人参能吃一根吗(合集20篇)

人参是中药材种最为大家熟知的一种，而且比较名贵，上好的人参更是价格不菲。这与人参本身的保健效果密不可分。那么，春天可以吃人参吗？春季能进补人参吗？

春天可以吃人参吗

春季虽然是个增加身体的最好时节，不过春天天气干燥，人参吃的太多易引起晚上失眠，心情烦躁等不良症状，这里加一有机人参专家建议，人们这时千万不要自己来确定一天吃多少，一定要在行业专家或者医师的指导下适当的食用。

人参是一种大补元气的中药。但是不是只要是老年或是有虚弱的人都是可以吃的。这个药不分春天或是其它时间关键是你的身体本身是不是可以服用。

人参怎么吃比较好

作为养生食用的人参不能吃那么多，每天吃一到三克就好。如果长期大量服用人参会有人参滥用综合征，出现失眠、血压升高、烦燥等情况，一定要坚持小剂量长期吃。人参不同于西药见效快，只有长期坚持服用，才能有养生的功效。

人参和萝卜不能一起吃说到补气的药，人们往往想到人参。人参性温，既能补脾肺之气，又能大补元气，对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者，不失为一味良药。

另外在服用人参的时候，如果感冒发烧一定要停止服用，否则会加重病情。还有吃人参的时候千万别吃萝卜、喝浓茶，这些都是泄气的，会降低人参的药效。

建议按季节选用不同种类的人参进行滋补。西洋参性温凉，适合春夏滋补，不推荐秋冬服补；鲜品、干品山参、白参性温和，一年四季都可以服补；高丽参性温热，适合秋冬滋补，春夏不推荐服补。

人参性热，有口腔溃疡、经常感到口干舌燥、手心脚心发热等症状的人都不适宜服用。至于人参开春后能不能服用，要因人而异。体质虚寒的人可以吃，但也要酌量减少，每天吃参的量最好不要超过6克。

人参服用禁忌

第一：感冒发热的时候不适合服用

这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加，这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致病情恶化。

第二：气喘、喉咙干燥不适合使用人参

如果是突然间出现气喘的情况，或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况，那么我们也是不建议使用人参。除此之外，如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等，那么建议最好也别使用人参。

第三：湿热所引起的腹中忌浮肿人参

这是因为人参具有一定的抗利尿的功效，服用之后不仅不能够缓解浮肿情况，反而会加重病情，并不建议服用。除此之外，如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况，也不建议服用人参来治病。

第四：失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参

人参服用之后精神会更加的亢奋，不仅导致睡眠效果更差，同时也难以起到静心的功效。

人参会跑，是人参依据生长习性当然生长，是绿色植物生长的自然现象，并不是说人参确实会跑跑掉。也有一种状况是天然的的人参碰到较为极端的地理环境，年代气侯不适合，就会躲在田里进到休眠状态终止生长，变成人参会跑的状况。

人参会跑的实际缘故：

1、绿色植物生长的自然现象。人参会跑的叫法，只不过古时候的采参人沒有历经创新教育，针对自身见到的一些匪夷所思的状况，通常就会与封建迷信的观念联络在一起。

2、人参做为多年生长 木本植物，确实有枯萎休眠状态，有些人会称作诈死。见到一株人参，隔几日再说就看不见人参的印痕了，等来临年一样的地区长出了一株更强健的参苗，便说人参会诈死会跑。

3、人参和别的的绿色植物一样，必须历经一年四季，来到秋季的情况下叶片也会凋零、枯萎，实际上并不是人参会跑，只是人参依据生长习性当然生长罢了。有些是不宜生长枯萎去世。

在《西游记》的剧情里面，孙悟空因为受了五庄观两个童子的气，一怒之下将极其珍贵的人参果树连根拔掉，镇元子回来之后知道这件事情，自然是怒不可遏，找到孙悟空算账，孙悟空无奈之下去找了观音，观音施法才让人参果树变回了原来的样子。但是，毕竟人参果树是长在五庄观的，难道说镇元子自己没有办法救果树吗?他既然种了树，又怎么会不了解如何去解救?既然知道，为何还要因此为难孙悟空去找观音?

为什么要说，镇元子自己有办法救人参果树呢?从原著当中，他的种种表现可以看得出来，唐僧到来之前，他恰好就有事离开了，而回来之后，得知果树被拔掉，却也只是象征性的表示了一下愤怒，也象征性的对孙悟空进行了一些惩罚，但是实际上这些惩罚对孙悟空来说没什么作用，最后才说让孙悟空救活果树。但是镇元子好歹也是地仙之祖，与他来往的也都是仙界有头有脸的大人物，他难道会分不清，救果树和惩罚孙悟空这两件事情之间，哪一件才更重要吗?

既然拎得清，却还要对孙悟空进行一些无关痛痒的惩罚，为什么?无非就是给他们的取经之路加点料，多做一些磨难而已。毕竟他原本交代过童子，人参果只能给唐僧吃，还要防着那几个徒弟，他明明就知道这样做会发生什么，说明他原本就不担心人参果树被连根拔起的情况，因为他本来就有对策，即便是孙悟空实在是找不到办法，他也毫不担心，因为一切都在他的掌控之中，他自己是可以救活的。

因此对于镇元子来说，救活果树只是一个借口，重点就在于他要和孙悟空结拜，结拜其实也不是重点，最主要的就是因为他的五庄观地处西牛贺洲，如果与唐僧等人有一些关系的话，道观也就算是多了个后台，何乐不为呢。

人参为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药人参吗?下面就由小编为大家介绍下人参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

人参的用法用量

内服：煎汤，3-10克，大剂量10-30克，宜另煎兑入;或研末，1-2克;或敷膏;或泡酒;或入丸、散。

人参的注意事项

1实证、热证而正气不虚者忌服。

2反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。

3、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。

4、忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。

5、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。

6、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。

人参的功效和作用

劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。

人参的选方

1、治阳虚气喘，自汗盗汗，气短头运：人参15克，熟附子50克。分为四帖，每帖以生姜十片，流水二盏，煎一盏，食远温服。(《济生方》)

2、糖尿病气阴两伤，体倦乏力者：可用人参浸膏，每次5毫升，每日2次。

3、脾虚食少，倦怠无力，腹泻的人：人参10克，白术10克，茯苓8克，甘草3克，生姜3片，大枣1枚。水煎服。对重病、久病后体力恢复卓有成效。

4、止血后此药补之：大人参(去芦)100克，枣五枚。每服水二盏，煎一盏。细呷之，服后熟睡一觉，诸病除根。(《十药神书》独参汤)

5、治吐血下血，因七情所感，酒色内伤，气血妄行，口鼻俱出，心肺脉散，血如涌泉：人参(焙)、侧柏叶(蒸焙)、荆芥穗(烧存性)各25克。为末，用10克，入飞罗面10克，以新汲水调如稀糊服，少顷再啜。(《中藏经》)

6、治下痢噤口：人参、莲肉各15克。以井华水二盏，煎一盏，细细呷之，或加姜汁炒黄连15克。(《经验良方》)

7、治胸痹心中痞气，气结在胸，胸满，胁下逆抢心：人参、甘草、干姜、白术各150克。上四味，以水八升，煮取三升，温服一升，日三服。(《金匮要略》人参汤)

人参的禁忌

体质壮实，及热性病人忌食;高血压之人伴有头昏脑胀，口苦咽干，性情急躁，大便干结，以及肝阳偏亢之人忌食;糖尿病之人伴有口干作渴，多饮多食，小便赤热，舌红乏津者忌食;属阴虚火旺之人口鼻干燥，手足心热，烦躁失眠，口鼻出血，以及咯血咳血者忌食;干燥综合征患者忌食;初生婴幼儿忌食;服用中药慕芦之人忌食。在食用人参期间，一般忌吃山植、萝卜及饮茶。人参忌用铁锅煎煮。

对刚刚产下小宝宝的新妈妈而言,产后调息确实非常重要。但是,过犹不及,如果产后盲目服用各种营养品大补,同样会造成健康隐患。那么坐月子吃人参好吗?下面就来讲讲相关的孕婴安全小知识。

1、产妇不能吃人参,虽然人参是滋补的上品之选,但并不适合刚生产完就服用。因为过早、过多地服用人参汤会加重产后出血,甚至诱发大出血,而且参类补品中含有的某些成分具有强心及兴奋作用,也不利于产妇早期的休息,人参汤一般建议是产后二周后再开始服用。

2、而且人参有抑制乳汁分泌的作用,不宜产妇、哺乳期妇女服用。人参、麦芽、山楂、韭菜等是回奶的食材,产妇在哺乳期不宜吃。产妇的饮食宜多样、均衡和健康食品,包括五谷杂粮、蔬菜水果、肉蛋奶等都是较好的补品,也可以喝鸡汤、鱼汤、大骨汤、蘑菇汤等补充营养也有益于哺乳。

3、产后可以吃少量人参:一般月子里的第三周开始,可以适当用八珍汤补益,内含人参。生育后5周可用十全大补汤,重点在于温补(内含人参)。但这些方剂最好以食疗的形式出现,用量为常规用量的一半即可,配合排骨、鸡肉等做汤。若孕妇有热相,则用白参或西洋参,有寒相,用红参或高丽参。若大量用红参,则母乳会偏于热气,小孩需要配合母亲做好月子,在喝母乳的时候多喝点水,同时可少量选用金银花露、菊花枕、梨汤来适当清火,从而做到平和。满月后或双满月后的哺乳期:除非有需要用人参的症状(例如气虚,体弱,精神乏力等),一般以营养丰富、且清淡易消化的饮食为主。

产后的饮食注意事项

1、避免辛辣和容易产生胀气的食物。产后容易出现便秘的问题,饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果。

2、不要为了恢复身材,而控制饮食的摄取量。对于月子里的妈妈,尤其是进行哺乳的妈妈,应该保证足够热量的摄入,哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量,所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身。

3、保证补钙补铁的食物摄取量。新妈妈因为在孕期和产程中会丢失大量的钙和铁,应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁,每天钙的摄取量应不少于1.1克,铁为20毫克。富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等。富含铁的食物有木耳、动物的内脏等。

4、产后两个星期内避免大鱼大肉。在肠胃功能恢复之前,可以将鱼、肉熬成汤食用,两周之后再食用肉类。不够比较油腻的汤也要谨慎食用。

5、瓜果如果担心凉可以榨成果汁饮用。不食用生冷的食物。蔬菜可以烫一烫或炒熟,水果可以榨成果汁后,将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用。或者是将水果煮成水果茶饮用。

产后女性身体虚弱，不需要马上刻意去大补，如需了解坐月子有哪些饮食禁忌等相关常识，请继续关注本网站。

土人参是一种植物，很多地方也叫假人参，因为其根部如人参相似，但是叶子可以当蔬菜食用。

土人参的根可以吃吗

土人参本为观赏植物，茎叶粗壮、脆嫩、青绿，内含高钾、低钠，每100克鲜叶中含硒达6.2微克，是不可多得的保健佳蔬。它既可做汤或炒食，也可与鸡、鱼、肉混合做汤菜食用。

食味近似木耳菜、脆嫩爽口，味道清香，具有补中益气、润肺、生津和通乳汁之功效，食后能增强体质，防治流感、疲劳、晕船等。其肉质根也可食，并具滋补强壮作用。

虽然，土人参是假人参，但是根部与人参一样有滋补强壮的功效，煲汤都是不错的食用方法。

土人参的功效与作用

1.土人参的采集

土人参中一种以根和叶进行入药的一种药物，土人参一般是在秋季和冬季进行采集，挖起来以后再洗净以后再把土人参切片以后再晒干，而土人参扔叶子可以了随时采收，晒干备用即可。

2.土人参性味

中医上认为土人参是一种味甘，性平的一种中药药材。是不错的一种补益类的中草药。

3.土人参的功效

土人参有很好的补中益气的作用，土人参有很好的润肺生津的作用，土人参也可以用在治疗气虚或者是乏力上，土人参可以用来治疗一些体虚自汗，同时土人参也可以用来治疗脾虚泄泻，土人参可以用来肺燥咳嗽，如果产妇有乳汁稀少的情况也可以用土人参的。

4.土人参的用法和用量

土人参每次的用量是0.5——1两。可以煎烫内服，也可以和食物一起煎汤后内服，对人体的好处是很多的。

土人参怎么种植

1.播种育苗。一般采用种子繁殖，每亩用种量约50克。育苗移栽时，1份种子掺入10份细沙或草木灰，均匀撒播于苗床，覆盖地膜、小拱棚，保温保湿。苗龄30～40天，幼苗3～4片真叶时可移栽定植。也可在其生长过程中随时进行扦插繁殖，扦插后10天左右生根，极易成活。

2.整地做畦。选择肥沃、易灌易排的沙壤土种植，每亩施腐熟厩肥2000千克，深耕15厘米，做宽1.2～1.5米的畦，畦面要求做到细碎松平，直播以条播为好，条播行距25厘米左右，开浅沟。按行距25～30厘米、株距25厘米定植，每亩栽7000株左右，温度高的地区，栽培收获时间长，密度稀小一些，反之密度大一些。定植后浇透定根水。

3.中耕除草。缓苗后，及时中耕除草，以后视田间生长情况，每20天左右人工除草1次，保持田间清洁。

4.整枝矮化。需要矮化的植株，可在株高10厘米时把生长点摘去，长出第一级分枝达到采收长度时再摘尖，矮化。直播田还要适度间苗。

5.肥水管理。土人参喜湿润的土壤，但不耐涝，一般晴天每3～5天浇一次水，雨季及时排除积水;温室栽培原则是见干才浇水，浇水宜在晴天上午进行，以利于排湿，减少病害的发生。定植缓苗后施1次稀薄腐熟人粪尿水(如沼气液肥)，粪水比按1：5比例淋施，或施速效氮肥，每亩施尿素5千克。每次采收嫩茎叶后，每亩追施一次稀薄人畜粪肥1000千克，或用0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾水溶液叶面喷洒。

6.防病治虫。土人参很少发生病虫害，可以不使用农药及化学肥料。有蚜虫发生时，可用0.5%藜芦碱纯溶液800～1000倍液喷洒。

7.采收和贮藏。食用部位为其嫩梢、嫩叶、嫩苗，及其肉质主根。从春季到秋季均可采集嫩苗、嫩梢和嫩叶食用。①采收小株。直播田在苗高5厘米以后可分批间拔采收小株。

②采收嫩茎叶。移植苗长高约20厘米时，留6～8叶采摘主茎尖，长8～10厘米，以后顶端的两对叶腋间抽出新的芽梢，长到约10厘米长时，留最基部一对叶，在叶的节上采摘。夏季和初秋栽植时很易抽花穗，应及时在花穗刚抽出时采摘，会继续抽出新芽梢，采摘时仍留基部的1～2对叶，可不断采摘，若不及时采摘，花穗开花就会抑制侧芽的抽生，从而减少产量。

③采收肉质根。秋季可采挖肉质根，将根部挖出后洗净，除去泥沙，然后刮去表皮，蒸熟晒干即可，一般每亩产干品50～75千克，可入药，如2～3年采挖，则产量高、药味浓、质量好。但挖根后就不能再采收嫩茎叶。

人参果原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。其果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。人参果的吃法很多，常见的有直接食用、凉拌、煮粥、以及炒菜。

直接食用可以将其果皮削掉，也可以直接洗净后食用，不过带皮吃会影响到口感，削皮之后味道更加香甜，也会减少农药的影响。

凉拌只需要把它洗干净，切成薄片，然后放在清水中煮熟捞出放凉，加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就可以了。

人参果还能够煮粥，将它跟大米、小米一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃，并且味道也十分不错。

人生果皮可以吃。人参果的果皮没有毒性，而且还富含多种矿物质和维生素，经常食用能补充人体所需的养分。但是，人参果的果皮口感不是很好，食用时如果不去皮，会直接影响到人参果的食用口感。平时吃人参果时，削掉果皮再吃，会让它吃起来感觉特别甘甜、爽脆。

人参果皮能不能吃

人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。可作为挂果盆景，具有观赏价值，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。

果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。

人参果的果实脆嫩多汁，爽甜多汁，清香味美，不仅含有丰富的钙和蛋白质，又有较低的糖类和脂肪，还含有硒和钴等18种人体所必需的微量元素。据科学测定，每克鲜果含钙9.10mg，硒3.0μg，尤其是硒元素能够提高机体的免疫功能。它被誉为“绿色的保健珍品”。

大田人参种植方法：首先进行播种，催芽、移栽、进行田间管理，最后做好越冬防寒的工作就可以了。

1、播种：

播前先整地作畦，高23-33里米，宽126-133厘米，畦间作业道为2-2.66厘米。采用撒播，每平方厘米0.5克，播后，覆土3-4厘米，经常保持土壤湿润，约至5月上旬出苗。

2、催芽：

将1份种子混拦3份河沙，用新高脂膜600-800倍液喷雾土壤表面，提高出苗率。随即装入催芽箱中，置于室内或室外适当场所催芽，注意经常检查翻倒，控制好温度和温度播种。

3、移栽：

春栽4月中、下旬、宜于越冬芽萌发前栽完。秋栽10月中、下旬，宜于土壤封冻前栽完。

4、气候间距：

出苗前，应搭前檐高100-133厘米、后檐高66-100厘米棚遮荫。随起，随栽，一般按行株距(15-30)×(6-12)厘米，平栽或斜栽，覆土5-9厘米。

5、田间管理：

畦面覆盖，出苗后，盖碎稻草或半腐熟落叶。松土除草，一般每年进行3-5次，防止土壤板结，消除杂草病株，培土扶苗。追肥，开沟根侧施有机肥。

6、越冬防寒：

封冻前畦面培土或覆盖落叶，厚5-15厘米。参畦四财或风口处搭设防风障，以防冻害。

人参榕根部形似人参，形态自然、根盘显露、树冠秀茂、风韵独特，观姿赏形，令人妙趣横生，心情愉悦，深受世界各地消费者的喜欢。下面小编为大家介绍人参榕的养殖方法与家居作用，欢迎阅读。

人参榕的家居作用

在家居应用方面，人参椿可以美化环境，很受园艺朋友们的青睐。可布置在庭院、厅堂、楼台、廊道供随时观赏，并可随时搬动，是榕树盆导爱好者、收藏家以及备高级宾馆、博物馆最枪手的收藏品。人参榕也被特为长寿、吉祥的象征。寓意荣华富贵之意。固而是祝寿的最佳礼品。

在药用方面，常被用于治疗多种疾病，药用的部位包括根、树皮、叶和树浆等。它的重要特性具有徽苦、涩，凉。主治清热，解表，发汗，透疹，化湿。用于流行性感冒，疟疾，支气管炎，急性肠炎，百日咳，扁桃体炎，风湿骨痛，跣打损伤

人参榕的养殖方法：光照

应注意生长期间盆土也不能过湿,更不能光照不足,否则会引起大量落叶,影响到陈列观赏。

人参榕的养殖方法：浇水

人参榕树盆景根部用水。在根部基质(椰子糠或土)接近干的时候,将水一次性浇透。然后等过一段时间干了再浇。一般三天五浇一次就可以。夏季浇 水次数可多一些,视情况而定。人参榕树盆景叶面用水。叶面可以经常用少量的水(雾状的水)进行喷洒。生长期间,要求水分供应充足,宜湿不宜干,始终保持盆土湿润,在其抽枝发叶期间,要适当控制浇水,或多喷水少浇水,可促成其节短叶厚,同时给予充足的光照,使其叶质厚实而又叶色光亮。

人参榕的养殖方法：施肥

人参榕树盆景施肥管理。榕树不喜肥,也可每个季节各施少量复合肥(缓释肥)一次。肥料的主要成分是氮磷钾。每年施肥次3次至4次,不能过量,否则易导致其枝叶徒长,破坏植株的构图造型。

人参榕的养殖方法：换盆

人参榕盆景,可每2年换盆一次,时间以春季出房前为最佳。先将花盆四周的土挑开,再轻轻取出硕大的块根植株,捣去一部分宿土,剪去一些无生 命力的老化根系,重新选用新鲜肥沃、疏松排水、营养丰富的培养土栽好。随着植株的长大,可换更大一点的花盆,以满足其正常生长的需要。在换盆 的同时,对枝叶作适度修剪调整,使其能继续保持良好的株形。刚换土时浇水不宜过多,待气温上升到20℃以上,再给予正常的水肥管理。

人参榕树盆景栽培用土:榕树生性强健,栽培土质选择性不严。有条件的可用砂质土壤混合煤炭渣。无条件的一般花卉用土也可。成品也可用基质椰糠作为栽培用土。栽培土壤要求为疏松肥沃、排水良好、富含有机质 、呈酸性反应的沙质壤土,碱性土易导致其叶片黄化、生长不良。

人参榕病虫防治

:其叶片往往易感染叶斑病,可用70%的甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷洒,少量病叶也可及早摘除销毁,以防其蔓延为害。

人参榕的养殖方法：温度

人参榕对光、热、水、肥的要求同一般的细叶榕,性喜温暖 湿润和阳光充足的环境,不耐寒,耐半阴,生长适温为2 0℃至30℃,冬季棚室温度应维持不低于5℃。

人参榕的养殖方法：土壤

以河砂或砂土栽培最佳。为了让人参榕的根部又大又肥,应加一点肥料,可放入磷、钾肥比例较高的肥料。培植人参榕时,务必使用种子播种,方能养出肥胖的根部。

人参的6种不同吃法

人参的6种不同吃法

切片含，方便：

将人参切成薄片，每次取2—3片放入口中含服，至参片味淡或无味后嚼服咽下，生津提神、干凉可口，适用于需要进补强身的健康人群。

泡茶，简便不浪费：

将人参切成薄片，每次取3克左右（约5—10片），放入保温杯中，冲入沸水，加盖半小时左右，代茶饮服。可用此法反复冲泡，直至参茶无味，最后还可嚼服参渣。这种服法简便不浪费药材，适合长期服用。

隔水蒸，可用多次：

将人参切成片或小段，放入瓷碗中，加入清水后盖上盖子，将瓷碗放入预先加好冷水的锅内。在锅下用文火隔水蒸煮1小时左右（注意不要把水烧干）。待温后，饮碗中参汁。此法能将人参反复蒸煮3—5次，可在蒸煮参汤时加入其他补品，如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。

研粉吞，充分利用：

将人参磨成细粉，每日吞服，或将人参研成粉后用开水冲服，用量视体质而定，一般每次服1—1.5克。此法多用于比较名贵的人参，如野山参。

煎汤服，起效快：

将整根人参或人参切片后洗净放入容器中，加入清水，先浸泡30分钟，再盖上盖子，用文火煎熬1小时左右，待参汁变温后饮用。这样的药汁有效成分浓度高，补益作用强、起效快，适用于大病初愈者。但该法较浪费药材，不宜选用质量好、价格昂贵的人参。

泡药酒，用参须：

将整个人参或切成薄片装入瓶内，用50—60度白酒浸泡，每日服用，具有祛风散寒、活血通络等作用。但酒精过敏者或肝病患者不宜服用，用酒浸泡适用于参须等不太贵重的部分。

1.毒蛇的生活习性和人参的生长习性很相似，都是喜寒冷、湿润，忌强光直射及高温，所以人参附近常常有毒蛇出没。2.人参花的果实扁圆呈红色，非常诱人，常常有老鼠，小鸟等小型动物过来采食，毒蛇经常潜伏在人参附近其实是等待猎物上钩而已，并不是要守护人参。

人参因为酷似人形而得名，因用途广泛，俗称百草之王。

为什么人参附近常常有毒蛇守护，难道真的是因为人参是百草之王有灵性吗？其实不然。

1.毒蛇的生活习性和人参的生长习性相似

蛇，属爬行纲，蛇亚目，陆生脊椎动物。蛇类喜居荫蔽、潮湿、人迹罕至、杂草丛生、树木繁茂、有枮木树洞或乱石成堆、具柴垛草堆和古埂土墙，且饵料丰富的环境，这些都是它们栖居、出没、繁衍的场所，也有的蛇栖居水中。

人参（Panax ginsengC. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉湿润气候。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2为宜。

因两者的喜爱的环境一致，所以人参附近常有毒蛇出没。

2.毒蛇潜伏在人参附近其实是等待猎物上钩

人参一般初夏开花，黄绿色、紫白等，果实扁圆呈红色，叶子轮生掌状叶，株高五十公分左右，常常有小型动物被吸引过来采食。毒蛇其实守护在人参附近就是守株待兔，等待着猎物上钩而已，并不是要守护人参。看来毒蛇都是很聪明的动物，会巧妙地利用大自然的力量。

人参时间越长，其果实越红越大越诱人，潜伏在它附近的毒蛇往往也越大越多，据调查，每年采参被蛇咬伤的人不计其数，伤亡惨重，毒蛇也因此成为采参人最大的威胁。

人参果在熟了之后一般是软的，软的人参果味道会更好，但是也不能放太久，会导致人参果放坏，所以这个度大家一定要把握好，放坏了就不划算了。

人参果吃硬的还是软的

一般是吃软的。

人参果熟了之后果肉是软的，吃起来香软多汁，而且成熟度越高、果肉越软。但是由于人参果的外皮比较脆硬、有韧性，保护作用很强，因此即便人参果内里的果肉软了，外面捏起来也可能是硬的，通过捏人参果的外表并不能判断人参果是否熟了。另外，外表捏起来软了的人参果，也极有可能是熟过头或者是变质了的。

人参果要放软才能吃吗

不一定。

人参果熟了之后果肉确实会变软，而且成熟度越高它的果肉就会越甜软多汁，但是从外表却很难判断出人参果的果肉是否软了。因为人参果的外皮比较脆硬、有韧性，保护作用很强，即便果肉成熟变软了，外表捏起来可能还是硬的，就像是西红柿一样。

人参果太硬怎么吃

1.催熟了再吃：硬的人参果可能是成熟度低，可以利用上述三种方法催熟了再吃。

2.直接生吃：比较硬的人参果也是可以直接生吃的，但是香甜程度、水分充足程度都会降低，而且吃起来不软，是脆的。

3.炒菜吃：将人参果切成几瓣，和猪肉一同炒着吃，会增加猪肉的鲜甜程度，人参果的果肉也会变软一些。

人参果哪些部位不能吃

人参果整个果子都是能吃的，因此只需要洗干净就可以吃了。

1.人参果的外果皮比较韧，吃起来口感比较糙，很难咀嚼，虽然能吃，但是很多人都习惯涂掉。

2.人参果的果肉香软多汁，甜味较淡，是主要的食用部分。

3.人参果里面还有一个芯子，也是可以吃的。但是有的人参果芯子水分比较少，口味不好，也可以不吃。

人参果籽可以吃，一般果籽就缠绕在瓜瓤上，主要成分是纤维素，但是营养价值不是很高，另外，人参果籽和人参果一起吃的话会影响到果实的口感，所以不建议一起吃，可以选择将果籽去掉后再食用果实。

人参果属茄科类多年生双子叶草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，果肉的味道独特，脆爽多汁，是人们日常生活中必备的水果。需要指出的是，人参果的果皮其实也是可以吃的，并且果皮中含有多种矿物质和维生素，食用后人体能吸收更多的营养物质，对人体的帮助是比较大的，可是吃起来口感不是很好。

人参果的营养价值

每100克人参果中含有水分94.12克，糖0.049克，脂肪0.006克，纤维素0.037克，维生素C 9.3毫克，钾159.3毫克，钙14.6毫克，镁11.2毫克，磷16.9毫克，铁6.59毫克，铜1.39毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克，钴0.332毫克，钼0.13毫克，营养价值是非常高的。

人参榕也是榕树的品种之一，但是很多人都不知道人参榕树盆景怎么养才好。下面就由小编告诉大家人参榕树盆景怎么养吧!

养好榕树盆景的窍门

榕树盆景是我们最常见的盆景之一，其四季常青，姿态优美。养护起来也比较简单，是初学盆景者的首选。

几年前曾有位朋友送给我一盆榕树盆景，当时租住的房间条件不太好，客厅里常年没有阳光的照射，但温度较高，当时还想，榕树是南方的树种，温度如果够高，就一定能长好。没想到一段时间以后，榕树的叶片就开始渐渐的脱落，直至最后只剩下了一根光秃秃的树干。送盆景的朋友看到后还非常的懊悔，自责送了一盆“难侍候”的盆景给我。

后来随着自己对盆景的逐渐了解，才弄明白了当时那榕树盆景的“死亡之谜”。原来榕树是热带树种，喜暖、阳光充足、湿润通风的环境，我那租住的客厅虽然温度较高，但缺少阳光的照射，难怪当时会枯萎的那么快。

除了阳光以外，浇水也是榕树盆景日常管理的要点。榕树盆景一般选用的盆器较浅，泥土较少，浇水就要视具体情况而变、灵活运用，一般采取“见干见湿”的原则。如果是砂质土壤可以适当的多浇水，粘性土壤就要少浇水了，因为粘性土壤透水性差，浇水多了会引起根系的腐烂。 浇水时可以先叶面喷水，再根部灌水灌透，注意不要浇“半截水”造成盆面湿、盆内干的现象。北方家庭种植要经常喷叶面水，以增加空气的湿度。

榕树盆景的盆土有限，平时还应注意肥料的补充。夏秋榕树生长期，每月施一次腐熟的饼肥水，冬季少施肥或不施肥。另外在两年一次的换盆时将有机肥粉碎、腐熟后按一定比例，掺入盆中，慢慢提供营养。换盆最好选择在榕树休眠期的早春或晚秋进行，同时疏剪过于密集的根系。

榕树耐修剪，萌发力强，生长快，除早春进行修剪外，平时养护中对新生枝条和徒长枝，也要根据造型要求进行修剪，以保持树形的美观，提高观赏性。

另外榕树盆景的生长温差不宜过大，温差相差10度时就极易造成落叶死亡。榕树的根也容易发生各种细菌、真菌引起的根腐病或根瘤病，平时应该在不伤根的情况下，经常慢慢的翻开土壤查看根部，适当注意喷药进行防治。

参榕树盆景的的制作和栽培

1.树形制作

人参榕树盆景造型，应把主要功夫用在提根上，使其形成悬根露爪之状。当然枝、干、叶也不能忽视，因它们是一株树木不可分割的整体。枝叶的造型常采用层次分明的自然式。榕树枝条柔软，蟠扎时间比一般树木要长一些，一般要经过两年左右才能拆除蟠扎物。

由于榕树的枝干比其他树木柔软，容易蟠扎造型，故一般很难见到直干式榕树盆景。榕树叶片较大，根又奇特，也未见到用榕树制作丛林式盆景的。一些盆景爱好者，常利用榕树枝干柔软、树根粗长以及适应性强的特性，制成曲干式、斜干式、悬崖式、树石式、提根式等款式的盆景。

榕树叶一般比较大，不够美观，故应控制其生长，除少向叶片喷水外，还可用摘叶法达到使叶片变小的目的。南方在3月份、北方在4月份，把枝条顶端剪除，然后把叶片从叶柄处剪掉，加强肥水管理，一般经25天左右就会生出新叶;7月份再进行第二次摘叶。在北方一年进行两次摘叶即可，南方因气温较高，9月份还可进行第三次摘叶。经过几次摘叶后，榕树就变得枝密叶小了。

2.栽种与用盆

榕树适应性强，在酸性、中性、微碱性的土壤都能生长，但最好是在微酸、疏松、排水良好、又有一定肥力的土壤中养植。栽种一般在萌芽前的3～4月份进行。

榕树盆景多用紫砂盆，也有用釉陶盆的。盆的深度和样式根据造型而定，悬崖式多用签筒盆，如把盆景置于高脚几架上，也可用普通方盆或圆盆;曲干式、斜干式、提根式、树石式多用中等深度的长方形或椭圆形盆钵。

荫棚内养护。秋末初冬，当夜间最低温度降至6一7℃时，应移入室内向阳处越冬，冬季室温以不低于5℃为宜。棕竹喜温暖、湿润、通风并有—定光照的环境，如烈日曝晒、盆内干燥，常造成枝叶枯黄，轻者生长不良，严重者可能枯死。

(2)浇水。除保持盆内湿润外，还要经常向地面洒水。天气炎热时，浇水要在早、晚进行，并向叶面喷水。冬季移入室内后，要少浇水，冬季浇水应在一天当中温度最高的中午前后进行。

(3)施肥。棕竹在生长季节，要每月施1—2次以氮肥为主的腐熟稀薄液肥，并间隔施几次“矾肥水”。这样，可使其枝叶茂盛，青翠浓绿。

(4)整形。棕竹盆景整形比较简单，首先应剪除枯枝、病枝，如枝叶过于茂密，还要剪除部分叶片和1—2根枝条，以保持盆景高低错落、疏密有致的优美形态。

(5)防病虫害。棕竹如在闷热又不通风的场所放置，易患介壳虫病，应及时防治。

看了人参榕树盆景怎么养还看：

人参榕树盆景的养殖方法

人参榕，由细叶榕(F icus microcarpa)的实生苗培育而成。它基部膨大的块根，实际上是其种子发芽时的胚根和下胚轴发生变异突变而形成的。有的植株还在其干基部嫁接了金钱榕(F.deltoidea)或卵叶榕(细叶榕的一个变种)，显得更为高雅。它对光、热、水、肥的要求同一般的细叶榕，性喜温暖湿润和阳光充足的环境，不耐寒，耐半阴，生长适温为2 0℃至30℃，冬季棚室温度应维持不低于5℃。栽培土壤要求为疏松肥沃、排水良好、富含有机质、呈酸性反应的沙质壤土，碱性土易导致其叶片黄化、生长不良。生长期间，要求水分供应充足，宜湿不宜干，始终保持盆土湿润，夏季还应经常给叶面喷水。每年施肥次3次至4次，不能过量，否则易导致其枝叶徒长，破坏植株的构图造型。在其抽枝发叶期间，要适当控制浇水，或多喷水少浇水，可促成其节短叶厚，同时给予充足的光照，使其叶质厚实而又叶色光亮。应注意生长期间盆土也不能过湿，更不能光照不足，否则会引起大量落叶，影响到陈列观赏。其叶片往往易感染叶斑病，可用70%的甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷洒，少量病叶也可及早摘除销毁，以防其蔓延为害。

人参榕盆景，可每2年换盆一次，时间以春季出房前为最佳。先将花盆四周的土挑开，再轻轻取出硕大的块根植株，捣去一部分宿土，剪去一些无生命力的老化根系，重新选用新鲜肥沃、疏松排水、营养丰富的培养土栽好。随着植株的长大，可换更大一点的花盆，以满足其正常生长的需要。在换盆的同时，对枝叶作适度修剪调整，使其能继续保持良好的株形。刚换土时浇水不宜过多，待气温上升到20℃以上，再给予正常的水肥管理。

人参是东北三宝之一，药用价值极高，是极好的补品，人参的这个名字是怎么由来的那，当地盛传着这样一个传说。

深秋的一天，有两兄弟要进山去打猎。进山后，兄弟俩打了不少野物。正当他们继续追捕猎物时，天开始下雪，很快就大雪封山了。没办法，两人只好躲进一个山洞，他们除了在山洞里烧吃野物，还到洞旁边挖些野生植物来充饥。一天，他们发现一种外形很像人形的东西味道很甜，便挖了许多，当水果吃。不久，他们发觉，这种东西虽然吃了浑身长劲儿，但是多吃会出鼻血。为此，他们每天只吃一点点，不敢多吃。转眼间冬去春来，冰雪消融，兄弟俩扛着许多猎物，高高兴兴地回家了。村里的人见他们还活着，而且长得又白又胖，感到很奇怪，就问他们在山里吃了些什么。他们简单地介绍了自己的经历，并把带回来的几枝植物根块给大家看。村民们一看，这东西很像人，却不知道它叫什么名字，有个长者笑着说：“它长得像人，你们两兄弟又亏它相助才得以生还，就叫它‘人生’吧！”后来，人们又把“人生”改叫“人参”了。

人参被人们称为“百草之王”，是一种特别珍贵的药材，很多人都喜欢用人参来滋补身体，一般在冬天和春天进补，效果更佳，虽然很多人都知道人参的好处，但对于人参的吃法不怎么了解，下面介绍几种常见的吃人参的方法。

人参汤

把人参切成薄片，然后加入红枣、桂圆、糖、枸杞等，再加入清水，炖上2个小时左右即可。

蒸着吃

取适量人参，加入水和糖放入碗中，加盖隔水用温火炖透，先饮汁，后食渣。

直接食

洗干净人参，切成薄片含在口中直接细嚼，甘凉可口。

泡茶

清洗干净后切成片，放在杯中用热水冲开泡，几分钟就可以饮用。

人参炖鸡

将人参和鸡都清洗干净之后，然后将人参切片塞到鸡肚子里面，然后加入水，放入调味料用小火慢炖，之后就可以食用。

人参怎么吃最好，虽然人参对身体的进补效果很好，但是也要注意它的吃法，只有正确的了解它的吃法，才能让进补的效果最好最有效。

天梯山人参果来自高原净土，纯天然无污染，高营养低糖脂，乃营养珍品，人间仙果。人参果为浆果，爽甜多汁，清香味美，具有低糖、低脂肪的特点。含维生素C及多种氨基酸，同时含有硒、钼、钴等人体所需的多种微量元素。最引人之处是每百克鲜果中含钙高达910毫克，是西红柿的164倍，为老幼皆宜的保健果品。参果属茄科类多年生双子叶草本植物。原产于南美洲伦比亚的温热带地区。近年来引入我国，据专家测定资料表明，人参果是一种高营养水果，果肉清香，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，人参果含有丰富的维生素Ｃ和钙，并含有铜、钼、锌、铁、硒、铬等10余种微量元素，以及各种人体必须的氨基酸，其含钙量高于已知其它果蔬。食用人参果对人体十分有益，具有防治糖尿病、心脏病、调节血脂等功能。

人参果可入药，可观赏，可当水果吃，有关资料介绍人参果的嫩叶可制成茶叶，对糖尿病有显著的辅助疗效；人参果在青果时采摘下来炒食，人参果还可以加工成罐头、果汁、果酱等。

人参果，原名为香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏和椭圆形。果为多汁浆果，成熟的果实呈奶油色或米黄色，其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。那么你知道女性吃人参果的好处吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

1.生津止渴

人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

2.抗癌

人参果有“抗癌之王”的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

3.增强抵抗力

人参果富含多种维生素，维生素C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。

4.有益心血管

人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

我们平时购买人参，一般都是购买的晒干后的，即使晒干的人参保存时间有几年，但是也是有期限的。那么，人参怎么保存时间久？

人参怎么保存时间久

人参个头适中、足干，皮老纹深，根须茂密。参味浓郁，一打开参盒，清香的参味扑面而来，参盒包装得很好，这样有利于保存更长久些。

人参的特点

一盒有六颗，包装精致。未开封就能闻到透出来的参香。每颗人参大小都差不多，卢头完整，整颗挺壮实的感觉。人参参须挺长的，有斑点式小颗粒。

人参可以泡水喝吗

当然可以泡水。购买了一支人参整体来说人参外型不错，气味馥郁是一种人参特有的甜香。虽有部分根须断了，但是整体还算完整。无其他异常气味，入口回味甘甜，参味浓郁。泡水喝了三天，参味依然浓烈，取一片入口咀嚼，觉得回甘生津。但是建议不要长期服用，毕竟是药材，吃多了也有一定的副作用。

人参怎么吃

吃法一：放少许枸杞来当配料。另外再加了排骨炖汤喝。汤的口感清甘味爽，挺正的参味。

吃法二：用人参煲的鸡汤，汤鲜味香，入口清香味甘！

吃法三：无论是泡水还是泡酒都是不错的选择。

人参作为一味大补药，可大补我们亏虚的元气，止口渴而生津液，增强我们的免疫力，那么如何养殖呢?随小编一起看看吧。

人参的种植条件

1种植环境

一般选择以柞树、椴树为主的阔叶林和针阔叶混交林。

人参喜冷凉气候，在年平均温度2.4～13.9℃，年降雨量500～2 000毫米条件下均可栽培。

2土壤

有机质含量在3%以上的黄砂、黑砂腐殖土及壤土、砂质壤土，土壤ph值6.0～6.5，水、气、固 三项 体积比1:2:1。土壤中六六六浓度不得超过0.4毫克/公斤土、五氯硝基苯浓度不得超过0.3 毫克/公斤土。坡度为15度以内。使用隔年土，播种、移栽前做好土壤、种子、种苗消毒。

人参既不耐旱又不耐涝，土壤相对含水率在70%～80%以上为好。因此，搞好排灌极为重要。

3光的要求

人参为阴性植物，对光的要求较严格，人参光的补偿点约400勒克斯。光照由400勒克斯增加到10 000勒克斯，其光合速率似直线上升。

光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长不正常。所以, 在人参栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。

人参生育的最适光强，随纬度和气温而变，纬度高气温低所需光强大，反之则小，高纬度低温地区为7000-22 000勒克斯，温度较高的低纬度地区为7000～10000勒克斯。

4 肥料

人参喜肥, 又怕不腐熟肥。喜的是有机肥和无机肥, 怕的是施未腐熟的粪肥和施肥后土壤缺乏水分, 造成人参烧须烂根。

盆栽人参的养殖方法

1、初春和晚秋放在向阳处，夏季必须遮荫，给以散射光照，冬季休眠避光。浇水合适与否，是盆养人参成败的关键。

2、出土后如盆土过干可浇少量水。生育期间一般也不能用大水浇苗，因为长期盆土湿润或积水，容易引起烂根，以保持土层微见干，土中含水量相对稳定为好。天气干旱和夏季常向枝叶上喷水给人参洗澡，对其生育有益。

3、人参叶面上的毛孔如蒙上大量灰尘，就会影响吸收紫外线，从而不利其生长，因此应经常擦洗叶片，保持叶片清洁。

4、人参在移栽时要在培养土内施入经过发酵腐熟的豆饼和草木灰以及少量过磷酸钙作基肥。开花至坐果期可喷施0.2%磷酸二氢钾水溶液2～3次。

5、人参9～10月叶片即开始自然脱落，进入冬眠。此时剪去茎，移入室内阴凉处(室温保持在0～5℃之间)，盖上一层树叶，整个冬季一般不要浇水。

6、当早春最低气温稳定在1℃以上进行换盆换土(宜每2～3年换一次)并逐渐出室，放置在向阳通风处，恢复正常管理。3～6年生的植株，青果形成初期进行疏果，一般留20～30个大果，其余的摘除，以利果实丰满、粒大、美观。

人参的功效与作用

1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。

2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。