早餐怎么做营养【精选20篇】

早餐怎么吃健康又营养

1、早餐前切记先喝水

人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500-800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。

2、按时吃早餐

很多人起床时间都不规律，自然也就是不注意早上用餐的时间。研究表明，最佳的早餐时间为7到9点，因为胃在这个时候对昨晚的食物已经消化得差不多了，如果这个时间还不添加食物的话，会直接影响到我们的胃健康，长此以往会为我们的身体健康带来潜在的威胁成分。

3、切忌边走边吃

很多人宁愿把早餐放在上班的路上。在街边吃小吃或边走边吃，专家表示，早餐不仅要吃得营养，更要吃得健康。醒了就上路，路上吃早餐，这样的习惯对身体健康影响非常大。早餐前一个小时最好喝杯水，以帮助消化液的分泌，在上班的路上，细嚼慢咽是不可能的，走路的时候血液无法充分到胃帮助蠕动消化，由此造成了消化不良。专家认为，为了健康早起一点吃顿早餐是划算的。

吃早餐的最佳时间

早餐7：00。清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等；动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等；还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果，那就更完美了。

加餐10：30。上午10点半左右，人体新陈代谢速度变快，大部分人往往会隐隐感到有些饿了，这个时间需要吃个加餐补充能量，特别是学生、上班族等用脑一族，有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。加餐不拘一格，可以吃一个黄瓜或西红柿，还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。值得注意的是，加餐后，午饭就要根据胃口酌情减量。

通常人在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐应有一定间隔，一般4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。另外，起床后先喝点水再吃早餐比较合理。

有些人早餐吃得很早，一方面是为了赶着去上学、上班，另一方面，年纪大的人习惯早起，吃早餐的时间自然也就提前到了早晨五六点钟。研究显示，早餐吃得这么早，反而不利于肠胃消化吸收。

在夜间的睡眠过程中，人体大部分器官都得到了充分休息，惟独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱胃肠的蠕动节奏。特别是老年人，胃、肠、胰的消化酶分泌减少，消化吸收及代谢功能下降，如果起得很早，又有晨练的习惯，起床后马上吃早餐，势必会影响胃肠功能，同时也对晨练不利。

人体经过一夜的休息之后，就会消耗掉很多的水分，素以常常发现在早上起床的时候都是处于一种缺水的状态，在吃早餐的视乎首先要喝一杯水，补充身体的水分，防止疾病的发生。

现代生活节奏快，爸爸妈妈工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此有的早餐比较马虎，营养搭配不合理;有的早餐品种单一，孩子不愿意吃。这里，向介绍一些营养全面、简单易做的幼儿园营养早餐食谱，年轻的爸爸妈妈可以试着做做看，希望你的孩子喜欢吃。让大家知道学生营养早餐怎么吃。

星期一

主食：椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片。

副食：卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可)。

小菜：水果沙拉(苹果，香蕉，西红柿等)1份(嫌麻烦，只取一种水果也行)。

汤羹：五谷豆浆。

星期二

主食：小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下)。

副食：白水蛋1个。

小菜：八宝菜1份(用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)。

汤羹：牛奶。

星期三

主食：黄油吐司副食：美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用做鸡翅)。

小菜：凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)。

汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶。

星期四

主食：奶皇包(超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好)。

副食：通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食)。

小菜：凉拌西芹(蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口)。

汤羹：五谷豆浆。

星期五

主食：饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了)。

汤羹：牛奶。

星期六

主食：豆沙包(这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好)。

副食：酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可)。

小菜：雪里红或是萝卜干肉末汤羹：比较稀的牛奶麦片。

饮料：牛奶。

星期日

主食：意大利通心粉或意大利面(一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)。

副食：水果沙拉汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。

孩子的饮食是不能马虎的，我们要为孩子的健康着想，想要了解更多的校园饮食知识请到。

很多人都说，早餐很重要，早餐要吃好。那么，早餐怎么吃营养又健康呢？

营养健康早餐要怎样吃

1、早餐不选择夹馅的面包，其热量、油脂量比起白面包更高。

2、早餐想吃甜面包，不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱，但要避免每天涂抹奶油、花生酱等，否则会增加反式脂肪的摄入。

3、两片烤面包夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是早餐比较适当的搭配。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。

早餐怎么吃才健康

按时吃早餐

很多人起床时间都不规律，自然也就是不注意早上用餐的时间。研究表明，最佳的早餐时间为7到9点，因为胃在这个时候对昨晚的食物已经消化得差不多了，如果这个时间还不添加食物的话，会直接影响到我们的胃健康，长此以往会为我们的身体健康带来潜在的威胁成分。

早餐前切记先喝水

人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500-800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。

吃清淡的食物

餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。

切忌边走边吃

很多人宁愿把早餐放在上班的路上。在街边吃小吃或边走边吃，专家表示，早餐不仅要吃得营养，更要吃得健康。醒了就上路，路上吃早餐，这样的习惯对身体健康影响非常大。早餐前一个小时最好喝杯水，以帮助消化液的分泌，在上班的路上，细嚼慢咽是不可能的，走路的时候血液无法充分到胃帮助蠕动消化，由此造成了消化不良。专家认为，为了健康早起一点吃顿早餐是划算的。

过早过晚吃早餐都不好

医学专家指出，由于晚餐吃得过晚，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也说明早餐在7至8点之间进食为好。

早餐食谱

食谱一

面包+杂粮粥+核桃+杏仁+菠萝+煮鸡蛋+水焯西兰花

食谱二

花卷+红薯+豆浆(黑豆、黄豆、麦仁、小米、亚麻籽粉)+黄瓜+开心果+火龙果

食谱三

葱花饼+煮鸡蛋+小米粥+亚麻籽粉+烤红薯+凉拌豆角+开心果+水焯西兰花

食谱四

馒头+凉拌豆角+红薯+红豆燕麦莲子粥+亚麻籽粉+橘子

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早餐几点吃比较好

一般时间就是8点到9点之间的因为这段时间是胃经和小肠经活动最频繁的时候，这时间的消化吸收功能是最好的。经过一夜的新陈代谢之后人体的营养基本上是非常缺少的，所以早餐必须要吃得好，而且最好的话就是高蛋白的，因为蛋白可以缓解糖代谢的速度，使能是很慢的释放并且提供这个上午的营养需要。

想要健康的营养早餐应该吃什么比较好呢?如何有时间的话可以自己动手做做哦，做出健康的美味才是最好的，自己搭配早餐多么的温馨呀，下面就让我们一起来看看最健康的营养早餐是什么吧。

最健康的营养早餐

早餐推荐一

原料：小馒头若干、一碗豆浆、一份豆腐干、一个咸鸭蛋、一个橘子。

做法：将两只小馒头加热后，将咸鸭蛋切成两半，取50克豆腐干盛在碗里，切开橘子并搭配250毫升牛奶一起食用。

早餐推荐二

原料：全麦面包、香肠、酸奶、一个鸡蛋、一个黄瓜。

做法：取全麦面包2片，将鸡蛋煮熟，取1/2根黄瓜切成小块并加入少许盐，与香肠、200毫升酸奶搭配食用。

早餐推荐三

原料：土司面包片。

做法：用烤面包机或烤箱，将面包片烤至两面金黄即可取出食用。可以涂黄油或果酱来增加烤面包的味道。

早餐的重要性

一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。

早餐没有胃口怎么办

没食欲的原因很多，可能前晚吃了宵夜肚子还有东西没有消化，或是因为作息不正常，所以进时的时间错乱。这时候为了让身体的代谢机能可以正常运作，还是必须一些营养，所以可以选择选择蔬果沙拉、喝一点带酸的果汁，例如：柳橙汁，优格、优酪乳会有很大的帮助，促进肠胃蠕动，不妨适时地走动让身体活络起来。

早餐吃什么水果

1、草莓

草莓营养丰富，有大量的维生素，草莓还可以帮助消化，通畅大便。

2、香蕉

香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。

3、红枣

含有大量维生素C，故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食，建议餐前食用。

4、菠萝

新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应，宜在餐后食用。

一份营养早餐到底需要怎样的搭配呢？专家称，一份营养早餐应包括四大类的食物：谷类（馒头、面条、面包、米饭、玉米等）；蛋类、肉类（富含蛋白质的食物）；奶类（补钙）；蔬菜水果类。若每天能吃到含有上述四类食物作为早餐，才能保证营养均衡。

早餐对于处于长身体阶段的孩子非常重要，若不吃早餐将对孩子体格发育造成影响。一份营养的早餐应含四类食物，最好花15-20分钟在家‘慢慢消化’。

五成青少年在街边解决早餐

“蛋白质与青少年成长”健康调查公布结果，结果显示，仅40%青少年有每天吃早餐的习惯，其中学生和大学生的比例更低，只有25%；在用餐地点和方式方面，近五成学生“在街边面包店或便利店购买，匆匆食用”；在食用早餐时间方面，65%青少年仅用“几分钟”搞掂；在早餐偏好食物方面，鸡蛋、面包、馒头、豆浆的比例远远高于蔬菜、水果、牛奶、粥、面条等。

专家指出，不吃早餐会影响上午的学习和工作状态，特别是初、高中生还处于长身体的阶段，不吃早餐会对其体格发育有所影响。

不吃早餐或早餐质量不好，上课会出现精神不集中、疲劳的现象，学习效率明显下降，情绪低落，甚至诱发低血糖，出现头晕、脚软等症状。另外，经常不吃早餐还容易引发胆囊炎和结石。

除了合理的食物搭配，吃早餐时间的长短也直接影响早餐摄入的食物种类和早餐营养的消化吸收，因此，一份营养早餐除了至少有四类食物外，还应该包括15-20分钟的专心用餐时间，因为根据2011版《中国居民膳食指南》，早餐所用时间最好能保证15-20分钟。所以，对于青少年的早餐，更建议坐在餐桌前专心用餐。

小编为大家整理的关于一份营养早餐到底需要怎样的搭配的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。

“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐，但却为吃什么、怎么吃犯了愁。为此，为大家了解学生早餐怎么吃更营养。

1.吃得多不如吃得精

早晨起来，虽然胃里已排空，但由于活动量不大，有些孩子总觉得早上不饿，也就不想吃早饭。另外，有的学生上学早，时间紧张，进餐时间短。因此，早餐不用吃大量的饭菜，只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。

每天喝牛奶是最好的补钙措施(尽管人们对牛奶有不同的认识，但适量适度是重要的饮食原则，对孩子成长也是需要的——责编注)，每100毫升牛奶中含钙量达120毫克，如果每天喝250毫升牛奶，可以获得300毫克的钙，相当于中国营养学会推荐的钙供给量标准的40%。这样，再从其他食物中摄入钙达供给量标准的50%，两者相加，基本满足需求。此外，最好每天早餐中有一个鸡蛋。鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质，是人类早餐的最佳选择。

有些家长一大早就给孩子吃很多东西，不但有牛奶、鸡蛋，还有包子、油条、汉堡、巧克力等等，认为多吃点“耐饿”。殊不知，吃得过多反而会影响上午的学习。营养早餐的热量来源应包括蛋白质、脂肪和碳水化合物，三者比例应接近1∶0.7∶5，并能提供人所必需的各种维生素和矿物质，如钙、锌、铁等。早上食欲差，家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点，早餐也要经常换着花样做。

2.蔬菜水果不可少

如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准，那么，如果再加上水果，便称得上是“黄金早餐”了。但据调查，学生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为含硫磷元素多的食物，属于酸性食品，而蔬菜水果是碱性食品，不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁等营养素。如果学生早餐吃过多的酸性食物，且没有碱性食物来中和，会导致血液偏酸性，可使人整个上午思维不集中。因此，早餐中蔬菜不能少，可以选择一些爽口的什锦泡菜、拌黄瓜、糖拌西红柿等等。吃一定量的蔬菜，不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，还能为机体及时提供一定量的维生素，对学生健康发育十分有益。此外，如果有条件，早餐最好再增加一个富含维生素的水果。

3.吃早餐一定要吃主食

很多家长每天早上就让孩子喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，有的甚至吃两个或三个，认为这样吃，孩子一上午所需的营养和能量应该足够了。但是，我要告诉这些家长，你们犯了很大的错误，需要赶紧“补课”，多学学营养知识。

为什么这么说呢?因为，牛奶和鸡蛋所提供的热能是很低的，如果早餐只吃一个鸡蛋加一杯牛奶，不到上午10点孩子就要开始喊饿了。每100克牛奶、鸡蛋所提供的热能分别为45千卡和151千卡。早餐吃250毫升牛奶和50克鸡蛋所提供的热量仅为210千卡。合理早餐提供的热量应占人体一天所需热量的30%左右，而210千卡的热量远远不足各级能量消耗的30%。因此，早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为，米面等主食是高能量食品，每100克面粉能提供能量342千卡，而每100克精米供能338千卡，是牛奶的近7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。此外，学生上午听课要用脑子，而脑细胞惟一的热量来源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多，一餐以50～100克为宜。

4.早餐吃得要像“皇帝”一样

俗话说，早餐吃得要像皇帝一样。但有些家长却总抱着让孩子吃饱肚子别饿着就行的态度给孩子安排早餐，至于孩子早餐营养够不够，他们不是十分关心。可对于课业负担较重的学生来说，早餐是一天中最重要的一顿饭，它的质量不但影响全天能量和营养素的摄入，而且还关系到他们的认知能力、学习成绩以及身体的正常生长发育。

而且我们还发现，由于各种原因，目前很多学生不能坚持天天吃早餐，还有不少人是在路上匆匆解决的。有些家长认为，早餐吃得不太好，午餐或晚餐多吃点，吃好点，照样能把所需的营养补回来，其实这是很大的误区。

据调查，凡能坚持每天吃好、吃饱早饭的学生，其体形和功能发育都比较好，身体健壮，上课精力充沛，学习效率也高;反之，早饭吃不饱，有些学生在第二节课时就产生了饥饿感，第三节课时已不能集中精力听课;不吃早饭的学生一般在第一节课时肚子就开始“打鼓”了，经过紧张的脑力或体力活动，很有可能出现四肢无力、思维迟钝、面色苍白、心慌、多汗等“低血糖”症状。想要了解更多的校园饮食知识请到。让大家知道学生营养早餐怎么吃。

食物是儿童补充各类营养最好的途径，饮食的搭配可以让儿童吃的更健康更营养。那么，儿童营养食谱有哪些呢？儿童早餐食谱的做法是什么呢？带着这些疑问，跟着小编到文中看看儿童食谱的做法吧！

随着儿童的成长，对营养的需求越来越大，这时，选对食物才能给儿童带来身体的健康，那么，儿童吃什么有营养呢？一起来看看吧！

儿童吃什么有营养

1、维生素

维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的，维生素可以从动物肝肾、鸡蛋中摄取，而最好的来源是新鲜的蔬菜水果。

2、钙、磷

这两种微量元素是骨骼的主要成分，在牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物中含量较高。另外，多晒太阳，增加紫外线照射机会，从而保证骨骼的健康成长。

3、蛋白质

骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质，孩子生长发育越快，则越需要补充蛋白质，要多吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物，以利大脑发育和身体生长。

满周岁的宝宝，除了喝奶也能吃不少东西了，因此妈妈们为宝宝准备晚餐时也需要特别注意。

鸡蛋是日常饮食中营养的绝佳来源，不少家长都用鸡蛋做孩子的早餐，那么鸡蛋怎么才能吃出花样新鲜感呢？下面为您介绍几款款关于鸡蛋的儿童营养早餐食谱大全。

1、鸡蛋羹

鸡蛋，盐，水，油，葱花。

新鲜鸡蛋磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。加温水冲进去就成蛋花了。

水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀，再加入少量猪油。烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。大概10-15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花。

2、鸡蛋米饼

剩米饭1碗、鸡蛋1个、面粉适量、葱1根、油2勺、盐。

将剩米饭倒入一深碗，把葱切成葱花拌入饭中。鸡蛋打散后加入适量盐搅匀，盐量可以略多点。把蛋液加入饭中搅拌，再加入适量面粉拌匀。平底锅内放油，大火烧热后转中火。抓取适量米饭，在手心里揉成团后压成饼状放入锅中煎制，一面成型后再翻面，两面煎成金黄色后即可出锅。

3、蔬菜鸡蛋卷

鸡蛋4个，胡萝卜1/4根，甜椒1/4个，盐1g，糖2g，食用油适量。

将4个鸡蛋磕入碗内，用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。将胡萝卜、甜椒切成小丁备用。在打散的蛋液中加入胡萝卜丁、甜椒丁、盐、糖，打搅均匀。

在方形煎蛋锅中倒入少量食用油，用木铲将食用油均匀推向锅的各个角落。小火，待锅中油温3-4成热，倒入一半量的蛋液，晃动锅子，使蛋液均匀的延展向锅的四个角。蛋皮表面的蛋液呈半凝固状态，用木铲将蛋皮的一端向内折叠，折叠一层后，用木铲轻轻压蛋卷表面，继续向内折，直至整片蛋皮折叠完毕。将折叠好的蛋卷推向锅的一端。

倒入剩余的蛋液，晃动锅子，使蛋液延展至锅的四个角落，并且与之前卷的蛋卷一端融为一体。待第二层蛋皮表面的蛋液呈半凝固状态，用木铲将原先的蛋卷连同第二层蛋皮继续向内折叠，折叠完一层后，用木铲轻轻压蛋卷表面，继续向内折，直至蛋皮折叠完毕，最后的收口朝下继续煎一小会儿，使得蛋卷的口封紧。将煎好的蛋卷码在食用菜板上，用刀轻轻的切成大小相似的段，码在盘中即可。

4、鸡蛋牛奶蔬菜饼

面粉1小碗约200克，香姑2朵，洋葱圈6个，胡萝卜1根，青椒1个，鸡蛋2个，纯牛奶1袋。

将香菇﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用。留一小段胡萝卜做装饰。将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，这一步也可以省略的。面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去。再把牛奶倒进去，边倒边搅拌。一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可。把切碎的原料都倒进去搅拌均匀，放入适量盐进行调味。

电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满。把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了。把电饼铛盖上盖子，加热2分钟。用铲子翻面，煎至两面金黄就可以了。

5、五彩鸡蛋蔬菜卷

鸡蛋，绿豆芽，柳松苗，菜椒，火腿，油，盐，面粉，淀粉少许。

把面粉和淀粉先用水拌匀，然后放入鸡蛋，充分打开，做成蛋液备用。锅内放少许油，然后倒入蛋液，迅速摊开，做成蛋饼。

锅内放少许油，油热后，依次放入火腿、豆芽、菜椒，最后临出锅时放入松柳苗(松柳苗稍一加热就可以)，加少许盐调味做成馅料备用。把做好的蔬菜火腿馅料包入鸡蛋饼，然后切段，盛入盘中，好吃又好看的鸡蛋火腿蔬菜卷就做好了。

6、葱香鸡蛋卷

鸡蛋3枚，猪后腿肉300g，香葱200g，水淀粉2汤匙，盐，白砂糖各1茶匙，油1汤匙。

香葱择洗干净，切去葱白，绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉(1汤匙，15ml)搅打均匀。

猪后腿肉洗净，沥去水分，剁成细细的肉馅，加入剩余的水淀粉(1汤匙，15ml)、白砂糖、盐、切好的香葱花，搅拌均匀。

平底锅中放入适量油，小火加热至五成热，倒入适量蛋液，让蛋液均匀地布满锅底，待表层蛋液凝固后，以木铲轻轻将锅边的蛋皮剥离，然后将整张蛋皮倒在大盘中。将剩余蛋液依次摊成蛋皮。

取一张蛋皮，将适量的猪肉馅摊平在蛋皮上，使肉馅均匀地布满蛋皮，然后轻轻掀起蛋皮的一边向内卷起，将铺满肉馅的整张蛋皮卷成卷。

大火烧开蒸锅中的水，将卷好的蛋卷移入蒸锅中，隔水蒸8分钟。取出蛋卷，稍凉后斜刀切成2cm厚的段即可。

7、鸡蛋圈圈饼

豌豆，洋葱，胡萝卜，荸荠，彩椒，火腿，鸡蛋，面粉。

将蔬菜洗净，豌豆、彩椒焯熟，彩椒、火腿切丁，胡萝卜、荸荠擦成丝，洋葱切成圈。鸡蛋打散，加入适量面粉，将蔬菜全部倒入搅拌成糊状。平底锅中加少量油，将洋葱圈放入，用勺子将面糊倒入洋葱圈中，煎熟即可。

8、多彩蒸三蛋

咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个、油适量、料酒适量、清水适量。

把皮蛋剥去壳，咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内。把咸蛋黄捞出，咸蛋白放入鸡蛋液，加1调羹料酒，2调羹清水打匀。咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块，取一个比较深的盘，四边用油抹好，把蛋液倒入，再把咸蛋黄与皮蛋放入，用保鲜膜封住，中火隔水蒸8--10分钟。晾凉，即可切块装盘。

9、金银豆腐

豆腐200g、鸡蛋3个、食盐适量、小葱适量、食用油适量。

豆腐放入蒸锅大火蒸透。大约十分钟，蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。鸡蛋打入碗中，加入食盐。加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。中火推炒至鸡蛋熟透，撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。

10、牛奶蛋羹

牛奶100ml、鸡蛋1个、白糖适量、枸杞6g。

鸡蛋打入碗中，将鸡蛋打散，将牛奶倒入鸡蛋中，加入少量白糖，搅拌均匀，上锅蒸15分钟，将枸杞放入开水中浸泡5分钟，枸杞捞出，摆在蒸好的牛奶蛋羹上。

结语：食物是儿童补充营养最好的方法，对于不爱吃饭的孩子，家长们可以变着方法给孩子做早餐哦！以上是小编总结的有关儿童的营养食谱以及食谱的对应做法，希望可以帮助到家长们！

简要回答

这4种坑娃早餐，看似省事有营养，实则很伤娃，很多家长还不知道。一放暑假，孩子不用去上学了，家长轻松了不少，早上不用早早地去喊孩子起床，不用着急忙慌的做饭，也不用天天辅导作业……看起来确实是轻松了不少，但有一件事情一定不能懈怠，那就是孩子的早餐，即使是孩子不用早起了，也要认真做早餐，让孩子吃好。你有没有这么做呢？相信有些家长已经开始偷懒了，不再像孩子上学时那么用心做早餐，而是怎么方便怎么来。为孩子提供好吃又营养的早餐，可以让孩子长得更好，也更健康。当心让孩子长期吃些糊弄式早餐，对孩子的身体不好，还会影响生长发育，别大意了。家长注意了，这4种坑娃早餐，看似省事有营养，实则很伤娃，很多家长还不知道！快来看看吧，及时避免，对孩子有好处。很多家长认为，早餐吃了不饿就行，而且简单吃点也总比不吃好，于是这些糊弄式早餐就出现了，孩子经常这样吃对身体对发育都没好处，特别坑娃。

一、牛奶加面包

有些家长懒得做早餐，就会给家里备些牛奶和面包，怕孩子吃腻了，会经常更换牛奶的口味，或者面包换成蛋黄派、蒸蛋糕等，都是打开包装就能吃的一类。

这种早餐，看似搭配合理有营养，还不费力，想吃随时吃，但让孩子经常吃没啥好处。首先看孩子喝的是什么牛奶，如果是纯牛奶还好点，但如果是饮料型牛奶，孩子喝了不仅不能增加营养，反而对身体有影响。

面包类本身营养低，又加上是包装类的食物，含有大量添加剂，让孩子经常吃很伤身。

二、白粥加咸菜

这种早餐做起来简单，只需熬锅粥就行，咸菜是现成的。对于家长来说制作方便，吃着也舒服，但对于孩子来说，这种早餐营养比较单一，而且咸菜太重口味，不适合给孩子吃。

建议家长，煮粥的话，多添加些不同的食材进去煮，还要多做两个菜，不管炒菜，还是凉拌菜，都比吃咸菜好很多。

三、半成品做成的食物

比如速冻饺子或者馄饨、速冻包子等，这些食物只需入锅蒸一蒸，或者煎熟、煮熟就行，不怎么费事，很多家长习惯做给孩子吃。

这类食物看似营养高，其实并非如此。它们的保质期都很长，说明富含添加剂的，而且馅料的是质量也很难说，所以这样的食物让孩子多吃无益。

家长还是勤快一点，自己亲手做吧。多包点饺子或者馄饨，放进冰箱冷冻，一个星期内吃完为好，避免营养流失。也可以做点饼胚，放进冷箱冷冻，想吃了取出来烙一烙。除此之外，还有很多快手早餐，不妨做给孩子吃。

四、路边的三无产品

有时候懒得做饭了，会带孩子到路边随便吃点，虽然价格便宜，也省力不少事，但制作过程如何实在说不清。

建议家长少带孩子吃路边摊，实在不想做饭的时候，最好去合格的店面，或许贵一点，但吃得放心。

普通人的早餐不可能天天做到面面俱到，但一定要保证健康、卫生、营养丰富才行。为了孩子健康成长，家长要多费心，别轻易偷懒，让孩子每天都能餐餐吃好，才能长得好身体棒。

想要身体好，早餐就要吃好，肠胃更需要做好调理。现在很多人因为工作的原因及不良的饮食习惯导致肠胃不好，那么肠胃不好早餐要怎么吃呢？有助调节肠胃的食物有哪些呢？下面就跟随本网来了解一下。

早餐怎么吃对肠胃好？

1、早餐养胃吃鸡蛋

如果想要养胃，每天早餐的时候鸡蛋就是必不可少的一种食材。鸡蛋富含大量的蛋白质以及身体所需要的维生素和矿物质，可以有效的补充人们身体所需要的营养元素。另外，鸡蛋还可以有效的改善人体的体制，促进身体新陈代谢的速度，调节肠道功能，增加肠胃的蠕动速度而且还可以增加食欲。

2、早餐吃全麦，促进肠胃健康

为了方便起见，许多上班族会按照自己的口味选择面包作为早餐，而全麦面包则更健康，全麦面包含有比较丰富的维生素以及大量的膳食纤维。粗粮不但对于人们肠胃很好的养护作用，还可以帮助身体清除多余的毒素。但是全麦制作的食物的缺点就是容易消化，吃了不到两三个小时就会又饿。因此，在选择全麦作为早餐的时候，可以搭配一些比较扛饿的食物，例如鸡蛋或者是鸡胸肉来食用。

3、早餐吃苹果，便秘远离我

很多人在早餐的时候都喜欢搭配一个水果，水果的种类比较多，苹果就是最佳选择。苹果含有比较丰富的。果胶这是一种不溶性的膳食纤维，可以有效的缓解便秘的情况，也有效的帮助肠道将没有及时消化的垃圾排出体外。空着肚子尽量不要吃苹果，以免造成腹泻的情况出现。

4、早餐后吃些木瓜，促进消化

相信木瓜是很多女性朋友的最爱，不但味道鲜美，木瓜里面含有比较丰富的消化酶，对消化系统的健康非常有好处，不但可以将体内的有害物质排出体外，还可以促进蛋白质的消化。早餐的时候摄取适当的木瓜，可以有效的改善消化功能。

5、牛奶豆浆二选一

牛奶和豆浆是我们生活里比较多见的食材，它们营养丰富，可作为一种早餐的最佳选择。除此之外早饭的时候还应该多吃新鲜的蔬菜，不但可以补充人们身体所需要的膳食纤维，还可以获取大量的微量元素。

营养早餐的多种搭配法？

当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

1、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

肠胃不好吃什么好？

1、木瓜

木瓜是一种很常见的瓜果，木瓜里面含有的木瓜酵素可以加速蛋白质的快速的吸收，对于肠胃不好的人，可以起到缓解的作用，希望大家可以适当的吃一些木瓜。

但是，有一点是需要注意的，那就是木瓜是属于一种寒性的食物，经常吃，对于自己的身体是没有什么好处的。

2、石榴

石榴是一种很受大众喜欢的水果，因为果料饱满，经常会作为大家茶余话后的食物，因为石榴中含有一些果酸，对于调节肠胃和消化是有一定的作用的。

3、桂圆

李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

4、菠萝

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

5、樱桃

专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

有些人为了减肥，故意不吃早餐，然而这样的做法会危害身体健康。下面，我们来看看早餐吃什么才能减肥吧。

操作方法

喝温开水

在吃早餐之前，应该先喝一杯温开水，这样能够补充身体的水分，而且也能够达到减肥的目的。

食物的热量

早餐不要吃那些富含高热量的时候，可以选择吃稀粥、馒头、菜包等食物。

吃早餐的时间

根据科学家研究发现，人们在早上7点左右吃早餐是最好，能够有助于消化。

牛奶

如果早上不喜欢吃面食类的食物，那么也可以喝杯牛奶即可，也能够补充身体所需要的营养。

很多妈妈都会为宝宝早餐吃什么而发愁，妈妈们都希望自己的宝宝能够健康的成长。那么，宝宝早餐吃什么好呢？宝宝早餐吃什么最有营养呢？下面，我们一起到文章中看看，宝宝食谱的做法有哪些吧！

宝宝吃得好，妈妈才安心，宝宝正处在发育期，营养搭配很重要，那么，宝宝早餐吃什么好呢？

环环相连：葱香鸡蛋千层饼

鸡蛋的做法简直是千变万化，不说做菜，光是煎饼也能煎出好多花样，这个鸡蛋千层饼和一般的葱香鸡蛋饼味道不一样，因为层次的增加，吃的时候，有更浓郁的蛋香味！而且也不费时间，只需短短几分钟，再加上一杯牛奶，挺阳光的一个早餐就摆在你的面前。

材料：鸡蛋4个、香葱适量(两人量)。

调料：盐、胡椒粉。

步骤

1.准备鸡蛋和香葱。

2.鸡蛋打入碗中。

3.调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

4.香葱切细末。

5.把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。

6.平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎。

7.待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。

8.接着再倒入一层薄薄的蛋液。

9.同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。

10.再继续倒入一层蛋液。

11.等熟的时候继续卷起，要是觉得大小满意了，就可以了。

小贴士

1.每一次煎的时候蛋液都不要倒多了，越薄越好。

2.香葱的量随意放，但要切得细一点，更便于煎制。

3.煎的时候中小火就好。

4.吃的时候表面抹点番茄酱或者辣椒酱也很好吃。

5.如果不熟练煎饼的话，可以在每一次煎好一块饼以后，卷起，然后关火，再继续倒入一层蛋液，流动均匀后，再开火煎，免得火开着，加上动作不够熟练，一下去蛋液就熟了。

五彩缤纷——田园鸡蛋饼

营养，其实并不是那么昂贵、那么高高在上，只要我们在生活中注意饮食的搭配，就可以用平常的食材，给身体增加更多的营养。

新鲜的果蔬，含有丰富的维生素以及人体必需的各种矿物质，不但水份含量高，还有大量的纤维质，可以促进健康、增强免疫力。新鲜的蔬菜加入鸡蛋中，色泽缤纷、清香怡人。

材料：鸡蛋2个，香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵。

调料：盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺。

步骤

1.准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。

2.西兰花和香菇洗净，入开水锅绰一下水。

3.胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝，西兰花和香菇切成细末。

4.鸡蛋打入碗中。

5.倒入所有的蔬菜，并调入少许盐和胡椒粉。

6.搅拌均匀以后，加入少许面粉。

7.搅拌成没有颗粒的蛋面糊，最后撒入香葱末拌匀。

8.平底锅稍稍预热，刷一层薄油。

9.放入模具，舀一勺蛋糊装平模具。

10.待蛋饼表面凝固时，取出模具，翻面煎至两面熟透即可。

小贴士

1.蔬菜不是固定搭配，也可换成自己喜欢的，但要容易熟的为好。

2.面粉不要加太多，一点点就可以。

3.也可以不用模具，直接煎。

4.如果用的话，模具内壁记得抹上一层油，这样才好脱离蛋饼。

5.依然全程小火。

清香怡人——鸡蛋玉米豌豆饼

这款鸡蛋玉米豌豆饼，因为加了牛奶，所以吃起来不但有浓浓的玉米香，还会有微微的奶香，再配上一碗燕麦片，一个香味十足的早餐就好了。

材料：鸡蛋2个、面粉少许、牛奶少许、甜玉米粒少许、豌豆粒少许。

调料：白糖适量。

步骤

1.准备鸡蛋、牛奶、玉米粒、豌豆。

2.取少许豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋。

3.搅拌均匀以后，加入适量面粉。

4.再次搅拌均匀。

5.缓缓加入牛奶，边加边搅拌，以免加得太多。

6.待鸡蛋面糊比较稀，提起筷子，蛋液会轻松往下滑即可。

7.平底锅刷一层薄油，开小火，稍微预热一下。

8.倒入一半鸡蛋面糊，转动锅，让鸡蛋糊均匀铺满锅底。

9.不要去铲，等饼底部煎熟以后，只要轻轻晃动锅，饼就自己会滑动。然后翻面煎熟即可。

小贴士

1.如果要做咸的也可以，那就用清水代替牛奶，用盐代替糖。

2.玉米、豌豆和鸡蛋搅拌均匀以后，先加面粉搅拌，然后再加牛奶。这样既方便搅拌，也便于控制牛奶的量。

3.小火煎。

4.玉米和豌豆要提前煮熟。

结语：早餐是一天中最重要的一餐，因此，妈妈们都很重视。以上分享了有关宝宝早餐吃什么好以及宝宝最有营养的早餐做法，希望通过本文的分享能够帮助到宝宝们，宝妈们，你们都学会怎么做了吗？

早餐是一天中至关重要的一餐。早餐吃好了能够唤醒身体代谢，有助减肥，还能提高工作效率。那么早餐怎么吃才能减肥。下面由小编为大家介绍一周早餐减肥食谱，希望能帮到你。

减肥早餐禁忌

1、忌牛奶和鸡蛋是最好的减肥早餐

牛奶和鸡蛋相信是很多人经常食用的减肥早餐，其实这种早餐的搭配并不科学，清晨的时候，人体需要含碳水化合物丰富的早餐补充能量，牛奶和鸡蛋都含有丰富的高蛋白，但是只能供应给身体结构所需，而无法供应其能量，人们在进食牛奶和鸡蛋的早餐后很快就会饿了，会损伤肠胃。

建议吃早餐的时候主食一定不能少，喝了牛奶，吃了鸡蛋后，一定还要搭配上稀粥、面包、馒头等主食，这样才能让人们吃的更营养，耐饥的时间也更久。

2、忌早上一起床就吃早餐

有些人早上醒来第一件事儿就是吃早餐，填饱肚子，然后才发现自己可能忘记了刷牙，很多人往往有这样的观点，早上起床后必须马上补充能量，才能促进吸收。其实这种想法是大错特错的，太早进食早餐，脾胃还在休息，并不能立即工作，这时候进食会给肠胃造成很大负担。

3、忌早餐越丰盛越好

几乎所有人都已知晓早餐不吃是不健康的，但是因此就吃很多食物，甚至要求高蛋白、高热量、高脂肪，这种做法就有点儿得不偿失了，尤其是早晨的时候，人的肠胃特别虚弱，此时吃进去太多食物，反而会导致食物无法及时被消化，胃脏功能下降，引起疾病和肥胖。

建议早餐要做到的是营养均衡，但是最好是吃些容易消化吸收的食物，比如低糖低脂、纤维素高的食物，根据这一原则，早上进食些稀饭、奶制品、豆浆、饺子等很不错的选择，油性大、煎炸或硬度大的食物，不适合做早餐食用。

4、忌早餐只求快速不科学搭配

减肥早餐要做到的是营养均衡，胡乱的吃一些能够快速下咽的、或是没有营养的食物，不仅不利健康，而且还达不到减肥的作用。所以说，减肥早餐的进食，还是需要科学的搭配。

猜你喜欢：

一周早餐减肥食谱

星期一早餐减肥食谱：酸奶+杏仁条

不想吃早餐的时候，对着镜子幻想一下：今日早上不吃早餐，中午肯定就会暴饮暴食了，长期下去当一只大肥猪出面在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此，如果你在匆忙的星期一赶着去上班，带一些方便的食物，比如低脂或脱脂酸奶，上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物，你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。

星期二早餐减肥食谱：全麦吐司+果汁+酸奶

你知道吗?如果你一早醒来的时候不感到饿，你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西，比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后，试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来，再加上水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。不知不觉间，你就会饿着肚子醒来了。

星期三早餐减肥食谱：早餐便当

做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼，加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清，当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话，可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱，最后洒一点低脂干酪作为装饰。

星期四早餐减肥食谱：水果罐头+麦片+瓜子

你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话，把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食，如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头，比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。

星期五早餐减肥食谱：低脂芝士+香蕉+天然果汁

如果你开车上班，就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间，把下面这些东西扔进你的包里：低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁(4盎司左右)，一小袋全麦饼干。

星期六早餐减肥食谱：果酱华夫饼+碎核桃

认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟，同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上，再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便，而且吃得饱，营养丰富，肯定令你满心满足。

星期天早餐减肥食谱：牛奶咖啡+水果

轻松的周日也不要一觉睡到中午而把早餐也给省了，吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好，但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡，那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。

饮食减肥时期注意事项

首先我们最好对高热量的食品视而不见，要知道，一个蛋糕的热量与一个馒头的热量绝对不一样，如果你在饿的时候，不要狼吞虎咽吃蛋糕，而是稍微吃一点粗粮馒头、全麦食品，你体内的热量就不会增加太多，你这一餐的减肥计划就完成了。

水果在减肥期间没有说不能吃，但是要少吃，如果你喜欢吃水果减肥，那么，就要选择那些含糖分少的水果，你想吃葡萄的时候，不妨用一根黄瓜代替，含有高纤维素的水果，也是你减肥期间的最佳选择，这些水果对于促进新陈代谢效果奇佳。

想吃肉的时候，不妨试一下用家禽的肉代替猪肉，或者吃牛肉，这些肉类含有的脂肪少，不容易让你增加体重，对于减肥特有好处。海鲜类的肉也是减肥的好选择，鱼肉不但可以减肥，还可以健脑，贝类中含有丰富的锌元素，都是有助于身体健康的，你不妨多吃一些。

如果你的口味过重，特别是喜欢吃一些咸的食品，那么，你这个习惯就要改一改了，因为吃的东西越咸，就有可能越想吃，而一些酱类食品中，还含有糖分和淀粉，都是增加脂肪的元素。

喝水对于减肥的效果奇佳，如果在饿的时候首先喝水，会增加你的饱腹感，摄入食品量就会减少，这也是减肥的一种好办法，记住每天喝水不得少于八杯。

减肥期间记得要坚持，不要有我试一试的想法，这样，只会让你的减肥计划泡汤，既然要减肥，就一定要成功，有这个想法，计划才能实现。

大部分的上班族总是想在早上的时候多睡一会儿而没有多余的时间去吃早餐，专家当然也指出这样的做法是不正确的。如果，你没有吃早餐的习惯，那么下面就教你几种记养颜又健康的简单水果早餐。

凤梨苦瓜汁

材料：

凤梨一颗、苦瓜一条、蜂蜜少许。

凤梨削皮切块状，先放入果汁机中。

将苦瓜表皮彻底洗净，小心去掉当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。

果汁过滤后加入蜂蜜即可。

功效

清肝解毒，淡化黑色素，让肌肤白皙亮丽！

炎炎夏日觉得莫名的疲倦吗？喝杯凤梨苦瓜汁绝对可以防止慵懒上身！神奇的是，单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口，但把这两者混合之后，口感却是分外的和谐哩！这里放了比平常果汁店分量更多的凤梨，是因为它可以消除疲劳、分解脂肪，苦瓜的疗效相信不用多说，各位美眉们一定知道，清肝解毒、降火消暑、淡化斑点、让肌肤亮丽光泽，这些和美丽息息相关的关键，全少不了它！

木瓜炖奶酪

材料：

木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

做法：

木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。

鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。

蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白喔！

功效

木瓜拥有多种维他命b群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品，早上起来吃一盅，绝对是超幸福的事喔！

草莓薏仁优格

材料：

草莓六颗、优格一盒、薏仁100克。

做法：

将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可（约一小时）。放凉后摆冰箱备用。

草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。

浇入优格、薏仁，即可食用。

功效

清毒、美白、去积水，一次完成！

这道早餐其实和我们所熟悉的牛奶+谷类脆片类似，不同之处只在于把牛奶换成优格、谷类脆片换成薏仁，再加上令人看到就心情愉悦的草莓罢了。草莓的维他命c含量颇高，又必须趁新鲜食用，加上多汁酸甜的口感，几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。优格除了比牛奶拥有更多的营养，常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便；薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动，本身的热量又低，常吃可以排除体内多余的积水和毒素，让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。你可以煮一锅薏仁放在冰箱里慢慢吃，或者煮得稀一些也不要紧，光喝汤也很退火。别担心薏仁和优格相加后的口感，你会讶异于优格的层次感竟然变得如此丰富、如此好吃！

营养专家针对小学生的早餐做过一项调查显示，超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。营养专家认为：“牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。”因为经过一夜10多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量，下面来看看孩子的营养早餐应该怎样吃吧？

1、每天必须吃早餐：一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量，作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性，必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够，孩子往往注意力不集中，记忆力降低，一上午都无精打采，对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说，搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。

2、营养早餐种类丰富：一顿营养早餐应该包括4种以上的食物，不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素和矿物质。早餐种类少，结构不合理不仅影响健康和发育，还可能造成记忆力降低、肥胖、肠胃疾病等问题。

3、加入蔬菜和水果：作为常被学生和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源，而中国学生这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小学生减少肥胖问题，促进消化，防止便秘，让孩子更有活力。

4、延长早餐就餐时间：细嚼慢咽的早餐习惯更有助于营养的吸收。

小编为大家整理的关于孩子的营养早餐应该怎样吃的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。

以下是小编为大家整理的关于一家三口一周的健康营养早餐食谱，欢迎大家阅读!

周一：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克)。

周二：牛奶3瓶，花卷3个(每个50克)，蛋糕3个(每只25克)，梨1个(150克)。

周三：酸奶3瓶(600克)，蛋饼3个(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，大苹果1个(150克)。

周四：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，肉包子3个(每只50克)，香蕉3根(300克)。

周五：牛奶3瓶，三明治面包3个(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼3个(每只50克)，橘子3个(150克)。

周六：大米粥(大米100克)，煎蛋3个(120克)，烧卖3个(75克)，菜包3个(150克)，酸奶3瓶(600毫升)。

周日：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3个(每个50克)，香蕉3根(300克)。

健康早餐提示

1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20~30分钟后再吃为佳。

2.有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。早餐最好定时定点，否则会影响消化、吸收。

3.家长的榜样很重要，只有家长带头吃营养健康的早餐，孩子才会养成良好的早餐习惯。

今天为大家带来的是一道美味又营养健康的早餐，它就是香葱鸡蛋饼，相信大家都会煎鸡蛋吧，这道丰盛的营养早餐与煎鸡蛋基本相同，但是具体要准备哪些材料呢？让我们一起来看看吧。

香葱鸡蛋饼制作材料：

主料

高筋面粉100g、鸡蛋2个、辅料

盐适量、油适量、水220g、葱适量、

香葱鸡蛋饼做法步骤：

1、高筋面粉加水调至无颗粒状，加入鸡蛋，盐，香葱末，油搅拌均匀，面糊就做好了。

2、锅热后转小火，离火，用汤勺舀一勺面糊到锅里后迅速转动锅子，摊成圆形。（面粉糊里的面粉会沉淀，每次舀面糊都拿勺子搅拌一下。）

3、翻面，烘至两面微微焦黄。

4、就这么简单，大家学会了吗？

提示：

面糊稀一点比较容易摊成平整的饼。不同品牌的面粉吸水性不同，水量只是大概，需要看情况增减。面糊里加油比不加油的做法省油，油少更健康，还不容易粘锅。用汤勺舀面糊，能保证每次的量一致，饼的大小厚度也一致，成形比较美观。

老人的身体不如往日，在经历了一晚上后，急需补充能量，所以老人的早餐一定要准时而且健康。那么，老人营养早餐食谱有哪呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

老年人一周营养早餐食谱

周一：牛奶、面包、果酱、高钙奶、圣女果;

周二：绿豆粥、荞麦馒头、鸡蛋、泡菜、大枣;

周三：玉米粥、菜包子、拌豆腐干、牛奶、梨;

周四：百合粥、桃酥、拌花生仁、酸奶、橙子;

周五：皮蛋瘦肉粥、全麦面包、拌三丝、脱脂奶、葡萄;

周六：黑米粥、二合面馒头、卤蛋、拌竹笋、核桃花生奶、李子;

周日：菜粥、肉松面包、鹌鹑蛋、拌黄瓜、牛奶、西瓜。

现在的人们生活好了饮食也不注意了，什么好就吃什么，这是很不好的习惯，对身体也是有危害的，一日三餐，早餐是非常重要的，早餐要吃的好，可不是什么东西都能早餐吃的哦，不同年龄的人都需要怎么吃呢？下面就让我们一起来看看吧。

儿童篇

一、儿童营养早餐原则：

营养学家认为，科学的早餐原则应以低脂低糖为主，选择猪瘦肉、禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物，再补以谷物、面食为妥。好的早餐应该是:主食为主，副食次之，有干有稀。

1、好的早餐一定要有各种谷类食物搭配，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等。

2、好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质，每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片肉类保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

3、好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。

4、好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。

二、儿童不宜吃的早餐：

为孩子准备营养早餐，营养学家建议要为孩子提供足够的热量来活跃脑功能，孩子才能学习好。但是孩子早餐有两类食物不易多吃：

1、以碳水化合物为主的食品，因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素，致使脑细胞活力受限，无法最大限度地动员脑力，使工作和学习效率下降。

2、蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间长，可使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，因而导致脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

三、儿童早餐食谱建议：

星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条

星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥

星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋

星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥

星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳

星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

四、温馨提示：

对于小孩子的重视首先应该表现在食物的营养上，这才是家长的首要任务，至于成绩，永远是排在健康后面的，而且只有身体好，才能学习好，身体的健康是基础建设，早餐就是重中之重，家长们都行动起来吧，为孩子提供一个更加健康美好的起跑线。

以下还有成年人和老年人早餐食谱推荐哦

成年人篇

一、成年人营养早餐原则：

1、青年人的早餐：青年人时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

2、中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条、比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要选择加了油的那种。还可以选择些水果、鸡蛋、早餐还可以吃些新鲜蔬菜。

二、营养早餐的多种搭配：

1、酸奶+菜包/肉包+蔬菜

酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥

女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片

把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

三、成年人早餐食谱建议：

周一：牛奶，加谷物，面包夹草莓酱奶酪

周二：牛奶，花卷，蛋糕，梨

周三：酸奶，蛋饼，大苹果

周四：牛奶，加谷物，肉包子，香蕉

周五：牛奶，三明治面包，煎饼，桔子

周六：大米粥，煎蛋，烧卖，菜包，酸奶

周日：牛奶，谷物，火腿肠，早餐面包，香蕉

以下还有老年人早餐食谱推荐哦

老年人篇

一、老年人营养早餐原则：

老人最好在8：30～9:00间吃早饭。醒来不要马上起床，平躺15～30分钟再起来，喝杯温开水。锻炼前可吃点易消化的温热柔软食物，喝粥最佳，锻炼回来再吃干食。

1、不要不吃

人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。

2、合理搭配

老年人多伴有脾胃功能减弱的问题，因此老年人吃早餐要遵循量少质优、有干有稀、主副食合理搭配的原则。

粥是调理脾胃最好的饮食，玉米、红薯、小米、绿豆、芝麻等都是煮粥的好食材。

在喝汤、喝粥的同时，加一些馒头类的主食和肉蛋类的食物和蔬菜会更好。

3、适量食用

早餐不应该吃太多，很多老年人认为早餐之后就会出门运动，多吃点也没有关系。但是饮食过量，超过肠胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

而且，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物苯酚等，经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。

4、易于消化

在早晨，老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加了莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品的粥等流质食物。口感滑软的面条也非常适合牙口不好的老年人，更易于消化吸收。

5、饮食禁忌

①多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，会增加患癌症的危险。

②甜食含糖量高，如果摄入糖过多，会引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，还会引起无机盐缺乏。

③动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇增高，从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病，或使原有的病加重。

二、老年人早餐食谱建议：

鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。

苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。

燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。

菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。

肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。

豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。

芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。

黑枣粥：粳米、糯米、黑枣干、核桃。

三餐配餐营养标准

1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来自脂肪，60-65%来自碳水化合物。

2、配制原则：

1)食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果。

2)保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，三餐比为3:4:3。

3)少吃零食，少饮用含糖及碳酸类饮料，控制食糖的摄入。

4)每日饮奶和喝6-8杯水。

3、全天用油均建议用色拉油25克。

重视养生的朋友都了解，一日三餐不可缺少，特别是早餐对于健康的重要性更加是不用多过的解释，而在秋季这个气温明显下降的季节更是调理肠胃的好时机，所以秋季早餐的选择就更加需要用心，早餐一般适合喝粥，有营养并且易消化，那么在秋季早餐营养粥都有哪些好的选择呢？

1、百合银耳粥

鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。

百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效；大米益气健脾，三者同煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。

2、红薯小米粥

红薯50克，小米50克。红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。

红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季，来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中：红薯补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。

3、黑米鲜藕粥

鲜藕200克、黑米100克、红糖适量。将藕洗净，去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净，用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上，加入适量清水，放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。

煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。经常食用此粥，可补血养血，产妇、老年体虚者可经常食用。

秋季早餐营养粥的选择在上文中为大家简单介绍了三款，除此之外还有象是薏米粥、红豆粥等都是不错的养生粥，大家可以每天换着花样制作食用，一来可以满足口感的需求，二来是可以通过不同的食物来补充身体所需的营养成份。

作为父母，一定要重视孩子的早餐，打造一餐儿童营养早餐。怎样的早餐才能称之为营养呢?下面由小编为大家介绍儿童营养早餐食谱，希望能帮到你。

孩子不爱吃饭的原因

孩子不爱吃饭是让许多家长头疼的问题，当孩子不爱吃饭时，家长首先应该寻找导致原因，并不能一味的采取强迫式地喂饭形式。常见导致孩子不爱吃饭的原因有以下几点：

1、零食不断，嘴不停，胃不闲，导致胃肠道蠕动和分泌紊乱。

2、孩子饮食无规律，无固定进食时间，进食时间延长或缩短，正常的胃肠消化规律被打乱，孩子就不会乖乖吃饭了。

3、片面追求高营养，肉蛋奶无节制地给孩子吃，损伤胃肠，引起消化不良。

4、进食环境差，边吃边玩，或进食时爸妈逗弄、训斥，使其不能安静地进食

5、爸妈过分关注孩子进食，使孩子产生逆反心理，进而以拒食抗拒，爸妈应当对孩子放宽心，让孩子轻松点进食。

6、缺锌引起味觉改变。观察孩子是否缺锌，家长可以通过舌苔判断，舌面上一颗颗小小的突起与正常孩子的舌头相比多呈扁平状，或呈萎缩状态。

7、运动不足，代谢减少，胃肠道消化功能得不到强化。要养成良好的生活、作息习惯。

8、孩子生病了也会导致食欲下降，不爱吃饭。服药太多......

儿童营养早餐食谱有哪些

儿童营养早餐食谱1

原料：小馒头、豆腐干、咸鸭蛋、豆浆、鲜橙。

制作方法：加热两个小馒头，把咸鸭蛋切成两半，取其中一半，在盘里盛人豆腐干50克，鲜橙切开置于盘中，同时配250毫升豆浆一起食用。

儿童营养早餐食谱2

原料：三明治面包、花生酱、肉松、番茄、牛奶。

制作方法：取三明治面包两片，在一片上撒上约20克肉松，在另一片上抹一小匙花生酱，将番茄切片夹在两片面包中间即可，再配250毫升牛奶一起食用。

儿童营养早餐食谱3

原料：全麦面包、鸡蛋、香肠、酸奶、黄瓜。

制作方法：鸡蛋煮熟，取两至三片全麦面包，加一根香肠，再取半根黄瓜切成小条并加少许盐，配上200毫升酸奶即可。

儿童营养早餐食谱4

原料：汉堡面包、果酱、奶酪、牛奶、营养麦片、猕猴桃。

制作方法：汉堡面包切成两半，抹上一小匙果酱，中间夹两片奶酪;取一个猕猴桃切成片，夹在面包中或直接食用均可。牛奶倒人杯中加适量营养麦片饮用。

儿童营养早餐食谱5

原料：豆沙包、鸡蛋、腐乳、豆浆、苹果。

制作方法：鸡蛋煮熟，加热两个小豆沙包，取少量腐乳，与苹果搭配在一起食用。再饮用250毫升豆浆为宜。

小儿偏食挑食的原因

1、长期饮食单调。这有两种情况，一是长期食用某一食物而产生腻感，最后不爱吃它。二是对长期食用的食物习而惯之，导致排斥某些新加入的口味有异的食物。

2、受到家长偏食的影响。家长要以身作则，不要偏食。

3、一时对一些食物不适应，如吃了制作、保存不当的食物，或因病吃了不宜吃的腻性食物等而大倒胃口，演变为固定的偏食。

4、爱吃零食、过多地吃零食造成偏食。一方面，零食吃多了影响食欲，久之形成偏食。又一方面，爱吃零食尤其只吃精加工的零食，会使幼儿的口味日益乖巧”，更不易接受蔬菜或其它加工较粗的饭菜。

5、有的家庭边吃饭边看电视，或边吃边玩，这样会使孩子分散注意力，不能专心吃饭。有的家庭孩子吃饭时，家长盯着他恐怕他吃不饱，吃不好，慢慢地孩子会把进食当做威胁大人的一种手段，用吃饭慢来换取大人对他的注意和关怀，久而久之形成的习惯，家长越着急让他吃，他越是不好好吃。