水煮蛋和荷包蛋哪个比较有营养(实用20篇)

春菜也叫莴笋、春菜、莴苣、千金菜等，那么，你知道春菜有什么功效和作用吗？春菜有哪些营养价值？下面一起随小编来看看。

春菜的营养价值

1. 开通疏利、消积下气：

莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;

2. 利尿通乳：

莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;

3. 强壮机体、防癌抗癌：

莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌;

4. 宽肠通便：

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

适合吃莴笋的人群

一般人群均可食用。

1. 老人儿童更适合;

2. 莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

莴笋的做法指导

1. 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法，也可用它做汤和配料等。以它为原料的菜肴有“青笋炒肉片”、“烧笋尖”“炝辣青笋”等。

2. 莴笋怕咸，盐要少放才好吃。

3. 焯莴苣时一定要注意时间和温度，焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软，失去清脆口感。

4. 莴笋是传统的丰胸蔬菜，与含B族维生素的牛肉合用，具有调养气血的作用，可以促使乳房部位的营养供应。

5. 莴苣下锅前挤干水分，可以增加莴苣的脆嫩。但从营养角度考虑，不应挤干水分，这会丧失大量的水溶性维生素。

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春菜的功效和作用

1.春菜的五脏有很好的功效，也可有通经脉的作用，同时春菜也有很好的清胃热的作用，同时春菜也有很好的清热利尿的功效，春菜可以用来治疗小便不利或者是尿血，对于乳汁不通等症状是有好处。

2.春菜还有很好的通疏利的作用，也可以消积下气，对于产妇来说可以增加奶水，也有助于消化，有通便的作用。春菜也可以通乳：春菜的含钾量是很大的，对于高血压和水肿有很好的治疗作用，对于心脏病人特别好。

3.春菜还可以强壮机体，减少疾病的发生，也可以很好地防癌抗癌，还可以宽肠通便春菜含有大量植物纤维素，这样对于消化是有好处的。可以增加肠的蠕动，对于治疗便秘有很大的帮助。

知道大家见过水母吗？或者吃过水母吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟水母可以吃吗，以及水母有什么营养价值呢，如果你也想知道就和小编一起来了解一下吧。

水母可以吃吗

大部分水母是有毒的，不能食用，但是有一类水母是可以吃的，那就是海蜇了，其它种类的都不能食用。海蜇又名水母，白皮子主产于中国东南沿海。8~9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获。捕后用石灰、明矾浸制。再榨去其体中水分，洗净，盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工，口腕部俗称“海蜇头”，伞部俗称“海蜇皮”。

水母有什么营养价值呢

水母的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。海蜇不但是筵席佳肴，而且还以治病良药而闻名于世。《本草纲目》所述，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，对气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外海蜇有阻止伤口扩散的作用和促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能。从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员，常吃海蜇，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。

水母的生活环境是怎么样的呢

水母在海洋中的分布极广泛，不同的水母对海水的温度、盐度变化有不同的适应范围。有些种类只能适应一个狭窄的范围内的温、盐变化，因此分布较狭的水母，可以作为水流的指标种。如北极霞水母仅分布在北冰洋，可作为寒流的指标生物。

水母的市场价格是怎么样的呢

水母的价格大约在10-15元左右一只，但因商家、市场及购买数量等不同价格差异较大。海月水母是最常见的宠物水母之一，生活在大西洋、太平洋、印度洋等地，一般生存及繁殖几个月后就会自然死亡，在野外很少会活多于6个月的，但也有一些在水族箱的可以生存达数年。具体内容请大家到当地市场去详细咨询。

大家在生活中都吃喝过羊奶粉吗？没有也没有关系今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟新鲜的羊奶和羊奶粉有什么区别呢，以及羊奶粉有营养吗，跟着小编我们一起来学习吧。

新鲜的羊奶和羊奶粉有什么区别呢

1、营养物质不一样

鲜羊奶的营养成分是纯天然的，直接来自于挤出来的羊奶。而羊奶粉是以鲜羊奶为原料，然后经过科学配比，适当地加入了所需要的营养成分。

2、吃法不一样

鲜羊奶一般都要经过高温蒸煮消毒才可以喝，而羊奶粉可以直接用开水冲泡喝。相比之下，喝羊奶粉方面很多。

3、味道不一样

刚刚挤出来的鲜羊奶是没有经过除膻味的，有些人对于这味道难以接受。而羊奶粉一般都在制作的过程中经过除膻味的步骤，所以味道方面得到了大大的改善。

羊奶粉有营养吗

1.有助于开胃健脾

有一种含氮物质，构成了的清香，闻之沁人心脾，有促进消化，帮助开胃之功效。

2.有助于预防便秘

甘寒通利，富含的植物纤维，能增加肠道水分的储存，促进肠道蠕动，降低肠内压力，减少粪便的粘度，帮助缓解便秘。

3.有助于增强人体免疫力

营养素丰富，蛋白质含量充足，有助于增强人体免疫功能，增强体质。

4.有助于降血压降血糖

热量低，碳水化合物含量也不高，脂肪含量更低，春笋中的植物纤维还有助于降低人体内的多余脂肪，对高血压，高血脂，高血糖等疾病有一定的预防作用。

什么时候喝羊奶最好呢

最好是在早上或者是晚上临睡前喝羊奶。早上喝羊奶是为了补充足够的能量；晚上喝羊奶是为了更好地促进睡眠。其中，晚上喝羊奶更有利于钙质的吸收。因为这个时候是人体血浆中生长激素浓度最高的时候，人体处于低血钙状态，可以吸收更多的钙质。羊奶中含有一定的膻味，如果闻不惯这种味道的人，可以在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶，煮开之后过滤掉渣子，膻味也可以去除了。另外，在喝羊奶之后，我们也要适当地多喝点水，更有利于人体吸收它的营养成分。

羊奶应该怎么喝呢

1、在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶，煮开之后过滤掉渣子，膻味基本上就可以去除了。

2、在冲羊奶的时候加入少量的蜂蜜，要注意的时候不要再高温的时候加，否则会破坏到蜂蜜的营养价值和影响口感。

香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。下面就由小编为大家介绍下香蕉的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

香蕉皮的妙用

巧使皮肤滋润光滑

面部是干性皮肤的人，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净。

巧擦皮沙发

皮沙发或皮椅子，使用期很长，平时就应该注意清洁与保养工作，否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后，顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面，就能消除污垢，保持皮沙发的清洁。

巧擦皮鞋

用香蕉皮擦皮鞋，可使皮面洁净、光亮。

巧治高血压

取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。

巧防中风

取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。

香蕉的营养价值

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

香蕉的功效和作用

防治冠心病

胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。

防治胃肠溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。

治疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。

治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。

治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

治疗咳嗽

肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。

治疗痔疮及便血

每日空腹吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。

减肥解酒

因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。

美容

香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。

黄米本是北方一种粮食，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏，是20世纪50年代以前的重要粮食作物之一。下面就由小编为大家介绍下黄米的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

黄米的做法大全

(一)食用技巧

大黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。

因为大黄米有粘性，故适合少量放在小米粥中，起到增稠作用，使口感更好。

一般人群均可食用，尤其适于体弱怕冷和消化不良者，但身体燥热者禁食。

(二)美味食谱

粽香黄米鸡

原料：鸡腿2个、黄米、葡萄干30克、枸杞20克、粽叶40张

调料：盐 5克、蚝油 2汤匙、料酒1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5克)、香油2汤匙(30ml)

制作：

(1)黄米洗净后，用清水浸泡12小时以上，用前沥干水分。将枸杞和葡萄干用清水浸泡5分钟后，洗净沥干备用。

(2)鸡腿去骨切成小条，加入盐和蚝油搅拌均匀，腌制15分钟。

(3)将黄米倒入碗中，加入葡萄干，枸杞和腌好的鸡肉，搅拌均匀，再调入料酒，生抽，白糖和香油再次搅拌均匀。

(4)将粽叶的头尾剪掉，把两片粽叶叠在一起，将黄米鸡肉用勺子盛到粽叶的尾部(边缘空出1厘米的距离)，然后从底部向上卷起成筒状，如粽子本身的重量无法压住底边，可以用线绳系紧。

(5)卷好后放入蒸笼或蒸锅里，大火加热，水沸腾后继续蒸30分钟，每隔10分钟，往锅中倒入一些水以免干锅。

黄米糕

原料：豆馅、花生油、黄米、糖桂花

制作：

(1)将黄米洗净，用凉水浸泡4小时后，连米带水磨成稀糊状，再吊袋净水，放在较温暖的地方发酵，面刚发起时即成。

(2)将发面揪一小块，抟成团，按成圆皮，挑豆馅放在圆皮上，边旋转圆皮边用匙往里按馅，将馅逐渐包住，揪去收口处面头，放在湿布上按成圆饼状;

(3)锅内油用旺火烧至六成热，将圆饼下入油锅，炸至金黄色捞出即成。

驴打滚儿

用料 ：黄米面200克、水200克、熟黄豆粉适量、豆馅、红糖、适量

做法

(1)将水倒入黄米面中，充分搅拌成浓稠的面糊。一开始可能会有很多面疙瘩，不停地搅拌一会，就会都给搅开了，要搅拌到使面糊中没有干粉。如果实在不放心，可以用滤网过滤一下

(2)盘子内壁薄薄涂一层油(蒸熟后方便取出)，倒入搅拌好的面糊，放入蒸锅中，把蒸笼盖子盖在盘子上面，中火蒸20分钟至面糊熟

(3)蒸好的熟面晾凉，在案板上铺一层熟黄豆粉，手上也沾一些黄豆粉，取出蒸好的面团在案板上揉或按压，使面团成长片状，或用擀面杖擀出形状(擀面杖上也要撒些黄豆面)然后分别将红豆馅和红糖涂在上面(红糖要去掉硬块、小疙瘩)，四边要都留出一点空隙从一头卷起，将整个面片卷成卷，然后用刀切成小块

(4)案板上撒上熟黄豆粉，将切好的驴打滚在豆粉上滚一滚即可

黄米粥

材料：新小米30g

配料：水500ml

做法

(1)新买的新小米，淘洗干净

(2)放入电饭煲内，加入适量纯净水，煮30分钟

(3)开盖搅拌均匀即可。

(4)粥的粘稠度根据水量的多少而定。

黄米的营养价值

含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

铁和磷的含量均较大米丰富。

碳水化合物

富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

铜

富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

黄米的功效和作用

养阴补虚

补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

润肺

滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

通便

可以润滑肠道，刺激排便。

其他功效

可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。

草莓酱是很多人都十分喜欢的一种果酱，尤其是喜欢吃草莓的朋友，应该都无法抵抗住草莓酱的诱惑，不过很多人说草莓做成酱之后就没有营养了，这种说法是真的吗？

草莓酱会破坏营养吗

会有一点影响，主要是因为在草莓酱的制作时，一般都是需要经过高温研制，而草莓中所含的营养成分也会遭到一定的破坏，但并不是营养成分会完全流失，还是有不错的营养价值，食用后还是能帮助人体补充营养的。

但如果想要更好的摄入草莓中的营养，将草莓洗净后，直接食用即可，没有经过烹饪破坏的草莓，营养价值更高。

草莓做成酱还有营养吗

还是有营养的。

草莓做成草莓酱之后，虽然其中的大部分不耐热的营养物质会被破坏，但是其中的部分营养物质还是有所保留，并且充分的析出。

果胶是一个难以被高温破坏的物质，所以草莓酱其中含有大量的果胶，而果胶可以改善草莓酱的口感，同时其也是一种膳食纤维，可以改善倡导健康。

其次就是草莓中的矿物质，例如钾、锌等，这类矿物质比较稳定，可以很好的保留在草莓酱中，而矿物质对于人体是比较有用的，例如钾可以消除疲劳，锌可以增强记忆力等，所以草莓酱是有营养价值的。

草莓酱的做法

材料：草莓3斤，冰糖150克

做法：

1将草莓清洗干净，放入不锈钢锅子中，冲入250克清水，大火烧开;

2大火烧开后转小火，放入冰糖，适当的搅拌;

3小火煮30分钟左右，汤汁开始浓稠;

4觉得汤汁变得浓稠时开始，用木头铲子不停的边搅拌边熬煮，直至非常浓稠;

5趁热装入干净无水无油的密封容器中即可。

做草莓酱要注意什么

1草莓品种

制作前应该选择色泽鲜红，颗粒饱满的新鲜草莓，这样熬出来的草莓酱颜色也会比较鲜艳好看，不建议选用还没有成熟或者发白的草莓用来制作草莓酱，不仅呈现出来的颜色会不太鲜艳，而且口感也不太好。

2时间

熬制草莓酱时，觉得草莓酱的黏稠度不够，甚至特别稀的时候，则证明这个时候的草莓酱是没有熬好的，呈现出来的颜色往往也比较浅，此时就需要增加熬煮的时间，最后制作出来的草莓酱颜色也会比较红。

枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。那么你知道枇杷有哪些功效和作用吗？枇杷有哪些营养价值？食用枇杷有什么禁忌？下面就由小编为大家介绍下枇杷的知识，希望对大家有帮助。

枇杷适合哪些人吃

一般人群均可。枇杷还有很好的药用价值，如可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽等。

另外，孕妇也是可以吃枇杷，孕妇吃枇杷还有好处的呢!枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。

另外，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。所以孕妇能吃枇杷，在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。 点击下页查看更多>>>枇杷的食用方法和选购技巧#p#副标题#e#

枇杷不能和什么同食

枇杷果可是个好东西，它吃起来甜甜的，汁也是很多的。笔者小的时候，偶尔有点小咳嗽，麻麻就会给我吃点枇杷，效果杠杠的，那甜甜的滋味还记忆尤深呢!虽然说枇杷果是好东西，但是并不代表枇杷果就能随意乱吃，枇杷果也是有自己的搭配禁忌的。想知道枇杷果不能与什么同食，那就要认真往下阅读了哦。

枇杷除了不能与小麦及小麦制品同食外，还与胡萝卜、黄瓜、海味相克。枇杷富含维生素C，胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质，这种物质可以破坏枇杷中的维生素C，降低原有的营养价值;黄瓜中含有维生素C分解酶，与枇杷同食，枇杷中的维生素C会遭到破坏，失去了应有的营养价值;枇杷富含果酸，若与含钙和蛋白质丰富的海味同时食用，果酸可以和海味中的钙结合生成沉淀，使蛋白质凝固，影响营养成分的消化吸收。

所以说，在吃海味的时候，想来个枇杷果，那铁定是行不通的，影响消化吸收呢!也不能与胡萝卜、黄瓜同食，这些禁忌要牢记在心哦。

枇杷怎么保存

在炎热的夏天里面，我们经常可以吃到新鲜的水果，但是炎热的天气也出现了这样的一些问题，那就是水果不耐保存，枇杷果就是最好的例子。什么?直接放进冰箱就可以了?NONONO!这样的做法行不通，因为冰箱里面过多的水汽，从而使得枇杷变黑变质的，真的是可惜了那么好的水果。那么问题来了，枇杷果应该怎么保存呢?让万能的妈网百科来给大家支支招吧。

果子一定要连着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就会烂掉。可以单个用剪刀在短柄靠近果子的地方剪开，就能够缩小存放空间了，但一定不能挤压。受挤压过的果子要尽快吃掉，不然受伤的地方容易发黑。

枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，所以枇杷果还是储存在干燥通风的地方，另外在如果把枇杷浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色哦。

枇杷果怎么选购

1、茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。

2、颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

3、尽量选择那些不大不小的果实，这种的口感营养是最好的，太大的话有可能被用了膨大剂，太小的话说明那棵树上枇杷果太多，营养会相对差一些的。

枇杷的营养价值

1.枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

2.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;

3.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒;

4.枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

6、枇杷银耳羹

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法：

①将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

②在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

7、枇杷汁

材料：枇杷100克。

做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。

8、枇杷粥

材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。

做法：

用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。

枇杷的功效和作用

1、煮水喝，主治猝宛不止，下气，嚼叶咽下也町。治呕吐不止，妇女产后口干，还治渴疾、肺气热嗽及肺风疮、胸面上疮。能和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。

2、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

3、枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

4、治胃癌哕逆不止、饮食不入，治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗， 枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

枇杷的食用禁忌

糖尿病患者忌食枇杷，脾虚泄泻者慎食。未成熟的枇杷不能食用。枇杷仁中含的氢氰酸有毒性，吃枇杷时不要将枇杷仁一同吃下。枇杷中含有果酸，易与海味及富含蛋白质的食物中的钙结合发生沉淀，使蛋白质凝固，易引起胃痛及结石，故枇杷不宜与之同食。

11、枇杷百合银耳汤

材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法：

①将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。

②在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。

大家在生活中应该都听说过西兰花吧，但是你了解西兰花吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟西兰花可以生吃吗，以及怎么吃西兰花比较有营养呢，跟着小编我们一起来学习吧。

西兰花可以生吃吗

西兰花可以生吃，将西兰花做成沙拉生吃是在美国十分流行的做法。但西兰花生吃不易消化，西兰花等十字花科蔬菜，含有丰富的膳食纤维，煮熟再吃不仅口感更好，人体也更容易消化。

怎么吃西兰花比较有营养呢

1.隔水蒸西兰花

锅里加水烧开，放入蒸架，将装有西兰花的蒸盘置于蒸架上，盖上锅盖，一般蒸5分钟就可以了。这样吃可以最大的保留西兰花中的营养不会被流失。

2.微波炉蒸西兰花

将洗好掰碎的西兰花放入微波炉专用碗中，盖上盖子或者用盘子盖在晚上，放进微波炉中高火加热2~3分钟。这种方法可以使西兰花的营养得到保存。

西兰花和什么食用一起吃更加营养呢

1、海米

西兰花中含少量的致甲状腺肿的物质，但可以通过食用足量的碘来中和，海米中富含碘。

2、猪肉

西兰花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用，可美白肌肤、展现肌肤光泽，又可消除疲劳，提高免疫力。

3、番茄

西兰花和番茄一起吃，有助预防前列腺癌。由于番茄所含的茄红素具有强大的抗氧化作用，西兰花富含的植物化学物质则具有抗肿瘤的作用，搭配起来效果会更佳。

西兰花不能和什么一起吃呢

1.动物肝脏

如猪肝、鸡肝等，西兰花含有丰富的膳食纤维，会与动物肝脏中的铜、铁、锌等元素结合形成不易消化的物质，进而影响机体的吸收。

2.牛奶

喝了牛奶之后，再马上吃西兰花，会影响对钙的吸收，二种食物一起吃会降低营养价值。

3.西葫芦

西兰花含有丰富的维生素C，与西葫芦含有的维生素C分解酶相遇，会影响机体对维生素C吸收，降低西兰花的营养价值。

大家在生活中应该都吃过牛肉吧，但是你吃过牛心吗？或者你了解牛心吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟牛心有什么营养价值呢，以及吃牛心有什么好处呢？跟着小编我们一起来学习吧。

牛心有什么营养价值呢

1、牛心中含有大量的碳水化合物，脂肪，蛋白质，它使人的身体变的健康，增加抵抗力，预防感冒。

2、牛心中含有大量的维生素A维生素C维生素E，纤维素，多吃牛心，牛心中的维生素和稍微素可以滋润肠道，从而改善人们的皮肤问题。

3、牛心中还有大量的钾，人的身体不能缺少钾，如果身体含钾量不高，那么心血管疾病以及高血压等疾病都会出现。

4、牛心中含有胡萝卜素，核黄素，硫胺素可以使身体弱的，体虚，消化不好脾胃不好的人得到良好的改善。

5、牛心中含有大量的镁元素，镁可以把人体中的血磷和血钙调解到一个平衡点上，防止身体容易骨折。

6、牛心中还有大量的硒元素，硒元素可以增强人的体力，抗氧化，保护视力减退，减缓人体机能的衰老，具有抑制癌抵抗癌等很多功效。

吃牛心有什么好处呢

牛心可以活血，止痛，消炎。外用治各种关节疼痛，牙痛，秃疮。健脑，明目，温肺，心脏疾病，益肝，健脾，补肾，润肠，养颜护肤，通血，抑癌抗瘤，养阴补虚。适宜人群母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群。

牛心怎么做好吃呢

食材及分量供参考：冷冻牛心500克、浓香麻辣烫调味料15克、花生油10克、香葱少许、小米椒1个。先把切片的冷冻牛心解冻、清洗、浸泡去血水，然后把所用到的小米椒、香葱清洗干净，再切圈、切成葱花备用。把浸泡好的牛心片放入锅里，再倒入清水，盖上锅盖大火烧开。等牛心煮熟透后，用漏勺把它捞出用清水冲、沥干多余水分备用。另外取一个锅，锅里倒入浓香麻辣烫调味料、花生油，然后开小火煮并不是用铲子翻动，等油炒到变成红色时把锅移离火源。接下来，分次放入处理好的牛心片翻炒均匀，最后盖上锅盖用最小火焖煮20-30分钟，中途不时开盖翻动。煮好的牛心片可以试试味道再适当调味，最后撒上葱花、小米椒装饰就可以出锅了。

吃牛心有什么注意的呢

一般人群均可食用牛心，尤适宜母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群食用。但是脑炎，中风，高血压，动脉硬化，消化系统疾病，传染性疾病，五官疾病，神经性疾病忌食牛心。

大家在生活中应该都听说过银丝菜吧，但是你了解银丝菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是银丝菜呢，以及银丝菜有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学习吧。

什么是银丝菜呢

银丝菜系十字花科芸薹属白菜亚种1年或2年生草本植物，其口感爽脆清甜，外型新奇，营养丰富，是一种具有强身健体作用的绿色保健山野菜。在常温下银丝菜不耐贮藏，货架寿命往往只能维持1天，需要在低温条件下贮藏和销售。

银丝菜有什么营养价值呢

银丝菜营养是非常丰富，每100克食用部分含蛋白质1.529克、纤维素0.672克、维生素C41.51毫克、还原糖0.27克、干物质6.03克、可溶性固形物2.44克、总酸0.048克、钙166毫克、镁145.09毫克、铁2.64毫克、锌1.53毫克、锰0.27毫克。

银丝菜生长环境是怎么样的呢

银丝菜，对环境条件的要求银丝菜为喜光植物，在阳光充足和适宜的温度条件下生长旺盛，也较耐阴，但过度遮阴会导致产量下降。银丝菜喜冷凉温和的气候，茎叶生长适温18～22℃。植株较耐寒。在10℃以下生长缓慢，地上部分能耐-3℃的低温，但不耐高温，在30℃下生长不良，并易引起病害，严重时导致失收，银丝菜对土壤的要求不严格，喜肥沃、疏松、潮湿的土壤，生长期对水分的要求较高，但不耐涝。

银丝菜多少钱一斤呢

银丝菜参考价格为6-25元一斤。近年来，银丝菜价格一路飙升，从2013年的2.2—2.5元/斤一路上涨到今年2017年均价6元/斤。这个价格是银丝菜正常采摘季节的市场价格，而银丝菜的正常采摘季节为4月下旬到10月下旬。

一年四季秋天是一个对于养生来说很重要的季节，因为我们要在秋天做好食物与营养的补充，以面对即将到来和冬天，那么哪些食物不会发胖还特别有营养。

食物适合秋季食用

秋天天气逐渐转冷，气候变得干燥，以下食物适合秋季食用

蜂蜜：蜂蜜有滋肺润肠的作用，蜂蜜泡水喝，能治疗便秘。

山药：山药拥有淀粉酶、糖类和维生素等多种营养物质，秋季食用有利于脾胃消化。

红薯：秋季多吃点红薯，有利于润燥排毒。红薯中含有大量的膳食纤维。

秋梨：梨子有润肺止咳等功能，是秋冬润肺止咳的佳品。

香菇：秋天人们都会出现乏力的状况，香菇含有丰富的维生素，多吃香菇有利于改善这种状况。

秋天吃最营养的食物推荐

立秋了，吃哪些食物既能合理的汲取人体所需的营养，而且还不发胖呢？

立秋以后，天气转凉，人们一般胃口也开了，早前就有贴秋膘一说。不过随着现在生活水平的提高，减肥成了人们的热门话题，那么如何在秋天既要吃好，还不发胖呢？下面就我个人的经验和大家交流一下。

入秋以后，现在虽然不用贴秋膘了，但是日常的进补还是要正常的摄入，夏天因为天气炎热，人们大都胃口不好，所以秋天就要慢慢恢复正常的饮食习惯，怕发胖的以蔬菜为主，还要摄取一定的肉类蛋白，主食可以少量，秋天还是水果大量上市的季节，可以根据自己的身体条件选择性的吃一些。比如脾胃虚寒的宜吃一些苹果，桃、枣、石榴、葡萄等温热、甘平类的水果。尽量少吃或者不吃西瓜、香瓜、黄瓜等寒凉性水果。

总之，秋天是一个丰收的季节，各种好吃的纷纷上市，琳琅满目，大家在享受美食的同时，也要时刻提醒自己，适可而止，保持一个健康的身体才是享受生活的本钱。

我是吃货不停嘴，欢迎大家关注我，我们一起探寻美食的世界。

砂锅炖羊肉秋天最适合

秋天当然是吃砂锅炖羊肉最好了，南女老少都喜欢吃的一道菜，秋天吃羊肉喝羊肉汤是非常补身体的，下面教大家如何做砂锅羊肉，羊肉炖出来不腻，汤白，而且不腥。

主料，羊肉切小块700克，辅料，胡萝卜滚刀切200克，白萝卜滚倒切200克，豆腐块150克，香菇10克，大枣5克，香菜适量，枸杞适量，（辅料哪些不想吃可以不放）

调料，盐3克，味精四克，鸡精3克，胡椒粉3克，白酒40克，白芷1克，葱段，姜片，

开始制作，

第一步:坐锅点火加水把羊肉倒进去过水，撇出来煮出的血末，大概水开煮三分钟左右，把羊肉倒出来洗干净，坐锅烧三千克开水，水开了找一个盆倒出来

第二步把砂锅洗干净，点火烧热放入葱姜白芷羊肉，稍微翻炒一下，加入白酒，然后加入准备好的开水，盖上锅盖，小火煮大概30分钟，下入胡萝卜，白萝卜，豆腐，枸杞，大枣，煮大概10分钟，下入盐，味精，鸡精，胡椒粉，在煮两分钟，端下来放入香菜。一道砂锅炖羊肉就完成了，

菜品总结。第一要加开水炖汤才能炖白。冷水炖羊肉汤是炖不白的。

第二调味品要最后放，这样汤才白，提前放调料汤也是是炖不白的。

释迦果还有一个称呼叫番荔枝，释迦果的营养丰富，释迦果还有保健的功效，那么释迦果的热量高吗，释迦果含有哪些营养物质呢。

释迦果的热量高吗

105大卡/100g。食用100克释迦果后需要散步72.4分钟才能消耗掉，它的碳水化合物很高，水分比较高，减肥时期可适量食用。

释迦果含有哪些营养物质

释迦果又名番荔枝，属于热带水果，性温，味道甘甜微酸，每年秋天、初春会结果。它们富含有维生素A、B、C，蛋白质、铁、钙等等，能有效的促进消化。保护牙齿健康，预防血管动脉硬化，清除自由基防癌，有效的保护细胞、肝脏，提高身体免疫力，还能解毒。另外，释迦果富含有铁钙，对骨骼发育有促进作用。

什么人不宜吃释迦果

患有糖尿病，身体肥胖的人不适宜多吃。水分为8.36克，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

释迦果有什么保健功能

番荔枝具有激活脑细胞的功效，在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用，此外，释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。

美国专家从1970年开始，就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明，番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时，番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压，还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。

大家在生活中应该都听说过非常多的蔬菜吧，那么你了解红苋菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是红苋菜呢，以及红苋菜有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。

什么是红苋菜呢

苋菜里含有一种天然色素，叫苋菜红，存在于细胞液泡中。细胞中的叶绿体为绿色，因为含量高，所以绿色掩盖了红色，看到的生苋菜呈深绿色。如上面所说，热量破坏了细胞膜和壁，解体了叶绿体，破坏了叶绿素的结构，也使液泡中的红色渗出。所以苋菜也叫红笕菜。

红苋菜有什么营养价值呢

红苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。红苋菜可以有很好的补充营养素的作用，胡萝卜比较多，可以有很好的提高免疫力的作用，对于促进代谢有帮助，还可以有促进消化和吸收。

红苋菜会掉色吗

会得，可能一说到苋菜，有很多人都不知道苋菜是什么。但是大家应该都吃过它，它是一种会掉色的蔬菜，如果我们在吃饭的时候夹了一筷子，很有可能会把我们碗里的米饭都给染红。所以现在还有其它的名字，它也叫红菜。苋菜吃起来的口感是很好的，味道也不错，吃起来汁水也是特别的多。

孕妇可以吃红笕菜吗

孕妇能吃苋菜。苋菜中的钙、铁进入人体后，很容易被吸收利用。所以，孕妈妈食用苋菜能增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血功能，促进胎宝宝的生长发育。红苋菜虽然是一种很好的蔬菜，但是对于孕妇这样的特殊人群初期是可以吃的，但是后期孩子成形以后就不能随便吃了，因为红苋菜中不含有草酸，钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。孕妈妈食用苋菜能增加血红蛋白还含量并提高携氧能力，促进造血功能，促进胎宝宝的生长发育。

棷子汁是营养价值非常高的饮料，它对人体有哪些功效和作用呢？下面就由小编为大家介绍下椰子汁的功效和作用，希望对大家有帮助。

椰子汁的营养价值

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞

内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰子味甘、性凉、无毒，入胃、脾、大肠经;具有止暑消渴、益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;

可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。

椰子汁--预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。

椰子汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸……等22种氨基酸是人体需要的，椰子汁中就含有17种;含有的维生素B族和C是天然补剂，尤其是维生素C，含有抗氧化成份，在与日光接触中发挥中和游离基的作用，促进新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象，使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑。椰子汁中含有维生素E，又名“生育酚”，是优秀的抗氧化剂，是有益皮肤的养份，会帮助人体清除积累的氧自由基，使皮肤更细腻，更富弹性。维生素E有助于推迟女性更年期的到来，改善身体，提高生活质量。VE还可促进微血管液循环，促进代谢，抗肌肤老化，使肌肤艳丽;椰子汁含有β—胡萝卜素，可促进发育，维持皮肤粘膜健康，增强对细菌的抵抗力;椰子汁还含有维生素A，维持上皮组织与维持视力正常的生理功能。这些都是椰子汁所含对肌肤颜容靓丽的必需的营养素。当然椰子汁是饮品，不是药品，但她的营养素是比较全面的，是有益于人类的植物“牛奶”。

椰子汁的功效和作用

1、椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

3、椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经;具有止消渴，益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。

椰子汁的做法

1、从外面买椰子的时候叫老板把里面的汁和肉分开装的，因为图方便顺便叫老板削成丝啦(其实是我懒)，自己弄的话也可以，切成粒就ok了。

2、就是直接往榨汁机里加水然后往里面丢椰子，就可以开始榨汁了。水的多少可以根据个人喜欢的浓稠度决定哦。当然也可以拿椰子里面的汁和椰子肉一起榨汁，超级好喝的。

3、榨完之后就大功告成啦，纯白纯白的好香～

4、小心会喝上瘾哦～

英国古代牧羊犬(详情介绍)

英国古代牧羊犬所需的营养包含以下两大类：

第一类：营养物质类似于其祖先在所获取的食物中包含的营养物质。英国古代牧羊犬生活在英国西南部农场，通常被喂食羊肉和牛肉，土豆以及玉米，燕麦和小麦等谷类混合物。这类食物所含有的营养比较适合英国古代牧羊犬的消化以及腺体功能的吸收利用。

第二类：适当均衡的蛋白质，碳水化合物，糖类，脂肪，维他命以及矿物质。对矿物质的需求是根据其古代生活环境中所含有摄取的物质，均由其祖先的遗传基因所定

英国古代牧羊犬的饲养者如果能够恰当的搭配营养来饲养会有助于宠物的发育和健康。相反，如果饲养不适当，狗将会出现很多疾病，例如：皮肤干燥，皮肤搔痒或者皮肤脱落，掉毛，红斑，湿疹等皮肤病。甲状腺，肝，肾等病变。如果能够正确的饲养，合理搭配英国古代牧羊犬所需要的营养就可以避免以上因为营养搭配不平衡所出现的病变。

至于一些微量元素和矿物质的需求，需要讲究适量，而不是传统概念里的越多越好，一些微量元素或者矿物质超出了需求会对宠物的器官造成一定的伤害，甚至病变。例如：钙质，其他品种的狗如果摄入过多的钙质，不能被完全吸收排泄的话，就会在肾脏里堆积，引起肾结石。但是对于英国古代牧羊犬而言，肾结石却是一个很好的钙质来源。可见其体型之巨大，四肢粗壮相对钙质的需求量也很大。

由于涉及国外作者的专利，仅仅列出了营养因素和来源，但是具体的搭配比例没能给出，所以仅供大家参考。

维他命 --------------- 来源

维他命A ----------------- 软脂酸的盐或脂

维他命B-1 ----------------- 硫胺和酵母

维他命B-2 ----------------- 核黄素和酵母

维他命B-6 ----------------- 维生素B6和酵母

维他命B-12 ----------------- 氰钴维生素和酵母

维他命D ----------------- 活性固醇

维他命E ----------------- 盐酸盐

维生素H

叶酸

钙

氨基酸

矿物质 ----------------- 来源

钙 ----------------- 骨头

铜 ----------------- 葡萄盐酸盐或脂

铁 ----------------- 海藻

亚铁 -----------------

镁 ----------------- 葡萄盐酸盐或脂

锰 ----------------- 葡萄盐酸盐或脂

磷 ----------------- 骨头

钾 ----------------- 葡萄盐酸盐或脂

锌 ----------------- 葡萄盐酸盐或脂

大家在生活中应该都听说过非常多的肉类食物吧，那么你了解羊尾吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟羊尾有什么营养价值呢，以及吃羊尾的好处有什么呢？跟着小编我们一起来学习吧。

羊尾有什么营养价值呢

1、羊尾富含有胶质，能够为人体补充胶原蛋白。

2、羊尾含有丰富的蛋白质、脂肪，同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等。营养十分全面、丰富。

吃羊尾的好处有什么呢

1、吃羊尾巴的好处：羊尾味甘、性温，入脾、胃、肾、心经，具有温补脾胃、肝肾的作用，能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。

2、羊尾巴富含有胶质，对人体有很好的补益作用，所以一般用来煨汤或者放在砂锅中食用。羊尾巴适于体虚胃寒者食用。

羊尾怎么做好吃呢

1.羊尾尖解冻，

2.清水泡半天，中间换3-4次水，

3.将羊尾尖加葱姜蒜大料料酒放高压锅压40分钟，

4.取出放炒锅加盐十三香辣椒火锅底料面酱小火炖30分钟，

5.再加面酱大火炖5分钟收汤。

吃羊尾有什么注意的呢

发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食外感病邪用；素体有热者慎用。暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

在过去的一年左右的时间里，经济学界的许多分析家和其他人都预测会发生衰退。在经历了多年的牛市后，担忧这一可能性的投资者很有可能突然之间开始找寻将其投资转移到更稳定的避风港的方式。

传统的举动是用黄金来对冲股票波动。在过去已证明这是一种有效的方式，但较新的替代方式正在挑战传统的避风港。比特币于2009年推出，迈入了数字货币的新时代。

身为领先的加密货币，比特币具备多种货币属性，但具备一些独特的功能，能够 使其变成可行的避风港。可是，最后，在市场发生问题时，由个人投资者确定比特币是不是适合的安全空间。

下边，我们将比较黄金和比特币身为避风港的选择。

拥有一些金

有几个因素使黄金变成强大的避险资产。它身为珠宝和电子产品等消费品的材料非常有价值，同时稀缺。不论需求怎样，供应量依然过低。黄金无法像公司发行新股一样制造，也无法像联邦银行印制钞票那般制造。务必从地下挖出并开展处理。

因而，黄金基本上与货币等资产以及诸如S＆P500之类的股票指数并没有关联。直到1971年尼克松总统切断美元与黄金之间的联系身为基础之前，这一贵金属一直以来与美元挂钩。从那时起，一些不愿承受股市波动的人投资了黄金。当股市发生回调或下跌至少10％时，贵金属有助于减轻打击甚至获利。

黄金一般在修正过程中表现优良，是因为就算不一定上涨，维持不变而其他下跌的资产还可以用来套期保值。此外，伴随着越来越多的人逃离股票和投资黄金，价格也相应上涨。

比特币

比特币是一种基于区块链的加密货币，与黄金相对应。事实上，鉴于比特币与全部其他资产（尤其是股票）之间的关系较弱，在过去许多人将其称之为“数字黄金”。市场参与者很有可能还记得2017年的时候，一个比特币的价格首次超过了一个金衡制盎司的黄金。截至2020年1月，比特币的价格超过8,700美元，但它的价值怎样？更重要的是，一些从股票中跑出来的人应该考虑投资加密货币吗？

像黄金一样，比特币数量比较有限。比特币的匿名创建者中本聪（SatoshiNakamoto）将总供应量限定在2100万个令牌之内。比特币也像黄金一样，它不是由中央银行或联邦政府发售的。

身为一种去中心化的加密货币，比特币是由“矿工”，个人和工作人员的集体计算能力生成的，这类人员和人员致力于验证在比特币网络上发生的交易，然后因其时间，计算能力和对比特币的努力而获得回报。为了保证市场不被洪水淹没，比特币协议规定这类奖励将定期减半，以保证最后的比特币要到2140年左右才会发售。

口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。常吃鸡蛋具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿的功效。现在就由小编来跟大家分享一下鸡蛋面怎么做会比较美味。

鸡蛋面的美味做法1

材料

鸡蛋二只，麦面75克，适量的葱花。

做法

1. 将鸡蛋去壳打散备用。

2. 锅内倒入适量的食油，开中火，倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内，然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。

3. 锅内放入适量的水大火煮开，放入面条烧煮，进过三次的烧开加水，面熟后捞出也装入鸡蛋碗内，然后加入面汤拌匀即可。

鸡蛋面的美味做法2

材料

面条，西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，老姜片

做法

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!

鸡蛋面的美味做法3

材料

面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。

做法

1、将西红柿放开水中烫一会，去皮，切小丁;

2、打2个鸡蛋到碗里，加一点水打成鸡蛋液;

3、炒锅里加入适量油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子划散，凝固后盛出;

4、炒锅内再倒入油，下西红柿翻炒几下，加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;

5、煮得番茄汁绸绸的时候，倒入炒好的鸡蛋，关火;

6、用另外一个锅烧开水，下面条煮熟，加一点盐;

7、将面条捞出，沥干水分，倒入碗中，然后浇上番茄鸡蛋汤，撒上葱花既可。

看过“鸡蛋面怎么做会比较美味”

鸡蛋面的美味做法4

材料

1.鸡蛋，面条，豆腐

2.油，盐，味精

做法

1.锅中加适量油，倒入打好的鸡蛋，铲开，加入豆腐炒一下，加入开水。

2.水开后加入面条，适量盐，味精。

苹果派是一种很受欢迎的小吃，在麦当劳、肯德基这类快餐厅中十分常见，它里面的夹心是以苹果为原材料制作的，十分美味，下面我们一起来了解下苹果派的热量吧。

苹果派热量高吗

高。

根据数据的显示，苹果派每一百克中，含有325大卡，是一种高碳水化合物、高纤维的快餐食品，减肥时应该适量食用。它的脂肪占44%，碳水化合物占52.2%，蛋白质占3.8%;所以也是一种高脂肪的食物;但是它富含维生素C，富含维生素B1，富含钾等。如果是怕胖的妹纸们，汉纸们，还是减少吃苹果派的频率吧，偶尔吃一两次是可以的，但是经常吃就不大好了。325大卡的热量，其实是可以通过运动消耗掉的，如走路85分钟、跑步40分钟、跳绳32分钟、健美操69分钟。如果今天忍不住嘴馋吃了的话，那么回家就苦逼运动去吧!

苹果派有营养吗

在不少人看来，麦当劳里面的东西都算是垃圾食品了，苹果派也不例外。说它有营养，估计很多人都不相信，但事实上，麦当劳苹果派确实是有一定营养的哦，千万不能因为一层油炸的外皮就否定它的价值。

那么苹果派有什么营养呢?其实，苹果派的营养主要还是在它的馅儿上，也就是苹果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。

锌元素有助于促进生长发育，同时它还参与了体内蛋白质、脂肪和糖的代谢，另外，锌元素还具有影响记忆力的作用，也难怪苹果被称为“智慧果”、“记忆果”了。另外，苹果还具有降低胆固醇和血压、通便和止泻的作用，有助于我们的身体健康。

苹果派好吃吗

看个人口味的喜好。

苹果派里面是酸溜溜的苹果味儿夹杂些许胡椒粉和肉桂粉的味道，外面一层呢，自然就是炸的香香的面粉味儿了，喜欢的人说好吃，不喜欢的人就会说味道很奇怪了。

苹果派的做法

1、苹果洗净切成小粒，去除中间的核，然后放入锅中，加水、糖、玉米淀粉和肉桂粉，熬至粘稠状。

2、将面粉放入大盆中，加适量水，用手揉成面团，发10分钟。

3、将发好的面团用擀面杖擀成长方形的面皮，在面皮中间的位置抹上适量的黄油，对折，擀开，继续抹黄油，再对折，擀开，反复三次。

4、将做好的派皮用刀切成相等大小的小片，然后在小片中央放入步骤1中做好的苹果馅，对折，三边捏紧，避免烤的时候膨胀漏出。

5、将做好的苹果派表面刷上蛋黄液，然后放入烤盘中(要垫锡纸或者油纸)，烤箱预热200度，放入烤箱烤20分钟即可。

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。芹菜的功效以及作用大家知道多少呢？下面就由小编为大家介绍下芹菜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

芹菜叶子能吃吗

曾经有营养学家对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，通过对比芹菜叶与芹菜茎营养物质，发现芹菜叶的营养价值更高，芹菜叶当中的营养成分有10项指标超过了茎。值得一提的是，其中芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍，是很不错的补钙蔬菜。

芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍，芹菜叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高，可以将芹菜叶做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽。

芹菜叶中维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍，因此吃芹菜时不要把能吃的嫩叶扔掉。

芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用哦!研究表明，把芹菜叶子榨汁后做成饮料，对致癌因子的抑制率可以达到73%。此外，芹菜叶子汁有降血糖的作用，经常吃些芹菜叶子，可以中和尿酸及体内的酸性物质，非常适合糖尿病人日常食用。

由此看见，芹菜叶不仅可以吃，而且营养价值更是不容小觑的。所以在食用芹菜时，娇嫩的叶子也不能舍弃，炒菜中保留芹菜叶子才能保留芹菜的营养价值，让芹菜发挥降血压、补铁、清热祛湿、安定心神、补充能量等功效。

更多的芹菜相关知识：

芹菜的功效和作用

1.平肝降压

菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

3.防癌抗癌

它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4.养血补虚

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

5.清热解毒

春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

6.减肥

当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

芹菜的营养价值

众所周知，蔬菜的营养价值都很高，而芹菜更是其中的佼佼者。营养学研究表明，芹菜中所含的B族维生素较高，而钙、磷、铁、矿物质的含量也明显高于一般绿色蔬菜。具体来说，100克芹菜里面，蛋白质的含量有2.2克，钙含量达8.5毫克，磷含量为61毫克，铁含量为8.5毫克。其中，芹菜的蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，多吃芹菜有益身体健康。

芹菜闻起来一股特别的香味，这是因为它的叶、茎有挥发性物质，这种香味能增强人的食欲，使人胃口大开，适合工作压力大没胃口吃饭的白领人士食用。

芹菜中所含有的菜含酸性的降压成分对治疗高血压病及其并发症、血管硬化，神经衰弱有很好的辅助作用。

芹菜含有较高的铁元素，能补充妇女经期时随经血流出而损失的铁元素，避免皮肤苍白、干燥、面色无华，使目光有神、头发黑亮。

芹菜汁有降血糖的作用，经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，非常适合糖尿病人日常食用。

芹菜的禁忌

一、降低营养类。

芹菜+牡蛎：降低锌的吸收

芹菜+螃蟹：降低蛋白质的吸收

芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收

芹菜+黄豆：降低铁的吸收

芹菜+毛蛤蜊：破坏维生素B1

芹菜+虾米：破坏维生素B1

芹菜+黄瓜：分解破坏维生素C

芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收

二、损害身体类。

芹菜+蛤：引起腹泻

芹菜+菊花：引起呕吐

芹菜+虾：伤元气

芹菜+鸡肉：伤元气

芹菜+兔肉：导致脱水

芹菜+醋：损伤牙齿

芹菜+甲鱼：引起中毒，可以用橄榄汁解毒

木瓜西米露是夏季很好吃的甜品，放在冰箱里冰镇一会儿，口感会更好，而且木瓜也是比较好吃的水果，喜欢吃木瓜西米露的人可以看看下面的做法吧。

木瓜西米露做吗做好吃

食材：木瓜半个、西米30克、蜂蜜适量

1、煮开后准备倒入西米，要边倒边搅拌

2、小火煮3-4分钟后，关火盖上盖子焖10分

3、0分钟后，西米成半透明。把西米搅散开来，继续煮3-4分钟关火，焖10分钟，把西米捞出，过凉

4、瓜加适量水一起放入锅里，煮两分钟，关火，倒入西米即可食用

5、冰糖或者蜂蜜都可以

木瓜西米露的的营养价值

1、西米：西米主要的营养成分是淀粉，它是来源于西谷椰树，经过不同的加工而成。淀粉可以在体内分解为葡萄糖，因此可以为人体提供热量。所以在身体缺乏热量的情况下，可以吃一碗木瓜西米露。

2、木瓜：木瓜是很有营养的一种水果，里面含有糖分、蛋白质等成分，这些都是一般水果都含有的。此外，木瓜中还含有胡萝卜素、维生素等多种元素，维生素可以提高身体的免疫能力，而且可以改善皮肤，达到滋润养颜的效果。

3、牛奶：大家都知道，牛奶是一样非常有营养而且受到大家欢迎的营养品，牛奶中含有丰富乳蛋白、脂肪和钙等多种元素，牛奶的营养价值丰富，能够为人体提供多种营养价值。

木瓜西米露的热量是多少

木瓜西米露热量(以100克可食部分计)是45大卡(188千焦)，单位热量较低。每100克木瓜西米露的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

吃西米会长胖吗

西米露是淀粉类食物西米制成的，它的本质在加工中就有所改变，使西米露的热量不会太高，但是不能多吃，吃多了也还是会引起人体发胖。再就是西米露一般和奶茶一起食用。而奶茶又是高热量的食物，搭配着奶茶，不管你和多少，都是会发胖的。