凉薯热量高吗【汇总20篇】

鸭肝的热量在食物中并不算太高，但是一般动物内脏都是胆固醇含量会偏高，所以鸭肝虽然热量很低，但是也不能多吃哦，对身体有一定的影响。

鸭肝热量高吗

鸭肝热量不高。

每100克鸭肝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。鸭肝其中脂肪含量为75.1%，占总体的20%-30%;碳水化合物3.7%，占55%-65%;蛋白质含量为21.2%，占总体的11%-15%。

鸭肝热量是多少

鸭肝的热量是每一百克为(以100克可食部分计)是128大卡(535千焦)。

鸭肝属于蛋类、肉类及制品，为鸭杂之一，是鸭科动物家鸭的肝脏。因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质。蛋白质与铁含量较高的动物内脏，热量在肉类中属于偏低的，但含一定脂肪和较多胆固醇，可少量食用。

鸭肝可以多吃吗

不建议多吃。

肝脏是排毒的器官，有些有害物质可以再肝脏内进行排解，但是也有一些有害物质有可能不能完全地排解而贮存在鸭肝内，如果我们食用了这样的鸭肝，这些有害物质就会开始在我们体内累积，吃得越多累积得越多，人体排毒的速度跟不上人体吸入这些毒素的速度，久而久之就可能会对人体健康造成不利的影响。而鸭肝的维生素和微量元素相对来说，含量比较丰富，如果多吃，可能会导致人体所摄入的这些微量元素和维生素超过人体机能运转所需的量，反而不利于身体健康。因此，鸭肝吃多了对人体并不好。

鸭肝怎么炒好吃

材料：

鸭肝250克，胡萝卜50克，青椒少许，鸡蛋清1个。调料油500克，绍酒、酱油各1大匙，醋、白糖各1小勺，花椒油，精盐，味精各，葱、姜丝、蒜片各少许，淀粉适量。

做法：

(1)鸭肝洗涤整理干净，切成薄片;胡萝卜洗净，切片。

(2)鸭肝装入碗内，加入精盐、味精、蛋清、淀粉浆拌均匀，下入六成热油中，滑透，倒入漏勺。

(3)炒锅烧热，加少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐、味精，添少许汤，再下入鸭肝、胡萝卜片、青椒，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋花椒油即可。

披萨的品种和大小不同，所含的热量也是不一样的，一般肉类披萨的热量更高。那么，一块披萨的热量是多少？一份6寸披萨的热量是多少？

一份披萨的热量是多少

比萨的热量很高，具体楼主说的基围虾口味的比萨热量多少不是很清楚，以下为必胜客比萨为例，知道的：必胜客铁板比萨香辣精选必胜客pizzahut100(克(g))热量264千卡

必胜客铁板比萨乳酪大会必胜客pizzahut100(克(g))热量264千卡

必胜客铁板比萨田院风光必胜客pizzahut100(克(g))热量208千卡

必胜客铁板比萨10’至尊厚批必胜客pizzahut1(件)热量215千卡

必胜客铁板比萨10’至尊薄批必胜客pizzahut1(件)热量170千卡

必胜客铁板比萨香荤至尊必胜客pizzahut100(克(g))热量271千卡

必胜客铁板比萨超级至尊必胜客pizzahut100(克(g))热量238千卡

吃披萨会胖吗

过量吃会发胖。披萨的热量是米饭的2倍以上，并不属于低热量食物，因此披萨多吃会发胖。萨营养丰富，促进肠胃蠕动，能补充体内蛋白质。对于孕妇、老年人、身体虚弱者和正在处于生长发育旺盛期的青少年朋友来说，奶酪是最好的补钙食品之一，吃披萨可以直接摄入奶酪，所以有很好的保健作用。但是要注意的是吃的时候不要吃太多，这样会使体重增长，而且不要过量的食用，以免造成体重增加，和一些疾病的出现。

一天吃多少披萨不发胖

不发胖主要是得确保，摄取的总热量不超过基础代谢消耗的热量，普通人的基础代谢热量是1500大卡左右，也就是说，如果一天只吃披萨的话，不超过600克即可。

不过我们一般都不可能一整天只吃披萨，因此，为了避免发胖，一天吃披萨不要超过200克，且最好选择中午吃，这样能给肠胃足够的时间消化。

注意事项

吃2片就该适可而止：一般女生吃两片披萨，再搭配汤或饮料，一定能吃个至少8分饱。千万别贪多，到吃到饱的比萨餐厅猛吃，要记得，多吃1片就等于多吃200卡。

红枣生活中随处可见，既可以做菜又可以当零食，很多时候炖汤也需要红枣，那么问题来了，红枣的热量到底高不高呢？一个红枣的热量是多少呢？下面我们来详细介绍下！

红枣的热量高吗

红枣是非常受人们喜爱的果品，不仅美味还很营养，然而对于在减肥的人来说，红枣的热量显然才是更重要的事情。那么红枣的热量高吗？红枣的热量是多少？

红枣热量

我们日常食用的红枣有干红枣和鲜红枣之分，而这两种红枣的热量也是有所不同的。干红枣100克可食用部分的热量为276大卡，而鲜红枣100克可食用部分的热量为125大卡，由此可见，干红枣并不适宜减肥期间食用，减肥时想食用红枣应当选择鲜红枣为宜。

营养价值

红枣中含有大量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等营养成分，其中尤其以维生素C含量较高，居于各种果品前列，因此食用红枣能够给人体补充大量所需的营养。另外，除了能有效地补充各类营养之外，红枣还具有较好的食疗作用。例如中医里就认为红枣味甘性温，能健脾益胃，同时还具有补中益气，养血安神，缓和药性等功效，所以食用红枣还能起到一定的保健作用。

适用人群

红枣营养丰富又美味，因此一般人都是比较适宜食用的，尤其是对于中老年人、青少年和女性来说，红枣可以说是天然的保健品。而患有慢性肝病、心血管疾病、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹等疾病的人，以及有气血不足、胃虚食少、心慌失眠、贫血头晕等症状的人也都是比较适宜食用红枣的。

红枣的吃法讲究

1、健脾益胃。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，红枣（去核）与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎引起的胃胀、呕吐等症。

2、补气养血食疗中常加入红枣（去核），以补养身体、滋润气血。平时可吃些红枣、黄芪、枸杞，能提升身体元气，增强免疫力。

3、养血安神女性患躁郁症、心神不宁等，可用红枣（去核）和甘草、小麦同煮水，起到养血安神、疏肝解郁的功效。

4、预防感冒春秋季节，乍寒乍暖，在红枣（去核）中加几片桑叶煎汤代茶饮，可预防伤风感冒。

速冻汤圆，是我们生活中，比较常见的食物。但不少人担心速冻汤圆卫生健康，也会在家自己制作。有人困惑了，速冻汤圆热量高吗？关于，速冻汤圆热量高吗？吃速冻汤圆会胖吗？本网小编来为您一一解答！

速冻汤圆热量高吗

黑芝麻汤圆的热量：331大卡每100克；

肉汤圆的热量：263大卡每100克；

豆沙汤圆的热量：245大卡每100克；

汤圆一般除了大小，还有有馅和无馅二种，无馅料小汤圆，热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆，由于内馅多寡不同，大小不同，热量也不同，有馅的小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡，鲜肉约50-60大卡。因此，为了避免摄入的热量过剩，建议减肥一族最好选择无馅小汤圆，如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆，也最好是选择肉馅的小汤圆。

吃速冻汤圆会胖吗

一颗汤圆热量高。汤圆馅的种类繁多，甜的咸的应有尽有，无论甜、咸馅，汤圆都含大量油脂及糖份，所以热量很高。市面上销售的绝大多数汤圆，每100克（合大概4颗）含有1200千焦左右的热量，1颗汤圆就含有大概300千焦的热量，而300千焦的热量等于分别吃进1/4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条（日常生活中常用的普通大小的碗）、600克蔬菜、300克西瓜、2个橘子、37克瘦肉、20克肥肉、100克海鲜、1只水煮蛋或2/3只煎鸡蛋……因此，糖尿病及高脂血症、高血压等慢性病患者都不宜多吃，以免造成体重增加和身体负荷加重。

吃汤圆不长胖的五个建议

1、如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

2、如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味，汤底也有热量。

3、优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。

4、如果担心其中的糖和油会对你的健康和体重有影响，只要少吃就好，不要迷信什么无糖产品。无糖汤圆并非“无糖”很多糖尿病人士或者减肥者对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。

5、吃完别忘记运动：吃下四颗带馅大汤圆或者30颗直径1cm小汤圆的热量，需要走路10公里才能消耗完。

很多人知道吃白萝卜能促进肠道的蠕动，对便秘、减肥患者有一定的疗效。但经过腌制的酸萝卜，不少人困惑，吃酸萝卜会胖吗？关于，酸萝卜的热量是多少？吃酸萝卜会胖吗？本网小编来为您一一解答！

酸萝卜的热量是多少

酸萝卜的热量：30大卡（100克）；

腌萝卜的热量：32大卡（100克）；

红萝卜的热量：20大卡（100克可食部分）；

白萝卜的热量（以100克可食部分计）是21大卡（87千焦）；

凤凰萝卜的热量（以100克可食部分计）是137大卡（573千焦）；

吃酸萝卜会胖吗

吃酸萝卜是不会胖的。酸萝卜热量不大，因为酸萝卜不含脂肪及蛋白质，但是它能开胃助消化，提高食欲，从营养上讲，建议吃一些酸萝卜对身体有好处，但要适度。

酸醋萝卜的制作方法

原料：泡椒、跺椒、白醋、白糖、盐、白酒、果珍

做法：

1.白萝卜洗净，去根须；白萝卜切片，放在通风处，晾晒1天

2.取一干净容器，我用的小塑料桶。小桶内放入少许凉开水，

分别加入泡椒、跺椒、白酒（半瓶盖）、果珍2调羹、白糖4调羹、白醋半杯、盐适量，搅拌均匀；

3.晾晒好的萝卜在凉开水中过一下，去掉浮尘，放入调好的汁中；

4.加盖，在冰箱冷藏室中放置5天，中间可翻动几次；

5.5天后即可食用，也可装入小玻璃罐中，放入冰箱可长时间保存。

羊肉泡馍里面的主要原料就是羊肉和面粉，羊肉属于肉类，吃多了肯定会发胖。那么，一碗羊肉泡馍的热量多少？吃羊肉泡馍会发胖吗？

羊肉泡馍的热量

1碗羊肉泡馍(500.0克)622大卡

砂锅、煮：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。控制好食量摄入是完全不会发胖的，慢慢吃，吃一点就能感觉到饱了，这样也不会一下子吃掉很多。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)124.41

碳水化合物(克)17.09

脂肪(克)4.43

蛋白质(克)5.03

纤维素(克)0.98

羊肉泡馍的营养价值

1、冬季寒冷干燥，脾胃虚弱的人多吃温热性的羊肉可以养胃健脾，还能强肾。

2、羊肉泡馍中的肉汤由丁香、桂皮、草果、茴香等中药熬制，能起到温补的作用。

3、可以补充人体每天需要30%左右的脂肪和丰富的蛋白质。

4、与其它畜肉不同，羊肉中含有肉碱，可以促进脂肪代谢，提高利用率不容易发胖，能给提供更多能量。

食物做法

1.先将烙饼掰成碎块；

2.黄花、木耳洗净撕碎；

3.粉丝泡发；

4.青蒜洗净择段；

5.香菜择洗净；

6.卤羊肉切片备用；

7.将掰好的烙饼放到锅里，加入羊肉汤，放入黄花、木耳、粉丝、青蒜，煮熟；

8.调入盐、味精、胡椒粉拌匀，盛入碗内；

9.放上切成片的卤羊肉，撒上香菜即可。

锅包肉是一种肉类的小吃，里面添加了很多调料，吃起来风味独特，口齿留香。那么，锅包肉热量高吗？吃锅包肉会胖吗？

锅包肉热量

它的热量(以100克可食部分计)是203大卡(849千焦)，单位热量适中。每100克锅包肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)202.42

碳水化合物(克)5.81

脂肪(克)13.74

蛋白质(克)14.19

纤维素(克)0.36

吃锅包肉会胖吗

只要吃得不多就行了，吃一点也没问题，不过最好别吃肥肉，锅包肉的热量较高，不建议大家多吃。糖溜、糖醋：加工过程中添加了糖和油脂，这二者都是减肥期间要少吃的，因此这类菜肴减肥时不宜食用。

锅包肉做法

1.猪里脊肉切大约4毫米厚的片，加入料酒、盐、少许酱油拌均匀，腌渍入味；

2.把干淀粉放碗里用水泡上；

3.胡萝卜、葱姜切丝，蒜切末；

4.小碗入酱油、醋、白糖以2：2：2.5加入，再加入精盐、味精，搅拌均匀，里面千万不要加水；

5.刚才泡好的淀粉，水与淀粉会分离开，水在上面，小心的把水倒掉，把剩下的淀粉与肉片拌均匀；

6.里脊肉下6成热的油锅里炸到外面发硬，中间的肉断生捞出；

7.油温升到8成热的时候再放进去炸到金黄的时候捞出来；

8.锅里少留下油，下葱姜蒜胡萝卜炒几下，倒入对好的汁，放入炸好的肉片，翻几下就马上出锅就好了。

今天是腊八节，每家每户都在准备吃腊八饭，过腊八节！那么有不少人困惑了。吃腊八饭热量高吗？会发胖吗？关于，腊八饭热量高吗？吃腊八饭会发胖吗？本网小编来为您一一解答！

腊八饭热量高吗

热量：53大卡（100克）；此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

吃腊八饭会发胖吗

吃腊八饭是不会发胖的。腊八节的由来和风俗农历十二月八日为中国腊八节，民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥，相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取八种香谷和果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富，味道香甜。

为什么小寒要吃腊八饭

腊八粥叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余”的意义。

腊八节要吃什么食物好

1、腊八豆腐：

腊八豆腐是腊八前后，黟县家家户户都要晒制的豆腐，生活简朴的黟县人外出经商，作为菜肴可以吃上很长的时间。腊八豆腐是用小黄豆做成豆腐，中间挖洞放入食盐，在温和太阳下烤晒而成，使盐分慢慢吸收。成品的腊八豆腐圆柱形中间一凹，不易变质随吃随取。腊八豆腐可以单吃，也可以和肉类同炒同炖，入口松软，味咸带甜，又香又鲜。2、腊八面：

我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。做腊八面前一天下午就得炒好臊子、和好面。做臊子时，先把新鲜的猪肉或羊肉切成肉丁，再把豆腐、白萝卜、红萝卜、大葱等蔬菜切成丁；把肉丁放进热油锅炒到快熟时加入蔬菜丁，炒好后盛出备用；将和好的面擀成薄片、再切成菱形长条；锅里水烧开后，先把洗泡过的黄豆、小米、粉条、木耳、黄花菜等下入，煮至快熟时，下入面，最后再把准备好的肉臊子调进去，加入盐、花椒等调料，这样，一锅香喷喷的腊八面就做好啦。3、粘火勺：

俗话说腊八天里太冷了，会冻掉下巴，因此要吃一些粘性大的食品把下巴粘住。粘火勺就是一项北方传统的腊八节食物，腊八这天一次烙上数百个，烙好后，放仓房大缸中以雪冻之，食用时，取出放锅中馏一下即可。粘火勺以糯米粉为原料，添加大米粉中和粘性，锅中大火熬烂红小豆或是烘熟的芝麻作为馅料。糯米粉揉成面团，中间填入甜甜的红豆沙馅，压成小厚饼，上锅烙熟。出锅后咬上一口，外皮酥脆粘牙，内馅香甜软糯，个头又小巧精致，像极了中国版的铜锣烧。4、煮“五豆”：

有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种豆子）同煮。

据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。5、腊八蒜：

泡腊八蒜是华北一带的习俗，从腊八前后开始泡制，7到10天就变成湛青翠绿的颜色了。腊八蒜的制作也挺简单的，挑紫皮的最好，蒜瓣小泡得透，泡出的蒜脆香；普通蒜头虽说个头大，但泡出来发紫口感不脆。紫皮蒜去皮后浸入米醋，装入小坛子封严。米醋色淡，泡过的蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。蒜辣和醋酸的香味溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。腊八蒜是过年家常菜的健康作料，不论是炒杂菌、炒藕，还是炒肥肠、炒牛肉，都为菜色增添了一抹碧绿。6、腊八豆：

腊八豆是我国湖南省传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。7、腊八饭：

宁夏、河南等地的习俗是吃腊八饭。宁夏腊八节做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的麦穗子，或者是做成小圆蛋的雀儿头，出锅之前再入葱花油。河南的腊八饭是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，麦仁饭异香扑鼻，十分可口。8、吃冰：

腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。俗语中有“来年成不成，先看腊八冰”的说法。腊八这一天清晨，人们还要到河边、泉边去砸冰，将之背回家，谓之“腊八冰”。谁起得早，第一个打上冰，谁就更有好运气。据说腊八冰能治百病，这一天打来的冰，要放很长时间，好让孩子们有一段吃冰的快乐。当然，大人们也会吃。有意思的是，无论你怎样吃，都不会拉肚子。女人这一天要用“腊八冰”、碗豆与青稞合磨成的面散搅团。

柿饼是秋冬季节很常见的一种食物，是柿子晒干制作而成的，柿子的口味香甜，受到很多人的喜爱，柿饼的味道也是非常不错的，柿饼的营养价值很高，热量也偏高。

柿饼热量高吗

算有点高吧。255大卡(100克可食部分)。具体的话，吃1个柿饼(50.0克，可食部分49.0克)大概是摄入124大卡。一碗米饭一般是116千卡。所以，对于想保持身材的人来说，最好是少吃，一天吃一个足以。

减肥期间可不可以吃柿饼

减肥也可以稍微吃一点柿饼，里面虽然有糖，热量也不低，但柿饼里面也含有很多对减肥有帮助的维生素和食物纤维等，所以要做到适可而止，对于减肥的你一天一个柿饼还是可以接受的。本来柿子含有丰富的，弄干之后有一些成分就被凝结了。维生素，矿物质，食物纤维丰富，所以就变成、美容的强大的伙伴了。柿饼除了食物纤维多以外，矿物质锰和钾含量也很丰富。锰和骨的形成和代谢有关，还有帮助消化的作用，钾对消水肿有帮助。

柿饼的功效与作用

1、清热止咳

柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。

柿子饼上的白霜：入药也叫柿霜，有润燥、化痰、止咳的作用，堪称柿饼的精华，能治肺热燥咳，是晒制柿饼时随着果肉水分的蒸发而渗出的含糖分，即葡萄糖和果糖的凝结物。柿饼的白霜含有多种营养成份。

2、降气止咳

柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。

3、降压止血、抗菌消炎

增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

4、适合甲状腺病人食用

含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

5、防治便秘、痔疮等

食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

柿饼不能和什么一起吃

1、甘薯

柿饼不能和甘薯一起吃，同食易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

2、黑枣

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块——即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。

3、海味

海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿饼含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

4、鸡蛋

柿饼不宜与鸡蛋共食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。

5、紫菜

柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿饼的关系。

6、牛奶

柿饼和牛奶不能一起吃，因为会引起结块，影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

7、酸性菜

柿饼不能和酸性菜一起吃，二者同食，可能导致胃石症。吃过柿饼后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

8、鹅肉

柿饼不能和鹅肉一起吃，二者同食，严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

9、醋

吃柿饼前后不可食醋。否则柿饼中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。

10、螃蟹

柿饼不能和螃蟹一起吃，二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿饼时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

11、海带

柿饼不能和海带一起吃，二者同食，导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿饼一起食用，海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

12、章鱼

柿饼不能和章鱼一起吃，二者同食，损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿饼甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

13、酒

柿饼不能和酒一起吃，二者同食，造成肠道梗阻。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿饼性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿饼相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。

金桔外形比较像橘子,不过比较小,味道和橘子有点稍微不同,一般人都应该吃过吧,那么金桔的热量到底高不高呢?吃金桔的话会不会发胖呢?下面我们来一起介绍下吧!

吃金桔会胖吗

吃橘子不会发胖,因为每100克橘子的热量为43.00大卡.橘子含有丰富的维生素C与柠檬酸,有美容和消除疲劳的功效.不过,一天吃2-3个橘子就行了,不要吃太多.

金桔吃多了会怎么样

金桔益处虽多,但宜常吃而不宜多吃.西医以为金桔性温,多吃易上火,会呈现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状.

因橘子果肉中含有必定的有机酸,为防范其对胃粘膜发生刺激而激起不适,是以,最佳不要空肚吃橘子.别的,橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过多或近期连续摄取过量,血液中胡萝卜素浓渡过高将会致使皮肤发黄.

营养价值介绍

营养价值

金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用.作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽.食用价值

1、金桔对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;

2、金桔对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;

3、金桔有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;

4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒;

吃金桔的注意事项介绍

金桔好吃,又有丰富的营养,但是我们在吃金桔的时候还是要有所注意的,例如金桔不能和什么同食,什么情况不宜食用金桔等等:

1、喝牛奶前后一个小时不要吃金桔.因为牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固,不利于人体的消化和吸收,所以喝牛奶前后一个小时不要吃金桔.

2、吃了金桔以后就不要再吃糖或其它甜的东西,否则容易生痰.

3、如果喉咙发痒,生痰,就不要吃金桔,不然可能加重病情.

4、不要空腹吃金桔,否则胃部会不适.

大家在生活中应该都听说过或者吃过非常多的食物吧，但是你了解蛋黄派吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟蛋黄派的热量高吗，以及吃蛋黄派会胖吗？如果你也想知道我们就一起来学习吧。

蛋黄派的热量高吗

蛋黄派的热量为362大卡/100g。相较于米饭每100克的98大卡，蛋黄派的热量明显是高于我们日常生活中所食用的米饭的。根据专家统计，每一百克蛋黄派蕴含的热量需要打篮球64.8分钟才能消耗完。

吃蛋黄派会胖吗

吃多了会的。蛋黄派作为一种我们日常生活中很常见的一种食物，因为其丰富的营养价值以及良好的口感，赢得了很多人的喜爱。但是他的热量还是比较高的，所以大家还是要少吃或者不吃哦。

蛋黄派的主要成分是什么呢

1、鸡蛋、小麦粉：制作蛋黄派的主要原料，就和家里和面一样。

2、白砂糖：主要成分是蔗糖，所以糖尿病人要慎用。主要用来增加蛋黄派的甜味，还有改善表皮颜色、保持蛋糕松软口感和一定的防腐作用。

3、食用植物油、食用盐：这个我们再熟悉不过了，主要在制作蛋糕坯子（和面）时加入。

4、起酥油：主要成分为氢化植物油。用来酥化或软化烘培食品，改善口感。要特别注意的是，植物油在氢化过程中会产生反式脂肪酸。反式脂肪酸对人体健康有害。有研究表明，反式脂肪酸摄入量多时，会增加患动脉粥样硬化和冠心病的危险性，还可干扰必需脂肪酸的代谢，可能影响儿童的生长发育及神经系统健康。所以我们还是要尽可能少吃富含氢化油脂（如起酥油、人造黄油、代可可脂等）的食物。

5、山梨糖醇（液）：甜味剂的一种。食品中加入甜味剂主要有以下作用：增加甜度；降低成本；食用后不会引起血糖上升，所以用甜味剂完全代替了普通糖的食品，可供糖尿病患者食用。

6、乳化剂：一般是指食用乳化剂。它具有良好的充气效果，使蛋糕体积增大，以此获得良好的品质及外观。此外，它还能够使蛋黄派较长时间的保持松软的口感。

7、膨松剂：添加在小麦粉中，使蛋黄派口感松软，光泽而富有弹性。它不仅可提高食品的感官质量，而且也有利于食品的消化吸收，这在大力发展方便食品并强调其营养作用的今天具有一定的重要性哦！

8、黄原胶、明胶：都属于增稠剂。增稠剂多使用胶类，胶类一般都属多糖类，含有丰富的膳食纤维，对身体有益。但明胶比较特殊，它并不是多糖，而是胶原蛋白的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇。所以如果产品中含有明胶，它不可能是纯素的，这点素食主义者要稍稍注意一下喽。

9、稳定剂：使食品成型并保持性状上的稳定。

蛋黄派的营养价值有什么呢

蛋黄派以小麦粉、鸡蛋、糖等为主要原料，添加油脂、乳化剂等辅料，经搅打充气(或不充气)、成型、蛋黄派烘烤、夹入或注入糖、油脂等混合而成的馅料(或软棉花糖、果酱馅料)，在其表面涂饰(或不涂饰)巧克力浆及其制品等，经预包装而制成的各种蛋类芯，是一种夹心蛋糕的名称，是一种集茶点、早餐为一体的小食品，由于其浓郁的蛋香味、松软的口感和丰富的营养以及独立包装便于携带，且保质期比普通糕点明显延长，受到了消费者的青睐。蛋黄派含有丰富的不饱和脂肪酸和矿物质，松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。

泡芙是很好吃的甜点，泡芙的味道有很多种，喜欢吃甜点的人都喜欢吃这个，那么泡芙加热还能吃吗，泡芙的热量有多高呢，下面一起来看看吧。

泡芙加热还能吃吗

最好不要。泡芙里面是奶油，加热以后会融合，影响口感。而且泡芙是一个类似圆形的形状，里面注入奶油，微波炉开了以后，可能会让泡芙爆开，奶油溅出。

泡芙的热量有多高

每100克的泡芙所含有的热量为240.35大卡，这个数值的热量需要走路63分钟、跑步30分钟、跳绳24分钟、健美操51分钟才能将这些热量消耗掉。对于减肥的人来说不太友好了。

泡芙热量为什么高

制作泡芙的时候，都是需要加入一些白糖的，而白糖热量是比较高的，如果吃太多，超过了身体所需要的一个量的话，它就会转化为脂肪堆积在身体内的。另外，泡芙里面包裹着的是奶油，如果是质量比较好的奶油的话，可能热量还会低一些，而很多店家为了利润，会选择比较次一些的奶油，这些奶油很多时候，是人工合成的，里面添加了很多的添加剂，这样的奶油吃起来不仅对健康没有益处，而且还会增加热量摄入。

泡芙做出来可以放冰箱吗

冷藏温度设置在4℃，一般可存放3天左右。建议量体裁衣，一次不要做过多。吃新鲜最好，不要纠结于保存时间，冰箱只是一个辅助容器，延缓细菌滋生而已。

山楂条的热量还是比较高的，如果担心会长胖的话建议还是少吃会比较好，毕竟它是属于甜食的一种，不管是热量还是糖分含量都是挺高的。

山楂条吃了会胖吗

过量食用很容易长胖。

吃山楂条的时候要小心长胖的情况产生才行，如果说我们吃山楂条的时候比较多这时候就容易产生长胖的问题了，实际上山楂条是属于一种休闲的食品了，我们在饭前吃是可以开胃的，而在饭后的时候吃山楂条可以消食，但是吃山楂条的时候是一定不能过量的。

山楂条热量高吗

比较高，大概每100克山楂条中含有371大卡的热量。

山楂条主要是由山楂、淀粉以及砂糖制成的一类休闲小吃，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、糖分以及糖水化合物，大概每100克的山楂条中就有371大卡左右的热量，相对于其他食物来说，热量还是比较高的。

山楂条的营养价值

在山楂条中是含有多种维生素的，特别是其中的酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等营养物质都是非常丰富的，而且在山楂条中还含有大量的黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪，其中的钙、磷、铁等矿物质也是非常丰富的，这些营养物质对于人体来说无疑都是非常需要的。

而且在山楂条中所大量含有的解脂酶也是非常重要的，而这也的物质是能帮助大家促进脂肪类食物消化的，对我们促进肠胃健康有意义，特别可以利用山楂条来帮助大家促进胃液的分泌，对于增加胃内酶素同样是有意义的。

自制山楂条的方法

1.山楂洗净去核、切开。

2.山楂、白糖放入锅中，加入清水小火煮。

3.煮至山楂变软时，放入麦芽糖继续煮。

4.一直煮到山楂软烂，用搅拌棒打碎。

5.细腻的程度如图，搅拌棒没有破壁机打的细腻。

6.山楂泥放入平底锅中，小火炒，尽力炒到较干的状态。

7.装入容器中彻底放凉。

8.放凉后的山楂已经凝结成块，倒扣出来，切片切条。

9.山楂条摆放在烤盘里，直接放在网架上会更好。

10.烤盘放入烤箱中，100度风烤一个小时。

11.烘烤后就挺干的，但是和市售的还是不一样，在室温下又晾了一天就好了。

双皮奶的热量属于中等级别，我们在减肥期间最好还是少吃一点比较好，因为双皮奶的含糖量还是比较高的，吃多了其实很容易发胖。

减肥期间可以吃双皮奶吗

减肥期间可以适当吃双皮奶。

减肥期间适当的食用双皮奶是不会导致发胖的，因为双皮奶本身热量并不是特别高，而且它里面的脂肪含量也比较低，其热量的主要来源是白糖，因此只要我们食用的量不是太多的话，是不会导致我们发胖的。

双皮奶的热量是多少

每100克的双皮奶的热量为79大卡，一碗小的双皮奶大约是200克，因此其所含有的热量为158大卡，需要我们跳健美操47.2分钟才能将这些热量消耗掉。其中，每100克的双皮奶里面含有2.55克的脂肪。

双皮奶的功效与作用

1.消除水肿

双皮奶富含蛋白质和矿物质，常食能维持钾钠平衡，利尿消肿。

2.补钙

双皮奶富含钙，能促进骨骼发育，帮助儿童生长，预防老年骨质疏松。

3.提高免疫力

双皮奶富含丰富的蛋白质，能维持免疫机能，提高免疫力。

4.护发

含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。

5.健脑

含磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

双皮奶的做法

用料：牛奶250克、炼奶25克、鸡蛋2个、蔓越莓适量

做法步骤：

1、把纯牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜。

2、锅中倒水烧开，盖上锅盖中火蒸10分钟。

3、蛋白和蛋清分开，蛋白和炼奶拌匀。蛋黄可以用来做蛋黄溶豆或其他，不要浪费哦。

4、蒸好的牛奶温度稍降后表面会结一层奶皮。

5、用牙签在碗边把表面的奶皮挑一个小口，用牙签挡着奶皮，不要倒出来，把奶皮下的牛奶倒入蛋白中，碗里预留一些，不然奶皮就粘在碗里不会浮起。

6、把倒出来的牛奶和蛋清搅拌均匀，过滤。

7、过滤好的牛奶顺着碗边倒入碗里，盖上保鲜膜，用牙签，戳几个小洞。倒入碗里最好用类似量杯的器具，有个尖嘴容易倒。

8、锅中水烧开，把奶放进锅里，盖上锅盖中火蒸10分钟，焖5分钟左右再打开锅盖较好。

9、放上蔓越莓，搞定。

海带排骨汤是经常可以吃到的，相信大家都吃过吧，很多人减肥的人都不吃海带排骨汤，那么海带排骨汤热量是多少呢，喝海带排骨汤容易长胖吗。

海带排骨汤热量是多少

海带排骨汤可食用的热量在每100g有48大卡，其中的脂肪含量在3.26g、碳水化合物含量在1.04g、蛋白质含量在3.33g，总体来说热量是不高的，而且营养成分还保留着一大部分。但是通常来说我们食用海带排骨汤的时候，都是按照1碗的量来算的，一般1碗的量在500g左右，一碗海带排骨汤的热量在238大卡左右，是一个可以适量食用的汤类。

喝海带排骨汤容易长胖吗

排骨中虽然含有比较丰富的脂肪，易容易引起发胖，但是海带中具有降血脂、防止肥胖的作用，所以两者中和之后不会很容易引起肥胖。但是引起发胖的原因主要是摄入的热量大于消耗的热量，所以才会引起肥胖，而海带排骨汤只要适量的食用是不会引起肥胖的，但是若是食用过多的话是容易引起发胖的，所以在食用的时候要适量饮用。而且在食用海带排骨汤的时候最好是适量食用排骨，海带和排骨要平均食用，不然也是比较容易引起发胖的。

为什么减肥不喝汤

其实减肥期间不喝汤的原因是因为汤中的油脂含量和盐分的含量比较高，食用后是不利于减肥的，所以一般来说减肥期间不喝汤。但是其实不然，减肥期间是可以饮用汤的，而且食用恰当的话，还有可能助于减肥。只要减少油脂含量和盐分的摄入，就可以减少汤的热量，并且在食用的时候最好是在饭前食用，可以增加饱腹感，降低食欲，从而减少热量的摄入，从而达到助于减肥的目的。

什么人不适合喝海带排骨汤

1、甲状腺功能亢进者不宜喝海带中的碘元素含量丰富，而甲状腺功能亢进的人群要控制碘元素的摄入，因此不宜喝海带排骨汤。

2、痛风人群少喝海带和排骨都属于中高嘌呤食物，再加上炖汤时，汤中的嘌呤含量会更高，而痛风患者在平常最好选择低嘌呤的食物，摄入嘌呤过多容易引起血尿酸升高，诱发痛风，出现关节红肿、疼痛等不适，因此最好少喝海带排骨汤。

3、胃寒人群慎喝海带排骨汤偏寒凉性，一些胃寒人群食用后可能会引起腹胀、腹泻等不适，建议谨慎食用。

4、不宜多喝海带排骨汤中的膳食纤维、蛋白质等含量丰富，吃多了容易加重消化负担，引起腹胀、腹泻、口吐清水等消化不良症状。

脆冬枣在很多零食店里可以买到，很多人喜欢吃脆冬枣，但是怕会长胖，那么脆冬枣的热量到底高不高呢？下面我们来一起介绍下吧！

脆冬枣热量高吗

264大卡（100克可食部分）这个是干枣子的，下面看看同类产品的热量冬枣的热量

热量：105大卡(100克可食部分)

分类：水果类

评价：冬枣在水果中属于碳水化合物含量高、热量高的品种，其叶酸含量较高，年轻女性可适量食用。红枣的热量

热量：125大卡（100克可食部分）

分类：蔬果和菌藻

评价：鲜枣中水分约为2/3，其他主要是碳水化合物，热量和维生素C在水果中偏高，其钾含量也较高，对于缓解水肿有帮助，减肥期间适量食用。

吃脆冬枣会胖吗

冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸。

冬枣的热量仅为105大卡，所以吃冬枣不会长胖的。但过多食用冬枣会引起胃酸过多和腹胀。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意。

冬枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

冬枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

脆冬枣中的营养成分

其营养成分含量为：蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总糖27.3%，含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸，其中有人体必须的氨基酸8种，总含量为0.985毫克/100克，含总黄酮0.26%，烟酸含量为0.87%，维生素B1含量为0.1%，维生素B2含量为2.2%，维生素C含量尤其丰富，是苹果维生素C含量的70倍，梨的140倍，金丝小枣的20倍。此外，冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。有“百果之王”和“活维生素丸”的美誉。

酸奶疙瘩的热量还是比较高的，它的主要原料是酸奶和牛奶，营养价值很丰富，但同时热量也不算低，所以喜欢吃酸奶疙瘩的朋友要注意控制一下量。

酸奶疙瘩热量高吗

酸奶疙瘩热量高。

酸奶疙瘩浓缩了牛奶中所有的天然营养成分，营养价值极其丰富。每公斤奶疙瘩由10公斤牛奶浓缩而成，富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、镁矿物质和维生素等天然元素。但是奶疙瘩味道鲜美，热量却高的吓人，减肥人士还是望而却步的比较好。

酸奶疙瘩热量多少

酸奶疙瘩的热量是437.00大卡(1826千焦)/100克。

酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)，奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

酸奶疙瘩是什么

酸奶疙瘩是用酸奶制作的一道甜品。酸奶中的胆碱含量高，经常食用酸奶可降低血清的胆固醇含量，增强机体的免疫力，减少老年人心血管病的发病率。酸奶疙瘩，是将皮囊内的酸奶倒进甜奶内，加温煮后，再倒进皮囊，用纱布挤掉黄水，晒干呈白色，就叫酸奶疙瘩。未提取奶油的酸奶疙瘩色发黄、油渍渍的，其味最好。反之酸奶疙瘩呈白色，油性较小。

酸奶疙瘩的种类

1传统奶疙瘩

酸奶奶疙瘩分干湿两大类，传统奶疙瘩是咸酸的，干奶疙瘩一般是这种口味，湿奶疙瘩有两种口味，除了咸酸，新增加了甜酸味的。

2湿奶疙瘩

湿奶疙瘩的可以直接吃，也可以晾干了吃，就成干奶疙瘩。

南瓜粥相信大家都吃过吧,有些人认为南瓜粥的热量低,所以吃南瓜粥来减肥,那么这么做是否真的可以呢?南瓜粥的热量到底有多少呢?下面我们来一起介绍下吧!

吃南瓜粥可以减肥吗

南瓜红薯都属于碱性食物,米饭和肉类都属于酸性食物,所以吃南瓜可以协调身体酸碱平衡.并且南瓜中含有丰富维生素和膳食纤维,轻易智慧又饱腹感.加之南瓜如水果一样,糖份不易直接转变为脂肪,糖尿病人都可以食用,所以说吃南瓜有减肥的作用是有一定道理的.但是减肥是多方面的因素作用.除了合理饮食,还要加强锻炼.

南瓜粥的热量高吗

热量:22大卡(100克)

原料:

南瓜480.0g

稻米(均值)138.0g

饮用水2200.0g

那就是100克只有22大卡左右.100克番茄就有20大卡的热量了,吃一碗粥的热量跟番茄差不多.

南瓜含水量高,热量低,但富含多种维生素、叶酸、钾等,对于预防癌症、防止老化都用效果,而且南瓜中含有得果胶可延缓肠道对糖和脂质得吸收,而含有的微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必须的元素,所以南瓜预防和治疗糖尿病的功用是很大的.

南瓜减肥食谱

【薏米南瓜粥】

原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,银耳3朵、枸杞20颗调料:蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)

1.将南瓜去皮后切成小丁备用.将大米和薏米洗净备用.将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用.将枸杞用清水冲净备用.

2.在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟.

3.放人南瓜丁和撕成小块的银耳保持小火继续煮15分钟最后放人枸杞再煮5分钟即可.

可以根据个人喜好增加粗粮种类,比如芡实、糙米等,但需要提前浸泡半小时,否则和大米同煮不易熟,食用此款薏米南瓜粥,最好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味~【新鲜南瓜烩蚕豆】

原料:南瓜300克、鲜蚕豆200克,鲜香菇5朵

调料:酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙

1.将南瓜削去外皮、挖去内芯,洗净切丁备用.将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净,用手轻按压去水分,切丁备用.将鲜蚕豆去外皮,洗净备用

2.锅中倒入油,烧至七成热时,倒人南瓜丁蚕豆和香菇丁翻炒2分钟,再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀,然后盖上锅盖用大火焖3分钟

3.最后扣开盖子,淋人水淀粉勾芡即可出锅

由于南瓜、蚕豆、香菇的味道都很清新因此炒这个菜时,不要用葱姜蒜等味道重的配料爆锅.蚕豆一定要煮透煮熟,否则会导致胃部不适,出现恶心、呕耻、腹痛等症状~

炒粉的热量高大家都知道，很多减肥的人都非常关注食物的卡路里，那么炒粉这种食物卡路里是否也会很高呢，下面介绍炒粉有多少卡路里热量很有点高。

炒粉有多少卡路里

100克肉炒粉大概200大卡，素炒大概在100大卡。

炒粉是江西省汉族传统名点，是将粉放热水中过一下，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用。同类的还有炒面。

炒粉吃多了有害吗

理论上而言，炒土豆粉以土豆粉为主要材料，而土豆粉是以土豆为原料加工制成的条状面食，多食并无大碍。但若不小心食用了内掺明矾的土豆粉，情况就大大相反了。

目前市场上存在这么一些不法商人，往土豆粉内掺入工业明矾，以便于加工或增加适口性。掺杂了工业明矾的土豆粉虽筋道十足，但也危害十足。明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，而铝离子的过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育，引起老年痴呆、记忆力减退、智力下降等症状。

因此，外面出售的炒土豆粉，还是少吃为妙哦。

炒粉怎么挑选材料

好的食材，好的技艺，才能做出好的菜肴，所以想要做出好吃的炒粉，优质安全的粉必不可少。下面一起来了解下粉的选购方法吧。

1、色泽：一般而言，粉以色泽较白、透明者为佳。

2、组织状态：进行粉组织状态的感官鉴别时，先进行直接观察，然后用手弯、折，以感知其韧性和弹性。一般来说，质量良好的土豆粉粗细均匀，无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。质量较差的土豆粉则粗细不匀，有并条及碎条，柔韧性及弹性皆极差，有少量一般性杂质。

3、气味与滋味：进行粉气味与滋味的感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将粉用热水浸泡片刻再嗅其气味;将泡软的粉放在口中细细咀嚼，品尝其滋味。质量良好的粉气味和滋味均正常，无任何异味。质量较差的粉则平淡无味或微有异味。

冬菇肉丝炒米粉的做法

材料：冬菇3粒，韭黄(切段2两)，肉碎1/4杯，快熟米粉1包。

调味料：盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。

做法：1、冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉飞水，沥干。

2、将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。

3、将镬烧热，加油，倒入米粉略炒，加入肉碎等料，放入调味料炒匀即可。

吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。

备注：1、可购买一般快熟米粉，不用预先浸稔，减省处理时间。2、放入微波炉加热时，可在饭盒面盖一张沾湿了的厨房用纸巾，以保食物的温度。

大家在生活中应该都听说过芋头吧，但是你了解芋头吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟芋头的热量高吗，以及吃芋头会长胖吗？跟着小编我们一起来学习吧。

芋头的热量高吗

芋头的热量并不太高，每100克可食用芋头的热量为58大卡，相比米饭每100克有116大卡的热量，要低很多。因为芋头富含淀粉，属于主食一类，因此，如果当天吃了芋头，那么像米饭、面条、馒头之类的主食就要少吃一些，以免造成碳水化合物摄入过量而引起发胖。

吃芋头会长胖吗

芋头含有丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，所以吃芋头不会胖。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。

芋头和红薯哪个热量高呢

红薯的热量更高一点。每100克鲜红薯的热量为99大卡，而每100克鲜芋头的热量为58大卡，因此是红薯的热量更高一些。虽然说芋头的热量更低，但是红薯在升糖指数方面存在优势。升糖指数是指进食某种食物之后机体血糖升高的程度，其中红薯的升糖指数为55，而芋头的升糖指数为64，一般低血糖、高血糖、减肥的人群，都建议选择升糖指数低于60的食物，更有利于血糖的稳定。

芋头不能和什么一起吃呢

1、香蕉：芋头和香蕉一起吃会使胃不适，感觉胀痛。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。但是即便是芋头营养价值高，但是忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。

2、青椒：芋头和青椒一起吃会使胃不适，感觉胀痛。

手抓饼属于一种风味小吃美食，厚薄均匀的饼配上鸡蛋、火腿蔬菜等各色食材搭配，香味扑鼻。那么，手抓饼热量高吗？吃手抓饼会发胖吗？

手抓饼热量高吗

一个约100克的手抓饼的热量约为300大卡。已知一个正常男性成年人一天需要约1800至2000大卡而女性的则为1600至1800大卡左右。如果把抓饼当成早餐来吃的话，按照早餐热量要占一天的30%来记，一个手抓饼300大卡的热量并不算多，也不能提供正常的量。单纯把一手抓饼当成早餐来吃是不可取的，它无法提供早餐要求的热量。对于耗脑力的学生来说，一个手抓饼下肚可能当开始觉有有饱腹感，但课间操一过就觉得而了。

吃手抓饼会胖吗

过多的吃手抓饼是会胖的。首先，手抓饼确实是偏油的食品容易增加人体的油脂含量，不宜多吃；其次，手抓饼是属于高热量食品，它是经过油煎而成，不仅损失了一些营养物质还可能增添了一些有害物质；最后，手抓饼是煎制的饼类所以会有一定的热量，100克的手抓饼热量大概在300大卡左右，所以消费者们应健康饮食，多吃含高纤维的食物有助于减少肥胖发生的可能。

吃手抓饼健康吗

有些人会说，那我再加上鸡蛋豆浆呢，够了吧？一个鸡蛋的热量约为80大卡，而一杯豆浆100毫升为14大卡左右，也并不能满足人的需要。所以手抓饼并不适合当成早餐来吃哪怕是加了鸡蛋的手抓饼。这时候可能有减肥人士跳出来了，既然手抓饼热量不高，那么是否就可以当成减肥餐来吃呢？答案是否定的，已知人一天需要的蛋白质的量约为70克左右，显然一个100克的手抓饼含蛋白质为11克多，当成三餐来吃以一次一个来算的话也是只有30克多一点，是不够的一个人正常所需的。

而碳水化合物的产热一般占总热量的60％左右为宜,如一个人摄人总热量为2400千卡(10ND)，2400千卡×60％／4千卡／每克碳水化合物＝360克碳水化合物，100克的手抓饼含有碳水化合物约为40克，算起来也是不足的。把手抓饼当成饭来吃也容易造成身体维生素不足，营养不均衡。