老人便秘吃什么饭好一些呢（汇编19篇）

大家知道老人便秘该怎么治疗吗?以下是小编整理的关于老人便秘的治疗方法，一起来了解一下吧。

老人便秘的注意事项：

1.定时起床、定时就寝，避免过度劳累，不要轻易改变生活规律。

2.注意饮食结构，增加膳食纤维，因膳食纤维不被吸收，能使粪便膨胀，刺激结肠动力，能改变粪便性质和排便习惯。粗纤维食物有：糙米、玉米、小米、大麦、小麦皮、高粱、荞麦、燕麦等粗粮;黄豆、青豆、绿豆等豆类;蔬菜类有木耳、蘑菇、茄子、海带、紫菜、地瓜、海藻、芹菜、韭菜、蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、茭白、竹笋、洋葱等。

3.适当做一些与排便有关的运动，如腹部按摩(顺时针方向)、练习腹式呼吸、收缩肛门等。

4.养成定时排便的习惯，无论有无便意，每日清晨或睡前定时排便都甚为重要，久而久之，就会形成规律。

5.排便时不读书不看报。

6.每天晨起喝一杯温开水，可以促进胃肠蠕动，缓解便秘。

老人便秘的治疗方法：食疗法

1、米汤蛋花汤

原料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。

做法：先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后搅匀，然后冲入热米汤，再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。此汤具有补中益气、润肠通便的功效，适合因气虚引起的便秘者食用。

2、百合羹

原料：百合250克、蜂蜜适量。

做法：将百合加适量的清水煮成糊状，然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。

3、芝麻粥

原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。

做法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

4、木耳鹤鹑蛋汤

原料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。

做法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

5、白术粥

原料：白术40克，大米60克。

做法：取白术40克煎水取汁，加大米60克同煮成稀粥，每日早晚服食。

6、首乌粥

原料：何首乌30克，大米60克。

做法：用何首乌30克水煎取汁，加大米60克煮成粥，早晚各服1次。适用于血虚便秘。

7、无花果蜜糖粥

原料：无花果30克，大米60克，蜂蜜。

做法：取无花果30克、大米60克，先把大米加水熬成粥，再加入无花果同煮。服时加入适量蜂蜜即可，此粥适合老人便秘而兼有痔疮者。

8、松仁粥

原料：松子仁20克，大米。

做法：取松子仁20克研碎，加大米适量煮成粥，每日3次。适用于肺气亏虚型便秘。

9、决明粥

原料：决明子10克，大米或绿豆。

做法：以决明子10克，炒香后煮成汁，加大米或绿豆适量同煮成粥。对患高血压、高血脂老人的便秘疗效独特。

10、米汤蜜蛋花

原料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。

做法：取热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆，然后冲入热米汤，再将碗盖上15分钟即成，每日清晨煮早饭时冲服1次。

11、红薯粥

原料：红薯150克，白米适量。

做法：取红薯150克，白米适量。将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。

12、红薯蜜糖饮

原料：红薯200克，大枣30克，蜂蜜。

做法：取红薯200克，大枣30克，先将红薯洗净，削去外皮，并切碎，和大枣一起入锅，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升时，再将蜂蜜加入和匀，用文火煎10分钟，冷后即可服用。

作为年轻人如果便秘了就会通过一些身体机能来缓解，但是作为老人就不那么幸运了，那么养成哪些习惯可以帮助老人解决便秘问题呢？

1、每天晚上睡觉之前吃两三根香蕉。

2、每天早上的时候空腹喝一杯淡盐水或者是蜂蜜水，盐水不能够太咸，最好能够在喝的时候感觉到咸味是最好的。

3、将黑芝麻粉、大米粉准备好，加入适量的清水和冰糖，放入锅中煮开，然后直接喝汤。

4、将菜籽成粉末，然后每天吞服三次。

5、日常生活中应该多吃一些纤维素含量非常丰富的食物，例如粗粮、芹菜、菠菜、黄瓜、海带以及胡萝卜等。直接生吃一些含有大量胶质的食物，例如苹果、香蕉、西红柿等。

6、花生油菜籽油等植物油能够直接起到润肠的作用，同时在进入体内之后能够产生脂肪酸，能促进肠胃蠕动。

7、每天早上将一份热米汤准备好，然后加入适量的蜂蜜以及一个鸡蛋，搅拌均匀后等十五分钟就可以服用。

8、将百合以及蜂蜜准备好，将百合放入锅中，加入适量的清水着称糊状，再加入蜂蜜搅拌均匀之后就可以起锅服用了。

9、取百合50克，蜂蜜、白糖各适量。将百合加水煮烂，与白糖、蜂蜜调匀服用。

10、取银耳10克，大枣15枚，冰糖适量。将银耳泡发洗净，放在碗中，加入冰糖、大枣，隔水炖1小时即可食之。

11、取炙黄芪、玉竹各30克，兔肉500克，加水、调味品各适量煲熟后服食。

12、70%的老年人靠用泻药通便。如果长期反复使用这些刺激性泻药，可以损伤直肠肌肉间的神经、血管、淋巴，最后导致括约肌松弛，粪水外流，带来更大的痛苦。老年人应尽量不用或少用泻药。必需用时，可轮换着用，不要专用一种泻药。

13、多做一些适当的体育锻炼，比如打太极拳、散步等活动，有助于排便。但是避免运动过于激烈，而损伤身体。

14、老年人要处世不惊，遇事不脑，保持一颗平常心，努力使自己做到心态平和，精神舒畅，使自己永远保持一份愉悦，开朗的心情。

15、仰卧位或者座位，使用一手或者双手叠起，在鳖个腹部围绕脐部回转式按摩，顺、这个时候针各五十回，约需要十分钟。早、晚各做一回功。

16、睡前做腹部按摩，可促进肠蠕动。仰躺在床上，右手掌根部按摩腹部，自右向左边揉边推，用力不要太大，每次10分钟左右。

17、黄精30g，粳米30g。先将黄精切碎，和米同煮成粥，作早饭服下。

小编为大家整理的关于养成哪些习惯可以帮助老人解决便秘问题的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

便秘在老年人群中较为普遍。由于便秘，粪便在肠道内滞留时间过久，产生的氨、硫化氢、吲哚、亚硝胺等有毒物质不能及时排出体外，被吸收进入血液，对机体组织造成一定的危害，下面来看看老人长期“便秘”是怎么回事吧？

调查发现，便秘者容易诱发头晕、心悸、乏力、烦躁不安、失眠、记忆力下降、皮肤瘙痒、色素沉着、口臭等亚健康症状。另外，便秘者因经常粪便干硬，容易引起肛裂、痔疮出血等临床症状，严重者可引起贫血。便秘也是诱发老年性痴呆和肠道肿瘤的危险因素。有时，便秘还可危及生命，如高血压患者常因便秘而用力屏气，轻者使血压升高，重者导致脑卒中而猝死。因此，尽管人们认为便秘不是大毛病，但是，对于便秘造成的危害及由此影响老年人生活质量的问题不容忽视。

一、便秘发生的原因

引起便秘的原因很多，除了器质性病变（如胃肠道梗阻、肠道肿瘤）原因外，一般发生便秘的主要原因为不良的饮食习惯、生活方式、心理因素等。（1）膳食纤维摄入不足

随着我国经济发展和生活水平的提高，人们增加了动物性食物的消费，鸡、鸭、鱼、肉等荤食吃得越来越多，谷类食物吃得越来越少，且以精米、精面为主。由于食物过于精细，膳食纤维的摄入量减少，使得肠道蠕动缓慢、排便不畅而造成便秘。据我国居民营养调查发现，平均每人每日的膳食纤维摄入量已由过去的26克下降至17克。

有研究认为，粪便中膳食纤维含量越低，粪便通过肠道的时间就越长。高纤维膳食者的粪便吸收水分多、体积大、质量重，粪便通过肠道的时间仅14小时，而低纤维膳食者则可长达76小时，有的甚至长达144小时（6天）。（2）不良的饮食行为

如饮酒、喜食辛辣食物、饮水过少、偏食等不良的饮食行为与便秘的发生有关。对于食品的选择不当也可引发便秘。例如，多吃水果可以防止便秘，但水果品种选择不合理可能会适得其反，梨子、香蕉可以促进肠蠕动，有利于改善便秘，而柿子、苹果因富含鞣酸，多吃常可加重便秘。（3）不良的生活方式

对于久坐不动、缺乏运动的人，常常容易发生便秘。生活起居无规律，或没有养成良好的排便习惯的老年人也容易发生便秘。例如，有些人不能定时排便，并常常在有便意时忍着继续处理手头的事情而推迟排便时间，久而久之，就会造成便意抑制或消失而诱发便秘。还有些人喜欢在排便时听广播、读书、看报或思考问题，这样往往分散注意力，不但影响排便条件反射，而且易形成痔疮，而痔疮又会加重老年人便秘。（4）精神紧张、压力大、失眠

精神因素与便秘也关系密切，根据一项对3300多名老年人调查的结果，发现精神紧张、心理压力大、失眠或睡眠质量差的老年人，与无上述症状的老年人相比，便秘发生的危险性要增加30％～45％。

二、如何预防便秘

（1）增加膳食纤维的摄入量

首先要多吃富含膳食纤维的食物，这是预防便秘的有效方法。因膳食纤维的化学结构中含有多种亲水基团，具有很强的吸水作用，可使纤维的体积增大1．5～25倍。由于膳食纤维持水性强，大大增加了粪便的容积，刺激肠道蠕动，有利于粪便排出，减少有害物质在肠道内的滞留时间，可有效地预防便秘和痔疮的发生。一般老年人膳食中主食是精白米，其所含的膳食纤维很少，每100克粳米含膳食纤维仅0．4～0．7克。而杂粮中膳食纤维含量较高，每100克玉米含膳食纤维6．0～8．0克，小麦标准粉含2．1克，高粱米含4．3克，荞麦含6．5克。所以，建议老人的主食要做到粗细搭配，精白米与杂粮配合着吃。另外，各种芽苗菜（如黄豆芽、绿豆芽、萝卜苗等）、辣椒、蒜苗、苋菜、包菜、芹菜、萝卜、韭菜、竹笋、海带等蔬菜，以及梨子、香蕉、西瓜、无花果、猕猴桃、草莓等水果，均是膳食纤维的良好来源，老人们可以合理选择食物，增加膳食纤维摄入量。如果每天做到谷类粗细搭配，摄入蔬菜400克以上和水果200克，就可相对满足膳食纤维的摄入量，使粪便体积增加，粪质变软，促进肠道蠕动，有利于便秘的预防。（2）多吃润肠通便的食物

老年人平时应注意多吃润肠通便的食物，如酸奶、蜂蜜、芝麻、松子、核桃仁、银耳、百合等。根据研究发现，多喝酸奶有预防便秘的作用，而多喝牛奶则相反。另外，科学饮水对老年人特别重要，有些老年人不喜欢饮水或没有饮水的习惯。水具有润滑肠道，促进排出体内代谢废物和毒素的作用。

老年人细胞内的水分比青年期减少30％～40％，常呈缺水状态。为保持体内水的平衡，每天应饮水5～8杯（1200～1800毫升）。为预防便秘，要养成定时饮水的良好习惯，至少1天饮4次水，早晨起床后喝1杯水，既可降低血液的粘稠度，又能润滑肠道，有利于排便。上午10时喝1杯水，以补充上午活动消耗的水分。下午16时喝1杯水，以补充下午活动消耗的水分。晚上就寝前1小时喝1杯水，以补充夜间睡眠呼吸消耗的水分。（3）养成良好的生活习惯和饮食习惯

为了预防便秘，老人要戒烟、戒酒，少食辛辣食物。生活要有规律，按时就寝，按时起床。保持适当的运动，如散步、打太极拳、练操、跑步等。平时要保持心态平和、心情舒畅。同时，要尽可能做到定时排便，在排便时不要看书、读报、听广播等。

精彩下一页：每天吃这几种美食，不仅味道好还能让大便轻松排出体外。

三、便秘每天应该吃什么？

首先，要改变不良的饮食习惯。食物不可过于精细，主食要多样化，粗细粮搭配，不要忽视豆制品的摄入，冬天不忘红小豆，夏天不忘绿小豆，每天吃一顿麦片粥，经常吃全麦面包；蔬菜和水果是膳食纤维的良好来源，每天保证1斤蔬菜，其中芹菜、元葱、韭菜、木耳、海带、蘑菇等应经常出现在餐桌上，白天保证2两至4两的水果，香蕉、苹果最相宜。牙口不好的老年人，要吃带馅的食物，如包子、蒸饺、水饺等，或把蔬菜切成菜末做熟，水果制成果泥（用豆浆机或食物料理机搅碎成泥）。每天1～2盒酸奶。

另外，要增加饮水量。到我们咨询室来的郑大伯是典型的缺水型便秘患者。看他皮肤干燥、枯黄，他不喜欢喝粥，也不爱喝水，更不喝菜汤，因为已坚持多年，养成了习惯，并不觉得口渴，只是便秘常困扰他，使他痛苦不堪。我们建议他，每日应饮水2000毫升左右，水可作为润滑剂，膳食纤维在肠道中充分吸收水分才能膨胀，刺激肠蠕动，软化粪便。

还要注意，不要养成依赖泻药的习惯。泻药使食物通过肠道过快，减低了肠道对食物的消化和吸收，致使多种营养素遭到损失。长期用泻药，还可使肠肌松弛变形，菌群失调，更会加重便秘。

最后，提醒便秘的老年朋友，要经常吃点蜂蜜、黑芝麻等，它们有很好的防治便秘作用。黑芝麻要研成粉状，放到大米粥里，再加入蜂蜜，可以通便、润肠、除燥。

四、中医防治便秘

（1）粪便滞留压迫肠道，使人感到腹部饱胀不适，影响老年人的食欲。

（2）粪便中未消化的蛋白质被细菌分解后，许多有害物质会被人体吸收，如果超过肝脏的解毒能力，可引起中毒症状，如精神淡漠、疲乏头晕、食欲减退，甚至心率减慢、血压下降、呼吸抑制等。

（3）便秘还会引起脱肛、子宫脱垂、疝气、痔疮、小便失禁等继发病。

（4）对患有肺心病、冠心病、哮喘、高血压、脑血管病的老人，便秘还能加重病情，特别是大便努挣不下，往往引发脑出血、心绞痛等。因此，保持大便通畅，对老年人尤为重要。

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近些年来人们的生活节奏加快，让每一个都不能有良好的生活规律，老年人退休之后竟也是这样的，长期的便秘不仅给老年患者带来许多痛苦，严重时还会对生命造成威胁，所以老年朋友要注意自己的身体一旦患病要尽早处理。那么，你对老人学会保持乐观情绪可治疗便秘了解吗?下面，小编来分享一些与之有关的知识，希望对您有所帮助。

1、养成定时排便的习惯

养成定时排便的习惯是治疗便秘的重要方法，患者要确定一个适合自己的排便时间(最好是早晨)，到时候不管有无便意，或能不能排出，都要按时蹲厕所，只要长期坚持，就会形成定时排便的条件反射。

2、适当多饮水

我们都知道缺水是导致便秘出现的一个重要因素，所以，老年人便秘患者要多饮水，每天早晨空腹时最好能饮一杯温开水或蜂蜜水，以增加肠道蠕动，促进排便。老年人平时也应多饮水，不要等到口渴时才喝水。

3、适当的参加体育运动

适当的体育运动队治疗便秘的效果也很好，需要注意的是：对于因病长期卧床的老年人，家人可给其做腹部按摩，由右上腹向左下腹轻轻推按，以促进其肠道蠕动，适当参加体育运动老年人应适当地参加体育运动，特别是要进行腹肌锻炼，以便增强腹部肌肉的力量和促进肠蠕动，提高排便能力。

4、保持乐观的情绪

精神紧张、焦虑等不良情绪也是引发便秘出现的重要原因，因此，老年人患者在平时生活中一定要经常保持心情愉快，不要动辄生气上火，以避免便秘的发生。

如果你对老年人如何保持乐观心态？老年人情绪容易激动对健康有影响吗？老年人情绪变化的原因有哪些？老年情绪变化的特点？老人情绪容易激动是为什么？老人如何应对烦心事？等有关老人心理方面的问题还有疑问，请继续关注老人情绪调节安全常识栏目。

老人的胃肠道蠕动缓慢，故一些饮食会让老人出现便秘的情况。对于中国的老人来说，饮食是离不开茶的，下面来看看老人便秘适合喝什么茶吧？

1、养肤茶

泡法：取柿叶、紫草各10克，薏苡仁15克，冰糖适量。将前三味放入搪瓷锅内，加水适量，文火煎煮约15~20分钟，去渣取汁，在此汁液中加入冰糖调味即可。

功效：此茶甘平清香，微有苦涩味，具有健脾渗湿、清热润肤等功效，常喝可增加血管弹性，减少面部皱纹。

2、降压茶

泡法：取松萝3克(切碎)，菊花10克，茶叶(绿茶)3克，同放入茶杯内，用开水冲泡，加盖焖10~15分钟即可。

功效：此茶味甘凉微苦、清香四溢，长期服用具有清肝明目、散热降压的作用。

3、降糖茶

泡法：取淮山药、天花粉各9克，枸杞子10克。将淮山药研碎，与天花粉、枸杞子共放入搪瓷锅中，加水适量，文火煎煮约10分钟，去渣取汁即可。

功效：此茶具有滋补肝肾、益气生津、降低血糖、促进肝细胞新生的作用。

4、降脂茶

泡法：取新鲜山楂30克，槐花6克，茯苓10克，冰糖适量。将山楂去核捣烂后，与茯苓同放入砂锅中，加水适量，文火煎煮约10分钟，去渣取汁，用此汁液泡槐花，加入冰糖调味即可。

功效：此茶酸甜可口，具有开胃助消化、降低胆固醇、舒张血管、预防中风的作用。

5、清咽茶

泡法：取干柿饼10~15克，罗汉果10克(或1枚)，胖大海1枚。将柿饼隔水蒸15分钟后切成片；罗汉果洗净捣烂，与胖大海、柿饼同放入茶杯内，用开水冲泡，加盖焖5分钟即可。

功效：此茶滋润爽口，具有清咽止痛、止咳消肿的作用。

6、蒲公英茶

蒲公英，又名黄花地丁，其含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，钙、铁的含量较高，特别是富含具有很强生理活性的硒元素Se，具有十分重要的营养学价值。

蒲公英茶具有促进肠胃消化、清血、强健肝脏、利尿、化食毒，改善便秘、青春痘、畏寒，可清热毒、消恶肿等功效。

7、玉米须茶

在中药里，玉米须茶又叫龙须，味甘性平，有广泛的预防和保健用途。由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着，需要靠玉米须吸收养分，所以玉米须中有很多维生素等营养成分，它不仅能凉血、泻热，还可祛除体内湿热之气，能够利尿、消肿。

玉米须有广泛的预防保健用途。中医认为能利水消肿，泄热，平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。开水冲泡代茶饮，可以消暑清热。常饮有减肥作用，对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。

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其实造成便秘的主要原因还是与饮食有关，现在人们的饮食条件越来越好，肉食成了人们非常青睐的食物，而为了肉食的好吃，就会放很多油来提高肉的香气，殊不知，这样吃是很容易导致便秘的。那么便秘老人忌吃什么肉食呢?便秘的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪，这两物其实就是导致人体便秘的“主要元凶”。肉食中的脂肪会增加体内的脂肪含量，从而会使肠胃的蠕动力变差，导致便秘;另外，肉食中的蛋白质虽然是身体必需的营养元素，但是蛋白质的一大弊端就是难消化。吃完肉后，肠胃会优先消化蛋白质，当摄入的蛋白质过多时，就会给肠胃消化带来很大的负担，最重导致肠胃消化功能变差，导致便秘。

我们应该知道便秘了老人是不能吃肥肉的，因为肥肉是特别特别油腻的，油腻的东西进入肠胃之后本来老人的肠胃就不行，在吃肥肉的话就更不利于他们的身体健康了。

一般鱼肉，羊肉容易消化，鸡肉也可以。但不要多吃。饮食搭配要合理。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。另外鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。

而鸡肉有强身健体的作用。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外鸡肉可以提高免疫力。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

生活中很多人有便秘的习惯，他们也了解一些缓解便秘的常识，多吃点蔬菜水果是有助消除便秘的，但是保健专家提醒说狂吃蔬菜水果消除便秘是一个误区，并不是对所有人都管用，那么老人吃蔬菜为何还便秘呢?便秘的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

正常的排便应该是每天排便1~3次，而且大便是成形的。而便秘是指排便次数减少(如2~3天一次)、出现排便困难、大便干燥等症状。引起便秘的原因很多，比如喝水少、活动量少、进食不足导致食物残渣量不足、肠道缺少正常刺激等。有些患者还会出现肠易激综合征，表现为腹泻与便秘交替发生。

便秘分为无力型便秘和痉挛型便秘两种，前者是由于结肠蠕动功能减弱或丧失引起的便秘，常见于老人、糖尿病患者、体弱者或长期卧床人士。而后者是由于肠道处于激惹状态而引起的便秘。正常情况下，肠道处于有序分节运动，推动食物由消化道近端移向远端，最后通过直肠肛门排出体外。但如果分节运动紊乱或失常，食物无法在消化道“走”下去，就会引起痉挛型便秘。

除了上述两种分型，以下一些疾病也可引起便秘，如甲减、结直肠肿瘤、中枢神经系统疾病如多系统萎缩、帕金森病伴随的植物性神经系统病变等。此外，一些具有收敛作用的食物和药物，如铋剂、抗癫痫药物、柿子、石榴等也会引发便秘。

“粗硬”蔬菜杂粮会加重痉挛型便秘

“无力型便秘和痉挛型便秘患者每天都应该摄入膳食纤维，但膳食纤维分为水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维，不同类型的便秘患者对这两种纤维的摄取是不同的。”水溶性膳食纤维是指香蕉、苹果、桃子等水果以及燕麦、大麦、豆类物质中含有的果胶、藻胶、琼脂等膳食纤维;而非水溶性膳食纤维是通常说的“粗纤维”食物，主要指小麦、蔬菜等食物中含有的纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维。

1.无力型便秘患者：应增加非水溶性膳食纤维的摄入，多吃蔬菜如芹菜、韭菜、干黑笋、口蘑，以及红豆、绿豆、瓜皮、米糠、杏仁、芝麻等杂粮粗粮，增加“粗硬”食物的摄入。另外，还应增加水分的摄入，以增加肠内容物的容量。此外还要多做运动，促进肠胃蠕动。

2.痉挛型便秘患者：不建议多吃蔬菜和粗粮杂粮，因为这样反而会刺激肠壁，使肠壁更加痉挛，导致腹痛。要多吃水溶性膳食纤维，如燕麦皮、香蕉、桃子、苹果、海带等食物。

专家补充道，部分水溶性膳食纤维还具有益生元的作用，低聚果糖、乳酸、果胶等肠道益生元能调节肠道菌群生长的微环境。因此，无力型便秘和痉挛型便秘患者都应该补充水溶性膳食纤维。此外，都要养成定时排便的习惯。以上就是关于老人吃蔬菜为何还便秘的内容介绍，如需了解更多老人饮食方面的知识，请继续关注吧。

高血压多发于老年人，在平时应养成饮食的好习惯，那么老人高血压会导致便秘吗?

不少人以为，便秘不是病，无须特别关注。河南省人民医院高血压科主任王浩提醒，便秘是诱发高血压患者猝死的重要原因之一，尤其是冬天干燥、寒冷，患有高血压的老人更易便秘，需要特别注意，否则会诱发脑血栓、脑出血、心肌梗塞等心脑血管疾病。

“由于饮食、情绪、生活习惯等的改变，老人特别容易发生便秘，加之患有高血压长期服用钙离子拮抗剂、血管紧张素转换酶抑制剂等，更易诱发和加重便秘。”王浩说。

人在排便时腹部用力，腹压升高，导致血压升高。如果老人的血压本身就偏高，动脉管腔中原来形成的小斑块会在双重压力作用下，移动到脑血管较细的地方堵塞血管，形成血栓，导致脑血栓。当压力超过血管壁弹性的承受能力时，则血管破裂，诱发脑溢血、脑出血。

便秘还是心血管病，如心肌梗塞的诱发因素。王浩解释说，排便用力使血压升高后，心肌用力收缩，可能造成冠状动脉供血不足，导致心梗。

要避免这样的危险，就要尽量避免便秘。王浩表示，便秘问题应该从饮食习惯上解决，比如多喝水，保持肠道的润滑;多吃纤维含量高的食品;养成每天定时大便的好习惯。

王浩特别强调，有高血压的老人，一定要注意排便时别太用力，尤其是已经发生了便秘，千万不要在大便时用蛮力，可在排便时用手按摩腹部将有助于缓解便秘，开塞露等药品不要经常使用。最好还是向消化科医生求助，根据便秘的具体原因使用有针对性的药物，帮助缓解便秘。

在此小编建议，家里有高血压的老年朋友们，应及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人疾病安全小知识库的指引进行科学保健，在老人高血压的症状及禁忌方面提高认识，让他们的身体更健康。

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一个人若三天以上没排便即可认为出现了便秘,很多情况下,便秘跟个人的饮食结构和饮食习惯有关。女性和老年人更易出现便秘问题。那么便秘老人不能吃什么呢?便秘的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

1、辛辣刺激、温热性食物

常见的有辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激食物，还有羊肉、狗肉、牛肉、公鸡肉、海马、荔枝等温热性食物，进食后会加重胃肠燥热，伤津耗液，使大便更加干结，排便困难。

2、忌食那些易胀气、不易消化的食物

常见的有甘薯、土豆、洋葱等食物，这些食物在食入后就会产生胃肠胀气，加重便秘患者腹胀、腹痛症状。

3、要忌食柿子、莲子、高粱、石榴等收涩性食物

因为这些食物都比较收敛固涩，便秘患者食入后可使肠蠕动减弱，大便难以排出。

4、不要过多的食过甜的、乳类食物

因为太多的糖能减弱胃肠道的蠕动，便秘患者食用过多，则大便更难以排出，加重病情。

5、不要喝牛奶

因为牛奶中含有钙质，饮用过多，会使大便于燥难以排出。

6、禁忌饮酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料

因为各种酒类、咖啡都属温热性质，这些都可耗伤肠道津液。导致大便干结，加重便秘。而茶叶中所含的鞣酸有收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便难以排出。

7、忌过食富含蛋白质和钙质的食物

乳类、乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、蛋黄、咸蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、海带、紫菜等都含有大量的蛋白质和钙质。若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出。因此在保证营养的情况下尽量少吃。

8、忌食物过于精细

若肉、蛋、奶等吃得过多，而粗粮、蔬菜等植物纤维吃的太少，以及饮水不足，会导致肠中食物残渣对肠壁的机械性刺激减少，不足以引起排便反射。

老年人因消化功能下降，普遍摄入量减少，偏食，平时不爱吃蔬菜和水果，喜进精制食物，导致纤维素缺乏，而使饮食结构不合理，或过少食用粗纤维食物和水分，而造成便秘。老人便秘运动强度多少适宜?老人便秘该如何健身?一起和看看吧。

运动时需满足氧的需求，呼吸的深、快，使肺通气量明显增加。置身于污染环境，易使病菌进入体内引起呼吸道疾病。老人在气流通畅、阳光充足的室外锻炼，可接受紫、红外线的健身作用。选择在空气新鲜的茂密山林、喷泉或空旷辽阔的海滨区，可纳入“空气维生素”——负离子，使机体各系统的机能加强，代谢功能旺盛，感到精神爽朗，心旷神怡。

老年锻炼项目要因人制宜，不可样样都学，面面俱到。老年人生理上的老化，使脑神经细胞、大脑重量和皮层的面积量减退，对多项目动作的记忆思维呈现紊乱，并使神经系统协调指挥各器官系统对各种动作变化作出及时反应的能力明显减退。老人的健身项目贵在少而持恒。锻炼时间以每日30～40分钟为宜。健康老人或有锻炼习惯者可酌情延长，以兴趣尚浓，感觉良好即止。谨防超量负荷，产生逆反心理。

饭前饭后走动一下，如果条件合适就户外走走，条件不允许就在屋里转转。另外提醒您，有时间要多陪他走走，会有很多意想不到的效果哦，家人要关心老人，学习基本的老人健身安全小知识。

60岁的章先生平时爱吃各式美食，但自从得了便秘后，饮食上开始十分注意。他坚持每天吃1000克蔬菜，而酒类、辛辣等“上火”食物都彻底戒掉。但便秘依旧找上门来，而且腹部不时出现的痉挛性疼痛让他无比痛苦。那么老人蔬菜吃得多为何仍便秘呢？下面就一起随小编来了解一下吧。

专家表示，便秘分为无力型便秘和痉挛型便秘两种，而膳食纤维分为水溶性膳食纤维、非水溶性膳食纤维。无力型便秘应增加非水溶性膳食纤维即常说的“粗纤维”的摄入，而痉挛型便秘则要避免吃“粗纤维”以免加重痉挛。专家建议，便秘患者每天应从蔬菜水果中摄入25~30克的膳食纤维，即约1200~1500克蔬菜和水果。

便秘分两型，老人易得无力型便秘

武警广东省总队医院营养科副主任曾晶介绍说，正常的排便应该是每天排便1~3次，而且大便是成形的。而便秘是指排便次数减少(如2~3天一次)、出现排便困难、大便干燥等症状。引起便秘的原因很多，比如喝水少、活动量少、进食不足导致食物残渣量不足、肠道缺少正常刺激等。有些患者还会出现肠易激综合征，表现为腹泻与便秘交替发生。

便秘分为无力型便秘和痉挛型便秘两种，前者是由于结肠蠕动功能减弱或丧失引起的便秘，常见于老人、糖尿病患者、体弱者或长期卧床人士。而后者是由于肠道处于激惹状态而引起的便秘。正常情况下，肠道处于有序分节运动，推动食物由消化道近端移向远端，最后通过直肠肛门排出体外。但如果分节运动紊乱或失常，食物无法在消化道“走”下去，就会引起痉挛型便秘。

曾晶补充说，除了上述两种分型，以下一些疾病也可引起便秘，如甲减、结直肠肿瘤、中枢神经系统疾病如多系统萎缩、帕金森病伴随的植物性神经系统病变等。此外，一些具有收敛作用的食物和药物，如铋剂、抗癫痫药物、柿子、石榴等也会引发便秘。

“粗硬”蔬菜杂粮会加重痉挛型便秘

“无力型便秘和痉挛型便秘患者每天都应该摄入膳食纤维，但膳食纤维分为水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维，不同类型的便秘患者对这两种纤维的摄取是不同的。”曾晶介绍道，水溶性膳食纤维是指香蕉、苹果、桃子等水果以及燕麦、大麦、豆类物质中含有的果胶、藻胶、琼脂等膳食纤维；而非水溶性膳食纤维是通常说的“粗纤维”食物，主要指小麦、蔬菜等食物中含有的纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维。

1.无力型便秘患者：应增加非水溶性膳食纤维的摄入，多吃蔬菜如芹菜、韭菜、干黑笋、口蘑，以及红豆、绿豆、瓜皮、米糠、杏仁、芝麻等杂粮粗粮，增加“粗硬”食物的摄入。另外，还应增加水分的摄入，以增加肠内容物的容量。此外还要多做运动，促进肠胃蠕动。

2.痉挛型便秘患者：不建议多吃蔬菜和粗粮杂粮，因为这样反而会刺激肠壁，使肠壁更加痉挛，导致腹痛。要多吃水溶性膳食纤维，如燕麦皮、香蕉、桃子、苹果、海带等食物。

曾晶补充说，部分水溶性膳食纤维还具有益生元的作用，低聚果糖、乳酸、果胶等肠道益生元能调节肠道菌群生长的微环境。因此，无力型便秘和痉挛型便秘患者都应该补充水溶性膳食纤维。此外，都要养成定时排便的习惯。

专家支招：便秘患者可根据数值选食物

无力型便秘和痉挛型便秘患者每天都应该从蔬菜水果中摄入至少25~30克的膳食纤维，而通常500克的蔬菜中膳食纤维平均含量为10克。“无力型便秘患者应多选择非水溶性膳食纤维含量高的食物，而痉挛型便秘患者则要避开非水溶性膳食纤维数值高的食物。”曾晶说，比如苹果，无力型便秘患者应挑选较爽脆的红富士苹果或印度青苹果，因为它们的非水溶性膳食纤维含量较高，相反，痉挛型便秘患者则应该选择入口较“粉”的红元帅苹果、蛇果。

以下是一些常见的蔬菜、水果和粮食中非水溶性膳食纤维的含量(单位：g/100g)，无力型便秘和痉挛型便秘患者可根据数值的高低，适当选择食物：

1.杂粮类、豆类：麸皮31.3、玉米面5.6、荞麦6.5、燕麦片4.6、蚕豆1.7、黑豆10.2、绿豆6.4、黄豆15.5、赤小豆7.7、红豆馅7.9、芸豆(白)9.8

2.蔬菜类：干黑笋27.2、口蘑17.2、芥菜2.8、金针菇2.7、蒜苔2.5、绿苋菜2.2、豆角2.1、豆苗1.9、西兰花1.6、上海青1.6、四季豆1.5、苦瓜1.4、韭菜1.4、芹菜1.2、莲藕1.2、菜花1.2、白萝卜1.0、大白菜0.8、南瓜0.8、土豆0.8、红萝卜0.8、冬瓜0.7、莴笋0.6、黄瓜0.5、海带0.5、蘑菇0.5、琼脂0.1

3.水果类：番石榴5.9、印度青苹果4.9、红富士苹果(较爽脆)2.1、红元帅苹果(较粉)0.6~0.8、雪梨3.0、香梨2.7、鸭梨1.1、桃子1.3、香蕉1.2、木瓜0.8、橙子0.6、柚子0.4、葡萄0.4

4.坚果类：杏仁18.5、芝麻14、花生5.5、南瓜子4.9、核桃4.3、莲子4.1、腰果3.6、葵瓜子3.0、熟板栗1.2、茨实0.5

便秘是指大便秘结不通，排便时间延长，三天以上排便一次;或虽有便意但欲解不能，排便时有困难，便质坚硬等证候。主要是由于肠蠕动传导功能失常，大便运动缓慢，或因津枯肠燥，干而硬的粪块在肠腔内滞留而致，下面来了解一下老人便秘忌口有哪些讲究吧？

中医将便秘分为阳结、阴结两大类。阳结是由于邪热壅结，食滞气阻，或过度进食辛热厚味，使胃肠燥热，津液不能输布，造成大便秘结。阴结是由于年老体虚或妇人产后，因阴津不足或阳虚寒凝所致。临床常可分为：

1.热结型：大便于结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭，舌红，苔黄或黄燥，脉滑数。治宜清热润肠。药用大黄、芒硝、厚朴、枳实等。

2.气秘型：大便秘结，欲便不得，暖气频作，胸胁痞满，甚至腹中胀痛，纳食减少，舌苔薄腻，脉弦。治直顺气行滞。药用木香、柴胡、积壳、陈皮、白芍等。

3.虚秘型：虽有便意，临厕怒责乏力，挣则汗出气短，便后疲劳不堪，大便并不干硬，面色苍白，神疲气怯，舌淡嫩，苔薄，脉虚无力。治宜益气润肠。药用党参、黄芪、白术等。

▲食物禁忌

(1)忌富含蛋白质和钙质的食物：乳类、乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、蛋黄、咸蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、海带、紫菜等都含有大量的蛋白质或钙质。若摄人过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出。因此，在保证营养的情况下尽量少吃。

(2)忌饮食过于精细：若肉、蛋、奶等吃进过多，粗粮、蔬菜等植物纤维吃得太少，以及饮水不足，会致肠中食物残渣对肠壁的机械性刺激少，不足以引起排便反射。

(3)忌烟酒及辛辣食物：烟酒、咖啡、浓茶、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热和能起兴奋作用的食物，会使胃肠燥热内结，津液不布，燥屎结滞，因此不宜过多吃。特别是浓茶，含有鞣酸和咖啡因等物质，能减少胃肠道的分泌与蠕动，有一定的收敛作用，若在便秘期间大量饮用，则可使症状加重。

(4)忌多吃糖：糖能减弱胃肠道的蠕动，加重便秘又可加重痔疮、肛瘘等疾病的症状。

(5)忌胀气食物和难消化食物：干豆类、洋葱、土豆、白薯等应适当控制，以免影响胃肠道的消化功能。

▲药物禁忌

(1)忌滥用泻药：因泻药的作用是刺激肠粘膜，使之产生排便冲动或润滑肠壁，如双醋酚汀、大黄苏打片，但不能长期使用，否则会造成肠道对药物的依赖性，排便功能难以恢复。即使是中药泻下药如大黄、番泻叶、芒硝等，也是治标不治本的。它们对于老年人便秘，会产生正气虚弱，便秘加重的严重后果。

(2)忌用肠道蠕动抑制剂：镇静剂、抗胆碱药(阿托品、颠茄、普鲁本辛等)、含铝制剂、钙制剂、可待因等，这些药物既能抑制肠道蠕动，又有收敛作用，尤其是老年人，对这些药物更加敏感，服用后有可能会加重便秘。

(3)忌清热解毒药：有人得了便秘，不请医生诊治，而是自己大量用三黄片、牛黄解毒片、上清丸等以大黄为主要成分的清热解毒中成药，结果导致服药即便，停药后便秘更甚的后果，以致再服其他药无效。这是因为含大黄成分的药物，既含有通便的成分，也含有收敛的成分。其大量用则通便，少量用则健胃，长期应用，还会导致便秘。中医认为，大黄苦寒，易损伤脾胃，长期服用，尤其是对老年人和产妇属气血虚弱者的便秘是非常不利的。轻者可使便秘加重，重者则引起其他变症重症。孕妇、哺乳者和急性腹痛、肠道肿瘤者发生便秘，更不能滥用含大黄的泻下药，以免发生意外。

小编为大家整理的关于老人便秘忌口有哪些讲究的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

膳食中缺少粗纤维、饮水过少等原因都可引起养老院老年人便秘的发生。体弱多病使养老院老年人活动减少、胃肠蠕动减慢，致使粪便不宜排出体外，养老院护理员应细心周到对便秘老人照料，老年便秘该如何护理呢？多吃产气的食物，如豆类、薯类、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等食物，可刺激肠蠕动，缩短食物通过肠道通过的时间，促进排便，多选用润肠通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物，使粪便变软，便于排泄；用富含粗纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣，刺激肠壁促进肠道蠕动，下面来看看老人便秘有哪些征兆吧？

1、老年人便秘有几种症状表现，比如暂时性的便秘主要是我们在没有吃早饭的时候，或者是早饭吃的不是很多，偏食都会造成暂时性单纯便秘的出现，这种主要是我们生活环境的变化或者是工作的关系造成的。

2、出现便秘还有一种是急性便秘，急性便秘来到的时候，经常会感觉到剧烈的腹痛，而且还会造成腹胀，恶心的表现症状，那么出现急性便秘我们往往会考虑到是不是找肠梗阻造成的，要及早治疗，避免肠麻痹晚期出现。

3、出现便秘的时候，我们经常会看到排便时会是黑便，而且便后会有出血的症状，一旦出现这种症状就表明我们肛门处有痔疮或者是肛裂，如果严重的话就会造成患者出现息肉，溃疡或者是肿瘤的重症表现。

上了岁数之后，身体素质越来越差，稍不注意就可能会遇到疾病的侵袭。为了身体的健康，我们老年人朋友一定要注意日常的保健养生，那么你知道老人保健有哪些禁忌么?老人便秘健身有什么禁忌?老人便秘该如何健身?一起和看看吧。

忌项目过多和时间过长

老年锻炼项目要因人制宜，不可样样都学，面面俱到。老年人生理上的老化，使脑神经细胞、大脑重量和皮层的面积量减退，对多项目动作的记忆思维呈现紊乱，并使神经系统协调指挥各器官系统对各种动作变化作出及时反应的能力明显减退。老人的健身项目贵在少而持恒。锻炼时间以每日30～40分钟为宜。健康老人或有锻炼习惯者可酌情延长，以兴趣尚浓，感觉良好即止。谨防超量负荷，产生逆反心理。

忌运动后随即坐躺

运动时血流加速，运动后如果随即坐、躺，会出现血压急剧下降，心率激增;肌肉运动会立即中止，下肢静脉的血液不能畅快向心脏回流，造成下肢瘀血肿胀，脑部及机体各部分因缺血导致“休克”，或产生不适感觉。运动后需有慢跑缓走渐次递减的放松运动。小憩间，应随即用柔软毛巾擦抹身上汗水，不宜在地上随处躺卧，避免躯体受潮寒，诱致风湿性腰痛或关节疼痛。

忌疏忽锻练前后运动卫生

锻炼前后的运动卫生，重在练前的暖身活动和练后的整理活动。练前人体机能需有活动的准备，使体内的运动器官、肌肉力量、韧带的伸展迅速进入活动状态，防止出现运动创伤;运动后的整理活动使机体各组织器官的功能变化由运动状态渐次进入相对安静状态，不能随运动的停止而停歇。整理方式重在身体放松，使运动负荷逐渐减小，达到驱疲消劳的功效。

小编提醒老人一定要养成良好的运动习惯，多学习老人健身安全小知识。

便秘是一种很常见的症状，很多人都会有便秘，尤其是老年人特别容易有便秘的症状，因为老年人的消化功能不是很好，很容易引起宿便，那么你知道老年人便秘怎么办吗？今天就为大家介绍老年人便秘的各种治疗方法，快来看看吧！

目录

1、老年人便秘怎么治疗2、缓解老年人便秘的秘方

3、蜂蜜治疗老年人便秘4、老年人便秘吃什么食物

5、老年人便秘吃什水果6、老年人便秘吃什么蔬菜

7、老年人便秘如何调理8、老年人便秘的饮食护理

老年人便秘怎么治疗

1.一般治疗

便秘患者需根据便秘轻重、病因和类型，采用综合治疗，包括一般生活治疗、药物治疗、生物反馈训练和手术治疗，以恢复正常排便生理。

重视生活治疗，加强对患者的教育，采取合理的饮食习惯，如增加膳食纤维含量，增加饮水量以加强对结肠的刺激，并养成良好的排便习惯，如晨起排便、有便意及时排便，避免用力排便，同时应增加活动。

治疗时应注意清除远端直肠内过多的积粪;需积极调整心态，这些对获得有效治疗均极为重要。

2.药物治疗

(1)容积性泻剂

主要包括可溶性纤维素(果胶、车前草、燕麦麸等)和不可溶性纤维(植物纤维、木质素等)。容积性泻剂起效慢而副作用小、安全，故对妊娠便秘或轻症便秘有较好疗效，但不适于作为暂时性便秘的迅速通便治疗。

(2)润滑性泻剂

能润滑肠壁，软化大便，使粪便易于排出，使用方便，如开塞露、矿物油或液状石蜡。

(3)盐类泻剂

如硫酸镁、镁乳，这类药可引起严重不良反应，临床应慎用。

(4)渗透性泻剂

常用的药物有乳果糖、山梨醇、聚乙二醇4000等。适用于粪块嵌塞或作为慢性便秘者的临时治疗措施，是对容积性轻泻剂疗效差的便秘患者的较好选择。

(5)刺激性泻剂

包括含蒽醌类的植物性泻药(大黄、弗朗鼠李皮、番泻叶、芦荟)、酚酞、蓖麻油、双酯酚汀等。刺激性泻剂应在容积性泻剂和盐类泻剂无效时才使用，有的较为强烈，不适于长期使用。

蒽醌类泻剂长期应用可造成结肠黑便病或泻药结肠，引起平滑肌的萎缩和损伤肠肌间神经丛，反而加重便秘，停药后可逆。

(6)促动力剂

莫沙必利、伊托必利有促胃肠动力作用，普卢卡比利可选择性作用于结肠，可根据情况选用。

3.器械辅助

如果粪便硬结，停滞在直肠内近肛门口处或患者年老体弱、排便动力较差或缺乏者，可用结肠水疗或清洁灌肠的方法。

4.生物反馈疗法

可用于直肠肛门、盆底肌功能紊乱的便秘患者，其长期疗效较好。生物反馈治疗可训练患者在排便时松弛盆底肌肉，使排便时腹肌、盆底肌群活动协调;而对便意阈值异常的患者，应重视对排便反射的重建和调整对便意感知的训练。

训练计划并无特定规范，训练强度较大，但安全有效。对于盆底功能障碍患者，应优先选择生物反馈治疗，而不是手术。

5.认知疗法

重度便秘患者常有焦虑甚至抑郁等心理因素或障碍的表现，应予以认知疗法，使患者消除紧张情绪，必要时给予抗抑郁、抗焦虑治疗，并请心理专科医师协助诊治。

6.手术治疗

对严重顽固性便秘上述所有治疗均无效，若为结肠传输功能障碍型便秘、病情严重者可考虑手术治疗。

但手术的远期效果尚仍存在争议，病例选择一定要慎重。在便秘这个庞大的病症群中，真正需要手术治疗的还是属于极少数。

缓解老年人便秘的秘方

1.白术散治疗便秘

取生白术适量，粉碎成极细末，每次服用白术散10克，每天3次。此法对虚性便秘疗效颇佳，一般用药3～5天，大便即可恢复正常，大便正常后即可停药，以后每星期服药2～3天，即可长期保持大便正常。

2.芍甘汤加味治便秘

取生白芍30克，生甘草20克，枳实15克，加水2碗煎成大半碗，每天1剂，分2次服用。此方治疗各种原因所致的便秘95例，疗效满意。此法特别适用于老年、久病体弱的成人便秘患者，但孕妇慎用。

3.连翘治疗便秘

取连翘15～30克，煎沸当茶饮，每日1剂。小儿可兑白糖或冰糖(不兑糖效果更好)服用。持续服用1～2周，即可停服。此方特别适用于手术后便秘、妇女(妊期、经期、产后)便秘、外伤后(颅脑损伤、腰椎骨折、截瘫)便秘、高血压便秘、习惯性便秘、老年无力性便秘、脑血管病便秘及癌症便秘等。

4.车前子治疗便秘

每日取车前子30克，加水煎煮成150毫升，每日3次，饭前服，1周为1个疗程。一般治疗1～4个疗程即可痊愈。服药期间停服其他药物。本方不仅可以治疗便秘，而且还有降血压作用，特别适用高血压而兼便秘患者。另外，以车前子为主治疗糖尿病便秘患者，均有明显的近期、远期疗效。

5.昆布治疗便秘

昆布60克，温水浸泡几分钟，加水煮熟后，取出昆布待适宜温度，拌入少许姜、葱末，加盐、醋、酱油适量，1次吃完，每天1次。

6.生甘草治疗便秘

取生甘草2克，用15～20毫升开水冲泡服用。每日1剂。本法专治婴幼儿便秘，效果满意，一般用药7～15天即可防止复发。

7.胖大海治疗便秘

取胖大海5枚，放在茶杯或碗里，用沸水约150毫升冲泡15分钟，待其发大后，少量分次频颇饮服，并且将涨大的胖大海也慢慢吃下，胖大海的核仁勿吃，一般饮服1天大便即可通畅。

8.蒲公英治疗便秘

取蒲公英干品或鲜品60～90克，加水煎至100～200毫升，鲜品煮20分钟，干品煮30分钟，每日1剂饮服，年龄小服药困难者，可分次服用，可加适量的白糖或蜂蜜以调味。

蜂蜜治疗老年人便秘

疗方1

蜂蜜2～3羹匙，芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研细末2～3羹匙，兑开水(温凉均可)200～300毫升调成糊状口服，早、晚各1次。

疗方2

蜂蜜60克，每日早、晚各服30克，以凉开水冲饮。适用于老年、孕妇便秘及习惯性便秘。

疗方3

蜂蜜60克，蜂王浆6克，将其调匀，每日早、晚分2次用温开水送服，适用于习惯性便秘。

疗方4

蜂花粉150克研碎，加入蜂蜜250克调成膏，每日早、晚空腹服1汤匙，适用于习惯性便秘。

疗方5

蜂蜜、白萝卜适量，先将白萝卜洗净切成片，蘸蜂蜜生食，每日数次。最适用于青少年便秘者。

疗方6

蜂蜜、香蕉适量，将香蕉剥皮以其肉蘸蜂蜜生食，每日数次。最适用于老年人及习惯性便秘者。

疗方7

蜂蜜、连翘各30克。将连翘用沸水冲泡，加入蜂蜜，以茶频饮，每日1剂。适用于实热痰湿壅结的便秘。

疗方8

蜂蜜30克、食盐6克，放入杯中用开水冲匀即成，每日早、晚各1次，适于体虚便秘，不宜服用强泻药者，对老年人、孕妇便秘者最宜。

疗方9

葵花子、蜂蜜各适量，先将葵花子捣烂，加入温开水1杯，调入适量蜂蜜，每日早、晚各服1次，有良好润肠通便作用。

老年人便秘吃什么食物

当归

既能补血调经，为妇科常用药，又能润燥滑肠，适宜大便秘结之人。可用当归15克，生首乌15克，煎水服用，可养血润肠，尤其对血虚肠燥便秘者，最为适宜。

肉苁蓉

有补肾、益精、润燥、滑肠的作用，尤其适宜血枯便秘和阳虚便秘之人服食。《医学广笔记》中介绍：“治高年血液枯槁，大便燥结，大肉苁蓉三两，白酒浸，洗去鳞甲切片，白汤三碗，煎一碗，顿服。”

决明子

能清肝、明目、通便，适宜习惯性便秘者服用。可先将决明子500克，炒黄，每日取10~15克，沸水冲泡当茶饮。

番薯

多吃番薯，可治便秘，使大便畅通易解，民间多有此经验。《本草求原》亦有记载，认为红薯：“凉血活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食之尤宜。也可用鲜红薯叶250克，加油、盐炒菜吃，一次吃完，早晚空腹各吃一次，适宜大便燥结之人。

芝麻

能润肠通便，适宜肠燥便秘之人服食。选用古时《医镜》中桑麻丸方，以黑芝麻(炒)同冬桑叶等份为末，蜂蜜调和为丸，日服12~15克，1月而愈。

阿胶

能滋阴补血润肠，适宜体虚便秘者食用。《仁斋直指方》中介绍：“治老年人虚人大便秘涩，阿胶二钱，连根葱白三片，蜜二匙，水煎，去葱，人阿胶、蜜溶开，食前温服。”此法对产后虚弱，大便秘涩者亦宜。

榧子

性平，味甘，有消积润燥作用。《本草衍义》中还说：食之“过多则滑肠”。因此，大便秘结者，多食有润肠通便的效果。

蜂蜜

能润燥清肠，适宜肠燥便秘者食用。以蜂蜜180克，黑芝麻30克研烂，调和，蒸熟，1日2次当点心吃。半月后，大便恢复正常，3个月后能起床，半年后，恢复如常。”

猪油

能润肠燥，通大便。《本草纲目》载有一法：将猪油100克放入搪瓷杯内，加蜂蜜100克，用文火烧沸后，停火晾凉，将猪油与蜂蜜搅拌均匀。每日两次，每次1汤匙，对肠燥便秘者尤宜。

食盐

性寒，味咸，有清火凉血作用。对大便干燥及习惯性便秘之人，每天早晨空腹喝淡盐水一茶杯最为适宜，有清肠通便的效果。

首乌

有何首乌与白首乌之分，两者均适宜便秘者服食。生何首乌有通便作用。《本草汇言》认为“生者气寒”。《江西草药》说它“通便，解疮毒”。白首乌能补虚润肠，《山东中药》记载：“为滋养、强壮、补血药。鲜的并有润肠通便的作用，适用于老年人便秘。”

锁阳

性温，味甘，有温肾、润肠、通便作用。《本草衍义补遗》中记载：“补阴气，治虚而大便燥结者。”《本草切要》中曾介绍：“治阳弱精虚，阴衰血竭，大肠燥涸，便秘不运：锁阳三斤，清水五斗，煎浓汁二次，总和;以沙锅内熬膏，练蜜八两收成，入瓷瓶内收贮，每早、午、晚各食前服十余匙，热酒化服。”凡阳虚便秘及血虚便秘者，食之最宜。

此外，便秘之人还宜服食燕麦、甘薯、猪大肠、杨梅、茼蒿、青菜、青芦笋、甜菜、海带、羊栖菜、香菇等。

猪肉

猪肉有补虚、滋阴、养血、润燥作用，体弱便秘之人，食之尤宜。《随息居饮食谱》就说它能“利二便”，并介绍“治便秘：猪肉煮汤，吹去油饮。”

牛奶

性平，味甘，能补虚润肠，故凡体质虚弱，或病后产后，或年老之人便秘者，皆宜食之。《滇南本草》曾说它“利大肠”，《本草纲目》也认为牛奶“润大肠，老年人煮粥甚宜”。

海参

为清补食物，既能滋阴润燥，又能养血通便。如《药性考》中说它“降火滋肾，通肠润燥”，并介绍“治虚火燥结：海参、木耳、入猪大肠煮食”。所以，对肠燥便秘，或血虚便秘，或年老体弱便秘者，食之颇宜。

辣椒是很多人离不开的调味品，近几年，川菜、湘菜越来越火，几乎占据了中国餐饮业的半壁江山。辣椒味道独特，营养丰富，有促进消化、暖胃驱寒等多种健康功效。然而，并不是所有人都能享受得了这种“美味”，老人便秘不能吃辣椒吗?

辣椒我们也叫做是番椒和海椒。辣椒辛辣，有温中散寒等功效，含有丰富的维生素C，营养价值高，也是中国传统调味料之一，但是由于太刺激，多吃对肠胃也会有不良影响，有可能会加重便秘。因此便秘的患者不能吃辣椒。

吃辣要注意三点

1.烹调要注意。

首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。专家提醒，鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。

如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料，否则“热上加热”，更容易上火。最后，专家建议，烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。

辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。

2.搭配食材很重要。

专家说，吃辣配些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。

3.主食最好选粗粮。

因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。

在此小编建议，家里有便秘老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在疾病老人饮食如何搭配方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!

老年人由于身体机能下降，消化系统在下降，所以很容易患有便秘，那么老年人日常饮食应多吃瓜果、蔬菜等富含粗纤维的食物，如韭菜、香蕉、柑桔等。便秘为肠道积热、肠道精亏、气血不足所致。当以清热润肠、养阴生精、补益气血为治。可适当选择以下一些药膳食疗方，有助于病情的缓解。以下就介绍一下老人预防便秘的三大生活准则。

改善饮食习惯

肉类虽含有人体必需的蛋白质，但我们不能仅从肉食中获取蛋白质。过度食用肉类可能引发便秘和大肠癌。而大豆和鱼类这些富含蛋白质、脂肪含量又少的食物，它们不仅可以为我们提供丰富的蛋白质，还能达到减肥的效果。

饭后饮用酸奶

酸奶中的乳酸菌可以改善肠道环境，增加肠道有益菌，帮助消化吸收，降低胆固醇含量等。您一定要在饭后饮用酸奶，这是因为空腹中的胃酸比较多，胃酸会阻止并破坏乳酸菌进入肠道。另外，还可以在饮用酸奶时配合食用洋葱、牛蒡等一些膳食纤维丰富的食物。

多吃豆酱、大酱等发酵食品

豆酱和大酱都是发酵食品，这些健康食品含有人体肠道所必需的有益微生物，不仅可以帮助消化，促进肠道蠕动，还可以预防动脉硬化和皮肤老化。多吃健康的发酵食品，配合适当的运动量，能够很好地预防便秘。

便秘时每一个年龄阶段都是会遇到的疾病，年轻人，因为动的比较少，生活工作压力很大，那么很容易患有便秘疾病，老年人，消化不好，运动不及时，更加容易患有便秘疾病，对于便秘的治疗，是因疾病引起的，当以去除病因为主。如是功能性便秘，则以康复治疗为主，其实老人不同便秘类型的治疗方法也不一样。

一，以食疗为主，多吃水果蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、菠菜、白菜等。每日蔬菜摄入量应在500克以上。蔬菜水果与粮食的比例应是二份水果与蔬菜，一份粮食。这样做旨在让食物保持粗糙及其自然形式，以刺激缺乏张力的肠道平滑肌收缩，肠道蠕动增加，有利于大便排出。

二，若便秘是由于饮水量不足所致者，应把饮水视为服药，坚持每天早上空腹饮一杯凉开水或淡盐水，平时养成饮水习惯，对便秘也大有裨益。

三，早晚散步或慢跑，有益于结肠张力的恢复。深呼吸运动对肠道也可起到自我按摩的作用，这类体育治疗可提高结肠的张力，增加肠蠕动。

四，养成定时解大便的习惯，最好在早餐后20分钟。大便前饮水500毫升，并散步10-15分钟。起初即使无便意，也要根据自己规定的时间上厕所蹲10-20分钟，排大便是中枢神经支配下的全身性协调动作，排便时注意力要集中，不要看报、思考问题。

五，穴位按压法，即在大便时用左手食指用力按压左侧天枢穴下(约位于脐左边3厘米，直下1厘米外)，至有明显酸胀感时即按住不动，坚持数10秒种后就会感到有便意，此时再配合屏气以增加腹内压力，即可排便。如一次无效，可反复数次直至排便。

六，必要时用点轻泻剂，每晚服甘油或石腊油15毫升，或用番泻叶3克泡茶喝，也可服用麻仁丸、上清丸、牛黄解毒片等。

小编为大家整理的关于老人不同便秘类型的治疗方法也不一样的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

相比于成年人来说，老年人更加容易出现便秘的情况，这是因为随着年纪的逐渐增长，老年人身体机能在不断的下降，所以肠胃的消化吸收能力也在不断的降低，这就更加容易出现便秘。想要治疗便秘，吃药打针并不是一个好选择，因为这容易出现其他的副作用，老年便秘该如何护理呢？多吃产气的食物，如豆类、薯类、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等食物，可刺激肠蠕动，缩短食物通过肠道通过的时间，促进排便，多选用润肠通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物，使粪便变软，便于排泄；用富含粗纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣，刺激肠壁促进肠道蠕动，下面来看看老人便秘怎么办吧？

1、多吃粗纤维的食物

民以食为天，而对于便秘患者来说，长时间不能够正常排泄，患者会渐渐失去饮食的渴望，这样就会产生恶性循环，所以患者应该注意多吃点粗纤维丰富的食物，如全麦、玉米、红薯等，并且老年人还可以吃一些杂粮类的粥，有助于肠胃消化！

2、适量运动

老年人身体代谢功能本来就会比青年人要差一些，再加上有些老年人身体衰老后就开始减少运动了，其实这是错误的，老年人也应该维持健身，可以做一些力所能及的运动，如打太极拳、慢跑、打球、踢毽子等，如果长时间坐着，只会加重便秘的症状。

3、注意清理肠道

其实清理肠道并不是一定要用药物治疗的，例如，老年人是可以喝点蜂蜜水、酸奶等有助于缓解便秘的饮品，另外还可以喝一些茶水，加上腹部的按摩，这样对于治疗便秘是非常有好处的。

4、多吃非水溶性食物

苹果、猕猴桃、橙子等水果以及各类蔬菜都是非水溶性食物。蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等润肠食物能使积在身体里的粪便变软，也就更容易排出，而且还有补益之效。

老年人便秘，会因为体内产生的有害物质不能及时排出，废物和有害物质容易被身体再次吸收人血而引起腹胀、食欲减退、口内有异味、易怒等自体中毒症状，影响营养物质的摄入使身体发胖，皮肤老化等；也可引起痔疮、肛裂、便血等病症。所含的致癌物质，如在肠道中积存的时间够长，容易引起直肠癌及其他消化系统癌症。据观察，经常发生便秘的中、老年人，结肠癌的发生率要高2倍，那么老人便秘治疗不及时有什么危害呢？

1、诱发肛肠疾病

老人便秘时，通常都会有排便困难、大便干燥的现象，而干硬的大便会持续压迫肛门处的静脉丛，使其形成痔疮。另外，老人因为便秘而排便困难，如果选择使劲努便的话，很容易会引起肛裂，还可并发直肠炎等肛肠疾病。

2、导致胃肠功能紊乱

老人在便秘时，由于粪便潴留于肠道内，经过发酵腐败后会产生很多有害物质，这些有害物质又被肠道重新吸收，就容易会引起胃肠功能紊乱，进而导致食欲不振，腹胀、嗳气等表现。

疗方1：蜂蜜60克，每日早、晚各服30克，以凉开水冲饮。适用于老年、孕妇便秘及习惯性便秘。

疗方2：蜂蜜2～3羹匙，芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研细末2～3羹匙，兑开水(温凉均可)200～300毫升调成糊状口服，早、晚各1次。

疗方3：蜂蜜60克，蜂王浆6克，将其调匀，每日早、晚分2次用温开水送服，适用于习惯性便秘。

疗方4：蜂蜜250克，皂角30克，先将皂角研为细末，蜂蜜放入砂锅中用微火煎，待浓缩后加入皂角末，熬至能成丸时即可，将其搓制成小手指般粗、长约5厘米的栓剂，待冷变硬塞入肛门，有润肠通便功效，适用于大便秘结。

蜂蜜适量，葱白(小指粗)1根，将葱白洗净，蘸上蜂蜜，徐徐插入肛内5～6厘米，来回抽擦2～3次后拔出，约20分钟即欲大便。如仍不排大便，再插入葱抽擦2～3次即通。这样对于治疗老人的便秘效果是比较好的。