红薯粉能常吃吗通用20篇

红薯可以放水里煮，也可以隔水蒸，看个人喜好，不过用蒸的方法红薯外表干爽，吃起来比较爽利，比较推荐。也可以将红薯用微波炉或烤箱制作。

红薯放水煮还是隔水蒸

红薯又叫番薯、地瓜，可以生吃，也可以熟吃。红薯口感细腻，绵软香甜，很是逗人喜欢。红薯的做法有很多，可以放水里煮，也可以隔水蒸，看个人喜好，不过用蒸的方法红薯外表干爽，吃起来比较爽利，比较推荐。

除了蒸煮的方式，红薯也可以烤着吃，也可以炒着吃，反正花样多，按照喜好来就行。

蒸煮红薯需要去皮吗

这个需要根据食用方法决定。如果红薯没有搭配其它食物一起煮的话，那么就没必要去皮，也没必要将其切块了，反正在食用的时候会剥皮吃，完全不用担心。

如果红薯要混合大米煮或者是搭配其它食材烹饪，一般都需要去皮，有需要的还得根据具体情况进行切块，这样更方便食用。

拔丝红薯拔不出来丝的主要原因是糖熬制得不到位，火候没有控制好，一般熬糖的时候火太大会熬成黑色，味道发苦，而火候不够通常会造成拔不出丝的现象发生。

做拔丝红薯时，一般炒糖的时候需要中火加热，并且把白糖放进锅中不停地搅动，使其受热均匀，炒至呈浅黄色时冒出气泡，待泡沫增多变大时就可以把火关掉，等泡沫变少颜色加深就可以倒入红薯里面了。

做拔丝红薯是比较简单的，但是制作过程中需要注意以下几点：

1、一般炸红薯块时使用的食用油应该多一些，这样能够更好地把红薯炸好。

2、同时，还要控制好火候，火候一般不能太大，当油烧至七八成就可以把红薯放进去煎炸，但是注意每次不要放太多，要把红薯炸至两面金黄色时就可以出锅了。

3、把熬好的糖倒在红薯上也要注意，要均匀倒在红薯上面，这样做出来的拔丝红薯口感会比较好。

番薯就是红薯，它们是同一植物的不同称呼。番薯是管状花目旋花科植物，是一年生的草本植物，番薯也被称之为山芋、甜薯和红薯等，通常外表呈圆形、椭圆形或者是纺锤形状，根据品种的不同叶子的形状和颜色也会不同。

番薯最初原产于南美洲地区，是由西班牙人将其带到菲律宾等国家栽种，后来在世界的热带和亚热带地区都有广泛种植。番薯最早是在明朝后期的万历年间，由3条路线进入中国，分别是云南、广东和福建，现如今中国大部分地区都有栽培。

这是因为番薯是一种高常量适应性又强的粮食作物，在工业和农业生产上和人们的生活关系密切。番薯的块根可以作为主粮，同时也是食品加工、淀粉以及酒精制造工业的重要原材料，而番薯的根、茎和叶也都是优良的饲料。

我们中国的早餐很多人都是比较喜欢喝粥，因此在早餐的桌子上都是可以看到粥的身影，而且早上喝粥还能帮助我们达到养生的功效，其实生活中煮粥也是讲究一些技巧的，其中红薯粥就是一种非常好喝的粥，而且做法十分的简单，营养价值也非常高，那么拉肚子可以喝红薯粥吗？

红薯粥

【来源】《粥谱》

【原料】新鲜红薯250克，粳米100克，白糖适量。

【制作】将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮稀粥，待粥熟时，加入白糖适量，再煮2-3沸即成。

【用法】服不拘时。

【疗效】健脾养胃，益气通乳，涩精。适用于夜盲症、大便带血、便秘、遗精淋浊、湿热黄症等。

【宜忌】此粥由于糖分较多，所以，糖尿病患者不宜选用。

拉肚子可以喝红薯粥吗？其实是可以食用的，因为红薯粥对于我们的身体是很有帮助的，但是吃的时候也是要注意适量，而且红薯粥是比较容易消化的一类食物，不过对于一些患有糖尿病的朋友是不适宜食用的，因为红薯粥的糖分比较高。

红枣能和红薯一起吃，红枣和红薯都是味道很好的食物，爱吃的人特别多，有的人就担心这两个食物相冲，其实根本不不会的。

红枣能和红薯一起吃吗

可以的，红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，营养价值很高。红枣含有丰富的微量元素和芦丁等其他对人体有益的物质，有着很好的滋补和美容的作用。

红薯红枣一起食用最适合女性养生食用，可以排毒养颜，补血益气，增加身体的抵抗力等功效。根据自己的口味可以适量加入红糖。另外红薯去皮后容易变色，可用清水浸泡防止变黑。

太谷壶瓶枣怎么样

中国十大名枣之一，是新疆和田玉枣的母种，因地域范围有限且品种优良而被移植。可鲜食或制干，也可用于做蜜枣。该品种树势强健，树体高大。果重25g，长倒卵形，皮薄，深红色，肉厚，质脆，汁中多，味甜，鲜枣可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。果皮稍具苦辣味。成熟期遇雨易裂果，落果较重，耐贮运力差。抗逆性较强，适应性较广，山地，平川均可生长。9月中旬成熟。这种枣树的优点是树冠大，产量高，寿命长，平均每株产量50公斤以上。果实平均每枚重25克，最大的可达50克以上。成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状象壶亦象瓶，故称之为壶瓶枣。

过期的红枣能吃吗

枣被视为重要滋补品,常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。

红枣中含有丰富的铁质、蛋白质等营养物质,可以起到补血养血以及美容养颜等一系列功效,并且能够有效防治缺铁性贫血和月经不调等疾病出现。

原则上说红枣等任何食物过保质期以后都是不可以再继续食用的,否则可能会引起消化不良或者腹痛腹泻等食物中毒症状。但如果通过仔细观察发现红枣的色、香、味都没有发生任何改变,就还是可以适当吃一些的。

人参红枣茶的做法

做法:将人参25克、红枣25克(去核)洗干净,一起放入锅中;加入适量清水煮至软烂后加入红茶水,一起煮5分钟即可。功效:具有补气养血、增强体质的功效。建议在泡水之前先将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,整颗一起冲泡的话很难将其中的有效成分完全溶解出来。冲泡红枣水宜用干枣,不适宜用新鲜红枣。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。

地瓜其实可以说是红薯的亲戚，也是长在地里的，挖出来的时候满身是泥，大小也和红薯差不多，接下来，我们一起了解地瓜和红薯的区别吧。

一、外形：

地瓜的外表疙里疙瘩的，像个大陀螺，上下是主根和苗根，表皮的颜色为淡黄色，偏白。而红薯比地瓜要长些，底部宽大，先端窄些，表皮颜色为红色。

三、果实：

地瓜的外皮直接就能用手剥掉，里面的肉是白色的，有中药的清香。而红薯的外皮剥不掉，需要削皮，里面的肉也不仅仅只有白色，它还有红色的或者黄色的。

二、作用不同：

地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。

红薯：块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。

地瓜的食用方式为生吃与凉拌，也可与其他食材搭配做菜，生鲜凉拌，清脆爽口，甘甜适中；红薯则是蒸煮，煎炒、烤制等。

小编昨天回家发现，买回来的红薯居然发芽了呢！那么红薯发芽了还能吃吗?红薯长芽有毒吗?本网小编来为您解答！

吃红薯的好处

抗癌：常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

护心：红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现，红薯含有胶原、黏多糖，能降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化、冠心病的发生。

预防肺气肿：进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿，使发病率明显降低。

控糖：奥地利维也纳大学的一项临床研究表现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。日本的研究人员发现，红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

抗衰：红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

红薯发芽了还能吃吗

专家告诉我们，红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现什么传说中的中毒症状。

但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。

红薯长芽有毒吗

红薯长芽是没有毒素产生的。

但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。

黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。

这种毒素虽经水煮火烤，其生物活性不会被破坏。

食用后，多在二十四小时内发病，出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。严重的，还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、抽播、呕血、昏迷。甚至死亡。

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长期保存红薯叶可采用晒干的方法。具体做法是将新鲜红薯叶放在太阳下晒几天让水分晒干，然后装入袋子或用铝箔纸包装起来放到通风阴凉处即可，等食用时拿出来泡发清洗干净即可。

地瓜梗便是我们常常吃的红薯的梗，地瓜梗带有丰富多彩的蛋白、膳食纤维、人体脂肪和营养元素等，吃红薯梗对身心健康有很多的协助，例如能够推动胃肠功能，协助身体排毒润肠，那样便会对减肥瘦身有比较好的实际效果;地瓜梗一般全是晾干以后在服用，这一不仅味儿好，还便捷储存，不容易出現烂掉受到影响的状况。

地瓜梗晾干的操作步骤：

最先，把地瓜梗挑选一下，把一些坏的，不太好的，软趴趴的都丢掉。随后将红薯叶片也摘下只留地瓜梗。将地瓜梗用冷水洗一遍，要洗细心些，确保完全清理干净。放半锅水烧开，随后将地瓜梗放进锅中煮一会，无需煮开，煮十多分钟就可以了，随后捞起来沥干水分。最终将晾凉的地瓜梗放到一个干净的平面图盖子上边伸开，放到太阳光下边晾干，隔大半天滚动一下，再次晾干，2天上下基本上就晾干了。晾干后的地瓜梗放到薄膜袋中储存就可以。

大部分人都是只知道红薯，却不了解红薯叶的。其实红薯叶神奇保健功效很厉害，不是其他蔬菜叶子所能相提并论的。它不仅营养丰富，而且做法也多。想知道红薯叶的营养价值以及红薯叶怎么吃吗?那就一起来看看吧。

红薯叶的吃法

1、蒜茸红薯叶

做法

将嫩红薯叶茎洗净，放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉，切成段。大蒜剥皮捣成茸。

炒锅置火上，放素油烧至四成热，放人大蒜茸炒出香味。

加入嫩红薯叶茎翻炒，加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味。

加入味精、麻油，撒上剩余的蒜茸拌匀即成。

2、蚝油番薯叶

做法

番薯叶摘去老茎，用清水冲洗干净。

红辣椒切成丝。

蒜头拍扁去衣。

将12汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。

烧开锅内的水，加入1汤匙盐和2汤匙油。

放入番薯叶烫至叶子变软，捞起沥干水。

烧热锅内3汤匙油，以小火爆香蒜粒和红椒丝，倒入1杯清水。

加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒、13汤匙白糖和15汤匙盐拌匀煮沸，倒入生粉水勾薄芡。

放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀，即可上碟。

3、番薯叶炖冬瓜

鲜番薯叶60克，冬瓜100克，炖煮服。

功效

糖尿病肺胃燥热型，烦渴多饮、口干舌燥、形瘦善饥，舌边尖红，苔黄干，脉数。

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红薯叶的保健作用

红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白，红薯叶具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢。

延缓衰老降血糖，通便利尿，升血小板，止血，预防动脉硬化，阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。

红薯叶在国际上有蔬菜女皇的美称，它的营养价值已经得到了很多国家的认同。

其中有多国已将红薯叶列入到健康食物之中，认为红薯叶能够作为一种长寿的食品进行食用。

中医学认为：红薯叶味甘涩、性微凉，具有益气健脾、生津润燥、润肠通便、养血止血、通乳汁等功效。便秘患者喝鲜红薯叶汤，会有很好的治疗效果。

现代医学认为：红薯叶含有丰富的黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性。

有利于预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发生;红薯叶还含有化学物质—氧表雄酮。

可预防结肠癌和乳腺癌;红薯叶能减低人体内胆固醇的含量，减少皮下脂肪，有利于减肥。

红薯叶的营养价值

红薯芽苗，又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种。

在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。

根据科学的研究的结果可以得出，红薯叶中的营养元素十分的丰富。

甚至相较于一般的蔬菜来说要更为丰富，尤其是其中的类胡萝卜素，因而能够很好的帮助人们补充营养元素。

另外，红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。

红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。

茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%，与猪牛肉相当。

茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%，胡萝卜素为5580国际单位100克，维生素C为41.07毫克千克。

钙为74毫克千克，铁为4毫克千克，维生素B1为3毫克千克，烟酸6至10毫克千克，B6为2.1毫克千克。

据中国预防医学院的检测，红薯叶茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较。

在14种营养成分中，蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项，红薯叶均居首位。

红薯叶还对预防艾滋病、调节机体免疫功能、延缓衰老、防止夜盲症等疾病有很好的预防功效。

没挖过红薯的人不知道红薯是怎么挖出来的，其实很简单的哦，这篇指南告诉你挖红薯的详细过程，赶紧过来看看吧。

操作方法

挖红薯之前，要确定红薯是否真的成熟了，不成熟的红薯个头小而且不好吃哦。如果成熟了，将红薯秧子全部拉扯到一边去。

将周围的土全部松动一下，注意不要太靠近红薯根部，会很容易伤到红薯的，松动之后就会看到红薯的痕迹，这时候就要注意别心急，要慢慢来哦。

直接用铁锹后者镐将一边的土全部刨开，然后用力将红薯连着土全部刨动，一个个可爱的红薯就出来了。

将红薯从土里取出来，然后装箱子就可以啦。

红薯是我们平常经常吃到的杂粮之一。很多孩子喜欢吃红薯。那么小孩烧伤后可以吃红薯吗?下面和关注下吧。

小孩烧伤后可以吃红薯。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能，对人体非常好。

一些人问：儿童烧伤该如何处理?

1、宝宝如果仅出现了皮肤表皮发生烫伤，也就是轻度烧伤或者烫伤，皮肤红肿刺痛无水泡。这时候可以迅速用干净的冷水连续冲冲30分钟左右，保证局部干净卫生，等到患处冷却可用纱布包扎，避免宝宝抓伤局部。

2、如果宝宝烧伤或者烫伤的部位出现水疱，那么最好避免用冷水冲洗，以免导致水疱破裂。可以迅速帮助宝宝把烫伤部的皮肤放在冷水中浸泡半小时，如果伤口面积过大就要减少浸泡时间，孩子年龄较小的情况下也不能泡太久。冷却后同样也需要进行消毒纱布包扎烧伤烫伤严重的宝宝做好这些处理措施就应该去医院治疗，如果水疱破损、有渗出血水等也要避免冷水冲洗，应立即送往医院。

我们在平时最好多学习一些儿童意外伤害安全小知识，这样更有利于孩子减少或者控制意外发生。

红薯可以加工成红薯淀粉，红薯凉粉就是用红薯凉粉制作而成的一种美食，吃起来营养亲清凉。那么，红薯凉粉热量高吗？减肥可以吃红薯凉粉吗？

红薯凉粉热量

凉粉的热量极低，每100克仅有57大卡的热量。这是因为凉粉是由绿豆、豌豆、红薯、荞麦等原料做成的，而这些原料本身含有的热量就很低。再加上凉粉的烹饪方式基本是凉拌，不会额外加入过多的食用油的同时对营养的损失也最小，所以是减肥期间值得向大家推荐的一种食物。

红薯凉粉是哪里的小吃

红薯凉粉是四川特色风味名小吃，用红薯淀粉为原料制作而成。红薯凉粉软韧滑爽，口感适中，回力面扎，比豌豆凉粉更筋道,而且还没有米凉粉的碱味。这种凉粉既可凉拌，也可热食。

菜谱做法

1.红薯生粉倒入容器中，红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系。

2.在红薯生粉中倒入水。

3.用筛子过滤一下，小疙瘩就没有拉。

4.然后把过滤过的水，放在容器里，最好是一个厚底的锅子。

5.用中小火不停的搅拌。

6.搅拌至变色就可以倒入一个容器中，冷却后就可以放入冰箱拉。

7.从冰箱里取出来，就可以扣在案板上。

8.切成条。

9.上面放入调料，如果有花生碎，黄瓜丝啥的也一并放入。

小贴士

1、做红薯凉粉的比例一定是粉是1，水是4或5的样子。水太多了就会成品太稀。

2、没有放明矾让凉粉吃了更放心。

3、同样的方法可以做绿豆凉粉，豌豆凉粉。比例会有所调整。

红薯是个很好吃的食物，红薯的营养价值很高，冬天的红薯是最甜的，红薯为什么越放越甜你饿，红薯晒一下是不是更甜呢，下面来看看吧。

红薯为什么越放越甜

1、红薯的生长积累了大量的水和淀粉，少了糖，这时挖出来吃，自然不会太甜，可放一段时间后，水慢慢蒸发和减少，它会越来越甜。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响，原因在于：水分蒸发减少，相对的增加了红薯中糖的浓度。

2、随着储存的时间增加，甘薯中的淀粉在水的作用下缓慢水解，淀粉水解变成了糖，变成大量的麦芽糖，自然也会越来越甜。所以，红薯买回来后可以在阴凉干燥处放些日子，等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。

红薯晒一下是不是更甜

红薯甜不甜和在太阳下晒有一点联系，但其实关系不大，变甜的根本原因不在这。同样的品种红薯放置以后，部分淀粉转化为糖，所以会转甜，只要红薯放置上几天，就会转甜的。

红薯挖回来储藏前用不用晒

没有必要晾晒。过去农村里挖红薯，全部都是手工用耙子挖。挖出来的红薯上面会有少量的泥巴。如果最近下过雨，那泥巴就会更多。所以挖出来后，先让红薯在地里晾晒上个把小时。然后再去把红薯摘下来。这样泥巴经过太阳一晒，比较干燥了，就很容易就从红薯上面抹掉了，效率也大大提高了!何况，把红薯放到地窖里面以后，因为地窖里面水气比较大，就算是晒干了也还是会潮湿的，所以是没有必要晾晒的!

冬天怎么储存红薯

1、在比较干燥的土壤里挖一个大坑，然后把红薯掩埋进去，记得土壤要干燥，不然温度一高，红薯就会生根发芽，或者因为坑里的水汽太重而腐烂掉。

2、把红薯储存在家里的阴暗干燥处，如谷仓或是柴房等地方，并适量的通风，减慢它的腐烂程度。

3、天气太冷的时候，不要让寒风直接吹到红薯上面，这样会让红薯在天气暖和的时候，一下就烂掉。

4、出现一个烂红薯的时候，要把它丢弃掉，不然会让其他的红薯也沾染上它上面的霉菌，从而整体开始腐烂。

5、红薯表面的泥巴，不要把弄的太干净，保留一层隔绝外界的空气，也可以防止红薯腐烂，坏掉。

6、如果红薯量少，可以使用保鲜剂，把红薯浸泡后，用保鲜袋一个个的装起来，就同存储橘子的方法相似。

香蕉一种常见的水果，又香又甜，吃在嘴里软软的口感好。小编从小就爱吃香蕉，有没有和小编有相同爱好呢?香蕉富含膳食纤维、胡萝卜素。它含有的大量碳水化合物，能够给身体提供充足的能量。香蕉含有的钾离子能够维持电解质平衡还可以降低血压。富含的膳食纤维能够增强饱腹感，促进排便。香蕉有这些好处。你知道吃香蕉要注意什么禁忌吗？下面跟随本网了解一下吧！

香蕉的营养毫不逊色。你知道“智慧之果”指的是哪种水果吗？如果告诉你这就是我们常吃的一种水果，不但含有多种人体所需的有效成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、镁、钾、胡萝卜素以及多种维生素，其中钾的成分为百果之冠，而且有预防多种疾病的妙效，你相信吗？这就是今天说的香蕉。

适量吃香蕉，会有很多好处，比如：香蕉中含有非常丰富的可溶性膳食纤维，可溶性膳食纤维，可以帮助消化调节肠胃，适合于脾胃虚弱的朋友吃。对于久坐办公、运动少的朋友来说，饮食较少出现便秘痔疮出血等病症，有很好的缓解作用。压力山大的今天，抑郁会困扰不少朋友，香蕉中含有一定量的5-羟色胺，能使我们的心境变得愉快舒畅，活泼开朗，从而起到预防和治疗忧郁症的作用。对于有血管疾病的朋友来说，如果身体内缺乏钾，会发生心律不齐、心跳加速、血压下降等情况经常适量吃香蕉，会保持电解质平衡，以及酸碱代谢平衡，可以使神经肌肉的兴奋性，维持常态，从而起到稳定血压和预防心血管疾病的作用。但是吃香蕉也是有讲究的，这些事要清楚。

1、肾脏方面疾病的朋友

肾脏疾病或者深功能不全的人吃多了香蕉，会使过多的钠离子进入体内，多余的钠离子不能及时排出，会积蓄在人体的组织之中，为了维持平衡，身体要吸收更多的水分，结果就是容易出现积水，加重病情。

2、便秘

便秘的朋友吃香蕉要选择熟透的，不然越吃便秘越严重。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。未成熟的香蕉鞣酸含量较高，鞣酸具有非常强的收敛作用，能使粪便变得更干硬，从而造成便秘，因此便秘的朋友吃香蕉一定要选熟透的。

3、香蕉不可以和红薯一起食用

我们在日常生活中可以用香蕉来熬粥喝，例如香蕉小米粥就是一种非常滋补的食品，但是特别注意的事，香蕉不可以和红薯一起食用，因为如果以把香蕉和红薯放在一起食用的话，可能会导致消化不良，产生过多的胃酸，很容易导致反胃，呕吐的情况出现。

4、脾胃虚寒和糖尿病人群不宜吃香蕉

我们都知道，吃香蕉的话可以帮助治疗便秘，润肠通便，起到减肥排毒的作用，但是对于一些脾胃虚寒的人群来说，吃香蕉无疑就是一种毒药了，它会加重肠胃的功能负担，加重体寒的状况，所以说体寒的人群还是要尽量少吃一些香蕉，而且糖尿病患者也不宜食用香蕉，因为香蕉中含有很多的糖分，经常吃的话可能会导致血糖升高，对于糖尿病患者来说不利于稳定血糖。

所以说香蕉虽然很美味，而且功效也很多，但是却不可以和红薯一起食用，脾胃虚寒和糖尿病患者也不能食用，否则可能会对身体健康产生一定的不利影响。

5、不要空腹吃香蕉

香蕉中含有大量的镁、磷、钾，如果空腹食用，会大量摄入钾和镁，可能使体内的钠、钙失去平衡，对健康有影响。

6、香蕉不可放在冰箱里冷藏

香蕉一般生长到六七成熟就被采摘，因为其自身成熟速度很快，如果成熟了以后再采摘会变得不新鲜，不便于储存运输，味道就大打折扣。香蕉被摘下后的储存条件也要求较高，一般为11-13度，而冰箱里的温度远远低于11度，一般为4摄氏度左右。香蕉如果在这样的温度里，容易变黑，被冻烂，甚至出现斑块或腐烂。

7、不能过量食用香蕉，否则易引起体内微量元素失衡

香蕉是非常可口的水果，深受人们喜爱，因而有些人会一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康是非常不利的。香蕉中富含镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的，但若在短时间内大量摄入，就会引起血液中镁、钾元素含量快速升高，造成体内元素比例失调，对健康产生危害。

红薯在明代李时珍《本草纲目》记有甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。下面是由小编整理的几种用红薯的做菜方法，希望对大家有所帮助。

红薯的吃法讲究

1、红薯忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味。

2、红薯忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话，由于蛋白质含量较低，会导致营养摄入不均衡。所以，传统的将红薯切成块，和大米一起熬成粥其实是更科学的。

3、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。

4、吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

5、红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

6、然而，红薯也有自己的不足之处，红薯缺少蛋白质和脂肪，人们不要把红薯当作主食吃，最好搭配其他膳食一起吃。

红薯的做菜方法之红薯扣酱骨

主料：红薯4两(切块)，排骨7两(斩成3CM长)，香菇1朵，葱段，姜片各适量。

做法：

1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，红薯填内。

2、腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。

红薯的做菜方法之蜜烧红薯

主料：红心红薯500克，红枣，蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克

做法：

1、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形

2、红枣洗净去核，切成碎末

3、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。

菜谱简介：晶亮红润，甜软香郁。红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，每100克可供热能335-502千焦，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，红薯中含纤维素较多，有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效，营养丰富，是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身，促进胎儿的生长发育，防止便秘，有利保胎。

红薯的做菜方法之红薯豆沙饼

材料：红薯350克，糯米粉140克，白糖30克，馅料225克左右

做法：

1.红薯切成块，盖上盖，放微波炉里转4-5分钟。取出压成泥

2.加入糯米粉和白糖

3.揉成面团

4.将面团和馅料分成15份。取其中一份面团，里面压出一个小洞

5.再包入豆沙馅

6.包好。外面压上白芝麻

7.放平底锅中半煎半烙熟即可

红薯的饮食禁忌

1、红薯忌与柿子同吃：红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

2、吃红薯不可过量：红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。

因此，现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状，就别勉强了，改吃糙米也有同样的效果。

龙冈畲族乡江头村地处孤江河畔，风景秀丽，气候温和，土壤肥沃，非常适合薯类种植。2008年，从北京市延市县引种的七彩红薯进行试种，喜获成功。当年亩产达到3000多公斤，毛收入达到12000多元。2009年，龙冈畲族乡党委政府因势利导，把七彩红薯作为兴乡富民的新兴特色产业来抓，组织动员种植户及时成立七彩红薯种植专业合作社，采取“合作社+农户”的模式大力推广。

目前，江头村360亩七彩红薯已陆续开挖，预计亩产达3000公斤，总产量100多万公斤，产值近500万元，全村仅七彩红薯一项，人均增收4000多元。

甘薯和红薯没有区别，二者属于同一种食物。红薯，是旋花科、番薯属的一种植物，又叫甘储、甘薯、番茹、红山药、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、阿鹅等，生长在地下，块根的形状和颜色会因为土壤或者品种不同而发生不同，一般都有分支，体表有稀疏的毛或没有毛，是否开花也和它的品种有关。

红薯的含糖量比较高，所以烤红薯的口感香甜，而且淀粉较少，所以吃起来不会很干，而是比较柔软，它含有许多人体所需的营养物质和微量元素，营养价值十分丰富，通常通过蒸、煮和烤的方式烹饪，也可以制作成红薯饼、红薯馒头等其他食物。

红薯可以喝牛奶一起吃吗，红薯和牛奶一起有什么好处呢？红薯又应该怎么吃呢？红薯怎么吃才比较健康呢？今天就一起来看一看吧！

红薯可以和牛奶一起吃吗

可以的，有一道菜叫牛奶红薯糖水，是一道美食，主要食材是红薯和牛奶。组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸），这些氨基酸称为必需氨基酸。

我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。

红薯不能和什么一起吃

红薯+鸡肉：同食会腹痛

红薯+燕麦：会导致胃痉挛、腹胀

红薯+玉米：会造成腹胀

红薯+柿子：会造成胃溃疡

红薯+香蕉：会引起身体不适

红薯+西红柿：会易得结石、导致腹泻

红薯+鸡蛋：会不消化、易腹痛

红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻

红薯+蛋黄：会导致腹痛

红薯+柿子：腹胀

红薯+海蟹：结

红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适

红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛

红薯+河蟹：结石

红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石

红薯+鸡翅：同食会腹痛

红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛

红薯+柴鸡：同食会腹痛

红薯的功效与作用

1.红薯有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

2.红薯预防肺气肿

吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生，那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解，红薯中富含了大量的维生素A，多吃红薯可以有效的降低肺气肿的发病率。

3.红薯有抗癌作用

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

红薯的吃法

烤地瓜

先将洗干净的红薯沥干后放入烤箱，去不去皮都可以的，纯粹看个人爱好，再将烤箱预热，温度大概在220度左右，烤至半小时即可。这样新鲜美味的烤地瓜就出炉了。

芝士烤红薯

准备好辅料：淡奶油20克，奶酪10克，黄油10克

首先呢，把黄油和淡奶油提前软化备用，再将红薯洗净沥干，接着把红薯放微波炉高火叮10分钟后横切，再用勺子把瓜瓤挖出来和黄油、淡奶油一起搅拌成泥，这时候千万千万要注意，瓜皮不要挖破了。然后将拌好的红薯泥装回瓜皮里，在表面上散入剪好的奶酪，想要拉丝感的朋友可以多放点奶酪。最后放入烤箱里170度的烤15分钟左右。

地瓜干

先把红薯洗干净后放入蒸锅里蒸15分钟左右，待其红薯凉却后再去皮，随后用刀切段，然后再切成厚度为1公分左右的薄片。接着切成条状，随后将切好的地瓜放在晾网上晾置一晚，最好选在通风处，效果最佳。最后将地瓜条装盘放入微波炉里用中高火每两分钟取出来一次，直至地瓜条变得有韧性即可。

拔丝地瓜

红薯洗净后去皮再滚刀切成小块备用，等到锅里的油烧到七成热的时候放入切好的地瓜。调成中火，用锅铲搅拌使其受热均匀，炸5分钟，用筷子扎一下，如果是一下子就扎进去的话，那就说明地瓜已经熟了，把地瓜捞出来将油沥干。接着把锅里的油倒出来，留下少许油，放入白糖，也可以根据个人口味选择白糖的数量，用小火慢慢将糖熬成糖汁，熬好后，放入地瓜快速翻炒，使地瓜能顺利的裹上糖汁，最后关火，装盘。

地瓜丸子

将红薯洗净后去皮切块，再放进蒸锅里蒸15分钟左右，蒸好后再把地瓜搅拌成泥，然后边加入适量的糯米粉和少量的面粉边揉，一直揉到面团软硬适中时就可以了。所以，这个量要把控好。最后可以在每小颗丸子里包一些豆沙，待到锅里的油烧至5、6成热时把捏好的地瓜丸子放进去，慢慢炸至金黄即可。

红薯叶也是一道美食，不过有些人就是却不喜欢熟吃喜欢生吃，那么红薯叶是否可以生吃呢？红薯叶生吃的话有什么好处呢？

红薯叶可以生吃吗

一般红薯叶都是炒熟了吃，就是平时的蔬菜一眼，生吃的话没见过，不过可以肯定的是生吃红薯叶是不会中毒的！不过不建议这样，味道肯定也不怎么样！

红薯叶的营养价值

红薯芽苗，又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种，在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。

根据科学的研究的结果可以得出，红薯叶中的营养元素十分的丰富，甚至相较于一般的蔬菜来说要更为丰富，尤其是其中的类胡萝卜素，因而能够很好的帮助人们补充营养元素。

另外，红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。

茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%，与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%，胡萝卜素为5580国际单位/100克，维生素C为41.07毫克/千克，钙为74毫克/千克，铁为4毫克/千克，维生素B1为3毫克/千克，烟酸6至10毫克/千克，B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测，红薯叶茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较，在14种营养成分中，蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项，红薯叶均居首位。...

红薯叶怎么吃好

红薯叶饼

材料：红薯叶1小把、鸡蛋2个、白面粉少许、玉少许、米面少许、盐少许、香油少许、小苏打少许

做法

1、红薯叶洗净。

2、过开水备用。

3、将焯好的红薯叶放入凉水中过一下。

4、挤干水分切末，取一大碗，加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐。

5、加入少许水搅拌成糊状备用。

6、饼铛预热后刷上香油，将面糊用勺子淋入饼铛上煎至两面金黄即可。葱油拌地瓜叶

材料：地瓜叶250公克、沙拉油少许、酱汁2大匙、沙拉油5大匙、酱油膏1大匙

做法

1、将酱汁材料A的沙拉油加热到150℃?160℃，加入油葱酥小火慢慢泡炸，约1分钟左右油葱酥香味溢出时，捞出油葱酥并把油倒出放凉备用，即为葱油。

2、地瓜叶放入滚水中，再加入少许油烫至菜叶变翠绿色后，捞起沥干装盘。

3、将酱油膏、和作法1的油葱酥，及2大匙葱油，加入作法2的地瓜叶中拌匀即可。

钓鱼的时候往往会用到鱼料，大麦红薯膏就是很好的鱼料搭配材料，以下是由小编整理关于大麦红薯膏的用法，希望大家喜欢!

大麦红薯膏的使用时间

一般用在混养池用大麦膏和红薯膏比较多，并且效果不怎么好的池子，也可以用大麦红薯膏。但我用的一直都是“钓的爽”钓鱼小药，因为它的产品种类非常多，共十六款产品，我们这边无论竞技、黑坑，还是湖库、放养塘，大多都在用“钓的爽”钓鱼小药。坑皇鲫、万能诱、中药酒，黑坑效果绝了。色香味俱全，水底穿透力极强，诱鱼效果相当好。

大麦膏的开饵方法

1、取原塘水80ml，加入3-5滴大麦膏稀释溶解;

2、取100ml商品饵，置于盆中;

3、将水倒入饵料中，快速搅拌均匀;

4、静置3分钟左右，团好即可使用。

钓鱼小药的分类

1、按小药的香型来源分类

香精香味物质分类如下;

(1)调和型香精;可以用多种搭配又不冲突而变化定向的香型。

(2)热反应香精;对水温温度有较强的要求，水溶性香精，油脂性香精，水溶性遇水溶解，油脂性香精需要高温易融化，达不到指定的高温就会在水面上漂浮油花。

(3)发酵型香精;发酵型香精是有条件发挥，如将小药香型掺和在饵料中，温度湿度达到标准会发生挥意想不到的作用。

2、小药按剂型分类

香精按剂型分类如下;

(1)液体香精，(水溶性香精，油溶性香精，乳化香精)

(2)膏状香精，(固体性香精)

(3)粉状香精，(干粉状香精)

3、按香型分类

小药香型丰富多样，每一种都有自己独特的香型，香型可分为很多类型，很难罗列，概括起来主要有以下几种。

水果香型、坚果香型、乳香型、花香型、酒香型、辛香型等。

1)、每一类中又可细分为很多具体香型，如水果香型香精可以按水果品种分为苹果、桃子、杏子、樱桃、草莓、香蕉、菠萝、柠檬、西瓜、哈密瓜等香型，同一种水果香精还可以分为若干种，如苹果香精可分为青苹果香型、香蕉苹果香型、红富士苹果香型等复合型。

2)、乳香型香精可以按照乳制品分类，如蛋奶香，奶油香，椰奶香，奶香，可可奶香等香型，同一种奶香香精也会衍生出炼乳香，花生奶香等复合奶香型。

3)、花香型香精可以按照桂花香、玫瑰香、茉莉香、樱花香、槐花香、椴木香、荆棘香等香型香精，花香型最好不易混合搭配复合香型，突出的重点就是自然香型流露芳香。

4)、酒香型香精可以按照酿酒技术发酵而成的酒香香气，酒香香味大概有这样几种，酱香型、浓香型、清香型等香型，同一种酒香香型也会衍生出桂花酒香型，玫瑰酒香型等香型香精。

5)、辛香型香精可以按照中草药和调料坚果而定香型，如山奈、阿魏、丁香、八角、大茴香等香型香精，其中辛香型可以混合搭配使用，效果有出奇制胜的效果。

4、按用途分类

(1)鲤鱼喜欢的香型;枣香、薯香、苹果香、蜂蜜香、酵香、焦香、榴莲臭香、红糖甜香、果酸香、花生香、麦香、草莓香、麝香、腥臭香、奶香等。

(2)鲫鱼喜欢的香型;草莓香、奶香、苹果香、果酸香、可可香、麦香、蜂蜜香、麝香、柠檬香、腥香、复合香等。

(3)草鱼喜欢的香型;果酸香、苹果香、草莓香、柠檬香、酵香、甜果酸香、香蕉香等。

(4)鲢鱼喜欢的香型;草莓香、苹果香、麦香、奶香、腥臭香、大蒜香、阿魏等。

(5)鳙鱼喜欢的香型;臭味、大蒜香、苹果香、草莓香、酵香、腥臭香、阿魏等。

5、按原材料分类

1)食品类：人们食用的许多食品都可用作添加剂。如甜米酒、小磨香油、芝麻酱、蒜末、蒜汁、红酒、白酒、糖、啤酒、蜂蜜、橙汁、草莓、番茄、桑葚、西瓜瓤、樱桃、葡萄等。瓜果捣碎，加入到饵料中，从而可以增加饵料的酸味、甜味。

2)中草药类:许多中草药都具有浓郁的香气味。因此，不少钓友都习惯选些中草药加入到饵料中。

3)粉类:很多粉状物都可用作添加剂，这些粉类包括动物类粉状物和植物类粉状物。

4)动物类粉状物有：猪骨粉、牛骨粉、蚕蛹粉、虾粉、鱼粉、血粉、蚯蚓粉、奶粉等。植物类粉状物更多。如：豌豆粉、蚕豆粉、黄豆粉、米粉、饼粉、玉米粉、糕点粉、芝麻粉等。

5)化工产品、药品:香精类是一种化工产品，是普遍用作添加剂的原料。香精又有多种香型，如苹果香型、草莓香型、香蕉香型，钓者可根据所钓的对象鱼及自己的习惯、经验进行选择。

6)有些药品也可用作添加剂。用得最广泛的是氨基酸、维生素B1、维生素B12、复合维生素B、葡萄糖等。

7)调味品:人们用作烹饪食品的许多调味品也可用作添加剂，如味精、鸡精、茴香、五香粉、十三香等。 下一页更多有关“其他小药的用法”的内容

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鱼小药的正确使用方法

以量杯100CC为标准，干粉状基础饵100，一般添加3%~5%左右的小药，或者根据小药使用说明添加!开饵前，先用100CC的水把小药稀释，在将饵料倒入，快速搅拌均匀即可!有些小药用量比较大，使用小药一定要适可而止，小药加的少了，对垂钓不会造成太大的影响，如果小药加多了，可能就会造成死窝，严重影响垂钓效果。

虾粉类小药，不用稀释，直接和干粉基础饵搅拌，之后加水即可!

药酒，液体类小药，直接加到开饵的100CC水中之后在将饵料倒入，快速搅拌均匀即可!

极端的钓法，可把，蛋奶，虾粉，等小药，倒在拉饵盘中，拉饵之后沾一下，之后抛如水中!

大麦膏的制作方法

(1) 原料准备，饵丝米的准备是将饵丝专用稻谷经碾米机碾成精米，功能大麦粉的准备是将功能大麦籽粒按常规加工面粉的方法加工而成;

(2) 淘米泡米，淘洗饵丝米，洗净后用食用水浸泡2-12 小时;

(3) 蒸煮漂浆，将浸泡的饵丝米送入蒸笼蒸煮，待蒸煮的水沸腾后蒸煮10 ～ 13min 后，将其蒸煮的米饭送入水缸中用食用水漂洗饭粒上的米浆，时间3 ～ 5min，然后滤去水分;

(4) 掺面再蒸煮，按所述的功能大麦粉的用量为饵丝米的用量的20%～ 50%的比例用步骤(1) 制得的功能大麦粉与步骤(3) 漂浆后的米饭搅拌均匀后，再送入蒸笼蒸煮，待蒸煮的水沸腾后蒸煮22 ～ 25min ;

(5) 搅拌压片，将经步骤(4) 蒸煮的原料送入挤压搅拌机进行搅拌，再送入压片机进行压片;

(6) 凉片切丝，将步骤(5) 压好的饵丝片冷却至与环境温度一致后，上机切丝或切片，即得鲜功能大麦饵丝，将获得的鲜功能大麦饵丝烘干至水分含量≤ 12%即得干功能大麦膏或方便功能大麦膏。

看过“大麦红薯膏的用法”

大麦红薯膏的作用

大麦红薯膏是垂钓中应用的添加剂

红薯膏：属性：浓香型，状态：膏状，用途：专为鱼类食用调配，最适合全层钓法的添加剂。适合鱼类：鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳊鱼、淡水鱼类使用。

该小药加以进口生物制剂，氨基酸等多种微量元素调制而成。精选优质红薯提炼，香味纯正柔和，其自然的味型能刺激鱼的适口性，是普通香精的1、5-2倍，对鲫、鲤、草具有极强的诱惑力。是竞技、休闲钓鱼爱好者的必备精品。其特点：不乱层，不乱窝，集鱼快，诱鱼迅速。只需添加少许，威猛无比。本品可以与任何饵料搭配，

推荐用量：5-10%

红薯膏与大麦膏搭配1：1使用，钓鲫鱼效果更好。

麦膏：属性：麦香型，状态：膏状，用途：专为鱼类食用调配，最适合全层钓法的添加剂。适合鱼类：鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳊鱼、淡水鱼类使用。

该小药采用纯天然植物蛋白原料，配以神聚特殊诱鱼因子。具有增加饵料的雾化。膨胀、诱食等性能。使用方便，简单，快捷。在颗粒或其他任何无拉丝粉的商品饵一份)饵水比：1：1，搅拌均匀后，静置3—5分钟后即可中可随意添加，调整状态，配置的饵料手 使用，搓拉均可。主要适用感好，不返水，搓拉自如。是钓大鲫和混养的最佳颗粒伴侣。

推荐用量：5-10% 。

大麦红薯膏的用法

使用方法：先将本品溶解水中，然后加入饵料，每50可饵料建议添加3--5毫升左右，也可以将本品直接喷在和好的饵料中。特别说明：尤其是在天气发闷，鱼不爱开口时，使用本品其效果更佳。

使用小药的一般规律

1、鱼在极度惊吓的时候，适当添加小药会有意想不到的效果。理由：把吓跑的鱼儿用小药招过来，以提高中鱼率。

2、自然水域，使用含高蛋白质类(蚕蛹浓缩液、虾浓缩液)。理由：自然水域食物缺少，鱼对高脂肪、高蛋白质味道的饵料更有偏爱。

3、钓位拥挤，钓场人多的时候。理由：小药可以更好的发挥打窝的效果，钓场人多，打的窝也多，很难聚鱼。

4、肥水水域，使用甜味型(蜂蜜、蔗糖等)。理由：肥水中食物多，鱼对食物需求不迫切，但甜味类型对鱼意味着更高的能量，更易消化食物，所以更能提升鱼的食欲。

5、夏天天闷水中缺氧，鱼有警觉性、鱼有病等原因造成鱼不开口。使用水果香型类(草莓、香蕉等)草本清香类(玉米香精、藻元素等)。理由：草本植物类清香在水中穿透力更强，味性更能接近于自然，更能刺激并诱鱼开口。

6、天气极度寒冷(一般零下的时候)。理由：鱼的嗅觉退化，游动速度缓慢，此时要用比重轻，有味道的饵!要大量添加小药(粉末状的小药不要超过10%)。

红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。营养丰富，并具有抗癌、防肺气肿等作用，下面由小编为大家介绍有关红薯的食谱，希望能帮到你。

吃红薯必须注意时间和方法

1、红薯不宜生吃

因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。

2、红薯搭配吃好

如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。

3、红薯最好中午吃

这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

有关红薯的食谱

1. 红薯米粥

原料：新鲜红薯、粳米、水

做法：取新鲜红薯250克，粳米200克，白糖适量，加水2000毫升，煮至薯烂米汤黏稠为度，早晚温热顿服。

功效：红薯与米煮粥，香甜可口，可随意服食。具有健脾益胃，益气温中的功效。特别是维生素A缺乏症、夜盲症、大便带血、湿热黄疸的患者，长期服用，颇有裨益。

注意事项

(1)由于红薯粥含糖分较多，所以患糖尿病的人，不宜选用。

(2)红薯粥，一定要趁热服食，冷后吃或吃后受凉，都容易引起泛酸、烧心，对于一些平素不能吃甜食的胃病患者，不宜多食。

2. 红薯狗肉汤

原料：红薯250克，狗肉250克，姜片、葱段、料酒、盐适量。

做法：

(1)将红薯洗净，去皮，切成小块;狗肉洗净，切成同样大的块。

(2)将红薯、狗肉放入炖盅内，加姜片、葱段、盐、料酒、清水适量。

(3)放入蒸锅，蒸至狗肉熟烂即可。

特点：补中益气，固肾强腰，适用于春季气候寒冷、夜尿多时食用。

3. 红薯小窝头

原料：红薯400克，胡萝卜200克，藕粉100克，白糖适量。

做法：

(1)红薯、胡萝卜洗净后放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉后剥皮，挤压成细泥，加入藕粉和少许白糖拌匀，取50克左右揉成小窝头。

(2)放入蒸锅中用旺火蒸约10分钟后取出，装盘即可食用。

特点：用红薯制成的小窝头色泽金黄，鲜香适口，是老幼皆宜的营养食品。常食有利于保持消化道的润滑，并起到生津止渴、养胃消食的作用。

4. 微波红薯扣酱骨

原料：红薯200克(切块)，排骨350克(斩成3厘米长)，香菇1朵，葱段、姜片各适量。

做法：

(1)排骨加入海鲜酱、老抽酱油、糖、酒各1匙腌片刻入味，滗出腌汁并留用，深碗底铺香菇，排骨围在周边，红薯填在中间。

(2)腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进入微波炉用中高火加热20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再将汁液淋上，即完成。

冬天吃红薯要满足条件

第一个条件是尽量不要空腹吃。空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。

第二是吃红薯一天最好不要超过三两。而且如果有反酸情况，可以把三两分开吃。

第三红红薯别和过甜的东西同吃。红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。

众所周知，红薯的营养十分丰富。专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。红薯里含有一种名叫“气化酶”的物质，在人的胃肠中能产生大量的胃酸，使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。