高血脂要吃什么好【通用19篇】

简要回答

导语：胆固醇这种物质属于是分布在人们身体当中特别重要的一种物质，同时也是构成身体脂肪的重要成分，虽然胆固醇物质特别重要，但若是水平过高的话，就有可能会给健康带来问题和麻烦。最近几年来存在高胆固醇问题的人群变得越来越多，并且逐渐趋向于年轻化，这种问题不仅与遗传因素有关，也与长时间存在一些不健康的生活习惯和饮食习惯有关。如果想要更有效的去改善高胆固醇问题，一定要懂得合理的进行饮食，这样才可以更有效的去避免血脂水平升高，帮助更有效的控制胆固醇水平，呵护心脑血管。

01、胆固醇有“好”有“坏”？

胆固醇是一种脂质类物质，是人体细胞膜、激素和胆汁酸的重要组成部分，然而胆固醇也被认为是引发心血管疾病的罪魁祸首之一。

因此，人们对胆固醇的认识一直存在争议，实际上胆固醇有“好”有“坏”，这取决于它与蛋白质的结合状态。

高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）被称为“好胆固醇”，因为它可以从动脉壁中清除低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）并将其转运到肝脏进行代谢和排泄。

这有助于防止动脉粥样硬化和心血管疾病的发生，所以人们应该尽量增加HDL-C的含量，例如通过适量的运动和摄入健康的脂肪。

相反LDL-C被称为“坏胆固醇”，因为它可以在动脉壁中沉积并形成动脉粥样硬化斑块，导致心血管疾病的发生。所以人们应该尽量减少LDL-C的含量，例如通过减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。

02、胆固醇是一种脂质物质，对于维持人体健康具有重要的作用

细胞结构和功能

胆固醇是细胞膜的重要组成部分，它赋予细胞膜的稳定性和弹性，细胞膜中的胆固醇还能够调节细胞对外界物质的渗透性，维持细胞内外物质的平衡。

激素合成

胆固醇是合成许多重要激素的前体，包括性激素（如雌激素和雄激素）、肾上腺皮质激素和维生素D。

胆汁酸合成

胆固醇在肝脏中转化为胆汁酸，参与脂肪消化和吸收，胆汁酸能够乳化脂肪，帮助其在肠道中被酶分解并吸收。

03、过高的胆固醇会对身体带来什么危害？

动脉粥样硬化

高胆固醇水平会导致胆固醇在血管壁上沉积形成斑块，逐渐堵塞血管，并引发动脉粥样硬化。

心脑血管疾病

高胆固醇水平与冠心病、心肌梗死、脑血栓等心脑血管疾病发生的风险密切相关，胆固醇沉积在血管壁上，形成血栓，并可能导致血管狭窄或完全闭塞，从而引发心脑血管事件。

高血压

血管壁的胆固醇积聚可能影响血管的弹性和扩张功能，导致血压升高。

脂肪肝

高胆固醇水平可以促进脂肪在肝脏中的沉积，进而导致脂肪肝的发生。

胆结石

高胆固醇水平可导致胆汁中溶解胆固醇的能力下降，从而胆固醇开始沉积并形成胆固醇结石。

04、“胆固醇大户”被揪出，4种食物或会升高血脂，再爱吃也要少吃

甜食

虽然甜美的食物可以愉悦心情，但是如果想要更有效的去减少胆固醇问题，大家需要减少甜食的摄入。

甜食会导致血糖水平迅速升高，这会促使胰岛素的释放，过多的胰岛素会导致脂肪的合成和胆固醇的产生，尤其是低密度脂蛋白胆固醇的增加。

另外，一些甜食还含有高脂肪成分，如奶油、黄油、巧克力等，高脂肪食物会增加身体胆固醇的摄入，从而使血液中的胆固醇水平升高，所以甜食属于是一种，“胆固醇大户”，为了血脂健康，还是尽量要远离。

膨化食品

膨化食品采用烘烤、油炸以及微波等方面的制作工艺，属于是一种高盐高油食物，在渗透压的原理之下，大量的钠盐和油脂摄入会容易使身体水分有所流失。

此时会容易加剧血液的浓稠，并且会容易升高血压和血脂水平，带来心血管疾病出现。

膨化食品当中的高脂肪含量是膨化食品成为胆固醇大户的主要原因之一，其中的油脂通常是含有较高饱和脂肪酸的动物油或氢化植物油，这些油脂会增加胆固醇水平，尤其是低密度脂蛋白胆固醇。

油炸食品

食物在经过高温油炸之后，可以给人们带来酥脆的口感，不仅肉类食物适合油炸，很多蔬菜也适合油炸，比如茄子、藕、金针菇、甘蓝等。

但是如果想要更有效的去降低血脂水平，减少胆固醇水平升高，还是要尽可能的少吃油炸食物，食品在加工过程中吸收大量的油脂，其中包括较高比例的饱和脂肪酸和转化脂肪酸，这使得油炸食品成为胆固醇大户。

此外，油炸食品还会产生一些有害物质，如丙烯酰胺和丙烯醛，这些物质可能对心血管健康产生负面影响。

猪脑

猪脑不仅是人们在吃火锅时必点的一种食物，对于存在心血不足和失眠多汗的人群，适当合理的去吃猪脑，也可以有效缓解身上的亚健康状态。

虽然适当合理的去吃猪脑，可以满足美味的需求，还可以有效的保持健康，但是大家却需要注意猪脑当中的胆固醇含量是非常高的。

每100克猪脑其中的胆固醇含量就能够达到2571毫克，就算是普通人，平时也要控制好用量，避免胆固醇水平存在飙升，影响个人的身体健康。

05、你能分清高胆固醇和高血脂吗？

高胆固醇和高血脂是两个不同的概念，虽然它们之间存在一定的联系。

高胆固醇是指血液中胆固醇的含量超过正常范围，而高血脂则是指血液中脂肪含量过高。

虽然高胆固醇和高血脂都可能导致心血管疾病，但它们的发病机制和治疗方法是不同的。

06、如何预防胆固醇过高？

锻炼身体

适度的体育锻炼可以提高身体代谢率，促进脂肪燃烧，有利于降低胆固醇水平。

建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳或骑自行车。

戒烟限酒

吸烟和过量饮酒会降低高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的水平，增加胆固醇的氧化风险，并且对心血管健康造成负面影响。

因此，戒烟和限制酒精摄入是预防胆固醇过高的重要措施。

定期体检和监测

定期进行身体健康检查，包括胆固醇水平的检测，及早了解自己的胆固醇水平，可以采取相应的措施进行调整和管理。

肝是人体的排毒系统，起着重要的作用。有句话说得好：外国人的肺，中国人的肝。人的生命活动离不开肝，然而有些人却对肝十分不伤心，甚至在无意间伤害肝。有人说我国是肝出现毛病的大国，从世界卫生组织的统计数据来看，我国患上乙肝的人群数量高达8000万人，肝病发病率这么高，很多人开始重视自己的肝脏健康。那么，生活中有什么伤害肝脏的事情呢？和本网一起来了解一下吧。

熬夜到底会不会伤肝？

古书中有记载，“人卧则血归于肝”，简单来说，就是晚上是肝脏休息的时间，也就是肝脏的自我修复时间。

但是从医学的角度来看，熬夜这件事与肝脏没有直接的联系，但是会间接伤害肝脏。

熬夜也就是让肝脏工作24小时，这样高强度的工作，肯定会出现问题。

那么，不熬夜就不会伤肝吗？

这种说法是错误的，熬夜只是伤肝行为的一种，也就是破坏了体内的系统。

血脂总是上下波动？医生：要注意这几点，避免心脑血管出毛病

1.老是乱吃药

很多人的家中都会备上一些药物，这些药物常常会被乱用，像流鼻涕就吃一些感冒药。只要有一点小毛病就吃药的，也是非常常见的。

只要是药，都会有三分毒性。药是各种化学物质组合而成，这些药物都要经过肝脏的分解与代谢，长期乱用药物会给肝脏带来非常大的负担，特别是抗生素类的药物，对身体的伤害更大。

很多时候，吃药后病症反而加重，这就是典型的自己乱医自己。这样的行为会降低肝功能，最后肝功能越来越差，因此，有事情要去询问医生，不要自己乱来。

2.老是喝很多酒

无酒不欢，可以说是非常多人的写照。然而醉酒后的丑态也是令人害怕，喝酒时你的脸部会开始变红，人开始恶心呕吐、头晕。

很多人认为喝酒是对胃造成伤害，实际上喝酒对肝的伤害最大。酒中有较多的酒精，肝脏需要分解摄入的酒精。多少肝受不了后直接变肝硬化。

喝少量的酒对身体没有坏处，喝过多容易出现无法挽回的后果。因此，建议不要每天喝酒，每次喝酒的量也不要超过一杯。

3.老是发脾气

中医：肝火旺盛的人群最容易发脾气，肝脏容易出现问题，最后出现肝气郁结。

西医：经常生气肝细胞容易坏死，再生和修复功能受到很大阻碍。

并发症

如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)这些“斑块”增多，增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断，这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病;发生在脑，就会出现脑中风;如果堵塞眼底血管，将导致视力下降，失明;如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭;发生在下肢，会出现肢体坏死，溃烂等，此外，高血脂可引发高血压，诱发胆结石，胰腺炎，加重肝炎，导致男性性功能障碍，老年痴呆等疾病，最新研究提示高血脂可能与癌症的发病有关。

血脂与冠心病

拒统计，心脑血管病的死亡率已超过人口全部死亡率的1/2，冠心病也叫冠状动脉粥样硬化性心脏病，冠状动脉是专门给心脏供血的动脉，由于过多脂肪沉积，造成动脉硬化，使血流受阻，引起心脏缺血，发生一系列症状，即冠心病，引起冠心病的危险因素：高血脂，吸烟，糖尿病，肥胖，高血压，缺乏体力活动，精神过度紧张，冠心病家族史，口服避孕药等，其中，高血脂是引起冠心病的重要危险因素之一，调节血脂是防治冠心病最基本疗法：血清总胆固醇水平下降1%，则冠心病的发生率下降2%，只要有冠心病，不论你血脂高或不高，均应长期服用调脂药，因为长期调脂治疗可以减少冠心病心绞痛，心肌梗死的发生率和死亡率。

血脂与脑梗塞的关系

当血液中胆固醇增高时，容易形成动脉硬化斑块，这些斑块在动脉壁内堆积，使动脉官腔狭窄，阻塞血液流入相应部位，引起动能缺损，它发生在脑血管时引起脑梗塞，医学证明：长期调脂治疗不仅能治疗脑梗塞，还能预防脑梗塞，调脂治疗与脑中风：脑中风的原因很多，有高血压，高血脂，吸烟，饮酒，肥胖，高龄，糖尿病，血液病等，其中高血脂，脑动脉粥样硬化是脑梗塞的重要危险因素之一，许多研究证明，长期调脂治疗能明显减低脑中风的发生率和致残率，因此，临床医师对高血脂的治疗越来越重视。

血脂与糖尿病

高血脂，高血压与高血糖被称为“三高”，是威胁糖尿病患者健康与生命的主要危险因素，三者密切相关，高血脂可加重糖尿病，所以糖尿病患者除治疗高血糖外，还需要调节血脂，是减少糖尿病患者死亡率和致残率的关键，糖尿病患者应注意调血脂：糖尿病合并高血脂更容易导致脑中风，冠心病，肢体坏死，眼底病变，肾脏病变，神经病变等，这些糖尿病的远期并发症是造成糖尿病患者残疾或过早死亡的主要原因，半数以上糖尿病患者合并高血脂，积极治疗高血脂对控制血糖，预防并发症大有好处，调整血糖能一定程度改善血脂，但要达到理想水平，还需调脂药干预治疗，糖尿病与脂代谢的治疗状况已成为糖尿病患者病情控制优劣的标准。

血脂与脂肪肝

脂肪肝是脂肪在肝内大量蓄积所致，常合并有血脂增高，B超检查是目前检查脂肪肝的主要手段，脂肪肝发病率高达5~10%，成人体检中转氨酶增高者约35%为脂肪肝，部分患者可发展成肝硬化，因此，脂肪肝的防治对防止慢性肝病的进展和改善预后十分重要，哪些人易患脂肪肝：高血脂患者，糖尿病患者，腹部脂肪堆积者，长期大量饮酒者，肥胖者和患有病毒性肝炎者，脂肪肝有那些症状：轻度脂肪肝多数无自觉症状，中度，重度表现为肝肿大，食欲减退，肝区胀痛，转氨酶升高，少数出现轻度黄疸，脾大等，脂肪肝患者应该怎么办：早期治疗，可以阻止脂肪肝的发展，大多数脂肪肝是可以治愈的，包括祛除病因，改善生活方式，调节饮食结构；应用调脂药进行治疗。

高血脂的茶疗法

1、单味茶：乌龙茶、绿茶、普洱茶。

2、减脂茶：绿茶、山楂、荷叶等。每次10克，开水煎服，每日2~3次。能降脂减肥，防止冠心病。主治高血脂、肥胖症。

3、三宝茶：普洱茶、菊花、罗汉果各等份(或各6克)。三药共制成粗末，分装，每袋20克。每日一次，沸水冲泡。具有降压、消脂、减肥功效。能防治高血压、高血脂及肝阳上亢之头痛头晕。

4、杜仲乌龙茶：乌龙茶、杜仲等精制成罐装，每日早晚各服1次。具有降脂、降压、减肥的作用。主治高血脂、高血压、肥胖病。

5、清之秀茶：选用杜萌芽、甜茶、金银花、荷钱叶、枸杞等纯天然植物，制成袋泡茶，每天2次。具有降血脂、降血压、润肠通便、抗衰老的作用。

提起高血脂，很多老年人都会头疼，它和高血压高血糖并称“三高”，威胁着老年人的生命健康，如果血脂一直居高不下会引起许多并发症，治疗不及时会给老人健康带来很多危害。下面和小编一起来了解一下老年人高血脂有哪些危害吧？

1、高血脂会导致肝部功能损伤：

长期高血脂会导致脂肪肝，而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后，结构发生变化，而后导致肝硬化，损害肝功能。

2、高脂血症会导致高血压：

在人体内形成动脉粥样硬化以后，会导致心肌功能紊乱，血管紧张素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱致肾上腺分泌升压素，导致血压升高。高血脂的症状及危害有哪些?影响血压升高的因素还有血管的外周阻力、动脉壁弹性、血液粘度这三个方面，而这三种因素与高脂血症有直接关系。正常人血管内膜是光滑流畅的，血脂增高会在血管内膜下逐渐沉积呈黄色粥样斑块，久之破溃、出血、管腔变狭、血流阻力增加，从而使血压升高;血脂增高，血脂在动脉内膜沉积可造成血管硬化，使血管壁弹性减弱，血压升高;当血脂增高时血粘度就增高，使血流阻力增加，从而血压就升高。高脂血症还能降低抗高血压药的敏感性，增加降压治疗的难度，因此治疗高血压的同时应降血脂。人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后内皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞，导致脑血栓和脑栓塞。

3.高脂血症与高血糖的相互促进：

很多糖尿病人都伴有高脂血症，因此人们通常把糖尿病与高脂血症称为姐妹病，并认为高血脂是糖尿病的继发症。高血脂的症状及危害很多，据统计大约40%的糖尿病病人有脂代谢紊乱。其特点是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。糖尿病引起血脂增高的原因是由于糖尿病人胰岛素不足时，体内脂酶活泼性是减低的，因此容易血脂增高。另一方面糖尿病本身除糖代谢紊乱外同时还伴脂肪、蛋白质和水、电介质的紊乱。经常有游离脂肪酸从脂肪库中动员出来，使血中甘油三酯及游离脂肪酸浓度增高。再一方面2型糖尿病人进食过多，运动少，促使体内脂类合成增多，这也是造成血脂增高度的原因。而肥胖伴高血脂者，由于胰岛素受体数相对减少，从而产生胰岛素抵抗，易诱发糖尿病。血脂增高者还易引起心、脑血管并发症。

4、高脂血症会导致冠心病：

高血脂会危害冠状动脉，形成粥样硬化，大量脂类物质蛋白，在血浆中沉积移动，降低血液流速，并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上，并长期黏附在血管壁上，损害动脉血管内皮，形成血管硬化。当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后，使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄，心肌注血量减少，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病。

5、高脂血症是中老年人衰老的病理基础：

脂类主要包括胆固醇和甘油三酯。高血脂的症状及危害主要有些什么?血脂的来源主要有两条途径，一条是外源性的，就是我们每天进食中脂类物质经消化吸收后进入血液而成;另一条是内源性的，就是在人体正常代谢过程中由肝脏、脂肪细胞及其它组织合成释放入血液。人体除脑组织及成熟的红细胞外，几乎全身各组织都可合成胆固醇。肝脏是合成胆固醇的主要场所，体内胆固醇70~80%由肝脏合成，10%小肠合成。老年人不像年轻人，肝脏分解代谢减慢，分解脂肪的脂酶活性减弱，易造成脂肪堆积，再加上自由基的作用，使血脂在动脉壁上沉着，从而造成动脉硬化，这是老年人血管衰老的表现，也是老年人病理性衰老的病理基础。高血压、冠心病、脑血管病、糖尿病以及肿瘤等疾病都与高血脂有关，因此血脂增高是困扰老年人健康的祸根。

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随着人民的生活水平的提高，大鱼大肉吃多了，“富贵病”也就发生了。其中最突出的问题之一是把血脂吃“高”了。下面，看看有哪些食物可帮助降血脂：

萝卜：味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散瘀血、解酒毒、降血脂、软化血管，常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤，清淡味美。

玉米：味甘性微寒。能清胃热、利小便、降血脂。主要吃法是肉片蛋花玉米、海参瘦肉玉米。

冬菇（或鲜菇）：味甘性平。可益胃气、降血脂，治佝偻病及贫血。主要吃法是冬菇瘦猪肉汤、鲜菇鲩鱼汤、冬菇鸡脚汤等。

黄豆：味甘性寒。可健脾宽中、润燥消火、降胆固醇。主要吃法是番茄黄豆煲瘦猪肉、黄豆马铃薯兔肉汤等。

大枣：味甘性温。可补脾和胃、养血安神、益气生津、滋补肝肾、降胆固醇。主要吃法是黄豆大枣火腿汤、大枣花生排骨汤、大枣花生粥等。

豆腐：性味甘凉。可益气和中、生津润燥、清热降火、降低胆固醇。主要吃法是豆腐鱼头汤、豆腐白菜汤等。

海带：味甘性寒。可软坚、行水、降胆固醇，冠心病患者常吃海带很有益。主要吃法是煲海带绿豆瘦猪肉汤、蒜蓉海带丝等。

花生：味甘性平。可醒脾、降胆固醇。主要吃法是花生大枣鸡肉汤、山药花生瘦猪肉汤等。

对降血脂有好处的还有芹菜、黄瓜等等。

生活条件好了，患上高血脂症的人也多了。今天为大家介绍5种能降低血脂的食物，同时，这些平民食物价格相对低廉，大多数人都吃得起。

健康降血脂食材

绿豆芽

将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。

绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。

苹果

吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。

果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

三文鱼

降甘油三酯是好手

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”，降低胆固醇。

种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。

去皮鸡肉

可去掉大部分脂肪

相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。

不过吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的最佳来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中的首选。

但鸭和鹅即使去皮，仍含较多脂肪，要少吃。禽蛋类的蛋黄富含胆固醇，蛋白基本不含胆固醇。

花生

植物固醇打败胆固醇

花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。

此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食，比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂，可降低血液中的胆固醇，芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成，改善血脂过高的状况。

老人控制好血脂让你远离冠心病。生活好了，中国人中血脂高的也越来越多了。但是大多数人并没把这个高血脂当回事儿。可心血管病专家们急了。前不久，专家特意请来记者，希望媒体向公众转达他们的警示：不重视控制血脂，已成为冠心病治疗过程中最常被忽视的空隙。

危险的高血脂

血液中有两种主要的血脂：胆固醇(包括低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇)和甘油三酯。如果你的总胆固醇或甘油三酯水平超越标准，则表示你有可能患上高脂血症。但患病初期没有特别症状。随着低密度脂蛋白胆固醇在血管壁上沉积，产生斑块，使血管硬化变窄(称为动脉粥样硬化)，就会阻碍血液向身体各部位运送营养，最终导致冠心病、心肌缺血、心脑血管栓塞以及中风，致残或死亡。

据WHO统计，当前心血管病每年夺去1200万人的生命，占世界总死亡人数的四分之一，而冠心病是其中主要致死原因之一。在中国，心脏病占城市主要致死原因的第三位，平均每10万人中，就有近100人死于心脏病。而在冠心病患者中采取积极降脂治疗，能显著降低冠心病死亡危险性!他汀革命直到1994年，医学界的降脂治疗研究尚无突破性进展。此后，推出了他汀类降脂药物。在北欧进行了有名的4S试验，即在4444名冠心病患者中使用舒降之(辛伐他汀)，随机进行降胆固醇治疗。结果显示，治疗发挥的保护作用逐年增加，患者冠状动脉疾病死亡危险性降低了42%，总死亡危险性降低了30%。

专家说：他汀类药物的出现，是医学界里程碑式的重要成果，相当于青霉素对肺炎、风湿热的征服，医学界称之为血脂革命或他汀革命。遗憾的是，在我国，这一划时代的成果并没有变成冠心病预防的成果，因为医生甚至是心脏病专科医生还没认识到其重要性，患者头脑中自然更没有这个概念。

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老年人的基础代谢率减低,能量需要量要比成年人低。有高脂血症的老年人则更应严格控制能量的摄入,每人每天的能量摄入要控制在29千卡/公斤体重之内,折合主食每天不宜超过300克。营养学家给老年人推荐的食品有:馒头、米饭、面包、豆腐、豆浆、牛奶、瘦肉、鱼类以及各种蔬菜、水果，那么，老人吃什么能降血脂？

1、辣椒可以降血脂

辣椒含C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低的含量,是一种天然的降脂食物。日本学者发现,调味能促进脂肪的,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。

提示:过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、等疾病。此外,辣椒属于大热之品,故中医认为患者应慎用辣椒。

2、菜花可以

菜花有白、绿两种,两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药”。菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止的凝集,减少心脏病的发生。

病人经常问，“我很瘦，但是我有很高的血脂。测试中有错误吗？”然而，血脂水平仍然很高。怎么回事？高脂血症不是胖子的专利，瘦人也患有高脂血症。如果您在正规医院或体检机构进行检查，并在检查前严格遵守注意事项，则结果具有参考意义。为什么瘦人也会患高脂血症？

首先，什么是血脂指数

血脂指标主要包括四项血脂:总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白和甘油三酯。其中，高密度脂蛋白是良好的血脂，可以预防心脑血管疾病，而其他三种血脂是不良的血脂，可以加重心脑血管疾病。通常我们把高血脂称为总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯中的一种或多种的增加。

第二，瘦子血脂高

1.家族性高胆固醇血症

“家族性高胆固醇血症”是一种具有家族特征的常染色体显性遗传疾病。虽然病人不胖，有些甚至瘦，但他们的胆固醇很高。这种疾病最典型的临床表现是血液低密度脂蛋白水平升高、黄色瘤、角膜弓和早发冠心病。

2.异常的生活方式

高脂血症的危险因素很多，包括吸烟、饮酒、不合理的饮食、缺乏锻炼、遗传、肥胖、疾病等。如果你是一个瘦的人，但你仍然喜欢油炸食品，高脂肪食品，或馒头和米饭，但你并不胖。然而，不胖并不意味着血脂不会高。只要你多吃这些食物，甘油三酯仍然会很高。因此，如果瘦人的甘油三酯太高，你也应该注意饮食。为什么瘦人胆固醇和低密度脂蛋白升高？这是因为大部分胆固醇和低密度脂蛋白来自我们自身的新陈代谢，一小部分来自饮食摄入。简单地说，即使瘦人不吃油腻的食物、肉类或动物内脏，如果你是高胆固醇的代谢异常，你的胆固醇和低密度脂蛋白也会增加。长期吸烟、不喜欢运动和长期过度精神压力都可能导致身体代谢异常和血脂升高。显然，如果你除了肥胖还有其他危险因素，你也可能患有高脂血症。

3.肝功能异常

肝脏是人体最大的“化学加工厂”。它参与各种营养物质的代谢和合成，如脂肪、蛋白质、碳水化合物等。在肝脏相关酶的作用下被代谢。如果肝脏受损，肝功能就会异常，导致脂质代谢异常，影响脂肪酸、胆固醇、磷脂等的分解和合成。，导致体内脂质代谢失衡。

4、服用特殊药物引起的

(1)某些抗精神病药物如氯丙嗪可通过影响某些脂蛋白代谢酶的活性而引起血脂异常和血脂异常，从而显著提高血清甘油三酯和总胆固醇水平。

(2)口服避孕药是由不同比例的雌激素和孕酮组成的合成类固醇激素制剂。研究发现，口服避孕药中的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平显著增加。对高密度脂蛋白的影响取决于口服避孕药中雌激素和孕激素的比例。

(3)长期和大规模施用利尿剂二氢氯噻嗪和氯噻酮可增加血清总胆固醇和甘油三酯的水平。它会在一定程度上影响血脂的稳定性。

高脂血症不是胖子的专利！瘦的人也必须小心他们的血脂水平，不要不加选择地吃喝，生活方式不好。他们也应该每年检查一下他们的血脂水平。一般来说，高脂血症没有明显的症状，但血脂长期升高会带来许多危害，诱发脂肪肝、冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病。因此，一旦发现血脂升高，就必须及时干预。

现在不少老人都患有血脂高这个毛病，很多老人都通过药物来治疗血脂高，不过药物治疗常常会出现一些副作用。其实，老人患有血脂高，可以多喝一些花草茶，因为很多花草茶也具有降脂效果，而且还绝无副作用，下面来看看有效降血脂的花草茶有哪些吧？

橘皮茶：

中医认为，橘皮味辛、苦，性温。具有理气调中、燥湿化痰的功效。现代药理学研究证实，橘皮含有橙皮甙，有降血脂作用，适用于平日痰多体胖的高血脂患者。可用橘皮适量，开水冲泡，加盖闷10分钟后，代茶频饮。也可以用橘皮10克，山楂20克，同入沙锅，加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁，冲泡茶叶频饮。

山楂茶：

山楂是很好的降血脂的食品，山楂里面含有三萜类和黄酮类成分，能降低血清胆固醇，山楂的维生素C，具有减肥降脂的作用。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。对抑制血清胆固醇和甘油三酯增高都有较好的疗效。取鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮，待将烂时，用大勺压碎，再煮10分钟，取汁当茶饮，每日一剂，连服三个月。

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血脂高对身体健康有很大危害的。生活中大家需要要做好防治的工作。那么怎么样治疗血脂高?今天小编为大家推荐预防血脂高的方法。

血脂高的危害有哪些

1、形成动脉硬化:大量脂类物质在血浆中沉积移动,会降低血液流速,还可通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上,并长期黏附在血管壁上,损害动脉血管内皮,最终形成动脉硬化。

2、导致冠心病:人体长期处于高血脂状态,会形成动脉粥样硬化,使冠状动脉血流量减少,血管腔变窄,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。

3、导致高血压:人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,引起动脉血管痉挛,导致血压升高。

4、诱发脑中风:人体一旦形成高血压,会使血管经常处于痉挛状态,而脑血管在硬化后内皮受损,容易破裂,导致出血性脑中风;脑血管在血栓形成状态下血流淤滞,会导致脑血栓和脑栓塞。

5、导致肝功能损伤:长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后会造成肝小叶损伤,导致肝脏结构发生变化,形成肝硬化,损害肝功能。

预防血脂高的方法

1、苦荞茶

苦荞茶除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。咏轻松苦荞茶中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。

2、鱼类

鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的ω-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用ω-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

3、三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”，降低胆固醇。

种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。

4、大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显着的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。

美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

5、洋葱

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。

6、茄子

茄子皮内含有丰富的维生素P，有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。

7、海带

可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

8、植物油

含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

9、大豆

每天吃100克豆类，可降低血胆固醇，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

10、辣椒

辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。

11、菜花

菜花有白、绿两种，绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同，菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为“天赐的良药”。 菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。

12、苦瓜

苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。

血脂高的症状有哪些

高血脂是导致冠心病、高血压及中风的危险因素,那么,怎样才能知道我们是否出现高血脂并采取及时合理的治疗呢?可以从下面5个方面加以判断。

1、常出现头昏脑胀或与人讲话间隙容易睡着。早晨起床后感觉头脑不清醒,早餐后可改善,午后极易犯困,但夜晚很清醒。

2、睑黄疣是中老年妇女血脂增高的信号,主要表现在眼睑上出现淡黄色的小皮疹,刚开始时为米粒大小,略高出皮肤,严重时布满整个眼睑。

3、腿肚经常抽筋,并常感到刺痛,这是胆固醇积聚在腿部肌肉中的表现。

4、短时间内在面部、手部出现较多黑斑(斑块较老年斑略大,颜色较深)。记忆力及反应力明显减退。

5、看东西一阵阵模糊,这是血液变粘稠,流速减慢,使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。

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睑黄瘤是老年人血脂增高的信号。睑黄瘤多发于中老年人，以进入更年期的妇女最为常见。其皮肤损害为桔黄色，呈扁平而又柔软的长方形或椭圆形斑块，长约2～30毫米。发生的部位多位于上眼睑近内眦部，多两侧对称发病。斑块出现后常持久存在，并经常出现新生的斑块，互相融合而增大，无痛痒及其他任何不适。故常常不引起人们的关注，实践观察，患睑黄瘤的病人，在血液检验中绝大多数都有胆固醇和血脂增高的表现。

临床统计表明，高胆固醇血症患者中，发生睑黄瘤者男性可占33%，女性可占40%，故把本病又称作皮肤脂质沉着症。发生睑黄瘤的人都有可能存在全身性的由血脂胆固醇代谢障碍引起的动脉粥样硬化或肝胆疾病。所以当睑黄瘤这个皮肤报警信号出现的时候，要及时去医院化验检查血脂和做有关心、脑动脉硬化以及肝、胆、肾脏或糖尿病方面的检查，以便及时查出身体隐患，及早调整饮食，得到正确无误的治疗。

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高血脂也是我们经常所提到的慢性疾病之一，对于很多岁数到了一定年龄的人们，或多或少都会出现一些高血脂的症状。那么高血脂到底有多严重呢,老人高血脂的并发症有哪些呢，下面就随一起来了解相关知识，希望可以给您带来帮助。

血脂与冠心病

拒统计，心脑血管病的死亡率已超过人口全部死亡率的1/2。冠心病也叫冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉是专门给心脏供血的动脉，由于过多脂肪沉积，造成动脉硬化，使血流受阻，引起心脏缺血，发生一系列症状，即冠心病。

血脂与脑梗塞

当血液中胆固醇增高时，容易形成动脉硬化斑块，这些斑块在动脉壁内堆积，使动脉官腔狭窄，阻塞血液流入相应部位，引起动能缺损。它发生在脑血管时引起脑梗塞，医学证明：长期调脂治疗不仅能治疗脑梗塞，还能预防脑梗塞。许多研究证明，长期调脂治疗能明显减低脑中风的发生率和致残率，因此，临床医师对高血脂的治疗越来越重视。

血脂与糖尿病

高血脂、高血压与高血糖被称为“三高”，是威胁糖尿病患者健康与生命的主要危险因素。三者密切相关，高血脂可加重糖尿病，所以糖尿病患者除治疗高血糖外，还需要调节血脂，是减少糖尿病患者死亡率和致残率的关键。糖尿病患者应注意调血脂：糖尿病合并高血脂更容易导致脑中风、冠心病、肢体坏死、眼底病变、肾脏病变、神经病变等，这些糖尿病的远期并发症是造成糖尿病患者残疾或过早死亡的主要原因。半数以上糖尿病患者合并高血脂，积极治疗高血脂对控制血糖、预防并发症大有好处。调整血糖能一定程度改善血脂，但要达到理想水平，还需调脂药干预治疗。糖尿病与脂代谢的治疗状况已成为糖尿病患者病情控制优劣的标准。

血脂与脂肪肝

脂肪肝是脂肪在肝内大量蓄积所致，常合并有血脂增高。B超检查是目前检查脂肪肝的主要手段。脂肪肝发病率高达5~10%，成人体检中转氨酶增高者约35%为脂肪肝，部分患者可发展成肝硬化。因此，脂肪肝的防治对防止慢性肝病的进展和改善预后十分重要。哪些人易患脂肪肝：高血脂患者、糖尿病患者、腹部脂肪堆积者、长期大量饮酒者、肥胖者和患有病毒性肝炎者。脂肪肝有那些症状：轻度脂肪肝多数无自觉症状，中度、重度表现为肝肿大、食欲减退、肝区胀痛、转氨酶升高，少数出现轻度黄疸、脾大等。脂肪肝患者应该怎么办：早期治疗，可以阻止脂肪肝的发展，大多数脂肪肝是可以治愈的。包括祛除病因、改善生活方式、调节饮食结构;应用调脂药进行治疗。

小编寄语：虽然高血脂并不是什么很可怕的疾病，但它能够带来的危害并不能够小看。很多的危害性极大的病症都是由于长期的高血脂而引起的。所以，一旦出现高血脂的症状就应该及时的就医治疗，不要等到疾病扩展，给治疗带来很大的难度。作为子女，我们也应在生活中多了解老人如何防治高血脂等相关常识，掌握老人疾病安全小知识，才能更好的保护他们的健康。

血脂高了，将对身体健康造成影响，实时监控血脂的高低是非常有必要的，下面来看看保证老人血脂检查的准确的措施有哪些吧?

验血脂也叫血脂分析，在心血管疾病的诊断、治疗和预防中，有着重要的参考价值。为了保证化验结果的真实可信，化验前，应注意五点：

1.当心药物干扰

某些冠心病药物可使胆固醇和甘油三酯降低;维生素A、维生素D可使胆固醇升高;硝酸甘油、甘露醇可使甘油三酯升高。因此，在抽血前2～3天内，不要服用这些药物。

2.合理控制饮食

抽血前12小时内不能进食，8小时内不能饮水，3天内不能饮酒，不能吃动物肉，因为动物的内脏、脑子、骨髓、脂肪等胆固醇含量都很高，这样可以避免食物中脂肪和酒精等对血酯暂时性升高的影响。

3.注意动作姿势

抽血前最好坐在凳子上，如果躺着或卧着，5分钟后胆固醇就开始下降，20分钟后可降低10%～15%;如站立20分钟，胆固醇约可降低6%～10%。所以要求在验血前应坐5～10分钟，而且每次抽血姿势应保持一致，这样对化验结果影响最小。

4.把握好止血带结扎时间

医生在为患者验血前，止血带结扎时间最好不要超过1分钟。如结扎超过了2分钟，胆固醇就可升高2%～5%;如超过了5分钟，胆固醇就可升高5%～15%。

5.运动要适度

验血脂前2～3天不要做过猛的健身运动，如跑步、打球、跳高等。因为运动量过大过猛，脂肪中的脂酶活性增加，血脂相应降低，这对化验结果也会有一定的影响。尤其老年人不要过早晨练。

小编为大家整理的关于保证老人血脂检查的准确的措施的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

大家最近都在讨论降血脂的方法，这是一个比较严重的问题，如果大家不及时的进行调理，那么对自己的身心健康将是很大的威胁。其实，是可以通过饮食来达到一定降血脂的效果的。下面就由小编来介绍有关降血脂的食谱吧!

高血脂的征兆

高血脂是导致冠心病、高血压及中风的危险因素，那么，怎样才能知道我们是否出现高血脂并采取及时合理的治疗呢?可以从下面5个方面加以判断。

1、常出现头昏脑胀或与人讲话间隙容易睡着。早晨起床后感觉头脑不清醒，早餐后可改善，午后极易犯困，但夜晚很清醒。

2、睑黄疣是中老年妇女血脂增高的信号，主要表现在眼睑上出现淡黄色的小皮疹，刚开始时为米粒大小，略高出皮肤，严重时布满整个眼睑。

3、腿肚经常抽筋，并常感到刺痛，这是胆固醇积聚在腿部肌肉中的表现。

4、短时间内在面部、手部出现较多黑斑(斑块较老年斑略大，颜色较深)。记忆力及反应力明显减退。

5、看东西一阵阵模糊，这是血液变粘稠，流速减慢，使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。

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可以降血脂的中药

1、灵芝

药用其子实体，性温，味甘淡。灵芝含甾醇、生物碱、蛋白质、多糖、氨基酸、酶类等。具益精气、强筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血压、高胆固醇血症、脑血管硬化等。

2、虎杖

药用其根，性微温，具活血通经，利湿功能，传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。据现代药理研究证明，虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分，从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。有关实验证明，虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。

3、柴胡

药用部分为柴胡的根或全草，味苦，性微寒，入肝肾二经。主要含柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂苷。具疏气、解郁、散火之功效。柴胡皂苷具有降血脂作用。

4、大黄

药用其干燥根茎，性味苦寒，归脾、胃、大肠、肝、心包五经。具泻热通便、破积行瘀、清湿热功能。药理研究证实，大黄能降血压、降胆固醇。

5、泽泻

药用部分为干燥块茎，味甘咸性寒，归肾、膀胱经。主要成分为挥发油，内含糠醛，其乙醇提液含生物碱、植物甾醇、天门冬素，其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。

可以降血脂的食谱

1、荷叶粥

新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

2、淡菜荠菜汤

淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降脂有效。

3、醋泡花生米

生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降血脂、止血及降低胆固醇作用。

4、芹菜粥

芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

5、绿豆海带粥

绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

高血脂，是老人健康的隐形杀手，高血脂在中医诊断中，多因“痰湿”过多引起的，因而中医降血脂的关键是“健脾化湿”，需要配合按摩、食疗和运动一起来治疗，那么有哪些不错的防治老年人高血脂的妙招呢？

建议：人们可多用山药、薏米、茯苓等煮粥吃。血脂高的同时若感觉眩晕、胸闷、恶心、呕吐、乏力、嗜睡，身材肥胖，可以将煎30到45克山楂得到的浓汁与100克粳米同煮。

血脂高的同时，若感觉发热、口干、心烦、便秘、血压偏高、尿少、心慌，可以将煎15到30克泽泻得到的药汁与50到100克粳米同煮。

血脂高的同时，如果伴有动脉硬化、高血压、头昏、耳鸣、面色红、失眠、口苦、容易发怒，则可以将煎5克三七、30到60克何首乌取得的药汁与100克粳米、2到3枚大枣同煮。

运动的确是降血脂最好的方式，运动锻炼能有效使血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白含量降低，而使高密度脂蛋白含量增高。但不论你选择有氧健身还是无氧运动，坚持下去才有用。

据科学研究表明，较为全面地改善血脂状况需要6个月。所以每次锻炼的持续时间比运动强度更重要。如果总是练练停停，由于人体自身的调节功能，导致身体吸收率大大提高，储存能量增加，不仅不利于血脂状况的改善，可能还会使血脂升高。

运动要有一定的频率，每周3~4次，每次1~1.5小时，坚持力量锻炼和有氧运动相结合。人们不做运动最常见的借口是没时间，最有效的方法是定下时间表，坚持下去就会取得良好效果。

小编为大家整理的关于有哪些不错的防治老年人高血脂的妙招的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

为了肚子里的宝宝够营养，准妈妈们不惜用燕窝、人参等每天进补，甚至做好准备剖腹产要个大个宝宝。那么，孕期过度进补，胎儿易得高血脂症，你知道吗？和您一起来看一下！

昨日，记者在妇幼保健中心了解到，目前，不断让还尚未出生的宝宝“增肥”的准妈妈们，已成为医院独特的“风景”。医生提醒说，宝宝太大，连剖腹产都有困难，准妈妈们应该适当控制饮食，以免对宝宝不利。

据介绍，家住江岸区的李女士自从怀孕后便成了家里的特殊照顾对象，不仅全职在家安胎，每天除了一日三餐，家里老人还炖了燕窝，熬了人参，一个劲催她多吃一点。目前，李女士怀孕已经34周，胃口一直很好，每次婆婆陪着到武汉市妇幼保健中心进行围产检查，只要医生说宝宝长得大，婆婆便开心不已。

昨日的检查中，医生发现宝宝的双顶径(即测量胎儿发育和大小的指标，正常足月胎儿为90到95毫米)已达到90毫米，医生认为李女士应该控制饮食，宝宝长太大了即使是剖宫产也会比较困难。

该院围产保健门诊陈洁副主任医师介绍，许多产妇认为，孩子大点没关系，自己生不下来就“挨一刀”，剖宫产俨然成了产妇的“定心丸”。现在的孕妇养尊处优，怀的宝宝普遍偏大，越来越多的产妇因为毛毛太大生不出来而选择剖宫产。

陈主任说，剖宫产其实也不是万能的，孩子过大也会增加剖宫产的风险，容易造成切口大出血，而大个头的孩子比小个头的孩子在手术过程中更易发生缺氧的情况，大个头孩子的心脏、肾的负荷更重。由于营养状况过好，长大后更易患高血脂症、Ⅱ型糖尿病等“肥胖病”。

因此为了产妇也为了宝宝的健康，准妈妈们进补要“悠着点”。如果你对孕期进补注意事项等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注忌擅自进补安全常识栏目。

误区四：不了解食品中的成分

两年前美国营养新指南基于缺乏证据，取消了每日摄入300mg的上限。一时间出现了许多混淆信息，如“胆固醇升高无害有益；放开吃肉活的长，吃主食的寿命短等”。美国指南取消300mg上限不无道理，否则一个蛋黄的胆固醇含量就大约300mg。但并非说可以放开吃食物中胆固醇来源的饱和脂肪酸。并且据此散布动脉粥样硬化起源的胆固醇学说过时了，甚至有的放过支架，做过搭桥的患者把降胆固醇的他汀类药物也停了。

上屇美国心脏病学学会主席在学术年会开幕后的次日凌晨发生小面积下壁心肌梗死，及时做了支架。但他平时饮食十分注意，也坚持用他汀，因此这个情节被误传为胆固醇无害，降胆固醇无效无益无必要。实际这位患者有显著的冠心病家族遗传背景，其前两代（祖父和父亲）均在50岁前患过心肌梗死，他才意识到控制胆固醇的必要。加上近来关于他汀加速衰老的“红色警报”，一些需用他汀的患者也不敢坚持用药了。

误区五：高血脂只有胖人才会得

实际上，高血脂并不是胖人的专利，很多体形苗条的人也会得。膳食中的脂质对体内脂蛋白水平具有重要影响作用。在摄入大量饱和脂肪酸及胆固醇的人群中，其血胆固醇水平比摄入量较低者高出10%～25%。

误区六：血脂高，才需服降脂药物

有些人即使血化验单上显示血脂不高，也需要服用他汀类降脂药物，比如存在动脉粥样硬化性疾病(包括冠心病、卒中)或糖尿病的患者。这些患者的坏胆固醇需降至比化验单上标识的参考范围低很多。

美国科研人员日前公布的一项研究成果显示，遇到不顺利的事情，以冷静乐观的心态处理，能增加血液中对身体有益的“好胆固醇”D高密度脂蛋白胆固醇的含量，这项报告发布在刚刚结束的美国心理学会旧金山年会上。

俄勒冈州立大学和夏威夷大学的研究人员对716名平均年龄为65岁的男性进行了研究。被调查者在一周前均遇到不顺利的事情。在研究中，科研人员让他们描述自己遇到的最不顺利的事情，并让他们选择解决问题的26种积极或消极的方法。第二天，对被调查者进行空腹抽血检查。

结果发现，在遇到不顺利的事情时，凡是采取敌对、抱怨、自我孤立心态处理问题的人，他们血液中的“好胆固醇”含量比较低；那些能以冷静乐观的心态面对逆境的人，他们的“好胆固醇”含量则比较高。“好胆固醇”能减少动脉粥样硬化的程度。

研究人员说，实践证明，在压力面前，心态越冷静乐观，越有助于“好胆固醇”的含量增加，并促使一种压力激素的水平降低，这对保护血管很有益处。

血脂稠是指血管中血脂的含量过高，医学上被称为高血脂。造成血脂稠的原因有很多。下面就由小编告诉大家血脂稠的原因吧!

血稠的症状表现

1.晨起头晕，不清醒，思维迟钝。一般要待吃过早餐后，头脑才逐渐变得清醒。

2.午餐后犯困，需要睡一会儿，否则整个下午都无精打采。相反，晚餐后精神状态特别好。

3.蹲着干活气喘。下蹲时回到心、脑的血液减少，肺、脑等器官缺血，导致呼吸困难，故有气喘。

4.阵发性视力模糊。血液变粘稠了，流速减慢，血液不能充分营养视神经，或者视神经或视网膜暂时性缺血缺氧，看东西一阵阵模糊。

如果中老年人出现上述症状，应疑及血粘稠，最好到医院作有关血液流变学的检查，以便确立诊断。

4)血粘稠需要治疗吗?

根据病理学家们对血液粘稠度的形成以及变化规律的研究，发现血粘稠程度受到多种因素的影响，诸如进食、饮水、运动、机体代谢状况和外界环境、不同季节、时间与气候等。因此，一个人的血粘稠程度不是一成不变的，而是始终处于时高时低的动态变化之中。对于健康者来说，你大可放心，因为人体自身有较强的调节能力，来维持血液内环境的平衡和相对稳定，使你并不产生病态表现，故一般无需特殊治疗。

但要注意，中老年人群出现了较明显的血粘稠症状，特别是已经患有高血压、动脉硬化、糖尿病的患者，必须及时给予药物干预，当然使用药物须在专科医生的指导下使用，万不可自行其事，以免出错。

切记，少数年轻人也会得血稠，目前二十多岁年轻人工作压力大，事务繁忙，缺乏锻炼，酒场如云，时间长了也会得血稠，特别是在东北地区，初步表现在，血液流动慢，冬天特别容易冻僵，尤其是早上起来，一出门就冻得手脚冰凉，通常比常人不抗寒，在家里的时候很容易感觉到寒冷的侵袭，一丝凉风都能感觉到，尤其是对腿部膝盖部，因为血稠的缘故，对这些细微的冰凉感应很敏捷，很多人误以为是风湿等，但其实不然，提早改变生活习惯，一定会改变身体机能的，建议早重视，吃些三七片等活血药物，或者询问专业医院的大夫。

血稠的药物治疗方法

小分子右旋糖苷

它可以使红细胞解聚，减轻红细胞聚集，降低血液黏稠度。

降纤维蛋白药物

如蛇毒类药物。适合于纤维蛋白原增高者。

口服药物

增加红细胞的变形能力.如己酮可可碱、钙离子拮抗剂等。小剂量阿司匹林等降低血小板聚集性的药物也很不错。

血脂稠的饮食

1.蘑菇

猴头菇里含有的不饱和脂肪酸，非常有利于人体血液的循环，能够降低血液中的胆固醇含量，提高人体的机能免疫，帮助消化道的消化能力，是患有心血管疾病的患者理想食物。不仅能够防治血脂稠，对神经衰弱，消化系统等均有作用。

平菇具有降低血液胆固醇和血压功效，防止血管的硬化，通过这三种来起到降血脂的作用。平菇还含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力，对肿瘤细胞也有很强的抑制作用。

香菇不仅能够降血脂、降胆固醇，还能有美容养颜的作用。我们在吃香菇的时候，都能闻到一种香气，这种香气是香菇特有的物质麦淄醇，它能够促进钙的吸收，增加人体的抵抗能力。多吃香菇还能抑制肿瘤细胞的生长，起防癌的作用。

2.洋葱

洋葱里含有的各种维生素、无机盐及蛋白质和糖等营养成分会对人体代谢起到一定作用，能增长人脑记忆、调节神经。洋葱所含有的蒜氨酸和二硫化物二烯丙基，可降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量，防止血管的硬化。另外洋葱还含有一种名叫前列腺素A的物质，它是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血脂稠，因而会产生降血脂、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用，这个物质具有明显的降血脂作用。甲磺丁脲能控制高脂肪食物引起的血脂稠和动脉硬化，同时洋葱里酸性物质还具有杀菌消毒作用。

3.猕猴桃

猕猴桃内富含蛋白质、有机酸、脂肪、维生素B1和丰富的维生素C、钙、磷、钾、铁、镁和猕猴桃碱等成分。这些成分可防止致癌物亚硝胺在人体内生成，也可以降低胆固醇和血脂稠的浓度。另外猕猴桃内还含有丰厚的精氨酸，这种物质是其他水果里所没有的，它能够促使人体血液的顺畅循环，防止血液的堆积。抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化。猕猴桃的果皮里含有丰厚的果胶成分，能够降低血液里的胆固醇，猕猴桃里80%的营养均在里面。在果皮与果肉的连接处富有浓厚的纤维和果胶，对老年人来说，猕猴桃里的维生素E和果胶能心脏很有帮助，可降低血脂稠。

血脂稠的原因

血脂稠的原因，基本上可分为两大类，即继发性血脂稠和原发性血脂稠。

继发性血脂稠是由于其他中间原发疾病所引起者，这些疾病包括：糖尿病、肝病、甲状腺疾病、肾脏疾病、胰腺、肥胖症、糖原累积病、痛风、阿狄森病、柯兴综合症、异常球蛋白血症等。

1.糖尿病与高脂蛋白血症。在人体内糖代谢与脂肪代谢之间有着密切的联系，临床研究发现，约40%的糖尿病患者可继发引起血脂稠。

2.肝病与高脂蛋白血症。现代医学研究资料证实，许多物质包括脂质和脂蛋白等是在肝脏进行加工、生产和分解、排泄的。一旦肝脏有病变，则脂质和脂蛋白代谢也必将发生紊乱。

3.肥胖症与高脂蛋白血症。本地临床医学研究资料表明，肥胖症最常继发引起血甘油三酯含量增高，部分患者首先血胆固醇含量也可能会增高，大多主要表现为iv型高脂蛋白血症，其次为iib型高脂蛋白血症。

原发性血脂稠

1.遗传因素。遗传可通过多种机制引起高脂血症，某些可能发生在细胞水平上，血脂稠主要表现为细胞表面脂蛋白受体缺陷以及细胞内某些酶的缺陷(如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏)，也可发生在脂蛋白或载脂蛋白的分子上，多由于基因缺陷引起。

2.饮食因素。饮食因素作用比较复杂，高脂蛋白血症患者住院中有相当大的比例是与饮食因素密切相关的。

3.血液中缺乏负离子(负氧离子)。临床实验表明：血液中的正常红细胞、胶体质点等带负电荷，它们之间相互排斥，保持一定的距离，而病变老化的红细胞由于电子被争夺，带正电荷，由于正负相吸、则将红细胞凝聚成团，造成血液粘稠。

很多人平时都很喜欢喝牛奶，牛奶味道又香又醇里面还有很多的营养元素，最常见的就是里面的蛋白质，脂肪，钙元素，还有一些其他的微量元素，但是有一些患有高血脂的患者，平时会比较的注意饮食，不敢过多地摄入脂肪，那么牛奶还能不能喝呢？今天起来了解下吧！

高血脂并不是喝牛奶喝回来的，而且牛奶除了脂肪外，还有优质蛋白质，钙磷，优质维生素等好东西，是老人补钙的最佳选择，千万不能因噎废食。老人家喝牛奶好处很多，可以每天喝800毫升，因为这个量的牛奶里面含钙800-1000毫克，也是老人每天钙的需要量。

高血脂症的药物、保健：合理调节饮食是治疗高血脂症的重要环节。应限制每日总热量，使体重逐渐达到标准体重;限制糖和脂类食物的摄入;每日摄入脂类不超过总热量的30%。每日盐小于6克。肉类限制75克。鸡蛋每周不超过4个。奶每日限制250克。谷类食物每日350～500克。糖每日10克。新鲜蔬菜400～550克。豆类30克。水果50克。植物油20克之内。

改变不良的生活习惯如应少饮酒，不吸烟，适宜的体育运动。积极治疗引起高血脂症的原发病如糖尿病，肾病综合症等。避免使用某些可升高血脂的药物。如激素等。正式使用降脂药物。牛奶中含非常高的蛋白质一个人体所需要的其他微量元素，喝牛奶是可以给我们的身体健康带来很多的保健功效的。

高血脂的患者平时还是要根据自己的病情来控制饮食，最好到医院去检查一下，看看是由于胆固醇偏高，还是由于甘油三酯偏高所导致的，不同的病情，要注意的事项也不一样，有的高血脂，一味地控制饮食是没有任何帮助的，检查好才能做好调理。