过年的肉菜(合集20篇)

马上就要过年了，我们有了一个一年中最长的假期和家人朋友在一起，免不了吃吃喝喝，很多朋友都会在假期增长很多体重，因此也要在这个时期适当的练练瑜伽啊，但是，过年时如何在家练习瑜伽呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

过年在家练习瑜伽注意小事项：

1、宜保持空腹状态练习瑜伽.饭后3～4小时.饮用流体后半个小时左右练习为佳,练习中另有规定的不依此例.

2、做各种瑜伽练习时一定要在极限的边缘温和地伸展身体,千万不要用力推拉牵扯.做超出自己极限边缘的动作是错误的练习方式.

3、在做瑜伽练习时请把注意力放在动作使自己的体内产生的感觉上.并在每个姿势定型时停留不少于4秒.

4、如果在练习的过程中出现体力不支或身体颤抖,请即刻收功还原,不要过于坚持.

5、任何运动都有可能出现迟发性的肌肉酸痛.如在练习后出现肌肉绷紧、酸痛.请给予适当的按摩和冰敷,

6、在每一种瑜伽体位的开始和结束都要让自己完全放松,有节律地呼吸.

7、在练习过程中注意反向动作的练习,也就是说向前屈曲后要注意向后伸展.外展后要内收等.

过年如何在家练习瑜伽：

练习向太阳致敬式，做为我们的热身。无论是在上午，还是下午，都可以练习向太阳致敬式，可以练习4-8遍，直到身体发热，肌肉和心肺都得到一定的锻炼。

平衡的体式：树式、舞蹈式、战士第三式、飞翔的鸽子式等。

以我们的脊柱为标杆，选择脊柱前后弯曲的体式(向太阳致敬式中已经包含了、双腿背部伸展式、双角式、蝗虫式、眼镜蛇式、弓式等)、脊柱左右弯曲(三角式、风吹树式等)、脊柱扭转(腰躯转动式、半鱼王式、脊柱扭转式等)。

倒立的体式：头倒立、肩倒立、犁式、叩首式等。

仰卧放松：这是练习最重要的一个部分，千万不能省略啊!

过年，对中国人来说是一年中最为浓墨重彩的一笔。过年的头等大事就是置办年货，老福州把办年货叫做“汇年料”。那么，老福州都有哪些必备年货? 下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

老福州的年货花样很多，比如萝卜卡、芋泥、春卷、肉燕、佛跳墙等等，但最看重的有三样，无论是穷人还是富人都会准备，那就是灶糖灶饼、米齐(读zie)以及年糕。

老福州人过年必备年货：送灯

福州话里“灯”与“丁”谐音，意在希望女儿早生贵子，所以就有了“亲家舅送灯”的习俗。“送灯”的时间在年后，一般在正月十一左右，娘家在这段日子必须送花灯到女儿夫家。“送灯”很有讲究。姑娘出嫁头一年，送的是“观音送子”灯，第二年送“孩儿坐盆”灯，第三年送“状元骑马”灯。

如果第二年仍未生养，就加一盏桔灯，这是因为福州话“桔”与“急”谐音。如果已有子女，一个孩子就加送一盏，灯的盏数要超过子女数量，如关刀灯、走马灯、绵羊灯等。送灯时，将灯挂在两根甘蔗两头，由亲家舅扛着到亲家母家里去，灯送到时，亲家母或姐夫要煮太平面给亲家舅吃，还要给压岁钱。

老福州人过年必备年货：年糕——女儿要给娘家送

年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的春节食品。年糕多为方块状，颜色有黄、白两色，象征着黄金、白银，寄寓新年发财。吃团圆饭时，年糕是必备主食，此外鱼丸、肉燕、线面也可作为主食。

已经出嫁的女儿，每年春节还要给娘家送年糕，感谢他们的抚养之恩。当然这还不够，她们还要给父母送上草鱼、猪蹄、线面、鸭蛋、福橘等。这些年货都有着美好的寓意：送年糕，希望娘家生活年年高;送草鱼，希望父母年年有余;送猪蹄，希望父母腿脚健实;送线面，希望父母健康长寿;送鸭蛋，希望父母平平安安;送福橘，希望父母福气多多。

为了让年糕更好吃，生活逐渐富足的老福州人也让年糕有了升级版——“金包银”，做法也相当简单，5-6分钟即可完成。具体来说，就是把年糕切成块，放在打好的蛋液里沾一下，然后放到油锅里炸，等到年糕表面颜色变得金灿灿时就可以出锅了。

老福州人过年必备年货：甘蔗

福州人祭灶还要专门供甘蔗，而且一定要完整地保留甘蔗头。这是因为相传在宋朝时，吉庇巷(今吉庇路)有一个叫郑性之的穷书生，祭灶那日买不起供品，看到别人家中丢掉的甘蔗头，就捡了起来。回家后，他点上香，用那截甘蔗头当供品，又剪了一匹纸马，在纸上写道：“一匹乌骓一条鞭，送你灶公上青天;玉皇若问人间事，谓道文章不值钱!”那日灶公上天后，把此事告诉了玉帝，玉帝听后十分同情郑性之。第二年，他便中了状元。如今福州人爱用带头的甘蔗祭灶，寓意吉利。

老福州人过年必备年货：米齐——全家齐做乐融融

现在很少有人家会自己动手做米齐，都是买现成的。尾牙以后，家家户户就开始为做米齐、炊糖粿(年糕)而忙碌。磨浆、洗甑、揉粿叶，每个环节都能闻到浓浓的年味。小孩通常会围在家长身边，观摩做米齐的全过程：浸泡糯米，用石磨碾磨出米浆后，装入一个大大的白色米袋(只透水，不透物);用石头或椅子将水分压出，让里面的糯米成团;揪一块压扁，包入适量红糖糯米馅，收口搓成圆形按在正方形的艳山姜叶垫上，入蒸笼蒸熟;出笼后，再用筷子逐个点上红点，有见喜太平的寓意。

做米齐的本意是供奉祖先，大年三十供过祖先以后可以吃到正月，可以煮也可煎炸。此外，老福州还有相互讨米齐的风俗，其实也不是因为穷困，而是为了讨个吉利。他们会把讨回的米齐分给孩子们吃，以求新一年平安发财。

旧时，老福州在备好以上三大样年货以后，还会根据家庭实际情况，到一些老字号继续添置所需年货。例如德余京果店(主营食杂，如冬粉、肉皮等)、民天食品店(主营调味品)、兰记酱鸭店、玉春酒库、聚春园菜馆(卖佛跳墙等)、苏苏酱鸭店、都会腊味店、鼎日有肉绒店、蔡大生炮仗行、大同烛行、庆香林香烛店、依幼鱼丸店、同利肉燕店、欢我颐(卖糕饼)、美且有糕饼店、五和瓜子店、世利花生店、赛园橄榄店、中亭街鱼货一条街等等。这些老字号当时的生意相当兴隆，目前仅鼎日有肉绒店、聚春园菜馆、同利肉燕店等少数几家在仍在营业，不少已经不复存在。

老福州人过年必备年货：灶糖灶饼

按照老福州的习惯，外公、外婆要在祭灶这一天向外孙、外孙女送灶糖灶饼以及花花面壳(面具)，此俗富含民间亲情。方炳桂说：“可惜现在外公外婆都不太了解这些习俗，反倒觉得无事可做了。”

祭灶，就是送灶公上天述职，用年糖年饼为灶公践行，让他为百姓多说好话，在北方被称作过小年，福州人则把它当作过年的一项重要活动。关于祭灶，福州老话是：“官三民四曲蹄五，祭菜祭荤有先后。

裁得蔗鞭焚纸马，送君骑去上青天。”也就是说，身份不同，在腊月祭灶的时间也不同，缙绅(有官职的人)之家为腊月二十三，编氓(平民)为腊月二十四，疍民(水上居民)为腊月二十五。用牲畜当祭品的叫“祭荤灶”，用蔬果当祭品的叫“祭菜灶”。老百姓常用的有灶糖灶饼(年糖年饼)、甘蔗、荸荠、豆腐、菠菜、腐竹等。祭灶日供完了灶公灶婆，就可以享用这些食品了。

临近农历新年，又到了传统的返乡置业季，对于购房者来说有一定的时间能够在家乡选择一套属于自己的住宅，对于房地产商来说也是一次营销的好时机。

但是，返乡置业其实存在一些陷阱，需要购房者小心避开，为此，小编特意准备了以下几点，以供大家作为置业参考。

1，小心杀熟

返乡置业购房者回到家乡，很多对家乡已经不那么了解，于是找熟人买房。但是人心隔肚皮，熟人未必靠谱。房子到底如何，还需要购房者自己实地看房，是好是坏，一目了然。熟人的建议，只能作为参考。

2，纸上谈兵

当你想要买房子的时候，经常能从职业顾问那里听到种种承诺，但是这些承诺却未必会实现。相关规划和政策信息，一定要从官方渠道获取。对于开发商的承诺，更要确定是否写入合同，不写入合同的都不算数。

3，多做比较

返乡置业购房者买房的心情，通常比较急切，但是买房是一件需要深思熟虑的事。购房者在买房的时候，要明确需求，划定范围，多做比较，不要轻易下决定，以后后悔或者吃亏，切忌冲动买房。

4，了解政策

了解政策，是非常重要的一件事，可能会为你省下一笔不小的支出。返乡置业购房者离家已久，对当地购房政策包括贷款政策也不甚清楚。公积金贷款、银行贷款的利息和比例，都可能发生了变化，购房者要多做了解。

5，慎签合同

合同签订之后，就具有了法律效力。所以，购房者在签订合同的时候一定要谨慎，仔细查看合同内容，各项条款都要明确，不能有模糊的数据，时间也要精确。如果合同出现问题，来回奔波不仅消耗时间精力，还可能影响工作。

如果春节还没到来，那一定是你还没有查询好日历，知晓了春节的时间后，你会发现时间过得特别快，不知不觉间已经到春节。那么，2023年春节国家法定节假日是几天?下面是小编给大家带来的2023年过年是几月几日，以供大家参考!

春节放假调休安排来了1

2023春节放假调休安排：1月21日至1月27日放假调休，共7天。1月28日(星期六)、1月29日(星期日)上班。

2023年春节国家法定节假日是几天

2023年春节国家法定节假日是7天，2023年1月21月(周六)-2023年1月27日(周五)，共7天。

新年的祝福语

1、一夜连双岁，收的是幸福的尾，开的是快乐的头;一晚跨两年，带走的是烦恼，迎来的是幸福;一节迎双喜，欢度除夕齐欢笑，喜迎春节笑翻天。除夕夜，幸福在前方等你，快乐时时围绕你，愿你开心，好运随身!

2、岁月在流淌，一叶旧月去，时光在游走，一轮新日出。新年的钟声已敲响，我们的脚步跨进了又一年，今天是春节，在这充满温馨和快乐的日子里，送上我最真挚的祝福及深深的思念，愿你在新的一年里平安，快乐!

3、美酒醇厚美，快乐不贪杯，亲情似酒浓，未饮心已醉。水饺似元宝，吉祥馅里包，入口是吉祥，进腹化如意。爆竹声声响，烟花步步高，春联添喜庆，幸福开口笑。春节快乐度过，幸福留在身边，开心挂在脸上，好运四时不断!

4、年复一年，真情不变，隔水隔山，思念不断;或近或远，阴晴冷暖，相依相伴，离合聚散;成败得失，如云如烟，功名利禄，似魔似仙;春夏秋冬，循环流转，苦辣酸甜，悲喜人间;岁月平淡，世事简单，快乐常在，凡心安然。新春到，愿友平安，福寿绵延!

5、新年到，拜年早：一祝快乐无忧烦恼少;二祝心情舒畅生活好;三祝青春常在永不老;四祝事业腾飞财源广;五祝身体健康平安罩;六祝爱情滋润甜蜜绕;七祝吉祥如意好运伴;八祝百事可乐心飞扬;九祝千里之志梦想圆;十祝万事如意阖家欢。

6、每一朵雪花，都绽放美好;每一盏灯火，都散发温馨;每一丝气息，都透着喜悦;每一颗星星，都闪耀吉祥;每一刻等待，都充满幸福;每一句祝福，都发自肺腑：除夕夜，祝福你快乐永远，健康永远，幸福永远!

7、快乐，打开了开心的房门;灯火，映照了温馨的氛围;吉祥，飘下了洁白的雪花;美好，敲响了欢乐的钟声;喜悦，绽放了幸福的笑颜;平安，见证了美妙的时刻;惬意，跳起了自在的舞步;心灵，则发出了祝福的电波：朋友，除夕到了，祝你幸福，天天开心!

8、烟花点亮绚丽的夜空，钟声敲响快乐的旋律，爆竹打击欢快的节奏，锣鼓唱起吉祥的歌曲，锅底燃起好运的火苗，水饺浮起顺心又如意，合家团圆笑声不断，年夜饭啄幸福聚集。除夕夜，快乐开心过，幸福一整年!

9、除夕之夜真热闹，家家户户放鞭炮。桌上摆满美佳肴，杯中美酒不可少。合家老少围桌坐，觥筹交错祝福到。小孩乐得满地跑，袋中红包装不了。老人乐得眉眼翘，儿女孝顺都夸妙。祝你除夕快乐，幸福无比!

10、一年三百六十五，最美除夕收祝福。红包收满黄金屋，礼品整了一仓库。开心瓜子皮已吐，幸福饺子已下肚。春联写满好祝福，鞭炮声声真舒服。打开手机接祝福，我的短信已上路。除夕快乐，富贵吉祥!

11、当新年的钟声还没来得及敲响，当狗牛年的喜气还没有开始飘扬，当璀璨的烟花还没尽情地绽放，当富贵的春联还没肆意地贴上，让我欢快的祝福笼罩在你的心房，预祝朋友新年幸福伴吉祥，合家快乐永安康!

12、挂的是春联，写的是平安;贴的是福字，藏的是祝愿;放的是爆竹，响的是喜悦;开的是烟花，吉祥飞满天;吃得是水饺，顺心又如意;看的是春晚，笑容挂嘴边。新春佳节，愿你好运随身，吉祥降临，幸福相伴，笑声不断!

13、新年的祝福第一天，不送酒也不送烟，特送你一根九节鞭：一节连着那官升迁，二节连着那福无边，三节连着那月老线，四节连着那艳阳天，五节连着那欢乐年，六节连着那万贯钱，七节连着那合家欢，八节连着那幸福端，九节将你连在身边!祝你新春大吉!

14、燃放吉庆祥和的烟花礼炮，让喜悦欢乐绽放五彩缤纷花环。畅饮幸福如意的香醇美酒，让新年美悦的滋味荡漾四溢。银碗满盈热滚饱圆飘香的玉饺，让和平盛世美满团圆开花结果。祝：除夕快乐开怀笑，欢乐无眠迎春晓。

15、除夕之夜颜色美，红红的春联红红的灯，红红的鞭炮响不停，红红的美酒喝下肚，红红的红包兜里揣，红红的笑颜醉人心，红衣红袄红袜子，红红一片满堂春。红色带来吉祥和如意，幸幸福福又一年。祝除夕快乐!

16、除夕星光灿烂，鞭炮声声震响。曳光流弹腾空，彩花四溢璀璨。阖家团圆辞旧，享乐佳节美味。边关战士傲雪，手握钢枪警视，保卫万里疆土，人民安居乐业。绿衣战士幸苦，祖国人民没忘。你是人民好儿，为你祈祷祝福，好人一生平安，除夕快乐愉悦!

17、写一首，俊逸的诗章;守一季，灿烂的时光;迎一室，醉人的清香;采一朵，迎风的冰霜;惜一路，相伴的芬芳;温一壶，友谊的琼浆;作为新年的礼物送给你，愿你在新的一年里：心明媚，四季逢春;心灿烂，无尽辉煌!

18、锣鼓敲响新春门，炮竹声响佳节临。大红灯笼照前途，灯火摇曳幸福路。合家团圆围一起，滚圆水饺似元宝。美酒深海大鱼头，举杯共饮庆丰年。祝你：春节万事皆顺意，出门捡到人民币。愿君：合家团圆幸福溢，吉星高照棒身体。

19、年年岁岁盼此时，岁岁年年快乐多。除夕之夜将来临，手机在手准备好。多条短信同时到，只恨双眼不够瞧。但愿我的祝福最先到，朋友深情忘不了。祝你除夕之夜吉祥绕，合家团圆齐欢笑，事业顺利步步高!

20、幸福的守候，新年钟声的敲响;快乐的舞动，吉祥如意的晚上;颠倒的福字，预示着美好的未来;炸响的爆竹，迎来岁月的平安;素雅的梅花，迎接甜蜜的日子;飘洒的瑞雪，降临好运在庭院。除夕夜，幸福守望，快乐瞬间!

春节的习俗

1、贴春联

根据古代历法的规定，在腊月三十这一天就要贴春联，春联是用红色纸张为底，然后在红色纸张上面写下美好的祝福词语，代表对新的一年的期望和祝愿。除了贴春联，还要贴福字，而且福字要倒着贴，代表福到了的意思。

2、放爆竹

一般在除夕放爆竹，民间说法中，放爆竹不仅仅可以吓跑年兽，还寓意新的一年会更加兴旺、繁盛，更是希望一家人事事顺利、吉祥如意。

3、守岁

也叫做守岁火或照岁。在除夕当晚要点亮家里所有的灯，目的就是希望新的一年家中能添财进宝。

4、给压岁钱

很多地方在吃年夜饭之前长辈会给晚辈压岁钱，压岁钱有压住邪祟的作用，代表长辈对晚辈的呵护与祝福。

过年请客吃饭，不知道几道好菜怎么行，下面是小编搜集整理的过年请客菜谱大全，希望对你有帮助。

过年请客菜谱大全:鸡肉篇

6.可乐鸡翅

材料：鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。

做法：

1.锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。

3.大葱切段，姜去皮切片。

4.锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5.把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

6.再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

7.打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

7.宫保鸡丁

材料：鸡胸肉200g，花生仁100g，调料：白糖7g，酱油10ml，水淀粉10ml，花椒3g，姜末3g，蒜茸3g，大葱20g，料酒5g，盐5g，干辣椒20g。

做法：

1.鸡胸肉洗净擦干水分，切成1.5cm见方的小丁，再调入水淀粉和酱油混合均匀，腌制20分钟。大葱洗净，切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头，去除辣椒籽。

2.在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味欠汁。

3.中火烧热锅中的油，待烧至三成热时将花生仁放入，转小火慢慢炸至微微上色，捞出沥干油分待用。

4.继续中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将腌好的鸡丁放入，迅速滑炒至散，过油约半分钟，待鸡肉呈熟色，再捞出沥干油分。

5.锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻，最后调入芡汁，待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。

8.辣子鸡丁

材料：鸡胸肉150公克，青椒60公克，干辣椒20公克，姜10公克，葱2根，辣椒酱1大匙，酱油1大匙，料酒1小匙，白醋1小匙，细砂糖1小匙，太白粉1/2小匙，水1小匙，太白粉1小匙，盐1/8小匙，蛋白1大匙。

做法：

1.鸡胸肉洗净切丁，加入所有腌料抓匀，腌渍约2分钟备用。

2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片，备用。

3.将所有调味料调匀成兑汁备用。

4.热锅，倒入2大匙沙拉油，加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用。

5.另热一锅，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2葱段、姜片、干辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁，以大火快炒约5秒后边炒边将兑汁淋入拌炒均匀即可。

9.红烧鸡块

材料：仔鸡500g，盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量，白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量。

做法：

1.鸡肉切块焯水沥干，姜切片、葱切段、香葱切小段备用。

2.炒锅上火热后倒入油，待油6成热，放入姜片和葱段炒香。

3.倒入鸡块煸炒微黄，倒入啤酒和酱油，放入白糖，大火烧开，小火焖烧25分钟左右，大火收汁，上盘撒香葱即可。

10.香菇炖鸡

材料：鸡腿1只(约300g)，干香菇5朵，老姜4片，大蒜3瓣，红菜椒1/4个(约10g)，青菜椒1/4个(约10g)，芝麻香油1汤匙(15ml)，老抽2茶匙(10ml)，米酒1汤匙(15ml)，白砂糖1茶匙(5g)，盐2g。

做法：

1.大蒜瓣切片。红菜椒、青菜椒切成细丝。干香菇用水泡软，清洗干净泥沙，沥去水分。鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分，切成适中的块。

2.取一个适用于微波炉的较深的容器，倒入芝麻香油，将容器移入微波炉，以900瓦火力(或高火)加热1分钟。

3.取出容器，放入切好的鸡腿块、大蒜片、姜片，用筷子拌匀，盖上盖子(或用微波炉专用保鲜膜封住容器口)放回微波炉，以900瓦火力(或高火)加热5分钟。

4.取出容器，加入泡发好的香菇，调入老抽、米酒、白砂糖、盐，再加入500ml清水，拌匀后放回微波炉以900瓦火力加热20分钟。

5.撒上红菜椒丝和青椒丝点缀即可。

过年请客菜谱大全:猪肉篇

1.鱼香肉丝

材料：猪里脊肉300克，绿尖椒1根，胡萝卜1/4根，冬笋1/2根，黑木耳6朵，腌肉调料(生抽5ml，料酒5ml，水淀粉20ml)，鱼香汁(生抽5ml，醋15ml，白糖45克，盐1克，水淀粉20ml)，色拉油80ml，葱，姜，蒜末适量，四川泡辣椒4-5根。

做法：

1.猪里脊肉切细丝，加腌肉调料腌制十几分钟。

2.绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝，黑木耳泡软洗净切细丝备用。

3.调好鱼香汁备用，葱、姜、蒜切末备用，泡辣椒切末备用。

4.锅中放足量油，油六七成热时放入肉丝大火快速滑散至变白，盛出备用。

5.锅中放少许油，放入葱、姜、蒜末炒香，放入泡辣辣末炒出红油。

6.放入胡萝卜、冬笋、木耳翻炒2分钟，放入尖椒翻炒均匀。

7.放入炒好的肉丝迅速翻炒均匀。

8.倒入鱼香汁快速翻炒均匀即可。

2.梅干菜扣肉

材料：五花肉，梅干菜，葱，姜，蒜，八角。

做法：

1.五花肉放入沸水中汆烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。

2.捞出后，几面都均匀的抹上酱油。

3.锅入油，中火放入锅中煎。

4.煎至上色即可。

5.梅干菜用温水浸泡10分钟，彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。

6.切成厚薄适宜的片状。

7.皮朝下排在碗内。

8.均匀铺上煸炒后的梅干菜，放八角，入锅蒸40分钟。

(菜菜提醒：如果蒸熟后，能将汤汁倒进炒锅内，汤汁勾芡再淋回肉肉上最好)

3.蚂蚁上树

材料：植物油150克，粉丝200克，肉沫80克，葱、姜、蒜瓣20克，豆瓣酱30克，汤150克，干辣椒30克

做法：

1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些软就可以了)

2.锅内冷油，放入姜蓉，蒜蓉爆香，.放入肉沫煸炒至熟

3.放入豆瓣酱2/3大匙，料酒1大匙，炒至出红油，.放入泡软粉丝。

4.倒入高汤2/3杯，生抽1/2大匙，中火煮开后，转小火煮至水即干未干的状态。

5.最后临出锅前撒上些香菜葱花就行了。

4.红烧狮子头

材料：猪肉末，青菜芯，荸荠，全麦土司，葱姜，鸡蛋，料酒，盐，酱油，白糖，芝麻油。

做法：

1.葱姜切末，鸡蛋打散，一起加入肉末中。

2.肉末中加入料酒、盐同向用力搅拌至友粘性。

3.荸荠去皮切碎，全麦土司切碎(全麦土司的做法在这里)，一起加入肉末中搅拌均匀。

4.舀一大勺馅在手掌，稍揉成丸子后在兩手掌间來回轻轻拍打，將內部空气排出.使做成的狮子头结实一点。

5.炒锅烧热后加入油烧热，将肉丸放入中火煎成表面呈金黄色滤去多余的油。

6.加入酱油、白糖和适量清水，小火煮至入味后收汁，淋上芝麻油装盘。

7.青菜芯洗净，另取一锅烧水或高汤，水开后加油和盐，入菜芯汆熟后围在狮子头边上即可。

5.木须肉

材料：猪肉150克，鸡蛋2个，黄瓜50克，木耳5克，葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉各适量。

做法：

1.将鸡蛋打入碗中，先取少量蛋清放入一个干净的碗中，再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。

2.猪肉洗净切成薄片，用刚才预留的少许蛋清，配上湿粉，给肉片挂浆，拌匀。

3.黄瓜切斜片，木耳事先泡水发好，撕碎成小块。

4.锅中放油，烧至5成热，放入肉片滑散，捞出沥干油分。

5.将事先打好的鸡蛋倒入锅中，翻炒至鸡蛋成型后，将鸡蛋盛出备用。

6.锅中留少量底油，开大火烧热，下入葱花、姜末，爆香。

7.烹入料酒、下入肉片翻炒均匀，用盐、味精调味，再下入黄瓜片和木耳，翻炒均匀。

8.再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒均匀。

9.出锅前，淋上点香油即可。

中国农历年的岁首称为春节，是中国人民最隆重的传统节日，也象征团结、兴旺，对未来寄托新的希望的佳节。下面是小编精心推荐的过年有哪些重要习俗，仅供参考，欢迎阅读！

各民族春节习俗

汉族的春节习俗

春节又称元日、元旦、无正、元辰、元朔、岁旦、岁首、岁朝、新正、首祚、三元或年、过年，为夏历新年的第一天。由于历法不同，各代岁首之日不尽一致：夏代为正月初一，商代为十二月初一，周代为十一月初一，秦代为十月初一，汉武帝时又恢复到正月初一，并延续至今。“春节”，各代所指也有区别。汉代指立春这一天，南北朝指整个春季，到了近代才指正月初一。它是我国历史最悠久、活动内容最丰富、礼仪最隆重、场景最壮观、食品最精致的一个传统节日，全国56个民族中的53个(除去藏、白、傣族)都要举行盛大的家宴或族宴庆贺，故又称“元日大庆宴”。

壮族的春节习俗

壮族的春节从年三十至正月初一、初二，共三天。除夕，家家杀鸡宰鸭，蒸制扣肉、粉精肉、叉烧肉等。除夕的米饭要蒸得很多，象征富裕。饭桌上要有白斩鸡，有老人的家庭，还要炖猪脚和炖整鸡。粽子是壮族春节必不可少的食品，但在三十晚上却不吃。壮族的粽子是较高贵的食品，大的一、二斤重，小的有二、三两。除此还有一种“凤莫”，意为特大粽子，重达一、二十斤。粽子味香堪称一绝。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春节期间要举行对歌、打陀螺、跳舞、赛球等文体活动。

土家族的春节习俗

土家族过春节要跳“摆手舞”。过去跳摆手舞时，要先在“摆手堂”挂三笼帐子，帐内挂猪头、猪肉、香烛和野猪的头、蹄等，然后由身穿红色法衣头戴法冠的老土司手持法器，带关摇摆呐喊，男女老少都参加，拜了神后再跳舞。现在土家族除了跳摆手舞外，还要耍龙灯、耍狮子、表演戏剧和武术等。

侗族的春节习俗

“打同年”：能歌善舞的侗族人民过年期间，具有特色的群众活动是“打同年”。这项活动，有些像汉族过年的“团拜”，不同的是侗族以歌舞相拜会。庞大的“团拜”队伍，载歌载舞到达一个村寨时，该村寨的妇女排成队伍，用唱歌的形式提出各种问题，队伍中的人也要用歌声作答。侗族民歌“耶堂”大多在春节期间演唱，是一种唱跳结合的集体歌舞，无乐器伴奏。“耶堂”节奏欢快、热情奔放。届时男女分队，男队手挽手围成圈，歌时速度快捷，舞时摇手顿足，歌声洪亮，雄浑有力；女队同样围成圈歌舞，动作却轻柔幽雅，声调悠扬，明朗动听。

基诺族的春节习俗

“特毛且”是基诺族的传统年节，意为“过大年”，是基诺人最隆重节日。每年夏历春节前后举行，具体日期各寨不一，由各村社长老“卓巴”(寨父)、“卓生”(寨母)测定。届时长老敲响其家独有的大鼓，宣布新年开始，村社男女老幼便涌向长老家庆贺。家家户户端出提前酿好的米酒，摆上丰盛的食品，还要邀请附近村寨的亲戚朋友前来欢度新年。当天晚上，全寨人聚集于广场，燃起篝火，有长老和歌手领唱史诗，其场面颇为壮观。青年男女对歌欢舞，通宵达旦，兴尽而散。

佤族的春节习俗

佤族在大年初一互相祝贺，特别要向寨子里的长者拜年。拜年时，双方互赠芭蕉、糯米粑粑和甘蔗，象征团结和睦。沧源等地的佤族男女在节日晚上聚在广场跳圆圈舞，老年妇女则穿长裙，几十个人为一队，手搭前人双肩，边唱古老的歌曲边轻移舞步

藏族新年的春节习俗

据藏族学者说，在古老的年代，西藏并不是冬春之交过年，而是夏天过年，“麦熟为岁首”，“雪山下，麦子黄了，快乐的新年来了。”现在，雅鲁藏布江中游地区，都有秋收前过“望果”节的传统。人们穿古代服装，骑着马，沿丰收的青稞地转圈祈祷，还要骑马射箭，围着篝火跳舞狂欢，既娱乐自己，又娱乐本地的保护神。相传，这都是古代西藏六月过年的遗留。

还有在藏历十月初一过年的，“麦收为岁首”。拉萨东面四百公里、雪山和原始森林环绕的工布(林芝)地区，到现在还是藏历十月初一过年，称为“工布洛萨”。藏史记载，工布地区历史非常久远，早在吐蕃王朝建立之前，西藏的原始宗教苯教就在这里非常盛行。藏历十月过新年，源起于那些古老的时代。

大约公元13世纪，萨迦王朝统治西藏的年代，藏胞便在藏历正月过年了。但农民们往往提前在十二月初一过年，称“索朗洛萨”(农民新年)。因为到藏历正月，春气萌动，备耕繁忙，农民已没有心思过年了。

新年要穿最漂亮的衣服，戴最珍贵的首饰，即使是经济条件较差的人，也要预备一件过年的袍子，或者一两样粗糙的装饰品，藏话叫‘萨举”，即新装。这些当然出自藏胞爱美的天性。但也有说法，神王辛者曲杰，要从铜镜里观察世人的生活，大家穿得漂漂亮亮，他高兴，再给世人一些恩惠，穿得破破烂烂，他心烦，降下灾害和瘟疫。因此，过年穿新衣，有取悦于神王的意思。

正月初三，拉萨人成群结伴，走出喧哗热闹的街市，来到东郊的宝瓶山和西郊的药王山，插经旗、挂彩幡，祭祀山神和水神。

藏历正月初五，拉萨郊区的农人要举行隆重的开犁礼。农人们穿上节日的盛装，强壮的犏耕牛打扮得更加漂亮，额头贴着酥油图案，犄角上插着红旗和彩色羽毛，肩上披挂彩缎，缎子上缀满贝壳和松石，尾巴上系着五彩缤纷的绸带，用“花枝招展”来形容，是毫不过分的。

蒙古族的春节习俗

蒙古族历来崇尚白色，所以将农历正月称为“白月”，把过年节称为作“白节”。蒙古族过年的准备工作从农历腊月二十三即开始。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外，还要人着新装，马佩红缨和新鞍。要把放有哈达的整只牛、羊献给至亲厚友。除夕夜要吃“手把肉”以示合家团圆。初一凌晨先向长者敬辞岁酒，再向同辈敬酒，亲朋间互赠哈达，恭贺新年吉祥如意。初一给长辈拜年一定要在上午。

白族的春节习俗

白族从除夕开始互拜、赠送礼品。子夜过后，男女青年争先挑水，以示勤劳。清晨，全家喝泡有米花的糖水，祝愿日子比蜜甜。早饭后，孩子们由成人带领到亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮子、打霸王鞭是节日不可缺少的活动。

布依族的春节习俗

布依族在除夕前要准备粑粑、米酒等节日食品，除夕夜守岁至天明。雄鸡报晓，姑娘们争先恐后到河边担水，谁先担回第一担水，就说明她最勤劳、最幸福。

朝鲜族的春节习俗

朝鲜族除夕全家守岁通宵达旦，古老的伽耶琴和筒箫乐曲将人们带入新的一年。在节日期间，男女老少纵情歌舞，举行压跳板、拔河等比赛。正月十五晚上举行传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人登上“望月架”，以先看到明月为福，意味他们的儿孙健康、进步、万事如意。随后，大家围着点燃的“望月架”，伴着长鼓、筒箫、唢呐乐曲翩翩起舞。

达斡尔族的春节习俗

达斡尔语称春节为“阿涅”。年三十早上，家家洒扫庭院，在大门的正前方用杂物和家畜粪码成一个高高的垛，傍晚燃起垛后，轻烟缭绕，到处笼罩着节日的气氛。老人们将大块的肉、馍、饺子等食物抛进火堆，祝福人畜安康、五谷丰登。晚上全家吃手把肉并进行各种辞旧迎新活动。人们在房屋西侧雪地上插上香，朝西叩拜，以示缅怀祖先。除夕夜家家吃饺子，饺子里包有白线，意寓长命百岁。春节期间有曲棍球比赛、化装舞会、听书唱歌等游戏。

高山族的春节习俗

高山族的人们在春节里身着艳丽的民族服装，成群结队欢聚在村边寨头畅饮美酒，并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举行叉鱼比赛，开展背篓球、竿球等体育活动。

赫哲族的春节习俗

赫哲族的春节是一年中最快乐的节目。除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一，姑娘、妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣风味的“踏拉长”(生鱼)、味香酥脆的“炒鱼毛”和透明鲜红的大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷恋的娱乐活动。

拉祜族的春节习俗

拉祜族在正月初一至初四过大年，在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑，每家要做一对大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里风调雨顺，五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守岁的习俗。

满族的春节习俗

满族过春节时要贴窗花、贴对联和“神”字。年三十全家包饺子，饺子讲究有褶的，不能捏光边的“和尚头”饺子，恐日子过“秃”了。饺子要码得横竖成行，象征新的一年财路四通八达，饺子不能摆成圈，恐日子过得没有门路。

畲族的春节习俗

畲族过春节要舂糍粑，取其谐音，祝愿在新的一年里有好糍(时)运，日日粘粘(年年)甜。畲族祀奉“盘瓠”祖先，大年初一，全家叩拜“盘古祖图”(根据盘瓠传说绘成的画像)，讲述祖先创业的艰辛。

人们是怎样庆祝春节的

春节首先是个亲人的节日、家庭的节日，而人特别是中国人最看重家庭和亲情。中国有句老话：“大年三十吃饺子，没有外人”，意思是说一年忙到头的人们，四处漂流的人们，过春节时一般都要回家，父子两代，祖孙三代，甚至四世同堂，敬杯酒，鞠个躬，父慈子孝，母良妻贤，人们在鞭炮声中，在锣鼓声中，在欢笑声中，享受着人间温暖。

这种温暖同金钱无关，同权力无关，同势利无关，是骨肉情，阖家欢。同时，春节还是加深人与人之间感情、沟通人与人之间关系的节日，是团结的节日。不但在亲人之间，即使在互不相识“外人”之间，包括在有些隔阂、有些矛盾的人们之间，春节见面时也会客气一点，会有笑容和宽容。

有点理解和关心，一句“恭喜发财”，一句“新春愉快”，谁听了谁高兴。总之，春节是使人和陆相处、欢乐愉快的盛大节日。春节是集中展现传统文化的节日。过春节，是对和平、友谊和亲情的检阅和激励，是对未来美好生活的祝福和祈祷。

春节文化是源远流长的中国文化、东方文化，受人喜爱，深入人心。如今，春节不但深入中国人心，还深入了外国人心。重家庭、重亲情，中国人、外国人都一样。在一些有中国人的国家和地区，外国人也同中国人一起过春节。

除了原来的几千万华侨华人和留学人员，今天还有更多的中国人在走出国门，也有更多的外国人来到中国。人的进进出出，势必促进文化的进进出出，有“西学东渐”，也有“东学西渐”，你中有我，我中有你，东西方互相吸收文化的精华，取长补短，凡是健康的、文明的就是世界欢迎的。

文化交流使世界更文明，生活更多彩。 春节的魅力是中国的魅力、东方的魅力，也是世界文明的魅力。中国的春节，是对世界文明的一种贡献，是送给全人类的一份厚礼。

过年有哪些重要习俗

过年习俗1、祭灶神

灶王爷据说是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶府君”，负责管理各家的灶火，因此，他被人们看作是一家的保护神，民间几乎每家都设有“灶王爷”神位。在每年腊月二十三日，灶王爷都要升天向王皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝再据此确定这一家人来年的吉凶祸福。因此，灶王爷对于一家人的命运来说是很关键的。所以在他升天之时，民间都要“送灶”。送灶一般是黄昏时候举行。一家人到灶房，恭恭敬敬地上香、、摆上糖果祭品，有的地方用馆糖供奉灶王爷，据说这样能让灶王爷嘴甜点，多说说这家人的好话。然后，人们将灶王神像揭下，放人灶中烧掉，灶王爷便随烟灰一起升天了。送灶之后，一家人便认真准备过年了，人们打扫房间，清洗器具，拆洗被褥，洒扫庭院，欢欢喜喜地迎候着春节的到来。

除夕的时候，各家还要接灶，把送走的灶王爷再接回来。

过年习俗2、贴春联

贴春联是我国人民过春节时的一个重要的习俗。农家人

不管～年来多么穷苦不堪，无论如何也会花几个钱买几幅。联贴在门框上，一是增加新年的喜庆气氛、一是祈求来年有个好用运程。

古时候，人们认为，鬼害怕桃木，为了防止鬼怪进门，人化相在门的两边各挂一块桃木板，上面分别刻上两位据说是专门监察鬼怪行为的神仙的像，称之为桃符，每年一换，以此来避邪报交。到了五代十国的时候，出了一位很有文才的国君孟赧。孟莉是后蜀国的国君，一年除夕，他在桃符版上写下了两句对仗工党、含义吉祥的献岁词：“新年纳余庆，佳节号长春”。孟起的这两句贺岁词，便成了我国最早的对联。自此以后，中国人民的好诗之风便与春节的喜庆气氛融合在一起，文人学士们纷纷把题春联视为一大雅事，至宋代，便已经很流行。据说到了明代，在朱元津的提倡之下，春联大盛，逐渐成为一种过年习俗，不管贫穷富裕，不管识不识字，人们都会在自己的门上贴上一幅大红春联。

过年习俗3、贴门神

贴门神据说也是起源于挂桃符。在唐代以忘尉迟恭、秦叔宝逐渐演变成“门神”。每到春节，人们便会在大门上张贴二人画像，驱灾压邪。据说唐太宗李世民登上皇位之后，每夜在寝宫之外都有鬼魁呼号。大将秦叔宝、尉迟恭知道情况后，空动请求为太宗守门，从此以后，太宗睡得很安稳。他不忍心让两位爱将一直守下去，便请画工将他们二人的像画下来，贴在宫路上以驱鬼避邪，这就是门神。自此以后，尉秦二位大将使被民间奉为门神，年年张贴，年年更换一新。

过年习俗4、贴“福”字

春节时候，人们还喜欢在门楣，箱柜上贴福字。并且，这个“福”字要倒着贴，取“福到了”的吉利话。每到春节，大大小小，字体各异的“福”字使春节的气氛更加喜庆，更加热闹。

过年习俗5、放鞭炮

“爆竹声声辞旧岁”，每到春节，人们都喜欢燃放鞭炮，以此增添节日的喜庆气氛、每年腊月三十日，从半夜时分开始，鞭炮之声便此起彼伏，兴奋的人们早早地起了床，迎接新一年的到来。过年放鞭炮，还有一个传说。相传远古时候，有一种凶恶的动物，十分凶残，人们把它叫做“年”。年每隔三百六十五天出现一次，年一出来，就会危害人类，给人类带来巨大的灾难。年在晚上出来活动，因此，人们到时都熄灯灭火，整夜不睡觉躲避灾害。后来人们发现穿红衣、燃烧竹子发出爆响可以赶跑年，于是，每到年快要出现的一年之首，人们就燃放爆竹来驱灾避邪；祈求来年好运。直到现在，燃放鞭炮还是人们过春节时，必不和少的程序。

过年习俗6、吃年夜饭

吃年夜饭是春节时家里最热闹的时候。中国人很重视春节，每到春节时，不管离家千里万里，人们都要尽一切努力往家里赶。而很多人如此急切地要回家过春节的原因，往往是害怕错过了这年夜饭。因为吃年夜饭是一家人团聚之时，一年的辛苦都会因这顿年夜饭而得到补偿，一年的企盼都会因这顿年夜饭而得以实现。团团圆圆、热热闹闹正是千千万万中国人的一大心愿。

年夜饭上，人们尽情品尝各种美味佳肴，各种好吃的东西都留在这一天享用。在年夜饭餐桌上，有一样东西是不能少的，那就是“鱼”。“鱼”是“余”的谐音，“年年有鱼”喻示着“年年有余”，“喜庆有余”。有的地方，年夜饭流行吃饺子，因为它的形状像金元宝；有的地方流行吃长面，喻示长寿；有的地方流行吃馄饨，象征一个好的开端。（“馄饨”与“混沌’同音）。

过年习俗7、守岁

在除夕之夜，人们还有守岁的习惯。吃年夜饭时要慢慢地共话家常，慢慢地吃，要到午夜之后才上床休息。这种习俗，反映了人们对即将逝去的时光的留恋和对来年美好生活的撞憬。除夕守岁，也给平时东奔西跑，天各一方的家庭成员一个共 话家常的机会，使家庭更加团结和睦。

守岁之俗，在我国有悠久历史，早在西晋的（冈土记）中就有“终夜不眠，以待天明，称曰守岁”、的记载。全家团聚之时，还要吃一些点心水果，以待新旧年岁的交替之时。在这些点心瓜果中，常有一些常见的东西，且各有其含义，如苹果，喻示平平安安；枣喻示春来早；柿喻示事事如意；杏仁喻示幸福；长生果喻示长生不老……。

过年习俗8、拜年

拜年是我国民间流行很广很久的春节习俗。它能够使人们更好的联络感情，增强团结，也是我国尊老敬老的传统美德的体现。大家走街串户，“恭喜发财”“拜年”之声不绝于耳，一派喜庆祥和的景象，更加增添了节日的喜庆气氛。拜年有多种方式，有登门拜访的，有送贺年卡的，机关团体企业等单位，大家聚在一起，互相拜年，故又有“团拜’”的形式。现在通讯方便了，人们还常常通过电话、电子邮件等形式向亲朋好友拜年祝贺。



猫咪

面对各种节日，喜庆的鞭炮是少不了的，在过年时尤为突出，鞭炮声盖过了所有的喧嚣，装满了整个天空。然而当我们各种庆贺之时，猫咪们可不快乐，它们会因突然而起的鞭炮响声受到惊吓，四处逃窜，坐立不安，这对于猫咪自身是一个损害，同时也可能会乱窜把家里搞的一团糟，所以，从某些方面来说，过年对于猫咪并不安定。

鞭炮声对于猫咪也是应激的一种，轻微的应激会使猫咪产生压力，压力若长期积累会使猫咪精神状态产生状况，严重的应激就会产生疾病了，过年时，我们看到送医院的猫咪比平常还多，这大多都是受惊后产生出现各种不适而需要医治的。这相信各位养猫的主人都会有所体会。

南京田小姐家有一只叫“小白”的小猫，每年过年都是个难过的关，“因为胆子小害怕鞭炮声，从年三十到初五它几乎都躲在鞋柜里不敢出来，即便出来喝点水也是紧张地匍匐前进。猫粮几乎不吃，一个年过下来，整个瘦了一圈，从原来的微胖变成一个瘦子了。”直到出了正月这个情况才有所缓解。过年期间不少宠物都会出现不适症状，在南京的宠物医院近日也有不少市民带着宠物来看“心理疾病”。一般受惊吓的宠物会表现为不吃不喝，甚至有的会出现心脏病发作的现象，如果发现宠物精神萎靡或出现其他症状要及时带来医院。

怎么避免猫咪受到鞭炮声惊吓？

1、建立温暖的避难所：

给宠物建立一个安全的地方，那个地方有舒适的窝窝，好玩的玩具，美味的零食。让他在害怕的时候去自己觉得安全的地方躲避。 

地下室或者没有窗户的房间都是很好的选择。如果窗户不能避免，使用厚窗帘或者隔音玻璃可以减少噪音的传播。建立避难所需要尽早开始，让猫咪打心底里喜欢上这个温暖的小环境。不要等到过年的时候才强制把猫咪放在所谓避难所里面。

2、转移注意力：

让猫咪专注于别的事情，暂时忘记可怕的鞭炮声。猫猫的话，镭射笔、小羽毛都拿出来，把他们的小脑袋充实起来。

如何在猫咪受鞭炮惊吓后安抚它？

1、零点的鞭炮对于猫狗都是一种刺激。此时如果有条件要尽量陪伴在它们身边，主人让他们有安全感。

2、尽量让他们躲在狭小的空间、没错，被子和封闭式猫窝是好选择。

3、鞭炮过后的抚摸，可以平复它们的不安情绪。

药物减压方法：

有的药物有暂时的镇静效果，用于有鞭炮声的那几个小时；有的药物可以减低宝贝的焦虑度，长期帮助行为训练。药物都可能有副作用，在试用前要好好与医生沟通。药物的最终目的都是帮助宠物能逐渐在不用药物的情况下正常面对恐惧。猫咪的镇静药有吗啡、哌替啶等等，在使用时一定要注意用量，不然会对猫咪身体造成损害。



简要回答

中国北方人的过年风俗包括：敬灶神、扫房子、赶年集、蒸馒头、贴春联、守岁等。

春节是中华民族的传统节日，也是最盛大的一个节日。但是由于地理位置和生活习惯的不同，南北方人在过年的风俗上存在着一些差异，下面我们就来说说北方人过年的风俗。

详细内容

敬灶神

腊月二十三，北方的小年。在这一天，传说中灶神上天给玉皇大帝汇报工作的日子。家家户户在灶神的画像前摆满贡品，期望灶神在玉皇大帝那里美言几句。“上天言好事、回宫降吉祥”，确切的描述了人们的美好期望。

扫房子

腊月二十四，是家家户户的扫除日。把家里里里外外收拾的干干净净的，即是迎接新春佳节，又有扫除晦气之意。人们通过大扫除，表达扫除一年的晦气，带来明年的福气。

赶年集

腊月二十七，赶大集，置办春节所需物品，尤其是北方的农村，临近年关了，如果不亲自到集市上转一圈、瞧一瞧、讲一讲、听一听，即使家中置办下了大鱼大肉，山珍海味，过年都是没有年味的。

蒸馒头

腊月二十九。过年，主食就是白面馍馍，也是所有人期盼吃到的美食。如蒸馒头是个体力活儿。蒸馒头的时候，各家的男人们往往会上场助阵。做好的馒头剂子要大小均匀，然后才上屉蒸。有的人家还会在馒头上做一些图案，或者塞个红枣在馒头顶上。

贴春联、守岁

大年三十，北方在春节的时候家家户户都会在自己家的门两旁贴上寓意吉祥的春联，给节日带来喜庆之气。北方人有守岁的习俗，一家人不睡觉等待新年的到来，有辞旧迎新之意。

我和老公贷款买的房子还没交房，那套房子得三四十万，婆家只给了四万。我们现在在租房子住。婆婆说我租的房子有暖气，要在我这里过年。

这件事让我很纠结，因为，如果同意的话，到时候婆婆、公公、大姑子、小姑子、还有他们的孩子都要过来，一共十个人，从三十到初五，都挤在我这八十平米的房子里，乱哄哄的，我看着都头大。

另外，说个很现实的问题。过年什么东西都涨价，如果他们都过来的话，少不了要三五千块钱花。那是我半年的奖金。想想我半年的奖金，就这样在这五六天里这样被花掉，我很郁闷。而且这边房租不便宜，因为我们有孩子，不想让孩子受委屈，所以租了有暖气的房子。现在差不多我一个月的工资交过房租，水电，和暖气就不剩什么了，老公的工资则供我们日常开销。我们还养着孩子，还供着房子，等交过房之后还要装修。说实话，经济确实有压力。

而且，结婚了，婆家买不起房子，我租房子过日子已经很委屈了，这过年了，大姑子小姑子的都要挤到我这里来，心里真的很不爽。婆婆总在我面前说小姑子找的那个对象多有钱，家里给买房子，给买车子，还有三金，看她心里可美了，总给我显摆。但是如果小姑子找的不是有钱的，找的是个穷人，要和人家一起打工挣钱，租个房子过日子，到过年的时候七大姑八大姨的都过来和她们过，婆婆还能像现在这样高兴吗？同样都是人，我现在过的就是这样的日子，她也不想想我心里有多别扭呀。

现在心里可纠结，让他们来吧，我心里很堵，不让来吧，又不知道该怎么拒绝？姐妹们，快帮我想想办法吧。

年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、发菜（寓发财）、腐竹（寓富足）、莲藕（寓聪明）、生菜（寓生财）、生蒜（寓会计算）等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。下面，就快和本网一起了解吃年夜饭要注意的事项，怎么吃年夜饭才不怕胖吧！

春节吃年夜饭要注意的事项

1、荤素搭配：

吃年夜饭的时候，鱼肉过多，脂肪含量高，对大家的身体不好，所以要适当增加素菜、凉拌菜的数量，达到荤素搭配，吃着才舒服。

2、粗细搭配：

年夜饭的时候，不要把菜品都做成精细的美食，要粗粮细粮搭配好，这样既吃得舒服，又对肠胃有好处。

3、不要过量饮酒：

吃年夜饭的时候，饮酒要适度，不要过分劝酒，那样既不文明，又伤害大家的身体，要文明饮酒，根据自己的情况，多少喝一点就可以了。

怎么吃年夜饭才不怕胖

1、多吃海鲜少吃肉

餐桌上必不可少的是各种“硬菜”，东坡肘子酱牛肉，油焖大虾大闸蟹，吃货们最为难的就是胃口是有限的，但是美食是无限的。面对硬菜，也不要全然接受，就像吃自助餐，选贵的总不会错。

海参，这是一种营养价值非常高的海鲜品种，同时，它还能够增强我们的体质，降低我们体内的脂肪含量。

大闸蟹能够加快我们身体内部的新陈代谢，我们就无需再顾忌大闸蟹的脂肪含量了。

对于我们大家来说，最常见的海鲜品种莫过于虾了，虾不仅营养价值非常高，同时，它还含有很多不饱和的脂肪酸，所以，我们的女性也不用担心虾会增加我们体内脂肪的含量，食用虾能够提高我们体内细胞的活性，所以它才具有了帮助我们瘦身的效果。

2、拒绝油腻重口味

除了海鲜，肉之类的必不可少，相比猪肉和鸡肉，牛羊肉更健康和有质量。冬天吃羊肉能够抵御风寒，滋补身体，而牛肉对于增加身体的肌肉含量，增强力量有很大的作用。

豆制品是素食的主要成分，其中的冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。

水果中含有丰富的膳食纤维，能帮助消化去油腻。所以，去亲戚家里长辈递来苹果的时候不要拒绝了！

3、不吃主食不健康

很多为了减肥的小伙伴把主食排除出菜单，认为主食热量过高，但事实并不是这样的。不吃主食危害很多，身体会去消化蛋白质，以此来产生能量，这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务对您的营养的摄入也是不均衡的。长期如此不利于身体的发展。

4、喝酒助兴莫贪杯

啤酒又称为液体面包，是小麦发酵后形成的，白酒也是粮食进行发酵后加工处理而成的。有常言说：酒是五谷之精，少量饮酒有美容活血的功效，对身体各项机能的运转是有益的，但是大量饮酒却会适得其反，对肝脏等损伤非常大。

5、坚果好吃别过量

众所周知，坚果虽贵，但是对减肥确实非常有功效。松子巴旦木开心果，摆满了桌子开始狂吃，这也是不对的。坚果米饼小小酥麦丽素黄油球辣条蒜香青豆无花果大白兔狗牙儿小米锅巴比萨脆榴莲饼鱿鱼丝牛肉干好吃别过量……

过年送礼品可以送保暖类的产品，送健康类的产品，送面子类的产品。至于选择哪一种礼物，应该综合性分析，毕竟大家送的对象有所区别，在此时可能也会有所差异性，一般建议一定要注重于合理的选择，如此才拥有着好的效果。

1、送保暖类的产品

春节正好是冬季，在吃饱喝足之后，人们比较关心的必然就是保暖，因此不如就选择送上一件温暖的外套，几双羊绒的袜子，一条围巾，一双手套，一顶棉帽，一双棉拖鞋。不仅可以有效迎接新年新气象，同样也可以让大家感受到一份温暖，可以有效抵御严寒，另外也可以准备一些电热毯，又或者是插电烤火器等等。

2、送健康类的产品

父母辛苦了大半辈子，只为自己的儿女操劳着。在此时，不如就选择送一些能够帮助父母健康的产品，比如脚底按摩器，按摩椅等等。可以让父母感受一下舒适以及安逸的生活，能够达到缓解腰酸背痛以及舒活筋骨的作用。其实按摩椅和按摩器是比较相似的，无论是送给父母还是送给年轻人都是可以的，具有着比较出色的养生保健作用。脚底会拥有着许多的穴位，在此时就能够改善睡眠的质量，可以有效促进血液循环，而且还可以达到舒活筋骨的作用。

3、送面子类的产品

过年送礼品还需要分相应的种类，如果是新媳妇第1次上门，如果是新女婿第1次上门，所送的礼物自然就不应该过于的寒碜。一般都是送一些酒类产品，还有香烟类的产品或者是送高档的化妆品，以及一些黄金首饰等等。这一类的产品主要就是为了给对方留下深刻的印象，可以让自己能够拥有着更多的优势。但如果家中有老人，千万不要忘记准备一些老人的礼品。

过年给亲人好友送什么礼物?

随着春节的日益临近，亲朋好友之间的礼尚往来又成为了一个备受关注的话题。新年里，怎样为朋友送上一份礼物?送给老年人的礼物又该怎样挑选?为此，周刊记者询问了一些专业人士，针对不同人群为您准备了一份送礼清单，希望能为您春节时的走亲访友带来便利。

送长辈健康第一位

“今年过节不收礼，收礼还收脑白金。”对于老年人来说，补品和保健品自然是新年礼品的首选，浙北大厦保健品专柜的营业员介绍说，龟鳖丸、铁皮枫斗、生命维他等保健品对老年人保持身体健康有很大的帮助，许多保健品能明显改善人体免疫功能，提高抵抗力，对老年人的身体健康有好处。

推荐理由：这些都是我们平时经常看到听到的保健品，口碑不错，价格也很实惠。一般老年人比较能接受自己熟悉的东西。如果“新女婿”过年送上这样一份经济实惠的礼品，一定会让“准丈人”们感觉你是一位既孝顺又懂得生活的人。

温馨提示：除了补品之外，给自己的父母送上一件质量好又保暖的羽绒服也是一个不错的选择，这会让老人感到温馨与宽慰。

送女人保养是关键

“女人天生爱美”、“没有丑女人，只有懒女人”，这话充分说明了保养护肤在女人心目中的神圣地位，无论是事业型的女性，还是贤妻良母型的女性，对护肤品都有着天生的喜好。所以，这个春节送上一份护肤品，一定会让你身边的女性惊喜不已。

温馨提示：女人除了要“外保养”外，其实“内保养”也很重要，过年送上一份驴胶、蜂胶、燕窝或者有养生作用的中药礼盒也是不错的选择。

送亲朋礼到心意到

给亲朋好友送礼，关键在于心意，无论是吃的用的，还是观的赏的，只要是亲戚朋友喜欢的，都可以成为新年的礼物。

推荐理由：送保健品，在近几年已经成为了送礼的时尚，针对男士、女士等不同人群，可以选择不同的保健品。酒水也是传统的送礼佳品，中草药对身体具有良好的调节作用，在工作越来越繁忙的现在，送上一份健康的关怀也很贴心哦。

温馨提示：如果朋友中有比较有身份有地位的人，过年时也可以选择一些高档的礼品，比如茅台酒系列、野山参等。

送孩子童心很重要

孩子天生爱玩、爱零食，过年了，不妨让孩子们释放自己的天性，给孩子买些玩具、零食等，一定会让他们十分兴奋。

推荐理由：让孩子多运动，有利于他们的健康成长，而玩具则是陪伴他们童年最好的玩伴之一，在紧张的学习之余，孩子们确实需要一些有益健康的游戏，当然也需要一些口福上的满足。不过，买零食要看好营养价值，热量过高、糖分过多的，小孩子还是不要吃太多为好。

温馨提示：送给小孩子的礼品，不一定是物质的，带着孩子出门玩一趟，会比让他们看到奥特曼更开心。

过年是一家人团圆的日子。回家过年，看望父母，给他们带去一份贴心的礼物，是每一个孝顺儿女都会做的事情。那么过年送给父母什么礼物好呢?下面是小编为大家整理的过年送什么礼物给父母，希望能够帮到大家哦!

春节给爸爸的祝福短信

1. 愿我的父亲和母亲及天下所有用心良苦的父母永远健康长寿!

2. 希望我的爸爸妈妈身体健康，笑口常开!我会努力学习，努力工作!争取他们欣慰的笑容!

3. 最简单也是最想说的一句话:祝爸爸妈妈身体健康心情愉快!女儿不在家，你们也一样要过一个快乐的新春!

4. 希望爸爸，妈妈的生意能够越来越好，希望你们不要太累了，身体健康笑口长开，现在很想念我的奶奶，只是我在也见不到她了。

5. 钟声敲响年终的讯息，同时也带来新春的讯息，在这特别的日子里，献上我对您的祝福，愿您在这一年里，事事顺心如意!

6. 差不多快两年没有见到你们了，亲爱的爸爸妈妈你们还好吗?好怀念躺在家里睡懒觉被你们揪起来吃午饭的感觉!我爱你们!

7. 我辛苦的爸爸妈妈，儿子长大了，谢谢你们的养育之恩。以后我自己的事我有自己的看法，希望你们不要毫不思索的一律否定!

8. 年少的青春，未完的旅程，是您带着我勇敢地看人生;无悔的关怀，无怨的真爱，而我又能还给您几分，祝父亲永远快乐!春节快乐!

9. 岁月的摺子，修饰了您的棱角，您的脾气也慈祥了不少，当然偶尔还会“跳跳脚”，那是您青春不老，其实都怪我也不是个顺毛鸟!愿老爸开心，少发愁了!老爸，春节快乐!

10. 父亲的眼神是无声的语言，对我充满期待;父亲的眼神是燃烧的火焰，给我巨大的热力;它将久久的，久久的印在我的心里。祝您节日快乐!

11. 您无私的奉献给了我灿烂如金的生活真谛，虽然岁月燃烧了你的青春，但只会让它弥久而愈明，关怀和勉励将伴我信步风雨人生。爸爸，节日快乐!

12. 飘飘的白云里有一片雨水，小小的贝壳里有一个世界，炯炯的眼神里有一种情怀，短短的信息里有一段牵挂，新年来时，祝福降你手机，关爱永不忘记。

13. 当我在海洋中漂泊，父亲是我的灯塔;当我在沙漠中跋涉，父亲是我的绿洲;当我在草原上驰骋，父亲却化作了远方的白云。爸爸，节日快乐!

14. 我爱你们，爸爸妈妈!你们一定要幸福，健康。快乐!女儿一定努力工作，好好孝敬你们的!你们是我生命的全部!!只要你们活的快乐开心要我干什么我都愿意!我爱你们!!

15. 爸爸越来越帅，妈妈越来越年轻!还有啊，最重要的是他们都要健健康康的，以后好享清福啊!现在一想和父母能在一起的时间越来越少了!我要多和家人在一起，他们是我的最爱!

16. 爸，妈，你们永远的儿子愿你们永远健康。你们永远的儿子愿你们永远快乐。你们永远的儿子已经长大了，相信你们的儿子可以独当一面了。儿子会让你们自豪的。

17. 爸妈，你们是我最爱的人!如果有来世我一定还要当你们的女儿!希望爸妈永远快乐，健康!我希望你们永远陪在我身边!我会把世上最好的东西给你们! 感谢父母给我带到这世上。你们为了我们操劳了一辈子的心血。我非常的感谢你们?爱你们的女儿。但愿天下所有的父母亲都能够开心快乐!

18. 愿爸爸 妈妈身体健康;幸福快乐。对不起我总是要你们对我失望我会努力学习过好自己的生活无悔于自己的人生。还希望我可爱的弟弟可以懂事学业有成哦!

19. 希望父亲能够快乐，健康，少一些担忧多一些安心!希望母亲能够健康，别那么操劳!希望外公外婆可以健康长寿，舒舒服服的过日子!希望奶奶的身体能够一天比一天好!希望表姐和自己爱的人幸福快乐的在一起!希望所有在我身边爱着我，我爱着的人都健健康康，快快乐乐!

20. 一直以来我都令我爸爸妈妈非常的失望，今天我只想对他们说：“亲爱的爸爸妈妈，我不会在让你们失望了，我会努力做好每件事情的，你们不用在为我担心，只要好好保重身体就好!”

21. 永远我都会记得，在我肩上的双手，风起的时候，有多么温热;永远我都会记得，伴我成长的背影，用你的岁月换成我无忧的快乐!祝您新春快乐!

22. 在新的一年里愿父母开开心心每一天，快乐每一天。作为你们的儿子我将来会好好的照顾他们，同时我也在这里向父母道一声;你们为儿女做出的实在太多了，我衷心的向你们问声新春快乐。

23. 爸爸妈妈，很感谢你门多年来对我的养育，真的，不知道该用什么语言来表达我对你门的爱，真成的祝愿你们身体健康，每天都有好心情。我爱你们!

过年送什么礼物给父母

健康的自己。“身体发肤，受之父母”，尽孝道，首先就是要保护好自己。爱孩子的父母是无私的，平常人家不求大富大贵，只求平平安安。所以过年回家，把一个健健康康的自己交给父母，是他们的最好的礼物。

时间。现在生活节奏很快，平时顾不上家，顾不上父母。但是再忙，过年的时候也要给父母留出宝贵的时间。父母最幸福的时刻一定是自己孩子在身边的时候，即便是父母盼着孩子有出息，从内心深处也并不会希望孩子离开自己。所以在过年的时候，多留出点时间，陪陪父母说说话，比得上千金万银。

孝心。百善孝为先，做事先做人。在过年的时候不是给了父母多少钱，买了多少礼物就是孝顺。孝心重要的是心，有心才能进孝。在过年的时候，给妈妈捶捶背，给爸爸洗洗脚，简简单单事情，会让父母忘记一年的疲惫，开开心心过年。

好吃的点心。很多父母把好吃的让给孩子，把苦留给自己。现在父母老了，就应该给父母买点好吃的。其实父母孩子之间，好吃不好吃，味道并不重要。只要是父母了解了你的孝心，吃什么都是甜的。

实用的生活用品。送礼一般要讲究排场，但是送给父母礼物就不应该讲究这些东西，关键在于是不是实用。比如冬天的时候，一件棉衣，一个热水壶，一个电暖气都可以将温暖带到家中。

平时父母舍不得买的物品。很多时候，父母有自己喜欢的衣服，但是舍不得穿;有自己喜欢的食物，但是舍不得吃。作为儿女，在平时生活中要留心，要了解自己的父母想要什么。在过年的时候，买个父母想要但舍不得买的礼物，他们嘴上可能要骂你乱花钱，但是一定会感到很贴心。

钱。俗话说得好“有钱没钱，回家过年”，钱很重要，但是并没有重要到不可或缺。所以送给父母的礼物中，钱一定要排在最后一位。给父母钱，让他们自己买自己喜欢的东西，给他们最大的自由，也是孝心的一种。但是有一点要切记：不能光给父母钱，而不注重父母精神上的感受。对待父母，既有物质上的给予，又有精神上的慰藉，才会让老人家感到舒心。

春节给爸妈的祝福短信

北方过年的习俗丰富多彩。除了饮食以饺子为主，还有很多习俗，如送灶神、磨豆腐、把面发、放鞭炮、拜年、穿新衣、杀年猪 、赶年集、贴春联、守岁等习俗。

过年，是指过“年节”，即现在所称的“春节”。新春贺岁以除旧布新、拜神祭祖、驱邪攘灾、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁，凝聚着中华文明的传统文化精华。按照旧习俗，从年尾十二月廿三/廿四的祭灶日（扫尘日）开始，直至正月十五元宵节夜或正月十九止，将近一个月的时间称为“过年”，即现在所说的“春节期间”；如果从预备“年货”开始计算，大约从年尾十二月十五六便进入年关大忙。

北方过年习俗：

1、放鞭炮、拜年、穿新衣

大年初一，金鸡报晓，晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。过年放鞭炮是古老的习俗有喜庆的寓意。过年，家家户户的大人孩子，每人都得穿上新衣服，图个喜庆，也就是破旧的意思。

2、赶年集

腊月二十七，宰年鸡，过年好招待亲戚。赶大集，置办春节所需物品，尤其是北方的农村，年关了，如果不亲自到集市上走一遭、转一圈、瞧一瞧、看一看、讲一讲、听一听，即使家办下了大鱼大肉，山珍海味，过年都是没有年味的。

3、扫房子

北方腊月二十三，是家家户户的扫除日。把家里里里外外收拾的干干净净的，即是迎接新春佳节 有扫除晦气之意。人们通过大扫除，表达了对新年的除旧迎新的思想。在大扫除的同时，有些还会扔掉一些旧的东西，譬如衣服、鞋子等，并购置更多的东西，也代表了除旧迎新。

4、磨豆腐

腊月二十五，传说玉帝会下界查访，吃豆腐渣以表清苦。豆腐是春节加工菜的重要原材料。炸豆腐、豆腐盒子、制作豆腐茧等菜肴均需要豆腐。

5、杀年猪

腊月二十六，杀了年猪，除了腌制咸腊肉，剩下的都挂在仓房里。快过年时拿回屋子里，“缓”一宿。烀肉时用一口大锅，底下烧柴火，慢火烀上半天，这样烀出来的肉入味、好吃。但小孩往往都等不及，不时地催大人给捞出一块来尝尝。于是，这一天往往一点主食都不吃，光吃肉，啃骨头就饱了。当然，还要留出一些生肉用来炒菜，还要一些瘦肉剁成馅，留着包饺子、炸丸子。

6、蒸馒头

腊月二十九。过年，主食就是白面馍馍，也是所有人期盼吃到的美食。如果说发面是个技术活的话，那么蒸馒头则是个体力活儿。馒头要反复地揉，才会有劲、好吃。所以蒸馒头的时候家的男人们往往也会上场助阵。做好的馒头剂子要大小均匀，然后才上屉蒸。有的人家还会馒头上做一些图案，或者塞个红枣在馒头顶上。

7、把面发

腊月二十八，打糕蒸馍贴花，古人以桃木为辟邪之木，后被红纸代替。北方人吃面食，主要是馒头，所以平日里每三五天就要发一次面、蒸一次馒头。但过年期间则不然，要一次性蒸出十几天吃的馒头、包子、糖角来，所以这一次的发面特别关键。发面的过程大致是这样的：先将“面 子”用水泡开，掺上面粉，然后放在大盆里慢慢发酵。因为量大，所以一般要发一整夜。发到一定的程度之后，要加入适量的纯碱，再掺入一些面粉，揉到软硬合适，然后继续发酵一段时间，这发面是个技术活儿，各家主妇们都特别重视，因为过年亲戚来了是要吃的，谁蒸的馒头酸了、不起了，难免落人笑柄。

8、贴春联、守岁

大年三十，一夜连两岁，五更分二天，寒辞去冬雪，暖带入春风。北方在春节的时候家家户都会在自己家的门两旁贴上寓意吉祥的春联，给节日带来喜庆之气。北方人有守岁的习俗，就是家人不睡觉等待新年的到来，然后一家人吃年夜饭，有辞旧迎新之意。

9、回娘家

大年初二，金吠报春，亲眷人家去包年，东家留吃饭，西家排酒筵。姑爷陪着媳妇回娘家， 初三，一般也是回娘家，但意义不同，这个日子，大都是没了爹没了娘的走亲戚。

10、吃饺子

按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。过年吃饺子，饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。

11、北方过年习俗有哪些：破五

大年初五，北方有“赶五穷”(智穷、学穷、文穷、命穷、交穷)的风俗，放鞭炮崩穷、扫院子送穷、到田里动农具开始劳动等，这天一般不走亲戚，说是串门走亲戚有送穷不吉利之说。

12、北方过年习俗有哪些：扭秧歌

扭秧歌是北方过年特有的习俗，从大年初一到元宵期间，不管男女老少组织在一起走街串巷，挨家挨户地扭秧歌拜年，场面十分热闹。

13、送灶神

腊月二十三，北方过小年，人们在灶王象前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中， 样是为灶王升天的坐骑备料。为了让灶王爷“上天言好事、回宫降吉祥”，人们就用各种办法对付他。有的用胶牙糖敬它，好把灶王爷的牙齿粘住，让它不能乱说话;有的用酒槽涂抹灶门，这 “醉司令”，醉得灶神不能乱说话。灶神受到人们的特殊招待，“吃了人家的嘴软”，当然就不好说坏话了。

过年回老家，我们除了跟家里人吃饭还有很多的聚餐，家里人面前是不可以不注意礼仪，但是在聚餐的时候我们就不能不注意餐桌礼仪，不然会失礼。下面是为大家准备的过年吃饭时的餐桌礼仪，希望可以帮助大家!

过年吃饭时餐桌礼仪须知

不要把筷子立插在米饭中

家中有人去世，在其灵前放一碗半熟的米饭，交叉插一双筷子，俗称“倒头饭”(意思是死者的饭吃到头了)。现在许多地方还保留着这个习俗，以表示对死者的祭奠，所以大家对饭碗中插筷子很忌讳。

不要用筷子敲盘碗

只有乞丐讨食时才会有筷子敲打碗盆，所以要是孩子用筷子敲打饭碗，大人会马上训斥：“我这儿不收要饭的。”

填饭不要说“要一碗”

饭吃完了不能说“还要一碗吗”“再要一碗”，因为老人们觉得大街上乞讨的才叫“要饭的”。所以你可以说“再盛一碗”“再填一碗”。

吃饭不要随便换座位

吃饭时不能随便换座位，刚开始坐在哪儿，就一直坐在哪儿，不能端着饭碗一会儿坐这儿，一会儿坐哪儿。因为只有街上的乞丐才是要了一家又一家，不断变化“位置”。

大人不动孩子不能动

全家人坐在一起聚餐，应该让桌子上的长辈们先动筷子，如果长辈们不动，孩子们也不能动筷子。这是中国传统的尊老思想，要懂得尊重和孝敬长辈。

吃饭不要发出声音

吃饭时不能吧唧嘴，喝汤时不能出声音，要用勺一下一下轻轻地喝，不能端起碗大口大口地喝，如果声音过大，被视为对旁边吃饭人的不尊敬和没有教养，像猪吃食儿。

嘴里有食物别说话

现在人们吃饭时多是边吃边聊，而过去老北京人却讲究“食不言”“餐不语”，特别是大户人家坐在一起吃饭时，不许随便说话，特别是孩子们，吃饭就是吃饭，谁要是吃饭时随便说话，轻者会受到大人的训斥，而重者会遭到大人用筷子打上两下。

发展到当代，闲聊是可以的。可是要注意一定要咽下去口中的食物再说话，嘴里含着东西就别说话了，不礼貌，甚至有人会觉得恶心。

吃东西不要乱拨

现在的小孩有的吃东西时，乱夹乱拨，找自己喜欢的东西。这样是不文明没有规矩的，吃菜时应该先捡靠近自己的食物去吃，不要挑拣，不然显得很没有教养!

要说吉利话

吃饭时，若是谁不小心失了手将饭碗、菜盘子等家伙打碎了，要连忙说一声“碎碎(岁岁)平安”，以此缓和气氛，使失手的那位不至于难堪。

过年吃饭时的餐桌礼仪

(一)盛饭须先在锅里把饭打松，盛在碗里的饭是粘连的散粒，不能有团团、块块。盛饭宁浅勿满，可以再添，却不能一次盛得高出碗口。

(二)吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里，不能用嘴靠着碗边拨饭吃，更不能把碗搁在桌上低头扒饭。

(三)饭须吃得颗粒不剩，吃完后筷子不能搁在碗上，因为这是饭还没吃完的表示。

(四)吃饭时不能边挥动筷子边说话，这样会遭到筷子被快速没收的小惩罚。

(五)拿筷子的姿势要标准，位置要恰当，太高，过于无礼;太低，显得无知。

(六)夹菜要顺势、自然，不能连续夹某个菜两次以上。切忌目光老盯着菜，做翻、挑、“釜底抽薪”等动作。

(七)要尽量夹靠近自己面前的菜，从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜，都是万万使不得的。否则就会遭到“呒规矩”的低斥声。

(八) 吃鱼不能翻身，菜碗不能随意搬动。

(九) 如果家里有人患咳嗽或轻微感冒，则在此人面前放上一双“公筷”，还会添上一小碗汤。准病人自会一连数天用“公筷”夹菜，在小碗里喝汤，直至身体痊愈为止。

(十) 不能用端碗的左手中指把筷子夹在碗底去舀汤。这是在露天干活人的“吃相”。因为就地吃饭，没有搁筷子的饭桌，只能把筷子夹在饭碗下面。

春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。民间流传着很多有关春节的传说故事，让我们一起来看看都有哪些吧!

少数民族春节习俗

在农历正月初一与汉族一起欢度春节的有满族、蒙古族、朝鲜族、达斡尔族、鄂温克族、回族、东乡族、壮族、赫哲族、白族、畲族等少数民族。

1.蒙古族——蒙古族历来崇尚白色，所以将农历正月称为“白月”，把过年节称为作“白节”。蒙古族过年的准备工作从农历腊月二十三即开始。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外，还要人着新装，马佩红缨和新鞍。要把放有哈达的整只牛、羊献给至亲厚友。除夕夜要吃“手把肉”以示合家团圆。初一凌晨先向长者敬辞岁酒，再向同辈敬酒，亲朋间互赠哈达，恭贺新年吉祥如意。初一给长辈拜年一定要在上午。

2.高山族——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”，吃这种菜是预示寿命长。

高山族的人们在春节里身着艳丽的民族服装，成群结队欢聚在村边寨头畅饮美酒，并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举行叉鱼比赛，开展背篓球、竿球等体育活动。

3.满族——满族分"红、黄、蓝、白"四旗人。春节时，红旗人在门上贴红挂旗，黄旗人在门上贴黄挂旗，蓝旗人在门上贴蓝挂旗，白旗人在门上贴白挂旗。这些挂旗图案优美，色彩鲜艳，象征着一年的吉祥开端。

满族过春节时要贴窗花、贴对联和“神”字。年三十全家包饺子，饺子讲究有褶的，不能捏光边的“和尚头”饺子，恐日子过“秃”了。饺子要码得横竖成行，象征新的一年财路四通八达，饺子不能摆成圈，恐日子过得没有门路。

4.壮族——壮族的春节从年三十至正月初一、初二，共三天。年三十晚上煮好初一全天的饭，以示来年要丰收。这种饭叫“粽粑”，有的长达尺余，重五六斤。

粽子是壮族春节必不可少的食品，但在三十晚上却不吃。壮族的粽子是较高贵的食品，大的一、二年重，小的仅二、三两。除此还有一种“凤莫”，意为特大粽子，重达一、二十斤。粽子味香堪称一绝。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春节期间要举行对歌、打陀螺、跳舞、赛球等文体活动。

大年初一清早，天还没亮人们就起床，穿上新衣服，燃放爆竹迎新，妇女们都争着到河边或井旁"汲新水"，开始新的一年沸腾的生活。

5.拉祜族——拉祜族在正月初一至初四过大年，在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑，每家要做一对大的粑粑，象征太阳和月亮，表示在新的一年里风调雨顺，五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守岁的习俗。

6.侗族——侗族春节期间盛行一种"打侗年"(又叫芦笙会)的群众活动，类似汉族的"团拜"，只不过比"团拜"更加欢乐、热烈。

这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛。这时两个村庄的观众都会伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐!

7.黎族——过春节，家家宰猪杀鸡、备佳肴美酒，全家围坐吃“年饭”，席间唱“贺年歌”。大年初一或初二，人们集体狩猎，猎物的来先分给第一个击中猎物的射手，剩下的一半大家均分，怀孕妇女可以获得两份猎物。

8.达斡尔族——生活在黑龙江和嫩江两岸。除夕年饭是黄米蒸糕，初一大清早，互相拜年的人们一进门就抢食年糕，借以祈愿生活年年提高。

9.佤族——佤族在大年初一互相祝贺，特别要向寨子里的长者拜年。拜年时，双方互赠芭蕉、糯米粑粑和甘蔗，象征团结和睦。沧源等地的佤族男女在节日晚上聚在广场跳圆圈舞，老年妇女则穿长裙，几十个人为一队，手搭前人双肩，边唱古老的歌曲边轻移舞步。

10.土家族——春节期间，土家族人民要举行隆重的摆手舞会。

摆手舞会是土家族比较流行的一种古老舞蹈，包括狩猎、军事、农事以及宴会等70多个舞蹈动作，节奏鲜明，动作优美，舞姿朴实，有着鲜明的民族特色和浓厚的生活气息。

春节的传说故事

熬年守岁放鞭炮

熬年守岁，其实就是在一年的最后一天夜里不睡觉，熬一整夜来迎接新的一年。想必大家都是在一亲人一起开着春晚搓麻将、打牌中度过这一晚的，探究这个习俗的来历，民间流传着这样的一个小故事：

相传在太古时期，有一种叫“年”年的怪兽会在每年的天黑以后出来吃人，鸡鸣破晓后便返回山林中，百姓们便把“年”肆虐的一夜视为关口来煞，称作“年关”。

为了平安度过这一年，百姓们每到这一天晚上，都会提前做好晚饭，关好门窗，躲在屋里全家老小一起吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，还要在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。后来大家又发现“年”最怕红色、火光和炸响。 因此，每年熬年守岁，其实就是在一年的最后一天夜里不睡觉，熬一整夜来迎接新的一年。想必大家都是在一亲人一起开着春晚搓麻将、打牌中度过这一晚的，探究这个习俗的来历，民间流传着这样的一个小故事：

相传在太古时期，有一种叫“年”年的怪兽会在每年的天黑以后出来吃人，鸡鸣破晓后便返回山林中，百姓们便把“年”肆虐的一夜视为关口来煞，称作“年关”。

为了平安度过这一年，百姓们每到这一天晚上，都会提前做好晚饭，关好门窗，躲在屋里全家老小一起吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，还要在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。后来大家又发现“年”最怕红色、火光和炸响。 因此，每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最最隆重的传统节日。

守岁习俗兴起于南北朝，人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最最隆重的传统节日。

守岁习俗兴起于南北朝，人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。

万年创建历法说

相传，在古时候，有个名叫万年的聪明小伙儿，常年被混乱的节令所困扰，就有了把节令定准的打算。一天，他上山砍柴累了，坐在树阴下休息时，无意间受到树影的移动启发设计出了可以测定一天时间的晷仪，后来，又在山崖上的滴泉启发下做了一个五层漏壶，来计算时间。天长日久，他又发现四季轮回的规律。

作为一个有抱负的青年，万年决定为国分忧，就带着日晷和漏壶去见但是的国君祖乙，为他讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦，在天坛前修建日月阁，筑起日晷台和漏壶亭。希望万年创建历法，为天下的黎民百姓造福。

一次，祖乙在登上日月坛时，看见天坛边的石壁上刻着一首诗：

日出日落三百六，

周而复始从头来。

草木枯荣分四时，

一岁月有十二圆。

万年指着天象，对祖乙说：“现在正是十二个月满，旧岁已完，新春复始，祈请国君定个节吧”。祖乙说：“春为岁首，就叫春节吧”。据说这就是春节的来历。后来，国君为纪念万年的功绩，便将太阳历命名为“万年历”，封万年为日月寿星。以后，人们在过年时挂上寿星图，据说就是为了纪念德高望重的万年。

春节现在越来越近了，很多人都走在回家的路上饿了，下面小编就来分享一组关于回家过年的祝福语，赶紧过来看看吧!

1、地球是圆的，我的祝福也是圆的。我把原原本本的心愿，变成原滋原味的新年祝福!祝您：爱圆情圆，花好月圆，人缘财源，源源不断!新年快乐!

2、老师，永远带着笑容，总是那样快乐幽默，喜欢谈论人生，这些我都记忆犹新，新年之际，我要送上我真挚的祝福，老师新年快乐!

3、吉猴叩首祝福道，新春大吉身体好?猴歌燕舞齐欢闹，万家歌唱千家跳。银猴送福财运到，工资奖金连年高。福利红包不少拿，开着洋车四外跑。愿你猴年，春风得意幸福笑!

4、把财神请到你家，让你免受金银的困扰;把幸福紧握手中，莫要丢失快乐满足;把好运抱在怀中，与甜蜜携手共度。新年将来临，愿你幸福久久!

5、春雨一缕，让猴年的生活一帆风顺;瑞雪纷飞，让猴年的事业如日中天;天地祥和，让猴年的日子红红火火;祝福声声，让猴年的梦想万事如意。猴年到了，愿你快乐!

6、假如我是诗人，我将以满腔的热情写下万千诗篇，赞美我亲爱的老师。我是一个诗人吗?不是，所以只能借这条短信表达我的祝福：新年快乐!

7、今年过节不俗套，借助科技送贺词;祝老师再青春年，贺老师桃李满人间，希望老师有空到学生家里转一转。

8、谱一曲，没韵儿;吟一句，不是诗儿;转不动，经纶儿;借不来，神笔儿，写不了，美文儿;可新年，已经光临儿;祝福还是送你：愿你新年快快乐乐滴儿!

9、第一缕阳光是我对你的深深祝福，夕阳收起的最后一抹嫣红是我对你衷心的问候，在新年来临之际，送上真挚的祝福：新年快乐!

10、老师，您是辛勤的园丁，培育了我们这些种子，使我们生根发芽，茁壮成长!您是未来的建筑师，一砖一瓦的辛勤工作!您是点燃的蜡烛，照亮着我们，却唯独没有照亮自己。今天，我们用真诚的祝福感谢您!老师，您辛苦了!祝老师桃李满天下!

11、是您指引我走出第一步，帮助我找到以后的路，谢谢您，妈妈!祝您新年快乐，身体健康，永远开心

12、不送花，不送酒，送你青春能常留;每天爱，每天抱，给你天使一般的笑。老婆，新年咱不放鞭炮，咱拍照，愿我们年年情侣一样美，岁岁新婚一样甜。春节愉快，你作最漂亮的女人。

13、老师，新年到了，祝您一家和和睦睦，一年开开心心，一生快快乐乐，一世平平安安，天天精神百倍，月月喜气扬扬，年年财源广进。

14、祝您在新的一年里：一家和和睦睦，一年开开心心;一生快快乐乐，一世平平安安;天天精神百倍，月月喜气洋洋;年年财源广进，岁岁平安祥和!新年快乐!

15、昨天离一二年太远，说快乐新年早了一点;明天离新年太近，说新年快乐晚了一点;想来想去还是今天时间不远不近，祝福不早不晚。呵呵，新年快乐哟!

16、2016我发现了一个奇怪的现象，经常给我发短信的人，特别是发新年祝福的人，都在不久后做成了如下事情：彩票中奖了，生意谈成了，事业有成了，升官发财了，心情舒畅了，家庭和睦了，身体健康了，万事如意了，恋爱成功了，新年快到了，我来提醒了。

17、快乐如风吹拂着四面八方，快乐似雪闪着耀眼的光芒，快乐像阳抚摸着世界的每个角落，快乐是细雨洒落在柔和的秋天，愿快乐伴您到老，祝您新年快乐!

18、一家和和睦睦，一年开开心心，一世平平安安，天天精神百倍，月月喜气扬扬，年年财源广进，所有的期待都能出现，所有的付出都能兑现，新年快乐!

19、由于你是危险分子，上帝将会把你发配到幸福国，甜蜜省，好运市，平安乡，开心村，健康屯住一辈子，收到短信后马上启程。祝新年快乐!

20、多想再一次注视您的目光，多想再一次倾听您的讲课，多想再一次紧握您的双手，衷心道声谢谢，用我所有的真诚。新年之际，送上我最真的祝福，老师新年快乐!

21、老师，感谢你几年来对我的辛勤培育，使你从不间断地帮我浇水，施肥。在新的一年里，我将更加努力地学习，用点滴进步换取老师的辛苦。祝您新年快乐，工作顺利!

22、短信传我心，领导请放心，在您的领导下我们坚持不懈，我们积极进取，我们不失所望，愿您以后多多教出栋梁郎，身体倍儿棒岁月长!

23、子曰："人无信，不知其可也!"意思是：孔子说，一个人新的一年里如果连祝贺短信都没有，那还怎么混呢?我用这条短信证明，你混得很好!新年快乐哈!

24、你要敢春节不快乐，我就把你脸打成彩屏的，脑袋打成震动的，耳朵打成和弦的，全身打成直板的，再郁闷打成折叠的，要还敢就打成二手的。

25、老师，您还记得我吗?那个顽皮而不懂事的孩子您的教诲，是明朗朗的阳光，照在我的心田里，让我青春之花开放新的一年又来了，在这里给老师送上最真的祝福：老师，新年快乐!

26、猴年致富来带头，拼搏奋进创业走。吉猴祥瑞好运照，未年神灵来保佑。辉煌猴年耀出彩，舞出人生精彩来。愿你猴年名声扬，美满生活笑口开。

27、新年第一个周末送祝福：收到的人事业发达财运多，阅读的人彩票常中好运多，存储的人面带桃花艳福多，转发的人左右逢源朋友多，删除的人幸福常在喜事多!

28、过去的一年;感谢一年来您对我工作上的支持;新的一年祝您工作顺利;万事如意;合家幸福!

29、对您的感激千言晚语也无法表达，对您的祝福百千万年也不会改变，老师，祝您新年快乐，万事如意!

30、猴年到来鞭炮闹，红妆对联也娇俏，迎春花儿悄然笑，祝福声声不停消，愿你在新年伊始之际把幸福紧紧套牢，把快乐紧紧拥抱，和好运互相依靠，把忧伤统统抛掉。猴年快乐。

31、发一条短信送祝福，每一个字都带有我深深的关怀，绵绵的问候，款款的相思，殷殷的惦念。愿月夜与快乐结伴，点缀你绚丽多彩的人生。

32、多年前，讲台上的粉笔是您挥洒的激情;作业本上的红字是您书写的箴育。可如今，粉笔染上了您的双鬓，红色也成了您双眼中的血丝。老师，您辛苦了!祝老师新年快乐!

33、敬爱的老师，素白的雪，是您的象征;献上为您编织的神圣光环，祝福您岁岁愉快，年年如意!

34、时光飞速，止不住2016的脚步，在新的一年里，祝您月月赚钱，天天开心，时时快乐，分分精彩，秒秒幸福!新年快乐!

35、新年快乐!删除2016的失败和忧愁，设置2016的理想和成功，取消疾病与痛苦，储存永远的健康，粘贴甜蜜的幸福，复制今天的快乐!祝：平安相伴!新年快乐!

36、皑皑的雪花再次飘落，火红的蜡烛再次燃起，远方的钟声再次敲响，新年就在这热烈而温馨的气氛中到来，在这新年的开始，敬爱的老师，请接受我诚挚的新年祝福，一生幸福，平安开心。

37、今天是个特别的日子，处处洋溢着赞美与感激之情，因为今天是新年，亲爱的老师，您辛苦了，没有您辛勤的汗水就不会有我们今天的成功，祝您猴年快乐!

38、老师，您的每根白发里都有一个顽皮孩子的故事。我就是其中一个。老师，新年快乐，桃李满天下!

39、不是面对灾难才想起坚强，不是亲历奥运才赞美力量，不是回家过年才思念爹娘，不是新春祝福才和你诉衷肠：好兄弟，给爹娘磕完头我们继续奋斗在路上!

40、老师，大家都说您培养着祖国的栋梁;我却要说，您就是祖国的栋梁。正是您，支撑起我们一代人的脊梁!祝老师新年快乐，阖家幸福!

2022虎年春节就要到，大家有没有听过送财神的习俗呢？送财神是一种很有特色的中国岁时风俗。下面是小编整理的过年什么时候送财神，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

财神爷的来历

一、文财神

1、李诡祖

李诡祖是民间最受欢迎的文财神，其绘像常与“福”“禄”“寿”三星和喜神并列，合称为福、禄、寿、财、喜。

相传，李诡祖为北魏孝文帝时官员，爱民如子，常以俸禄布施贫民，很得百姓的爱戴。去世后被奉为财神。李诡祖的形象一般为，头戴朝冠，白脸长须，锦衣玉带，身穿红袍，面带笑容;左手执“如意”，右手执“聚宝盆”，上写“招财进宝”四字。身后还有两个童子为他打着日月障扇。左青龙，右白虎，口吐孔钱和元宝，寓意神通广大，有取之不尽用之不竭的金银财宝。所以也被称为“增福财神”。

2、范蠡

春秋末年，范蠡辅佐越王勾践灭吴复国，一雪前耻。功成名就后激流勇退，化名改姓与西施泛舟江湖。三次经商成巨富，又三散家财，自号陶朱公，被后人尊称为“商圣”。后世称赞他:“忠以为国;智以保身;商以致富，成名天下”范蠡进退得宜，不执着于名利，经营手法出神入化;善于经营，善于理财，且能广散钱财，故被称为文财神。

3、比干

比干是商纣王的叔父，受其兄帝乙之托，忠心辅佐幼主纣王。一生忠君爱国，倡导“民本清议，士志于道”;从政40多年，主张减轻赋税徭股，富国强兵。比干被奉为财神，则是因为他的忠义。相传他一再忠谏纣王，遂被苏妲己设计陷害，诈称需用比干的七窍玲珑心做药引方能治病，纣王为救美人，命比干剖心献出，比干亲手取出自己的心献给纣王。人们认为，比干生前正直，死后无心，不会心存偏见，最适合管理分配天下财富，所以也就成了文财神。

二、武财神

关公即关羽，不仅被人视为驱逐恶鬼凶神之最有力者，更被商家视为武财神。东汉末年天下大乱之际，关羽与刘备、张飞义结金兰，起兵争雄。他武艺超群，重情重义，兵败与刘备失散后，关羽不被曹操的金钱美女所诱惑，一旦得知刘备的下落，过五关斩六将去寻刘备，为蜀汉建立立下了汗马功劳。后镇守荆州时，因骄傲轻失败走麦城，被俘蒙难。天地感其忠诚，封为财神。

关羽仪表威武，集忠孝节义于一身，忠贞不二，不为金银财宝所动;且传说他长于算数，发明日清薄，而且讲信用、重义气，故为商家所崇祀，做为他们的守护神、招财进宝的财神爷。近代，关公更被奉为全能保护神、行业神和财神。

三、五路财神

相传，赵公明在开天辟地时修成大道，法力通玄。神异多能，变化无穷，能够驱雷役电，唤雨呼风，降瘟剪疟，保命解灾。

商朝末年武王伐纣时，受商朝太师闻仲邀请，赵公明伙同萧升、曹宝、陈九公、姚少司等，与西岐军队大战并屡败对方，声威大震。后被辅佐西岐的众神所杀。战后姜子牙封神时，感其忠勇，将赵公明封为“金龙如意正乙龙虎玄坛真君之神”，并统帅招宝天尊萧升、纳珍天尊曹宝、招财使者陈九公、利市仙官姚少司，专司迎祥纳福、商贾买卖，管天下财运，俗称财神。现供奉的赵公明，多为头戴铁冠，黑面浓须，身跨黑虎，右手举钢鞭，左手托金元宝，周围还有奇珍异宝装饰。

四、准财神

在人们拜请的一众财神中，有几位虽能为人带来财运，但并未受封，被视为准财神。

1、子贡:

子贡，孔子弟子端木赐，被称为“孔门十哲”，他能言善辩，经商有道，富可敌国。

2、沈万三:

民间传说，明朝商人沈万三拥有“聚宝盆”，不管将什么东西放在盆内，都能变成珍宝，所以成为一代巨富。

3、韩信:

传说，汉朝的韩信曾经发明了许多赌博用具，供军中士兵玩乐，以排遣、消磨军中和平时的时光。所以就被一些赌徒供奉，希望保佑他们赌运亨通，所以被称为“偏财神”。

财运自然来，财神老爷保你一年都发财!

送财神是哪一天

腊月二十四是送财神，送到天庭跟玉帝汇报所在家庭一年的财运。正月初五再迎回来，正月初五早上大放鞭炮，庆祝财神从天庭会来归位，保佑家里一年的财运亨通!当然现在的人经常出门外，还应该佩戴招财物件，比如财神的黄金吊坠等。或者去下一个叫吉星许愿 的手机软件，里面就请好了财神爷的神位，财神随身戴

财神爷的由来及历史典故

财神爷可谓是最受人们欢迎的神仙之一，不仅过年要接财神、迎财神，平时家居、商号、店铺、公司中，也常常请财神，供财神，希望财神爷给带来好财运。但是，你对财神爷究竟了解多少呢?你知道财神爷是谁吗?王浩骅在本文中，为大家介绍一下，传统意义、民俗中的财神爷所指代的。常见的财神，有文财神、武财神、五路财神、准财神。

什么时候送财神

送财神是在春节的子夜开始送的。

送财神是一种很有特色的汉族岁时风俗。 作为一种古老的汉族民俗文化，从春节子夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：“送财神爷的来啦!”这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：“金银财宝滚进来”啦!“左边有对金狮子，右边有对金凤凰”啦!等等之类的口彩。 另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起：“左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆。”一大堆讨吉利的话，不绝于口，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。

过年扫尘的时间是从小年起至除夕止；

扫尘日，即腊月二十四，所谓"扫尘"就是年终大扫除，家家户户清扫蛛网扬尘、清洗。虽说"二十四，扫尘日"，实际上从祭灶前后到年终，均为扫尘时间。中国一些地方，每年从小年起至除夕止，把这段时间都叫做"扫尘日"，也叫"迎春日"。

因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈迎新”的涵义，其用意是要告别旧的一年，迎接新的一年。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

扫尘又称除尘、除残、掸尘、打埃尘等，是中国民间春节传统习俗之一。起源于古代汉族人民的一种仪式。这种仪式后来演变成了年底的大扫除，寄托了汉族劳动人民一种迎祥纳福的美好愿望。此习俗向人们传递着过年忙碌气氛的信号。扫尘日也反映了中国人民爱清洁、讲卫生的传统，寄寓了人们美好的期盼，至今仍保持顽强的生命力。

年夜饭也叫“合家欢”，是我国民间的一项风俗。然而，随着食物越来越考究，越来越美味，在某种程度上已偏离了健康生活的标准。那么过年吃饭注意什么营养呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

过年吃饭注意的营养问题6：甜饮料过多

此类饮料不仅热量较高。其中所含的糖类物质也易造成血糖的波动，易使糖尿病人病情恶化。

健康吃年夜饭巧妙的七招

第1招：饮酒要合理

吃年夜饭时饮酒助兴，在所难免，但饮酒要适当、适度，不要斗酒劝酒。没有饮酒习惯的人，可以适量饮用一些啤酒，红酒或黄酒。其中最好选用黄酒，因为黄酒含有糖分、糊精、高级醇、甘油、有机酸、维生素等，营养丰富。黄酒烫热喝，不仅可以促进血液循环和新陈代谢，还可以使黄酒中极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物挥发掉，同时所含的脂类芳香物蒸腾，使酒更加甘爽醇厚，芳香浓郁。

第2招：健康小点心

可选用薯类，瓜类和水果充当点心，烤红薯、蒸南瓜、椰浆芋头、炼奶山药、清水荸荠等，都是很好的小吃。只要下点功夫，就可以把它们变成营养健康又让人食欲大动的美食。用水果来代替传统的花生、瓜子一类燥热食品，不仅能降低发胖的危险，还能在寒冷干燥的冬天起到清润的作用。

第3招：烹调要清淡

年夜饭不仅要注意食物的搭配，还应讲究烹调方法，尽量做到能生食的不熟食，能凉拌的不炒制，能炒制的不蒸煮，能蒸煮的不炖制，能炖制的不煎炸。应提倡原汁原味、清淡爽口、减少油、盐、糖的摄入量。荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉，如不饱和脂肪酸含量高的深海鱼，兔肉、羊肉、牛肉等素菜应多选用抗氧化能力强的高维生素、高纤维素的蔬菜、如芹菜、紫甘兰、芥菜、菠菜、青椒、西红柿、黄瓜、萝卜等。

第4招：奶类要足量

吃年夜饭时，免不了推杯换盏，可在喝酒前，先喝一杯酸奶。因为酸奶中含有的一种磷脂类的化学物质，能够在胃粘膜表面形成一个很厚的疏水层，抵抗酒精等各种外来因子对胃黏膜的侵蚀，从而起到保护胃黏膜的作用。此外，在餐桌上，你也不妨用牛奶或酸奶作为饮料或零食，以平衡营养，保护胃肠功能。

第5招：荤素要搭配

在正常饮食情况下.蔬菜和荤食的比例应当为2：1。年夜饭中，不妨选取各种鲜美菇类、藻类和新品种蔬菜作为美食的一部分，使动植物蛋白、蔬菜类和菌藻类的搭配比例达到1：1：1.这样既能保证食物的多样化，又能满足不同口味的需求，还能保持体内代谢的酸碱平衡。

第6招：粗粮做主食

主食不妨换成用粗粮和豆类制作的各种点心小吃，如芝麻紫米粥、桂花红豆粥、八宝粥、豌豆糕、豆面糕、绿豆面条、糯玉米、牛奶、鸡蛋豆粉小窝头等。它们可以提供更多的膳食纤维，还能延缓血糖的上升，减少脂肪的吸收。需要注意的是，尽可能不要在这些食品中加入过多的油脂和盐分。

第7招：饮料巧选择

尽量选择无糖饮料作为饮品，选择优质茶，玫瑰，茉莉、桂花等泡水，也可以选择多种口味的加香袋泡茶.如薄荷茶、柠檬茶、奶茶等，这些饮料味道清新，热量低，而且有益健康。

此外，在次日清晨喝一杯白开水，有利于促进排泄、饮水量不必过多，一般在200毫升左右即可。

过年吃饭注意的营养问题3：饮酒过量

除夕之夜，开怀畅饮，容易饮酒过量。酒精不仅含热量极高，而且是一种有机溶剂和有毒物质，大量饮酒时对人体的肠胃黏膜危害很大，还会影响肝脏功能。

过年吃饭注意的营养问题4：维生素、纤维素不足

特别是在一些北方地区，年夜饭主食多以粥、糕、饼、米粉，面条、饺子和各种点心等精细食物为主，各种粗粮，甚至是蔬菜，则很少有机会登上年夜饭的餐桌。这些细粮往往在加工过程中流失了很多B族维生素和纤维素。造成的结果是脂肪、蛋白质严重超标，而维生素和膳食纤维严重不足。

过年吃饭注意的营养问题1：主食摄入过少

许多人的年夜饭都以菜肴和酒类为主.几乎不吃主食。主食摄入过少一方面造成碳水化合物摄入不足，易感疲劳和引起饥饿性酮症，另一方面也容易造成蛋白质，脂肪的摄入过量。

过年吃饭注意的营养问题5：盐分摄入过多

为了追求口感.人们会不吝惜地使用各种调味品，使菜肴味道浓重。然而，这同时意味着菜肴的钠含量过高，对控制血压极为不利;刺激性过强，对控制心血管疾病也不适宜;对肾病患者，过多的盐会加重病情。

过年吃饭注意的营养问题2：胃肠负担过重

过节菜肴丰盛，想少吃都难。暴饮暴食之后极易出现食欲不振、消化不良、积食等症状，甚至引起急性胃肠炎、急性胰腺炎等严重疾病，轻者不能正常进食，重者危及生命。

过年吃饭注意的营养问题7：热量、油脂过剩

年夜饭中煎炸食品的比例较高.菜肴烹调时放的油也比平日多。不论是红烧还是软炸、脆皮还是干煸、水煮鱼还是香酥鸡，菜肴的烹调中总要放大量油脂。零食则是以煎炸食品，高脂，高糖的糕点，或者花生瓜子之类富含油脂的食品为主。结果自然是脂肪，热量摄入过高，很容易造成血脂、血压和血糖的上升。

春节来临之际，很多儿女们在外忙活了一年都赶在春节的时候回家，过年回家给父母买点礼物是理所应当的事情，那给父母买点什么好呢?作为儿女送礼给父母时，父母总会说：孩子，只要你健康快乐就是给我最大的礼物了!父母一般都不会向自己的儿女透露自己喜欢什么。那么究竟该给父母买点什么呢?

.重新举行结婚典礼或者重拍结婚照。父母这一辈的人，很多人结婚时正是白手起家的阶段，并不能大肆庆祝，或许连结婚照都只是在自家门口的全家照片。替父母重新办一个结婚典礼吧!宴请亲友，让父母风光一下哦。也可以帮父母重新拍一次结婚沙龙照，子女们就充当伴娘、伴郎吧!

.重新翻洗父母的结婚照，装框;送相框也是不错的选择。

.交际舞课程，让父母增进彼此的感情又很浪漫哦。

. N度蜜月旅行，老一辈的父母或许不时兴蜜月旅行，也或许没有能力负担蜜月旅行的费用，子女们不妨出钱让他们去享受一下两人世界的乐趣。不过，要注意的是，饭店、机位要确认好。不然，出了差错，让两位老人家露宿街头或机场，罪过可大了。

.纪念摆饰也是不错的选择，牵着手的夫妻摆饰象征牵手一辈子的祝福。

适合上了年纪的父母当父母年纪大时，送他们的礼物要更考虑到他们的生理及安全的需要。

.健康俱乐部的会员证，这是比较大手笔的礼物。所找的俱乐部最有专为老年人或低运动量会员设计的课程。

.量血压机，让父母可以知道自己的身体状况。

.健康按摩椅，送给常常腰酸背痛的父母一个好礼物

.果菜榨汁机，蔬果中可以获取丰富的维他命，但是老人家的牙齿通常不太好，这时候，一台果菜榨汁机就是他们所需要的了。

.容易辨认时间的手表，如果你想要送父母对表，最要注意的不是款式的时髦，而是办认时间容不容易。

.粗体字印刷的书籍，像读者文摘就有此种服务。

.健康食谱，依据父母身体需要，买一些适合的烹饪书籍。

.按摩浴缸，如果你的父母常抱怨腰酸背痛，这是个实用的礼物。

.家庭医学百科全书，可以学习到健康常识。