中医药膳与食疗养生【汇编19篇】

随着社会发展的节奏越来越快，很多男性朋友都表示工作压力和生活压力太大，快要吃不消了。那么，男性朋友们应该如何做好养生保健呢？下面让小编来给大家介绍一下中医是如何帮男人调理身体的吧！

中医养生

枸杞淮山海参汤锅

原料：枸杞淮山海参汤锅的制作材料非常的简单，只需要准备巴戟天五钱、枹杞五钱、淮山五钱、海参八两以及红枣二十粒就足够了。

做法

1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。

2.海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。

功效：益肾强精。

四神煲豆腐锅

原料：制作四神煲豆腐锅的材料非常简单，分别取芡实、茯苓、淮山以及莲子各五钱，马铃薯五两、香菇二两和一斤豆腐就足够了。

做法

1.芡实、茯苓、淮山磨粉，莲子洗净。

2.豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。

3.香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。

4.将火候调至大火，然后倒入适量的花生油，等到油热至八分熟再将豆腐抹去食用盐之后和马铃薯一起下油锅煎炸，等到金黄色再捞起。

5.炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子，以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料，加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。

功效：遗精早泄的患者。

猪肚三神汤锅

原料：莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。

做法

1.将益智仁煎汤去渣。

2.将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时，再装入洗净的猪小肚内。

3.放入炖锅中，文火炖熟后三小时。

功效：益肾固精，养心安神。

枸杞甲鱼汤锅

原料：甲鱼一只约十五两、淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片。

做法

1.将甲鱼去内脏洗净切块，再用开水去血水后沥干。

2.将上述材料洗净后，全部放入炖锅内，加入适量水份，以小火慢炖三小时。

功效：补养肝肾，对肾虚遗精有效。

猪腰煲杜仲锅

原料：猪腰一个、杜仲三十克。

做法：将原料放入炖锅内加水，煲汤食服。

功效：肝肾不足、精气亏虚的阳痿。

虫草炖鸡

原料：冬虫夏草15克、老雄鸭1只。

做法：将冬虫夏草放于处理干净的鸭腹内，再加水炖熟，经调味后便可食用。

功效：具有治疗肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、病后体虚等功效。

杜仲炒腰子

原料：杜仲末10克、猪腰1枚。做法：先将措腰洗净切，再拌入杜仲末，后以荷叶包裹，煨熟后食用。

功效：主治肾虚腰痛、阳痿、遗精、高血压、胎动不安等疾病。

枸杞羊肾粥

原料：枸杞叶20克、羊肉60克、羊肾1只、粳米100克、葱白2根。

做法：先将羊肾剖开，洗净切碎，后煮枸杞叶取汁，再用枸杞叶汁同羊肾、羊肉、粳米、葱白煮成粥，加盐调味即可，每天早、晚食用。

功效：适用于肾虚阳痿、腰膝冷痛、头晕耳呜、视物昏花、听力减退、夜尿频多等症状。

韭菜粥

原料：鲜韭菜60克、粳米60克。

做法：将韭栗洗净切砰，待粳米粥煮沸后，加入韭菜及食盐，共煮为稀粥，早晨空腹食用。

功效：具有补肝肾、暖腰膝、壮阳、固精、暖胃等功效。

山药枸杞子汤

原料鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。

做法鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。

功效：这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。

海蛤墨鱼汤

原料：海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只，生姜20克。

做法：将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同放入无油的瓦罐中，加清水浸没原料，小火慢炖2小时，起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多，因为过咸会伤肾。

功效：这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴，配合生姜除寒，党参益气生津。

木瓜海带乌鸡汤

原料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。

做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。

功效：这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。

炒核桃仁

核桃仁10克，炒香嚼食。

功效：有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。

海参粥

原料：海参50克，粳米100克。

做法：将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。

功效：有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。

枸杞猪腰粥

原料：枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。

功效：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

菟丝子粥

原料：菟丝子30克(鲜者加倍)，大米100克，白糖适量。

做法：先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖服食，每日2剂，早、晚服食。

功效：可补肾益精、温阳疗萎。

鹿角胶粥

原料：鹿角胶6克，粳米100克

做法：将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。

功效：有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。

杜仲腰粥

原料：杜仲12克，猪腰一对粳米100克

做法：杜仲腰花杜仲煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。

功效：有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

男人养生之道

刷牙的最佳时间：饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时，口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。

饮茶的最佳时间：饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。

喝牛奶的最佳时间：因牛奶含有丰富的钙，中老年(老年食品)人睡觉前饮用，可补偿夜间血钙(钙食品)的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用。

吃水果的最佳时间：吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食，吃生食后再吃熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。

晒太阳的最佳时间：上午8时至10时和下午4时至7时，是晒太阳养生的最佳时间。此时日光以有益的紫外线A光束为主，可使人体产生维生素D，从而增强人体免疫系统的抗痨和防止骨质疏松的能力，并减少动脉硬化的发病率。

美容的最佳时间：皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点最为旺盛，因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果最佳，能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效。

散步的最佳时间：饭后45分钟至60分钟，以每小时4。8公里的速度散步20分钟，热量消耗最大，最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步，效果会更好。

洗澡的最佳时间：每天晚上睡觉前来一个温水浴(35℃～45℃)，能使全身的肌肉、关节松弛，血液循环加快，帮助你安然入睡。

睡眠的最佳时间：午睡最好从13点开始，这时人体感觉已下降，很容易入睡。晚上则以22点至23点上床为佳，因为人的深睡时间在24点至次日凌晨3点，而人在睡后一个半小时即进入深睡状态。

锻炼的最佳时间：傍晚锻炼最为有益。原因是：人类的体力发挥或身体的适应能力，均以下午或接近黄昏时分为最佳。此时，人的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感，全身协调能力最强，尤其是心律与血压都较平稳，最适宜锻炼。

总结：通过上述的文章对中医养生和男人养生之道等有关知识的具体介绍，各位男性朋友们，现在你们应该都明白了男人养生必吃的18道药膳有哪些吧！如果大家觉得小编介绍的知识对你的身体健康有帮助的话，不妨把它们分享给你身边同样需要它们的朋友吧！

中医非常讲究食补，很多不良症状以及疾病，都可以通过饮食调理，这就是食疗养生。比如，现在是夏季，雨水比较多，人们体内湿气也大，这时候通过一些的食补就能够祛除湿气，对于女性常见的宫寒、痛经也有相对于的食疗方法，下面我们就一起来看看吧。

目录

1、夏季吃什么祛湿2、宫寒怎么调理

3、手脚冰凉食疗调理方4、肾虚食疗调理方

5、失眠吃什么好6、治疗痛经的中医药膳

7、养胃吃什么好8、夏季上火怎么办

夏季吃什么祛湿

我们都知道夏季非常炎热，这时候我们很多人贪图凉气，喜欢吃冰凉的食物，殊不知，虽然这时候舒服了，但是也将湿邪深深地埋在了体内，时间久了，也会成为困恼我们健康的一大隐患。那么夏季如何祛除湿气呢？下面小编给大家介绍一些有用的中药吧。

在夏天由于天气较热，湿气也较重，这是我们的身体的湿气就会上升，这时是湿气当令，我们的身体的脾与之相对应，这时候的脾气是比较旺的，而脾在体内是一个喜欢燥而且怕湿气的一个脏器，夏天天气湿气过盛，我们的脾就容易受损，从而导致了人体的抵抗力的降低。

1、茯苓

茯苓味甘淡，性平，人心、脾、肝、肾经，具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效，被誉为中药“八珍”之一。茯苓特点是补而不峻，利而不猛。药性平和，既能扶正，又能祛邪，是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。

2、五指毛桃

五指毛桃不仅能够使用还能够当做药物用，五指毛桃的作用就是有很强的补虚的作用，同时还能够补脾和肺气。

3、苍术

为菊科多年生草本植物茅苍术和北苍术的根茎。芳香能化湿，味苦也能化湿，故祛湿力较强，湿浊去而脾运健，故有健脾作用。适用于脾为湿困、运化失司引起的食欲不振、脘闷呕恶、腹痛泄泻、舌苔白腻等，常与厚朴、陈皮等同用。

4、绵茵陈

绵茵陈是广东民间十分熟悉的祛湿类中药，在春湿夏暑时常入药入汤，它价格十分便宜且随处可见，但它早在《神农本草经》时就被列为上品。中医认为它能清湿退热、利胆去黄，尤善治三焦湿热，以及黄疸、肝炎、小便不利、风痒疮疥等。

5、五加皮

五加皮为祛风湿类中药，具有祛风湿、强筋骨和利水的功效，同时它还有补肝肾、壮筋骨的作用。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域，特别适合在端午节喝五加酒。

6、白术

白术有非常好的补脾气的效果，对我们的胃部也有好处，还能够起到止汗、利于小便、安胎等功能。

7、赤小豆

赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

8、砂仁

砂仁昧辛，性温，归脾、胃、肾经。能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。该品辛散温通，气味芬芳，其化湿醒脾，行气温中之效均佳，古人视其为醒脾调胃的、要药。故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症可以常用，尤其是寒湿气滞者最为适宜。

9、茅根

白茅的根部，是利尿祛湿之好材料。中医认为，茅根性寒、味甘苦，入肺经、胃经、小肠经，主要作用是清热解毒、凉血止血，常用于治疗一些热病，如肺热所致烦渴、咳嗽，胃热所致的呕吐等;也治疗一些血症，如吐血、尿血等;同时，可治疗水肿、黄疸、小便不利等。

10、薏米

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。在湿气较重的季节或地区，可用薏米煮汤喝。因薏米性微寒、偏凉，所以平时怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。

11、灯芯花

灯芯花为利水渗湿类中药，具有清心降火、利尿通淋之功，尤其清心降火功效显着，且不会过分寒凉，味又甘淡，常为广东民间入汤入粥入药之用。

12、扁豆

扁豆味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合，是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热，只有将其加热到100℃并持续一段时间后，才能破坏。因此要注意扁豆必须炒熟才食。

13、木棉花

中医认为，木棉花味甘性凉，归脾、肝、大肠经，具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效，对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外，木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。

14、芡实

首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。有健脾除湿、固肾益精的功效。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到充养身体的作用。芡实与鱼头同食，还有健脑效能，可以治疗神经衰弱。

但需要注意的是，要分清药材的疗效，有需要的朋友可以咨询医生后再食用这些中药。

宫寒怎么调理

宫寒是常见的妇科疾病之一，宫寒是女性健康的大敌，宫寒对女性的身体带来很大的伤害，它会让你面色憔悴、月经不调、闭经，甚至不孕。那么宫寒怎么办？宫寒吃什么调理？下面小编给大家推荐10道药膳，暖宫驱寒，不妨试试。

一、当归远志酒

组成：全当归、远志各150g，好甜酒1500g。

做法：将全当归细切碎后与远志和匀，以白布袋贮置净器中，用酒浸泡，密封。7日后可开取，去渣备用。每晚温饮，随量饮之，不可间断。酒用尽，依法再制。功能活血通经，调和气血。

作用：适用于妇女经水不调，或气血不足者。

二、乌骨鸡汤

组成：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。

做法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2―3次服完。月经前每天l剂，连服3―5次。

作用：健脾养心，益气养血。适用于气血不足而致月经过少，经色稀淡，头晕眼花，心悸怔仲，面色萎黄，少腹空坠，舌质淡红，脉细。

作用：主治久不孕者。

三、红花孕育蛋

组成：鸡蛋1只，藏红花1.5g。

做法：取鸡蛋1只，打一个口，放入藏红花1.5g，搅匀蒸熟即成，月经来潮的下一天开始服红花孕育蛋，1天吃1个，连吃9个。然后等下一个月经来潮的下一天再开始服，持续服3～4个月经周期。

作用：主治气虚夹瘀不孕。

四、归地烧羊肉

组成：羊肉500克，当归、生地各15克，干姜10克。

做法：羊肉洗净，切块，放砂锅中，并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒，清水各适量，红烧至肉烂，可常服。

作用：温中补虚，益气摄血。适用于气虚所致月经量多，色淡质虚，面色无华，神疲气短，懒言，舌质淡，脉弱无力。

五、鸡煮益母草

组成：鸡一只(黑骨白毛者佳)，益母草500g(分4份，一酒一醋、一姜汁、一川芎汁各浸透炒干)。

做法：将制好的益母草，放入鸡堂内，用清汤煮，鸡淡吃，或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末，加归身120g、续断60g、姜18g为末，炼蜜为丸，每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。

六、生化蜜膏

组成：当归益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升用法：前七味加水500毫升，煮取300毫升，去渣，加白蜜收膏，每服30毫升，日服3次。

作用：活血化瘀，温经调经;适用于瘀血停滞所致月经过少，色紫黑，有血块，小腹胀痛拒按，舌正常或紫黯，或有瘀点，脉细弦涩。

七、母鸡艾叶汤

组成：老母鸡1只，艾叶15克。

用法：将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2―3次食用。月经期连服2―3剂。

作用：补气摄血，健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛，舌淡脉细。

八、地黄煮酒

组成：生地黄6克，益母草10克，黄酒200毫升。

用法：将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中，加生地、益母草，隔水蒸约20分钟，每次服50毫升，日服2次。

作用：活血止血;适用于血瘀所致之月经过多，色紫黑，有血块或伴小腹疼痛拒按，舌质紫暗或有瘀点，脉细涩。

九、两地膏

组成：生地、地骨皮各30克，玄参、麦冬、白芍各15克，阿胶30克，白蜜40毫升。

用法：前五味煎取浓汁300毫升，另用60毫升白开水将阿胶烊化，兑入药汁内，加白蜜，置文火上调，候凉，装瓶。每服20毫升，每日3次。

作用：滋阴养血;适用于肝肾阴虚，虚热内扰所致的月经过多，色红，头晕，心烦口渴，舌质红，脉细弦。

十、枸杞炖羊肉

组成：羊腿肉1000克，枸杞50克，调料适量。

用法：羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块;锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮，姜片煽炒，烹入料酒炝锅，翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)，盐、葱，烧开，去浮沫，文火婉约1-1.5小时，待羊肉熟烂，去葱、姜，入味精.

作用：补肾养血;适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净，色淡红或黯红，质稀，腰膝酸软，头晕耳鸣，或少腹冷，夜尿多，舌质淡，脉沉迟。

手脚冰凉食疗调理方

冬季气温下降，天气寒冷，很多女性就算穿的很暖和，可还是手脚冰凉，这是气血不足的表现，想要让这种症状缓解，可以喝一些调理身体的药膳汤。这样才能让女性朋友们在这个冬季不受冻，让你健健康康度过每一天，下面推荐七款药膳，改善手脚冰凉，过个暖冬，一起来看看。

当归四逆汤

当归三两(45g)，桂枝三两，芍药三两，细辛三两，甘草二两，大枣二十五枚，通草二两，上七味，以水八升，煮取三升，去滓，温服一升。

当归加桂枝汤补血养血，细辛通草温阳散寒。桂技汤本身就是一付滋阴和阳的温补剂，再添当归和加重大枣用量共成补血重剂。

花雕归参鸡汤

土鸡1只(约1000克)、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把(约30粒)、虾干适量可选。土鸡飞水后加入所以材料，大伙煮开后再小火炖2小时即可饮用。

人参枸杞汤

人参、枸杞各5钱，加入1500cc的水，用大火煮滚后，再用小火煮15-20分钟，即可饮用。

当归生姜羊肉汤

汉代《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。

具体做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净之后用清水浸软，切成片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味即可。

大枣生姜汤

主要原料为大枣，生姜，红糖。

具体做法是：大枣10个生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温，具有温中止呕，解表散寒的作用。

大枣枸杞羊肉汤

羊肉切大块，在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水，放入羊肉、葱、姜、大料同煮，煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，即可减轻膻味。

四红汤

红小豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。红豆洗净，清水浸泡1小时。红枣洗净，温水浸泡片刻。锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁，大火煮开。然后放入适量红糖，转小火熬煮。煮稠即可。

肾虚食疗调理方

肾藏精、肾主水、肾主纳气，肾功能的好坏影响着我们的身体健康，我们说肾藏精十男九虚，其实不仅男人要补肾，女人也同样需要补肾，那么该如何补肾呢？补肾的方法有很多，我们可以通过中药来补肾，中药里有很多具有补肾效果的中药，下面就为大家盘点补肾中药都有哪些。

1、枸杞子

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药，老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。”

2、黄芪

是一种古老的中药。黄芪的主要治疗作用为补中益气，固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足，如胃有下坠感，上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃，所以有开胃进食的作用。

3、鹿茸

中药里的鹿茸是补肾，益精血，强筋骨的佳品。对肾阳不足，精血亏虚的阳痿早泄有很好的效果。另外，妇女出现宫冷不孕，小便频数等症状时也可以适量食用。

成药中参茸三肾粉、龟龄集、龟龄丸等，鹿茸均为主要成分。根据现代研究，鹿茸含激素、胶质、磷酸钙、碳酸钙等，有雄性激素样作用，可增进性腺功能，增强机体代谢，消除疲劳;促进溃疡和创口的再生，加速愈合，并能促进骨折的愈合。

本品多入丸散剂，每次用量0.6克--3克。

4、肉桂

补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，虚阳浮越。

5、山药

清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。

6、淫羊藿

补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精，筋骨痿软，风湿痹痛，麻木拘挛;更年期高血压。

7、杜仲

补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。

淮山枸杞粥

取淮山药10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置锅内，加水适量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。偏养肾阴。

韭菜炒鲜虾

取韭菜250克，鲜虾400克(去壳)，大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净，切段;鲜虾洗净;葱切段，姜切末。搁锅，放植物油，油沸放入大葱，煸香后，再放虾、韭菜，烹入黄酒，连续翻炒至虾熟透，起锅即可食用。每周2～3餐，连用2～3周。偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。

山萸核桃粥

取山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖适量。将山萸肉择净，与粳米、核桃肉同入锅内，武火煮沸，文火煮粥，粥将成时放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。偏养肾气。

芡实煮老鸭

取芡实200克，老鸭1只，姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后，除去内脏，择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅，加水，放入老鸭，煮沸后，文火炖至熟烂，加入调味品即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾阳。

失眠吃什么好

现在随着生活压力的增大，很多人都被失眠困扰着，睡眠本是人体的生理需要，也是维持身体健康的重要手段。但是失眠的人群越来越多。那么你知道失眠吃什么好吗？今天小编推荐大家安神助眠的六款传统药膳，一起来了解一下吧！

大枣茯神粥

大枣5枚，粟米50克，茯神10克。用水煎煮茯神，滤取汁液，以茯神药液与大枣、粟米同煮为粥。每日2次，早、晚服食。

本方具有健脾养心、安神益智的作用。

百合粥

鲜百合30克，糯米50克，冰糖适量。糯米煮粥，米将熟时加入百合煮至粥成，冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之，直接与米同煮为粥。每日2次，早、晚温热服食。

本方具有补中润肺、清心安神的功效。

桑葚百合粥

鲜桑葚100克，鲜百合50克。将两味洗净，水煎服，每日1次。

本方适合于心肾不交、烦热不眠之证。脾胃虚寒泄泻者忌用本方。

葱枣饮

大枣20枚，葱白10克。把大枣掰开，与葱白一起入锅，加水煎煮，15~20分钟后取汤液。每晚1次，温热饮服。

此方适用于心慌乏力、食少倦怠、烦闷不得眠。

治疗痛经的中医药膳

月经是女性特殊的生理现象，但很多女性都不希望月经的到来，因为会给自己带来很大的痛苦，而最大的痛经莫过于痛经了。中医指出，痛经是肝肾亏虚、寒邪滞凝、气血不足、气滞血瘀所导致，那么痛经怎么办呢？痛经吃什么好呢？下面9款药膳方可以帮你益气养血、活血散寒，远离痛经困扰。

元胡益母草枣蛋

元胡10克，益母草30克。大枣10枚，鸡蛋3个。将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后，去壳再煮片刻，去渣取汁，饮汤食蛋，每次1个，每日3次。

功效：可活血理气、化瘀止痛。适用于经行量少，血瘀作痛，舌质紫暗有瘀点或瘀斑者。

血藤炖河蟹

鸡血藤30克，河蟹250克。将二者洗净后。加清水适量，置瓦罐中，文火炖沸后。调入米酒适量，炖至河蟹熟后，趁热饮服，每日1剂。连续5-7天。

功效：可活血化瘀，通经止痛，适用于经前或是经行小腹胀痛，按压痛甚或伴随胸胁乳胀者。

姜枣红糖汤

干姜5克，大枣10枚，红糖30克。将三者加水同煎饮服。每日2次，温热饮服，连续5-7天。

功效：可暖宫散寒，适用于寒凝痛经。

桂枝大枣汤

桂枝10克。大枣10枚，山楂15克，红糖30克。将桂枝、大枣、山楂水煎取汁，纳入红糖煮沸后趁热饮服，每日2次。

功效：可温经散寒。活血止痛，适于经前或经期小腹疼痛，得热痛减，经行量少等。

养胃吃什么好

胃寒是一种常见疾病，胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，那么胃寒吃什么调理呢？下面六款中医药膳都是健脾暖胃的好产品，大家不妨试试，让你远离胃寒。

1、老姜茶

材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。

制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。

功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。

注意：湿热型胃痛不宜用。

因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。

2、良姜粥

材料：高良姜末15克，大米100克。

制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意：本粥不宜冷服。

3、白胡椒酿红枣

材料：红枣5个，白胡椒10粒。

制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。

功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

夏季上火怎么办

由于夏季天气炎热干燥，很容易引发上火，到了夏季我们应该经常会听到有人说自己上火，我们人体上火的原因其实有很多种。缓解上火症状的方式也有很多，在我们平时生活中可以选择食用一些药膳来进行调理！下面小编就给大家推荐几款药膳，对症治疗上火症状，一起来看看。

肺火

肺火这是因为当我们生活的环境气候变化非常剧烈的时候，我们的身体常常会很难适应。假如感到很疲惫的时候，一般就会伴随着感冒现象。

另外吃得太饱或者穿得过厚也会引起肺火。肺有火主要表现为干咳无痰、痰中带血，口鼻干燥，潮热盗汗，甚至失眠等。

推荐食补菜肴：川贝雪梨汤

做法：取川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加适量冰糖、清水炖服。

这道菜肴清肺去火的重点就是，川贝母具有清热润肺，并且能够改善肺热燥咳、干咳少痰等症状。而梨则有生津、润燥、清热等功效。

胃火

饮食息习惯不佳，过度食用辛辣、重口味食物，或嗜酒等，都会导致胃火旺盛。胃有火主要表现在胃部灼热疼痛、牙及牙龈痛、牙龈红肿、牙根发炎、口臭、腹痛便秘。

推荐食补菜肴：石膏绿豆汤

做法：石膏30克，绿豆适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入绿豆一起煮来食用。

清胃火重点：石膏可以解肌清热，除烦止渴，用于治疗胃火所致头痛、牙痛、热毒壅盛、发斑发疹、口舌生疮等。绿豆清凉解毒，适合热性体质及易患疮毒者食用。

肝火

当我们心情不好，脾气很暴躁的时候，就会导致咱们的肝脏上火。

症状有头晕胀痛，目视不清、眼干、耳鸣、眼里分泌物多，口苦咽干，甚则昏厥、发狂、呕血等。

推荐食补菜肴：夏枯草菊花桑叶茶

做法：夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克，将夏枯草、桑叶浸泡半小时后煮半小时，最后加菊花煮3分钟，即可代茶饮。

清肝火重点：菊花有清肝明目、清热散结的功效，主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。

心火

中医认为心是君主之官，是人体的主宰，如果心火太旺，便会出现心烦、心悸、失眠、口舌生疮、小便赤黄等症状，甚至有热辣刺痛感，口渴、想大量饮水等。

推荐食补菜肴：莲桅煮汤

做法：取莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包裹)，加适量冰糖，以水煎煮，吃莲子喝汤。

清心火重点：上火吃什么呢？莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子能泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。

肾火

肾火过旺主因为肾水不足。主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿鬆动或疼痛，或形体消瘦、腰腿酸痛等。

推荐食补菜肴：枸杞猪腰

做法：取猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，即可食用。

清肾火重点：猪腰具有补肾益精作用，而枸杞子、山萸肉也有补益肾阴的功效。

结语：中医食疗养生是中医养生中的重点之一，食补效果非常好，而且不会给我们身体带来负面影响。比如，女性宫寒、痛经等都可以通过食疗好缓解甚至治愈的哦。

中医养生现在越来越受人们的关注，中国几千年的医学文化底蕴在中国人心中是有一定地位的。那么冬季养生中医是如何做的呢？今天小编就为大家介绍中医养生之选折开心顺气的食疗养生。

中医养生

藕助通气调养益神

莲藕有健脾和胃、养心安神、除烦消热功效，生食藕片可清热生津，亦可取鲜藕100克，大米50克，白糖适量，搅匀煮粥，可辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等，效果显着。

萝卜健胃生津祛闷

萝卜能顺气健胃，尤以青萝卜功效突出。取新鲜萝卜250克切片，酸梅2个，水煎成汤，有宽中行气，化积消痰、下气生津的功效，可以治疗胸闷、腹胀、呃逆等。对于寒冷季节出现的气郁上火者服之还有清热消痰、化积消郁的作用。冬季，常以萝卜切细成丝，和面做成萝卜丝饼，有健胃、理气、消食、化痰的功效，有助于改善食欲不振、食后腹胀等症。

茴香顺气温胃和脾

茴香是一种常用调味品，其性温燥而辛香，茴香的叶子和子都有顺气的作用。茴香子具有温胃散寒、和胃利气的功效。茴香含有挥发油，主要成分为茴香醚、茴香酸、茴香醛等，茴香油在腹部胀满时可排除气体，减轻疼痛。而市面上的五香粉，是用小茴香、大茴香、姜、花椒、桂皮5种调味品配制，适量食用可健脾燥湿、温中和胃、行气畅中。用茴香叶做菜馅或炒菜吃可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛，有比较好的效果。遇到呃逆，可用少量茴香煎水，服下，非常灵验。

柚子和胃益气除烦

柚子肉具有消食和胃、理气化痰、生津止渴的作用。一般生吃即可，也可绞汁饮服，每日50毫升柚子汁，有助于消食和胃，适用于呃逆上气、上腹胀闷。将柚汁用陈皮、生姜、红糖同煎，可和胃理气降呃。柚子果皮性味辛甘苦而温，因冷而致的气郁胸闷，每次用6~9克煎汤内服，可有效解除，还有益于化痰、消食、下气。

橘子除燥调理解郁

橘子有顺气化痰功效，特别是橘子皮含有大量的维生素C和香油精等成分，性味辛苦温，能理气、化痰、燥湿，可治疗胸肋胀满不思饮食、呕吐等。可以将橘子皮切丝，同少量茶叶一起用开水冲泡，能理气提神，而单用橘子皮泡水代茶饮功效更好。

中医养生知识冬季男性应该如何保健

1、不吃凉性食物

凉性食物易造成胃虚，冬季肾本来就比较脆弱，凉性的食物易造成体内胃着凉，应该要多吃热性的食物。还有生吃这些水生植物，极容易造成囊虫的感染，使肠粘膜发炎、出血、水肿，甚至形成溃疡，这也是冬季饮食禁忌之一。

2、忌食油腻煎炸的食物

忌食油腻煎炸的食物，冬季食用后，难以消化，容易积于胃之内。加之脾胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应冬季干燥的特性。

3、忌食辛辣香燥的食物

冬季吃辛辣的食物随可以祛除寒冷，但是食辛辣香燥的食物，蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，可以加重内热，使燥邪侵犯人体容易导胃炎。

专家提醒你，男性朋友多食温食，少食寒凉食之物，以保护颐养胃气

4、易诱男性不育的食物

酒，科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等，雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。

毛棉籽油，长期食用毛棉籽油，可使人患日晒病，表现症状为晒后发作，全身无力或少汗、皮肤灼热、潮红、心慌气短、头昏眼花、四肢麻木、食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。实验研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右，睾丸明显缩小，精细胞显着减少甚至消失，子宫缩小，内膜及腺体萎缩，卵巢轻度萎缩，肾实质细胞有轻度浮肿。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60～70毫克，短期内精子全部被杀死，并逐渐从精液中消失;

大蒜，多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。

中医养生之道冬季养生重在防寒健肾

一、重在防寒健肾

季节的变更常常在我们无意识的时候发生了，当我们在上周日的午后躺在床上懒洋洋地感叹着天气转暖的时候，其实冬天已经悄悄地降临了。过了立冬之后的几天，就要全面大降温。那么在天气转冷的时候，我们要先做好防寒的措施，才能保护好自己重要的身体。

冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病，如中风、脑出血、心肌梗死等，不仅发病率明显增高，而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。

冬季，人体阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，水湿不易从体表外泄，而经肾、膀胱的气化，少部分变为津液散布周身，大部分化为水，下注膀胱成为尿液，无形中就加重了肾脏的负担，易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养生要注意肾的养护。

二、饮食调养

养肾为先

寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备

足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

温食忌硬

黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病;食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。

增苦少咸

冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

总结：通过以上小编的叙述相信大家对于中医养生有所了解吧，小编希望本文的知识能够帮助你在这个冬季健康快乐的生活，无所顾忌的享受冬季给我们带来的乐趣。

我们都希望自己能有个好的身体，但是，我们都是吃五谷杂粮的怎么可能不生病，对于生病，我们除了立刻就医外，我们还能够通过一些简单的药膳饮食法来缓解甚至治疗，比如胃疼吃什么，调痛经的食疗都要哪些等等，下面小编就给大家介绍下中医养生药膳吧。

目录

1、缓解痛经的药膳方2、中医药膳祛斑秘方

3、中医止咳药膳方4、药膳汤治风湿

5、调理贫血的中医药膳6、缓解春困的药膳方

7、中医去燥药膳8、中医药膳降肝火

9、调理失眠的五味子药膳10、治疗胃痛的食疗方

缓解痛经的药膳方

什么是痛经，它其实就是指妇女在月经前后以及月经过程中，出现的小腹或者腰部疼痛，甚至痛及腰骶。对于这点，相信很大部分的女性都知道是什么滋味。

每随月经周期而发，严重者可伴恶心呕吐、冷汗淋漓、手足厥冷，甚至昏厥，给工作及生活带来影响。然而，在中医里推出了以下几种可以缓解痛经的药膳，总有一种适宜你。

1、玄胡益母草煮鸡蛋

玄胡20克，益母草50克，鸡蛋2个。将以上3味加水同煮，待鸡蛋熟后去壳，再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤，吃鸡蛋。

功效：该药膳具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤的肤美容功效，女性朋友们不妨平时多吃吃哦。

2、乌豆蛋酒汤

乌豆(黑豆)60克，鸡蛋2个，黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。

功效：具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经，并有和血润肤功效。

3、姜艾薏苡仁粥

30克的薏苡仁以及10克的干姜和艾叶，我们将干姜、艾叶用水煮好之后取汁，然后再将薏苡仁煮粥等到八成熟的时候，将干姜艾叶汁放进去一起煮到熟就可以了。

功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

4、山楂酒

山楂干300克，低度白酒500毫升。将山楂干洗净，去核，切碎，装入带塞的大瓶中，加入白酒，塞紧瓶口，浸泡7-10日后饮用。每次15毫升。浸泡期间每日摇荡1-2次。

功效：有健脾、通经功效。适用于妇女痛经症，并可促进身材和皮肤健美。

5、山楂葵子红糖汤

山楂、葵花子仁各50克，红糖100克。以上用料一齐放入锅中加水适量同煎或炖，去渣取汤。

功效：具有补中益气，健脾益胃，和血悦色功效。适用于气血两虚型痛经症。此汤宜在月经来潮前3-5日饮用，止痛、美容效果更佳。

6、月季花茶

夏秋季节摘月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为佳品。将其泡之代茶，每日饮用。

功效：月季花茶具有行气、活血、润肤功效。适用于月经不调，痛经等症

7、红花酒

红花200克，低度酒1000毫升，红糖适量。红花洗净，晾干表面水分，与红糖同装入洁净的纱布袋内，封好袋口，放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。用法：每日1-2次，每次饮服20-30毫升。

中医药膳祛斑秘方

养颜消斑汤

配料：百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。

制法：百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升;再加水煎，取汁200毫升。2次汁混合搅拌后，和入蜂蜜，调匀食用。

功能：养颜消斑，祛风除湿。本膳用白芍，柔肝敛肝;香附，疏肝理气白芷，祛风养颜;百合，养肺滋阴;糯米，和中养颜;加上蜂蜜，可润肠泽肤。故此膳能防治黄褐斑。

丝瓜络饮

配料：丝瓜络10克，白茯苓10克，白僵蚕10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，红枣10克。

制法：上七味药，用纱布包裹后，放锅中加水适量，连煎2次，取汁2碗，分早、晚各饮1碗，或代茶频饮。

功能：健脾祛风，悦颜祛斑。本膳用丝瓜络，清热通络，和中舒肝;白茯苓，健脾运中，淡渗利湿;白菊花，清热祛风，养肝悦颜;珍珠母，平肝宁心，清热解毒;玫瑰花，疏肝理气，养血美容;白僵蚕，清热祛风，调和营卫;红枣，健脾和中，润肌泽肤。

猪肾山药汤

配料：猪肾2只，山药100克，枸杞子50克，沙参50克，薏苡仁50克，盐、姜、葱各少许。

制法：猪肾，洗净，切开，除去筋膜，放冷水中浸泡2小时，每隔半小时换水1次，最后用热水焯一下以去臊味，切成小丁，备用;山药，去皮洗净，切丁，与其他药一起放入锅中，再加入猪肾及水适量，并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火炖至酥，即可食用。

功能：补肾健脾，补血养颜。本膳用猪肾补肾，山药健脾，枸杞子补养肝血，沙参和胃养阴，苡仁化湿祛斑美容。适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。

地黄老鸭煲

配料：生地黄50克，山药30克，枸杞子20克，老鸭1只，葱、姜、黄酒、盐、味精各少许。

制法：老鸭，宰杀去毛、内脏，洗净切成小块，入沸水焯去血水;生地黄、山药、枸杞子，洗净，同鸭肉一起放锅内，加水、盐，煮至鸭熟，加味精调和，即可食用。

功能：育肾养阴，泽面润肤。本膳用生地，滋阴养血;山药，健脾益气，和中养胃;枸杞子，补养肝肾，填益精血;鸭肉，含蛋白质、人体必需氨基酸，能补脾泽颜。可用于肝肾亏虚、色素沉积引起的黄褐斑，经育肝肾、健脾胃及补充蛋白质后，能祛斑养颜。

桃花白芷酒

配料：新开桃花25克，白芷30克，白酒1000克。

制法：桃花、白芷浸酒，装瓶(没有大瓶子可分装成几小瓶)密封，勿令泄气，1个月后，启用。每晚饮1小杯(约20毫升)，同时可用少许搽面部。

功能：美容养颜，祛除黑斑。本膳所用桃花，有活血化淤之功;白芷，能祛风胜湿;白酒，有活血美容作用。

中医止咳药膳方

气候变化大，尤其是寒冷空气能引起呼吸道的黏液分泌增加，支气管纤毛运动减弱，致使咳嗽的病人明显增加。冬季咳嗽怎么办？中医介绍，经常在冬天患上咳嗽的人，不妨试试以下药膳方，下面一起来看看吧。

一、温肺止咳的款冬花

款冬花性味辛、温，为润肺止咳良药。中医处方里，款冬花的使用率很高，主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。

百合冬花饮

百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖适量。将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次20分钟。两汁合并后加入冰糖，饮水食百合。适合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略见有痰者，对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。

冬花茶

款冬花10克，绿茶1克，紫苑6克，炙甘草5克。上药放入砂锅中，加清水适量，煮沸后煎10分钟，滤汁，加蜂蜜适量服用，每日1服。有温肺止咳作用，适用于肺结核、哮喘咳嗽。

二、清热止咳属川贝

川贝性味苦甘、微寒，有清热润肺、化痰止咳作用，可治疗肺有燥热，咳嗽痰少而黏，及阴虚燥咳等虚证。中成药秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、蛇胆川贝口服液里面都有川贝。

川贝炖梨

川贝5克，雪梨1个。先将梨切成一盖，掏去梨核，加入打碎的川贝末，盖上盖，放小碗中。加水，上笼蒸熟。喝汤吃梨和川贝末，每日1～2个。这是一道比较有名的止咳药膳，吃的时候可加蜂蜜。

秋梨枇杷膏

雪梨1000克，款冬花、百合、麦冬、川贝各30克，冰糖50克，蜂蜜200克。将上药切碎，加水煎取浓汁，去渣，将梨、冰糖、蜂蜜兑入，小火煎成膏状。每次服20克，一日两次，温开水冲服。适合干咳少痰，或痰中带血的肺阴虚者服用。

三、止咳化痰桑杏饮

止咳良药杏仁分苦、甜两种，入药的是苦杏仁。苦杏仁治实证咳嗽，但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于老人咳嗽。甜杏仁炒熟，每日早晚嚼食7至10粒，或加白砂糖共捣烂，开水冲服，一日两次，治肺病虚弱，老年咳嗽，干咳无痰。

桑杏饮

桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，象贝3克，梨皮15克，冰糖3克。煎水代茶，频频饮用。适合干咳无痰，或痰少黏连成丝，不易咳出的风燥伤肺者。

药膳汤治风湿

俏主妇们在家人感冒的时候，都会炖上一锅生姜汤帮助家人抵抗感冒。其实生姜还可以与红糖搭配有通经散寒之功效，可以用来治疗风湿性关节炎，这也迎合了我们传统中医的一种说法--中医认为“药补不如食补”。因此，风湿性关节炎也可以通过合理的饮食对该病进行调节。

1、生姜红糖茶

生姜5片，红糖适量。生姜放入保温瓶中，加入红糖以沸水冲泡，加盖焖10分钟，代茶随时饮用。此药膳茶可治肢体关节风痹所治疼痛。有通经散寒之功效。

2、生姜粥

生姜5片，葱白3段，糯米60克。将生姜、葱白、糯米共入锅中加水适量，煮粥热服，常食有效。此药膳粥可散寒利湿、祛风通络。用于游走不定的关节疼痛。

3、五加皮醪

五加皮50克，糯米500克，酒曲适量。将五加皮水煮两次去渣合汁，与糯米共煮成于饭，待冷，加入酒曲适量拌匀，发酝成酒酝。每日适量佐餐食用。此药膳醪通经活络，除湿祛风寒。用于腕、肘、膝关节疼痛等症。

4、防风苡米饮

薏仁米30克，防风10克，生姜3片。将薏米、防风、生姜共煎汁，饮用时弃渣留汁饮用。每日1剂，连用4-6日为一疗程。此药膳饮用于关节不利、伸屈不直、风寒湿邪等症。

5、鳝鱼汤

鳝鱼200克，生姜3片，葱白2段，黄酒2匙。将鳝鱼洗净后取肉切丝，和生姜、葱白、黄酒共入锅中，加水适量炖汤，调味佐膳服用。每日1剂，连用5-7日为1疗程。此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。

6、乌鸡酒

乌雄鸡1只，白酒2500克。将乌雄鸡洗净后用白酒煮炖，至酒熬去一半即可。每次饮20～30毫升，每日1次，同时佐餐食用。此药酒宜治湿痹，肢体关节疼痛或肿胀、痛有定处、手.足沉重等症。

7、稀莶煨羊肉

稀莶草50克，羊肉200克，生姜15克，葱白25克，精盐、味精、料酒各适量，花椒10粒。酒制稀莶草入砂锅中水煎，去渣取汁。羊肉洗净后入沸水中煮5分钟，捞出切成小条，生姜洗净切片，葱白切段。取锅置旺火上，加清水适量，入羊肉煮沸，再人姜、葱、花椒及料酒2匙。使中火煮30分钟，加入药汁，再小火慢煨至肉烂，放入精盐、味精少许即成。吃肉喝汤。此药膳祛风湿、活络止痛。主治风湿痹痛、四肢酸麻、腰膝无力等症。

8、鳝鱼粉

大鳝鱼5条(每条500克以上)，黄酒适量。鳝鱼剖内脏，阴干，研成细粉，装瓶备用。每日服2次，每次15克，用黄酒2-3匙调匀用开水冲服。连用2个月为1疗程。此药膳活经散寒、祛风利湿、通络。用于风湿痹症。

9、鳝鱼酒

小活鳝鱼500克，白酒1000克。将小活鳝鱼洗净放入白酒中，加盖封固，1月后饮用。每日2小盅，连用2个月为1疗程。此药酒可舒筋活血、驱风除湿、补虚助力、通利筋骨。对风寒引起慢性关节炎有疗效。

10、扁豆苡仁藿香汤

扁豆、薏苡仁各10克，藿香6克。扁豆、苡仁、藿香放一起，加清水煎汤，煎30分钟后，去渣取汁。每日2次，饮汤。此药膳汤适用于初秋多湿所至脾虚湿热，风湿痹痛等症。

上面介绍的十则药膳方适用于风湿性、类风湿性关节炎患者。目前，我国很多老年人都受到风湿性、类风湿性关节炎的困扰，并且近几年来，该病有年轻化的趋势，这些疾病被这中医的统称为风寒湿痹症。如果您也是这类疾病的患者不妨试试这十则药膳方。

调理贫血的中医药膳

贫血多发于女性，是一种常见疾病，贫血让你女性气色变得不好，暗淡、没有光泽等问题都会出现，这对于任何一个女性都忍受不了的，所以要及时补血才能找回好肤色。那么女性贫血该如何调理呢？下面就来看看一些调理贫血的中医药膳。

1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。

功效：养心补脾，滋补强壮。

2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。

羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

功效：补肾壮骨。

3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血。

4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

其实提到山药可以减肥补气血，助健康等，一方面在于它的营养作用，另一方面在于它的食疗作用。

山药不仅是大家平常认为含有淀粉食物，还富含蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)等营养物质，还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。其中干品的蛋白质是大米的2倍，B族维生素的含量更是大米的数倍，矿物质钾也是极其丰富，高于绝大部分蔬菜。

更重要的是山药富含多种生理活性成分，包括山药多糖，粘液蛋白，皂苷，尿囊素，脱氢表雄酮等，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖等。

7、百合丽莲芙蓉，月经净后食用。每月食用1盒，2袋/日，连服7天，早、晚饭后各一袋，沸水冲服。芙蓉的成分有覆盆子、阿胶、桑葚、酸枣仁、代代花。都是以药食同源为基础的大医经验食疗方。

功效：滋阴补气血：改善经期综合症、增强机体免疫力，延缓衰老、改善睡眠、美容养颜。

缓解春困的药膳方

进入春季之后气温逐渐的回升，我们有遇到了春困的烦恼，我们经常会感到疲倦，困倦，干什么都提不起精神，这是一种正常的生理变化。春困虽然不是病，但是却给我们的工作、生活带来了诸多的影响，那么怎么缓解春困呢？下面我们为大家介绍缓解春困的药膳方！

山药桂圆蒸甲鱼

怀山药35克，桂元肉15克，甲鱼1只。先用热水烫甲鱼，切开洗净，去内脏，然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内，注入鸡汤煨炖至烂熟，即可食用。

芪精枣汤

黄芪15克，黄精10克，大枣6枚，水煎服。一日一剂，适用于气虚体弱、倦怠乏力者。

核桃丹参佛手饮

核桃仁5个，佛手片6克，丹参10克。将丹参佛手煎汤，核桃仁、白糖捣烂成泥，加入丹参佛手汤中拌均，用小火煎煮10分钟，冷却后即可饮用。

鸽肉参芪汤

白鸽1只，党参20克，黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块，放入沙锅中，与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量，煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味，饮汤食肉，隔日一次。

虫草炖鸡

乌骨鸡1只，洗净切块，虫草、党参各10克，黄精、熟地各5克，纱布包好，一同入锅内，加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水，煨炖至酥烂即可食用，隔日一次。

二米红枣粥

糯米100克，薏米仁500克，红枣50克。将糯米捣碎，薏米仁洗净，红枣去核后一同入锅内，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖再煮片刻即食用。

山药胡桃粥

鲜山药100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。将山药洗净切片，与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内，加水适量煮粥，待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。

红枣炖兔肉

兔肉500克，红枣20克。将兔肉切块，加料酒，盐腌渍20分钟，红枣放锅底，下兔肉，加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许，炖煮至熟烂即可食用。

怎么缓解春困呢？以上为大家介绍了缓解春困的药膳方，想要调理春困，我们不防试试以上药膳方，还可以试试按摩醒脑的方法，同时要注意保持充足的睡眠。

中医去燥药膳

进入秋天以后，天气虽然变凉爽了，但是空气的湿度却越来越低。这样的天气很容易让人产生燥气，不仅身体会出现口干舌燥、声音嘶哑、干咳少痰等现象，连皮肤也会干燥到脱皮，偶尔还会出现粗糙干痒的症状。你是不是也有这些烦恼呢？中医推荐十三款药膳。

夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。

同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。同时，大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态，而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外，有些药对肠胃的刺激比较大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

清淡为主

秋燥不仅使人感觉不舒服，还会诱发感冒、咽炎、鼻炎等疾病。根据“燥则润之”的原则，秋天饮食调养应以养阴清热、润燥止渴为重。

预防秋燥应以清淡饮食为主，少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品，多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物，并适当运动，以促进血液循环。

防秋燥，除了多饮开水、淡茶、豆浆、牛奶等饮料外，还应多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、银耳、百合、香蕉、橄榄、葡萄、梨、核桃、芝麻、红枣等柔润之品。

粥品，润肺养阴

冬瓜仁薏米粥

用料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。

制法：先将冬瓜仁洗净，煎取汁，去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。

功效：健脾、化痰。

小贴士：薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排脓，用于肺热咳嗽。

核桃仁粥

用料：核桃仁30克，粳米50克。

制法：粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮捣烂，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。

功效：补肾益肺，润肠通便。用于老年肺虚气喘、秋燥便秘等。

小贴士：脾胃虚寒、大便溏泻者不可服食。核桃仁性温，味甘，能补肾、温肺、润肠。秋天是心血管病多发季节，对心脏有益的食物中，核桃排在首位。一天吃3个核桃，患心脏病的危险性减少约10%。

黑芝麻粥

用料：黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少许。

制法：先将黑芝麻用食品加工机搅碎，放入锅内炒熟备用。把洗净的大米放入锅内，加水适量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，搅匀即可。

功效：补益五脏，润肠通便。适用于秋燥便秘等症。

小贴士：黑芝麻性温平，有补肺气、止咳嗽痰喘作用，同时还有和血、补肝肾、乌头发、养阴补虚及润燥通便等功效。

黑芝麻中的铁可预防贫血，维生素E能促进血液循环，从而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素，有抗氧化功效，维持健康美丽肌肤、抗衰老。

三仁粥

用料：白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。

制法：先将三仁洗净，放入锅中加水煮20分钟，再将粳米放入，再煮至米熟，加少量冰糖即可食用。

功效：白果性味甘苦，敛肺气、定喘咳，还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。

芦根粥

用料：鲜芦根150克、杏仁10克、粳米50克。

制法：取鲜芦根150克，洗净切断，与杏仁10克同煎取汁。放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。

功效：此粥中芦根清热生津除烦，甜杏仁润肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺热、止咳化痰，用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。

百合莲子粥

用料：百合、莲子各适量。

制法：将百合、莲子煮粥。

功效：润肺养阴、益气、明目。

小贴士：百合性微寒，味甘、微苦，有清心安神、润肺止咳的作用。莲子性平，味甘，有养心、健脾的作用。

靓汤，益气润燥

沙参玉竹汤

用料：沙参、玉竹各20克，葱白25克，猪心、猪肺各100克。

制法：沙参、玉竹用纱布包好，与猪心、猪肺、葱白同放炖盅内，加水适量炖至猪心、猪肺熟烂，加盐调味。

功效：此方有养阴清肺，益气润燥作用，用于口干舌燥、干咳声哑、心烦口渴等症。

青龙白虎汤

用料：青橄榄10枚(捣破)，萝卜250克(切片)。

制法：将两味用料加适量水煮汤。

功效：润肺滋阴，消痰理气，解毒利咽。适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。

芡实莲藕羹

用料：芡实60克，莲藕、荸荠各100克，大枣20枚。

制法：将莲藕、荸荠均捣碎，大枣去核。加水共煮成糊状，放适量冰糖食用。

功效：适用于口渴咽燥、大便秘结等症。

茶树菇排骨汤

用料：茶树菇50克，切成小段，略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。

做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍)，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。

功效：消脂，清肠胃，有瘦身作用。

小贴士：不吃肉的，排骨不放也可，因为有菇，所以汤也相当鲜香。

冬瓜陈皮老鸭汤

用料：老鸭一只，冬瓜两斤，薏米20克，陈皮一片，姜片一片，蜜枣一枚。

做法：先将水烧开(水量超过材料一倍)，将水烧开，所有材料放进去，大火半小时，然后中火3小时即可，最后根据口味放盐。

功效：去暑，健脾。

点心，润肺健脾

蒸梨

用料：梨1个，川贝母3克、百部6克、陈皮6克

制法：将梨洗净去核，再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后，放入梨心中，上锅蒸熟，每日食用一个。

功效：蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。梨性味甘，微酸凉，入肺胃经，可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。

莲藕百合润血西米露

用料：嫩莲藕50克、鲜百合30克、小西米100克、冰糖80克、生粉10克

制法

1、将嫩莲藕洗刷干净，切成细粒，鲜百合洗净分剥，小西米冷水浸泡待用。

2、在沸水锅中放入嫩莲藕细粒、百合一起煮至酥烂时，加入小西米，煮成透明状小粒，再加冰糖，待冰糖溶化后淋入调湿的生粉勾芡即成。

功效：莲藕含糖量高达70%，并富含维生素C。百合含多种营养。此道菜具有健脾和胃、养心润血、醒脑强身、润肺止咳等功用，为宝贝秋季的特色点心。

润喉去燥的食物

冬瓜

冬瓜也是夏季时令蔬菜，时常炖煮冬瓜排骨汤、冬瓜鸡肉汤、冬瓜老鸭汤等可起到消肿排毒、滋润咽喉、泻火润肺的作用，从而达到预防咽喉肿痛的目的。

银耳

银耳味甘，性凉，具有排毒养颜、滋润咽喉、润肺祛燥、补脾开胃的效果，我们可用银耳炖煮冰糖、银耳煮莲子等等，从而排出体内的火气和毒素;另外，银耳的胶原蛋白和果胶极其丰富，可和人体中的弹性蛋白相结合，起到润肤养颜、美白肌肤、维持皮肤弹性的作用。

莲子

莲子味甘、性寒，具有泻火排毒、养心养脾、排出肠胃毒素的功效，夏季吃几颗新鲜莲子或者喝一杯莲子心茶，治疗咽喉肿痛的效果特别好。

中医药膳降肝火

经常熬夜或者吃过多的辛辣等火食物就很容易导致肝火旺。肝火旺盛虽说不是什么严重的疾病但是也会使人的心情上出现烦躁，对生活、学习、工作都会有影响。重者也会出现便秘等症状。降肝火，我们应该在日常的饮食上多多进行调节。绿豆、菊花茶等都能起到降肝火的作用。下面小编就为大家介绍一些生活中降肝火的食物，可以了解下。

肝火旺吃什么好

1、太子参百合瘦肉汤

做法：太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。瘦肉洗净，切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。

功效：太子参补肺健脾，益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功，适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。

2、菊花粥

材料：菊花15克，粳米100克，将菊花洗净，粳米淘洗干净;菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。

功效：该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效，特别适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等症的人群食用。

3、决明菊花山楂茶

材料：决明子(略捣碎)10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。

功效：用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。

4、冬瓜鲩鱼汤

做法：冬瓜一斤，鲩鱼半斤左右，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。将鲩鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。将冬瓜去皮、瓤，切成块。炒锅加油烧热，放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至鱼熟烂入味，加精盐、葱、鸡粉调味即可食用。

功效：清热解毒、利水消肿，平肝，祛风、除热。用于减肥、润肤健肤。又用于肝阳上亢之头痛及虚劳浮肿等病症。

5、绿豆银耳羹

做法：银耳20克，绿豆60克，冰糖适量，水适量。将银耳和绿豆用水泡发，将银耳撕成小块，滤干备用。将银耳、绿豆和约2000毫升水一同放入锅中，开大火煮沸，煮沸后转小火熬制30分钟，熬制的过程中需要注意搅拌，并注意水量。绿豆熬开花变软以后，关火加入适量冰糖，溶化并搅拌混合均匀后即可盛出食用。

功效：绿豆味甘性寒，可消肿通气、清热解毒，是清热解毒去火首选的一味食材。银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。

6、南瓜银耳羹

做法：银耳适量、南瓜适量、枸杞少许、冰糖适量。银耳冷水泡发，去蒂，撕小朵;南瓜去皮，去瓤，切小块，洗净待用;银耳入电饭锅，加冷水没过银耳，按下煮饭键煮开10分钟，再倒入南瓜块煮开10分钟后，按保温键焖煮30分钟;最后，放入适量的冰糖和枸杞煮开即可。

功效：南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效;银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。这一道南瓜银耳羹是清热解暑的良品。

7、无花果南北杏汤

做法：南杏15克，北杏6克，无花果十粒，瘦肉适量。瘦肉洗净，切块，加放以上各药材，放水适量，煲1-2小时即成。

功效：无花果清热、润肺;北杏化痰止咳，南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的朋友。

8、梨糖水

做法：川贝母，梨，冰糖适量。川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

功效：对肝火上升所导致的头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛有很好疗效。

9、荷塘小炒

做法：藕、胡萝卜、木耳、荷兰豆分别泡发、洗净、去皮，分别切片。嫩嫩的荷兰豆，去掉两端，不必再切。藕切了泡在滴了白醋的水里，更显得白净如玉。分别焯水，藕片待水一滚，微微透了明就好了，别焯过，焯好还要放进凉水里。荷兰豆和胡萝卜片稍稍多焯一会儿。锅内入油，煸香葱花，先加入荷兰豆和胡萝卜片煸炒，再加木耳和藕片，加适量盐调味就好了。

功效：莲藕性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。胡萝卜味甘，性凉，又富含各种维生素，有养血排毒、健脾和胃的功效。

10、芹菜翠衣炒鳝片

做法：黄鳝120克，西瓜翠衣150克，芹菜150克，姜、葱、蒜各少许。将黄鳝活剖，去内脏、脊骨及头，用少许盐腌去黏液，并放人开水中氽去血腥，切片;西瓜翠衣切条;芹菜去根叶，切段，均下热水中焯一下捞起备用。炒锅内加麻油，下姜、蒜茸及葱爆香，放入鳝片稍炒，再入西瓜翠衣、芹菜翻炒至熟，调味勾芡即可。

功效：清热平肝，利尿降压。

11、枸杞甲鱼羹

做法：枸杞子30克，甲鱼500克。将枸杞子洗净切碎，甲鱼宰杀去内脏切块，一起放入砂锅中，煮40～60分钟，再放葱姜盐醋少许调味。

功效：有补益肝肾，滋阴强壮的作用，适用于躯体虚弱，肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华者。

12、莲子百合煲瘦肉

做法：百合30克，莲子30克，猪瘦肉300克。将猪瘦肉加入莲子和百合，隔水炖熟，调味即可。

功效：莲子和百合都有保护肺脏的功能，因此此药膳有清心润肺、益气安神之功效，上火了也很容易出现咳嗽、心烦等症状，选用此款药膳一定可以有非常好的效果。

小编提醒大家，肝火旺盛虽说不是什么大的症状，但是会影响到身上的一些循环消化系统等，带来不必要的健康隐患。除了以上小编介绍的这些降肝火的食物之外，大家应该尽量少熬夜，做到早睡早起勤锻炼，平时吃辛辣的食物也要有节制的进行。

调理失眠的五味子药膳

失眠怎么办？失眠是生活中常见的一种情况，如果长时间的失眠会影响到工作与生活，也会给我们的身心健康带来极大的影响。那么怎么调理失眠呢？中医介绍，五味子具有很好的调理失眠的功效，下面就为大家介绍调理失眠的五味子药膳方！

失眠的症状

睡眠浅容易做梦

病人自感睡不实，一夜都是似睡非睡的，一闭眼就是梦，一有动静就醒，有的早醒，不管几时入睡，早上三点钟准醒，醒后再入睡更难，只好瞪眼到天亮，失眠病人都知道，在睡不着觉的时候是最痛苦的。

睡眠质量差

许多患者虽然能够入睡，可感到睡眠不能解乏，醒后仍有疲劳感。

入睡困难

辗转难眠，入睡时间比以往推后1—3个小时，患者说本来也很困，也想睡觉，可躺在床上就是睡不着，翻来覆去的想一些乱七八糟的事，心静不下来，睡眠时间明显减少。

有的病人是白天发困，昏昏欲睡，无精打采，夜间却兴奋不眠，学习，开会，上课打盹，看电视靠在沙发上就睡着，可往床上一躺就又精神了，说什么也睡不着。

睡眠感觉障碍

缺乏睡眠的真实感，许多病人虽然能酣然入睡，但醒后坚信自己没睡着，而同房间的人或配偶却说他一直在打呼噜。

五味子改善失眠现象

五味子蜜饮

五味子30g、蜂蜜20g，将五味子洗净加适量水用大火煮沸，改用小火煎煮20分钟，去渣取汁，待汁转温后加入蜂蜜，搅匀，分次服用。有宁心安神、养阴润肠之功效。此粥适用于肝肾阴虚型失眠症，对伴有心悸者尤为适宜。

五味枸杞水

五味枸杞水很适合工作繁忙，无暇煲煮食疗汤的人服用。五味子二钱，枸杞三钱。枸杞洗净，切碎;五味子取药房中用醋加工好的，洗净;将材料放入保温杯中，冲入开水，待稍凉后饮用。此茶有助于养心健脑，坚持饮用，失眠症状可大大改善。

五味地杞茶

五味子、熟地黄、枸杞子各5克。将五味子砸碎，熟地黄切成小碎块，与枸杞子一同放入茶杯中，用沸水冲泡，加盖焖20分钟。代茶饮用，每日上午和晚上睡前各饮1剂。补益肝肾，安神宁心。适用于肝肾阴虚的失眠。

五味酸枣仁汤

北五味子6克(打碎)，酸枣仁15克(打碎)，茯神20克，丹参15克。每日1剂，水煎2次，混匀后分成两份，分别在睡前2小时、半小时温服。养心安神，主治心虚失眠多梦。

五味子膏

五味子250克，蜂蜜半瓶。将五味子用清水泡半天，然后加水煎，大火烧开后再改用小火熬，使汁液慢慢浓缩;然后加入蜂蜜，不断搅拌，直至浓缩成膏，收在容器中密封好。每次取2小匙冲服，早、晚各1次，空腹服用。

五味鸽蛋

五味子50克煎汁，鸽蛋30枚先煮熟去壳后，放入五味子汁中略煮后，浸泡在汁中2天后可食。每次吃鸽蛋3枚，日1—2次。可连服2周。每次食前需煮沸。

五味山药桂圆粥

鲜生山药100克，桂圆肉15克，五味子3克，白糖适量，粳米50克。将山药去皮，切成薄片，与桂圆、五味子同置于锅内，加入淘洗净的粳米，加水适量，煮粥，加白糖调味即成。每日1剂，当早饭或晚饭食用。

五味子生地汤

生地黄12克，百合30克，枣仁20克，炙远志10克，五味子10克，女贞子10克，旱莲草20克，龙齿10克，珍珠母30克。水煎服，日服一剂，每日两次。主治心阴亏虚、神魂失养之失眠。

五味子糕

将五味子碎成粉过筛备用，一次10克，再用糯米粉100克，发酵后把药粉加入拌匀，置笼上蒸熟，睡前趁热食用，每日一次。此方对遗精多梦、心悸失眠较有疗效。

失眠怎么办？失眠给我们带来了极大的烦恼，以上为大家介绍调理失眠的五味子药膳方，可以有效的缓解失眠，如果你也出现了失眠的情况，那么一定要及时的调养！

十大中药材治疗失眠

1、百合

百合性微寒、味甘苦，可入心经、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，适合有长期咳嗽、痰中带血、虚烦惊悸、多梦、精神恍惚等阴虚肺燥、心神失养症状的失眠患者服用。用百合治疗失眠的方法是：取百合，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。

2、酸枣仁

酸枣仁性平、味甘、可入心经、肝经，具有养心安神、益阴敛汗的功效，适合有烦躁不安、惊悸怔忡、烦渴、盗汗等心肝阴血不足症状的失眠患者服用。用酸枣仁治疗失眠的方法是：酸枣仁，捣碎，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。

3、柏子仁

柏子仁性平、味甘，可入心经、肾经、大肠经，具有养心安神、润肠通便的功效，适合有头昏目眩、面色少华、唇甲色淡、惊悸、盗汗、便秘等血不养心症状的失眠患者服用。用柏子仁治疗失眠的方法是：去柏子仁，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。

4、珍珠母

珍珠母是贝类动物贝壳的珍珠层，其性寒、味咸，可入肝经、心经，具有平肝潜阳、清肝明目的功效，适合有头目眩晕、耳鸣心悸、两目干涩、视物昏花、胁肋隐痛、口干咽燥、心中烦热等肝阴不足、肝阳上亢症状的失眠患者服用。用珍珠母治疗失眠的方法是：用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。

5、远志

远志性微温、味辛苦，可入肺经、心经、具有宁心安神、祛痰开窍的功效，适合有健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖肿痛、心神不安、多梦等症状的失眠患者服用。用远志治疗失眠的方法是：取远志，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。

6、合欢皮

合欢皮性平、味甘，可入心经、肝经，具有安神解郁、活血消肿的功效，适合有郁闷不乐、烦躁不安、健忘等情志抑郁症状的失眠患者服用。用合欢皮治疗失眠的方法是：合欢皮，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。

7、首乌藤

首乌藤也叫夜交藤，是多年生草本植物何首乌的藤，性平、味甘，可入心经、肝经，具有养心安神、通络祛风的功效，适合有多梦、多汗、肢体关节疼痛等症状的失眠患者服用。用首乌藤治疗失眠的方法是：取首乌藤，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。

8、龙骨

龙骨性微寒、味甘，可入心经、肝经，具有定惊安神、平肝潜阳的功效，适合有心神不安、潮热盗汗、梦遗遗精、心悸等阴虚阳亢症状的失眠患者服用。用龙骨治疗失眠的方法是：取龙骨，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。

9、延胡索

延胡索性温、味辛苦，可入肝经、胃经，具有活血行气、止痛安神的功效，适合有胸胁脘腹疼痛、痛经或外伤肿痛等疼痛症状的失眠患者服用。临床实践证实，该药有较好的催眠效果，随着利用力量的增加，其催眠效果还会有所加强。用延胡索治疗失眠的方法是：取延胡索，将其研成细末后服用，可在晚上临睡前一次服完。

10、琥珀

琥珀性平、味甘，可入心经、肝经、膀胱经，具有定惊安神、活血散瘀的功效，适合有心悸不安、惊悸多梦、肢体疼痛等淤血扰心症状的失眠患者服用。用琥珀治疗失眠的方法是：用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。

治疗胃痛的食疗方

现在的人饮食习惯越来越不健康，经常缺餐少食，导致了很多人都会被胃痛所困扰。有的人胃疼就喜欢吃止疼药，这样并不是一个好方法，因为止疼药只是止住了疼痛，并没有治疗胃痛这个病症，所以治疗胃痛还是用食疗的方法比较好。那么治疗胃痛的食疗方有什么呢？下面小编就来告诉大家治疗胃痛的食疗方有什么。

1、银耳红枣粥

银耳20克，红枣10克，糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。

2、莲子粥

莲子30克，大米100克。按常法煮粥，每天使用，连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。

3、三仙炆排骨

材料及制法：麦芽、山楂、莱服子及陈皮各10克，煮成汤汁后，加入萝卜及排骨炆熟。

适合：食饱后胃胀胃痛，嗳气夹有食物味道及大便味臭者。

4、健脾和胃汤

材料及制法：党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克，加适量猪肉及青红萝卜煮汤。

适合：胃部胀痛、胃口减少及大便稀烂者。

5、莼菜羹

蒓菜250克，冬笋25克，香菇20克，榨菜丝15克，将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤，烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝，同煮至沸，再加入莼菜，汤沸后加盐，出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡，具有止呕止痢、消除解毒的功效，可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。

6、双鱼汤

做法：花胶100克，鲜鱼腥草100克。花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。

专家点评：清胃生肌止痛。

适用人群：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。

7、土豆粥

新鲜土豆250克(不去皮)蜂蜜适量

将土豆切碎，用水煮至土豆成粥状即可。服用时加蜂蜜，每日清晨空腹食用，连服半月。

适合人群：缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适者。

8、香苏茶

材料及制法：苏叶、陈皮、麦芽及制香附各6克，加入茶叶冲泡饮用。

适合：胃痛随着情绪或压力起伏而发作，胃胀痛可连及两侧肋骨者三)姜枣蜜

材料及制法：生姜4片、大枣4枚，加入1匙麦芽糖，以滚开水沏泡，趁热饮服。

适合：部绵绵作痛，饮冷水或受冷后胃痛加重，热敷可缓解胃痛。

结语：以上就是小编给大家介绍的一些中医养生药膳，看完之后你是不是受益匪浅呢？其实中医药膳不止怎么多，我们可以多了解一些，以便不时之需。希望，这篇文章对大家有帮助哦。

痛经，女性每个月都要面对的一周，烦躁、疼痛、麻烦，令女性十分的不愉快，中医养生法，为你排解痛经烦恼

中医养生

今天给大家介绍几种痛经食疗方法，让你月月无烦恼。

韭菜炒羊肝

原料为韭菜150克，羊肝200克。将羊肝切成小片，与韭菜一起于铁锅内急火烹炒，加入食盐、味精调味。佐餐食用。每日1次，连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。具有温补肝肾功效。

枸杞炖兔肉

原料为枸杞子15克，兔肉250克。将枸杞子和兔肉入适量水中，文火炖熟，用盐调味。饮汤吃肉，每日1次。具有滋补肝肾、补气养血功效。

鳖甲炖白鸽

原料为鳖甲50克，白鸽1只。将白鸽用水憋死，除去毛及内脏，鳖甲洗净捶成碎块，放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内，加姜、葱、盐、黄酒、清水，再将碗放入锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。具有补益肝肾、调补冲任功效。

当归生姜羊肉汤

原料为羊肉500克，当归60克，黄芪30克，生姜5片。羊肉切块，与当归、黄芪、生姜共炖汤，加盐及调味品。吃肉饮汤。具有益气养血功效，适用于气血虚弱型痛经。

山楂红枣汤

山楂50克，生姜15克，红枣15枚，水煎服。每日1剂，分2次服。具有活血化瘀、温经止痛、行气导滞功效。

玄胡益母草煮鸡

原料为玄胡20克，益母草50克，鸡蛋2个，加水同煮，待鸡蛋熟后去壳，再放回锅中煮20分钟左右即可。饮汤，吃鸡蛋。具有通经止痛、补血悦色、润肤美容功效。

益母草香附汤

原料为益母草、香附各100克，鸡肉250克，葱白5根。将葱白拍烂，与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤，食鸡肉。适用于痛经者，并能光艳皮肤。

姜枣花椒汤

原料为生姜25克，大枣30克，花椒100克。将生姜去皮洗净切片，大枣洗净去核，与花椒一起装入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留汤。饮用，每日一剂。具有温中止痛功效。适用于寒性痛经者，并有光洁皮肤作用。

乌豆蛋酒汤

原料为乌豆(黑豆)60克，鸡蛋2个，黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经，并有和血润肤功效。

姜艾薏苡仁粥

原料为干姜、艾叶各10克，薏苡仁30克。将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥至八成熟，入药汁同煮至熟。早晚食粥。具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经者。

痛经的原因

原发性痛经的发生与年龄、种族和社会经济地位无关。但是月经初潮时间早、月经周期长、吸烟和体重指数大(BMI)则疼痛越重且持续时间更长。而多产者症状减轻。

痛经的确切病因至今尚不明确，没有一个理论能全面解释此症候群。不同的患者对治疗有不同的反应，考虑病因可能是多方面的。

很久以来，大家都知道痛经与排卵的月经周期有关。痛经的机制与前列腺素活性有关。痛经患者体内的前列腺素的含量高于没有痛经的患者。前列腺素(pG)释放增加：分泌期子宫内膜及血中pGF2a异常升高，诱发子宫肌收缩/产生痉挛性疼痛;同时可引起胃肠道反应。催产素是目前所知的一种最强烈的子宫收缩剂，通过催产素与其受体与G蛋白相耦联后，激活磷脂酶C，通过细胞内的磷酸肌醇信号系统，诱导细胞质Ca2+浓度升高，导致子宫在分娩时强烈收缩。此外，催产素可能作用在子宫动脉，近年来的研究表明催产素在子宫动脉的收缩中可能起到重要作用，除调节子宫的正常功能外，催产素可产生子宫暂时性缺血，这种机制亦可能参与原发痛经的发生。

其他研究证实增多的白细胞三烯与痛经相关。血管加压素升高：晚黄体期雌激素水平高者，刺激垂体后叶释放过量血管加压素，引起子宫过度收缩。

精神因素可能也是痛经的原因之一，包括母亲对女儿的影响。女孩最好在月经初潮前能够了解月经的相关信息，这些信息可以由父母、老师或医生来传达。来自于学习或社会方面的焦虑情绪可能也是原因之一。同时，有报道约50%患者仅用安慰剂可缓解症状。

痛经吃什么药

出现痛经时，不少女性都会服用一些止痛药，但是不是所有的止痛药都能够作为痛经女性的治疗药物呢？目前常用的止痛药有哪几类呢？

第一类：非甾体消炎药。代表药物有阿司匹林、芬必得、消炎痛等。此类药物有造成胃出血的可能，所以有严重胃病的病人是不适合使用的。

第二类：以曲马多为代表的中枢止痛药。此类药物对于胃肠道的刺激较小，而且没有成瘾性，可供无法耐受非甾体类药物的患者选用。但其止痛作用较强，只能作为二线药物选用。

第三类：阿片类止痛药。如杜冷丁、吗啡等。此类药物镇痛作用强大，有极强的成瘾性，因此仅用于晚期癌肿的病人止痛。

这几类药物具有一定的成瘾性，可能会对身体产生一些危害。因此，如果是痛经的女性朋友，最好还是选择一些常见有效的中成药较好些，成瘾性也不高。

常见的治疗痛经的止痛药有：

元胡止痛片：理气，活血，止痛，用于行经腹痛，胃痛，肋痛，头痛。

散结镇痛胶囊：坚散结，化瘀定痛。用于痰瘀互结兼气滞所致的继发性痛经、月经不调。

元胡止痛胶囊：理气，活血，止痛，用于行经腹痛，胃痛，胁痛，头痛。

妇女痛经丸：治血，调经，止痛。用于血凝滞，小腹胀疼，经期腹痛。

结语：女性痛经不能光靠药物治疗，要注意平时的生活习惯和饮食健康。

4月5日是24节气中的清明。清明，乃天清地明之意。清明时节养生可以多食枸杞叶、山药、西红柿、土豆、苋菜等食物，同时，也可以结合食疗药膳进行调理。下面，小编为大家介绍一下清明养生药膳食疗方，欢迎大家阅读。

清明养生药膳食疗方2：枸杞瘦肉汤

鲜枸杞叶30克，猪瘦肉150克，油、精盐、味精适量。鲜枸杞叶洗净，猪瘦肉洗净后切片。炒锅烧热，放入油，加入猪瘦肉片，翻炒片刻，加适量水，放入鲜枸杞叶，大火煮熟，加精盐、味精调味即成。有健脾养肝补肾的功效。

清明养生药膳食疗方3：太子参大枣陈皮茶

太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入沙锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁。代茶频频饮用，可连续冲泡3～5次。有理气和胃的功效。

清明养生药膳食疗方5：菊花枸杞粥

鲜枸杞子100克(干品20克)，菊花10克，粳米200克，猪肉末50克，豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗，放入沙锅中，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用。食时可调入红糖。有益肾养肝目的功效。

从养生来讲，清明时期，人体肌肤腠理舒展，五脏六腑因内外清气而润濡，人们宜多到户外运动，如晨练、登山、踏青、郊游等，而且宜加大运动量。清明过后雨水增多，气候潮湿，容易使人产生疲倦嗜睡的感觉。此时，各种慢性疾病(如关节炎、哮喘、精神病等)易复发，因此，有慢性病的人要忌食易动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等“发物”。

清明养生药膳食疗方1：土豆山药粥

土豆100克，鲜山药50克，粳米200克，白糖适量，桂花卤适量。将土豆削皮洗净，切成大丁。将粳米淘洗干净，放入沙锅里，煮开后加入土豆丁，山药去皮，洗净，切碎，放入锅中，转用小火熬成粥，待粥将成时放入桂花卤、白糖即可。有健脾益肾的功效。

清明养生药膳食疗方4：扁豆粟米饭

粟米100克，扁豆50克，绵白糖适量。小米、扁豆淘洗干后放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮至米熟即可。食时可调入绵白糖。有养脾胃、益肾补虚的功效。

衰老是每个人都会遇到的问题，有的人提前衰老有的人却看不出来有衰老的现象，那到底是什么原因呢?只有一个原因那就是他们保养的好，知道如何正确保养肌肤让自己显示不出来衰老的迹象，其实在中医里也有方法抗衰老，大家想知道是什么办法吗?那就让我们一起来看看吧。

当归香附泡黄酒

组成：当归20克，香附30克，黄酒250克。

用法：将前二味洗净，浸泡酒中3天，每服15—30克，日服2次

作用：疏肝调经;适用于女子青春期肝气郁结而致月经周期或提前或延后7天以上者。

乌骨鸡当归黄芪

组成：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各10克。

用法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡内用线缝合，放入砂锅内煮烂熟，去药渣，加调味品，食肉喝汤，分2—3次服完，月经前，每天1剂，连服3—5剂。

作用：健脾养心，益气养血;适用于月经超前，经量过多，精神疲倦，心悸气短，失眠等。

人参黄芪补膏

组成：黄芪l00克，人参60克，当归50克，大枣20枚，红糖100克。

用法：前三味药加水煮2次，取汁浓缩至500毫升;将大枣用文火煮烂，取汁及枣泥，入药汁中煮，加入蜜收膏。开水冲服，每次20毫升，日服3次。

作用：补脾益肾，养血调经;适用于由于肾虚所致的女子月经过少，色淡红或黯红，质薄，腰背酸软，足跟痛，头晕耳鸣，或小腹冷，或夜尿多，舌淡，脉沉弱或沉迟。

茴香青皮酒食材

组成：小茴香、青皮各20克，黄酒300克。

用法：将前二味药洗净，入酒内浸泡3天后饮用。每次20克，一日2次。

作用：疏肝解郁，理气调经;适用于女子青春期月经先后不规律，胸胁闷胀，心情急躁，舌苔淡薄，脉弦。

相信很多人都有听说过中药不仅仅可以拿来治疗疾病，同样可以把它们拿来烹调，这就是我们生活中的药膳。药膳可以帮助我们防治疾病，起到养生保健的作用。现在很多家庭都会不一定时地弄一些药膳来进行养生。那么大家知道药膳都有哪些具体的作用吗？知道哪些药膳可以防治感冒吗？带着这些疑问咱们接下来一起来详细了解一下吧！

在几千年的历史的发展过程中，中国传统的医学一直非常注重饮食的调理与健康长寿之间的辩证关系，它涵盖食疗以及药膳，食疗也就是通过饮食调理来达到养生保健防治疾病的作用，而药膳是用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用，下面咱们所提及的药膳就包括了食疗的一些内容。

中医学在长期的医疗实践中积累了宝贵的药膳食疗保健经验，形成了独特的理论体系，因而药膳学是中医学的重要组成部分。积极推行中医药膳食疗保健，不仅为中国人民的健康长寿做出了重要贡献，而且对于促进世界卫生保健医学的发展，也具有深远意义。

1.滋补膳食

在中药药材中可供做滋补品和食疗药膳的达500种之多，约为全部中药药材的1/10，而中国政府卫生主管部门颁布的中药有70多种。这些特制食疗药膳食品，多出自古代书籍记载或民间经验流传以及近代加工改进的制品。其中最常用的药、食物有：人参、黄芪、山药、白术、天麻、茯苓、甘草、当归、首乌、黄精、核桃、大枣、薏苡仁、莲子、枸杞子、银耳、龙眼肉等。古代诸如《十药神书》中的大枣人参汤具有益气补血，助阳润肠等作用。这些丰富多彩的特殊滋补食品和药膳是中国独有的特色食品。

2.具有多种保健作用的药膳佳肴

食药结合做成的具有多种保健功效的美味佳肴有很多。例如具有食疗保健作用的药膳菜肴、点心、小吃等等。药膳保健饮料就有汤、饮、浆、茶、露、汁等。茶类多为单独的茶叶或与某些药物混合制成，如枸杞茶、玉磨茶、参杞酒等等，这些都是加工方法独特，具有多种保健作用的药膳食品。

养阴活血药膳

沙参山楂粥

功效：益气养阴活血、健脾养胃、清心安神。

材料：沙参、山药、莲子、生山楂均20克，糖适量，粳米50克。

制作：先将山药切成小片，与莲子、生山楂、沙参一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。

山楂薏苡仁粥

功效：清热活血、祛湿解暑。

材料：生山楂30克，绿豆50克，薏苡仁30克，白米100克，冰糖适量。

制作：把绿豆、薏苡仁、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀即可食用。

活血袪湿消暑汤

功效：清热活血、祛暑利湿。

材料：生山楂、月季花、白扁豆、赤小豆、生熟薏米、苏叶、佛手各等分适量。

制作：将材料加入锅内，加开水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉类煲。

痛经药膳

1.仔鸽1只约300克，杀后去毛及内脏，剖开，洗干净，将红枣8枚，当归10克，熟地8克，川芎8克放入鸽体内，加水适量，隔水蒸烂熟，加入红糖即可食用，1周用1剂;

2.黑母鸡一只约1000克，杀后，去毛及内脏，洗干净，将黄芪10克，党参10克，红枣6枚，生姜适量放入鸡腹中，加水适量，隔水蒸，先武火，后文火，蒸烂熟后即可食用。1周用1剂。

药膳有一定效果，但要注意饮食起居

第一，要注意加强青春期的营养，不要因为想保持苗条身材而节食，这对发育中的女孩子是非常有害的;

第二，注意经期的卫生，经期注意保暖，避免涉水、淋雨、受凉，注意预防感冒;

第三，保持精神愉快，心情舒畅，不要因为学习或工作而过度劳累。

冬季养生吃什么好，六款药膳专治冬季高发病

冬天到了，天气变得寒冷，这个时候我们应该吃什么养生呢？今天小编给大家推荐冬季养生食谱，希望这几款药膳可以帮大家健康度过冬天！

风热型药膳

茶豆饮

配料：绿豆30克，9克，适量。

制法：先将茶叶用纱布包好，与绿豆一起，加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化。

用法：热服，可一次或分次饮。

功效：绿豆甘寒，，能治痧痘热毒，加茶叶，白糖清热，用治时行感冒，咽痛，不利或兼有尿痛者。

薄荷粥

配料：薄荷15克，粳米60克，适量。

制法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖即可。

用法：稍温即服，得汗最佳。

功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有，新感风热者最为适宜。

止咳药膳

栗子炖猪肉

配料：猪500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、适量。

制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。

功效：润肺化痰、补肾健脾。

雪川贝汤

配料：2个，配川贝4克，冰糖75克。

制法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。

功效：润肺止咳，清热化痰。

慢性药膳方

辛夷煮鸡蛋

配料：辛夷花10克，鸡蛋2个。

制法：将辛夷花放入砂锅，加清水2碗，置火上，煎取1碗;鸡蛋煮熟去壳，刺小孔数个。将砂锅复置火上，倒入药汁煮沸，再放入鸡蛋同煮片刻即可。

用法：饮汤吃蛋。此为1日量，分2次服食。

功效：疏风通窍。适用于慢性、流脓涕等症。

丝瓜藤煲猪瘦肉

配料：丝瓜藤3—5尺，瘦猪肉60克。

制法：丝瓜藤洗净，猪瘦肉切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味。

用法：饮汤。此为1日量，分2次食用。5天为1个疗程，连用1—3个疗程。

功效：清热消炎、解毒通窍。适用于慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重等症。

小雪时节吃什么养生，推荐六大进补药膳

2014年的立冬节气已经进入尾声，小雪节气快要到来。小雪该怎么养生呢？小雪节气吃什么好？下面给大家推荐小雪养生的六款滋补药膳！

桑椹芝麻糕——健脾胃、肾

桑椹子30克，60克，胡麻仁10克，30克，粉700克，黏米粉300克。将黑芝麻放入沙锅内，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗净后，放入沙锅内，加适量清水，用大火煮沸后，转用小火煮20分钟，去渣留汁。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内，加药汁和适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即成。

仁粥——温脾胃、暖肾阳

益智仁15克，糯米150克，精盐适量。将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里，加适量清水，用小火煮粥，待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。

枸杞粥——补肝健脾益肾

党参15克，枸杞子10克，粳米100克。上2味洗净，与淘洗干净的粳米一同煮粥。

牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，盐少许。牛肉洗净，放沸水锅中氽去血水;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净，3味同放入沙锅中，加水适量，煲至肉熟烂，调入少许盐即可。有的功效。

鲤鱼汤——滋补气血、滋阴补肾

莲藕500克、鲤鱼1条(约400~500克)、生姜3片。莲藕洗净，去节、切段;鲤鱼宰洗净，慢火煎至两边微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。

牛膝汤——补肝益肾、强腰壮膝

牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大枣6枚，鸡腿2～4只(约400克)，鸡翅膀2只(约200克)，生姜、葱、精盐、米酒各适量。将牛膝、杜仲洗净入锅，加适量清水煮成药汁，去渣留汁备用。净鸡腿、鸡翅膀洗净，剁成块，和葱、生姜一起放入沙锅中，加适量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的浓汤，放入洗净的黑豆，待黑豆煮软有香气后，加入大枣及药汁，再熬煮片刻，调入盐即成。

结语：上述内容就是关于中医养生之中的药膳的一些相关内容的详细介绍，大家看完之后对于中医养生的药膳应该有了一定程度的认识了吧。大家在平时的生活中不妨也将这些药材加入到饮食之中，特别是在这寒冷的冬天，适当进食一些药膳是非常有益于身体健康的！

春天到了，因为气候的干燥，工作的压力，很多人早上或中午都没胃口，那么没胃口怎么办呢？下面是中医针对春季没胃口给大家推荐的四个食疗方，一起来看看吧！

养胃冬瓜汤

用料：冬瓜(带皮)500克，火腿50克。

制法：将火腿先加入葱、姜，水煮半小时，再加入冬瓜，小火炖约15分钟，加入作料。

功效：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。此方可消暑养胃，适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。

开胃鸭舌

用料：鸭舌100克，酒糟乳100克，枸杞子10克。

制法：将鸭舌洗净，放入姜、葱、料酒、水煮开，捞出水沥干，用酒糟乳腌制2小时以上，放入热水焯过的枸杞子，鲜嫩可口，便于保存。

功效：鸭舌有清暑热、滋阴的功效;枸杞子能补肾益精，养肝明目。此方可清暑热、养阴活血，适合心血管疾病、胃口不佳的人群。因凉拌菜偏凉，脾胃虚寒者不宜多吃。

荷兰清暑化湿粥

用料：粳米50克，薏仁、扁豆各30克，荷叶、佩兰各15克。

制法：薏仁、扁豆用温水浸泡2~3小时，再与粳米、荷叶一起煮半小时，收锅前加入佩兰。

应用：薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;扁豆甘淡温和、健脾化湿，主要用于脾胃虚弱、食欲不振者;荷叶有清暑利湿、升发清阳等功效;佩兰，全草入药，有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。此方适合口甘苔腻及暑湿引起的呕吐、腹泻、胸闷的人群。

炝拌茼蒿

材料：茼蒿500克，蒜4瓣，盐少许，味极鲜酱油、香醋、芝麻香油、鱼露各适量。

制法：1.茼蒿洗净，用淡盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分，切寸段，放入盆中，放一点点盐拌匀稍腌一下，约5分钟;

2.将茼蒿码入盘中备用;

3.蒜切末，取一小碗，倒入味极鲜、香醋、芝麻香油、几滴鱼露，最后放入蒜末拌匀成汁;

4.将拌好的汁浇在茼蒿上，吃时拌匀即。

春季养生最重要的就是要健脾开胃，那么哪些食物可以帮助我们改善胃口呢

脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证。

多因饮食失调.劳逸失度，或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，水液失于布散而生湿酿痰，或发生失血等症。

营养原则宜吃具有补脾气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃理气消积，容易耗伤脾气的食品。

适宜食物

1、主食及豆类的选择：粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。

2、肉、蛋、奶类的选择：牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。

3、蔬菜的选择：藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。

4、水果的选择：葡萄、红枣、桃、杏等。饮食禁忌忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。一日参考膳食早餐：粳米、莲子、番茄、鸡蛋等，如莲子粥、番茄炒鸡蛋;午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜等，如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、炒胡萝卜丝;晚餐：南瓜、粳米、油麦菜、莲藕等，如南瓜粥、蒜茸油麦菜、糖醋藕片。

豆豉果食品具有品味独特、营养丰富、开胃健脾、食用方便之特点。是休闲、旅行、馈赠亲友之首选健康食品。

另外吃饭之前，我们可以准备一些开胃菜，可以有效增强胃口，一起来看看

胡萝卜切成丝用醋拌，不仅利口，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力;

番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。每天吃2-3个番茄，可满足一天维生素C的需要;

芹菜味道清香，可增强食欲，芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C，适合维生素缺乏者食用;

木瓜维生素C远远多于橘子中的维C含量，而且木瓜有助于消化，还能防止胃溃疡;

豌豆具有益气和中，生津止渴，利湿解毒，有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用;

白菜能够养胃和中，利水除烦;

香菇具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用;

南瓜可补中益气，利水除毒，杀虫，对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果。

结语：看了这么多的开胃食物，有没有觉得非常想大吃一顿呢？胃口不好可能是因为天气工作压力的原因。但是也不能忽略，胃口不好的时候多吃开胃的水果，千万不能就不吃了。

五行理论是中医中最具东方传统文化特色的理论体系，所谓的五行就是指自然界存在的“金、木、水、火、土”五种要素，五行之中缺一不可且不可过多，相互之间呈现相生相克的复杂关系。而人体虽然只是血肉之躯，却与自然界有着千丝万缕的联系，也是一个完整的五行世界，因此就诞生了五行养生学说，今天中医就来为大家讲讲谷雨时节中医五行养生食疗的知识，希望对大家开辟中医养生之道有所帮助。

1、火形人宜疏肝解郁

体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，肩背髀腹匀称，手足小，步履稳重，性情急。

饮食调养：宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物，如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。

药膳可选择“扁豆苡仁粥”：扁豆20克，薏苡仁30克，木棉花30克，猪瘦肉200克，粳米200克。将猪瘦肉洗净，切片，扁豆、薏苡仁、木棉花洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效。

2、木形人宜疏肝健脾

体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。

饮食调养：宜多服疏肝健脾，清热祛湿的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。

药膳可选择“郁金佛手蜜饮”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅，加适量水，煎煮30分钟，去渣取汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气，清热解郁的功效。

3、土形人宜健脾祛湿

体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。

饮食调养：宜多吃清热祛湿，健脾理气之品，如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、淮山、扁豆、苡仁、鸡蛋花等。

药膳可食用“半夏山药粥”：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。有健脾和胃祛湿的功效。

4、水形人防寒湿入侵

体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。

饮食调养：预防寒湿入侵，避免久居湿地。应多吃健脾祛湿之品，佐以调补肝肾之品，如淮山、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。

药膳可选择“参枣米饭”：太子参15克，陈皮6克，白术10克，茯苓15克，猪苓10克，大枣20克，粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内，加适量水泡发后煎煮半小时，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，放入锅中，加入药汁及适量清水，用大火煮沸，小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。

5、金形人宜疏肝清热

体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。

饮食调养：可多吃疏肝清热，益肺补肾之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

药膳可选择“薏苡仁芡实橘皮粥”：薏苡仁50克，芡实15克，橘皮5克，粳米200克。将薏苡仁、橘皮洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁，培补脾肾的功效。

做好谷雨养生对顺利过渡到夏季有重要意义，上面为大家介绍了谷雨时节中医五行养生方法，我们可以根据自身情况来进行养生。

谷雨养生的三大原则

一、谷雨三月中坐功

每日一点至五点时，盘腿静坐，运气调息，然后闭气，左手用力上举，另一只手移至胸前按住乳头，缓慢呼气后，闭气，再换右手用力上举，另一只手移至胸前按住乳头。如此反复做五至七次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽人丹田九次。可治：脾胃损伤瘀血，眼珠发黄、流鼻血、下颌肿痛、小臂外侧等部位肿痛，掌心发热等症。

二、六字诀养生功

六字诀是一种吐纳法。它是通过呵、呼、咽、吹、嘻等六个字的不同发音口型，唇齿喉舌的用力不同，以牵动不同的脏腑经络气血运行。

预备式两足开立，与肩同宽，头正颈直，含胸拔背，松腰松胯，双膝微屈，全身放松，呼吸自然。

呼吸采用腹式呼吸，先呼后吸，呼所时读字，同时提肛缩肾，体重移至足跟。

调息每个字读六遍后，调息一次，以稍事休息，恢复自然。六字诀全套练习每个字做六次呼吸，早晚各练三遍，日久必见功效。

三、盘坐导引功

适应病症：嗜睡、精神不振。

具体方法：自然盘坐，上身正直，全身放松，两手从两大腿外侧，全身放松，左手抓住右脚，右手抓住左脚，向两侧用力拉六次，然后两臂交叉，两手由两大腿内侧伸人，左手抓住左脚，右手抓住右脚，用力向后拉六次。

中医养生，是养生中比较讲究方法的一种养生方式。而且中医最擅长食补。想知道中医养生都吃些什么好东西吗？快随本网来一探究竟吧。

1、白萝卜

白萝卜，人送外号“小人参”。白萝卜有啥功效呢？如果你吃多了不消化，可以吃点白萝卜，因为它能消食化积；如果你上火了咽喉痛痰多，还可以吃白萝卜化痰清热，看来白萝卜的药用价值很高啊。中医里的白萝卜怎么吃呢？可以熬粥，可以炖羊肉，还可以炒鸡蛋。吃法很多，就看你的个人喜好了。

2、白菜

是我们饭桌上非常常见的食物，特别是北方人，一到冬天就疯狂的屯白菜。这么普通的白菜能干什么呢？别看白菜没啥特色，它可是能解热除烦，生津养胃呢？没听过一句话吗？百菜不如白菜。白菜怎么吃好呢？最佳吃法就是将其切成丝，加入调好的糖醋汁，酸酸甜甜非常开胃下饭。

3、芝麻

有些人把芝麻当作普通的调味料，殊不知芝麻有大功效。在中医中，芝麻是有很高地位的，“补五内、长肌肉、填脑髓”说的就是芝麻的功效。所以人们才说，补药一堆，不如芝麻一把。那么平日里怎么吃芝麻呢？可以将炒熟的芝麻碾成末，冲成芝麻糊或者是加入牛奶中食用。

4、银耳

银耳，被称为是平民里的“燕窝”。可以看出，银耳的功效也是多多的，而且价格亲民。那银耳有什么功效呢？当然是美容润肤，生津润肺了。反正对身体特别的好。其实在养生行家中，一直有这么一个说法：“外行人选燕窝，内行人吃银耳。”看来银耳是不可多得的养生佳品。银耳的食用方法也很多，简单好处，特别是炖个银耳汤，还能美容养颜。

5、黑豆

黑豆，嘿嘿嘿，它可是中医中补肾的NO.1。很多老中医都会推荐肾虚的人多吃黑豆，因为它能补肾强身，益阴活血。但是黑豆不能单吃，可以炖个排骨，或者是搭配其他豆类一起吃，这样的补肾效果才会好。

6、羊肉

夏天大家都不会吃，但是一到冬天，羊肉就会变成饭桌上的宠儿。为什么冬天大家都喜欢羊肉呢？因为羊肉能补脾益肾，温中暖下。也就是说，冬天多吃羊肉，你就不会感到瑟瑟发抖了。羊肉的吃饭也是多种多样的，清蒸，炖，火锅都是可以。

养生食谱蔬果

多吃蔬果润肺防干燥

专家建议，辛辣食物不宜多吃，养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，秋梨、白萝卜、胡萝卜、藕、荸荠、甘蔗、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、淮山、柿子，是克制秋燥的有效蔬果。还没到冬天大量进补的时节，因此，饮食最好以清淡为主。

有慢性胃炎的人要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被子。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物，忌暴饮暴食。

随着天气渐凉，就容易出现疲软、困乏等情况。最好在晚上10时前睡觉，早睡早起，适应"秋冬养阴"的原则，能够使人体尽快适应季节变化，保持充沛精力。

精神调养是养生的重要方面，尤其要保持乐观情绪，保持神志安宁，收敛神气，避肃杀之气。珠海市区有山有水，建议市民多选择登高远眺，可使人心旷神怡，消解忧郁、惆怅等不良情绪。

油酱毛蟹

[配料]河蟹500克(海蟹亦可)，姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。

[做法]将蟹清洗干净，斩去尖爪，蟹肚朝上齐正中斩成两半，挖去蟹鳃，蟹肚被斩剖处摸上干面粉。将锅烧热，放油滑锅烧至五成熟，将蟹(摸面粉的一面朝下)入锅煎炸，待蟹呈黄色后，翻身再炸，使蟹四面受热均匀，至蟹壳发红时，加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后，收浓汤汁，入味精，再用水淀粉勾芡，淋上少量明油出锅即可。

[功效]益阴补髓，清热散瘀。

海米炝竹笋

[配料]竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。

[做法]竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水。将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干油。锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅;再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，高汤少许，加味精，将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。

[功效]清热消痰，祛风托毒。

甘蔗粥

[配料]甘蔗汁800毫升，高粱米200克。

[做法]甘蔗洗静榨汁，高粱米淘洗干净，将甘蔗汁与高粱米通入锅中，再加入适量的清水，煮成薄粥即可。

[功效]补脾消食，清热生津。

养生是中老年人很喜爱的选择，养生的方式比较多，在养生的时候，可以根据自己的喜爱方式进行，常见就是饮食养生方法，这样的做法对身体调整有很好帮助，同时能够达到很好的养生效果，因此是不错之选，那中医食疗与养生保健方法都有什么呢，下面就详细的介绍下。

中医食疗与养生保健方法：

九月养生防秋燥非常关键，人在秋高气爽的日子里，往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当多服一些含维生素的食品或用中药食疗。

十月是秋季中很重要的一个月份，预示着秋天即将结束，冬天将要来临，而秋应对的脏器是肺，所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精。饮食上以滋阴润燥为宜。还要多饮水，减少节气造成的干燥之气。

中医理论认为：“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气，当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时。故应以保养阴精为主。

《素问·脏气法时论》说：“肺主秋、肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

生地粥

[配方]生地黄25克，大米75克，白糖少许。

[做法]生地黄(鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

[功效]滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。

山药百合大枣粥

[配方]山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。

[做法]将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用

[功效]山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。

清补瘦肉汤

[配料]瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。

[做法]把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。

[功效]此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。

在对中医食疗与养生保健方法认识后，选择中医食疗与养生保健的时候，都是可以按照以上方式进行，不过对这些方法使用，也是要长期进行，而且每种方法使用上，都要适量，不宜使用过度，否则对自身也是会造成负担的。

每一个人都希望自己能够拥有一头乌黑有光泽的头发，特别是女孩子，一头乌黑柔亮的长发更是美丽的象征。但是很多人却发现每次梳头或者是洗头发的时候，地上总是有很多掉发，这让他们很苦恼。那么，要怎么治疗脱发呢？中医养生中有没有什么好办法治疗脱发的？下面咱们一起来了解一下吧！

在我们生活中，有很多人在为脱发而困扰着，每天看着自己的头发大把大把地往下掉，真是忧心不已。但是要怎么样才能有效的防治脱发现象呢？在此老中医为大家推荐几款能够有效预防治疗脱发的食疗养生法，感兴趣的来看看吧！

肝肾阴虚者，头发成片脱落，进行性加重，发质干枯，常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适。女性可有月经不调，男性则伴有遗精。食疗原则为滋补肝肾、养血生发。

推荐食物

黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉等。

推荐药膳：核桃芝麻粥

取核桃仁200克，芝麻、粳米各100克。将核桃仁及芝麻各研末，备用。粳米加水煮粥至7成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟可。每日分1至2次食用。

气血两虚者，头发稀稀疏疏，伴有面如菜色、神情疲惫、全身乏力、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉细弱。食疗原则以益气补血、健脾养心为主要。

推荐食物

蜂蜜、大枣、山药、红糖、鸡肉、猪血、鸡蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡萝卜等。

推荐药膳：何首乌煮鸡蛋

用制何首乌100克洗净切长条，以水浸泡15分钟，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸、文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳，再于锅内煮2至3分钟食用，吃蛋喝汤，每日一次。

脾虚湿盛型脱发，表现为头部多油黏腻、毛发光亮、头皮瘙痒，伴有食欲不振、腹胀、腹泻、舌质红、苔厚腻。食疗原则为健脾除湿。

推荐食物

绿豆、扁豆、丝瓜、薏苡仁、冬瓜。但是千万要记得不要吃太多的生冷以及油腻性的食物，以免导致湿气横生，伤害脾胃。

易脱发中药偏方帮你缓解

中医认为，头发生长的好坏，主要与肾、肝、脾、气血等有直接关系。但同时也与心、肺、胆、小肠、大肠、胃、膀胱也有关系。脱发是一种皮肤慢性疾病，多是内在的病变，外在的临床表现。病因很多，其变化多端，虚实夹杂，大多数肝肾阴虚，夹有湿热内蕴、气滞血瘀、气血不足、肝火上炎等方面。

方剂1

白矾、郁金各等份

制用法：研末制蜜丸。每次4-5克，日服2次。

适应症：脱发

方剂2

代赭石适量

制用法：研细末。每日2次，每次3克，白开水冲服，连服2-3个月。

适应症：脱发

方剂3

芝麻花、鸡冠花各60克，樟脑1.5克，白酒500克

制用法：将芝麻花、鸡冠花撕肆宫泡白酒内，密封，15天后过滤，再将樟脑入药酒中使之溶化。以棉签蘸药酒，涂搽脱

适应症：神经性脱发

方剂4

何首乌30克，白米50克，冰糖适量

制用法：做成米粥食用，长服有效。

适应症：脱发长久难愈

方剂5

何首乌、黄芪、党参、黄芝麻、紫河车各30克，枸杞子、补骨脂、当归、熟地、菟丝子、怀牛膝各20克，侧柏叶、苦参、丹参、熟枣仁、柏子仁、远志各15克，熟附子、巴戟、淫羊藿、炙甘草各12克

制用法：共研细末，炼蜜为丸，如绿豆大。每服10克，早晚1次。早期脱发，1-2剂可愈。

适应症：脱发

方剂6

首乌藤20克，葛根12克，生地、蝉衣、辛荑花、当归、仙灵脾、紫草、菟丝子各10克

制用法：制成糖浆500毫升，每日3次，每次服50毫升。

适应症：脂溢性脱发

方剂7

当归、黄精、侧柏叶、楮实子各15克，大胡麻、胡桃肉、何首乌各20克，冬虫夏草10克

制用法：水煎服，每日1剂。肝肾不足，头晕耳鸣者加枸杞子、菟丝子、覆盆子各15克;风盛血燥，瘙痒脱屑者加生地15

适应症：脱发

掉头发或许预示5种致命疾病

人体需要铁质帮助生成红细胞，以便向全身输送氧。缺铁会导致贫血，红细胞因此减少，头皮得到的血氧量也随之下降。

1.贫血

专家表示，补铁有助改善贫血症状。缺乏维生素C，摄取咖啡因或酒精饮料都不利铁质吸收。建议喝果汁并进食富含铁的食物，能让头发恢复生长。

2.饮食紊乱症

减少食物摄入量，会导致头皮血流量下降，进而影响头发正常生长，严重时会导致头发失去光泽甚至脱落。专家表示，脱发很少是永久性的，但是保持平衡膳食，多摄入蛋白质，对防止脱发非常关键。头发是由蛋白质构成的，当毛囊蛋白质处于最低值的时候，多摄入蛋白质(特别是早餐)就显得格外重要。另外，饮食应富含维生素(特别是B族维生素)、锌及重要脂肪酸等。

3.多囊卵巢综合征

妇女多囊卵巢综合征是由于雄性激素过高导致的，患者前额及头顶会发生头发稀少症状。这一情况大多发生于有脱发家族病史的患者中。专家表示，患者头上掉发，但是脸上和身上毛发却会疯长。降低雄性激素的药物和促进血液流动的头皮按摩，都有助于患者的头发重新生长。

4.甲状腺疾病

甲状腺功能紊乱的第一症状是脱发。甲状腺激素过多或过少都会影响新陈代谢及头发正常生长。由于所有毛囊都受到影响，所以脱发不是局部现象。专家表示，药物及其他治疗手段都有助于缓解病情。为了让头发恢复如初，最好多摄入蛋白质，每天早晨做头部按摩。

5.压力综合征

压力会导致华发早生。压力大时人体释放多种激素会影响B族维生素的吸收，影响头发色素沉淀。压力综合征会导致秃头症———人体免疫系统错误攻击头皮细胞，造成头发大片脱落。心理放松和服用复合维生素B都能改善白发早生问题。

3款药粥可防脱发

养发护发，可以从以下几个方面进行。

首先

要调畅情绪，保持心情愉悦。情绪抑郁可能导致内分泌失调，使头发容易脱落，要注意调整好心情，消除紧张、抑郁、忧愁等情绪。

其次

应适当地进行饮食调理。油性发质者多吃一些粗纤维食品与杂粮;山楂、草莓等对控制头发的油腻感很有好处;少吃辛辣刺激食品;此外，还应保证充足的睡眠。刘爱民主任还针对秋季护发给出了三个药膳方。

何首乌粥

加工过的何首乌30克、粳米100克、大枣3枚、冰糖少许，何首乌加水煎煮，取汤汁与粳米、大枣、冰糖同煮，可补肾和胃、乌发养发。

枸杞黑芝麻粥

黑芝麻30克、粳米100克、枸杞10克煮粥，具有补肝肾，益气血的功效，适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。

黑豆核桃桑葚粥

黑豆30克，核桃仁、桑葚子各10克，红枣5枚，粳米50克，煮粥。此方具有补肾养血、生发养发的作用。

痛经指的是妇女在经期及其前后，出现小腹或腰部疼痛，每随月经周期而发，发作时会影响到女性的正常生活，严重者还有可能出现冷汗淋漓、昏厥等情况。痛经对女性的身体健康造成很大的影响，因此大家一定要重视。那么，中医养生中有没有什么好办法来帮助大家很好地解决痛经问题呢？下面咱们一起来了解一下吧！

对于很多有痛经的女性来说，每月一次的大姨妈是最痛苦的，那些痛得厉害的人，更是害怕。为了帮助大家很好地解决痛经问题，中医专家给大家推荐了几款中医食疗药膳。

川椒炒姜芽

功效：可温中驱寒，发汗解表，解热镇痛，温经止痛。对于辅助医治寒凝腹痛、汗湿凝滞型痛经、经前数日或经期小腹疼痛、得热痛减、经量少、经色暗黑有块或胃冷身疼等病症有很好的食疗作用。

材料：鲜嫩姜牙400克，青蒜1根，干红辣椒10个。

做法

(1)姜牙洗净，切成丝;青蒜洗干净，切成大概3厘米长的斜段;辣椒洗净，也切丝。

(2)油锅置火上加热，参加姜牙丝、青蒜煸炒，即可捞出。辣椒丝放入余油中煸炒出香味，把姜牙丝、青蒜和调料依次下锅，炒熟即可。

生姜艾叶蛋药

功效：可温经止痛，排出淤毒。适用于医治脾胃虚弱、气血缺乏导致的冲任气血运转不畅、胞宫经血流通受阻，如小腹或腰部疼痛等。

材料：生姜15克，艾叶10克，鸡蛋2个。

做法：将上述所有的材料一同放入锅内，然后加入2大碗清水，用小火煮至蛋熟，之后去蛋壳改用小火煮，煮到剩下大概半碗水就可以了。食蛋喝汤，每日1次。

双草血藤姜糖水

功效：可温经散寒，活血化淤。适用于寒凝血淤型痛经，此类痛经多因寒湿风冷内侵，凝结胞宫，致经前或经期冲任受阻，引起小腹疼痛，得热痛即减。

材料：生姜12克，龙牙草、益母草、大血藤各30克，红糖10克。

做法：将上述材料一起下锅，加水煎煮2次即可。温服，每日1剂。

女性痛经的中医治疗方法与药方

月经是成年女子的正常生理现象，不仅会伴随情绪上的烦燥、焦虑，而且还会带来痛经等现象。痛经，有时候甚至会伴随女性一生，那么在治疗痛经方面，中医中药有没有好的药物和治疗方案呢？痛经吃什么药好呢？

痛经吃什么药好——中医中药分型解决

中医中药治疗痛经之经后腹痛型

行经之后腹痛多系血虚夹滞所致，宜补虚通滞。

方药：药用党参、白术、醋香附、茯苓、当归、川芎、白芍、生地各12g，炙甘草8g，木香3g，青皮10g，生姜2g，大枣5枚，水煎服，每日1剂。

中医中药治疗痛经之经行胁痛型

行经时两胁作痛，甚至胁内有块，疼痛不已，经血紫暗，当理气活血化瘀。

方药：取熟地、当归、白芍、川芎各15g，元胡5g，沉香10g，水煎服，每日1剂。每次行经前5日开始服用，行经时停服。

中医中药治疗痛经之经前腹痛型

经前腹痛多系寒凝血滞，常表现为少腹冷痛异常，宜服温里活血化瘀方剂。

方药：取当归尾、川芎、赤芍、丹皮、制香附各12g，元胡5g，生地10g，红花、桃仁各4g，水煎服，每日1剂。每次行经前7日开始服用，行经时停服。

中医中药治疗痛经之经行关节痛型

行经时周身骨节疼痛。

方药：药用乌药、川芎、白芷、陈皮、枳壳各10g，干姜、甘草各7g，僵虫、麻黄各6g，生姜3片，葱白1茎，水煎温服，每日1剂，连服6剂。

气血不足型

①黄芪桂圆鸡：黄芪、桂圆各60克，元胡20克，母鸡1只，加水同煮，肉熟后放调料，食肉喝汤。

②银耳汤：银耳30克，大枣20枚，瘦猪肉适量。加水煮汤，放调料后食用。

③鸡肉炖黄芪阿胶：鸡肉250克，黄芪30克，阿胶15克，葱、姜、盐各适量，共做汤食用。

④归芪羊肉汤：羊肉500克，当归60克，黄芪30克，调味品适量。共作汤食用。

⑤香菇鸽肉汤：香菇30克，鸽子1只，共煮熟后放调味品食用。

气滞血瘀型

①益母草煮鸡蛋：益母草60克，元胡20克，鸡蛋2枚。用水同煮，蛋熟后去皮再煮，去药渣后吃蛋喝汤。月经前3～5天开始用，连用7天。

②萝卜陈皮粥：白萝卜200克，陈皮20克，面粉及调味品适量。作粥食用。

③益母草粥：益母草(鲜品)100克，粳米50克，红糖适量。煮粥食用。

④酒糟蛋：鸡蛋6枚，酒糟50克，香附、桃仁、川芎各12克。鸡蛋煮熟后去壳同药一起煮约1小时。月经前3天开始用，早晚各吃鸡蛋1枚，并饮小量汤。

⑤桃仁饼：桃仁50克、鸡内金、陈皮、元胡各20克。共为细末，同适量面粉烙饼食用。

以上这些中医中药分型治疗痛经的方法，相信会对咨询“痛经吃什么药好”的女性朋友能有一些帮助。月经期间不仅要注意生理状况，同时也要注意个人情绪，当情绪出现烦燥、焦虑、缺乏安全感时，一定要适当调节，比如去大自然呼吸一下新鲜空气，晚上看看星空，都是对月经期间很好的个人保养，而且也能从心情上击败痛经困扰。

痛经快泡泡脚

痛经其症状表现为经前或经期小腹胀痛，经血色暗而带有血块。针对此类症状，应调和气血，化淤止痛。

因为“女子以肝为本”，泡脚所选药物多以入足厥阴肝经的药物为主，并加入适量的引经药醋，如用青皮、乌药、益母草各30克，川芎、红花各10克。

加入约两升水，50毫升左右的醋，大火煮开，再用小火煎煮30分钟，等药液冷却至50℃时，连渣倒入盆中泡脚。盆中药液量应该浸没踝关节，如果药液不足量，可加适量温水。双脚可在药液中不停地活动，让足底接受药渣轻微的物理刺激。

阳虚寒盛型痛经的泡法

其症状表现为经期时下腹冷痛，热敷痛减，手脚发冷，因此需用温经散寒的原理来缓解疼痛。

因为中医有这样一种说法：“肾主一身阳”，所以泡脚所选用的药物，应该多以入足少阴肾经的药物为主，并加入适量引经药咸水，比如可用肉桂、丁香、乌药、当归、川芎各15克，干姜、小茴、吴茱萸各6克，食盐少许，煎出药液泡脚。

气亏血虚型痛经的泡法

2-6

其症状表现为经期或经后小腹隐隐作痛，用手按腹部也会有轻微的疼痛感，月经量少、色淡，需要通过补气养血调经。

中医上称作“脾统血”，泡脚所选药物应该多以入足太阴脾经的药物为主，并加入适量的引经药甜水，比如可以用白芍、当归、川芎、熟地、白术、杜仲、黄芪各15克，饴糖适量，煮水泡脚。

结语：以上就是关于中医养生如何通过食疗药膳缓解痛经的相关介绍吗，希望可以帮助到有需要的朋友，如果您或者是您身边有痛经的朋友，那赶紧把这些方法都收藏起来吧，这些方法都是经过临床验证有效果的，大家可以试试哦！

身体的脾和胃是非常重要的器官，在秋天的时候，多去通过食疗法来养生，在冬天的时候，能过个安然健康的冬天。具体有哪些药膳？下文将说明。

山药营养药膳1.山药羊肉粥

鲜山药200克，羊肉、粳米各150克。

先将山药去皮切成小块，羊肉去筋膜切块，备用。将粳米下锅，加水煮之，待米开花时，先下羊肉，煮沸十几分钟后，再下山药，煮至汤稠肉香即可;或加调料食之亦可。

此粥有益气温阳、滋阴养血、健脾补肾、固元抗衰的功效，可作为脾肾两虚的食疗补方，尤适宜于小儿、老年体虚气弱者。

药营养药膳2.山药炒蛋

鲜山药250克，鸡蛋2只。山药去皮洗净，切片;鸡蛋磕破，打匀。将锅内油加热七成热时，放人生姜丝，煸至香气大出，下山药片，炒至软，将山药拨向一边，将鸡蛋倒入另一边，待结成块，再与山药一并炒匀，放入盐和味精炒拌几下，即可食用。

本品味美可口，健脾开胃，可增加食欲。

山药营养药膳3.山药黄瓜粥

怀山药60克，黄瓜150克，糯米50克。先将怀山药加工成细粉;黄瓜洗净，榨汁;糯米加水煮粥，粥将成时，加入山药粉、黄瓜汁，搅拌煮沸后即可食用。本品具有滋润皮肤的作用，适宜于美容健身。

小小运动帮你健脾胃

脾胃虚寒患者要注意保暖、避风寒，尤其不能让腹部受凉，即使炎夏，睡觉也要用薄被护腹。

锻炼可选择较温和的方式如散步、漫跑、哑铃、太极拳等，因大汗会耗津伤气，加重虚寒。不提倡游泳，泳池水比体温低，会让脾胃感到不适。日常也可做些简单的传统运动健脾胃，如仰卧起坐、俯卧撑等，具体运动如下：

蹲马步：双脚打开两倍肩宽，双手扶膝微蹲马步，身体上下起伏，上半身保持挺直，弯膝蹲更深的马步，注意膝盖不超过脚尖;每次1～2分钟。可视自身耐力，量力而行。可巩固下盘，强化下半身肌力，促进肠胃蠕动。

按摩腹部：坐在椅子上，左手放在右手上，吸气、挺胸，用力往前挺出上半身，身体微微后仰;吐气，缩胸，弯腰，双手用力往腹部压;每次20～30次，量力而行锻炼。配合腹肌收缩按摩腹内肠胃，促进肠胃功能。

亦可双手交叠盖住肚脐，上下左右旋转按摩腹部100～200次。

艾灸：在家可用艾条箱，把艾条放进箱中，放在肚脐上，正好把肚脐(神阙穴)、上脘穴(脐上5横指)、中脘穴(脐上4横指)、下脘(脐上2横指)全覆盖，用艾的药力和热力健脾益胃。还可灸足三里，足三里，是强身健体的万能穴。

总结：除了食疗养生之外，还不能忽视一点的就是运动。适当的锻炼自己，会起到意想不到的效果哦。

四物汤、十全大补汤、乌鸡白凤丸、八珍糕，这些都是中医很经典的一些滋补养生方，四物汤最养颜，乌鸡白凤丸最补女人身，十全大补汤最能缓解疲劳，下面我们来看看这四大经典养生方的功效。

十全大补汤：最能解疲劳

十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10味中药组成。十全大补汤用法比较多，可以作为滋补药直接吃，一般药店都有成品出售，名为十全大补膏或者十全大补丸，也可以加肉类食材做成药膳食用。

缓解疲劳：

现代社会人们压力大，身体和心理负担都比较重，因此很容易导致气血不足，可以用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳，很多传统茶饮店将它制成一款茶品，更方便人们随时饮用，补充体力。

术后调理：

一般手术会导致身体气血受伤，往往术后可能出现气血两虚的情况，有时甚至影响手术伤口的恢复。此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤，每天服用，可以增强体内的气血，使身体恢复加快。

预防癌症：

日本研究认为，十全大补汤有抗癌作用，也可以作为放疗、化疗及术后康复的辅助用药。你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏，每天早晚各服用一茶匙，帮助身体调理气血。

四物汤：最养颜

四物汤是中医养血第一方，包括当归、熟地、川芎、白芍四位药，既能补血养血，又能活血调经的常用方剂，血虚者可用来补血，血瘀者可用来活血。另外，四物汤可以滋润肌肤、防止衰老。

生理期调理：

女性可以在生理期结束后喝四物汤，早晚各一次，连续喝一周，有助于补血养血，让身体恢复过来。

改善月经过多：

四物汤是养血祖方，并由此衍生出无数的“子方”、“孙方”，其中较著名的是桃红四物汤，增加桃仁、红花两味，专治血虚血淤导致的月经过多，还能对付先兆流产、习惯性流产。

补身养颜：

你可以将四物汤当做调料，用红枣、枸杞、冰糖掩盖浓重的中药味，再加入鸡肉、排骨等肉食，做成滋补药膳，可以帮助气血通畅，使脸色红润、肌肤光滑，补身又养颜。

乌鸡白凤丸：最补女人身

乌鸡白凤丸是妇科调补名方，目前已有百年历史。它最主要的药物是乌骨鸡，《本草纲目》认为乌骨鸡有滋补身体虚劳羸弱的作用，特别是对女性气虚、血虚、脾虚、肾虚等症尤为有效。现代医学研究也认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，能调节人体免疫功能和抗衰老。

调理月经：

月经不调有多种原因，乌鸡白凤丸主要对气血两虚、阴精不足所引起的月经不调效果明显，一般表现为月经量少、颜色淡、质地稀，患者身体瘦弱、乏力气短、头晕、面色发黄或没有光泽。

预防“早更”：

中医认为，女性肾气不足时容易导致内分泌功能紊乱，因此滋补肾气可以预防“早更”出现，并改善更年期综合征的症状。

男性也能用：

中医的方子讲究对证，没有男女的限制。男性患上气虚或血虚类型疾病时，也可以服用乌鸡白凤丸，例如慢性肝炎、胃下垂、盗汗、前列腺增生、阳痿。

八珍糕：最宜健脾

现在，我们的生活条件好了，但是生活更加不规律，因此脾胃出现的问题更多，调理身体应从脾胃开始。在八珍糕中，山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾食物，在补足脾胃之气的过程中，它们可以起到很大的作用。而且，这些食物药性平和，补养非常和缓，很适合消化功能不良腹泻的人食用。

四季补脾：

脾胃是后天之本，脾胃功能强劲，吃下的食物才能更好吸收。中医认为，脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。

八珍糕原料有人参6克，茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克，粳米面、糯米面各200克，白糖200克，白蜜适量。将各种原料碾碎，和粳米面、糯米面拌在一起，蒸成糕饼，经常食用，可以增强脾胃功能。

药膳和食疗是改善身体多种不良症状的好方法，而且还不会有什么副作用。人的体质分为很多种，其中很多种都是不健康的状态，但是我们可以通过合理的中医药膳调理身体。下面我们就来看看多种中医药膳与食疗方。

目录

1、中医气虚食疗方案2、9道肾阴虚药膳方

3、四款药膳方滋补养肝4、十种妇科病食疗法

5、中医药膳妙方让你腰不痛6、中医美容祛斑药膳

7、6款中医药膳根治胃病8、六款中医药膳帮你摆脱贫血

中医气虚食疗方案

现在的社会节奏在不断的加快，我们的压力也是越来越大，尤其是年轻人，导致很多年轻人都有气虚的现象，气虚其实是我们身体元气不足而导致的一系列症状。那么如何才能够判断自己是不是气虚呢？气虚有该如何调理呢？下面小编为大家解答下吧。

女人气虚的症状是什么

1、气虚阳虚

气虚可见面色晃白，头晕目眩，少气懒言，神疲乏力，甚则晕厥。阳虚除气虚症状外，兼有畏寒肢冷、自汗，脉沉缓或迟而无力，舌质胖淡舌苔白。

a.心气虚，除上述气虚症状外，再加心悸、气短、胸闷等。

b.脾虚或中气下陷，兼有纳少，腹胀，便溏，气短，乏力等。

c.肾阳虚有身寒肢冷，动则气短，或五更泻等。

2、气阴两虚

除上述气虚症状以外，尚有阴虚表现。如口干、五心烦热、便秘、尿少、乏力，舌红苔少脉弦细等症状。

a.心气阴两虚可见心悸、气短、胸闷等。常用生脉饮，炙甘草汤。

b.肾阴阳两虚，常有：头晕、眼花、耳呜、耳聋、腰酸、腿软、神疲、健忘等症状。

怎样调理这种体质

一要加强锻炼，越不运动，体质会越差，运动能让身体被动地兴奋，对体质改善很有帮助;二是可以通过食疗来调理，最合适的保健中药是黄芪，可以用黄芪泡水代茶，也可以用黄芪炖鸡、煨汤等，味道甜甜的，很好喝。

气虚体质常用的中药方是“黄芪桂枝五物汤”，只有黄芪、桂枝、芍药、生姜、大枣五味药，没什么副作用，还可用于治疗糖尿病、颈椎病、周围神经损伤、便秘、坐骨神经痛、痤疮等病。另一个方子“玉屏风散”含三味药——黄芪、防风、白术，每天适当服用，能很好地改善气虚体质，还能治疗和预防气虚感冒。

需要指出的是，很多人认为气虚要用人参，这其实是个误区。人参更适用于消耗性疾病后期的病人，他们体质十分虚弱，属于元气虚衰，即虚在里。而黄芪治疗的气虚是虚在肌肤，二者大不相同。

中医推荐以下食疗方案

山药苡仁茶：淮山药、薏苡仁各9克，水煎代茶饮用。常饮山药苡仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。

香菇泥鳅粥：香菇泥鳅粥对于气虚及胃肠功能差的人极具功效。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥，不但味道佳，且营养价值高。

四神汤：莲子、薏苡仁、淮山药、芡实煎煮成汤，是适合气虚之人的养生饮食。也可在四神汤中加排骨、鸡肉等，为防止营养过剩、发胖，可以去掉附着的油脂再煮。

6种补气血的中药

气血不足、补气血的中药有哪些？您会出现晚上睡觉腿发麻、发痛、膝盖痛、睡到半夜就痛醒等症状吗？如果会的话，极有可能是气血不足的体现，建议及早补气血。那么吃什么药能补气血呢？小编建议试试中药吧，补气血的中药有以下几种。

补气血的中药一、八珍

八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材，因此得名“八珍”。这几味药中，人参、白术、茯苓、甘草补气，当归、川1芎、芍药、地黄养血，其补血与补气是同步进行的。

补气血的中药二、当归

所用药材更简单，只有当归和黄芪两味，补气血的效果相当好。

补气血的中药三、四味

这款汤的主料是羊肉。何为四味呢？“四味”指的是四味药材，即当归头、白芍、熟地黄和黄芪。该汤补气之功来行血、补气补血的功效、既能养身，又能治病。

补气血的中药四、黑枸杞

黑枸杞是一种中药，也是一种食材，还是一种茶，含有丰富的花青素，能起到增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、明目等多种作用。

补气血的中药五、人参

最名贵的补气中药之一，味甘、微苦，性微温，功能大补元气，益智安神，为补益保健之佳品。

补气血的中药六、黄芪

性微温，味甘，功能补气升阳，益气固表，托毒生肌，利水退肿，适用于自汗，盗汗，血痹，浮肿，痛疽不溃，内伤劳倦，脾虚泻泄，脱肛及一切气衰血虚之症。

气血不足的您，可以试试以上的补气血的中药吧！补气血中药虽好，但需警惕的是，当您长时间出现气血不足时，应及早到医院检查并针对治疗，在不了解病情的基础上，切勿盲目喝中药治疗。

9道肾阴虚药膳方

肾阴虚吃什么？滋阴补肾的食疗是最好选择，那么你了解肾阴虚药膳有哪些吗？下面小编为您介绍9道肾阴虚药膳方，肾阴虚的人要记得多食用哦！

1、炖雪梨川贝

做法：雪梨1个，川贝母6克。将雪梨挖去核，川贝纳入梨中，盖好孔，用白线扎好，放锅内水炖，约1小时左右，梨熟烂，饮汤食用，每日1次，连服3~5天。

功效：本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺，清热化痰的功效。

2、五味子膏

做法：五味子100g，蜂蜜1000g。将五味子水浸后去核再用水洗，尽量洗去其味，过滤，加入蜂蜜，在火上慢熬成膏，收存瓶中。每次食用1～2小勺。

功效：具有滋阴涩精之功。用于肾阴不足型早泄。

3、花生大枣烧猪蹄

做法：猪蹄1000克，花生米(带皮)100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;。将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;。锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

功效：滋补肾阴、补血益气。

4、冬虫夏草淮山鸭汤

做法：虫草15克，淮山20克，鸭一只。将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟，加点调味即可。每星期可食用一两次。

功效：滋阴补肾，适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。

5、乌龟黑豆汤

做法：乌龟1只(约250克重)，黑豆30克。将乌龟去甲及内脏，洗净切成块，先用清水煮一阵，然后放入黑豆，用文火熬至龟肉熟透，添入冰糖，吃肉及黑豆，喝汤，一天食完，每周服2次。

功效：龟肉味甘、酸，性平，入肝肾肺三经，善长滋补肝肾之阴，并有退热作用。黑豆是滋补肾阴之佳品。两味合用，可治疗肾阴亏损引起的头晕、耳鸣、腰痛、虚热、遗精等症。

6、双耳汤

做法：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。将白木耳、黑木耳用温水发泡，除去杂质，洗净，放入碗内，加冰糖、水适量，置蒸笼中，蒸一小时，待木耳熟透时即成。

功效：滋阴润肺、补肾健脑的功效。

7、海参炖瘦猪肉

做法：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。可先将海参洗净，切丝。猪瘦肉洗净，切丝。大枣去核，洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。

功效：阴血不足，吃猪肉可滋阴补肾。海参炖瘦猪肉补肾益精，滋润肠燥。是精血亏损、虚赢瘦弱、津枯便秘，以及为高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者的保健良品。

8、黑芝麻枣粥

做法：粳米500克;黑芝麻适量，红枣若干，糖适量。黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。

功效：芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。此药膳芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。

9、天门冬粥

做法：天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。先煎天门冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少许，稍煮即可。空腹食用。

功效：滋阴降火，润肺滋肾。适用于阴虚火旺，伴有虚烦口渴多饮，舌红少苔，尿少等。

四款药膳方滋补养肝

中医认为“夏热伤肝”，但是过于补肝又怕肝火过旺，从而损伤肝脏，因此养肝在饮食上要注意全面营养，不可滋补太过，以饮食清淡为原则进行滋补，也可以吃一些具有养肝护肝的药膳，下面一起来看看。

猪肝绿豆粥

用料：新鲜猪肝80克，绿豆50克，粳米80克，食盐、味精各适量。

制法：先将绿豆、粳米洗净同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮后加调味品。

功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者，同时，它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。

丹参黄豆汤

用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。

制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。

功效：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。丹参味苦微温，功能活血去瘀，安神宁心，排脓止痛。现代医学研究证实，丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性，机体对自由基的清除能力增强，减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。黄豆性甘，性平，功能健脾宽中，益气和中，生津润燥，清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮，可增强巨细胞功能，使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强，外周血淋巴细胞含量增多。

猪肝枸杞子汤

用料：猪肝100克，枸杞子50克。

制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。

功用：能补肝、养血、明目，适用于要养肝明目的美眉。

决明子粥

用料：炒决明子10克，粳米50克，冰糖适量。

做法：先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用。

功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。

十种妇科病食疗法

民以食为天，不仅饮食是健康的基础，合理的饮食搭配还能防止妇科疾病，对于女人来说无疑是最好的养生方式，老中医推出十种食疗法治疗女性疾病。

中医食疗法一：痛经患者应多吃点香蕉

香蕉中含有丰富的维生素b6，而维生素b6具有安定神经的作用，不仅可以稳定女性在经期的不安情绪，还有助于改善睡眠、减轻腹痛。

中医食疗法二：对贫血患者可以补充高铁食物

因为周期性失血以及生育等原因，约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血。长期贫血容易导致卵巢功能下降，对女性健康造成影响。补血养血可谓是女性一生的“功课”。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物不仅含铁量高，而且容易吸收。医学专家特别提醒，女性在经期时要尽量少喝浓茶和咖啡，以免其中的单宁酸抑制铁的吸收。

中医食疗法三：对经期不适可以喝些加蜜热奶

下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状，是女性经期经常遭遇的身体不适。妇产科专家最近发现，女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶，可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪，并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经，帮助消除女性在经期中的紧张情绪，减轻心理压力。

中医食疗法四：乳腺病患者应多吃全麦食物和海带

一项研究发现，育龄女性在饮食中多摄取全麦食品，能使雌激素在血液循环中保持适宜水平，避免雌激素水平过高而引发诸多乳腺疾病。海带中含有大量的碘，能刺激垂体前叶分泌黄体生成素，促使卵巢滤泡黄体化，降低体内的雌激素水平。因此，经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。

中医食疗法五：妇科肿瘤患者应多吃红皮蔬果

红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分，可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长，同时降低它们对雌激素的反应性，因而具有预防妇科肿瘤的作用。此外，洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的功效。

中医食疗法六：雌激素下降可以多摄取豆制品

雌激素是女性体内重要的性激素，当它在血液中低于正常水平时，会使女性的生殖功能和性功能都受到影响，还会使心脏失去保护。大豆中所含的异黄酮是一种类雌激素物质，可弥补体内的雌激素不足。每天喝500毫升豆浆或吃100克以上的豆制品，如豆腐、腐竹等，可有效调节内分泌功能，促使雌激素恢复正常水平。

中医食疗法七：多吃蒜类可以防治霉菌性阴道炎

经常食用蒜类的女性不容易患上霉菌性阴道炎。因为大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质，它们是含硫的天然杀菌物质，具有强烈的杀菌作用，可抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖。

中医食疗法八：宫颈癌多摄取叶酸

通过对患宫颈癌高发地区的女性进行调查发现，体内叶酸含量明显不足的女性，不仅在怀孕时容易引起胎儿的神经器管发生畸形，还会使她们患宫颈癌的危险增大。因此，女性应当适量补充叶酸，包括服用叶酸补充制剂和摄取富含叶酸的食物，如动物肝肾、菠菜、小白菜、苋菜、韭菜、鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等，从而有效预防和减少宫颈癌的发病率。

特别提醒，由于叶酸不耐热，烹调时温度稍高就会被破坏，因此，做菜时温度不宜过高，烹调时间也不宜太长。

中医食疗法九：卵巢癌可以多吃高钙食物

大量调查发现，摄取足量钙质的女性比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率减少54%。因为充足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。因此，女性应注意适当补充高钙的食物，特别是绝经后妇女和老年妇女每天钙的摄入量应达到1000毫克。这就需要每天坚持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。

中医食疗法十：乳腺癌防治应常饮红酒

研究表明，红葡萄皮和葡萄籽里含有一种天然的抗癌物质，可避免雌激素水平过高，刺激乳腺组织，使其发生恶变。因此，女性每天喝适量的红葡萄酒(一小杯即可)或吃一些葡萄，其中的天然成分有助女性预防乳腺癌，同时还可预防心脏病。

中医药膳妙方让你腰不痛

腰痛是时常发生在女人身上的一种症状，可分为肾虚腰痛、寒湿性腰痛、血淤性腰痛、盆腔炎引起的腰痛等。我们来看看中医都有哪些应对给类腰痛的良方。

腰痛是时常发生在女人身上的一种症状，生理期会腰痛，久坐不动时也会出现腰痛现象，尤其是白领，长时间坐在办公室里，不常走动，时间一长，腰椎间盘承受的压力变大，从而引起各种病痛。除了以上症状，肾虚也是造成女性腰痛的因素之一。下面我们就来盘点一下女性发生腰痛的几种情况。

1.肾虚腰痛

肾，主藏精，主水，主纳气。肾虚腰痛是因劳倦过度损伤肾脏精气所致，劳累或房事后加重。同时也是女性最常见的腰痛。它的痛感为整个腰部绵绵作痛、隐痛，酸软无力。

中医理论中，腰为肾之腑，主生殖和女性月经。肾虚的症状有：健忘失眠，食欲不振，骨骼与关节疼痛，腰膝酸软，不耐疲劳，乏力，视力减退，听力衰减等，最常见的是肾阳虚引起的腰痛，表现为腰部冷痛、腰膝酸软无力。女性每月月经失血过多，孕育、生产都会损伤肾气。已育妇女以及反复人工流产的女性比较容易出现此类腰痛。

出现肾虚腰痛可采用中医食疗法。如：

芡实核桃粥：芡实30克，核桃20克，红枣10枚，大米50克，煮粥常服。主要是补肾纳气定喘。

鸡蛋三味汤：鸡蛋1个，去芯莲子、芡实、怀山药各9克，白糖适量，煎成药汤，吃蛋喝汤，主治肾虚。

2.寒湿性腰痛

寒湿性腰痛主要是由腰部受风寒侵袭引起，临床表现为腰部疼痛，发冷沉重，屈伸转动不利，每遇阴雨天或腰部受寒受湿发作或加重，痛处喜暖恶冷，或四肢欠温，腹胀食少，舌淡体胖，苔白腻，脉沉迟或沉紧。

寒湿性腰痛的治疗法则为散寒除湿，温经止痛。

方药：渗湿汤(《丹溪心法》)加味：干姜、丁香、苍术、白术、橘红、挟夺、甘草。

方义：干姜、丁香、甘草散寒温中;苍术、白术、衍红除湿焕脾;花苔健脾渗湿。

加减：冷痛较剧，肢冷较甚，拘急不好的寒甚者，加附子、肉桂以温阳散寒;关节肿胀、沉重的湿盛者加藿香、泽泻，并重用茯苓、苍术以除湿利水;若伴有风邪者(痛处游走不定)，加独活、羌活、防风、桂枝以疏风散邪;病人伴有肾阳虚者，用独活桑生汤加减，或再加茧丝子、补骨脂、吴茱萸、巴戟天等。

3.血瘀性腰痛

血瘀性腰痛是由于腰肌劳损或扭伤引起局部瘀血以及气血运行不畅而导致，这种腰痛也比较常见，痛感表现为局部刺痛和针扎样痛。这种情况，首先要排除器质性疾病，如腰椎间盘突出、肾结石、肾炎等之后才能确定。因为器质性疾病引起的腰痛持续时间会比较长，早期与血瘀性腰痛不好区分，应该进行检查。

血瘀性腰痛的治疗法则为活血祛瘀，舒筋通络，可采用针灸法。

处方：肾俞、大肠俞、腰部阿是穴、委中。

操作方法：进针得气后，行提插捻转补泻法。阿是穴点刺后加拔火罐，吸去瘀血。

方义：肾俞、大肠俞为膀胱经腧穴，可结合腰部阿是穴，疏通腰部经气，活血祛瘀。委中为血之郄穴，用三棱针点刺，可收祛瘀生新之效。

隔日治疗一次，10次为一疗程。

4.盆腔炎引起的腰痛

盆腔炎等炎症引起的腰痛是育龄期女性较常见的腰痛，在临床上也比较常见。其表现为腰骶部酸困疼痛，伴有小腹坠痛、白带增多等。

盆腔炎引发的腰痛原因可分为两种：一是盆腔炎因炎症而刺激腰痛;二是盆腔炎患者会由于压迫神经或癌细胞浸润盆腔结缔组织而发生腰痛。

盆腔炎引起的腰痛，病根在于盆腔炎，想要缓解腰疼症状，应该首先治疗盆腔炎。随着盆腔炎原发疾病的好转或治愈，腰痛症状可逐渐转轻和消失。

治疗盆腔炎，可采用中医疗法。

法一：金银花30克，土茯苓15克，牡丹皮10克，通草6克，大黄5克，白鸡冠花15克。水煎，每日一剂，适用于急性盆腔炎。

法二：黄连30克，黄柏、黄芩各90克，大黄60克。共研细末，蜜调或水煎，热敷于下腹部，每日两次。适用于急性盆腔炎炎症浸润期。

法三：丹参20克，赤芍、元胡各15克，木香10克，夏枯草、薏苡仁、败酱草各30克。水煎，每日一剂，15天为一疗程，适用于慢性盆腔炎。

想不做腰痛女人，除了要对症下药，及早治疗，日常生活中也应多注意，未雨绸缪。比如腰部肌肉要锻炼。倒走、瑜珈、慢跑等都可以，常扭腰也是不错的。

对于久坐的上班族来说，可以时常做扩胸运动(此时，双肘要放平)，以及向后仰腰、向上牵拉等，缓解久坐疲劳。

对于在月经期、生孩子损伤肾气的女性，应该时刻注意腰部的保暖。如坐月子期间，要穿长衣服保护腰部，以免出现月子病中的腰痛。

对于爱穿高跟鞋的女性来说，不宜穿太高的鞋，这样容易增加腰部的劳累。同时，生理期、哺乳期尽量不穿低腰裤。

此外，床垫厚度对腰部也有影响。床垫要适中。由于腰部有一个生理曲度，床垫还可适当加厚，中度硬度即可，从而让腰肌充分休息。

中医美容祛斑药膳

八宝甜蜜粥

原料：香粳米200g，大红枣10颗，赤豆20g，莲子20g，生山药30g，白扁豆15g，薏苡仁10g，芡实10g。

做法：取一个干净沙锅，除去粳米暂时备用，将其余原料倒八，加水至沙锅2/3处，大火煮沸后改小火煎煮45分钟，再加粳米同煮至粥熟飘香，依个人口味放冰糖适量，即成。

说明：八宝粥补中益气，健脾除湿，记住早晚各服一碗，长期食用。

牛奶核桃糊

原料：琥珀核桃仁300g，牛奶200g，豆浆200g，黑芝麻200g

做法：将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎，然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机，边倒边磨，将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸，加白糖，如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。

说明：核桃糊养颜美白、滋阴润燥，每日两次，早晚食用。

黄芪炖甲鱼

原料：鲜活甲鱼一只500g，黄芪50g，宁夏枸杞30g。

做法：先将黄芪切片，取干净纱布包扎好，枸杞子洗净，甲鱼除去内脏切成块，一同放入沙锅，加水至完全浸没，原料上火炖煮。炖熟后撇去黄芪药渣，加葱、姜、精盐、味精调味，上桌即可。

说明：滋阴清火、补血益肾，提高机体免疫力，作菜食用。

地黄香酥鸭

原料：光鸭一只600g左右，生山药200g，生地黄100g，宁夏枸杞40g，另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用。

做法：光鸭去内脏后拆去全身骨头，用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透。再加葱、姜腌上一个小时。取一个大海碗，把生地黄切片用纱布包好垫在碗底，山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层，把腌好的鸭肉细细切小块后加高汤一起上火蒸大概2个小时，肉酥汤香。

玉露美肤饮

原料：新鲜雪梨200g，葡萄300g，甘蔗250g，天然蜂蜜100g。

做法：将雪梨、葡萄、甘蔗洗净一齐放进榨汁机榨汁，除去渣子，加蜂蜜调匀装进干净容器盖好，饮用时倒出即可。

说明：雪梨清肺润肠，葡萄活血健脾，蜂蜜去火解毒，每日早晚一次。冲入温开水饮用，久而久之，容颜光洁无斑。

6款中医药膳根治胃病

现代社会人们普遍工作压力大，对于一日三餐比较随便，大多数人会选择快餐，加上吃饭的速度比较快，长期以往胃部就出现了不适症状。为了避免让胃病发展，就来看看以下6款中医药膳如何根治胃疼吧！

三仙炆排骨

材料及制法：麦芽、山楂、莱服子及陈皮各10克，煮成汤汁后，加入萝卜及排骨炆熟。

适合：食饱后胃胀胃痛，嗳气夹有食物味道及大便味臭者。

香苏茶

材料及制法：苏叶、陈皮、麦芽及制香附各6克，加入茶叶冲泡饮用。

适合：胃痛随着情绪或压力起伏而发作，胃胀痛可连及两侧肋骨者。

姜枣蜜

材料及制法：生姜4片、大枣4枚，加入1匙麦芽糖，以滚开水沏泡，趁热饮服。

适合：部绵绵作痛，饮冷水或受冷后胃痛加重，热敷可缓解胃痛者。

姜汤

老姜、红糖，将生姜捣汁去渣，隔汤蒸10分沸，将红糖溶入收膏，以4日服完，每日早、晚各服1次。

功效：温中散寒，可以适合胃部寒冷者，起到暖胃的作用。

健脾和胃汤

材料及制法：党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克，加适量猪-及青红萝卜煮汤。

适合：胃部胀痛、胃口减少及大便稀烂者。

蜂蜜水

蜂蜜、红糖适量、红花。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖上盖，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。

功效：和胃利肠、止痛祛疡。

六款中医药膳帮你摆脱贫血

贫血是一种很常见的疾病，在女性人群中尤为明显，想调理贫血的问题，我们可以用药物，也可以依靠三餐的食疗方法，所以，小编把一些中医上应对贫血不错的方法分享给大家，有需要的朋友们可以试一试。

羊骨粥

新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

功效：补肾壮骨。

开水冲鸡蛋

鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

龙眼粥

龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。

功效：养心补脾，滋补强壮。

猪肝炒菠菜

猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

薏苡仁粥

糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血(补血产品)。

红枣首乌粥

制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁(补铁产品，补铁资讯)器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

结语：上面小编给大家介绍了很多种中医药膳，大家不妨对着自己的身体看有没有对自己有帮助的食疗方。希望今天小编给大家介绍的这次能够真正的帮助到大家。

夏季炎热，身体会出现各种不适的症状，比如，嘴唇干裂、头发干枯、鼻子出血、咽喉干肿等。那么我们有哪些解决的方法呢？夏季上火吃什么好呢？下面小编就给大家详细的介绍下吧。

目录

1、身体五大症状食疗法2、舒肝解郁药膳食疗

3、治疗高血压偏方4、治疗咳嗽药膳秘法

5、牙龈上火的食疗偏方6、耳聋耳鸣的药膳方

7、不同体质的秋季饮食8、女人不同部位的美白食疗方

身体五大症状食疗法

一、嘴唇干裂

推荐：黄瓜猕猴桃汁

做法：我们将黄瓜洗干净之后去掉里面的籽，皮不去掉，切成小块，然后将猕猴桃的皮去掉切成块，一块放在榨汁机里面，再加入适量的凉水进行搅拌，然后倒出来放入适量的蜂蜜，过一个小时再吃。

点评：黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴，所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。提醒：嘴唇干千万别用舌头舔，那样只会更干。

二、皮肤干痒

推荐：红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜)

做法：红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。

点评：红薯里面含有的维生素种类非常多，同时还含有钙、磷及铁等营养成分，红薯性甘平无毒，能够补虚健脾强肾。而，嫩黄瓜中也含有大量的维生素，因此对我们皮肤有一定的好处。不过提醒下，皮肤痒的时候千万不要一直挠，挠破了的话容易感染的哦。

三、头发干枯

推荐：蜜枣核桃羹

做法：蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核，洗净，沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

点评：核桃性甘温，能入肾肝肺经，能润肠通便，又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。此外，其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。提醒：尽量不用吹风机吹头发，以免更干。

四、咽喉干肿

推荐：蜜梨膏

做法：取生梨，用榨汁机榨成梨汁，加入适量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清热去火、生津润喉。点评：蜂蜜甘平，入肺脾大肠经，能润肠通便，补肺润喉，又能解毒。梨甘微酸凉，入肺脾经，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。

提醒：上火的这段时间里面，我们不要吃辛辣刺激的食物，也不要喝酒、抽烟，同时应该注意自己口腔卫生，还要经常漱口，平时多喝水。

五、鼻子出血

推荐：水果西米露

做法：西米洗净后，倒入沸水中;煮到西米半透明，把西米和热水隔开;再煮一锅沸水，将煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉，加入水果丁，即可。

舒肝解郁药膳食疗

情志失调，特别是忧郁恼怒，易致气机郁滞，而引起多种疾病。常见三类中医病证：

肝气郁结证：情志不畅，肝气郁结，而抑郁寡欢，郁闷不舒，胸满胁胀，食欲不振。宜疏肝解郁治疗。

气滞血瘀证：情志不畅，肝气郁结，气血失调，气滞血瘀，而胸部满闷，胁肋胀痛，痛无定处，脘闷嗳气，妇女月经不调，或乳房胀痛有核。

肝郁化火证：情志不畅，肝气郁结，郁久化火，而烦躁易怒，胸胁满胀，口苦而干，或头痛、眩晕，目赤、耳鸣。

酌情应用适当的药膳食疗方，对于相应证候有辅助防治作用。

一、疏肝解郁代茶饮

1.玫瑰柴胡代茶饮：玫瑰花、柴胡各3克，开水沏，代茶饮。有疏肝解郁，行气活血之效，适用于肝气郁结证及气滞血瘀证。

2.疏肝清火代茶饮：柴胡、香橼各3克，栀子、莲子心各2克，开水沏，代茶饮。有疏肝解郁，泻火清心之效，适用于肝郁化火证。

3.二香玫瑰代茶饮：香橼、香附、玫瑰花各3克，开水沏，代茶饮。有疏肝解郁，理气活血，调经止痛之效，适用于肝气郁结证及气滞血瘀证。

4.青香代茶饮：青皮、香橼、香附各2克，开水沏，代茶饮。有疏肝解郁，行气化滞之效。

二、疏肝解郁保健粥

1.玫瑰粥：玫瑰花(去蒂)3-5克，研为粉末。以粳米45-60克，冰糖少许，加水适量，煮至米开而汤未稠时，调入玫瑰花末，然后改为文火煎煮片刻，粥稠火停，盖紧焖5分钟，待稍温服食。有舒肝解郁，行气活血调经之效，适用于肝气郁结证及气滞血瘀证。也可用鲜玫瑰花花瓣(洗净)，或将玫瑰酱适量调入煮好的粥中服食。

2.二香粥：香附、香橼各3-5克，入沙锅内加水浸泡，煎取药汁，去渣后与粳米50克(洗净)同入锅内煮粥，将熟时可入少许白糖再煮1～2沸即可。有疏肝解郁理气之效，适用于肝气郁结证、肝郁气滞证。

治疗高血压偏方

高血压是很多老年人的通病，高血压怎么治疗吃什么药好，是很多病友关心的话题。下面小编就整理了一些治疗高血压的常用偏方，希望能有效的帮助到大家。

1、洋葱炒瘦肉可防动脉硬化洋葱150克、瘦肉50克、酱油、油、盐、味精知适量。洋葱切片、肉切丝。放油→炒肉→洋葱→调料。

2、海带绿豆汤可治高血压海带150克，浸泡、洗净、切碎;绿豆150克洗净。共入锅内煮至烂熟，用红糖调服，每日2次。

3、芹菜苦瓜汤治高血压芹菜500克(段)、苦瓜60克(片)，二者同渚汤饮。芹菜也红枣(300克、3-4枚)渚，治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。

4、胡萝卜粥防止高血压(糖尿病)

5、鲜芹菜汁芹菜200克洗净，用沸水烫2分钟，切碎用纱布绞汁，用砂糖调服，每日2次(芹菜，能降血压，平肝、镇静、解痉、止胃吐、利尿等，对眩晕头痛病、颜面潮红精神兴奋的高血压患者适用。)

6、蜂蜜水润便降血压。

7、冰糖豆腐粥治高血压豆腐适量，粳米60克，冰糖适量。用豆浆渚硬米→渚好后加冰糖煮1-2沸即成。

治：高血压食欲不振、面色苍白、头晕目眩、失眠多梦等症。

8、醋浸花生米生，花生，精醋适量，倒醋浸泡7天，早晚各10粒，待血压降后可隔日服用。具有清热等功效，可治高血压症，对保护毛细管壁，阻止血栓形成都有较好作用。

9、黄瓜藤汤治高血压1把瓜藤→洗净→切段→水煮。日2次，清热利尿。

吴茱萸外治法

取吴茱萸2克，研成细末，用白醋适量调成糊状。晚上睡觉前洗净双足，取吴茱萸醋糊适量，敷于两足心处，敷药面积如1分硬币大小，胶布固定，第2天早晨起床后除去。每天1次，连用1个月为1个疗程，一般3个疗程可显效。此法对各期高血压患者均有效。

药枕外治法

取杭菊1200克，川芎500克，白芷、丹皮各250克。将上药晒干，装入棉布料做的枕袋内，缝好袋口。于晚上睡觉时枕用，每个药枕可用6～12个月。一般1个月为1个疗程，3个疗程可显效。

牡梧外治法

取牡丹花、梧桐叶各2克。将上药研成细末，用麻油适量调成糊状。使用时将药糊敷于曲池穴(完全屈肘时，当肘横纹外侧端处)、足三里穴(外膝眼下3寸)和血海穴(大腿内侧，当股四头肌内侧头隆起处)，敷药面积如1分硬币大小，胶布固定。每天换药1次，1个月为1个疗程。

治疗咳嗽药膳秘法

天气闷热干燥容易引起咳嗽，而且有些咳嗽特别顽固，久治不愈，那如何彻底治疗咳嗽呢？你知道咳嗽吃什么好的快吗？老中医给大家推荐几款药膳小秘方，缓解咳嗽效果好。

1、冰糖炖梨化痰止咳

将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。

2、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完，连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。

3、玉米须橘皮治咳嗽

玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。

4、萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。

5、花生沙参汤治咳嗽少痰

花生米、白果，百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。

6、黄精冰糖止咳平喘

黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次。

吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。

牙龈上火的食疗偏方

上火是常有的事情，这对我们的影响是很大的，吃什么东西都很痛，如果牙龈上火的话，更让我们难过，那上火牙龈肿痛怎么办，我们有哪些方法能够解决这个现象呢？接下来小编给大家带来10个食疗偏方，这是能够杜绝牙龈上火的，那就和小编一起来看看吧。

1.枸杞粥

枸杞粥制作起来时很简单的，我们在制作之前需要准备的食材有枸杞子、糯米。

方法：糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎咽喉干燥者。

2.萝卜鲜藕汁

材料：生萝卜数个，鲜藕1斤。

方法：我们把生萝卜和鲜藕都洗干净之后切碎再把它们弄成汁，含在嘴里面多次，联系用3天左右，就可以治疗由于心火旺盛而导致的口腔黏膜溃疡。

3.芝麻红糖粥

材料：芝麻50克，粳米100克，红糖适量。

方法：先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。

4.胖大海

药性甘淡平和，取1-2颗放在杯子里，用沸水一泡，片刻之间，胖大海就会在水中泡开，似开花状，即可服用。其味微苦不涩，带有清凉之感，可当茶喝。但要注意：胖大海属凉性中药，有虚寒症状者不宜久服。

5.西瓜汁

西瓜汁是非常容易做的，需要的食材就是西瓜，西瓜是水分充足，含有大量维生素C的水果，有着很多的降火解暑的作用。

方法：挖出瓜瓤挤汁液。瓜汁含于口中，约2-3分钟后咽下，再含新瓜汁，反复多次，具有清热解毒、促进口腔溃疡愈合的功效。

6.鲜石榴汁

材料：鲜石榴两个。

方法：剥开取籽，捣碎，以开水浸泡，凉后过滤。一日含漱数次。有杀菌、消炎、消肿、促进口腔溃疡愈合的功效。

7.萝卜汁

材料：萝卜数个。

方法：萝卜洗净，切碎，捣烂取汁。以汁漱口，每日数次，具有清热解毒、散淤血、消积滞功用。

8.甘蔗萝卜饮

材料：甘蔗汁、萝卜汁各半杯，百合100克。

方法：将百合煮烂后混入两汁备用。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效，适用于嗓音疲劳和慢性喉炎，虚火偏旺，喉干咽燥，面红、手足心热者。

9.绿豆粥

材料：绿豆2两，小米1两。

方法：先将绿豆用小火炖熟，再加小米，炖的极烂，放白糖适量，早晚各喝两碗，用于治疗口腔溃疡。

10.苦瓜炒肉

材料：苦瓜1斤，猪肉2两。

方法：先将猪肉炒熟，再放入新鲜苦瓜和一点点盐或不加盐，炖半小时即可，可用于治疗口腔溃疡、口腔炎、牙龈炎。

牙龈肿痛怎么办

口腔健康不仅使人能充分地咀嚼，享受美味佳肴，为身体提供充足的营养;口腔健康不仅使人口齿清爽，尽情表达自己的意愿，自由地与人交流;还能避免和减少“病灶感染”和冠心病、糖尿病、胃病、新生儿低体重等病症的发生。所以，口腔健康使人活得更健康，更愉快，更长寿。如果牙齿不好，就会严重影响着我们的日常生活，下面就为大家介绍固齿秘方。

1、饮食护齿

蛋、水果、蔬菜、排骨汤等，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等，经常食用有益坚齿。人体摄取蛋白质不足，易患龋齿病。此外，饮食时要注意保护牙齿，如忌过多食用酸辣食物，以防牙釉受侵蚀而破坏。

2、按摩牙龈

用拇指和食指顺着一定的方向按摩牙龈，每次10分钟，可促进牙龈、牙槽和牙髓的血液循环，防止牙床过早萎缩。

3、正确咀嚼

咀嚼的正确方法是交替使用两侧牙齿。如经常使用单侧牙齿咀嚼，则不用一侧缺少生理性刺激，易发生组织的雇用性萎缩，而常咀嚼的一侧负荷过重，易造成牙髓炎，且引起面容不端正，影响美观。

4、用力咬合

每次排尿时，满口牙齿用力咬合，每溺必做而不间断。这样可促进口腔粘膜的新代谢及牙龈的血液循环，锻炼咀嚼肌，增强牙齿的功能。

5、鼓肋漱口

每天做一两次闭口鼓腮漱口动作，并将舌头左右转动，这样能使唾液分泌增多，使牙面、牙缝和口腔粘膜受到一定的冲洗和刺激，可使口腔自洁，保护牙齿健康。

6、茶水漱口

每次饭后用茶水漱口，让茶水在口腔内冲刷牙齿及舌两侧。这样可清除牙垢，提高口腔轮匝肌和口腔粘膜的生理功能，增强牙齿的抗酸防腐能力。

7、叩齿咽津

每天早晨醒来和临睡坚持做上下牙之间相互叩击。开始时轻叩十几下，以后还日增加叩击次数和力量，达到每次叩击五十次左右。此法能增强牙周组织纤维结构的坚韧性，促进牙龈及颜面血液循环，使牙齿保持坚固。叩齿后咽下唾液也有利于养生。

8、保持口腔清洁

要坚持每天早晚用温水刷牙，临睡前刷牙比早晨刷牙更重要。此外，一日三餐后要用清水漱口，漱口时要借用水的冲力尽量将牙缝中的食物残渣清除。如嵌得很紧，也可用牙签除掉。应定期去医院除去牙面上的结石，以防止牙周炎的发生。

耳聋耳鸣的药膳方

耳鸣指自觉耳中有声。临床治疗分为虚实两类。实证多因风热、肝火、痰水所致，耳内鸣响如蛙叫、潮声，暴鸣而声大;虚证多由肾精亏损、中气下陷所致，响声如蝉鸣、箫声，常鸣而声细。

耳聋指听力减退，甚至失听。可由多种原因引起。暴聋者多属实证，渐聋者多属虚证。风热毒邪侵及耳窍，耳胀卒聋。伴寒热头痛为风聋;肝郁气闭，暴聋暴鸣为厥聋，耳垢堵塞耳道而致聋为干聋，取出即可复聪;脏腑损伤、气血亏虚、耳窍失养渐至耳聋，称劳聋、虚聋。此外脓耳、外伤、误用药物等，亦可致聋。

黑豆炖狗肉

选好的狗肉500克，黑豆100克。用姜、盐、五香粉及少量糖调味，炖烂食之。可用于肾虚耳聋的辅助治疗。

猪肾粥

猪肾l对，粳米160克，葱白2根，人参1克，防风6克，共同煮粥食用。可用于老年性耳聋。

核桃仁

取核桃仁6～7枚，煮汤，核桃仁带汤一起食用。对青年人耳聋有益。

干百合

干百合研末，温水冲服，每服6克，日服2次。可用于老年性耳聋者。

干柿

干柿同粳米、豆豉煮，每日食之。可用于老年性耳聋者。

羊肾粥

羊肾煮粥食，每天1次。可用于肾虚耳聋者。

黑芝麻牛奶

取黑芝麻30克，鲜牛奶200毫升，白糖10克。黑芝麻入锅用小火炒熟出香，趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中，加入黑芝麻细末、白糖，用小火煨煮，临沸腾时停火，即成。早餐时服食，1次吃完。本方对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜。

不同体质的秋季饮食

调理方进入秋天，天气渐渐转凉，空气也越显干燥。秋天饮食以润肺祛燥为主，滋补为辅。初秋时期，五种体质类型的人宜根据自身的体质选择相应的食物：木行人宜多吃疏肝健脾、益气生津的食物;火行人宜多吃具有清热润燥、健脾益气功效的食物……

金行人：百合山药健脾生津

体质特点：肤色较白，方脸，鼻直口阔，体形比较瘦小，但肩背较宽，四肢瘦，动作敏捷，呼吸平缓。

饮食调养：宜多吃疏肝理气、健脾生津润燥功效的食物，如猪肉、鸡肉、白芍、百合、银耳、木耳、梨等。

药膳选择：山药百合内金粥

山药30克，鸡内金10克，百合20克，粳米150克。将山药、鸡内金、百合、粳米洗净，全部用料一同放入沙锅，加入适量清水，小火煮成粥即可。

木行人：党参菊花粥疏肝健脾

体质特点：肤色苍白，头小，面长，肩宽，背直，身体瘦弱，手足灵活。

饮食调养：宜多吃疏肝健脾、益气生津的食物，如太子参、山药、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。

药膳选择：党参菊花粥

党参15克，菊花15克，粳米150克，红糖适量。将菊花、粳米洗净，先把党参用温水泡2小时，然后把粳米、菊花放入沙锅中，加水适量，大火煮沸，小火煮至参烂粥稠，临吃时加入红糖少许即成。

水行人：合欢花丹参清心解郁

体质特点：肤色偏黑，腮部较宽，腰臀稍大，手指短，发密而黑，体型较胖，偏矮，腹部较大，怕寒喜暖。

饮食调养：宜多吃清热健脾益气的食物，如猪瘦肉、鸡肉、百合、太子参、淮山药、白术、茯苓、粉葛、沙葛、荸荠、薏苡仁等。

药膳选择：合欢花猪肉汤

合欢花15克，丹参10克，郁金10克，香附6克，薏苡仁15克，猪瘦肉100克，陈皮3克，大枣10枚。将猪瘦肉洗净，斩成小块。其余用料洗净，生姜拍烂，陈皮浸泡去白，备用。全部用料放入锅内，加适量水，小火煮2小时，加精盐调味即成。有清热健脾，清心解郁安神的功效。

火行人：山楂玉米胡萝卜汤清热健脾

体质特点：皮肤赤色，肩背宽厚，脸形瘦尖，头稍小，身材匀称，步履稳重。

饮食调养：宜多吃具有清热润燥、健脾益气功效的食物，如山药、甘蔗、山楂、荸荠、玉米、蜂蜜、太子参、玉竹、石斛、猪肉、鱼肉、鸡肉等。

药膳选择：山楂玉米胡萝卜汤

生山楂15克，玉米150克，胡萝卜150克，猪瘦肉200克。将猪瘦肉洗净切小块;山楂洗净，玉米、胡萝卜洗净切块，与猪瘦肉一同放入沙锅，加适量水，武火煮沸，再用文火煮1.5小时即成。

土行人：茉莉花太子参益气养肝

体质特点：皮肤黄色，面圆，肩背丰厚，腹大，腿部壮实，手足不大，肌肉丰满，身材匀称，步履稳重。

饮食调养：宜多吃具有清热生津、益气养肝功效的食物，如太子参、萝卜、茉莉花、猪肉、鸡肉、淮山药、梨、荠菜等。

药膳选择：佛手粳米粥

佛手20克，粳米100克，冰糖适量。将佛手、粳米洗净。将佛手放入沙锅中，加适量水，煎汤，然后去渣留汁，放入粳米，加适量水，煮成粥后再放入冰糖，稍煮即成。

女人不同部位的美白食疗方

美容专家认为：注意饮食，才是美容的根本。食养美容就是通过饮食的调理来达到美容驻颜或防治一些疾病来获得美容效果的方法。许多食物具有保养肌肤的作用，那些美容养颜食物在保持皮肤的光泽性之外，同时也可增强皮肤的致密性和柔韧性。

一、面部厚黑的食疗

健康状况、饮食营养、生活方式与洗脸化妆都会影响皮肤的俊美。

常在阳光下曝晒，皮肤会变黑，若滥用面膜化妆品，面部皮肤会增厚。

医学家认为面色发黑多为肾虚精血不足所致，可内服六味地黄丸等补肾药物。

食疗中的紫河车粥方，具有益气补肾、益精养血之功效;

酸枣仁桂圆粥方，适用于心脾气血不足所致的面肤变厚;

人参山药粥方，适用于气衰引起的脸色黯黄;

蜜源花粉可消除面部黑斑，使容貌嫩白;

桃花食品最适用于肝气不舒，行血不畅所致的面容灰黯无华者;

作为“水珍佳肴”的龙虱，可煎、可炸、可炒，具有补肾及修补皮下组织之功效，能除面上黝黑晒褐之气。

二、颈部糙黑的食疗

中医学认为：心亏血少，前颈部苍黄暗淡：肝气郁结，后颈部皮肤黑青;脾虚血滞，颈部肌肤黑粗。因为颈部的皮肤与脸部相比，缺乏较厚的脂肪层，再加上血液循环较差，很容易造成颈肤糙黑松驰，产生皱纹。

不过，采用有效的食疗，可以使糙黑的颈部变为迷人的玉颈。核酸是首选的营养食品。

日本科学家发现，女性每日服用核酸800mg，1个月之后，颈部皮肤会变得白嫩诱人。

富含核酸的食物有鱼、虾、酵母、肝、蘑菇、木耳、花粉等。米粥是美颈的传统膳食，红枣、粟米具益气养血、润肤丰肌的功效，适用于脾虚血弱所致者。

三、腰腹部黑的食疗

抽烟、嗜酒、劳累及疾病等许多原因会导致腰腹部出现一圈粗黑的衰痕。特别是习惯紧勒腰带的人，由于长年压迫影响血液循环，其腰部肌肤常出现黑圈。

中医学认为，脾亏肾虚时，五脏运化精气的功能失调，使流向腰椎与关节盘的气血减少，腰腹部便形成一道粗糙松弛的黑肤圈。

防治的措施是坚持吃谷物、蔬菜、水果，其中所含的钙、钾、钠、镁等多种矿物质是美肌肤最理想的食物。维生素c是构成皮肤细胞物质的必需成分，维持腰部血管的通透性和色素代谢的平衡都离不开它。

传统膳食中的首乌粳米粥方，具有补气血、悦肤色、益肝肾之功效，适用于腰腹酸软、衰痕发黑者。

另外，常吃蚕蛾、幼蝉等昆虫也有佳效，因为这类美食中含有20多种游离氨基酸，是理想的肌肤健美物质。

四、臂部紫黑的食疗

臀部紫黑多见于久坐工作者，或见于患有肝病，坐骨神经症、内分泌疾病以及月经失调者。其粗黑皱紫，甚至有臀尖生疖等皮肤病。

研究表明，体内维生素c缺乏会使久受压磨的臀部皮肤出现血点、瘀斑及局部血肿或硬节。

维生素E可促进代谢、增加毛细血管的抵抗力，维持毛孔的正常通透性，改善臀部血液循环，平展硬皱，延缓皮肤衰老。

故应补充维生素C、E。富含维生素E的食物有乳类、蛋类、芝麻、蜂蜜等。

同时应少食辛辣刺激性食物和酸性食物，并注意日常生活中的坐行交替，保持情绪稳定。

五、膝部糙黑的食疗

膝部是腿部最干燥的部位，皮肤也较粗糙。膝部燥黑者可用市售的漂白保养品，或用盐加柠檬汁涂抹，效果都很不错。

但饮食调理更是固本之策。维生素A摄入不足时膝部极易出现皮肤干燥、粗糙、角化和灰暗。

富含维生素A的食品有胡萝卜、香蕉、牛奶等。饮食中缺铁双膝易感觉冰冷，膝关节还会因轻微运动即感到疲劳。

饮食中缺乏锌、锰会引起膝部韧带松弛，以致膝盖肌肤易受伤。

常饮芦荟汁可以补充皮肤水分，恢复胶原蛋白功能，从而防止或延缓膝部皮肤的干皱、生斑，使之保持弹性和嫩白。

六、眼部圈黑的食疗

如果你经常工作到深夜二三点，早晨8点又要赶紧上班，那么，黑眼圈就会呈现出来。有什么便捷的秘方去除黑眼圈呢？不妨就地取材，用食物来试一试。

洗净马蹄与莲藕，切碎后放入榨汁机，再加两杯水搅拌。

将水隔渣，然后敷跟10分钟。莲藕及马蹄富含粉质、铁质及蛋白质，有散血去瘀作用。临睡前敷效果最好，可以降低黑跟圈的机会。

或用蜂花粉—茶匙+蜂皇浆—茶匙，混和后在黑眼圈位置薄薄地敷上一层。1小时后以清水洗去。蜂皇浆含氨基酸，有漂白作用，且有促进新陈代谢之功效。

七、乳部晕黑的食疗

乳晕是女人的性征，这是别人看不到的部分，对于亲密的爱人更具有独特的意义，很多女人担心自己的乳晕过黑，为将来的幸福笼上阴影。

随着女性的成长成熟，由于雌性激素分泌、过度刺激乳头等关系的影响，都会渐渐变成黑褐色。

乳部晕黑的食疗最佳时期是排卵期前一周。

可从月经来时算起的第11、12、13天为最佳时期，因为这是雌性激素分泌的高峰期：而月经后到下次月经前是次佳时期，这也是激发乳晕变色的最佳时机。

青春期的女性可以多吃一些含维生素E、维生素B、蛋白质以及能促进性激素分泌的食物，从而达到乳房健美的目的。

可用肉苁蓉、杭菊、松子仁各10g，鸭蛋2只，共煮：待蛋熟敲开一头再煮，弃渣食蛋。

每日服1次。成年女性则宜用人参5g，莲子20g，冰糖10g，炖1-2小时，隔日1次。

也可用胡桃仁120g，捣膏，补骨脂、杜仲各120g，杵匀入前膏，如梧桐子大。服法：空腹温酒盐汤吞服50丸。能益血补髓，明目悦心，润肤红晕。

八、妊娠纹黑的食疗

妊娠纹医学上名为腺状萎缩症，是因为怀孕而导致皮肤组织中的胶原蛋白纤维松弛甚至断裂，无自我感觉。且时间愈久，凹陷部位色泽愈深，呈现黄褐色或暗黑色。多发生于全身柔软的皮肤组织中，如下腰、下腹两侧、乳房、大腿内侧等。

结语：食疗是一种非常好的治病方法，我们身体如果不适的话，不妨试试食疗方法吧。但是，我们也要注意饮食哦，有些食物是不可以一起吃的，中药方更要小心。

民谚说：“小寒大寒，冷成冰团。”1月20日，大寒节气如约而至，对于气虚、阳虚、血虚患者来说，这个时候最怕冷。中医推荐3款食疗方，帮你驱寒。

1、气虚——黄芪牛肉汤

案例：许女士每年这个时候都会很郁闷，因为自己比较怕冷，但是又容易出汗，她常常认为只有热量比较足的人才会在“小寒”这样寒冷的节气出汗，自己明明很怕冷，怎么可能还出汗呢？

专家解析

中医认为，人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能，因此，当人“气虚”时，机体调节体温的能力减弱，也难以控制毛孔的开阖和汗腺的分泌，从而出现怕冷但又爱出汗的症状。

气虚体质的人除了怕冷和爱出汗外，还往往表现为肌肉松软，体力较差，只要体力劳动的强度稍大就容易累。身体防御能力一般不怎么好，容易感冒，感冒后康复的时间也比别人长。

【推荐食疗方】黄芪牛肉汤

原料：牛肉(瘦)1000克，黄芪12克，党参12克，大葱20克，姜15克，料酒20克，小葱5克，胡椒粉1克，盐10克，味精2克。

做法：将黄芪、党参洗净;经过加工装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上，倒入鲜汤2000克，放入鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸，撇去浮沫;加姜、葱、料酒，移至小火上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

点评：黄芪具有补气升阳、固表止汗的功效，党参具有健脾补肺、益气养血生津的功效。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

2、血虚——鸡丝阿胶汤

很多女性朋友怕冷多是由于血虚，为什么这么说呢？专家介绍，经、带、胎、产都可能造成失血，而经期劳累、月经量过多、生产时出血过多等等都会导致血虚。女性血虚有寒者，一般都表现为面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷等症状。如果症状不是很严重，不妨试试鸡丝阿胶汤。

【推荐食疗方】鸡丝阿胶汤

原料：鸡胸脯肉100克，牛奶1000克，阿胶80克，姜10克，盐2克。

做法：鸡脯肉洗净，切成鸡丝;阿胶碎成小块，放沸水锅内隔水蒸化;生姜洗净，去皮切片;鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内，盖上盅盖;隔水炖1小时，取出，加入精盐调味即成。

点评：阿胶为补血之佳品，尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血，又能滋阴。止血常用阿胶珠。李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。

3、阳虚——干姜肉桂羊肉汤

不少人都认为怕冷就是阳虚，这种认识不完全正确，如何了解自己是不是真的阳虚呢？

中医认为“阳虚则外寒”，人阳气不足时，不能抵抗外来寒邪的侵袭，会出现怕冷的现象。一般阳虚的人有怕冷、手脚冰凉、精神萎靡不振，大便稀溏，甚至是完谷不化等症状。根据心、肝、脾、肺、肾五脏的不同，表现的症状各不同。

比如心阳虚，除了通常阳虚都会有的症状外，还有心悸、憋闷、心前区疼痛、失眠多梦、心神不宁等表现。

肝阳虚，可出现头晕目眩，两侧肋下不适，乳房胀痛，易惊恐或情绪抑郁等表现。

脾阳虚，可出现食欲不佳，打嗝、嗳气、大便稀溏不成形等症状。肾阳虚，有腰膝酸软、小便或不通、阳痿早泄、性功能衰退等表现。

肺阳虚，通常表现出咳嗽气短、呼吸无力、声音低且少言等症状。

但是无论哪种阳虚，怕冷、手脚冰凉是阳虚者的最主要表现。如果阳虚怕冷的症状不是很严重，不妨尝试食疗驱寒。

【推荐食疗方】干姜肉桂羊肉汤

原料：羊肉(瘦)150克、干姜30克、肉桂15克。盐1克，大葱3克，花椒粉1克。

做法：羊肉切块，与干姜、肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可。

点评：很多人对生姜比较熟悉，但是并不很了解干姜的功效。干姜多数是生姜晒干或烘干后的成品。生姜偏于散寒，干姜比生姜多了温中回阳，尤其是温暖脾阳的作用，着名古方理中汤中就有它。凡阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温者都比较适合用。肉桂是寒冷季节最为常用的调味食品，有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。

肉桂甘辛大热，不仅能补阳气，又能散寒邪，故凡阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛之人，最宜食用。干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳，更有利于增强补阳祛寒的功效。