老人血压高饮食方面该注意些什么经典20篇

如今社会老龄化严重,其中有一部分可能已经丧失了自理的能力,那么,如何帮助失能老人洗澡失能老人饮食护理如何注意?

1、合理安排一日三餐

失能老人应在饮食上合理安排,应做到定量、定时进食,加强营养,荤素搭配。

60岁以上的人群各种代谢减慢,免疫机能下降,并且,失能老人的代谢比正常老人更慢,平日主食方面更应该多加注意。失能老人可选用多种粗粮和大米一起煮成香绵的粥,也可用多种粗粮的面粉与白面粉混合制作发糕,或者将粗粮与、芋头、藕、山药一起烹制糕点和粥食。这些粗粮制成的食物容易消化和吸收,比较适合失能老人食用。失能老人平时活动量比较少,一次不宜吃太多食物,少食多餐。

很多失能老人因为心脑血管疾病而,专家建议失能老人平时多食用保护血管的食物。洋葱就是一个不错的选择,它含有一种较强血管扩张作用素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的,特别适合心脑血管疾病的失能老人食用。

失能老人的饮食还需要记住以下原则:饭菜宜香、味道宜淡、质地宜软、温度宜热。首先,提高饭菜的香味可以增加失能老人的食欲;其次,饭菜不易过咸,老人的口味都比较清淡;再者,老人退化,偏爱质地柔软的食物,有助于消化和吸收;最后,老人肠胃功能退化,应该吃温热的食物。

2、日常喂饭护理

喂饭前要给老人采取舒适的体位,能坐起的老人给予坐起,如不能坐起需卧床的老人,需把床头抬高30至50度。喂饭前先给老人喂些汤水,或温开水,以滋润口腔咽喉。等于给消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止食物刺激粘膜。喂饭中,喂几口饭然后再给老人喂点汤水,有益于胃肠对食物的消化和吸收。

喂饭时,应把饭送到偏瘫的老人口腔的健侧,以便能顺利的吞咽。注意观察老人的吞咽情况,等吞完了再把饭送到,要小口慢喂,避免老人发生呛咳或噎食。当老人出现无法吞咽或出现吞咽困难时,说明老人的吞咽功能较以前差,可以试着把烂饭加汤水用搅拌机打成糊,然后再喂,注意不要打得太稀,以免喂的过程中易出现呛咳。当老人出现咳嗽时,应停下休息一会,待老人咳停平静,再喂些温开水,后再给予喂饭。应避免食物呛到气道引起吸入性肺炎。

喂饭时,还应注意老人的心理。如有的老人不愿意开口或吃了几口就不愿意再吃了。应要有耐心的哄,鼓励、赞美老人,与其交流他最关注的问题,同时也应注意观察老人的身体状况,注意不吃饭跟病情是否有关。

喂完饭后,给老人喂些汤水,然后喂些温,把口腔清洁干净,避免食物残留在口腔内。保持老人体位三十分钟,然后再给老人采取舒适的卧位休息。最后满脸笑容,谢谢老人的配合,或抚摸老人的手,表示对老人的尊重和喜爱。

如何帮助失能老人洗澡

洗澡可以促进老人的,清理身上的细菌,舒缓老人烦躁的情绪。具体步骤为:

1、松开领口,给老人洗眼、鼻、脸、耳、颈部等处,注意洗净耳后。

2、脱去老人上衣(先洗一侧,后洗患侧),擦洗两臂。注意洗净腋窝部。帮助老人侧卧,面向护理者,将脸盆放于床侧的大毛巾上,为老人洗净双手。

3、解开老人裤带,擦洗胸腹部,注意乳房下及脐部,帮助老人翻身,擦洗背及臀部。

4、脱去长裤,擦洗两腿、两侧、会阴。将盆移于足下,床上垫大毛巾,洗净双足,穿好裤子。

5、洗澡后需要清洗更换床单等物品以保持老人在清洁的环境中。

老年人心血管疾病发病率是比较高的，所以说日常生活中一定要积极的去治疗和改善体质，减少一些心血管疾病的发生，如果是老年人血管堵塞的话，一定要注意饮食方面的调理，下面就和小编一起去了解一下老人血管堵塞的饮食注意事项。

老人血管堵塞的饮食注意事项

少吃脂肪含量高的食物。不管是菜还是炒菜用的配料都要注意,最好炒菜的时候用植物油,炒菜的时候也不要放肉。还要限制的摄入,每个周可以吃三个蛋黄,这不是说每周吃三个蛋黄就行,吃的食物中胆固醇的含量相当于三个蛋黄。

减少热量的摄入。这个热量是说每天吃的食物的总热量,其实这个只要少吃脂肪高的东西,热量就能控制住,可以多吃蔬菜水果,生食最好,如果嫌太单调,可以拌个沙拉吃。

多吃通血管的食物。是因为脑动脉被堵住了,所以要多吃通血管的食物,像是木耳芹菜都是比较好的。可以吃些地龙提取类,如多肽地龙,这个可以减少药物伤害,改善微循环不错。木耳可以拌菜吃也可以在炒菜时夹在里面,芹菜根和红枣一块煮水喝可以减低胆固醇。还有就是,吃完饭后和一点点醋可以软化血管。

心血管堵塞的原因有哪些

主要引起心血管堵塞的原因是,导致血流缓慢,造成垃圾血管内脂质的积累,与血管阻塞引起的心肌,血管阻塞引起的心肌缺血引起的或相对的,年龄一般攻击大约40岁的男性优势后,引起心血管阻塞最常见的原因是,所以治疗心血管堵塞的最主要是降低血脂,降低血粘度,从而降低伤害身体,我们的身体就会健康生活。

目前医学界公认的容易引发心脑血管疾病的危险因素,包括高血压,高脂血症,高胰岛,低高密度脂蛋白,纤维蛋白原,体力活动减少和吸烟,遗传因素。如果你把所造成的损害身体肥胖的危险因素和词的对比,你会发现它们之间密切相关。几乎所有的肥胖的风险因素都占了,不难想象,肥胖与增加心血管疾病的风险,可以说是逻辑。

便秘，可能是每个人都经历过的困扰，一般便秘是不分年龄段的，但是对于老年人的身体影响是比较大的，因为便秘情况的发生，相当于身体内的毒素不能排出去，这会严重影响老年人的正常身体代谢，老年便秘该如何护理呢？多吃产气的食物，如豆类、薯类、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等食物，可刺激肠蠕动，缩短食物通过肠道通过的时间，促进排便，多选用润肠通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物，使粪便变软，便于排泄；用富含粗纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣，刺激肠壁促进肠道蠕动，下面来看看老人便秘饮食注意有哪些吧？

1、辛辣刺激、温热性食物是便秘患者在饮食上禁忌的。常见的有辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激食物，还有羊肉、狗肉、牛肉、公鸡肉、海马、荔枝等温热性食物，进食后会加重胃肠燥热，伤津耗液，使大便更加干结，排便困难。

2、忌食那些易胀气、不易消化的食物。常见的有甘薯、土豆、洋葱等食物，这些食物在食入后就会产生胃肠胀气，加重便秘患者腹胀、腹痛症状。

3、要忌食柿子、莲子、高粱、石榴等收涩性食物。因为这些食物都比较收敛固涩，便秘患者食入后可使肠蠕动减弱，大便难以排出。

4、不要过多的食过甜的、乳类食物，因为太多的糖能减弱胃肠道的蠕动，便秘患者食用过多，则大便更难以排出，加重病情。

5、不要喝牛奶。因为牛奶中含有钙质，饮用过多，会使大便于燥难以排出。

6、禁忌饮酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料。因为各种酒类、咖啡都属温热性质，这些都可耗伤肠道津液。导致大便干结，加重便秘。而茶叶中所含的鞣酸有收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便难以排出。

7、忌过食富含蛋白质和钙质的食物。乳类、乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、蛋黄、咸蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、海带、紫菜等都含有大量的蛋白质和钙质。若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出。因此在保证营养的情况下尽量少吃。

8、忌食物过于精细。若肉、蛋、奶等吃得过多，而粗粮、蔬菜等植物纤维吃的太少，以及饮水不足，会导致肠中食物残渣对肠壁的机械性刺激减少，不足以引起排便反射。

儿童时期是饮食行为形成和发展的关键时期，而且这些行为习惯一旦养成则很难改变。其不但影响儿童少年时期的健康、生长发育和智力发育，还将伴随人的一生，下面来看看儿童在饮食方面应该注意哪些问题吧？

早餐各种食物都要吃

儿童早餐除了吃谷类食物（馒头、面包、米粥等）外，还应该吃一个鸡蛋或其他动物性食物、一袋牛奶或一杯豆浆或一碗豆腐脑，最好吃一些新鲜蔬菜或水果，才能保证有充沛的精力去完成学习任务。

每天要喝一袋奶

通常情况下，应该在早餐时让孩子喝一袋（250毫升左右）牛奶。但有些儿童早餐时可能由于种种原因导致食欲不佳，喝不下去牛奶，这样的话可在其他时间饮用。如上午课间操时间、下午放学回家后、晚上睡觉前等。学生如果饮用牛奶后出现腹胀、腹痛或腹泻等症状，可以改喝酸奶或者豆浆。

奶类果蔬坚果当零食

零食是指正餐一日三餐以外所吃的所有食物和（或）饮料，但不包括水。一般情况下要尽可能少吃零食。可在适当的时间（两餐之间、午睡之后）选择奶类、果蔬类、坚果（花生、瓜子等）类等做零食；尽量不选或少选糖、口香糖、话梅、炸土豆片、炸土豆条、冰淇淋、膨化食品和烤羊肉串等街头食品，以及饮碳酸饮料及冰镇饮料。

喝水要喝白开水

白开水是儿童的最佳饮品，应提倡常喝白开水，少喝或不喝含糖饮料。在适宜的温度条件下（24℃左右），每人每天至少饮水1200毫升，每次喝150~200毫升。夏季天气炎热时，也不能贪喝冷饮如冰镇汽水等。因为胃肠黏膜对冷刺激非常敏感，喝过多冷饮会使胃肠道血管突然收缩，从而引起腹痛、腹泻。从室外活动回家后最好适当休息一下，然后少量多次地喝些凉白开水、绿豆汤、新鲜水果榨汁或吃些西瓜。

每周要吃一次肝

动物肝脏中含有十分丰富的铁，每周吃一次，一次吃25~50克即可预防缺铁性贫血。另外，血、瘦肉等也含有丰富的易为人体吸收的铁质，可经常食用。同时，还要常吃新鲜的蔬菜、水果，因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素C，维生素C可以促进铁的吸收。

多吃高钙食物

要多吃富含钙的食物。可首选奶及奶制品，另外，虾皮、海带、紫菜、骨头及芝麻酱等食物中也含有丰富的钙。除此之外，还要补充注意维生素D，因为钙在体内的吸收需要维生素D的促进作用。可常吃富含维生素D的食物，如肝脏和蛋黄。

小编为大家整理的关于儿童在饮食方面应该注意哪些问题的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

对于任何疾病来说，良好的治疗需要以饮食护理为基础，尤其是近年来发病率较高的糖尿病患者更是如此，但是患者由于对于医学知识的缺乏，对于如何安排糖尿病饮食护理还存在一定的误区。那么糖尿病在饮食上要注意哪些方面呢？下面就和小编一起去了解一下吧。

糖尿病的饮食护理注意：

1、糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。

2、应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。

3、控制总热能是糖尿病饮食护理治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

4、供给适量的碳水化合物。目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。谷类是日常生活中热能的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。

5、供给充足的食物纤维。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性，能够改变食物在胃肠道传送时间，因此主张糖尿病饮食护理中要增加膳食纤维的量。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。

6、供给充足的维生素和无机盐。凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素b族消耗增多，应给维生素b制剂，改善神经症状。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素b族较多。新鲜蔬菜含维生素c较多，应注意补充。

上述详细介绍的就是对于糖尿病在饮食上要注意哪些方面的相关内容，相信患者和家长朋友们对于糖尿病要有个全新，彻底的了解，树立起良好的治疗信心，早日摆脱疾病缠绕。

老年人患有痔疮的几率是很大的，一般老人由于身体变弱，加上长期没有运动常易患上痔疮等肛肠疾病。老人如果得了痔疮除了要积极治疗外，老人在饮食上还需要注意下面这些事项。我们一起来看看吧！老人得了痔疮饮食上要注意什么?

一、痔疮病人宜食用的食物

1、痔疮患者宜常取食易于消化、质地较软的食物。

2、力求大便通畅，宜食用富含纤维素的食物，如：新鲜蔬菜、水果、银耳、海带等。

3、宜摄取具有润肠作用的食物，如：梨、香蕉、菠菜、蜂蜜、芝麻油及其他植物油、动物油。

4、痔疮患者宜选用质地偏凉的食物，如：黄瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、藕、笋、芹菜、菠菜、莴苣、茭白、蕹菜、茄子、丝瓜、蘑菇、鸭蛋、鸭肉等，以免加重仙热而导致便血。

5、久治不愈、长期出血、体虚者，痔疮患者宜适当翰良滋补性食品，如桂圆、红枣、莲子、百合、牛奶、芝麻、蜂蜜、核桃等。

二、痔疮饮食禁忌

1、痔疮患者禁食辛辣刺激、油腻、煎炸熏烤及热性食品，如：羊肉、狗肉、生蒜、生葱、辣椒等，同时也应禁烟、禁酒。

2、痔疮患者忌吃辛辣刺激性的食物，忌吃燥热、肥腻、煎炒等助热助湿的物品，忌吃发物和烟酒。

另外痔疮患者还可以多食用蛤蜊、螺蛳、蚌肉、泥鳅、鳗鲡、鳢鱼、黄鳝、猪大肠、野猪肉、柿饼、香蕉、榧子、韭菜、空心菜、菠菜、丝瓜、黑木耳、石耳、槐花、胖大海、何首乌、麒麟菜等野味，对治疗痔疮也是有效的。

血糖值是评估健康水平的重要参数，血糖适中的人士往往身体强健，精神抖擞，而血糖过高的人士一般显示出肥胖的特征，而且伴随血液系统的疾病，造成身体非常的虚弱，容易患上重大疾病，特别是中老年人是血糖过高的主要对象，这种情况要在饮食当中开始控制，那么，老人血糖高饮食要注意的问题有哪些呢？

高血糖（糖尿病）者平日要从饮食、睡眠、运动、情绪、生活起居等方面注意。

饮食要注意一日三餐七成饱，要少吃多餐，不吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，严禁抽烟、喝酒等不良习惯，因为这些会加重糖尿病的病情，有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉，不要一下子就马上戒掉。原来吃降糖西药的达半年以上者，不要骤然停服，因为这样会引起血糖的突然升高，应在大夫的指导下，慢慢减量，直至停服。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点，不管这个东西有多好，有多么适合糖尿病人吃，都不要过量。

水果含碳水化合物约为6-20%，西瓜含量低，香蕉含量高，有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果中含有有些多的果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养，可吃少量水果，一般一日量在100克前后，但需注意血糖和尿糖的变化。

如果吃了水果后尿糖增多，则应减少主食，以免出现血糖升高。为防止并发症动脉硬化、便秘，应饮食多样化，满足人体所需营养，以利健康长寿。瘦肉也可以不可以吃。

从以上的讲解来看，老人血糖高饮食要注意的事项比较多，主要是饮食要清淡，不能过于油腻，甜味也要适中，否则就会让血糖急速飙升，因此，建议老年人在饮食方面一粗茶淡饭为主，少食油腻多汁的食物，还要多喝水，促进新陈代谢。

胃石症是一种常见的疾病，往往由于误食一些事物因此导致食物在胃内凝结而形成的异物，因此引发疾病。患上该疾病的人往往会伴随着肚子胀痛的症状出现，那么胃石症患者在日常生活的饮食方面应该注意哪些问题？有哪些饮食禁忌呢？我们一起来了解一下。

饮食禁忌：

水果：柿子、山楂

原因：诱发胃石症

鞣酸又称单宁酸，对胃黏膜有刺激性，可引起恶心、呕吐。一些水果味儿涩，大半与鞣酸分不开。鞣酸广泛存在于很多食物中，如绿豆、苹果、梨与许多水果的细胞里都含有鞣酸。鞣酸能与铁化合，生成黑色的鞣酸铁。

所以如果有绿豆放在铁锅里煮，水就会变黑;苹果、梨用铁刀切后，表面也易变黑。

大量食用柿子等富含鞣酸的水果，易诱发胃石症。

胃石症是一种较为常见的胃部突发疾病，其症状表现为上腹部不适、饱胀、隐痛、食欲不振、恶心、呕吐等。

常见的并发症有胃黏膜糜烂、溃疡出血，严重的可致胃穿孔及腹膜炎，胃石进入肠道还可能引发肠梗阻。

专家指出，目前出现的大多数胃石症为植物性胃石，多因空腹进食大量的柿子、黑枣或山楂引起。由于这类果实内含收敛性很强的鞣酸，尤以未成熟的果实含量高。其与胃酸接触后形成鞣酸蛋白，很难溶于水，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，即形成胃石。

饮料：浓茶、咖啡、酒

原因：稀释胃液，影响消化功能

国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆指出，以绿茶为例，绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上，绿茶中的成分，对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果，是其他茶叶无法比拟的。但是，也正是这些天然成分，假如在空腹状态下饮用，易对人体产生不利影响。空腹时，茶里的一些物质易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。咖啡碱使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状，医学上称之为“茶醉”现象。一旦发生茶醉现象，可以吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状即可缓解并消失。氟假如在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。空腹饮用咖啡也是如此，咖啡因使交感神经受到刺激、兴奋，但对食欲有负面作用，使食欲减低。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。最理想的是饭后喝。空腹喝酒则易使大量酒精被吸收进血液，引起酒精中毒。

刺激性食物：冷饮、过辣食物

原因：对胃黏膜有刺激，容易导致胃炎

许多人喜欢在运动后或空腹时，大量饮用各种冷冻饮料。其实，人体消化道需要保持温暖的环境，这对微循环、氧气、营养及废物的运送非常重要。空腹吃冷饮，对胃黏膜有刺激，会因黏膜受冷使血管收缩，长期这样使胃黏膜缺血而导致胃炎。同时因为胃部骤冷刺激心脏，使这些器官发生突发性的挛缩现象，久而久之可导致内分泌失调、女性月经紊乱等病症发生。

专家提醒，冷饮最好在两餐的中间吃，空腹时、饱餐后和大汗淋漓时，都不宜立刻食用冷饮。

胃石症患者的饮食禁忌主要有以上这些。患者们在日常的生活中一定要一定要合理安排自己的饮食。千万不要由于自己的饮食不当因此引发疾病。为了我们的健康，大家千万不要空腹喝冷饮，而且还应该避免柿子、山楂等食物，在饮食中也不要吃过辣的食物。

众所周知，孕期饮食是很重要的部分，必须要事先了解清楚孕期饮食禁忌。怀孕之后饮食跟之前有一定的区别，不仅要及时补充营养，还需要注意食品卫生以及烹饪方式等，切记不能掉以轻心，下面就来看看，孕期饮食禁忌是什么，应该注意哪些方面？

1、少吃高脂肪的食物：怀孕后女性要适当增加脂肪的摄入量，但是不可以长期进行高脂肪饮食，否则不但孕妇的体重会飙升，还很容易发生血管方面的疾病，而且也会影响胎儿的发育，所以孕妇摄入脂肪要适量，尽量不吃肥肉，可以通过食用鱼肉、鸡肉、瘦肉、坚果等有益食物补充脂肪。

2、少吃高糖的食物：高糖的食物是不健康的，孕妇要注意避免食用，蜂蜜、糖果、巧克力、果酱、水果罐头、冰淇淋、甜糕点等食物要少吃，否则很容易会导致血糖升高，胎儿的体重也会过大。

3、不宜吃太咸的食物：孕妇要保持清淡饮食，不要吃太咸的食物，所以烹饪食物的时候要少放盐，生抽、酱料也是高盐食物，孕妇要少吃，盐摄入过多很容易导致高血压，所以孕妇要注意。

4、不要过度食用补品：不要因为怀孕就经常进补，孕妇不可以长期食用补品，特别是热燥的食物，如高丽参、鹿茸、龙眼肉等，否则很容易引起胎动不安，甚至导致流产，孕妇只要正常饮食，合理搭配食物就可以了。

除了以上这些食物，孕妇还需要注意不能吃没有经过高温消毒之后的食物，比如半熟的牛排以及生牛奶等，服用这些食物后很容易造成肠胃疾病。在整个孕期期间，建议多吃点新鲜的蔬果，还有各种不同的豆制品等。

至今为止，高血压病的病因尚不完全清楚，一般认为同遗传、长期精神紧张、肥胖、食盐摄入过量、吸烟等因素有密切关系。高血压是中最为常见的疾病，高血压患者在饮食中应注意的掌握原则，清楚高血压患者的饮食宜忌。是需要长期服用药物控制治疗的，另外注意日常的饮食起居也是非常重要的，低盐饮食，低脂肪饮食。那么老人高血压的饮食注意事项有哪些呢？

1、控制热能和体重

肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中，从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者，其收缩压可高于正常人1.33千帕（10毫米汞柱），高0.93千帕（7毫米汞柱）。因此，控制热能摄入，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。

2、限盐

流行病学调查证明，食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关，食盐销售量大的地区高血压病的发病率显着升高。故一般主张，凡有轻度高血压或有高血压病家族史的，其食盐摄入量最好控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制，每日用盐量以1～2克为宜。

3、控制膳食脂肪

食物脂肪的热能比应控制在25％左右，最高不应超过30％。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可升高，易导致血栓形成，使高血压脑卒中的发病率增加；而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高，能延长凝集时间，抑制血栓形成，降低血压，预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油，其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

4、补充维生素

多吃一些富含C的食物，如蔬菜、水果。新近的研究发现，在老年高血压病患者中，血液中维生素C含量最高者，其血压最低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。

5、不宜吃得过饱

老年人消化机能减退，过饱易引起，易发生急性胰腺炎，等疾病，同时过饱可使膈肌位置上移，影响心肺正常功能，加之消化食物需要大量的血液几种到，心脑供血相对减少，可能引发中风。

6、多吃马铃薯

即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的胺。

7、多吃芹菜

长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。

8、多吃鱼

鱼是首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼不吃鱼，死亡率低。鲑鱼、、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3，即DHA和EPA。

9、忌喝浓茶

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

10、忌酒

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

在日常生活中饮食对脑出血患者的病情非常重要。所以在饮食中需要注意一些事项，避免因为饮食不当加重脑出血的病情，下面就和小编一起去了解一下老人脑出血的饮食注意事项有哪些？

脑出血病人病情如已稳定，但有不同程度的意识障碍、吞咽困难时，应采用鼻饲饮食，将易消化的流汁状饮食，如浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁、果汁等分次灌入，或5-6次灌入混合奶1000-2000毫升，灌入食物不宜过热过冷，以37℃-39℃为宜。混合奶配制所需原料为鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克。配制方法分三步：

（1）把洗干净的鸡蛋磕开，放入干净盛器内，加入白糖、盐、油，用筷子搅匀；

（2）将鲜牛奶600毫升和米汤350毫升混合煮沸；

（3）将制成的鸡蛋混合液倒入煮沸的牛奶米汤中，边倒边用筷子搅拌，即成1000毫升混合奶。此1000毫升混合奶中含蛋白蛋质40克，脂肪40克，糖类120克，热量4184千焦耳（1000千卡）。病人若并发糖尿病，免加白糖。

若脑出血病人神智清醒，但进食时有时发生呛咳，则应给予糊状饮食，其饮食内容为蒸蛋羹、肉末菜末稠粥、肉末菜末烂面条、牛奶冲藕粉、水果泥或将饭菜用捣碎机捣烂后给病人食用。

脑出血病人康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。

首先，应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化；可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。

其次，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。

要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。

可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。

每日食盐在6克以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对脑出血病人不利。

忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。

家有脑出血病人，一般可选择下述辅助食疗方剂：1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑出血并发糖尿病，不宜加蜂蜜。4.生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。5.脑出血病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。

老年人因为年龄的关系，骨骼中的骨质也会流失，再加上腿脚不是很方便，非常容易出现骨折的意外，老年人骨折恢复的比年轻人要长，所以除了吃药和必要的治疗之外，饮食方面也要多加调理。那么老人骨折饮食注意呢？下面就带大家来了解一下这些老人疾病安全小知识。

老人骨折饮食注意

一、补充钙质：人体骨骼主要是由钙、磷等矿物质组成，所以骨折的老年人应该选择合适的时间开始补充钙质，对于骨骼修复来说也是相当重要，在平时要多吃含钙丰富的食物，而专家认为补充钙质最直接的措施就是要多补充牛奶或者奶制品，羊奶，鱼虾等，这些都是含钙和磷非常高的食品，并且还含有人体需要的其它营养物质，比如乳糖、蛋白质等。本身吸收差或者高龄老年人同样也可以适当的吃钙片，帮助达到补充钙质的最好的效果。

二、补充胶原蛋白：骨折的老年人在平时要适当补充含有胶原蛋白的食物，同样也有利于骨骼再造、恢复，胶原蛋白就是骨头当中熬出胶，也就是说平时喝骨头汤就可以很高的补充胶原蛋白。其它含有胶原蛋白的食物包括了花生、猪皮、猪脚、鸡爪子等。

三、骨折后补充维生素：骨折的患者需要多补充含有维生素的食物，例如新鲜蔬菜和水果，这些食物不仅可以防止患者的消化系统能力变差，同时还可促进钙质在人体内吸收。

老人骨折饮食注意大家是否都了解清楚了呢？关于老年人骨与关节疾病的家庭护理措施有哪些的问题，会在后面的老人疾病安全小知识中给大家带来介绍的。

老年朋友身体弱，一旦老年朋友患上肠胃炎后，应该注意日常的饮食，从饮食方面加以注意，注重健康问题。急性胃肠炎老人饮食注意事项呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

急性胃肠炎老人饮食注意事项

1、不吃生冷或过热的食物、饮料;不用或少用刺激性的调味品，如生姜、大蒜、辣椒;避免暴饮暴食或饥一顿饱一顿;吃饭时要细嚼慢咽，定时定量，最好吃易消化的软食。

2、忌烟、酒、咖啡或茶，因为它们对胃粘膜都有损害。

3、不要自做主张、自行服药。一定要在医生的指导下服药或更换药品。停用对胃有刺激的药物。尤其应避免长期服用阿司匹林、强地松类药物，防止胃粘膜糜烂、出血。

4、一般轻度表浅性胃炎经保养和服药，部分可恢复正常，已经确诊为萎缩性胃炎的，应经常复查胃镜，半年或1年检查1次，发现症状加重、体重减轻、大便出血或浴血阳性时，及时去医院检查，防止癌变。

5、急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。

6、为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。

老年人在饮食方面更应该注意饮食习惯，老年人本来就体弱多病，老年人也应该把习惯落到实处，更多的去注意自己的健康，增强自身的免疫力。让疾病离得很远。老年人更应该好好的去爱惜自己的身体，能有一个安逸的晚年。

人到老年以后，身体机能以及免疫系统都会出现下降的情况，所以在日常生活中无论是饮食还是起居都要非常注意，饮食不适而带来健康危害，那么，你知道老年人的健康饮食要注意些什么吗?

长寿的3个特征

科学家们经研究发现，以下三种征象与健康长寿确实有关，有兴趣的长者可以自我测试一番。

1、心率偏慢

每个人的心跳速度是不同的，有的人每分钟只跳六十多次，有的人却要跳动九十多次。每分钟相差三十次，一天即是相差四万次!心脏跳得太快，肯定会让心脏耗费太多力量，引起劳损，缩短寿命。心率慢，但能确保它的正常收缩和舒张活动，满足人体血管中的血液循环需求，且是长期稳定，功能健全的慢心率，则与长寿成正比。

2、肺活量大

肺活量是指一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体总量。大多数人的肺活量会随着年龄的增长而下降，然大多长寿老人可以保持年轻时的肺活量。目前国外有很多机构已将肺活量作为检测衰老的首选项目之一。

3、手握力大

美、英两国的研究人员发现，握力大的长者不但身体强健，体内各个器官正常运行，而且反映人的骨密度更高，人也就更长寿。

老年人健康饮食注意点

1、洁净

常言道，“病从口入”,注重清洁卫生是防止病从口入的一个重要关口。老年人饮食首先要讲究清洁一点。老年人身体较差，抵抗力较弱，容易因为细菌的感染产生疾病。

因此，老年人吃的食材一定要干净，加工食材所用的器皿，以及砧板、菜刀等用具，也都应保持清洁卫生。才能有效的预防细菌病毒的感染。

2、精细

这里说的精细不是说食材选材上的精细，而是加工要精细一点。随着年龄增加，老年人往往牙齿松动或缺损，咀嚼肌张力降低，不易咀嚼食物。

因此，在加工过程中，刀工精细是极为重要的一环。对老年人而言，素菜宜切成小块、小条或丁粒状。没有咀嚼能力的老人，还需将其粉碎。对吞咽困难的老人，加工食材时，应将食物去骨、踢刺、切碎，制成粘糊状态

3、新鲜

老年人吃的菜取材要新鲜。无论荤菜的食材，还是素菜的食材，均越新鲜越好。只有取材新鲜，才能做出色、香、味、形俱佳的菜肴;若取材不新鲜，不仅菜肴的口感不好，而且其营养价值大打折扣。

4、酥软

老年人吃的菜烧煮要酥软一点。既要便于咀嚼和吞咽，适合老年人的口味，又不宜烧得过烂，以免影响口感和丧失营养成分。

一般来说，采用烧、炖、煮、蒸、焖、煲的烹调方式制作菜肴，容易烧得烂、熟得透、煮得软，易嚼、易咽、易消化。

5、清淡

其实，最关键的就是老年人饮食要讲究清淡，这样可以让老年人的味觉以及健康处于正常的状态下。最好每天以素食作为主菜，辅食是鱼类，不要给老人吃太多的肉

很多老年人都患有鼻疾病，在我们日常生活中经常有老人每天承受着鼻疾病带来的痛苦，老年人作为治疗与护理的特殊人群，更需要家人的关爱。那么老年人鼻疾病的家庭护理措施有哪些?老人鼻疾病饮食注意什么问题呢?大家不要着急，小编马上为大家详细解答。

老人鼻疾病饮食注意事项：

1、禁食辛辣、油腻肥厚、生冷、腥荤、腌制之类的食物。

2、多吃些水果及蔬菜、动物肝脏，鸡蛋，牛奶等含有丰富的维生素A和胡萝卜素，而胡萝卜素进入人体后能转变为维生素A，所以也可以多吃些。

3、维生素B主要存在于瘦肉及动物肝脏，粗粮，糙米，小米，玉米面，荞麦面中;猪蹄是修复病灶组织的，可以多吃。

4、不能吃易上火的东西：比如巧克力、炸薯条、芒果、杏、榴莲、杨梅、桂圆、荔枝、大枣、韭菜、辣椒、红糖、核桃仁瓜子、花生等。

5、戒刺激性的食物：如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。

生活提示：

保护鼻子应该从自身做起，当我们感冒或者吸入异物时，最好不要用手或其他物体抠鼻子，要用清水或者医用生理盐水进行冲洗，这样有助于清理出鼻子中的异物，也有利于保护鼻子。

家有老人，做晚辈得除了尽孝赡养以外，还要尊敬与关怀他们。所以大家可以多来，关注更多老人疾病安全小知识，让老人安度晚年。

不知从什么时候开始，肠胃不好成了一种“流行病”。这类人群在饮食方面应该注意啥？下面跟随本网了解一下吧！

1、注意自己肠胃的感受，避免吃了不适的食材。消化不良的人对食材比较敏感，不同食物在餐后带给胃肠的感受不一样。特别要注意避免多吃富含“抗营养因素”（胰蛋白酶抑制剂、凝集素、苦涩味成分等）过多的食物，以及能抑制蛋白酶、淀粉酶活性的食物。比如黄豆、黑豆、豆芽、生坚果、没有煮烂的各种豆子、芹菜、青椒、猕猴桃、紫黑色和蓝紫色食物，多少都有抑制消化酶活性的作用。

2、避免吃凉饭凉菜和没有热透的剩菜。萎缩性胃炎和其他胃酸少的人，由于胃酸分泌不足，杀菌能力差，胃里的pH值比正常人高，细菌繁殖方便，特别容易发生细菌性食物中毒。一旦发生肠胃炎，胃肠组织受损，又会进一步降低消化功能，很长时间养不回来。对消化不良的体弱者来说，食物趁温热时吃有利于消化。一方面避免淀粉冷后老化降低消化速度的问题，另一方面避免动物性脂肪凝固后乳化效率下降的问题，同时对消化液分泌也比较有利。

3、用餐前后不要喝饮料，不要吃过多水果。正由于胃的杀菌能力较差，细菌繁殖更快，吃了蔬菜之后还可能因胃里细菌繁殖产生较多的亚硝酸盐，和蛋白质分解产物合成致癌的亚硝胺类，诱发增加胃癌危险。所以，要避免用餐时吃大量水果或喝很多果汁、饮料等。因为大量水果中的有机酸盐有缓冲作用，会降低胃液的酸度，进一步影响到胃的杀菌能力。

4、餐前可以喝一小碗热乎乎的鸡汤、肉汤、米汤、粥汤等。萎缩性胃炎的人比较适合饭前喝一小碗鸡汤、肉汤等汤品，只要少放点盐，去掉大部分浮油就可以喝。这是因为熬得好的肉汤鸡汤中溶出较多的可溶性含氮物如氨基酸、鲜味肽等，它们具有提升食欲和促进胃酸分泌的作用。米汤、粥汤中的B族维生素和少量糊精也有促进消化液分泌的作用。

5、常用有利消化液分泌的调味品。调味方面，适合适量用点促进胃酸分泌的调味品，比如酿造醋、不太辣的辣椒酱、花椒、八角、小茴香、孜然粉等。用点豆豉、酱豆腐、豆酱等含有氨基酸和小肽的发酵调味品替代盐作为咸味调味品，也多少有点好处。

6、选择相对容易消化的全谷杂粮食材。在全谷杂粮和薯类中，有些食材易被胃肠消化吸收，比如山药、芋头、糙米、白色和黄色的小米、大黄米、紫红糯米等。只要配合得当，和大米混合烹调，这些食材修复消化能力的效果比白米粥白米饭更好。这是因为在同样的消化吸收水平上，它们含有更丰富的营养素，而胃肠道的修复能力对营养素供应十分敏感。

7、增加蛋白质供应，可以煮烂打碎成糊。如果能在主食之外多配合一些牛奶、鸡蛋、肉糜、鸡茸、鱼糜、肝泥等蛋白质食材，每天鱼肉蛋奶都有，改善胃肠功能的效果会更好。鸡蛋煮着吃消化难一点，可以做成蛋羹、蛋花汤等柔软状态食用。肉类可以用压力锅煮烂，还可以剁碎做成丸子。

8、正常吃蔬菜，但可以煮软些。蔬菜对于供应营养素十分重要，特别是绿叶蔬菜，对预防多种疾病均有帮助。可以把蔬菜切碎，加入少量鸡汤肉汤中煮软，然后一起吃下去。

肠胃不好吃什么能调理？

1、调理肠胃多吃香蕉

香蕉具有一定的黏性，可保护胃黏膜，预防胃溃疡。研究发现，香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量，从而保护肠胃。

2、调理肠胃多吃蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对肠胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

3、调理肠胃多吃苹果

苹果就是一种很好的调理肠胃的水果。它含有丰富的膳食纤维，能吸收和保留水分，也能刺激消化液的分泌和肠道蠕动，有利于大便排泄。还可以治疗胃溃疡苹果，对于肠道有双向调节作用，便秘者可通便，腹泻者止泻。苹果刺激肠蠕动：苹果中含纤维素，可刺激肠蠕动，加速排便，有通便作用。

4、调理肠胃多吃生姜

生姜可缓解胃部不适，防治反胃和呕吐。如锻炼引起的反胃或孕妇的反胃症状等。

5、调理肠胃多吃包心菜

对于养肠胃的蔬菜有很多，比如人们常吃的包心菜对于养肠胃绝对是一个不错的选择哦。包心菜中含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

6、调理肠胃多吃菠萝

菠萝就是一种很好的调理肠胃的水果。腹泻不宜吃菠萝。菠萝能帮助消化和排毒，营养价值比较高。适当食用还可促进新陈代谢及消除疲劳，在吃得过饱和疲倦时食用，有提神的作用。

7、调理肠胃多吃南瓜

南瓜不仅可以补血同时还可以养肠胃排毒。南瓜中含有丰富的果胶，这种果胶可以“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等起到排毒作用。同时果胶可保护肠胃部免受刺激、减少溃疡。

饮食保健是心衰治疗的一个重要环节。下面给大家推荐心衰患者饮食方面注意哪几点：

食物不要过精：过于精细的食物不利于大便的形成，宜荤素搭配、粗粮细粮搭配，适当选用多纤维食物，以有利于保持大便畅通。

饮食不宜过饱：进食过饱，尤其是大量难以消化的高脂肪、高蛋白食物使腹部膨胀、膈肌升高，心脏及肺的正常活动受到限制，出现心慌气短，甚至诱发或导致病情加重。

食物不宜过咸：食盐主要含氯化钠，过多摄入可导致血容量增加，从而加重心脏的负荷。轻度心衰病人每日摄入食盐量约5克，中度心衰患者为2.5克，重度患者为1克。可选用硒加碘盐代替钠盐效果更佳。

不宜饮酒，尤其是烈性酒和啤酒。酒精可以对心脏产生直接的损害，如心脏扩大，心律失常等。啤酒内含钠较多，摄入钠盐多，必然引起水的潴留，导致心脏负担加重。

老年人常常会因为各种疾病问题卧床不起，这种长期卧床就会导致老人家没胃口不想吃饭，那么卧床老人饮食注意哪些呢？下面就和小编一起去了解一下吧。

卧床老人饮食注意哪些呢

1、老年人从代谢方面来讲,合成降低,代谢增高,如出现等。这是因为蛋白质合成降低所致,所以饮食上注意优质蛋白的供给,如瘦肉、鸡蛋、奶等;还要注意的供给,多吃新鲜的水果,既保证了维生素的摄入,同时也可以预防便秘。

2、因消化功能的下降,饮食宜低脂肪、低、易消化。因脱落或吞咽功能的下降,食物可做得软烂些,含纤维多的蔬菜,可切得细碎一些,这样不用太多的咀嚼,即可咽下。并注意色、香、味,因为老年人的味觉减退,做一些平时爱吃的,色香味美,可以更利于其进食。

3、因老年人随着年龄的增长和疾病的原因,吞咽功能逐步下降,在进食时要细嚼慢咽,吃饭时尽量不说话,也不要催促其进食,这样可以减少或避免呛噎的发生。

4、年龄增长,胃肠功能下降,食物不要太凉或太烫,食物太凉胃肠道受到刺激后引起腹痛、腹泻、胃痛等不适,食物太烫会烫伤口腔及食道黏膜,增加的痛苦。所以食物宜温热适宜或由家人品尝合适后再让老年人进食。

5、次数应合理。卧床老年人活动少,胃肠蠕动弱,消化能力下降,宜少食多餐,这样既保证营养的摄入,也利于消化吸收。

6、饮水应保量。在正常进餐的同时,还要保证一定的饮水量。每天约1200毫升左右,约6杯左右。以,矿泉水或淡茶水为宜,少量多次,不要等口渴时再喝,这样既有利于体内废物的排出,也是预防便秘的措施之一。

7、多食用可增加免疫功能的食物,如香菇、蘑菇、木耳、银耳等。

8、可以多喝点汤,比如,鱼汤之类的。

9、要为病人提供充足的热能和蛋白质,多食用优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、家禽等。

10、避免使用辛辣、肥腻、坚硬、生冷、粘滑等有伤脾胃或不易消化之物。

1、山药南瓜小米糊

小米50克,南瓜80克,山药30克。

将南瓜去皮,去瓤,小米泡2h后,洗净捞出,山药去皮,洗净,切块;将以上材料倒入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按“米糊”键,至豆浆机提示米糊做好即可。

2、鲈鱼奶汤

鲈鱼1只,枸杞小半碗,党参几根,红枣几颗。

热锅下少许食油,下一片姜片,下鲈鱼头和鲈鱼尾稍微煎一下。加入清水、枸杞、红枣和党参,大火烧开。加入鲈鱼身,中段,小火慢煨,很快汤汁就变成了奶白色,熬煮20分钟即可。加入少许食盐,将奶汤倒在杯子里。

3、鸡脚苦瓜瘦肉汤

苦瓜1根,姜2片,鸡脚6只,瘦肉200克。

鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

4、香菇酿豆腐

豆腐300克,香菇3只,榨菜,酱油,糖,香油,淀粉适量。

将切成四方小块,中间挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。

5、山药

大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,20克,枣50克,30克,山药150克,水2000克。

山药洗净去皮切丁。把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右,放入枣、干、山药丁再煮二十分钟即可。

用“热浪逼人”来形容最近的气温再合适不过了，在这样酷暑难耐的日子里，一不小心就很容易患上中暑。那么，中暑后在饮食方面要注意些什么？下面一起来看看中暑的禁忌吧！

1、过量饮水：

中暑后须大量补充水分和盐分，但过量饮用热水的话，反而会造成体内水分和盐分进一步的大量流失，严重时还会引起抽风现象。所以，应少量多次补充水分，每次饮水量以不超过300毫升为宜。

2、过食油腻：

中暑后不能吃油腻劳腥的食物，否则会增加消化系统的负担，使大量血液滞留于胃肠，难以输送到大脑，并且导致营养物质不能被充分吸收。所以应尽量多吃一些清淡爽口的东西，以适应夏季的消化能力。

3、过食辛辣：

夏季阳浮于外、阴液不足，而辛辣燥热的食物只会助热却阳，而且它还会使你的美丽肌肤蹦出几颗小疙瘩。因而，中暑后最好少吃或不吃辛辣食物。

4、冷食伤身：

身体干渴的时候，冷饮和瓜果类食物让人爱不释口。但很可惜，中暑后这两样东西都不能多吃，否则会损伤你的脾阳。

石骨症是一种罕见的泛发性骨质硬化症。那石骨症患者在饮食方面应该注意些什么？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

操作方法

石骨症患者应该多吃一些蔬菜水果。因为多吃蔬菜水果有利于改善身体体质，从而有利于病情的改善。

石骨症患者应该少吃一些钙含量高的食物。如豆类与豆制品，因为经常食用它们会加剧病情的，切记最好不要食用，

石骨症患者应该少吃辛辣食物。如果一直食用辛辣食物，有可能造成血管的通透性加强，从而加剧病情恶化。

石骨症患者应该戒烟戒酒。经研究表明，烟酒是非常不利于病患的病情好转的。所以一定要把烟酒戒了。

石骨症患者早晚最好喝一杯热牛奶。

过年可以无所禁忌，所以很多家长就忽视了少儿养生的重要性，其实春节时候宝宝的饮食才需要格外小心呢!春节宝宝饮食注意事项你知道多少呢?下面是小编为大家精心推荐春节小孩的饮食要注意的一些事情，希望能够对您有所帮助。

饮食小常识

1、汤汁鱼肉少量摄取

如果希望在餐桌上减少油脂的摄取,建议少吃油炸的菜肴,或者将裹粉及肉类的外皮去除,而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。

此外,避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量,否则人体呈酸性体质,容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜,胆固醇含量较高,最好不要过量食用。尤其在吃自助餐时,应当少吃此类食物,切忌吃得过饱,以免导致胃肠道、肝脏的负担加重。饮食顺序为:汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。

2、酒加冰块降低浓度

在用餐当中,饮料也是必要的;怕胖的人,建议最好选择矿泉水或无糖的乌龙茶,若要喝酒助兴的话,就多加一些冰块,以降低酒精的摄取量。

饮酒要限量,少许酒可促进胃液分泌,有助消化,促进血液循环。选择红葡萄酒最为适宜。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外,最后一定要吃一点米饭。

3、蔬菜胜良药

春节的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。

4、主食不可忘

春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。

饮食太油腻的解决方法

1、山楂帮助消耗脂肪

我们常常在吃多了东西,不太好消化的时候吃点山楂丸,因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显着。

2、苹果帮助排除脂肪

苹果是很不错的水果之一,而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂帮助刮油。

3、木瓜消脂解腻

木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特色,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外。

注意事项

注意零食热量

不合理的摄取高热量饮食，会让宝宝因摄取过多热量而一下子胖起来，特别是原本就较胖的孩子，最容易在春节后吃成胖子。

①节日里家里的各色美味零食或小食品自然会比平时增多。很多零食的热量并不低，如糖果、开心果、花生等。

②大人们太忙顾不上控制宝宝吃零食。宝宝没有了妈咪的限制，只要爱吃就会没完没了地吃这些美味零食。

主食以菜为主

①春节期间，鸡、鸭、鱼、蛋、肉、蟹、虾等这些高营养、高脂肪、高动物蛋白的美食却依然占据着餐桌的大半江山。

②过多地食用这些高营养、高脂肪、高动物蛋白的荤菜不利于消化，会增加肠胃负担，增加血脂水平，埋下肥胖危机。

③大鱼大肉几乎都是酸性食物，而健康人体的血液应是微碱性状态。如果进食酸性食物过多，血液就会呈酸性，导致身体抵抗力下降。

④摄入过多能量高并营养丰富的食物，会使宝宝体内积热，引发出各种感染性疾病。

注意节日饮料

①过节的餐桌上自然少不了酒水。成人饮酒，孩子自然少不了饮料。

②大多数宝宝都喜欢碳酸饮料，但碳酸饮料是最不健康的饮料了。如可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体，饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛，影响胃肠道的消化能力。

③果汁类饮料里含有大量的糖分，过多饮用会影响宝宝的食欲。

注意饮食安全

①边吃零食边嬉笑，一不小心很容易使豆状零食呛入气管里，出现呛咳、憋气、面色青紫等症状。

②节日餐桌上宝宝吃鱼、吃鸡次数比平时增多，大人们稍不留意，就可能会使鱼刺或小骨头扎在宝宝嗓子上。