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金鸡独立的好处与功效【精选20篇】

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篇1:喝海带排骨汤有什么好处?海带排骨汤的功效与作用

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海带排骨汤浓郁清香,适合大病初愈食用,女人喝了能美容补血,那么喝海带排骨汤有什么好处?海带排骨汤的功效作用有哪些?

海带排骨汤的功效与作用

海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂,整菜味美。《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。

《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

不过,虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带,造成对身体健康也没有好处.海带含有丰富的营养物质,尤其是碘,钙和矿物质,排骨富含蛋白质。

排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

海带炖排骨汤孕妇可以吃吗

海带炖排骨汤孕妇是可以吃的。

孕妇吃海带排骨汤的好处:怀孕期间,许多孕妇都会有恶心、呕吐、厌食等早孕反应,孕妇可能会因此造成进食不足、营养不良。我们知道,海带排骨汤中的猪排骨,能提供孕妇生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护孕妇的骨骼健康。海带中含有大量的碘元素,是孕妇最理想的补碘食物,还是促进宝宝大脑发育的好食物。孕妇可以吃些海带排骨汤,来补充身体所需的各种营养,均衡吸收。

孕妇吃海带排骨汤的注意事项:由于猪骨头含有较丰富的脂肪,有肥胖问题的孕妇,吃点时候就要格外注意脂肪的摄入量了。此外怀孕初期的孕妇因妊娠反应作用,可能会对汤里的油脂会比较反感,建议可在家人协助下,撇去汤面上的油脂再吃,这样的海带排骨汤也更加清爽易入口。

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篇2:柚子籽泡水擦脸的功效 柚子籽泡水擦脸的好处

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柚子大家应该都吃过是一种酸酸甜甜非常好吃的一张水果,那么柚子籽大家也应该都见过吧,那么你知道柚子籽有护肤的功效吗?下面跟着小编我们一起来了解一下吧。

柚子籽泡水擦脸的功效

柚子籽里面含有大量的胶质,这些胶质在经过清水的浸泡之后,会变成类似精华的一种可流动的液体,将这些液体擦在脸上,可以起到一定的美容作用,这些精华主要可以修复皮肤中正在老化的细胞,延缓了这些逐渐衰老的细胞的衰老周期,使得我们的肌肤逐渐恢复年轻、有弹力,还有着修复敏感肌肤,维持肌肤的稳定性等等的功效。

柚子籽泡水擦脸的好处

柚子籽对皮肤非常好,因为柚子籽的精华,能有效去除致使皮肤老化的活性酸素,修复细胞等功效4。能够防止色斑和雀斑的形成,创造出极具透明感的皮肤,另外,弱化皱纹的效果也十分明显。还有可以用柚子籽泡水回。柚子籽可以有效对抗由於皮肤活性降低而出答现的老化。

柚子籽的护肤有哪些

柚子籽去皮以后含有大量的天然油脂,其中不饱和脂肪酸的含量特别高,这些物质能去除皮肤中让皮肤老化的活性酸素,也能修复受损的皮肤细胞,平时食用可以预防色斑和痤疮的生成。

柚子籽怎么做护肤品

先准备3个柚子、200ml白酒。将柚子切好取出籽,切好后不冲洗直接使用;将籽放到密封容器,加入白酒;将容器放置阴凉避光处3天,抽出精华。由于附着在种子表面的保湿成分凝结成了果冻状,将其充分搅拌;成为凝露以后,取出种子用手取出硬币大小,涂抹在脸上。

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篇3:黑芝麻的功效与副作用

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黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。下面就由小编为大家介绍下黑芝麻的功效副作用,希望可以帮到大家哦。

黑芝麻的副作用

易腹泻、慢性肠胃炎、火气大者不宜吃黑芝麻。

黑芝麻若未经咀嚼容易黏在胃壁上,可能会造成胃痛。

容易嘴破、出血的人,也尽量少吃炒过的黑芝麻,以免症状加重。

根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。

黑芝麻的功效

防骨质疏松

把黑芝麻炒熟再磨成粉,每天饭前吃一小勺,干嚼。长期坚持,既可以补肾,还可预防骨质疏松症。芝麻具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨,黑芝麻入肾,肾气盛,骨坚硬,把肾补好了,即使不吃钙片,机体也可从饮食中摄取钙质。当然,这个方法只适用于保健和预防,已经患了骨质疏松症,还是需要药物治疗。

抗衰老

黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。

自古,芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。

乌发护发

黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环,促进头发的生命力,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发,防止脱发和白发,使头发保持乌黑亮丽。

黑芝麻富含油脂,用黑芝麻、蜂蜜各30克,拌匀,蒸熟食之,可治疗早年白发,或发枯易落。民间用等量的黑芝麻与首乌混合研成细末,加蜂蜜制成丸剂,早晚各服9克,连服数月,对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白,都有一定效果。据《本草纲目》记载,黑芝麻“服百日能除一切瘤疾,一年身面光泽不饥,两年白发返黑,三年齿落更出”,强调“黑芝麻具有保健护发功效,食用时可以将其碾成粉末,用开水冲服。也可与大米一起煨煮成稠粥,每日一次,常年食用,可乌须黑发”。

黑芝麻保健养颜

据营养学家科学分析:每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

预防胆结石

黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇。

所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

辨别真假黑芝麻的方法

辨别真假黑芝麻的方法其实很简单,只要找出一个断口的黑芝麻,看断口的部分的颜色,如果断口部分也是黑色的,那就说明是染色的;如果断口部分是白色的,那就说明这种黑芝麻是真的。

在买黑芝麻时,可用打湿的手绢或纸巾辨真伪,在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货,否则可能是假货。

品尝味道也可以鉴别真假,真正的黑芝麻吃起来不苦,反而有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味,或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道,而且发苦。

“取油以白者为胜,服食以黑者为良”。据《神农本草经》记载:“芝麻,补心脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服强身”。白芝麻作为榨油用。中国的小磨麻油,被视为烹调油的珍品。麻油中含有较多的不饱和脂肪酸,其中油酸(单不饱和脂肪酸)占45%,亚油酸(多不饱和脂肪酸)占40%。黑芝麻多作为糕点辅料,中医学以黑芝麻入药,有滋补、养血、润肠等功效,适用于身体虚弱、便秘、头晕、眼花、耳鸣等症。

鉴别染色黑芝麻的方法

黑芝麻一些无良的商人,会将白芝麻利用化学染剂染成黑芝麻,赚取中间差价。业内人士表示:芝麻染色大多是为了图个好卖相,长期过量摄入染色的黑芝麻,一定会危害健康。真是商人没了良心。很多人买黑芝麻吃为了养生结果反而花了钱,吃了一些染色剂。 所以买芝麻的朋友一定要注意,大超市里卖出的,也常有染色。买之前多留一个心眼。

1、染色黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象,但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程,因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色,但陈年黑芝麻除外。

2、染色黑芝麻的鉴定方法:将生黑芝麻放入冷水中,如掉色快,很有可能是被染色。此外,由于黑芝麻只有种皮是黑的,胚乳部分仍是白的,可以用刀切开黑芝麻,看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心,如果手心很快出现黑色,说明黑芝麻很有可能是被染色了。

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篇4:海带功效与作用

全文共 2062 字

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谈起海带,人们都知道它是一种生长于大海中的植物,其实它的学名叫大叶藻,海边的渔民习惯称之为海草。现代医学研究发现,下面就由小编为大家介绍下海带的功效作用,希望可以帮到大家哦。

海带的饮食禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

海带的功效和作用

预防血管硬化海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分,能降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的浓度。此外,海带多糖还具有抗凝血的作用,可阻止血管内血栓的形成。海带中还富含纤维素,纤维素可以和胆汁酸结合排出体外,减少胆固醇合成,防止动脉硬化的发生。

可防洽高监匪海带含钙质很丰富,每百克干品中含量达1770毫克。因此,常吃些海带,对高血压的防治无疑会大有好处。抗癌作用医学家们通过研究发现,癌症患者的血液多早酸性,而海带是一种含钝质较多的碱性食品,能调节和平衡血液的酸碱度。此外,海带

还能选择性地滤除锶、镉等致癌物。海带中的大量纤维素能刺激肠蠕动增加,加速粪便排泄,可以降低肠道内致癌物质的浓度,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。

健美人体海带中的矿物质极为丰富,常食用能预防骨质疏松症和贫血症的发生,从而使人骨骼挺拔壮实,牙齿坚固洁白,容颜红润娇嫩,给人健与美的享受。

海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2~4米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。

海带的食疗功效

1、海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

4、海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。

6、《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。

7、海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

8、肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。

9、海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。

海带的营养价值

1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。

海带常用食疗方

1、海带生麦:适用于各种癌症病人

干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。

2、海带醋:适用于甲状腺疾病患者

干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。

3、海带木耳羹:适用于肿瘤和心血管病患者

干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。

此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积,黑木耳活血化瘀,瘦猪肉滋阴补虚,对肿瘤病人是理想的药膳。

4、海带三丝:适用于糖尿病及肥胖症患者

干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。

5、白糖拌海带:对老慢支管有明显疗效

海带用水浸泡洗净后,切成丝,放在杯中连续用开水浸泡3次,每次约30秒钟,倒去水,加绵白糖拌食,早晚各吃一杯,连服一周,对老年慢性支气管炎有明显疗效。

6、海带煮豆腐:“长生不老的妙药”

干海带60克,水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。

日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。

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篇5:男士做SPA有哪些好处和功效

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对于男性朋友们来讲,定期的进行spa对身体也是有很多好处的,那么有哪些好处呢?小编精心收集了男士做SPA有哪些好处,男士做SPA的功效,供大家欣赏学习!

SPA对神经系统的作用

皮肤有丰富的感受器,冷热刺激后,由向心神经传导到中枢而起各系统的反应。由于温热刺激在大脑皮肤可引起抑制过程,故进行温水或不感温水全身浸浴时有镇静作用,治疗后嗜睡。短时间的热水浴(40℃,1-2分钟)可致兴奋,但长时间的话,则可能导致疲劳、软弱、欲睡。

冷刺激亦有兴奋作用,如民间常用冷水喷头脸部以帮助昏迷者更醒。短时间的冷疗法还可提高交感神经的紧张度,发挥强身作作用。冷刺激能锻炼周围神经系统的功能,长时间则会使神经系统的兴奋性降低,因此可用冷冻进行麻痹及替炎症部位镇痛。

不感温对皮肤刺激性非常小。不感温浸浴能使从周围到大脑皮肤的冲动减少,因此可减轻中枢神经系统的负担,使其得到期休息,从而增强其抑制过程,起镇静作用。

男士做SPA的好处

男性在选择SPA疗程时,主要考虑的是以保健为主

现代白领男士有着相似的烦恼和病痛:过度的压力和成天的电脑劳作使人头昏脑涨,甚至偏头痛;颈肩腰部僵硬、酸痛,体内寒气淤积。求医问药有点小题大做,既没空又没效。这样的亚健康状态,最好的办法就是做SPA。

印度热油头部护理可以减轻头部压力。这是一个具有古老东方味道的项目--选用纯净的印度冥想油,加热后装入滴油的铜制容器,让热油滴于印堂处,自然流满整个头部,这一过程能够将身体的副能量排除体外。等到热油充盈头发,随后进行梳理。用传统的刮痧片,进行头部刮痧,能够有效促进血液循环。

针对肩颈不适,这里推出了香拓按摩。香拓来源于泰国,有点像按压用的小布包,其中有15种香氛植物,包括黄姜粉、酸橙皮、麦、锡兰肉桂、香蜂草、熏衣草、洋蔷薇花等等。香拓加热后,其中的药用价值能够散发而出。在按摩的过程中,当身体受热,体温会慢慢上升,在出汗的同时,毒素也能排出,而肌肉的疲倦产物--乳酸,则由血液循环代谢掉了。而针对腰椎问题,这里则推出特色的虫二按摩。不仅能够促进淋巴循环,还能让僵硬疲劳的腰部彻底放松。

挑一个空隙,享受一下SPA,也算是新时代男性的一种别样的休闲方式。

SPA对心血管系统的作用

水疗对心血管系统的作用与水温、治疗时间、部位及刺激强度有密切关系。心脏局部冷敷时,能使心脏收缩次数减少,但收缩力加强,脉搏有力,血压下降。心脏部热敷时,使心搏加速,在适当情况下也可能增加心肌张力;但如温度超过39℃或治疗时间时,心脏张力即行减低。

当实性心动过速时,心脏部冷敷可获良好效果。但若是心脏本身疾病如心肌炎、内膜炎所致的心搏增快,则须长时间的局部冷敷,每日2-3次,每日2-3小时,可使心脏本身温度降低而使心搏次数减少。

作全身冷水浴时,因初期血管收缩,可增强心脏工作,心搏加速,血压上升;但不久则血管扩张,故减轻了心脏负荷,血压下降,心搏变慢,吊于舒张期的延长,故心脏能获得更好的休息。

应用40℃以上的温度时,血管会短暂收缩,血压上升,之后则血管扩张,血压稍下降。但随即又出现第二次上升,这可能是由于心脏收缩力量的增强而引起,因此时心搏加速,由心脏输出的血量增加。由于心搏加速时,舒张期就变短,因而能使心脏疲乏,故40℃以上的热水浴能增加心脏工作。不感温度对心脏的影响不大。

SPA对皮肤的作用

进行各种水疗法时,水首先在皮肤产生作用,皮肤具有各种周围神经末梢和丰富的血管网,故水疗的程度、机械及化学刺激因素除刺激局部皮肤外,还可以反射性地引起偏远部位器官发生各种不同反应,如热水坐浴可引起盆腔内充血;手浴能影响胸腔脏器;足浴能影响脑部血液循环。

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篇6:本命佛的功效和作用 本命佛对人体有什么好处

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本命佛具有稳定情绪、平稳内心、增加气场、辟邪保平安、促进血液循环等功效作用。本命佛,是一种厚重的佛教文化。佩戴本命佛就是把佛放在心里,适合老、弱、病、残佩戴,一方面是因为身体机能弱,容易受到伤害;还有一方面是是气场弱,本命佛所蕴含的灵气能够辟邪、保平安。

本命佛的功效和作用

十二生肖本命佛是指每个生肖属性都有自己的本命佛,本命佛不同,所属含义不同。据印度佛教传承,每个人从先天一生下来就有位菩萨或佛在守护您,所生之日与有缘之佛结缘,被称为“本命佛”。其主要有千手观音、虚空藏菩萨、普贤菩萨、文殊菩萨、大势至菩萨、不动尊菩萨、大日如来、阿弥陀佛。

其中,生肖为“鼠”的人本命佛是千手观音,生肖为“牛”和“虎”的人本命佛是虚空藏菩萨,生肖为“龙”和“蛇”的人本命佛是普贤菩萨,生肖为“兔”的人本命佛是文殊菩萨,生肖为“马”的人本命佛是大势至菩萨,生肖为“鸡”的人本命佛是不动尊菩萨,生肖为“羊”和“猴”的人本命佛是大日如来,生肖为“狗”和“猪”的人本命佛是阿弥陀佛。

冬季佩戴玉石本命佛有利于血液循环,增加热能。本命佛适合护身用,更重要的是它给予人福寿安康的能量,强力化解负能量、病气、邪气等。

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篇7:洗脸水里加白醋有什么好处?洗脸水加白醋的功效与作用

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每天洗脸是保持皮肤清洁的最好方法,巧妙运用生活中的物品,比如盐、柠檬、食醋,可以达到比洗面奶更好的护肤效果。那么洗脸水里加白醋有什么好处?洗脸水加白醋的功效作用有哪些?

洗脸水里加白醋有什么好处

用醋洗脸能够增加皮肤细胞的水分和营养,恢复皮肤的光泽和弹性,软化角质层,还有美白、杀菌的作用。

虽然白醋洗脸的好处如此之多,但是不能直接用白醋洁面。因为白醋的酸性比较强,会刺激皮肤,给皮肤造成极大的伤害。

最好用温水将白醋的浓度降低再使用。

洗脸水加白醋的功效与作用

1、避免刺激皮肤,醋中含有酣酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类化合物,故对人体的皮肤有柔和的刺激作用,能促使血管扩张,并能杀死皮肤上的一些细菌治疗疥癣。2、嫩肤,首先用白醋洗脸可以起到嫩肤的作用,再加入食醋的温水里面洗干净脸和手,然后5分钟之后换清水清洗干净。长期使用就可以使皮肤变得光洁、细嫩。3、除皱,晚上洗脸之后,用1:3的醋和水的比例兑,然后用棉球蘸取混合的醋涂在脸部有皱纹的地方,用指腹轻轻地按摩几分钟,然后再洗去。这样就可以起到消除细小皱纹的效果。4、化粉刺,用5份食醋和2份甘油混合均匀,然后涂抹在皮肤有粉刺的患处。长时间的使用可以有效地将粉刺和黑头消灭,让皮肤变得光滑。5、褪雀斑,将中药中的适量白术加入到白醋中,密封于瓶中浸泡一个星期,然后每天洗脸之后用浸泡过的醋擦拭面部的雀斑,时间长了就可以将雀斑消退。6、驱除倦,容用于盆浴,在温水中加入1~2汤匙食醋,洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层,而且消除疲劳,焕发精神,面部也显得很红润。

白醋洗脸注意事项

1、注意使用白醋的量

白醋洗脸,每次只需要一小勺即可,不需要放很多白醋进去,这样会对皮肤产生刺激性,造成皮肤越来越薄,容易增长细纹,变干燥。

因为我们的皮肤需要一个适应过程,因此,白醋的量最好是少放一点,喝汤的小勺子放一勺子就可以了。2、注意洗面奶的种类

白醋洗脸,可以使用带有保湿功效的洗面奶,这样洗完脸,脸上还是水润的,不容易干燥,不要使用含有大量水杨酸的洗面奶,容易将皮肤洗坏。

洗面奶最好根据皮肤类型来选择,油性皮肤可以选择摩丝洗面奶,也就是能够挤压出泡沫的那种,中干性,可以选择低泡洗面奶。3、注意洗脸的频率

白醋洗脸,不需要一天2次地洗,这样过于勤快,不利于脸部油脂发挥正常的协调作用,至多一天洗练一次,最好放在临睡前。

一天最多洗2次脸就可以了,不需要过于勤快地去洗脸,这样会破会皮肤的角质层,造成早衰。4、注意洗脸的水温

白醋洗脸,水温也需要控制好了,白醋本身就是带有一定活性的液体,过高的水温会杀灭醋酸中的活性因子,所以只需要使用温水即可。

水温是洗脸时值得注意的一个重要因素,水温不要过低也不要过高,大概三四十度就可以了,过高杀灭了醋酸的活性,过低则无法完全清除脸部脏污。

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篇8:正山小种的功效与作用 喝了好处多

全文共 1750 字

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正山小种还是蛮多人喜欢喝的,也是一种比较好的红茶,有的人听说喝正山小种对身体非常的好,就很想购买,下面介绍正山小种的功效作用喝了好处多。

正山小种的功效与作用

利尿功效

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

解毒功效

正山小种,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

抗氧化延缓衰老

绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当,但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,正山小种抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。正山小种不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

抗癌

关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,传统上一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面。但也有研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

正山小种的品质特征

正山小种的成茶品质特别优异,其总的品质特征共分为五个花色:

叶茶:传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。

碎茶:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀。

片茶:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀。

末茶:外形全部为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。

菜茶:是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小,枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多,可供播种。

正山小种的产地

崇安县星村的曹墩和桐木关一带,地处武夷山脉之北段,地势高峻,海拔1000—1500米,冬暖夏凉,年均气温18℃,年降雨量2000毫米左右,春夏之间,终日云雾缭绕,该地地质肥沃,又有培客土的习惯,加深土层,因此茶蓬繁茂,叶质肥厚嫩软。

正山小种常识

外形:正山小种及烟正山小种红茶外形条索肥壮,不带芽毫,色泽乌润:而烟小种条索紧结,稍有毫,乌黑尚润或欠润,条形短平(小)。

香气:正山小种独具干桂圆香味及山韵,而烟正山小种由于经过薰烟工艺后,形成特有的一股浓纯的松柴烟香和干桂圆香。而烟小种熏制而成的松烟香浓烈、刺鼻。

滋味:正山小种红茶冲泡后,汤色橙红明亮、滋味醇厚,高山韵显,桂圆味明,回甘持久(浸泡多次后,只要有茶色,茶汤仍然是甜),加入牛奶后茶香不减。

烟正山小种第一泡松烟香浓,滋味醇厚,山韵较显,汤色橙红尚明亮,第二、三泡后具桂圆汤味。而烟小种红茶滋味醇和,工夫红茶味显,没有山韵,加奶后汤色浅,强度不足。

叶底:正山小种及烟正山小种叶底为青铜色,叶张柔软,有绉褶;烟小种的叶底为红铜色,摊张。

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篇9:枇杷有什么功效?春季吃枇杷的好处

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枇杷是我们生活中比较常见的水果,那么大家知道枇杷有什么功效吗?知道春季吃枇杷的好处都有哪些吗?接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方法

1

枇杷富含各种维生素和矿物质等微量元素,吃枇杷可以起到抗衰老的功效,而且还能让我们的皮肤更加富有弹性。

2

而且,枇杷还有润肺止咳的神奇功效,既可以食补也可以入药,特别是在感冒咳嗽的时候吃最合适。

3

另外,吃枇杷的好处有很多,比如可以帮助我们减肥,因为枇杷含有比较丰富的粗纤维和膳食纤维。

4

春季是一个容易感冒的季节,在春季吃枇杷可以提高人体的免疫力,避免被流感感染。

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篇10:吃西梅有什么好处 西梅的功效与作用

全文共 913 字

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西梅含有丰富的维生素和营养价值,今天本网小编就要为大家介绍一下,吃西梅有什么好处?西梅的功效作用是什么?

西梅的营养价值

维生素A:西梅是补充维生素A的最佳来源,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。

钾:西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

西梅的功效与作用

一、西梅可补充维生素

西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。

二、西梅可缓解便秘的功效

由于西梅的纤维非常丰富,所以对于便秘有一定的缓解治疗功效,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。

三、美肤的功效

由于西梅汁能够促进排便排毒,清除体内毒素,让肤色焕然一新。

四、抗氧化的功效

西梅中的抗氧化成分比提子的2倍还要多,而抗氧化剂对人体极为重要,可以中和氧化对人体造成的伤害,不仅起到防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化,中老年人的身体和大脑的机体老化,而且具有延缓衰老,美容养颜的作用。

五、预防贫血的功效

西梅的铁质较高,位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽,而且增加体力,令你看来更精神奕奕。

西梅的清洗

1、食盐搓洗

洗西梅的时候可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着西梅来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。

2、牙膏清洗

将牙膏涂在西梅表面当清洁剂,然后用手来回轻轻搓洗,最后用自来水冲洗干净即可。

3、盐水浸泡

将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

西梅的食用禁忌

急、慢性肠胃炎患者慎用西梅。

(:)

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篇11:桂圆肉的功效与作用 吃桂圆肉的好处

全文共 337 字

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桂圆肉中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、铁等营养元素,有很好的益气补血功效;桂圆肉的营养物质对脑细胞特别有益,能增强记忆,缓解疲劳;桂圆肉含有一种叫黄素蛋白的物质,它具有抗氧化延缓衰老的作用

桂圆肉的功效与作用

桂圆肉的营养价值:富含碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含维生素P量多,可以为人体提供各种营养物质。

益气补血:桂圆肉味甘、性温,入心、脾经,有很好的益气补血功效,这是因为桂圆肉中富含的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及铁,它们共同作用促进机体新鲜血液的生成。

提高记忆力:桂圆肉对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳,尤其适合学生、中老年人食用。

安神志:桂圆肉中含有铁、钾等元素较为丰富,能促治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠和健忘。

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篇12:通草功效与作用及禁忌

全文共 1333 字

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通草是一种中药,为五加科植物通脱木的茎髓,长得象灯心,质地象海绵泡沫一样,一条条圆圆长长的,民间常用其为孕妇下奶之用。下面就由小编为大家介绍下通草的功效作用,希望可以帮到大家哦。

通草的禁忌

虚脱之人以及孕妇须慎用。

体质较为寒湿的人亦须慎用。

通草的功效和作用

通气下乳。

可用于乳汁不通或乳汁稀少症:妇女产后乳汁不通或乳汁稀少,有因寒、因热,或因脾胃素虚,肝气郁结所致,故有散寒泄热,健脾胃,舒肝解郁之治。通草治乳汁不通是因其性极好通利,入胃经,通气上达而下乳,故可用于各种原因所致乳汁不通证。历代医家对其通气下乳之性均予以肯定。如《日华子本草》曰:“通草可催生,下胞,下乳。”《本草求真》亦日其:“兼入胃,邋气上达而下乳汁之为耳。”

《本草纲目》记载:“通草色白而气寒,味淡而体轻。引热下降而利小便,通气上达而下乳汁。临床上西药常作为通乳药而使用。通草味甘不苦,可作药膳,或治疗产后乳汁不通。民间有通乳的食疗验方:通草、王不留行子,煮猪爪子或河鲫鱼,喝汤和食猪爪或鱼肉,有一定的疗效。

通利血脉。

可用于厥寒证。厥寒证为素体厥阴肝血不足,感受寒邪,气血因寒凝阻滞而不畅,血不能通达四肢,脉无气血充盈,脏腑因经脉阻滞而失养。症见:手足不温或厥寒,脉细欲绝,小腹冷疼,或寒疝疼痛,妇女月经衍期。经行量少色暗不畅等通草其性通利善通阴阳,内通九窍,外通营血。《神农本经》日其可“通利九窍血脉关节。早在东汉时期,名医张仲景就用其通利之性治疗厥寒证。《伤寒论》曰:“手足厥寒,脉细欲绝者,当归四逆汤主之。若其人内有久寒者,宜当归四逆加吴萸生姜汤。”在以上二方中,均以通草通利经脉,利气血之行,调营卫之和,气血通,营卫通,手足自温,脉细欲绝自解。

利水渗湿。

膀胱为州都之官,津液在此经气化而成小便,排出体外,若膀胱功能失常,气化不通,则出现小便异常。通草味甘淡,性微寒,取其气,用其味,可清热利湿,用于热与湿结于膀胱所致小便短赤或淋证。《本草求真》曰:“入肺,引热下降,及利小便,通淋治肿。” 然通草体轻气薄,若舍其气,用于味,则可淡渗利湿,用于偏渗小便不利证。《医宗必读·小便闭癃》曰:“……又或有水液只渗大肠,小便因而燥渴,宜以淡渗之品茯苓、猪苓、通草、泽泻之类。”

治疗鼻塞。

当气息不通闻不到东西时,可以用通草、细辛和附子等量磨成磨,和蜜一起混合,裹上布塞入鼻子中。

利尿。

水煎剂有明显的利尿作用,并能明显增加钾离子排出,对钠、氯离子排出无明显影响。

通草的附方

治热气淋涩,小便亦如红花汁者:通草三两,葵子一升,滑石四两(碎),石苇二两。上切,以水六升,煎取二升,去滓,分温三服;如人行八、九里,又进一服。忌食五腥、热面、炙煿等物。(《普济方》通草饮子)

治一身黄肿透明。亦治肾肿:通草(蜜涂炙干)、木猪苓(去里皮)各等分。上为细末,并入研细去土地龙、麝香少许。每服半钱或一钱,米饮调下。(《小儿卫生总微论方》通草散)

治伤寒后呕哕:通草三两,生芦根(切)一升,橘皮一两,粳米三合。上四味,以水五升煮,取二升随便稍饮;不差,更作,取差止。(《千金方》)

治鼻痈,气息不通,不闻香臭,并有息肉:木通、细辛、附子(炮,去皮、脐)各等分。上为末,蜜和。绵裹少许,纳鼻中。(《三因方》通草散)

催乳:通脱木、小人参,炖猪脚食。(《湖南药物志》)

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篇13:吃银鳕鱼有什么好处?银鳕鱼的营养价值及功效

全文共 907 字

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鳕鱼非常好吃的一种鱼类,那么了解吃银鳕鱼有什么具体的好处吗?本期为大家介绍一下银鳕鱼的功效以及营养价值

银鳕鱼的营养价值

银鳕鱼身体内含有大量脂肪,黑色或灰黑色皮肤皮纯白肉丰富的油脂。食用起来肉质白细鲜嫩。不少国家把银鳕鱼作为主要食用鱼类。其肝脏含有丰富的维生素A和维生素D,营养丰富、肉味甘美。每100克鳕鱼含有能量88千卡、蛋白质20.4克、脂肪0.5克碳水化合物0.5克、胆固醇114毫克、维生素A14微克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.13毫克、烟酸2.7毫克钙42毫克、磷232毫克钾321毫克、钠130.3毫克、镁84毫克、铁0.5毫克、锌0.86毫克、硒24.8微克、铜0.01毫克、锰0.01毫克。

功效作用介绍

1、鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

2、以鳕鱼为原料,运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽,富含可溶性钙,具有极高的生物安全性,极易被人体吸收。

3、鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用,其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织。

4、鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素,有较好的降血糖作用,用于治疗糖尿病。

银鳕鱼的做法介绍

椒盐银鳕鱼:

主料:鲜银鳕鱼250克

配料:玉米片500克、青红椒丁各40克、速溶咖啡30克

调料:精盐2克、料酒15克、整姜6克、葱(拍破)6克、鸡精3克、椒盐30克、细干淀粉250克(约耗100克)、芝麻油2克、精炼油750克(约耗75克)

制作步骤

1、鳕鱼去皮、骨,切成1厘米见方,放碗内,加入精盐、料酒、整姜、葱拌匀,浸渍入味后,去掉姜、葱,加入鸡精拌匀,再扑上细干淀粉。咖啡与细淀粉50克和匀,玉米片放清水中过一下即捞出,放入咖啡淀粉内均匀扑上一层。

2、锅内放油烧至六成热,分别将玉米片和鱼丁放入,炸至酥脆,捞出。锅内余油倒出,留油少许,放入青红椒丁炒断生,再倒入鱼丁、玉米片炒匀,簸转,起锅,盛入条盘一端,另一端点缀装饰物,边放上椒盐即成。

制作关键

鱼丁要码入味,粉要扑上,炸时要看好油温。

玉米片过水后即捞出上粉,上粉后立即用油炸酥脆。

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篇14:菊花脑有什么好处?菊花脑的功效与作用

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菊花脑,别名菊花郎,菊花菜,夏天在南京等地可见,是一种既可以食用也可以药用的植物。那么,菊花脑有什么好处?菊花脑的功效作用是什么?

菊花脑有什么好处

1.菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等,并含有黄酮类和挥发油等。

2.菊花菜中都含有丰富的胡萝卜素,维生素B1、B2、C及其他维生素,其含量一般高于栽培蔬菜。

菊花脑的功效与作用

菊花脑的功效

成分:蛋白质、脂肪、维生素等,并含有黄酮类和挥发油等,每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克;

性味:性凉;味辛;

归经:肠经、头经;

功效:散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。菊花性凉,气虚胃寒、食少泄泻者慎服。

菊花脑的作用

1、缓解头晕目眩:用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

2、镇静杀菌:有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉,并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。

菊花脑的食用方法

焯一焯来吃的时候,为了减少营养物质的破坏,吃前再焯,然后立即摄取是最好的。当焯的时候,放入少许的盐,盖上盖子继续煮,然后用冷水冲洗,继续开放用于烹调。

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篇15:喝蜂蜜的作用与功效

全文共 1640 字

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蜂蜜营养丰富,有“百花之精”、“老人牛奶”、“糖中之王”的美称,《神农本草经》把蜂蜜列为有益于人的上品;下面就由小编为大家介绍下喝蜂蜜的功效作用,希望可以帮到大家哦。

蜂蜜水什么时候喝好

(一)喝蜂蜜水的最佳时间

一般来说应该是宜晚不宜早。

就是睡觉前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好!中医关于初秋养身有句话是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早上早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。

当然,也有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,还是要分个人身体情况而定的。

(二)蜂蜜水饭前还是饭后喝?

答案是每天饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。每次口服一茶勺,40℃温水冲食。神经衰弱者应在每天睡前服用 。 需要注意的是,空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡;如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

(三)一年四季都可以喝蜂蜜水吗?

春季蜂蜜水抗春困、润春燥

春季,气温升高,皮肤毛孔舒展,供血量增多,而供给大脑的氧相应减少,大脑工作受到影响,有人把这称为“春天疲劳症”。蜂蜜能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。

喝蜂蜜的功效和作用

恢复疲劳,尤其是熬夜后

蜂蜜能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,精力充沛,记忆力提高。用法:中午一杯蜂蜜水。

蜂蜜能增强肠蠕动

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

蜂蜜水减肥

蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动;丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能,能排走体内毒素,改善便秘情况;而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。

吃蜜糖之所以能减肥,是因为它含的热量很低,只有同等分量白砂糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里,即使一天吃足200g,所吸收的热量也不过600卡路里,相比平日摄取千二至千五卡路里的正常标准,距离很远,所以虽是“甜品”,但一样可达到减肥效果。此外,蜂蜜含有易于吸收的维他命和矿物质,能补充维他命B、C、钾、钙等,不会破坏身体营养均衡,是减肥的佳品。

护肤美容

常食使皮肤白嫩光滑,面容红润,还能防裂补血。用70%的蜂蜜加热混合30%猪油擦拭皮肤,能防止皮肤干裂,使皮肤细润、健美、保持青春的魅力。

润肺

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,还可以治疗花粉等引起的过敏症,长期服用,还可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好,可用雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

促消化

研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。

解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。

让兴奋的神经安眠

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。

安抚皮肤

蜂蜜是最理想的护肤品,含有天然保湿因子,能够滋润肌肤。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。

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篇16:吃杨梅有什么好处?杨梅的功效与作用

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杨梅非常好吃的一种水果,酸酸甜甜的,多出现于夏季,那么问题来了吃杨梅有什么好处呢?杨梅的功效作用有哪些呢?下面我们来详细介绍下吧!

吃杨梅有什么好处?

大家别小看了杨梅这种水果,虽然个头不大,但是其中聚集了大量的营养元素,食用后有很多好处。那么,吃杨梅有什么好处呢?具体的好处如下:

1、杨梅含有大量果酸,经常吃可以帮助消化,开胃生津,还具有解暑醒酒的功效,杨梅中含有的果酸还可以组织人体中的糖分转化成脂肪,对于减肥的人来说吃杨梅是最好的。可以防止肪胖。

2、杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂,兴奋剂和催吐剂的作用,用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。

3、杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用,杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

4、杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

5、杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。

6、杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。

杨梅的功效与作用

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

1、助消化增食欲

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

2、祛暑生津止渴

杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。

3、抑菌止泻消炎

实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

4、防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

5、减肥美容抗衰老

杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是减肥的理想水果。

禁忌事项介绍分析

梅不能和海鲜一起吃!因为杨梅中所含的VC会跟海鲜所含的砷类物质起反应,生成三氧化二砷,就是所说的砒霜。所以后果就不用多说了。

杨梅不能和黄瓜一起吃!因为在杨梅中含有丰富的维生素C,本是十分有营养的,但是最怕维生素C的分解酶,而黄瓜中正含由此酶,如若一起食用,就会使杨梅失去原有营养价值,岂不是白吃咯。

杨梅不能和牛奶一起吃!众所周知,我们喝牛奶是为了补充蛋白质。但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固,从而影响吸收,所以,这两者也不能一起食用。

杨梅不能和大葱一起吃!杨梅和大葱虽然看似没有什么联系,但是两者一旦同时食用,就会发生复杂的化学反应,从而对人体造成不良影响,可能就会发生传说的肚子疼。

杨梅不能和萝卜一起吃!因为杨梅中含有丰富的植物色素,植物色素与萝卜一起食用的话,会在肠胃内消化分解,从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质,很可能会引发甲状腺肿。

咯血患者不能吃杨梅!因为杨梅属性温类植物,食用后可助人促热上火,从而导致咯血状况发生。所以建议咯血患者不要食用杨梅。

胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅!对于胆囊炎和胆结石患者来说,为了身体状况不能食用酸性食物,而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。

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篇17:喝隔夜茶的好处

全文共 1488 字

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许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的说法是,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。

隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。

喝茶注意事项

1、茶和白糖:

茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。

如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

2、茶与鸡蛋:

茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶与酒:

不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。

因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。

4、茶与羊肉:

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。

5.茶与药:

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。

6、吃狗肉后忌喝茶

狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

喝隔夜茶的好处

一、抗癌 抗氧化

茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。

二、止血

隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

三、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

四、止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

五、生发

用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

六、固齿 洁齿

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

七、除口臭

茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

八、防晒

皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

九、去腥 去油腻

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

十、通便

清晨起床后,喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶,有通便、醒脑、减脂效果。

十一、治脚气

隔夜茶中所含的丰富物质,有治脚气的功效。

注意:

使用隔夜茶,应以不变馊(变质)为度。像夏季温度高的时候,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,以免引起腹泻。

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篇18:吃香芋有什么好处?香芋的功效与作用

全文共 1496 字

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香芋地瓜丸子、香芋芋圆都是来自于香芋这种食材,今天本网小编就要为大家介绍一下,吃香芋有什么好处?香芋的功效作用是什么?

香芋的营养价值

1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;

3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

4、芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

香芋的功效与作用

补中益气

芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。防止胃酸过多

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。保护牙齿

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。预防肿瘤

芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。辅助治疗疾病

芋头丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。

香芋的食用注意事项

1、特别适合身体虚弱者食用。

2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以糖尿病患者应少食。

3、同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

4、芋头食物相克:芋头忌于香蕉同食。

香芋的挑选

看外表

拨开芋头的毛皮,仔细观察看有没有霉烂、干硬、斑点等现象,体型还要匀称,没有破损,这是优质芋头的必备条件。新鲜度

新鲜的芋头,常常带着泥土的气息,而且捏起来比较硬,发软就表明不太新鲜了。用手掂

大小一样的两个芋头,用手掂一掂,份量越轻,表明淀粉含量高,水分少,这样的芋头吃起来口感发面,如果分量重,口感就会差一些。看沙眼

如果芋头的根部附近,有很多带土的凹下去的沙眼或小坑儿,就证明芋头吃起来够面够粉;如果表面看起来比较光滑,则口感不会好。看根部

用刀在芋头的根部划开一个小口,如果流出了比较黏稠的白色液体,并且能很快干结呈现粉状,表明为上品芋头。看纹络

一般大个儿的芋头,商家会切半出售,这时就要看它的横切面,紫红色的纹理越密越好,说明芋头吃着粉面,断面的纹络越稀疏的,空白处越多的,说明芋头不好吃。

香芋的做法

茄汁香芋

食材:芋头五六个西红柿一个青椒半个

调料:番茄沙司两汤勺白糖一茶勺盐少许面粉适量

做法:

1、芋头去皮洗净,打成滚刀块,撒少许沾面粉颠匀;

2、西红柿皮打上十字刀,用开水滚几秒,待皮开裂后取出,去皮切小丁;

3、青椒切小块,用加了盐的开水焯过;

4、热锅入油,五成热时下芋头块,中火炸制定型后关中小火炸熟,捞出控油;

5、净锅倒入番茄丁,小火炒熟(一边炒一边用勺子压碎),入少许水,加番茄沙司、白糖、盐一点点(或不放)搅成粘汁后,下入芋头块、青椒块,快速翻炒均匀即可出锅。

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篇19:纤维的功效与作用 纤维的六大好处

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纤维,维持人体平衡的重点营养素,对人体主要有预防对糖分产生渴望、纤维能遏止食欲、防止腹部形成脂肪、降低心血管疾病风险、延长饱足感、拥有最大的饮食弹性空间六大功效作用

纤维的六大好处

好处一、预防对糖分产生渴望

请想像一颗长效型的缓释剂胶囊。你肯定看过,就是那种子弹型的胶囊,缓释剂药物的有效成分被包在难以消化的聚合物容器里,当胶囊进入消化道后,药物会慢慢前进并穿过身体,为你持续供药好几个小时。这就是纤维对糖分发挥的作用。

可溶性纤维(例如苹果的果肉)会在消化系统里变成黏稠的糊状物。(如果你吃过燕麦粥,应该不难想像糊状物的模样。)这种糊状物会减缓食物通过消化道的速度,延长饱足感。它也会让糖分子吸收的速度变慢,因为糖分子被卡在糊状物里,就像胶囊里的缓释剂药物一样。

(若要充分发挥上述功能,请多喝水。你可以遵照网路或杂志的健康文章建议,每天喝六到八杯水。你也可以仔细观察身体发出的讯号:如果你的小便透明无色,表示水分充足;如果小便很黄,表示你必须多喝点水。)

「少吃添加糖、多吃纤维的目的是减少肝脏负担。」加州大学旧金山分校的路斯提格医生说,「多吃纤维会在肠道内壁形成一层胶状物,减缓吸收,让更多糖分在穿过肠道的过程中被细菌分解,而不是被送往肝脏。」

好处二、纤维能遏止食欲

你的肚子里有一支特种部队。穿过食道,通过充满酸液的胃,再钻过蜿蜒曲折长达七公尺的小肠后,消化道尽头有一支杀伤力超强的特种部队,为了使你维持苗条而赴汤蹈火。

这支部队是你的肠道细菌。你的消化系统(应该说你的全身的才对)有超过八十兆的各种微生物,而控制体重的总开关,掌控在消化道末端(也就是结肠)的细菌手里,当你为这些细菌送上食物,细菌也会有所回报:减重。

科学家很早就知道吃纤维有助于控制饥饿感,但是他们不知道原因。直到二○一四年,伦敦帝国学院的科学家发现了一种抑制食欲的分子,叫做醋酸盐(Acetate)。当细菌特种部队消化纤维时,会自然释出这种分子,纤维在消化过程中一边发酵,一边排出废料:大量的醋酸盐。醋酸盐经由结肠进入肝脏与心脏,最后来到大脑里控制饥饿感的下视丘。醋酸盐会刺激下视丘的一种专门神经元放电,而这种神经元会向我们发出停止进食的讯号。

好处三、防止腹部形成脂肪

肝脏很可怜,它没有胃那般风光地赢得关注,也没人会像检查结肠那样观察它。想想你曾施加在肝脏上的负担吧!(还记得下课后畅饮酒精饮料的日子吗?)

除非严重酗酒,不然你每天晚上喝的那两杯红酒,不会对肝脏造成太大影响,真正严重影响肝脏的是糖。《临床营养学与代谢护理新观点》期刊(CurrentOpinioninClinicalNutrition&MetabolicCare)的一篇论文指出,很多人的肝脏与胰脏周围之所以不健康地累积大量脂肪,正是因为摄取了过多果糖。糖对肝脏造成的影响,跟几杯波本威士忌一样。梅奥医学中心最近所做的研究发现,在肝脏衰竭的病例中,有十分之一属于非酒精性的脂肪肝炎(NonalcoholicSteatohepatitis,简称NASH)。

肝脏储存糖分备用,当糖分多到超过负荷时,为了摆脱多出来的能量,肝脏只有一个办法:制造脂肪细胞来储存多余的能量。但长期而言,这些脂肪细胞对肝脏极为有害,这种脂肪细胞叫做内脏脂肪(因为它们紧挨着你的内脏),会释放多种化合物,统称为肥胖细胞因子(Adiopokines)。肥胖细胞因子是一群致命的麻烦制造者,例如阻抗素(Resistin),这种荷尔蒙会破坏身体代谢葡萄糖的能力,引发糖尿病,还有可怕的肿瘤坏死因子(TumorNecrosisFactor),会造成组织发炎,包括牛皮癣、克隆氏病(ChrohnsDisease)与各种类型的关节炎。

胰脏也会储存一层不健康的脂肪。二○一五年有一项英国研究指出,胰脏累积脂肪很可能是第二型糖尿病的成因之一。这项研究发现,在减轻总体重的过程中,胰脏脂肪只要减少一公克,就足以让这个分泌胰岛素的器官恢复正常功能,同时扭转糖尿病患的病况。

其实只要增加纤维摄取量,就能减轻肝脏与胰脏受到的损伤,让这两个饱受摧残的器官有机会发挥作用,净化我们的生理系统。葡萄牙做过一个初步研究,让罹患非酒精性脂肪肝的受试者每天摄取十公克可溶性纤维,为时三个月。每一位受试者的身体质量指数、腰围与胰岛素阻抗都降低了。三分之二的受试者胆固醇指数降低,百分之七十五的受试者肝酶正常。

好处四、降低心血管疾病风险

在《脂肪》期刊(Lipids)刊登的一篇论文里,研究人员让一组受试者吃「健康美国饮食」,另一组饮食相同,只多加了豆类纤维(这里的豆类指的是任何生长在荚里的食物,例如花生、青豆、扁豆,或电影《异形》里巨型蟑螂),再比较两组受试者。和缺少纤维的健康饮食相比,他们发现高纤、富含豆类的饮食有助于改善血脂浓度。

其中一个原因是,可溶性纤维在漫长缓慢的消化道中,会在肠道里跟胆酸结合。胆汁就像体内的洗碗精:它会分解你吃进肚子里的油。肝负责分泌胆酸,而胆酸的原料是,胆固醇。纤维拦截胆酸,使胆酸离开消化系统。这就好像打开洗碗机的洗清模式,胆汁流进排水孔,因此肝不得不拿出吸尘器,吸走血液里的胆固醇来制造胆酸。

如果你不吃纤维,胆汁就会留在肠道里,跟它协助消化的毒素与脂肪一起重新被身体吸收。这就好像在洗碗机进入「洗清」模式之前,就关掉开关。你的肝脏必须费力洗刷消化系统里的食物残渣,无法干干净净地重新开始作业。由于肝脏可以回收使用重新被吸收的胆汁,所以它无须吸收血液里的胆固醇,导致胆固醇渐渐累积。

糖的作用跟纤维截然不同。糖在肝脏里代谢(增加肝脏的负担),而且会导致三酸甘油酯浓度升高。

好处五、延长饱足感

研究显示,富含纤维的饮食会刺激分泌名为CCK的荷尔蒙。听起来有点像凯文.克莱(CalvinKlein)的新香水,其实是胆囊收缩素(Cholecystokinin)的简称。胆囊收缩素会减缓食物通过身体的速度,延长饱足感。它也会调节睡眠,每当你饭后觉得既饱足又爱困,这都是胆囊收缩素的功劳,谁不想带着笑容进入梦乡?

好处六、拥有最大的饮食弹性空间

无论你摄取的纤维来自什么样的食物,只要是天然食物就可以。(这也是一种弹性空间!)南卡罗来纳大学做过一项研究,他们让平均每天摄取十六.六公克纤维的受试者增加纤维摄取量到二十八.四公克。其中一组的纤维来自豆类,另一组来自蔬果和全谷物。四个星期后,两组受试者减轻的体重相同,都是平均每人一.三公斤。两组受试者都表示饥饿感减少,饱足感增加。除了增加纤维摄取量外,他们都没有运动,也没有采取任何减重手段。

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篇20:茶叶的功效与作用 喝茶对人有什么好处

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核心功效

降低胆固醇、防治老年痴呆、杀菌

简介:

茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。茶叶源于中国,最早作为祭品使用。从春秋后期被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料是西晋以后的事。

功效与作用

1、降低胆固醇,茶叶中含有大量的茶多酚,是茶叶发挥健康保健功效最主要的物质,具有抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂等功效。

2、防治老年痴呆,茶对大脑细胞有保护作用,有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

3、杀菌,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且还有降低各种病菌耐药性的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

孕妇、失眠者、胃溃疡患者、醉酒者、神经衰弱者、肝脏病史者

不宜同食

猪肉、狗肉、羊肉、驴肉

原因:肉类中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如果食肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,不利于健康。

食用方法:

1、泡茶

茶叶一般泡之后即可饮用。将3-5克茶叶放入杯中,悬空冲下烧开的水,静置30秒之后即可饮用。

2、茶叶蛋

将茶叶与水一起倒入锅中烧开,改小火煮10分钟,然后捞出茶叶;在茶汤中加入用纱布包好的八角、桂枝、甘草,加入酱油调味,再放入鸡蛋煮10分钟;捞出鸡蛋,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁里煮10分钟,最后等其变凉即可。

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