泡茶

你知道喝茶泡茶有哪些礼仪吗？下面我来告诉大家吧。

操作方法

不要皱眉：客人如果去别人家喝茶，喝茶的时候不要皱眉。因为如果你皱眉了，主人会以为你嫌弃，是对主人的不尊重。

不要倒满水：主人在给来自己家的客人倒茶时，不要把水放满。放满客人不好接过来，容易烫手。

先客为主：家里有客人，敬茶的时候，要从自己客人开始，客人敬完茶之后，再敬自己家里人。

加水：如果客人来你家，茶喝完之后，你要及时给客人加水补充。不要等到客人自己说。

煮茶和泡茶的区别如下：

1、使用的茶具不同，煮茶需使用煮茶壶，而泡茶使用盖碗、玻璃杯等茶具。

2、相对而言，煮茶的投茶量更少，泡茶的投茶量更多。泡茶一般茶叶放3克-6克即可；煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/3，投茶量不宜多，以求其最佳滋味即可。具体比例可以根据茶叶、水量的不同慢慢摸索调整，原则上投茶量宜少不宜多，多了太浓影响口感。

3、煮茶适合老茶、紧压茶等，而泡茶几乎适宜所有茶品。

4、泡茶滋味更加甘醇，甘甜，而煮茶滋味更加醇厚，浓郁。

泡茶与煮茶方式不同，适宜的茶品亦有所不同。泡茶适宜绿茶、黄茶、新白茶、黑茶、岩茶、红茶等。而煮茶适宜老白茶、陈年普洱茶、黑茶、老岩茶等。泡茶滋味真是还原，更加醇爽，而煮茶更加醇厚，浓郁，因此可根据情况选用。

很多人特别喜欢喝玫瑰花茶，玫瑰花茶具有美容养颜的功效，特别是月经期间，有缓解痛经的功效。有人认为玫瑰花泡久了会掉色，那么玫瑰花泡茶会掉色吗？

玫瑰花泡茶会掉色，玫瑰花茶冲泡后褪色或者变色属正常现象。一般而言，滚烫的开水泡玫瑰花茶，花瓣会被烫的发白，温度太高，很容易导致花瓣中的营养成分无法充分析出，不仅影响口感，更影响茶汤的颜色，80℃左右的水最好，这个温度的水不仅能将玫瑰花中的成分充分析出，而且香味也会被慢慢挥发出来，口感自然也是好的。同茶叶一样，经开水冲泡的玫瑰花茶，在水的浸润下，其中内含的天然色素和有益元素就会释放出来，并溶于水中，所以水的颜色会变深，玫瑰花的颜色会变浅。一般而言，玫瑰花多呈现为澄黄色的茶汤，偶有淡黄色、黄绿色出现。

玫瑰花泡茶会掉色属于正常现象，开水的温度过高一般都会掉色。

银茶壶泡茶的功效：具有杀菌、去异味、软水的功效，泡茶喝对身体的帮助是比较大的。

1、杀菌

银茶壶泡茶时所释放出的银离子，具有稳定性极高、活跃性低、导热快、质地柔软、不易受化学物质腐蚀的特性。在水里产生的带正电的银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果，可以减少细菌对身体的危害。

2、去异味

银是洁净无味的，而且热化学性质比较稳定，不容易生锈，也不会让茶汤沾染异味，这样用银茶壶泡出来的茶没有任何的异味，喝起来口感会好很多。

3、软水

银茶壶泡茶，能使水质变软变薄，有很好的软水功效，这样泡出来的茶的口感会比较好。

银茶壶在使用时比起紫砂、铁壶等有优势，紫砂是没有一个认证标准而且极易损坏，不小心磕碰或者擦到就会有伤痕，摔坏后还极难修复，不长久，而银茶壶是长期可以使用的，非常的耐用。

316不锈钢保温杯可以装水并泡茶。在日常生活之中，人每天都要去喝很多的水，而容器则是必不可少的，在选择购买杯子的时候，很多人都会去选择保温杯，这样就能够泡水，使用的时间也能够更长一些，那么在购买的时候一定要去选择食品级的保温杯才能够保证质量，对人的身体也是非常健康的，要格外注意材质，316的不锈钢保温杯是否能装水泡茶呢？

316保温杯能泡茶吗？

在购买不锈钢宝贝的时候如日发，现在杯子的底部有316的符号则是表明了是属于食品级的，质量是非常好的，可以放心去使用，但是像316的不锈钢最好是倒温水保温，尽量不要再去泡茶，虽然是可以泡茶的，但是不建议泡茶，保温杯的特性就会导致温度过高或者是茶叶在高温的长时间下浸泡本身的营养物质会流失，调查中的茶多酚之类的物质会被大量的浸出茶味会特别的浓郁，还有一些苦涩味，泡茶是非常不适合用保温杯去泡的。

304和316不锈钢哪个好

304和316不锈钢都是比较好的，都是食品级的放心使用，在保温和安全性能方面的区别并不是特别大，保温效果都是非常好的，使用过程之中完全不用担心重金属会影响到人的身体健康，也不会有着有害物质泄漏的现象。304的防护性能都是非常强的，也是国家认可的食品级金属，在日常使用之中接触水茶咖啡奶油盐都是完全没有问题的，在很多人使用保温杯的时候都是喝水，也不会做什么化学实验，不论挑选哪一种都可以。

该怎么去挑喜欢保温杯

首先要去看材料，市场上有一些不良商家是会使用201不锈钢去做保温杯的，像是这种抗辐射能力就会比较低，价格相对来说也会比较便宜，但如果是生锈之后对人体还是有害的，尽量是选择304或者是316符号的不锈钢，还要去看技术，密封性，保温性能和外观是否有瑕疵。

随着天气越来越冷，有的人会用保温杯泡茶，因为觉得保温杯可以保温，但是保温杯虽然可以保温，但是泡茶却是有危害的，甚至会致癌。那么泡茶用什么杯子最好呢?下面我们一起来了解一下吧。

泡茶哪种杯子最好

陶土杯：最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000~1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂;用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

瓷器杯：无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度C左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气，如文山包种茶。

玻璃杯：质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。

由此看来，泡茶的杯子也是有讲究的哦。

保温杯泡茶容易致癌吗

如今的保温杯大部分都是利用密闭方式进行保温的，不管是什么品牌的保温杯，都不要用来长时间沏茶水，“茶叶本身的构造很特殊，一旦在密闭的情况下就很容易发酵，发酵之后的茶叶会产生对人体有害的物质。”

此外，如果用保温杯泡茶，只要不是长时间泡着，相对于其他杯子还是有些好处的，由于茶叶中富含丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等多种营养成分，对大部分人来说是一种天然的保健饮料，只要不在保温杯里长时间泡，就可以喝得健健康康。而如果长时间泡，茶叶中的维生素C等营养物质就会被完全破坏，也会因为长时间在高温中浸泡降低了茶的保健功能。不仅是茶叶不能长时间泡在保温杯里，像汤、牛奶或者中药等等都不能呆在保温杯里太久。如果实在想用保温杯喝茶，那用茶壶冲泡好，等到茶水变温，再倒入保温杯里保温。

你平时生活中你是怎样食用枸杞的呢?熬粥、生吃、泡茶还是和其他食材搭配食用呢?现在小编就结合枸杞泡茶喝的功效，给大家分享一些枸杞泡茶喝的功效有哪些吧!

枸杞子泡水喝注意事项

虽然说将枸杞子泡水喝之后对于身体好处很大，但是一些注意事项仍旧是需要遵守的，否则容易给身体带来一些不良影响。首先，并不是所有的人都是适合服用枸杞子的。因为枸杞子性温，所以一些患有感冒、发烧或者是各种类型炎症以及腹泻的患者应该避免服用。除此之外，一些高血压病人或者是过于急躁的人群在日常也需要减少服用量或者是不吃，否则很容易导致身体出现上火等情况。

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枸杞泡茶的作用

枸杞泡茶喝的功效非常多，除了以上的功效外，枸杞泡茶还有滋阴名目、除肝火、抵御寒冷，清热降火、帮助失眠等作用。在我们的生活中，使用枸杞泡茶既方便又能够给我们身体带来这么多的好处，因此为了自己的身体健康，可以经常用枸杞来泡茶喝哦。

枸杞泡茶的功效

增强免疫力

用枸杞泡茶喝具有增强免疫力的作用，科学家通过实验证明，服用枸杞泡的茶水后，可以提高我们人体的巨噬细胞的吞噬功能，增强我们体内血清溶菌酶的作用，提高我们体内血清中抗红细胞的抗体效果，还能增强人体脾脏中抗红细胞的抗体形成细胞的数量哦。杞子泡茶喝可以促进我们人体的造血功能恢复，升高血液周围白细胞数，对人体产生较强的保护作用。

护肝、降血糖

枸杞的口味甘平，在医学行业中认为，枸杞能够对人体起到保健的作用，枸杞具有滋补养肾、防止视力下降、补血等多种功效，还有促进细胞新生的作用喔。枸杞中含有丰富的维生素E、枸杞糖、胡萝卜素等多种抗氧化物质，因此枸杞具有较好的抗氧化作用。服用枸杞泡水喝可以帮助我们对抗体内的氧化物质，增强人体内过氧化物质的营养，因此有助于强身健体、延缓衰老、延长寿命的作用。

美容养颜、抗疲劳

喝枸杞泡茶具有美容养颜、抗疲劳的功效哦。现在是互联网时代，因此很多的工作都需要电脑来完成。电脑的辐射比较大，从而导致了我们的皮肤变差。因此小编建议长期在电脑前工作的朋友可以经常服用枸杞泡茶，枸杞泡茶最实用的功效就是抗疲劳，提高我们的精神。经常用枸杞泡茶喝还可以美容，这点很多朋友都还不知道吧。想要自己的皮肤变得美白靓，那就多服用枸杞泡茶吧。

补血安神、促进睡眠

枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，因此食用枸杞茶后能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。

抵抗辐射、天然防晒

人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。

护眼明目、增强视力

枸杞中含有丰富的青花素。医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。

补肾益精

枸杞富含蛋白质、微量元素、脂肪、有机酸、糖类、游离氨基酸、矿物质、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，素有“滋补软黄金”的美誉，经常食用可以提高免疫，强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，从而对肾虚者有治疗功效，提高性功能。

加固血管、预防癌症

医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为“动脉的解毒药”，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。

在夏季中很多人都会使用玻璃杯来泡茶喝，不过随着天气见谅后，很多人都使用不锈钢杯泡茶喝，因为能够保持水温，那么玻璃杯和不锈钢杯哪个泡茶好?

玻璃杯泡茶效果好。

茶中含有多种化学成分，用不锈钢水杯泡茶会发生化学反应。不锈钢水杯里含有铬，这是一种重金属，被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏，铬就会被释放出来，如果持续使用就会对人体造成伤害。据专家介绍，铬是一种蓝白色多价金属元素，常见的有二价铬、三价铬和六价铬。质硬且脆，抗腐蚀，因此多用于不锈钢等制品。如果人体长期大量摄入三价铬，那么会影响身体的抗氧化系统，容易得一些慢性的氧化性的疾病，比如说糖尿病、高血压这一类的疾病。另外，由于抗氧化系统受到了损伤，又容易发生肿瘤等异常增生的疾病。与三价铬相比，六价铬的毒性较强，大约是三价铬的100倍。在临床上，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面。一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等;二是损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等疾病;三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。过量摄入六价铬，严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。

茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油等芳香物质和多种维生素，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩，只宜用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一样。茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、导致茶碱大量浸出，这样不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。假设长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病的发生。

不锈钢杯本身跟茶叶就会引起反应，对于身体的危害也是很大的，如果想要了解更多的家庭饮水小知识和哪种水杯喝水最安全等，就是最好选择。

随着气温持续下降，不少市民开始拿出“看家”保温瓶，尤其是注重身体保健的中老年人，不少人都喜欢用保温杯泡茶喝，这样即方便又便捷，随便都能喝到温温的茶水。近日网上曝出不锈钢保温泡茶会影响健康，那么不锈钢杯泡茶为什么不好呢？来为你揭晓。

有报道指出，茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一般。茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。对此，卞华伟表示，茶叶的确不宜长时间浸泡，因为浸泡时间太久，茶叶可能会释出重金属物质，有害健康。他建议，如果喜欢喝茶，可以先把茶水泡好，把茶叶隔开再倒入保温杯，更加安全方便。

为了我们的健康请大家一定要正确使用不锈钢保温杯，哪种水杯喝水最安全是我们大家比较关注的，在我们下期的家庭饮水小知识中为大家揭秘。

当水流过土地和岩石时，它会溶解少量的矿物质成分，钙和镁就是其中最常见的两种成分，也就是它们使水质变硬，水中含钙、镁等矿物质成分越多，水的硬度越大，硬水必须软化吗？硬水也不一定非要软化的，如果达到饮用标准的话就可以直接喝的，但是硬水由于矿物质太多，很多地方是不适合用硬水的，下面我们一起看看硬水和软水哪个泡茶好？

硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水，会造成肠胃功能紊乱，即所谓的“水土不服”；奶粉冲泡中的使用时，奶粉因为本身含有蛋白质和矿物等营养成分，加上高硬度的硬水的冲泡会加重对宝宝身体的负担。婴儿的内脏还未发育完全，矿物成分过量摄入可能会引起消化不良，所以矿物成分含量较低的软水更适合冲泡奶粉，用硬水烹调鱼肉、蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值；用硬水做豆腐不仅会使产量降低，而且影响豆腐的营养成分，用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值，所以说泡茶最好还是用软水的。

下面小编为大家介绍一下硬水对我们生活影响：

1、镜面布满水渍；

2、全棉衣服或毛巾板结僵硬，多次洗涤后颜色黯淡；

3、热水器、增湿器等设备管路阻塞、流量减小、寿命缩短；

4、洁白的浴缸或座便器等设备泛黄；

5、龙头、淋喷头结满水垢、滋生细菌、镀铬的表面水渍斑斑；

6、洗澡后皮肤干燥、粗糙、发痒；

7、头发干枯、打结，不易梳理，只能用专用洗发膏；

8、水质发黄，有铁锈；

9、增加了肾胆结石发病几率；

10、形成锅垢，阻碍加热器的传热，锅垢太厚时，会使锅炉局部过热，引起锅炉破裂而造成事故，有时还会引起锅炉爆炸；

11、弥漫着消毒水的难闻气味；

12、指出的冰块颜色混浊，有异味。

家庭饮水小知识：硬水又分为暂时硬水和永久硬水。暂时硬水的硬度是由碳酸氢钙与碳酸氢镁引起的，经煮沸后可被去掉，这种硬度又叫碳酸盐硬度。永久硬水的硬度是由硫酸钙和硫酸镁等盐类物质引起的，经煮沸后不能去除。

减肥是很多人提到的问题，有些患者能坚持减肥就能成功，但有些人无法坚持的，减肥就会失败，然而很多女性对形体的要求很高，虽然减肥失败却还是要坚持使用水果、蔬菜类的食物减肥。所以有很多女性会使用绿茶加苦瓜泡茶喝来减肥，又担心此减肥没有效果，那么绿茶加苦瓜泡茶能减肥吗？此配方是可以减肥的。

一、苦瓜功效：

1、苦瓜里含有贵如黄金的减肥特效成分----高能清脂素，可阻止脂肪吸收，并使腰围瘦小。

2、苦瓜绿茶减肥法的偏方，苦瓜可抵抗癌症、肿瘤。

3、苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，含有丰富的维生素B1，维生素C及矿物质，具有消热解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能，不但使精力旺盛，对治疗青春痘也有很大益处，苦瓜另一个作用是除烦、明目、益气。绿茶可以舒缓身心，绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因，状态并不一样，因为当它和儿茶素同时并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能，却能得以巧妙地保留。对于有瘦身需求的女孩来说，绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。，也是极强的抗癌高手，其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。

二、绿茶功效：

1、绿茶也具有舒缓身心的作用。

2、绿茶成为最流行的保健品，它的功效被看成当今最时尚的保健方式。

3、绿茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。

4、更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1，茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。

三、苦瓜泡绿茶的减肥功效：绿茶可抗氧化，苦瓜泡绿茶结合起来，减肥效果相当明显！

四、苦瓜泡绿茶的减肥方法：

1、早餐按照正常的食量。

2、中餐最多七分饱，尽量少吃热量高的食物，如肉类，以清淡为宜。

3、喝苦瓜泡绿茶期间要配合运动和节食，如觉得运动很累，就试着爬爬楼梯。

4、下午饿时，准备一些水果，那些纤维含量较高的水果都可以，如苹果之类的。

绿茶加苦瓜泡茶能减肥吗？文章的内容阅读完后就会发现其真正的功能，患者要减肥就必须天天服用此茶，并且还要控制自己的饮食，还要加强运动锻炼，从多方面达到减肥的目的，但也不要忘了减肥的初衷，健康的身体是最重要的，如果为了减肥损害自己的身体健康，所造成的伤害是无法弥补的。

苦瓜除了做菜吃，还可以泡茶喝，减肥效果挺不错的呢！因此，对于想要减肥的朋友来说，一定很想知道苦瓜怎么泡茶的，那么苦瓜怎么泡茶喝呢？接下来，本文就为大家介绍苦瓜泡茶喝的三种做法，仅供大家参考。想要了解苦瓜怎么泡茶喝的朋友可以来看看哟！

苦瓜怎么泡茶喝？苦瓜泡茶喝的方法如下：

苦瓜泡茶喝的方法一

材料：苦瓜2根，枸杞子10克，水适量。

做法：

1、苦瓜洗净切片，排入烘干机架上。

2、选择烘干温度为55℃，开启电源，连续工作4小时，苦瓜干烘制完成，密封装袋，随时食用。

3、取适量苦瓜干和枸杞，开水冲泡，清火降压又减肥的苦瓜茶就可以饮用。

苦瓜泡茶喝的方法二

材料：苦瓜、绿茶各适量。

做法：

1、将苦瓜洗干净之后对半切开，去除瓜瓤。

2、在苦瓜中塞入适量的绿茶;做好之后用绳子串起来放在通风口晾干。

3、将阴干之后的苦瓜洗干净切碎，然后和绿茶一起搅拌均匀，取出适量用开水进行冲泡服用。

苦瓜泡茶喝的方法三

材料：苦瓜适量，绿茶适量，开水适量。

做法：

1、苦瓜洗净，放在淡盐水中泡二十分钟。

2、苦瓜切片。

3、把苦瓜片和绿茶放在茶网中。

4、加开水浸泡几分钟。

5、可以开饮了，还能多吃蓄水。

可能我们很多人都有在饭后喝一些茶的好习惯，但是有一些茶是偏苦的，在一些茶中加入一些蜂蜜是一种非常不错的选择，既可以帮助我们带来美味又可以有效地帮助我们达到降血脂的效果，尤其是一些老年朋友们，相信很多人对于蜂蜜泡茶的功效还不是很了解。

防止便秘，滋养皮肤，健康长寿

缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.

注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。

当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。

我个人推荐的饮用方法是：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶。由于牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量

蜂蜜泡茶的最主要的功效就是可以帮助我们很多老年人朋友达到一个非常不错降血脂降血压的效果，多喝一些蜂蜜还可以有效地帮助我们达到活络经血的效果，女性朋友多一些方面还可以达到一个美颜护肤的目的，好处是全方面的。

提到菊花枸杞红枣泡茶，对人体的保健效果是非常好的，首先，菊花和枸杞，还有红枣，都是对人体有补气溢血的功效的，而且还可以有效的调理血压的问题，枸杞提气毒效果非常的好，大枣更是含有多种维生素，下面一起说说菊花枸杞红枣泡茶会有怎样的一种功效呢？

枸杞味甘平，入肝、肾经，能补肾益精，养肝明目，因而治疗目干。而在古代就认为枸杞能消渴，也就是说，它还有治疗口渴的功效。

红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强。

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

菊花枸杞红枣泡茶可以起到保健的作用，但是不能代替药物的。

说起莲子相信大家都有吃过，大家知道莲子是从莲蓬取出的，不过大家吃的莲子一般都是经过脱水晒干后的干莲子，对于新鲜莲子的了解并不多。其实新鲜莲子的口感和营养价值比干莲子更好一些，而且可以直接拿来食用，下面本网就详细给大家介绍一下新鲜莲子的吃法和保存方法。

新鲜莲子的功效与作用

1、防癌抗癌：新鲜莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了新鲜莲子的防癌抗癌的营养保健功效。

2、降血压：新鲜莲子的功效与作用有哪些？新鲜莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

3、强心安神：莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。新鲜莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

4、滋养补虚、止遗涩精：新鲜莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

5、清心、祛斑：新鲜莲子的功效与作用有哪些？带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

新鲜莲子怎么吃好吃

1、直接吃

新鲜莲子直接吃特别好吃，特别是那些从新鲜莲蓬中刚刚取出的新鲜莲子，可以把它外表的绿色表皮去掉，取出里面鲜嫩的莲子再用手把它掰开，取出中间的莲子心，余下的白色果肉可以直接放在嘴里吃下去，这样的新鲜莲子香气诱人滋味略甘。

2、银耳莲子汤

新鲜莲子还可以和银耳一起煮至银耳莲子汤，在做的时候要把银耳提前泡软，并分成小朵清洗干净放在汤锅中，再把新鲜莲清洗干净，去掉中间的莲心放到锅中，加入冰糖和清水以及适量的枸杞一起煮开再煮十分钟，就能得到的美味的银耳莲子汤。新鲜莲子在做银耳莲子汤吃可以不去除莲心，但那样的莲子在吃的时候会有明显苦味。

3、做甜汤

新鲜莲子用来做甜汤滋味也特别好，在做的时候需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖，把银耳提前泡软以后撕成小朵新鲜莲子，去掉外皮以后用清水洗净，把它与准备好的银耳和冰糖以及适量清水一起入锅加热煮开再用小火煮15分钟，随后放入准备好的枸杞子，一起煮三分钟左右关火取出降温就是美味的银耳莲子汤。

4、泡茶

新鲜的莲子不但有白色的果肉，还有中间绿色的莲心，人们把白色的莲子肉取下以后直接吃或者煮粥煲汤都可以，而得到的绿色莲心则要放到阳光下风干，在需要的时候取3~5克，直接放在干净玻璃杯中，加入适量冰糖，一起用沸水冲泡，泡好以后的汤汁代茶饮用能清热去火防暑降温。

新鲜莲子怎么保存？

1、新鲜莲子在常温环境下保存时间较短，在购买以后最好尽快把它吃完，如果想保存新鲜的莲子，可以让它在莲蓬中不要取出来，然后把它放到阴凉通风的环境中，这样能让它保存5~7天不变质。

2、新鲜莲子再取出以后也可以把它去掉外皮，直接放在干净的保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏保存，这样可以让新鲜莲子保存10天左右不变质，如果把保鲜盒直接放入冰箱的冷冻室保存，则可以让新鲜莲子的保质期延长到一年甚至更长时间，在食用的时候把新鲜莲子取出化开即可。

清明草可以晒干，这一点小编之前介绍过，晒干后的清明菜用来烹饪或者做馅儿肯定不切实际。那么，清明草可以泡茶吗？清明草泡水喝有什么功效？

清明草可以泡茶吗

清明草可以用来泡茶。清明草中富含氨基酸、维生素及矿物质，含有多种功能因子，对人体有着各种保健及疾病治疗作用，是一种不可多得的野生植物资源，清明草是一种药用食用的两用养生草。

清明草红糖饮

食材：清明草、红糖

步骤：

1、清明草洗净。

2、加入适量清水，大火烧开，转小火，再烧十分钟左右，关火，加入红糖，搅拌融化，微热后，即可饮用。

清明草的家常做法

清明草多用来做清明粑粑，但是随着社会的发展，清明草粑粑的款式也不断在增加，以前最多就是烙成饼状，而现在有做成饺子状的、窝窝头状的……但不管怎么做，粑粑的做法还是一样。

首先要把采摘回来的清明草洗净用开水煮一下（去除清明草的绿汁），然后捞出沥干水分。做粑粑的面可以是粳米面也可以是糯米面，在农村还有很多人家用糯玉米面。面的多少可以依据个人的口味，如果喜欢吃清明草多些的就少加面，如果喜欢面多草少的也行。

最简单的一种就是清明草和着面一起放到甑子里蒸熟，舀到石碓里舂烂，然后用手捏成饼状即可食用。

如果要加馅的，和好清明草和面后，捏成窝窝头状，在里面包上白糖芝麻馅，或者腊肉馅即可上锅蒸。熟透即可出锅食用。

不管经济社会怎么发展，不管粑粑里是什么馅，但在很多老人的心里，清明草粑粑还是记忆里的那个味道。

哪些植物可以泡茶

1、薄荷

薄荷的功效以清凉降火著称，可外用也可内服，内服对于头痛、发热、咽喉痛、口臭、咳嗽等有效。

一般薄荷可以制作成为薄荷粥、薄荷茶、薄荷糕点等。薄荷煎水洗浴还可以起到清热、止痒的作用。

2、马齿苋

马齿苋有食药两用的价值，其中富含丰富的维生素B、维生素C、钙、磷、铁，以及ω-3脂肪酸，补充身体营养、降低胆固醇和维护血管健康。在药用方面，马齿苋可清热、利尿、消肿、抗炎和止泻治肠炎。

3、益母草

益母草作为妇科用药，有兴奋子宫、抗血小板凝聚、护心、扩张血管、调血活血和抗衰老的作用。同时益母草也可以入菜食用，有清热凉血之效。如益母草煎蛋、益母草汤、益母草煮蛋和益母草茶等。

4、蒲公英

蒲公英是盆景、是中药材、也是食物。其中富含维生素A、维生素C、钾、钙、叶酸和膳食纤维等。有利尿祛湿、抗菌、清热止痛等功效。在中医药用方面常用于治疗胃炎、肝炎、胆囊炎、感冒、咳嗽、眼睛炽热等问题。

5、枸杞头

枸杞头指的是整株枸杞上鲜嫩的叶子，枸杞头有补肝肾、清热生津、止咳、去火等功效。常用于治疗便秘、失眠、口腔炎症、眼疾等。

一般枸杞头食用方法有枸杞茶、枸杞瘦肉汤、爆炒枸杞叶等。

6、红薯叶

红薯叶又被誉为长寿菜，其中含有黄酮类物质，有抗氧化、抗衰老和维护血管健康作用。同时，其中含有的维生素A、维生素C、蛋白质、维生素B族等物质远高于其他蔬菜。坚持食用有防贫血、降压、改善便秘、维护视力健康等作用。

7、蒲菜

蒲菜属于水乡的夏季美食，其除了富含多种营养物质之外，还是夏季食疗佳品，可以清热利血、降火，用于改善夏上火、口臭、便秘、口干舌燥等。蒲菜一般被用来包饺子、清炒、炖豆腐或煲汤。

8、苋菜

苋菜原本属于野菜的一种，但现在已经被大面积种植。苋菜有利大小便不畅、明目、补气和补钙等功效。常见的苋菜美食有蒜香苋菜、苋菜面条、凉拌苋菜、苋菜粥等。

9、车前草

在多种偏方中车前草有调理肾炎、肾结石、腹泻和支气管炎等作用。而其不仅是中药材，还可以选择嫩苗食用，如凉拌、清炒、煲汤和做饺子馅。

10、秧草

秧草是扬中一带的美食，其中富含的维生素K高于其他蔬菜。有降血脂、抗凝血和清热降火等功效。秧草一般可以做粥、凉拌、油炸、烧汤等，最有名的吃法是秧草烧河豚。

丹桂和普通的桂花最大的区别就是颜色了，一般的桂花颜色是淡黄色的，可以用来泡茶、泡酒，丹桂的颜色是红色的，那么，丹桂可以泡酒吗？丹桂可以泡茶吗？

丹桂可以泡酒吗

可以的。

桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成．具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点，它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒，也是您自享或馈赠亲友的佳品。中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。

丹桂可以泡茶吗

可以的。

用桂花熏制的桂花茶，具有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖渍起来，密封于瓶里，可作为食品香料。制作桂花栗子、桂花糖芋艿、桂花糯米粥等甜点，香气扑鼻，爽口宜人。将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖蒸熟，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

丹桂茶做法

做法一

原料：丹桂12克,干姜6克,生甘草4克.

制作:将丹桂、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝.

有助于减肥.

做法二

【材料】干燥丹桂适量、绿茶一包、蜂蜜。

【作法】

1、将丹桂与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。

2、约等三分钟，让丹桂入味后，再加入蜂蜜即可。

制作技巧

1、此茶可热饮及冰饮；热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。

2、除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。

3、另外若使用较多丹桂（约10g），再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶！

桂花茶属于花茶的一种，很多花，例如菊花、玫瑰花等都可以用来泡茶喝，保健效果很好。那么，黄桂花可以泡茶吗？红桂花泡茶好还是黄桂泡茶好？

黄桂花可以泡茶吗

桂花可以泡茶的。桂花茶，是中国茶类之一。属于花茶。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

桂花茶是什么茶

桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。

桂花茶的保健功能

桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。桂花茶系桂林特产，桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用，适合胃功能较弱的老年人饮用。

桂花茶的保存方法

一、此类花茶宜用双层无毒塑膜袋包装。

二、袋中放少理石灰明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物。

三、扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。

说起喝茶的茶文化也是中国文化精髓，喝茶如果想喝出最好的茶，会有许多的讲究，除了茶具的使用步骤要正确，同时对于水质、水温等各方面都有一定的讲究，下面我们就来说说关于泡茶用多少度的水温合适。

适合泡茶的水质

泡茶的水质以软水为佳，软水指的是低于硬度8的水，所含矿物质较少的天然水，最好是选用山泉水，不过一般在家用过滤过的水冲泡，就是正确的。要特别注意的是，第一次把水烧开时，不要让水开的过久，水开后几秒钟内就以小火维持温度。因为开得过久，水蒸气蒸发过多，容易使水变成硬水，不适合拿来泡茶。

水温的掌握也有诀窍

70～80度低温：适合拿来冲泡不发酵的茶种，例如绿茶、抹茶、煎茶、包种茶。因为这些茶种用过高的水温冲泡，会释放茶丹宁，茶汤容易苦涩。

80～90度中温：适合冲泡轻发酵的茶种，或是有芽尖的茶叶、细碎形的茶叶，例如碧螺春、东方美人茶(白毫乌龙)、香片。

90度以上的高温：适合冲泡中度发酵以上的茶种，也就是比较熟的茶，因为发酵程度高的茶种耐高温，有助于香味的散发，例如高山茶、金萱、铁观音、熟茶。

学会泡一手好茶

1.【备水】水必须先煮开过一次，放置在保温器上，持续维持大约75度即可。

2.【温壶】将茶壶入水8分满，作用在于温壶，才不会在泡茶的时后，水温被茶壶抢走，影响茶汤的风味。温壶的时后，置茶和置杯的动作可以同时进行。

3.【置茶】选取适量茶叶到茶荷里，依茶种类决定放置茶叶的多少，紧结型茶叶的置茶量约1/5(铺底);而比较松散的茶叶，置茶量大约是茶壶的4/5或一半，这样比例泡出来的茶汤约是茶壶总水量的8分满。置茶量必须要掌握得宜，否则太少会炮部出好喝的茶汤，放太多茶叶冲泡后舒展开来没有足够的空隙，会使得水无法均匀萃取茶汤，一样不好。

4.【赏茶】装在茶荷里的茶叶可以用茶针拨动一下，欣赏茶叶形状、检查是否有杂质。

5.【温公倒杯】温壶3分钟后，把茶壶里的水倒进公倒杯里，也有温杯的效果。温公倒杯还有一个功能，8分满的茶壶水应该就是每次泡出的茶汤量，之后公倒杯里的水还能用来温个人茶杯，可借此顺便测试泡出来的茶是不是够总人数的量。

6.【放茶叶】这次示范的茶叶是紧结型的茶叶，所以放置的量只要均匀铺满壶底即可。

7.【温杯】前述公倒杯的温杯水，可以再次用来温所有的个人茶杯。温完所有水杯的水可以统一倒进茶船和水盂。

8.【加水冲泡】第一倒加水的时后，拿水壶的手要轻转一下，且保持细水柱尤佳，水加到快与壶口平行的高度。

9.【倒水杯】第一倒茶汤浸泡约1分钟后，就可以倒入公倒杯里，再同温杯的顺序，一一分倒入所有闻香杯中，再分别倒进品茶杯里品茶。

技巧：一般茶叶都约可回冲5～6倒，第一倒的时间约浸泡1分钟，让茶叶醒开香气散出，第二倒时间略短，约浸泡45秒，第三倒开始回复1分钟的浸泡时间，然后每次递增30秒，约置第六倒就可以准备更换新茶叶

中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。俗话说“倒茶七分满就好，‘杯满就欺人’了”。日常生活中，居家待客时我们常常忽略了一些该有的泡茶礼仪，这可能会让客人觉得不够礼貌，甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。下面小编就大家整理了关于泡茶的礼仪，希望能够帮到你哦!

关于泡茶的礼仪

一、器具准备：

1.先说出准备好的茶种类，然后问客人喝什么茶。准备好几种茶后，主人简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等，让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。

2.冲洗器具——温杯、汤壶。

在冲茶、倒茶之前最好用90°以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。温壶不仅要温茶壶，还要温杯。用左手拿起碗盖，注满盖碗，接着右手拿壶，注入茶盅。本 3、放置茶壶时。 本帖来源：岩茶论坛

放置茶壶时，壶嘴不能正对他人。正对他人则表示请人赶快离开。

二、 冲泡：本帖来源

1、将茶荷中的茶叶放入壶或盖杯中。 乌龙入宫时应使用竹或木制的茶匙摄取，若没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动，使适量的茶叶落入壶或杯中。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混入。

2、“浸茶”，也称为“洗茶”。是将沸水冲入盖碗或壶中，待盖碗或壶满时，用杯盖轻轻刮去碗口的泡沫。再冲洗掉残留在盖口的泡沫。高长的滚水注入盖碗使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。这样不仅有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，更不失为一种礼貌的表现。切记：一定要“刮沫”，有些人泡茶时忽略这一点。

3、泡茶。

冲泡第一泡茶，倒茶时应将小茶盅一字儿排开，提起茶壶来回冲注，俗称“巡河”。切忌一杯倒满后再倒第二杯，以免浓淡不均。冲泡第二次冲泡的手法与第一次相同，只是时间要比第一泡增加15秒。还要注意高冲低斟，低斟是以免香气散失，防止茶汤溅出滴到客人的手，造成不礼貌。

三、敬茶

1、 将泡好的茶端给客人时，最好使用托盘，若不用托盘，注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前，应略躬身，说"请用茶"。也可伸手示意，同时说"请"。

2、“七茶八酒”

茶倒七分满即可，清代张大复在《梅花草堂笔谈》中说“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”。斟茶时只斟七分即可，一方面暗喻了“七分茶三分情”之意，另一方面客人在拿茶杯时也不容易烫到手。

还需要注意的是：

· 在进行注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。若用右手则必须按逆时针方向，若用左手则必须按顺时针方向，类似于招呼手势，寓意"来、来、来"表示欢迎。反之则变成暗示挥斥"去，去、去"了。

· 敬茶时一般从左边的第一个客人开始敬起，从左到右。因为中国的传统是以左为先、以左为大的。接待重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。上茶也有规律可以循的，先为客人上茶，后为主人上茶;先为主宾上茶，后为次宾上茶;先为女士上茶，后为男士上茶;先为长辈上茶，后为晚辈上茶。如果来宾人数比较多，那么就采取以进入客厅之门为起点，按从左到右顺时针方向依次上茶最为妥当。

现代斟茶礼仪

1 先说出准备好的茶种类，然后问喝什么茶。

2 茶一定要放在盘子上拿到客人面前。

3 摆桌的时候先把盘子放在桌子上，用两手拿茶杯垫放在客人面前。

4 摆茶杯的时候茶杯的把手到客人的右侧。

5 茶勺的把柄到客人的右侧放在客人面前。

6 客人喝完茶后及时把杯子拿走。

7 不给客人看到自己的背部

有点心的情况

奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。