5种早餐千万别乱吃汇编20篇

“寒露”是深秋的节令，在二十四节气中最早出现“寒”字。寒露是干支历戌月的起始，是秋季末月。戌月，阳下入地，万物毕成。下面是小编整理关于寒露的养生早餐粥大全，希望大家喜欢。寒露的养生早餐粥

寒露饮食养生粥：玉米粥

食材：玉米

功效：“玉米是当之无愧的第一黄金主食”，其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。玉米新平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋后食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。

寒露饮食养生粥：南瓜粥

食材：南瓜

功效：经过一个夏遂的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温新，有补中益气、清热解毒的功效。

寒露饮食养生粥：红薯粥

食材：红薯、粳米

功效：红薯与粳米同煮，早上喝对高血压患者非常有好处。

寒露饮食养生粥：黑芝麻粥

食材：芝麻、大米

功效：秋天容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再与大米同煮，口感更醇厚。

寒露饮食养生粥：红枣糯米粥

食材：大枣、糯米

功效：大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，对于食衣不振、慢新肠炎的人更适用。寒露的习俗有哪些

寒露习俗之吃花糕

由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果：细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。

寒露习俗之观红叶

寒露时节到香山赏红叶早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒，黄护叶红。寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。

红叶，学名黄梢。是观赏树木，主要看叶。为历代文人青睐。A早见于司马相如(上林赋》，全国各地都有。事实上，人们在观赏红叶的时候，不仅仅是黄护，还有乌柏、丹枫、火炬、红叶李等树种。漫步在通幽曲径上望山坡。便会看到一簇簇、一片片红叶。色彩斑斓的美景。

满山遍野的红叶是秋天最为壮丽的自然景观。在中国诗歌中有两首诗是写红叶的杰作，一首就是唐代杜牧的《山行》：

远上寒山石径料，白云生处有人家。

停车坐爱枫林晚。霜叶红于二月花。

这首诗的妙处在干不仅写出了一片火红的枫林，还写出了“霜”。红叶是‘霜”打成的，这是完全符合道理的。这里写的是东北地区的红叶，北方下霜比南方早，一般寒露的时候就开始了，所以诗中写的是“霜叶红干二月花”。

第二首写红叶的诗是宋代杨万里的《秋山》：

乌柏平生老染工，错将铁皂作程红。

小枫一夜偷天酒。却倩孤松掩醉容。

这首诗以十分轻盈的笔调和一点调侃的手法，把装扮秋天山色之美的两种树乌柏树和枫树写了出来。写得很浪漫;而‘’小枫一夜偷天酒”则把自己的“醉容”留给了人间。

不过，适合寒露观红叶的是北方地区尤其是黄河以北。我国幅员辽阔，跨越纬度范围比较大，各地的红叶在辽阔的大地上呈现的时间是不同的。正所谓演戏的开幕时间是不同的，只有按时才能看上精彩的演出。

寒露习俗之登高

众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

寒露习俗之北京流行斗蟋蟀

白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀儿的高潮期。蟋蟀儿也叫促织，一般听见蟋蟀儿叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。据记载，斗蟋蟀儿始于唐朝天宝年间，南宋权相贾似道，“少时游博无行”，掌权后尤喜促织之戏，还专门写了一本书《促织经》。明朝宣德皇帝也爱斗蟋蟀儿，致使一只好蟋蟀儿价至数十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀儿，大概也始于明朝吧。

寒露习俗之南方较流行秋钓边

在我国南方，这个时节告别炎热，阳光和煦，正是出游的好时节，可赏花，流行吃螃蟹、钓鱼。寒露时节，气温下降迅速，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区，所以有“秋钓边”之说。

寒露习俗之饮菊花酒

寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。二十四节气寒露是什么意思

含义：露水已寒，将要结冰。

寓意：气温比白露时更低，晨晚略感寒意

气候：气温下降，少雨干燥，晨露更凉

寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195°;在每年公历10月7日-9日交节。寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。从气候特点上看，寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥;北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。

寒露过后，我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃，即使在长江沿岸地区，气温也很难升到30℃以上，而最低气温却可降至10℃以下。由于全球气候变暖原因，气温下降日期或有所推迟。西北高原除了少数河谷低地以外，候(5天)平均气温普遍低于10℃，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了，千里霜铺，与南方秋色迥然不同。

古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”“鸿雁来宾”指鸿雁大举南迁(“随阳”)以及中途休息(“宾”即住宿);“雀入大水为蛤”指雀鸟进入海中变成蛤蜊(深秋天寒，很多雀鸟都不见了，古人看到海水里出现大量蛤蜊，贝壳条纹和鸟的很相似，便以为它们是鸟变成的);“菊始黄华”是说此时菊花已普遍开放。诗中把这三件事都写到了。

俗称“一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉”，寒露正是这样一个交替时节，穿衣要适当加厚，所以“不穿单衣”也是寒露养生的重要一点。民间还有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，说明这时不要再像夏天那样赤脚或穿凉鞋，以防寒从足生。寒露节气需要注意什么

一忌无病乱补

我们有些人会认为吃一些补身体的东西就对身体一定有好处，但其实这句话是片面的。我们在没有病的情况下，还是不要乱补为好，既浪费钱，又对身体没有好处，甚至对身体还会造成损害。所以切忌无病乱补。

二忌虚实不分

中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码用膳应对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，lZl干，口苦，口臭，大便于结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。

三忌多多益善

任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食;过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。

四忌凡补必肉

动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且昧美可口。但肉类不易消化吸收，若久服多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。

五忌以药代食

虽然药物作用快，但是，药补是不如食补的。是药三分毒，药物虽然能够快速对人的身体有好处，但是它还是隐藏着一些轻微的毒素，虽然对人体的影响不是很大，但长期如此，其影响便会加剧。而很多食物都是由治疗作用的，比如芹菜可以治疗高血压，所以我们在生活中应该注重食补才对。

六忌重“进”轻“出”

随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负崔养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。

七忌恒“补”不变

有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品.继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健台疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退.需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是一分必要的，不能恒补不变，一补到底。

八忌越贵越补

“物以稀为贵”，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么”，切勿凭贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。

一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐。由于老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，因此过早或是过晚吃早餐都会对身体健康不利，因此要注意一些早餐宜忌。接下来为大家介绍下老人吃早餐有哪些宜忌？，供大家参考。

1、早餐不宜吃油条、油饼

一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，可增加患癌症的危险。

2、早餐不宜吃甜食类

甜食含糖量高，如果摄入糖过多，可引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，因此还可引起无机盐缺乏。

3、早餐不宜吃动物内脏类

动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇增高，从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病，或使原有的病加重。

4、老人吃早餐宜软

在早晨，老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品，则效果更佳。

5、老人吃早餐宜少

饮食过量超过肠胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物苯酚等，经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。

适合老人吃的8种营养早餐

1、鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。

2、苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。

3、白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干一同做成糕点。

4、燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。

5、芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。

6、菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

7、菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

8、肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。

网课三年让很多孩子近视了，孩子每天写作业、看手机、电视，都对视力有不同程度的损耗，如果你不想孩子小小年纪就戴上眼镜，或者孩子已经近视了，不想让他眼睛度数增大的一定要看过来。

可妈今天从4个方面讲解如何保护眼睛，同时告诉大家哪些食物有利于眼睛发育。感兴趣的家长可以先点赞收藏下来，免得以后找不到了。

一、控制用眼强度

很多人说眼睛就是来看东西的，还要控制吗？是的，大部分人近视就是不正确的用眼姿势或者习惯造成的，具体来说要做到2件事。

1、保证室内光线充足

我们都觉得孩子近视是看书太多，用眼时间太长造成的，但如果室内光线不充足，孩子在这种光源下经常玩玩具、读绘本，为了能看得清她会的睫状肌就会处于紧张状态，容易让眼睛疲劳。

那在家里或者室内用眼就要注意用“20-20-20”原则，既每近距离用眼 20 分钟后，向 20 英尺（6米）外远眺一会，保持 20 秒或更长时间，这样远近交替让眼部放松。

2、及时利用灯源补充

有时候孩子近视跟家里的灯源有关系，你仔细检查或者让专业人员检测，孩子的学习灯是否光线照度充足、亮得均匀。所以推荐大家去正规渠道购买合格的台灯。

二、保证充足的睡眠

对，你没看错，睡眠对眼部发育也有重要影响，据眼科医生的调查和统计资料证实，造成眼部植物神经功能紊乱的首要因素是缺乏睡眠时间。因为眼睛实质上是大脑组织的延伸部分，大脑得不到充分休息就必然会影响眼睛的健康。

所以我们看到现在很多人熬夜，眼睛周围会发黄，不清澈，甚至伴有红血丝。尤其现在孩子作业多、喜欢看电子产品，对眼睛伤害可不小。

对于青少年儿童来说，保证充分的睡眠时间和愉快的生活，才是预防近视眼的第一要素。

比如1-2岁孩子每天保证睡13-14小时。3-4岁孩子每天保证睡13小时。5-7岁孩子每天保证睡11小时。7-15岁孩子每天保证睡9-10小时。

三、每天保证户外运动时间

所以没事多带孩子去户外，无论是看风景还是玩耍，都是很好的。如果是冬天或者阴天，时间可延长至3-3.5小时。

四、足够的营养摄入

很多家长抱怨，孩子课业负担重，压力大，时间紧，没办法每天睡够那些时间，也没办法保证至少2小时的户外活动时间，那怎么办，这时候就要多留时间给周末，让孩子多睡一会，在外面多玩一会。

当然最重要的是补充营养，尤其对于还没有近视的孩子，和已经近视佩戴眼镜的孩子，特别是那些初中、甚至高中的孩子，更要通过食补来摄入眼部需要的营养。

1、早餐补充花青素和叶黄素

《家有小学生的营养早餐》中提到：叶黄素与玉米黄素都是类胡萝卜素的一员，它们主要的作用是抗氧化还有吸收蓝光的能量，有助于保护眼睛免于蓝光、紫外线危害，保护黄斑健康发育。比如多吃玉米、菠菜、甘蓝菜、橘子、香蕉等。比如做成玉米排骨汤、小米南瓜粥、胡萝卜南瓜粥、山药枸杞小米粥等都非常不错。

2、早餐补充维生素A

它又被称为“视黄醇”、抗干眼病维生素，可以缓解眼睛疲劳，《家有小学生的营养早餐》中提到：比如在水果和绿色菜中就富含丰富的维生素A，一部分动物肝脏和奶制品中维生素A含量也很丰富。

比如：动物肝脏、鱼肝油、全奶、蛋黄、菠菜、胡萝卜、韭菜等。比如做成：猪肝杂菜面、鸡肝蒸肉饼、菠菜牛肉卷等。

3、早餐补充花青素

花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力，缓解眼睛黄斑的退化，比如常吃西蓝花、萝卜、蓝莓等。

4、早餐补充蛋白质和钙

钙是眼部组织的“保护器”，如果人体缺乏钙，不仅会造成眼睛视网膜 的弹性减退，晶状体内压力上升，眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发 生退行性病变，导致眼球转动不灵活，眼肌调节能力和恢复能力差，易造成 视力减退或近视。

早餐可以多吃一些虾、海带、香菜、黑木耳、核桃类食物。

如果你不知道如何做，可妈给大家推荐一本《家有小学生的营养早餐》，这本书不仅详细介绍了导致孩子视力下降的因素，也对内外部原因做了介绍，通过几十道营养丰富的早餐搭配介绍，及时补充孩子眼睛所需要的营养。

《家有小学生的营养早餐》中每一道早餐补充都有图文做法介绍、食材介绍、营养加分，如何保护眼睛的功效分析。

同时《家有小学生的营养早餐》不止可以用来保护眼睛，还有补钙长个食谱、促进消化食谱、益智健脑食谱、提高免疫力食谱、拒绝肥胖食谱等等，满足家长个性化需求。

喜欢的父母可以留言评论。

俗话说"一年之计在于晨”营养的早餐可以使人精神充沛。以下是小编和您分享的营养减肥早餐搭配的相关内容。以供参考。

蔬菜+水果，能量不足

这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁，以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素，又可以提供一定的膳食纤维。但是，不论怎样搭配，这样的早餐都不够合理，因为当中缺乏足够能量和蛋白质，不能满足身体“运转”的需求，长时间下来会损害健康，所以不提倡食用。

最后，记者请专家介绍了自己的早餐情况，她笑着说：“因为我对牛奶不太耐受，所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡，一片全麦面包，外加一片火腿肉或奶酪

面包+牛奶，比较健康

这是大多数上班族的选择，既方便又节省时间，而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包，以便摄入更多的纤维，既可以降低血脂，又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了，还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油，或者在牛奶中加一点糖。

专家说：“很多人都问我，牛奶是加热喝好，还是凉着喝好。其实差别主要是口感，这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏，所以从营养角度来说影响不大。

三明治+汉堡，油脂超标

这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的，营养上够了，但最大的问题是油脂较高。肉类，尤其是经过油炸的肉，热量较高，所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且，吃了这样的早餐，当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。

油条+豆浆，最经饿

在这份早餐中，烧饼和油条属于主食类食品，豆浆是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品，食用后虽然饱腹感会比较明显，但热量比较高，较胖的人不建议食用。而体形标准的人群，也要尽量做到每周不超过3次。同时，豆浆中不要加入太多的糖。此外，豆浆中水分多，蛋白含量低，所以不妨加个鸡蛋，或将豆浆换成豆腐脑，这样蛋白质的含量就基本够了。

青粥+小菜，缺乏蛋白质

粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比较喜欢。在各类粥中，腊八粥是最好的，几种五谷杂粮混合在一起煮，很方便。更重要的是，几种粮食可以“取长补短”，提高了粥的营养价值。

但是，这份早餐中没有蛋白质类食物，建议加一杯牛奶。现在，很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受，可以加一个鸡蛋，或者在粥里加入肉末，以添加蛋白质

早饭与头天晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上，如果不及时进早餐，大脑处于饥饿状态。以这样的状态去上课，会精神不振，学习能力下降。那么宝宝不吃早餐的危害是什么呢？

研究表明，不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象，他们往往脑功能降低，学习效率下降，被误认为是多动症。而且早饭没吃，中午就会大量进食，这样会使胃壁一下子处于紧张状态，时间久了易生胃病。

★宝宝不吃早餐危害大

长期不吃早餐易使人发胖。早饭与午饭相隔时间过长，大脑不断受到饥饿信号的刺激，使人产生空腹感。这样，中午吃进的食物特别容易被肠胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且，由于吃得过多，食物消化后多余的糖分大量进入血液，容易形成脂肪。

空腹的时候，人体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高，容易形成胆结石。长期下去，人体内的平衡系统遭到破坏，容易导致贫血和营养不良。

因此，父母一定不要轻视早餐。早餐要定时定量，给孩子规定起床时间，父母要及时给孩子准备早餐，还要保证早餐质量。因为人在早晨刚起床的时候，往往食欲不佳，父母在准备早餐的时候不仅要注意食物结构，还要注意准备质量高，体积小，颜色、味道诱人的食物，在品种方面也要尽力做到丰富，不能只喝牛奶和豆浆，还要配上蔬菜、谷类和蛋类等食品。

1、好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。

2、好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

3、好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。

4、好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。

早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素，致使脑细胞活力受限，无法最大限度地动员脑力，使工作和学习效率下降;另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间长，可使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，因而导致脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

小编为大家整理的关于那么宝宝不吃早餐的危害是什么的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。

早餐对我们身体健康而言是最重要的一餐，但是很多上班族往往最容易忽视早餐的重要性。那么上班族的早餐到底该如何吃？有哪些快捷营养的攻略呢？

上班族早餐杜绝8种食物

1、甜点面包。有不少人已经将甜甜圈、丹麦曲奇、玛芬蛋糕等作为常吃的早餐了吧。然而，这类甜点面包中虽然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等，但是营养价值并不高。因此，并不会成为人体所需的能量，不建议当做早餐。

2、太辣的食物。同样的原因，早晨的肠胃要尽量避免受刺激，过于辛辣的食物显然是伤胃的，这绝对是早餐的大忌。

3、未经加热的剩饭菜。经常看到有些MM为了赶时间，早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事。这是很糟糕的情况，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生，很容易病从口入。

4、熟食卤菜当早餐。这显然和上面说到的道理一致。90%的熟食都需要加热后食用，同样是因为预防病菌的滋生。另外，尽可能食用自己亲手烹制的熟食，因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错，但却难保时间是否新鲜。

5、罐装咖啡。在市场上销售的罐装或瓶装咖啡实际上加了很多牛奶和糖。虽然甜甜的很好喝，但是要注意其实它是没有营养的，并且让血糖值快速上升。血糖值快速上升，或许会让你一时感到精神振奋，但是效果持续时间短，很快就会感到疲累。因此，尽量自己泡咖啡，适量加糖为好。

6、蛋包饭和炒鸡蛋。虽然早餐推荐吃鸡蛋，但是像蛋包饭和炒蛋等使用鸡蛋较多的食物还是不要作为早餐为好。鸡蛋中由于富含脂肪，胆固醇较高，一天吃1-2个就够了。

7、香肠火腿。香肠、火腿和培根等都是加工肉制品，早上吃这些，容易引起心脏病等循环系统疾病。心脏不好的人早餐最好不要吃。

8、过于冰凉的果蔬汁。很多MM喜欢一早喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的。

女性早餐应该怎么吃

女性若想永葆青春，就必须意识到，早餐也是很重要的!也许，还是会有不少女性在苦恼：“这些道理我都懂，但是实施起来实在有点难。”女人吃什么样的早餐好呢?

早餐最基本的要求做到三点：

①等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得;

②必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率;

③需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

1、一杯速冲杯汤

说到早餐吃什么，早起一碗粥或者汤最好不过了。但在时间紧凑的早晨，花15秒泡一杯速冲杯汤。喝汤清肠排毒，清理你体内宿积的杂物，它可以调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。

现在有不少的速冲杯汤产品，口味多多，一周七天，每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富，这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。

2、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养;同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

3、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。

早餐攻略

简单快速自制早餐

1、首先是在家里自己做早餐，对于早上时间非常紧张的朋友可以使用这个方法。提前在周末的时候去采购一些豆包、烧饼等主食存储在冰箱中，也可以煮一些鸡蛋备用。早上只需要花几分钟就可以做好一份早餐了，比如把豆包放到微波炉中加热一分钟，如果有烤箱，可以把烧饼放到烤箱中加热4-5分钟，加一杯热水，或者再加一个鸡蛋，这样几分钟内一顿简单的早餐就准备好了。

2、这个方法需要周末提前对豆包、烧饼等进行采购，注意采购的数量，如果太多，超过一个星期就会变质，如果太少，则不够一周食用的，所以要根据自己的食量酌情购买。另外也需要微波炉、烤箱等电器，如果是自己租房的朋友，就需要和房东协商添加或者自己购买这些电器。

复杂的自制早餐

1、如果早上有早起的习惯，可以多花一点时间做些更复杂的早餐，比如可以熬粥，然后根据自己的习惯加糖喝甜粥或者配一些咸菜，这个方法需要提前一天留出部分剩米饭，因为如果使用生米则会需要太久的时间，不太实际。在熬粥的同时去洗脸刷牙，但注意这个期间不要盖锅盖，否则粥开锅以后会容易漫出来。另外喜欢喝粥吃咸菜的朋友要提前准备咸菜。

2、喜欢吃肉蛋类的朋友可以尝试煎培根、煎鸡蛋，主食则可以蒸馒头、拷面包，这些食品搭配起来会非常美味，足以补充一上午的营养所需。注意在培根拆包装以后要尽快吃掉，如果预计要出差，就要把没有吃完的冻起来，避免回来后变质。

不吃早餐的危害有哪些？早餐吃什么最有营养，早餐吃什么最好？这个问题一直缠绕着我们，我们早餐该怎么吃才能达到最好呢？为了解决这个问题，小编特写了这篇文章，希望你们都能够按时吃早餐，把身体养的健健康康的。

1、对心脏不利

根据发表在《美国医学会杂志》的一项研究报告中，不吃早餐的人比吃早餐的人的心脏病的比例高出27%。进行这项研究的LeahCahill博士表示，人每天还是要有吃早餐的习惯，并且要吃的健康。

2、有糖尿病风险

哈佛大学公共卫生学院进行了一项研究，旨在发现饮食习惯和健康之间的相关性。46289名女性参加了大约六年的研究。

这项研究的结果是惊人的。根据结果，不吃早餐的女性比吃早餐的女性患2型糖尿病的风险高出54%。

3、导致体重增加

不吃早餐可以刺激对糖和脂肪食物的渴望。另外，因为你的饥饿感很强烈，你最终吃下任何你遇到的白天。

你的饥饿程度越高，食物摄入的数量就越多。这不是减肥，反而增加体重。同时，英国研究表明，超重或者过于肥胖的人患癌风险更大！

4、导致偏头痛

不吃的食物会引发糖含量的大量下降，反过来，也会引发荷尔蒙的释放，可以弥补低血糖水平的下降。这一点，另一方面，增加血压水平，触发偏头痛和头痛。

5、缺乏营养、抵抗力低

长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且，一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜。

导致消化系统的疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。

以上的这些危害应该足以让大家开始吃早餐了吧。

【吃早餐的最佳时间】

早上7点到9点这段期间吃早餐是最好的时间。因为在这段期间，全身所有的工作指令都在消化系统在运行中，能够很好的帮助消化和吸收。

健康早餐小贴士

1、起床后早餐前先饮一杯温水，能有效清理肠胃中的垃圾。

2、早餐不宜过冷，以免造成腹泻、腹痛。

3、早餐不宜过热，以免烫伤，以及产生疲倦的感觉。

4、宜清淡、忌油腻。

5、早餐量力而行，不要过于追求食物的多样化，吃得过多而加重消化系统的负担。

【十分钟健康早餐怎么吃】

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的白领，最需要注意眼睛的保养。

同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高，红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力，再加一份鸡肉三明治，样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作者之首选方案。

结语：上面的内容小编写了好多有关早餐的问题，那么不爱吃早餐或是没时间吃早餐的人们一定要好好看看哦！不吃早餐对人体有很大的危害，那么我们如何好好的吃早餐呢？跟着小编学习吧！

早餐吃什么是我们每天都要思考的问题，尤其是老年人，早餐更是及其重要的。今天给大家推荐八种廉价食物做早餐，坚持吃长寿又驻颜。去看看中老年人早餐前为什么要先喝水吧。

早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。早餐吃什么最健康?早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。但不要在吃早餐前喝较多的水。

日本的玄米其实就是生活中常见的糙米，是一种没有精加工的米。玄米中含有丰富的纤维及维生素A、维生素B,、维生素E等营养物质，可以消除压力，使人放松心情；更可调和体质，促进肠道蠕动，可治消化不良、食欲不振，有消滞开胃的功效。常吃玄米，不但可帮助女人降血压，减低胆固醇，更可健脾、消脂及滋润皮肤，起到美容减肥的功效。

对办公室女性来说，每天早餐吃碗玄米饭，既营养健康又排毒瘦身。下面，我们就来介绍最常见的7款玄米饭。

1.玄米炒饭

材料：玄米饭4碗，鸡蛋4个，葱2棵，小沙丁鱼50~60克，昆布茶2克，酱油1茶匙，盐和胡椒粉少许，香油1勺。

做法：用香油热锅，打下鸡蛋，放点盐，煎至半熟后放到碟子上备用；将葱切成葱花，放到锅中，跟小沙丁鱼一同炒一下，加人酱油调味后，放人玄米饭，撒上昆布茶，一边炒一边混合材料，然后倒人半熟的鸡蛋，最后用盐和胡椒粉调味即可。此饭可供5人同时食用。

功效：顺肠通便，加速消除脂肪。

2.玄米饭沙拉

材料：玄米饭2碗，玉米粒适量；葱花半杯，醋2勺，酱油1茶匙，蒜末半茶匙，三文鱼罐头70克。

做法：将煮好的玄米饭放置冷却，同时用水焯一下玉米粒；然后将玉米粒、葱花和三文鱼罐头充分混合后，加人醋、酱油、蒜末再搅拌一下即可。此饭可供3人同时食用。

功效：顺肠通便，加速消除脂肪。

3.玄米蔬菜饭

材料:鸡蛋1个，香肠2根，时令蔬菜适量，玄米饭1碗，蛋黄酱少量，紫菜碎少量。

做法:将时令蔬菜，如椰菜、胡萝卜等切小块后，用水焯1下后捞起;在香肠上切几刀,一同放人耐热容器内，打1只鸡蛋，放人玄米饭，放人微波炉中加热5分钟，最后加点紫菜碎和蛋黄酱即可。

功效：顺肠通便，排出毒素，加速消除脂肪。

4.生姜玄米饭

材料：玄米适量，生姜末40~50克，酱油1勺，盐少许，白芝麻1勺，葱花适量，茗荷适量。

做法:将生姜末、510亳升水、酱油、盐放人玄米中煮成玄米饭，煮熟后撒上白芝麻、葱花和茗荷即可。

功效：促进血液循环，顺肠通便，加速消除脂肪。

5.蔬莱汤泡玄米饭

材料：玄米饭适量，西红柿2个，西芹1棵，洋葱150克，胡萝卜50克，巴马干酪3~5勺，盐和胡椒粉少许。

做法:将西红柿、西芹、洋葱、胡萝卜切丁，然后放人煮沸的水中，用小火煮20分钟，加人盐、胡椒粉和干酪调味，慢慢熬煮一会儿即可。然后将玄米饭盛在汤碗中，将蔬菜汤倒在饭上即可。此饭可供4人同时食用。

功效：顺肠通便，排出毒素，加速消除脂肪。

6.蟹柳炒面玄米饭

材料:炒面100克，玄米饭1碗，喼汁（英国黑醋）I勺，鸡蛋1个，盐少许，蟹柳适量。

做法：将炒面切碎，与玄米饭混合，再加入喼汁调味，然后放入耐热容器中，中间打一只鸡蛋，撒上盐，将蟹柳切碎撒在鸡蛋周围，然后放人微波炉中加热5.5分钟即可。

功效：低热低脂，顺肠通便，加速消除脂肪。

7.咖喱玄米派

材料：冷冻派皮2块，培根30克，洋葱半个，蒜末少许，甜椒半个，玄米饭1碗，牛奶100毫升，鸡蛋2个，咖喱粉2茶匙半，奶酪适fl，橄榄油少许，盐和胡椒粉少许。

做法：将冷冻派皮的边蘸上搅拌好的蛋液；用橄榄油热锅，放人蒜末、洋葱丝、培根、甜椒丝爆炒，撒点盐和胡椒粉调味后，与牛奶、玄米饭、蛋液、咖喱粉混合，放在冷冻派皮上，再放上奶酪，放在平底锅中用小火烤40分钟即可。此饭可供5人同时食用。

功效：增强肠胃蠕动，促进血液循环，促进发汗，改善便秘，益于肠道健康，加速消除脂肪。

玄米茶的冲泡方法

玄米茶以大米为原料，是经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成：的保健茶。玄米茶汤色黄绿明亮，既保持了茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇，兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。1.热泡玄米茶

以1汤匙玄米茶（约3克），加入95~100摄氏度热水约200毫升，浸泡]分钟左右，即可饮用。2.冰凉玄米茶

以3汤匙玄米茶（约10克），加入95MW摄氏度热水约200毫升，浸泡1分钟左右后，再加入约800毫升冷开水，放入冰箱冷藏室约1小时，即可饮用。3.玄米煮茶

将8杯水倒入锅里，烧开后加入1袋玄米茶，煮5分钟即可。可热饮也可冷饮，1天内饮完。

玄米茶中的绿茶清油去腻，玄米暖胃，两者相配，有很好的瘦身效果。如果随时：饮用玄米茶，并每天保持最少8杯，在坚持饮用玄米茶周后，就能获得明显的瘦身效果。

多MM因为想要减少热量的吸收，会自动忽略掉早餐。早餐吃什么减肥?下面由小编为大家介绍一周减肥早餐食谱，希望能帮到你。

减肥早餐食谱 1

烤吐司+西兰花烘蛋+火龙果+牛奶

蛋白质担当：牛奶，鸡蛋

碳水化合物担当：吐司，西兰花

纤维素担当：火龙果

讲真，我想买一个平底锅。作为一个锅，为什么要那么萌???你怎么好意思!

减肥早餐食谱 2

番茄蛋芝士三明治+火龙果+美式咖啡

蛋白质担当：芝士，蛋

碳水化合物担当：三明治面包皮，番茄

纤维素担当：火龙果

你也看出来了对不对，其实美式咖啡什么都没干，就负责提神了。想要保持好的身材，就真的只能喝黑咖，美式和无糖拿铁了。相信我，其他都是让你长胖的妖艳贱货~

减肥早餐食谱 3

抱蛋煎饺 + 一杯牛奶 + 一个苹果

蛋白质担当：鸡蛋，牛奶，饺子

碳水化合物担当：饺子，苹果

纤维素担当：苹果

九姑娘掐指一算，这一顿早餐400-500大卡妥妥的了。早餐多吃点总是好的，毕竟你有一整天的时候去消耗它，总好过晚上吃多了带着悔恨去睡觉不是~

减肥早餐食谱 4

桂花红豆粥+别人家的喜饼+柿子

蛋白质担当：红豆粥

碳水化合物担当：喜饼，柿子

纤维素担当：柿子

早餐喝粥其实只需要一个带预约功能的电饭煲就行了，把各种米啊豆子啊全部放进去煮，然后一碗吃下去，包健康。喜饼这种东西，九姑娘也只能吃到别人家的...不过热量挺高，想想有归宿的人说不定会吃胖，我心里也就平衡了~

这些糕饼点心的热量较高，喜欢吃的就尽量放在早餐吃掉吧~

减肥早餐食谱 5

香菇菜包+鸡蛋+香肠卷+糙米浆+橙子

蛋白质担当：鸡蛋，香肠

碳水化合物担当：菜包，糙米浆

纤维素担当：橙子

如果晚上做过运动，那么早餐可以适量多补充点蛋白质，比如多一个香肠卷~

猜你喜欢：

减肥早餐食谱 6

红豆薏仁粥+烤馒头+煎蛋|+火龙果

蛋白质担当：红豆粥，煎蛋

碳水化合物担当：薏仁，馒头

纤维素担当：火龙果

准备早餐这种事情也是有套路的，最简单的莫过于煮个粥，煎个蛋，切个水果，然后拍照!

减肥早餐食谱 7

玫瑰桃胶炖奶还加了个蛋

取这个名字的时候，本九内心也是崩溃的...这就是一碗华丽丽的胶原蛋白嘛。同样都是女人，怎么我就这么不会保养自己呢....

4、汉堡+奶茶、咖啡：热量高，缺乏维生素、矿物质。

正确吃法：迫不得已只能吃西式快餐做早餐时，不要忘记加一份蔬菜或水果沙拉，或喝上一瓶酸奶，以维持营养均衡。茶和咖啡最好在餐后两小时喝。

对清晨多睡一分钟的幸福简直比天大的上班族来说，没能及时吃早餐，也可采取补救措施，如在办公室准备一些燕麦片、豆奶粉等，核桃仁、花生米等坚果也可备上一些。

以下食物供大家“补救”：

1、几片全麦面包+一瓶酸奶+几粒圣女果

2、茶叶蛋+芝麻糊+橘子

3、燕麦片+一杯豆浆+小把核桃肉或者杏仁

4、烤地瓜+小把花生米+一只香蕉

如果这些都做不到，那么喝一杯蜂蜜水、吃几粒花生米，或者吃几块饼干、喝一杯酸奶，尽管达不到营养合格，但总比完全不吃要好。

现在的人们生活好了饮食也不注意了，什么好就吃什么，这是很不好的习惯，对身体也是有危害的，一日三餐，早餐是非常重要的，早餐要吃的好，可不是什么东西都能早餐吃的哦，不同年龄的人都需要怎么吃呢？下面就让我们一起来看看吧。

儿童篇

一、儿童营养早餐原则：

营养学家认为，科学的早餐原则应以低脂低糖为主，选择猪瘦肉、禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物，再补以谷物、面食为妥。好的早餐应该是:主食为主，副食次之，有干有稀。

1、好的早餐一定要有各种谷类食物搭配，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等。

2、好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质，每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片肉类保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

3、好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。

4、好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。

二、儿童不宜吃的早餐：

为孩子准备营养早餐，营养学家建议要为孩子提供足够的热量来活跃脑功能，孩子才能学习好。但是孩子早餐有两类食物不易多吃：

1、以碳水化合物为主的食品，因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素，致使脑细胞活力受限，无法最大限度地动员脑力，使工作和学习效率下降。

2、蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间长，可使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，因而导致脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

三、儿童早餐食谱建议：

星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条

星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥

星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋

星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥

星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳

星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

四、温馨提示：

对于小孩子的重视首先应该表现在食物的营养上，这才是家长的首要任务，至于成绩，永远是排在健康后面的，而且只有身体好，才能学习好，身体的健康是基础建设，早餐就是重中之重，家长们都行动起来吧，为孩子提供一个更加健康美好的起跑线。

以下还有成年人和老年人早餐食谱推荐哦

成年人篇

一、成年人营养早餐原则：

1、青年人的早餐：青年人时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

2、中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条、比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要选择加了油的那种。还可以选择些水果、鸡蛋、早餐还可以吃些新鲜蔬菜。

二、营养早餐的多种搭配：

1、酸奶+菜包/肉包+蔬菜

酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥

女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片

把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

三、成年人早餐食谱建议：

周一：牛奶，加谷物，面包夹草莓酱奶酪

周二：牛奶，花卷，蛋糕，梨

周三：酸奶，蛋饼，大苹果

周四：牛奶，加谷物，肉包子，香蕉

周五：牛奶，三明治面包，煎饼，桔子

周六：大米粥，煎蛋，烧卖，菜包，酸奶

周日：牛奶，谷物，火腿肠，早餐面包，香蕉

以下还有老年人早餐食谱推荐哦

老年人篇

一、老年人营养早餐原则：

老人最好在8：30～9:00间吃早饭。醒来不要马上起床，平躺15～30分钟再起来，喝杯温开水。锻炼前可吃点易消化的温热柔软食物，喝粥最佳，锻炼回来再吃干食。

1、不要不吃

人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。

2、合理搭配

老年人多伴有脾胃功能减弱的问题，因此老年人吃早餐要遵循量少质优、有干有稀、主副食合理搭配的原则。

粥是调理脾胃最好的饮食，玉米、红薯、小米、绿豆、芝麻等都是煮粥的好食材。

在喝汤、喝粥的同时，加一些馒头类的主食和肉蛋类的食物和蔬菜会更好。

3、适量食用

早餐不应该吃太多，很多老年人认为早餐之后就会出门运动，多吃点也没有关系。但是饮食过量，超过肠胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

而且，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物苯酚等，经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。

4、易于消化

在早晨，老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加了莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品的粥等流质食物。口感滑软的面条也非常适合牙口不好的老年人，更易于消化吸收。

5、饮食禁忌

①多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，会增加患癌症的危险。

②甜食含糖量高，如果摄入糖过多，会引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，还会引起无机盐缺乏。

③动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇增高，从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病，或使原有的病加重。

二、老年人早餐食谱建议：

鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。

苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。

燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。

菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。

肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。

豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。

芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。

黑枣粥：粳米、糯米、黑枣干、核桃。

三餐配餐营养标准

1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来自脂肪，60-65%来自碳水化合物。

2、配制原则：

1)食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果。

2)保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，三餐比为3:4:3。

3)少吃零食，少饮用含糖及碳酸类饮料，控制食糖的摄入。

4)每日饮奶和喝6-8杯水。

3、全天用油均建议用色拉油25克。

早操可以吃的很饱很饱吗，早餐可以怎么吃呢，早餐对于我们娘人体来说是非常重要的，我们一定要引起重视，今天就一起来看看早餐应该怎么吃吧！

早餐能不能吃太饱

吃得多不多要看个人身体条件和具体情况。

意见建议:一般早餐需要

1、提供能量为主的粮谷类食物如面包、馒头。

2、蛋白质为主的肉类、禽蛋类食物。

3、维生素为主的蔬菜和水果

4、奶类、豆制品。如果您担心长胖，建议早餐不要吃油条跟红薯，因为淀粉类东西对减肥相当不利。可以适当加点蔬果青菜得以平衡。

早餐如何吃更有利于减肥

要减肥必须要吃好早餐，注意这几个原则。

首先，吃早餐的时间应该在7点到9点之间；其次，早餐不宜吃得过快，最好保持用餐时长8分钟到15分钟；第三，早餐不要吃得太饱，否则会影响消化功能；第四，早餐别吃得太油腻；第五，早餐前最好先喝温水；第六，早餐宜软不宜硬；第七，早餐品种要丰富；第八，早餐不要边走边吃。

早餐如何吃才营养

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一西红柿

这三种都是很有营养分量的，酸奶和西红柿含有维生素A，促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性。

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高，红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力，再加一份鸡肉三明治，样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作者之首选方案。

3、鸡蛋

众所周知，锻炼肌肉的人每天要吃2个鸡蛋以上，可想而知，鸡蛋中的营养成分有多高。鸡蛋含有较多的维生素B2，可以代谢掉体内致癌物质，鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。如果实在没有时间吃早餐的朋友们，吃个鸡蛋也能让你整个早晨活力四射。

4、壳根茎类为主食

五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。

一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

5、早餐水果不能少

水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。

按时按量吃早餐能减肥

其实在早上7到8点吃早餐，不仅对于人身体是非常有帮助的，而对于一些想要减肥的人来说，是至关重要的，因为很多人可能觉得说想要减肥，就选择不吃早餐，是最错误的决定。

因为早餐摄入了全天的营养元素，而其实只要按时按量吃早餐，给女人身体足够的营养，那么在中餐和午餐的时候就可以选择适量的少吃，如此一来就可以保证人体所需要的营养元素，同时还能够减少食物的摄入。

早餐是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。那起床后这第一餐该怎么制作呢?有哪些方法需要掌握?以下是小编为你整理的西餐早餐食谱，希望能帮到你。

西餐早餐食谱：营养早餐

材料

油，鸡蛋2个，咸味土司片

做法

1.大家如图可以看出，我把咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型，没有模具也可直接用圆形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡蛋两个，将蛋清与蛋黄分离。

2.用平底不粘锅，小火，在平锅底部擦层油(植物油或黄油)，将土司片放入其中。

3.然后将蛋黄或蛋清倒入心型或星型空白处，与土司面保持同一水平线即可，煎5分钟后又转入预热200度的烤箱，上火，上层，5分钟。

西餐早餐食谱：营养三明治

材料

切面面包两片，，火腿四片，青椒半个，西红柿半个，鸡蛋一个

做法

先将切片面包准备好，一处先放在盘中

然后将西红柿切成三到四片，摆到面包上

将火腿切片，摆到面包第二层

再将青椒切成圆圈，摆到面包第三层

中间随自己口味加两勺韩国辣酱或番茄酱或色拉酱，我喜欢辣酱，酸甜微辣

最后将鸡蛋在油锅中煎成饼，不要太大，最好是荷包蛋，大小刚好和切片面包差不多，放在面包第四层.

不要以为这样就成功了，因为是早餐，最好不要太凉，所以将夹好的面包放在微波炉中加热一分钟，拿出来微微冒着热气，刚刚好吃.如果手脚麻利一点，前后总共不到五分钟，对于上班赶时间的我们来说，再合适不过了.如果能够配上一杯豆浆，就更好了，营养更丰富了!

小诀窍

煎鸡蛋的时候,火不要太急,鸡蛋糊了营养就被破坏掉一部分了,煎好了,稍微撒点盐,可以减少油腻感.

西餐早餐食谱：简易本尼蛋早餐

做法

1、莴苣去皮刨成丝，可生食亦可沸水焯一下，时下是冬天，焯一下不会那么凉对胃比较好;

2、面包切片放盘子里备用;

3、火腿肠直接放平底锅稍微煎一下，都是为了暖胃;

4、等水烧开沸腾后，用筷子迅速搅拌形成漩涡，将鸡蛋下锅，这样蛋白不会粘粘，等蛋白熟了，就即可出锅;

5、将莴苣丝放在面包上，喜欢火腿都放放上火腿，不喜欢的，就直接放上水波蛋，撒上黑胡椒，再淋上一勺柠檬蜜，如果这个时候直接挤柠檬，会比较酸，所以加少许蜂蜜可以综合酸味。

6、吃的时候，用刀从中间切开水波蛋，让蛋液流到面包上;

7、再配上一碗赤豆汤。

儿童不吃早餐更容易患糖尿病，英国的一项研究表明，那些不吃早餐的儿童，在他们老的时候更容易患上2型糖尿病。研究建议家长要让孩子有规律地吃早餐，尤其是要摄入一些高纤维的谷物，有利于降低患糖尿病的风险。

小时候不吃早餐，长大后患糖尿病的风险会增加！据英国《每日邮报》报道，一项研究表明，那些不吃早餐的儿童，在他们老的时候更容易患上2型糖尿病。

一项由牛津大学、剑桥大学、格拉斯哥大学和伦敦大学圣乔治学院共同开展的研究表明，不吃早餐的儿童更有可能产生“胰岛素抗性”，这将会影响体内的血糖调节机制，因为胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素。

他们跟踪超过4000名九岁和十岁的英国小学生，记录他们吃早餐的频率以及所吃的食物。与那些总是吃早餐的孩子相比，没有吃早餐的孩子更可能有糖尿病相关的风险。儿童不吃早餐的话，体内的胰岛素水平会较高，然而他们体内却没有什么东西来应对这种用来调节血糖的激素，研究发现早上不吃东西的孩子的血糖水平略高于经常吃早餐的孩子。

这项近日发表在《公共科学图书馆·医学》杂志上的研究建议，家长要让孩子有规律地吃早餐，尤其是要摄入一些高纤维的谷物，有利于降低2型糖尿病发生的风险。

圣乔治伦敦大学的安吉拉·杜宁博士是该项目的首席研究员，她说这项研究并没有明确为什么跳过早餐这顿饭就会增加患上糖尿病的风险，可能是由于那些没有健康早餐的人更有可能在午餐或是其他时间摄入高脂肪的食物。但是早餐吃麦片或其他谷物能够提供一个纤维的来源，这已被证明能够预防糖尿病。

近三百万的英国人被认为患有2型糖尿病，而这跟不健康的生活方式和肥胖是分不开的。当人体内的胰岛素无法正常响应或是胰岛素产生过少时，就非常容易患上2型糖尿病。胰岛素不能正常发挥作用，将会导致糖分积累在血液中，而不是被用作燃料，进而产生极端疲劳和口渴等症状。糖尿病还会导致失明和肾功能衰竭，增加心脏病和中风的几率。

杜宁医生博士说：“有证据表明，如果你不吃早餐更容易超重。这可以通过其他时间的饮食习惯来解释，通常不吃早餐的话，更容易吃一些零食，而这会让你更胖。每天吃早餐可以减少吃零食行为。”英国糖尿病协会资助这个研究，并希望有更多的课题来研究吃早餐和糖尿病之间的关系。

老人的身体不如往日，在经历了一晚上后，急需补充能量，所以老人的早餐一定要准时而且健康。那么，老人营养早餐食谱有哪呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

老年人一周营养早餐食谱

周一：牛奶、面包、果酱、高钙奶、圣女果;

周二：绿豆粥、荞麦馒头、鸡蛋、泡菜、大枣;

周三：玉米粥、菜包子、拌豆腐干、牛奶、梨;

周四：百合粥、桃酥、拌花生仁、酸奶、橙子;

周五：皮蛋瘦肉粥、全麦面包、拌三丝、脱脂奶、葡萄;

周六：黑米粥、二合面馒头、卤蛋、拌竹笋、核桃花生奶、李子;

周日：菜粥、肉松面包、鹌鹑蛋、拌黄瓜、牛奶、西瓜。

现在生活质量越来越高，对孩子的健康都很关注的，尤其是很多家长的也是都会很关注孩子的早餐的，但是有妈妈也是会存在误区的，下面介绍下孩子不应该吃哪些早餐呢？

早餐内容：油条、豆浆

受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的积蓄。

专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。

建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

早餐内容：各种西式快餐

受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。

专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

小编为大家整理的关于孩子不应该吃哪些早餐的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。

中学生身处于发育的重要阶段，因此，健康饮食十分重要。那么，作为三餐之首，家长该如何安排孩子的早餐呢?接下来，小编我就为你介绍高中学生营养早餐搭配，教大家高中学生营养早餐怎么吃。

中学生营养早餐食谱(一)：

皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

皮蛋粥：粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

果酱包：面粉.果酱.核桃.牛奶。

雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

中学生营养早餐食谱(二)：

燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。

菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。

什锦泡菜：大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

中学生营养早餐食谱(三)：

菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋。

菜肉馄饨：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。

白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

中学生营养早餐食谱(四)：

肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。

豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.

芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。

上文介绍的这些菜谱可能很常见、很普通，但营养价值还是非常高的。如果你需要准备中学生营养早餐，那今天介绍的菜谱，就能助你一臂之力了。专家提示，只要中学生营养早餐吃得健康有营养，那身体素质就能得到提高了。想了解更多的校园饮食知识请到。

操作方法

糖尿病患者

糖尿病患者吃早餐有害健康，因为早上起床后，身体内皮质醇处于高水平状态，如果糖尿病患者吃早餐的话，就会导致胰岛素飙升，从而有害健康。

高血压患者

对于高血压患者来说，如果早上吃早餐的话，也是有害健康，吃了早餐后，会让高血压患者的血压上升，如果长期吃早餐，会让血压一直都下不来，从而有害健康。

每天规律性吃早餐，会导致食量增大

如果我们每天都规律性的吃早餐的话，会导致适量增大，这样很容易让我们发胖，会危害我们的身体健康。

饿了就吃，不饿不吃

早餐的话，我们应该饿了就吃，不饿不吃，不能为了吃而吃，那样只会让危害我们的身体健康。

首先画一个饼干的轮廓，一角用波浪线连接，像被咬了一口一样

接着画出两个完整的饼干

饼干下方画一条弧线，表示盘子的轮廓

盘子旁边画上下两条斜平行线，左右用曲线连接

画一个倒置的梯形，梯形里再画一个小一点的倒置梯形，杯子的形状就画出来了，接着用线条勾勒出一根吸管

再在饼干上画出小圈圈，用画笔涂黑，巧克力豆就画好了

最后涂上让人垂涎的颜色