茄子有染色的吗(精品20篇)

现在市场出现很多假冒黑芝麻，经过商贩的加工染色，拿到市场销售，蒙骗消费者，下面本网教大家一些常用的辨别方法。

怎样辨别黑芝麻的真假？如何鉴别染色黑芝麻

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

但是现在市场出现很多假冒黑芝麻，经过商贩的加工染色，拿到市场销售，蒙骗消费者，下面教大家一些常用的辨别方法。

鉴别染色黑芝麻

1、辨别真假黑芝麻的方法其实很简单，只要找出一个断口的黑芝麻，看断口的部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，那就说明这种黑芝麻是真的。

2、专家介绍，市民在买黑芝麻时，可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。

3、品尝味道也可以鉴别真假，真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味；而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味，或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且发苦。

4、染色黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色，但陈年黑芝麻除外。

5、染色黑芝麻的鉴定方法：将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由于黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切开黑芝麻，看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心，如果手心很快出现黑色，说明黑芝麻很有可能是被染色了。

黑芝麻适宜人群

1、适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

白色毛衣是秋冬季必不可少的搭配单品，无论是内搭还是外穿，都是很不错的选择，但是白色毛衣容易染色，一旦染色了怎么办呢?以下是小编为你整理的白色羊毛衣染色了处理方法，希望能帮到你。

羊毛衫受污染

用开水将中性肥皂液体溶解并加一汤匙硼砂，等温度降至60度把羊毛衫放入皂液浸泡三四小时，再在40-50度的温水中轻轻揉洗，最后用温水漂洗。如还有洗不净的污染处，可用皂液加两汤匙松节油，调成乳状洗涤，洗净后的毛线衫任其自然干燥，至大半干时可用不太烫的熨斗隔一层布将其烫干熨平，再略加晾晒即可。

①衣服上的油渍可用松香水、香蕉水，汽油等来擦洗，然后放人3%的盐水里浸几分钟，再用清水漂洗。

②丝绸饰品如果沾上油渍，可用丙酮溶液轻轻搓洗即可。

③深色衣服上的油渍，用残茶叶搓洗能去污。

④少许牙膏拌上洗衣粉混合搓洗衣服上的油污，油渍可除。

⑤取少许面粉，调成糊状，涂在衣服的油渍正反面，在太阳下晒干，揭去面壳，即可清除油渍。

白色毛衣染色了怎么办

一：先试试风油精!风油精涂在污染的地方,搓一搓看看白了没。

二：用洗洁精。一些油污可能先用洗洁精清洗,再用清水洗净即可。

三：用陈醋。和上面一样,用陈醋来涂在污染的地方,搓一搓看看白了没。

四：用热肥皂水泡洗。肥皂溶在热水中,温度不要太高啦,再把被受染的衣服放进去泡十几分后搓起一下。

五：利用食盐。将被染色处用水打湿,用食用盐涂上,再用手反复轻搓,再用清水清洗。新衣服最好也先用食盐水浸泡后洗洗再穿。因为新衣服上可能残留防皱处理时的致癌物——甲醛——这就是新衣服上特有的一股异味。

六：用小苏打。盆中盛热水,把染了色的衣物放入,每升水加10匙小苏打。再用月桂树叶覆盖衣物,放置一晚,次日清洗一下。

七：尝试用彩漂。超市卖的彩漂洗液效果也不错,尤其适用于染色不久的浅色衣物,但不要滥用哦。

洗涤羊毛衫的注意事项有以下几点：

1.羊绒衫上一般都有洗涤方法表示，请按洗涤图解指示妥善处理。一般来说，除经过防缩加工处理过的羊绒衫可以用洗衣机洗涤外，一般羊绒衫最好用干洗，也可手洗。

2.洗前先将胸围、身长、袖长尺寸量好并记录，将里面翻出并检查是否有严重脏污，如果有，则做好记号。

3.把专用洗涤剂放入35℃水中搅匀，将已浸透的羊绒衫放入浸泡15～30分钟后，在重点脏污处及领口袖口处用浓度高的洗涤剂采取挤揉的方法洗涤，其余部位轻轻拍揉。如果沾有咖啡、果汁及血渍等，应送专门洗染店洗涤。

4.提花或多色羊绒衫不宜浸泡，不同颜色的羊绒衫也不宜在一起洗涤，以免染色。

5.用30℃左右清水漂洗，洗干净后，可将配套柔软剂按说明量放入，这样手感会更好。

6.将洗后羊绒衫内的水挤出，放入网兜在洗衣机的脱水筒中脱水。

7.将脱水后羊绒衫平铺在铺有毛巾被的桌子上，用手整理成原形阴干，用尺量到原有的尺寸，切忌悬挂曝晒。

8.阴干后，可用中温(140℃左右)蒸汽熨斗熨烫，熨斗与羊绒衫离开0.5～1cm的距离，切忌压在上面，如用其他熨斗必须垫湿毛巾。

生吃茄子能减肥吗？食用茄子的注意事项

生吃茄子能减肥吗？

生吃茄子到底是否有利于身体健康，是否能够减肥、降血压、降血脂，一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。

其实，茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维，而茄子是否吸油，跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的，而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油，那么也可以吃蒸茄子，没有必要一定要吃生茄子。

不是所有的蔬菜都可以生吃，有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒，甚至产生致癌物质。一般来看，茄碱在老的生茄子中含量较高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒，当出现口唇发麻的感觉时，就需要警觉。认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说，是没有科学依据的，用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。

食用茄子的注意事项

1、大量生吃茄子易中毒

茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一；但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。

茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋，倒是有助于破坏和分解茄碱。

预防茄碱中毒的最好方法，自然是控制摄入量。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适，因此大家也不必过于惊慌。

2、拌茄泥是最健康的吃法

尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。

3、茄子的吃法荤素皆宜

既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。

4、怀孕期间选食新鲜茄子

孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

5、茄子不要和蟹肉一起吃

茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

不宜食用茄子的人群

1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

2、秋后的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。

3、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

虫草花大家咋在清洗的时候会发现掉色的现象，水的颜色会发黄，因为虫草花是黄色的。那么，虫草花为什么会掉色？怎么分辨染色过的虫草花？

虫草花要洗吗

在使用前最好不要清洗虫草花，因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，影响功效。但如果买散装虫草，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。

虫草花为什么会掉色

这是很正常的现象，洗时，水里会有黄色或者红色。

好的虫草花一般呈金黄色或者橙红色，有自然显现的光泽，暴露在阳光下一段时间后褪色，这是虫草花显色的正常特性。差的虫草花呈灰黄色，或者发黑、发青，光泽很差，有些染过色的虫草花呈红色但不会褪色。

虫草花为什么会褪色

那个虫草花泡水后褪色，这个就是再正常不过了，这个和泡茶一样的道理，泡了白开水就变色了。那茶叶也自然褪色了。虫草花煲出来的汤是金黄色的，如果虫草花不褪色，金黄色哪里来？所以真的虫草花泡水后，是一定会褪色的。

小贴士

虫草花是培植的，用来培植的材料有有小麦，有大米等等。因为是培植的，所以每一批培植出来形状，色泽都会有出入。

怎么分辨染色过的虫草花

1、取少量的虫草花浸泡在水中，十五分钟后，如果出现比较亮鲜的颜色，可能就是染色剂引起的。

2、看包装，是否是正规食品生产企业生产，生产日期，保质期及条形码等都不能缺。好的虫草花呈金黄色或者橙红色，有自然显现的光泽，差的没有光泽，呈灰黄色；闻起来有一股清香而不是霉味或异味；放入口水嚼会有强烈的纤维感而不是青涩的腐败感。

茄子的食用方法及注意事项

茄子的食用方法及注意事项

茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B。维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。

那么吃茄子中毒的说法是怎么回事呢？原来，茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞的作用，是茄子保健作用的来源之一；但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量过高时会发生中毒。预防茄碱中毒的最好方法就是是控制摄入量。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适，因此不必过于惊慌。

宜：

1、与猪肉同食，可降低胆固醇吸收、稳定血压，还可预防紫癜。

2、与苦瓜同食，苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老等作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿以及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想佳肴。

忌：

1、茄子性属寒凉，孕妇不宜吃茄子，特别是秋茄子更伤身。李时珍在《本草纲目》中记载：“多食茄子必腹痛下利，女人能伤子宫也。”

2、与蟹肉同食。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃不适，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

烹饪茄子的妙招

1、防维生素P损失

油炸茄子是餐桌上常见菜肴，因茄子性寒凉，油炸茄子并不会使人上火。但油炸茄子会造成维生素P大量损失，这时如果挂糊上浆后炸制就能减少这种损失。

2、防茄子变黑

切开的茄子可用清水浸泡，烹制前再捞出来，这样可以防治茄子变黑。

3、炒茄子的省油秘诀

炒茄子时，将切好的茄块撒上盐拌匀，搅15分钟左右，挤去渗出的红黑水，炒时不加汤，反复炒至全软。然后，再按自己的口味放入各种调料，这样的作法，既省油，又好吃。

大家知道茄子为什么要泡水吗，茄子泡水有什么作用呢，茄子可以怎么食用呢，茄子有什么功效与作用呢？今天就一起来看看吧！

茄子为什么要泡水

就是它太吸油了就算很多人爱吃茄子，也恨不得每天都做上一份吃，但一想到茄子的油腻感也就让人想放弃。选它了，特别是在一些快餐店里吃到的茄子，哪有你敢真的是特别重。餐桌礼仪办事茄子另一半可能就是有了，但对于厨艺比较好的处事来说，照样可以把茄子做的很好吃，而且几乎也没有什么油腻感，这种处理的方法也并不难，但只是总被人给忘掉，就是炒之前为什么要泡一下水，很多人也忘记了这一点，所以做出来的口感会很油腻，也不入味儿。

茄子的功效与作用

预防心血管疾病

茄子富含维生素P，100g紫茄中含维生素P高达720毫克，这种成分能够改善血管弹性，降低毛细血管的脆性和渗透性，防止毛细血管出血，维持心血管功能正常。

降低胆固醇

巴西科学家利用动物实验发现茄子所含的纤维素中有一种能够降低体内胆固醇含量的物质——抑角苷。此外，美国一家杂志社在介绍降低胆固醇的方法中也把食用茄子排在首位。

预防癌症

印度药理学家从茄科植物中提取的龙葵素能够抑制消化道癌细胞的增殖，对胃癌、直肠癌有防治作用。

吃苦茄子会中毒吗

一般在吃了之后都不会中出现中毒的情况，所以无需担心。但有的茄子发苦是因为变质了，如果吃了这些有细菌感染的茄子，就有可能会出现腹泻头晕，或者腹部疼痛等症状，需要及时治疗。

有的人为了增加茄子的产量，在种植茄子的过程中就会施氮肥，所以就会出现茄子的苦味。如果买到老茄子，碱含量过多就有可能导致发苦，有可能会使人们出现中毒反应，不建议食用。如果人们在吃了有毒的茄子之后出现了上吐下泻，头晕头痛，身体乏力等症状，一定要及时催吐和洗胃。

针对吃了发苦的茄子出现中毒反应等情况，应当及时到医院寻求医生的帮助，通过催吐或者洗胃等方法帮助茄子排出体外，并且要适量的饮水，可以通过打点滴的方法来减少中毒反应，对人体的伤害。在此过程中，病人要注意多卧床休养，多喝温水，促进排泄，有利于身体毒素的排出。

综上所述，生活中很多人在吃茄子的时候发现茄子有苦味，可能是因为茄子变老了，或者烹饪方法不正确导致的，也有可能是茄子出现变质的情况导致的。如果在吃了有毒的茄子之后出现中毒反应，比如上吐下泻腹部疼痛或者头晕头痛等，可以在医生的指导下进行治疗。

茄子的食用禁忌

1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

2、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

3、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

4、秋后的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。

煎酿茄子以茄子，鱼肉为食材，色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味。属于鲁菜系。那么，煎酿茄子怎么做好吃呢？下面小编告诉你。

煎酿茄子营养价值

茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。

维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，保护心血管、抗坏血酸，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，保护心血管、抗坏血酸：此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

国外研究结果表明它的抗癌性能是其它有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手;防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

煎酿茄子做法

食材准备

原料：茄子400克，净鱼肉200克。

调料：干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。

做法：

1、将茄子洗净，去蒂，斜切成双联厚片;

2、将鱼肉剁成泥，用精盐、味精稍腌，然后顺一个方向搅起劲，再加干淀粉、水拌匀，分别填入茄子双联片中间;

3、中火热锅，下少许猪油，排入酿茄子，边煎边加适量猪油，煎至馅料是金黄色时，慢慢盛出;

4、旺火热锅，加油少许，烧热，烹料酒，加水少许，加精盐、味精、胡椒面、蚝油，再加入酿茄子，盖盖，焖至软烂，用湿淀粉勾芡，淋香油即成。[1]

提示

1、酿入茄盒的肉馅不宜过多，否则茄盒会突起难看，还容易断掉，而且煎炸时肉馅还会脱落。

2、在茄盒中间抹上一层生粉，可使酿入的肉馅不易脱落，炸制时更紧实。

3、给茄盒酿入肉馅后，应在茄子的切面处裹上生粉，然后轻轻抖去多余的生粉，不然茄盒炸熟后面衣会过厚，吃起来会淡而无味。

4、茄子属吸物类，给茄盒沾上生粉封住切口，可使茄盒油炸时不会吸入过多的油份，吃时不会太油腻。

有机茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的，吃有机茄子的好处多吗？当然了，有机茄子具有清热止血，消肿止痛的功效，用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等，茄子有良好降低高血脂，高血压功效，茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果，下面我们具体了解一下有机茄子的营养价值有哪些吧？

1、茄子抗癌性能是其它有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手；

2、茄子还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

3、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

4、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富。

5、茄子中含有硫胺素，它具有增强大脑和神经系统功能的作用。常食茄子，可增强记忆，减缓脑部疲劳。

6、防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。

7、保护心血管、抗坏血酸：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

有机食品安全知识：茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子绝对不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受热，并存放在阴凉通风处。

茄子开花后大概要5-10天的时间会长出小果，果实的生长速度是比较快的，若是环境适宜，养分充足，大概半个月左右就可采收了。通常是在六月到八月份之间成熟，如果温度较高，最好选早晨或者傍晚的时候采收。

茄子的种植方法

1、选择品种：种植茄子以前必须要先选定种类，根据需求挑选不同种类的种类，最好是选择质量比较高、病虫害较小的种类，那样种植出的植株生产量比较高。选择好种类以后就可以提前准备种籽，一定要选择圆润丰富，并没有病虫害种子。

2、种子处理：种籽栽种前，先通过泡种，泡种之后进行变温解决，如果在30℃环境下解决16钟头，再去20℃环境下解决8钟头，再将种子放置于25~30℃环境下催牙，种籽维持潮湿。若有80%之上种子萌发之后再能够栽种种植，栽种之后可以先盖一层农用地膜再扣起来塑料大棚，便于隔热保温。出芽前可以不浇灌，维土壤潮湿就可以。茄子1叶1心期开始开展补苗、移苗。

3、定植管理：定植挑选阴雨天或是早上，带土栽种存活率相对性高一些。定植前底肥需施足，底肥以发酵的有机肥主导，还可以1亩追肥300KG，组合淡肥复合肥开展，种植时，株间距30~40cm，呈三角形交叠定植。防止植株生长中后期叶子相互交错挡住，危害生长。

4、施肥管理：定植缓过来苗后，融合浇灌，适度追肥稀粪或有机肥，推动茄苗快速生长。当第一批果子长至核桃仁大钟头，开始多施肥，通常是基肥，以适应果子持续生长的需求。结论旺期，也是需要水数最多的阶段，为保证增产，水、肥一定要紧跟。比如用尿素溶液，1亩施10—15kg，约两个星期施一次，连施2—3次。

5、水分管理：在定植结束后，茄子进到田地生长环节，这时茄子的叶子比较大，结论多，根系，针对液肥市场需求旺盛，因而一定要做好浇灌工作中，一般旱天时一定要浇灌，多雨天气一定要排水管道，假如畦内长时间储水，会让茄子根烂，大面积身亡。

6、吊蔓整枝：茄子必须适度剪技，一般一个茄子植株只需保存3个强壮的杈，多余树茎一定要及时切除，杈长度最好不要超过8cm。在茄子植株长至50厘米时，务必立即吊秧，假如吊蔓时间太长晚，容易造成植株弯折生长，从而影响叶子植物光合作用，减少茄子的生产量。

7、田间管理：茄子定植后要早翻土，勤翻土，早施肥，提升土壤温度，改良土壤，促进发棵。茄子喜肥、耐肥，除提苗肥外，在开始开花结果时施肥一次，在第一层果子采收后施一次重肥，以便旺结果期的需求。茄子叶面积指数大，用水量多，生长早期始终保持土壤层干湿干湿，很多结论后应灌透水性，在降水比较多的黄梅时节需注意排水管道。茄子叶大株高，栽种的苗根茎人土较浅，为避免土壤退化，在植株封出发前应培土，融合松土，避免植株倒苗。

8、保花果：初春和秋冬季的茄子可能会遇到低温天气，尤其是超低温、高低温、缺肥、害虫伤害等，产生落花落果状况。这时必须分配药品去进行保花保果，应当选用2.4-D解决法。具体步骤为：晴天的早上，花瓣儿展开时，用软笔蘸点2.4-D点在花茎上，以避免残花，确保座果率。

9、病害防治：茄子病虫害主要包括立枯病、绵疫情和褐纹病，立枯病发病时能用50%三唑酮可湿性粉剂600倍液展开预防;绵疫情发病时能用30%乙膦铝可湿性粉剂600倍液或是64%消毒矾可湿性粉剂500倍液展开预防;褐纹病在发病时还可以在茎底部追施草灰便于降低茎干溃烂，或是喷洒65%代森锌可湿性粉剂400倍液、65%福美锌可湿性粉剂1000倍液。

10、采收留种：茄子采收的要求可以看茄眼颜色，若茄眼与外果皮色调明晰，说明果子已经生长，机构细嫩，品质高。茄眼不显眼表明生长慢需及时采收。温馨气温开花谢18～20天采收适期。6～8月天气炎热需在早上或黄昏采收，下午果子气温高吸气充沛，非常容易干瘪瘪，很薄品种和供货外地的或长距离运输茄子尤需要注意。做种茄子种植宜稀，应增施磷酸二氢钾料，少施基肥。栽培技术上需要注意整棵摘顶，立支撑防倒，长条形果可以用短竹竿搭起，以防果子与土壤触碰烂掉。

茄子的种植时间

茄子的种植时间一般在春季或秋季，这种植物一年只能种一次。

春天播种一般在1-2月份开展，直到4-6月就可以获得了。而秋天播种需在7-8月份，到10-12月就能成长为。自然，如果有温室大棚的话，控制住温度湿度，在所有的时节都可以种植。

茄子开花到成熟要多久

茄子也是一种常见蔬菜，春季是这种蔬菜的生长旺盛季，其生长会经过发芽期、幼苗期、开花坐果期等阶段，从种植到发芽需要10-12天，从出现针叶到现大蕾需要50-60天的时间，门茄现蕾后就会进入开花坐果期。茄子这种蔬菜的花果期在每年的6-8月份，植株在开花后的5-10天就会长出小果实来。

茄子果期管理要点

1、及时追肥

茄子在采摘后10天就会进入旺盛生长期，这时需要进行第一次追肥，以硫基的配方肥为主，后期每隔20天左右追肥一次，可以根据植株的生长状况而定。

2、摘叶整枝

茄子的生长势是很强的，所以需要适度摘叶，这样可以减少出现落花、落果的现象，当果实长到3-4厘米的时候，就要将老叶给摘除掉，只保留健壮绿叶。

3、水分管理

茄子在生长期间对于水分的需求是比较多的，土壤湿度最好在80%以上，如果遇到雨季需要及时排水。

茄子的功效与作用

1.润肠通便。茄子中含有大量的膳食纤维，膳食纤维进入人体胃肠道后，可以吸收大量的水分，软化粪便，刺激胃肠蠕动，从而起到润肠通便的效果，对于缓解便秘有一定的帮助。

2.利水消肿。茄子富含丰富的钾，食用茄子可以促进尿液的排出，起到利水消肿的作用。可以辅助缓解一些不适症状，尤其是因为小便不畅或者小便少所导致的腹水、四肢水肿的人群效果更佳。

3.辅助降低血脂。茄子还含有水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。这些生物碱进入人体后，可以帮助机体调节血脂，起到辅助降低血脂的作用。

4.补充营养。茄子中含有各种营养物质，例如脂肪、蛋白质、钙、铁、磷、碳水化合物等，人体食用之后，可以补充所需的各种营养物质，有利于生长发育。

茄子维生素P能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。你想知道好吃的红烧炒茄子是怎么做出来的吗?现在就由小编来跟大家分享一下4种红烧炒茄子的好吃做法。

1、茄子的抗衰老功效

茄子富含维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、茄子的防治胃癌功效

茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。

茄子的营养价值

1、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富，可保护心血管、抗坏血酸。

2、茄子含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱 等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

3、茄子的很多营养都在皮里，吃茄子建议不要去皮。茄子皮里面含有维生素B，它和维生素C是一对很好的搭档，对人体非常有益。

炒茄子的材料

长茄子2根，青椒30g，红椒30g，油，盐，黄豆酱15g，番茄酱10g，生抽10ml，糖2g，水淀粉，蒜末10g，香油

炒茄子的做法

1、锅热油滚(油要多些，油少烧的茄子没那么香)，放入切好的蒜头和红尖椒炒两下。

2、加入茄子条一起炒(我做去掉了茄子皮，也可以不去皮烧，一样的好吃))

3、炒至茄子变软，加盐、鸡粉和生抽炒匀。

4、放一大匙羹豆瓣酱炒匀。

5、试味后加少许老抽，放入切好的葱段兜匀就可上碟啦!

炒茄子的做法

1、将腌过的茄块用力挤干水份。

2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。

3、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。

4、茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。

5、撒入香菜。

铲匀后起锅装盘即成。

7、茄子的治疗冻疮功效

取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。

红烧茄子做法相关

炒茄子的做法

1、茄子洗净切条，加少许盐腌制10分钟。

2、锅中油烧热，倒入茄子炸至变软微黄，捞出沥油。

3、把铁板加少许香油备用。

4、炸好的茄子放入铁板中，放置炉上小火加热。

5、葱姜蒜切末，青红椒切菱形块。

6、炒锅倒少许油爆香葱、姜、蒜末，加入黄豆酱炒香。

7、加入番茄酱继续炒至出香。

8、加适量的清水、生抽、白糖，倒入青红椒，淋入水淀粉勾薄芡。

9、淋入香油，搅拌均匀关火。把汁浇入铁板即可!

炒茄子的材料

茄子3条(去皮切条)，红尖椒1个(切碎)，蒜头3粒(切碎)，葱1根(切段)，盐，鸡粉，生抽，老抽

炒茄子的材料

主料：茄子，香菜，蒜瓣

副料：酱油，糖，盐，水，油

炒茄子的做法

1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。

2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。

3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子越香。待油8分热的时候，将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火，记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公，一边象曹操。等汤收的差不多了，关火到入香菜末，翻锅数下，装盘。

12、茄子的保护心血管功效

茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。

炒茄子的小诀窍

烧茄子一定要放多些油炒才香，还有就是调味要重口味点，烧茄子太淡就失去味道啦!

炒茄子的材料

主料：1，茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟。2，料酒两匙。3，八角(大料)两玫。4，葱三棵，切碎。5，蒜三瓣，切片。6，香菜两棵，切碎。7，豆瓣一匙，酱油一大匙，白糖一咖啡匙，鸡精一咖啡匙同放一个碗里。8，淀粉一大匙加水兑成芡汁。

茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，食用方法多样。那么，朋友们想知道茄子怎么做才好吃吗?下面小编就为大家介绍茄子的做法。

选择细长的茄子 洗净后控干水 锅里放少量的油

把茄子一面煎软 翻煎另一面

反复的煎 一直煎到茄子完全变软 筷子一压就像是面包一样压下去就行

锅里放油烧热 抄香葱姜 放两勺黄豆酱 一勺甜面酱

炒出酱香味后加半小碗水 水开后加少量花椒面

为了让茄子更入味 用筷子把茄子划一道口 便于入味

然后翻面 把划开的那面朝下

茄子

加一点青椒沫(这个不辣 就是提味用的)小火煮3分钟

撒上蒜末 加点鸡精 翻炒一下就可以出锅了

装盘上桌就等着被抢光吧

选用的是紫皮长茄子，这种茄子适合连皮炖炒。整根的长茄子，经过煸炒，加入大酱炖制而成，成品呈黄褐色或者棕褐色，酱香浓郁，风味独特。

吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子具有保护心血管、抗坏血酸，防治胃癌，抗衰老的作用。

茄子祛斑

茄子为什么能祛斑?

茄子是为数不多的蓝紫色蔬菜之一，茄子的外皮中含有大量的多酚，多酚是一种抗氧化剂，具有消除有害自由基、增强机体抵抗力和免疫力、抵御癌症的作用，同时能够减少黑色素的沉积，对祛斑有显著的效果。茄子的外皮比里面的果肉含有更多的营养和膳食纤维，可以保护眼睛和视力、防止便秘、预防心脑血管疾病等，还可以降低高血压。

茄子祛斑的原理

1、茄子的外皮比里面的果肉含有更多的营养和膳食纤维，对于保护眼睛和视力、防止便秘、预防心脑血管疾病、降低高血压等都有很好的效果。尤其是在茄子的外皮中含有大量的多酚，多酚是一种抗氧化剂，具有消除有害自由基、增强机体抵抗力和免疫力、抵御癌症的作用，同时能够减少黑色素的沉积，对祛斑很有帮助。

茄子的外皮中还含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他任何蔬菜所无法比拟的。

2、维生素P(生物类黄酮)可以有效预防心脏病的发生;有助于减缓血液中血小板凝积的趋势，防止血管梗塞;同时能够使心脏中的动脉血管和毛细血管变得更加强健，从而有利于防止疾病的入侵。

维生素P对于预防糖尿病人患白内障也很有帮助，对软化微细血管、增加毛细血管的强度，防止小血管破裂、出血和渗漏有很好的效果;对高血压、动脉硬化、咳血、皮下出血、淤血及坏血病患者均有一定防治作用。因此，茄子能够帮助我们永驻青春，对于想祛斑的MM来说，茄子是个不错的选择。

衣服染色真的是一件可怕的事，本身很喜欢的衣服，因为染色变成不喜欢的了，而且还又少了一件衣服，小编就是来拯救你的，如果是白衣服，你就可以用啦~不过洗衣服还是最好分开洗啊，不然真的好麻烦。

白T恤染色清洗小妙招

小妙招一：万能的牙膏

我们都知道牙膏有很大的用处，在白色T恤染色的时候，也是可以用牙膏哦~不过前提是染色部分只是很少的区域，而且是要用白色膏体状的牙膏哦~

小妙招二：漂白剂

准备一根棉签，沾取漂白剂。耐心等待一两个小时左右。此时染色区域会恢复到白色，再用肥皂搓一搓就可以咯~

小妙招三：漂白水

准备一瓶漂白水，没有的话就去超市买哦~不需要稀释，直接倒在白T恤被染色的地方。耐心等待十分钟左右，用手搓一搓。再用清水漂洗一下，然后用肥皂搓一搓，用清水洗干净就可以哦~

小妙招四：热肥皂水法

把被染色的衣服先放入清水中泡一泡，然后再放入煮开的肥皂水里面。泡十分钟左右，用手揉搓一下，白衣服就焕然如新啦。

小妙招五：84消毒液法

白T恤不怕掉色，所以可以用84来解决染色问题。把84消毒液用水稀释，把衣服泡在里面。染上的颜色掉了，就可以漂洗了。不过一定要漂洗多次，漂洗干净。

小妙招六：洗衣粉+洗洁精法

把洗衣粉和洗洁精一比一加入温水中，把染色的衣服放入其中，浸泡大约半个小时，再用手揉搓一下。如果还是不干净的话，就把衣服放到大约50度的热水中，再加点洗衣粉揉搓，应该就能洗干净了。

小妙招七：食盐法

将食盐加上水，不需要食盐全部溶解，涂抹到被染色的地方，再用手揉搓，白T恤就干净了。

小妙招八：陈醋法

被染色的地方用陈醋涂抹，揉搓一下，被染之色就可以消除了。如果白T恤被铁锈染上黄色，这种方法再好不过了。

小妙招九：漂白液漂洗法

先用清水将衣物上的浮色洗掉，然后用小杯子将漂白液与水按照1：5或1：3的比例混合，然后用牙刷沾着漂白水混合液轻轻刷被染色的地方，一定要轻轻的多刷几分钟，因为是混合液，所以化学作用会稍慢一点，静待则会慢慢看到效果。

小妙招十：双氧水清洗法

双氧水帮忙先在盆里接一些凉水，量不要太多，能够浸泡衣服就OK。然后在盆中倒入少量的双氧水。参考比例是1：10，一份量的双氧水，搅拌均匀。再把衣服放入里面浸泡5分钟即可解决白T恤被染咋办这个问题。

小妙招十一：高锰酸钾配醋酸

做法是先将少许高锰酸钾溶于水，再将要漂洗的衣服放进去，要充分浸透，浸10～20分钟后，衣服会呈暗红色。将衣服拿起，洗一下清水;再将少许醋酸溶于水，把浸过高锰酸钾的衣服放入醋酸溶液中，衣服就会由暗红色慢慢转变为原来的颜色，并且染了色的地方也一并褪掉而不会损坏衣服原有的颜色，有时穿到发黄的衣服也可以用这个办法。

白T恤清洗注意要点

1、如果选择用热水调和洗涤剂浸泡衣服去污时，发现热水去污力不够，可以选择提高热水的温度，让洗涤剂发挥更大的效果。

2、为了避免不当清洗方法给白T恤造成二次污染，在清洗前可以在衣服的缝合处，剪下一小段布做下清洗试用，再进行污渍处清洗。

皮毛一体是现在特别受欢迎的皮草款式，很多人在买皮草的时候都会选择皮毛一体的，当然皮毛一体价格也非常贵。下面本网小编给大家讲讲皮毛一体可以改色吗？皮毛一体能染色吗？

皮毛一体可以改色吗

可以改色，不过因为改色的难度非常大，建议去专业的染色店或干洗店处理。因为染料一般没有卖，而网上的染料很多都是假的，各方面牢度都不会很好，染完大衣质量也会下降。

皮毛一体怎么染色

皮草染色有一套复杂的流程，需要多种染料助剂。自己拿染料直接染的，色光不好，没有亮;色牢度也不好，易褪色;染色也不均匀，会看上去很花。

一些比较大的皮草经销店都可以改颜色的，可以到店选择当年比较流行的颜色改染，但是皮草改色或者改款式是要收费的，价格要几千块不等。

皮毛一体的优点

①透气性好;毛面下纤维之间的孔隙形成一个空气流动层，直接接触皮肤，使人感觉更加清爽，舒适。

②保暖性优;细腻密实的皮毛一体是公认的保暖材料，这主要来自其优良的绝热性能和透气性能。因此，它不仅仅能保暖，而且能够调节冷热。

③防潮性优越：因为皮毛一体是管状结构，所以能吸收潮湿空气中的水分，从而给您干爽的享受。

皮毛一体怎么清洗

1.在清洗时要特别注意。先做试验，后做清洗的原则。清洗的质量要求不发硬、不掉颜色、不发黑。特别是有磨损的地方不发黑，发黑的原因很多，主要有两点：一是污垢，通过清洗剂的作用力，部分污垢扩散渗透到了纤维组织里，二是化学反应现象。发黑后进行处理就比较困难了。

2.“百污净”皮毛一体从1型专用清洗剂(百污净系列清洗剂，于2000年9月通过国家级检验认证，国质监认字190号)进行清洗时需准备两个容器，取5g左右清洗剂(如污垢严重加至10g左右)用30倍的开水稀释后(成乳白色)加入清洗剂中，充分溶解后再加入量1～2g的防脱色剂，水温在30℃左右即右。

3.准备硬质海绵数块，浸泡在清洗液中，用时将海绵中90%以上的水分挤掉，即由开始逐步地擦洗，海绵会将衣物上的污垢吸附在海绵上，所以必须勤快地更换海绵(同时也可擦洗光面皮革)。

4.清洗过的衣物晾干后，要注意检查磨损部位，如扣眼、袖口、衣边等。如颜色没有复原或发黑，即还有污垢存在，需二次重点擦洗。

蔬菜是人们生活中主要的饮食来源，蔬菜的种类非常的众多，人们可以使用蔬菜做出美味的菜肴来，而且蔬菜也能够保证人体的营养摄入，蔬菜之间的合理搭配能够让菜品更加好吃，蔬菜还可以搭配肉类等进行食用，所以食用的方法非常多，那么茄子豆角豆腐菠菜冬瓜哪个不同类?

茄子是茄科属植物，属于一种常见的蔬菜，茄子营养成分非常高，豆角是豆科属一年生蔬菜，豆角中含有丰富的蛋白质等营养物质，豆腐是一种使用黄豆等豆子进行研磨而成的一种豆制品，同时豆腐也是很好的使用食材，菠菜是菠菜属植物，菠菜中维生素、矿物质等营养成分，冬瓜属葫芦科植物，冬瓜中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质。

茄子豆角豆腐菠菜冬瓜中豆腐是不同类的，除了豆腐以外茄子豆角菠菜冬瓜都属于蔬菜，是生活中主要的蔬菜来源，而豆腐则是大豆制作而成的一种豆制品，豆腐的原料属于蔬菜，但是豆腐却不是蔬菜。

戒指染色是我们平时很常见的一个现象，有时候自己很心爱的款式被染色了会很糟心，而且戒指染色后恢复起来也是比较麻烦的。下面本网小编给大家讲讲戒指染色怎么清洗？

戒指染色怎么清洗

1.准备一碗肥皂水，让肥皂完全融化。

2.把戒指放入肥皂水中浸泡最少15分钟。

3.拿出，如果还有污秽，再继续浸泡。

4.用柔软的牙刷认真清洗，直到光亮为止。

5.放入干净的冷水中继续浸泡，让肥皂水充分溶解掉。

6.最后用干净的毛巾擦干净，让戒指完全干燥。

戒指掉色是质量问题吗

戒指褪色属于正常现象，按理论来说，戒指的材质可以分为很多种，但从实际情况来讲，戒托的材质主要分为两种：K金与纯金属。K金分黄金与白色两种，一般来说，K金褪色成黄色显示本身的色彩，而白色是属于镀上上去的金属，在一定条件下发生化学反应褪色显示黄色。但现在加工技术的提高，K金褪色的可能性大大降低了。

如果大量褪色可能是戒指本身的材质存在问题，可以去相关单位索赔。为避免褪色或者褪色之后的补救工作，可以利用一些化学原理，比如抗氧化处理，适当清洗保持光泽。

戒指材质不易褪色的是“铂金”。铂金(简称Pt)，是一种天然的白色贵金属。任何人的皮肤对铂金都不会有过敏现象。铂金不易褪色，利益于铂金的抗氧化力强，在高温下化学性稳定，不溶于强酸强碱，被人们誉为“爱情金属”。

戒指保养注意事项

1、将每件铂金戒指独立放置于不同的首饰盒中或抽屉中，避免刮花。

2、定期清洗铂金戒指，方法是将铂金戒指浸于热和的肥皂水中，用软刷轻擦往油脂，在用净水冲洗，然后用吹风机烘干。

3、由于铂金饰品保养延展性高，应留意不要经常拉拨项链等饰物,铂金戒指保养更要留意不要缠绕在头发上。

4、在进行家居清洁工作时,应先除下铂金戒指，由于洗洁精等液体会令铂金戒指保养时颜色变得暗淡。

5、一般在打扮的最后步骤才佩戴铂金戒指，因为香水、喷发剂等化学物质会对K铂金戒指造成损害。

6、不要戴铂金戒指游泳，除了易于遗失外,盐水及氯水亦会损害铂金戒指。

戒指怎么挑选

先需要明确要在哪里购买，就像平常购买贵重物品一样，在入手之前尽量多进行比较，从多渠道获取相关信息。所以在选购钻戒之前，建议多从近购买过钻饰的亲朋好友那里了解相关情况，从而决定好在哪里购买，购买渠道主要分线上和线下两种。如果不想东奔西跑到处选购，你可以选择简便的网购;如果你是位谨慎有耐心的人，那就多看一些商家品牌，从优而选。如果你的朋友当中有从事珠宝鉴定工作的，那就再好不过了。

现如今30—50分的单颗美钻是普遍受欢迎的，这样的分数既能表达爱意价格也容易接受。如果你的经济条件允许，选择50分以上的钻戒当然更好，保值效果相对更好。如果条件不允许，也不必过于担心，专业的珠宝品牌那里总有适合你消费能力的戒指。钻石戒指选购并不轻松，因为这并不是一笔小的开支，如果你想买到性价比高的钻戒，建议多关注商家节假日的活动，但是也不要贪图便宜而落入不良商家的陷阱——购买到仿冒品。记住，钻石的价钱主要由其4C标准决定，即切割(cut)、色泽(color)、纯净度(clarity)和克拉(caratweight)。

牛仔外套染色了的话首先是要立马清洗，不要放着不管，可以在染色的地方涂上一些小苏打，再用洗衣液清洗，这样会比较容易洗干净。

牛仔外套染色了怎么办

1发现染色的牛仔外套后，在没有晾之前发现的。立即准备一盆温水，倒入一定量的洗衣服搅拌均匀，将染色的衣服放进温水中泡四五个小时后，针对染色的部位进行彻彻底底的清洗。洗完后还是会发现有染色的印子洗不干净，不用担心，把衣服放阳光下晒一下，印子就消失了。

2发现染色的牛仔外套后，针对染色的地方撒一些小苏打在上面，沾水用手搓，和平常洗衣服一样，慢慢的染色部位就会变的越来越小，直到最后消失。最后用清水漂洗一下，放在阳光下晾干，衣服干后就变的跟原来一模一样。

3发现被染色的牛仔外套后，先和平常洗衣服一样洗一遍，洗完后用漂洗液泡几个小时。泡完几个小时后，再和平常洗衣服一样洗一次就差不多还原了。漂洗液对衣服原本的颜色有增亮的效果，衣服原本的颜色变亮，染色出就淡了。

牛仔外套染色用什么洗

1、热肥皂水法。煮开一些肥皂水，把被染色的衣物放在盆里，先用清水泡一泡，再把水倒掉，然后把刚刚煮开的肥皂水直接倒进盆里，泡十分钟左右，再用手轻轻揉一揉，原色就恢复了。

2、用84消毒液稀释以后，稍微泡一下试试，不过一定要掌握好稀释的比例和浸泡的时间，这个和被染的衣服之地和被染程度有关系。

牛仔外套清洗窍门

1切忌用热水洗牛仔外套：大家平时生活中一定要注意一点，就是不管你洗什么衣服都不要用很热的水来洗，首先热水很容易造成衣服缩水，对于牛仔外套来说，用热水洗非常容易掉色，所以建议大家用温水洗衣服。

2先用盐水泡牛仔外套：在洗牛仔裤之前大家一定要先在水里放入一定量的盐，让后将其放到盐水里面浸泡一小时，这样再去洗的时候可以有效的减少衣服退色现象。

牛仔外套怎么穿好看

1.穿在大衣里

牛仔外套和大衣内外混搭叠穿简直洋气到不行，也很好驾驭，是倒春寒的天气里保暖有型的穿法。只要注意颜色差异不要太大，任何材质都能碰撞出新的化学反应。

2.搭连帽卫衣

用牛仔外套搭配连帽卫衣，上文提到的刘诗诗就是这种穿法，稍稍露出一截袖子也是今年的时髦穿法，上身穿得多，下身穿一条紧身裤就不会显胖了。记住外短内长叠穿法，既有层次感，还很减龄有活力。

3.搭阔腿裤

职场OL们，可以用牛仔外套搭配阔腿裤穿，一件纯色的内搭上衣就能穿出优雅的通勤范儿。

煎酿茄子以茄子，鱼肉为食材，色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味。属于鲁菜系。山东菜历史悠久，影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国八大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。善于以葱香调味，如烤鸭、烤乳猪、炸脂盖等。具体煎酿茄子怎么做呢？下面小编为你解答。

茄子营养价值

茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。

维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，保护心血管、抗坏血酸，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，保护心血管、抗坏血酸：此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

国外研究结果表明它的抗癌性能是其它有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手;防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

煎酿茄子做法

食材准备

原料：茄子400克，净鱼肉200克。

调料：干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。

做法：

1、将茄子洗净，去蒂，斜切成双联厚片;

2、将鱼肉剁成泥，用精盐、味精稍腌，然后顺一个方向搅起劲，再加干淀粉、水拌匀，分别填入茄子双联片中间;

3、中火热锅，下少许猪油，排入酿茄子，边煎边加适量猪油，煎至馅料是金黄色时，慢慢盛出;

4、旺火热锅，加油少许，烧热，烹料酒，加水少许，加精盐、味精、胡椒面、蚝油，再加入酿茄子，盖盖，焖至软烂，用湿淀粉勾芡，淋香油即成。

提示

1、酿入茄盒的肉馅不宜过多，否则茄盒会突起难看，还容易断掉，而且煎炸时肉馅还会脱落。

2、在茄盒中间抹上一层生粉，可使酿入的肉馅不易脱落，炸制时更紧实。

3、给茄盒酿入肉馅后，应在茄子的切面处裹上生粉，然后轻轻抖去多余的生粉，不然茄盒炸熟后面衣会过厚，吃起来会淡而无味。

4、茄子属吸物类，给茄盒沾上生粉封住切口，可使茄盒油炸时不会吸入过多的油份，吃时不会太油腻。

如今，食品安全问题频发，让我们心理总感觉不安心。在我们日常的健康饮食当中，首先，就是要确保食品的安全和新鲜，这对我们的身体健康至关重要。下面，“本网”就来给您介绍，五个辨别染色食物的窍门，让您轻松挑选营养好食材。

如何辨别染色食品？辨别染色食品的方法

辨别染色食品的方法

1、看外观

黑米、黑芝麻、黑花生等天然食物的黑色籽粒颜色深浅不很均匀，有的颗粒深一些、有的颗粒浅一些。擦去浮尘，种子表面应有光泽，不发乌发暗。而染出来的黑色深浅一致，表面没有自然的光泽。

2、剥掉外皮看颜色

黑色粮食类食物，如黑豆、黑芝麻、黑花生除去种皮，里面应该是浅色的，如果剥皮后发现，内侧也有颜色，可以推断是经过了染色。

3、在白纸上划线

用黑芝麻、黑豆等在纸上划一道，如果颜色很浅或者没有，就说明是没有染过色，如果颜色很深像铅笔印一样，十有八九是有问题的。

4、泡水

正常的黑芝麻经冷水浸泡不会马上就变色，慢慢才会有颜色渗出，这种颜色不是纯黑色，而是略带红色，且是透明的。染出来的黑芝麻等会很快掉色，而且水溶液是纯黑色、不透明。

5、水里加点醋或碱

黑色食品所含的花青素类色素有一个特殊的性质：遇酸变红，遇碱变蓝。比如，在浸泡黑米的水中加入适量的醋，颜色就会变成深粉红色，如果添加一定量的碱或者泡打粉，颜色又会变成蓝紫色。叶绿素遇酸会褪色变成浅橄榄绿。买到翠绿色海带、裙带菜等干菜，只要加醋煮一下，如果不变色，就可判断绿色是染出来的了。

有时候我们在即一个人做饭，难免会做的时候多一点，那就只能留在第二天吃，可是有些人说才不能留在第二天吃，茄子隔夜还能吃吗？要是吃了隔夜的茄子，会有什么伤害，下面小编为你解释隔夜茄子不能吃的原因？

茄子隔夜还能吃吗？

不止茄子，就是其他的隔夜菜也是有害健康．

由于施肥的缘故，蔬菜中往往含有较多的硝酸盐。硝酸盐本身并无毒性，但是如果存放一段时间，由于酶的作用，它会转变为致癌的亚硝酸盐。硝酸盐仍然会有转变为亚硝酸盐的危险。

为什么不能吃？

在烹调的高温作用下，蔬菜中的酶已经被灭活了，但是蔬菜冷却之后，却会接触空气中的微生物。其中许多微生物都有“硝酸还原酶”的作用，也能够把硝酸盐变成亚硝酸盐。

亚硝酸盐具毒性，进入人体后氧化血液中的血红蛋白为高铁血红蛋白，后者无携氧功能，导致组织缺氧，中毒的特征性表现为紫绀，症状体征有皮肤青紫、头痛、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等特征，尤以口唇青紫最为普遍。

蔬菜经过食用后，筷子的翻动会增加微生物的“接触面”，而口中的唾液也含有细菌和酶类。因此，食用过的剩菜比没有经过翻动的菜会更快地产生亚硝酸盐。

有什么事隔夜不能吃的？

1、隔夜鸡蛋，可以吃吗?

从科学家的提示中我们可以知道：鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，茶叶蛋也就是这个道理，可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料，再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的，现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，蛋黄是半液体状那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。2、隔夜茶不能喝

隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。

茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。3、隔夜银耳能不能吃?

银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!4、隔夜汤怎么办?

喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗?

健康吃法：最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。5、海鲜品不能隔夜

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。

不少人在日常生活中都会遇到衣服被染上颜色的经历，那么衣服染色去除小窍门都有哪些呢?处理染色衣服有哪些方法呢?现在就由小编来跟大家分享一下处理染色衣服的小窍门和方法。

1、清洗草渍的方法

您需要准备一百克食盐，另外您还需要准备1000克清水。把水倒入容器中，用手搅匀，将沾有草渍的衣服放入盆中，在盐水中泡10分钟。将衣服入在水中清洗，这时您会发现，轻轻松松就可以把顽固的草渍洗掉了。

2、清洗衣服上油漆的方法

衣服上蹭到油漆该怎么办呢?方法就是把清凉油抹到粘有油漆的部位，因为清凉油里所含的物质可溶解油漆，之后在冲洗干净即可。若沾上水溶性漆(如水溶漆、乳胶漆)及家用内墙涂料，及时用水一洗即掉;若尼龙织物被油漆沾污，可先涂上猪油揉搓，然后用洗涤剂浸洗，清水漂净。

小窍门1、肥皂碱水混合液清洗法。

将被染的衣物放在盆中，先用清水泡泡，捞出。

然后再把衣物放进刚煮开的肥皂水和碱水混合溶液中，浸泡十分钟。

最后只要用水轻轻一揉搓，染上的颜色就被搓掉了。

这样衣物也就恢复原来的颜色了。

小窍门4、高锰酸钾与醋酸溶液清洗法。

配置一些低浓度的高锰酸钾溶液，将染色的衣物放入其中浸泡，约15分钟后将呈现暗红色的衣物捞起，用清水涮一下。接着，配置少许低浓度的醋酸溶液，浸泡已经浸过高锰酸钾的衣物，等其由暗红色变回原色时(包括染色处)捞起，再用清水洗一遍即可。

这个方法的去色效果非常不错，而且不会损害衣物原有的颜色。

小窍门3、双氧水溶液清洗法。

把衣物放进盛有凉水的盆里，然后往盆里滴加双氧水，直到双氧水与水的比例接近1:10。浸泡约5分钟。

用手揉搓染色衣物即可。注意：不可用双氧水直接涂擦衣物的染色处，往水里滴加双氧水时，尽量避免直接滴在衣物上。

6、轻松去除衣服上笔印的方法

首先把酒精均匀地洒在衣服的笔印上，酒精要选用浓度不小于75%的医药用酒精。要记得把倒了酒精的这一面衣服向上放，不要接触到衣服的其他它面，否则笔印颜色可能会染到衣服的其他部分。

准备好大半盆水，接下来将满满两瓶盖的漂白水倒在了清水中，捎做搅拌，再加少许的洗衣粉，让洗衣粉能充分溶于水中。将衣服完全浸泡在水里，时间是二十分钟。清洗衣服,一点印记也没有了!

衣物沾到笔圆珠笔痕迹另外还有一个办法解决：那就是别急着把衣服下水，而是先用汽油洗一洗沾到的部分再洗。

7、清洗衣物怪味的方法

有时衣物因晾晒不得当，会出现难闻的汗酸味，取白醋与水混合，浸泡有味道的衣服大约五分钟，然后把衣服在通风处晾干就可以了!

小窍门6、食盐涂擦法。

将衣物的染色处打湿，用大盐粒或食用盐涂擦湿处，然后用手反复轻搓，直到染色色块消失，再用清水清洗一下即可。

小窍门2、84消毒液清洗法。

84消毒液具有脱色性，因此可以用来处理染色的衣物，不过也正是因为有这个特性，该方法只适合于染色的白色衣物，或颜色非常浅的彩色衣物。

其具体操作方式是：将染色的衣物放进盆里，倒上一些刚烧开的水和一些84消毒液(消毒液的多少应根据衣物染色的面积以及深度决定)，浸泡15分钟后，用手轻搓衣物的染色处。

衣服染色去除小窍门

10、清洗白衣、白袜的方法

白色衣物上的顽渍很难根除，这个时候取一个柠檬切片煮水后把白色衣物放到水中浸泡，大约15分钟后清洗即可。

小窍门5、洗衣粉和洗洁精清洗法。

将强力洗衣粉和洗洁精以1:1的比例溶入温水中，浸泡染色的衣物，至少半小时后，用手搓洗。

如果还洗不干净，可再加入少量洗衣粉浸泡并搓洗，注意：该方法是利用衣物本身颜色的褪色来减少与染色色块之间的色差。

12、清洗染色衣服的方法

在洗衣机里放入温水，启动洗衣机进行漂洗，加入84消毒液，半缸水加大约三分之一瓶消毒液，溶解稀释，放入衣服，盖上机盖，漂洗大约25分钟， 25分钟后捞出衣物，衣服晾干后，就回复原来的颜色了。

如果想避免衣服不掉色，刚买回来的新衣衣，必须在水里放些盐(一桶水一小匙)，洗后要马上用清水漂洗干净，不要泡太久哦!最后，不要在阳光下曝晒，阳光会使染料变性的哦。应放在阴凉通风处晾干。

染色衣服相关洗法：

13、清洗衣服上的酱油渍的方法

办法一：首先把沾上污渍的地方用水浸湿，然后再撒上一勺白糖，用手揉搓。我们可以看到一部分酱油迹已经沾到了白糖上，然后用水清洗，可除去渍。

办法二：将白背心浸湿后，在沾有酱油渍的地方涂上苏打粉，10分钟后用清水洗净，即可除掉酱油渍。