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平时我们在制作各种糕点的时候一般一次会做的比较多，但是并不是所有的糕点都能过夜。那么，发糕可以过夜吗？发糕过夜怎么吃？

发糕可以过夜吗

发糕隔夜可以吃，可以自己加工处理一下味道更好。

发糕1块，鸡蛋1个，盐0.25小匙，番茄沙司适量

做法

1、发糕从冰箱取出后切成正方形的大块；

2、取一个大碗，打入鸡蛋，加少许盐搅拌均匀；

3、平底锅倒少量色拉油，发糕块分别裹上鸡蛋液，放入锅内煎成金黄色；

4、装盘后挤适量的番茄沙司即可。

小诀窍

1、发糕从冰箱内取出后最好趁凉马上切块，这样切出来的发糕不易碎。

2、鸡蛋液加少许盐主要是为了提味和去腥。

糕点可以过夜吗

奶油蛋糕过夜可以吃的。

因为，奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，极易被细菌侵染，再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍，很容易使蛋糕变质。所以奶油蛋糕最好是随买随吃，不宜久存，即使是冬季，存放时间也不能超过7天。

蛋糕隔夜保存方法

1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；

2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；

3、把蛋糕放里原包装盒中；

4、放入冰箱冷藏。

专利权的获得，要由申请人向国家专利机关提出申请，经国家专利机关批准并颁发证书。下面由小编为你介绍专利申请的提出等的相关司法民法考点知识。

专利法类

专利法的主体有两种：执行公司任务或主要是利用公司物质条件所完成的职务发明创造，申请专利的权利属于该公司;非职务发明创造，申请专利的权利属于发明人或设计人本人。英国于1474年颁布了第一部专利法，美国于1790年、法国于1791年、荷兰于1817年、德国于1877年都先后颁布了自己的专利法。

世界上有自己专利制度的国家和地区已有150多个，而且专利法也日益国际化，如1884年生效的《巴黎公约》，1970年签订的《专利合作条约》，1971年签订的《专利国际分类协定》，1973年签订的《欧洲专利条约》，1975年订立的《欧洲共同体专利公约》，1975年签订的《卢森堡公约》以及1977年签订的《非洲专利组织》等。

司法民法考点2

专利申请的撤回

A.专利法允许申请人在被授予专利权之前随时撤回其申请。

B.撤回其申请时，应当向国务院专利行政部门提交要求撤回的书面文件。

C.后果：

a、申请被撤回后，该申请视为自始即不存在。

b、如果专利申请是在专利公开以前提出的，在撤回之后，申请人可以重新提出申请，其他人也可以就相同的发明创造提出专利申请。

c、如果撤回是在专利公开以后提出的，则该发明创造已丧失新颖性，任何人就此发明创造提出的申请都会被驳回。

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司法民法考点3

专利申请的提出

A.申请发明或者实用新型专利的申请文件包括：请求书、说明书及其摘要、权利要求书等;

△关于权利要求书：

a、内容：记载的是申请人请求专利保护的范围。

b、作用：专利授权后，权利要求书是确定发明或者实用新型专利权范围的根据，也是判定他人是否侵权的根据。

c、与说明书的关系：

(a)权利要求书应当以说明书为依据，而说明书及附图可以用来解释权利要求书。

(b)说明书中没有阐述的事项，不能写入权利要求书请求保护。

司法民法考点之专利申请的提出、修改与撤回

B.申请外观设计专利的申请文件包括：请求书、该外观设计的照片或图片以及对该外观设计的简要说明等。

申请人提交的有关图片或者照片应当清楚地显示要求专利保护的产品的外观设计。

司法民法考点4

专利申请的修改：

A.专利申请的修改分为国务院专利行政部门要求修改和申请人自愿修改两种。

B.对发明或者实用新型专利申请文件的修改不得超出原说明书和权利要求书记载的范围，对外观设计专利申请文件的修改不得超出原图片或者照片表示的范围。

鲜甜又富含营养的洋葱是料理时不可或缺的配角，替菜肴增色不少!不过因为每一次的用量都不会太大，在保存上便需要多花点心思，否则很容易就会发霉、发芽，十分浪费。现在就教你三种实用的技巧，快选择最适合你的保存方式，留住洋葱的好滋味吧!

保存洋葱的3种方法

1.常温保存

保存期限：约2～3个月

建议新鲜的洋葱不要放入冰箱冷藏，因为它的味道非常浓郁，会让冰箱里其他食材染上浓浓洋葱味!改放入竹篮或纸袋中，置于通风阴凉处为佳。因为洋葱害怕闷热，若用袋装，记得袋口不要密封，另外为了保持透气，要避免使用塑胶袋盛装保存。尚未处理的马铃薯一般也是以常温保存，但务必注意马铃薯跟洋葱不能放在一起，因为洋葱会吸附马铃薯的水气，导致洋葱腐坏或发芽。

聪明利用!丝袜悬吊保存法：不要的丝袜清洗干净、晾干后，用来保存洋葱非常好用!先于丝袜尾端(脚趾处)打个小结，将洋葱一颗一颗放入，每放一颗就打一个结，再把整串挂在通风阴凉处，要使用时再用剪刀从尾端剪一颗下来。

2.切开冷藏保存

保存期限：约1周

若想要冷藏已经使用一半的洋葱，除了用保鲜膜将切面包覆后，放入冰箱冷藏之外;不妨先全部切成方便烹饪的大小，加入适量的盐巴混合均匀，再放入保鲜容器中密封冷藏，料理时便能直接使用，非常方便。洋葱切开后，营养素就会开始流失，氧化的速度非常快，可以使用盐巴稍微腌渍，留住洋葱的风味和品质。

3.切末冷冻保存

保存期限：约1～3个月

洋葱切丝或切末，若过程有沾到水可以用厨房纸巾把洋葱稍微压干，再装入保鲜袋中铺平、压出袋内空气后密封，贴上处理日期的标签后送入冷冻库。料理前不必解冻便能使用，且冷冻后的洋葱因为纤维遭到破坏，很快就能软化、煮熟喔!

尽量分小包装，摊平的高度不超过2公分，之后拿出退冰才会快。

洋葱怎么切不流泪

1、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。

2、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。

3、嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。

4、咬筷子。切洋葱时，将筷子横过来衔在嘴里，这样眼泪就不会流出来，因为衔着筷子口腔内就会变干燥，体内就会分泌唾液，与切洋葱时流出的眼泪相比，唾液会率先流出，因此具有抑制流泪的功效。

5、将洋葱凉水浸泡。如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

6、微波炉加热20秒。切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒，请将洋葱包上保鲜膜加热，加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。

7、戴着泳镜切洋葱。泳镜对眼睛的封闭的效果比较好，这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。

8、用湿润的刀具切洋葱。用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法，在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前，最好在菜刀上抹点植物油，这样一来切时就不流泪了。

9、在砧板旁点支蜡烛。切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！切洋葱案板上放一勺盐，就不会辣眼了。

10、塞纸巾。虽然不太雅观，但却是最简单的秘诀，请往鼻孔里塞入纸巾吧，因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。

焦糖洋葱酱的做法

也可以先把切碎的洋葱炒成「焦糖洋葱」再冷冻保存，用来煮汤、炖肉或制作酱料超方便!

制作步骤：

1.起油锅，将切好的洋葱丝下锅，以小火慢炒。油量要多，以免洋葱丝沾锅，约3颗洋葱搭配1饭碗的油量。

2.炒到洋葱丝变成褐色，即可起锅。待洋葱冷却后，装进玻璃罐中，贴上处理日期的标签，放进冰箱冷藏，食用时再取出即可。

每次以汤匙取适量使用时，记得汤匙一定要擦干净，以免水分影响洋葱酱的新鲜度。

炒饭加洋葱酱拌煮，或煮泡面时不用原本所附的酱包，以洋葱酱替代，营养健康。杨贤英老师建议将青菜铺在碗底，打一颗全蛋再摆上泡面块、适量洋葱酱，浇上烧开的水，进微波1分钟后取出，再静置2～3分钟，即是一道简便的美味料理。

干草可无限量供应

正确的饮食是保证身体健康的根本，除了合理安排饮食之外，我们还要保证食物的新鲜度。避免将存放过久或是变质的食物拿来给兔子喂食，防止出现食物中毒的问题。

一、兔子的食物

兔子的主食是干草和饲料。兔子原本是以吃草和树叶为生的草食性动物，所以就算只吃草也没多大关系。只是在家生活的兔子要摄取到必要的营养有困难，所以以饲料来补及不足的养分，一只兔子所需要的饲料和体重是相关的，一天仅需兔子的体重的4%重量即可，但是兔子爱吃饲料是多过于干草，却不可以因此而只喂食饲料，否则会造成尿蛋白过高或者是过胖的现象。

至于点心只在特别的时候喂食：以营养来说只要喂食饲料和干草就够了，但是点心和副食对兔子来说是非常美味的东西，所以可以用来奖励或者是在兔子生病的时候喂食鼓励，一般不要喂食。点心和副食大多都是高热量的食物，吃过多会导致生病或者肥胖。

兔子不可以吃的食物：我们能吃的大部分蔬菜兔子吃了也不会有多大问题，不过有些是绝对不可以给兔子吃的东西，如洋葱，长葱等葱类的食物。或者是蒜、酪梨、马铃薯的皮或芽等就会引起中毒。淀粉质多的蕃薯或马铃薯，吃了不仅会造成肥胖，也会对肠道造成很大的负担，如果要喂食，仅可以像点心般去少量喂食

二、牧草的重要性

很多饲主应该都知道，应该给兔子无限量的干草，一但饲料吃完了只要你给它一天需要的量，就算它饿了也可以用牧草来填补肚子的空洞。牧草不紧可以让兔子磨牙，还可以提供兔子所需要的热量，并可以预防疾病。

保存牧草保证通风干燥

不同牧草的特色和效果：

1.提摩西：十月下旬入关最鲜顶级二割牧草，几乎都是草叶，色浓叶软味香。

2.紫花苜蓿草：蛋白质及钙质高，补充营养的最佳用草，但因为叶片易碎特性，草屑较多。

3.葛兰草：俗称小提摩西草，很适合过胖及尿蛋白过高的鼠兔食用。

5.澳洲甜燕麦：味香甜，适口性极佳，挑嘴的兔子可以试试。

其中，苜蓿草为大部分饲料的主体牧草，是幼兔和老兔以及怀孕时的兔子非常需要的牧草。葛兰草可以减少兔子的尿蛋白指数，是非常建康的牧草。牧草种类很多，每一种草也有他的特色和不同的功效。建议是给兔子每一种都尝试，这样可以撷取各种草所有的不同营养和功效。

三、牧草保存

如果环境比较潮湿的话最好将牧草放在保鲜箱或防潮箱。牧草的保存方式，都是不可以密封必须保持通风，很多人即使买了牧草，也都是紧闭，其实这些都会缩短牧草的保鲜期。

缅因猫

夏季天气闷热潮湿，袋装的猫粮很容易发生变质的问题，所以保存猫粮要有专业的保存方式，所以潮湿环境下保存猫粮要用储粮桶。

猫粮是猫咪一生中最主要的生存基本，不管是大包装开袋还是散装猫粮都需要特别注意保存。主要注意密封、干燥、卫生、避免高温就可以了。一个宠物专用的储粮桶可以解决这些问题。一般储量桶都有密封圈、干燥剂放置槽、专用猫粮铲，把猫粮放进去，放好干燥剂，盖好盖子放到通风干燥的地方就可以长时间避免猫粮不跑味不变质。储粮桶一般不配干燥剂，需要另外配置。

关于猫粮的保存，很多家庭都会准备一个储粮桶来储存猫猫的粮食。储粮桶的功能不仅仅是将散装粮容纳，更为重要的功能便是密封性能好，保证猫粮的新鲜程度，干燥程度，避免猫粮受潮、变质，从而导致发霉变质，影响猫猫健康。

另外，储粮桶一般不配干燥剂，需要另外配置，干燥剂包也有使用期限，若是外观膨胀变形，表示它已经吸收过多水分没用了，这时就可以更换新的干燥剂包了。

区块链技术是非常强大的几种基础技术的合集，很多人都知道有名的区块链五大应用场景。因为区块链五大应用场景，大家才能更好的认识区块链技术。区块链一开始并不叫这个名字，只不过是几种运用到比特币上的技术的集合，随着科技的发展和更新，大家这才将这种技术称为区块链。正因为区块链拥有几种技术的特性和功能，所以才能运用到诸多领域。若是大家对区块链技术感兴趣，可以多了解它的相关应用。下面就和大家简单讲讲区块链五大应用场景是什么？

区块链五大应用场景分别是什么？看完就明白了

一、数字货币区块链技术最初使用便是用在数字货币上，很多人都是通过比特币来了解的区块链。而且当区块链技术运用到比特币上成功之后，又继续发展出了以太币、莱特币和各种数字货币。数字货币行业的兴起，多亏了区块链技术。

二、金融资产的交易除了使用在数字货币上，区块链其实也被广泛的运用到了金融行业。因为区块链具有分布式记账，它被运用到银行的转账，以及证券交易上。所以区块链五大应用场景中，自然包括金融资产的交易。

三、数字政务其实区块链五大应用除了上面所说的数字货币和金融行业，还有数字政务方面的应用。正因为有了区块链技术，所以数据相关的业务都变得精简了许多。四、存证防伪区块链五大应用当中还有一项非常重要的，那就是存证防伪。因为区块链上的每一个区块都具有哈希时间戳证明文件或者内容在什么特定时间存在，而且不可以进行篡改，所以能够确保数据的真实性。

五、数据服务现代科技中，需要运用到数据服务的行业非常多。加入区块链技术可以让数据快速流通和共享，这样就可以让人工智能和互联网等行业的数据服务更加周到。看完区块链区块链五大应用场景，你对它是否多了一些了解？区块链技术虽然是几种技术的合集，但是我们国现在将区块链技术当做新技术研究，大肆发展和创新它。若是普通人也想要了解区块链，可以下载OKLink浏览器。OKLink浏览器是全球技术超前的浏览器，可以在这上面搜索各种数字货币相关的信息，也能看到矿池排名和富豪地址等各种数据。

鱼翅作为一种价格昂贵的食材，在保存的时候切不可大意，以免受潮或者长虫。因此，干鱼翅存放的时候要多加注意，那么，干鱼翅怎么保存？鱼翅可以放多久？

干鱼翅怎么保存

鱼翅有干的和湿的，湿鱼翅保存起来比较麻烦，但是干鱼翅只要保存的重点在于防潮。

干鱼翅首先要将其密封，然后放在冰箱的冷藏柜中，切忌暴晒和潮湿。

干鱼翅最怕受潮虫蛀及翅根的肉耗变。因此购回干鱼翅一定要保持干燥，经常在太阳底下曝晒。小形翅可放置在密封的坛子里，底下铺上石灰。涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好，放入冷藏柜，但忌入冷冻柜，化冻后口感缺乏柔软滑利弹牙感。

鱼翅泡发后怎么保存

一、涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好，放入冷藏柜，但忌入冷冻柜，化冻后口感缺乏柔软滑。

二、也可以天气好的时候放在阳光下风干后在保存。

鱼翅可以放多久

如果鱼翅受潮之后，有可能导致虫蚁的入驻，从而导致鱼翅变质。干鱼翅只要注意存放方法以及位置，保质期是比较长的，一般来说，放置3~5年都没有问题，购买回来的干鱼翅必须不定时太阳底下曝晒。小形翅可放置在密封的坛子里，底下铺上石灰。涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好，放入冷藏柜，但忌入冷冻柜，化冻后口感缺乏柔软滑利弹牙感。干鱼翅只要包装没有进气，没有腐烂变质是大可以放心吃的。

丑八怪，别看它的名字丑，也别看它的样子丑，比起很多水果，它的价格还很高，而且很受大家的欢迎，因为咬下去很甜，水分很足，营养价值也很高，那么买回去的丑八怪怎么保存比较好？

丑八怪可以放冰箱吗

放入冰箱内储存可以储存时间更久；不放入冰箱也没多大问题。

如果要放入冰箱内储存，建议把冰箱冷藏室温度设定在5度左右，用塑料袋、保鲜膜一类的把丑橘包裹起来放入冷藏箱内储存。丑橘不要碰到冰箱冷藏室的内后壁面，以防止丑橘被冻坏。

丑橘怎么保存

1、把树枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且啊，它还能保持箱内的温度，然后再放丑橘，放后在上面盖上松枝，然后就这样，一层丑橘

一层松枝，这样存橘子可以使果皮光洁，不出现干皱的现象，保鲜半年都没问题。

2、也是利用杀菌方法来保鲜，把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把橘子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干，也能保鲜好几个月呢。

3、想要橘子保存的更久，就需要用小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1。用这么大的勺子，放一勺就够了。把它搅拌开，让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方，自然风干。

丑八怪可以放多久

冬天可以放三到五天。

丑橘可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。小伙伴们，如果你还没敢吃这种长相不扬的水果，去超市买来尝尝吧，每天吃2只，一天的维生素C摄入量就达到标准了。

丑八怪好吃吗

这么“任性”的柑橘却因100%的爆汁美味被无数人追捧！柑橘类销量第一，它叫“不知火”，又称“丑八怪”。“不知火”，乍一听有股日式玄妙感。日本人将“不知火”命名了许多东西，人名，地名，特别是漫画或游戏里叫不知火的基本都是特别牛逼的人或者特别牛逼的技能……

外表虽丑但内心多汁，它不是纯甜，而是甜中带有一丝微酸，脆、爽、甜的独特口感，让你每吃一口都无比清爽。这种清爽的感觉就像大热天喝着冰好的果粒橙，冰甜入心，到了嘴里瞬间爆汁。

平菇在我们生活中挺常见的，它是一种营养价值很高的菌类食材，相信不少朋友都特别喜欢吃，那么，平菇在放冰箱保存的时候是放冷藏还是冷冻呢？

平菇可以冷冻保存吗

可以，但一般短时间保存还是建议放冷藏。

菌类置于冷冻保存的话，其中的游离水会结合成冰晶，会破坏菌类中的生物组织，从而导致菌类中的营养成分大量流失，影响菌类的品质及口感，若是菌类置于冷冻保存时间不长，没有出现变质的情况的话，那么还是可以继续食用的，只是口感和营养会差一些;但若是放冷冻的菌类已经冻坏变质，那么就不建议继续食用了，否则会引起身体不适，如果一定要放冰箱的话，冷藏保存更合适。

平菇冷藏还是冷冻好

冷藏更好。

冷藏是指在接近0℃或稍高几度的温度下贮藏的一种保鲜方式，但冷藏的温度并非越低越好。冷藏可以在冷藏室、冷藏箱中进行，冷藏过程中要经常检查箱内的空气温度，贮藏时间应控制在7天之内。

平菇怎么做好吃

主料：平菇200克、猪里脊肉200克。

调料：食盐2茶匙、蒜3瓣、淀粉1茶匙、小葱1根、葡萄籽油2汤匙、水1000毫升。

1、平菇洗净用手撕成小块，沥干水份，葱切成葱花，蒜拍扁待用;

2、里脊片切片，放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟;

3、自动烹饪锅打开电源，淋入1汤匙油;

4、按炒菜键后放入蒜爆香;

5、然后把沥干水份的平菇倒入，炒出香味;

6、倒入1000ml清水，盖上锅盖煮至汤滚微煮一会;

7、倒入腌制好的肉片，用筷子拔散;

8、肉片煮熟，汤开后，放入盐，撒入葱花即可。

平菇的功效与作用

1、增强免疫力

平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。

2、调理疾病

平菇可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期的综合征可起调理作用。

3、舒筋活血

平菇有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。

4、延年益寿

平菇优于动植物食品。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍，现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿。

5、促进大脑发育

平菇能够帮助促进智力发育有独特的作用，对婴儿和老人的健康十分重要。

马奶葡萄就快上市了，很多人喜欢在家里备点马奶葡萄，下面本网的小编为你们介绍马奶葡萄怎么保存？马奶葡萄保存方法。

马奶葡萄怎么保存

(一)冷库贮藏

在果箱的底板和四周衬上3～4层软纸，放入0.04～0.06毫米厚的薄膜压制成的贮藏袋，装人预冷的果穗，每袋10～15公斤，袋内放1片二氧化硫防腐剂，封扎袋口，然后将果箱码在库内。也可在库内竖柱搭架，架上每隔30厘米穿担搭竿，竿上铺细竹帘或草席，把果穗挨串平放帘上，每层放果穗一层，以免压伤果粒。

(二)地窖贮藏

地窖建筑与苹果窖相同，先把窖内清扫干净，喷1000倍液菌毒清消毒。在果箱上每隔12～15厘米纵放一根竹棍，把果穗挨串悬挂棍上，然后移入窖内码垛，高3层为宜，然后封窖。也可在窖的两边分别竖柱搭架，分层放竿，层距30～35厘米，竿距15～20厘米，把果穗悬挂在竿上，穗距4～5厘米，以4层为宜。

(三)膜袋贮藏

用0.04～0.06毫米厚的聚乙烯膜，压制成长40厘米、宽30厘米的小袋，每袋装果1.5～2公斤，扎好袋口，放人底上垫有4～5厘米厚锯末或碎稻草的浅箱中，每箱只摆一层果，将箱放入冷凉室内或贮藏库内。检查时可搬动木箱，但不能开袋，即使有1～2粒果霉烂也不要开袋，一旦开袋，袋内氧气骤然增多，就很难继续贮箱了。

(四)瓦缸贮藏

用高70厘米、腰径60～70厘米的瓦缸，洗净后缸口朝下阴干，底上垫3层洁净软纸，放入果穗2～3层，厚约25厘米，再放入井字形木架卡在缸的腰部，架上铺膜或软纸，且须每隔8～10厘米见方打一个1厘米大的小孔，以利透气，膜上再放果穗1～2层，高15～20厘米，将缸放入冷凉室内，前期不封口，1个月后用纸封口加盖。天气转暖后，白天关闭通风口和窗门，晚上打开，以降低室温，可贮藏至次年春节。开缸后必须一次处理完，绝对不能再封缸，以免缸中氧气增多而变质。

食用马奶葡萄注意事项

1：彻底漂洗

从水果店里买来马奶葡萄，一定要清洗干净，彻彻底底、从头到尾的清洗，很多马奶葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药，因此，表皮可能会有残留的污物，而在吃的过程中，有时候难免会嘴巴碰到马奶葡萄皮的，这不利于身体健康。告诉大家一个好办法，用盐水浸泡马奶葡萄10分钟，就会把残留在表面的污物清理的很干净。

2：不能与牛奶一起吃

众所周知，马奶葡萄里含有丰富的维生素C，而牛奶里的有些成分会和马奶葡萄里含有的维生素C形成化学反应，这会对胃造成伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。所以，亲，千万千万不要把牛奶和马奶葡萄混在一起吃哦。

3：漱口护牙

发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些马奶葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完后不漱口，口腔中的残渣易造成龋齿，所以家必备提供您一定要注意卫生。

4：吃完马奶葡萄，海鲜靠边

:沿海地区的人有吃海鲜的习惯，而马奶葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃，一旦同食，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，这是因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质，所以这点值得大家重视。

5：吃马奶葡萄后别喝水

如果吃完马奶葡萄后立刻喝水，很容易马上引起腹泻。这是因为马奶葡萄本身有通便润肠之功效，吃完立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，马奶葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻，所以切记，切记。

6：不要过多的吃马奶葡萄

因为马奶葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千万别吃马奶葡萄，另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病，所以吃马奶葡萄要适量。在食用马奶葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。

马奶葡萄的功效与作用

防血栓、降胆固醇

法国科学家研究发现。马奶葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

利尿、消肿

据李时珍记载，马奶葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

治疗烫伤

将鲜马奶葡萄洗净去籽，捣浆，直接敷于患处，药干即换，通常敷药后即刻止痛，一般一至数日即可痊愈。此方治疗轻度烫伤非常有效，通常可即刻止痛，且不易遗留疤痕。对Ⅰ度、浅Ⅱ度和小面积的深Ⅱ度水火烫伤也有较好疗效，即使水泡溃破亦可放心使用。

治疗感冒

在加热了的红马奶葡萄酒里放些柠檬汁或砂糖，待稍温时慢慢喝下，对感冒很有效。

助排毒

人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，马奶葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

饺子个人感觉是很好吃的每个人应该都报过饺子吧，不止到大家发现没，包好的饺子容易粘在一起，那么包好的饺子怎样不会粘在一起呢，饺子怎么保存好呢。

包好的饺子怎样不会粘在一起

1、饺子包太多了怕黏在一起的话，可以在将饺子放入冰箱中之前，先铺上保鲜膜，撒点面粉，将饺子滚上一圈面粉，这样饺子放在一起放入冰箱中的时候，就能避免它们粘在一起的现象。

2、还可以先在要放饺子的隔板上铺上保鲜膜，撒上少许面粉，再放上饺子，每个饺子要隔开，最后放入冰箱中速冻15~20分钟，取出时饺子皮变硬，再装袋放入冰箱的冷冻层，就不会出现粘在一起的现象了哦。

3、如果放入冰箱中的饺子粘在一起了，是不易在分开了，而且煮饺子的时候，是很容易把饺子皮弄破皮，那这时候就需要掌握煮饺子时候的方法了。

4、可以在锅中放入的水烧开后，加入适量的食盐和油，待其融化后，再放入冻在一起的饺子来煮。因为水中有油，不会再粘连在一起，盐能使面粉产生韧度，所以要放盐哦。这样就能帮助分开粘在一起的饺子了，而且还能避免饺子粘锅的现象。

饺子怎么保存好

放在托盘里粒粒摆，放冰箱急冻大约半小时，然后取出来，用小刮板之类的小工具铲松，一个个放在食品袋里，扎好袋口，再放入冻箱中。这样，与在超市里买的袋装饺子是一样的效果。

煮熟的饺子怎么保存

1、饺子做出来后下锅煮，然后在饺子外面滚上油，装入保鲜袋就可以放在冰箱里了。

2、饺子包好后，在干的面粉堆里滚一下，然后再装入保鲜袋，放入冰箱就可以。

煮熟的饺子是放冷藏还是冷冻

经煮熟的水饺是还宜存放冰箱冷冻室的，最发了是存放冷藏或保鲜屋内，在两三天时间将水饺吃完。但这种存放是不能久放的，最好是现煮现吃，即营养又新鲜可口。

存放水饺最好生冻，这种生冻的水饺民可以存放很久的，需要食用时，取出煮熟就可以了，这种生冻的水饺，不会流失过多的营养，食用时也是很鲜美、可口的。

韭菜的适应性佳，全台许多地方都有种植，种一次可以收割约8∼9次，因此韭隐含着「九」、「久」的意义。韭菜营养价值高又有丰富的纤维质，是许多人喜欢的食材，但却因为韭菜内的硫化物质散发出独特辛呛气味，以及俗称壮阳草、起阳草的缘故，部分出家人或吃素者将它视为荤食类食材，避免食用。

韭菜二三事

种植特性：

韭菜为多年生草本植物，初次种植后，需经过半年才可收获，采收韭菜时并不是连根拔起，而是从茎部割断，留下根部及前段的茎部让它继续生长。除第一次收获需要较久的时间，之后每隔50∼60天就能再度采收，总共大约可以循环收获两年，即九次左右。两年之后，由于土地中韭菜所需要的养分已被吸收殆尽，因此会改种其他作物(一般而言，种稻米者为多数)，其他作物种植两年蓄积养分后，即可再度种植韭菜。

产季：

基本上韭菜一年四季皆可栽培，但农历二月是普遍认为最适合韭菜生长的季节，因为春天时温度不高、且日照长度适中，韭菜生长速度的会比夏天时来的较为缓慢些，相对地，养分也吸收得更加充足，因此这时的韭菜长得最好且特别香甜，才会有「一月葱、二月韭」的说法。

韭菜的选购技巧

看叶子形状：叶子越直、越长、越粗的，会比短、细的好吃。叶子粗长代表此株韭菜的养分足够，所以会比较甜也比较香。

看叶片颜色：叶片色泽鲜艳翠绿者为佳，尾端枯黄或软烂的尽量不要挑选。

看叶子分株：因为养分足够的韭菜才能长出够多的叶子，分出的叶子较多的韭菜株较佳。

闻香气：若是菜贩允许，可以如图折下一小段叶子，用手指揉碎后闻香气，香气浓的较佳。

韭菜水分不流失的保存技巧

1.买回家后若没有现吃，则先不要将韭菜切开或清洗，最好的方式是将韭菜放入保丽龙盒，再置于冰箱中冷藏保鲜。

2.若是家中没有保丽龙盒，则可用报纸或塑胶袋将韭菜包起后放入冰箱冷藏，如此可降低韭菜水分流失的速度。

韭菜的品种大不同

一般来说，青韭、韭黄及韭菜花只会择一种植，并不会有同一块地又种青韭又取花苔的情况，以免营养成分分散流失。

韭菜田：

以一般日照方式栽培出来的韭菜为绿色的青韭，以食用茎叶部为主。这种叶用韭菜又分吕宋种、大叶种及小叶种等，虽说吕宋种是目前台湾较种植的品种，但又依品种栽种分化的不同，会有些微的生长差异。

韭黄田：

韭黄品种也以吕宋种为多，但种植过程则与青韭大不相同：必须等青韭初次采收后，将留下的根茎部以黑色遮光罩进行遮蔽日光与软化处理，让韭菜吸收不到阳光、无法进行光合作用，因此就不会呈现青绿色，也难以长出强韧的纤维质，这样一来就会长成黄叶且口感软嫩的韭黄。

韭菜花田：

市面上俗称的韭菜花，指的是韭菜的花苔，生长在韭菜叶之中，这种取花苔用的韭菜多为年花种，只取花苔，并不食用韭菜叶。由于采花苔相较于采青韭，所需的时间及人力成本较多，因此在经济效益下，目前种植韭菜花苔的地区并不多。

虾干由于没有水分，因此，如果保存的方式恰当，可以保存的时间比较长。那么，虾干可以放多久？虾干放多久不会坏？

虾干可以放多久

一、烘干虾干可以真空包装，保存放到0-10度冷库，可以保持12个月还是一样。

二、冷冻虾干要一直冷藏低温冷库，消耗电能较大。冷冻食品保鲜期8-12月。

三、最终保鲜还是看食品量大小，最终以经济商品价值为依据。

虾干如何防止变质

因为不少干制水产品本身就是脱水、暴晒出来的，因此并不怕光。最好的储存方法，是把它们装进广口玻璃瓶里，然后放在有光的地方，偶尔打开瓶口散潮气。这样，一来能防止串味；二来能避免受潮、长毛。

虾干的制作方法

虾干制作方法一：太阳暴晒(此方法用到的虾是上面提到的A煮虾或B炒虾晒的)做法：这一部，相当的简单，找个太阳很足的日子，连续晒个两个大太阳，虾干就算是制作好了。

利：太阳晒出来的虾干，肉质非常的醇美；

弊：太阳底下晒的时间长了，容易有飞虫灰尘，所以最好有人看护；天气上容易不定，今天有太阳明天下大雨，这样晒的时间就会拖长，虾会容易变质。

虾干的吃法

风味海虾干

主料：基围虾500克，香菜适量。

调料：盐，味精，花雕酒，葱，姜各适量。

做法：

1、基围虾去须脚，洗净。

2、基围虾入锅加入调料，煮熟入味。

3、烘烤成虾干，撒上香菜即成。

风味海虾干的制作要诀：烘烤时温度应控制在45-50℃，且不宜烤得过干。

牛肝是牛的内部器官之一，例如大家平时吃的猪肝也是。肉类的肝脏不问不宜长期保存。那么，牛肝可以冷冻吗？牛肝怎么保存？

牛肝可以冷冻吗

新鲜牛肝放冰箱冷冻，最好是用食品袋包装好，并密封，这样就可以放一个月、几个月、甚至一年以上。但是中途不要取出解冻，如果是解发冻再放冰箱急冻，这样就不好了，易于流失营养老的和鲜味，也易于生长细菌，解了冻就应该食用了。

牛肝的保存方法

1、猪肝、羊肝、牛肝等,由于件头较大,家庭烹调一次难以用完.吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变干.可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存.再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩.猪肝。

2、放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻。可放15——30天。经验之坛。吃时。自然解冻。清洗干净。

3、内脏一定要新鲜吃,买的时候可以买少一些-如果人少,尽量一餐吃完,隔餐没有营养。如果不能一次烹调完,放冰箱(不要冷冻),顶多一晚就好,放久勒不好会有细菌。

4、另外听一个湖南朋友说可以把猪肝拿去腌,估计营养都流失勒,只能取味道,腌后很干,比较粉。

牛肝怎么洗

方法一：把水从牛肝的血管灌进去，牛肝会胀得硬硬的，然后再把水从牛肝中挤出来，一直重复这个过程，直到牛肝变白。

方法二：先把牛肝用清水冲洗干净，然后切成适当大小，放入冷水中浸泡30分钟左右，取出沥干，不仅可以洗净，而且可以去腥味。

方法三：把新鲜的牛肝用竹钎或刀尖在牛肝上刺几个洞，泡在清水里，泡一阵换换水，待水清了没有血水了就可以了。

方法四：如果比较着急的话，就将牛肝切成片，放入加了白醋的水中浸泡15分钟，并用清水反复冲洗，直到其中的血沫变没。

方法五：先在牛肝表面撒些干面粉，揉搓一会儿，用清水洗净，将牛肝上的白筋用刀剔除，最后用温水洗净，能有效的去除脏器异味。

清洗牛肝的秘诀

1、清洗牛肝最好是用淘米水，这样不仅能洗得很干净，而且还能去腥。

2、浸泡牛肝时，可以在清水中加入适量白醋，这样更有利于去掉其中的毒物和毒汁，可安全食用，而且可消除膻臭味。

3、牛奶也有去除牛肝异味的作用，烹制前将洗净的牛肝置于适量牛奶中浸泡3～5分钟，就可消除牛肝异味。

海南是我国积极发展区块链的省份之一，时常会召开区块链相关的会议。不过海南区块链区有哪些企业入驻？若是对区块链不了解，自然不知海南区块链区有哪些企业入驻。海南现在的区块链处于红利时期，所以全球很多企业都盯着海南区块链，试图加入其中分一杯羹。目前海南省已经制定了远大的计划，主要打算围绕三个场景来将区块链技术落地。你知道海南区块链有哪三大场景吗？有哪些企业入驻了海南区块链？

一、海南区块链的三大场景海南区块链主要围绕三大场景来将新兴技术区块链落地实施，第一种是存证，主要是让海南省开放各个应用的场景，然后政府来进行链改。第二种则是通证，海南希望打通各个已经存在的商家的一些积分通道，这样区块链也将融入更多的系统和行业。而且这也是区块链比较典型的应用。另外第三方面自然就是指的数字货币的，海南非常积极的向中央申请了数字货币的抢先行动和试行，这对海南区块链的发展也有很大帮助。若是想了解数字货币的发展状况，可以下载OKLink浏览器查看虚拟币价格和行情。那么海南区块链区有哪些企业入驻？

二、海南区块链入驻企业海南省最近发布了“链上海南”的计划，吸引了不少区块链商家和机构。截止到去年的10月份时，海南省已经有六百多家区块链企业入驻。比如网上的BAT、蚂蚁金服、华为等多个企业都已入住海南区块链。甚至是360区块链和迅雷区块链也加入了其中。当然比较积极的还是百度区块链，直接将实验室都落到了海南的生态软件园，直接展开对区块链的知识产权、教育和交通等多个领域的应用。而且百度的超级链也在海南推广使用到公共区块链的服务。

现在我国鼓励和支持发展区块链技术，所以海南省便抓住机会，创建了海南区块链。那么海南区块链区有哪些企业入驻？除了上面介绍的多个入驻企业，其实还有新一代的公链项目竟然也入驻了海南。不过海南区块链并不是所有企业都能入驻，需要有实际落地应用的企业才行。而且海南区块链对于数字货币的发展十分重视，用户要是想提前了解数字货币，那就赶紧下载OKLink浏览器学习吧。

菱角在中国的很多地区都有生长，菱角生长于水中，形状像三角形，剥开外壳就能吃到果肉，那么菱角怎么选购与保存呢？

关于菱角的小知识

生长：菱角的根生于土中，水中茎长达水面，三角形叶浮生于水面，每年9月中～11月为盛产期。菱角性喜高温、多日照、多湿的气候环境，生育结实的适温为摄氏25～36度。

菱角的叶子呈菱形，边缘有锯齿状，叶面绿色光滑。菱角垂生于密叶下水中，必须全株拿起来倒翻才可以看得见。

品种：目前国内所种植的菱角，浅水多于深水，分为两角菱、四角菱两种，其中的两角菱又可细分为大角种及大肚种，大肚种菱角壳薄肉较大，大角种体积较大但菱角肉较小且不易裂壳，现今的两角菱则多为两种混种。四角菱则为中国引进品种，产期较两角菱早。

两角菱：口感酥松，9月中即可采收。四角菱：口感较软，7月采收。

选购菱角的2种方法

1.目测法

菱角为秋季作物，为了生活不少农民开始引进中国、越南种，但其实台湾所产的菱角，果实饱满吃来酥松带甘甜，进口品种则相对体积较小香气明显不足，一般可以简单的目测法来判断两者外观上的差异。

国产种：肉色带橘，体型较饱满略成元宝状。国外种：肉色偏白，体型较小。

挑选的时候，最好注意两「角」是否尖硬，可判别菱角新鲜与否。外壳为紫红色的、果肉较为脆嫩，适合入菜;紫黑色的菱角通常比较成熟，口感香甜也饱实，水煮当零嘴吃最美味了!

2.水测法

想买新鲜菱角，第一可先避免挑选色调过于暗红的生菱角，可能已存放过一段时间。也可使用水测法判断。菱角若沉入水底，代表比较成熟，肉质较饱满、美味。

新鲜菱角在水中会呈橘红色，其菱角壳中有锗元素，因此离开水中后，会出现偏红带紫的色调。亦可将菱角放置于水中，浮于水面的菱角较不成熟、肉质较软嫩，适合入菜;沉于水中的菱角则表示其已完全成熟，且肉质较酥松结实，较熟适合蒸煮原味菱角。

市售已剥壳的菱角，挑选时则是要注意外观是否完整，闻起来也不要有奇怪的漂白水味或发酵味。

菱角怎么剥壳

1.菱角表面呈不规则状，因此只能用人工剥壳。学会以下三步骤，品尝菱角美味更顺手!

2.先找到菱角中心较突出处，用刀子切入(示范为四角菱，两角菱剥法亦同)。

3.切入后往左右两边分边割开，将壳往上翻。

4.最后握住菱角两角往外剥开即可。

水煮菱角小技巧

带壳生菱角用清水洗净，放入锅中加水至八分满，开大火煮至沸腾，转至中火继续滚40分钟后关火。捞起沥干水分后，加入1大匙盐巴搓匀就可以了。烹煮过程中也可加入少许盐，可帮助提升菱角肉质的甘甜。煮熟后的带壳菱角可用剪刀对半剪开，再用叉子取出果肉，不建议用细牙签容易断裂。

香菜可以冷冻保存吗？香菜应该怎么保存呢？香菜保存有哪些秘诀呢？今天我们就来看一看香菜保存的秘诀以及香菜保存的方法！

香菜可以冷冻保存吗

香菜可以放冰箱保存

妙招：

1、将买回来的新鲜香菜择洗干净，控干水分（大约需要半天时间）。

2、把控干的香菜分类。根据你平时做菜的需要，可以保留一些整根的，还可以拿出一部分切成香菜段（可长、可短），再取一部分切成香菜末。

3、将处理好的香菜分别密封装好。可以用保鲜盒装香菜段和香菜末，注意一定要盖紧盖子；可以用保鲜袋装整根的香菜段，但是别忘了挤出空气，扎紧袋口。

4、将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室。

5、整根的香菜可以用来做鱼，香菜段可以用来做冬瓜汤，香菜末可以用来拌黄瓜，香香的口味一点都没变！

冬天怎么保存香菜

方法/步骤

1、用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜。

2、将香菜根部切除，择去烂叶，黄叶，摊开晾晒一两天，然后编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜，将黄叶摘掉，洗净后把香菜逐棵挂在细尼龙绳上（最好不要用麻绳）放在通风处晾干，然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用时，用温水把香菜浸泡一会儿，香菜就依然保持绿色不黄，食之其味如初。

3、将香菜装入保鲜袋，同时放进一小块萝卜（胡萝卜或白萝卜皆可），再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室。

4、买带根的香菜，最好是粗根的，用一水杯，里装小半杯水，将香菜的根泡在水中，放在阴凉处，不仅不坏不焉，还可能长出新叶。

5、将香菜洗净，切成适合大小，放在塑料袋里，存放在冰箱冷冻室中。用时取出不用解冻，味道不会变坏，香菜也不会坏掉。

6、挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包一层纸，不见绿叶为好，然后装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取。如果长期贮藏香菜，除根后挂在阴凉处风干，这可以保存十来天。

香菜的功效与作用

1.和胃调中

香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

2.治疗感冒

身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

3.祛除寒气

香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。

4.祛腥膻、增味道

香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

吃香菜的好处

1、吃香菜可以促进血液循环

香菜中所含沉香油酸、苹果酸钾等能促进血液循环,并有改善心肌的收缩能力及利尿作用,在利尿通便的同时还具有调节血糖平衡的作用。

2、吃香菜可以防止呼吸道感染

由于香菜中的维生素C和维生素A的含量也高于一般蔬菜,维生素C有增强机体免疫力,杀菌消炎之效,因此常吃香菜对一般呼吸道感染病有防治的辅助作用,加上香菜有很好的发汗之效,在有感冒迹象时吃香菜煮水还可有效防治感冒。

3、吃香菜可以清热发汗

香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

4、吃香菜可以祛寒

香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝

近期芒果大量成熟，很多芒果控们闻到芒果独特的果香就走不动路！芒果控们吃芒果怎么可能论斤呢，现在越来越多芒果控们论箱网购芒果，下面本网的小编就芒果怎么保存可以放的更久给大家做一个简单的介绍吧！

芒果怎么保存可以放的更久

1、放在避光和阴凉的地方保存

芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

2、芒果储藏应该挑生的储藏

芒果储藏应该挑生的储藏,因为芒果在常温下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不会买成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存,之所以用纸张包裹,是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。家里如果有青香蕉、绿桔子等尚未完全成熟的水果,要想把它们尽快催熟而又没有乙烯,可以把青香蕉等生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里,这样,不几天青香蕉就可以变黄、成熟。这是因为,水果在成熟的过程中,自身能放出乙烯气体,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

如何挑选芒果

1、看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

2、看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。

3、看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果；而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

4、看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟；如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。

5、试沉浮：鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟；而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟。

6、识别催熟的芒果：自然成熟的芒果，颜色不十分均匀；而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄。自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味；催熟的芒果味淡或有异味。自然成熟的芒果有硬度、有弹性；催熟的芒果整体较软。

芒果怎么催熟比较甜

1.芒果自身会产生催熟的物质乙烯，但芒果自身的乙烯分泌得比较慢，因此就需要借助外力来促使乙烯分泌。未熟透的芒果买回来后，可先放入米缸中，用米将芒果埋起来，在米中放置一两天后，未熟透的芒果就会变黄变熟，这样就能食用了。

2.把买回来的未成熟芒果放入塑料袋里，再放入一两个熟透的香蕉、苹果或梨，将袋口扎紧，放在室温环境下，过一两天后，芒果就会变软熟透。由于熟透的水果会释放乙烯，正好可以催熟芒果。

芒果怎么保存才不会烂

1、一般情况下最好不要直接将芒果放入冰箱，最好给它加上一层保鲜膜，因为一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。

2、将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。因为如果我们放置的地方容易使它接触到阳光，在阳光照射下，它会坏得更快。

3、拿个纸盒，将芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，一般这种情况下可以存放四五天。但也有注意透风，不要放置于潮湿的地方。如果有条件最好能将芒果单独放置于一个纸箱盒内存放。

4、把每个芒果用纸包起来，是为了防止多个芒果一个防止于一处，导致拥堵，不利于芒果个体之间的通风透气，使其过分堆挤造成损坏，纸包好后，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。

5、我们可以在芒果的旁边放几包防腐剂，这样可以有效的让防腐剂及时吸去芒果周围的水分，给它营造一个干燥的环境，这种保存方法可以保存水果好多天。

6、日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

汤圆其实是一种比较腻的食物，爱吃甜食的人都会比较喜欢吃汤圆，但是有的人是吃一两个汤圆就会腻，下面介绍汤圆没吃完怎么保存可以这样做。

汤圆没吃完怎么保存

汤圆吃不完可以炸着吃，方法如下：

1、吃剩的汤圆若干。

2、准备好的面包屑。

3、让汤圆在里面打个滚。

4、中小火慢慢的使汤圆变色。

5、变成金黄色后盛出。

6、吃的时候要小心一点，因为刚刚出锅有点烫，特别是家里有小朋友的一定要注意。

包汤圆的简单做法

材料：糯米粉114克，水83克

做法：

1、糯米粉和水一起和成面团

2、把面团的1/4揪下来放入开水锅中煮熟。(呈透明状)

3、把煮熟的面团和没有煮的面团放在一起，用手揉均匀，盖上保鲜膜备用。

4、黑芝麻入不放油的锅里炒香炒熟放凉。黄油隔热水融化加入。

5、和好的黑芝麻团揪成15克每个的小剂子搓圆，入冷藏室2个小时变硬。

6、把汤圆皮的面团平均分成20克每个的小剂子搓圆。取一个皮面团，用手按扁，放入1个黑芝麻馅。

7、包好后捏紧收口，并用手把汤圆搓圆。搓好的汤圆放入糯米粉中滚一圈儿防粘。

8、锅中放入水烧开后，下入汤圆，煮至汤圆飘上来后再煮1-2分钟即可。

汤圆搭配食物

配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆，有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动，导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。因此，在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。

汤圆还有一种很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒汤圆，米酒俗称醪糟，使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的，酒精度数不高，味道香甜可口，用来做小汤圆，可以刺激消化腺分泌增进食欲，而却对产妇还有催乳的功能。

汤圆吃多了容易致胖

专家提醒，元宵(汤圆)属于高糖、高热量食物，应该根据自己的身体状况合理食用，不能任性地多吃、乱吃。四个汤圆提供的热量等于要跑步8公里才能消耗掉，经常关心体重的朋友，更要不吃尽量少吃汤圆(元宵)。

水果玉米虽然好吃，但是一次性买回家太多吃不完保存是个问题。那么，新鲜水果玉米怎么保存？水果玉米怎么储存？

水果玉米怎么储存

一般要求采摘后24小时之内蒸煮冷藏。真空包装。在速冻状态下可保存6个月。

新鲜水果玉米怎么保存

采收后的水果玉米不宜长期鲜贮，一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透，用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下即可（不能用微波炉），在速冻状态下可保存6个月。

家庭里可两种方法：

1、常规煮玉米的方法将玉米煮熟，冷却控干水分以后，用保鲜袋包好后冷冻保存，想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。

2、剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮熟后食用。

注：1、第二种方法适于保存糯玉米，甜玉米虽然也可以，但口味不如煮熟后保存的。

2、不论哪种方法，如果能够采用真空包装，口味更佳。

吃水果玉米有什么好处

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般玉米相比它的安全特点是青棒阶段皮薄齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，总糖量达33.6%，含糖量达20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%，蛋白质含量比普通玉米高出35.4%。

水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、E胡萝卜素和亚油酸、油离氨基酸等矿物质含量数多，并且还含有被人们日益重视的膳食纤维及普通水果缺乏的赖氨酸和色氨酸。

可以说水果型玉米，不仅味美，且营养全面、食用方便、营养与美味一举两得。

香水也是有保质期的，当香水变浑浊了，说明香水变质了，香水变浑浊是不能继续使用了的，因为香水味道也可能也发生了改变，会变得刺鼻难闻。

香水变浑浊还能用吗

香水变浑浊之后就不能继续使用了。因为香水变浑浊有可能是氧化导致的，也有可能是香水里面因为温差而出现了絮状物，这样香水的味道可能也发生了改变，所以香水出现了浑浊现象就不建议继续使用了。大家选购香水是因为喜欢香水的味道，但是香水的味道会随着沉淀以及氧化等现象而改变，所以需要将香水倒立着保存，这样从香水喷嘴里面进入香水瓶中的空气才不会氧化香水，另外香水里面既含有酒精成分又含有各种香料，所以香水是极容易挥发的，香水挥发掉之后它的香味就会变淡。如果香水出现了浑浊现象其实是可以复原的，因为这种混浊有可能是温差过大导致的，所以在存放香水的时候可以放在室温下避免阳光直射的地方，这样香水的保存温度温差不大基本上可以使用很久，但是香水也不建议存放在恒定的冰箱冷藏室中，因为香水容易挥发冰箱内可能出现多种味道叠加而产生的异味。香水一旦出现细菌那么香味也会发生改变，因为有的香水是喷洒式的但是有的香水是涂抹的，这类涂抹的香水会接触到人体皮肤，如果皮肤清理不干净就直接涂抹，双手接触到香水瓶就会污染香水，也会让香水的味道发生改变。

保存香水的注意事项

保存香水的注意事项共有两个，第一个注意是切勿把香水放在紫外线直射处，由于香水在高温环境下会更容易挥发，所以最好不要把香水放在紫外线直射处，这样不仅会让香水失去香味，而且还会让香水变质。第二注意事项是把不同种类的香水分开保存，香水具有一定的挥发性，如果把不同种类的香水放在一块保存的话，香味就会混合在一起，所以最好把不同种类的香水分开保存，以免香水的香味混合。

香水如何保存

1、香水要避光保存，阳光是香水的天敌，会使香水发生微妙的变化。现代香水是化工产品，其天然成分含量比例低于化工原料含量，而每一类化工原料都有他的特性，但大都在光照情况下会发生化学反应。

2、不同香调分开存放，尽量把不同香调的香水分开存放，比如东方调和果香调香水要分开存放。

3、尽量避免摩擦及摇晃香水瓶。

4、可以倒置存放，避免空气通过瓶口进入瓶中。

5、香水用过后，瓶盖一定要拧紧，避免香水的香气挥发怠尽。

6、香水通常贮存于室温下即可。如果发现香味变淡，或发生酸味就应该丢弃。

香水的使用部位有哪些

香水的使用部位共有四个，第一个部位是耳后，耳后是擦香水的最好部位，因为耳后的温度比较高，也不会接触到紫外线，能让香水的香味更持久，所以平时可以把香水擦在耳后。第二个部位是后颈部，如果是中长发并且有不扎头发的习惯，可以把香水擦在后颈部，因为头发可以遮盖住后颈部，从而不让香水受到紫外线的影响。不过，由于后颈部属于身体的敏感部位，所以在擦香水之前需要先进行测试，以免出现过敏反应。第三个部位是头发，在头发上擦香水可以让整个人变得更加迷人，但这种擦法只适合约会，因为香味会比较浓郁。第四个部位是手肘内侧，手肘内侧的温度一般高于其他部位，而香水在高温下则更容易散发香味，所以能把香水擦在手肘内侧。