吃饭头上出汗多是怎么回事优秀20篇

想漂亮帅气一定要远离一些小习惯。如口呼吸、吮手指、咬笔杆等等，这些看似不经意的习惯，无形中都会对牙齿施加持续的外力，时间一长牙位也会因之发生改变，造成牙齿错位，下面来看看影响宝宝颜值的吃饭习惯是什么吧？

一、躺着喝奶容易“兜齿”

很多宝贝到了3、4岁还是有喝夜奶的习惯，常常躺着喝，喝着喝着就睡着了。躺着喝奶会导致吞咽食的位置不对。

当我们正常吞咽时，上下牙弓咬合，上下唇闭合。舌与唇、颊各肌在牙弓的内外形成动力平衡。这一动力平衡，是儿童的颌、面正常生长发育的重要动力，推动牙、颌系统向正常方向发展。

当存在不良吞咽情况时，就会导致牙、肌肉、骨骼的动力平衡失常，进而导致颌面部生长发展的改变。在某些情况下，唇不能闭合，牙不能咬合，在吞咽动作中，舌对上下牙弓所施加的压力，使上前牙向唇倾斜，并将下前牙压低，而且逐渐形成上牙弓前突畸形及开颌畸形。由于上下牙未咬合，下颌被降肌群向后下牵引。日久，可能发展成下颌后缩畸形。在另外一些情况时，因为吞咽时习惯下巴前伸才能吞咽，导致牙齿的错位，进而形成所谓“兜齿”“地包天”的面容。

二、吮指、咬物易形成错颌

婴儿习惯了安抚奶嘴，稍微长大后没有奶嘴，就喜欢吃手指、咬笔杆或将其他东西放进嘴巴咬。吮指使拇指含在上下牙弓之间，牙受压力而呈局部圆形小开颌畸形。作吸吮动作时，两颊收缩而使牙弓狭窄，腭盖高拱，上前牙前突及开唇露齿等。拇指压在腭盖上，还可能使其造成凹陷，妨碍鼻腔向下发育。同时，又因吮指动作，给予下颌一个向后的压力作用，以致形成错颌。长久的吮指压力会在口腔内造成上前牙前突、影响下前牙萌出。

三、口呼吸造成颌骨畸形

我们正常的呼吸方式是鼻呼吸，儿童习惯用口呼吸，主要有两方面原因：一种是由于上呼吸道堵塞造成，如慢性鼻炎、鼻甲肥大、鼻息肉、鼻中隔偏曲或副鼻窦炎等，都会造成上呼吸道堵塞症状。儿童因为鼻子吸气不通畅，就改用嘴巴呼吸，时间一长自然就形成了习惯。另一种并不存在上呼吸道疾病，纯粹是不良习惯造成的。

四、吃得太精细惹的祸

很多家长习惯了把食物弄小块、细致再给宝贝吃，殊不知这样对宝贝的颌骨及牙齿发育起到不良的影响。常常见到很多宝贝到换牙的时候总是双排牙，或是长出来的牙齿歪七扭八的。这可能是因为食物太精细惹的祸！

小编为大家整理的关于影响宝宝颜值的吃饭习惯是什么的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。

饭桌上吃饭是很讲究端碗礼仪的，如果触犯了一些禁忌，给别人的印象是很不好的，那么怎么端碗才正确呢？下面是小编为大家整理的吃饭端碗礼仪禁忌，希望能够帮到大家哦!

吃饭用筷的禁忌

1，吃饭用筷要用右手

古时很多小孩经常用左手吃饭而被骂，而现在很流行于用左手吃饭，因为可以开发右脑，从而变得脑袋变得更加灵活。以往用于左手吃饭，写字的朋友常常会被别人叫成是“左撇子”，这是一种很难看的吃象。

除此之外，吃饭用筷拿位要适中，忌讳拿的过高或者过低。从孩子拿筷子的位置民间有此讲究，可以占卜孩子未来工作生活离家的远近，孩子拿筷过高离家较远;拿筷过低离家近。而有些家长怕孩子离家太远不能相守，而有些家长则希望孩子能远走高飞。这样孩子拿筷家长们各有所忌讳了。

2，吃饭用筷不能含在嘴里

小孩子吃饭的时候很喜欢把筷子含在嘴里玩着吃。一来这样吃饭很危险，可能在家长不留神的情况下，筷子就会插到喉咙里。二来这样吃饭也不礼貌，如果家里来了客人看到自家孩子如此吃饭则会视为没有家教，“站没站像，坐没坐像，吃没吃像”就是没有管教好。

3，吃饭用筷不能敲盘碗

民间最忌讳的就是饭前饭后都到用筷子敲空碗，俗以为这是“穷气”。我们看电视都能看到旧时代的乞丐会拿着空碗在那里敲得丁丁当当响，这就是乞丐要饭的一种表现。家长们当然不喜孩子长大成为乞丐，因此忌用筷子敲找空盘碗。

4，吃饭用筷忌插碗里米饭

把筷子插在有米饭的碗里，无论是自己吃这碗饭还是端给别人吃都是不可以的，因为传统民俗这视为为死人上香。这也是丧葬时敬鬼神的方式，容易让人想到死人，是不吉利的。老一辈的人看到此举一定会大大数落孩子一番。

5，吃饭用筷不能食指伸出

有的人不会用筷子，吃饭夹菜的时候总是食指伸出来，如果身长在家教严的家庭里，大人就会把孩子的食指打回去。总觉得这样的习惯不是太好。即用大姆指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。在北京人眼里这叫“骂大街”。

6，吃饭用筷不能粘有米饭夹菜

吃饭快跟着急就会扑头就吃，因为饿得慌，同时吃的猛也会犯错误，就是筷子里粘有米饭还跟着夹菜。这是一种很不礼貌的行为。特别就是到别人家做客。如果主人看到此举动一定显得不雅，觉得此人有些粗俗。

7，吃饭用筷不能颠倒使用

吃饭用筷颠倒使用这个错误人们应该不会常犯，但是孩子初学拿筷，则不明情况，随便乱拿。这其实就跟鞋子穿反的道理一样，如果初学者没有学好，就会习惯性的穿错，除了不雅观，不明之外，颠倒实用也会受到他人的取笑。

中国汉族饮食禁忌，流行于全国各地。俗以为拿筷子的禁忌最多。筷子成双，成对，不能长短不一，不能一个在桌上一个掉地上等等。教会一个文明又雅，乖巧懂事的孩子真的是中国父母的不容易。不过这些禁忌都是是与谦让、礼貌、卫生等等有关，学会了将也会受益终生。>>>下一页更多精彩“吃饭礼仪注意事项”

吃饭端碗礼仪禁忌

一、忌手心朝上端碗

这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。

因此，这种吃饭的姿势，也是被视为不吉，从小就教育孩子要注意的。

对望子成龙、望女成凤的家长们来说，乞丐的举止是万万不能模仿的。

二、忌用子敲碗

以前的乞丐行乞，经常是用筷子敲击着举起的空碗, 挨家挨户乞讨，以引起人们的注意。用筷子敲碗几乎成了乞丐的标志性动作。

所以，家教好的孩子，从小就被告知，不可以用筷子敲碗。调皮的小孩子如果故意违反，是会受到家长严厉指责的，甚至被罚。而成人如果还有这种行为，则会被视为少家教。

三、最忌将筷子竖着插在饭中

习俗中，祭祀逝者亡灵时，要把筷子直接竖插在饭中，以便亡灵享用。因为筷子的这种插法是有特殊讲究的，意味着这碗饭是给亡灵吃的。从小大人就会教育孩子不可以这样摆，这也就成为了吃饭时的第一大忌讳。

四、忌筷子分开放

整个进餐过程中，筷子要始终保持并列在一起的状态，切勿将一双筷子分开放，以免产生“快(筷)分开”了的谐音、寓意，影响感情。

五、忌嘴里含着食物说话

古人是讲究“食不言寝不语”的。而现在一起吃饭成了沟通感情、人际关系交流的重要手段，吃饭时不说话是不可能的。但即便这样，也还是有一些细节要讲究。

饭桌上经常看到满嘴饭菜就张口说话的人，好像还唯恐别人听不清楚，说的还特别大声，嘴里食物很容易就喷洒到饭桌上，甚至别人的脸上。

这种行为不仅不卫生，不礼貌，还被视为没教养。

六、主人忌提前离席、收拾东西

在家中请客吃饭，招待客人，要让客人感受到主人的热情，更要避免一些非常失礼的地方。

比如说，吃饭过程尚未结束，主人提前离席，会让客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盘，抹桌子扫地等，更会被视为逐客的表示，是非常不礼貌的。

七、去家里做客忌剩饭

去别人家里做客，吃饭时不可太随意，要注意一些习俗、禁忌、讲究。

比如说最常见的剩饭现象，其实在做客时是很不应该的。

《朱子治家格言》有云：“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”劝喻人们不要浪费。现在提倡的“光盘行动”，也是反对浪费的。

去人家里做客的时候，碗里剩下饭菜不仅浪费，还不太礼貌，也暴露了自己教养的不够。

再比如说，吃饭时起身去夹其他人面前的饭菜，酒足饭饱之时做出放松腰带动作等。

吃饭端碗的正确方法

端碗时，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。

端碗时忌手心朝上端碗。这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。因此，这种吃饭的姿势，也是被视为不吉，是需要从小就教育孩子要注意的。

吃面条、泡馍、饺子等大点的碗最好不要端着，大碗端着很不雅观，自己也很累。值得注意的是，放在桌子上的大碗，在吃饭的时候千万不要把嘴凑到碗边去吃，而要用筷子或勺子取食，然后送到嘴里。

白色衣服吃饭弄上油的处理方法可以用肥皂水或是食盐进行反复搓洗或者清洗。因为油脂类污渍通称为油渍，是一种不溶于水的污渍，因此要用到食盐。具体方法如下：

1.准备好洗刷衣物的刷子，也可用刷毛柔软的牙刷代替。

2.把肥皂沾水后在衣物上的油渍区域仔细涂抹,油渍严重的可以多涂几次。涂抹好肥皂后,使用牙刷在涂上肥皂的油渍区刷洗。

3.用肥皂和牙刷清洗后,如果衣物上的油渍还未清洁干净,可以再用食盐清洗,食盐可以增加摩擦力。用食盐清洗后衣物的油污基本就清除干净了。

4.在刷洗时要用毛巾或棉布将擦拭下来的污渍溶液及时汲附，使其脱离衣物表面。防止在溶液挥发后将部分污渍仍留在衣物表面上，会使衣物表面 出现痕迹。如果出现痕迹，可采用重复擦拭或扩大范围刷洗的方法去除。

当病人入住重症监护室时，医生和病人的家庭成员经常会非常关切地问这样的问题:“医生，病人进了重症监护室后应该怎么吃饭？”今天，我将向你们展示重症监护室病人的饮食问题。

在讨论重症监护室病人的饮食问题时，首先要确定病人进食的时间。当危重病人被送入重症监护室进行抢救时，他的病情往往很严重且不完全清楚，并且可能有胃肠功能障碍的风险。如果他在这个时候贸然进食，他可能会导致腹胀、腹泻和其他问题，从而进一步加重他的病情。因此，当患者首次进入重症监护室时，医生通常会给患者临时禁食治疗，然后通过一天左右的时间对患者的病情和胃肠功能进行全面评估。只有当患者被确认达到适应症时，才会通知患者家属开始进食。

在确定患者可以进食后，医生还需要确定患者的进食方式和食物类型。在重症监护室，病人通常有以下三种进食方式:

1.口服。这是最理想的吃饭方式。患者经常需要清淡的流质食物，如米粥和绿色蔬菜粥，以减少进食和增加进食。护理人员将根据医生的要求给病人喂食。如果没有必要，将不会单独通知家庭成员进入重症监护室给患者喂食。

2.经胃管鼻饲。这是重症监护室常见的饮食方式。因为入住重症监护室的病人通常因重病(如昏迷、吞咽困难等)而无法口服。)和抢救措施(如气管插管等。)，医生需要通过胃管给病人喂流质食物。食用的液体食品包括:不同种类的肠内营养药物(经常需要购买)和家庭成员制作的液体食品(如米汤、米糊、汤等)。)。

同时，由于患者病情危重，对能量、纤维素和蛋白质的需求相对严格，对食物的无菌性要求也很高，因此医生会建议在患者病情不稳定时，应把肠内营养药物作为主要食物品种。当患者通过这种途径进食时，通常需要使用胃肠营养泵，该泵可以加热肠内营养药物并控制进食速度，从而减少液体食物对胃肠道的刺激。值得一提的是，在这种进食方式下，病人不能口服，而且流质食物的速度很慢，所以病人经常会感到饱。

3.通过空肠进食。只有在病人已经建立了空肠营养管路线的前提下(如鼻空肠管、经皮胃造瘘空肠管、腹部手术空肠管等)。)病人可以通过这条路线进食吗？需要通过这种途径进食的患者有特殊情况，他们不能通过胃进食，例如重症胰腺炎、严重反流等患者。需要强调的是，通过空肠喂养的液体食物是一种特殊的肠内营养制剂，需要根据医生的建议购买和使用。

另外，如果病人有严重的肠道功能障碍、消化道出血等情况，医生不能给病人食物，这时，医生会通过静脉输液为病人提供营养支持。一旦病人的病情好转，医生会立即主动开始给病人进食。因此，重症监护室病人的饮食是谨慎和复杂的，病人及其家属需要与医生合作。

不管是在追女生阶段还是在恋爱期间，其实碰到自己喜欢的女生说没胃口都是会让男生很心疼的，那么女生如果说没胃口吃饭的话男生要怎么做呢？

女生说没胃口怎么回复

在女生说没胃口的时候，是想要得到你的安慰，这个时候要温柔的安慰她就行了。

1.“你是不是不太舒服，要不要我现在过来带你去看看医生。”

2.“把自己照顾好，有一个人可是很担心你。”

3.“再怎么胃口也要吃一点，身体更重要了。要不然你想吃什么我给你买。”

女朋友没胃口吃饭怎么哄

告诉她“你不好好吃饭，饿瘦了我会很心疼的，太瘦了不好看哦!把自己照顾好，等我回来带你逛街”(最好履行诺言去逛街，不然她会更不吃饭了)。多说点好听的，(最好是真心的话)，女孩子一般喜欢男朋友哄自己。

或者是给她送一些她喜欢吃的!甜言蜜语再哄哄!给她一些字条!告诉她，不吃饭该瘦的地方会瘦下来但是该胖的地方它好饿!

女朋友总是没胃口是什么原因

造成食欲降低的功能性原因很多，主要包括精神紧张、劳累、胃动力减弱(胃内食物难以及时排空)等。

要帮助她调控情绪、放松精神、减缓生活节奏、及时休息，特别强调三餐要有规律，定时、定量，切忌暴饮暴食。加强户外活动，多呼吸新鲜空气。饮食上强调种类多样化，避免单调重复，注意掌控食物的色、香、味、形，做到干稀搭配、粗细搭配。多食用开胃食物。在刺激食欲方面，各类调味品作用独到，不妨根据自己的口味选择。另外，应避免粗纤维食物摄入，以免影响胃排空。还有，三餐前禁用各类甜食或甜饮料，否则将雪上加霜。

女朋友胃口不好怎么调理

1、女人胃口不好宜多饮开水

饮用淡绿茶水，则效果更好。茶叶有很好的利尿作用，且兼发汗、健胃的功效，还能清消内热。

2、女人胃口不好多吃水果蔬菜

蔬菜、水果能促进食欲，帮助消化，补充大量人体需要的维生素和各种微量元素，补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足。多食西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等。

3、女人胃口不好饮食宜清淡

稀软清淡的食物易于消化吸收，可减轻脾胃负担。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食。

锌具有抗氧化剂的效能。自由基损伤是促进衰老的一个重要因素,老年人清除自由基的能力相应减弱,自由基引起脂质过氧化,形成过氧化脂质(LPO)破坏生物膜,导致细胞死亡。锌具有抗氧化效能,能保护生物膜的结构和功能。那么，老人缺锌不吃饭有什么方法？

1、缺锌不吃饭怎么办

食物补锌的话,是可以选择动物性食物的,这些食物含锌较高,且易被人体吸收利用。如牛肉,猪肉,还有鱼类和海产品的含锌量也很高,特别是牡蛎,而补锌的最好办法是多食用动物的眼睛和睾丸,其次还有牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜等。只要平时多吃一点上述食物,就可很好的补锌。

建议老年人缺锌平时要注意纠正偏食和挑食的习惯,多吃含锌食物,要明白预防老年人缺锌的最好方法是食物多样化,荤素搭配,要平衡膳食,动物性食物含锌量较高,所以对于缺锌老年人来说,可以适当多吃些动物性食物,这样易于吸收利用。

2、宝宝缺锌的危害

儿童的生长发育：孩子生长发育离不开酶,然而体内缺少锌元素的话就会导致酶的活动就降低。含锌酶起着重要的催化作用,同时锌还广泛参与核酸、蛋白质以及人体内生长激素的合成与分泌,是身体发育的动力所在。如果孩子缺锌,不仅无法长高,补充的钙也极易流失。所以处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致“”。

降低儿童的：锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T,促进细胞免疫功能。所以缺锌还会降低免疫功能,导致经常患病,原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。

3、宝宝补锌吃什么好

牡蛎：所有的海产品中,牡蛎是当之无愧的含锌量高手。每100克牡蛎可食部分含锌9.39毫克,铁7.1毫克,铜11.5毫克,磷115毫克,硒86微克,A27微克,烟酸1.4毫克。

牛肉：牛肉富含蛋白质、脂肪、、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌,所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

缺锌的症状有哪些

,反复感染:经常,反复如、、肺炎,,睡觉盗汗;生长发育缓慢;比同龄组的低3-6厘米,体重轻2-3公斤;智力发育不良:多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;食欲减退:挑食、厌食、拒食、含饭,普遍食量减少,部分孩子没有饥饿感,不主动进食;异食癖:咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。

视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;皮肤损害:出现外伤时,伤口不易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;其他:烦躁、出汗、地图舌、指甲白斑、手指端多处肉刺、、头发枯黄、稀疏或脱落。

缺锌要吃什么食物好

动物性食品含锌高的食物有:瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

植物性食物中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。

其实给儿童补锌,食补是最好的方式,最符合人体代谢。如果缺锌不严重(症状不明显)或预防缺锌,一般食补即可。食补可吃如:牡蛎(生蚝)、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物,这些平时多吃,一般是不会造成缺锌的。值得注意的是食补有个缺点:补得慢。再加上每个人的肠胃吸收能力不同,有些甚至是难以补上。

所以,对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群,则应及时用锌剂来补,如蛋白锌,这样补锌更全面。

社会千奇百怪，诈骗事件也层出不穷，特别是街头吃饭求助骗局，当代社会大街小巷常见的就是求助饭钱的骗局以及街头通过求助吃饭进行诈骗，那么我们应该如何避免被街头吃饭求助诈骗呢?今天小编就来给大家讲讲这一街头骗局安全小知识。

以下就是小编总结避免被街头吃饭求助诈骗的三大点：

一、拒绝不合理的要求。如果有人跟你要吃饭的钱，那么你需要对其进行了解，因为现在社会发展这么先进，完全可以用电话跟家里或者是朋友要钱，不可能跟到边上的你所要路费回家，一旦出现不合理的要求，就应该警惕起来，多加小心。

二、不要轻易付出财物。行骗者在索要钱财之前都会精心布局，让自己的要求听起来很合理，请不要被这些表象迷惑。如果未曾谋面的人要求您给他汇钱，您完全可以说不，尽量避免与对方发生任何形式的财物往来。

三、如果一直被对方纠缠，我们要及时报警，以免被对方干扰而对我们进行强行诈骗行为。警方同时提醒，在公共场合遇到陌生人类似借饭钱、借打电话之类的求助，应该让其向警方求助，切勿轻信。

以后再车站还是一些公共场合千万不要随便相信那些向你借钱的人，有可能是骗子假扮的，虽然钱不多，但是也不要轻易地被骗子骗了。

吃饭时喝水仍然是很多人的习惯，为什么呢?接下来小编为大家介绍吃饭时喝水的害处。，一起来看看吧!

正确喝水方法

半小时喝水最好

1、可以缓解饥饿喊。

饭前半小时胃是空的，胃酸浓度较高，又没有“消化任务”，饥饿感比较强，喝一杯水能稀释胃酸，缓解饥饿感，减肥的人这样做还可以帮助控制食欲。

2、可以快速补水。

空腹的时候喝水，水只会在肠胃中停留十多分钟，随后便会经过小肠吸收进入血液，不到小时左右水分就可以完全被身体吸收利用了，因此，补水效果是最好的。

吃饭时喝水会产生以下几个方面的影响：

1、消化功能受影响。

我们吃进去的食物主要都是在胃中消化，需要依靠胃酸。如果在吃饭时饮入大量的水，就会稀释胃酸，造成对食物尤其是蛋白质和脂肪的消化受阻。

2、胃的蠕动受影响。

胃对食物进行消化的过程，除了胃酸，还需要依靠胃的蠕动，从而将吃进去的食物慢慢研磨成食糜，以加速肠道对食物的消化吸收。如果在吃饭时饮入大量的水，就会把胃撑大，减弱它的蠕动。

3、牙齿的咀嚼受影响。

吃饭时喝水，会使得食物软化，更容易吞咽。但其实，这样会减少牙齿对食物的咀嚼。一方面，会造成口腔中的唾液对食物消化的减少;另一方面，未经咀嚼的食物进入胃内，会造成胃的消化负担。

4、食欲受到影响。

吃饭时饮大量水，会增加饱腹感，从而减少食欲。这是很多减肥者使用的方法，长此以往，会造成人体营养物质和能量的吸收不足，影响身体健康。

5、吃饭时喝水的害处。

吃饭时喝水会冲淡胃液，影响食物消化。另外喝水饭菜会更容易下咽，特别是喜欢开水泡饭的，这样会减少牙齿的咀嚼速度，未经过嚼碎的大块食物进入肠胃，会增加肠胃的消化负担。

的确，正在吃饭，或者刚吃完饭不宜大量饮水，会影响消化吸收，但不是说吃饭的时候一滴水都不能喝。口渴的时候不喝水的话，饭菜会难以下咽。建议吃饭的时候口渴的话，小口喝一点水，润湿嘴巴，等吃完饭1小时候再喝，也可以在吃饭前半小时喝水解渴。但是，凡事都讲究一个度，不管是吃饭时还是饭前饭后都可以少量喝水，这是能够促进食物消化的，但一定不能大量喝水，否则就会适得其反。

重庆人都比较好客，那一般重庆人请客吃饭都会做什么菜呢?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

重庆请客吃饭菜谱

药膳烧鸡公

菜谱物语：销售特色烧鸡公是重庆很有名的一道菜品，但是吃多了很容易上火，于是在传统烧鸡公的基础上加入大量的药材烹制，可以起到很好的去火作用，回口还有淡淡的药材香味。制作上，也没有加入很多的香料，重点突出本味。

砧板：草鸡1只(毛重2—2.5千克)宰杀制净，斩块。

炉头：锅内下菜子油50克烧热，下鸡块翻炒至皮紧，下泡椒250克、泡姜150克、花椒50克、辣椒面20克炒至出红油，下水2千克烧开，加当归、沙参各20克，党参15克，红枣7—8个，枸杞4—5粒，烧开，倒入高压锅内，加盐2克，御皇特鲜鸡精10克调味，上气压8—10分钟，起锅装盘即可。上桌后，加热食用，吃完鸡肉后，可以涮食其他蔬菜料。

蒙古香烤羊排

菜谱物语：销售特色烤羊排现在成为很多地区的流行菜品，在腌制时加入川菜元素，用大量的郫县豆瓣酱和糍粑辣椒赋予辣味和增加颜色，做出来的羊排新鲜香辣，很有重庆风味。

砧板：

1.内蒙古羔羊排1千克剁块，焯水，漂净血水，沥干水分。

2.将胡萝卜、西芹、圆葱各20克，大葱、姜片、蒜子、小米辣、香菜10克搅打成蓉，加御皇香浓鸡粉、花椒粉、料酒各10克，郫县豆瓣酱300克，糍粑辣椒100克，辣椒面50克，香料粉5克，白糖、孜然粉各20克拌匀做成腌料。

炉头：

烤箱将羊排放入腌料，腌制8小时，取出入烤箱(面火250℃，底火300℃)烤5分钟，将烤箱温度降至面火、底火各180℃，烤1小时，最后将温度回升，刷芝麻油烤上色。上桌时，撒辣椒面、孜然粉、熟花生碎各20克，白芝麻5克，葱花10克，搭配炸薯条50克上桌即可。

香料粉草果、八角、香叶、小茴香、排草、白豆蔻各10克，山柰、砂仁、当归、千里香、丁香各5克，香果、荜拨、甘草各2克。

鲜烹牛柳

菜谱物语：销售特色为了突出牛柳鲜嫩的口感，将牛柳焯水后，加多种调料拌匀放到铁板上，当着客人的面，现场烹饪制作。啤酒在焖制过程中能带走异味，一打开盖子，香味扑面而来。

砧板：

1、牛里脊肉300克切片，加盐2克、御皇高汤鸡汁3克、湿淀粉10克上浆腌制。

炉头：

1、牛里脊片焯水。

2.将牛肉片加辣椒面20克，辣椒酱、豆瓣酱、泡椒末各15克，御皇高汤鸡汁、姜米、蒜米、香菜各10克，花椒面、孜然粉、葱花、珍膳味香浓鸡汁各5克，色拉油50克与牛肉拌匀。

3.将码味的牛肉放在铁板上，底垫圆葱丝20克，置卡式炉上加热，边加热边烹啤酒50克，盖上盖子焖5分钟即可。

加入药膳不上火

石锅烧椒鳝鱼

菜谱物语：销售特色这道菜是我们研发的新菜，是烧椒口味，制作时需要特别注意的是，鳝片很容易成熟，炒至七成熟即可倒入石锅内，利用石锅的温度继续加热菜子油让鳝片完全成熟。

砧板：土鳝鱼800克宰杀制净，切段，加葱段、姜片各10克，料酒、盐、御皇一品鲜鸡粉各5克腌制入味。

炉头：

1.将青、红美人椒各100克，青、红小米辣各50克放到明火上烤至表皮起皱，去掉表皮，加蒜子20克、鲜花椒25克剁碎，做成烧椒酱。

2.锅上火放入菜子油30克，烧热，下台湾香豆腐50克煎熟，加仔姜25克、烧椒酱100克炒香，垫在烧热的石锅内。

3.锅内下菜子油300克，烧至五成热时，下鳝片爆至七成熟，倒在石锅内，浇芝麻油、花椒油各5克即可。

火锅嫩兔

菜谱物语：销售特色重庆的火锅全国闻名，大家不知道的是，重庆人也喜欢吃兔肉，我将这两者结合，将兔肉用火锅底料等煮制，就像吃水煮鱼一样，很有新意。

砧板：现杀活兔肉400克切块，加盐5克、御皇高汤鸡粉10克，生粉10克腌制入味，加熟猪油100克拌匀(防止滑油粘连，口味更香)。

炉头：

1.锅内下色拉油烧至三成热，下兔肉滑油至熟。

2.锅留底油烧热，下郫县豆瓣酱、葱末、姜末各50克，八角5克炒香，加水1千克烧开，加麻辣火锅底料20克，御皇高汤鸡粉8克，白糖3克调味，捞出渣，放入兔肉煮沸，起锅，用焯水的木耳、圆葱各30克垫底。3.锅烧热油，将圆红泡椒30克炸香，淋在兔肉上，撒葱花、香菜各5克即可。

红沸乌鱼花

菜谱物语：销售特色这道菜我将肉质鲜嫩的乌鱼用水煮的形式制作，加入了泡椒、泡姜、桂林辣酱三种集辣、鲜、色等优点一起为其赋味，香味十分浓郁。

砧板：乌鱼—条600克，去骨切成菊花形，加盐5克，料酒、珍膳味五谷原味鸡粉各10克，鸡蛋清1个，生粉25克码好。

炉头：

锅内加色拉100克，烧至六成热，加红泡椒末15克，泡姜末、桂林辣椒酱各10克，花椒5克，蒜米25克，炒香，加水800克烧沸去渣，加珍膳味五谷原味鸡粉，白糖5克调味，下番茄块50克、金针菇100克煮熟垫底，再将乌鱼花下入锅中煮熟，勾二流芡，起锅撒葱花、熟白芝麻各5克即成。

我国有句老话说得好：“民以食为天”。天是最大的，所以吃饭就是一个天大的事情。为何这么说，因为中国自古以来都是属于农耕社会，所以古人会将饮食视为头等大事。而作为一国之君的皇帝老儿，他们平时都吃些什么呢?他们吃饭又有什么讲究呢?今天咱们就来聊聊古代皇帝吃饭的事情。

清朝时，在紫禁城中，各个宫院都有自己的膳房，其中最大的是专为皇帝服务的叫“御膳房”。御膳房又分为5个局，分别是荤局、素局、包哈局、点心局和饭局。其中荤局主管鸡鸭鱼肉、海味等，素局主管青菜、干菜、植物油料等，包哈局主管烧烤类菜式，点心局主管包子、饺子、点心、糕点等等，饭局则是主管粥和饭。

其中荤局的等级最高，负责的菜品也最多。其次是素局，因为每年朝廷要举办各种祭祀活动，菜肴都主要出自素局之手。

皇帝在每年的固定时间，要主持大型祭祀活动，皇帝需要在祭祀前斋戒，这期间不能有妃子陪伴，不近女色。在仪式开始的前三天，只能吃素，不能沾半点荤腥，以示对祖宗的尊重，对神灵的虔诚!

皇帝吃饭有一套专门的术语，这是绝对不能说错的，饭叫膳、吃饭叫进膳、开饭叫传膳。

清朝的皇帝有固定的用膳时间，但是没有固定的地点，一般是选在皇帝的寝宫，或者当天有活动的地方用膳。

如果皇帝饿了要吃饭，就吩咐一声“传膳”，跟前的御前小太监就会不断的传下去，抬桌子的抬桌子，上菜的上菜，不一会儿就会把饭菜摆好在皇帝的面前。

但是皇帝并不会下达，今天我要吃什么之类的旨意，这样做有违皇帝的威严，同时也不会让别人知道皇帝的喜好，而是由皇帝身边的贴身太监代为传达。这对于伺候皇帝的太监，就需要有很高的观察力，平时要善于察言观色，知道主子心里有什么想法。

清朝祖宗传下来的家法，皇帝爱吃什么，不爱吃什么都，这些是不能记录归档的，更不许随便谈论，这是宫中的一大忌讳，违者轻则杖责，重则脑袋不保。不让任何人知道皇帝的喜好，一是怕有人从中下毒，二是怕传出去有人投其所好，用美食腐化皇帝。

皇帝平时都吃些什么呢?山珍海味那肯定不在话下，但是皇帝也是一个活生生的人，口味也和平常人相似，宫廷饮食更加强调营养和滋补的功效，讲究膳食平衡的原则，全年饮食有规律，不能吃过冷过热的食物，食不能过饱，不暴饮暴食。

一年四季，御膳房为皇帝制作最多的食物是各类粥品，比如红豆粥、小米粥、腊八粥、荷叶粥等等，菜品更多的是对食材的讲究。

慈禧太后吃饭，每次都是一百多道菜，她随意挑选，今天爱吃这个，明天爱吃那个，根本不能让其他人猜透自己的心思，这叫天意难测。

其实慈禧是一个名副其实的美食家，关于慈禧的饮食习惯，感兴趣的可以在评论区留言，后面我会出一期视频专门讲讲。

皇帝吃饭的场面非常豪华，以显示皇家的威严，按照宫廷的规矩，级别不同，所享受的待遇也不同，这称为宫份，皇帝作为一国之君，自然宫份也最高。

皇帝的每次用膳，菜肴一般都在四五十种以上，有时甚至会高达上百种，这些都是排面而已，皇帝本身是吃不了那么多的。但是到了清朝后期，国力变得越来越羸弱，皇帝的吃饭排场会更加的夸张，但是这些都是表面功夫，许多菜只是拿上来摆摆样子罢了。

到光绪皇帝执政的时候，甚至只有皇帝的面前的菜肴才是新鲜的，距离皇帝很远的那些菜肴，则是摆了好几天的，接下来很可能会再上来，有的饭菜甚至都变质了，就是为了摆个宏大的场面。

清朝末代皇帝溥仪在其自传《我的前半生》里，提到“进膳”的场景：“平日菜肴两桌，冬天另设一桌火锅，此外有各种点心、米膳、粥品三桌，咸菜一小桌。”

皇帝每天早晚两顿，每顿菜肴达上百种之多，但是皇帝只能动动筷子，浅尝几口而已，而且祖宗还传下了规矩，叫做“吃菜不许过三勺”，也就是说一个菜绝不吃第四口，这也是因为怕下毒，增加下毒的难度。

皇帝吃那么少，剩下的很多菜肴都会原封不动的撤下去，那么这些剩菜剩饭都是怎么处理的呢?一般都会赏赐给身边的太监宫女，但是这些太监宫女也有自己的吃食，也吃不下这么多东西，所以有的就会被卖到宫外的餐厅，挣些外快补贴家用。

还有人可能要问了，皇帝不是吃满汉全席吗?

说到“满汉全席”，很多人可能会想到清朝宫廷盛宴，想到108道美味佳肴，一大桌山珍海味，阵势宏大的场面。

其实，清朝是没有“满汉全席”的，清朝时期有“满席”，有“汉席”，但是没有“满汉全席”，这个东西是后来的一些盐商、富人搞出来的，“满汉席”和“满汉全席”虽然只有一字之差，但其实不是一个东西。

清兵入关之后，沿用满人饮食风俗，主要以烧烤、火锅为主，而汉人饮食以鸡、鸭、鱼、猪、蔬菜、果品等为主。因此出现满汉同食时，满人用“满席”，汉人用“汉席”的情况。

清朝时期，场面最大的宴会叫做“千叟宴”，就是邀请全国65岁以上的老人到北京去吃饭，这些老人经地方举荐，最多的一次是6000多人，场面非常震撼。

但是，你想啊，那个年月，交通不便，医疗不发达，65岁的老人身体不见得有多硬朗，为了吃一顿饭，估计也是要半条命。

因为参与宴会的人太多，达到6000多人，宫里是坐不下的，只能坐在外面，那时正值北方的冬天，非常寒冷，这对很多老人的身体产生了影响，且吃了很多油腻的东西，后面很多老人回去后，就去世了，和这次宴会有很大的关系。

礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。下面小编就为大家整理了关于吃饭入座的礼仪，希望能够帮到大家哦!

吃饭入座的礼仪

先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座;

入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动; 如果有什么事要向主人打招呼 。

入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。

在中国，客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。

请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些。吃饭时不要出声音;喝汤时不要出声响，用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时不要一边吹一边喝，等凉了以后再喝。有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之类的话，以示歉意。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯. 最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

在招待客人吃饭的时候，每个人的座位都是很重要的，每个座位背后都有着那个应该的身份，招待客人吃饭的座位有哪些?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

招待客人吃饭的座位:离席的礼仪

最后离席时，必须要向主人表示感谢，或者就在此时邀请主人以后到自己家作客，以示回谢。

和客人、长辈等众人一起进餐时，要使他们感到轻松、愉快、气氛和谐。我国古代就有所谓的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。这里说的进餐礼仪就是指吃相，要使吃相优雅，既符合礼仪的要求，也有利于我国饮食文化的继承和发展。

餐桌坐次的暗示：在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张。

邀请人可以指定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上.通过分配座位.中国人暗示谁对自己最重要。

招待客人吃饭的座位:进餐的礼仪

进餐时，先请客人、长者动筷子，加菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响，最好用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时，也用嘴使劲吹，弄出嗦喽嗦喽的声音来，这也是不合乎礼仪要求的。

进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。

如果要给客人或长辈布菜，最好用公用筷子，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时，就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊敬和重视。

吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。不要光低着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。

最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾挡住自己的嘴巴。

要明确此次进餐的主要任务。现在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上谈成的，所以要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了。把重点放在欣赏菜肴上。

招待客人吃饭的座位

入座的礼仪。先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近处的座位上。如果带孩子，在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体的距离保持在10～20公分。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。

一个人的身体状况，会影响一个人的工作学习等各个方面。身体是一切工作的根本，要有一个好的身体，人们才会有更强的工作主动性，以及学习积极性。保护好自己的身体才能够达到更高的目标，享受更美味的食品。但是有的人吃饭后经常会肚子疼。下面我将会对大家解说吃饭后经常会肚子痛是怎么回事。

应该是胃炎或者消化道溃疡导致的可能大。最好做胃镜检查看看。建议你看消化内科正规治疗。好转后一定要巩固一定的时间。否则是效果不好的。

引起吃完饭后肚子疼痛的原因常见于消化道溃疡尤其是胃溃疡。引起胃溃疡常见原因有饮食不规律长期饮酒，尤其是早晨不吃饭。建议做个胃镜检查。根据你的情况建议你平时饭前喝一杯热水，然后饭后揉揉肚子，或者吃点气滞胃痛冲剂。

吃完饭后经常肚子疼这种情况有可能是急性肠炎的症状.适当地进清淡饮食，使消化道适当休息，注意休息，用具消毒，防止交叉感染。

如果肚子疼不怕碰的话，是胃肠功能紊乱，脾胃不和，可以用中医中药调整。如果肚子痛怕碰，是肚子里有炎症，需要马上到医院就诊，以免耽误病情。生活中要注意，少吃油炸食物。

你的情况应该是慢性胃炎，建议去医院做个胃镜确诊病因。生活中要注意，少吃油炸食物：这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良。

这个情况考虑是因为慢性肠炎引起的，建议用抗菌素治疗效果较好，注意饮食要有规律。

多喝水，多注意休息，饮食保持清淡，不要吃辛辣油腻。每天喝一碗小米粥，慢慢来调养，生活中以清淡素食为主，不要过食辛辣，总之胃病需要三分治，七分养，药物只能是辅助，养胃才是根本。

上面我已经为大家解说过吃饭后经常会肚子痛是怎么回事。这并不是微不足道的小事，身体是一切的根本，一定要对自己的身体格外关注。所以要进行合理的饮食，对于生冷辛辣的食品应该尽量少食。相信做到这些，你的身体一定会更好。

年龄加大，人体基础代谢会随之降低，再像年轻时那样肆无忌惮地吃喝就会发胖。日本医学博士、营养管理师本多京子指出：“过食会令血液集中于胃部以消化食物，导致其他器官缺血，严重的话会罹患代谢综合征。建议吃八分饱，适可而止。”接下来给大家介绍下吃饭有讲究如何吃对身体有好处。

1.速食

匆匆忙忙地吃，肯定顾不上充分咀嚼。充分咀嚼有助消化，咀嚼不充分会延长消化时间、增加胃肠负担。

2.进餐不规律

三餐不定时，日久会导致自律神经功能紊乱，早晚饭之间最好相隔12个小时，当中一段时间安排午饭。

3.老吃同种食物

经常吃同一种或同类食物，营养素的摄取就会失衡。例如：常吃油炸食物和煎炒食物易令脂质热量摄取过多，常吃腌制鱼肉易令盐分摄取过多。

4.吃太凉

体内有寒气会妨碍血液循环，加速人体老化，应适量吃点含辛辣成分的生姜、大蒜、洋葱等可暖身活血的食物。饮料最好也不要喝冰的，而是喝常温的。

说到这个春节的初一到十五具体要做一些什么事情也还是有一些讲究的，但是现在的人感觉也都还是都忘记了呀，其实我们还是要多学学的，弘扬传统文化人人有责了，所以下面给大家带来这个正月初一到十五需要做的事顺口溜大全，还带这个吃饭版本的哦!

1、正月初一到十五顺口溜大全

年初一贺新岁

年初二回娘家

年初三赤口日

年初四接财神

年初五破五

年初六送穷出门

年初七庆人日

年初八不回家

年初九九皇诞

年初十打春去

初十一打石仗

初十二点新灯

初十三上灯日

初十四接灶神

初十五看花灯

2、正月初一到十五顺口溜大全吃饭版

初一饺子初二面

初三合子往家转

初四烙饼炒鸡蛋

初五、初六捏面团

初七、初八炸年糕

初九、初十白米饭

十一、十二八宝粥

十三、十四窜汤丸

正月十五元霄圆

3、正月初一到十五都需要做什么

古代诗人王安石写的古诗《元日》中头句是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”让鱼儿情不自禁的联想到我们过春节时的风俗。

“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”的诗句。这句诗句寄托着人们辞旧迎新的美好愿望。从家家户户除尘开始，就拉开了喜迎春节的大幕。

传说，年兽害怕红色、火光和爆炸声，而且通常在大年初一出没。所以每到大年初一这天，人们便有了拜年、贴春联、挂年画、贴窗花、放爆竹、发红包、穿新衣、吃饺子、守岁、舞狮舞龙、挂灯笼、磕头等活动和习俗。

大年三十一早起床，都要穿上干干净净的新衣服，辞旧迎新，喜喜庆庆的迎新年。除了贴春联挂灯笼，主要就是包水饺了。这天要准备两顿饭的水饺。晚上一般是白菜水饺，寓意发财。家家户户都围在餐桌吃年夜饭，拿红包。

初一早上吃饺子，水饺里包有钱(硬币)、红枣、鱼、豆腐、花生仁、糖块等，有各种含义呢：吃到硬币意味着来年会发财，有钱花;糖意味着甜甜蜜蜜;鱼意味着年年有余;豆腐寓意有福气。吃到者象征在新的一年里吉利、如意。为了吃到的好东西，这天早上，大家吃的比往常都要多。

正月初一早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

拜年是春节里的一项重要活动。一是走亲戚。初一到本家，初二到岳父家、须带礼物。初三到亲朋好友家礼节性的拜访。

古时有拜年和贺年之分：拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。现如今，大家聚在一起相互祝贺，称之为“团拜”。随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式，人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起电话、短信、微信、视频等多种拜年方式。

俗传正月初一为扫帚生日，聚财。这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。

正月初二祭财神(开斋日)，正月初二是传统的姑爷节，姑爷们要纷纷去给岳父家 、岳母拜年。

正月初三烧门神纸，民间以为正月初三为谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。

正月初四是女娲造羊的日子，故称“羊日”。在这一天里，人们不能杀羊，如果天气好，则意味着这一年里，羊会养得很好，养羊的人家会有个好收成。

正月初五俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。

南方人在正月初五迎财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。

正月初六又称马日，在这一天要送穷，是汉族民间一种很有特色的岁时风俗。在中国各地还有自己的送穷办法，各不相同。

正月初七人日，亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。

南方一些地区，人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊!捞啊!发啊!”，越捞越高，以示步步高升。

正月初七也是踏青郊游日，是文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。”

正月初八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一天稻谷丰收，天阴则年歉。

正月初九是天日，俗称”天公生“，传说此日为玉皇大帝生日。

正月初十石不动，这一天凡磨、碾等石制工具都不能动，甚至设祭享祀石头，恐伤庄稼。也称“石不动”“十不动”。

正月十一是’‘子婿日“，岳父们在这一天宴请子婿。

正月十五元宵节，是中国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。

春节是我国一个古老的节日，也是一年中最重要的一个节日。在中国千百年的历史发展中，这些较为固定的风俗习惯相传至今，真正体现出“中国文化，博大精深”!

吃饭快会不会导致肥胖？儿童肥胖的问题被越来越多的家长所重视，因为肥胖对以后的生活以及能引发的多种疾病都是不容忽视的，怎么预防儿童肥胖或者让肥胖儿童减重，专家表示，其实吃饭的速度就是一个很好的指标。

现在，走上街头你会发现“小胖墩”越来越多。随着生活水平的不断提高，作为家长，大家关心过孩子的体重问题吗？目前小学生超重及肥胖的比例到底有多高呢？

今年4月，鄞州区疾控中心开展了一项调查，采用随机整群抽样的方法，抽取了鄞州城乡接合部一所小学的学生样本、年龄在7—12岁之间，共计909人。

日前，这份调查结果出炉：小学生超重率为9.8%，肥胖率为6.2%，前者低于2002年上海市青少年的超重率(13.25%)，但后者则高于上海市青少年的肥胖率(3.58%)。

调查结果还显示，小学生体重超重及肥胖跟性别、父母BMI(体质指数=体重Kg/身高的平方，单位为M)、食欲、吃饭速度、边看电视边吃零食五个因素有关。

如果说导致肥胖的先天因素不能改变的话，那就应该改掉可以致肥胖的不良生活习惯。

昨天，记者看到了这份“小学生饮食及生活方式调查表”，调查包括“学生体检结果”、“饮食部分”、“生活方式”等内容。

负责此次调查的鄞州区疾控中心健康教育慢病科科长丁可介绍说，这份调查表来自中国疾控中心妇幼保健中心。据介绍，调查表上学生的身高、体重、腰围、臀围，由体检医生测量填写，数字精确到小数点后一位。饮食部分、生活方式和其他部分则由学生及家长填写完成。

909名小学生填写了这份表格，其中男生508人，占55.9%，女生401人，占44.1%。

调查结果显示，145名学生体重超重及肥胖，其中超重率为9.8%，肥胖率为6.2%，低于2002年上海市青少年超重率13.25%，但高于上海市青少年的肥胖率3.58%。其中，男生肥胖率为8.5%，与2002年我国青少年城市男生8.71%相当，高于全国水平4.5%；女生肥胖率为3.2%，低于我国城市女生4.07%，高于全国水平2.1%。

从年龄段来看，11—12岁超重率最高，达到14%以上，10岁组最低，为6.0%。肥胖率较高的年龄段在7—8岁间。

“饮食部分”，调查了小学生进食西式快餐、油炸食品、甜饮料、甜点心、膨化食品等五种食物的频率。结果显示，小学生普遍喜欢进食这些高热量食物，过去半年里，保持“每天”和“每周4—5次”进食频率的，油炸食品占了9.4%，甜饮料占了27.1%，甜点心占了15.8%，膨化食品占了14.2%。

总恶心有时也吐, 吃完饭有恶心的症状, 说不好什么 时候就恶心,好的时候一点事都没有,到底是怎么回事? 恶心想吐是人们常见的病症，产生这种病症的原因很多。

1、对抗恶心呕吐方法

1、尽量避免容易胀气的食物。胀气的主要原因是消化系统无法吸收某类碳水化合物，豆类容易引起胀气，甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等也容易产生胀气。此类食物要尽量少食用。

2、多喝一点米汤。米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麦)，煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤，冷却后，一天喝数次。

3、食物的搭配要合理。食物搭配不良会带来消化问题，例如蛋白质与淀粉就不是好搭档，蔬菜与水果也是不佳的合，牛奶不宜与三餐同时用，糖不要与蛋白质或淀粉合用。

4、适量摄取高纤维食品。虽然高纤维食品有利于健康，但有些高纤维的蔬菜和水果可能会增加排气。如果你想在饮食中增加纤维用量以维持健康，应从少量开始，使肠子逐渐适应，这样可以减少胀气。

5. 是食物消化不良引起的病症，可以口服胃蛋白酶颗粒，维生素B1来调理治疗，多喝温水，吃些易消化的食物，可用热水袋热敷注意保养(少吃酸冷辛辣食品)要按时吃饭，晚餐吃个七，八分饱。

2、含义

恶心想吐是人们常见的病症，产生这种病症的原因很多，多因消化系统不适或胃部不适导致，恶心想吐怎么办好?如何解决生活中这种小疾病呢。一般因为消化不良引起的恶心呕吐都是先有恶心而继发呕吐，若伴有胃胀，呃酸腐气，多为进食过量而导致的消化不良;若是经常发作，恶心呕吐不严重者，多为慢性炎症所致，建议饮用谓崧茶来帮助养胃，能调节菌群平衡，改善胃肠道功能，在肠壁表面形成一层保护膜，具有改善肠胃道、通便功效。

3、呕吐症状

1.感冒

感冒期间人体经常会出现有各种不适症状，很多时候还会因为这些不适症状而出现有饭后恶心、呕吐等情况。尤其是一些患有胃肠型感冒的患者，更容易在每次进食后出现有恶心想吐等情况，所谓的胃肠型感冒是指感冒引起的肠胃不适。这部分患者经常会出现有胃口不好、消化不良、胃酸分泌过多等情况。不仅在饭后容易出现有恶心症状，在患病期间经常会时不时的出现有这种症状。

因此专家提醒在日常生活中一定要注意做好预防感冒的措施，在天气寒冷的冬季一定要注意做好防寒措施，而在炎热的夏季则要注意做好预防胃肠型感冒的准备。

2.肠躁症

患有肠燥症的话也会导致患者出现有恶心、想吐的症状，不仅中晚餐饭后容易出现有呕吐症状，还有些患者在吃早餐时也会想吐。但是通常在吃完早餐后想吐的情况就能得到有效缓解了，因此经常在吃早餐前有恶心想吐等情况的患者应该尽早去医院检查。患有肠燥症的患者在平时生活中还容易出现有排便困难的情况，因此一定要注意多吃些富含有粗纤维的食物。

正因为肠燥症患者容易出现有排便困难的情况，因此积蓄在胃肠道的食物会越来越多，因此患者才会经常感觉到难受，觉得恶心，想吐。

3.胃病

可以说大部分患有胃病的患者都会出现有恶心的症状，一般情况下恶心是一种主观感觉，目的是想将胃内容物经口吐出。同时恶心还是呕吐的前驱症状，这种感觉主要是在咽喉部和上腹部。尤其是一些患有急慢性胃炎、胃溃疡的患者，更容易在饭后出现有恶心呕吐等症状。尤其是在某些刺激性事物经入胃内时，胃病患者会通过呕吐将这些物质排除。

生活中导致呕吐的原因有很多，而各种各样的胃病是最常见的因素，除了急性胃炎之外，还有像食道炎、盲肠炎、胃溃疡等，都容易出现有恶心、呕吐症状。

4.呕吐腹痛

还有部分患者不仅存在有饭后呕吐的症状，同时还伴有不同程度的腹痛情况，专家提醒应该先考虑急腹症，一旦确诊就应该及时就诊。如果是慢性腹痛的话，患者在呕吐之后疼痛情况就能得到有效的缓解，但如果是消化性溃疡、急性胃炎或高位肠梗阻的患者，呕吐后疼痛症状仍然存在。

导致饭后呕吐的原因有很多，其中多半以肠胃炎所致，因此患者在平时生活中一定要注意养成合理的饮食习惯，以此来预防各种胃肠道病。

缺铁会导致宝宝贫血、食欲减退、消化不良、免疫力低下、活动量减少、生长发育缓慢。特别是婴儿期，那么您知道吗？吃饭可以帮助孩子补充铁，那么，怎样让“吃饭补铁”更有效？

多吃水果。餐后吃些水果，如橘子、橙子等都能增加铁的吸收。因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用，能使人体对铁的吸收加倍。尤其建议吃素的人，要多补充含维生素C的食物，以防止缺铁性贫血。

铁锅煮菜。最好在铁锅中加入水和酸性物质，如醋、西红柿、柠檬等一起煮，让铁锅更多溶出铁质。

饭后别马上喝茶或咖啡。一杯茶会降低64%的铁质吸收率，一杯咖啡则会降低39%。台湾营养师公会秘书长黄翠华建议，最好饭前饭后两小时避免喝茶与咖啡。

多吃维生素C多的蔬菜。菠菜等蔬菜、谷类和豆类中都富含植酸和草酸。而且，这些食物所含的膳食纤维也会在肠道中与铁结合，使铁排出体外。黄翠华建议可同时摄取含维生素C丰富的蔬菜，如杏、枣、草莓、黑芝麻、红豆、绿花椰菜、海藻，可改善植酸抑制铁质吸收的不足。

早补钙，晚补铁。如果同时摄取高量的钙质，会抑制身体对铁的吸收。建议可以利用早餐摄取所需的钙质，比如乳制品；而午、晚餐就以铁质为主。

通过小编的建议，相信大家已经知道如何吃饭可以补铁效果更好，有关儿童健康饮食、孩子需要吃补铁保健品吗相关的常识小编继续持续更新，如果您想了解更多这方面的常识请持续关注。

吃饭时多嚼一嚼，不仅对肠胃好，还可以延缓衰老、锻炼大脑、预防痴呆。老人的咀嚼能力与认知功能之间关系密切。接下来我们一起来看看为什么吃饭多嚼有利于老人预防老年痴呆。

瑞典斯德哥尔摩卡罗林斯卡医学院牙科系、老龄化研究者中心与瑞典卡尔斯塔德大学的学者联手，在瑞典全国范围内随机抽取了557名年龄在77岁以上的老人作为研究样本，着重分析了他们的牙齿缺失情况、咀嚼能力和认知功能等因素。

研究结果发现，无论老人是依靠自己的牙齿还是假牙，如果咀嚼像苹果这种较硬的食物时存在困难，那么其认知功能受损的可能性会明显增加。研究人员建议，老人应适当锻炼自己的咀嚼能力。

第一要学会正确咀嚼食物，不能只用一边嚼，要交替使用两侧牙齿。第二，可以适当做一些练习，如让牙齿上下“打架”，也就是“叩齿”，每天早晚各一次，每次30下，或用手指按摩牙龈。第三，坚持每天早晚用温水刷牙，睡前刷牙比早晨刷牙更重要。

很多人饭太辣时会狂喝水，以为喝水能够冲淡辣味，但其实喝水解辣的效果并没有想像中的好，因为辣椒素是不易溶于水的，那么究竟要如何解辣呢？方法如下：

1、喝纯牛奶，由于牛奶中含有一种被称之为“酪蛋白”的蛋白质，这种物质能够把辣椒素迅速包裹起来并且随牛奶乳液被带走，可以起到很好的解辣效果。

2、喝果汁，其实甜味果汁对辣椒素也有一定的溶解效果，但效果没有牛奶好，如果不喜欢喝牛奶的朋友，喝些甜味果汁到也不错。

3、喝冰水或用冰水来漱口，相比于常温水，冰水能够起到一定的降温作用，可以即时缓解舌端的灼烧感，但并不能将辣椒素从舌端快速带走。

喝酒，酒精也可以溶解辣椒素，不过要到达一定的酒精浓度才可以，如果是开车的朋友，建议还是喝果汁或者牛奶解辣。

因此吃饭太辣时，可以喝牛奶、果汁、冰水等饮品解辣。

在中国，办事吃饭是常事，和领导吃饭是不同的，这样的饭局往往是不好应付的，诸多的潜规则等待你去体味。下面是小编为大家整理的中国人请客吃饭的传统礼仪，希望能够帮到大家哦!

中国人请客吃饭的传统礼仪

一、座次

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。

主人应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的老板出席，应该将老板引至主座，然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。

二、点菜

如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，需要担心预算的问题，若要控制预算，则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果老板在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。

如果是赴宴者，点菜时则不应太过主动，而是让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见，“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。

点菜时，一定要心中有数，可根据以下三个规则：

一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得小家子气，客户也会觉得不自在。

点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。

三、吃菜

中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。

中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

客人入席后，不要立即动手取食，而应待主人举杯示意开始时，客人才能开始，不能喧宾夺主。用餐时要注意文明礼貌。夹菜时，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。要是等别人给自己夹菜，就只能饿肚子。

夹菜后，细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。如果大块往嘴里塞，狼吞虎咽，会给人留下贪婪的印象。就餐时不要挑食，或是只盯住自己喜欢的莱吃，或是急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响，或发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，都是粗俗的表现。更不要一边吃东西，一边和人聊天。

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

四、喝酒

俗话说，酒是越喝越厚，但酒桌上也有很多学问，以下总结了一些酒桌上的小细节：

细节一：领导相互喝完后才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。

细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

细节三：敬酒时，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量、对方喝酒态度，切不可比对方喝得少。如果碰杯，一句“我喝完，你随意”，方显大度。

细节四：多给领导或客户添酒，但不要瞎给领导代酒，除非领导或客户明确表示想找人代，并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。如果领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。

细节五：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，自己的杯子永远低于别人。如果是领导，则不要放太低，给别人留点空间。

细节六：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

细节七：碰杯、敬酒、需要有说词。这样有举杯的理由。

细节八：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了。

细节九：假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，自拿自添。

细节十：关于敬酒的礼节：一是主人敬主宾;二是陪客敬主宾;三是主宾回敬;四是陪客互敬。记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。

五、倒茶

首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免会沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手。

其次，茶水要适量。先说茶叶，量要适当。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶淡而无味。如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，则按客人的口胃放置。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，一不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很尴尬。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会让人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

再次，端茶要得法。中国倒茶的传统是双手奉茶。双手端茶时也要注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。

最后说到添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，亲自来添则更好。添茶时先给上司和客户添茶，最后给自己添。