方便面怎么做好吃健康【优秀20篇】

心理亚健康是指介于心理健康和心理疾病之间的中间状态。诸如人们承受一定刺激或压力时，使人的心理和行为产生稍微的偏离常轨，但又未达到心理疾病的程度。下面小编准备了心理亚健康状态，希望对您有帮助！

1、嫉妒心理

是指当别人在某些方面超过自己，使自己的欲望不能得到满足时，所产生的企图贬低乃至破坏别人优越状态的心理反应。可以毒现为不满、愤恨、攻击或伤害，对己对人均可产生不良的影响，甚至还可酿出违法犯罪的事件。

2、轻生心理

是指在生活工作中遇到难以解决的问题时，得不到帮助，感到苦闷、无助、绝望，甚至出现企图放弃生命的心理状态。这种心理是一种极其消极和危险的情绪反应，也有的人其轻生心理的产生带有某种偶然性和盲目性，如不及时发现和干预将会造成严重的后果。

3、偏执心理

多是根据某种错误或不全面的信息，形成不利于自己的信念或负面的思维方式。其特点是不会轻易动摇，不容易接受摆事实、讲道理的正面教育，有意歪曲事实，或为自己的观点找依据或采取相应的行动。如看到别人谈话就认为是指向自己，领导不点名批评是影射自己，批评别人是指桑骂槐等，以致多虑、心情不快。

4、被排斥或被歧视心理

是感到自己被排斥在某个社会圈子之外，没有得到应有的尊重，不被社会所接纳的心理状态。如身有残疾、患特殊疾病(艾滋病、乙肝等)、不能被录用工作等，都可诱发这种不良心理的产生。

5、自卑心理

是由于对自身的能力和品质评价过低而产生的消极心理反应。表现为自责、内疚，悲观失望等，影响自身的发展和社会交往。常常由于工作受挫、疾病、生理缺陷或其他自身条件不如别人所诱起。

6、抑郁心理

表现为情绪低落、内心苦闷，思维迟缓，言语活动减少，郁郁寡欢之状。抑郁是每个人在一生中都难免要经历的负性情绪体验，抑郁心理绝非是抑郁症，勿将两者等同起来。抑郁心理是一种短暂的不良心理反应，通过改变环境、心理疏导和自我调节是可以完全恢复的。

7、心理疲劳

常常是在急慢性应激因素作用下，频于应对，身心过度透支，倍感身心疲惫的状态。生活中常听到一些人说“活的太累了”，这句话感慨万千，其中就隐含着心理疲劳的意味。如工作压力大、课业负担重、长久家庭不睦、子女教育困难、长期照顾重病亲人等，均可造成身心俱疲、心力交瘁，特别是心理上严重疲惫的感受。通过身体上的充分休息，仍难以恢复。

以上种种不良的心理状态或感受，有些程度不严重，不影响日常的生活与工作，一般通过自我认知、自行调整往往可以恢复;有些极为消极的如轻生心理，或为其不良的心理而感到苦恼或妨碍自身的角色功能时，应该接受心理辅导或咨询的帮助。否则会继续发展，严重者可以成为疾病状态(心理障碍或精神疾病)，需要精神心理专科医生的积极治疗。

8、恐惧心理

是指个体面临某种危险，企图摆脱又无能为力时产生的消极情绪。恐惧是人类和动物共有的原始情绪之一，受个体自我保存动力的驱使，恐惧的本能性防御机制即是逃避行为。当逃避行为受到干扰或阻碍时，则会加重恐惧感，应适时进行心理调整。

怎样解决亚健康

疲劳有体力疲劳，精神疲劳，病态疲劳，还有一种是找不出任何明确原因的却好几天也恢复不过来的慢性疲劳，如果让疲劳继续发展下去，就会导致积劳成疾。因此医学家建议，必须有适当的休息，不要把今天的疲劳带到明天，否则将意味着你的健康步入危险的边缘。

预防积劳成疾，对于任重而道远的中年人来说，尤其重要。因为中年人比青年人更容易疲劳，清除疲劳又比较缓慢，很容易积劳成疾。因此中年人在工作中和生活中必须注意，起居有节，劳逸结合，饮食适度，心怀舒畅。

思塔露全息美容养生技术是针对人体亚健康症状，是通过“中草药养生保健”、“西方的精油香薰”、“高科技微电子技术”、中医传统的“经络穴位理疗”配合独特的思塔露全息美容养生仪疏通经络，按摩等物理作用产生能量、迅速的打通人体的经络，将有效中药成份送达到痛处，针对身体的各个部位，以协调改善体内各系统的功能，使生命质量和生命活动达到最佳状态为目的。

看过“亚健康的心理状态”

导致亚健康的因素

⒈饮食不合理。当机体摄入热量过多或营养贫乏时，都可导致机体失调。过量吸烟、酗酒、睡眠不足、缺少运动、情绪低落、心理障碍以及大气污染、长期接触有毒物品，也可出现这种状态。

⒉休息不足，特别是睡眠不足。起居无规律、作息不正常已经成为常见现象。对于青少年，由于影视、网络、游戏、跳舞、打牌、麻将等娱乐，以及备考开夜车等，常打乱生活规律。成人有时候也会因为娱乐(如打牌、麻将)、看护病人而影响到休息。

⒊过度紧张，压力太大。特别是白领人士，身体运动不足，体力透支。

⒋长久的不良情绪影响。

11、犹豫心理

是指遇事瞻前顾后，前思后虑，拿不定主意，难下决断的心理状态。这种矛盾状态，时间长久会使人倍感焦虑。其产生常常有一定的性格基础，凡事追求完美，遇事则犹豫不决，难于取舍。

12、失落心理

是觉得自己不再被别人需要，或失去原有的生活意义或价值的心理感受。如离退休、子女成家分离等，不能重新适应已经变化了的环境，均可促使失落心理的发生。

13、焦虑心理

是人在应激状态下最常见的一种负性情绪反应，预期将会有某种不良后果产生或模糊的威胁出现。表现为紧张、忧虑、害怕或恐惧，终日提心吊胆或惊恐不安之状。引起焦虑的因素可以是客观真实的事物，也可以是个人的主观想象。焦虑是人处于任何具有威胁性情景中的自然保护反应，是人的正常适应机能。适度的焦虑有助于调动人的潜能，提高适应能力，增强前进的动力。

14、孤独心理

也是一种负性情感体验，其形成既与本身的孤僻性格有关，也受所处境遇影响，如到异地他乡求学、谋生，独居、空巢老人等;也有缘于自傲、看不起他人而产生的孤独。感到自己和他人之间产生心理距离或空间距离，常常不甘孤独，而又无力摆脱，内心十分矛盾、苦恼。

15、强迫心理

也是一种较常见的情绪和行为问题。表现为过于拘谨，想问题、做事情，虽认为没有必要也容易反复多次，常伴有紧张焦虑或恐惧不安等其他不良情绪。其素常性格多刻板固执、优柔寡断、缺乏自信，但做事有序、勤奋踏实、一丝不苟。大多数人都或多或少的有过强迫现象，一般无妨，只有对自己或他人造成困扰时才有干预意义。

16、疑病心理

表现为对自身的健康状态过于关注，哪怕是偶然的微小不适，也容易造成焦虑、紧张的情绪或认为是患了大病，以致反复求医、过度检查和治疗。为此，常处于忧心忡忡的状态，从而进一步加重这种不良的心理。

17、敌对心理

敌对是一种后天习得的行为方式，可以起因于某种错误的认知。表现为对周围或家人的不信任，易于发生冲突，人际关系紧张、不和谐，可以出现违拗、易激惹，甚至攻击行为。

男性要健康，其中很重要的一环就是饮食，西红柿、胡萝卜、卷心菜或绿色花菜都是对男性健康大有裨益的食物，男性应多吃这些食物。赶紧一起来看一下吧。

男性健康养生食材

大蒜

在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。

但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。

松子

珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。

同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。

火鸡胸脯

建议：每周进食3次火鸡胸脯，每次摄入85克，含72单位热量。

每30克去皮的火鸡胸肉含有7克蛋白质，能够有效促进肌肉生长。火鸡肉还富含维生素B、锌(能促进细胞生长)和“抗癌元素”硒。专家说：“火鸡肉含有丰富的氨基酸，却几乎没有饱和脂肪，这点非常健康。火鸡肉富含蛋白质也容易产生饱足感，从而就避免了暴食的可能。”

黑豆

建议：每周进食2次，每225克含热量227单位

虽然黑豆体积很小，但和其它食物相比却更能让你感觉精力充沛、更长时间内都不会觉得饿。原因有两点：首先，黑豆富含纤维素，能更有效地填充你的胃，并产生饱足感;其次，黑豆中含有一种结构非常复杂的碳水化合物，当在体内转化成能量时就会让你维持一整天的精力。和肉类食物相同，黑豆中也含有大量蛋白质，但却没有肉类普遍存在的饱和脂肪。专家说：“营养学家公认各种豆类食品含有较多的蛋白质。”那为什么专家对黑豆“青睐有加”呢?答案很简单，那是因为和其他豆类相比，黑豆含有的纤维素更多。

鸡蛋

建议：每周吃3-7个鸡蛋，每个鸡蛋约含74单位热量

营养学家表示，人们每天都应该吃1个鸡蛋。鸡蛋富含人体肌肉增长必须的氨基酸和能增进记忆力的复合维生素——胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。

甜马铃薯

建议：每周进食一次，每个100单位热量

120克的甜马铃薯就可以满足我们日需的β-胡萝卜素，还含有丰富的铁、维生素C和E。这些元素都可以帮助身体抵抗各种类型的细胞损伤，对那些在极限环境(高原、寒冷、炎热和污染)中训练的运动员尤其有好处。运动营养学家表示，甜马铃薯是高强度训练后进行肌肉恢复最佳的食物。而烹饪甜马铃薯，不仅仅只是烤、蒸或者配上酱汁，你还可以试试凉拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜马铃薯切片后放在汉堡或者夹肉面包里，用烤炉烘培薯条也是很不错的主意。

牛肉

建议：每周进食3-4次，每58克，含163单位热量

牛肉不仅富含能促进肌肉增长的蛋白质，还有很多的铁和锌，可以促进循环系统健康。事实上，每次进食3盎司的牛肉可以满足你每天需要的多种营养元素，包括蛋白质、维生素B6、B12，以及硒、磷、烟酸和核黄素。担心牛肉的脂肪吗?其实不必。根据美国农业部的数据，今天市场上的牛肉已经比10年前“瘦”了20%。为了买到脂肪较少却又不失鲜嫩和美味的牛肉，选择那些标价牌上有“上”或者“顶部”的种类，即取自上臀和后腰脊顶部的牛肉。

一周男士健康减肥食谱除了减少热量外，还应注重蛋白质的分量，这样吃了才能在瘦下来同时显得健美。下面为大家制定了一周的男人减肥食谱，大家一定要紧紧遵守哦!

一周男士健康减肥食谱

周一

早餐：水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;

午餐：主菜选择冬瓜汤，米饭1小碗，黄瓜凉菜1小碟;

晚餐：苹果水果餐。

推荐理由：大家都知道冬瓜是一道能帮助成功瘦身的减肥菜，味甘淡而性微寒，有很强利水消肿功效，若能带皮食用，其瘦身效果会加倍。常吃冬瓜，这能够有效的去除脂肪和水分，有很强的减肥效果。

周二

早餐：茶蛋1个、小米粥1小碗;

午餐：炒韭菜为主菜，可以根据自己的习惯加入少许瘦肉或者鸡蛋，米饭1小碗。

晚餐：香蕉水果餐。

推荐理由：因为韭菜富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质，还含有大量纤维，能够帮助增强肠胃的蠕动能力，迅速帮助肠胃内的毒素排除体外。

周三：

早餐：麦片粥1碗

午餐：海带为主菜，馒头半个。

晚餐：黄瓜。

推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。而且海带含有多种矿物质，这能够减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，被称之为减肥的佳品。

男士减肥食谱 七天让你轻松打造健美身材

周四：

早餐：茶蛋1个

午餐：清炒白萝卜、米粥1碗。

晚餐：菠萝。

推荐理由：白萝卜具有很强的消油腻、去脂肪。这是一种很强大的消除脂肪的食物，作为主菜选择白萝卜，完全不用担心长胖哦!

周五：

早餐：小米粥1碗

午餐：绿豆芽为主菜、米饭1小碗。

晚餐：黄瓜。

推荐理由：在绿豆芽中含有丰富的植物蛋白和多种维生素，十分适合做成家常菜，不用担心是凉拌或者清炒这样的问题，因为无论怎么制作都很美味。绿豆芽有很强的消除油腻、利尿的效果。

周六：

早餐：白水煮鸡蛋1个

午餐：木耳为主菜、麦片粥1碗。

晚餐：黄瓜。

推荐理由：木耳是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质素食食物，而且对于降低血脂和胆固醇很有帮助，而且是瘦身食物的首选哦!

周日：

早餐：麦片粥1碗

午餐：黄瓜为主菜、1小碗米粥。

晚餐：苹果水果餐。

推荐理由：黄瓜瘦身功效不容小觑，黄瓜中含有丰富的纤维素，帮助清除肠道内的毒素，这能够抑制糖类物质转变为脂肪，所以吃太多也不用担心会长胖哦!

人生最重是精神，如今老人更注重“精神交往”。老年人能在与晚辈积极的“精神交往”中 ，得到比物质要求更多的心灵慰籍和思想更新;晚辈也会在同“人生博物馆”似

人生最重是精神，如今老人更注重“精神交往”。老年人能在与晚辈积极的“精神交往”中 ，得到比物质要求更多的心灵慰籍和思想更新;晚辈也会在同“人生博物馆”似的老年人“ 精神交往”中增长才智，提高精神品味。

老年人心理健康原则四、争取“同创交往”

老年人虽然大都退休离开了工作岗位，但仍不失事业上的追求， 特别是知识分子和有专长的人，所以同老人的精神交往还可通过与他们共同完成某项任务来 实现，把老中青相结合的创造性活动作为沟通心灵的极好渠道。不少老人在与年轻人同台演 出、同岗操作中，一个个都觉得自己年轻了，甚至返老还童了，年轻人则感到自己更有经验 了，更趋成熟了。

老年人心理健康原则二，坚持“鸿雁交往”

我们常看到不少老人把儿女亲友的信件好好珍藏，空时受拿出来 重温一番，对人说起来如数家珍。因此，离开老人，不常与他们在一起的晚辈，不光要打电 话，还要注意多写信。对有文化的要写，对没文化的也要写，他们会找人念的;有实事要写 ，没实事也要写期写 问候信;有时捎上一张便条，带上一个口信，都会使老人感到温馨， 念念不忘。晚辈不可因繁忙而对这种书信交往掉以轻心。

人生最重是精神，如今老人更注重“精神交往”。老年人能在与晚辈积极的“精神交往”中 ，得到比物质要求更多的心灵慰籍和思想更新;晚辈也会在同“人生博物馆”似的老年人“ 精神交往”中增长才智，提高精神品味。

老年人心理健康原则一，乐于“会话交往”

许多老人把大家在一块儿说话比作“精神会餐”，加入这种“会 餐”关键要“乐于”，抱有“人老话语多，不嫌其罗嗦”的态度。至于会话内容，则因人因 时因地而异。老人感兴直到什么，你又拥有什么，那就是最好的话题。

老年人心理健康原则五，适时“共赏交往”

如一起看电视、电影、戏剧，一道听广播、录音，一同参观展览 、游览名胜，一块儿阅读书报、欣赏作品。围绕同一内容从不同角度加以评议，老人有丰富 的阅历，晚辈有创新的观点，彼此取长补短，相互启发，相得益彰，善于学习和积累的人可 从中获益良多。

老年人心理健康原则三，适当“礼仪交往”

年轻人之间交往可能洒脱不羁，不在乎礼仪。老年人则受传统伦 理的影响，适当的礼仪交往是他们一种习惯性精神需求。晚辈要主动施冖，表现在平时称呼 、交谈用语、迎送规矩甚至饮食起居动作等多方面，使老人处处感到礼遇、敬重和满足。

健康减肥1星期瘦一斤，人人都说最科学的减肥依法，就是减肥餐了，但是该如何去搭配才能有效减肥呢，下面是专家推荐的一周减肥餐。以低卡路里或科学原理的食物组合来设计餐单，具有烧脂和排脂的作用，令肥胖者者于短短数天内减掉体重。

健康减肥1星期瘦一斤

周一早餐： A餐：包子+低脂优酪乳 B餐：培根三明治+牛奶(咖啡) 午餐： A餐：干面+贡丸汤 B餐：鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶

晚餐： A餐：茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡) B餐：糙米片(麦片)

小贴士： 菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未註明，则為一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未註明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

周二早餐： A餐：水煎包(小2个)+豆浆 B餐：烤土司2片+牛奶(咖啡)

午餐： A餐：广东粥 B餐：火腿蛋三明治+水果原汁

晚餐： A餐：蔬菜萝卜汤 B餐：糙米片(麦片)

周三早餐： A餐：馒头+豆浆(米浆) B餐：低脂优酪乳

午餐： A餐：凉麵+无糖红茶 B餐：鮪鱼三明治+柳澄原汁

晚餐： A餐：四神汤 B餐：糙米片(麦片)

小贴士：

菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未註明，则為一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未註明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

周四早餐： A餐：蛋饼+牛奶(咖啡) B餐：小黄瓜三明治+奶茶

午餐： A餐：青菜豆腐汤 B餐：寿司一盒(6个)+无糖红茶

晚餐： A餐：米粉汤 B餐：糙米片(麦片)

小贴士：

菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未註明，则為一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未註明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

周五早餐： A餐：小笼包3个+豆浆(米浆) B餐：糙米片(麦片)

午餐： A餐：御饭团+无糖乌龙茶 B餐：火腿蛋三明治+低脂牛奶

晚餐： A餐：青菜排骨汤 B餐：烤土司1片+牛奶(咖啡)

小贴士：

菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未註明，则為一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未註明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

周六早餐： A餐：烧饼+豆浆(米浆) B餐：烤土司2片+低脂优酪乳

午餐： A餐：咸粥(口味任选) B餐：蕃茄通心麵+无糖茶品(白开水)

晚餐： A餐：烫青菜+四神汤 B餐：糙米片(麦片) 小贴士：

菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未註明，则為一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未註明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

周日早餐： A餐：包子+豆浆(米浆) B餐：水煮蛋(茶叶蛋)1个+牛奶(咖啡)

午餐： A餐：烫青菜+豆腐汤 B餐：三明治+柳澄原汁 晚餐：

A餐：海带萝卜汤 B餐：糙米片(麦片) 小贴士：

菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未註明，则為一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未註明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

你知道男性厌食症要怎么护理吗?夏季很容易让人食欲不振，炎炎烈日里，我们该如何满足我们的胃口远离厌食症的困扰呢?

夏季男人的“黄金食谱”

香蕉是一种快速的体力恢复剂，香蕉中富含的钾是维持心跳、血压等人体生命特征所必需的元素，此外，香蕉中富含的镁及维生素B-6可以维持红细胞活力、增强人体免疫机能。因此，每个男性的早餐中除了谷物之外，香蕉也是必不可少的。

除了深海鱼类，似乎再没有什么能把健康脂肪和欧米伽-3脂肪酸结合的如此完美了。这些不饱和脂肪酸是人类日常饮食中的首选，不仅可以保护心脏、促进血液循环，还可以增强人体免疫系统，减少男性患癌症的几率。

男人很少主动防晒，樱桃中的维生素C、beta-胡萝卜素以及抗氧化成分，可以有效的修复受伤的皮肤细胞，使人看上去更年轻也更精神。

全麦食品中含有人体所需的各种维生素及微量元素，是人体最佳的粗纤维来源，无论男人女人，都需要在自己的早餐中添加这一食物。

大豆异黄酮可以有效减少男性患前列腺癌的几率，同时，最近的研究显示，每天摄入25g的大豆还可以有效控制体内胆固醇水平，减少疾病的发生。

夏季男性健康饮食习惯——补充菸碱酸

又名维生素B3，它和维生素B1、维生素B2一起负责碳水化合物新陈代谢，并提供能量，缺乏菸碱酸会引起焦虑、不安、易怒，所以夏天常常觉得烦躁。富含菸碱酸的食物有青花鱼、旗鱼、鸡肉、牛奶等。

夏季男性健康饮食习惯——饭前喝一杯水

在饭前1小时，可以喝1杯水，这样除了可以解除肠胃脱水的现象，也可以促进肠胃蠕动，以及胃的排空，促进食欲。

夏季男性健康饮食习惯——补充维生素B4

维生素B2负责转化热能，它可以帮助身体将蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量，在活动量大的夏天更需维生素B2。美国康乃尔大学一项研究发现，人体对维生素B2的需求量是随着活动力而增加的，维生素B2最佳食物来源是牛奶、乳酪等乳制品，以及绿色蔬菜如花椰菜、菠菜等。

夏季男性健康饮食习惯——补充维生素B5

夏天喝大量的水和冷饮，而且流汗也多，容易把维生素B族冲出体外，导致食欲不振，因此维生素B族中的维生素B1是将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖的媒人，葡萄糖提供脑部与神经系统动作所需的能量;少了它，虽然照常吃饭，体内的能量却不足，终日无精打采，维生素B1最丰富的来源是所有谷类，如小麦胚芽、黄豆、糙米、小米等，因为种子发芽时需要这种维生素，肉类以猪肉含量最丰富。

夏季男性健康饮食习惯——补充维生素C

暑热其实也是一种压力来源，可以补充抗压的维生素C，在夏天自制苦瓜汁、芹菜汁、凤梨汁等各种果汁，既可补充水分，也可以多补充丰富的维生素C。

夏天其实是控制体重的最好季节，因为衣服穿得单薄，容易暴露不理想的身体曲线，让人更有减重的想法。

在夏季蛋白质每日摄入量在70克至90克为宜，且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。此外，人在夏季出现倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等不适还可能与缺钾有关。因此可多吃富含钾的大葱、芹菜、毛豆、土豆、香蕉、杏、荔枝、桃子、李子等新鲜果蔬。

另外建议大家，夏季还应在烹调时注意以蒸、煮为主，减少煎和炸，并少放食盐、油脂，以减少诱发心脑血管疾病的几率。再有，夏季人体对糖分和热量需求较大，粮食进入人体后可转化为葡萄糖，是人体糖分的主要来源，因此一定要保证粮食的摄入，并注意粗、细粮搭配。

健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现长寿老人的日常饮食有十大爱好。

老年人健康长寿饮食习惯三、珍珠玉米当主食

玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。

老年人健康长寿饮食习惯一、喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”

历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说：粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。

老年人健康长寿饮食习惯二、小米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。

老年人健康长寿饮食习惯五、每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。

百岁寿星，著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。

营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。

鸡蛋中含有大量胆固醇，脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管，并增加肝、肾负担。所以，每天吃1、2个就可以了。长寿老人们从不多吃。

老年人健康长寿饮食习惯四、天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。

据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说：“喝奶使骨骼坚。”百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。

减肥的时候本能食欲是人为不能控制的，所以过份控制饮食和不合理进餐只会适得其反。因此，想要维持好的健康体重，一定要来看一下一日三餐健康减肥食谱搭配，让你瘦身不反弹。

健康节食减肥食谱

第一天

早餐：脱脂奶1杯、火腿三文治(走牛油)1份

午餐：杂菜煨面1碗

下午茶：粟米片小食少量

晚餐：杂菜薯仔鸡肉(肉2两)

饭1碗：水果(晚餐后2小时)1个

第二天

早餐：麦片1碗、吞拿鱼+菜、白饭1碗

下午茶：无糖果汁1杯

晚餐：鲜虾带子面1碗、薄烧牛柳3片、绿茶2杯、水果(晚餐后2小时)1个

夏季减肥食谱 夏季一日三餐健康减肥食谱

第三天

早餐：火腿蛋三文治1份、低糖豆奶1杯

午餐：卤水鸡腿饭(去皮走汁)1碗、油菜(少油)1碗、健怡汽水

下午茶：饼干2片

晚餐：洋葱猪扒(肉2两)、灼菜(少油)1碗、饭1碗、水果(晚餐后2小时)1个

第四天

早餐：粟米片1碗

午餐：汉堡扒1块、杂菜少许

下午茶：粟米片小食少量

晚餐：鱼生2块：面线1碗：豆苗1碟：水果(晚餐后2小时)1个

第五天

早餐：麦皮1碗、高钙低糖豆奶1杯

午餐：火鸡三文治1份、蔬菜沙律

下午茶：低脂乳酪1杯

晚餐：节瓜肉片(肉2两)、灼菜(少油)1碗、饭1碗、水果(晚餐后2小时)1个

日媒最新曝光：跷二郎腿，脸会变大?经过砖家研究，这是真的!原因是：跷二郎腿会导致盆骨扭曲，扭曲严重就会影响到头部骨骼，最终导致脸越来越大!专家提供了检测方法以及矫正扭曲体操!终于找到脸大的原因了，健康瘦脸方法有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

健康瘦脸方法

1、盐水敷眼

在500cc、40度的温水中加入一茶匙盐，搅拌均匀后，将纱布浸泡在盐水中，充分吸收盐分，然后将纱布叠成适当大小，敷在眼睛上20分钟左右。利用高渗透压力的原理，将水分由低往高引流，藉此将水分排出，达到瘦脸效果。需要注意的是，水温不宜过高，避免避免高温伤害肌肤。

2、脸部运动

平时零碎时间，如看电视时候，可以找来一个干净空的矿泉水瓶，沿着脸颊两边滚动，可以让脸部轮廓更分明哦。如果觉得借用矿泉水瓶很麻烦，龇牙咧嘴也是可以瘦脸哦。你可以一边做其他事，嘴里发出“啊”、“屋”、“一”等音，或者吐出舌头并保持下颌不动几秒来瘦脸。

3、敲打瘦脸

拿来一个按摩用的小木槌，或者其他用来瘦脸的小工具，在下巴处脸上多肉的地方轻轻敲打。记得在敲打前涂上护肤用的橄榄油来减少摩擦。这样做能使使肌肉受到轻微刺激，从而导致萎缩，对减少脸部脂肪。

4、自制瘦脸面膜

很多面膜都取材于蔬菜或水果，但是市面上的面膜难免会添加化学成分，选择不慎，可能会对脸上皮肤造成伤害。既然如此，不防尝试用一些有消肿效果的蔬菜或水果作原料来自制纯天然的瘦脸面膜。

芹菜是瘦脸冠军食品，可以尝试用它来做一款芹菜苹果蜂蜜面膜，具体做法为： 将西洋芹切成小段，苹果切成小块，放在一起榨成较浓稠的酱汁，然后淋上蜂蜜，搅拌均匀，就可以敷到脸上了。

脸大扭曲的原因有哪些?

支撑我们脸部的基础是头盖骨。头盖骨则是由23根骨组织构成。由此，如果有以下的坏习惯，骨头间隔间就容易产生分离，并最终导致脸歪。

1、跷二郎腿，把包包放在单腿上。身体歪斜致使脸部歪斜。

2、总是朝一边睡。给侧脸施加压力。

3、托腮。给脸颊与下巴施加压力。

4、总是用一边咀嚼。半边脸肌肉发达。

5、用嘴呼吸。口内肌肉松弛，脸部平衡破坏。

秋风渐起，天气愈发干燥，饮食应格外注意滋阴、润肺。蜂蜜便是“润燥”佳品，但喝蜂蜜也有不少讲究。

秋季蜂蜜健康食法2.早晨喝补体能

早晨喝蜂蜜，不仅滋阴润燥，还可快速补充体能。蜂蜜最好饭前1—1.5小时或饭后2—3小时服用，可以避免刺激肠胃。特别需要注意的是，脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃，能完全保留蜂蜜营养。

秋季蜂蜜健康食法3.凉水冲服润肠，温水滋养

冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度，否则营养容易损失。用温开水(40摄氏度左右)冲服，滋养的效果好;用凉白开(室温)冲服，润肠通便的效果更显著。

秋季蜂蜜健康食法4.存放时避免接触金属物品

蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。此外，蜂蜜结晶属于正常现象，与质量无关。食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高，以免破坏营养成分。

秋季蜂蜜健康食法5.不存在“喝秋蜜易中毒”的说法

民间盛传，由于花期的缘故，秋蜜比起其他季节更易混入有毒蜜源，因此不要生吃，将其熬熟才能解毒。这种说法是错误的，首先有毒的花品种极少，少数山区才有，蜂农会根据环境选择蜂场，毒蜜很难流入市场。其次，高温加热的办法无法消除毒性，反而会让蜂蜜营养大大损耗，不要轻信。

秋季蜂蜜健康食法1.选择“大众蜜”

市场上有些新鲜的蜜种，如金银花蜜、芦荟蜜，可能是经过调配的，因为这些作物很少有大规模种植的。建议还是购买槐花蜜、枣花蜜等大众化的蜜，不要迷信功能性蜂蜜。

老人要想健康长寿，每天的饮食和作息时间要规律，饮食的搭配很关键，每天吃什么要有一个计划，少吃油腻刺激性食物，多吃粗粮和清淡食物，越普通的食物，营养成分就越高，加上长期户外锻炼，提高自身免疫力，都能保证老年人健康长寿。老年人长寿健康食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

老年人长寿健康食材：

一、粥类食品

从每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。

二、小米最补身

小米是老年人最喜欢的滋补佳品，体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。

三、玉米当主食

玉米与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。医学家研发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。

四、每天一个鸡蛋

营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇，脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管，并增加肝、肾负担。

五、豆腐是老人喜欢的美食

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

六、多吃大白菜

大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

七、胡萝卜营养价值高

胡萝卜高含维生素A，有极为丰富的胡萝卜素。研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素在高温下也很少破坏，容易被人体吸收，然后转变成维生素A，所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症。胡萝卜还有促进大脑物质交换，增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝，有利于巩固记忆

女人想要保持美丽容颜就得进行日常调养，喝茶是日常养生方法中的一种，有哪些茶适合女性喝呢?

女性健康养生茶类2、红枣枸杞茶

具有改善气血不足，增强体力的功效，使元气尽快恢复。把红枣(去核)与枸杞子放入锅中，并加入适量清水煎煮;待红枣煮软后，并放入红糖，再将其调匀，即可饮用。

女性健康养生茶类1、玫瑰花茶

玫瑰花它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王。对于女性来说，多喝玫瑰花，可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。泡玫瑰花茶可根据个人口味调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。但是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝，月经量过多的人在经期最好不要饮用。

女性健康养生茶类3、荷花茶

清热祛湿，活血止血。主治血瘀所致的月经量多，腹痛，吐血，跌打损伤等。

女性健康养生茶类5、牛奶红茶

每天早上喝一次，具有补充气血，强身健体的功效。将红茶放入锅中，然后加水煎煮5分钟，将红茶叶过滤掉，在用另外一只锅煮牛奶，最后在牛奶煮沸后加入茶汁，并再加入食盐搅拌即可。

女性健康养生茶类4、黄芪洋参茶

黄芪多糖可增强机体免疫功能，提高抗氧化能力，而西洋参在抗氧化、抗缺氧、抗应激反应等抗衰老方面比人参的作用还强。

坚果是一种美味且营养很丰富的食材，几乎所有的坚果都对我们身体保健有很不错的效果，而对于男性来说，男性健康养生坚果有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

1.核桃——补气养血佳品

核桃味甘、性温热，具有补肾固精，温肺定喘，润肠的功效。主治肾虚喘咳，腰痛脚弱，阳痿，遗精，小便频数，石淋，大便燥结等症。核桃营养丰富，非常适合神经衰弱、身体虚弱、冠心病、高血压、脑力劳动者食用。胡桃仁富含维生素E，可延缓衰老。

最后小编要提醒想要补肾壮阳的男人，食用坚果容易上火，大家要注意适量食用;另外坚果内含有很多脂肪，多吃人体会储存高热量发胖，肥胖人士也要注意。

2.榛子——补脾养血珍品

榛子为桦木科植物榛的种仁，味甘、平、无毒。具有调中、开胃、明目的功效。所以榛子是补益脾胃、滋养气血的珍品，可用于体倦乏力，饮食减少，眼目昏花等症，治疗小儿疳积，虫积也有较好的效果。

快速健康减肥不吃药，怎么快速减肥，是很多MM都十分关注的问题。其实，减肥的重点不在于节食也不在于超量运动，减肥的关键在于提高自己的新陈代谢。

吃药减肥的危害

(1)厌食症状

服用减肥药容易使人产生厌食症状，这样能使进食减少，体重就会发生下降，但是这是通过作用于中枢神经系统，长期服用减肥药，厌食症状加重会影响身体健康。

(2)口干舌燥

服用减肥药，容易让人大量燃烧脂肪，出现汗多、口干等症状。

(3)心悸失眠

很多减肥药属于中枢兴奋剂，用药后容易让人过度兴奋，晚上容易失眠，麻黄碱类的药物能使人产生心悸、心慌和眩晕的症状，有的还会出现头晕眼花、全身乏力的症状。

(4)呕吐腹泻

减肥药多数含有利尿、泻下的成分，有的女性服用减肥药后，上厕所频率会增加，这是泻药服用过多的症状。轻者出现腹痛、恶心的症状，重者可能会导致月经不调、脱水严重等。

快速健康减肥不吃药方法

1.睡前零食

我们没开玩笑。事实上，睡前吃点东西能刺激你的新陈代谢。低血糖让你的体力下降，新陈代谢降低，所以你应该在睡前食用100到200卡路里零食来维持新陈代谢，使你在睡眠的同时燃烧卡路里!注意选择一些健康食品，一两块全麦饼干等，而不是平常想吃不能吃的垃圾食品!

2.有氧运动

有氧运动对维持新陈代谢水平起着至关重要的作用。在一项试验中，研究者们发现，测试者通过45分钟激烈的单车运动后14小时内，消耗了高于静息代谢率190卡路里的热量!每周2到3次45分钟激烈运动，能帮助你增加运动后的复合式卡路里消耗，达到半个月减重一磅的效果。

3.舒压

压力不仅仅会让你感到疯狂——它还会降低你的新陈代谢。罪魁祸首就是压力荷尔蒙皮质醇：当它的水平过高时，就会抑制身体的燃脂能力。花几分钟做做深呼吸或做一套舒缓瑜伽来维持你的新陈代谢速度。

4.别忽略正餐

你也许会认为不吃晚餐能为你带来更细的腰围，但正好相反。忽略正餐会让身体误以为没有摄入足够的食物，从而在每次摄入食物时尽量多的存储卡路里。维持血糖水平能保证正常的新陈代谢速度，所以你应该保持每天6小餐的频率，使身体远离饥饿。

不吃药快速减肥方法 9大快速减肥技巧

5.运动时间表

运动并不会因为大量的能量消耗而使脂肪消失——事实上，它通过立刻改变你的DNA来刺激新陈代谢，通过你的每周运动时间表来达到坚持运动的目的吧。

6.坚持吃早餐

进过一整晚的空腹，你的身体需要补充食物以加快新陈代谢的速度。不吃早餐会因为身体需要保存能量而降低燃脂其的能力，所以为了保持身体高速的新陈代谢，你应该在起床一小时内享用一顿健康丰盛的早餐。

7.短时间剧烈运动

没时间?你仍然可以通过足够的运动燃烧200卡路里的热量。最近的研究表明短时间的剧烈运动(2分半之内)能产生每天200卡路里热量的后消耗。所以，即使你没时间做一个全套的运动，几分钟的激烈瘦身运动比什么都不多要好得多!

8.吃全麦食品

富含纤维素的全麦食品(相较于其他同等卡路里含量的食物)使你更快产生饱足感，让你的胃没办法装进其他食物。同时，它们需要更大的咀嚼量，理论上来说，咀嚼能增加嘴部运动(增加10%的卡路里燃烧量!)这能增加食物热效应——我们在进食和消化不同食物的时候也在燃烧卡路里。所以在你的食谱中应该加入糙米、大麦、藜麦、燕麦和小米。

9.撒点肉桂

这款暖胃的香料能轻易的加在食物中，不仅好吃又能激发新陈代谢。在一整片全麦吐司上，一碗燕麦片中，甚至是你的汤里都可以撒上一点儿。

以上9大快速减肥小技巧，能够让你轻轻松松享瘦。所以想要瘦成闪电，就赶紧来试试这些快速减肥的小技巧，轻松瘦身的同时，还有利于健康噢。

随着人们对健康的重视，运动健身成了时髦又健康的生活方式。快步走、登山、马拉松、瑜伽等各式各样的运动吸引了很多人参与，形成圈子，相互分享体验与心得，帮人们建立了健康的生活方式。健康减肥要点有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

健康减肥方式

不常锻炼慎跑马拉松

参加杭马、上马等国内知名马拉松赛事需要摇号抽签，2015温州马拉松万人名额几天内一抢而空，全国各地的“马拉松赛”如火如荼，能够完成马拉松赛程是对参赛者体力和毅力的双重考验。

从健身角度讲，长跑是保持良好身体状态、帮助释放压力的很好方式，最适合中青年人群。经常长跑有利改善心血管健康，加速新陈代谢，消除多余脂肪，改善体型。此外，研究认为，跑步对于减压、改善抑郁症等有明显作用。

但马拉松项目因距离过长，体能消耗巨大，不适宜作为日常锻炼方式。长跑需要循序渐进，初练者最好在充分热身后，先进行较短距离跑步练习，适应后再逐渐增加距离。若以参加马拉松比赛为目的，一定要先进行相关医学检查，并了解自己的体能情况，防止出现运动意外。可尝试从3000米、5000米、10公里、半程马拉松逐步到全程马拉松。

长跑后需关注身体恢复情况，如疲劳恢复情况、精神状态、饮食、睡眠、体重等。若出现安静脉搏增加10次/分钟以上，稍微运动就会大量出汗、感到疲劳或者肌肉酸痛等症状，就说明身体疲劳还没有完全恢复，不宜马上再参加马拉松比赛。▲

中青年光快步走还不够

因其安全、简便，经济，快步走成了全民参与的有氧代谢运动。坚持快步走能提高人体心肺机能，降低体脂率，减少心脑血管疾病、糖尿病、高血压等慢性病发生几率，适合体质较好的中老年人。体质较弱的老年人宜选择强度较低的散步，也可以使肌肉运动，促进全身的血液循环，能改善心肺机能、下肢供血不足和脚部冰冷。对于中青年人，快步走的运动强度远远不够。

为了达到较好的运动效果，需 每天有质量地走8000~10000步。运动时，步速控 制在110~130步/分钟， 心率110~130/分钟，以身体微微出汗、稍微感到气喘、说话有点费力为宜。

快步走最好选择土地或者塑胶跑道。如果没有有利的场地，要选择综合训练鞋、慢跑鞋等鞋底稍厚、缓冲能力较好的运动鞋。此外，选择厚一点的运动袜可增加缓冲和保护足部的作用，这些对于预防运动损伤非常重要。

快走时还要注意动作正确，要挺胸抬头，摆动手臂，迈开步伐，注意落地时足的缓冲和发力动作。不要盲目追求数量，朋友圈晒步数是为了相互鼓励和督促，但是有的人每天走2~3万步，甚至出现膝关节疼痛、打软等伤病，就得不偿失了。▲

太胖尽量少登山

远离城市喧嚣，呼吸新鲜空气，登山是很多“登山族”和自然爱好者的心头好。作为一种极佳的有氧运动，登山适宜大部分人群，不仅能锻炼身体，还能帮助人缓解压力。山间道路崎岖不平，有益于改善人体的平衡功能，增强四肢协调能力，增加肢体灵活度。另外，在青山绿水中放眼远眺，可缓解眼部肌肉疲劳，预防近视，还可使紧张的大脑得到放松和休息。

为避免在爬山过程中对膝关节、踝关节造成较大压力，引起膝关节劳损，甚至诱发创伤性关节炎，体重过大(BMI>28)、膝关节不好的人应适当减少爬山次数和距离。爬山时，不必强求爬到山顶，若中途感到疲累或不适，要及时休息、调整，也可以考虑使用登山杖，帮助分担体重，减轻膝关节负担。▲

体能差少做HIIT

高强度间歇性训练(HIIT)是一种在短时间内进行全力、快速、爆发式锻炼的一种运动方法，因其效率高——在15~20分钟达到中低等强度锻炼1小时左右的运动效果，对场地及器械无特殊要求，成为白领中最流行的运动方式之一。

HIIT训练的强度极大，如果未经过专业指导，极易产生怠倦心理或出现过度训练现象，甚至导致运动损伤。该方法更适合青年人或有锻炼基础的中年人，一般每周3次左右即可。

在进行HIIT训练时，最好先使自己达到有氧健身的基线水平。也就是说，在进行高强度间歇有氧训练 前，我们应持续进行一个月的适应，每周至少完成3次20分钟的有氧训练，让机体逐渐适应训练刺激，并能够承受高强度间歇训练的负荷。▲

皮肤病不宜游泳

游泳被称为强身健体、调节心肺功能、减重塑形的最佳运动，深受人们喜爱。游泳时水温低于体温，所以即使运动量很小，只要在水中就会消耗一定热量。另外，水中阻力大，在水中做运动时，消耗的热量会更多，而且动作速度会降低，所以，水中运动相对更加安全。但是，因为在水中人体持续散热，运动后饥饿感会比较明显，人们往往会下意识的多吃热量高的食物，且热量摄入超过消耗量，导致体重减不下来。因此，想通过游泳减肥，一定要控制好饮食。

另外，有沙眼、皮肤病等传染性疾病的患者可能会给其他人带来麻烦。中耳炎患者也不宜游泳，耳朵进水会导致耳朵内部感染，加重炎症，甚至会危害听力。

在游泳时，应注意遵守泳池规则，不可再泳池打闹、跳水，初学者、体能不足者不去深水区。▲

温馨提示

1.运动前充分了解身体状况。可通过医学体检和专业的运动能力评估了解自己的体能情况，综合评估后，有针对性的选择适合自己的运动方式。

2.科学运动。掌握动作规范，把握运动强度，能有效避免运动损伤。

3.饭后60分钟再运动，否则会影响消化系统功能，容易引起运动性腹痛、消化不良等问题。

4.酒后不宜运动，因为酒后立即运动会增大心脏负担，醉酒者运动控制能 力下降，平衡失调，容易导致运动损伤发生。▲

昏昏沉沉别做瑜伽

如今，瑜伽已经成为世界风靡的运动之一，国内外许多明星都是瑜伽爱好者。在中国，瑜伽馆也如雨后春笋遍布各个地区。作为一种自然、柔和的练习方式，瑜伽适合不同年龄段和性别的人练习。相比拉伸、平衡锻炼、柔韧性锻炼，瑜伽还强调饮食控制、呼吸控制、身体控制，从而帮助人们形成健康的生活方式。

练习瑜伽动作要循序渐进，不要超过身 体极限，过度追求发展柔韧性时，容易导致拉伤。此外，做瑜伽练习时，倒立类动作会使脑部充血，为防止出现意外情况，建议在充分的准备活动和头向上的练习后再进行。低血压、低血糖、体质虚弱的人不适合高温瑜伽，以免增加疾病发作风险。心脏病、高血压等严重疾病患者需要通过专业医学体检和体能评估，才能确定是否适合进行锻炼，并确定锻炼的强度和频率。▲

大学生在学校生活，有的是初次住校，但是迟早要适应大学生活。尽管来自不同的地域，不同的阶级，有不同的风俗习惯等。但是，大家对健康的追求却是一样的。

大学健康生活习惯五、规律生活

每天的作息时间应该规律。饮食规律、作息规律的人的一切生理活动 都有周期性的节律，我们称之为生物钟，生物钟紊乱就会生病甚至死亡。 制定计划，严格遵守，按时起床，按时睡觉。除非万不得已，不要熬夜。

将时间分成一小份，做事情时不要等到最后才做，将最重要的事情安排在自己精力最旺盛的时间段。 当然，在我们的周围也不乏“猫头鹰型”的人，白天精神不好，晚上的精力却十分的充沛。我们大多数的人都是“百灵鸟型”，所以早睡早起不懒床，身体健康

大学健康生活习惯一、合理饮食

我国营养学会根据国情，制定了膳食指南，其原则包括：“食物要多样、饥饱要适当、油脂要适量、粗细要搭配、食盐要限量、甜食要少吃、饮酒要节制、三餐要合理。” 也有教授总结总结，饮食应该“二多三少”，即多吃一些优质蛋白、多喝牛奶。这里特别说一下豆浆比不上牛奶，因为豆浆中蛋白质的吸收不如牛奶好。多吃新鲜水果、少油、少盐、少吃点饭，饮食不过量。 专家指出：喝茶的最佳时间是用餐后一小时后，饭后马上喝热茶，并不是很科学。因为茶中的鞣酸可与食物中的铁结合，变成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收。吃水果的最佳时间是饭前一小时。睡前喝牛奶，利于吸收和睡眠，是最佳时间。 据了解，现在有些大学生的晚上熬夜，白天晚起，所以也就顾不上吃早餐，也就更谈不上营养了，这对健康极为不利。

大学健康生活习惯三、适当运动 生命在于运动。

体育是“以身体为媒介，以谋求个体身心健康、全面发展为目的，并以完善的社会公民为终极目标的一种社会文化现象或教育过程”，具有“文明其精神，野蛮其体魄”的功效。专家推荐，运动时遵循【运动的“三五七”原则】：3是指一次运动的时间不要少于30分钟，5是指一周运动不要少于5次，7是指运动后心跳加快，运动后心率速每分钟为170减去年龄。 运动应该从年轻的时候就要养成习惯，适当的运动可预防肥胖症和糖尿病。这里提供大家一个体重指数的算法：体重指数=体重公斤数÷身高米数的平方 正常值为18.5～22.9，低于18.5为消瘦，≥23为超重，≥25为肥胖。超重后第一要控制饮食，二是要增加运动。 傍晚锻炼最为有益，原因是：人类的体力发挥或身体的适应能力。都以下午或接近黄昏时分为最佳。此时，人的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感，全身协调能力最强，尤其是心率与血压都较平稳，最适宜锻炼。 饭后45分钟至一个小时，散步20分钟，热量消耗最大。如果在饭后两小时再散步，效果会更好。

大学健康生活习惯二、戒烟限酒

吸烟对身体有百害而无一利，这是众所周知的。吸烟是心血管疾病、慢性肺部疾病等的危险因素，也是多种癌症的病因，并且还严重污染环境和威胁周围不

吸烟者的身体健康。适量喝酒却对血液的循环有所贡献，正因为如此，却酗酒。殊不知物极必反。世界卫生组织统计，全球因饮酒而死亡的人数超过吸毒而死的人数，酒成为仅次于香烟的第二号杀手。 所以，无论是大学生还是民众都应该戒烟限酒，获得健康。

大学健康生活习惯六、懂得休息

1.睡觉 保证睡眠：睡眠是人生活中的一个重要组成部分。人的一生有1/3的时间是在睡眠中度过的，好的睡眠对恢复体力、增强智慧、保证健康十分重要。没有睡眠就没有健康。作用。 保持每天7～8小时睡眠. 睡眠的最佳时间，午睡最好从下午一点开始，这时人体感觉已下降很容易入睡。晚上，则以十点至十一点上床为佳，因为人的深睡时间在半夜十二点至次日凌晨三点，而人在睡后一个半小时就能进入深睡状态。睡眠也很重要，睡眠前可以出去走走路，或睡前洗澡、泡脚都有助于睡眠，睡前吃温牛奶也有利于入睡。 2.休闲 “闲”就是可自由支配的时间，“休”就是对“闲”的消遣方式。二者

加在一起，反映一种社会文明与进步。 如今是科技时代，有些学生经不起诱惑，一有时间就玩手机Mp3mp4IPAD电脑，甚至熬夜打游戏，看电视等。晚上熬夜少睡，白天上课打瞌睡，甚至旷课。甚至有人因此变成了宅男宅女。 小结 “合理饮食、戒烟限酒、适当运动、心理平衡、规律生活、懂得休息。”是健康的基石，作为大学生，都知道健康的重要，却在行动这一环节脱了轨。 从现在开始，从自己开始，养成良好地生活方式，收获美好的人生。 【参考文献】 1. 孟庆洁.上海市外来流动人口生活方式研究.2007年研究生博士学位论文.华东师范大学. 2. 丁凡.中学生生活方式、心理健康与体质健康调差及相关性研究.2009年研究生硕士学位.论文.华东师范大学. 3. 居蔚青.上海市大学生生活方式对身心健康自评的回归分析.2008年度硕士学位论文.华东师范大学. 4. 刘一平.生活方式、体育运动与健康[M]，福建：福建人民出版社.2007. 5. 【英】马瑞娜·贝克著，李理译.青少年健康的生活方式[M].陕西：陕西师范大学出版社. 6. 陈望衡.美与当代生活方式[M].武汉：武汉大学出版社

大学健康生活习惯四、心理平衡

世界卫生组织认为：健康是一种躯体上、精神上和社会适应上的完好状态，而不是没有疾病和虚弱。 心理平衡作用可以说超过替他一切保健作用的总和。现代医学研究表明，持续的心里紧张和心理冲突会造成精神疲劳，免疫功能下降，容易发生疾病。 要做到心理平衡，应该“以动养静”，学习、工作时专心致志，工作、学习之余，寄情 于一技、一艺、一诗、一画、一花、一草，兴趣盎然，凝神定志。 要做到心理平衡，就要懂得知足常乐的道理。 要做到心理平衡，应该有一份孝心。孝敬父母，这是中华民族的传统美德。 要做到心理平衡，就要有仁爱之心。对世界充满爱心，对他人充满关心。 总之，以乐观的态度来对待周围的人和事。多体谅别人，不过分苛求自己，经常反思，疏导自己的愤怒情绪，在助人、奉献中获快乐。

健康水果减肥食谱，下面两款水果减肥食谱由肉和新鲜的应季组成，都是好吃的食物，组合在一起不但味道鲜美，而且还有有效帮助减肥。

1、橙香鱼块

原料：

鱼肉200克、鲜橙2个、鸡蛋黄1个、淀粉30克、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、番茄沙司1/2汤匙、白醋1汤匙、白砂糖3茶匙、植物油适量

做法：

1、将鱼肉用利刀斜切，片成8毫米左右的厚片，用盐、料酒将鱼片抓匀，腌制10分钟

2、放入鸡蛋黄，将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄，放入30克玉米淀粉，将鱼片均匀的沾上粉

3、取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用，将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁，1茶匙玉米淀粉+1/2汤匙水在碗内制成水淀粉

4、锅内热植物油加热至170度，放入鱼片用大火炸至表面金黄色捞起，重新将锅内的油烧热，放入鱼片用大火炸约30秒即可捞起

5、锅内留1汤匙植物油，将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化，加入调好的水淀粉勾芡，一边小火煮一边用锅铲搅动，直至酱汁变浓稠，将煮好的酱汁乘热淋在鱼块上即可。

2、草莓鸡丁

原料：鸡胸肉200克、草莓200克、盐1茶匙、姜3克、生抽1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙

做法：

1、准备好鸡肉和鲜草莓，草莓洗净，沥干水分后切成丁

2、鸡胸肉去掉肥筋膜，切成和草莓一样大小的丁;鸡丁中加入适量的盐、白胡椒粉和淀粉上浆腌制10分钟

3、锅中放入植物油，爆香姜丝，下入腌制好的鸡丁

4、翻炒均匀至鸡丁变色，再加入2、3滴生抽，继续煸炒均匀

5、倒入草莓丁，快速翻炒均匀即可

健康的饮食方式减肥，想减肥的话，单靠运动是不行的了，需要结合合理的饮食来达到减肥效果，下面由小编为大家介绍一份一周健身减肥食谱，亲身实践的噢，绝对健康有效。DUANG~DUANG~

健康的饮食方式减肥

星期一：三色冬瓜丝

原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒。

调料：盐、味精、色拉油、淀粉。

做法：

1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。

3、锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。

推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。

温馨提示：第一天减肥，不要光有决心和热情，最好静下心来，完整地制定出一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规!理智地开始减肥，这是个不错的起点!

星期二：韭菜炒黄喉丝

原料：韭菜、黄喉、胡萝卜。

调料：盐、味精、色拉油、淀粉。

做法：

1、韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。

2、用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。

3、锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡，即成。

推荐理由：韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。

温馨提示：不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志，既可以寻找最新的减肥方法，又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气，一定要坚持下去哟!

健康的减肥食谱有哪些 简单有效的一周减肥食谱推荐

星期三：海带烩鸡柳

原料：海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜。

调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。

做法：

1、海带用水泡开、洗净、切成条，红、绿尖椒去籽后切成条，用沸水焯一下。

2、鸡胸肉切成条，用适量盐、味精、淀粉码味后，下油锅焯一下，捞起后待用。

3、锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，加高汤，并放入全部原料烩3分钟，调味后，用淀粉勾芡，即成。

推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。

温馨提示：减肥已经3天了，除了尽量少吃，知道吗，还应该多喝!多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是乌龙茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别懈怠!

星期四：白萝卜烧墨斗鱼

原料：白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜。

调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。

做法：

1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。

2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。

3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。

推荐理由：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。

温馨提示：减肥到现在，想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌，会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧，好身材一定是你的!

星期五：绿豆芽炒鳝丝

原料：绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜。

调料：盐、味精、色拉油、淀粉。

做法：

1、鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。

2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。

3、锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡，即可。

推荐理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜，或凉拌或烹炒，全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。

温馨提示：一心只想着减肥，皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶——娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中，肌肤重焕光彩。记住：减肥期间要特别重视养颜噢!

天生小蛮腰突然变身大肚婆，让苦恼不已。你是否有想过，是什么原因让自己变成大肚婆?肚子是最容易堆积脂肪的地方，特别是对于长期久坐的人来说，肚子上更容易长肉。其实，这些我们的一些坏习惯是脱离不了关系。下面，我们就来说说哪些坏习惯会让你的肚子上堆满肉肉。

日常健康减肥不良习惯

1.用大碗吃饭

无论是在家家庭，还是外面，一定要注意盛饭的容器。一项关于对肥胖人的调查显示，几乎所有肥胖人都喜欢用大碗用餐。

很多人认为，只有你的碗够大，才能够装更多的菜。殊不知，这就是无法消灭腹部脂肪的罪魁祸道。用大碗就会摄取更多食物，并且囤积在肚子中，它们会转换成你腰上的脂肪。为了避免这个情形发生，还是选用小盘子或是小碗吃饭，以便于控制你的口腹之欲。

2.经常喝碳酸饮料

你是否觉得每天不喝杯饮食，就会觉得生活中少点什么吗?很多人喜欢喝碳酸饮料，不喝就觉得嘴里少点东西。如果是这样你就要额外注意自己的身体。根据研究显示，每天喝一两罐汽水的人，他的腰围比不喝汽水的人粗5倍!这个研究根据是因为碳酸饮料中的大量糖分会让你更想吃东西，所以你会在不知不觉中吃更多。

3.半夜吃东西

吃饱后睡觉，除了腹部容易囤积脂肪，更会有胃食道逆流的危险。

当然吃完晚餐就躺着也会导致这个症状，为了避免这种状况发生，饭后至少3小时不要躺下来。如果半夜肚子饿的话可以用水果替代零食满足你的胃口。

4.爱喝冰饮

这是所有名人明星和模特儿的大忌，绝对不能喝冰的!有很多明星都说自己只喝温饮。

其实冰品对于女生本来就会造成身体的伤害，所以开始戒掉这坏习惯，先从温水开始做起!

5.长期久坐

对于办公室一族来说，需要经常坐着使用电脑。这样很容易造成坐姿不良和缺乏运动的状况发生。

长期下来腹部腰围当然变大，首先坐办公室腰要挺，随时提醒自己缩小腹，另外，养成固定运动健身的习惯，自然也会有帮助。

以上这些坏习惯，就在悄悄的偷袭你的小蛮腰。如果还不能引起你注意的话，那你离大肚婆的日子就不远了。为了那优美的线段，这些坏习惯一定要注意哟!

男性朋友们，想不想拥有完美的肌肉呢?长肌肉不仅仅要靠适当的锻炼运动，饮食也是极为重要的一部分。适合的运动加上合理的饮食才是长肌肉的完美方案。男性饮食健康要点有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

男性饮食健康要点

男人长肌肉必吃的肉类

提高蛋白质摄入量：低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56—75克碳水化合物，体重190磅以下的运动员应限制在每天40—55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。

训练前后摄入乳清蛋白质：乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40—60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40—60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。另外，把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。

每天摄入红色肉类：红色肉类能提供脂肪给身体作为能源，使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸，它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质，把它分配在两餐中：早餐25克，另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应，防止身体将蛋白质作为能源。

除此之外，维生素对男人长肌肉也是有所帮助的。

男人长肌肉必吃的素食

坚果。种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。

豆豉和豆腐。这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(约合185克)含蛋白质30.78克。

藜麦。联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦(约合185克)含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物，可为高强度运动长时间保证能量供给。

种子类食物。亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。

男人长肌肉需补充维生素B3

因为在众多维生素中，维生素B2最容易缺乏，它参与机体蛋白质的合成代谢，维护皮肤及黏膜的完整，对肌肉发育有重要作用。健身专家张建民指出，维生素B2主要存在于动物内脏中，如肝、肾、心等，牛奶、蛋类和红肉类也含有维生素B2。但由于动物内脏所含脂肪量比较高，也不要超量食用。还可选择牛奶和鸡蛋，普通训练者每天吃4～5个鸡蛋，牛奶不要超过500毫升。

而绿叶蔬菜、豆类、野菜及坚果类食品(如核桃、栗子、松子、花生、瓜子等)也含有维生素B2，这些食品对于不爱吃内脏的人来说，也是很好的选择。

运动和饮食，以及持之以恒的信心都是长肌肉必不可少的。

小笋可以说是人们饭桌上不可缺少的一道美食。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。现在，小编来告诉你怎么才能做出好吃的小笋炒肉?

好吃的小笋炒肉做法1

材料

绿竹笋2支，猪肉丝100公克，蒜末10公克，红辣椒末10公克，盐1/4小匙，细砂糖少许，鸡粉1/4小匙，酱油少许，米酒1/2小匙

做法

1.绿竹笋洗净切去尖端，放入锅中加入能淹盖绿竹笋的水量，以中火煮至滚沸后盖上锅盖，以小火煮约30分钟后熄火，冷却后取出去外壳，削去边缘粗纤维，切丝备用。

2.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和红辣椒末，加入猪肉丝炒至颜色变白，放入作法1绿竹笋丝和所有调味料拌炒均匀即可。

好吃的小笋炒肉做法2

材料

竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜

做法

1竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎

2锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟

3锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里

4把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可。

小诀窍

1我买的笋是已经焯水的，如果你买的笋是未曾焯水的，那么在炒之前要焯水去掉涩味

2第二步中炒制竹笋的目的是为了去掉部分水分，令其口感更脆

3第三步中滑肉片的油不可烧得过热，四成热即可。即油的四周微微颤动，但是油面还是平静的时候即可放肉进去

好吃的小笋炒肉做法3

材料

绿竹笋200公克，瘦肉100公克，青椒1颗，蒜末5公克，太白粉少许，水100㏄，盐适量，米酒20㏄，鸡粉2公克，香油适量，味醂适量

做法

1.瘦肉切片再切细丝，以盐、米酒、味醂、太白粉拌匀，再加入少许香油拌匀备用。

2.绿竹笋去壳切丝;青椒、红辣椒洗净切丝，备用。

3.热一锅，倒入适量沙拉油，将作法1的肉丝入锅中炒至松散变白，盛起备用。

4.作法3锅中放入蒜末炒香，再加入作法2的材料、水、鸡粉拌炒均匀，加入作法3的肉丝继续拌炒均匀，起锅前再加入香油略炒一下即可。

看过“怎么才能做出好吃的小笋炒肉”

好吃的小笋炒肉做法4

材料

绿竹笋300公克，瘦肉丝100公克，蒜末15公克，葱花15公克，辣椒片15公克，盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1小匙，水60㏄

做法

1.绿竹笋洗净去壳、切丝，再放入沸水中汆烫约15分钟，捞起沥干备用。

2.热锅，倒入适量沙拉油，放入蒜末、辣椒片爆香。

3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，续加入盐、糖、鸡粉、米酒煮至沸腾。

4.加入作法1的竹笋丝拌炒入味即可。