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黑枸杞放半年了还能喝吗经典20篇

枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。枸杞子除了常用来做菜煲汤和泡水之外,枸杞子泡酒也是很受人们欢迎的,枸杞酒具有很多功效,喝一杯自己泡的浓浓的枸子杞酒,滋补美容又养颜。下面就由问学吧小编为大家介绍下黑枸杞放半年了还能喝吗,希望可以帮到大家哦。

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黄芪红枣枸杞茶的功效,具体怎么饮用?

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黄芪红枣枸杞茶是黄芪、红枣、枸杞等三味药食同源的中药组成的养生保健茶。其中黄芪是一味很好的补气药,它具有升提阳气,益卫固表、利水消肿、托疮生肌等功效,可以用于肺脾气虚,表虚恶风、疮疡久不愈合等症状。红枣能够补中益气、养血安神,枸杞补肝肾明目,因此黄芪枸杞红枣茶,有补气血、健脾、补肝肾的功效,是一款纯补的养生茶。

三味中药性质偏温,因此对于容易疲劳,阳气不足的朋友来说是最为合适的,特别是对于经常说话又容易疲劳的朋友来说,可以用这款茶作为基本的保健方。如果感觉偏热的话,可以在茶中加入菊花、黄芩、甘草等清热解毒药,来克服这款茶的热性。常喝黄芪枸杞红枣茶,有保护心脏和肝脏、促进血液循环、增强体力的功效,但对于面红目赤、容易发怒、不会气虚的朋友来说,是不适合喝这款茶的。至于用量,黄芪用10克,枸杞用6-10克,红枣5-7粒即可,如果有明显的口干,舌苔较薄,舌头较红的话,可以加入麦冬10克、生地10克,起到养阴作用,以补充黄芪性质偏燥的不足。

功效作用:补气血、健脾、补肝肾

不适合人群:面红目赤、容易发怒、不会气虚

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篇1:雪菊与枸杞泡水的功效与作用 雪菊与枸杞泡水有什么功效

全文共 531 字

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核心功效

减脂降压、清血排毒、明目清肝火

简介

雪菊枸杞茶,是一种养生茶类。饮用雪菊茶,有神奇的降压、降脂作用,且具有很好的清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性,对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用,并且睡前饮此茶不会失眠,反而具有安神之功效。

功效与作用

1、减脂降压,雪菊枸杞茶具有减肥瘦身、降血压、排脂的功效,常常食用雪菊可以降低人体内的脂肪,而且可以合理的消炎除菌。针对预防流感及其慢性结肠炎等,都有明显的功效。

2、清血排毒,雪菊枸杞茶能协助体内清理血管垃圾,立即消除身体的废弃物内毒素,令人的身体血液做到一个均衡。关键的是,雪菊茶针对冠心病及三高拥有较为独特的輔助功效。

3、明目清肝火,雪菊菊花枸杞茶中的枸杞子具备清目、清肝火的作用。因而,针对长期性在电脑上工作中的上班族们而言,能够减轻双眼因劳累过度而造成的不适。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

低血压患者、孕妇

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、雪菊枸杞茶

准备昆仑雪菊2-4克、枸杞1-2克、冰糖适量,用开水冲泡昆仑雪菊,再倒掉;加入几粒枸杞子和适量冰糖,倒进开水冲泡500ml,水温90摄氏度以上;适当摇晃杯子,待冰糖溶化、雪菊颜色也会出现,待汤色绛红、清透时即可饮用。

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篇2:黑枸杞为什么是蓝色?花青素的原因

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枸杞叫黑枸杞,可是泡出来的水确是蓝色,很多人都对此感到疑惑,下面本网的小编为你们介绍黑枸杞为什么是蓝色?花青素原因

黑枸杞为什么是蓝色

黑枸杞泡水是蓝色这是由于黑枸杞中的一种名为花青素的成分作怪,花青素不同的水质泡出来的颜色也是略有差别的。

黑枸杞怎么样

杞泡水颜色很漂亮,花青素很多,拉丝效果很好,颗粒饱满一粒也很干净,黑枸杞香味浓郁,颗粒完整,口感非常好,价格很实惠~商家真心的好!值得信赖!枸杞下色好,可以泡好几次。

黑枸杞质量特别好,果子非常饱满,颗粒大而且十分均匀,绝对的大果,泡水后拉丝非常漂亮,一颗颗很快就会渗出紫红色的花青素,一会儿水就变紫红色啦,喝着口感很好,特别好喝,冲泡多次还有颜色。

黑枸杞收到我马上泡水了,用的温水一泡马上就看到有拉丝了,真的好漂亮呀,野生的东西就是不一样,颜色很自然好看,喝上去也没有什么怪味,就是淡淡的果香,我还挺喜欢喝的。

黑枸杞非常好,很干净,味道很清新,泡水喝非常好喝,非常漂亮,好美的感觉。发货速度超级快,店家非常热情,非常满意!喝完了再来买!野生果粒还蛮大的,黑亮很新鲜,回家听姐姐说黑枸杞吃了美容又养颜,效果特别好,泡水试了,是真品,刚看到时不敢相信会这么便宜,价格确实不贵,花青素很丰富,确实对身体好,一家人都爱喝。

已经喝了几次了,东西很好,果子很大颗,泡水颜色非常漂亮,拉丝很多,口感是那种微微的香甜味,好喝,不知不觉就喝了好几杯水。没买过的人估计是不知道有黑枸杞这个东西,懂品质的肯定会一直来买。

黑枸杞好喝吗

最近感觉眼睛酸酸的有点疲劳,同事说花青素对眼睛好就推荐了黑枸杞,收到感觉果实还蛮大的,之前有看过的,相对来说网上买的果实还这么饱满挺不错的,看着乌黑油亮的,没有沙子什么的,就干吃了几颗,清甜清甜的很好吃。拉丝的时候特别有美感,特别梦幻的感觉~

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篇3:黑枸杞的用法及功效

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在《本草纲目》中有记载,黑枸杞具有一定的养生价值,长期食用黑枸杞不仅仅可以美容护肤,而且可以“轻身不老,耐寒暑”,那么它具体功效是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。

黑枸杞的营养价值

黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物,也就是“亲兄弟”的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说,黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

黑枸杞的实用方法

1:成年人每天吃3-6克左右的枸杞对比适宜,也可以依据自个服用情况增减数量,到达作用最佳停止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长时间坚持,每天吃一点,才干收效。

2:最常见到的方法是泡水喝,煲汤。一种新的制作方法就是将枸杞放入粥中,加入不同的食材,产生不同的功效。

3:黑枸杞泡水,自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用。冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

4泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。

5煲汤、炖肉 时加适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

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黑枸杞和红枸杞有什么区别

针对黑枸杞和红枸杞的区别问题我们曾采访过一位药物研究院的研究员。下面是他的原话抄录:黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物,也就是“亲兄弟”的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说,黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

黑枸杞子的作用与功效

1、预防癌症:黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更 多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病 机制便是如此, 因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

2、增进视力:医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜 细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视 及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

3、补血安神、改善睡眠:可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。

4、生津止渴、改善循环:花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。

5、口 服的皮肤化妆品:花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生 成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有85%的皮肤细胞可以幸免 于难。

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篇4:柴达木枸杞

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柴达木枸杞为地理标志保护产品。

柴达木枸杞为农产品地理标志产品。青海枸杞又名柴杞,主要出产于柴达木盆地,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,品质优良,这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。

宗加镇位于青海柴达木盆地东南,近年来,按照农牧业结构调整的思路,确立了以枸杞生产为该镇的主导特色产业。2010年,全镇枸杞种植面积5.98万亩,占总耕地面积的81.8%;从事枸杞生产经营的农户2540户,占全镇总农户的90%以上;枸杞销售收入3.258亿元,占全镇总产值的72%;人均收入7733.71元,较上年增长20%。

目前,该镇的诺木洪农场已通过省级绿色农产品基地认证,规模达4万亩,占全镇枸杞种植总规模的66.89%;全镇建有枸杞生产合作社7个,注册资金总额720万元,入社农户1280余户,占枸杞从业总农户的52%以上。生产合作社为社员提供枸杞种植、加工、产前产后的技术指导;枸杞种植地块的农资销售;农机服务以及枸杞标准化种植试点等诸多服务。该镇实行统一商标管理,注册的“柴达木枸杞”,以果实大、颗粒饱满、色泽艳丽、无公害等特点,多次荣膺各种奖项。此外,该镇还发展了枸杞种植大户483户、科技示范户26户、枸杞产业经纪人18名。

2010年,通过招商引资入驻的大雪山实业公司、合华农牧业有限公司等一批枸杞种植企业已开始逐步投产。目前,宗加地区枸杞交易市场也正在积极筹建中。

柴达木枸杞产地范围为青海省海西蒙古族藏族自治州(柴达木盆地全境)现辖行政区域。

地域范围

柴达木枸杞的地域保护范围为青海省海西州境内。柴达木枸杞的地域保护范围为青海省海西州境内。地理坐标为:地理位置介于东经90°05′—99°45′,北纬35°02′ —39°20′之间,西与新疆维吾尔自治区的若县接壤:北与甘肃省直辖行政单位阿克塞哈萨克自治县、肃北蒙古族自治县、玉门市为邻:东北与省海北藏族自治州的祁连县相接:东南与本省海南藏族知治州的玛多县相邻,幅员面积286626.16平方公里。主要主产区为海西州都兰县、德令哈市、格尔木市、乌兰县。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:应符合表1(略)的规定;2、内在品质指标:柴达木枸杞富含多种营养物质,维生素C≥1.0mg/100g,总糠≥20%,Ca≥300mg/kg时适合鲜食。3、安全要求:应符合表2(略)的规定。

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篇5:枸杞鲜果怎么保存?枸杞鲜果保鲜期有多久

全文共 822 字

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新鲜的枸杞果如同圣女果小番茄个头一样大小,既可以食用也可以药用。那么,枸杞鲜果怎么保存?枸杞鲜果保鲜期有多久

枸杞鲜果怎么保存

冰箱的冷藏保存即可,鲜果温度在4——12°C时食用口感最佳。

如果家人需要长期养生而连续食用,一次性大量购买,可以放入冰箱冷冻保存,保存时间可长达8——10个月,食用时取出解冻即可。(解冻后的鲜果由于果肉组织在解冻时被冰晶刺破,直接食用时的口感与新鲜时相比会稍软,但品质不会改变。)

或者拌食用碱(小苏打)晒成干枸杞也可长期保存。

枸杞鲜果保鲜期有多久

青海是我国枸杞主产地之一,目前这个省枸杞种植面积已达20万亩,然而,保鲜技术跟不上制约着枸杞产业后续发展。

据介绍,枸杞鲜果保鲜加工贮运技术由青海省内外30多名科技专家历时两年多、花费300多万元研发而成。这一技术可在6个至8个月内保持枸杞的鲜食品质,避免加工过程中的二次污染和营养流失,100%保留果实的营养成分,为消费者提供一种健康、营养的水果类型。

专家认为,此项研究成果已达到国际领先水平,且应用前景广阔、市场潜力巨大,将对我国发展相关枸杞产业、满足人们高品质膳食需求、增加产品附加值及出口创汇起到积极作用。

鲜枸杞的营养价值

根据检测分析,枸杞鲜果中含蛋白质16.5%——21.2%,脂肪27.3%——29.8%,纤维4.9%——7.8%,水分3.2%——3.3%,维生素B10.150——0.153mg/100g,维生素B21.27——1.39mg/100g,维生素C24.2——28.6mg/100g,尼克酸3.66——4.32mg/100g,胡萝卜素7.4——8.9mg/100g,铁8.42——9.04mg/100g,磷0.23——0.32%,钙40.5——68.7mg/100g,总糖46.5——55.7mg/100g,17种氨基酸7.9——9.8%,碳水化合物64.4——57.8%。其中维生素C含量是苹果的40倍,梨的28倍,鲜桃的6倍,甚至比含维生素C丰富的西红柿也高出近3倍;尤以胡萝卜素的含量更为可观。

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篇6:枸杞泡茶喝有什么好处?枸杞怎么泡茶呢?

全文共 642 字

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枸杞在日常生活中的食用应用范围非常广泛,包括在中药中的使用、菜肴中的使用、汤食中的使用、泡茶中的使用等,其中泡茶喝最为简单方便,那么枸杞泡茶怎么泡的呢,枸杞泡的茶喝了有什么好处呢,枸杞泡茶后的枸杞还能不能吃呢?

枸杞泡茶后可以吃吗

说起药食同源的中药材,就不得不说枸杞子了。枸杞子是我们常见的养生食物,很多人喜欢用枸杞泡茶喝,有的人喜欢喝浓茶,泡枸杞茶的时候会加很多枸杞,可是泡完茶之后,面对那么多泡过的枸杞,该怎么办呢?扔掉多可惜啊,那么泡过的枸杞可以吃掉吗?下面就让我来回答这个问题吧。1、可以吃掉

枸杞的营养价值很高,但是有用量规定。一般来说,如果是用于保健养生,每人每天的食用量为20克左右即可。如果是用于治疗疾病,就可以吃30克左右。用来泡茶的枸杞,要挑选颗粒大饱满,色红质软,肉厚味甜的,可以分几次泡水喝,直到枸杞子茶水颜色变淡,就可以连水带泡过的枸杞一起喝掉,在嘴里嚼一嚼,保健效果更佳。2、怎么泡茶

枸杞子是一种滋补的中药材,当然也可以作为食物。枸杞子能补肝肾,益精血,安神明目,对于办公室久坐一族来说,坚持喝枸杞子茶,可以养肝明目,消除疲劳,美容养颜。怎么泡枸杞子茶,能让枸杞的功效最大的发挥出来呢?在这里提醒大家一下,每次泡茶只加20粒左右的枸杞,不要放得太多啦,然后用开水冲泡就可以了。3、健康提醒

不管是男性还是女性朋友,都非常适合饮用枸杞子茶。它能增强视力,改善眼睛酸胀感,提神解乏,每次泡完的枸杞还能吃掉,是一种非常不错的保健食物。每天坚持一杯枸杞茶,享受轻松生活,让自己越来越健康。

枸杞泡茶喝有什么好处

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篇7:枸杞怎么吃最能养生

全文共 1352 字

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枸杞怎么吃最能养生

第一,要明确服用枸杞的剂量。

国家药品规定量下,6—10g/12g是没有问题的。若是作为保健品服用,一般不超过20g,在15g左右;如果是作为特殊人群用药的话,一般也不超过30g,在20g左右。但这些都必须要依据人的体质来决定。除此之外,要特别注意人体在特殊情况下可以食用达30g的枸杞量,但不是天天都可以食用30g。大剂量服用时,人容易上火就会出现流鼻血、眼睛不适、上火加重等不良症状。因为枸杞本身具备补益肝肾、调节阴阳,因而它有助阳的功效,便会让人体发热,从而出现上述不良症状,因此枸杞的服用剂量是非常重要的。

第二,重视服用人群的体质。

无论是枸杞还是黑枸杞在服用时,如果人体是湿邪、湿热、热证以及脾胃虚弱、有实热者、便溏(尤其是拉肚子比较严重)的人群,是不可以服用枸杞的。除此之外还要特别注意几类人群,如有肺结核、虚劳的病人,有高血压,脾胃虚弱的人,有湿寒、寒痰的病人均不可服用,如服用,需特别小心,在医生指导下服用。对于壮热、满脸通红、有口臭、脾气比较大的人,也不建议服用枸杞子。还有小孩子在发烧时,更不可以服用枸杞子。

哪种人群吃枸杞效果更好?这里我们将分开两大类人群来介绍。

一般人群:

第一,青壮年生活压力大,生活节奏紧张,每天最大量可以服用10g枸杞,以泡茶、煲汤为主;第二,40-50岁的中年人群,精神、体力都开始慢慢衰老,可以用枸杞泡酒服用,每天不超过8钱(1两酒)即可,这就可以实现补益的效果。但如果应酬太多,就不适合服用枸杞,年轻人的饭局应酬比较多同样也不适合服用枸杞;第三,老年人日常可以将枸杞洗干净后煲汤,也可以偶尔的生吃一段时间,只要不超过最大剂量即可,调节抗衰老,缓解疲劳程度,降降血脂是没有问题的。

特殊人群:

对于糖尿病等特殊人群,最好是在医生指导下服用,不管是煲汤、沏茶还是生吃。总之,中年往上的人群,可以少剂量的服用枸杞泡的药酒。只要这个人没有大量的应酬,不是高热、壮热、脾胃虚弱、便糖人群即可。

枸杞的健康吃法有哪些?

枸杞煲粥

枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。

枸杞炖鸡

炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。

睡前嚼几粒枸杞有大益

老人夜间口干的原因很复杂,睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起。此外,糖尿并慢性支气管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜间口干。

枸杞治夜间口干有一定效果。中医认为,夜间口干,多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致。枸杞味甘性平,具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效,可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。枸杞尤其擅长治疗由于阴虚伤津引起的口干症。枸杞能滋肝肾之阴,生津且能安神,睡前嚼服枸杞,既可缓解夜间口干,还能帮助睡眠,用量一般为睡前嚼服10~30克。研究表明,枸杞有抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂的功效。所以,常服枸杞对糖尿并冠心并脂肪肝、干眼症等疾病也有一定防治效果。不过,发热病人、脾虚或腹泻者暂不宜服用枸杞。

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篇8:枸杞可以和银耳一起煮吗?吃枸杞有什么禁忌?

全文共 1419 字

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银耳汤是夏季常见汤品,大家煮银耳的时都会加一些其他配料。那么可以枸杞吗?枸杞银耳一起煮可以吗?平时吃枸杞时有哪些禁忌呢?

枸杞可以和银耳一起煮吗

首先是可以的。

想滋补身体,那么喝银耳莲子汤是一个很好的选择,枸杞能够明目,放入银耳莲子汤中是完全可以的,可以服用的。枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。

银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤,银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。

吃枸杞有什么禁忌

不适合服用的人群

一般情况下,身体比较虚弱以及抵抗力的人群最好能够每天都服用一些枸杞,这样每天坚持服用,具有很好的滋补身体的作用,长期如此身体也会变得更加的强壮起来。但是枸杞子能够很好的起到温热身体的作用,但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好不要服用。除此之外,一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃,避免出现太补的情况。枸杞一天吃多少对身体最好

枸杞虽然具有很好的滋补作用,但是任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的,就算是枸杞也不能够例外。一般情况下,健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右,这样是比较理想的。不过如果是想要起到治病的效果,那么最好也不要超过三十克左右。另外,现代医学研究发现,枸杞是一种非常安全的食物,其中并不含有任何现在已知的毒素,所以可以坚持长期食用,这对于身体有好处。

一般情况下,如果只是想要达到明目的效果,那么10克左右是比较合理的;如果是想要达到补肾的目的,那么每天服用15克左右最好;如果是想要达到减肥的目的,那么最好每天服用30克左右,这样能够起到更好的瘦身效果。枸杞的饮食禁忌

枸杞对于身体效果很好,叶子能够用来泡茶,果实则是能够做菜和泡茶,根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候,应该在起锅之前加入枸杞子,这样不仅味道更好,同时还能够有效的避免大量的营养物质流失,所以说,枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。

在使用枸杞子的时候,清洗的时间也不能够太长,否则也会导致营养成分的流失。所以说,正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下,然后沥干水分使用。不宜和枸杞一起服用的食物

枸杞的食用禁忌千万不能够忘记的一条,这种食物不能和太多的茶性温热补品一起服用,常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参,否则对于身体健康并没有好处。

就已绿茶为例,绿茶之中含有大量的茶素、胡萝卜素以及维生素。日常服用绿茶对于身体是很有好处的,因为他能够有效的清除体内的自由基,对于延缓衰老以及预防癌症具有很好的作用。而枸杞则是具有很好的补肾、补肝、润肺等等效果,是一种很好的保健食品。

这两种物品都是能够食用开水进行冲泡服用,并且对于身体的健康也是非常有利的。但是现实生活中很多人喜欢将枸杞和绿茶一起冲破服用,这是非常不科学的。

这是因为绿茶之中含有大量的鞣酸,这种物质具有很好的收敛以及吸附的作用,这样就会导致枸杞之中所含有的微量元素被吸附,这样人体变得难以吸收。为了我们的身体健康,最好将两种分开来食用,可以在上午的时候喝绿茶,起到开胃和提神的效果;下午的时候则是服用枸杞,能够有效的改善体质,对于一些失眠的情况也有着很好的治疗效果。

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篇9:枸杞水是古代人长寿的秘密武器

全文共 858 字

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枸杞性平,味甘,具有补精气、坚筋骨、滋肝肾、止消渴、明目、抗衰老的功效,用于治病。而枸杞水是古代长寿秘密武器

李清云(1677-1933)寿享256年,是清末民初的中医药学者,也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时曾因在中医中药方面的杰出成就获政府的特别奖励,在他200岁时,仍常去大学讲学。这期间他曾接受过许多西方学者的来访。李清云一生娶过24个妻子,子孙满堂,他认为自己健康长寿的原因有三:一长期素食,二心静、开朗,三常年将枸杞煮水当茶饮。

枸杞子,又名杞子、血果、天精、地仙,为茄科植物枸杞的成熟果实,因其有抗衰延龄作用,因而历代医家又称其为“却老”。人们一直将其作为滋补益寿良药。

枸杞的祛疾延龄作用由来已久,早在殷代的甲骨文及《诗经》、《山海经》中均有记载,《神农本草经》言其“久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”《药性论》言其“补精气诸不足,易颜色,变白,明目安神,令人长寿”。《本草汇言》载:“能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去。有十全之妙用焉”。唐代诗人刘禹锡对枸杞极为推崇,并有《枸杞井》诗赞云:“僧方药树依寒井,井有清泉药有灵。翠黛叶生笼不愁,殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功能甘露味,还有一勺可延龄。”

服食枸杞子延年却老的方式方法很多,数千年的食补食疗文化,孕育了以枸杞子为主药的多种剂型的药方。以下列举实用简便易学的一些药膳配方,以飨读者。

草龙珠蜜汁枸杞子枸杞子、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿,充实正气,补气养血。

枸杞枇杷膏枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加蜜1倍即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。

因此说,枸杞也是老年人长寿的一大秘诀,尤其是常喝枸杞水。

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篇10:吃枸杞的好处 冬天一粒它整年不用再补

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在多地方,人们把枸杞当水果生吃,因其具有滋补肝肾的功效,冬季吃枸杞的好处也非常的多,冬季是我们人体进补的好时候,今天小编就教大家吃枸杞来滋补身体,保证你一整年的营养都给补起来。

冬天一粒它整年不用再补

冬天

枸杞配龙眼

冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。

枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

枸杞的四大功效

1.延缓衰老

枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

2.美白养颜

对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

3.养肝明目

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

4.补虚生精

枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

枸杞药食两用,在每个季节搭配不同的食物,具有不同功效。它既能补肝肾之阴,可治疗腰膝酸软、双目干涩、耳鸣,抗衰老,提高性功能;又能补肺胃之阴,可治口鼻干燥,改善皮肤。

当然,不是所有的人都适合服用枸杞,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人最好别吃。

枸杞虽好吃,但由于有药性,不能过量。每天的合理量是大粒30颗,小粒50颗,体质偏寒要适量减少。不能因为枸杞甜滋滋的,就把枸杞当成小零食。

枸杞虽食之有甜味,但糖尿病人可食用,也可泡水喝或煲汤喝。天津药物研究院副研究员李红珠答:枸杞含糖量较高,升糖指数也比较高,但也并非糖友的绝对禁忌,只要不过量即可。不过在吃之前一定要咨询医生,即使是血糖控制很好,每天也不宜超过20克。

枸杞原是名贵的药材和滋补品,《本草纲目》记载:久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑,补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神……

现在已经是家家户户有能买得起,而且很常见了。那您真的会用吗?吃枸杞滋补可不是简单的泡水~

先看一下枸杞的等级选择标准,大家购买的时候不要买到以次充好的东西了:按照宁夏枸杞等级划分标准,主要是以50克的粒数(大粒的更好)和单粒品相决定的。

贡果级:180~200粒/50克;

枸杞王:220粒/50克;

特优:280粒/50克;

特级:370粒/50克;

甲级:580粒/50克;要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。

乙级:980粒/50克,油粒不超过15%。

枸杞的分辨妙招

市场上很多商家都在售卖枸杞,有的枸杞看起来干瘪,有的看起来很鲜红,如何避免买到以次充好,染料的枸杞呢?主要可以从几个方面来分辨:

1.摸

染色枸杞手感比较湿润,正常枸杞手感比较干,而且果肉感觉很饱满。抓了一把枸杞,结果手上有了红色,这样的枸杞一定染色了吧?非也非也!枸杞本身就含有红色素,手上染色是很正常滴!

2.闻

抓一把枸杞用双手捂一下,再凑近闻,如果闻到刺激的呛味,那么很有可能是被硫磺熏蒸过。

3.尝

枸杞是可以直接食用的,正常枸杞甜味很明显,而硫磺熏制过的枸杞味道则是酸涩,带有苦感。

另外,正常的枸杞自身含有胡萝卜素,少量掉色是正常的。枸杞遇潮或见水就有色素溢出,这些颜色都是植物自身色素。公众号脉脉养生最新最专业的养生知识,而有些枸杞则是精料染过的,这种掉色则是不正常的。

大家在购买枸杞时,要记住不选鲜红、艳红、透红、发亮、酸味重、枸杞气味不明显的枸杞;只选甘甜味正、稍鲜红深红、有一般枸杞的香味。

枸杞怎么吃最补肾?

1、炒菜、做粥的时候放一把

用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃

吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些

很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾

枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。

枸杞子一天吃多少为宜?

一般来说,枸杞老少皆宜,但不可多吃。因为它毕竟是药物,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量。

结语:看完以上的内容,相信大家现在对于吃枸杞的好处已经有一定的了解,希望对大家能够有所帮助,以后大家就知道枸杞怎么吃最补肾,想要枸杞最大限度发挥它的补肾功效,吃的方法一定要正确。

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篇11:什么时候吃枸杞最好,每天吃多少粒?

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今天就让小编为各位分析一下什么时候枸杞最好,每天吃多少粒?这里和大家简单介绍一下!枸杞原是名贵的药材和滋补品,不过现在变为价格便宜的食物,有明目、清肝、补肾的作用,很多人泡水来食,口感比较好,味道甘甜,很受大家的欢迎,那么,枸杞子到底怎么吃比较好呢?什么时候吃枸杞子最好,每天吃多少粒?

操作方法

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什么时候吃枸杞子最好 ?众所都知,枸杞子可以说是营养丰富、药食两用,甚至是老少皆宜的食材(但是小孩子应该尽量的少吃,因为,枸杞子到底还是有保健的)。

而吃枸杞子的方法就更数不胜数了,不是吗?我相信,现在的人,只要是想吃的,一般都是吃过枸杞子的了。毕竟,现在的生活水平已经今非昔比了,不要说是枸杞子,就是人参,一般的人也是可以吃的起的了。人工种植的保健食材,就更是不胜枚举了。

枸杞子的功用,主要还是补肾明目。,枸杞子的使用,主要当然还是食用。枸杞子可以泡水喝,譬如,菊花茶,人参胡须麦冬茶、酸枣仁枸杞茶,可以做果汁,如黄瓜猕猴桃汁,芦荟酸奶饮、核桃五味子枸杞饮;可以煲汤喝,譬如,冬瓜排骨汤、人参乌鸡汤、萝卜枸杞羊肉汤;可以做菜吃,如山药鲫鱼汤、熘虾仁腰花、枸杞子菠菜;可以做凉拌菜,如糖醋藕片、胡萝卜木耳拌青笋、凉拌枸杞海带丝,可以做小吃,如甜酒冲鸡蛋、银耳莲子冰糖羹、木瓜枸杞牛奶;可以煮粥吃,如山药玉米粥,茯苓山药粥、南瓜莲子枸杞荷叶粥;可以做饭吃,八宝饭、糯米饭、葡萄干枸杞羊肉手抓饭等等。这些食品中,都可以添加一小把枸杞子,相辅相成,相得益彰,风味更佳,口感更好,营养也更全面。另外,枸杞叶也是营养与口味均不错的一种菜,广东人喜欢用来煲汤喝;我一般喜欢做成枸杞叶蛋花汤,再合适不过。

至于什么时候吃枸杞子最好?那就要看吃的是什么与是什么人吃了。加了枸杞的饭与菜,自然是吃饭的时候;添了枸杞的茶,一般都是饭后一小时再吃,饮料或者果汁是口渴了就可以喝;至于小吃,可以做早点吃,也能当宵夜吃。还有洗干净的枸杞子,可以像吃葡萄干一样,平时,来上一小把,当零食,嚼着玩儿。

每天吃多少粒枸杞?我想,一般放个一小把,也就是一个人吃十几二十粒的,也就够了,不要贪多哦,吃多了要上火的咯,可别得不偿失呀!

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1、枸杞以干嚼食用效果最佳!

理论上,枸杞多糖、花青素、部分维生素等营养成分在高温下易遭到破坏,所以日常枸杞建议迅速清洗后咀嚼服用!如果泡水饮用,建议水温在五六十度即可,切记最后枸杞要吃了,不要倒掉!(有研究发现,枸杞泡水只有0.03至0.05的枸杞多糖得到有效释放)

2、建议下午食用。

中医理论讲,人体在一天当中,下午5点——7点为肾脏开合时间,此间服用对肝肾的补益具有事半功倍的效果!

根据个人情况,早晚两次服用亦可,以饭后为佳!

3、食用量

常人保健量为每日20克,用于治疗可增加至30克。

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一般来说,健康的成年人每天吃10克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃20克左右。

家常用法:

枸杞子服用方法很多,煮水、煮粥、嚼食等均可。

用30克枸杞子煮水,分两三天吃完,可治疗肾虚腰酸、腰痛。

取山楂、枸杞子各15克。用沸水浸泡约2小时,代茶频饮,可益肾健脑。

将枸杞子一小把及红枣3枚放入水杯中,开水冲泡服用,可补气养身。

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红彤彤的枸杞,非常惹人喜爱。很多人在煮粥或泡茶的时候就会抓上一把枸杞放到里面,枸杞不仅可以食用,药用价值也很高。枸杞是药食同源的食物之一,尤其是宁夏枸杞,早已经录入国家药典之中。枸杞具体来说有哪些功效?

抗氧化

枸杞的红色是来自于枸杞中所含有的番茄红素,枸杞中的番茄红素含量较高。而番茄红素具有比较强大的抗氧化能力,虽然大多数的胡萝卜素都是有效的抗氧化剂,但是番茄红素却是淬灭单线态氧的活性最强。番茄红素是目前已知的最有效的抗氧化活性物质。可以清除自由基,延缓肌肤衰老,保护皮肤不受紫外线伤害。

抑癌抗癌

说到癌症,大多数人会谈癌色变。枸杞中的番茄红素可以抑制乳腺癌、肺癌以及子宫内膜癌细胞的生长。减少男性前列腺癌的发生。众所周知吸烟有害健康,二手烟对于人体的危害更大,番茄红素对于香烟烟雾中的化学致癌物抑制效果尤其有效。如果您经常吸烟或被动吸烟,最好是每天多吃点西红柿让自己获取充足的番茄红素,降低香烟带来的危害。

增强免疫力

枸杞子中的多糖类物质含量非常丰富,可以达到枸杞干重的5%左右,这么多的多糖类物质,不仅可以保护肝脏,提高免疫能力,还能够起到抗肿瘤的效果。

增强皮肤弹性,美容养颜

说起维生素C,很多人知道维生素C的抗氧化能力比较强,不仅能够降低血清胆固醇,还能促进胶原蛋白的合成,让皮肤更加的靓丽。我们经常吃的蔬菜水果中都含有维生素C,比如柑橘,维生素的含量是28mg/100g,而枸杞子中维生素C的含量竟然是柑橘的500倍,如此强大的含量,其美容养颜的效果更是不可忽视。

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篇12:巨鹿枸杞

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巨鹿枸杞为地理标志证明商标。河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。

巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。目前全县种植面积5万亩 ,涉及全县186个村,年产干果500万公斤。

枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。一般树高1.5?2米,树冠呈自然开心形或伞形,叶单叶互生,花多簇生。果成熟多为血红色,少数为橙色或橙黄色,肉甘甜,1978年,经国家鉴定巨鹿枸杞品质占全国第二位,被命名为“血杞”,出口代号“01”。

枸杞全身是宝,药用食用均可。根皮具有解热、消炎、利尿等作用。叶子含有18种氨基酸,含硒0.926%,黄酮2.264%,及多种微量元素。人体缺硒易致癌,黄酮可安神、软化血管。利用价值最高的还是枸杞果,含蛋白质13?21%,糖22?52%,脂肪8?14%,甜菜碱0.0912%,每100克含:胡萝卜素3.96毫克、硫胺0.23毫克、维生素B20.33毫克、维生素C3毫克、烟酸1.7毫克、灰分1.7毫克、并含铜1.39毫克、锌3.51毫克、铁27.37毫克...

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篇13:怎样吃黑枸杞补肾?

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操作方法

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枸杞煮粥喝,如果用黑枸杞和桂圆,还有大枣和山药等食材混合在一起煮粥喝,这样就能起到安神明目和健脾补肺的作用,不仅会有滋补的效果,而且也不会轻易出现上火的现象。

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黑枸杞红茶,如果想要让黑枸杞达到补肾的效果,不妨选择在冲泡红茶的时候,里面加上点黑枸杞,等到吃完中饭之后,喝上一杯枸杞红茶,尽情慢慢享受下午茶时光,还能达到补肾的功效。

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黑枸杞菊花茶,想要让黑枸杞达到补肾的效果,可以拿上几朵菊花跟黑枸杞混合在一起,接下来就能倒入沸水,差不多十分钟左右就能喝,不进能延缓皮肤衰老,还能起到补肾清肝明目的效果,非常适合经常坐办公室的朋友饮用。

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黑枸杞银耳羹,把银耳和黑枸杞放在一起,接下来就能放在水里熬成浓汁,最后在根据喜好加上点蜂蜜,差不多五分钟左右即可,最后在选择用温开水去冲,每隔一日就喝上一次,这样就能改善失眠和面部发黄的情况,就连补肾效果也蛮不错的。

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篇14:枸杞发黑能吃吗?枸杞发黑是怎么回事?

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枸杞是最常见的中草药,也是常见的保健茶,枸杞如果保存不当会出现潮湿之类的问题,甚至有的人出现了发黑的现象,枸杞发黑还能吃吗?枸杞发黑是怎么回事?

枸杞发黑还能吃吗

枸杞如果是表面发黑,掰开枸杞后,里边的籽颜色不黑的话,枸杞就没有坏,还是可以吃的。

如果枸杞在潮湿的环境中保存时间过长,会出现返潮,变黑发粘,走油的现象,这时候的枸杞很容易被霉菌污染,就不可以再吃了

枸杞为什么会发黑

导致枸杞变黑的情况一般有几种:

1.枸杞长期储存在阴暗潮湿的地方,或暴露在空气中,长期吸湿会逐渐变质,导致颜色发生变化。

2.枸杞中含有大量的多糖,这些糖分长期在空气暴露的话,就会发生氧化现象,导致颜色变黑。

怎么预防枸杞受潮

枸杞受潮发粘就容易变黑,这种情况下不可以放在阳光下面晒,发粘的枸杞可以完全密封好放置于冰箱冷藏。

在烘烤加工枸杞干的时候要注意,把握好烘烤的温度,最适宜温度在60度左右,最好选择用烤箱,烤干后及时装袋,避免翻炒。

在天气好的时候,可以将枸杞铺平摊开,放在干爽通风,且有日照的地方晾晒,但是不要暴晒。让枸杞慢慢风干,晒干后的枸杞及时装入袋中,装袋时间最好选择在下午四,五点中,此时阳光充足,潮气比较小,枸杞不易返潮。春夏季空气湿度小,最适宜用这种方法。

枸杞如何保存

1.枸杞应该存放在干燥的地方,贮存时注意控制含水量,温度,空气中含氧量。2.将枸杞放置于冰箱中,或低于4°C的干燥环境下保存,南方比较空气比较湿润,存放枸杞的时候要注意将枸杞密封好,放在冰箱中。3.在装枸杞的袋子或容器中放入装生石灰的小袋子,注意生石灰不要放太多,再放入枸杞,烤封塑料袋口或是密封装枸杞的容器,放置于阴凉处贮存,并要注意随时检查,防止塑料袋漏气。

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篇15:舟塔乡枸杞

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中宁县舟塔乡,靠黄河之浇灌,沐塞北之甘露,润天地之精华。土壤肥沃,地理气候条件独特,所产枸杞色红、粒大、肉厚、籽少,营养丰富,品质卓越,驰名中外。辖区11个行政村,100个村民小组,6602户农户,耕地面积3万亩。全乡枸杞面积已发展到2.2万亩,占全乡耕地面积的81%。平均亩产400多公斤,最高亩产600公斤,全乡农民人均纯收入的68%直接来自枸杞产业,枸杞产值突破1亿元,果农的生产管理技术水平位于全县之首。万亩枸杞高科技示范园区更是闻名区内外,是宁夏观光农业的重要基地。

舟塔乡是中宁县乃至宁夏枸杞种植规模最大的乡,是宁夏枸杞产业发展的主产区和核心区。舟塔乡宛如一颗璀璨的绿色明珠,镶嵌在中宁枸杞之乡,在万亩高科技示范园区的映衬下,神采熠熠,光彩夺目

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篇16:红枣枸杞排骨汤功效是什么呢

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现在养生的人群越来越多人们更关注是怎么吃的更加的健康,那么排骨作为一种养生的汤里很多人喜欢在里面加上1些红枣枸杞等等,红枣和枸杞都属于传统的药材同时也属于日常的一种食材,对于这样健康的食物自然是应该多吃一些,那么下面就让我们一起来了解一下红枣枸杞排骨汤功效有哪些。

红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。

红枣枸杞排骨汤是一道非常补血的汤,而且简单易做。

1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟

2.飞水后将排骨捞起备用

3.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了

4.我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右

5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉。

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篇17:营养价值比枸杞还高,这菜吃一把,养肝明目又清热!现在正当季

全文共 314 字

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养生菜枸杞叶,其营养价值竟比枸杞子更高!养肝明目清热功效不输枸杞子,春季正是食用佳期。

枸杞子补血养颜,被广泛地应用于养生中,但枸杞叶也有其特殊的功效。从历史上来看,枸杞叶被应用在我国许多养生方面,被誉为“养肝第一菜”。

枸杞叶作为一种“二次加热食材”,能够促进肝脏排毒,其清肝明目功效是枸杞子的50倍多。枸杞叶中含多酚,具有抗氧化功能,还含有甜菜碱、芦丁等成分,能够延缓衰老。

此外,枸杞叶还富含多种维生素和氨基酸等,有助于细胞再生。适合患有肾虚、阳痿、失眠等慢性病症的患者食用。

枸杞叶菜式多样,不仅可以做猪肝汤、清炒等家常菜,还可以炒米饭,泡茶等,具有一定的药用价值。所以,不妨在春季食用一些枸杞叶,以养肝、明目和清热,保持健康!

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篇18:枸杞泡绿茶的功效有哪些

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枸杞绿茶这种做法在我们的生活中是比较常见的,主要是因为枸杞泡绿茶这种东西可以起到提神清心以及消食化痰的作用,特别是对于老年人来说,饮用枸杞泡绿茶对于改善心血管疾病是有很大帮助的。下面是一篇关于枸杞泡绿茶功效的介绍,希望你们可以一起来了解一下它的作用。

绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。

常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。建议:可以上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。

绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。枸杞有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

对于这篇文章介绍的枸杞泡绿茶功效的介绍,我们应该都知道在生活中饮用枸杞泡绿茶对于我们增加肠胃的消化能力是有帮助的,而且绿茶对于我们预防细胞癌变以及清热解毒是有帮助的,希望你们在生活中可以好好的利用枸杞泡绿茶的作用。

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篇19:怎样去除枸杞农药残留

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枸杞有解热止咳之效用,养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目,对免疫功能有影响作用,大家比较喜欢的食品,可是色泽鲜艳是否含有农药残留呢?

农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。首先农户缺乏正确使用农药的基本知识绝大多数农户仅用农药进行防治,原因很简单:杀虫效果好,见效快。还有部分农户不讲究用药技术,一旦认为防治效果不佳,就加大用药量,结果使病虫害产生了抗药性。当有了抗药性的病虫害又在危害田间的蔬菜时,就施用更大的药量来防治。如此恶性循环,蔬菜的农药残留就会大大增加。更严重的是有的农户还违章在蔬菜上使用禁、限农药,用药后,农药使用的安全间隔期还未到就忙于上市,这样对人体产生的危害就更大了。怎样去除枸杞农药残留?

一般通过臭氧处理和碱处理对比研究,观察两种方法对枸杞中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、三唑磷这四种有机磷农药残留的降解效果。实验结果表明,臭氧和碱水对以上四种有机磷农药均有不同程度的降解作用,其中臭氧对枸杞中敌敌畏的降解率达到了97.83%,碱水对枸杞中敌敌畏的降解率达到了98.68%。一般使用便携式农药残留检测仪就可以检测出来。

今天的小编对关于农药残留的一些相关知识进行了简单的介绍,对于怎样去除蔬果中的农药残留以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识,希望对您有所帮

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篇20:如何辨别枸杞是否被硫磺熏过

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如何辨别枸杞是否硫磺熏过?小编来教你辨别,请看下文。

操作方法

1

看颜色

自然风干的枸杞是暗红色的,而被硫磺熏过的枸杞是鲜艳的红色,看起来很新鲜、诱人。

2

看手感

自然风干的枸杞是很干燥的,不粘手,而被硫磺熏过的枸杞摸起来粘乎乎的。

3

看果实

自然风干的枸杞看起来褶皱多,干扁,但是果实很厚实。被硫磺熏过的枸杞干扁,肉少,也没什么褶皱。

4

看茶色

拿枸杞去泡茶,自然风干的枸杞泡出来的茶是透明的淡黄色,而被硫磺熏过的枸杞泡出来的茶是深黄色,颜色也不透明。

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