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红糖冰粉怎么做好吃(合集20篇)

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篇1:麦片粥怎么做才好吃

全文共 616 字

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燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维,能够促进肠道消化。你想了解如何做出可口的麦片粥吗?下面就让小编给你介绍一下麦片粥的好吃做法大全。

黑米麦片粥好吃做法1

菜谱简介

减肥期间,控制好血糖浓度是很关键的,血糖浓度过快增高,都不利于脂肪代谢,所以主食的选择很关键。

大力推荐的黑米麦片粥!曾经有一种很流行的黑米减肥法:就是黑米煮熟,一日三餐都吃黑米饭或粥,吃饱为止,不用挨饿,据说效果不错

麦片粥的材料

黑米,麦片

麦片粥的做法

1、黑米水泡一个晚上,高压锅上汽后10分钟;

2、等开锅后,加入麦片,再煮5分钟,就好啦。

小诀窍

1、黑米粥本来是寡淡的,加了麦片就有稠稠的感觉啦,口感好多了!

2、本来加点糖应该很好吃的,可惜啊,减肥不能加糖吃!

苹果麦片粥好吃做法2

麦片粥的材料

苹果1个,纯麦片2大勺,酸奶1杯

麦片粥的做法

1.将苹果去皮去籽切成小颗粒;

2.和麦片一起加少许水煮10分钟;

3.最后淋上酸奶搅拌均匀就OK了!

南瓜麦片粥好吃做法3

麦片粥的材料

南瓜,麦片,五彩蜜豆

麦片粥的做法

1.蒸熟的南瓜泥。

2.袋装的麦片,在保鲜盒里保存的。

3.五彩蜜豆。

4.锅里加水,按一个人3大勺的数量加麦片,煮一分钟后放南瓜泥进去搅拌,最后加一点蜜豆。

小诀窍

我们的口号是:健康饮食,美丽一生!

红枣南瓜麦片粥好吃做法4

麦片粥的材料

速溶麦片1包,红枣5颗,南瓜1块,冰糖2-3颗

麦片粥的做法

1.锅里放水烧着;南瓜去皮切片再切成小丁(便于快速成熟),红枣对半剖开,放入锅中一起煮开

2.加入冰糖同煮,煮开后倒入麦片,用勺子搅匀,小火再煮1分钟(锅盖半掩防止扑溢)即可

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篇2:好吃的海鲜焗饭如何做

全文共 1680 字

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海鲜焗饭较适合年轻群体。海鲜焗饭与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。你了解海鲜焗饭的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的海鲜焗饭吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的海鲜焗饭要如何做?

海鲜焗饭好吃做法1

海鲜焗饭材料

主料:

米饭一碗 青红椒各1/4个

辅料:

洋葱1/4个

虾仁6个

蛤蜊8个

调料:

牛奶一大勺 片状奶酪2片 番茄沙司一大勺 盐和胡椒粉适量

海鲜焗饭做法

1 青红椒、洋葱切成块,片状奶酪切成条状;

2 蛤蜊入沸水煮至开口捞出,鲜虾入沸水焯1分钟捞出;

3 米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄沙司拌匀铺在烤盘底部;

4 米饭上铺一层奶酪,然后放上青红椒、洋葱、虾仁、蛤蜊;

5 撒上少许盐和胡椒粉,然后再铺一层奶酪;

4 放入预热200°C的烤箱,焗烤15分钟左右至表面金黄即可。

小诀窍

1、奶酪片最好切成丝,覆盖可以更均匀,我懒切成了片状,大家别学我哈;

2、如有马苏里拉奶酪拉丝效果会更好。

海鲜焗饭好吃做法2

海鲜焗饭材料

1.味好美现磨白胡椒,适量。盐适量。食用油(最好用橄榄油)。两勺料酒。

2.隔夜米饭2个人分量。,

3.奶酪100克左右,根据个人口味选择。

4.青椒,洋葱,大蒜,胡萝卜,金针菇(或其他菌类)适量。鸡蛋1个。

5.少量牛奶。

6.小虾仔,或者用虾仁代替,想吃多少放多少。呵呵!

7.其他海鲜,可以用鳕鱼肉,墨鱼,鱿鱼,扇贝肉等代替。,也是想吃什么放什么,想吃多少放多少。

海鲜焗饭做法

将鸡蛋打碎,炒成碎粒。鳕鱼肉用水焯一下,迅速取出控干。

小虾仔洗净,用油炒到变色(中途加料酒去腥味)。

将大蒜、洋葱、胡萝卜、青椒、金针菇分别切粒。

烧热锅,放入油,先放入上面切好的大蒜、洋葱,炒出香味,加入胡萝卜、金针菇继续炒制一下。然后放入青椒、鳕鱼肉(或其他海鲜)、3-4勺牛奶,炒制到8成熟,最后放入盐、胡椒面,以及鸡蛋粒、炒熟的小虾仔和米饭。将其混合拌匀。

将上面拌匀的食材放入烤盘,上面撒上切好的奶酪片。放入预热的烤箱,用200度温度烤制15分钟左右,使奶酪表面焦黄。请大家根据各家的烤箱合理控制时间。可以先烤制时间短点,不足再增加!以免烤焦!

当然,也可以用微波炉来做最后的工作(不过味道不如烤箱的好些)。一般高火3分钟左右就可以。这样还可以带去公司当中午的便当吃。肯定能羡慕坏别的同事!呵呵!

海鲜焗饭好吃做法3

海鲜焗饭材料

准备材料(二人份):新鲜菠萝2个,鲜虾,新鲜鱿鱼,鸡蛋2枚,蘑菇,冷饭,椰奶3大勺,青豆,玉米,胡萝卜

海鲜焗饭做法

1、先将鱿鱼一半切丁,一半切花;虾洗净去泥肠以后剥出虾仁,用少许酒稍稍腌制一下,预留2个整只的虾。

2、冷饭加一个鸡蛋黄,抓匀待用;剩下的鸡蛋打散以后滑熟盛出待用。

3、锅中加3勺油,烧热以后炸虾壳,待虾壳变脆以后捞起,可以看到油变成了红色的虾油,也有浓浓的虾味。注:炸的脆脆的虾壳可以当零食哦!

4、接着将虾仁以及鱿鱼卷炒至断生,盛出待用。

5、原锅爆炒胡萝卜丁,断生以后加入玉米以及青豆。

6、再加入蘑菇,炒至蘑菇香味飘出以后加入鱿鱼丁。

7、少许翻炒几下再加入冷饭,翻炒均匀以后加入2小勺生抽调味。

8、接着加入椰奶,菠萝块以及事先炒过的虾仁跟鱿鱼卷。

9、菠萝挖空,将海鲜饭盛入菠萝中,盖上盖子,烤箱220度烤10分钟左右至菠萝香味飘出,开盖即可享用!注:最后连同菠萝一起加热的目的是使菠萝香味逼入海鲜饭。

海鲜焗饭好吃做法4

海鲜焗饭材料

新鲜菠萝1个,梭子蟹2只,鲜虾10个,新鲜乌贼鱼1个,鸡蛋2个,冷饭,牛奶1大勺,黄椒,芦笋,胡萝卜

海鲜焗饭做法

1、先将乌贼鱼切花焯水待用。

2、虾洗净剥出虾仁,用少许酒稍稍腌制一下,预留2个整只的虾;梭子蟹洗干净用剪刀一剪四。

3、冷饭加一个鸡蛋黄,抓匀待用;剩下的鸡蛋打散以后滑熟盛出待用。

4、锅中加油烧热以后炸虾壳,待虾壳变脆以后捞起。

5、然后用炸虾的油煸炒梭子蟹、虾仁、乌贼鱼,可以闻到有浓浓的虾味;炒至断生即可,盛出待用。

6、原锅爆炒胡萝卜丁,断生以后加入芦笋以及黄椒,少许翻炒几下再加入冷饭。

7、翻炒均匀以后加入味精、盐调味。

8、接着加入牛奶、菠萝块以及事先炒过的虾仁、乌贼鱼卷、梭子蟹。

9、菠萝挖空,将海鲜饭盛入菠萝中,盖上盖子,烤箱220度烤10分钟左右至菠萝香味飘出,开盖即可享用!

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篇3:好吃的意大利面要如何做

全文共 1093 字

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地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,一开始吃意大利面的时候可能有点不习惯。你想了解好吃美味的意大利面要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的意大利面要如何做?

好吃的意大利面的做法1

材料

豌豆250克,西红柿150克,意面250克,盐2克,鸡精2克,橄榄油少许

做法

1.豌豆去壳焯水,西红柿切小块备用;

2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;

3.将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;

4.锅内油烧热放豌豆炒香倒入西红柿一起炒;

5.倒入拌好的意大利面一同翻炒二分钟,出锅前加入少许盐鸡精即可。

看过“好吃的意大利面要如何做”

好吃的意大利面的做法2

材料

白酱蘑菇意大利面做法:

材料 A:

牛油 1 大匙

洋葱 1 粒;去皮,切碎

蘑菇 1 罐,切片 (200g)

粟粉+水 适量 (随个人喜爱浓稠度)

清水 半小碗

牛奶 1 小碗 (外面用餐小饭碗标准)

材料 B:

意大利面 1 人份

调味料:

盐 1 小匙

黑胡椒粒 1 小匙 或多

做法

1. 热锅,烧热牛油,爆香洋葱与蘑菇炒匀。

2. 加入水煮 5 分钟,再加入牛奶与调味料煮滚, 加入适量的薯粉水.

3. 意大利面放入滚水中煮软,滴干。

4. 把意大利面加入煮好的汁料当中煮上 2 分钟,上桌。

好吃的意大利面的做法3

材料

意大利面

cook100罗勒碎

做法

锅里烧开水,放入意大利面,面条煮熟后,过凉水沥干水分意大利面的做法 步骤1

锅中坐油,放入意大利面和意大利面酱,加入cook100罗勒碎,大火翻炒加入适量食盐出锅意大利面的做法 步骤2

把煎好的爱心蛋放在意面上,搞定

好吃的意大利面的做法4

材料

意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉

做法

1、先煮面条

锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可

加盖子煮8分钟

2、待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用

3、锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末

4、炒至培根出油后 加入切成小块的西红柿 加入适量的盐 白糖调味 炒至西红柿变软 加入3-4勺量的番茄酱 加入半小碗水 小火慢慢煮开

直道汤色变红 西红柿软烂后 再次根据自己的口味 加入白糖 适量黑胡椒 盐 调味即可

5、可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上 可以将火转的稍微大一点 把面条倒进去 快速的用筷子拌匀 这样更加入味一些

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篇4:经期痛经为什么喝红糖水

全文共 836 字

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很多女生痛经的时候,长辈往往会说喝红糖水吧,为什么经期痛经药和红糖水呢?以下就是小编做的整理。

红糖水适合食用人群

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。

喝红糖水的好处

红糖的好处在于「温而补之,温而通之,温而散之」,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。此外,红糖的含钙量是白糖的10倍,含铁量是白糖的3.6倍。

经期前后喝红糖姜水补气益血

红糖姜水对妇女月经有顺畅作用,是因为红糖姜水可以让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,所以月经也会排得较为顺畅。红糖姜水具有补气益血的功效,如果经后感觉精神差,气色不好,可以每天喝一杯红糖姜水,有很好的改善作用。

红糖缓解痛经食疗方

1、山楂红糖汤

材料:取红糖30-50克,桂枝5克,山楂肉15克

制作方法:将桂枝和山楂肉清洗干净,放入瓦煲内,在煲内加入两碗清水,开火煎煮,待煎剩下一碗水时,加入适量的红糖,然后调匀既可。

服用方法:煎好的山楂红糖汤可立即饮用。

适应症:该食疗方有化瘀止痛的功效,适用于面色无华、寒性痛经的女性。

2、姜枣红糖汤

材料:红糖、大枣各30克,干姜10克

制作方法:干姜和大枣清洗干净,大枣要去核,将干姜切成片,三者一起放入煲中煎煮。

服用方法:服用汤水时最好也吃些大枣。

适应症:呕吐、寒性痛经女性。

3、乌梅红糖饮

材料:红糖30克,乌梅15克

制作方法:这款食疗方制作方法很简单,只要把乌梅和红糖一起放入煲中煮沸就可以了。

服用方法:去渣,趁温热时服用。

适应症:该食疗方能够补血养颜,气血两虚、月经色淡的少女适宜食用。

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篇5:怎么做出好吃的鸡蛋面

全文共 797 字

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面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,有着较为丰富的营养。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智。你了解鸡蛋面的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的鸡蛋面吗?下面就让小编给你介绍一下怎么做出好吃的鸡蛋面?

鸡蛋面的好吃做法1

鸡蛋面的材料

面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。

鸡蛋面的做法

1、将西红柿放开水中烫一会,去皮,切小丁;

2、打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液;

3、炒锅里加入适量油,烧热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出;

4、炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;

5、煮得番茄汁绸绸的时候,倒入炒好的鸡蛋,关火;

6、用另外一个锅烧开水,下面条煮熟,加一点盐;

7、将面条捞出,沥干水分,倒入碗中,然后浇上番茄鸡蛋汤,撒上葱花既可。

看过“怎么做出好吃的鸡蛋面”

鸡蛋面的好吃做法2

鸡蛋面的材料

鸡蛋,西红柿,葱,白菜,挂面

鸡蛋面的做法

1、油锅烧热后倒入鸡蛋煎至5分熟,加入西红柿一同翻炒。

2、加入清水煮开后加入葱末、盐、少量鸡精或其它汤料,关小火保温,备用。

3、清水下挂面+白菜叶。

4、碗里放一点生抽,还可加一点麻油。

5、捞出挂面,浇上西红柿鸡蛋汤。

鸡蛋面的好吃做法3

鸡蛋面的材料

西红柿,鸡蛋,番茄沙司,淡奶油,盐,糖,鸡精

鸡蛋面的做法

1.鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。

2.西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。

3.把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,炖一小会入味。

4.加入一点淡奶油,最后加糖、盐、鸡精调味。

鸡蛋面的好吃做法4

鸡蛋面的材料

鸡蛋二只,麦面75克,适量的葱花。

鸡蛋面的做法

1. 将鸡蛋去壳打散备用。

2. 锅内倒入适量的食油,开中火,倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。

3. 锅内放入适量的水大火煮开,放入面条烧煮,进过三次的烧开加水,面熟后捞出也装入鸡蛋碗内,然后加入面汤拌匀即可。

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篇6:人造虾仁是什么做的 人造虾好吃吗

全文共 689 字

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上个月肯德基的人造肉可以说是非常受关注,而最近又研究出了人造虾,感觉在不久的将来,很多肉类都可以被替代了,下面一起来详细的了解下人造虾吧。

人造虾仁是什么做的

人造虾是将脱脂大豆用含水的有机醇类洗净干燥,制成水溶性氮指数(NST)在25以下的浓缩大豆蛋白,再同鱼肉糜、调味料、香辛料混合,然后成型、蒸煮,制出食感与天然品相似的人造虾状食品。

人造虾好吃

人造虾的营养和口味与真虾无异,所以好不好吃还是要看怎么烹饪,味道应该还是不错的。

人造虾利用鱼肉糜与虾肉混合或者在鱼肉中加入虾汁,制成虾肉食品。天然虾肉组织是由直径为几微米至几百微米的肌肉纤维致密结合形成的;而且组成虾肉的肌肉纤维在食用时的破断力分强弱两种,它们相互作用而产生虾肉独特的口感。

人造虾网友评价

既鸡蛋,肉之后的又一个人造食材,接下来我感觉人造人离我们不远了!人造虾的原理我不知道,但是人造鸡肉味很简单,一个豆干加一个花生米就行了。

连虾都可以人造了嘛。。。我感觉还不错耶,不过还是想吃真虾。

人造虾来了我还真想尝尝,希望品质过硬啊,吃货的眼里一切好吃的都想吃。

吃虾有哪些好处

1、保护心脏

虾肉中含有丰富的镁元素,它能调节心脏活动,降低缺血性心脏病的发生率,减少患心脑血管疾病的风险。

2、增强免疫力

虾肉含有大量蛋白质和8种人体必需的氨基酸,除此之外还含有多种微量元素、维生素、牛磺酸等,吃虾能够补足身体所需营养物质,有利于增强人体免疫力。

3、壮阳

虾肉中含有矿物质锌,这种微量元素可以调节男性荷尔蒙的新陈代谢,促进性腺发育,有助于预防男性性功能衰退。

4、调养补虚

虾营养丰富,其蛋白质含量非常是高,是牛奶的很多倍,且肉质松软,无骨无刺无腥味,易于消化,很适合身体虚弱或病后体虚的人调养食用。

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篇7:鸡蛋怎么煎才好吃

全文共 1144 字

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鸡蛋在20摄氏度左右的环境下大概可以存放一周,如果放在冰箱内保存,一般可以保鲜半个月。在保存鸡蛋时需要注意:放置鸡蛋时要大头朝上,小头朝下,这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也可延长鸡蛋的保存期限。接下来小编将告诉你鸡蛋怎么煎才好吃?

好吃的煎鸡蛋做法1

材料

蛋2只

黄瓜1条

辣椒1只(这种辣椒很辣哦,不想多放)

水发木耳约半碗。

做法

一、木耳水发好,洗净切成丝,黄瓜刮去囊切薄片,辣椒去囊切丝,鸡蛋打散,加少1/6茶匙盐和少许胡椒面,用叉子打均匀;

二、起锅加几滴油,放木耳,炒干水,洒少许胡椒面,点入精盐,稍炒下,放在蛋液中;

三、再倒入黄瓜和辣椒丝下锅,炒好后也放入蛋液中(不要放盐,放盐会出水);

四、然后把蛋液搅拌均匀;

五、另起平底锅,放2汤匙左右菜油,倒入蛋液,尽量把蛋液和里面的材料铺均匀,慢火煎;

六、煎好一面后用宽点的铲子整块翻过来煎,煎至金黄色,起锅,切块,

好吃的煎鸡蛋做法2

材料

初榨橄榄油2汤匙,成熟的西红柿4个,切碎,鸡蛋4个,现磨黑胡椒和盐少许

做法

1.将炒锅用中火将油烧热,加入西红柿翻炒直到汁液开始蒸发,大约3-5分钟。

2.将鸡蛋打入炒锅,煎到你满意的熟度但是不要打破蛋黄。撒少许盐和黑胡椒即可。

看过“鸡蛋怎么煎才好吃”

好吃的煎鸡蛋做法3

材料

鸡蛋,火腿,紫色洋葱,青椒,西红柿,黑胡椒,橄榄油,盐

做法

1、平底锅内倒入橄榄油,倒入切成块状的紫色洋葱和青椒,打入3个鸡蛋在锅内。注:把锅内搅拌混合均匀后,再开火。

2、稍许翻炒鸡蛋固化后放少许盐。

3、接着放入已经切好的西红柿块,翻炒一下盛到盘中。

4、锅内不再放油,直接摊开火腿,小火下出油变脆后关火。

5、火腿摆放在盘内,菜上撒一点黑胡椒粉,菜的一侧可配白米饭。一道营养丰富的西式早餐就完成了~ 老公做的~~

小诀窍

1、紫色洋葱含花青素,比白色洋葱更有营养,更香辣。

2、选择的几样蔬菜都是西餐快餐中常用的,即使生吃也没关系的。

3、西红柿后放可以防止太多液体溢出。

好吃的煎鸡蛋做法4

材料

鸡蛋1个,番茄1个,冰块,食盐少许,白胡椒粉少许,生抽1/2茶匙,山西老陈醋1/4茶匙,香油几滴,香菜,食用油

做法

1.【微波煎鸡蛋的方法】:准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油

2.鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中

3.用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下

4.盘子上覆盖一层保鲜膜

5.放入微波炉中,高火加热45秒钟

6.取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离

7.【摆盘过程】:番茄洗净,用开水烫一下,切成片状,摆放在盘中

8.冻好的冰块放在番茄间的空隙处

9.煎好的鸡蛋摆在冰块上面

10.香菜洗净,切成香菜末,放在在鸡蛋上面

11.取一个空碗,食盐少许、白胡椒粉少许、生抽1/2茶匙、山西老陈醋1/4茶匙、香油几滴放在碗中,调成味汁

12.用勺子把味汁淋在鸡蛋表面即可

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篇8:好吃的红枣养颜粥要如何做

全文共 1051 字

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好的大枣皮色紫红,颗粒大而均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;皮薄核小,肉质厚而细实;如果皱纹多,痕迹深,果形凹瘪,则肉质差或是未成熟的鲜枣制成的干品。你喜欢吃红枣养颜粥吗?你知道红枣养颜粥要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的红枣养颜粥做法。

好吃的红枣养颜粥做法1

材料

小米,红枣,冰糖

做法

步骤1:如果你买的是有核的蜜枣,先去核,然后洗干净切丁。我这个是买的枣肉,直接洗干净就可以了。

步骤2:小米用清水泡发,小米中有时会含有细小的沙粒,要仔细挑选干净。

步骤3:将小米倒入砂锅中,加入清水,加入红枣丁,大火烧开后转小火

步骤4:中途搅拌一下,以免粥粘锅,然后放入冰糖,一般小火20分钟粥就容易烂了。

好吃的红枣养颜粥做法2

材料

新鲜玉米1个,红枣3个,冷水适量

做法

1.准备好的新鲜玉米,去掉玉米皮和玉米须,玉米皮和玉米须不要扔掉,下次告诉大家它们的妙用

2.准备一个深一点的容器,左手握着擦菜器的手柄,右手拿着剥好的玉米在擦菜器上反复摩擦

3.玉米被擦成金黄色的玉米蓉浆

4.留下光秃秃的玉米棒子,在我的老家,会把这样的玉米棒子收集起来,放在一边晾干以后当柴烧火,是最环保的取火原料。生活在城市的我们,这样的玉米棒子只能被默默丢弃

5.锅里放入适量的冷水,大火烧至水开,放入擦好的玉米蓉浆,水的用量一般为玉米蓉浆的2~3倍

6.红枣洗净放入锅中

7.用勺子把玉米蓉浆搅拌几次,以防玉米蓉浆在入锅的同时粘锅底

8.开大火煮制水开,转中火慢慢熬煮

9.熬制粥的期间要用勺子搅拌几次,以防粘锅底

10.大约煮制10分钟左右,煮到粥体浓稠,红枣吸收水分变软变熟,即可关火

好吃的红枣养颜粥做法3

材料

食材:淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g

调料:冰糖50g

做法

1、准备以上食材。

2、淮山药切成小段。

3、水开后放入珍珠米。

4、再次水开后,放入淮山药、红枣、冰糖。

5、待锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。

6、放入外锅后还在继续沸腾。

7、盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了。

小诀窍

山药在清洗削皮切小段儿时,最好带一次性手套,以免山药的粘液刺激皮肤,使皮肤瘙痒难忍。

好吃的红枣养颜粥做法4

材料

主料:糯米30克,

辅料:百合(干)9克,枣(干)15克,

调料:白砂糖20克

做法

1.先将百合用开水泡1次,以沏去一部分苦味。

2.江米淘洗,和百合、红枣一起用文火缓熬成粥,加白糖适即成。

小诀窍

健康提示:

1.江米味甘,性平,能益气止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清热安神、治虚火、利二便;辅以味甘、性温的红枣,养心、补血、安神。

2.对植物神经紊乱、更年期综合症者,有清虚火、安心神、治失眠之疗效。特别适合于女性。

看过“好吃的红枣养颜粥要如何做”

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篇9:山楂果冻好吃吗 山楂果冻应该怎么做呢

全文共 650 字

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大家在生活中应该都吃过山楂吧,但是你知道山楂果冻吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟山楂果冻好吃吗,以及山楂果冻应该怎么做呢?跟着小编我们一起来学习吧。

山楂果冻好吃吗

山楂果冻就是山楂做的,酸酸甜甜的并且具有美容养颜,助消化之功效,并且有果冻的口感是非常好吃的,小编是非常喜欢山楂果冻的,既好吃还有非常多的营养价值,大家没有事情的时候也可以吃一点哦。

山楂果冻应该怎么做呢

1.山楂冼净,从中间剥开,去梗、去核、去蒂后,还剩下约600克。先将300克山楂在350清水中煮透,但是不要煮烂;切忌不要使用铁锅,可用砂锅和不锈钢锅。

2.捞出山楂,汤汁已变成红色,再放入剩余的山楂,继续1中的步骤;之所以分两次煮,是为了汤汁更浓郁;固体山楂另有他用。我们只取汤汁。

3.汤汁过滤。

4.琼脂用剩余的350克清水泡软,煮化,加入200克糖溶解。

5.在4中加入三汤匙琼脂液体,其余另有他用。倒入模具成型。

山楂果冻小孩子可以吃吗

可以少吃,医学研究表明,山楂含有多种有效成分,具有强心、扩张血管和兴奋等作用,山楂对痢疾杆菌有一定的抗菌作用,并有收敛、降血压和降胆固醇等作用。山楂能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲,深受人们特别是孩子们的喜爱。

吃山楂有什么注意的呢

山楂功效虽多,但是也不是没有任何禁忌。山楂虽好,还得控制食用量,以及选择正确的食用方法。胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜吃太多酸味食物,容易刺激胃酸过度分泌,以及加重胃溃疡症状。山楂不宜过量食用,会导致口中流酸水现象。未成熟的山楂要少食用,其中含有过多的有机酸、鞣酸,会增加胃石症的可能。

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篇10:自制实惠好吃的猫咪罐头教程

全文共 550 字

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美国短毛猫

现在猫咪的待遇越来越好了。很多猫主会给猫咪买各种各样的罐头吃。有些罐头相对来说还是挺贵的,这时候如果我们可以自己做出好吃实惠的罐头岂不是更好呢~关键是不添加任何防腐剂哦!今天就来学一下这个鸡肉和虾肉做成的猫罐头!

鸡肉和虾肉剁烂搅拌在一起,注意不要虾壳,比例大概1:2,虾肉多些会更好吃,鸡蛋搅在里面,根据猫对芝麻油的喜好,放点芝麻油。

一、准备物品:

1.冷冻鸡胸肉和一个鸡蛋

2.刚死的基尾虾(刚死的壳会比较硬,软塌塌的一般死久了;刚死的肉看上去比较透明,很白的就是死久的),这个一般要撞运气,一般7元一斤,死久的不建议买,或者直接买活的10-13元一斤,当然买的是时候哦!

3.芝麻油

二、做法:

鸡肉和虾肉剁烂搅拌在一起,注意不要虾壳,比例大概1:2,虾肉多些会更好吃,鸡蛋搅在里面,根据猫对芝麻油的喜好,放点芝麻油,不喜欢芝麻油的不要放,不要放盐和味精鸡精之类。可以适当放点白米饭或麦片或土豆泥,我个人觉得放点谷类也不错。放在盒状容器内上锅蒸熟,待冷却后,倒扣出来,就是一个大肉饼,根据每顿食用量切分成若干份,我一般会多做点,然后放在保鲜袋里冷冻起来,每次拿一份出来微波炉叮热,无猫不爱。

一般7元一斤的虾配上一块鸡胸肉2元,加一个鸡蛋5毛,10元左右的成本,做出的罐头可以吃好几天,还非常营养。

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篇11:好吃的蔬菜沙拉要怎么做

全文共 785 字

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蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,在营养上也会起到很好的互补作用。你想了解如何做出可口的蔬菜沙拉吗?下面就让小编给你介绍一下蔬菜沙拉的好吃做法大全。

蔬菜沙拉的好吃做法1

蔬菜沙拉的材料

苦苣适量,生菜适量,紫甘蓝适量,奶酪适量,西红柿适量,熟鸡蛋适量,沙拉酱适量

蔬菜沙拉的做法

1.将生菜摆在盘底

2.上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋

3.插上苦苣,摆好看些哦

4.在一侧摆上紫甘蓝小片,和奶酪

5.挤上沙拉酱

蔬菜沙拉的好吃做法2

蔬菜沙拉的材料

主料黄瓜150克,西红柿100克,紫橄榄菜100克,生菜50克,葱头50克,胡萝卜50克,鸡蛋瓣适量。调料卡夫奇妙酱100克,沙司50克,炼乳50克。

蔬菜沙拉的做法

1、将黄瓜、西红柿、紫橄榄、葱头菜、胡萝卜和生菜洗净后切丝,均匀地摆放在盘子中待用。

2、将50克卡夫奇妙酱和50克沙司调成红色的沙拉酱,然后把剩余的卡夫奇妙酱和炼乳调成白色的沙拉酱待用。

3、把鸡蛋瓣围摆在放蔬菜的盘子周围,连同红色的沙拉酱、白色沙拉酱一同上桌,食用时调拌均匀即可。

小诀窍

特点

色泽分明,蔬菜爽脆。

蔬菜沙拉的好吃做法3

蔬菜沙拉的材料

盐,胡萝卜,西红柿,洋葱,苦菊,沙拉酱

蔬菜沙拉的做法

1、用苦菊、胡萝卜丝、洋葱丝、西红柿片稍加盐搅匀。

2、之后挤上沙拉酱即可

蔬菜沙拉的好吃做法4

菜谱简介 清新健康的酸酸好滋味。新鲜柠檬汁不单有美白的疗效,而且其独特的果酸成分更可以软化角质层,令肌肤变得美白而富有光泽。

蔬菜沙拉的材料

黄瓜1根,樱桃蕃茄8枚,紫皮洋葱1/2只,生菜1/2棵,橄榄油1汤匙(15ml),柠檬1/2只,盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙)(2g)

蔬菜沙拉的做法

1、黄瓜洗净削皮,斜切成0.5cm厚的片状。

2、樱桃番茄洗净,沿长边对半切开。

3、紫皮洋葱剥去外皮,切成细丝。

4、生菜叶逐片洗净,手撕成片。

5、所有蔬菜摆入容器中,调入盐、橄榄油和黑胡椒碎,最后淋上现挤出的柠檬汁拌匀即可。

小诀窍

可根据个人口味,加入其它蔬菜。调味汁固定不变

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篇12:好吃的冰皮月饼要怎么做

全文共 1762 字

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冰皮月饼是从香港传入内陆,由香港大班面包西饼于1989年全球首创,迅速风靡世界各地华人。你想了解好吃美味的冰皮月饼要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下怎么做出好吃的冰皮月饼?

冰皮月饼好吃做法1

冰皮月饼材料

黑芝麻100克,花生50克,糖100克,黄油50克,鸡蛋100克,吉士粉15克,奶粉25克

冰皮月饼做法

1.黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的黄油拌匀,能成团即可

2.奶黄馅 : 鸡蛋100g(3个),糖100g,黄油50g,吉士粉15g,奶粉25g。黄油和糖一起煮融化,放凉加入鸡蛋,吉士粉,奶粉拌匀。放在火上小火加热,不停搅拌,收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。

3.包成中式奶黄包

4.应节,来个玉兔贺中秋!!

冰皮月饼好吃做法2

冰皮月饼材料

糕粉120g, 糖分120g,白油50g,温水140ml,糕粉6g(制作时用),金瓜馅350g

冰皮月饼做法

1、将糕粉、糖分、白油放入碗中,加入温水搅拌成团,揉至光滑成冰皮粉团,确保全部粉已经混匀,没有颗粒。

2、将冰皮粉团分成40g一个的小团。

3、将金瓜馅分成35g一个的小团。

4、将冰皮团按压成圆块,裹入金瓜馅,再揉成球状。

5、用75g的月饼模(我用弹簧按压式的,简单容易),在模内涂上一些糕粉(避免沾粘),压出月饼形状,放入冰箱两个小时后食用,就美味可口了。

冰皮月饼好吃做法3

冰皮月饼材料

黑芝麻100克,花生50克,糖100克,黄油50克,鸡蛋100克,吉士粉15克,奶粉25克

冰皮月饼做法

1.黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的黄油拌匀,能成团即可

2.奶黄馅 : 鸡蛋100g(3个),糖100g,黄油50g,吉士粉15g,奶粉25g。黄油和糖一起煮融化,放凉加入鸡蛋,吉士粉,奶粉拌匀。放在火上小火加热,不停搅拌,收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。

3.包成中式奶黄包

4.应节,来个玉兔贺中秋!!

冰皮月饼好吃做法4

冰皮月饼材料

冰皮材料:糯米粉90克,粘米粉70克,澄面粉40克,白糖100克,牛奶370克,食用油35克。

红豆馅材料:红豆200克,椰奶100克,油50克,盐少许,糖100克

绿豆馅材料:去衣绿豆200克,椰奶100克(不喜欢椰奶也可以用牛奶或水代替,用椰奶的味道比较香),油50克,盐少许,糖100克

奶皇馅材料: 8只蛋黄,232g牛奶,88g牛油,10克奶粉,10克 吉士丁粉,280g白糖,10g奶粉,88g低筋面粉。

冰皮月饼做法

【冰皮做法】

1.将牛奶、食用油、白糖倒入碗里,搅拌均匀。

2. 把糯米粉、粘米粉、澄面粉倒入另一个碗里。将上一步的牛奶混合物慢慢倒入粉类里,边倒边搅拌,直到混合均匀。

3.把混合好的粉浆,过筛1-2遍,过筛后,静置半个小时。表面盖上保鲜膜,放入烧开水的蒸锅,大火蒸25分钟即可。

4.蒸好的面糊,趁热用筷子用力搅拌,直到变得顺滑均匀,面糊冷却后使用。同样,如果想尽快冷却,可摊薄在盘子里,放入冰箱。

5.准备一些糕粉,如果没有现成的糕粉,将糯米粉放入锅里小火翻炒,炒到微微发黄。蘸少许品尝,没有生粉味道,就表示熟了。冷却后即为糕粉。

【奶皇做法】

1、牛奶加低筋面粉搅混至无粉粒,再加入蛋黄,奶粉,牛油和糖搅拌均匀。

2、然后把蛋糊倒入不粘锅里,用中火煮至凝稠成一团,放凉待用。

【红豆/绿豆馅做法】

1、首先把红豆和绿豆洗几次,然后浸泡一晚或者最少4小时。

2、浸泡后把水过滤干。

3、然后各自加入100毫升的水(刚好盖过面1厘米),放入锅中用中大火隔水蒸煮30分钟。

4、煮好后倒出多余的水分,然后把绿豆/红豆倒入搅拌机,再加入糖、椰奶、油和盐搅拌成糊。

5、把搅拌好的糊浆倒入不粘锅里,用中大火煮至水分干腻(成面粉团的样子),约20分钟。然后放好待凉备用。

【月饼做法】

1、冷却后的冰皮面糊与各种馅分别分成小份。皮和馅按6:4的比例。如制作63克的月饼,则冰皮分成38克1份,各种馅分成25克1份。

2、手上沾少许糕粉防粘,将冰皮放在手心压扁,把馅放在冰皮上,用冰皮把馅包起来,收口捏紧。

3、月饼模里撒一些糕粉,晃一晃,使糕粉均匀的沾在月饼模上,再把月饼模在手心磕一磕,将多余的糕粉磕出来。

4、把包好的面团放入月饼模里,压出月饼形状。到这一步,冰皮月饼就做好了。做好的冰皮月饼,放冰箱冷藏数小时后再食用,口感最佳

备注:至于图片上的颜色,那是因为加了珍珠奶茶的调味奶粉的,这个按个人喜好,可以省略。

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篇13:好吃的葱油饼要怎么做

全文共 1310 字

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葱油饼,可以是肚子饿时的点心佳选。葱油饼页可以是吃面时的配菜选择,既饱腹有美味。你了解葱油饼的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的葱油饼吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的葱油饼要如何做?

葱油饼好吃做法1

葱油饼材料

面粉3杯,热开水1/2杯,冷水约1杯,色拉油1小匙,盐,香油,葱花

葱油饼做法

1、面粉放在盆中,冲入热开水用筷子搅拌,酌量加入冷水揉成团块,再加入色拉油揉成光滑面团放置30分钟使之松弛。

2、在面板上撒上少许干面粉,将面团擀成约0.5厘米厚的大面皮,在面皮上撒上盐,抹匀香油,再将葱花铺上,卷成筒状,切成8块,切口收紧揉圆。

3、将面球擀成饼放入平底锅中,以少许油半煎半烙至香酥,即可蘸辣椒酱食用。

葱油饼好吃做法2

葱油饼材料

油酥

4根葱

1.5大匙白糖

1大匙花生油,或其它炒菜油

面团

2杯普通面粉

1/2 杯沸水

1/2杯冷水

盐适量

炒菜油适量

葱油饼做法

【油酥】:把葱切碎、盛入碗中,然后依次放入面粉白糖和油,用筷子搅匀成油酥(如果有点稀,可加点面粉)

【面团】:

1、把面粉放入大碗中,先把沸水倒入面粉中,用筷子搅一下,然后逐次加冷水,直到成面。如果面太硬,加适量冷水,总之面和的软一些。

2、把面团抹点油,放入塑料袋中醒10中左右。

3、把醒好的面团揉的光滑些,然后分成两份。

4、将面团擀成大饼,薄一点,然后抹上油,撒上适量点盐,之后撒上油酥。

5、从边缘开始,把饼卷起来,用手轻轻压面团,从中间切开。把面团两头捏紧,再将面团拧一下压紧,擀成饼。

6、平底锅里放入油,中火把饼两面烙成金黄色即可。

葱油饼好吃做法3

葱油饼材料

【主面团材料】: 面粉250克,温水160克左右(此面团可以制作三份的量)

【油酥材料】:面粉25克,油50克,葱段、姜片、八角、桂皮、花椒(以及家里能找到的香料)

【配料】:香葱、盐

葱油饼做法

1. 主面团中的面粉用温水揉至光滑(面尽量和的软一些)。

2. 盖湿布醒20分钟。

3. 醒面的同时制作油酥:把葱姜等香料入油锅开小火,炒至香料焦黄,香味渗入油中。

4. 除去油中的所有调料,稍凉后将油倒入25克面粉中,调成油酥。同时准备葱花。

5. 把面团分割成三份。取一份面团擀成大薄片。

6. 在面片表面刷一层油酥,撒上适量的盐和香葱碎。

7. 把面片象折扇子一样折叠起来,或宽或窄,不需要太整齐。

8. 醒5分钟后,从右手端卷起,边卷边左手把面条拉伸,尽可能使卷出的圈数多些。

9. 卷好后,把收尾处压在面团下面,压扁,放一边醒15-20分钟。这时候可以继续制作下一份面团。

10. 把醒好的面坯擀开成大的圆片。

11. 锅中涂油,放入面饼中小火煎至一面微黄,在另一表面刷油后翻面。

12. 中间转动面饼使其受热均匀,每次翻面都刷少量油,这样煎出的饼会非常油润香酥 。

葱油饼好吃做法4

葱油饼材料

面粉2又1/2杯,滚水3/4杯,蛋1个,葱末6大匙,葱末1大匙,麻油1大匙,猪油1/2大匙,盐1小匙

葱油饼做法

1.)将滚水沖入面粉中用筷子略为搅拌,再加入蛋拌匀。揉成面团,放着醒20分钟。

2.)将醒好的面团分成6块,每块压扁,再用桿面桿成圆薄片,撒上1大匙的葱,少许麻油、猪油和盐。接着由两边向内对折,用手压扁。然后用桿面棍桿成厚约0.5公分的圆饼皮。

3.)用平底锅,放一大匙油,然后将饼皮放入慢慢煎熟即可。

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篇14:米饭可以做成哪些好吃的菜品

全文共 867 字

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大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。除了白米饭,其实米饭还可以做出各种不同的好吃菜肴,你想知道美味的米饭菜肴要怎么做吗?接下来小编给你推荐米饭的4种好吃做法。

1、火腿玉米饭的做法

材料

白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,红萝卜80公克,洋葱100公克,水2杯,葱花少许,盐1/2小匙,红葱油2大匙

做法

1.火腿切小片;红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁,备用。

2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁,按下煮饭键煮至熟。

3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀,撒上少许葱花即可。

2、米饭布丁的做法

材料

米饭1碗,牛奶200毫升,鸡蛋1个,糖2大勺

做法

1.将冷米饭倒入大碗中,加入鸡蛋,牛奶和糖,搅拌均匀

2.放入锅中蒸40分钟或放入微波炉中转5分钟即可

小诀窍

1、第一次是用锅蒸花了好长时间才熟,第二次图方便就用了微波炉,快很多~ 2、材料中也可以按个人口味加入葡萄干,燕麦等等,是款很适合小朋友吃的料理~

看过“米饭可以做成哪些好吃的菜品”

3、米饭煎饼的做法

材料

白米饭 100g,土豆(马铃薯)1/2个(约60g),圆白菜 40g,(也称卷心菜),香葱花 2茶匙(10g),盐 1/2茶匙(3g),油 2汤匙(30ml)

做法

土豆去皮,清洗干净,用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成与土豆丝同等粗细的丝。

将白米饭、土豆丝、圆白菜丝和香葱花混合在一起拌匀,再加入盐调味。

双手蘸少许凉水,将混合好的菜饭搓成圆球,之后压扁成直径5cm、厚2cm的圆柱。

中火烧热平底锅中的油至六成热,放入制好的菜饭饼,煎至两面呈金黄色即可。

4、雪梨米饭盅的做法

材料

雪梨、冰糖、黑米、白米

做法

1、雪梨买回来,洗净。

2、将其顶端切掉。

3、用刀子和勺子,将梨的内核切掉。

4、用刀子在顶端切锯齿。

5、盖子也切锯齿。

6、去掉外皮。

7、黑米提前浸泡。

8、将米放入梨盅,加入清水。大米和清水的比例为1:1.5只有即可。

9、放入冰糖,根据个人口味。

10、蒸锅放水,将梨放入盘内、碗内,放入蒸锅,盖盖子,蒸一小时。

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篇15:好吃的笋片要怎么做

全文共 836 字

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竹笋中的蛋白质组成比较好,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量。下面就让小编给你介绍一下好吃的笋片要如何做?

1、荠菜笋片的做法

材料

鲜笋,火腿丝,辣椒,笋片,高汤,荠菜,酒,糖,盐,味精,麻油

做法

1、鲜笋开水烫过。

2、冻荠菜解冻洗过,挤干水,切碎。

3、热锅放油,把火腿丝、一点辣椒炒一炒。

4、加笋片炒,加高汤几勺煮一下,加荠菜再翻炒几下。

5、最后加一点酒、糖、盐、味精、麻油就好了。

2、蚝菇笋片的做法

材料

主材:,罐头蚝菇1罐,中个洋葱1个,去皮切丝,葱2条,去白切段,炸豆腐10颗左右,蒜蓉2汤匙,辣椒粒1汤匙,罐头笋片1罐,芽菜约200克,去尾洗净,汁料:份量仅供参考,蚝油3汤匙,水3汤匙,麻油1茶匙,盐1/3茶匙,糖1/3茶匙

做法

1.先将蚝菇、炸豆腐、笋片和芽菜出水,豆腐要压一压去油,芽菜则要到最后30秒才加,以免过熟,盛起材料沥水备用。

2.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,葱和辣椒,再放入洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入蚝菇,炸豆腐,笋片炒匀炒香,再加入汁料炒匀煮开;最后加入芽菜拌匀,装盘即成。

3、肉丝炒脆笋片的做法

材料

脆笋200公克,五花肉100公克,蒜片10公克,辣椒片10公克,酱油1/2大匙,辣椒酱1小匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,糖少许

做法

1.脆笋洗净泡水2小时,放入沸水中汆烫一下,捞出沥干;五花肉洗净切丝,备用。

2.取锅烧热后倒入2大匙油,放入作法1的五花肉丝炒至油亮,放入蒜片、辣椒片炒香,续放入作法1汆烫的脆笋及所有调味料,炒至入味即可。

4、笋片蒸鱼的做法

材料

鲷鱼片1包,笋1支,蚝油1大匙,糖1/4茶匙,酒1大匙,姜末1/2茶匙,辣椒末1/4茶匙

做法

1.将鱼肉切成片状;调味料混合均匀备用。备用。

2.笋先放入电锅中蒸熟后取出,切成与鱼片同等大小的薄片备用。

3.取作法1的鱼片与作法2的笋片依相交错的排列方式排放于盘中,最后均匀淋上作法1的调味料。

4.取一电锅于外锅放入一杯水,再放入作法3的材料于电锅中蒸至熟后即可。

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篇16:好吃的苦瓜排骨汤要如何做

全文共 1267 字

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苦瓜,因苦得名的,它也叫凉瓜。苦瓜是夏季用来清暑去热的蔬菜之一。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。下面就让小编给你介绍一下好吃的苦瓜排骨汤要如何做?

好吃的苦瓜排骨汤做法1

材料

主料:猪小排200克,苦瓜1/2根,西红柿1个,藜麦30克

调料:食盐1/2茶匙,姜1片,八角1个,花椒1/4茶匙,水适量

做法

1、猪小排斩成小块用清水洗净放在小碗中,加入适量清水没过排骨表面,撒入1/4茶匙花椒粒,放在一边浸泡10分钟,去除排骨含有的血水,然后冲洗干净。

2、砂锅内放入足量冷清水,放入浸泡好的排骨,使水面没过排骨,放入1片生姜和1个八角,开大火熬煮。

3、煮到水面有浮沫飘起,用勺子把浮沫撇掉,转中小火熬煮30分钟,放入30克藜麦。

4、取半根苦瓜一分为二从中间切开,挖掉瓜瓤,用刀切成小段。

5、把苦瓜放入汤锅中,撒入1/2茶匙食盐提味,中小火继续熬煮约15分钟至苦瓜和藜麦熟。

6、番茄洗净用刀切成薄片,番茄片放入锅中,继续熬煮1分钟左右即可。

好吃的苦瓜排骨汤做法2

材料

黄熟苦瓜1根,黄豆1/4杯,排骨头400克,鸡骨架1副,清水1600毫升,盐小许,酱油2-3滴

做法

1、排骨头、鸡骨架斩件,用清水冲洗干净,再准备丁香一小撮。

2、烧一锅水,放进丁香熬煮十分钟,然后加进骨头汆水(用丁香汆水可以去肉毒,而且令成品更加香醇)

3、捞起骨头清水清洗干净。

4、黄豆用清水浸泡后去皮。

5、将去皮黄豆与骨头放进紫砂锅内。

6、加入清水熬上一个半小时(大火烧开小火熬煮)

7、苦瓜清洗干净后切块,加入汤中继续熬半小时,最后放盐。

8、调味,汤里加上三两滴酱油味道会更鲜美。

好吃的苦瓜排骨汤做法3

材料

苦瓜1根,排骨1斤,大蒜5-6瓣,姜2片,盐适量

做法

1.把苦瓜洗净,切开去籽后,切成块,排骨在清水中泡去血水。

2.在砂锅中加适量的水,然后放入排骨,大蒜,姜。

3.等锅开了后,下入切好的苦瓜。再次开锅后,转小火煲2小时。最后调入盐即可。

小诀窍

特色:苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中,细嚼慢品,除了浓郁的肉香,还有丝丝的苦意游走在唇齿间,慢慢地消磨着身体中多余的。

好吃的苦瓜排骨汤做法4

(3-4人份)排骨:500克茭白:5条香菇:4朵红萝卜:1条姜:3片葱:1条水:8碗

做法

1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;

2. 排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;

3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);

4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;

5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。

功效:

清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。

看过“好吃的苦瓜排骨汤要如何做”

好吃的苦瓜排骨汤做法5

材料

苦瓜1根,黄豆100g,排骨500g,姜5片,清水800ml,盐1/2茶匙(调味用)

做法

1、黄豆洗净,浸泡2小时

2、排骨斩小断,放入沸水中飞水去血沫,捞起备用

3、苦瓜去囊切块,用盐水浸泡半小时后捞起

4、把黄豆、排骨和姜片放入汤锅煲煮(高压锅直到选煲汤档,瓦煲武火半小时转文火一小时)

5、放入苦瓜继续煲半小时,加盐调味即可

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篇17:美味好吃的土豆烧牛肉要如何做

全文共 1262 字

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土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。牛血是一种富有营养的食品,现已成为餐桌上的重要菜肴,主治血痢、便血、脾胃虚弱、血虚经闭等疾病。你想了解好吃美味的土豆烧牛肉要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下美味好吃的土豆烧牛肉要如何做?

美味好吃的土豆烧牛肉做法1

材料

牛肉,土豆切滚刀,红萝卜切滚刀,生抽,老抽,姜片,葱段,蒜瓣,八角,花椒粒,桂皮,盐,糖,香菜

做法

1. 牛肉切小块,锅里烧开水,焯掉血水,沥干备用。

2.锅里放油,油热放入八角,花椒粒,桂皮炒香,铲出来放入烧菜用的小漏球里。没有小漏球就直接加姜片,葱段,蒜瓣和前面的香料一起炒香。我是在余油里加姜片,葱段,蒜瓣炒香,再加入沥干水分的牛肉一同翻炒均匀。

3.加入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀后加热水(一定要热水,否则牛肉遇冷水就发紧,不容易煮烂)刚刚淹过牛肉,放入2里的香料漏球,大火烧开后,改小火慢慢炖一个小时左右,这个取决于牛肉切的大小。

4.等牛肉炖得软烂了加入土豆,红萝卜,盐,糖翻炒均匀再继续炖至土豆,红萝卜入味后大火将汤汁收浓稠就可以出锅了。

5.撒上香菜味道更好。

美味好吃的土豆烧牛肉做法2

材料

牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。

做法

1、牛腩清洗一下,切块,泡在凉水里2-3小时出血水;

2、胡萝卜、土豆切滚刀块,锅里放油,煎一下待用;

3、洋葱切月牙状待用;

4、烧一锅水,水开后,放入牛腩煮10分钟,撇沫,捞出来,控水;

5、煎土豆的底油放一勺郫县豆瓣,小火炒出红油后,同时放入葱段、姜片,牛腩,炒一下,加入一整瓶啤酒、加番茄酱2大勺、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、山楂3、4片,大火烧开后,下火慢炖1个半小时后,放入煎过的土豆、胡萝卜,20分钟后土豆软烂加盐出锅,放上香菜点缀即可。

美味好吃的土豆烧牛肉做法3

材料

新鲜土豆,牛肉,酱油,盐,生粉,清油,青椒,红椒,鸡精

做法

1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~)

2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈~

3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用~

4.余油下土豆片撒盐煸炒入味,喷少许水焖一焖~

5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,喷酱油翻炒均匀,撒鸡精就OK了!

美味好吃的土豆烧牛肉做法4

材料

牛腩,胡萝卜,土豆,洋葱,大枣,调料:八角,老抽,葱,姜,小茴香,花葱,姜,蒜,料酒,熟芝麻

做法

1、牛腩切大块洗净并控干,土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用。

2、锅中做凉水放入牛肉块,焯水,吐尽血沫,捞出冲净。

3、锅中油中火烧至六成热,放入葱、姜、八角爆锅,然后放入牛翻炒,片刻后加入,料酒和适量清水,大火烧开后转小火炖1小时后加白糖、盐、胡椒粉调味

4、加入老抽调色、并放入大枣大火收汁。

5、锅中放少许油,烧热放入胡萝卜块、土豆块,洋葱块炒熟(千万不要放入牛肉锅一起炖,会很烂的)

6、最后将土豆、胡萝卜、洋葱和牛肉放在一起炖5分钟即可出锅装盘。撒熟芝麻提香。

看过“美味好吃的土豆烧牛肉要如何做”

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篇18:好吃的咖喱鸡要如何做

全文共 1336 字

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鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、草果、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等。你想了解好吃美味的咖喱鸡要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的咖喱鸡要如何做?

咖喱鸡好吃做法1

咖喱鸡材料

主料:鸡翅熟土豆,青豆精盐,鸡精,咖喱粉,料酒,鲜汤,水淀粉

咖喱鸡做法

将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分;

2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。

咖喱鸡好吃做法2

咖喱鸡材料

a:鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱

b:咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤

咖喱鸡做法

1、 鸡肉切小块,洋葱切小块,土豆胡萝卜去皮切小块,葱切葱花

2、 腌鸡肉:放生粉、咖喱粉、一点点酱油,拌匀

3、 锅中放适量油,将洋葱放入小火炒出甜味,用小火哈,要的是洋葱的甜味儿

4、 放入胡萝卜、土豆拌炒

5、 少许浓汤宝兑清水后倒入,放入咖喱粉,适量,大火煮开,转小火煮至土豆胡萝卜7-8成熟,汤汁剩一半的样子,盛出待用

6、 炒鸡肉,将腌制好的鸡肉放入锅中炒至变色

7、 加入土豆胡萝卜,放椰子汁少许(酸奶也可以)

8、 放花生酱

9、 放芝士片,继续用小火煮,煮至汤汁稠腻,出锅前放入葱花,还可以加少许白胡椒粉

咖喱鸡小诀窍

1、 别觉得放椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片不可思议好,会碰撞出美味的,不过量都别放多了,貌似叫乳化效果,可以让汤汁更浓稠的感觉~

2、 腌制鸡肉的时候,别忘了放些咖喱粉,更有味儿哈~

3、 洋葱一定要用小火慢慢炒,而不是用大火爆香,我们要的是它的甜味儿。

4、 浓汤宝没的话也没关系,直接用清水即可

咖喱鸡好吃做法3

咖喱鸡材料

土豆,洋葱,鸡肉,胡萝卜,咖喱

咖喱鸡做法

1.先将鸡肉炒至发白,再炒香洋葱,最后加入胡萝卜和土豆翻炒3分钟。

2.加入咖喱鸡汁炒匀;

3.一次性加适量的水,水要盖过原料。小火炖至汤汁要干,见不到洋葱。

咖喱鸡小诀窍

如果觉得起锅的时候汤汁不够浓稠,可以加一些水淀粉勾芡。吃的时候浇在米饭上,配上一些蔬菜就可以了。真的是好吃又简单的一道菜!

咖喱鸡好吃做法4

咖喱鸡材料

鸡胸肉300克,土豆300克,胡萝卜100克,灯笼椒50克,洋葱200克,咖喱块100克

咖喱鸡做法

1、鸡胸肉切块,用少许料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会,裹层薄淀粉。

2、土豆、胡萝卜去皮洗净后切小块,洋葱切小块,灯笼椒切小块,咖喱也切成小块备用。

3、土豆和胡萝卜用少量油稍煎,捞出沥干油分。(省略这步,不煎直接在第5步时放入锅中也可。但我个人觉得如果做咖喱牛肉,就把这些蔬菜辅料都放入锅中同煮。但如果咖喱鸡肉,鸡肉煮长了肉质就老,吃起来口感不嫩,所以我个人比较喜欢先把辅料的蔬菜给过油炸至8成熟。)

4、热锅放油,油温热时入鸡肉滑炒。捞出沥干备用。

5、锅留底油,放洋葱炒香。然后加入鸡肉、土豆、胡萝卜和灯笼椒煸炒一会,把火调到最小。加入掰成了小块的咖喱块,倒入500毫升热水,顺时针搅拌均匀。炖煮5分钟,等咖喱都融化,成糊状即可。(我用的是好梦多咖喱块,不用再加盐了。以前我都用的是咖喱粉,制作这道菜时还要很麻烦地炒面糊来调浓度。后来发现这种咖喱块,觉得挺简单方便,不用炒面糊了,味道也不错。)

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篇19:好吃的洋葱炒肉要怎么做

全文共 582 字

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洋葱的营养价值很多,洋葱的食物性味辛辣,洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。下面就让小编给你介绍一下好吃的洋葱炒肉要如何做?

洋葱炒肉的好吃做法1

洋葱炒肉的材料

肉片,生姜末,洋葱,青红椒,盐,糖

洋葱炒肉的做法

1、肉片浆好,配菜切好,油烧热,下肉片、生姜末划散,炒至肉片变色盛出。

2、下洋葱片,略放酱油,炒出香味,放青红椒片,略放盐、糖,放肉片,大火颠炒即可出锅。

洋葱炒肉的好吃做法2

洋葱炒肉的材料

里脊肉 洋葱

调料:姜,料酒,盐,酱油,味精

洋葱炒肉的做法

1、里脊肉切丝; 2、肉丝用淋粉、料酒、盐腌制; 3、洋葱切丝; 4、锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色; 5、加入洋葱、盐、酱油、味精,炒匀,出锅。

洋葱炒肉的好吃做法3

洋葱炒肉的材料

洋葱1个、肉丝200克、青椒3根、泡椒2根、姜丝、豆粉、生抽、盐、味精。

洋葱炒肉的做法

1、洋葱洗净切丝、青椒和泡椒切丝,肉丝用豆粉和生抽码味。

2、热油锅放入姜丝和泡椒再放肉丝炒散,再放洋葱和青椒翻炒,炒熟就放盐和味精即可。

洋葱炒肉的好吃做法4

洋葱炒肉的材料

五花肉200克,洋葱1个,葱丝少许,酱油1勺,生粉1勺,料酒1勺,盐鸡精适量

洋葱炒肉的做法

1.五花肉切片用一点盐、酱油、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟;

2.洋葱切条状,葱切丝

3.锅中热油,倒入五花肉炒至两面微黄,再倒入洋葱大火翻炒出香味,放葱丝,继续翻炒2分钟。起锅放盐和鸡精调味

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篇20:好吃的滋补羊肉汤要怎么做

全文共 1278 字

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羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮,配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。下面就让小编给你介绍一下好吃滋补羊肉汤要如何做?

好吃的滋补羊肉汤做法1

材料

羊肉,西洋参,山药,姜,大葱,花椒,料酒,盐,鸡精

做法

1、羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参。

2、羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒,开火煮滚后,转小火继续煮5分钟(注意整个焯水过程不要盖盖子)

3、焯好水的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净,沥干水份。

4、干净的锅中放两小勺油烧热,放入姜片葱段煸香后,倒入焯过水的羊肉煸炒出香味,再倒入一些料酒炒匀。

5、加足量冷水入锅,煮开后撇去浮沫,放入花椒包和西洋参,盖上盖子同煮开后,转小火炖一个小时。

6、铁棍山药去皮切成滚刀块,放入汤中再小火炖15分钟,开盖加盐和少量鸡精,再炖10分钟即可。

看过“好吃的滋补羊肉汤要怎么做”

好吃的滋补羊肉汤做法2

材料

羊肉750克,当归12克,党参,黄芪,大葱,酱,,油,盐,白酒

做法

1、锅里放水,放白酒、大葱、姜片烧开,放洗干净的羊肉进去焯水。

2、焯水之后的羊肉洗干净。

3、锅里水倒掉,重新烧热,放油、葱姜炒香,放羊肉加白酒翻炒。

4、加入开水,大火烧开,片刻后移到砂锅。

5、当归、党参、黄芪用茶包袋装好(沃尔马有卖),一起放到锅里炖3个小时左右。

6、喝前把大葱和表面的油脂撇掉,放盐调味。汤略带中药味,清香,味道很好。

好吃的滋补羊肉汤做法3

材料

带皮羊腿肉一斤,新鲜淮山三两去皮切块,北芪党参各25克,红枣若干粒

做法

1、带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用。

2、新鲜淮山三两去皮切块(没有新鲜淮山可以用干品一两代替)、北芪党参各25克、红枣若干粒,将所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂,放盐调味便可吃用。

好吃的滋补羊肉汤做法4

材料

主料:羊肉500克。花椒5克,桂皮5克,陈皮5克,香菜50克,草果5克,良姜10克,白芷5克,葱10克精盐15克,红油25克,花椒水15克,丁香面5克,桂子面5克,酱油5克,芝麻油25克。

做法

羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油。花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。

好吃的滋补羊肉汤做法5

材料

羊肉300克,党参15克,北芪15克,红枣6颗,桂圆6颗,生姜3片,清水1200毫升,盐适量

做法

1、党参、北芪、红枣清洗干净,红枣用剪刀从中剪上一刀。

2、羊肉用开水汆一下,捞起。

3、所有材料放入砂锅。

4、大火烧开后小火熬煮两到三小时,下盐调味。

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