吃月饼牙疼怎么回事【精品20篇】

月饼是一种用面粉做的食物，一般来说月饼的保质期是比较短的，月饼的一般的保质期基本上都是在一个月以内的，月饼的价格并不便宜，所以最好在保质期内吃完。

月饼一般保质期多久

不同品牌的月饼的保质期不尽相同，保存期最长的90天，最短的只有十几天，还有的标着45天或者60天。业内人士介绍，因为烘焙后月饼仍保持一

定的水分和油脂，因此保质期不能像饼干等脱水食品一样有很长的时间。保质期的长短受原料质量、生产环境、生产设备和包装技术等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。现代化的工厂是在无菌的条件下进行，杜绝了污染源，因此这种环境下进行生产、包装的月饼保存期更长。而采用手工生产的，虽然能够达到卫生的条件，但是不能达到无菌的程度，或多或少会染菌，因此即便是采用相同的包装，保质期也会缩短。

痛风可以吃月饼吗

痛风可以吃月饼，但是要注意量，不能多吃，因为月饼一般是高油脂高糖分的食物，而痛风患者要控制油脂的摄入，因此，需要少吃，尽量选择含油脂低的月饼，并且痛风患者不能吃鲜肉月饼以及海鲜类馅料的月饼，因为肉类和海鲜类含有的嘌呤物质较高，痛风的主要原因就是嘌呤代谢的障碍导致的。因此，最好选择素馅的月饼，也不能一次吃太多。

什么人不能吃月饼

1、胆囊炎、胆结石患者不宜吃月饼

胆囊炎、胆结石患者多吃了月饼会引起疾病的发作。而且如果吃了过多的月饼可能会产生急性胰腺炎，发病急，甚至可能导致短期内死亡。

2、高血压、高血脂、冠心病患者不宜吃月饼

患有高血压、高血脂等病的患者一定不能多吃月饼，否则会因为月饼中的糖分和丰富的油脂增加血液的浓度，导致心脏严重缺血，严重可能会诱发心肌梗塞。

3、肾炎患者不宜吃月饼

肾炎患者不能吃咸食，而如果吃了咸月饼，会感到口干舌燥，然后就会多喝水，导致肾脏负担加重，肾性高血压加重，出现水肿。

4、糖尿病患者不宜吃月饼

月饼含糖量高，糖尿病患者吃多了会导致血糖急剧上升，使病情加重。

购买月饼有什么窍门

专家解答：购买时请注意月饼包装上的配料表和营养标签，根据口味、喜好和健康状况选择。

1.不选三无产品。请选择正规厂家的产品。

2.看标签。看名称、配料表、生产日期、保质期、厂址、产品执行标准号、QS标志及生产许可证编号等。

3.看口味和健康。根据口味、喜好及健康情况选择。

没有吃完的月饼放到空气中的话，就会变得很硬，影响月饼的口感。下面，我们来看看月饼怎样保存吧。

操作方法

通风阴凉处

月饼没有吃完的话，就不要开封，以免空气流动进去。把月饼放到阴凉通风的地方存放，比如窗口的旁边放置，这样就不容易使月饼变质了。

冰箱

如果买了较多的月饼，那么就需要把月饼放到冰箱中存放，一般开封的月饼隔天就会变硬，一周后就可能发霉变质了。

保鲜膜

如果是咸月饼的话，则就比较不容易变质了，把月饼装起来放到保险袋里，然后再放到阴凉处存放就行了。

罐子里面

如果家里有开口较大的罐子，则也可以把月饼装入罐子里面，这样就能够防止月饼与空气接触了。

中秋吃月饼是我国的传统，你知道中秋吃月饼的7个禁忌吗?下面小编精心整理了中秋吃月饼的7个禁忌的相关资料，希望可以帮到你!

中秋节吃月饼来历

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为：mooncake(月亮蛋糕)。

后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。

当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。

中秋吃月饼的7个禁忌

1、超出保质期的月饼不可以吃

月饼的保质期都是很短的。一般情况下不超过10天。那种真空包装的可以储存40-60天。因此，买月饼前一定要看好保质期，如果不是当天或者近期的一定不要购买。

2、摸上去感觉不松软，硬硬的那种月饼一定不要吃

月饼在新鲜的时候都是很油光松软的。一旦时间长了，就会变硬变质。所以，当你看到月饼看上去已经开始变硬了，表面的油脂也不晶莹剔透了，就不要购买了，更不要吃了。

3、血压高的人一定要少吃

血压高的人一定要少吃、不吃月饼。因为月饼高脂肪、高糖的特性会给高血压病人带来一定的负担，因此还是尽量不吃或者少吃为妙。

4、糖尿病人一定不要吃月饼

我们都知道，糖尿病人的血糖一般都很高，平时也是严格禁止吃含糖分的食物，因此，月饼是绝对禁止吃的。有地人说吃无糖月饼就可以。其实，无糖月饼也同样是高脂肪食品，所以，还是建议糖尿病人尽量不要吃的好。以免给肾脏增加过重的负担。

5、肥胖的人群不宜吃月饼

肥胖人群体内脂肪大量堆积，平时身体已经是不堪重负，再吃高脂肪、高糖量的月饼，就更加不堪了，为了身体的健康，还是建议肥胖人群尽量不吃或者少吃月饼为妙。

6、小孩、老人不宜多吃月饼

小孩的消化系统还不是很完善，而老人的消化系统已经日趋老化，也不是很好。月饼是一种高油、高脂肪的食品，进入胃里以后不容易消化，因此，一定不能够给老人、孩子多吃月饼。

7、吃月饼以后一定要喝一杯茶

吃完月饼以后，为了健康养生，我们最好要饮几杯茶，以缓冲月饼给胃肠带来的额外负担。当然，喝绿茶最好。但是，有些寒性体质的人，也可以喝红茶。毕竟，中秋节的天气已经凉了，体质偏寒，再喝绿茶，怕身体不适。

中秋节月饼别称

月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便函形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡核，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

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农历八月十五是一年秋季的中期,所以被称为中秋,是仅次于春节的第二大传统节日。下面是小编为大家整理的中秋节吃月饼的寓意是什么，如果喜欢请收藏分享!

中秋节都吃些什么

月饼

月饼象征那一轮满月，团圆美满，又是合家分吃，是中秋节的必吃食品。古人把月饼作为祭品，于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗从唐朝开始。而在此之前的中秋食品，仍以应季的瓜果为主。民间有一个流传很广的关于月饼的传说：在元朝末年，汉人意欲反抗蒙古人的统治，却无计传递消息。谋士刘伯温便想出一条妙计。说今年会有冬瘟，家家户户都在中秋节买月饼来吃，才能逃过一劫。大家纷纷买了月饼，回到家中，人们咬开月饼，发现里面藏着一张号召大家起来反抗元朝统治者的条子。中秋吃月饼的习俗就这样流传了下来。

桂花酒

关于桂花酒有两个美丽的传说。相信大家都熟知吴刚伐桂的故事，吴刚每天伐树不止，千万年过去桂树依旧勃勃生机。中秋之时，桂树更是馨香四溢，惹人爱怜。相传吴刚知道人间没有桂树才将桂树的种子传到了人间。于是便有了吴刚伐桂，酿天下第一美酒桂花酒的传说，由此饮桂花酒成为中秋节的一大传统习俗。

还有另一个传说，古时候两英山下住着一个仙酒娘子，她酿的酒味醇甘美。一年冬天，她发现门外躺着一个快要冻死的汉子，便好心背回家，悉心照料。一日，那汉子不辞而别，仙酒娘子放心不下四处去找，在山坡遇到一白发老人喊渴，她便咬破中指喂给老人。此时，一阵清风，天空飞来一个黄布袋，袋中装满桂子，还附带一张纸条：月宫赐桂子，奖赏善人家。原来，汉子和白发老人，都是吴刚变的。这桂子种下长出桂树，开出桂花，满院香甜，后来人间也就有了桂花与桂花酒。

桂花酒香甜醇厚，度数较低，不易饮醉，色泽美丽透明，一年四季皆可饮用，男女老少皆宜。常饮桂花酒对养颜美容、护肤很有帮助。古人认为桂花为百药之长，具有延年益寿的功效。故在古代，桂花酒多为人们敬神祭祖的上品。中秋佳节，在一轮圆月之下，与家人共同品味桂花酒的醇厚美味，想想都令人神往呢!

螃蟹

俗话云“西风响蟹脚痒”，说的每年中秋之时，螃蟹肉多膏厚，是最佳的品尝时机，所以很受人们的喜爱。螃蟹的营养丰富，特别是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。吃螃蟹的时候一家人围着一边聊天，享受着美味，一边享受着家人的温暖。

田螺

民间认为，中秋食田螺，可以明目。据分析，螺肉营养丰富，所含的维生素A是视色素的重要物质。食田螺可明目，言之成理。但为什么一定要在中秋节吃呢?有人指出，中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美.是食口螺的最佳时节.如今在广州，不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。

团圆馍

中秋佳节，烙一个团圆馍，全家人分享，在外的游子不能归来，也要保留一份，直到归家时吃到家乡的味道。团圆馍，即陕西关中农家自制的大圆月饼，用精麦面做制三至五层的大圆饼，每层周围雕塑着各式各样的花朵。此饼看起来十分美观，象征着家庭大团圆。拜月时作为向月亮的献礼，拜月后分而食之。一家有多少人，切成多少块。合起来是一个大圆饼(团圆);分开时一人一块，表示大团圆，全家人通力合作。

糍粑

中秋吃糍粑源于春秋战国时期，人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日，有“小年”之称。八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团，预示着全家和睦团结;糍粑的甜，预示着生活甜蜜幸福;清早打糍粑，起得越早代表来年丰收越大;享用圆圆的糍粑象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安。

麦箭

谈到山东中秋美食，庆云县八月十五日农家祭土谷神，称为青苗社。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，还上坟祭祖。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。先用白面摊成煎饼，再加上馅，最后用秫秸卷成筒状蒸熟。吃时加上调料，味道十分鲜美。中秋节当天，青岛人除了中秋晚宴外，早餐、午餐一般都蒸饽饽、包子，麦箭就是其中一种。

藕盒子

中秋正是鲜藕应季之时。藕断丝连，如同恋人难分难舍。“藕”与“偶”同音，它也成了中秋时节有情人祈祷爱情开花结果，贿赂嫦娥娘娘的佳品。中秋食藕，寄托团圆，会吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之处。

南瓜

中秋吃老南瓜在江南地区比较盛行，此时正值南瓜丰收时节，个头最大，味道醇厚香甜。江南有个风俗“八月半吃南瓜，是关于一个孝女的传说。相传很久以前，南山脚下有一个美丽的姑娘叫黄花。八月十五那天，她在山上杂草中发现两只扁圆野果，采了回来，煮给父母吃，因连年灾荒而卧病在床的二老吃了这香喷喷、甜滋滋野果后，病体竟慢慢好了。瓜是从南山采来的，后来人们就称其为南瓜，到了中秋总要以各种烹饪方法品尝它。

芋头

中秋食芋头，寓意辟邪消灾，还有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬可叹。在山东莱阳一般是早上吃芋头，叫尝鲜。由于芋头谐音“余头”，人们为了讨个彩头，希望好日子有富余，所以就有了在中秋佳节的时候吃芋头的习俗。

除了以上十种中秋佳肴外，菱角、栗子、西瓜、柚子、苹果等瓜果蔬菜也很受欢迎。在川西地区，烟熏鸭子也是中秋节必备佳品，南京人必吃金陵名菜桂花鸭。

中秋节除了吃月饼，还可以吃什么

中秋吃月饼是我国流传已久的传统风俗。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。那么，中秋节除了吃月饼，还可以吃什么?

中秋节的时候，到处都是桂花飘香，而在这个时候，用桂花做成的桂花鸭可谓说是中秋节美食中必不可少的。

在台湾，流行在中秋节吃芋头。有俗语说:“吃米粉芋，有好头路”。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟植驱鬼的气概，可敬。

则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日，尚芋食螺。”中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。中秋吃南瓜在江南这块比较盛行，中秋正值南瓜丰收之时，此时的南瓜不但个头最大，而且味道醇厚香甜。

中秋节的起源

中秋，最早出现于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”，也提到中秋有拜月的活动，但并无说明是八月的哪一天。

唐朝以后，中秋节成为君王赏赐群臣的节日。明清时期，中秋节已经成为中国的一大传统节日。《正德江宁县志》载：“中秋夜，南京人必赏月，合家赏月称为‘庆团圆’，团坐聚饮称为‘圆月’，出游待市称为‘走月’”。

中秋节为什么要赏月

“中秋”一词始见于《周礼》，周时已有秋分祀月之说，秦汉前后有中秋敬老的活动，还赐以糍粑饼。赏月、祭月、敬老习俗汇合起来，经过长期发展过程中不断增益，就成了后世的中秋习俗。。中秋赏月的流行，李隆基起了绝大的促进作用。

传说唐玄宗梦游月宫，得到了霓裳羽衣曲。这个佳话故事越传越美好，民间自此盛行过中秋节。

中秋节吃月饼的寓意是什么

中秋节是中国传统的重要节日之一，而吃月饼是中秋节庆祝活动中的重要环节。吃月饼有着丰富的寓意和象征意义，以下将详细解答吃月饼的寓意：

团圆：中秋节是家人团聚的时刻，而月饼象征着团圆的意义。月饼的圆形和满月形状，寓意着团圆和家庭和睦。

祭奠和缅怀：在中秋节，人们通过吃月饼来祭奠和缅怀祖先和故乡。月饼在古代常被用于祭祀仪式，代表着对祖先的思念和怀念。

祈福：吃月饼也寓意着祈福和祝福。月饼的中心通常会放置莲蓉、豆沙等馅料，莲蓉寓意着完美和和谐，豆沙则寓意着甜蜜和幸福，象征着美好的祝愿。

庆丰收：中秋节也是庆祝丰收的节日，而月饼中常常包含丰富的馅料，如坚果、蜜枣等，寓意着丰收和富裕。

传统文化传承：吃月饼是中秋节的传统习俗之一，通过代代相传的习俗，人们能够继承和传承中华民族的优秀传统文化。

中秋节又称什么节

1、仲秋节

根据中国的农历纪年法，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，所以我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。

2、女儿节

中秋节又叫“女儿节”，不过只在南京地区流行。因为每逢中秋节晚上，各家在庭院中迎着月光陈设香案，按照习俗多为全家妇女拜祭，就算是回娘家暂住的媳妇，也要返回婆家过中秋节。

3、八月节

仡佬族是中国的一个古老民族，仡佬族最隆重的传统节日莫过于八月节，又叫“迎新谷节”，在每年的农历八月十五日举行，仡佬族非常重视这个节日，因为这是仡佬族族人迎接丰收的节日。

4、拜月节

拜月节的叫法和一个传说有关：相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

5、祭月节

在古时候，每逢中秋节夜晚，都要举行祭月活动。在月下设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、葡萄等等祭品。红烛高燃。全家人依次拜祭月亮，然后由当家人切开团圆月饼。

6、团圆节

中秋节又叫“团圆节”，因为人们把月圆当作团圆的象征，而且把八月十五作为亲人团聚的日子。因此，中秋节又被称为“团圆节”。

7、兔爷节

在老北京地区，中秋节又被称为“兔爷节”，因为兔爷是北京独有的民间神，家家户户会在过中秋节的时候请兔儿爷，请回的兔儿爷要摆在显眼的桌上，并且会用瓜果菜豆供奉玉兔，酬谢它带给人间的福祉。

8、八月会

每年农历八月十五，是中国的中秋节，但是在海南地区，这个节日被称为“八月会”，也被称为“调声节”。这一天晚上，单身的青年男女会汇集镇上，然后互赠香糕、月饼、花巾、彩扇、背心等等。最后男女之间成群结队，到预定集合场地，进行规模盛大的调声对歌活动。

中秋节可谓说是一个团圆的节日，在这个团圆的节日里，看着月亮，吃着月饼，聊着天，那是一件很美好的事情。目前曝光一批黑心月饼，您还敢吃月饼吗?下面和了解下黑心月饼的危害。

由于黑作坊生产出来的月饼保质期短，为此，黑作坊老板会对那些过期的月饼进行定期回收。回收的月饼经过重新加工继续送到各个市场。月饼的馅料很容易变质，为此，这些变质的月饼回收回来后，黑作坊会把月饼皮和月饼馅分开，变质的馅料扔掉，然后把月饼皮弄碎后重新加工继续卖。这些月饼肯定对身体有害，食用很可能食物中毒，呕吐，腹泻等症状。

三招让你学会黑心月饼如何鉴别?

一要“看”外观。

注意查看月饼包装上的品名、厂名厂址、生产日期、保质期、配料、QS标志等是否齐全、清晰，外包装是否整洁、有无破损。观察包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性，是否标明色素、香精、防腐剂等。优质月饼表面金黄色、底部红褐色、墙部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液及油脂光泽。劣质月饼表面生糊严重，有青沟、崩顶现象。

二要“闻”气味。

质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。使用劣质原料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味，咬之可见白色牙印。

三要“品”质量。

新鲜月饼饼皮厚薄均匀，馅料饱满，口感绵软。

以上是黑心月饼的危害。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识，这样更有利于我们的生活。

中秋节是中国有着非常悠久历史也是非常的传统的一个节日。你知道中秋节后月饼处理方法吗?下面小编就告诉你中秋节后月饼处理方法，一起看看吧!

中秋健康吃月饼方法

保证新鲜度。大部分的厂商都会提前进行月饼的制作和宣传，大家也慢慢开始提前就购买月饼，我们在吃的时候，首先要注意月饼的新鲜和安全。保质期内的东西可以购买，储存时也尽量在通风阴凉避光的地方哦!软馅的月饼基本可以在7天到10天左右保证它的美味，而硬馅的，坚果类的月饼，可以稍微久一些。但是还是建议大家在中秋前3天内购买月饼，即买即食更好~!

特殊人群少量食用。对于快当妈妈的女人来说，和宝宝一起过中秋也是比较有意义的一件事，可是不要忘记，虽然月饼的营养很丰富，可是含糖和油脂量也是很高的，所以孕妇吃的时候要注意量;老人和孩子也是属于特殊人群，肠胃消化功能都属于比较弱的，月饼属于比较难消化的糕点，所以老人和孩子吃的时候也要注意节制量。

吃月饼的时候不要边吃边喝水。很多人都觉得，吃月饼会感觉很腻，所以会准备一杯温开水，边吃边喝，其实这样也是不可取的哦~!我们都知道，吃饭的时候不可以边吃边喝，因为水会稀释我们的胃液，让我们消化和吸收的能力变弱，那么面对这个难消化的月饼，就更是需要注意了。正确的方法就是吃完后喝些温热的花茶，帮助我们消除月饼带来的甜腻感。而茶和汤也是一样的道理，就是我们可以喝茶而不选择喝水。

分块食用，根据月饼的馅来选择吃。有的人喜欢吃莲蓉，有的人喜欢吃蛋黄，每个人的口味都是不一样的，可是也有很多人的身体适应吃五仁或者有的人吃多了蛋黄的就会不舒服!那么还有的人想吃好多口味的，可是又怕吃多了伤身体，所以我们可以选择把月饼切成四块，分块来食用，这样就可以多吃几种味道的，还不会导致因为吃月饼过多而带来的不适感!

中秋节后月饼处理方法

首先是月饼炒饭。

做法：家有一些火腿、牛肉、鸭肉等肉类月饼及海味月饼的咸月饼不妨尝试一下。将月饼切成小丁，锅里放油，少量，先炒饭，再加入一些蔬菜胡萝卜、玉米粒等等都可以，翻炒，看个人口味加入精盐、味精少许，最后再加入切成丁的月饼翻炒即可。

特点：搭配了蔬菜和米粒，月饼的油腻去除了不少，味道还可以。

接着是月饼沙拉。

做法：这个做法，适合水果、五仁等甜馅的月饼。月饼切成片，拌入口味清淡的蔬果，比如苹果、火龙果、黄瓜、生菜、小萝卜等，当然还少不了沙拉酱，拌匀即可。

特点：由于加入了沙拉酱和一些蔬菜水果，所以去除了不少油腻，比较适合玩电脑或者看电视的时候吃。

热牛奶豆浆泡月饼

做法：这个做法也比较适用果仁类的甜月饼。把月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入打浆机，像平时制作豆浆那样进行月饼豆浆的制作。或者搭配热牛奶，将月饼切成丁，扔进加热过的牛奶里，搅拌后就能喝了，就像泡麦片那样。

特点：有些人喜欢在豆浆里加点糖，但是我可以告诉你，这是一种不用加糖的豆浆。

炸月饼

做法：把月饼先放到冰箱里冻一下，半冻状态拿出来用刀切成两片，在油中炸至油量的黄色，然后盛出来，稍冷片刻食用。

特点：这种做法的月饼虽然皮酥可口，但毕竟是油炸食品，一次吃上一两片即可。

烙月饼

做法：切碎月饼，少放些酵母粉，再打一个鸡蛋，放一袋牛奶，再放些白面，放点水将其搅成粥状，然后烙成饼。

特点：烙月饼增加了月饼的营养，保持了月饼的味道，降低了甜腻的口感，而且便于操作，重要的是要注意把握住火候，以免影响营养。

中秋节吃月饼的来历

中秋节吃月饼的习惯，在我国历史悠久。关于中秋节吃月饼的由来，有不同的说法 。普遍的说法是：唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜，接过装璜华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后，将圆饼分给了文武百官。从此 ，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

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再过两个月就是中秋节了，各大商场的月饼也开始摆上货架供人挑选，不过为什么中秋节要吃月饼呢?以下就是小编给你做的整理，希望对你有用。

月饼的演变：

月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃中国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

唐代天宝初年的一个中秋月夜，唐玄宗和杨贵妃在大明宫的蓬莱池畔赏月，“玄宗八月十五日夜，与贵妃临太液池，凭栏望月，不尽，帝意不快。遂敕令左右：‘于池西岸别筑百尺高台，与吾妃子来年望月。’”(《开元天宝遗事》)。大约蓬莱池畔没有一个望月的最佳之处，皇帝不高兴。这还不要紧，要紧的是一个胡人给先人高祖送来的圆饼一直叫做“胡饼”，这名字也不怎么好听，玄宗的赏月乏味极了。杨贵妃本来就是一个很有才情的人物，情急之下，她仰望明月，智由心生，随口说出“月饼”这个名字。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡”。

宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常”。北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗，如江南的“卜状元”：把月饼切成大中小三块，叠在一起，最大的放在下面，为“状元”;中等的放在中间，为“榜眼”;最

小的在上面，为“探花”。而后全家人掷骰子，谁的数码最多，即为状元，吃大块;依次为榜眼、探花，游戏取乐。

中秋节吃月饼相关

中秋节为什么吃月饼：

一说是嫦娥奔月。有了嫦娥就不能不提到她的夫君后羿，以及后羿射日。有点死脑筋的后羿，太阳都能射下来，老婆却没能看住，被不屑之恶徒给逼到了月亮上，从此过上了两地分居、永无相聚的非人道日子。于是，月饼便成了寂寞嫦娥与夫君后羿彼此思念，梦想团圆，寄情喻意的物品，当然还少不了白兔和桂花树，民间也就有了中秋节的时候做月饼，吃月饼来怀念他们的习惯。

二说是吴刚折桂。倒霉的吴刚，运气不济，犯了错误被罚做无用功，每日里砍树不止，却愈砍愈结实，这里砍断，那里便已经又愈合了。他哪里知道所谓的五百丈高的桂花树原本就是用来惩罚他的，怎么可能被他轻易砍断。小人物和大人物斗，总是斗不过的，天界里也是一样的。

三说吃月饼的来历就有点史书的味道了。说的是元朝时期，蒙古人统治汉人，暴虐残忍，民不聊生。那里有压迫那里就有反抗，于是就有了红巾军，就有了要饭娃出身的丐帮首领朱元璋，就有了朱领导下的农民起义。胜利的那天正好是八月十五，被用来送信的工具就是那带陷的小圆饼。而起义的指令就藏在了陷里。从此，就有了一个来自朝廷的纪念胜利的日子，和一个被赋予了特别纪念意义的吃食----中秋节和中秋月饼。

四说据说是流传最广最具可靠性的。唐太宗李世民为讨伐北方的突厥，大举进攻数次，终于于八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机，有个和唐朝通商的吐蕃商人，进贡上一种带陷的面饼。其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月传旨道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。

每年的中秋节，我们全国各地都会有赏月、吃月饼的习俗，那么你知道为什么中秋节要吃月饼赏月吗?你了解中秋节传统习俗有哪些吗?今天，小编为大家推荐中秋节传统习俗，一起看看中秋节要吃月饼赏月的原因吧。

中秋节赏月的由来

追溯中秋赏月的来历，据《长安玩月诗序》载：“秋之于时，后夏先冬;八月于秋，季始孟终;十五之夜，又月之中。稽于天道，则寒暑均，取于月数，则蟾魄圆。”也就是说，八月十五在秋季八月中间，故曰：“中秋”。为何人们钟情中秋赏月呢?有诗道：“明月四时有，何事喜中秋?瑶台宝鉴，宜挂玉宇最高头;放出白豪千丈，散作太虚一色。万象入吾眸，星斗避光彩，风露助清幽。”

从时令上说，中种是“秋收节”，春播夏种的谷物到了秋天就该收获了，自古以来，人们便在这个季节饮酒舞蹈，喜气洋洋地庆祝丰收，这在我国最早的诗歌总集《诗经》中就有描绘。从渊源上说，中秋又是“祭月节”，它源于远古人类对自然的崇拜。古代帝王的礼制中有春秋二祭：春祭日，秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”这一天，“秋分”这个季节在八月内每年不同，所以秋分这一天不一定有月亮，祭月无月是大煞风景的，逐渐约定俗成，祭月的日子固定在八月十五日。从科学观察来看，秋季地球与太阳的倾斜度加大，华夏大地上空的暖湿空气逐渐消退，而此时，西北风还很微弱。如此，湿气已去，沙尘未起，空气即显得格外清新，天空特别洁净，月亮看上去既圆又大，是赏月的最佳时节。恰如古诗所云：“光辉皎洁，古今但赏中秋月，寻思岂是月华别?都为人间天上气清澈。”

中秋节传统习俗

浙江

杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴，不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃，更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”，弃官返回故里的史实，这一故事不仅成为千古美谈，并使莼菜成为思乡的象征。莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜，是水生宿根生叶草植物。莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香，鲜嫩可口，而且营养丰富。

北京

老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼。提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法，说通俗点“提浆”就是熬糖浆，另外在皮面中还要加入一定比例的大油，以起到酥松的作用。有回民购买时，就把大油换成黄油。这种月饼的特点是皮酥、馅香，“老北京”中秋特爱吃。菜式上，八月秋高蟹正肥，中秋正是品尝螃蟹的时节，北京尤其讲究品尝醉蟹。

广东

潮汕中秋美食品种颇多，主要可分为三大类：一是糕饼类，潮汕各地月饼，甜的、咸的、荤的、什料的、多味的各式各样种类繁多。还有面饼、软糕、云片糕均为中秋节糕饼，为潮人送亲戚之佳品，可说潮人送月饼是睦亲的习俗;二是潮地中秋节季，天高气爽正是水果成熟之时，柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉等也是潮人中秋的另一类美食;三是农产的芋头、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜浆也是潮人喜欢的。芋头、糍粑等也是潮人中秋必吃的。

台湾

高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候，美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外，还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。

此外，安徽婺源地区中秋必食塘鱼;云南昆明在中秋节时每户必做“合家大月饼”，然后一人一块分而食之;山东泰安要吃小包子;仡佬族人在中秋前全寨合伙宰一头公牛，取出牛心留到中秋节晚祭祀祖先，然后分吃牛肉。

陕西

陕西西安一带，每到中秋节，当地每家做馍，全家共吃一馍，称“团圆馍”。馍有顶、底两层，中间加芝麻。馍上层用大碗拓一个圆圈，象征中秋之夜，圆中刻“石头”一块，上站一个吃蟠桃的“小猴子”。馍在锅里烙熟后，切成尖牙状，全家每人一牙，家人短期外出，则留下一牙。出嫁的姑娘，娘家则送馍上门，以示全家团圆不忘。

中秋佳节，陕西人不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状，它作为解暑良品，性寒凉，糖多，能清热泻火，具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐。而且，吃月饼之余吃上块西瓜，清热解腻。久而久之，吃西瓜成为了陕西人过中秋的习惯，所以当今陕西人中秋都会吃西瓜。而西瓜切成莲花状，只是为了配合中秋的节日气氛，增加喜庆吉祥。

山西

山西三晋的月牙月饼。山西月饼多以油和面，馅子有红枣、核桃、豆类、柿子、果脯、红糖等种类。其中，繁峙县有一种特殊的球形月饼，是当地农家的独特创造。一般农家打月饼时，还专门为孩子们打制一些兔形小月饼，希望他们将来能够“蟾宫折桂”，步入仕途。

江苏

南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后则必食桂花鸭一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。桂浆又叫糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。在江苏东台一带，每逢中秋节，则以藕横断为饼，包以碎肉，敷以小麦屑，入油锅炸熟，谓之藕饼，俗称“荷花”，寓意和睦团圆。

四川

四川人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、吃麻饼、蜜饼等，四川人也在中秋节杀鸭子。在川西地区，烟熏鸭子是中秋节必备佳品，因那时当年生鸭已长大，肥瘦适宜。师傅选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水分，置熏炉中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，食时改刀装盘，色泽金红、肉质细嫩、烟香浓郁的烟熏鸭即成。

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中秋节要吃月饼的原因

每年的中秋节的晚上，家家户户都要吃月饼，那么，中秋节吃月饼的由来是什么呢?专家日前对此进行了解释。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”

到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富，市场上月饼的种类也层出不穷，工艺越来越讲究。

马上就到中秋节了，月饼是必不可少的食品，月饼偏甜，虽然好吃，但是不能多吃，那么，老人能吃月饼吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

只能少量吃

老人只能少量吃一些月饼，虽然说很多月饼的馅都是很有营养的食物，但是月饼总的来说是不太好消化的一种食物，在我们的印象中月饼很甜而且吃起来很腻，没错，那是因为月饼中含有大量的油脂和糖分，而且月饼的淀粉含量也高。老人的消化系统慢慢退化了，相对来说消化食物的功能也不那么好了，所以老人只能少吃月饼。

吃多有危害

老人吃多了月饼是有危害的，其实准确的说一般的人吃都了月饼都会有害处，更不用说老年人了，而且很多老年人都有各种疾病，比如高血压、糖尿病和胆结石等疾病，而这些疾病患者都是不适合吃月饼的，吃多了月饼会增加胆固醇的含量，还会使血糖升高，对身体是极为不利的。老人吃多了月饼肠胃也会受不了的，所以一定不要吃多。

温馨小提醒

大家如果要送老年人月饼，最好是选择低糖低脂的月饼，这样的月饼相对来说要好一点，当然也不是说这样的月饼就可以多吃，不管怎样的月饼吃多了都不好，老人可以选择吃些冰皮月饼，这样的月饼脂肪含量要少一些，热量也少一些，相对来说对身体的刺激没有那么大。

自从肯德基推出鲜肉月饼后，这款肉类的月饼成为当下比较热门的一款月饼，市面上的鲜肉月饼也越来越受大家欢迎。那么，鲜肉月饼怎么保存？鲜肉月饼可以冷冻吗？

鲜肉月饼可以冷冻吗

如果是自己包好的月饼还没有烤熟是可以放冰箱冷冻的，如果是买的月饼放冷藏就可以了。

每个鲜肉月饼生坯成品之后，不用进烤箱，而是进冰箱冷冻室。急冻定型后装进保鲜盒，放在冷冻室保存。

散装鲜肉月饼不会放防腐添加剂，不会封装，故保质期会大大缩短。根据环境温度不同，散装熟食保质期1-5天不等，所以，鲜肉月饼，最好是现卖现吃，不要放置太久才吃。肉类很容易变质。建议放在冰箱冷藏，时间也不宜过长。

鲜肉月饼怎么保存

鲜肉月饼对环境温度要求比较高，从口感和食物新鲜度考虑最好现做现吃，而没吃完的月饼要及时放入冰箱保鲜室内冷藏。王家沙总店负责人表示，一般鲜肉月饼在25℃下可以保存一天，而放到4℃–5℃的冰箱里大概能保存2到3天。有些消费者以为放入冷藏室就可以大大延长保鲜期，有人甚至会放一周以上，这是错误的做法，即使没吃完的月饼冰箱存放也不宜超过三天，否则容易变质。

温馨提示

不是所有的月饼都适合放在冰箱里保存，但是由于月饼馅不同，有些是需要放在冰箱里保存，如冰皮，鲜肉馅的。注意了，在保存的时候，考虑使用保鲜膜包装好，同时要控制好温度，不宜太低了。

月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。为保证月饼的质量新鲜，购买盒装月饼或散装月饼时，均应看清生产日期或出厂日期，以便掌握保存期。

月饼的由来可以追溯到周代，月饼最初是用来祭奉月神的，是一种祭品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征。

月饼的由来

月饼的由来与杨贵妃有着分不开的关系，最开始月饼是祭祀产品，后来张骞从西域带来芝麻和核桃等产品，使月饼的口味更好，人们也就有了食用祭祀月饼的习俗。唐朝杨贵妃给当时叫宫饼的小食命名为月饼，这个叫法沿袭至今。朱元璋起义时约定互赠月饼传递信号，互赠月饼的习俗也被保留下来。所以月饼也就成了中秋节的礼品。

吃月饼的寓意

每年中秋月饼成了朋友圈里最为流行的话题，朋友圈里晒着各种各样的月饼，无论是样式还是口味，花样是越来越多了。那每年我们都在吃月饼，大家知道吃月饼的寓意吗?月饼又叫宫饼、团圆饼，所以中秋节吃月饼代表了合家团圆的吉祥寓意。

月饼是很多人都爱吃的，随着生活水平的提高，月饼馅的种类也越来越多，有人说水果月饼是冬瓜做的，那么这是真的吗，下面本网的小编为你们介绍水果馅月饼真的是冬瓜做的吗？冬瓜怎么做水果馅月饼？

水果馅月饼真的是冬瓜做的吗

什么?所有水果馅儿的月饼都是冬瓜做的?

以某品牌哈密瓜味和草莓味的月饼为例，虽然馅料颜色不同，但馅料成分却相差无几。

主要成分都标着“冬瓜纤维、植物油、白砂糖”，此外就是“哈密瓜香精、草莓香精、水蜜桃香精、荔枝香精、凤梨香精、香橙香精、天然哈密瓜色、天然草莓色、柠檬黄”等近十种食品添加剂。

也就是说，这些水果月饼，其实都是“水果味”月饼。内馅都是冬瓜馅加水果香精制作的。

你是不是很受伤?我还要告诉你!

其实凤梨酥也是用冬瓜馅做的。

冬瓜无色无味，是一种很适合用于精加工的农产品。而且最重要的是，它比水果要便宜很多。

你是不是觉得这么多年都被骗了?

冬瓜怎么做水果馅月饼

冬瓜加各种香精就可以伪造成水果月饼了。

好吃的月饼推荐

冬蓉翅蛋黄月饼

入口清甜软滑•回味无穷

精选优质冬瓜经长时间慢炒半丝半蓉

晶莹剔透/如鱼翅般爽口/多吃不腻

推荐指数：五颗星

朋友西饼店做的，真的是好吃哭，比市面上的月饼好吃很多不说，重要是它不添加防腐剂，不会伤害身体～

臻典馅中馅月饼，重磅推荐

臻典馅中馅月饼可是馅中馅的鼻祖!

台州特产，专注品质。

馅中馅之所以叫馅中馅，是因为它里面有四种馅料

红豆沙、肉松、QQ麻薯、咸蛋黄

豆沙绵软微甜

肉松和蛋黄是咸口

麻薯Q弹

咬下去满口的馅料让你吃的超爽!

馅料每样都很均匀，吃起来甜甜的咸咸的，口感超赞!

这真的是经典的月饼，非一般的月饼

现在市面上有很多仿货

打着馅中馅的牌子，其实口味真的相差很多!

如果想吃馅中馅的话，那真的是臻典莫属了!

中秋节佳节至，不管你是不是个“吃货”，总绕不开月饼这个话题。去年五仁月饼被围攻一夜爆红，今年，各厂商为吸引眼球，纷纷推出了更“暗黑系”的月饼品种。

五仁不可怕十仁才够味奇葩月饼大盘点

十仁月饼

吃过五仁月饼还怕什么十仁月饼!十仁月饼个头巨大，是普通月饼的4到6倍。再增加五种其他馅料，取意为阖家团圆十全十美。颇有“买五仁送五仁”的意思。

酸辣月饼

馅的酸来自老坛酸菜和山楂，辣则来自类似于老干妈辣酱的原料。刚一上市，就被视为“黑暗料理新秀”。要不要来一口？

韭菜月饼

如果前几个你还能忍受，这个就忍受不了了吧？当这款月饼问世时，最高兴的是五仁月饼的拥趸，他们哭着说，谁敢再说五仁是最难吃的月饼？

榨菜鲜肉月饼

北方月饼一直以甜口为主，而南方一直以咸月饼为主，榨菜鲜肉月饼在南方很受欢迎，但北方可能只能接受榨菜肉丝面却无法想象它被塞进月饼里。

方便面月饼

上好的面皮夹着香气扑鼻的红烧牛肉方便面，这画面太美我不敢看。

看了这多奇葩月饼，千万不要对月饼界失去信心。有重口味，自然也就有小清新。中秋节作为中华民族的传统节日，一些地区的月饼虽然少见，但却好吃到爆。

鲜花月饼

“鲜花味，最云南”。鲜花月饼是一款以云南特有的食用玫瑰花、茉莉或菊花等食用花瓣入料的酥饼，是颇具特色的当地经典点心代表。在云南，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花月饼早已成为司空见惯的景象。

纳西月饼

在丽江，中秋节有一个重要的含义，那就是纳西族男方到女方家“说亲”、“订亲”的日子，男方自家亲手做的传统月饼是要送到女方家。按照传统，提前把面粉蒸熟、红糖熬成糖浆，之后或上香油等揉成面团。等待一段时间后取适量，撒上芝麻放在做月饼的模子上，月饼自然会印出模子上雕刻着各种花纹和图案。再用筷子写上红红的月字。

青海月饼

青海月饼是蒸炊而成的。用色香兼备的苦豆粉、红曲、姜黄着色，面粉发酵后，涂上清油，撒上色粉，卷起来揉成面块，再擀开，这样反复五次，有时加点糖分，这样蒸出来的月饼层次丰富，芳香可口。

青稞月饼

青稞是青藏高原特有的粮食品种，由于特殊的地理环境和自然条件，青稞具有很高的营养价值。因为原材料是以青稞为主，价格又不贵，再加上包装具有浓厚的西藏特色，深受游客以及市民的喜欢。除此之外，牦牛肉、藏红花、松茸、人参果、奶渣等多种富有西藏特色的馅料口味，也受到消费者的青睐。

“花馍馍”

在四川道孚县的鲜水镇、协德乡等地，藏族人家也流行过中秋节。这天家家户户都做一种“藏式月饼”，当地俗称“花馍馍”。心子是由藏族特有的食品酥油、糌粑、奶渣等拌上红糖或白糖而成。并在“花馍馍”的最中心粘一小片青绿的萝卜叶，然后用雕有各种图案的印板印上图案。做好后不能立即实用，首先要选两个最大最好的来敬月亮，敬菩萨，要等敬月亮，敬菩萨后，中秋这天才能吃，并伴以水果等物赠送邻里、亲朋。

月饼作为中秋节的必备，不管是送亲朋好友还是同事客户都少不了。但是月饼也要适量吃，因此，很多人没有办法在保质期内吃完，扔掉又觉得浪费。那么，月饼过了保质期究竟可不可以吃呢？如何延长月饼的保质期呢？

自制月饼的保质期有多久

月饼是中秋佳的传统美食，因此很多民间传统作坊都会自己制作月饼。也有一部分年龄比较大的人也都会做月饼。很多的成品月饼会在制作的过程当中添加很多的食品添加剂。因此卖的月饼就可以存放很久时间了。家里面自己做的月饼绝对不会添加这些食品添加剂。因此保存的时间就会很短，一般会在一个星期左右。自制月饼的营养还是比成品月饼更有营养的。

月饼过了保质期还可以吃吗

月饼虽然种类多味道佳，但是对于老人来说，想要快速吃完是不可能的，而月饼的保质期是有期限的。没有吃的月饼尽量不要拆开包装，避免和空气接触使月饼氧化，一般如果放置得当，月饼没有发霉变味，即使超过了保质期，月饼还是可以吃的。

如何延长月饼的保质期

月饼保质期要足够长，就涉及到月饼保鲜。而月饼的保鲜，主要是防止月饼发霉。防止月饼发霉有以下两方面：尽量减少成品月饼中的微生物数量，尽量抑制微生物生长。

如何减少月饼中的微生物数量烘烤过程中尽量减少月饼中的活细菌数要求刚出炉月饼的中心温度不得低于85℃，细沙、莲蓉等馅的月饼则不得低于90℃；烘烤时间尽可能长，不得少于20分钟。如何抑制微生物生长

1、在不影响月饼口感的情况下，尽量降低月饼的水分含量，一般在25％左右，这要求月饼馅的水分含量也要低，即月饼馅加工过程中尽量少加水，用一些能降低水分的原料，如糖醇、胶体类等。月饼皮面团和面时尽量少用水，以用糖浆和油为主。

2、降低月饼包装内的氧气含量。首先包装必须密封性良好，而且包装材料必须是阻气性好的复合膜。在包装内放入脱氧剂或采用气调包装，前者成本高，后者不适合大量生产。3．低温存放相对来说有些困难，因为中秋前一个多月是一年中最热的时候；而用冷库冷藏，就需要建立冷链，而且冷库要大，因为现在月饼很多是礼盒包装，故冷库冷藏不现实，只能在月饼贮存尽量避免阳光照射，保持通风。

4、增加月饼的酸度只能用于水果馅的月饼，其他，如细沙、莲蓉、伍仁、百果等馅的月饼若增加酸度，就改变了月饼的风味，令消费者不能接受而不利于销售。

5、在月饼中添加防腐剂是抑制微生物生长比较容易见效的方法，但要选择一种防腐效果好，毒性低，而且廉价的防腐剂并不容易。一般的防腐剂，如山梨酸钾在中性食品中使用效果不理想；苯甲酸钠在中性食品中使用效果不理想且毒性大；尼泊金乙酯的效果也不理想而且吃后有麻舌的不良感觉；丙酸盐要在酸性条件下才有最佳效果。

2023中秋节怎么样吃月饼最健康推荐给人们进行采纳。中秋节源自对天象的崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来，中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,下面是小编精心整理的2023中秋节怎么样吃月饼最健康，欢迎查阅。

中秋节将至 这些方面一定要注意

1、中秋节要注意防寒

中秋期间，天气会更冷，抵抗力差的人容易感冒。反复搓手对预防感冒有很大的好处。揉搓时，双手的“大鱼际”要合拢。双手搓揉发热程度可促进血液循环，疏通经络穴位，增强呼吸道，抵御感冒病毒侵袭，提高免疫力。

2、中秋节要注意早睡早起

秋季养生对女性朋友尤为重要，早起早睡是最有效的养生方法。夜越深，寒冷越重。很容易侵入人体。它可以减少熬夜和提前一两个小时入睡。可避免感冒、咳嗽等疾病的侵袭。适当的午睡有助于恢复体力，缓解秋季疲劳。

3、中秋节要注意放松心情

中秋时期，万物开始凋零，逐渐呈现出凄凉的景象。但秋天的日子越来越短，生物钟不适应短时间的变化，导致生理节律紊乱和内分泌失调，看到秋天的情景难免会出现悲伤的感觉，有些人容易患上秋季抑郁症。如果你想避免秋天的抑郁症，可以外出进行度假郊游、登山观光等活动，也可以参加一些有益身心愉悦的娱乐活动，如打牌、下棋、养鸟等。

4、中秋节要注意饮食保健

4.1、荞麦搭配：荞麦搭配平衡能 食欲，保持营养平衡。食用鱼比猪肉、牛肉、羊肉和家禽好。另外，冷热菜肴的口味要甜咸，这样五味俱全才能扩大食欲。

4.2、粗细粮搭配：适当吃一些粗粮粗纤维食物，使粗粮细粮搭配有助于消化。

4.3、干疏食物搭配：主食种类繁多，馒头、饺子、米饭都不错，粥、汤、甜饮料等品种也需要频繁更换，才能争取多种口味。

4.4、肥瘦搭配：肉类应少而瘦，肥瘦搭配，以瘦为主。味道应该很淡。牛肉、狗、兔子、鸽子、猪蹄、冻肉、鸡肉、鸭肉、鹅掌和海鲜可供选择。做鱼和肉的最好方法是蒸，少煎少烤。

4.5、昼夜搭配：为了玩得开心，人们经常熬夜，甚至彻夜不睡，所以不能不吃晚饭。由于白天饮食丰富，晚上可以吃馒头、馒头、面条或牛奶等热饮，既能充饥，又不伤脾胃，有利于睡眠。

中秋节必吃的几种食物有哪些？

1、月饼：人们逐渐把中秋赏月和吃月饼作为家人团结的象征。把月饼作为中秋节朋友，家人，亲戚之间的礼物，赠月饼。发展到今天，月饼就成为了必不可少的中秋美食，流心蛋黄月饼五仁叉烧月饼，红豆月饼，莲蓉月饼，水果月饼等等。

2、桂花酒：中秋赏月，月饼配上桂花酒，乘着习习凉风，时不时抿上几口，与家人谈笑风生，唠叨家常。阵阵酒香，饮人自醉。这是一种节日的享受，和家人在一起的快乐。桂花酒可以提前几天备好，到了当天就可以随意畅饮。

3、柚子：柚子是圆的，象征着团圆。柚子谐音“游子”，中秋团圆，游子归乡。而且柚子酸甜可口，具有食疗效果，深受人们的喜爱。当天人手一个柚子，想想就好玩。

4、芋头：芋头可以拿来做芋头饼，也可以做成芋头泥，或者让他与扣肉相连，不管怎样组合，它都是一道不可多得的美食。而且百吃不厌，更有饱腹感。

5、莲藕：中秋节前是莲藕大量上市的季节，两片莲藕中间夹着肉炸至金黄，称之为藕饼，香香脆脆，甚是可口。而且莲藕有着藕断丝连的含义，代表着不管与家人相聚多远，亲情都不会断。

6、菱角：中秋时候的菱角最为饱满成熟，又香又脆，拿来熬粥最是营养，谐音“伶俐”希望自家孩子聪明伶俐，图个好彩头。

中秋节有哪些传统习俗？

1、吃月饼

赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦粱录》，那时仅是一种点心。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

2、祭月

中秋节起源于古人对月亮的崇拜。祭月是古代我国一些地方对“月神”的一种崇拜活动，二十四节气的“秋分”，是古老的“祭月节”。秋夕祭月由来已久，源自天象崇拜，祈求助力完成心愿，故此拜祭。中秋节祭月经过逐渐演化，已经成为为民间的赏月、颂月活动，同时也成为现代人渴望团聚、寄托对生活美好愿望的主要形态。

3、舞火龙

舞火龙，俗称“烧龙”，是客家人传统的民俗活动，大多在正月十五元宵节举行。客家人用竹篾、稻草扎成“金龙”形状，在“金龙”上安爆竹、插香火，配以锣鼓，燃放舞动“金龙”，以此祈求风调雨顺，五谷丰登。

舞火龙 是每年农历八月十五(中秋节)的传统民俗文化活动，代表地是广州市白云区石马村、清湖村、平沙村、夏茅村、大朗村、江村村。据说舞了火龙后可以趋吉避凶，风调雨顺。以前用稻杆扎成龙头、龙身的形状，插上燃着的香，由青壮小伙子赤膊上阵，挥舞舞动。现代以藤草、榕树叶等制成，一般龙头约50公斤。传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞，所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地的一种习俗。

4、猜灯谜

中秋节灯谜由来在我国源远流长,至今已有三千多年的历史。春秋战国时期就出现了“隐语”,这是灯谜的雏形。到了汉代“隐语”开始分化为两个方向。一类以描写特征为主的事物谜;另一类以文字形义为主的文义谜。

到了魏代,则称为“谜语”。隋唐时期随着诗歌的兴盛,诗谜大量出现,并成为主流。从宋代开始,一些文人学士常在元宵之夜,将谜条张贴在各种花灯之上,吸引行人猜射,“灯谜”就是这样而来的。清中叶以后,谜风大盛,涌现了许多谜师。辛亥革命后,灯谜形成了南宗北派两种风格,到了旧社会,由于谜家大都是士大夫阶层,有些文人自命清高,片面强调风雅,排斥民间灯谜。

解放后,在党的“百花齐放”的文艺方针指引下,灯谜活动更加蓬勃发展,谜材谜作日益完善丰富,为建设社会主义精神文明和活跃群众文化生活作出了巨大的贡献。目前,在世界各地的华人华侨都有灯谜活动及灯谜学术交流。

5、赏桂花

桂花有“九里香”之誉，是我国人民十分喜爱的一种传统名贵花木。自古以来，人们把桂花及其果实视为“天降灵实”，作为崇高、美好、吉祥的象征。因此人们称誉好的儿孙为“桂子兰孙”;把“进士及第”或考上了状元，称之为“蟾宫折桂”;把月宫称为“桂宫”，以“桂魄”比喻月亮。而且，我国劳动人民还以桂花和月亮为题材，创造了许许多多优美动听的神话故事，世代相传，为人们所津津乐道的“嫦娥奔月，吴刚捧出桂花酒”的神话故事，就是其中最有代表性的一个。在中秋节赏桂花更是别有滋味，因为桂花寄托着人们对甜蜜生活的追求和赞美。

6、饮桂花酒

在古代，中秋之夜还有喝桂花酒的习俗。每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。

2023中秋节怎么样吃月饼最健康

1、月饼搭配水果

月饼味道极甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如柚子、橙子、山楂、奇异果等，可以有效缓解油腻。还可以起到促进消化的作用，是健康的食品搭配。

但是要注意的是，月饼不宜和含糖高的水果一起吃，比如西瓜、冬枣等。因为月饼属于高糖的食物，如果在摄入高糖的水果，反而会加重身体的负担。

2、月饼配红酒

月饼搭配红酒吃既解腻，又有情调。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来搭配。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。

3、月饼搭配绿茶

吃甜点怎么少得了茶饮呢，吃甜月饼搭配绿茶非常好，可增进葡萄糖代谢。除此之外，在品尝月饼时，您可搭配一壶花茶、绿茶、乌龙茶，最好喝点醋酸饮料或酸性饮品帮助消化，去油腻。

4、月饼配杂粮什锦粥

中秋月饼吃多了会导致胃部不适，这个时候来一碗杂粮粥是极好的。五谷杂粮中含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素，还含有钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分，能补充人体所需的膳食纤维，去除月饼的油腻感，养胃功效不错。

中秋节有什么禁忌？

1、中秋节的时候，身体很弱的人不建议去野外赏月，拜月。特别是最近流产过或者刚生育过宝宝的妇女，也不宜赏月，就算在自家阳台也最好不要看月亮。

2、如果最近的运势比较低落，情绪差，比较失意者，比如官场失利，情场不顺，工作不顺心，家庭不顺心，考试考砸，生意亏本的人等，最好不要赏月。

3、如果有刘海的女生最好把自己额前的头发捋向后边或者两侧，千万不要让额头被头发遮住，因为这是你的神灯所在。

4、当中秋节的月亮高高挂的时候，人们设坛燃香，陈列月饼瓜果等拜月亮。许多人家都会在月圆之夜祭拜月亮，焚烧月光纸，摆下供月食品，然后分给家人。全家聚在一起吃月饼。月饼又称为团圆饼，吃了让全家同心协力，团结不离散。所以果饼必须是圆的，就算把瓜果月饼切开来也必须是月牙瓣的莲花状。

5、随身携带红绳，或将红绳缠在手腕上，注意男左女右。

6、出门前或者回家后烧香为宜。

7、忌房事。每月十五，男女那点事都要注意。八月十五更是要谨慎当着圆月做那点事，室外、野外禁忌。我们得从中国的传统观念说起，男属阳，女属阴。而每个月的初一和十五，是月廓亏空之时日。月属阴，也就是所谓的阴虚。

8、野外活动要辟邪。这天野外活动的人，可以带红绳，或穿红色内衣出行，禁忌做与鬼神相关的事情。因为这日，阴气最盛。

吃不完的月饼怎么处理

吃不完的月饼怎么处理

1、月饼沙拉

制作月饼沙拉的方法很简单，就是将月饼切成小块，然后加入自己喜欢的蔬菜或水果，比如番茄、橘子、苹果、黄瓜，等等。

点评：果蔬沙拉大多具有色泽鲜艳、脆嫩爽口、解腻开胃的特点，月饼与果蔬沙拉搭配食用，不但能补充一些维生素、纤维素，还有利于解腻，可谓取长补短。

2、月饼杂粮粥

把月饼切丁，放在煮好的杂粮粥上面，再撒上一些黑芝麻，回味无穷。

点评：秋分之后已进入“凉燥”时期，此时来一碗杂粮粥不但有利于暖胃，还能促进排便。杂粮粥富含膳食纤维，配合月饼食用，在增加营养的同时也有利于吸收。

3、月饼三明治

把月饼切成薄片，夹在两片全麦面包之间，制成三明治。再来一杯低脂牛奶，吃点水果，就是完美早餐了。

点评：这种做法的优势在于利用月饼馅料的香浓口感，为淡味的面包增加滋味。全麦类食品与高热量的月饼搭配，可以最大限度地降低月饼的劣势，减少肥胖风险。

4、月饼豆浆

把果仁、莲蓉、豆沙类的月饼切成丁，与黄豆等一起放入豆浆机，像平时制作豆浆那样做即可。

点评：很多人喝豆浆要加糖，这种高糖的月饼豆浆就不需要再加糖了。另外，果仁、莲蓉等月饼的香气也会让这种豆浆吃起来更有滋味。很多豆浆机都有自动加热的功能，在天气渐凉的时候，这种月饼豆浆既不会影响豆浆的口感，又可以保护肠胃。当然制作月饼豆浆时月饼一定要适量，一般以半块或1块月饼为宜。

有人说海参月饼是最为豪华的月饼，还有人说是螃蟹和鲜肉月饼，我佛跳墙月饼就静静的看着你不说话，毕竟这款菜属于宫廷大菜！

佛跳墙月饼多少钱

——佛跳墙月饼——

Hakkasan

288元|盒

今年Hakkasan的月饼礼盒也很赞，味道传统和创新结合，xo干贝、奶黄流心、巧克力流心、佛跳墙，听起来就很诱人。特别是佛跳墙月饼，听起来就很有尝试的欲望~

除了心意十足的月饼礼盒，Hakkasan为迎接黄金周还推出限量版特别套餐，呈上全新的菜品，完美融汇了粤菜与西班牙菜系。西班牙松露饺与鹌鹑蛋将经典的粤菜注入了西班牙风情，而脆皮多汁的传统片皮鸭，巧妙地与甜菜根面饼、荔枝和玫瑰搭配。

佛跳墙月饼哪里买

吃货最奢侈月饼

获奖选手：西郊壹号佛跳墙月饼

获奖理由：精工细作名菜为馅

西郊壹号佛跳墙月饼

【美食区域】西郊壹号虹桥路1950号

西郊壹号佛跳墙月饼

号称用料最昂贵舍得的月饼~~一起来看看内馅都混搭了些什么货色，如此招摇法外!据说是精选了上好的鱼翅、鲍鱼、海参、干贝等20多种名贵食材，经过温火细心煨制而成。西郊壹号月饼工坊特制，将名闻天下的闽菜“佛跳墙”糅合入月饼之中，准确控制月饼的娇嫩程度，保证其外皮口感酥脆，内陷鲜香不腻。

佛跳墙月饼好吃吗

表示没有吃出什么特别的，跟风买的，也就这样吧！还挺贵的

佛跳墙的做法

1.先把姜片铺在罐底。

2.然后铺上冬笋片。

3.依次铺上香菇。

4.再放入熟鸡肉。

5.同时放入虾肉。

6.放入瑶柱。

7.再放入鹌鹑蛋。

8.然后放入广肚。

9.铺上鱼翅，并把鱼翅铺平。

10.最上面放上一只小鲍鱼。

11.把一半花雕酒舀入罐内。

12.炒勺上火注入上汤。

13.倒入另一半花雕酒煮开。

14.用少许盐调味。

15.再撒入少许胡椒粉。

16.把汤舀入罐内。

17.盖好罐的盖子。

18.用保鲜膜把罐子包上。

19.要把罐子密封的严谨一些。

20.把密封好的罐子放入笼中。

21.盖好锅盖，用中火蒸两小时。

22.蒸好后取出，用剪刀剪开保鲜膜。

23.在罐子下垫上垫盘便可上桌食用。

100g月饼所含的热量为421大卡，市面上的月饼一般都含有大量的糖还有油脂，因此其热量不可小觑。减肥期间的小伙伴应该少吃月饼。而且月饼是经过烘烤制成的，在加工过程中可能会产生致癌物质，不利于健康，大家应该少吃。

月饼的热量

月饼一般都含有大量的糖跟油脂，每100克月饼所含的热量为421打卡。一个中等大小的月饼，相当于两碗米饭的热量，六杯全脂牛奶的热量，如果你要把你吃下去的月饼的热量消耗完，必须慢跑63分钟才能消耗完。

什么是月饼

月饼又称月团、小饼、团圆饼等，是人们在中秋节的时候会食用的一种食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。不过发展到现在，中秋节吃月饼已经成为一种习俗，甚至已经成为中秋节日赠送亲友的一种礼品。无论是家人之间，还是朋友之间，甚至是公司都流行中秋节送月饼的习俗。

用黏土做一个月饼，简单又好看，下面就来做黏土月饼。

工具/材料

黏土，小刀

操作方法

准备一块桔黄色的黏土和一把塑料小刀。

把黏土放在手心里，揉成光滑的圆球。

用手心把这个圆球按扁一些，当作月饼。

用小刀在月饼上面刻许多条放射状的线，表示月饼上的花纹。

再用小刀在月饼四周刻许多条竖线，表示月饼侧面的花纹，这样，月饼就做好了。

继去年的小龙虾月饼以后，今年也推出了新款虾味月饼大虾芝士月饼，口味奇特，很多人已经迫不及待开吃了。那么，大虾芝士月饼好吃吗？大虾芝士月饼多少钱？

大虾芝士月饼多少钱

距离今年中秋节还有两个多月，但今年沪上市场的“月饼战”已经提前打响。昨天下午两点多，淮海中路上的老字号光明邨门前已排起了十多人的队伍。一边是传统工艺下的鲜肉月饼销售红红火火，另一边则是切合年轻人口味的新品层出不穷：大虾芝士、酸菜牛蛙……这些往日和月饼完全扯不上关系的馅料，如今被精心制作成月饼馅。

大虾芝士鲜肉月饼吸引的是对价格相对不太敏感的年轻人，由于每个月饼里都有一只分量十足的大虾，因此售价相对高一点，每个10元，比去年的网红“腌笃鲜”月饼每个要贵4元。

大虾芝士月饼好吃吗

就在我还在排着队的时候，前面有刚买到“网红月饼”的女纸，迫不及待的就拆开包装吃起来了~我身后的阿姨还在问：小姑娘这个月饼好吃伐？这个里面的肉新鲜伐？只看到这个小姑娘疯狂地点头，嘴里还说着：好吃好吃

好不容易排到我的时候，我说：“给我一盒芝士大虾~”卖月饼的阿姨说：“芝士大虾没了！”excuseme？竟然已经没了？！我只好默默地在一边等着......等了毛几十分钟，终于等到了它。

大虾芝士月饼试吃

没错，就是它！这嫩黄可爱的包装，光是外表就让我有那么一丢丢的小心动了！要成为网红美食的捷径之一就是--芝士！！这款集芝士、大虾、鲜肉月饼于一身的奇妙月饼，光是听听这个配置，我就觉得它应该不会难吃到哪里去。

我想.....这可能是我见过最圆润的月饼了吧~拿在手里还是有点沉的，不过话说回来了，里面有那么多的料不重才怪咧~而且据官方说，这单个直径竟然有8cm

用刀切开，里面除了满满的鲜肉，还有一整只的大虾，搭配上芝士。据小编办公室的小伙伴亲测，这个芝士是真的可以拉丝的哦~目测应该是马苏里拉芝士吧，用料也可以说算是蛮不错的了~

很多小伙伴都会关心口感怎么样，我可以摸着良心的说，真的是有点出乎意料的好吃，虾肉是非常Q弹的，一口咬下去除了鲜肉的汤汁以外，还有丝丝芝士的奶香。不过一同试吃的小伙伴也和我说，感觉这酥皮有点黏喉咙，所以吃的时候最好备上水哦

莲蓉月饼是非常适合产后新妈妈吃。从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。

莲子虽有很好的滋补作用，但制成馅料后，加入了大量的糖和油，摇身变为高脂肪、高糖分的食品，多吃不但会影响血糖、血脂，还不利于胃肠健康，因此无论何种月饼只可浅尝，每次最好只吃四分之一个，以避免摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻，遇热则化(消化)，遇冷则凝(积滞)，易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。

另外，醋饮品也是月饼不错的搭配，其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收，具有较好的健脾胃和助消化的作用。

小编为大家整理的关于莲蓉月饼是非常适合产后新妈妈吃的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。