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蔬菜含有亚硝酸盐【汇总20篇】

秋分是二十四节气中的第16个节气,而秋天是属于秋天的第4个节气,在秋天是非常注重的养生的,并且人们更多会选择食补的方式来养生,那么秋分吃什么蔬菜好呢?下面是小编为大家带来的秋分吃什么蔬菜好,希望能帮到大家!

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篇1:夏季吃什么蔬菜能够灭火?

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夏季吃什么蔬菜能够灭火

夏季吃什么蔬菜能够灭火?

1、白菜根:

无论在任何季节,白菜都是很受欢迎的蔬菜,因为白菜不仅好吃,而且价格低廉,营养价值也很高。而在夏季的时候,适量的吃一些白菜根,还可以很好的解暑降火。这主要是因为,白菜根本身就具有清热利尿,养胃止渴的功效哦!

2、苦瓜:

相信大部分的人都知道,苦瓜具有很好的防癌功效。其实,除了防癌之外,在夏季的时候适量的吃一些苦瓜,还可以降暑排毒,清心降火。所以说,在夏季的时候吃苦瓜,可谓说是好处多多的。

3、冬瓜:

冬瓜冬瓜性寒,具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃,能够起到去火的功效,切记畏寒腹泻者不宜多吃。

4、莴笋:

莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。且中医认为莴笋属于苦味食物,而夏季多吃苦味食物具有养心去心火的作用,所以夏季去火不妨吃莴笋。

5、蒲公英:

蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。夏季多用蒲公英凉拌,也可烹调。

6、芥蓝:

芥蓝味甘,性辛,具有清热解暑、利水化痰、解毒祛风作用。对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,也可治疗缺少维生素C而引起的牙龈肿胀。

7、黄瓜:

黄瓜它含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,具有解暑清热的功效。《本草求真》中曾指出“黄瓜气味甘寒,此能利热利水。”而且黄瓜生熟都能吃,去火必备食物。

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篇2:怎么洗蔬菜去农药残留 如何去除蔬菜上的农药残留

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洗菜是一门学问,要如何洗得干净、吃得安心,必须依据不同的食材,运用不同的清洗方式,现在就来了解这些容易沾染农药的蔬果该怎么清洗才正确吧!

去除95%以上农残有五个措施

1.淡盐水浸泡

一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。

2.用日照消毒

阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定,蔬菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。方便贮藏的蔬菜,应在室温下放两天左右,残留化学农药平均消失率为5%。

3.用淘米水洗

淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水洗干净,就能使蔬菜残留的农药成分减少。全国各地均有这种虫,它是甘蓝菜、卷心菜、西兰花、菜花、长叶莴苣等十字花科蔬菜的严重害虫。虽然菜粉蝶本身并无害,但菜青虫咬食叶片,咬过的叶子创口易诱发软腐病。

4.用小苏打洗

先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。

5.用开水泡烫

在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。

不同果蔬去农残方法也不同

1.叶菜类

白菜、油菜、卷心菜(甘蓝)清洗要格外注意。把叶菜买回家后先散开放置,让农药挥发掉一部分。阳光照射可以让农药分解破坏,照射五分钟,有机氯的含量可以大大降低。

油菜清洗时要从根部往上多切一部分,以每个叶片都散落不相连为宜。菜根部分建议舍弃。叶菜单掰下来后用流水冲洗,因叶片部位的农药会顺势流到叶片根部,所以根部残留农药较多。

2.茄瓜类

黄瓜、茄子、萝卜尽量去皮后食用,虽然茄子皮等富含营养素,但是在无法保证其安全性的时候建议削皮食用。

较难清洗的苦瓜,其农药残留分布在它的凹凸面与缝隙中,需要用牙刷冲洗后加小苏打浸泡。建议苦瓜食用前焯烫一下。洗黄瓜可以用一点盐搓洗一下,削皮后食用。

3.十字花科类

冲洗后用淘米水或者小苏打水浸泡,掰成小块冲洗。建议焯水时间稍长一些,焯水后再用清水淘洗一遍。

常见蔬菜去除农药方法

1.高丽菜

高丽菜属十字花科,由于叶片是由中心往外长,通常最外层的叶子最老,也容易有大量农药、尘土覆盖,内部的菜叶虽然看来相对干净,但喷洒式的农药还是会透过菜叶的缝隙渗入其中,再加上内部生长密实,也容易有菜虫躲在其中。

清洗StepbyStep:

1.将高丽菜最外层有破损、烂掉的叶子去除,再将其余的叶子一片一片剥下。建议吃多少就洗多少,若是一次要吃整颗,也可以将高丽菜直接切半,或者切成1/4块后,再一片片剥开清洗。

2.用不烫手的温水冲洗,同时用手轻摸过就可以。吴家诚说,若使用刷子反而容易让农药跑进里面,而温水可以帮助农药溶解,顺水流被带走。

没有要吃的部分,不用放进冰箱,只要将中间的菜梗放入小盆水中,就能维持高丽菜的生命,不但能保持新鲜,还会有自我代谢农药、病菌的能力。菜也是生命,所以也有很好的自我代谢机制,只要有阳光、空气、水,又能够继续进行代谢,放一下反而会更干净。包叶菜类的兄弟姊妹还有包心菜、结球莴苣、甘蓝菜、芥菜等,都能使用这种清洗方式。

高丽菜外层是不是很脏需要扔掉?

高丽菜外层的叶子其实去掉是比较恰当的,一来是因为口感上可能比较不佳,另一方面是因为外层的农药残留量高,若去掉可降低在清洗时感染的风险。

2.青江菜

青江菜属于小叶菜类,基本上小叶菜类在地面以上部位(如叶、茎、叶柄等)都可食用,所以担心整棵菜都有农药残留问题,当然根部因喷药时的下降、累积,会有更多农药残留,因此根部需加强搓洗。

清洗StepbyStep:

1.将青江菜叶片一片片剥下放入盆中,再将菜叶于流动的水下清洗泥沙、挑掉老叶并搓洗根部,顺便让水盆蓄水。清洗的若为山茼蒿这类叶片较嫩的小叶菜,要注意手劲轻柔些,勿粗鲁地用力搓洗,以免叶片烂掉。

2.水盆的水蓄满后,把青江菜反覆捞洗两、三次,然后放到一旁稍微沥干。洗菜的这盆水可拿去浇花,因水中可能残留农药,可使盆栽不容易有虫害。

3.再蓄一盆水,放入沥干的青江菜浸泡12~15分钟,同时把水流转小、让盆子稍微倾斜,使水流慢慢溶解并带走农药,此步骤结束便可进入烹调。如果是如菠菜类需切段烹煮的小叶菜,建议洗完菜、烹调前先切大段些,炒菜时较不会流失营养素,若担心家中老幼食用不方便,可上桌后用剪刀剪小段;炒菜时亦建议不加盖,可让残留农药随水蒸气散失。

保存法:

建议小叶菜类一次购买量约三天、最多五天量即可。若有不会立刻处理的小叶菜,可用厨房餐巾纸卷起,先放阳台通风处阴干一、两天,帮助农药挥发,再放入不束口的干净塑胶袋,不需另喷水,采直立方式冷藏,能保绿、不易枯萎。

小叶菜类的兄弟姊妹还有菠菜、小白菜、芥蓝菜、空心菜、地瓜叶等,都能使用这种清洗方式。

3.玉米

玉米属于麦粮类作物,有些农药可能使用埋药法,让整棵玉米吸收,以达到杀虫效果,农药之后便会均匀扩散到整棵玉米。

埋药法:将药剂埋入土壤、靠近作物根部,让作物吸收达到灭虫效果。

清洗StepbyStep:

将玉米外层叶片剥除,保留两片外叶,同时于流动的水下取厨房餐巾纸、刷洗整根玉米表面,再与其他蔬菜一同放入水盆中。不需每种菜类分开浸泡、可同时清洗,并不会有交叉感染农药的问题;而厨房餐巾纸亦可用不织布代替,青椒或小黄瓜等也适用此刷洗方式。

水盆的水蓄满后,把玉米反覆捞洗两、三次,然后放到一旁稍微沥干。捞洗浸泡的玉米时,可把保留的两叶轻拉开,清洗被叶包住、先前可能未清洗到的地方,再放到一旁稍微沥干。

若是预备水煮的玉米,步骤3处理后即可进行烹调。若准备用电锅蒸玉米,或在非盛产期购买玉米,担心农药残留不易去除,可另起一锅水煮滚,将玉米先下锅汆烫再烹调,即是所谓「杀青法」。

4.彩椒

彩椒表皮平整,药剂易残留于蒂头及其凹陷处,要特别注意若在台风等抢收情况下购买,建议稍微储放于干燥通风处三天左右,让吸收于植物内的农药先代谢掉。

清洗StepbyStep:

以流动的水冲洗表面、轻轻以手仔细搓洗;蒂头或手指无法碰触的位置,以软毛刷(牙刷即可)仔细轻刷洗。洗的手劲要小心,别造成表面凹陷或刮除表皮。

蒂头清洗干净后,才用刀子切除蒂头,避免农药等微生物跟着刀子进入彩椒内部。

再将彩椒内部清洗干净后,剖开切成所需大小即可。番茄、茄子、辣椒也适用于这个方式清洗。

5.四季豆

四季豆是常见连续采收的作物,无法掌控药剂施用的时间与间隔,因此农药残留机率高且会残留在整个豆荚,加上此种豆类多直接食用豆荚,须更注意清洗。

清洗StepbyStep:

豆荚置于水流下一根根冲洗,可用软毛刷刷洗豆荚表面,包含前后两端与筋丝凹陷处。

因豆荚可沉入水中,建议浸泡水中约30分钟,每10分钟换水一次。洗净再将两端蒂头去除、筋丝拨除;食用前再切适当大小,避免中间过程遭污染。

若担心清洗不完全,或打算以汆烫、清炒等方式食用,可将豆荚先放清水中加热数分钟,以温热水去除残留药剂。若在意口感,建议水滚前就取出、沥干。

豇(ㄐㄧㄤ)豆、莱豆(皇帝豆)、豌豆也适用于这个方式清洗。

6.苦瓜:

苦瓜可生吃、熟吃,加上属于带皮吃的瓜果类,清洗时要注意不平整的外皮清洁。特别提醒,朝下生长的瓜果类易因药剂的直接喷洒而累积于头部,甚至也会因药剂向下溢滴、干掉而积于底部。

清洗StepbyStep

先用流动的水清洗表皮,凹陷处与蒂头以软毛刷仔细刷洗。建议再浸泡于清水中数分钟并于水流中再洗一次。

切除蒂头前,须注意蒂头已洗净,同样较能避免刀子将药剂从刀口带入瓜肉中。

以汤匙或刮勺刷除内层薄膜、籽,再冲洗即可。小黄瓜、丝瓜、冬瓜、栉瓜也适用于这个方式清洗。

瓜果类要先去除蒂头再洗?还是先洗再去蒂头?

清洗时一定要先将表面与蒂头均清洗干净,再将蒂头切除;若将蒂头先切除再清洗表面,切口附近的药剂、虫卵等微生物,容易经由刀子带入蔬果内部。

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篇3:高锰酸钾能防治蔬菜病害吗

全文共 1137 字

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病害发生之后,除了一些常见症状之外,通常还出现其特定的病症,也即病原物在病部组织上的特殊表现。如黑色小颗粒、轮纹状霉层、絮状物等。如小麦黑穗病、玉米黑粉病都是在穗上出现粉粒,即病原菌的孢子,那应该如何防治植物病害呢?消灭病原物或抑制其发生与蔓延;提高寄生植物的抗病能力;控制或改造环境条件,使之有利于寄主植物而不利于病原物,从而抑制病害的发生和发展。一般以预防为主,因时因地根据作物病害的发生、发展规律,采取具体的综合治理措施。每项措施要充分发挥农业生态体系中的有利因素,避免不利因素,特别是避免造成公害和人畜中毒,使病害压低到经济允许水平之下,以求达到最大的经济效益,大家知道高锰酸钾能防治蔬菜病害吗?

高锰酸钾是一种强氧化剂,对多种致病真菌、细菌、病毒等都有杀灭效果。在畜牧、水产生产上常用于器械等的消毒。

据报道,高锰酸钾可以在瓜菜类蔬菜上用于防治猝倒病、枯萎病、白粉病、霜霉病、软腐病等病害。

一、防治枯萎病:在西瓜播种前,用高锰酸钾500-800倍液喷雾处理土壤,或在西瓜幼苗期和伸蔓期用高锰酸钾500-800倍液灌根,每次每株约灌250毫升,可将枯萎病发病株率控制在0.5%以下。田间西瓜枯萎病开始发生时,立即用高锰酸钾500-800倍液灌根,也有较好效果。在苦瓜枯萎病开始发生时,用高锰酸钾500倍液灌根,能将枯萎病病死株率控制在1%以下。黄瓜移栽活棵后,每株用150-200毫升高锰酸钾1000倍液灌根,每7-10天灌1次,灌2-3次,可有效防治枯萎病。

二、防治猝倒病和立枯病:在茄子移栽活棵后,用高锰酸钾800倍液灌根或用高锰酸钾800-1000倍液喷苗,对猝倒病的防效高达99%以上。辣椒种子用高锰酸钾500倍液浸种消毒10分钟,在齐苗后再用高锰酸钾500-600倍液对畦面喷雾或灌根,可有效控制猝倒病、立枯病等病害的发生。辣椒定植后,用高锰酸钾500倍液灌根,对枯萎病的防效高达99-100%;如果枯萎病已经发生,在初见病株萎蔫时,用高锰酸钾400-500倍液灌根,也有较好的效果。

三、防治大白菜软腐病和霜霉病:在播种前用高锰酸钾800-1000倍液浸种1-2小时,捞出阴干后再播种;在大白菜苗期、莲座期喷施高锰酸钾600-800倍液2-3次,间隔6-7天一次,能有效控制病情发展。

四、防治瓜菜白粉病:用0.2%高锰酸钾溶液喷施2-3次,每隔5-6天一次,效果良好。

使用高锰酸钾防治瓜菜病害,配制和使用时应注意以下事项:一是称量要十分准确,防止溶液浓度过大或过小,浓度过小效果不好,浓度过大会对农作物产生药害。二是用清洁水配制药液,不用脏水、污水配制药液,也不能用热水配制药液,以免降低杀菌效果。三是随配随用,不可久置。喷药后及时清洗药械,否则可能毁损药械。

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篇4:扑草净含有哪些成分

全文共 437 字

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扑草净为选择性内吸型传导性除草剂,可从根部吸收,也可从茎叶渗入体内。对刚萌发的杂草防效最好。它能抑制杂草的光合作用,使之因生理饥饿而死亡。可有效防除水稻田一年生阔叶杂草,那么扑草净含有哪些成分

生物灾害安全小知识:

扑草净原药为白色粉末,稍具硫醇恶臭。熔点118-120℃。微酸和微碱介质中稳定,热酸和碱中水解,紫外光下分解,.,扑草净属于选择性内吸传导型除草剂。扑草净水溶性较低,施药后可被土壤黏粒吸附在0-5cm表土中,形成药层,使杂草萌发出土时接触药剂。持效期20-70d,旱地较水田长,黏土中更长。应用作物较广。主要作用于大豆,花生,棉花,水稻,甘蔗等作物田,防除禾本科杂草和阔叶杂草。

1.剂型

剂型为50%、80%可湿性粉剂。难溶于水,易溶于有机溶剂。

2.化学成分

主要化学成分是2-甲硫基-4,6-双异丙胺基-均三氮苯。

提醒您:为了实施草害防治措施,很多人都在了解草害的防治措施有哪些这个问题,然而大家也可以参考一下草害知识,比如生物灾害知识和自然灾害知识也非常有用。

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篇5:健身适合吃什么蔬菜 健身吃什么蔬菜长肌肉

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健身时对于吃的是很严格的,健身时就要吃比较健康的蔬菜,那么健身适合吃什么蔬菜呢,健身吃什么蔬菜长肌肉呢,下面一起来看看吧。

健身适合吃什么蔬菜

1、菠菜

菠菜含有丰富的维生素A,能够起到增强人体的免疫系统的作用,而且菠菜中含有黄酮素,具有很好的抗氧化食物,是非常好的健身蔬菜,但是其叶酸含量比较高,建议在食用的时候将其烫一遍。

2、蘑菇

每100g的蘑菇,含有的碳水化合物2g,还有含有丰富的钾、磷等矿物质,而且蘑菇低碳的同时,膳食纤维也很丰富,口感也很好,制作起来也很简单,是健身期间一个很好吃的食物。

3、番茄

番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,还含有丰富的抗氧化成分,而且番茄生吃熟吃都是可以的,酸甜可口,鲜嫩多汁,热量也不高,方便携带,很方便健身者。

健身吃什么蔬菜长肌肉

西兰花。健身增肌的时候推荐吃的蔬菜是西兰花,西兰花的营养是十分全面的,其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等等,每100g的西兰花含有4-5g的蛋白质,而且是十分饱肚的一个蔬菜,对于健身需要长肌肉的人群来说是十分有利的,因为长肌肉需要补充大量的蛋白质和营养,是健身增肌的一个基础食物,所以健身增肌会推荐西兰花。

健身一天适合吃多少蔬菜

500克左右。健身的时候建议每天吃500克左右的蔬菜,但是可以根据自身的身体状况和需求来做适当的调整,运动量大的人可以适当多吃,运动量小的人可以适当减少食用量。每天吃的蔬菜也不能够只吃单一的一种,其中应该包括深色蔬菜、绿色蔬菜、淀粉类蔬菜等各种蔬菜,这样才能够保证营养吸收的比较全面,但是淀粉类蔬菜摄入后要调整饮食结构,避免热量过剩。

蔬菜汁有利于减肥吗

喝蔬菜汁可以减肥,因为喝喝蔬菜汁可以促进身体排出毒素,燃烧多余脂肪来减肥。果菜汁断食法不同于其他断食法,蔬果营养素可补充长期欠缺的微量元素。生机饮食专家欧阳英表示,在禁食期间,能使平常消化系统所耗费的身体能量,转移到排泄工作上,而有效排除体内毒素及宿便,以达到瘦身效果。

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篇6:巧克力含有可防高血压的物质

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含糖量高吃后应减少其他糖分脂肪摄取并增加运动(运动产品,运动资讯)量美国科学家研究巴拿马外海岛屿的库纳族印地安人后发现,这些每天平均喝五杯可可饮料的印地安人,步入老年(老年营养产品,老年营养资讯)后很少罹患高血压,显示巧克力有预防或降低高血压,甚至预防心血管疾病功效。

一氧化氮是维持血压功臣

在波士顿举行的“美国科学进展协会”年会中,哈佛大学医学院教授贺兰柏格说,可可饮料中的化学物质类黄酮素能促进人体制造更多一氧化氮,而一氧化氮是维持人体健康血压的一大功臣。

可可饮料的类黄酮素,也是制造巧克力的原料。因此贺兰柏格等人认为,巧克力应该也有降低血压,预防心血管疾病的功能。

另有研究结果显示,巧克力中的抗氧化剂可降低血液中血小板的聚集,提高“好胆固醇”浓度,进而减少心血管疾病的发生。

贺兰柏格等人分别研究发现住在巴拿马外海岛屿上,及移居巴拿马本岛的库纳族人,还是会随年龄增加出现高血压毛病,但外海岛屿上的库纳族人罹患高血压的几率明显偏低。科学家发现,比起移居者,外海岛上库纳族人的尿液明显含有较高浓度的亚硝酸盐/硝酸盐分泌物,显示肾功能较佳。

由于贺兰柏格的研究发现仍属初步阶段,他指出,如果未来研究结果一再证实可可饮料的食用量与一氧化氮合成有关,对公共卫生的意义将非常深远。

可可饮料可改善肾脏功能

科学家说,当类黄酮素对一氧化氮合成的酵素起作用时,也是可可饮料发挥扩大血管,改善肾脏作用,降低血压功能的时刻。

贺兰柏格在另一项实验中让志愿者食用含有不同类黄酮素量的可可饮料,结果证明,无论可可饮料的类黄酮素含量高低,都可降低血小板的活动,尤其是高类黄酮素量的一组,肾功能获得明显改善后,一氧化氮活动也提高。

吃巧克力后应多运动

巧克力原料中含有抗氧化物,可以预防老化及心脏血管疾病。不过,由于巧克力混合可可粉、糖及油脂制成,热量不少,整体来说,未必对健康有益。爱吃巧克力的人应定期接受健康检查,评估体内脂肪代谢,调整饮食,适时调整巧克力分量。吃巧克力后应减少其它糖分、脂肪摄取,增加运动量。吃糖或甜食过多会消耗体内维生素(维生素产品,维生素资讯)b、b2和钙(补钙产品,补钙资讯),影响学习效率,巧克力当然可以吃,但应适可而止,且勤加运动。

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篇7:披萨可以放什么水果和蔬菜 披萨可以放这些

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披萨是国外的一种美食,在我们国内也深受大家的欢迎与喜爱,披萨的种类非常多,有许多口味的披萨,自己做的披萨可以随意根据喜好来放东西,那么披萨可以放什么水果蔬菜?披萨可以放什么?

披萨可以放什么水果和蔬菜

可以放青椒、洋葱、蘑菇、卷心菜、番茄、菠萝、苹果、草莓···基本都是看自己个人的口味去放蔬菜和水果的。

蔬菜比萨饼

做法:

1、将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;

2、将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;

3、在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;

4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。

水果披萨饼

1、高筋面粉放入面盆,加入盐、糖,用筷子搅拌均匀,后放入酵母,搅拌下,加入温水和橄榄油,活成不粘手的面团,盖上保鲜膜,放到温暖处,发酵到两倍大小

2、取出面团,直接擀成薄饼,尽量薄一些,大约八寸大小,用叉子插上孔孔。放到一边醒发下,顺便预热烤箱210度

3、准备水果,你喜欢的水果都可以,切成小块备用

4、把饼坯放到烤箱烤十分钟后,拿出来,抹上番茄酱,撒上芝士碎

5、放上青豆、甜玉米粒,放上喜欢的水果,再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干

6、再撒上芝士随,放入烤箱烤10-15分钟,待芝士融化,饼坯脆脆的就可以了

披萨不用烤箱怎么做

还可以用平底锅来做哦

脆底香肠披萨

原料:高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油

做法

1.面粉和酵母倒入盆中,慢慢加入温水搅拌成雪片状,再揉和成光滑面团,包上保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大,香肠斜切成薄片,青红椒洗净,切成小块;洋葱剥去外皮,切成丝;

2.平底锅烧热,倒入一汤匙橄榄油,放入青红椒和洋葱丝,炒20秒后盛出备用,平底锅洗净后,在锅底抹一点黄油,把发酵好的面团揉匀后,擀成锅底大小的圆形,放入锅中,把面饼用手指往边缘推一推。用叉子在面饼中间戳些孔;

3.开小火把面饼煎五分钟左右,翻个面,戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右,至面饼表面有些金黄,再翻面;

4.锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱,马苏里拉芝士切丝,撒一半上去,把切好的香肠片铺一层在上面,炒好的青红椒块和洋葱丝铺上,把剩下的马苏里拉芝士铺在最表面,开小火,加盖,小火焖15分钟左右就可以了

披萨怎么做家庭简单做法

用料:高筋面粉280g,低筋面粉120g,温水180g,白砂糖30g,盐10g,酵母10g,黄油30g

做法:

1、将面粉、水、糖、盐、酵母倒入盆中,将黄油融化后加入,搅拌均匀成团,醒10分钟左右。

2、拿出面团揉上十下左右,醒15分钟后切成3份,每份200g左右即可,我店里9寸披萨饼是240g的。

3、烤盘刷一层薄油,将切好的面团放入烤盘,包上保鲜膜醒发至1.5-2倍大。

4、按平,做饼边(也可以不做),用叉子扎上排气孔。

5、烤箱200度左右烤4分钟,视不同烤箱不同温度时间,观察饼边略有金黄色即可。

必胜客披萨尺寸怎么选

必胜客比萨,三种尺寸可供选择:小装比萨(建议1人用):铁盘250克,直径约为14CM,海陆至尊披萨不提供小装;普通装(建议2--3人用):铁盘400克,直径约为20CM;芝心580克,直径约为25CM;大装(建议3--4人用):铁盘750克,直径约为28CM;芝心950克,直径约为33CM。注:上述直径为烤盘盘底直径。

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篇8:关于狗狗吃蔬菜的四大疑问

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金毛犬(详情介绍)

虽然狗狗是杂食性动物,也有很多狗狗表现出更喜欢吃蔬菜,但是狗狗吃蔬菜是必须的吗?对于狗狗来说怎样吃蔬菜才更健康呢?小编就来为你解决关于狗狗吃蔬菜的四个疑问

一、喂狗吃蔬菜真的是必须的吗?

对于主粮是狗粮的狗狗们来说,倒不一定必须让狗吃菜来补充营养物质,因为狗粮中已经有均衡的营养成分的配比了,不一定象人一样要什么都吃些来维持身体的营养平衡。当然,吃狗粮的狗狗也有爱吃菜的,有的是因为狗狗喜欢某一种菜的口感,有的是因为喜欢某一种菜的味道,有的则是仅仅因为吃着玩而已。

二、哪些狗狗需要吃些蔬菜呢?

自己给狗狗做饭的家庭应该考虑给狗狗加些蔬菜,还有吃生食的狗狗,都需要给狗狗吃些蔬菜来补充营养,虽然咱们说过狗狗的体内有能把肉类食物中的成分合成vc的功能,但是毕竟不是所有的维生素和维量元素都可以从肉类中分解来的,所以如果你是自己给狗调配食谱的话,为了让它的营养均衡,要费的心还是真不少呢。

三、狗狗可以吃哪些菜呢?

大部分的蔬菜狗狗都可以少量的吃,象白菜、黄瓜、胡萝卜、西兰花、南瓜、甜薯、西葫芦这些常见的蔬菜我想你家的狗狗可能都尝试过了。

四、狗狗不能吃的蔬菜有哪些?

洋葱:也叫圆葱,狗狗吃了会得溶血性贫血,甚至会要了狗狗的命。但如果你家狗狗在跟你一起吃pizza的时候不小心吃掉了一小条洋葱估计也不至于立刻就死掉,不过几乎所有介绍狗狗饮食的书上和医疗的书上都说狗狗不适合吃洋葱,我们还是应该要充分重视的。

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篇9:上班族带饭首选瓜类蔬菜

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蔬菜是一顿饭中必不可少的角色。因为蔬菜可以提供丰富的B族维生素和维生素C、矿物质钾、镁等,以及类胡萝卜素、叶绿素、膳食纤维和多种生物活性物质。多吃蔬菜,能帮助身体排除毒素、控制体重、改善容颜,还对补钙健骨有促进作用。这些好处都是主食、肉蛋、海鲜所不能替代的。

但需要注意的是,带的便当从做好到食用前都要经过几个小时。在这段时间内,蔬菜不但会口感变差,营养素损失,甚至还会产生对人体健康有害的变化。因为蔬菜中普遍含有较多的硝酸盐,特别是施氮肥量比较大的蔬菜。而硝酸盐在硝酸还原酶的作用下会转化为亚硝酸盐,与食物中的氨基酸和低级胺类发生反应,会形成具有致癌性的亚硝胺和亚硝酰胺类物质,可能增加胃癌的风险。

在所有蔬菜中,叶菜的硝酸盐含量最高,而瓜类蔬菜最安全。因此,黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜等都是好选择。瓜类蔬菜不但有害物质少,口感和颜色容易保持,维生素的损失也比绿叶菜少。最后,烹饪时加点醋也能抑制有害物质的产生,并保留更多的营养。

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篇10:鸡肉蔬菜包要怎么做才美味

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喜欢吃美食的朋友应该知道鸡肉蔬菜包一道非常不错的美味,那么,这道美味到底是怎么做出来的呢?今天,我们为大家整理出来做鸡肉蔬菜包需要用的原材料和其制作的步骤,下面我们就一起来对其原材料和制作的步骤两个方面问题来做了解。

先一起来看看原材料:鸡胸肉一大块、包菜一个、香菇两三个、胡萝卜半根、葱适量、鸡蛋两个、料酒半勺、耗油一大勺、淀粉一勺。

1.在准备好所有需要的材料,包菜要选择不大不小的,太大包起来不好看

2.鸡胸肉一大块剁碎,香菇两三个,萝卜半根,葱白,也剁碎,葱叶留起来备用,剁好的鸡肉放碗里,两只鸡蛋打散,分几次加入蛋液用筷子搅拌上劲儿加香葱碎,料酒,一大勺耗油,一勺淀粉,继续搅拌,在加香菇碎,和胡萝卜碎一起搅拌均匀

3.将圆白菜底部用刀削去,在小心的将叶子完整的剥下来,我是最外面那一层没有要。

再放滚水里焯一下,时间不要太久哦,葱叶也捞一下。。。

4.如果觉得叶子太大的话可以自己用剪刀整理一下,把拌好的鸡肉馅儿盛适量在菜叶1/3处

5.梗这里有点硬,不好卷哦,我是将梗切掉了点,先左右卷起菜叶,在从前往后卷到末端,

6.卷好后用香葱叶绑一下

7.锅里水烧开后再放入包好的白菜卷儿,大火蒸十分钟左右

8.这是一道比较清淡的菜,只有用到耗油调成咸淡基本都是食材本来的味道

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篇11:香水里有麝香吗 香水里含有麝香有好处

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很多人想要给人留下深刻的印象就会喷香水,香水的味道非常多,不同的香水味道给人的感觉都很不同,我们都知道,很多香水里面都会含有麝香,那么香水里有麝香吗?香水里含有麝香有好处

香水里有麝香吗

1、人造麝香

首先香水里面含有的“麝香”并不是我们说的中药麝香,当然中药麝香也有天然麝香和人工麝香,但是香水里面含有的是“人造麝香”,人造麝香又是什么呢?和人工麝香又有什么区别呢?人造麝香只是合成的味道和麝香一样的香料,跟麝香并无什么关系,而人工麝香是有麝香的功效作用的。所以要搞清楚,香水里面含有的是人造麝香。

2、比较名贵

一般天然麝香是比较名贵的,没有什么化妆品香料里面会用到天然麝香的,即便是人工麝香,成本也不低的。更何况香水里面只是含有人造麝香而已,而且并不是所有的香水都含有人造麝香,有的香水并没有添加这些香料,香水的种类也比较繁多,所有香水没有麝香的功效和作用。

3、不会有害

香水对人体是没有什么害处的,香水里面主要就是一些香料,还含有些许酒精,其实这些东西都还算是比较温和的,不仅对皮肤没有什么伤害,即便是吸入也不会有什么伤害的。但是也要看买的是什么香水,买香水的时候尽量选择中高端会安全一些,因为中低端香水成本低,原料也不知道是否安全。

为什么香水都含有麝香

麝香是香水的香料。麝香的味道很经典,所以,麝香香水是常见的香水种类。

麝香为鹿科动物麝的雄性腺囊中的分泌物干燥而成,是一种高级香料,如果在室内放一丁点,便会满屋清香,气味迥异。麝香不仅芳香宜人,而且香味持久。古代文人、诗人、画家都在上等麝料中加少许麝香,制成麝墨写字、作画,芳香清幽,若将字画封妥,可长期保存,防腐防蛀。

麝香能为香水提供完美的基调,在此基础上发挥其他香料所搭配出来的香气。麝香是香水业里最广泛用到的香料,几乎任何一款香水中都能找到他的存在。它具有能够平衡香水配方,以及增添温暖,性感的动物气息的特质。它也能起到固着剂的作用,降低香水的挥发速度,使得香水发散地更平稳,持久性更强。

什么香水好闻又持久

BvlgariPourFemme

帮你赢得全世界的好感

这款标榜有茉莉花茶的成分,是一支极度调和、任何香料都不是太突出的花香调香水,稍稍能分辨出的也只有紫罗兰和香草。

但是它的调性非常突出,那就是暖,绝对的甜暖。在寒冷的秋冬来里,喷在脖子上,穿一件高领毛衣,然后把领子拉起来,低下头去感受它沁人心脾的优雅与暖意。

DiorissimoEDT

雪一般纯洁纤细的少女

Diorissimo毫无疑问是支铃兰香,铃兰是法国的五月幸运之花,他的味道非常特别,虽然是花香,但甜而不腻,清新确有有韵味!

LucaTurin说他会特别为下雪的日子准备一支Diorissimo。是的,她并无一丝冰冷的水或者雪质感,但她无与伦比的纤细和单纯,最适合陪我们一起感受雪花绽放的气候,一起看细水长流。

香水怎么喷效果最好

1、七点法

先将香水喷在左右手腕的静脉处,双手的中指以及无名指轻轻触摸手腕静脉处,然后轻轻的触摸一下双耳后侧和颈部,然后用喷雾器将香水喷于腰部左右两侧,左右手指分别轻触腰部喷香处,然后用沾有香水的手指轻触大腿内侧、左右腿膝盖内侧、脚踝内侧,这就是喷香水的七点法。

2、喷雾法

在穿衣服前,先让喷雾器离身体大约10-20公分远,然后喷出香水,喷洒的范围越广越好。或者将香水在空中进行大范围的喷洒,然后慢慢的走过去,这样就能让香味均匀的留在身体上,留下淡淡的清香味道。

3、点擦法

如果你使用的膏状的香水,可以直接点擦在耳后、手腕和膝盖处,不过要避免擦在胸前、肩胛和脉搏跳动的位置,因为稍微的点擦才能令香味一直保持淡淡的。

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篇12:立夏养生 孕妇吃哪些水果和蔬菜最好

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通常立夏前后气温都会逐步升高,很多人都会出现心理上的变化,心烦意乱,对于立夏养生你了解多少?对于孕妇立夏养生你又了解多少?今天小编就带领大家一起了解下关于立夏后孕妇的饮食都有哪些需要注意的地方。

立夏前后孕妇吃什么好呢?夏季是新鲜果蔬上市的季节,在这个时候准妈妈到底吃哪些果蔬最好呢?

孕妇吃什么好——水果

1、苹果

含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。门诊中常见怀孕妇女气色不好,多与贫血有关,吃苹果可加以改善,所以苹果又兼具美容效果。

苹果的还有一个重要功效就是可缓解孕吐,以及对孕妇的食欲差、恶心都有很好的缓解效果。

2、樱桃

所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助肠胃功能。

若孕妇食欲不佳,更应积极吃樱桃,对胎儿很有帮助,许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。

3、猕猴桃

猕猴桃营养丰富,素有“果中之王”的美誉。爱美的准妈妈们可多吃些猕猴桃,就不用担心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑“入侵”了。

猕猴桃中含有丰富的维生素C,它可以使皮肤白皙嫩滑,富有光泽。

不过,猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适,不宜空腹吃。先兆性流产现象的准妈妈千万别吃猕猴桃。

4、葡萄

富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。

5、西柚

含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。

孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。

叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。

因此,西柚也是孕期妇女首选。

孕妇吃什么好——蔬菜

1、西红柿

最好选择那些个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,不吃未成熟的西红柿,因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妈妈在食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎宝宝的发育也有害。

不要空腹吃西红柿,因为其中大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起孕妈妈腹痛。

2、胡萝卜

含有胡萝卜素,可以转化为维生素A。那些维生素A缺乏、皮肤粗糙,眼干,患夜盲症、身体抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。

3、甜玉米

营养丰富,适口性好,含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

4、洋葱

味辛,有清热化痰、解毒杀虫之功效。它含有在蔬菜中极为少见的前列腺素A,能降低血压。

洋葱还是一种良好的抗癌食物,含有丰富的微量元素硒,是一种很强的抗氧化剂,可提高人体的免疫力,对预防乳腺癌、结肠癌、前列腺癌有相当功效。

洋葱中含有的硫胺素可抑斑和头皮屑。

以上介绍了立夏后孕妇可以多吃的蔬菜和水果,希望对你有所帮助。

孕妇不能吃哪些食物

一、容易流产食物

1、螃蟹

它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

2、甲鱼

虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

3、薏米

是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

4、马齿苋

它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。

二、对胎儿有害的食物

5、罐头食品

罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

6、菠菜

人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。

7、猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。

因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。

8、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。

9、桂圆、荔枝

性温热易致胎热

10.饮酒

研究表明,孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。

这是因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内,使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。孕妇饮酒过多,生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜。

结语:通过上文内容的讲述,想必大家都对孕妇的饮食禁忌有了更多的了解,在此小编特意提醒各位准妈妈们,对于日常生活中一定要多注意个人饮食,为了宝宝的健康,多吃些对身体有益的果蔬哦。

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篇13:茼蒿孕妇能吃吗 孕妇都不能吃哪些蔬菜

全文共 683 字

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孕妇在怀孕期间的饮食是需要严格注意的,因为如果一时不注意,很可能导致胎儿出现各种的问题。那么茼蒿这种营养丰富的食物,孕妇可以吃吗?很多准妈妈们对此并不了解。其实孕妇是可以吃茼蒿的,下面我们就来了解下孕妇吃茼蒿的好处都有哪些吧!

孕妇吃茼蒿的好处:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。茼蒿中含有丰富的维生素A原和叶酸,对于孕妇来说非常重要,更是胎儿健康发育不可缺少的。

孕妇吃茼蒿需注意:茼蒿辛香滑利,胃虚泄泻者不宜多食。茼蒿辛香滑利,胃虚泄泻者不宜多食。茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。

孕妇不能吃哪些蔬菜

绝对禁忌:苋菜(红苋菜,滑利之性)

相对禁忌:白萝卜、苦瓜(都是性凉),茄子、荸荠(都寒性),芥蓝,油菜、黑木耳(活血),香菜、韭菜(兴奋子宫)

可以吃:白菜,白鹤,扁豆,菠菜,花菜,彩椒,茶树菇,大葱,冬瓜,荷兰豆,红薯,黄豆芽,黄瓜,胡萝卜,豇豆,金针菇,卷心菜,空心菜,芦笋,毛豆,蘑菇,南瓜,藕,平菇,芹菜,青椒,山药,生菜,丝瓜,蒜台,茼蒿,土豆,莴笋,香菇,小白菜,蟹味菇,西红柿,西葫芦,西兰花,杏鲍菇,洋葱,银耳,油麦菜,芸豆,芋头,竹笋,紫甘蓝,紫薯。

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篇14:蔬菜怎么保鲜时间久 蔬菜保鲜小技巧

全文共 1823 字

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天气炎热,食材总是特别容易坏,到底该如何妥善存放这些易坏食材、蔬菜延长保鲜期呢?有请达人传授保存方法吧!

青菜类怎么保存

青江菜、A菜、小芥菜、大陆妹、菠菜:先摊开阴干半小时,让叶片不要有湿气,坏掉、烂掉的黄叶一定要先摘除,菠菜还需多用餐巾纸包住根部,再用报纸依每次食用量分包,最后用干燥塑胶袋密封放入冷藏,可保存4∼5天。

地瓜叶:稍做筛选,用剪刀剪下可食用的叶子,再摊开阴干半小时,放入塑胶袋中,袋内要留空气再绑紧,可冷藏保存4∼5天。

芹菜、香菜:将芹菜根部切掉,摘掉叶子部分,再用报纸包、放入塑胶袋,可冷藏3∼4天。容易受损的香菜则是摘掉烂掉的叶子,用比报纸柔软的餐巾纸包好后,可冷藏一个礼拜。

豆芽菜:买来时如果未泡过水,可直接用塑胶袋密封冷藏,若已泡过水,可去除尾端易坏的部分,立刻用滚水汆烫,再冷水泡过冷却后放入冷藏2∼3天。

葱:去除变黄老化部分、保留根部,用报纸包好放入塑胶袋冷藏4∼5天,或是洗净后倒放,滤干水分,再将葱切成葱绿、葱中段、葱白,分别放入保鲜盒冷藏,可保存一星期。

芹菜保鲜:西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。

香菜保鲜:最好挑选棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,外面包―层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取,保证香菜在7―10天内都是新鲜的。还可以准备一个放了水的杯子,将香菜的根部泡到水中,每天换水,同样也能保持几天的新鲜。

茄子保鲜:茄子不能用水冲洗,用保鲜膜包好放进冰箱里保存,避免磕碰、受热,最好尽早食用。

韭菜保鲜:因为韭菜怕干,所以将新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来,然后根部朝下放在水盆里,可以长时间不干、不烂。也可以用喷过水的纸包好后放进保鲜袋里保存,最好尽快食用。

西红柿保鲜:西红柿要挑选完好、没有磕碰过的,不用水洗,直接放于保鲜袋内入冰箱保存就可以,如果西红柿上面有一点腐烂最好就不要食用了。

土豆保鲜:土豆适宜低温保存,低于0℃容易冻坏,高于5℃时又容易发芽,发了芽的土豆会产生有毒的龙葵素。贮藏土豆要注意温度,另外就是注意保持土豆的干燥,以防霉烂。

冬瓜保鲜:选择表皮完好有完整白霜的冬瓜,放于通风阴凉处,最好能垫上木板等,而不要直接把冬瓜放在地上,这样可以保鲜4—5个月。

大葱保鲜:可先用纸包好后放进保鲜袋,竖着放入冰箱里保存时间会更长。

葱头保鲜:将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、通风的地方,比如可以直接放入网袋中挂起来,能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽。

大蒜保鲜:大蒜属香辛类蔬菜,保存时最好能保持原样。可放入网袋中,然后吊挂在室内阴凉通风处。还可以将大蒜去皮,加工成蒜泥密封起来放入冰箱内冷藏,大约可使用2个星期。

姜保鲜:姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜或者纸巾包起来至于冰箱内保存,还可以冷冻保存。

菠菜保鲜:用喷壶在菜叶上喷一些水,用纸包好再装入保鲜袋中放进冰箱。

胡萝卜、山药保鲜:将胡萝卜的上泥土洗净、晾干,用保鲜袋包好放进冰箱。

南瓜保鲜:切开的南瓜都是从瓜的心部开始变质,所以要将瓜瓤部分全部挖掉后再放入保鲜袋里保存。

金针菇保鲜:可以在金针菇的包装上扎两个小孔,然后再放入冰箱里保存。

圆白菜、生菜保鲜:将菜切成两半,从外面一片一片的食用。剩下的菜放入保鲜袋再存放于冰箱内。生菜可将菜芯摘除,然后将沾湿的纸巾塞入菜芯处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时取出,将生菜放入保鲜袋中冷藏。

白萝卜、青萝卜保鲜:萝卜的养分会被根部的叶子吸收,所以可以将萝卜的叶子切除,然后再保存。

青椒保鲜:青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干入保鲜袋再存放于冰箱内。

蛋、豆腐、肉类保存

鸡肉:鸡肉容易感染细菌,所以要尽快处理。买回来后立即洗净、冷藏沥水,再分包冷冻,可保存2∼3周。

牛、猪肉:猪、牛肉也很容易感染细菌,原则上就是先汆烫洗净切块再分装冷冻,或先腌制好冷冻,可保存2∼3周。绞肉则是分包用密封袋或塑胶袋装好,平压摊平放入冷冻,可保存约两周。许多人习惯直接把放在保丽龙方盘中的绞肉直接拿去冷冻,但保丽龙会影响冷气传递,还是要拿掉保丽龙,自己分开盛装。

蛋:先将外壳冲洗干净后,用卫生纸擦干,把尖的那头朝下摆放冷藏,可保存约5天。

豆腐:豆腐先用水洗干净,加入超过豆腐高度的盐水浸泡,放入冰箱冷藏,每隔两天就换水,最多保存4天。

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篇15:雾霾天吃什么蔬菜清肺?吃什么蔬菜能抗雾霾?

全文共 2177 字

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雾霾天需要多补充身体水分,多吃清肺的食物,这样才能更好的保护肺部。不少人困惑,雾霾天吃什么蔬菜清肺?关于,雾霾天吃什么蔬菜清肺?吃什么蔬菜能抗雾霾?本网小编来为您一一解答!

吃什么蔬菜能抗雾霾

1.百合:百合是清热解毒的一味好食材,百合一般是煮粥来喝,常喝百合粥不仅可以美白润肤,也能有效对抗雾霾天气所带来的干燥,让你从灰蒙蒙的天气中解脱出来。2.平菇:平菇属于菌菇类,无论是烧汤喝还是炒菜吃,味道都非常的鲜美,平菇能够强健我们的心斾功能,抵御雾霾侵害。3.雪梨:雪梨对嗓子特别好,环游呼吸道疾病的人在雾霾天一定要吃几个雪梨,严重的可以炖冰糖雪梨来喝,效果会更加地好。4.豆腐:豆腐可以补充蛋白质,性质也比较平和,不会造成太猛烈的滋补效果,雾霾天气吃豆腐,可以让你在补充营养的同时,舒缓心情,放松节奏。5.鸭血:鸭血可以做鸭血汤或鸭血粉丝来使用,鸭血在使用后,可以帮助你快速排除体内积累的重金属等堵塞,是常用的排毒食材。6.绿豆:绿豆汤在夏天可以解暑排毒,雾霾天也能够让我们从脏兮兮的空气中获得暂时的喘息,让身体更加低净化和平衡。

雾霾天吃什么蔬菜清肺

1、胡萝卜:胡萝卜成为养生界的交际花和它颜色鲜艳一定有关系。以前一直觉得它是明目的,但雾霾当下,据说它也可以清热解毒,止咳净肺了,反正这么朴实的胡萝卜没什么坏处,多吃一点也可以。买的时候挑颜色自然,身形笔直的就好。2、玉米:玉米中的叶黄素是抗氧化剂的一种,有助于消除体内的自由基。为什么要抗氧化呢?因为有害微粒进入体内会引起过度氧化破坏细胞,反正这么朴实的玉米也不会坑人,记住挑选那些个头大,排列紧密,颗粒饱满的吃。3、竹荪:一种口感和形状都奇特的蔬菜。竹荪有天然防腐剂效果,非常珍贵。但要注意别买到硫磺熏过的(就是惨白的那种),因为这比雾霾还可怕。4、菠菜:苏东坡曾经写过一首叫《菠菜》的诗:“北方苦寒今未已,雪底菠棱如铁甲,岂知吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更茁。”这首诗赞美了菠菜不畏严寒的品质……这也是养生专家纷纷点赞的日常蔬菜,富含抗氧化剂。冬天里,好的菠菜叶色泛红,表示经历了霜冻锻炼,希望你也像菠菜一样健壮坚强。5、南瓜:南瓜的果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属的铅、汞和放射性元素。所以雾霾天让南瓜把自己的效果发挥到极致,快去吃它吧!尽量挑选瓜梗蒂连着瓜身的,这样可以从瓜柄判断南瓜的新鲜程度,瓜柄湿润的表示南瓜新鲜。6、西兰花:西兰花简直可以获得蔬菜界的终身成就奖了。这个因营养丰富而被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品的蔬菜怎么能在雾霾天默默无闻呢?在超市选一棵花球柔软鲜嫩、密度大的回去吃就行了。7、莲藕:莲藕可以润肺凉血,如果你觉得雾霾让你咳嗽或者头疼,猛吃一段莲藕没准会好些。但要小心你的胃,如果长期有胃病的话就要有节制了。一定要买色泽光亮手感平滑的,这样才好吃。

四种食物帮你抗雾霾

1.富含抗氧化物质的食物:

蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用,它们能降低身体的氧化应激程度。如果原来吃蔬菜水果比较少,那么就试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色比较浓重的品种,因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强,比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果,在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强,黄桃比白桃强,紫薯比白肉甘薯强。2.富含omega-3脂肪酸的食物:

Omega-3脂肪酸(鱼油中的DHA,及亚麻籽油、紫苏籽油等)有降低炎症反应的作用。国外研究发现,在污染环境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后,和没有增加的人相比,心血管方面的指标会有所改善。对于没有贫血问题的人来说,可以适当调整鱼和肉的比例,减少升高炎症反应的红肉(特别是牛羊肉),特别是少吃烟熏烧烤肉类(它们的氧化程度更高,且含致癌物),增加鱼类水产的比例。3.富含胡萝卜素和叶绿素的食物:

胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素,菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用,而胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。如果维生素A缺乏,人体的呼吸道粘膜抵抗力下降,在雾霾环境中,岂不是雪上加霜吗。按我国膳食指南的推荐,每天应当吃半斤左右深绿色的叶菜,胡萝卜也宜常吃。同时,橙黄色和深绿色的蔬菜水果对预防肺癌等多种癌症有益,也是流行病学研究所认可的。既然雾霾的主要麻烦是造成肺癌风险上升,增加呼吸道炎症,那么所有预防肺癌和呼吸道疾病的有益因素都可以说成是“对抗雾霾”。所谓“多吃青菜可以对抗雾霾”的传说,大概就是这样的道理。4.富含维生素的食物:

初步研究表明,维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素C和维生素E等营养素能够减弱大气污染情况下的健康损害,比如被大气污染所苦的哮喘儿童,在增加VC和VE摄入之后,通气量的下降程度会轻一些。这就提示人们,日常生活中,一定要注意自己和孩子所吃食物的营养质量,尽量从新鲜天然食物中获得保护。那些只有油、糖、淀粉,却缺乏各种维生素和保健成分的东西,比如甜饮料、膨化食品、饼干、油炸面点、淀粉小吃之类,是不值得常吃的。说到底,在环境污染没法短期解决的情况下,我们所能做的,就是加强自身的健康生活努力,在污染的环境中,比别人抵抗能力更强一些,活得更有质量一些。

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篇16:如何挑选健康的蔬菜?挑选健康蔬菜的三大技巧

全文共 678 字

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居住在城市里的人,大多选择到超市购买食物,并认为超市的食物比菜市场的食物更健康更安全。其实不然,到超市里选择蔬菜也是有技巧的,下面本网来介绍下这些新鲜蔬菜的选购技巧。

如何挑选健康的蔬菜?挑选健康蔬菜的三大技巧

挑选健康蔬菜的三大技巧:

1、认识深绿色叶菜

深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分,叶子颜色深绿的蔬菜,营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算,因为它们叶子颜色太浅,意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜,如绿菜花、油菜薹等。

2、冷柜卖菜更放心

蔬菜贵在新鲜。采收后放在室温下,维生素的分解速度非常快,有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升。所以,蔬菜应当储藏在冷柜当中而不是露天存放。保鲜膜可以延缓水分流失,降低营养素的损失。因此,冷柜中加保鲜膜的菜更加值得放心购买。

如果没有冷柜,就要选择样子最新鲜、质地最脆挺的蔬菜,因为不新鲜的蔬菜很容易失水萎蔫,叶片或茎部失去舒展的状态,甚至叶片水渍化乃至叶子脱落。同时还要注意蔬菜包装上的日期,一般的净菜都应该是当日生产的,只有选购这种蔬菜,才能真正保证安全性和营养性。

3、认识食品标签

按照蔬菜的栽培管理和质量认证方式,可以分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜四类。其中有机蔬菜栽培中不用任何人工合成物质,绿色食品不用任何中高毒物质,无公害蔬菜则承诺不会发生农药超标问题。是不是某一类蔬菜,要看有没有相应的产品质量认证标签,而不是仅仅看有没有保鲜膜。没有保鲜膜的蔬菜,如果知道品牌和产地,看起来很新鲜,也可以放心购买。

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篇17:腊肠有亚硝酸盐吗?香肠有亚硝酸盐吗?

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不管是腊肠还是香肠都需要先进行腌制,在腌制的过程中,一般都会添加有亚硝酸盐那么,烟硝酸盐是什么呢?腊肠有亚硝酸盐吗?香肠有亚硝酸盐吗?

腊肠有亚硝酸盐吗

一般香肠中都会添加护色剂,对于亚硝酸盐,各国都有极为严格的含量标准。腌腊制品在加工过程中也常加入亚硝酸盐,可起到发色、抑菌作用,并有助于形成腌腊制品固有的腊香味。有关国家标准规定,亚硝酸盐在香肠中的添加量≤20mg/kg。

亚硝酸盐对人体的危害

亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌,它存在于腌制食品中。咸菜,咸肉,酸菜等都含有亚硝酸盐。亚硝胺是硝酸盐还原为亚硝酸盐再与胺结合而成的产物,而硝酸盐及亚硝酸盐均广泛存在于腌酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉、烟熏食物中,故减少这些食物的摄入有利于预防胃癌。

蔬菜中含有较多硝酸盐类,煮熟后放置过久,在细菌酶作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,与胃内蛋白质分解的产物相作用,形成致癌的亚硝胺。人们在吃了这些剩菜后,易诱发胃癌。另外,曾主任说,广东等沿海地区的人有吃虾酱、虾油的习惯,而其中亚硝酸胺盐含量也十分高。

注意事项

硝酸盐或亚硝酸盐就像糖跟盐,原本也存在于天然食物甚至人体之中,就连食品中的蛋白质分解时也会产生,亚硝酸盐甚至在人体口腔与消化道中担任抵抗细菌的要角,所以对于硝酸盐与亚硝酸盐的存在,消费者在现实生活中无法逃避、却也不需要过度恐慌。只要肉类加工之业者遵照食品添加物规定,且应购买备有食品添加物许可证之原料是符合规定的添加物,都算是安全的肉类加工品。

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篇18:为什么阴极射线管里含有铅?

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为什么阴极射线管里含有铅?

首先要了解的是任何电视机或计算机显示器都是通过一个含有大量玻璃的阴极射线管(CRT)来工作的(有关CRT的描述,请参阅电视的工作原理)。如果您曾经试过抱起21英寸的显示器或者25英寸(或更大)的电视机,您就知道大显示器中的玻璃重量显然要超过23公斤。

原来阴极射线管的玻璃中含有大量的铅。一个大的阴极射线管含铅量多达2.2公斤。在玻璃中掺入铅有两个原因: 它可以改善玻璃的光学性质。制造镜片的玻璃时通常会加入少量的铅,您也许听说过铅化玻璃。对阴极射线管来说,光学性质非常重要。 它起着对电子枪和电子束产生的辐射进行辐射屏蔽的作用。

使用铅的问题是,少量的铅就能够导致铅中毒,因此必须尽量使铅远离垃圾埋填场和焚烧炉。美国的社区都有回收显示器和电视机的服务。

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篇19:给兔子喂食蔬菜的几个注意点

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兔子是人们非常喜欢的小宠之一,它外形可爱,样子粉嫩。特别是女生或是孩童,都喜欢接近它们,也更愿意在家饲养几只宠物兔。在饲养的过程中,主人也会精心的为兔子准备食物。而蔬菜是兔子饮食过程中不可缺少的食物之一。虽然,我们从小接受的教育是兔子最喜欢吃胡萝卜,但是在现实生活中却未必是这样。兔子的成长需要摄入一些蔬菜,但是主人给宠物兔喂食蔬菜也是很有讲究的。

首先,幼年的宠物兔不能喂食蔬菜,等到兔子长到4个月大以后,主人才可以开始给兔子喂食蔬菜。对于幼小的兔子来说,每天吃一些干草然后在搭配幼兔兔粮即可。等兔子成长到一定年龄后,主人可以开始尝试给兔子喂食蔬菜。而在初期喂食的时候,主人应该尽量选择一种蔬菜来喂养,确定兔子适应并且没有任何异常情况发生之后,在更换到另一种蔬菜。

我们经常可以选择喂食宠物兔的蔬菜品种主要有,青菜,卷心菜,芥菜、芥蓝,油麦菜,莴笋叶、芹菜、西洋芹、大白菜、生菜、豌豆苗、草头、香菜、空心菜、花菜、西兰花、黄瓜、胡萝卜、小番茄等等。当然在选择蔬菜时可以抽取其中的一两种,而且每次的分量不要喂食太多。一般来说,蔬菜应该搭配兔粮一起喂食,出彩每周给兔子喂食3次左右即可。

为喂养宠物兔的时候,主人还应该注重食物的干净卫生。在喂食之前,应该将蔬菜洗干净,然后将水珠甩干或者是自然的晾干,然后在定期定量的喂给宠物兔吃。在宠物兔吃过蔬菜之后,主人也应该密切关注兔子的身体状况。因为蔬菜含有的水分很多,例如生菜、大白菜等等。而且胡萝卜等蔬菜糖份大。如果过多的喂食这些蔬菜,也容易导致兔子出现腹泻等身体不适的症状。

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篇20:劣质电子产品含有哪些化合物

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中国是电子产品的生产和出口大国。然而,在电子产品生产和使用过程中,其含有的有害物质会对人类健康和社会环境造成危险。因此,世界各国的法律法规对电子产品中有害物质的限制也不断严格。下面来给大家介绍下劣质电子产品含有哪些化合物

1、铅及其化合物

可能含有铅的材料有印刷电路板、电池和电池组涂料、颜料、墨水、染料玻璃料、密封材等。

2、镉及其化合物

可能含有镉的材料有塑胶、电池和电池组部件、电极、引导端子涂料、颜料、墨水、染料等。

3、汞及其化合物

可能含有汞的材料有包装材料、日光灯、印刷电路板、电池和电池组涂料、颜料、墨水、染料等。

4、六价铬化合物

可能含有六价铬的材料有包装材料、皮产品、电镀防锈处理的产品、印刷电路板电池和电池组、涂料、颜料、墨水、染料等。

5、多溴联苯

可能含有多溴联苯的材料有印刷电路板、塑料、涂层、电线电缆及树脂类电子元件等。

6、多溴二苯醚

多溴二苯醚最大的用途是作为阻燃剂,添加到复合材料中去。目前,多溴二苯醚已被广泛用于电子电器设备,自动控制设备,建筑材料和纺织品等商品化产品。电子产品过热会散发多溴二苯醚,对人体危害甚多。

接下来我们将要给大家介绍数码电器常见问题与维权方法,经常购物的朋友,多多了解一些购物维权小知识,能帮您无忧购物哦。

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