发酵好了。

7、打开瓶盖用漏勺小心地将浮在上层的果肉果皮捞出，再挤压出里面的汁水。

8、小心地将酒倒出，过滤好密封在玻璃瓶中保存。

葡萄不能和什么一起吃

葡萄+骆驼肉：一起吃会生热病

葡萄+开水：会引起腹胀

葡萄+龟：会降低营养价值

葡萄+海鲜：会刺激胃肠道

葡萄+白萝卜：会导致甲状腺肿

葡萄+虾：会刺激肠胃道

葡萄+虾仁：降低蛋白质的营养价值

葡萄+虾：身体不适

葡萄+皮皮虾：身体不适

葡萄+螃蟹：身体不适

葡萄+海鲜：一起吃会呕吐、腹胀、腹泻；因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质；类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子

蛋糕，很多人都喜欢吃，但是有一款蛋糕不仅贵而且让人好奇。那么，黑天鹅蛋糕大概多少钱？黑天鹅蛋糕为什么那么贵？

黑天鹅蛋糕大概多少钱

黑天鹅是好利来的高端系列，便宜的从一两千，到几万，十几万，二十多万，我看过最高端的是200万的，当然是在他们的宣传册上，至于会不会有人买两百万的那真的很难说。

黑天鹅蛋糕为什么那么贵

黑天鹅蛋糕一向以挑剔的专业眼光精选全球顶级原产地原料，此次更寻找到以委内瑞拉、多明尼加、秘鲁等地仅占全球1%产量的可可豆制作的、珍品级单一产地巧克力——在欧洲，是贵族才能享用的巧克力，让“尊贵系列”独有内在的高贵品质与无与伦比的口味。

灵感源自国际知名环保摄影家罗红先生“黑天鹅摄影系列”的柔情至美之作，每款蛋糕设计，都融合了黑天鹅浑然天成的唯美神韵和高雅气质，让生日、庆典蛋糕的情感表达艺术更臻完美之境。

选用全球顶级原料，凭借大师级的工艺，使欧陆蛋糕的华美内涵与亚洲蛋糕的灵动口味水乳交融，是中国蛋糕高贵口味与艺术气质的复兴!

高价蛋糕贵在制作工艺上。

与过去相比，现在的蛋糕形状多样，

造型复杂，需要制作人员有较高的工艺水平，

如过去的生日蛋糕只用花草等图案来装饰即可，而现在的生日蛋糕有着各种各样的形状和图案，品牌店里较为常规的图案有生肖、风景、松鹤等，

如果消费者有特殊要求，图案就更复杂了这些异形蛋糕的制作工艺也比普通蛋糕高很多。

也有人表示，黑天鹅想要做成奢侈的高档的蛋糕店，这一点从它的蛋糕标价就能看出来。我看到一只蛋糕标价差一元就两百万了，我猜舍得花两百万买蛋糕的人一般不会选黑天鹅。所以店里的产品虽贵，但仍是普通消费者可以负担起的价格。这个接下来会说到。我去店里的时候看到宣传册，发现它是好利莱旗下的公司(没有写错吧)。我感觉它就是想进军蛋糕业的奢侈界，主要目标市场是高端消费者。

黑天鹅蛋糕好吃吗

我觉得都蛮好的，主要还是个人口味吧，毕竟个人口味不一样，哪种蛋糕吃起来也是不一样的。不过觉得黑森林蛋糕不错。

减肥期间很多高热量的食物都需要忌口，晚上能吃的食物更是少之又少。很多人晚上有喝牛奶的习惯，那么减肥期间晚上可以喝脱脂牛奶吗。

减肥期间晚上可以喝脱脂牛奶吗

晚上可以喝脱脂牛奶。很多人会说睡觉前喝牛奶，考虑到食用者随后就睡下了，牛奶在体内消化吸收出现问题，脂肪含量高的牛奶，可能会让人长胖，增加肠胃负担等，就变成了“毒牛奶”。事实上，并非这样，在睡觉前喝牛奶对于身体保健是极好的，不要觉得睡觉前喝牛奶，肠胃停止了工作，牛奶的营养得不到消化吸收，囤积在肠胃中就成了有毒物质，更不存在，牛奶中的脂肪会增加热量，导致肥胖的发生。

其实即使是深夜，在你熟睡过程中，身体消化依然进行，肚子里的食物，并不会因为你睡着了，就不进行消化了，也不存在，其中的营养对于肠胃造成很大的负担。一般来说，只要不是乳糖不耐受的人，不论是早上还是睡觉前喝牛奶，都不会影响到肠胃对于牛奶的吸收。相反，当你养成睡觉前喝一杯牛奶的好习惯，对于身体保健益处反而更大，适当的喝杯牛奶，还能比较好的提高睡眠质量，吸收牛奶中的色氨酸，帮助人们可以更好的安眠，尤其是一些失眠患者、睡眠不好的人，坚持睡觉前喝杯牛奶，更好的促进入睡。

除了安神入睡之外，养成睡觉前喝牛奶的好习惯，对于身体保健来说，也是极好的，例如吸收牛奶中的营养物质，能够更好的促进身体细胞更新，这样的话，对于皮肤代谢是比较好的，制造出更多的新细胞，让人们的皮肤变得更加有光泽、富有弹性，对于延缓衰老是很有帮助的事情。

脱脂牛奶晚上喝好不好

脱脂牛奶晚上喝有很多好处。营养知识讲座上，专家讲过：因牛奶既含有大量人体所需的钙质及其他营养元素，常喝又不至于让人发胖，是一种很好的营养饮品及护肤养颜的饮品，根据自己的情况可以适当多喝。认为：早晚各喝一次效果最佳。但早晨的一次：必须在先吃一些高蛋白食物(如火腿、鸡蛋)和其他碳水化合物(各种粥类、面包、饼干、水果)后，再喝一杯牛奶效果最佳。晚上的一次，可在临睡前喝下。不仅有利于补充人体所需的水分，同时有利于养颜和睡眠，我已坚持了近两年的时间，皮肤也比以前更美白细腻了，精神状态也很好。我认为效果很好。这是千真万确的真理。

另外：从营养学的角度来说，最好在上午吃水果效果较好。(但我们上午一般均在工作，也不方便吃苹果，我一般也是晚上吃)总之，只要我们能坚持每天适当喝些奶同时每天在吃一个苹果，对我们的身体健康肯定有好处。

1、降压：高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制，于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑脱脂牛奶虑。其实，高血压患者多喝点牛奶，特别是脱脂牛奶，以及多吃些奶制品，对降低血压能起到一定的辅助作用。高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时，其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物，有助于维持血压稳定。最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品，这类食物不仅含钙丰富，而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。

2、防癌：牛奶的维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退，并刺激人体抗肿瘤的免疫系统;维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成，并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响;钙能改变结肠粘膜的增殖，降低结肠癌的发生。牛奶中的脂肪含量是致癌的决定因素，全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的四倍，牛奶中的脂肪属动物脂肪，脂肪可提供热量，热量、动物脂肪的大量摄入与乳腺癌、结直肠癌、肺癌、前列腺癌、宫颈癌、子宫内膜癌有关。

晚上喝脱脂牛奶的好处

晚上喝一杯脱脂牛奶可以起到提高睡眠质量的作用，有助于安神助眠，并且牛奶还富含钙质和奶蛋白，对于青少年而言，可以起到补充钙质，有助于促进长高，一般建议睡前半小时到一小时饮用牛奶，饮用量建议200到250毫升。

睡觉前喝脱脂牛奶对睡眠好通常来说,牛奶可以分为脱脂牛奶、半脂牛奶和全脂牛奶,其中半脂喝全脂牛奶中脂质含量较高,睡前喝了不易消化,容易转化成脂肪堆积,有长胖的风险。而脱脂牛奶中脂质含量非常低,睡前喝了脱脂牛奶容易消化吸收,而且也不会摄入过量的脂质,尤其适合减肥的人群,不会引起肥胖。

睡前禁忌的食物：辛辣食物。其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。咖啡因。很多人都知道,含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。油腻食物。油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢;让它一直处于工作状态,也会导致失眠。

不宜睡前喝牛奶的人群

肾结石病人。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2～3小时后,是奶中钙通过肾脏排出的高峰,此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易患结石。

体内缺乏乳糖酶的人。这种问题也叫乳糖不耐症。牛奶中乳糖含量很高,乳糖不能直接被人体吸收,必须在消化道乳糖酶的作用下水解为半乳糖和葡萄糖才能被吸收,如果乳糖酶缺乏,乳糖就不能被吸收。

患某些消化道疾病的人。最近研究表明,牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌,从而加重和诱发消化道疾病。因此,患胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。

过敏体质的人。这种人喝了牛奶容易发生腹痛、腹泻，有时也可发生荨麻疹、哮喘、鼻炎等。伤寒病患者这种病人喝牛奶后肠腔空内压力增高，甚至诱发肠出血或肠穿孔。

孩子成长每天都在长高，要保证营养的摄入，每天一杯牛奶有助健康。那么喝全脂牛奶能长高吗?喝全脂牛奶可以长高吗?

喝全脂牛奶能长高吗

影响长高的因素主要是饮食中的钙元素。全脂还是低脂牛奶主要针对不同体型的人而言。身体偏胖者适合低脂类型的牛奶，偏瘦的可以喝全脂牛奶。这个年龄想长高可以喝牛奶、吃鸡蛋、瘦肉、豆制品等食物，积极锻炼有助增高。牛奶确实富含钙质，有些孩子坚持每天喝牛奶就真的长高了，但也有些孩子虽然每天喝牛奶，但身高还是没有太大变化。孩子每天喝牛奶能否长高，很大程度上取决于不同的人身体对牛奶中钙质的吸收情况。牛奶是很好的补钙食品，每天喝牛奶对长高有好处，但是想要孩子长高，不能只喝牛奶，还要多给他适当补充多种营养物质。

吃什么能长高

牛奶：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。

菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。

胡萝卜：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

橘子：柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。

孩子几点睡长得更高

“生长激素”是影响人体身高的重要因素，而生长激素不像人体的其他激素在白天分泌，它是呈脉冲式分泌，主要在晚上分泌，分泌得越多，就越有助于长高。21：00-凌晨1：00是生长激素分泌高峰，一旦晚睡错过了，就再也补不回来了。生长激素是由人的脑垂体分泌的，脑垂体一天的工作量很大，除了要分泌生长激素外，还要分泌性激素、促肾上腺皮质激素等人体所需的多种激素，也因为“太忙了”，所以它并不是24小时都在分泌生长激素。

婴儿期是个例外。婴儿期时，不管是白天还是晚上，脑垂体在不断地分泌生长激素，所以1岁以前的婴儿，长得特别快。幼儿后，生长激素在白天的分泌量就非常少了，分泌量主要集中在晚上入睡时。其中有两个时间段对长高至关重要，一个是晚9点至第二天凌晨1点，特别是晚上10点以后，生长激素的分泌量达到最高，可以达到白天的5-7倍。另外，早上6点前后的一两个小时，生长激素也有一个分泌小高峰。

不过并不是一到晚上9点，生长激素就开始按时大量分泌，它的大量分泌必须有个前提：只有在深度睡眠时才会发生。如果这个时间还没上床，或者已经上床但还没睡着，又或者已经睡着但还没进入深睡眠状态，那么它的分泌量就会大大降低。所以睡得越迟，分泌的生长激素就越少，对孩子的身高越不利。而人一般在入睡后半小时至1小时，才进入深度睡眠状态，所以生长发育专家的建议是：想要孩子长得高，最好在晚上8：30前就上床，最迟不要超过晚9：30，早上7点以后再起床。

一般说来，3至6岁儿童每天睡10至12小时，小学生10小时，初中生9至10小时，高中生8至9小时，对保证孩子正常生长十分有利。要让孩子睡得够，睡得好，每晚最好在10时左右上床，11时前睡着，保证在深夜2时到4时期间进入深睡眠。

香菇虽然是山珍野味，但是其具有抗癌的功效，而且营养丰富，不过近期有人表示牛奶炖香菇治鼻炎说法很疑惑。那么，牛奶炖香菇可以治鼻炎吗？牛奶炖香菇吃了有什么作用？

牛奶炖香菇可以治鼻炎吗

不能。鼻炎是鼻部黏膜的炎症性反应，没有任何生理和病理基础表明香菇牛奶可以影响鼻炎的发生发展过程，也没有任何科学证据以及足够的病例表明其可以对鼻炎起到治疗作用。

牛奶炖香菇吃了有什么作用

牛奶炖香菇的营养价值之高，不仅适合老人补充钙质、微量元素等，也适合小孩子的生长发育需要，强身健体，当然，成年人更是可以食用牛奶炖香菇了。

鉴于奶的营养价值高，尤其是奶中的钙不仅含量高而且钙磷比例合适，还含有维生素D、乳糖等促进钙吸收的因子，所以广泛适合于各年龄段的人食用。儿童、青少年饮奶可以增加钙的摄入量，能促进骨量的增长，有利于体格和智力的生长发育；绝经期妇女、中老年人饮奶可以补充钙，有利于预防骨质疏松症的发生。

香菇由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。

香菇的功效：补肝肾，健脾胃，益气血，益智安神，美容养颜

牛奶炖香菇做法

牛奶炖香菇虽然理论上看来是很好的搭配，营养价值也超出了人们的想象，牛奶炖香菇的具体做法如下：

原料：牛奶50毫升，香菇2个，葱白1条。

做法：

1、葱白和香菇一起洗净切细。

2、以上两味连同牛奶一起放瓦盅内，隔水炖熟。去渣后放入容器中；饮用时可加少许糖调味。

牛奶炖香菇的功效：有益胃、清肺、发表和解毒的功效。可用于新生婴儿鼻塞、气粗和流涕等症状。

一般人家中都准备有牛奶，而且超市买牛奶现在也很方便，香菇也是物美价廉的很好购买的食物，因此，从原料来说很好准备，从营养养生的角度来讲，几乎每家每户都适合使用牛奶炖香菇，既可以清肺、解表，又可以益胃，还有利于新生儿感冒等症状。

现在市面上牛奶的品牌种类非常多，不同品牌的牛奶味道价格都有区别，a2牛奶是很火的一个澳洲纯净牛奶，价格卖得很贵，很多人想知道a2牛奶为什么这么贵？a2牛奶适合什么年龄？

a2牛奶为什么这么贵

如果有人问牛奶哪家最好?或许10个人会给出各种不同的答案，但是要问最贵的牛奶是哪家，估计所有的答案都会是A2。提起大名鼎鼎的A2牛奶，可谓无人不知，无人不晓。这个“奶中贵族”不仅在澳洲是餐桌上的宠儿，而且随着代购和电商的传播，A2在中国也是声名鹊起，像一阵旋风似的横扫中国的乳制品市场。都说一分价钱一分货，A2到底有何与众不同，竟让它比普通牛奶昂贵不少呢?按照欧盟食品安全局(EFSA)的说明，牛奶蛋白主要分为乳清蛋白和酪蛋白，乳清蛋白又分为α乳白蛋白和β乳球蛋白等，约占牛奶蛋白的20%;酪蛋白有α、β和κ等几种类型，约占牛奶蛋白的80%。近几年研究发现，β酪蛋白根据其结构的不同而分为A1、A2、B等多种类型。含有A2型酪蛋白的牛奶中不含有BCM7，这种牛奶就叫做A2奶。可见A1奶和A2奶的主要区别是是否含有BCM7。

那么BCM7又为何物?其实整体说来，A1和A2牛奶在蛋白质几乎完全相同，它们都含有209个氨基酸，是任何蛋白质的基本组成部分。A1和A2的唯一区别是第67个氨基酸的不同，A1具有组氨酸氨基酸，而A2具有脯氨酸氨基酸。这个氨基酸的变化就意味着当A1蛋白质被分解时，它就会产生BCM-7。BCM7，即β-酪啡肽，可与人体多种系统相互作用产生负面效果。此前有传闻称，含有BCM7的A1牛奶可能导致部分婴儿的1型糖尿病风险升高，免疫反应、消化系统紊乱，自闭症，精神分裂症和呼吸功能障碍等问题。这也导致不少家庭宁愿多花钱买放心，选择相对安全的A2牛奶饮用。

1、A2的崛起

在2000年，A2公司也就因此而诞生，在不到十年的时间里，A2就摇身一变成为乳制品中的“爱马仕”，凭借其奶源的严格甄选，在澳洲、中国、美国、英国拥有无数忠实粉丝。含100%A2蛋白质乳制品的出现改变了人们的生活方式，让他们可以重新享用牛奶的营养和美味。同时A2还拥有的一项可以鉴定生产A2牛奶的牛的基因专利，而这种基因检测也使得A2牛奶更加昂贵。2002年，A2公司还曾向新西兰一家大型牛奶合作社提起高级法院诉讼，指控其掩盖A1牛奶可能产生的有害影响，并要求澳大利亚食品标准局(FSANZ)将这些健康警告添加到其A1牛奶竞争对手的所有外包装上。

2、A1vsA2

说起A1和A2牛奶的不同，无非就在于BCM7成分，那到底A1牛奶是否真的会对人体产生诸如此类的不良影响呢?口说无凭，还是让数据说明一切吧!2005年，独立研究者StewartTruswell就对A1和A2牛奶进行了全面的研究。最终Truswell教授发现并没有令人信服的或可能的证据表明牛奶中的A1-酪蛋白是导致1型糖尿病或心脏病的因素。他在报告还称，牛奶中A1-酪蛋白导致自闭症和精神分裂症的证据比1型糖尿病和心脏病的证据“更具推测性”和“更缺乏实质性”。2009年，欧盟食品安全局(EFSA)也发表了一份更全面的、长达107页的科学评论，认为没有必要区分A1和A2牛奶。而在FSANZ关于牛奶的网页上也没有关于A1或A2的建议。

3、A2的特效

如今，A2牛奶被推广为那些喝完牛奶后肠胃不适人群的替代品。但专家表示，研究规模很小，效果有待观察与改进。牛奶本身就是一种很好的全能食品，是一种特别丰富的钙来源，这也意味着饮用者可以很容易地吸收大量的钙。因此，从目前看来，A1牛奶尽管含有BCM7，但并不对健康构成危害，也没有商家宣传那么可怕，A2牛奶仅仅是由于一个位点上氨基酸的不同而不含有这种看似有危害而实则没有危害的肽链，以及由其水解形成的小分子肽，因而也就不会对健康产生影响。美国、欧盟等都没有关于A1和A2牛奶的生产和标识的规定。

so,A2牛奶其实并没有大家想象中的那么“高端”，套用美国的那句老话，反正都是你的钱......如果你不差钱的话，那就随便你怎么选～

a2牛奶适合什么年龄

a2牛奶适合所有年龄段的人饮用，因为a2牛奶有各种不同的牛奶品种，适合各种不同的人饮用。大家只需要选择适合自己的就可以了。a2品牌牛奶包括不同容量的保鲜装牛奶,利乐包牛奶及酸奶，产品源自含有纯A2β-酪蛋白的奶牛,纯天然及不含任何添加剂。a2品牌牛奶中含有丰富的A2β-酪蛋白，可以帮助消化系统健康。目前,中国市场只售卖a2®品牌利乐包牛奶。

澳洲a2奶粉配方怎么样

营养成分并不是越高越好，某一项营养成分越高也并不代表这款奶粉的配方越好，普通用户如果非专业人士，基本很难看懂奶粉配方配比，a2奶粉对外宣传：配方中只含a2蛋白，a2蛋白最为优质。这点并没有被其他欧盟国家奶粉品牌所证实，也没有被研究机构所承认，欧盟国家的婴儿奶粉都有上百年的历史，是经过时间验证和多少代小宝贝食用的，发展上百年从未出现过品质问题，也不是没有道理的。

小编个人建议：如果您目前给宝宝选购的德国奶粉品牌、荷兰奶粉品牌或者应该奶粉品牌，宝宝吃着吸收消化都不错，身高、体重等指标也发育正常，抵抗力也不错，宝宝也爱喝，就不建议您更换a2奶粉了，因为a2奶粉历史并不长，再者a2奶粉相比欧洲国家的婴儿奶粉，价格较高。如果您的宝宝比较挑嘴，刚开始添加奶粉，可以尝试下口味香浓的a2奶粉。

a2牛奶品牌介绍

A2有限公司(简称“A2C”)是一家乳制品公司，旗下a2®牛奶及相关产品建立在独一无二的知识产权研发及专利技术上，目前足迹遍及新西兰、澳大利亚、英国及中国。A2有限公司是全球唯一拥有权生产和销售a2®品牌乳制品经营权的公司。

a2®品牌牛奶是鲜奶产品，纯天然、无添加，源自含有纯A2β-酪蛋白的奶牛。所有的A2奶牛都是通过DNA测试验证，并通过认证以确保产出的牛奶只含有A2型的β-酪蛋白。

A2有限公司在全球拥有超过60个专利技术,并将这些专利技术应用到商业营运上，由此，a2品牌应运而生，其产品均源自含有纯A2β-酪蛋白的奶牛。a2品牌的出现是科研上是一个革命性的突破，拥有100多项独立科研验证在背后支持。

烤蛋糕看似容易，只需要做好放进烤箱就万事大吉了，但实际并非如此，烤的过程中也会遇到给中问题。那么，烤箱烤蛋糕为什么会糊？烤箱烤蛋糕怎么防止糊掉？

烤箱烤蛋糕为什么会糊

1、温度设置的过高，温度设定在150度左右。

2、蛋糕离上加热管位置太近，最好放在最底下或者底下偏上一层。

烤箱烤蛋糕怎么防止糊掉

应该是烤箱温度过高，而且因为小，离着加热管太近容易烤糊，建议换个大烤箱，或者不好换就测测温度。

温度过高，烤的时间没到，烤的时候看着点，如果表面有点焦一定要用食品纸盖在表面上。时间到了用竹签插进去看有没有熟透。

也可以这样做：先烤5~8分钟，然后拿一张锡纸盖在上面，继续烤，到烤好了以后再把锡纸拿掉，因为蛋糕的表面里烤管最近。

烤箱烤蛋糕为什么上边糊下边不熟

烤箱质量不过关是原因一，还有自己操作的原因。

上受热不均匀，很明显你没有设置烤箱没有上下火同时烤或者说你的烤箱没有那个功能，通常要想受热均匀，你可以先空开机子预热一下，再放进去烤，温度也不要很高，180度左右。

烤箱烤蛋糕不糊的做法

1、把蛋面糊倒入烤模中。

2、撕下一张足够覆盖烤模的锡箔纸。

3、将锡箔纸盖在烤盘上，然后沿着烤模四周，将锡箔纸掖好固定。

4、用手仔细整理一下，让四周都盖好。

5、最后，像平时那么进行烘烤。烤到最后的5-6分钟，将表面的锡箔纸去掉，继续烤到时间到了为止。

蛋糕的种类很多，归纳起来可分为三大类：乳沫类：又叫清蛋糕，分蛋白类和海绵类两种。下面小编为大家介绍美味的老式蛋糕的制作方法，欢迎阅读。

老式蛋糕的制作配方

蛋：3.8斤

砂糖：2.8斤

面粉：2.8斤

糖稀：6两

工艺：

蛋糖糖稀高速打抛，约十分钟，加入面粉手工活匀即可。

参考炉温：

上火190，下火230，蛋糕表面鼓起定型上火升至240左右。烤熟出炉。

这种蛋糕可以趁热包装快速回软，或者放到第二天蛋糕软软的，效果更好。

老式蛋糕的制作方法

1准备材料

2全蛋中一次性加入白糖

3用电动打蛋器低速搅打，待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至3档继续打

4蛋液打至完全膨发，提起打蛋器，滴落的蛋液不会立刻消失

5分两次筛入低粉，快速切拌均匀

6倒入色拉油，切拌均匀

7最后拌匀的蛋糕糊

8将蛋糕糊装入模具中，表面撒上白芝麻

9预热烤箱。上火170度，下火150度

10入蛋糕模具，烤箱中层

11下火烤制15-20分钟左右

12蛋糕蓬发，上色均匀即可出炉

很多人肠胃不好，不能吃太生冷的东西，尤其是冬天的时候。那么牛奶可以加热吗？袋装牛奶可以加热吗？袋装牛奶怎么加热比较好？一起来看看吧~

袋装牛奶可以加热吗

不可以这样喝牛奶的，牛奶加热要科学不要连袋热饮用方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯，还有人认为，加热可以对牛奶消毒，饮用起来更安全。于是，有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮，有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热，专家认为，这样加热牛奶是不科学的，不利于人体健康。

中国包装技术协会的专家唐赛珍告诉记者，液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期，是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物，或是含铝箔的包装材料。虽然这两种包装材料都是安全可靠的，但是还存在一个使用的问题。聚合物材料的主要成分是聚乙烯，在温度达到115摄氏度时就会发生分解和变化，而且它不耐微波高温，所以这种包装的袋装牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波炉中加热。

用铝箔包装的袋奶，因为铝箔属金属性材料，微波加热会着火，所以绝对禁止微波炉加热。其实，袋装牛奶最好不要加热饮用。有关专业人士认为，因为经过高温灭菌，在保质期内，牛奶都不会产生细菌。如果高温加热，反而会破坏牛奶中的营养成分，牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。

有些人不习惯喝太凉的奶，专家建议，由于在100℃以下，一般的塑料都不会产生问题，可以用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。如果需要用微波炉里热奶，必须倒入微波专用容器，再进行加热。目前还有一些品牌的袋装牛奶在包装上没有注明饮用方法，对此，唐赛珍呼吁乳品生产厂家应该重视此问题，在包装上清楚地标注饮用方法。

袋装牛奶怎么加热

首先我们把牛奶拿回来以后，由于是袋装的。我们可以在锅里烧开水，这时要注意水的温度不要过高，温温的即可。

然后我们再把牛奶放到这温水里泡一会，这样放一段时间以后，袋装牛奶也变会变成热的了。

方法二：

我们可以把牛奶倒到一个容器当中，然后放到微波炉当中加热。

在加热的过程当中，我们需要注意的是我们要开启微波的牛奶咖啡加热功能，并且时间不能过长，过长就有可能导致营养的流失。

方法三：

由天天气变化与季节的原因，夏季可能天气非常的热，我们只要把牛奶拿到冰箱外面一会，就会慢慢的变热了。但是也要注意不能放太长时间，否则容易变质。

而冬天的时候，由于天气过冷，我们则可以拿到暖气片，或者加热器上面进行加热，同时也是需要注意一个时间的问题不宜过久。

煮牛奶的正确方法

1、一般我们买到的牛奶都是事先已经经过一番消毒之后才进入市场，因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可，以60-70°为宜。倘若像烧开水一样将其煮开，反而会导致牛奶中的乳糖焦化，营养被破坏。

如果你是放在煤气灶上加热的，那么你就需要用大火快煮的方法来煮牛奶。就像你炒青菜一样，这样能够锁住其中的营养成分不流失。如果你用文火慢煮，只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。

当然如今很多的家庭都有微波炉，他们则会用微波炉加热，因为很快，且不费事。但是用微波炉需要注意的是，不要连同包装袋一起加热，这样会造成包装袋膨胀爆裂。应该将牛奶倒入可用微波炉加热的容器中进行加热。

有种便捷的热牛奶方法，简单而且比较适宜，那就是在杯中倒入热水，再将袋装牛奶连同包装一起放入热水中。注意不可用刚刚煮沸的水，毕竟包装袋本身的材料在高温情况下会释放出一些对人体有害的物质。

有的朋友不喜欢原味的牛奶，想着要加点糖才好喝。加糖的时机也很重要，如果是加热之前就把糖放进去，那么在升温的过程中，糖会与牛奶中的赖氨酸产生反应，不利于人体的健康。因此想要加糖，应该在热牛奶慢慢降至温热不烫手时，再倒入白糖。

2、牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。

如今市场上的牛奶都是经过杀菌可以直接饮用的，但是有的时候也是需要加热才能喝的。例如一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候;二是牛奶开封后存放了一段时间，可能发生细菌污染时;三是老人小孩等肠胃较虚弱的人喝，都应该加热后再饮用。

现在许多人都习惯用微波炉加热牛奶，但这是有弊端的。因为微波炉加热不能搅拌，速度快，控制不好容易造成牛奶脂肪和蛋白质糊在容器内壁，造成营养损失，特别是对孕妇来说，微波辐射不利健康。建议最好用专用的奶锅加热牛奶。

很多人热牛奶时，总是不小心就沸腾扑锅，或者在锅底和锅壁上糊了一层，造成脂肪、蛋白质、矿物质和维生素D、维生素C、泛酸等营养物质的损失。这里教大家一个方法：“煮一开”。所谓“煮一开”，就是边煮边注意观察牛奶变化，待牛奶出现第一个“气泡”的时候，立即关火。煮的过程中要不停搅拌，动作要温和，不要搅起泡沫。火候不要太大，中火即可。“煮一开”的奶锅加热法，不仅能杀死细菌，也最大程度的保持了牛奶中的各种营养成分。

最后，清洗奶锅要用柔软的工具，避免造成奶锅内壁磨损。清洗前用温水浸泡片刻，也可用适量的食醋来去除奶渍。

螃蟹是发物，很容易引起疾病，那么牛奶和螃蟹能不能一起吃呢？牛奶和螃蟹一起吃有什么好处呢？下面我们来详细介绍一下！

螃蟹和牛奶可以一起吃吗

不可以

大闸蟹和牛奶中都含有丰富的动物蛋白，一起食用会影响其吸收功效。本来两种都是比较有营养的蛋白，相互抵消非常可惜。

不过食物中毒还是不至于的，如果吃多了可能会有些坏肚子。吃其他食物也应注意平衡，一个类型的最好不要吃太多，以求种类丰富。所以还是隔一会再吃吧。还是喝点水吧。

不能与牛奶同吃的

1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。

2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草。

牛奶蕉是粉蕉的俗称，身材娇小，味道浓郁，什么是牛奶蕉？牛奶蕉和香蕉哪个好？牛奶蕉和香蕉有什么区别？

什么叫做牛奶蕉

牛奶蕉又叫小米蕉，小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。

牛奶蕉和香蕉的区别

牛奶蕉蕉是就是我们平常所说的糯米蕉，颜色偏向于淡黄色，并且肉质会更加的滑嫩，味道也会更加的甜美一些，而香蕉主要是更加的软滑一些，相比于粉蕉而言，会比较硬一些，但是两者的营养元素是相同的，其中又含有丰富的微量元素，包括钙，铁，磷，镁等，可以帮助润肠通便，以及促进大脑的发育，防止老年痴呆症的产生，但是粉蕉相比之下会更加容易消化。

牛奶蕉的营养价值

1、小米蕉富含碳水化合物，能够储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维，节约蛋白质;解毒，同时增强肠道功能。

2、小米蕉铜元素较丰富，铜作为人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、小米蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。