吃一整根人参汇编20篇

人参是一种名贵的中药材，因此，有钱人都喜欢食用人参进补或者调养身体。但是人参吃多了会上火。那么，三伏天可以吃人参吗？三伏天吃人参好吗？

三伏天可以吃人参吗

吃人参的好处是增进免疫功能，提高注意力，改善记忆，体质虚弱和老年人吃人参效果更加明显，年青人吃人参也能强身健体，三伏天气候炎热，人体处于无病三分虚的状态，吃人参可以有效补元气，提高身体的应激性和适应性，所以说三伏天也是可以吃人参的。

三伏天如何正确吃人参

红参产品的服用方法:

【模压红参的食用方法】

以1.5mm厚度进行切片后，放各种汤类中一起熬;在100ml温水中放入3g左右的切片，浸泡30分钟，在85-90度300ml的温水中熬约2小时后服用;但要注意温度如果超过了90度有效成分会被破坏。根据个人喜好，可以和大枣、生姜一起熬，可做补充元气的汤。以1.5mm厚度进行切片，在温水中放2-3片，以茶的形式泡着喝。(1天3g以内)。

【花蜜红参片服用方法】

以人参、花蜜(杂花蜜红参片，枣花蜜红参片)为原料，经整理人参、蒸制、干燥，制成红参，再经切片、蜜渍、干燥、修整、包装等工艺加工而成的蜜饯人参制品，男女老少都能方便食用的美味食品。1天直接咀嚼3-5片就可以。(1天可以吃6g以内的花蜜红参片：因为花蜜红参片中含有50%的蜂蜜所以不适用每天3g的服用量)

【红参茶的服用方法】

在100ml85-90度的温水中放1包(1.5g)，2~3分钟充分泡开后喝。根据喜好可以泡1-2次。一天可以喝1-2包(1.5g*2包=3g)。

【大枣桂圆人参汤】

疗效：补气养血、润肤悦色;

配料：大枣50g、桂圆肉30g、红参5g;

做法：将大枣用水浸泡1小时，红参用布包好，与桂圆肉一通下锅，加适量水，煮汤。

温馨提示：吃枣饮汤，每天服一剂，分2次服用，连服4-6剂为一疗程。

【人参栗子桂圆粥】

疗效：养气安神、适用于心虚所致的心悸，失眠、多梦、健忘、面色苍白、贫血、神经衰弱者;

配料：红参3g、栗子10个、桂圆肉15g、糯米50g、白糖20g;

做法：用刀将栗子切一个小扣，放入温水中浸泡，剥去外壳及种皮，然后将栗子切碎，人参研成末;粳米洗干净，放入砂锅内，加入水，放入桂圆肉，栗子，红参沫、用小火煮至粥熟，放入白糖调匀熔化即可。

温馨提示：吃枣印汤，每天服1剂，分2次服用，连服4-6剂为1疗程。

【生脉茶】

疗程：益气养阴、敛汗生脉;

配料：人参4g，麦冬15g，五味子6g;

做法：将麦冬，五味子，人参放入砂锅内，加入适量的水，煎取药汁。

夏天吃人参有什么好处

抗御暑邪

夏天天气炎热，人体的消耗很大，能量和营养物质流失较快，并且由于夜晚时间变短，睡眠时间减少，人更容易疲劳，夏季食欲也会有所下降，对体质也有一定的影响，人参是抗御暑邪的佳品，夏天可适当食用。

治疗冬病

在中医里有冬病夏治的说法，人参可以扶正固本，增强机体的免疫力，对预防冬季慢性病效果甚佳，在冬天很容易患支气管炎、哮喘等病的人适合在夏天吃参进补。

治疗冬病

预防衰老

人参中含有多种抗衰老的成分，并且其抗衰老是全身性的，并且其药性具有沉淀延缓下过，不仅仅能延缓细胞和组织的形态结构随着年龄高边，还能提高和调节神经系统、内分泌系统好免疫系统的功能，增加老年人对各种有害刺激的非特异性抵抗力，因此起到延年益寿的作用，尤其适合夏季抗衰老。

预防衰老

人参中含有多种抗衰老的成分，并且其抗衰老是全身性的，并且其药性具有沉淀延缓下过，不仅仅能延缓细胞和组织的形态结构随着年龄高边，还能提高和调节神经系统、内分泌系统好免疫系统的功能，增加老年人对各种有害刺激的非特异性抵抗力，因此起到延年益寿的作用，尤其适合夏季抗衰老。

人参果是指一种野生的多年生草本植物的块根，高原人称这种植物的块根为蕨麻，又叫延寿果、蓬莱果等。人参果是一种很好的甜食辅料。不过人参果怎么养呢?以下就是小编给你做的整理，希望对你有用。

人参果的营养价值：

人参果营养价值极高，高蛋白、低糖、低脂，富含维生素C和人体必需的六大营养素，还含有十九种氨基酸，每100克果肉中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，Vc1638毫克，胡萝卜素624毫克，并含有Vc1、Vb6、钙、镁、硒、钼等十几种对人体健康有益的矿物质和微量元素。

人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克，高于一切蔬菜和水果，是西红柿的114倍，黄瓜的36.4倍，钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙量引起的骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆、动脉硬化等。

最可贵的是富含其它水果所不含的“硒”元素和大量维生素等。而硒是维持肌体正常活动的微量元素，是人体必须的营养素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用，钼也有防癌作用，并对防治高血压和糖尿病都有助益，被誉为“生命火种”、“防癌之王”。

人参果系多年生草本植物，属茄科，原产南美，目前只有新西兰和澳大利亚把它作为热带水果进行商品化生产，鲜果畅销日本、欧美等国家。人参果果实形状多似人心，果实成熟时，果皮呈现金黄色并有紫色条纹，成熟的人参果具有淡雅的清香味，果肉淡黄爽甜多汗，风味独特、口感好。

具有高蛋白、低糖、低脂等特点外，还富含维生素C和多种对人体有益的微量元素，如钾、磷、铁、锰、钴、钼和硒等十几种微量元素。

栽培管理禁忌

1、忌温度过高过低气温高于38℃或低于8℃时，人参果不能正常生长;低于0℃时会整株被冻死。

2、忌在涝洼粘重地块栽培人参果怕涝。在雨季，特别是雨水过多的年份，极易烂根，严重的会整株死亡。

3、忌农药使用不当人参果对乐果农药极为敏感，不宜使用其防治蚜虫和螨类，否则造成死株或绝产。

4、忌不及时摘除侧芽人参果侧芽极易萌发。这不仅影响生长，还会造成生理落花，影响坐果。所以除选留枝外，其余侧芽都应及时摘除。

5、忌湿度过大湿度过大易引起疫霉病，所以要注意给大棚通风换气，降低湿度;多雨的年份注意及时喷洒新高脂膜、多菌灵、百菌清等进行防治。

人参果怎么养：

1.整地、施肥与定植

选择灌溉方便，通风透光，土质疏松肥沃的中性土壤栽种。人参果为多年生草本植物，应施足底肥，亩施农家肥4000~5000公斤，N、P、K三元复合肥50~70公斤，按株行距40~70厘米，深耕20~30厘米，然后平整土地，整成宽70厘米条状畦，畦面高出地面10厘米。选用高15厘米左右，枝条多，枝干粗壮，叶片茂盛，无病虫害的壮苗定植，以50厘米×50厘米的品字形栽植，一般以今晚定植为宜，亩植2000~3000株。定植后浇足定根水。

2.肥水管理

除施足底肥外，还应追肥两次：一次是在果苗生长到30厘米左右时;另一次在果苗接近开花时，每亩施N、P、K肥各3公斤，离苗木主根10厘米外浇灌。开花结果期应适当增施硼肥等微量元素或保丰素2号。少量勤施N、P、K复合肥，并注意中耕除草，一般10天施一次肥，开花后多施钾肥。3~6月、9~11月是人参果生长发育和开花结果需水最多的时期，应及时浇水。

3.整枝修剪

人参果萌发力强，应及时修枝打杈，从植株15~20厘米以上部分，选留3~5枝健壮、分布均匀的枝作为主枝，其余的全部剪除。每个侧枝上留2~3个花序，每花序留2~3个果，其余的花序、小果全部疏除。每株最多只结30个果。由于人参果的茎干较软，开始结果时须用竹杆或塑料绳搭架，以防倒伏。

4.病虫防治

人参果的主要病害有疫霉和灰霉病，每亩可用百菌清110~150克兑水400~800倍液，灰霉净600~800倍液，多菌灵、甲基托布津1000倍液;主要虫害有蚜虫和红蜘蛛，可用1500倍液三氯杀虫螨醇，1500倍液哒嗪酮、灭扫利等交替使用。应注意，人参果对氧化乐果或敌敌畏十分敏感，应禁止使用。

5.适时采收

当果实外观出现清晰紫色彩条纹，或无条纹但果实外观表皮光亮、光滑时即可采收，若需贮藏可七、八成熟时采收，在常温下贮藏期40~60天，果实可在元旦至春节前后果蔬淡季上市。

产后为何不宜急于服用人参？许多产妇都认为，分娩后身体虚弱，服些有大补作用的人参准会有好处，殊不知这样有时却适得其反。

一是人参中含有能作用于中枢神经系统和心脏、血管的一种成分——人参皂苷，食用后，能产生兴奋作用，往往导致产妇出现失眠、烦躁、心神不宁等一系列症状，使产妇不能很好地休息，反而影响了产后的恢复。

二是中医认为，“气行则血行，气足则血畅”。人参是一种大补元气的药物，服用过多，可加速血液循环，这对于刚刚分娩的妇女不利。在分娩的过程中，内外生殖器的血管多有损伤，若服用人参，不仅妨碍受损血管的自行愈合，而且还会加重出血。

通常来讲，高血压或患妊娠高血压综合征的产妇不能服用人参，因为这会进一步加重高血压的病情；而有高血脂、动脉硬化的产妇，在服用人参后会使食欲亢进，出现体重增加、身体困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉；舌苔黄厚的产妇，服用人参会使人体气机留滞加重，引起食欲不振、腹部胀满、便秘等问题，因此，这类产妇都不适合吃人参。此外，发热的产妇也应注意，最好先查明发热的病因，对症治疗，盲目进补只会火上浇油。

一般在产后2~3周，产伤已经愈合，恶露明显减少，这时产妇才可服用人参。一般认为，产后2个月，如有气虚症状，可每天服食人参3~5克，连服1个月即可。用前最好能请医生辨别产妇的体质，多用温和的参类，少用红参这类太强的补药。

人参果是理想的保健食疗水果，有着丰富的食疗效果。那么吃人参果有什么好处？人参果的功效与作用是什么？

人参果的功效与作用

1.人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。2.人参果富含多种维生素，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。3.人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。4.人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

人参果的营养价值

高蛋白质是“人参果”的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成，而“人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老.均有较好的保健作用。“人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析，在每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达15微克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克，镁11.2毫克，铁6.59毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克。钴0.332毫克。从以上化验分析中可以清楚地看出，“茄瓜一人参果”所含的营养成分确实较高，也较为全面。食之能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。

人参果的吃法

①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。②当做水果鲜食：洗干净直接吃，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。③凉拌人参果：将人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。④笼蒸人参果：即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。

吃人参果的禁忌

目前社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低口味不太好。因此，国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育，成功地培育出了含糖量高的新品种.其含糖量为6%-9%味道甜，口感好。

对此，又有人认为.其含糖量之高低.不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好，受人青睐。但商品货架上的许多无糖食品，不是也颇畅销吗?而且，当前我国有许多人如糖尿病患者等不宜多吃甜味人参果，而应常食低糖人参果。

孕妇能吃人参果吗

人参果富含营养，孕妇可以适量吃。不过需注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用。

人参果的营养价值丰富全面，适合孕期食用。尤其是人参果的维生素含量非常丰富，对于孕妇美白养颜有功效。

(：)

步骤：

1.将全部材料份为3份，每次取1份加沸水250c.c。

2.冲泡，焖约5份钟。

饭后饮用，1天可喝1-3份。

保健链接：按穴位治感冒

以下穴位每次按压5秒后休息1秒，共按压约2份钟。

膻中穴：在两乳头连线之中点处。

功效：行气止痛、宽胸理气，可补肺气以及预防感冒。

太渊穴：手掌向上，将拇指延伸至手腕横纹处，即可找到穴位。

功效：化痰止咳，清热散邪，增抵抗力。

另外，若罹患感冒，怕冷、全身酸痛的虚弱体质要避吃生冷食物，如冷饮;全身发热、咽喉肿痛的燥热体质要少吃燥热食物，如油炸品、麻辣火锅等。

人参薄荷茶治感冒咳嗽

适合对象：肺气虚，感冒后常出现咳嗽或久咳不愈者。

材料：东洋参1.5钱、麦冬5钱、薄荷2钱、山药5钱、杏仁2钱

功效：东洋参补气益肺，提振精神;麦冬清凉润肺;薄荷可散热、疏肝解郁、解毒;山药能益脾肾、增免疫力;杏仁可润喉化痰。

人参薄荷茶

雪花秀人参面霜用了很舒服，一股生姜的味道，皮肤明显有变化。那么雪花秀人参面霜多少钱?雪花秀人参面霜专柜价格。

雪花秀人参面霜多少钱

产品名称:雪花秀滋阴生人参面霜

乳液/面霜品类:面霜

规格类型:正常规格

功效:补水保湿提拉紧致滋润

适合肤质:油性及混合性肤质

化妆品净含量:5g/ml

品牌:SULWHASOO/雪花秀

乳液/面霜单品:滋阴生人参面霜

产地:韩国

是否为特殊用途化妆品:否

保质期:3年

价格:1380

雪花秀人参面霜心得

雪花秀人参面霜楼主坐标江苏，大干皮一个，一到冬天就是各种补水，面膜恨不得天天贴。某次买雪花秀产品，兔兔送的小样。我也没太在意，拿出来一用！！！天哪！！！太神奇！！！原本觉得只是滋润，使用感好舒服。第二天醒来，哇塞，气色好，完全不黄，没有熬夜脸，精神焕发，白里透红。我不信那些素颜霜。这种护肤才是我需要的素颜霜！这次去棒子果断入手安利给25以上的妹子们。

连续两年冬天都在用这款人参面霜。人参面霜是雪花秀的镇牌之宝，绝对不是吹嘘。推荐给各位。回购的。没想到今年出了50周年限量礼盒装。果断拿下。里面带的东西还蛮多的，除了单瓶面霜是60ml正装，其余都是附赠中样（家里攒了一堆了，在想怎么解决一堆中样）。礼盒底部写有内容物。大约有送人参面霜5ml2个滋阴水乳15ml润燥精华8ml人参精华8ml还有4块25g不同味道的宫中蜜皂，还是很划算的。

最后说一句：都是韩国高端线，雪花秀和Whoo后的用下来，还是喜欢雪花秀，后的味道香气馥郁不太喜欢（不得不说，这两年Whoo后之所以的不行，与他的营销策略啊巴拉巴拉的有关系，个别产品过于夸大宣传了，加上国内网红巴拉巴拉各种热捧），雪花秀中药材的味道更合我心，也更加安全。这里没有批判哪家的意思，个人皮肤状况也不一样，完全要跟随自己，选择真正适合自己的护肤品。

雪花秀人参面霜评价

因为大爱人参面霜，所以也买了人参眼霜25ml的量800左右也不贵算下来，冬天单用感觉略干……叠加精华之后会好点，其他季节用都妥妥的，膏体很厚重，延展性却很好，会回购！！有人参系列一贯的好闻的中草味。

雪花秀人参面霜作为日霜和晚霜使用是效果卓越的，年轻的MM稍微觉得小油或者太滋润的话，可以从弹力面霜着手开始体会下，年纪上了30++的MM，人参面霜有非常好的提升精致的效果，特别是常常化妆的MM，如果使用人参面霜打底，可以保持一整天的妆容，也不会觉得干燥，如果一定要拿来和whoo的津率膏比较，津率膏我用了就觉得非常油，抹了好像脸上涂了猪油一样，还有whoo的产品的味道，味道非常难以形容，不过不可否认，whoo产品的保养性也是非常好的在使用雪花秀人参面霜的时候，建议单独使用，不要与其他精华一起使用，会影响面霜的吸收，如果要强调抗衰老的效果，就一定要早早考虑使用人参面霜。

人参是一种很好的滋补药材，适当的吃一些对人体是非常有好处的，尤其是对于身体比较虚弱的人，但是在吃人参的时候，也有很多的注意事项，随便乱吃，很可能由于食物之间的搭配不合理，而出现腹泻等身体的不适。下面，小编就为介绍一些在吃人参时不能够吃的食物有哪些。

1、人参不能和葡萄同吃

会使人参营养受损，葡萄中含有鞣酸，鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀，会影响人参吸收而并且降低人参的药效。

2、人参不可滥用

人参虽然是一种补气药，但是如果没有气虚的病症而随便服用人参，是不合适的。一些体质壮实的人，在没有虚弱现象的情况下，不适宜服食补药，不要食用人参。如果误用或多用了人参，反而导致闭气的情况发生，必然出现胸闷腹胀等症状。另外食用人参一定要注意到季节的变化，一般情况下来说：秋季和冬季天气比较凉爽，进食比较好;但是夏季由于天气比较炎热，则不宜食用人参。

3、人参不能和萝卜（包括红萝卜、白萝卜和绿萝卜）及各种海鲜海味同吃

古医书上讲萝卜“下大气，”现代的研究证明萝卜具有消食利尿的功效，与古代观点基本相同，而人参大补元气是其最主要的功能。所以说人参和萝卜是一个大补气，而一个大下气，正好抵消了各自的功效。所以避免两者同食，否则，吃了相当于白吃，没有任何的功能作用。

4、服用人参后避免饮茶

服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。

5、人参避免使用五金炊具做

无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。

6、夏季、秋季不宜服用人参

想用人参滋补身体，最好选择在春季或冬季服用，春季适宜养阳，正是服用人参的最佳季节。而夏季天气比较炎热，秋季又比较干燥，因此不宜服用人参。

一些身强体健的年轻人觉的自己应该适当的补补身体，听说人参强身健体，提高人体免疫力等；就盲目的大剂量的食用人参，不加以节制，结果导致失眠、过敏、流鼻血、急性中毒等严重的甚至能引发脑出血。人参可以吃，但不能乱吃，并不是什么人都适合吃；当然少剂量的服用也是好的，如果身体强壮的青年人感觉平常所食饭菜亏待了自己的身体，特别是那些长期从事体力劳动者的工人和长期坐在电脑旁边的白领们，可以少剂量的服用些人参，每天用量不要超过3克，这样既能达到强身的作用，也能节约些金钱。

因此，当煲人参汤的时候，一定要避开以上的食物，并且人参虽然有很好的滋补作用，但是，平时在吃的时候也应该要保持适量，过多可能也会给身体造成不适。同时，在煮人参的时候，最好是可以使用砂锅，尽量避免营养的流失。

人参果是保健功效非常高的水果，尤其低糖的人参果，是糖尿病人的福音。下面给大家介绍吃人参果的好处，希望能帮到大家。

人参果的药用作用

【来源】：为双子叶植物药兰科植物角盘兰(人参果)的带根全草。

【功效】：强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血。

【主治】：治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食。

【性味归经】：味甘，性温。入脾、胃二经

【用法用量】：内服：煎汤，3～4钱，或泡黄酒饮。

【资源分布】：分布东北及甘肃、陕西、河北等地。

【药材的采收与储藏】：秋季采挖，晒干用。

【考证】：出自《陕西中草药志》。

人参果的营养价值

1.每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍;维生素B20.27毫克。是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达15微克。分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克，镁11.2毫克，铁6.59毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克。钴0.332毫克。

从以上化验分析中可以清楚地看出，“茄瓜一人参果”所含的营养成分确实较高，也较为全面。食之能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。

2.人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克，高于一切蔬菜和水果，是西红柿的114倍，黄瓜的36.4倍。

吃人参果的好处

1.生津止渴

人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

2.抗癌

人参果有“抗癌之王”的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

3.增强抵抗力

人参果富含多种维生素，维生素C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。

4.有益心血管

人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

人参皂的功效主要有两个，第一个功效是增加皮肤的免疫能力，人参皂的主要原料是人参，而人参则可以提高人的免疫力，所以人参皂自然也具有这些功能。第二个功效是排毒养颜，人参皂中还含有一种叫做皂苷rh2的成分，这种成分具有强大的排毒功效，所以人参皂自然也可以排毒。

人参皂可以用来洗脸吗

人参皂是可以用来洗脸的，因为人参皂的成分跟普通肥皂的成分是不一样的。人参皂的成分非常温和，其中添加了很多的精油，对皮肤非常有好处。另外，如果经常用人参皂洗脸的话，还可以起到滋养皮肤、促进新陈代谢的功效。不仅如此，人参皂还具有非常强大的去污功能，可以充当去角质产品使用。不过，由于人参皂的去污强度没有去角质产品的去污强度大，所以需要多使用几次，只有这样才能达到深度去污和去角质的功效。

人参皂洗脸的方法在使用人参皂洗脸之前，需要先用温水把面部打湿，如果想让人参皂的使用效果更好的话，也可以用热毛巾热敷几分钟，这样使用效果会更佳。脸部皮肤被打湿后，把人参皂放在手心里揉搓，揉搓至有丰富泡沫后，把泡沫涂抹在脸部，在涂抹的过程中，需要进行适当的按摩，这样不仅能更好的去污，而且还能让皮肤吸收人参皂中的营养成分，按摩几分钟后，用清水把人参皂清洗干净。由于人参皂的泡沫比较丰富，所以最好多清洗几次，以防泡沫残留在脸上对脸部造成伤害。另外，人参皂是可以长期使用的，因为人参皂中含有很多的营养成分，能给皮肤带来很多好处。不仅如此，经常用人参皂洗脸还可以降低皮肤的敏感度，从而起到保护皮肤的作用。

人参粉其实是很好的补品，但是并不是吃的越多越好，还是适量最好，下面本网的小编为你们介绍人参粉一次吃多少？每天不宜超过1.5克。

人参粉一次吃多少

人参粉一次不能吃多，不然会有一些副作用，比如眩晕、头疼、流鼻血、发热的现象，这都是补过头的表现，所以服用人参粉每天最好不要超过1.5克。

人参粉怎么样

以前吃过洋参片、胶囊、含片，还真不知道直接磨粉吃的。收到东西包装比较简单，就包裹纸盒打开里面小个塑料罐，易拉铝盖装，可以说简陋，也可以说环保啦。这就是产品标签了，印刷配色朴实，看着还蛮舒服，标注挺详细，产地厂商重量注意事项等。易拉铝盖还是比较方便的，上面贴着封条，可以验证可以追溯。瓶底生产日期很新，而且粉末很细的样子。撕掉封条，轻松打开易拉盖粉末真的很细哦，不小心还有粉末飞起来根据标注，每天不多于3克，随便估计一下，舀一小勺倒一点温开水，还好，算不上速溶，但化开还算方便，有些结块的稍微搅拌下也就化了。

原来都是食用真个没用用过粉这个应该是更容易吸收!粉质细腻!研磨的比较均匀!产品说明书简单明了!通俗易懂!包装严实是铝合金的盖子一拉就可以比较方便!粉质细腻比较!这个原材料选用地处火山地带，腐殖土营养高的长白山森林里与杂草一起生长的长白山参作为原料!没有滋味食之入口温和保养良品水泡后味道不是很浓!淡香粉磨的细腻!有少许的沉淀!保质期是标的明确都是近期生产!

优点：参粉包装简洁!易操作!粉末细腻!准备炖汤放点!应该常吃才有效果!

这款山参粉打开后，山参味还是比较浓，粉质很细腻，有点黏稠，味道偏苦，还算容易入口，山参粉粉质图，非常细腻，没有发现有颗粒状的粉粒冲泡后，很容易冲开，液体相对优点黏稠山参粉在调节身体机能还是很有作用的对于这种偏养生养神的食用品，贵在坚持时间越长，作用效果更明显，使用后有明显效果，给家里人也喝了!

人参粉优缺点

优点：使用方便，口感微苦，跟以前喝的洋参茶味道差不多，总体感觉还是不错的，需要的人可以试试补一补。

缺点：应该配一个小量勺，一般还真不知道准确克数是多少。

保险对于个人和社会的重要性无可忽视，无论是雇主还是演员，保险都是一项必要的投资，可以为未来带来更好的经济保障。尤其是在高风险行业中，不买保险就如同赌博，可能会因一次意外而失去一切。4月15日在安徽宿州疫演出现场，有一名表演高空杂技的女演员，突然在表演过程当中坠落到舞台之上，由于受伤严重，即使被立即送往医院救治，仍然抢救无效死亡。这位杂技女演员在表演中坠亡，引起了社会广泛关注。据报道，这家涉事公司连续多年没有为员工购买社会保险，甚至包括工伤保险。这种情况在许多杂技、马戏等行业普遍存在。

杂技行业属于高风险行业，杂技演员受伤或意外坠亡的情况并不罕见。对于这些演员来说，保险就是最基本的保障，可以减轻或避免意外带来的经济负担。有些杂技公司为了降低成本，选择不购买保险。这样可以减少一笔不小的开支，增加公司的盈利能力。但是，这种做法显然是违法的。根据《劳动合同法》和《社会保险法》，雇主有义务为员工购买基本社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。如果公司不购买保险，就会违反法律，会因为员工意外受伤或死亡而面临巨大的赔偿责任。

保险是人们保障经济利益的重要手段之一，意外、疾病、自然灾害、财产损失等风险时刻存在，当这些风险发生时，保险可以为受损的个人提供相应的经济赔偿，减轻其经济负担。尤其对于像演员这样需要在工作中承担一定风险的职业，购买保险显得尤为重要。

尽管保险的重要性得到广泛认可，仍有很多人没有意识到其必要性。这一现象在一些中小企业中尤为突出。由于经济压力大，很多企业忽略了为员工购买保险的必要性，导致员工在遭遇意外时无法得到及时赔偿。因此，国家应加强对于保险购买的宣传和教育，增强广大民众的保险意识。

新鲜的人参和晒干的人参不同，晒干的人参只要密封保存，防止受潮就可以了。那么，新鲜人参可以冷冻吗？新鲜人参怎么保存？

新鲜人参可以放冰箱吗

冰箱内保存：这是一般家庭广泛使用的方法。保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔，即可保存两个月。

藓苔保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法。将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。个人推荐，用苔藓包上，放在保鲜盒内，然后放在冰箱了冷藏里，冷藏的温度调低一些。还有就是可以在阴凉处把人参悬挂起来晾干，晾干后可以保存久了。最好的办法，现在就洗洗吃了，或者直接泡酒。

新鲜人参常温下怎么保存

沙内保存：这是一种在秋季长期保存人参的方式。适当地湿润沙子，将人参一层层地埋在干净的沙堆里，可保存1个月以上。

纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或地下室内。这样，可以从秋季保存到冬季。

冰冻过的新鲜人参可以吃吗

可以吃，只不过放在冰箱冰冻层的人参容易被冻坏，因为新鲜人参富含水分，不宜放在冰冻层存放，可以在保鲜层放置一段时间。

新鲜人参可以放多久

鲜参放到冰箱里0-2度，可以保存几个月。吃的话可以做独参汤。第一次吃用整根参煮一大碗参烫一次喝完，之后每支参煮一碗参汤分三次服完，每天一次。或者可以含服，早晚各一克，人参需要久服才会有用。

人参属于高价值植物，所以保存需要十分谨慎，市场上有新鲜的人参与晒干的人参售卖，新鲜的人参建议用冰箱或药酒保存为宜，而晒干的人参放在阴凉干爽密封罐中就可以了。

新鲜人参的保存

冰箱内冷藏：在人参表面适量洒一些水，用塑胶袋包好后，在袋子上刺几个孔洞，放冰箱冷藏，可保存约两个月。放冷冻也可以，但效果与冷藏相去不远，不会大幅延长保存期限。

浸泡药酒：将人参洗净，泡入酒精浓度50度以上的白酒中，浸泡2周~1个月即可饮用，也可以长久保存。在浸泡过程中，人参的药性会慢慢融入酒体，喝掉部分后可以再补充白酒继续浸泡。

生晒(干)人参的保存

日常保存：人参本身含有油脂，有时还会浸糖加工，容易招虫、受潮、变质，须干燥保存。建议生晒处理过的干人参，放在密封容器内，并置于阴凉干爽的地方。台湾夏季气候潮湿，要记得定期检查人参有无受潮，也可取出日晒。

发现人参生虫或发霉了怎么办

可轻轻敲打除去虫卵，日晒数小时或用烤箱50℃烘烤片刻，彻底杀菌;若人参出现霉点，也可以先日晒或烘烤除菌，再用软毛刷除去霉尘，用温水刷净，再次晒干即可。

使用干燥剂：在密封容器底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、矽胶等，放入少许炒干的米也有同样效果，将人参用纸包好放入，阻绝空气，可防虫蛀、霉变。

低温冷藏：将人参用塑胶袋包好，放入冰箱冷藏，低温也可有效预防虫蛀、发霉。

人参最出名的就是东北产的人参了，例如长白山人参，也是源自于东北深山老林。那么，东北人参多少钱一斤？东北人参怎么吃？

东北人参多少钱一斤

北京长白山人参批发价格一斤多少钱合理，市场上正常人参价格一斤400元以上。

人参属于五加科草类植物，明代李时珍《本草纲目》作出了详细的记载：人参能补五脏血脉，益气生血，故为强壮药，能振奋精神。《神农本草经》把人参列为上品，主补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、明目、开心益智。

东北人参的产地

人参主要产地是吉林省占总产量70%。而吉林白山市人参占吉林省的70%，白山市的人参主产地有抚松县、靖宇县和长白。全球最大的有机人参种植企业，加一人参在长白县。现在加一人参在淘宝商城开设旗舰店，让全国各地都能买到正宗的东北人参。

东北人参怎么吃

煲汤：整颗东北人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮。

煲粥：东北人参可以切片同粥一起煮，与粥同吃。

隔水蒸：人参切片或段，放入炖盅里，加水上盖放入锅内，文火隔水蒸半小时左右即可（注意不要把水烧干），一般可反复蒸煮3-5次直到味道极淡后嚼食。

泡茶：长白山人参可切片后，放入开水反复冲茶饮，直至味淡后嚼食，一般闷泡15分钟左右即可。

噙化：人参可切成薄片，放入口中含服，直到味淡嚼服咽下。

吞服：人参打成粉末，直接吞服或装胶囊吞服，吞后饮水

泡酒：鲜人参与50度白酒比例为15g：500ml（1斤酒）。一般15天可饮用，泡三月为佳，酒可随饮随加。

做菜：将新鲜人参当作食材做菜，控制好用量。

糕点：将生晒参打粉与面粉等其他食材一起和，当然也可以将人参煮水和。

购买建议

现在所谓的长白山山参，基本被挖绝了，店里面可能有珍藏的，价格很少有万元以下的。现在市售的人参，都是人工的。那种胖胖的人参，其实一两年就能那样。人参看头上的樱子可以看是几年参，所谓的百年人参，卖几千的那种，大家自己去辨别吧。一般情况下，十年参从参农手里面收购价钱低于20/只。其实去过东北的都知道人参盒子比人参贵。

在《西游记》里面吃人参果这一段情节，很多人应该都还是记得非常清楚的了，孙悟空偷了三个人参果，师兄弟三人都自己分着吃了，不料却被童子们发现，孙悟空一气之下拔了人参果，又遭到镇元大仙的追杀，只能求助观音去救活了人参果树，孙悟空和镇元大仙也结拜了。然而这个故事里面，自始至终都有一个被忽略掉的人物，那就是白龙马。白龙马作为唐僧的坐骑，虽然不是他的弟子，但好歹也算是取经团队中的一员，孙悟空为何没有给他也分一个人参果呢?难道是忘记了吗?

如果真的是忘记了，那也好说，毕竟白龙马一直都以马的形态行动，换了是谁都很有可能会忘记他的存在，但如果孙悟空是故意不分的话，这其中就有很多事情了。孙悟空之所以会去偷人参果，并非出于他自愿的，是猪八戒看到童子给唐僧送了两个人参果，但是唐僧却不吃，因此人参果又被他们拿走了，唐僧没见过，但是猪八戒却是见过人参果的，知道这是什么东西，也知道这是一个好东西，因此嘴也馋了，心里也有了一些小心思，但是他自己又不敢去摘果子，只好去求大师兄孙悟空。

孙悟空听他这么一说，加上八戒的激将法，于是决定去偷人参果，却不料被沙僧撞见，无奈之下才去打了三个人参果，回来一人分一个，否则的话很有可能就闹矛盾把事情闹大了，让童子知道就不好了。在这种情况下，孙悟空又怎么可能专门再多打一个人参果下来去送给白龙马呢?这件事情自然是知道的人越少越好，没人知道最好，既然如此，当然不可能给白龙马也分一个了，更何况他一直以马的样子示人，因此就当做是自己忘记了，也不失为一个好的借口。

只是他也没想到最终还是被人发现了，不过好在观音还是救活了人参果树，结局还算是皆大欢喜了，不然的话可就真的是没完没了了。不过就算白龙马知道，也未必会吃，他一向是对外界的事情不怎么关心的。

人参被人们称为“百草之王”，是一种特别珍贵的药材，很多人都喜欢用人参来滋补身体，一般在冬天和春天进补，效果更佳，虽然很多人都知道人参的好处，但对于人参的吃法不怎么了解，下面介绍几种常见的吃人参的方法。

人参汤

把人参切成薄片，然后加入红枣、桂圆、糖、枸杞等，再加入清水，炖上2个小时左右即可。

蒸着吃

取适量人参，加入水和糖放入碗中，加盖隔水用温火炖透，先饮汁，后食渣。

直接食

洗干净人参，切成薄片含在口中直接细嚼，甘凉可口。

泡茶

清洗干净后切成片，放在杯中用热水冲开泡，几分钟就可以饮用。

人参炖鸡

将人参和鸡都清洗干净之后，然后将人参切片塞到鸡肚子里面，然后加入水，放入调味料用小火慢炖，之后就可以食用。

人参怎么吃最好，虽然人参对身体的进补效果很好，但是也要注意它的吃法，只有正确的了解它的吃法，才能让进补的效果最好最有效。

人参种子的种植方法

1、选地：选肥沃、富含腐殖质，排水性、渗透性均良好，呈微酸性或中性土壤的荒山荒地或田园地，砂质壤土或壤土为最好，高温多湿、易干旱和排水不良土地不宜栽种。

2、整地：无论是选用生荒地或熟耕地，均应提前一年进行整翻地，其后休闲一年，此一年中多次耕翻，使土壤熟化，并结合耕翻施入适宜的基肥，栽种参前一个月左右，起土成垅，进而多次倒垅，打碎土块，拣除杂物。

3、做床：做床前应先选择好阳口（人参遮荫棒的高檐方向），一般东北产区采用“东北阳”（即荫棚高檐朝向东北）或“东阳”，关内各省宜采用“北阳”，参床一般做成宽110-130厘米，高25-30厘米，长任意确定，常取10-30m，床与床宽度方向的间距为作业道的宽度，一般宽150-300厘米，床上要耙细，床面做成龟背形高畦。做床同时可施底肥，以腐熟的树叶或绿肥为好，也可适当掺人一些鹿粪、猪粪等农家肥料，但必须经充分腐熟，每平方米施肥量为腐叶肥5千克左右加绿肥6-8千克，再加用饼肥1.5-2千克，若用鹿粪、猪粪、羊粪等肥2-4千克即可，另外每平方米可加施过磷酸钙0.3千克左右。

种植时间

人参种子根据种子的发育程度和气候特点，分为三个播种时间：春播、夏播（伏播）、秋播三个时期，春播在4月上旬、中旬播种，夏播在7-8月果实成熟时，采下立即播种，秋播在11月播种。

除了是传统中医常用药材之外，人参相关保健食品也很多。中医强调人参功效可大补元气。《神农本草经》中记载，人参可补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智、久服轻身延年。那么人参生长年限要多久才最好?人参生长周期是多少?

人参生长年限多久最好

谢明宪医师说人参生长以六年的效果最好，至于百年人参会木质化，进而使得药材硬掉，反而不好；也有一年左右就采收的人参，也就是所谓园参，是以人工栽培，效果也不如六年的人参。

人参生长周期是多少

6年是人参的最佳食用时间；长白山上零下几十度的气温，可是持续很长时间的，正宗的山参、移山参生长的非常缓慢，6年已经到达人参的成熟季节，营养成分到了一个高峰，人参皂苷已经完全形成，再长大就只是个头体积的增加，不是营养成分的增加。加一有机参种植的周期就是6年，获得那么多有机认证，肯定是没问题的。

人参有哪几种效果如何

产地炮制分别

中医科主治医师表示，人参品种依产地以及炮制方法不同而有分别，除了分成白参、红参与黑参之外，依产地则包括有日本、中国长白山及韩国，进而有东洋参、石柱参以及高丽参之分。西洋参的效果

人参还有西洋参和花旗参，谢明宪医师指出，在西方国家种植的人参就称之为西洋参，西洋参则是除了可补气，还有养阴效果，对于热性体质者，就可以使用西洋参，尤其是夏天较热，吃西洋参就较适合；还有没有炮制的白参也可在夏天吃。红参温热性强

添加了附子炮制的人参，在处理过后就是红参，谢明宪医师说，红参温热性强，就多在冬天吃；但是，如果有属于阳亢实热型的高血压病人，就不适合吃补性药，但若是虚型高血压，则是可以吃。党参价格便宜

党参也是人参的一种，谢明宪医师表示，党参的价格相对便宜，而且疗效不会太强，但对补元气也有效果，所以较不会产生一些不适的副作用；因此，通常会以党参加上黄耆来泡茶饮。依据体质辨证

另外，对于有所谓实证的病人就不适合吃人参。谢明宪强调，例如有肠胃不适、癌症治疗、便秘以及感冒的病人，也不适合吃人参，必须要等到疾病获得治疗之后，依据体质进行评估，才能吃人参补元气。

人参，为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。下面就由小编为大家介绍下人参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

人参的选购

在购买时一定要选择参根较大、参形完整、有光泽的产品。勿选抽沟严重、坚而不实人参产品。

人参的营养价值

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。

人参含多种皂甙和多糖类成分，人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，长期坚持使用含人参的产品，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数，是护肤美容的极品。

人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张，可增加头发的营养，提高头发的韧性，减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。

人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油，10日用甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。

人参的食用方法

人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。

1.炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2.嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

3.磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次~1.5克。

4.冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5.泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

6.炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

另外，需要特别注意的是，无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。

人参的功效和作用

性平、味甘、微苦，微温。归脾、肺经。功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之证。

人参的存储

人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：

1.常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

2.吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

3.低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。

人参的基本介绍

为五加科植物人参的干燥根，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。

长期以来，由于过度采挖，资源枯竭，人参赖以生存的森林生态环境遭到严重破坏，因此以山西五加科“上党参”为代表的中原产区即山西南部、河北南部、河南、山东西部)早已绝灭，目前东北参也处于濒临绝灭的边缘。目前，东北的野生人参也极罕见，因此，保护本种的自然资源有其特殊的重要意义。

水果是孕妇在养生过程中必不可少的食物，但不是所有水果都适合孕妇吃，那么孕妇可以吃人参果吗？以下是小编收集整理的关于孕妇吃人参果的知识，希望对你有帮助。

女人吃人参果的好处

1、增加食欲

人参果还可以让人增加食欲，因为人参果是可以加强肠胃的吸收功能。

2、治病养生

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥及增白美容等功效。

3、生津止渴

人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

4、抗癌

人参果有“抗癌之王”的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

5、增强抵抗力

人参果富含多种维生素，维生素C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。

6、有益心血管

人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

孕妇可以吃人参果吗

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病，强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效人参果不仅生吃味道鲜美，做汤和蒸炒都是可以的。

1、富含钼、钴、铁、锌等人体必需的微量元素。

2、硒元素含量多，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。

3、含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

4、能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。

5、还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。

6、健胃生津益寿，其味甘、性温，入脾、胃二经。中医认为，人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。

7、对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。

总之，人参果营养成分高，也较为全面，具有较高的营养保健价值。富含营养，孕妇可以适量吃。

人参果的好吃做法

1、人参果炒肉片

人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片。油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

2、凉拌人参果

将充分成熟的人参果洗净切片入盘中。加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

3、笼蒸人参果

将人参果洗净。纵切至2/3处。让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片。然后食之。

4、人参果粥

①取人参果100-300克，然后洗净，用温水浸泡三十分钟左右，里面配上大米，玉米，核桃仁，葡萄干，花生，即可煮粥。

②人参果与精米或小米按1：4的比例，再配以红枣，葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至30分钟，即可食用。

5、人参果饭

将精米淘洗干净后与人参果按4：1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

此外，作为蔬菜，人参果还可炸、焖、炖等。深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

人参吃一斤不如吃一把什么东西呢？在生活中，糙米是一种非常好的食物，虽然它的口感不怎么好，但是，营养价值十分高，那么，你知道糙米怎么吃吗？糙米的营养价值有哪些呢？下面我们一起来看看糙米的功效与作用是什么？

人参吃一斤，不如此物一把

世间万物米为珍，稻米春天种、秋天收，聚天地之灵气。有俗语“人参一斤，比不上糙米一升”，与白米相比，糙米更具有均衡营养的功能。

唐代医学家孟冼的《食疗本草》、明代医学家李时珍的《本草纲目》中记载，糙米补中益气、强筋骨和血脉，和五脏、好颜色。

糙米比大米强80%

要知道糙米的营养价值，就必须了解大米的构造。

大米中60%~70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织(谷皮、糊粉层、胚芽中)，而我们平时吃的精致白米虽然洁白细腻已经把这些外层组织全部打掉了，损失了基本上80%的营养，加上饭前淘洗，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质……

而糙米脱壳后仍保留着一些外皮层、糊粉层和胚芽，它有更多的维生素、膳食纤维与普通精致白米相比糙米更好，结合现在人们普遍的饮食习惯，它被视为是一种绿色的健康食品。

研究表明，糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍，纤维素高达14倍……但是在精白米里面，我们都吃不到这些。

国人还在抗拒它，国外已吃出新高度！日本和我国一样都是以大米为主食的国家，但日本早已兴起了吃糙米的风潮。

因为有很多上班族深受便秘问题的困扰，而将主食换成糙米后，很多人的便秘问题不仅迎刃而解，而且身材还变苗条了，除了经典的糙米饭，更有味噌、豆浆、抹茶、生姜等花样口味的糙米饭。

想想国内这类即食产品除了方便面外就没有其他选择了，如果我们自己不赶时间，千万不要偷懒，糙米饭还是要自己做的！

糙米的好处其实还不单是这一点

延缓衰老，除皱消斑

糙米中含有丰富的维生素E，其最大功效是由内做起，中和自由基，将因日晒、污染、压力产生的自由基消除，增强肌肤组织对伤害的抵抗力，减少氧化造成的肌肤衰老、松弛，避免色素沉着，从而延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现，使肌肤看起来年轻、明亮。

防脚气病

糙米富含丰富的维生素B1，比任何食物都多。而脚气病的主要病因就是缺乏维生素B1，适量的食用糙米能够有效的防治脚气病。

日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

代主食有利于糖尿病控制

据日本琉球大学的一项研究发现，糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”，帮助胰腺功能更好的运转，从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。

此外，糙米中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;除此之外，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。

利于减肥、防便秘

糙米中的糖类被粗纤维包裹，人体消化吸收速度慢，可以增加饱腹感，有利于控制食量，是减肥人群的好帮手。

可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌;同时，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

提高人体免疫力

糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E均能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。

保健口腔

糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。

营养糙米味道不好怎么办？

5：5或者2：8的比例口感好

饭始终是给人吃的，如果人不喜欢吃，或者过于难吃，自然就不会受到喜欢。我们建议：精米搭配糙米来吃，营养价值和口感都能兼顾。糙米比例20%到50%之间相对来讲更容易被接受。

在添加了50%和20%糙米的混合米饭中，获得了更加多的笑脸票数。

在吃糙米时泡上几个小时，煮出来会绵软一些。另外，要想让大米更好吃，煮之前不妨滴几滴醋试试。

玫瑰红豆大枣糙米粥

功效：温补之效，适合男女老少食用，有肠通便、健美减肥及补血功效，对女性调节情绪和脸色暗淡有一定的缓解作用。

做法：糙米提前一天泡水准备，然后将沥干水分的糙米和水以1：7的比例加入到砂锅内，将提前煮熟的红豆倒入后，顺时针拌匀，加入大枣，之后倒入玫瑰花转小火慢煮。

糙米茶

功效：有护肤、排毒，美容养颜之效。

做法：糙米和水的比例为1：8。首先用没沾油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黄褐色为止。然后，将水煮开后，放入炒好的糙米，保持5分钟即可。

南瓜糙米饭

功效：补中益气、增进营养。

做法：糙米洗净，加水浸泡1小时，连同浸泡的水放入电锅煮。南瓜去皮洗净、切丁，10分钟后拌入米饭中，同时加盐调味，略微拌匀再煮。待电锅开关跳起，再焖片刻即可盛出食用。

把家里的精白米放一放，添加一些糙米试试新口味，保护血管、增强免疫力。

糙米的营养价值

米精蛋白

与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。

微量元素

因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中锌，铬，锰钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助，研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹度，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

糙米的最大特点是含有胚芽

胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

糙米含大量锌

锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。

膳食纤维

糙米还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

结语：通过上文的介绍，你知道吃人参不如吃什么东西了吗？虽然糙米的口感不佳，不如白米饭细嫩爽口，但是吃糙米对身体有非常大的益处。常吃糙米有治贫血，增强体质、清肠润便等功效，大家也赶紧来试试吧。