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红枣花生猪脚汤怎么做(精彩20篇)

花生是常见的干果之一,并且花生的营养价值也是我们所需要的。那么,花生的营养价值有哪些呢?下面,问学吧小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

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篇1:桂圆红枣枸杞茶制作方法功效

全文共 399 字

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桂圆红枣枸杞茶对工作压力大、容易失眠或记忆减退的上班族MM很有效。下面小编为大家介绍桂圆红枣枸杞茶制作方法,欢迎阅读。

桂圆红枣枸杞茶的功效

1、枸杞具有滋补肝肾,润肺,抗衰老等功效,此款茶水加了枸杞子味道更清香

2、红糖具有健脾暖胃、活血化瘀的功效,此款茶水加入红糖能缓解女性痛经,更容易被人体直接吸收。

3、经常饮用红枣桂圆枸杞茶,皮肤更白皙细腻,肤色更加亮丽。

桂圆红枣枸杞茶简单的制作方法

材料:桂圆、枸杞3-5克,红枣两颗。

饮用方法:每次取桂圆、枸杞3-5克,红枣两颗,沸水冲泡3-5分钟即可

桂圆红枣枸杞茶制作方法

【选材】干红枣25个 枸杞子20克 桂圆肉15粒 红糖适量

【做法】

1、先把红枣、枸杞子、桂圆肉用清水洗干净

2、为了让红枣更容易散出味道和没有这么容易上火,洗干净后可以去核切片

3、桂圆肉也可以对半撕开

4、然后把红枣枸杞子桂圆肉一起放到干净的锅里

5、倒放适量的清水,用武火先把水煮沸腾

6、转用文火慢熬30分钟左右

7、放入适量红糖进行调味,待温就可以饮水食药材了

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篇2:红枣枸杞茶可以天天喝吗?红枣枸杞茶能天天喝吗?

全文共 765 字

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红枣是女人经常吃的食物,可以搭配很多食谱,而今天推荐的是红枣枸杞茶。那么红枣枸杞茶可以天天喝吗?红枣枸杞茶能天天喝吗?

红枣枸杞茶可以天天喝吗

大部分是可以天天喝的,但是对于少部分人来说是不可以天天喝的。

红枣枸杞茶可以天天喝的,这个是养血保持青春的,你可以晚上睡前用温水把30--50颗枸杞和3颗红枣泡好,盖上盖子,然后第二天白天喝,到了下午或晚上和再把枸杞和红枣全部吃下去。之所以要晚上泡好,是为了让红枣和枸杞里面的营养融到水里,好吸收。

由于我每天都熬夜工作,天天喝红枣枸杞茶,造成脸色偏黄且已经长了好多痘痘。去咨询了医生,才发现像我这种情况是不适宜天天喝红枣枸杞茶的,因为这样会会影响内分泌代谢不完全,造成皮肤水分流失,容易导致皱纹出现、皮肤暗淡、长暗疮、黑眼圈重等,容易疲劳、精神不振,人体的免疫力也会跟着下降。医生建议多补充维生素C,例如甜橙、猕猴桃。

红枣枸杞茶可以每天喝,因为这样红枣和枸杞都是滋补类的药物,可以补血养颜。

红枣枸杞茶的功效

可以增加食欲。因此对于脾胃虚弱、腹泻或者倦怠无力的人,饮用红枣枸杞茶,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。

可以补血养颜。由于红枣枸杞茶中的红枣为补养佳品,因此食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。由此可得,红枣枸杞茶也具有补气养血的功效。因此若你现在面黄肌瘦的话,不妨试试饮用红枣枸杞茶,但不能天天饮用,最好隔天饮用。妈妈们,若想摆脱黄脸婆的称号的话,不妨也试试红枣枸杞茶吧!

可以改善睡眠质量。红枣枸杞茶具有养血安神的功效,因此若有睡眠质量不好的妈妈,可以在睡前适当饮用红枣枸杞茶啊,可以让你摆脱熊猫眼哦。

红枣枸杞茶的做法

1.枸杞洗净备用,红枣洗净去核切成小块备用

2.将所有的材料,倒进豆浆机杯体中,加清水至1100ml

3.盖上豆浆机盖,接通电源,选择“五谷豆浆”功能键进行制浆

4.红枣枸杞茶制作完成后,倒入盛器中至温热即可饮用

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篇3:猪脚黄豆汤的功效有哪些?

全文共 855 字

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单从猪脚黄豆本身来看其营养价值就非常高,尤其猪脚有极好的美容效果,是女性朋友的最爱。将两者放在一起做成猪脚黄豆汤,营养价值亦是不可估量的,能丰胸、解毒、美肤、治疗贫血、改善更年期症状等。

一、先说说这原料的好处、作用

1.猪蹄的作用:

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

2.黄豆的作用

黄豆脂肪含量为18—20%。比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少,而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸,这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多,这对神经系统的发育有重要意义。

每100克黄豆含钙约367毫克,磷571毫克,对预防小儿佝偻病及易患骨质脱钙的老年人很是相宜,对神经衰弱和体虚者也大有裨益。每百克黄豆含铁11毫克,不仅量多并且易为人体吸收,所以对正在生长发育的儿童及缺铁性贫血患者极有利。此外还有钾、钠等无机盐及某些必需微量元素。

二、猪蹄黄豆汤功效

1、丰胸,含有丰富的胶原蛋白,有促进胸部发育的效果

2、贫血,含有人体多种必须营养素,营养价值高,

3、解毒,促进新陈代谢,解诸多脏腑毒素

4、美肤,紧致皮肤,白里透红

5、调节女性内分泌,月经量少,闭经,月经周期不准,能够舒缓女性的更年期症状

6、催乳,产妇的必备良汤

7、预防衰老,保护心脏,抗癌

三、做法:

1、黄豆先一天浸泡8个小时左右,将猪蹄净毛,洗净,用适量盐腌制

2、可先将猪蹄秘制一下,放入锅里,加水/料酒/姜片烧开后,再焯5分钟备用

3、冲洗浸泡好的黄豆,为了尽快开锅,我放了热水,开锅后,在煮20分钟左右,放入葱、姜,然后放入秘制好的猪蹄,继续炖,再次开锅后,可品尝后,加入适量盐、白胡椒调味。

四、饮食禁忌

猪蹄:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。

大豆:黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。

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篇4:红枣的功效与作用及禁忌_红枣的食用方法

全文共 2615 字

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红枣,又名大枣,特点是维生素含量非常高,具有补血功的效。那么在食用红枣的时候,有哪些禁忌呢?下面就由小编为大家介绍下红枣的功效作用,希望可以帮到大家哦。

红枣的食用禁忌

误会1:大枣补血效果好

首先要说明,贫血患者吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是,如果你指望大枣发挥特别的补血作用,甚至治疗缺铁性贫血,就像猪肝或肉类那样,则是错误的。大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一样,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。

大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收,有助于防治缺铁性贫血。不过,正如上面已讨论过的,大枣(鲜)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大枣,对补血而言,纯属隔靴搔痒。

误会2:大枣不能和胡萝卜一起吃

支持这种说法的理由是,大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC),而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶,所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。前两句是对的,大枣有VC,胡萝卜有氧化酶,但最后一句结论是错的。胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的,连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完,怎么会去破坏其他食物中的VC呢?

因此,如果真的那么在乎VC被破坏的话,“最佳的”策略只能是不要吃胡萝卜。可这也有问题,因为除了胡萝卜,黄瓜等蔬菜也含有破坏VC的氧化酶,那就连黄瓜等也一并不吃了?可还是不行,其他食物虽然没有破坏VC的氧化酶,但也会有其他缺点,比如鸡蛋有胆固醇,肉类和牛奶有饱和脂肪…,都一并不要吃了?活活饿死吧。

至于大枣不能与海鲜一起吃,大枣与大葱不能一起吃……之类的立足于食物相克的胡言乱语,更加不值一驳。

误会3:大枣不宜多吃

众所周知,大枣(鲜枣)不好消化。这是因为,大枣不但水分含量低,仅为67%(其他常见水果多为80%~90%),而且膳食纤维含量高,为1.9%,明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%)。膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化,一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中,大枣的果肉是脆的,但枣皮是非常薄而硬的。咀嚼时很难彻底捣碎。你可以试验一下:把大枣(鲜枣)咀嚼后,不要下咽,吐出来观察一下,你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片,它们与果肉分离,形状不一,质地硬,边缘锋利。可以想象,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适。

红枣的功效

1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

红枣的作用

补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气,保护脾胃不受伤害。

选用红枣进补也并不是适宜所有的女孩朋友。如在月经时期,一些女孩常会出现眼肿或者脚肿的征象,这是湿重的体现,这种人群就不舒服合服食红枣。因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加剧浮肿症状。

贫血患者吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是,如果你指望大枣发挥特别的补血作用,甚至治疗缺铁性贫血,就像猪肝或肉类那样,则是错误的。

大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一样,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。

红枣的食用方法

【大枣花生汤】

原料:大枣、花生、冰糖各30~50克。

方法:先将花生煮熟,再加大枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程。可降低血清谷丙转氨酶水平,对急慢性肝炎和肝硬化都有疗效。或者每天用大枣和大米熬成稠粥,对肝炎有良好疗效。

功效:大枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。而大枣丰富的氨基酸,又能促进肝脏合成蛋白,调整白蛋白与球蛋白比例,防止低蛋白症状。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用。

【大枣黄豆粥】

原料:黄豆50克,大枣10枚,粳米200克。

方法:①黄豆洗净浸泡一晚。②大枣温水泡15分钟后洗净。③粳米放入锅中加水烧开。④放入黄豆小火熬40分钟,再加入大枣熬40分钟。食用时,可根据自己的口味加糖或盐拌匀即可。

功效:补气活血,滋润肌肤,使头发乌黑有光泽。经常食用,会提高肌肤的新陈代谢能力,促进肌肤排除毒素,令肌肤润泽青春。是肌肤干燥粗糙、发质干枯人士的食疗佳品。

【大枣花生炖猪蹄】

原料:大枣100克,花生米(带红衣)100克,猪蹄4只,料酒30毫升,酱油60毫升,砂糖30克,葱段30克,鲜姜15克,八角、花椒、小茴、盐各适量。

方法:①将大枣和花生洗净,用清水浸泡。②将猪蹄煮至四成熟捞出,再将猪蹄炸至金黄色。③将炸好的猪蹄放砂锅内,加入清水,淹没将猪蹄。④待砂锅水烧开后,加入大枣、花生米及调料一起小火炖至猪蹄烂熟。每天吃一个猪蹄,并同时吃适量大枣和花生米,分四天吃完。

功效:此方法养血安神,能够使人面色红润,消除面部皱纹,维护皮肤弹性,使皮肤光滑柔腻。同时对贫血,和血小板、白细胞减少及身体虚弱者均有疗效,经常食用效果更佳。

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篇5:红枣为什么要去核 去核不上火

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红枣是非常适合女性的养生食品,红枣补血又美容,真是非常实用了,很多人吃红枣都要先去核,下面介绍红枣为什么要去核去核不上火。

红枣为什么要去核

因为核的含热量比较多,所以去核才不容易上火的。

有些人说,红枣燥,所以煮时要去核,但其实即使去核,红枣依然比较燥。红枣就像麦门冬去核(心)一样(再说那核实木质,也吃不了),其外皮皆被破坏了,也更容易烹煮或熬煮,这应该也是一个原因。枣有很高的药用价值,是中医院常用的滋补剂。《本草纲目》认为枣有健脾养胃,养血壮神的功效。

红枣小知识

红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

湿重的女性经期不能吃红枣

湿重一般表现为容易出现眼肿或脚肿,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。

莲子红枣汤的做法

所需材料:红枣、干莲子,冰糖

做法:首先你要将干莲子泡到水里2个小时左右,红枣泡10分钟;之后把莲子放到锅里煮3个小时左右,之后再放入红枣和冰糖,大约煮个10分钟就行。

ps:这款汤你冷食、热食都行,丰胸效果真的很棒,小编觉得冷藏后的口感更好,根据个人口味啦。

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篇6:红枣桂圆茶的作用有哪些呢

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我们生活中都存在很多的饮食或是茶道的问题。饮食的健康养成在很大程度上有所提高,各种各样的产品络绎不绝的出现着,每天都在冲击着我们的眼球。茶水可以进行体内的排毒养颜功能,红枣桂圆也是我们常见的食材,下面我们就来简单的了解一下有关于红枣桂圆茶的作用

1.工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者,可多喝桂圆茶增进脑力。(取10来朵直接泡热开水即可,也可根据个人喜好添加适量蜂蜜、枸杞或绿茶之类)

2.改善虚冷体质,如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。

3.中医医说女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。

4.桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,对失眠症状有很好的疗效。

5.能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。

6.长期实践证明:龙眼补脑汁,有振奋精神的作用,无副作用。现代医学研究进一步证明,桂圆富含多种维生素,是真正的绿色食品,有补脑健身的功能,是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上,有关专家指出:“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。

以上就红枣桂圆茶的作用有哪些呢这样的问题进行了比较简单的讲述,茶水在我们中国的土地上运用的还是非常的广泛的,待客之道首先上茶。各种各样的茶水具有不同的功效,身体的健康也离不开茶水的滋润。平时也要多吃些水果和蔬菜才行。

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篇7:桂圆红枣汤喝了会上火吗 桂圆红枣汤能经常喝吗

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桂圆红枣汤是一种十分健康的甜汤,有着美容养颜的养生功效,桂圆红枣汤里面主要以桂圆和红枣为主,那么经常喝桂圆红枣汤会不会导致上火呢?

桂圆红枣汤喝了会上火吗

喝多了桂圆红枣汤是会上火的。

如果还不觉悟的话只好脸上长痘痘咯,特别提醒坐月子的新妈妈们,无论是桂圆红枣汤还是鸡汤,都不要吃太多,否则很容易上火,之后就是满脸的痘痘啦,丑到自己了多不好。

桂圆红枣汤能经常喝吗

桂圆红枣汤是可以经常喝的,不过不要长期不间断的喝,太过滋补反而会引出毛病。就像滋补功效极高的人参,如果穷到只剩下钱之后,仍然任性的每天吃人参,如此过火必定走火入魔。桂圆红枣虽然不能和人参相提并论,但是也是不能多吃多喝的。

桂圆红枣汤的做法

主料:桂圆干40g、红枣50g、红糖30g、矿泉水800ml

辅料:枸杞子适量

步骤:

1.红枣冲洗干净去柄备用(如果你用的红枣比较干也需要提前浸泡),枸杞用水浸泡10分钟控水。

2.红枣冲洗干净去柄备用(如果你用的红枣比较干也需要提前浸泡),枸杞用水浸泡10分钟控水。

3.将红糖、桂圆干、红枣和矿泉水放入砂锅中,大火烧开转小火煮30分钟。

4.30分钟后下泡好的枸杞子焖半分钟即可饮用。

桂圆红枣汤的功效

红枣则有很好的安神补脑作用,大家平时喝红枣泡的水可以增强体质,也可以延缓衰老呢,老人小孩都适合。晚上睡觉之前喝的话,一定程度可以安神入眠,帮助睡眠呢。

一听这个汤的名字用的都是补血的药材,就知道对女人很好了。但是这个汤其实对很多人来说都是适合的。首先看下桂圆,桂圆可以补血的,还能增强人的记忆力。现代人的压力都比较大,平时上班已经很累了,所以上班族们不妨每天准备一杯专属的桂圆红枣汤,偶尔喝下既可以提神,又可以消除疲劳呢。

另外,这款汤可以一起补血。如果女性朋友平时在经期前后脾气暴躁不安的话可以喝它来调理,可以调经安神补血,还可以让女性的皮肤变好呢。很多女性表示长期喝这个汤的话皮肤都会变得有血色红润好看的。

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篇8:椰枣和红枣哪个营养好?枣椰和椰枣有区别吗

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红枣,我们都知道是补血美容的功效,椰枣虽然不是枣但是其比红枣更受女性喜爱。那么,椰枣和红枣哪个营养好?枣椰和椰枣有区别吗?

椰枣和红枣哪个营养好

椰枣又名海枣、伊拉克蜜枣,浆果形状像枣,种子长形,中间有沟。果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品。

椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。

大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣是我国特有的果品之一,果实的大小可分为大枣和小枣,依果形又有长枣、圆枣之别。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.1——0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们称赞枣是“天然的维生素丸”。

蛋白质和脂肪来比较的话,椰枣的营养价值比较高。但是我认为食物的选择还是要根据不同人群的特点来选择,适量进食,这样才可充分利用这些食物的特点,达到养生保健的功效。

枣椰和椰枣有区别吗

椰枣(英文名称:Date):又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树(学名:Phoenixdactylifera)的果实,《本草纲目》称无漏子。

枣椰指树,椰枣是果实。

椰枣未成熟能吃吗

未成熟的椰枣是金黄色的,也可以当水果吃,但因为携带、运输不及干品方便,所以原产地之外不多见。不过新鲜的椰枣我还真吃过。在布里斯托的一家中东商店买到的,皮是黄色的,比大枣更大一些。味道略像梨,但是比梨甜,不过绝没有干品那种歇斯底里的甜。椰枣变干成熟的过程是在树上自发完成的,不过最后可以采摘后人工再晒干一些。下面两张照片显示椰枣在树上成熟变色的情况。成熟的椰枣有比较干的,也有比较潮润的,这和含糖量多寡,以及哪种糖分含量多有关。

椰枣含糖量最多能到百分之八十,并且是天然的膳食纤维来源(可能是来自核外面那层毛茸茸的内果皮?)。过去在中东地区,椰枣是可以当做主食的,阿拉伯谚语说“椰枣加油脂是上好饭食”、“家无椰枣,全家挨饿”,可见以前椰枣是当粮食吃的。

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篇9:红枣醋制作方法

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红枣醋是在传统酿造工艺的基础上经现代生物工程技术两次微生物发酵酿制而成的醋。下面就随小编具体了解下关于红枣醋的制作方法,希望你会喜欢!

喝红枣醋的好处

红枣醋兼备了红枣和醋的益处。红枣补气养血,醋的优点也特别多,具有很强的杀菌能力,增强肝脏机能,促进新陈代谢;扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;食醋中还含有抗癌物质。总的来说红枣醋饮,抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成还能提高人体免疫力,对肝脏尤其好。

红枣醋制作方法

酵母菌 醋酸菌

红枣(红枣汁)———→红枣酒(乙醇)———→红枣醋

第一次发酵 第二次发酵

第一次发酵— 在发酵缸中加入适量纯净水用高温将红枣(红枣汁)加热,蒸(煮)15-20分钟后,开始降温,温度降至40度以下时,拌入曲及酵母、酵母液,翻拌2-3次使之均匀。当温度继续降至17℃-18℃时即成为俗称的红枣酒。此时可进入下一道工序。(较低的温度可促使糖化和酒精发酵完全。酒精产量高。有抑制杂菌的作用,可提高醋的品质。)

第二次发酵— 把拌曲后的红枣酒装发酵缸内进行再次发酵。前期是糖化与酒精发酵。要求温度28℃-30℃,经36小时发酵后,以品温升到39℃左右为好。同时要均匀地翻动。并用辅助材料增加蔬松程度,供氧增温,以利醋化。大约7天后品温开始下降。说明酒精氧化结束,醋化也基本完成。等完全冷却后即成为红枣醋。

一般红枣醋的发酵时间为10天,但根据设备的不同发酵时间也不同。

醋的制作工艺

固态法

固态法酿醋工艺,传统的固态法酿醋工艺主要有3种。

1、用大曲制醋:以高粱为主要原料,利用大曲中分泌的酶,进行低温糖化与酒精发酵后,将成熟醋醅的一半置于熏醅缸内,用文火加热,完成熏醅后,再加入另一半成熟醋醅淋出的醋液浸泡,然后淋出新醋。最后,将新醋经三伏一冬日晒液与捞冰的陈酿过程,制成色泽黑裼、质地浓稠、酸味醇厚、具有特殊芳香的食醋。著名的有山西老陈醋。

2、用小曲制醋:以糯米和大米为原料,先利用小曲(又称酒药)中的根霉和酵母等微生物,在米饭粒上进行固态培菌,边糖化边发酵。再加水及麦曲,继续糖化和酒精发酵。然后酒醪中拌入麸皮成固态入缸,添加优质醋醅作种子,采用固态分层发酵,逐步扩大醋酸菌繁殖。经陈醋酿后,采用套淋法淋出醋汁,加入炒米色及白糖配制,澄清后,加热煮沸而得香醋。著名的有镇江香醋。

3、以麸皮为主料,用糯米加酒或蓼汁制成醋母进行醋酸发酵,醋醅陈酿一年,制得风味独特的麸醋。著名的有四川保宁(今阆中县)麸醋及四川渠县三汇特醋。

固态发醋法酿醋,由于是利用自然界野生的微生物,所以发酵周期长,醋酸发酵中又需要翻醅,劳动强度大。酒母,进行酒精发酵,再用纯种培养醋酸菌制成的醋母,进行醋酸发酵而制得食醋。也有采用酶法液化通风回流法,将原料加水浸泡磨浆后,先添加细菌α-淀粉酶加热液化,再加麸曲糖化,糖化醪冷却,加入酒母进行酒精发酵,待酒精发酵结束,将酒醪、麸皮、砻糠与醋母充分混合后,送入设有假底的醋酸发酵池中,假底下有通风洞,可让空气自然进入,利用自然通风及醋回流代替翻醅,并使醋醅发酵温度均匀,直至成熟。酶法液化通风回流法的产量,出醋率和劳动生产率均比传统法高。

液态法

液态法酿醋工艺,传统的液态法酿醋工艺有多种。

1、以大米为原料,蒸熟后在酒坛中自然发霉,然后加水成液态,常温发酵3-4个月。醋醪成熟后,经压榨、澄清、消毒灭菌,即得色泽鲜艳、气味清香、酸味不刺鼻、口味醇厚的成品。著名的有江淅玫瑰米醋。

2、以糯米、红曲、芝麻为原料,采用分次添加法,进行自然液态发酵,并经3年陈酿,最后加白糖配制而得成品。著名的有福建红曲老醋。

3、以稀释的酒液为原料,通过有填充料的速酿塔内进行醋酸发酵而成,如辽宁省丹东白醋。

液态发酵法制醋也渐采用深层发酵新工艺。淀粉质原料经液化、糖化及酒精发酵后,酒醪送入发酵罐内,接入纯粹培养逐级扩大的醋酸菌液,控制品温及通风量,加速乙醇的氧化,生成醋酸,缩短生产周期。发酵罐类型较多,现已趋缶使用自吸式充气发酵罐。它于50年代初期被联邦德国首先用于食醋生产,称为弗林斯醋酸发酵罐,并在1969年取得专利。日本、欧洲诸国相继采用。中国自1973年开始使用。

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篇10:核桃红枣酪的功效和作用

全文共 973 字

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吃点红枣也是可以让大家补充一些营养呢,红枣也有很多的制作方法,红通通的枣子,让人看了就很喜欢,核桃红枣酪大家做过吗?下面就由小编为大家介绍下核桃红枣酪的功效作用,希望对大家有帮助。

核桃红枣酪的功效和作用

1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.

4.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。

5.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.

6.镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

7.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦红枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.

8.抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

9.抗癌,抗突变 红枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

10.保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

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篇11:防治花生病虫害的科学方法有哪些

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花生是我国重要的油料作物,但长期的重茬种植和不合理使用农药,使得病虫害处于高发状态,合理的采用农业、生物防治,并辅以化学药物防治能有效解诀花生生产中出现的病虫害,那如何防治农作物虫害呢?利用自然界害虫的天敌防治虫害的一种方法。首先要注意保护害虫的自然天敌,提高天敌对害虫的抑制作用,尽量创造有利于害虫天敌生存的条件,或者采取人工大量饲养繁殖和释放害虫天敌,以增加天敌的数量,抑制虫害的发;利用害虫的致病微生物来防治害虫,其致病微生物包括真菌、细菌、病毒等多种类群。以菌治虫是一种十分安全的防治手段,对人、畜、农作物和微生物都没有危害,有利于维持生态平衡,且防治效果非常好,那么防治花生病虫害的科学方法有哪些呢?

1、蚜虫防治方法:防治花生蚜虫必须立足早字,用10%吡虫啉1500倍液或10%啶虫脒20~30克兑水30公斤喷雾,或40%氰戊.氧化乐果每亩100毫升喷雾。

2、地老虎、蛴螬防治方法:因地下害虫常在地下活动,隐蔽性强,防治困难,所以必须采取综合防治的方法。

(1)农业防治[www.nczfj.com]:合理轮作,花生良好前茬是玉米、谷子等禾本科作物,避免重茬。秋季深翻:秋季深翻可将害虫翻至地面,使其曝晒而死或被鸟雀啄食,减少虫源。

(2)利用某些害虫成虫的趋光性,黑光灯频振杀虫灯诱杀金龟子、蝼蛄,利用插柳枝、种蓖麻等也能诱杀地老虎、斜纹夜蛾等成虫。

(3)药剂防治:播前用种衣剂包衣,能有效的防止鼠害。整地时,每亩用10%毒死蜱颗粒剂2公斤,2~3均匀撒施于田面,翻入地下,1~3撒垡头;也可将杀虫剂拌入有机肥内做基肥一起施入。6月下旬和7月下旬在金龟子孵化盛期和幼龄期每亩用5﹪辛硫磷颗粒剂3~5公斤加细土250~300公斤撒在花生根际,浅锄入土。也可用48%毒死蜱乳油每亩500~750毫升随水灌入地下。

3.棉铃虫防治方法:棉铃虫发生初期可用2.5%的高效氯氟氰菊酯每亩60毫升+2%的阿维菌素30毫升兑水30公斤喷雾,间隔3~5天重喷一次。

以上是小编介绍的防治花生病虫害的科学方法有哪些的内容,如果大家还想了解更多生物灾害安全小知识,敬请继续浏览本网其他栏目内容,可以让植物更好的成长。

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篇12:鲜红枣的功效与作用 鲜红枣主要有什么功效

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核心功效

防治心血管病、抗癌防癌、解毒保肝

简介

鲜枣,又名鲜食枣,是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷,导致不利于保存。所以,鲜枣的保鲜期比较短暂,建议即摘即食。鲜枣营养价值极高,富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素,富含维生素C,且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分。

功效与作用

1、防治心血管病,新鲜红枣中含有丰富的维生素C、维生素P和环-磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,故可防治心血管疾病。

2、抗癌防癌,大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和环-磷酸腺苷,对癌症有抑制作用。枣中所含的营养素能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定作用。

3、解毒保肝,大枣中含有丰富的糖类、维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白合成、增加血清总蛋白含量的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

腹部胀气者、经期女性、胃病患者、糖尿病患者、儿童

不宜同食

萝卜和黄瓜,萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。

食用方法

1、枣糕

将鲜红枣清理干净,放进盛山泉水的锅中煮,待烧开;将适当的小麦面粉放进揉面器皿里,把煮了的枣捏对外开放入面中,再加一点煮枣的水,将其合成能够塑成的状态;将弄好的片状一一放进锅中蒸制30分钟上下,即可出锅。

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篇13:小宝宝能吃红枣吗 儿童吃枣会导致早熟吗

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红枣可以补血,用红枣泡水喝也能达到美容养颜的效果,红枣已经成为了年轻女性的最爱。其实不管什么年龄阶段吃红枣都是有一定好处吗,那么刚学会吃饭的小宝宝能吃红枣吗。

小宝宝能吃红枣吗

大枣即然有那么多的益处,小宝宝可以吃吗?回答是因人而异的。一切正常身心健康的小宝宝服用大枣一天不必超出八颗,能够具有补血补气养神、健脾养胃的作用,仍在一定水平上能够协助抗敏,大枣能够协助小宝宝的皮肤越来越更为的光洁有延展性,不易被病菌所感染,在一定水平上改进小孩的皮肤作用。针对脾胃虚弱,非常容易贫血的小宝宝而言是十分有效的,每一次小量服用,吃枣以后需要多饮水,不易便秘。脾虚肝火虚旺的小宝宝最好是不必服用,非常容易肚子胀气,不太好消化吸收。

宝宝阶段的小宝宝不必服用大枣,红枣皮含化学纤维比较多,不易被消化吸收,一切年龄层的小孩非常是红枣核不能吞噬,小宝宝非常容易吞进去,母亲需要削皮之后再给宝宝服用。小宝宝假如喉咙疼、咳嗽有痰得话一定不能吃红枣,大枣性较为躁热,咳嗽的情况下也是不能服用含糖份比较多的食材的,像新鲜水果、大枣这种全是不能的,大枣含糖份十分高,咳嗽感冒的情况下不能服用。年纪越小的小孩越不必去吃红枣,吃红枣的情况下还要在父母的监管下服用。

儿童吃枣会导致早熟

不会导致性早熟。大枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸及矿物质等,具有健脾胃,养血益气等作用。宝宝肠胃发育还不完善,做成泥状,可以给宝宝适量吃一些。

建议:大枣营养丰富尤其是适合贫血的宝宝吃,不过6个月的宝宝现在最好还是不要吃,宝宝消化系统还没有完善,这时候吃大枣会消化不良的。

小孩早上吃红枣好吗

小孩早上不要吃干红枣或者新鲜红枣,容易因为纤维多的红枣皮引起咳嗽,家长可以煮红枣粥给宝宝吃。对于脾胃虚寒,容易贫血的宝宝来说是非常有用的,每次少量食用,吃枣之后需要多喝水,不容易便秘。脾虚肝火虚旺的宝宝最好不要食用,容易肚子胀气,不好消化。

红枣怎么做给孩子吃

小米红枣粥

原料:小米、红枣、冰糖

做法:1、如果买的是有核的蜜枣,先去核,然后洗干净切丁。2、小米用清水泡发,小米中有时会含有细小的沙粒,要仔细挑选干净。3、将小米倒入砂锅中,加入清水,加入红枣丁,大火烧开后转小火。4、中途搅拌一下,以免粥粘锅,然后放入冰糖,一般小火20分钟粥就容易烂了。

红枣奶

原料:适龄配方奶适量,红枣5个

做法:红枣洗净蒸熟后,去皮、去核碾成枣泥。拌入已经冲调好的配方奶即可。适合月龄:5个月以上的宝宝。

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篇14:生姜红枣枸杞茶的功效有哪些

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生姜红枣枸杞茶,相信对于部份女性来说,是经常会喝到的一种茶。它的功效有很多,平时女性有月经痛或是月经不调时,都可以经常的饮用。因为生姜红枣枸杞茶中的红枣有补血作用,而枸杞有补肾的功效。另外对于预防很多种疾病也有很好的效果。那么接下来我们就来祥细了解下生姜红枣枸杞茶的功效主要有哪些吧。

功效:

姜具有强烈的辛辣气味,向来被中医认定为“风邪”的克星。姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C,除了散风,防寒之外,祛寒功效显着,能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛。姜的辣味愈强,效果愈好。大枣能补脾胃生津液,用于脾胃虚弱,食少腹泻,心悸等症。”生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用,改善手脚发冷的状况,同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血,补气

功效1:驱寒气

女生下巴长痘痘,是因为下焦寒湿导致的,喝生姜红枣茶,对下巴长痘痘很有帮助,平时饮用还能起到预防的作用。亲,可以试试!

功效2:增强免疫力

生姜红枣茶的功效有很多,经常饮用生姜红枣茶,还能增强免疫力,改善肠胃的不适,而且对于口干舌燥等症状,也有效果。

功效3:促消化、抗菌

生姜红枣茶,能够增强和加速血液的循环,刺激胃液的分泌,让肠胃兴奋,以至于能够促进消化,还有抗菌的功效。

功效4:治风寒感冒

感冒时,如果你知道是风寒感冒,可以多喝生姜红枣茶,轻微感冒者喝一次即可驱走,症状较重者一连三天每日喝1至2次,就不再流濞涕、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易感冒者也可以每天喝一次以起到预防之效。

功效5:通便

如果您频频便秘,动不动疲倦不堪,喝自制的姜枣茶可以通便,而且精力充沛。

通过以上对于生姜红枣枸杞茶的功效的具体介绍,相信对于部份人生姜红枣枸杞茶已有了具体的了解。生姜红枣枸杞茶它的功效非常全面,对于平时治风寒感冒的人群,也是非常适合饮用的。所以人们在日常生活中可以食量的饮用,让自己的身体保持更加的健康。

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篇15:黄芪当归红枣泡水喝能够丰胸吗?

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黄芪当归红枣枸杞泡水是融合了黄芪,红枣,当归,枸杞等四种滋补类的中药材,对于我们身体是有很多的作用,有的人说黄芪当归红枣泡水喝是可以丰胸的,经常会把黄芪当归红枣当水来喝,那么,黄芪当归红枣泡水喝能丰胸吗?是否有人融合这四种中药材一起泡水喝呢?到底有什么作用呢?想知道答案的话,那么,就和小编继续往下来了解下吧。

作用一、黄芪当归红枣枸杞茶因为含有当归,所以具有补血活血,调经止痛,润肠通便的作用。因此,可以用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等症。

作用二、黄芪当归红枣枸杞茶因为含有黄芪,所以其也含有丰富的卵磷脂及蛋白质,味道甘醇,可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解;另外,还具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等作用。

作用三、黄芪当归红枣枸杞茶因为含有红枣,因此能生津调节内分泌,促进第二性征发育,补气、促进血液循环、保养心脏。

作用四、黄芪当归红枣枸杞茶因为含有枸杞,因此也含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质,因此也具有枸杞的明目的功效。

作用五、当归黄芪红枣枸杞茶也可以美容养颜。因为红枣可以补血养颜、当归也可以活血养颜。

以上介绍的五点是黄芪当归红枣泡水喝的作用,希望可以帮到大家,黄芪当归红枣泡水是不能丰胸的,想要丰胸的话。建议是多吃木瓜,也可以适当的吃一些猪脚炖花生,丰胸的效果比较好,而且对身体也不会出现什么副作用,食疗丰胸见效慢,希望大家都可以长期坚持下来。

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篇16:枸杞红枣茶 教你6个冲泡方法

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枸杞红枣茶的主要食材有枸杞和红枣合成的,两者结合起来对身体有很多好的功效,其中有美容养颜、清火明目、降血糖、降血压、降血脂等等的功效。尤其是老人更是可以多喝,那么枸杞红枣茶茶有哪些做法?一起来了解了解枸杞红枣茶的营养价值吧。

做法一:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。

做法二:冷水500毫升,红枣10粒,冰糖1大匙,枸杞10克。冷水煮开,再加入红枣、枸杞,煮大约5分钟。加入冰糖,煮至溶化即可。

营养功效:枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮,冷却后放冰箱做冷饮也不错。

枸杞加红枣对身体的好处有:养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩,有光泽,有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖,对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等。

用枸杞子配膳和药用吃法很多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量。可以嚼服:洗净后,嚼服的时间越长,嚼的越细,吸收的越好!

枸杞子性味甘平,归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等症。枸杞子最适合用来消除疲劳枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。

枸杞能消渴,也就是说,它还有治疗口渴的功效。大枣甘平,能补血,而血属阴,所以对于阴血不足有疗效。枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液

循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他

命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。

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篇17:红枣丰胸茶管用吗

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红枣丰胸茶具有一定的丰胸效果,首先红枣丰胸茶有很高的营养价值,富含多种维生素和蛋白质,红枣有很好的调节内分泌效果,能够促进性激素的分泌,长期吃红枣有助于身体营养补充,使面色有光泽和调节身体的效果。从丰胸角度来说,最好运用综合的方法来进行。

中医认为,红枣性味甘、温,具有补脾和胃之功效,服后,可调和药性、益气生津、养血宁神。产后或是月经期间,食之可补益身体。此外,用于美容方面,可以美胸、丰胸。兼具食用和药用价值。建议在月经期间,感冒、发烧、腹胀、脾胃虚弱及糖尿病患者不宜食用红枣。

丰胸要有信心。花菜、胡萝卜、核桃、卷心菜,都是上佳的丰胸蔬菜,它们丰富的维生素含量可以有效促进雌性激素的分泌,以便达到乳房生长的目的。当然还有各位都再熟悉不过的木瓜+牛奶了,将牛奶倒入掏空的木瓜内蒸熟后食用,既简单又有效。

以上我们了解了红枣丰胸茶的功效,它的做法还是很简单的,如果长期饮用对身体免疫力和素质提高都是有好处的,而从丰胸角度来说,还是要加强按摩与饮食,如多吃一些富含胶原蛋白的食物,既有美容效果,也有助于丰胸。

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篇18:金银花可以和红枣一起泡水喝吗?金银花能和红枣同泡吗?

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气虚血弱喝红枣可以有效的改善,而金银花是清热排毒的茶饮配材,那么金银花可以和红枣一起泡水喝吗?金银花能和红枣同泡吗?

金银花可以和红枣一起泡水喝吗

营养医师介绍金银花是可以和红枣一起泡水喝的,如果平时有内热大或是阴虚火旺的表现,建议这两者是可以用的。

红枣泡水的功效与作用

1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4、缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

金银花红枣茶的做法

1、将金银花放入水中浸泡,放入陈皮

2、放入甘草和枸杞子

3、放入红枣和冰糖,搅匀,静置半小时

4、倒入炖锅中,加盖,高温炖约60分钟,炖好后用漏网过滤一下,即可饮用

烹饪技巧

1、冰糖根据自己喜好适量添加,也可在炖好晾至微温后加蜂蜜调味;

2、这次用的是慢炖锅,如果家中没有用普通炖锅炖开锅后转小火炖约半小时即可。

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篇19:红枣是孕妇的“天然维生素,你知道吗?

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红枣营养丰富,含有丰富的营养物质和多种微量元素。那么,红枣是孕妇的“天然维生素”。你知道吗?跟着小编来学习一下吧!

红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高,还含有维生素P、维生素A,B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等,十分有益于人体健康,故红枣又有天然维生素的美誉,对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。

孕妇的天然维生素另外,它还能提高孕妇免疫能力,免疫力对孕妇来说是非常重要的,因为孕妇一旦生病,许多药品会对胎儿产生致命的影响。促进胎儿大脑发育红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。

而且红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。增强母体免疫力红枣是营养丰富的滋补品,它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,对孕妇和胎儿的健康都大有益处。

尤其是维生素C,它可增强母体的抵抗力,还可促进孕妇对铁质的吸收。健脾益胃红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显著改善肠胃功能,达到增强食欲的功效。此外,红枣还能补气血,对于气血亏损的孕妇特别有帮助。

安神定志孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪,多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食,有养血安神、舒肝解郁的功效。补血红枣除了可补中益气外,还有补血的作用。

降血压红枣中含有芦丁,是使血管软化、降低血压的物质,对于妊娠高血压有一定的防治作用。

以上的多种红枣都具有相似的营养元素,食用和滋补价值都很高,孕妇都可以食用。如果你对孕期如何补充维生素等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕期补维生素安全常识栏目。

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篇20:桂圆红枣茶怎么做?桂圆红枣茶孕妇能喝吗

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很多人一说到茶饮,脑海中想起了的做法就是泡着喝,这样虽然是最简单但是可能喝的口感比不上煮的好。那么,桂圆红枣茶怎么做?桂圆红枣茶孕妇能喝吗?

桂圆红枣茶怎么做

红枣具有抗癌养肝、降低血压等功效,是养生不可缺少的食物之一。红枣搭配其他的食材一起食用,也有更多的功效与作用。

桂圆红枣枸杞茶

材料:红枣25个、枸杞20克、桂圆干15个、红糖适量做法:

1、红枣,桂圆干去壳,枸杞洗净。

2、锅中放入清水,把红枣、桂圆干与枸杞放入煎煮。

3、红枣煮软后。

4、如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。

5、趁热饮用。

温馨提示:

1、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉。

2、红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好。

3、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。

桂圆红枣茶制作过程中大家可以依据个人口味适当的加入一些蜂蜜或者柠檬水。在加蜂蜜的时候要注意喽!水温要控制在60度左右,切忌不要太烫了,太烫的水会破坏蜂蜜的营养。

桂圆红枣茶孕妇能喝吗

孕妇能喝桂圆红枣茶,但是不宜喝太多。这是因为桂圆干温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。

祖国医学一贯主张怀孕前清热凉血。桂圆干温大热,孕妇食之不仅不能保胎,反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。据有关专家统计,这类病人占先兆流产总人数的90%以上。如果及时停食桂圆,服中药清热保胎,尚避免流产。然而,许多孕妇不懂得这些道理,出现漏红后照样吃桂圆,结果造成完全流产。

孕妇喝什么茶好

1.茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如能每天喝少量的茶,特别是淡绿茶,可加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育。

2.绿茶含锌量极为丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。

3.玫瑰花茶富含维生素C、有很好的美容效果,同时还有利于铁的吸收因而有消除贫血的功效。玫瑰花茶非常适合在妊娠中期饮用。

4.红树莓叶里含丰富铁质,能够有助于胚胎的发育,增加奶水,减少恶心,减少孕期疼痛等。但也有不同的意见认为不应该在怀孕的整个过程中都喝这种茶,所以专家都建议在喝茶的时候要小心,最好根据自己的情况讯问医生是否合适。

5.孕妇无论选择什么茶叶,孕妇在选择茶叶时,要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境等,来选择适合自己的茶叶和饮用的量,一般来说每天2~5克为宜,对于体能消耗较多、进食量较大的人,可以适当增加一点。

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