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比较养肺的食物(热门20篇)

每个人体内都含有激素,它对身体内部的新陈代谢和生长发育起着重要的调节作用。但是体内激素如果失去平衡,就会损害身体健康,尤其是处在发育高峰期的小孩子,体内激素过多会影响孩子的大脑和身高的发展,甚至会出现性早熟的现象。生活中有很多的食物都含有激素,家长为孩子把好关。

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    篇1:晚上喝牛奶有助于睡眠吗 色胺酸的睡眠食物

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    想要优良的睡眠品质,饮食习惯也是关键!自由时报采访了长庚纪念医院睡眠中心的主任陈泞宏以及万芳医院睡眠中心主任宋家莹,告诉大家该怎么「吃」能缓解失眠症状,让你养成良好饮食,帮助好眠!

    帮助睡眠的食物

    1.富含色胺酸的食物

    医师表示,色胺酸(tryptophan)是合成人体血清素(serotonin)的原料,而血清素是控制人体食欲和睡眠很重要的化学物质,色胺酸含量够的话,心情会变得轻松,不容易发脾气,可说是天然的安眠药。香蕉、牛奶中都含有丰富的色胺酸,另外小米、核桃等坚果类,以及燕麦和蜂蜜也是很不错的选择。

    香蕉燕麦牛奶是很棒的助眠食物组合!

    2.多喝牛奶,的确能缓解失眠症状!

    通常会建议有失眠症状的人睡前吃点温和的食物帮助睡眠,不要空腹很饿睡觉,但睡前不要吃太饱,不但会影响睡眠也容易增加体重,因此流质的温牛奶,就非常适合在睡前适量饮用。中医也认为「虚劳虚烦不得眠」,当身体虚弱,缺乏营养物质时,人体也很容易有失眠的症状。但要注意,若喝牛奶会拉肚子者就不适合,且喝太多反而半夜会起来跑厕所。

    3.富含维他命B群的食物

    维他命B6能维持神经系统的健康;维他命B1和B2能参与能量代谢,并协助色胺酸转换为烟碱酸,进而帮助入睡。含量丰富的食物如全麦土司、肝脏、芒果、香瓜、莴苣菜、油菜、绿叶蔬菜等。

    4.芝麻

    芝麻具有钙、镁等人体必须的多种矿物质,其不饱和脂肪酸含量丰富,是容易取得且平价的营养补给食品。若对牛奶敏感的人,可改在睡前食用芝麻饮品。

    喝酒能助眠吗

    医师表示,喝适量的酒可帮助睡眠,睡前喝一点小酒,能放松心情、暖和身体,有催生睡意的作用,但量不能多,过量反而会使精神亢奋,让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期,即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。建议少量并细细品尝,以种类来说,白兰地或红葡萄酒是不错的选择。

    睡前来一点点热红酒,也有益助眠,不过注意别喝太多!

    养成良好饮食习惯也助眠

    1.早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少

    三餐的比例从早到晚最好为3:5:2,既能保证活动时能量供给,又能在睡眠中让胃肠得到休息。总体来说,晚餐不宜过饱,容易引起胃酸逆流,且最好安排在睡前4小时左右,对睡眠最有利。

    2.减少喝含咖啡因的饮料

    如咖啡、茶叶、可乐等,会刺激神经系统,还具利尿作用,容易在半夜跑厕所,影响睡眠品质,也是导致失眠的常见原因,尤其是傍晚或晚餐以后,就不要再喝。

    3.晚餐避免刺激饮食

    中医有句话说「胃不合则卧不安」,晚餐吃辛辣食物,如辣椒、大蒜、洋葱等会让胃有灼烧感且消化不良,进而影响睡眠。油腻的食物吃了后也会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,并刺激神经中枢,让它一直处于工作状态。另外,部分食物在消化过程中会产生较多的气体,进而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类。

    晚餐注意别吃的太油腻啰!

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    篇2:生冷食物指哪些 生冷食物坏处

    全文共 929 字

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    大家知道生冷食物是什么吗?生冷食物指哪些呢?生冷食物对我们的身体有什么坏处呢?今天就一起来看看生冷食物有哪些以及生冷食物的坏处吧!

    生冷食物指哪些

    1、瓜果类:西瓜、梨、枇杷、水梨、草莓、椰子、柚子、柑、橙子、柿子、桑椹、荸荠、菱角、甜瓜、苦瓜、猕猴桃、羊桃、火龙果、山竹、罗汉果等。

    2、蔬菜类:黄瓜、茄子、芹菜、茭白、苋菜、马齿苋、小白菜、西红柿、香瓜、生地瓜、芸薹、金针菜、花椰菜、空心菜、紫菜、生菜瓜、地耳、莼菜、发菜、菠菜、莴苣、马兰头、白萝卜、冬瓜、丝瓜、竹笋、生藕等。

    3、水产类:蛤、蚌、螃蟹、蚬肉、牡蛎肉、田螺、螺蛳、蜗牛、生鱼、生虾、海蜇、鳖肉、海带、紫菜、海藻等。

    五种病人最好别吃生冷食物

    1、长有龋齿,以及牙齿容易过敏的人,别吃生冷食物,小心引起牙痛情况。

    2、患有消化道疾病的人,例如十二指肠溃疡、胃溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎以及长期消化不良的人,不宜吃生冷的东西。由于消化系统出了问题,消化功能变差,吃了生冷食物后,会刺激胃肠粘膜,导致病情加重。

    3、患有冠心病、高血压、动脉粥样硬化的人,不要大量的吃冷饮。因此,太多的冷饮进入肠胃后,会突然间刺激到胃,血管就会收缩,从而导致血压升高,病情会加重,并且容易诱发心肌梗死或是脑出血。

    4、关节炎、支气管炎、哮喘病、咽喉炎疾病患者,最好不要有生冷饮食的习惯。因为冷饮的刺激,会导致咽喉部的炎症加重或是诱发咳嗽,有可能引起旧病复发。

    5、患有糖尿病、高血脂的人,不要吃冷饮。因为大部分冷饮都含有比较多的糖、奶、蛋等,例如雪糕、冰淇淋等,如果吃太多的话,会导致血糖突然上升,不利于病情的稳定。

    生冷食物的危害

    长时间食用生冷食品会使胃黏膜的下血管收缩,黏膜层变薄,使胃的黏膜层受到破坏。如果胃的防卫能力降低,而胃酸的侵袭力又加强,胃部就会容易出现糜烂,最后会导致慢性胃炎的形成。不仅如此,长期吃生冷食物因为会破坏消化系统的整体功能,还会引起肥胖。

    水果属于生冷食物吗

    不是所有的水果都是生冷食物。

    生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。也包括中医中所说的寒性食物,这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效。

    生冷食物水果类有:西瓜、梨、枇杷、水梨、草莓、椰子、柚子、柑、橙子、柿子、桑椹、荸荠、菱角、甜瓜、苦瓜、猕猴桃、杨桃、火龙果、山竹、罗汉果。

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    篇3:比熊犬吃什么?比熊犬喜欢吃什么食物?

    全文共 525 字

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    比熊犬黑溜溜的大眼睛,看起来非常机灵神气。它们性格活泼亲人,被毛卷曲柔软。可以修剪出各种各样好看的造型,重点是比熊犬不掉毛哦,也没有什么体味。爱撒娇,很会耍小聪明。比熊犬吃什么?比熊犬喜欢吃什么食物

    比熊犬吃什么

    比熊幼犬可以选择幼犬专用奶糕或者羊奶粉哦,营养丰富并且很容易吸收。3月龄之前的幼犬在喂食幼犬粮时需要用温水泡软,狗狗在这一时期还在长牙哦,没有办法吃太硬的食物。用温水泡软后的狗粮不仅方便狗狗舔食,对于消化和吸收也比较好。

    比熊犬吃什么

    狗狗在3月龄之后可以喂食干狗粮,幼犬选用专用粮。狗粮最好通过正规渠道购买,不要为了便宜买到假粮,反而得不偿失。狗粮仅从外表判断并不能看出其质量好坏,最好可以先购买小袋试吃,让狗狗自己选择喜欢的口味。观察狗狗便便及毛量、生长状态也是非常重要的。

    比熊犬吃什么

    另外家长们可以根据狗狗身体状况,针对性的喂食。生长期的幼犬骨骼未发育完全,需要补充钙质,可以给狗狗购买专用钙片或者在喂食时加入少许钙粉。成年比熊犬如果毛发粗糙没有光泽,可以喂食少量美毛粉,或者蛋黄或卵磷脂哦,肠胃不好的可以在喂食时加入益生菌。老年比熊犬要少食多餐,可以喂一些羊奶粉之类营养丰富易消化的食物。

    以上介绍了比熊犬吃什么,家长们可以作为参考哦。

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    篇4:女性防皱纹食物

    全文共 936 字

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    不少女性朋友由于日常饮食以及压力的问题,皱纹提前出现,对于女性来说,皮肤保养是一门重要的必修课,许多人愿意砸一堆化妆品来保养,然而实际上,正确的饮食习惯更有效果。

    女性防皱纹食物——富含核酸的食物

    核酸是一种生命信息物质,它不仅在蛋白质生物合成中起着重要作用,而且影响到其它各类代谢方式和代谢速度。核酸是一种葆春物质,它能延缓衰老,又能健肤美容。经科学验证,女性每天服用核酸约800毫克,维生素2克,4周后脸部皱纹大部分消失,粗皱皮肤变得光滑细腻,老年斑也逐渐减少。含核酸丰富的食物有鱼、虾、动物肝脏、酵母、蘑菇、木耳、花粉等。

    女性防皱纹食物——酸牛奶和肉皮

    人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡,酸牛奶中含酸性物质,有助于软化皮肤的黏性物质,能去掉死细胞,在此过程中皱纹也可消除。多吃肉皮,能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善,同时人体可利用肉皮中的营养物质,充分合成胶原蛋白,然后通过体内与胶原蛋白结合的水,去影响特定组织的生理功能,减少皱纹使皮肤保持光滑。

    女性防皱纹食物——富含软骨素硫酸的食物

    人的皮肤由表皮、真皮和皮下组织组成,影响皮肤外观的主要是真皮。真皮由富有弹性的纤维构成,而构成弹性纤维最重要的物质是软骨素硫酸。人们饮食中如果缺乏软骨素硫酸,皮肤就会失去弹性,出现皱纹。因此,只要多吃含软骨素丰富的食物,就可以消除皱纹,使皮肤保持细腻,富有弹性。软骨素主要存于鸡皮、鱼翅、鲑鱼头部等软骨内。

    拒绝这些食物

    纸杯蛋糕

    虽然运动、身体机能各方面都需要糖的输送,但它也存在许多负面影响。习惯性嚼口香糖的人会更多吸收里面的糖分,即使是木糖醇型,也许年轻无 所谓,但随着年龄增长,过多摄入糖分会导致退化性疾病上身,加速人体衰老,很多糖分会隐藏在你每天入口的咖啡饮品中,这会更加可怕。

    反式脂肪

    消耗多余的脂肪会让皮肤看起来僵硬和缺乏弹性。过多的反式脂肪会阻塞血管,使皮肤看起来衰老。购买食物前要习惯看后面的食品成分表,拒绝反式脂肪。

    能量饮料

    能量饮料真的会对你微笑,但另一方面,这些饮料会比苏打更损害你的牙齿高达8倍,它们侵蚀你的牙齿变成黄色,那是老人才有的颜色。

    饱和脂肪

    高饱和脂肪的饮食对心脏不好,也是导致皮肤老化的主要因素。研究发现,老年妇女的饮食脂肪含量高,特别是饱和脂肪,她们会比那些吃低脂肪食物的人长更多的皱纹,要尽量做到避开奶油、肥肉、全脂乳制品和肉制品。

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    篇5:比熊犬不能吃的食物都有什么

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    有许多食物是不能让比熊狗狗吃的,这些食物对于比熊犬来说是非常危险的。

    比熊犬(详情介绍)

    下面狗狗喂养栏目就为大家列出比熊犬不能吃的蔬菜、水果、肉类名称,希望各位比熊的狗主们在日常喂养中一定要加以注意。

    一、比熊不能吃的水果名称梨。果肉、果皮和花都有毒,会导致比熊犬呼吸困难和胸腔下腹或心脏积水。樱桃。导致比熊呼吸急促,休克,口腔炎,心跳急促。葡萄。葡萄干可以导致比熊狗狗肾衰竭,严重呕吐,下痢。香蕉。香蕉算是水果里毒性比较轻的,对于吸收消化比较好的比熊犬没有很大影响,通常不需要特别治疗。但如果出现呕吐、呼吸急促,就表示喂食过量了。

    整体来说,水果对于狗狗不像人有这么重要。许多水果并没有益处,只有口感,不具备狗需要的蛋白质(毕竟是狗不是人,需要的营养不同),甚至许多水果种子和果皮对小比熊是有害的。所以大家在比熊日常喂养中一定要注意。

    二、比熊不能吃的其他食物洋菇。洋菇导致比熊犬急性肠胃反应,肝脏和肾脏损伤,下腹痛,反胃恶心,呕唾液。海鲜。虾、蟹、墨鱼、章鱼、海蜇等比熊犬吃了容易引起消化不良,也不能喂。年糕、紫菜。

    这些食物可能堵住咽喉或粘在喉管上,容易引起比熊犬窒息肝脏。比熊不能长期吃肝脏,因为肝脏中富含维生素a,偶尔食入对小比熊有益无害,但长期以肝脏当每天的主食,则可造成维生素a过量甚至中毒,比熊幼犬尤为严重。

    巧克力。主要是因为不同的比熊犬对巧克力中的咖啡因很敏感,虽然个体差异很大,但的确有些小比熊吃了少量的巧克力就会出现兴奋不安的情况。而且巧克力含有大量的糖分,对小比熊的健康有害无益。肉。除了腊肉,一般让比熊吃生的比较好,但鱼就不同,喂鱼给狗最好应当煮过或者选用罐头鱼。而含脂肪较多的鱼不好消化,不能给小比熊吃。

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    篇6:高血压病患者不宜吃的食物

    全文共 819 字

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    高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。高血压是一种以动脉压升高为特征,可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病,它有原发性高血压和继发性高血压之分。高血压发病的原因很多,可分为遗传和环境两个方面。

    下面小编为大家列出的食物对于我们一般人来说,其实是很平常的食物的,但是对于高血压患者来说,这些食物最好是不吃的,因为这些食物会让我们的血压升高的.

    动物蛋白质

    高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

    肉类

    这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

    鸡汤

    鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。

    高热能食物

    高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。

    多盐食物

    食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。

    浓茶

    高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

    辛辣食物

    辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

    饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

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    篇7:孕妇防辐射食物

    全文共 1044 字

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    很多孕妈妈并是不一怀孕之后就会撇开自己的工作,大部分的孕妈还是会坚持上班一段时间才会回家修养,可是上班还是要每天最少八个小时对着电脑啊,怎么办?虽然防辐射服是会有一点帮助,可是还有更好的方法吗?下面就给你介绍,美食也可以让你远离防辐射!

    推荐防辐射食物:蓝莓酸奶

    制作方法:首先将蓝莓洗净,然后将蓝莓与鲜奶、酸奶一起放在榨汁机里面榨汁进行搅拌。

    防辐射能量:★★★

    防辐射功效:新鲜蓝莓所含果胶不仅能够有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康,所含花青苷色素具有活化视网膜功效,可防止眼球疲劳。蓝莓中含有丰富的抗氧化物质花青素,是保护视力的有效物质,酸奶也具有减轻辐射损伤的作用。

    抗辐射小零食

    橘子

    橘子含有的较高的维生素A和胡萝卜素,可保护职场的孕妈咪,特别是经常接触电脑的孕妈咪。

    草莓

    每100克草莓含有50~100毫克维生素C,比苹果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中还含有大量维生素E以及多酚类抗氧化物质,这些营养物质都可以抵御辐射。

    孕妇防辐射食物:小油菜面饼

    制作方法:将小油菜焯熟,捞出沥水,待炒锅油温烧至五成热时加甜面酱炒香,再放入盐、白糖、酱油和清水,汤汁黏稠后,淋在油菜上即成。再将发面饼横向剖开,把剁碎的卤猪肉加入葱花和香菜碎拌匀后,放入剖开的圆烙饼中。

    防辐射能量:★★★★★

    防辐射功效:小油菜还具有抗辐射的功能,从小油菜中提取出来的天然辐射保护剂对处于电离、电磁等辐射环境下的人具有一定的保护作用。

    孕妇防辐射食物:凉拌胡萝卜丝

    制作方法:将胡萝卜用温水洗净,然后切成丝,再在沸水里面焯一下,然后加入少量的调味品,最后上桌前滴入橄榄油。

    防辐射能量:★★★★★★

    防辐射功效:经常食用胡萝卜,能使孕妈咪少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外,天然胡萝卜素能提高孕妈咪的免疫力。

    16点下午茶时间

    推荐防辐射食物:海带高汤

    制作方法:海带切段备用;鸡骨头烫过、洗净,备用。水煮开,放入备料,续转小火慢煮至味道出来,再加调味料即可。

    防辐射能量:★★★★

    防辐射功效:

    海带是一种含碘量很高的海藻。有效地防辐射,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;口服可减少放射性元素在肠道内的吸收,为孕妈咪铸造一个完美的防辐射屏障。

    孕妇防辐射食物:葱烧猪血

    制作方法:将葱切成末,小火温热油,放入少量姜、蒜。待油温热后,将切块的猪血放入油中,火稍微加大,盖上盖焖半分钟左右,等温香飘逸的时候,就可以出锅了。

    防辐射能量:★★★

    防辐射功效:猪血的血浆蛋白丰富,血浆蛋白经消化酶分解后,可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应,变成难以溶解的新物质沉淀下来,然后排出体外。

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    篇8:大西洋蠵龟的食物选择

    全文共 440 字

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    大西洋蠵龟

    大西洋蠵龟在会有的过程中,每天都要抽出很多时间来吃东西,大西洋蠵龟主要的食物来源就是各种软体动物及可能出现的鱼虾等等,很少有摄入植物的情况发生。

    大西洋蠵龟为海水生活。以鱼、虾蟹等甲壳动物以及软体动物为食物。每年5~7月为繁殖期,在海边沙滩掘穴产卵,每次产60~150枚,卵白色,球形,卵径38~40mm左右。在自然条件下经60天孵出仔龟。在西太平洋的主要产卵场所为日本国熊本、鹿儿岛以及冲绳岛等沿海沙滩。

    蠵龟的缺点:

    1.缺乏运动细胞:蠵龟的最高游速只能达到老海龟的一半,运动天赋父母所赐无可厚非,归为原罪。

    2.贪玩爱现:龟类浮出海面换气时最易腹部受敌,海龟平均换气时间2,3秒,才探出头又下去了,蠵龟他老人家倒好,上来晃荡个2,3分钟,悠哉游哉享受个阳光浴才记起来海底才是安全地带。

    3.贪吃成性:不看录相不知道,蠵龟进餐居然用了足足两个小时,吃了几十个蚌,实在让人不免怀疑土生土长在南太平洋的蠵龟一族是否也曾被法兰西餐桌文化洗过脑,如此脑满肠肥的一顿恶吃之后,能游的快。

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    篇9:黑颈乌龟的食物选择

    全文共 450 字

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    黑颈乌龟(详情介绍)

    黑颈乌龟是典型的杂食性动物,但是在饲养过程中我们会发现,黑颈乌龟更偏好吃一些肉类食物,这是时候我们就要注意水质的保护,避免发生一些肠道疾病。

    一、黑颈乌龟的饮食要点

    黑颈乌龟的幼体会迅速食用所提供的食物。为避免过度喂食,推荐每1至2天喂食一次。龟苗食性很杂,食用昆虫与融解的冰冻乳鼠,也会食用部分绿叶蔬菜。随着年龄的增长,食物中植物的比重会逐步增加。许多在市场上可以买到的商业用龟粮都是黑颈乌龟幼体理想的食物。钙质补充对维持黑颈乌龟的健康至关重要。钙粉可以撒在所有食物上。如果没有使用商业用龟粮,还应当使用多种维生素添加剂以保持良好的脂肪新陈代谢。

    二、黑颈乌龟的肠炎治疗

    黑颈乌龟的肠炎多由于水质污染或饲料变质导致肠道细菌性感染而发病。症状为病龟的头常左右环顾,粪便粘稠带血红,并极腥臭。食欲不振,身体消瘦。

    治疗方法:每天多次换水和投喂新鲜饵料:肌肉注射金霉素或氯霉素,每只病龟每次0.5毫升,体重0.5千克以上的大龟注射量可加大至1毫升,连续3天。并在饵料中加少量氯霉素或痢特灵喂服。

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    篇10:四类食物可能导致猫咪疾病

    全文共 1075 字

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    猫咪

    生活中有很多猫咪不可吃的食物,而很多主人却因为受不了猫咪撒娇不断的喂食猫咪一些它并不能吃的食物,这些食物猫咪食用可能导致猫咪生病或是死亡,希望家长可以重视猫咪的饮食。

    一、盐及含盐食物

    盐是猫咪食物中的禁忌之一。猫咪对盐的需求量极少,因此人类所食用的食物对猫咪来说盐分太高,但是猫咪的味觉较差,往往会不知不觉的摄入过多的盐分,而猫咪饮水量较少,多余的盐分无法代谢便会遗留在肾脏,给猫咪的肾脏带来严重的负担,久而久之猫咪就容易患上肾炎、尿结石甚至肾衰竭、尿毒症等致命疾病。含盐食物也是如此,尤其是火腿肠、鱿鱼丝等高盐分食物,猫咪很爱吃,主人常因为溺爱而无节制的喂食,导致猫咪最终因为盐分摄入过多而患重病。

    二、火腿肠

    上一条中我们提到了火腿肠,但是在此处我必须再次单独将它列出,因为许多养猫家庭猫咪的主食就是火腿肠或者火腿肠拌饭,猫咪很爱吃但是对它身体极其的不好。除了上一条所提到的高盐分,火腿肠还含有大量的防腐剂及添加剂,而且制作火腿肠的肉很难保证其肉质,多是猪的淋巴肉或者干脆就是病猪肉死猪肉制成,最好不要给猫咪食用。

    猫咪

    三、鸡肝及其他内脏

    鸡肝也是传统养猫家庭喜闻乐见的食物之一,鸡肝主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、磷等成分,营养价值高、适口性好且有独特的腥味,几乎被所有猫咪钟爱,但是殊不知长期食用鸡肝对猫咪的身体却有着极大的危害。

    首先,鸡肝含大量的维生素A,长期食用会使猫咪维生素A摄入过量,不能及时排出就会造成维生素A蓄积性中毒,引起疼痛、跛行和牙齿脱落等疾病。

    其次,由于肝含磷高而含钙低,同时磷对钙的吸收又有抑制作用,长期吃鸡肝就会导致猫咪机体钙的缺乏,造成佝偻病和软骨病,这点在幼猫身上表现的尤为明显。老辈人养猫常常会说猫咪“掉腰子”,所谓“掉腰子”其实就是由于猫咪严重缺钙致使腰椎变形从而压迫脊椎神经导致的瘫痪。

    第三,鸡肝中含有丰富的脂肪和蛋白质,很容易造成猫咪肥胖和便秘,加之鸡肝适口性强,长期使用鸡肝的猫咪往往不会再接受其它的食物。

    四、骨头

    鱼骨、鸡骨: 有人以为猫能好好地嚼碎骨头,而实际上猫不嚼食物,而是吞下去。鱼骨头会有刺伤胃的危险,还是除掉比较放心。而且鱼骨头含钙含磷,长期食用的话会引起猫泌尿系统结石。鸟等禽类动物的骨头比较硬,当猫咬碎后会产生一些尖的碎片,这些碎片有时会刺伤猫的嘴巴或内脏,所以要避免猫吃这些骨头,除非用高压锅把骨头软化或粉碎后添加到饲料中。

    其实就像是有糖尿病的病人不能吃高脂肪的东西,如果一旦吃过量很可能危及生命,猫咪也是如此,如果过多的喂食一些猫咪肠胃并不能消化的食物后果可想而知。

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    篇11:慢性胃炎不能吃的食物

    全文共 554 字

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    不良的生活习惯,饱一餐饥一餐的三餐饮食,导致越来越多人患上不同程度的胃病。胃病最常见的症状就是泛酸、胀气、打嗝……如果这些胃部不适常常困扰你,就是你的胃部开始在抱怨了。胃是人体最大的消化器官,想要活得健康,就要远离这些伤胃的“危险分子”。

    慢性胃炎不能吃的食物3、冷饮

    胃肠道黏膜血管对寒冷刺激很敏感,过量吃冷饮极易引起胃肠功能紊乱,发生胃肠痉挛,出现胃痛、腹痛、腹泻等症状。其次,冷饮会导致消化道分泌减少而引发消化不良。

    慢性胃炎不能吃的食物6、豆类

    豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵后会分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

    正常人群适量食用并无害处,而胃炎患者最好不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

    慢性胃炎不能吃的食物4、番茄

    番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄(或者用番茄做成的番茄酱)会导致泛酸、烧心等症状。

    慢性胃炎不能吃的食物2、咖啡和薄荷

    咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。

    薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。所以,任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

    慢性胃炎不能吃的食物5、油腻食物

    油炸食品含有的脂肪过高脂肪过高,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。

    慢性胃炎不能吃的食物1、西兰花

    西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时,西兰花还含有类似豆类中的产气糖类,导致胃酸分泌过多。

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    篇12:高蛋白质的食物

    全文共 1650 字

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    蛋白质是构成表皮、真皮和保持皮肤弹性的胶原纤维的主要成分。常吃高蛋白食物,可以有效对抗皮肤问题,使皮肤细嫩、幼滑、有弹性。那么高蛋白的食物都有哪些呢?

    高蛋白质的食物

    1、羊肉

    羊肉有山羊肉、野羊肉、绵羊肉之分。羊肉肉质比猪肉要细嫩,且脂肪与胆固醇的含量都较低。

    Tips:羊肉含有丰富的蛋白质,对皮肤很有好处。多食羊肉有益气补虚、促进血液循环的作用,从而使面色红润。

    2、核桃

    核桃的美容价值,主要是因为其中含多价不饱和脂肪酸比较丰富。核桃油的比值是猪油的60倍,是豆油的2.8倍,是香油3倍多,所以核桃有很高的美容价值。

    Tips:核桃中还含有大量蛋白质、微量元素及维生素。

    维生素A、D、E、K对皮肤有保护作用,有的可使皮肤的新陈代谢增强,防止皮肤粗糙干燥以及出现皱纹,有的可增强皮肤的韧性和弹性,防止破裂出血。

    3、杏仁

    杏仁中还含有脂肪酸及挥发油等成分。脂肪酸可滋润皮肤,挥发酸可刺激皮肤血管扩张。

    Tips:因此食用杏仁改善皮肤的血液循环和营养状态,起到润泽面容、减少面部皱纹形成和延缓皮肤衰老的作用;还可对皮肤局部的神经末梢起麻醉、止痒作用。

    用杏仁制成粉霜乳膏涂于面部,可在皮肤表面形成一层皮脂膜,既能滋润皮肤,保持皮肤弹性,又能治疗各种皮肤病。

    4、蘑菇

    蘑菇营养丰富,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。

    Tips:食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。

    5、牛奶

    牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。

    Tips:牛奶中所含的铁、铜和维生素A,有美容养颜作用,可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。

    6、燕麦

    谷类中燕麦蛋白质含量最高,燕麦还含有锌、镁和铁等元素,能增强免疫系统。同时,可溶性纤维素含量丰富,可降低胆固醇,防止血糖大幅升高。

    Tips:燕麦有很好的美肤功效,可以有效促进新陈代谢,降低色素的沉着,起到祛斑美白的效果。

    经常使用燕麦加牛奶敷脸,皮肤会变得光滑细嫩。

    7、鲢鱼

    鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。而瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。

    Tips:鲢鱼对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。

    8、大豆

    大豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。大豆所含的异黄酮成分对女性健康的影响很大。

    Tips:大豆异黄酮具有雌激素活性的植物性雌激素,是一种结构和雌激素相似,能延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促成骨生成、降血脂等。

    9、鸡蛋

    鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,维生素B丰富,可以有效补充能量和延缓衰老,可降低体内胆固醇。

    10、三文鱼

    三文鱼是所有鱼类中含OMEGA-3脂肪酸最高的,可以帮助皮肤锁住水分,有滋润保湿的功效,防止产生皱纹,不仅如此,它还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成分,如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。

    Tips:三文鱼中的虾青素能延缓皮肤衰老,还能够保持皮肤免受紫外线的伤害。

    11、黑豆

    黑豆中含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质,对护肤有很好的功效。

    Tips:黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。

    12、黑芝麻

    芝麻中的维生素E,在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染。

    芝麻对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;促进皮肤内的血液循环,有营养物质、有水分,皮肤当然柔嫩和光泽。

    Tips:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。

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    篇13:怎么知道身体湿气重 好吃又祛湿食物和水果有哪些

    全文共 2326 字

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    到了夏天外面的太阳十分的毒辣,温度也是异常的高,很多人都会选择在家宅着吹着空调避暑,但是久而久之发现身体越来越不舒服,这里最为主要的原因之一就是体内湿气作怪,而湿气重也会导致人体的虚脱、痛经、长痘痘等诸多问题,下面小编除了给大家科普一些关于湿气的常识,同时更重要的是教大家夏天吃什么食物可以帮助大家既能美白还能祛湿气。

    其实吃中药什么的,都只能缓解一时,归根到底,要从日常的生活中调理自己的身体!都说冬病夏治,现在不养好身体,到了冬天更加难过了!所以还等什么!快来看看湿气这东西,只要吃这些就能轻松把它赶出体内!

    什么是湿气

    湿气是中医理论概念,认为自然界中气候潮湿、食肉等是湿气的来源。通过饮食、起居可以都湿气进行调节!吃肉吃得太多,吃的食物里有污染,运动量少,身体阴盛阳虚,湿邪内郁,所以大便无法正常。湿气遇热则成为湿热,湿气遇风则成为风湿,湿气遇寒则成为寒湿。

    如何判断自己是否有湿气

    1.看起床的状态:困,觉得头上有种东西再裹着,让人打不起精神,或是觉得身上有种东西在包着,让人懒得动弹。中医里讲“湿重如裹”,这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受,好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。

    2.看身体状态:腿肚子是不是发酸、发沉。当小腿肚子发酸发沉时,也是体内有湿气的典型特征。

    3.看排便的状态:便便之后总会有一些粘在马桶上,很难冲下去,这也是体内有湿的一种表现,因为湿气有黏腻的特点。正常的话,一张手纸就擦干净了。但体内有湿的人,一张手纸是不够用的,得三到五张才能擦干净。

    4.洗漱时看舌苔:健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。

    5.刷牙恶不恶心:有些人一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是体内有湿气的表现。

    九种食材!美白祛湿吃TA就够!

    黄瓜+薏仁+土豆+苹果+冬瓜+红豆+芹菜+玉米+海带,你学会了么~~

    夏季特饮美白祛湿

    【柠檬酵素饮】

    原料:柠檬:5个,没有什么进口和国产区别,新鲜饱满即可;冰糖:太古优级冰糖1袋;白醋:美国进口HEINZ亨氏白醋946ml;酵素罐:玻璃无铅密封储物罐1000ml,

    做法:

    1、把5个柠檬表皮用盐搓洗,再裹上盐放了1个多小时,然后倒清水泡盐水1个多小时,感觉柠檬表皮上的蜡泡掉了,就用清水冲洗干净,晾干到表皮完全干燥无水,酵素罐、切柠檬的刀和砧板都开水泡一下

    2、把表皮晾干的柠檬切片,柠檬最好去籽,不然会有苦涩味,在酵素罐里先铺一层柠檬,大概4、5片,再铺一层冰糖,以此类推,装到罐子的4分之3处可以了,最后倒入白醋没过柠檬

    3、之后就是每天耐心等待,因为在发酵前10天每天打开放一下气,用无水无油的筷子轻轻搅拌下再密封,期待30天的闪亮登场!!!

    注意事项:

    A.绝对不能沾到水,无论是酵素罐、柠檬、刀、砧板都要擦干水分,保持干燥,否则就容易发霉腐坏

    B.制作好要放在干燥通风背光的地方,千万不要放冰箱!!!

    C.制作完成后,每天饭后喝,不要空腹喝,空腹喝对胃不好,柠檬是感光,喝完要避免阳光暴晒,建议也最好晚饭后喝

    【陈皮茯苓茶】

    原料:茯苓5克、陈皮2克做法:茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。功效:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂

    【枸杞薏米茶】

    原料:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量

    做法:1、将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分2、将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿

    日常养生祛湿食谱

    【祛痘印食谱:薏米蜂蜜粥】

    原料:薏米50克,百合15克,蜂蜜适量

    做法:将薏米、百合洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,参与蜂蜜调匀,出锅即成

    特点:甜香,热糯,略有幽香味

    功效:美白皮肤,淡化痘印,排除体内湿气

    【苦瓜排骨汤】

    原料:苦瓜一条,黄豆两小把,排骨,生姜2片

    做法:

    1、先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净

    2、苦瓜去核切块,新鲜黄豆去皮,排骨切成段状

    3、然后一起放进砂锅里,加入清水1200毫升(约6碗水量),大火煲沸后,改用小火煲1个半小时,调入食盐少许即可(此量可供2~3人用。)

    【木棉薏米祛湿汤】

    原料:木棉花:6朵,薏米:二两(100g),蜜枣:3-5颗,陈皮:1张,猪骨:半斤,姜片:3片(用来焯猪骨水)

    做法:

    1、用平底锅炒熟洗净的薏米(炒过后的薏米祛湿效果更佳

    2、猪骨用姜片焯水,胡萝卜去皮切块,莲藕去皮切片

    3、将木棉、猪骨、胡萝卜、莲藕、红枣、陈皮、姜片、最后放薏米全部放入汤锅中,加入1500ml水。水开后转小火煮大概1个小时就好啦

    功效:薏米+木棉都有非常好的祛湿效果,养颜美白。非常适合夏天

    【花胶炖红豆薏米百合】

    原料:发泡好的切块花胶6-8块,红豆+薏米一小把,红枣三颗,新鲜百合,冰糖

    做法:

    1、发泡好的切块花胶6-8块,按自己炖盅大小掌握,炖煮好的红豆薏米体积会大很多,放太多会出现只有干货木有汤水的现象,三颗枣自己随意安排,吃太多会上火,每天都吃就好。

    2、加水,不放牛奶的话,可以几乎加满炖盅;放奶的话就要少放红豆(会占太多体积,薏仁也不建议放,发泡会太大,可以换西米露增加口感)只放一半水,尽量让花胶汤汁浓稠,炖好再加满牛奶(不要提前放)

    3、搅拌均匀,进冰箱冷藏,就是花胶牛奶冻啦!想加热吃也可以,就是没有冻的口感啦!

    功效:祛湿气,缓解脾虚的症状!

    这些祛湿的食谱你学会了么?希望大家都能变身养生小达人哦!早早开始食补养生,这个冬天才能顺顺利利不生病啦~

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    篇14:白参不能和什么一起吃 相克食物

    全文共 568 字

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    白参是人参的一种,人参属于大补的食材之一,因此,体质虚弱者可以服用。但是也有禁忌,那么,白参不能和什么一起吃?

    白参不能和什么一起吃

    一:服用参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气,消谷……”。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。

    二:忌饮茶。服参后,不可饮茶,免使参的作用受损。

    三:无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

    四:参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。

    白参禁忌

    参不可滥用。参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用本品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。

    食用方法

    1、嚼食:将白参蒸软切成薄片,晾干盛于容器内,随用取出1-2片口含或嚼食。

    2、冲茶:将白参薄片4-5片置茶杯内倒入开水,复盖3-5分钟后服用。

    3、煎服:将白参片或碎块取4-15克(随体质状况而定)加150-500毫升水煮,煎至120-350毫升,煎两次,混合后分两份,早晚各一次。

    4、炖煮食品:将白参配适量的瘦肉或鸡肉一起烹炖食用亦可。

    适宜人群

    性甘平,味苦,稍寒,有补气生精,宁神益智的作用,适合消化机能还好、亚健康的人群,平时经常乏力,口干,睡眠不好的人群也适合。

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    篇15:幼兔一次吃多少食物

    全文共 428 字

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    喂食年幼的小兔子,一定要保证营养均衡,而且食物要新鲜可口。在为小兔子准备食物的时候,不要单独的只准备某一种,最好是能几种食物合理的搭配。比如说,兔粮为主食,然后还可以搭配一些新鲜的空心菜、芹菜、青江菜、番薯叶、红萝卜、苹果、芭乐等等。

    注意,给小兔子准备的新鲜事物一定要健康,以选购那些不打农药的蔬菜最好。因为,兔子的排毒功能比较差,在吃了不干净、不健康的食物之后就容易出现拉肚子、生病的请况。而且,准备的新鲜蔬菜在洗干净之后也不宜马上给兔子吃。应该放在通风的地方晾干(不用暴晒),等蔬菜比较干之后在给小兔子吃。因为研究发现,兔兔如果吃了含水分较多的食物,就容易拉肚子哦。

    每天给小兔子准备多少分量的兔粮,还需要根据它实际的肠胃消化能力,成长的情况来决定。一般来说,每天每顿保证兔兔能吃饱或者吃到8成饱即可。在兔兔吃完之后用手摸摸它的肚子,既不鼓胀得厉害,也不瘪瘪的,肚子呈现饱满的状态即可。在以后的一段时间内就可以按照这个固定的要求,来为宠物兔准备兔粮咯。

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    篇16:金毛犬哪些食物不能吃

    全文共 934 字

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    许多人在喂养金毛方面存在误区,金毛犬的喂养讲究科学合理,家长要注意哪些食物金毛能吃哪些不能吃,接下来就为大家分析下金毛犬的饮食禁忌。

    金毛犬(详情介绍)

    1.不能吃鸡鸭一类的尖锐骨头。因为金毛犬吞入这些带有尖角或锐边的骨头容易造成胃内膜损伤,进一步可发展成急性胃溃疡,病金毛犬突然出现呕吐、不食、腹痛等急性症状延误治疗会发展为慢性胃溃疡,表现为偶尔呕吐并多发生于凌晨等空腹时间,食欲时好时坏,病情极易加重, 并不易彻底治愈。当金毛犬一次食入大量的骨头,还可出现便秘的现象,大便呈骨头渣样并伴有排便困难。

    2.不能长期吃肝脏。肝脏中富含维生素A,偶尔食入对金毛犬有益无害,但长期以肝脏当每天的主食,则可造成维生素A过量甚至中毒,过量的维生素A可影响肠道对钙质的吸收及机体对钙的代谢,造成金毛犬的缺钙,幼金毛犬尤为重要。维生素A中毒可表现为骨质疏松,关节骨疣和脊椎病变,并会影响牙齿的发育。此类疾病是一个渐进的过程,往往在早期不易发现,当发现症状时已经造成不可恢复的损伤。

    3.不能吃葱、洋葱等类的食物。有些金毛犬食入此类食物可引起红细胞溶血,出现尿血的现象,虽然其原理现在不十分清楚,但是可确定与葱类食物中的某些物质有关。

    4.不能吃巧克力。主要是因为金毛犬对巧克力中的咖啡因很敏感,虽然个体差异很大,但的确有些金毛犬吃了少量的巧克力就会出现兴奋不安的情况。而且巧克力中含有大量的糖分,对金毛犬的健康有害无益。

    5.不能吃海鲜等易过敏的食品。金毛犬可能对很多食物发生过敏,随个体不同而异,差别很大,总体来说由于海鲜类的食物含组胺成分较多,易引发过敏,其症状不一,轻重不同,可能嘴周围发生红肿,烦躁不安,或全身性瘙痒,皮肤了出现过敏性丘疹,还有可能出现过敏性腹泻等。这些需要主人平时仔细观察,鉴别出金毛犬对哪些食物易产生过敏。

    6.不能吃高糖、高脂肪、高盐分的食物。高糖、高脂肪的食物易使金毛犬发胖,而肥胖易诱发一系列的疾病,如脂肪肝、糖尿病、高血脂,冠心病等等,损害运动、循环、生殖等系统。当金毛犬进入老龄后这些疾病将威胁金毛犬的生命。金毛犬长期摄入量的盐分,势必加重肾脏排泄的负担,影响肾脏的的健康,同是体内各种矿物质及维生素的不平衡,直接影响皮肤的健康及抵抗力,造成各种皮肤疾病。

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    篇17:日常烹煮食物的误区

    全文共 1037 字

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    健康饮食不仅要选购营养丰富的食材,还要合理搭配才能均衡营养。除此之外,最容易被大家忽略的一个问题——享饪方法与时间。如果你经常犯以下6大错误烹调方法,不仅营养会被破坏,且易致癌。健康饮食、健康生活,请别犯以下六个错。

    日常烹煮食物误区3、做菜先过油

    做地三鲜、干煸豆角等菜肴时,很多人喜欢先将食材在油里过一下,捞出来再炒,这样做出来的菜色泽明亮、气味香浓。但这种烹调方法会导致摄入的油脂超标,破坏蔬菜本身的营养,同时还可能产生致癌物。建议大家少吃过油菜、煎炸菜,烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。

    日常烹煮食物的误区6、炒菜放很多含盐调料

    酱油中含盐量为15%~20%,鸡精中含盐10%,豆瓣酱、蚝油也都含有不少盐,如果用了这些调味品,就要减少用盐的量,否则极易造成钠超标。还有人喜欢炒菜放糖,然而甜味和咸味能互相抵消,易导致炒菜味道变淡,最终加入更多的盐。

    日常烹煮食物的误区8、反复炸的过油不宜食用

    反复炸过的油其热能的利用率,只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪经过加热,还会产生各种有害的聚合物,此物质可使人体生长停滞,肝脏肿大。另外,此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。

    日常烹煮食物的误区7、肉、骨烧煮忌加冷水

    肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪,烧煮中突然加冷水,汤汁温度聚然下降,蛋白质与脂肪即会迅速凝固,肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。

    日常烹煮食物的误区5、炒素菜也加不少油

    无论是哪种油,脂肪含量都在98%以上。蔬菜 的吸油性特别强,如果用太多油炒素菜,和吃荤菜没区别,而且还会使菜的表面都被一层油脂包围,其他的调味品也不易渗透到蔬菜的内部,影响了食物的味道,同时这样做也不利于消化吸收。合理的做法是每道素菜放油量不超过一汤匙,怕糊锅可以用平底锅炒菜,保证受热均匀。

    日常烹煮食物的误区4、油冒烟了才放菜

    等到油锅冒烟 ,这样的油温往往已经达到200℃以上,此时才把菜下锅的话,产生的致癌物不仅会增加癌症风险。同时,蔬菜中的营养素也被破坏了。正确的做法是,在油尚未冒烟时,把食材下锅。还有一种简单的测试油温的方法:把竹筷子插入油中,当其四周冒出许多小气泡时,就表示温度足够热,可以下锅了。

    日常烹煮食物的误区2、切完菜再用水焯

    蔬菜 切太碎,容易流失原有的菜香,若再经过水焯,其中的维生素和矿物质会大量损失。所以,焯菜时应尽量让蔬菜保持完整,用水量要多。此外,焯绿叶菜的时候,要加点盐和油,不仅可以防止氧化酶破坏叶绿素,还能保持蔬菜鲜亮的颜色。

    日常烹煮食物的误区、蔬菜先切后洗

    洗菜时,切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加,易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜 ,并尽量将水分控干后再切。需要提醒的是,切好的菜最好马上烹调,放置时间不要超过两小时,否则易导致某些营养素的氧化。

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    篇18:牛肉不能和什么一起吃?牛肉和什么食物相克?

    全文共 871 字

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    有些比较的爱吃肉类,尤其是用牛肉做菜吃,但其实它也是有禁忌食物的。那么牛肉不能和什么一起吃?牛肉和什么食物相克?

    牛肉不能和什么一起吃

    1、牛肉不宜与韭菜同吃。

    两者一起吃容易中毒,如果出现中毒的话,可以用人乳和鼓汁解毒。

    2、牛肉不宜与橘子同吃。

    两者同吃不利于营养素的吸收。

    3、牛肉不宜与红糖同吃。

    牛肉与红糖一起吃的话会容易引起腹胀腹痛。

    4、牛肉不宜与鲶鱼同吃。

    一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。

    5、牛肉不宜与田螺同吃。

    两者一起食用时不易消化,会引起腹胀。

    6、牛肉不宜与海螺同吃。

    两者同吃宜引起身体的不适。

    7、牛肉不宜与板栗同吃。

    栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。

    8、牛肉不宜与白酒同吃。

    同时食用容易上火,因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎

    9、牛肉不宜与土豆同吃。

    马铃薯烧土豆,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃消化吸收的时间,造成胃肠的不适。

    如何选购牛肉

    1、看色泽:新鲜牛肉的肌肉带有光泽,红色均匀,脂肪呈洁白或者淡黄色;变质牛肉的肌肉色泽暗,无光泽,脂肪呈黄绿色。

    2、摸粘度:新鲜牛肉的外表微干或者有风干膜,不粘手,弹性好;变质牛肉的外表粘手或是极度干燥,新切面发粘,手指按压后凹陷处不能恢复,留有明显的压痕。

    3、闻气味:新鲜牛肉有鲜肉的味道;变质牛肉带有异味甚至是臭味。

    4、区别老嫩牛肉:老牛肉的肉色深红,肉质比较粗;嫩牛肉的肉色浅红,肉质坚而细,且富有弹性。

    红烧牛肉的做法

    1.牛肉洗净后切成2-3厘米见方的小块,加入清水没过牛肉表面,然后放入花椒粒,浸泡45分钟

    2.倒掉浸泡出的血水,将牛肉充分沥干。锅中加入少量油烧到3成热,放入牛肉块煸炒,中途会出水,此时将火力调大中火,继续翻炒直到水分收干为止

    3.牛肉炒至变色、水分收干后,放入白酒、葱段、姜片炒匀

    4.依次淋入老抽、生抽炒至上色,此时将火力调至中小火,然后放入红糖炒至颜色变深

    5.将炒好的牛肉盛入汤锅中,加满清水没过材料,放入八角、草果用大火烧开后,转成小火炖2个小时,直到牛肉酥烂为止

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    篇19:吃什么食物补血

    全文共 876 字

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    血虚会导致全身性的虚弱,面色无华、头晕目眩、健忘失眠、女子月经不调等。改善血虚状况,须从改善饮食做起。因为血液本就是脾胃运化水谷而成的。下面是小编为大家带来的10种补血食物,欢迎阅读。

    补血的食物:藕

    藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

    补血的食物:黑芝麻

    有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

    芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

    补血的食物:乌鸡

    养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

    补血的食物:黑豆

    助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

    补血的食物:红糖

    益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

    补血的食物:胡萝卜

    入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

    补血的食物:猪肝

    患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

    补血的食物:红枣

    养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

    补血的食物:黑木耳

    养阴补血、润肺明目。

    补血的食物:桂圆肉

    益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

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    篇20:容易有寄生虫的食物

    全文共 1745 字

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    容易寄生虫食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!

    容易有寄生虫的食物1.烤肉烧烤风险高

    医生介绍,南方人喜欢吃醉虾、鱼生,这是感染食源性寄生虫的主要渠道之一。还有,经常吃嫩牛排、烤串、涮肉,也是导致感染寄生虫的原因,因为吃了半生不熟的牛肉而感染上牛带绦虫的患者却是时有发生。

    牛带绦虫是人体较为常见的一种寄生虫,主要是因为人们吃了带有牛带绦虫幼虫的牛肉。例如,有些人总爱吃三四分熟的牛排、爱吃生拌牛肉,如果赶上带有牛带绦虫幼虫的牛肉,就会被吃到肚子里,在小肠内逐渐长大,发育为牛带绦虫,其长度会达到4-8米。

    很多人喜欢吃涮肉和路边的烧烤,但那些看似熟的肉类都的烤熟了吗?有些寄生虫并不是只存在肉类的表面,所以对于肉熟透的程度我们要有更高的要求,切不可只看表面。

    容易有寄生虫的食物5.白酒芥末难杀虫

    有相当一部分人认为,只要在吃生鱼片或是醉虾的时候多喝点高度白酒,多加一些醋、芥末、大蒜、生姜等配料就能杀死其中的寄生虫,其实这是很大误区。无论是用盐、酒、酱油进行腌制还是腊制,都很难杀死这些寄生虫。

    有人认为,在食用鱼生的时候喝些白酒就能确保安全了。殊不知,即便是医用的消毒酒精也必须经过接触24小时才能杀死肝吸虫,有些寄生虫还有耐酒精性。我们平时喝的白酒远远低于酒精的浓度,而且白酒在胃中被食物与胃液稀释,根本不足以杀死寄生虫。

    此外,酱油、醋、芥末也是人们吃鱼生时最常用的调料,但是一般吃海鲜刺身所蘸的调料浓度都不可能太高;吃的时候也是在调料里沾一沾,不可能泡太长时间,所以,光靠调料腌渍来杀虫并不是可靠的方法。

    容易有寄生虫的食物4.生拌野菜很危险

    “曾经有一位患者,因为没有把采摘回来的野菜洗干净,结果感染上了寄生虫。”大夫提醒,除了生食肉食以外,凉拌菜也是导致感染寄生虫的一大原因之一。

    如今,有些人喜欢原生态、喜欢吃野味,专门到野外采点野菜回来吃。殊不知,原生态的野菜由于没有打过农药,加上可能沾染过粪便,或者用粪便当肥料,极有可能携带寄生虫。如果洗不干净、没做熟,就有可能把虫卵吃进肚子里。此外,夏天经常在外面吃大排档,如果大排档卫生条件不达标,生熟不分、餐具不净,也可能感染寄生虫。

    容易有寄生虫的食物2.螺类来路不明最好少吃

    “螺中很有可能带有肝吸虫、管圆线虫等寄生虫,通过爆炒很难杀死它们。此外,螺中不仅可能携带肺吸虫,还可能携带很多病菌。”在消化内科医生看来,由于很难判断这些食物是否带有寄生虫,所以最好还是少吃为妙。

    除了螺,养殖的草鱼、鲫鱼也可能携带肝吸虫。有的患者就是因为酷爱吃生鱼片、烤鱼,结果发现肝脏内藏有五十多条寄生虫,甚至造成肝纤维化。此外,淡水蟹可能带有肺吸虫,泥鳅可能带有棘颚口线虫,蛙肉可能带有曼氏裂头蚴……所以,在吃海鲜河鲜时一定要将食物煮熟煮透,应尽量避免生吃。

    容易有寄生虫的食物6.低温冷冻难灭虫

    还有些人认为冷冻也可以杀死寄生虫,所以号称吃生鱼片前要放冰箱里冻一晚。但是,虽然冰冻的手段确实可以杀死寄生虫,但需要温度足够低——零下70摄氏度并且达到一定的时间才能有效。所以,一般的冷冻根本杀不死寄生虫。

    相比之下,唯有通过高温,在100摄氏度状态下,经过15分钟的烹煮,才能彻底消灭寄生虫。我们平时常见的爆炒、烧烤、涮食,烹饪时间很难达到15分钟以上,都属于半生,很难杀死其中的寄生虫,经常吃这类食物就会增加感染寄生虫的危险。

    容易有寄生虫的食物7.乱吃驱虫药有害

    “吃两片药打打肚里的虫子……”因为害怕感染寄生虫,有些喜欢吃“生”的人就想起了肠虫清。殊不知,肠虫清并非对所有的寄生虫都有效,吃两片一般起不到效果,吃多了会产生副作用。而且,驱虫药还可能刺激寄生虫,引起肠出血或穿孔。因此,一定要在医生指导下用药。

    不同的寄生虫寄生的位置不同,引起的症状也不一样,多数会在15-20天出现不适的症状,一个月左右体内会产生抗体。此时,应通过验血、化验大便等方法进行检查。如果刚吃完半生不熟的食物就有腹痛、腹泻的症状,多数是细菌或病毒感染。

    容易有寄生虫的食物3.深海鱼类也要小心

    如果你认为海鱼身上鲜会有寄生虫,那就错了。据大夫介绍,三文鱼、鳕鱼可能感染异尖线虫,以至于日本感染异尖线虫的患者特别多。此外,随着海洋的污染,美国研究人员发现弓形虫已经入侵到海洋生物体内。

    对于喜欢吃深海鱼的朋友来讲,会比吃河鲜来的更加安全,如果你一旦感染上异尖线虫的话,可能会出现腹痛、呕吐、恶心的症状,轻者会导致胃溃疡的发生,这里的异尖线幼虫会被人体给消灭,但如果存在大量活虫那你就要去医院检查并取去。

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