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葵花籽油不注明非转基因【汇编20篇】

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转基因食品没人监管吗

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我国转基因食品在市场上非常乱,有贴标签的,但标签都不明显,很难找到。也有进口的。看到这些现象一些人疑惑:转基因食品没人监管吗?下面和小编了解下吧。

我国《农业转基因生物标识管理办法》已于今年3月20日开始实施。有关专家提醒,对制造商不愿粘贴标识的转基因产品,消费者不要急于购买。消费者如果“吃”进了没有粘贴标识的转基因食品,可以向卫生、工商等职能部门举报。

具体来说,除了2001年国务院颁布的《农业转基因生物安全管理条例》,以及农业部和国家质检总局先后制定该条例的5个配套规章,2015年,《中华人民共和国食品安全法》得以修订,其中明确:生产经营转基因食品应当按照规定显著标示,由食药部门对生产经营转基因食品未按规定进行标示的处罚,以及明确转基因食品安全管理的法律适用转基因食品有我监管的。

什么是转基因食品?据中国市场调研在线了解转基因食品(GeneticallyModifiedFoods,GMF)是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。

为了食品安全,生活中我们应了解些食品安全小知识。转基因食品比较受争议,应撑握些转基因食品安全知识。

浸泡水洗法:蔬菜上沾染的农药主要为有机磷类杀虫剂,一般先用水洗掉表面污物,然后用清水浸泡30分钟,如此反复清洗浸泡2至3次,基本上可清除绝大部分残留农药。碱水浸泡法:方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5-10克)5-15分钟,然后用清水冲洗,重复3-5遍。

我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。这些食品必须获得我国的安全证书。也就是说大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜是转基因食品。

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篇1:转基因食品都有哪些

全文共 733 字

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国家规定转基因食品必须标识,但标签非常小,在不显眼的地方,人们很难发现。一些人疑惑:转基因食品都有哪些?下面小编会给您答案。

中国农业部已经批准种植的转基因农作物有:甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。

猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。没有承诺不使用转基因成份,或没有回应查询的品牌。

食用油和调味品:太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛。

饼干:乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇。

即溶饮品及冲调食品:雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。

饮料及奶制饮品:康师傅、伊利、杨协成、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士。

婴儿食品及奶粉:雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏

膨化食品及零食:可比客、卡乐B、品客、明治、卡露芙、旺旺。

糖果及果冻:雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。

雪糕:雀巢、五羊、和路雪、伊利。

另:转基因大米也在悄悄流入市场。

什么是转基因食品?转基因食品将目的基因与运载体结合在细胞外,将带有目的基因的DNA片段通过剪切、粘合连接到能够自我复制并具有多个选择性标记的运输载体分子(通常有质粒、T4噬菌体、动植物病毒等)上,形成重组DNA分子。

由于转基因食品是新产物,所以比较受争议。要了解转基因食品安全知识及食品安全小知识请关注。

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篇2:十大转基因动物

全文共 2253 字

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科学家创造出所谓的“转基因动物”来研究疾病治疗、制造自然物质和拓展科研领域。那么十大转基因动物是什么呢?动物转基因有害吗?小编会告诉您答案。

十大转基因动物是:荧光鼠、蜘蛛羊、抗癌老鼠、翡翠海参、荧光鱼、转基因蚊子、超级老鼠、产药的小鸡、无所畏惧的老鼠、有利于改善环境的基因猪。

下面我将转基因动物可能存在的危害分两个方面概括:1.转基因动物对人体的危害;2.转基因动物对生态环境的危害。

转基因动物对人体的危害包括以下四个方面:

一、毒性问题

基因化食品能产生不可预见的生物突变,会在食品中产生较高水平和新的毒素。Losey,J.E.等报道,在一种植物马利筋叶片上撒有转基因Bt玉米花粉后,普累克西普斑蝶食用叶片就少,长得慢,4天的幼虫的死亡率44%。而对照组(饲喂不撒Bt玉米花粉的叶片)无一死亡。转基因作物产生的杀虫毒素可由根部渗入周围,但尚不清楚会产生何种影响。作为转基因生物食品的转基因动物(中国鲫鲤鱼、美国超级鲑鱼等)是否存在和上述事件相类似的问题很值得商榷,我认为其潜在的危害性不亚于转基因植物。

二、过敏性反应问题

基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。据报告,对巴西坚果产生过敏的主体也会对用该坚果基因工程化而得到的大豆产生过敏。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去,结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆时有过敏的可能。植物凝血素(Lectin)对有些害虫来说是有毒的,转基因食品不得含有此类有毒物质。同样,我们有理由相信转基因动物作为食品同样有这样的危害。

三、抗药性问题

英国的研究显示,转基因作物中的突变基因可能会进入到生物有机体,突变的基因如跨越种群和转移至细菌,其结果可能会导致新的疾病。虽然这种机会可能性很小,但如出现无法治疗的并广泛传播的对生命造成严重威胁的疾病时,其后果不堪设想。同理,转基因动物也很可能给人类带来灾难性的疾病,很可能今后会出现一旦患病将无药可用的状况。

四、有益成分问

美国的研究资料表明,在具有抗除草剂基因的大豆中,异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者。具有芳香、有光泽的红色蕃茄能贮藏几周,但营养价值较低。消费者在购买水果或蔬菜时,仅依靠外观和质地,因此,不能准确判定该产品的真实质量。营养物质在环境中自然循环受到转基因微生物的干扰。而以基因化目去除或灭活人们认为不需要的物质可能是未知的,但它是基本的。比如它有自然的抑制癌症的能力。因此我们可以推断转基因生物改变了生物自身原有的复杂生物化学路径,改变了原有的新陈代谢,其生化作用的结果很难预料,还可能受到变异。

转基因动物对生态环境的危害包括一下个方面:

一、基因污染问题

一种甚至多种转基因动物发生基因逃逸使转基因动物体内的抗性基因转到同一个其他生物体内使得这个生物获得超强的生存能力以至于对周围生态环境产生严重的恶劣影响。1998年加拿大西部发现一种Canola油菜,它由“基因污染”而含有抗草甘膦、抗固杂草(草胺磷)、抗咪唑啉类除草剂等三种转基因堆积而成的“广谱抗除草剂基因”(HT基因)这种基因的产生是不同耐除草剂转基因品种间基因多重变流而自身变异的结果。类似的这种转基因动物可以使动物、植物、微生物,甚至人的基因相互转移,这就给传统的生物具有然生物所不具备的优势,若释放到环境中,可造成旧有生物多样性的变异,改造物种间竞争关系,破坏原有的生态平衡。

二、对非目标生物产生巨大伤害

1996年《Nature》杂志发表了一篇引起全球关注的报道,J.E.Losey等科学家在实验室中用加有Bt转基因花粉的马利筋叶片来喂饲大斑蝶幼虫并以加普通玉米花粉及不加玉米花粉的马利筋叶片作为对照,结果表明喂饲加有Bt转基因玉米花粉的马利筋叶片的大斑蝶幼虫第二天死亡10%以上,四天后死亡44%,而对照组全部存活。上述案例足以使我们相信转基因动物同样可以对非目标生物产生巨大伤害以至于破坏周围的生态环境。

总的来说,转基因动物技术比之转基因植物技术还不成熟一些,而就算相对成熟的转基因植物技术还有那么多不够完善的地方,转基因动物技术就更要小心研究,它还未进行较长时间的安全性试验,没有人知道这类生物会是否足够安全,地球是一个稳定的生态系统,我们强行改变这个稳定的生态系统必将使这个稳定的生态系统变得不再稳定,最后导致巨大的自然灾难的发生。

目前市场上有转基因和非转基因两种食品,转基因食品都经过批准生产的,是安全的。如果您撑握了食品安全小知识也就转基因食品安全知识。

食品污染是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。随着科学技术的不断发展,各种化学物质的不断产生和应用,有害物质的种类和来源也进一步繁杂,食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染三大类。

食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节,都可能受到环境中各种有害物质污染,以致降低食品营养价值和卫生质量,给人体健康带来不同程度的危害。食用被污染的食品导致机体损害,常表现为:(1)急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突变的“三致”病变。(2)造成急性食品中毒;(3)引起机体的慢性危害。

食品污染的防制主要有:(1)开展卫生宣传教育;(2)食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准;(3)食品卫生监督机构要加强食品卫生监督,把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关;(4)加强农药管理;(5)灾区要特别加强食品运输,贮存过程中的管理,防止各种食品意外污染事故的发生。

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篇3:动物转基因的应用

全文共 1519 字

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我们平时在市场看到的多数是植物转基因食品,随着社会发展动物转基因食品运用越来越广。那么您是否了解动物转基因的应用呢?下面和小编一起了解下吧。

目前,转基因动物成为农业和医学研究开发的重要领域,并逐渐发展成为很有商业前景的高新技术产业。目前转基因动物的应用研究主要有以下几个方面:

一、利用转基因改良动物品种

传统的改良育种只能在同种或亲缘关系很近的物种之间进行,且以自然突变作为选种的前提,而自然界自然突变的发生几率相当低。转基因技术则可以克服上述问题,创造新突变或打破物种间基因交流限制,加快动物改良进程。

二、建立诊断及治疗人类疾病的动物模型

转基因动物在人类遗传疾病的研究中具有重要应用价值,被认为是生物技术又一重大突破。现代医学研究证明,人类的大多数疾病都与遗传有关。通过转基因技术来制作各种研究人类疾病的动物模型,为类似疾病的诊断和开展治疗积累宝贵的资料。研究证明,适当的动物模型对研究基因突变而引起遗传疾病的发病机制是十分有效的。过去,制造这种动物模型的途径只能靠自然突变或人工诱变的方法。但是,如上文所述,自然突变的机会很小,而人工诱变的方法也不容易定向地控制其突变的位点和方式。

三、利用转基因动物作为生物反应器

利用转基因动物作为生物反应器,生产在人体内原本稀少的功能蛋白是转基因动物应用的又一重要领域。

四、利用转基因动物作为人体器官移植供体

器官移植已成为治疗人类器官疾病的重要途径,但该技术存在很大制约因素——器官来源的缺乏,人体移植器官短缺成为一个世界性难题。虽然很多国家采取了大量措施,甚至制订了相关法律议案,希望激励更多器官供给者的出现。这些举措虽使器官供给有所增加,但世界范围内的可供器官仍存在巨大缺口。

动物转基因有害吗?一种甚至多种转基因动物发生基因逃逸使转基因动物体内的抗性基因转到同一个其他生物体内使得这个生物获得超强的生存能力以至于对周围生态环境产生严重的恶劣影响。1998年加拿大西部发现一种Canola油菜,它由“基因污染”而含有抗草甘膦、抗固杂草(草胺磷)、抗咪唑啉类除草剂等三种转基因堆积而成的“广谱抗除草剂基因”(HT基因)这种基因的产生是不同耐除草剂转基因品种间基因多重变流而自身变异的结果。类似的这种转基因动物可以使动物、植物、微生物,甚至人的基因相互转移,这就给传统的生物具有然生物所不具备的优势,若释放到环境中,可造成旧有生物多样性的变异,改造物种间竞争关系,破坏原有的生态平衡。

目前市场有转基因和非转基因食品,只要是食品都没有绝对安全,建议大家了解些转基因食品安全知识和食品安全小知识。

伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?

二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。

四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。

五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。

七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

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篇4:转基因菜籽油和非转基因油的区别

全文共 601 字

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随着人们生活水平的提高,对其生活质量的要求也越来越高。在这个转基因食品安全引发各种争议之下,人们及其关注转基因菜籽油和非转基因菜籽油的区别。今天,小编就来和大家说说其相关知识,让我们一起来看看吧!

区别:转基因菜籽是从美国引进的,这种菜籽油的出油率高。非转转基因菜籽是指我国原先有的一些菜籽品种,这种菜籽产量低,出油率也较低。转基因菜籽油由于有化学成份在里面,再加上多数通过浸出方式榨出来的油对人体有害。非转基因菜籽油对人体无害。

下面,小编再给大家具体介绍一下菜籽油:

菜籽油俗称菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的,是中国主要食用油之一,菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子戒所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%,平均40%)。含蛋白质21%-27%,磷脂约1%,是中国主要食用油之一。

基本信息

中文名:菜籽油;

外文名:colzaoil;

别称:菜油,油菜籽油,香菜油;

主要原料:油菜籽;

营养成分:芥酸,油酸,亚油酸,亚麻酸;

主要功效:润燥杀虫,消肿毒,散火丹;

以上是关于转基因菜籽油和非转基因菜子油的区别及相关知识的介绍,希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的转基因食品安全知识与食品安全小知识,如转基因油菜能吃吗?转基因食品安全吗?转基因水果有哪些危害等,请您时刻关注。

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篇5:非转基因葡萄种类

全文共 1220 字

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现在我国还没有转基因葡萄,我们在市场买到的都属于非转基因的,下面为大家介绍非转基因葡萄种类有哪些?

(一)沙巴珍珠欧亚种,1951年引入我国,各地有少量栽培。果穗平均重200~500g,圆锥形,黄绿色,充分成熟时浅黄色;果皮薄;肉质稍脆,多汁,玫瑰香味等,含可溶性固形物12%~15%,含酸量05%~0.8%,味甜酸。果枝率65%~80%,每果枝平均1.2~1.3穗。果实在陕西关中于7月中旬成熟,较一致。由萌芽至果实充分成熟需要100~115天,为极早熟品种。沙巴珍珠成熟极早,品质优,抗病性较强,产量中等,是优良的鲜食品种。

(二)早玫瑰欧亚种。西北农学院1963年用玫瑰香与沙巴珍珠杂交育成,1975年定名,陕西、山西、山东等省有栽培。果穗中等大,重210~290g,最大穗重365g,圆锥形,紧密。果粒中等大,平均3.1~3.6g,最大粒重6.5g,圆形,紫红色,果粉厚;果皮中厚;肉厚多汁,含可溶形固形物14%~16%,含酸量0.7%~0.9%,味酸甜,玫瑰香味浓郁。每果粒含种子1~4粒,,以2粒较多。果枝率70%~80%,每果枝1.3~1.5穗。在陕西关中地区果实于7月底成熟,由萌芽至果实充分成熟需要100~105天。树势弱,节间短,副梢多,.新梢冬芽易萌发。一年生成熟枝条浅褐色。早玫瑰是我国当前果实成熟最早的品种,果穗外观美丽,具浓郁的玫瑰香味,品质上等,抗病力中等。适宜轻松的沙壤土和有灌溉条件的地段栽培。

(三)郑州早红(早红)欧亚种。郑州果树所育成,在河南、吉林、山西等省有栽培。果穗中等或较大,平均重390~450g,双歧肩圆锥形,果粒中大,重301~3.8g,最大粒重5.2g,近圆形,紫红色,果粉中等;果皮厚,肉软,多汁;含可溶性固形物15.5%~17.2%,含酸量0.75%,味酸甜。每果枝平均1.5~1.8穗。由萌芽至果实充分成熟需要110~115天。树势中庸。一年生成熟枝条褐色。郑州早红早熟,较咸产,穗形美观,品质中上。

(四)山东早红欧亚种,山东酿酒葡萄研究所育成,1976年定名。山东省、长春市、天津市等地有栽培。果穗中等大,重350~500g,圆锥形,紧密。果粒中大,重3.4~3.9g,卵圆形,紫黑色,果粉中;果皮厚,有涩味;肉软多汁,有玫瑰香味,含可溶性固形物13%~16%,味甜酸,每果枝平均1.5~1.9穗。在山东济南果实于7月下旬成熟。由萌芽至果实充分成熟约需110天。树势中庸。一年生成熟枝条浅黄褐色。山东早红丰产、品质好,是我国育在的早熟鲜食品种之一。

葡萄品种很多,全世界约有8000多种,我国现有700多种。以上这些只是为大家介绍的一小部分,现在的人们生活质量都有所提高,很多人对转基因食品比较排斥,甚至有人问到转基因葡萄能吃吗?曾有专家说过,转基因食品对人体并没有伤害,不必要过于排斥转基因食品,我们在平时最好多学习一些关于转基因食品安全知识,这样更有利于我们的生活,更多知识尽在。

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篇6:植物转基因的意义

全文共 1538 字

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通过在转基因植物的可食用部位表达抗原来生产人或动物疫苗的技术为可食性疫苗的研制开辟了新途径。目前已有很多转基因植物疫苗投入研究和开发。那么植物转基因的意义是什么呢?下面和小编一起了解下吧。

植物转基因技术是指把从动物、植物或微生物中分离到的目的基因,通过各种方法转移到植物的基因组中,使之稳定遗传并赋予植物新的农艺性状,如抗虫、抗病、抗逆、高产、优质等。随着现代生物技术的迅速发展,植物转基因技术方兴未艾。自从1983年首次获得转基因植物后,至今已有35科120多种植物转基因获得成功。1986年首批转基因植物被批准进入田间试验,至今国际上已有30个国家批准数千例转基因植物进入田间试验,涉及的植物种类有40多种。

农作物生物技术育种的研究已经不再处于实验室阶段,而是进入了实际应用,走到了商业化阶段。转基因植物在全球的种植面积增长迅速,种植转基因植物的国家从1992年的1个增长到1996年的6个,1998年9个,1999年进一步扩大到12个国家。全球转基因植物的种植面积1996年仅为170万公顷,1997年为1100万公顷,1998年增长到2780万公顷,1999年又比1998年增长44%,达到3990万公顷。

美国转基因植物的商业化速度进展很快,其推广应用走在其它国家的前列。1994年美国Calgene公司研制的转基因延熟番茄首次进入商业化生产,到1998年底就有30多例转基因植物被批准进行商业化生产。1999年全球转基因植物种植面积中,美国就占72%,达2870万公顷;其次是阿根廷670万公顷;占17%;加拿大400万公顷,占10%;中国名列第4位,1999年种植面积达30万公顷,占1%,其他国家的种植面积都小于1%。

种植的转基因植物种类主要有:大豆(占54%),玉米(占28%),棉花(占9%),Canola油菜(占9%),马铃薯、西葫芦和木瓜的比例都小于1%。按转基因植物的性状划分,抗除草剂占71%,如抗除草剂的大豆(54%)、Canola油菜(9%)、玉米(4%)和棉花(4%):抗虫转基因植物占22%,主要是抗虫玉米(19%)和抗虫棉(3%);抗虫兼抗除草剂占7%,主要是抗虫兼抗除草剂的玉米(5%)和棉花(2%);抗病毒和其它性状转基因植物的比例小于1%。

转基因植物的产业化,尤其是转基因农作物的产业化,由于提高产量、减少除草剂、杀虫剂等农药使用量和节约大量劳力,而带来巨大的经济效益和社会效益,全球转基因植物的销售额成倍增长,1995年仅7500万美元,1996年增加了3倍达2.35亿美元,1997年和1998年继续增长,到1999年达到21∽23亿美元。

目前很多人还是不愿食用转基因植物,植物转基因有害吗?

一是毒性问题。一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。

二是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。

三是是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。

四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去,这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后,食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌,使人体产生抗药性。

五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因,这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质,生态学家们认为那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者,生物学家们则担心为了培养一些更具优良特性,其特性很可能会通过花粉等媒介传播给野生物种。

关于植物转基因的意义就介绍到这里,如果你想了解更多有关知识,就来关注吧。

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篇7:转基因食品的社会影响

全文共 563 字

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转基因食品在我们生活中也越来越普及,应用也越来越广泛。转基因食品的社会影响是什么呢?下面和小编一起关注下吧。

现代生物技术的发展在农业上显示出强大的潜力,并逐步发展成为能够产生巨大社会效益和经济利益的产业。1999年,全世界有12个国家种植了转基因植物,面积已达3990万公顷。其中美国是种植大户,占全球种植面积的72%。世界很多国家纷纷将现代生物技术列为国家优先发展的重点领域,投入大量的人力、物力和财力扶持生物技术的发展。但是,转基因食品在世界各个国家和地区之间的发展是不均衡的。

转基因食品提高农产品营养价值,更快、更高效地生产食品。应用转基因的方法,改变生物的遗传信息,拼组新基因,使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力。

接下来我们再介绍一下什么是转基因食品?通过生物技术,科学家可以把某个基因从生物中分离出来,然后植入另一种生物体内。例如,北极鱼体内的某个基因有防冻作用,科学家将它抽出,植入西红柿里,于是就制造出新品种的耐寒西红柿。像这样含有转基因成分的食品就是转基因食品。1983年,世界上第一例转基因植物(转基因烟草)在美国成功培植。迄今为止,转基因牛羊、鱼虾、粮食、蔬菜、水果在国际上均有培育并已投入市场。

由于转基因食品是新产物,所以比较受争议了解关于转基因食品安全知识及食品安全小知识就关注。

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篇8:冬枣是转基因食品吗?冬枣是哪里的特产?

全文共 638 字

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冬枣号称水果之王,有着很多维生素和营养成分,因为冬枣比较晚熟,一般是晚秋初冬上市,不符合正常水果的属性,而且聚集一身优点,所以很多人怀疑冬枣是转基因产品,下面为大家揭晓

冬枣是转基因食品

市面上的冬枣又大又香,美味可口,很多人在吃的同时也发出了一些质疑:冬枣是转基因食物吗?其实冬枣只是枣树的另一个品种,并不是转基因食物。

冬枣自古以来为皇家贡品,产于河北黄骅等地区,迄今已有千年的历史,属国内外珍稀树种。冬枣品系纯正,享有白枣之王的美誉。曾多次荣获国内外金奖,其特点为:果大、皮薄、核小、汁多、肉质细嫩酥脆、色泽鲜艳、凝重、富含钙、铁、锌等多种矿物质,每百克维生素C含量为408mg,居百果之首。

所以,冬枣不是转基因食品,已有千年历史。

冬枣是哪里的特产

冬枣是山东沾化的特产

沾化县位于山东省东北部,渤海湾南岸,黄河三角洲腹地。

沾化冬枣闻名全国,距今已有五百多年的栽培历史。

冬枣是一种熟晚鲜食果品,10月中旬成熟。

转基因的水果有哪些

1.部分水稻品种(以湖北,广西居多);2.彩色棉花(新疆居多);3.小番茄(全国都有);某些别有用心的人居然叫它"圣女果"!典型的转基因!4.彩色辣椒(全国都有);5.黑米花生(全国都有);6.部分菜籽油(南方各省居多);7.全部进口大豆(中粮集团居多);8.全部进口玉米(中粮集团居多);9.一种紫色地瓜,价格比普通地瓜贵(也叫红苕、番薯),(浙江、四川、山东、河南等省均有);10、甜玉米(水果玉米)(全国很普遍);11、全国市场上卖的所有木瓜,以及附属品,因為现在全中国已经找不到非转基因木瓜了。

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篇9:转基因绿豆能发芽吗

全文共 540 字

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转基因的植物是怎么生产出来的,人们很不了解转基因食物的来源,和普通植物生产是否一样呢,下面为大家介绍转基因红豆能发芽吗?

绿豆最常见的谷物类当中的一种,是在炎热的夏天,我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”的说法。三四月间下种,它的苗高一尺左右,它的叶小而且有细毛,到八、九月开小花,它的豆荚像赤豆荚。它的用途很广,可以做绿豆糕。

但是,随着转基因食品的越来越多,我国也出现了转基因大豆、转基因玉米、转基因番茄等,我们正常的非转基因绿豆是可以生绿豆芽的,那么,转基因绿豆能发芽吗?转基因绿豆是能发芽的,但是,它也不能作为种子留到来年再发芽播种。

转基因绿豆和非转基因绿豆在外观上我们是看不出来的,知识转基因绿豆它是一种通过现代化的技术,培育出来的,它的内在基因发生了改变,因为目前还没有明确指出转基因绿豆对人体的伤害,但是很多转基因食品,人们已经得到证实,是有害的,所以,转基因绿豆大家最好也不要食用。

市场上各种各样的转基因食品、转基因豆油、转基因土豆等等,使得人们都不能放心的食用,所以,只有掌握了转基因食品安全知识,我们才能更好的了解它。

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篇10:红心榴莲是转基因的吗?红心榴莲是不是转基因?

全文共 615 字

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现在我们吃的很多食物都是转基因的,例如转基因玉米、转基因彩椒等,转基因的食物会比较特别。那么,红心榴莲是转基因的吗?红心榴莲是不是转基因?

红心榴莲是转基因的吗

不是转基因,红心榴莲是榴莲的一个品种。

海南产的红心榴莲#又叫苏丹王榴莲,市面上少见,价格昂贵,却很受追捧。这种榴莲树可以长到20多米,长出的榴莲比普通的要小,三四斤左右,小伙伴们去海南旅游吃过吗?据说闻起来有一股浓厚的奶香味,入口即化,很是滑嫩,清爽甘甜的味道是很多人的心头爱。

红心木瓜是转基因的吗

几乎所有木瓜都是转基因!这是因为木瓜一旦受到环斑病毒感染,基本就不能再被食用,不用转基因技术,就意味着我们就吃不到木瓜了,不仅在国内是这样,在世界其他国家和地区,也是一样,几乎都是转基因木瓜。但是,木瓜却没有被标示,这是为什么呢?首先,大家能吃到的木瓜几乎都是转基因的,其次,木瓜生产者是相对分散的,规模比较小,一家一户,一个农民几十棵树,流通销售方式也很难把控,比如农民在集贸市场自产自销等,可操作性不大。进行标示要受到可操作性和经济的发展水平等因素的限制,目前,也没有看到哪个国家对转基因木瓜进行标示。

红心火龙果是转基因的吗

红心火龙果是火龙果的一个品种,产量较少,但却是原生态水果。

红心火龙果是始于中美和南美当地的品种,后来传到了亚洲等国家。它的红色果肉主要是因含大量抗氧化天然色素番茄红素所致,并不是转基因而来。

我国市场上的红心火龙果也有浅红到深红等多个不同品种。不但不是转基因食品,而且,红心火龙果的营养价值还要高于白心火龙果。

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篇11:转基因玉米煮不熟吗

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生活中关于转基因玉米的问题可不少,如转基因玉米能吃吗?转基因玉米是什么?转基因玉米煮不熟吗?转基因玉米的判断标准有哪些等等,一旦被问题困扰确实挺影响心情的。今天小编就带领大家来看看转基因玉米的相关知识。

一、转基因玉米是什么?

转基因玉米就是利用现代分子生物技术,把种属关系十分遥远且有用植物的基因导入需要改良的玉米遗传物质中,并使其后代体现出人们所追求的具有稳定遗传性状的玉米。转基因技术是生产转基因玉米的核心技术,是利用DNA重组技术,将外源基因转移到受体生物中,使之产生定向的、稳定遗传的改变,也就是使得新的受体生物获得新的性状。

二、转基因玉米煮不熟吗?

关于这个问题,小编告诉大家其担心是多余的,因为转基因玉米和普通玉米在这方面是一样的,没什么区别,所以转基因玉米照样能煮熟。

以上是关于转基因玉米能煮熟及转基因玉米是什么的介绍,希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的转基因食品安全知识与食品安全小知识,请您时刻关注。

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篇12:转基因食品安全利与弊

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转基因食品做为一种新型发展起来的食品,有很多的优点,但是潜在的威胁也很多。那么转基因食品安全利与弊是什么?下面和小编一起了解下转基因食品的安全隐患吧。

那么我们来详细分析转基因食品的利与弊,就我们现在所认知的转基因的优点为:

第一.解决粮食短缺问题,这是转基因当初研制的基础想法,也是转基因的最大优势,转基因是取优秀基因进行优化的。

第二.减少农药使用,避免环境污染,转基因食品取了其他基因的优点,这样可以减少农药的使用,从一定程度上避免了污染环境。

第三.节省生产成本,降低食物售价,转基因食品因为成本低,所以它的售价也相对要低,这是人吗最看重的优点之一。

第四.增加食物营养,提高附加价值,增加附加值是转基因食品的特点,可以很大程度的提高食品营养。

第五.增加食物种类,提升食物品质,转基因从一定程度上,是在创造一种新的物种,自然也就能增加食物种类。

第六.促进生产效率,带动相关产业,转基因食品体验很大的促进生产效率,带动产业的发展。

第七。从某一方面对健康有保障。比如说,抗虫的转基因玉米不会被虫咬,这就减少了微生物侵害的几率,对我们的健康是一个保障。

转基因的缺点

第一,转基因违反自然,因而有很多的不确定因素。

第二,植物里引入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后,它所提供的食物有许多的潜在威胁,这是很大的危害。

第三,这么轻率的推广转基因植物太不成熟,可能影响农业和生态环境,比如推广抗除草剂的转基因作物在一定程度上助长农民过量使用除草剂,从而使一些非主要作物受到伤害甚至灭绝。

第四,转基因技术有可能造成生物污染,特别是大量的生物技术公司为了保护自己的知识产权,对销售的转基因种子作了“绝育”处理,这是很严重的一种问题。

转基因食品比较受争议,转基因食品安全知识大家都比较关注,也不陌生了。最主要是学会怎么辨认转基因食品。生活中食品安全小知识请大家不了忽略。

1.被农药污染的蔬菜。菜农为了蔬菜长得快长得好,使用高浓度农药喷洒蔬菜而且提早上市。

2.没有煮熟外表呈青色的菜豆和四季豆,含有皂甙和胰蛋白酶抑制物,可使人体产生中毒。

3.发芽的马铃薯和青色番茄均含有龙葵碱毒性物质,食后会发生头晕、呕吐、流涎等中毒症状。

4.用化肥生长的豆芽因化肥都是含氨类化合物,在细菌作用下可转变为一种致癌物叫亚硝胺。长期食入可使人患胃癌、食道癌、肝癌等疾病。

5.鲜黄花菜(也叫金针菜)含有科水仙碱,当进食多量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎。

6.蚕豆。有的人吃蚕豆后会得溶血性黄疸、贫血、称为蚕豆病(又称胡豆黄)。

7.鲜木耳。其中含有一种啉类光感物质,它对光线敏感食后经太阳照射可引起日光性皮炎。

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篇13:黑绿豆是转基因的吗

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绿豆顾名思议就是黑色的绿豆,又叫屏南黑绿豆,还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分。常吃黑绿豆偶可以降低胆固醇含量,还能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,由此可见,黑绿豆的营养成分是多么丰富。黑绿豆有是转基因的吗?这是很多人都比较关心的事情,国内还没有研究转基因黑绿豆,所以,市场上出现的黑绿豆基本都是非转基因绿豆,可以放心吃。

黑绿豆营养丰富,医食同源,是现代功能性食品开发的重要作物,也是普通民众获取高质量蛋白质的重要来源,其多种加工品是我国人民喜爱的传统美食。中医认为黑绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。黑绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。黑绿豆的另一重要药用价值是解毒。籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

目前,我们国家目前颁布和实施的对转基因食品即大豆、豆制品、玉米、玉米制品、油菜、油菜制品、花生、花生油、棉花、番茄在中国生产销售需要表明原料是否为转基因产品,但是黑绿豆并不在此列,所以,建议大家如果是进口的黑绿豆还是不要买了。

小编认为,我们大家应该多了解一些转基因绿豆的辨别方法,这不仅有利于我们选择非转基因食品,还能避免上当受骗,同时还可以掌握一些转基因食品知识,对于我们了解转基因食品发展有一定的帮助。

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篇14:小青瓜是转基因食品吗

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小青瓜口感比较好,还含有多种营养物质。一些人问:小青瓜是转基因食品吗?下面小编会给您答案。

即荷兰瓜,也叫荷兰小黄瓜,属水果型黄瓜。正常瓜型长14—18cm,重100克左右,瓜质青绿色、表皮光亮、口感脆嫩、瓜味浓郁,是时下最流行的鲜食黄瓜。小青瓜属葫芦科一年生蔓生植物,英文“mini”即“小”,故人们予小青瓜以一个动听的名字“迷你黄瓜”。小青瓜含有丰富的维他命C、氨基酸及黏多醣体,具备镇静、舒缓、收敛毛孔、补湿及美白功效,吃起来香甜可口、健康卫生。还具有滋润、美容的作用,既可生吃又可熟吃。

已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜,只有棉花、番木瓜批准商业化种植。我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。小青瓜当然不是转基因食品。什么是转基因食品?所谓转基因食品就是把一些高蛋白或生长快等基因通过基因工程加入到正常作物或家畜等的体内,改良它们的品质或营养价值。

众所周知方舟子先生是支持转基因食品的普及的,我相信他一定也是本着负责任的心态试图来说服大家共享这一科技红利的,至少不应该是人们误会的那样是帮助西方利用这一高科技手段来谋杀我们的。大家也看到了,各国都在大力研发普及这些技术,谁都不希望将来在这方面受制于人,说明这是一项非常值得投入的高新技术,而且就现实来看很多人也正在享用这项科技成果。还有很多转基因食品安全知识及食品安全小知识,请继续关注。

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篇15:大豆油是转基因好还是非转基因好 后者更好

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豆油其实品牌挺多的,如果要把大豆油做个分类的话,那一定是转基因的和非转基因的,很多人不知道哪种好,下面介绍大豆油是转基因好还是非转基因好后者更好。

大豆油是转基因好还是非转基因好

1.转基因食品是利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质和消费品质方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或者成为原料加工生产的食品就是转基因食品。“至于非转基因和转基因大豆油的价格问题,除了转基因大豆的产量比较大,产油量比较高外,还有一些市场因素

2.转基因和非转基因大豆油就是用的原材料不一样,国家允许添加使用转基因大豆作为加工材料来提炼油。“消费者有知情权,国家要求必须明确在金龙鱼桶身注明‘转基因’与‘非转基因’的字样,让消费者自主选择。”非转基因大豆种植面积少,且出油率比较低。与非转基因大豆相比,转基因大豆产油率高,所以转基因大豆油比非转基因大豆油便宜。

如上所述希望给予大家一个参考,转基因与非转基因的好与坏需要时间的检测。大家可以自由选择,市面上虽然有转基因的大豆油可还是有非转基因的。国家要求这些都需要做标识,我们多留心就是了。当然还有一些不良厂商没做标识,或者把字体弄得很小不仔细看根本不知道。

大豆油国家质量检测标准

浸出油-制作工艺:浸出法是采用溶剂油(六号轻汽油))将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取,经过“六脱”工艺(即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸)加工而成,最大的特点是出油率高、生产成本低,这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一。浸出过程中,食用油中的残留不可避免,国家标准规定,即使合格的浸出大豆油每公斤也允许含有十毫克的溶剂残留。

大豆油的食疗作用

豆油味甘辛,性热,微毒;

具有驱虫、润肠的作用;

可治肠道梗阻、大便秘结不通,还有涂解多种疮疥毒瘀等。

大豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的大豆油为淡黄色。

非转基因大豆油的品牌

由于人们食品安全意识增强,所以日常中很多人购买大豆油的时候都会选择更加安全的非转基因大豆油。目前我国市场上售卖的大豆油绝大部分都是国产的,因为世界上的最好的非转基因大豆生产基地在我国东北地区,所以东北产的非转基因大豆油最受欢迎,也最有市场。

目前市场上比较知名的非转基因大豆油是三九牌。九三牌非转基因大豆油是我国非转基因大豆有的领军品牌,它采用的是产自黑龙江的非转基因大豆为原料,经传统物理加工工艺制作而成。它的色泽金黄、口味纯香、豆香浓郁,保留了原大豆中含有的各种元素。

此外,北大荒非转基因大豆油也是比较受欢迎的一种非转基因大豆油。从名字就可知这种大豆油采用的是我国东北很土地上出产的优质大豆提炼而成,原料绝对有保证。

鲁花牌非转基因大豆油也拥有一定的知名度。鲁花牌一直致力于花生油的研制,不过近年来鲁花牌非转基因大豆油也是鲁花公司大力发展的一个食用油分支,目前在非转基因大豆油的市场上也占据一定的份额。

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篇16:日本大西瓜转基因

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转基因西瓜是科学家通过基因技术根据需要改变西瓜的基因以得到人们所需要西瓜类型。有的是生产需要改变土豆基因以得到单一成份的西瓜,有的加入抗病毒疫苗后人直接食用,有的改变土豆基因得到不同口味的西瓜产品。那日本大西瓜转基因吗?因为对这种大西瓜的了解很少,小编通过对日本民众和日本政府对本国转基因产品的态度看来,日本大西瓜应该不是转基因的,因为日本没有转基因食品,唯一推广商业化种植的只有观赏性花卉。

日本虽然因为本国的需要,进口了大量的转基因食品,但是日本政府对转基因作物、食品和饲料进行安全评价,虽然是这样,日本公众对转基因产品的安全性仍然心存疑虑。一些民间组织如消费者组织对转基因作物持反对立场,并发起了一系列反对转基因作物、食品和饲料的抗议活动,各种媒体在相关报道上也起了重要的负面影响。一些记者甚至科学家也加入到了抵制转基因作物的行列。日本政府对于转基因产品培育也要求严苛,所以,日本国内几乎没有转基因产品,因此,小编认为日本大西瓜应该不是转基因食品。

根据日本转基因现状,推论出日本国内对于转基因食品大多数都是在实验、研究中,并没有被批准种植或推广,所以,对于日本大西瓜大家应该可以放心食用,大家可以多学习一些转基因食品安全知识,对于判断转基因食品有一定的帮助。

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篇17:转基因土豆鉴别

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所谓转基因食品,就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。

在了解转基因的同时,大家是否有个疑问,转基因土豆鉴别的方法是什么?小编为您送上。

转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。

在一切信息未知的情况下鉴定转基因实在太困难了。与普通土豆进行外观比较,如果外观上有比较明显的出入,我们就有理由怀疑为转基因的,但这种方法实在是太粗糙了,有时候连我们自己也不会相信。另外,如果拿回实验室做基因检查的话就会更准确些,但没有目的基因信息的话,往往也束手无策,除非花费大量的人力物力进行基因测序。

为您解答了这些您了解了吗?有人还会问转基因土豆能吃吗?这样的食品安全小知识,建议您多多关注我们。

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篇18:第一个转基因动物是什么

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我们经常在新闻或网上看到转基因动物,说到转基因动物,大家都知道是怎么回事。一些人好奇问:第一个转基因动物是什么呢?下面和小编关注下吧。

是老鼠,将外来基因转入其体内成为其基因组的一部分。引入的基因先被分离出来并设计使其携带适当片段。然后将这段基因注入受精卵,方法如下:对一只雌老鼠注射激素使其产生大量卵;让一只雄老鼠与其交配使部分卵受精;将这些卵收集起来,在其卵裂前注入外来基因物质。这些卵被移植入另一个雌性体内,在那里它们发育成型。在某些卵里基因物质在随意位点与染色体整合而成为老鼠细胞的遗传物质。由这种卵发育成的动物将携带该基因从而成为转基因动物。转基因动物对于描述新发现基因的功能和在大动物体内产生有益蛋白质十分有用。

你听说过6000美元1磅的羊奶吗?听说过身价30万美元的羊吗?听说过每年产奶价值数十亿美元的奶牛吗?这不是天方夜谭,而将变成活生生的事实。

身价百倍的奥秘何在呢?是在于它们是转基因动物,它们的乳汁中含有“药”,它们是天然的、无公害的“动物药厂”。利用转基因动物生产蛋白质、造药,是全新的生产模式。与细菌、细胞等生物工程制药相比,它有明显优势:转基因动物的乳汁,可以方便收集,且不损伤动物;目的蛋白质,已经过动物体内加工和修饰,不必再进行后加工。而以往微生物、细胞等生物工程基因产物,要有后加工。用转基因动物生产,也不需投入大量资金建厂、添设施、雇用人员等。有人算过帐,用传统生物技术生产的产品,成本需800~5000美元的,利用转基因动物只需0.5美元!美国每年要有600万人输血,才够本国血友病人所需的凝血因子,而以后只要2头转基因牛就可代劳。如果有300万头转基因猪,就可让全人类用血再无后顾之忧——再不用人输出血液,也不用担心输了血后感染上艾滋病等传染病。有了能任意植入外源基因的转基因动物,对少有良药的遗传病人、癌症病人,不啻是大大的福音。

现在你还认为动物转基因有害吗?如果有害人类就不会利用这项技术。所以动物转基因没有害的。

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篇19:美国有转基因玉米

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美国是全世界最大的经济体,也是世界上最发达的国家之一,美国有很多转基因食品,美国允许这些食物研发种植,那么在美国有转基因玉米吗?进行详细的了解一下。

美国超过85%的玉米是转基因的。这是美国农业部的数据,在美国还有至少九个品种的转基因甜玉米,即使是最差劲的农民也知道转基因甜玉米不可能用来生产酒精之类的东西。

有美国媒体称,美国种植的大部分玉米、大豆和棉花都是抗杀虫剂或抗虫转基因植物,转基因食品无处不在,消费者别无选择。美国民众实际上每天都消耗大量的转基因食品。

目前,全世界已成功研发了600多种转基因种子,大多数诞生在美国的实验室。但截至2011年,美国投入商业使用的转基因作物只有8种,即玉米、大豆、棉花、油菜子、甜菜、苜蓿、木瓜、南瓜。

所以经过上面的了解,美国是有转基因玉米的,如果想要了解更多的美国转基因食品现状,那么你可以登录,上面有最详细的转基因食品安全知识。

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篇20:有机菜花是转基因菜花吗

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菜花是很常见的一种蔬菜,不过现在市面上有很多有机菜花,大家都想要知道有机菜花是转基因菜花吗?因为很多人对于这种蔬菜不了解,不知道有没有营养,下面请小编来给大家介绍一下食品安全小知识的相关内容。

如果是真正的有机花菜,肯定不是转基因的。但是中国没有真正的有机食品,它的花球比较散,菜茎比较长,花梗的颜色也比普通的白菜花更绿一些。这种花菜一般都被称为“有机花菜”。其实,这种所谓“有机花菜”和花菜是否有机根本没有关系。有机花菜叫做松花菜,属十字花科甘蓝属,因其蕾枝长,花层薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故此得名。松花菜形态、颜色与普通花菜相差不大,但口感更好。与普通花菜相比,松花菜花球松散、花梗长、花梗绿,吃起来较甜、脆、嫩。炒食时,不易煮烂,加热后花梗颜色变得更绿。它还能脱水加工成松花菜干,以食用花梗为主,梗色碧绿,风味独特,深受消费者的喜爱。

通过上面小编的详细介绍,大家对于有机菜花是转基因菜花吗有了一定的了解,转基因蔬菜如何辨别以后就不用担心了,在买菜的时候就可以分辨出那些是普通菜花,那些是转基因菜花,对于这些转基因食品安全知识,大家了解一下还是有帮助的。

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