酒酿和鸡蛋怎么做好吃【推荐20篇】

对于狗狗的喂养，很多人说鸡蛋营养丰富，适合给狗狗食用，但是又有很多人说鸡蛋里有些物质会让狗狗的身体造成伤害，所以是绝对不可以吃的，不知道孰对孰错。针对这个问题，波奇网小编这次特意整理了资料来为大家解答，下面就一起来看看吧。

我们先来回答第一个问题，狗狗可以吃鸡蛋吗?答案是肯定的，狗狗可以吃鸡蛋。但是对于狗狗来说，最好给它们食用煮熟的鸡蛋，生鸡蛋虽然原汁原味，看似是纯天然无添加的最佳食物。但是生鸡蛋中有很多的微生物和细菌，虽然鸡蛋本身不会对狗狗造成伤害，但是这些微生物和细菌却会引起狗狗呕吐以及拉肚子这类的情况出现。

另外生鸡蛋中还有抗维生素H的物质，如果没有维生素H的话，会影响狗狗的正常生长，所以生鸡蛋中的这种物质是必须要被去除的。而去除这种物质的最佳方法就是把鸡蛋煮熟了，因为这种抗生素蛋白对于温度是非常的敏感的，加热以后可以有效的让它蛋白质变性，降低它的活性，让狗狗获得更好的营养!

所以在给狗狗喂食生鸡蛋的时候，一定要特别注意，当然为了安全起见，波奇网小编还是建议大家给狗狗喂食熟鸡蛋。

鲫鱼肉味鲜美，肉质细嫩。鲫鱼营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味。你喜欢吃鲫鱼汤吗?你知道鲫鱼汤要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下如何熬出好吃的鲫鱼汤?

好吃的鲫鱼汤熬法介绍1

材料

主料：鲫鱼1条或2条，

辅料：油、豆腐、姜丝、葱花、开水。

做法

1、鲫鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜。不会清理的同学可叫鱼贩师傅帮忙处理下。

2、油烧七、八成热，油量要适宜，不要过多!放入姜丝爆出香味，将清洗干净的鲫鱼放入油锅内煎炸，鲫鱼两面煎出金黄色就好，时间不要太长，否则鱼肉会碎掉。

3、锅内倒入开水(切记一定是开水)后，放入适量食盐、少许白糖。

4、烹煮约7-8分钟左右，放入豆腐块继续烹煮。

5、待鱼汤颜色变为浓白时起锅，撒入葱花(也可根据个人口味加入香油、白醋、白胡椒粉等)

好吃的鲫鱼汤熬法介绍2

3-4人份鲜淮山：400克姜：3片鲫鱼：2条(约600克)苦瓜：1条水：8碗

做法

1.洗净宰好的鲫鱼，刮去腹内黑膜，沥干水分;

2.苦瓜洗净，切掉两端，剖成两半，去瓤，切成约两厘米厚的片;

3.鲜淮山洗净，削皮，切块，泡在清水里防止褐化;

4.热锅放两汤匙油，待油五、六成热时，放鲫鱼和姜片，将鲫鱼两面煎至微黄，铲起待用;

5.煮沸清水，将鲫鱼装入煲鱼汤袋，和其余各物一起放入沸水，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

好吃的鲫鱼汤熬法介绍3

材料

鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱

做法

1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分;

2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香;

3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;

4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖;

5、十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟;

6、加盐、香菜、葱花出锅即可。

小诀窍

1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重;

2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观;

3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。

看过“如何熬出好吃的鲫鱼汤”

好吃的鲫鱼汤熬法介绍4

材料

鲫鱼，葱姜，料酒，盐，鸡精，蛤蜊少量，牛奶少量

做法

1.鱼洗净，锅入油爆香姜片。

2.放入鱼两面煎透，加料酒，加水，加一点点牛奶，盖盖待汤烧开。

3.放入蛤蜊，加盐，鸡精调味，再关锅盖煮一会。

4.盛出后撒葱段。

好吃的鲫鱼汤熬法介绍5

材料

木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱

做法

1.锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。

2.将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐，加杏仁，木瓜切成小块放入，小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味，效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。)

虾仁炒米饭可以即炒即食，这样口感好，味道鲜甜，营养吸收及时。你了解虾仁炒米饭的做法吗?现在就由小编来跟大家分享一下怎么才能做出好吃的虾仁炒米饭?

虾仁炒米饭好吃做法1

虾仁炒米饭的材料

主料：熟米饭

辅料：鸡蛋2个，虾仁几个，生菜2片

调料：蒜几瓣，盐，胡椒粉，生粉，油

虾仁炒米饭的做法

1、米饭要干一些的，成粒的，别和浆糊似的，那个没法吃。

2、冰鲜虾包皮，放一点盐和料酒腌，稍微放一点炒饭的鸡蛋清，一物两用，抓点生粉就成。

3、生菜叶切细丝，蒜剁细细，一半和生菜丝放一起，一半单放。

4、炸蒜蓉，锅放些油，刚有一点温就把那一半蒜蓉放入搅开，然后小火慢慢炸金黄色捞出，盘子垫两张餐巾纸，把炸好的蒜蓉倒放铺开，让纸巾吸油。

5、坐开水把虾仁焯一下，鸡蛋打好，备用。

6、锅坐底油，不用太多，炒菜的一半就够，油温不要高了，把打好的鸡蛋放入快速炒碎，别等鸡蛋全熟，立刻下米饭炒散，火要小些。

7、等鸡蛋和米饭全部炒散粘在一起了再开大火炒，期间放盐和胡椒粉，一直大火炒个三四分钟，一定要炒散，一颗粒分明，因为家里火再大也没多大，所以不必担心。

8、然后下焯好的虾仁炒两分钟，最后下切好的生菜丝和另一半生蒜蓉，炒个十秒就差不多了，时间别太长，生菜丝就烂了。

虾仁炒米饭好吃做法2

虾仁炒米饭的材料

冷饭3碗，虾仁1/2杯，罐头凤梨2片，蒜末1大匙，毛豆仁2大匙，肉松1/2杯，盐1/4大匙，糖1/2大匙，香油1/2大匙，白胡椒粉2小匙

虾仁炒米饭的做法

(1)将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净，并用纸巾擦干水份。

(2)将凤梨片自罐头取出切小丁，大蒜洗净切末备用。

(3)毛豆仁洗净后，水中加少许盐汆烫1∼2分钟，捞起沖凉备用。

(4)热油锅爆香大蒜末，加入虾仁炒至八分熟。

(5)加入毛豆仁、冷饭、凤梨丁快速翻炒至饭粒散开。

(6)加入调味料翻炒均匀。

(7)起锅装盘后加上肉松即成。

虾仁炒米饭好吃做法3

虾仁炒米饭的材料

香水菠萝1个，米饭1大碗，基尾虾，胡萝卜，青豌豆等适量，鸡蛋2个(较小)，盐，鸡粉

虾仁炒米饭的做法

1、香水菠萝洗净，揭去顶盖，用勺挖出果肉切小粒备用，菠萝也挖空成一个菠萝盅，用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去。

2、米饭煮好(最好用香米)

3、基尾虾去头壳，挑去虾肠，把虾仁切小粒，胡萝卜切小粒，鸡蛋打散备用。

4、炒锅烧热，倒入青豌豆和胡萝卜粒翻炒至熟，再倒入虾仁粒炒至变色后铲起备用。

5、炒锅放油烧热，中火，把打好的鸡蛋液倒入略炒，不要炒过了。倒入米饭炒匀。

6、再把炒熟的虾仁豌豆粒等倒入，最后倒入菠萝粒，加适量盐、鸡粉炒匀即可。

虾仁炒米饭好吃做法4

虾仁炒米饭的材料

米饭一大碗(两人份，也最好是过夜的米饭)，鸡蛋两个，虾仁一些，洋葱，胡萝卜各半个，青豆少许(有些配料根据喜欢自己搭配)

虾仁炒米饭的做法

步骤1：将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。

步骤2：另起锅放油，烧热后先放入洋葱丁，胡萝卜丁和青豆先煸炒几下

步骤3：然后加入倒入虾仁，加少许盐反翻炒下，盛出待用。

步骤4：锅中少许油热后，转小火放入一小块咖喱块，用锅铲把它搅拌融化。

步骤5：倒入米饭炒散炒均匀后，倒入鸡蛋花和虾仁洋葱这些配料，加适量的盐翻炒下即可出锅。

步骤6：为了拍照有点形状，我先用一个小碗把咖喱饭装了进来，然后倒扣一下到盘子里就可以了^_^，你也可以学一下。

鸡蛋富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。你想了解好吃美味的鸡蛋面要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃美味的鸡蛋面要如何做?

好吃美味的鸡蛋面做法1

材料

鸡蛋二只，麦面75克，适量的葱花。

做法

1. 将鸡蛋去壳打散备用。

2. 锅内倒入适量的食油，开中火，倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内，然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。

3. 锅内放入适量的水大火煮开，放入面条烧煮，进过三次的烧开加水，面熟后捞出也装入鸡蛋碗内，然后加入面汤拌匀即可。

好吃美味的鸡蛋面做法2

材料

鸡蛋，西红柿，葱，白菜，挂面

做法

1、油锅烧热后倒入鸡蛋煎至5分熟，加入西红柿一同翻炒。

2、加入清水煮开后加入葱末、盐、少量鸡精或其它汤料，关小火保温，备用。

3、清水下挂面+白菜叶。

4、碗里放一点生抽，还可加一点麻油。

5、捞出挂面，浇上西红柿鸡蛋汤。

好吃美味的鸡蛋面做法3

材料

面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。

做法

1、将西红柿放开水中烫一会，去皮，切小丁;

2、打2个鸡蛋到碗里，加一点水打成鸡蛋液;

3、炒锅里加入适量油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子划散，凝固后盛出;

4、炒锅内再倒入油，下西红柿翻炒几下，加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;

5、煮得番茄汁绸绸的时候，倒入炒好的鸡蛋，关火;

6、用另外一个锅烧开水，下面条煮熟，加一点盐;

7、将面条捞出，沥干水分，倒入碗中，然后浇上番茄鸡蛋汤，撒上葱花既可。

好吃美味的鸡蛋面做法4

材料

A:面粉150g，冷水155g，盐1/4小匙。

B:番茄1个，鸡蛋2只，高汤1大碗，盐适量。

做法

1.面粉和盐混合，将水倒入

2.用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状态，常温下静置15分钟

3.面糊静置的时候，将番茄洗净去皮切丁，鸡蛋打散

4.高汤加入适量盐放入锅中煮沸

5.用勺子将面糊舀入锅中

6.放入西红柿丁煮沸，将打散的鸡蛋以绕圈的方式倒入锅中，煮沸即可出锅

看过“好吃美味的鸡蛋面要如何做”

好吃美味的鸡蛋面做法5

材料

面条，西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，老姜片

做法

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!

鸡蛋含有较高的营养，蛋炒饭也比较简单，一般是鸡蛋先炒熟，然后再去米饭，调料品一起炒，就可以吃了。你想了解好吃美味的鸡蛋炒饭要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃美味的鸡蛋炒饭要如何做?

好吃美味的鸡蛋炒饭做法1

材料

米饭，牛肉丝，鸡蛋3个

做法

步骤1：将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。

步骤2：锅中少许底油，油热倒入牛肉丝滑炒一下，然后加点盐，酱油，料酒翻炒几下出锅。

步骤3：锅中留适当的油，倒入米饭，把米饭炒散。米饭最好用隔夜的，那样米饭中的水分就不多，也就容易炒散。

步骤4：加入鸡蛋花和牛肉丝，加点盐翻炒几下就可以了。

步骤5：最好撒点葱花就可以出锅了。你家里有隔夜饭的话，也可以试着做一下，挺香的哦!

好吃美味的鸡蛋炒饭做法2

材料

广味腊肠四根，鸡蛋两个，米饭一大碗(大概就是两杯生米的样子)，葱花少许，盐少许。

做法

1、把广味腊肠洗干净，用开水煮熟，切成小块。

2、把鸡蛋打散，米饭提前煮好，用筷子把米饭拨到松散，葱花切好。

3、坐锅热油，先倒入鸡蛋炒香，再加入腊肠快速翻炒，然后加入葱花，翻炒均匀。

4、再加入米饭快速的翻炒，直到米饭和所有材料都混合均匀以后再加入一点点盐就可以起锅了。

好吃美味的鸡蛋炒饭做法3

材料

冷饭2碗左右，胡萝卜一小段，葱花少许，腊肠一根，鸡蛋一个，盐，水，胡椒粉，酱油

做法

1.腊肠，胡萝卜切粒。

2.鸡蛋打散，油烧热后，鸡蛋放进锅里炒熟后，划开成小块，盛起备用.

3.炒完鸡蛋的锅再放油，烧热后，把腊肠粒放进略炒后，把胡萝卜粒也放进一同炒，加点水和盐， 萝卜快熟的时候把冷饭放进锅里，继续翻炒，要把成块的饭团压散.接着把葱花也放进去. 加点胡椒粉，盐，酱油(我只放了一点点).再继续翻炒几下， 拌匀后就可装上盘子了.

好吃美味的鸡蛋炒饭做法4

材料

黄瓜1根，鸡胸肉100g(大约一块鸡胸肉的量)，鸡蛋2个，隔夜的米饭1碗，生抽，香油，黑胡椒粉，盐，鸡精

做法

1、将黄瓜洗净，切掉两端，黄瓜切丁，备用。

2、鸡胸肉洗净，在热水锅里煮上片刻，水开之后，关炉火。

3、然后将煮熟的或者半熟的鸡胸肉切成鸡肉丁。

4、将鸡肉丁盛碗里，放进微波炉微波2分钟后取出，备用。

5、鸡蛋洗净，打散，搅拌成鸡蛋液，接下来正式进入这道蛋炒饭的制作过程。

6、将炒锅烧热，加入冷色拉油，端起炒锅手柄，把炒锅在手里晃一圈，这样子炒锅里的油，就均匀的站在锅里面了。

7、然后下鸡蛋液，用同样的方法，把鸡蛋液在锅里晃一圈，使鸡蛋液均匀的铺成鸡蛋饼。

8、待鸡蛋饼的边缘微微翘起的时候，用锅铲将鸡蛋饼整个翻个面。

9、待鸡蛋饼双面煎至金黄色，用锅铲将蛋饼切成蛋花碎，盛起备用。

10、再将隔夜米饭倒进锅里，用炒铲，把米饭碾匀，既米饭不成团、不粘黏即可。

11、将打散的米饭在锅里翻炒3-5分钟。如果米饭很干，可以加少量水，利用水的蒸汽使米饭变软，也可以在炒米饭的过程中，滴几滴香油。

12、待米饭炒至松、米粒呈金黄色时，加黄瓜一起翻炒。

13、然后加鸡丁一起翻炒;再加鸡蛋丁一起翻炒。

14、加少许生抽、香油和黑胡椒粉、一丁点盐、鸡精一起翻炒均匀即可。

15、在吃米饭之前，可以伴有榨菜、萝卜干、酸豆角或者豆瓣酱、辣酱，作为下饭菜。

韩国拌饭的发源地为韩国光州，后来演变为韩国的代表性食物。光州的石锅拌饭之所以名闻遐迩，是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴。现在就由小编来跟大家分享一下韩国拌饭怎么做才好吃?

韩国拌饭好吃做法1

韩国拌饭材料

主料：黄豆芽250g，饭5杯

辅料：鲥鱼30g，水10杯，水3杯，葱20g，蒜20g，芝麻3大勺，辣椒面2大勺，香油1大勺，酱油2大勺，虾酱3大勺

韩国拌饭韩国拌饭做法

1、把黄豆芽去头截尾，放3杯水煮熟并捞取，加佐料拌匀。

2、在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤，并与煮黄荳芽的汤混在一起。

3、把饭盛在沙锅中，上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽，并倒许多汤加酱油熬。

4、盛出的时候放芝麻、香油、辣椒面。

韩国拌饭好吃做法2

韩国拌饭材料

熟米饭1碗，牛肉50g，黄豆芽1把，鸡蛋1个，蕨菜6根，胡萝卜半根，菠菜4根，香菇2朵，金针菇1小把，韩国甜辣酱1大勺，香油适量，盐，黑胡椒少许

韩国拌饭做法

1.把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成4cm长的段，胡萝卜和香菇切成4cm长的丝，牛肉剁碎备用

2.锅中倒入清水煮开，放入蕨菜烫熟后捞出沥干水分，再放入菠菜和红萝卜丝汆煮1分钟后捞出

3.炒锅中倒入少许油，待油热时，下入黄豆芽，蕨菜、金针菇、胡萝卜丝和香菇丝翻炒熟后撒少许盐出锅备用

4.锅中再次倒入少许油，油热后放入牛肉碎煸炒，加入少许盐和黑胡椒翻炒熟后盛出，同时，再加入少许油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋备用

5.在石锅内壁涂上香油，放入熟米饭，再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心。石锅用小火加热，当听到米饭发出滋滋的声音便可关火，此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴

6.吃的时候配上韩国甜辣酱，拌在饭里即可

韩国拌饭好吃做法3

韩国拌饭材料

主料：牛肉片3片、甜不辣，芹菜各适量、菠菜70公克、辣泡菜2大匙、荷包蛋1个、白饭1碗芝麻、少许蒜末1小匙

调味料A：辣豆瓣酱1大匙、糖1小匙

调味料B：盐1/3小匙、糖1/3小匙

调味料C：酱油1/2大匙、糖1小匙

韩国拌饭做法

(1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。

(2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅，加入调味料A炒匀起锅。

(3)菠菜切段，用蒜末爆香炒熟，并加入调味料B炒匀起锅。

(4)起油锅，煎牛肉片用调味料C调味煮熟后起锅。

韩国拌饭好吃做法4

韩国拌饭材料

200g米饭，50g菠菜，100g金针菇，50g胡萝卜，30g香菇，50g韩式辣酱，20g生抽，5g黑芝麻

韩国拌饭做法

1、准备好青菜、菠菜、胡萝卜洗净，金针菇切掉尾部。

2、香菇切掉尾部，只留伞叶，切丝。

3、菠菜焯水。

4、胡萝卜先横切断，再切丝，这样切法长度可以掌握。

5、鸡蛋煎单面。

6、胡萝卜过油，炒过，这样胡萝卜的营养才会更好的被我们吸收。

7、石锅内刷香油，不仅防粘，还带有香油的香气。

8、米饭盛入石锅内，压实，在上面码上蔬菜。

9、将鸡蛋放在上面，将石锅放火上加热至兹兹响，闻到焦香即可。

10、辣椒酱和生抽调匀，吃时将酱汁倒入锅内，用大勺子拌匀，开吃即可。

杈杷果一种看上去很奇怪的水果，这种水果首先是可以吃的，同时它自身拥有一个非常特别的外形，就如同心形一样看了让人心动。同时这种水果也被称之为健康果，主要拥有着抗癌、抗贫血、保健美容等多项功效。

杈杷果好吃吗

杈杷果也叫做健康果，形状偏小，类似樱桃型，鲜红剔透，果形像八字形分叉。其核非常细小，因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。

含有极高的营养元素，是人们喜欢的健康水果，杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品，食用会产生好的保健美容效果，而且具有抗癌作用，老少皆宜。

杈杷果含有丰富的维生素c,而且可溶性糖比较高，含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃，特别是其果实含酸量较低(为0．18%)，糖酸比高达39：1，所以吃上去，故其果实口味浓甜，味美爽口，比较喜欢甜食的朋友可以尝试下杈杷果。

营养价值与功效

它拥有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸，其中钙的总含量比苹果高出24倍，铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍，磷的含量为目前报道过的所有果树之最，锌含量也高于一般果树，具有非常好的保健美容效果和抗癌作用，so杈杷果又名健身果。1、抗癌

杈杷果的营养价值丰富，所含的磷是水果之最，被称为最具价值的水果，而且铁的含量也比桃子高出5倍，这些元素都是癌症的死敌，杈杷果天然抗病，具有抗癌的作用。2、保健美容

以前，可能很多人对杈杷果比较陌生，甚至连见都没有见过，但自从经过《中国种业》的报道后，杈把果的营养价值得到广泛认知。杈杷果被誉为新型保健水果，无污染、矿质营养高，是保健、美容的最佳食物。常用杈杷汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。3、抗贫血

杈杷的含铁量高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

杈杷果多少钱一斤

由于杈杷营养价值比较高，口感俱佳，而且在普通的水果市场比较罕见，所以价格相对来说略贵一点。杈杷果和为人熟知的车厘子都算是比较昂贵的水果，杈杷果一斤的市场价格大约在35~40元一斤，而且不是常见能买的水果，很多人都会选择自家种植，但是由于甜酸的味道很特别，而且外形独特，杈杷果还是有很多粉丝争相购买的。

台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全世界只有台湾人会做。你喜欢吃台湾卤肉饭，你想知道怎么做台湾卤肉饭才好吃吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的台湾卤肉饭要如何做?

好吃的台湾卤肉饭做法1

材料

五花肉2条约250g，洋葱1颗，白煮蛋1个，泡好的香菇2个，菜心2颗，姜1块切成末约5g，蒜4瓣，生抽3茶匙，老抽1.5茶匙，料酒2茶匙约10ml，冰糖8小颗，五香粉2g，白胡椒粉2g，八角4颗，盐酌量考虑

做法

将买来的五花肉，洗净。之后去沸水中焯一下，祛除血沫。焯好后，切成0.5cm左右的小丁，备用。

将洋葱，姜，蒜切成末后，备用

锅内放适当的油，先爆香姜，蒜末，接着放入洋葱末一起炒香，炒至金黄之后，放入准备好的五花肉丁，炒至出油。接着放入准备好的调味料，翻炒均匀。

炒匀之后，加入适量的温水，没过五花肉1-2cm即可

待汤汁煮沸之后，将所有材料和白煮蛋倒入至砂锅中，小火炖煮。炖煮1~2个小时即可食用。在中途时加入适量的盐

最后盛好米饭，将肉汁浇盖在饭上，摆好卤蛋和烫好香菇和菜心，就可以好好地享受美味的卤肉饭啦~

小诀窍

其实正宗的卤肉饭是用红葱头制作而成。因为制作略微复杂所以放弃了。盐一定要中途放入!

附上红葱头的做法：

1.红葱头切去两头，再剥去外皮，切成片。

2.将红葱头片沾上一层生粉。

3.然后放入油锅里炸酥，油温在五成热时下入红葱头片即可。

4.待红葱头片逐渐浮起，呈微黄色时，迅速捞起沥油，平摊在纸巾上吸收油分并晾凉。

5.将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内，用擀面杖压碎。

6.在做卤肉汁时，红葱头酥是和调料一同放入锅中的。

看过“如何做出好吃的台湾卤肉饭”

好吃的台湾卤肉饭做法2

材料

五花肉，洋葱半个，干香菇10朵，白米饭，上海青，胡萝卜(或其他蔬菜)，鸡蛋N个(按人头数)，姜片，八角，老抽，生抽，冰糖，五香粉

做法

1.电饭锅开始煮白米饭

2.鸡蛋洗干净放锅里，加适量的清水开煮，烧开后4分钟关火焖着

3.十分钟左右，把鸡蛋捞出放入凉水中浸泡冷却后，剥壳备用

4.五花肉洗净后切成肉丁

5.将泡发后的干香菇切成丁

6.洋葱洗净切成洋葱丁

7.锅中热油，放入洋葱丁翻炒出香味

8.放入五花肉丁翻炒至肉色泛白，煸炒至微微泛油

9.放入香菇丁继续翻炒

10.放入姜片和八角，调入适量的老抽和生抽、五香粉翻炒均匀

11.倒入开水(没过原料，稍微多点)，中小火炖45分钟左右

12.放入鸡蛋，再根据自己的口味放一些冰糖，盖上锅盖继续焖15钟左右，最后尝一下味道，调整好即可

13.盘中装好米饭，将卤好的肉和汁淋在米饭上，摆上卤蛋，再搭上自己喜欢的蔬菜，开动吧

好吃的台湾卤肉饭做法3

材料

五花肉500克，卤水(八角、丁香、花椒、辣椒、香叶、陈皮、山奈、姜片、大葱段、米酒、冰糖、老抽、)，四季豆

做法

1、五花肉洗净，切成1厘米厚的肉块，用姜片、酒糟汁和老抽码味20分钟。

2、热油锅把肉放进肉皮炸黄捞出。

3、再用卤水卤的粑粑的(用筷子一夹肉皮就烂就可以)这样肥而不腻。在卤水里浸20分钟捞出。

4、用一个碗盛上米饭，把卤肉放在上面，再把蔬菜放上去，什么蔬菜都可以，或者加点泡菜更好。

好吃的台湾卤肉饭做法4

材料

五花肉，红洋葱，鸡蛋，香菇，姜，各种调味品适量

做法

P1：五花肉1-1.5厘米见方的小块，卤肉饭中的肉块较小，也容易炖烂，因此要切小块。香菇同样切块，红洋葱切碎备用。熬葱酥，一定要选择红色洋葱，这样才正宗够味。

P2：冷水入锅，煮几个鸡蛋。剥皮备用。

P3：锅中放油，烧到六成热的时候，下洋葱碎，转小火，慢慢的熬。

P4：一直到洋葱碎完全脱水，变成金黄酥脆样子捞出控干油分。

P5：五花肉冷水入锅，加姜片，料酒焯水出血沫，并用温水冲洗干净。

P6：锅中放少许油，煸炒五花肉至出油。

P7：下香菇块翻炒。

P8：待香菇吸油变软后加入重要的红葱酥。

P9：下生抽、老抽、糖调味。

P10：加超过食材略多的水，大火烧开调入盐。

P11：转小火加盖炖煮30分钟。

P12：加入白水煮蛋，继续20分钟，收汁出锅。

P13：水中加少许油和盐，烫一些青菜搭配。吃的时候，米饭中间，青菜围边，配上卤肉和对开的卤蛋，就是一份无限美好的台式卤肉饭啦~

大家在生活中应该都听说过鲍鱼吧，但是你了解鲍鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟鲍鱼的生长环境是怎么样的呢，以及鲍鱼好吃吗，跟着小编我们一起来学习吧。

鲍鱼的生长环境是怎么样的呢

鲍鱼的最适合生长水温为10-20℃。以福建主要鲍鱼品种黑鲍为例，温度达到26-29℃时，生长变得缓慢，14℃以下则停止生长。所以，农户们在冬天的时候，把鲍鱼送往南方养，夏天的时候，南方的养殖户则把鲍鱼送往北方避暑。养殖技术鲍鱼养成方式有多种，有底播养殖（又称自然增殖），有筏式笼养，还有工厂化养殖和坑道养殖等等，无论哪种养殖方式，选择清新水质尤为重要。

鲍鱼好吃吗

鲍鱼有着丰富的营养价值。和所有的海鲜特质一样，鲍鱼也含有着丰富的蛋白质，还有很多钙、铁、碘和维生素A等营养元素。我们都知道澳洲核桃的营养价值最高，享有“干果之王”的美誉，而鲍鱼的营养可以说是澳大利亚核桃的7倍多。在养生保健方面上来说，鲍鱼能养阴平肝固肾，还可以调节血压，平时注重养生的就可以经常吃鲍鱼了。并且鲍鱼的味道是比较鲜的，但是不喜欢海鲜的就会觉得非常的腥，每个人的口口味不一样所以喜欢鲍鱼的程度也不一样。

鲍鱼的种类有什么呢

全世界鲍鱼的种类约有90多种，我国沿海分布的有盘大鲍、耳鲍、杂包鲍(又称“九孔鲍”)等7～8种鲍鱼的品种较多，全世界约有多品种，又称“大鲍”“九孔螺”，古时叫“鳆”或“鳆鱼”等，其拉丁文名可译为“海耳”，英文名可译为“耳贝”。产地大多集中在澳大利亚、日本、墨西哥、加拿大、朝鲜、南非、新西兰、韩国和中国的大连、台湾、福建、汕尾、湛江等国家和地区的附近海域；更有“土生鲍”和“养殖鲍”之分1头、2头的鲍鱼属极品，已很难见到。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少，吉品次之，禾麻体积最小，头数也最多。

鲍鱼吃多了有害处吗

消化不良。鲍鱼味道鲜美，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，其中在鲍鱼的可食部分，蛋白质的含量约占24%，脂肪含量仅为0.44%，是一种高蛋白低脂肪的食物，但是如果鲍鱼食用过多，其中的蛋白质成分无法完全消化吸收，会堆积在肠胃内，从而可能引起消化不良症状。

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。接下来，小编跟你分享如何做出好吃的香辣蟹?

好吃的香辣蟹做法分享1

材料

加州螃蟹一只，大蒜，辣椒，生抽，花椒，姜

做法

1)螃蟹蒸熟后放凉

2)将蟹腿，蟹钳掰断，蟹黄等杂物去掉，将蟹身切成几块

3)锅中放油加热，放入大蒜末，花椒，辣椒，姜末。慢慢小火煎，直到香味出来

4)放入螃蟹腿，蟹钳，蟹身，抄匀后放入土豆块，加少许水，加盖焖熟

5)起锅，开吃

好吃的香辣蟹做法分享2

材料

蓝游水蟹，葱段，姜片，花椒，大料，料酒，生抽，蚝油酱，鱼露，白胡椒粉，糖，盐，蒜茸，辣椒酱

做法

1、起锅少许油，放入葱段、姜片、花椒大料、蒜茸抄香;

2、放入切好的蟹，炒至蟹壳变红，放生抽、料酒、很少的鱼露和蚝油酱、辣椒酱、少许盐提味、白胡椒粉;

3、炒匀，略加开水，加盖焖5-8分钟，放糖翻炒起锅。

好吃的香辣蟹做法分享3

材料

螃蟹500克，鸡蛋1只，淀粉5克，生姜5克，干辣椒2棵，花椒5克，大蒜2头，料酒3克，白糖3克，植物油30克，盐3克

做法

1.螃蟹洗净剁成小块，鸡蛋取蛋清入碗，加盐、淀粉调匀;将螃蟹块倒入蘸匀调料，备用。

2.锅内倒油烧至7成热，下螃蟹小火炸成金黄色;捞出沥油。

3.底油留用，中火加热，放入辣椒、花椒、生姜、大蒜、料酒、白糖炒香，再将螃蟹回锅混炒均匀即可出锅装盘。

好吃的香辣蟹做法分享4

材料

大闸蟹，花椒，干红辣椒，大蒜，葱段，豆豉，郫县豆瓣酱，酱油少许，白糖1小勺，食用油，姜丝，淀粉，白酒

做法

1、大闸蟹泡在盐水里用刷子洗干净，切块，去掉腮、去心、去掉蟹黄、蟹膏，用高度白酒腌制5-10分钟 。

2、切口用淀粉锁住水分，放油锅里炸。

3、起锅煸炒花椒捞出，加入大蒜粒炒。

4、放姜丝，葱段，干红辣椒煸炒。

5、放蟹块，加白糖，郫县豆瓣，豆豉少许酱油搞定。

看过“如何做出好吃的香辣蟹”

好吃的香辣蟹做法分享5

材料

材料：蟹鳌蟹脚大半磅左右。

配料：姜数片、辣椒干4-5只、葱头2个、蒜头4-5粒、大蒜若干、花椒1撮、葱两条。

做法

一、将配料该切粒的切粒，切段的切段;

二、起锅，锅热加油，倒入配料(除葱叶外)，爆香，倒入蟹鳌蟹脚，大火爆炒，加少许生抽、糖、适量五香粉、胡椒粉和高度酒，加一汤匙水赞锅，盖盖片刻秒，继续大火兜匀，撒上葱叶粒，可上锅。

千层饼可以直接新鲜切片食用，香脆口感好。千层饼可以泡汤食用，软绵的千层饼别有一番滋味。你了解千层饼的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的千层饼吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的千层饼要怎么做?

千层饼好吃做法1

千层饼材料

面糊：鸡蛋60克，细砂糖20克，低筋面粉60克，黄油10克，牛奶180毫升

夹心：鲜奶油300毫升(可适当加入果汁调味)，香蕉(也可选自己喜欢的水果)

千层饼做法

1、将鸡蛋打散加入细砂糖混合后，再加入低筋面粉，搅拌均匀。

2、将黄油放入平底锅中加热至融化，倒入面糊中搅拌均匀。

3、将牛奶一点一点加入面糊中混合，然后用过滤器过滤。

4、用厨房纸巾在平底锅中抹上薄薄得一层油，倒入约30毫升面糊，迅速摇晃锅，让面糊均匀散开。

5、等到一面煎好了，翻另一面约煎5秒，放在网架上晾。

6、打发鲜奶油，(如果要加入果汁，先把果汁煮至浓稠，再加入打发至6分的奶油中继续打发)将奶油打发至8分发。

7、先放一张饼，然后抹上奶油，再放饼，抹奶油……如此重复，直至所有的饼都叠起来。(可以在抹奶油的同时放上切成薄片的水果，可不放)，放入冰箱冷藏1个小时。

8、将千层饼切下一块，摆上香蕉片，最后在香蕉上淋上炼奶。美味的牛奶千层饼就完成了!

千层饼好吃做法2

千层饼材料

【面团材料】：面粉 200g、温水130g左右

【配料】：葱花、盐、五香粉、香麻油

千层饼做法

1. 面粉倒入大碗，温水缓缓倒入，边倒边用筷子往一个方向搅拌成雪片状，用手揉成光滑面团。

2. 揉好的面团，盖上湿布醒30分钟左右。

3. 切好的葱花放小碗里，用一点点盐、一小撮五香粉和一汤匙香麻油拌匀腌制。

4. 案板上撒些面粉，把面团揉一会儿，然后擀开成薄的大片(越薄越好)。

5. 在面片上均匀涂上腌制好的葱花。

6. 用刀在面饼上切间隔0.5cm宽的细条(记得两端各留一公分不要切断)。

7. 用手从一端开始卷起来成长条状。

8. 把长条从一端卷起，边卷边拉伸。

9. 全部卷起来成一个面团。

10. 用擀面杖把面团擀薄。

11. 锅烧热放入一茶匙食用油，把饼放入用中小火煎。

12. 煎好一面翻面，煎到两面金黄后，用筷子把饼从中间挑松即可。

看过“好吃的千层饼要怎么做”

千层饼好吃做法3

千层饼材料

面粉，韭菜，葱油，盐，鸡精，生抽，肉馅.

千层饼做法

1. all purpose 面粉热水和面，揉三光了以后加保鲜膜醒一下

2. 韭菜切粒，跟肉馅，葱油，盐，鸡精，生抽调匀，筷子大概划成四分

3. 面团撮长条分四分

4.1 取一份面团擀成薄薄的圆形

4.2 取一份韭菜肉馅均匀铺在面上

4.3 用刀划一跟半径

4.4 折阿折

5. 电饼铛大概2档左右，上油，煎

6. 饼的上面喷薄薄一层油，翻面，再煎

7. 切开，开吃

千层饼好吃做法4

千层饼材料

(1人份)面粉100g，酵母、温水、葱花、肉末、盐、胡椒粉、花椒面、油少许

千层饼做法

1.面粉加温水，少许盐及酵母，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒半个小时;

2.面团分成四份，砧板上洒干面粉，取一团面，擀面杖擀成薄片，摸油，撒肉末及葱花，撒少许盐、花椒面、胡椒粉;

3.将面皮对折再对折，用擀面杖擀薄;

4.平底锅放少许油，小火煎至闻到葱香味，翻面，煎至两面金黄;

5.同法处理另外三团面;

6.切开享用~

大瑞士山地犬(详情介绍)

鸡蛋中含有丰富的蛋白质及其它的营养元素，对与狗狗来说是一种不可多得的好食物。不过对于鸡蛋的喂食方法一定要正确，否则不但不能起到补充营养的效果，还可能对它们的健康产生一定的危害，所以我们就来了解一下正确地为狗狗喂食鸡蛋。

狗狗要吃熟鸡蛋，生鸡蛋比熟鸡蛋含有更多的细菌和微生物。通过加热的方式可以杀死许多对身体有害的细菌和微生物，而生鸡蛋虽然是原汁原味儿，全天然的，但是其中有可能引起狗狗呕吐、拉稀等等消化系统毛病因素实在是太多了。

生鸡蛋中含有抗维生素H(生物素)的物质。生物素，也叫作维生素H，是一种水溶性维生素，也属于维生素B族，参与体内的脂肪酸和碳水化合物的代谢;促进蛋白质的合成;还参与维生素B12、叶酸、泛酸的代谢;促进尿素合成与排泄。在生鸡蛋里含有一种抗生物素蛋白，这种物质与生物素能形成稳定的、无活性的络合物，严重影响摄取的生物素的吸收。这种抗生物素蛋白对热敏感，加热可以大大降低它的活性，所以熟鸡蛋比生鸡蛋里含有的抗生物素蛋白要少得多，从这个角度来说吃熟鸡蛋要比生鸡蛋对狗狗更有营养。

所以在给狗狗喂食鸡蛋时应先将其煮熟，切勿让它们吃生鸡蛋，否则很可能会引起它们拉稀、呕吐的情况，这与我们的初衷是背道而驰的。

曲奇饼干含有多种营养素，可以暂时给人体提供能量。不过由于营养不大全面，不能长期作为三餐食用，否则会导致营养不良。你想了解好吃美味的曲奇饼干要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的曲奇饼干要如何做?

1、可可坚果曲奇饼干的做法

材料

低筋面粉185克，黄油135克，可可粉15克，抹茶粉5克，奶粉15克，香草精1/4小勺，糖粉50克，细砂糖40克，盐1/4小勺，牛奶25ml，绿色开心果适量

做法

1.黄油室温软化

2.加入细砂糖和糖粉打致顺滑

3.加入盐，一起打发，搅拌均匀打发后的黄油呈现体积膨松，颜色发白

4.再加入奶粉，搅打均匀

5.在打发后的黄油中加入牛奶，搅拌均匀，再加入香草晶搅打均匀

6.把低筋面粉等分成2份，一份加入5克的抹茶粉，一份加入15克的可可粉混合均匀

7.把打好的黄油混合物分成2份，分别筛入抹茶面粉和可可面粉，用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀。我用的是三能大菊花嘴，裱花袋中放入面糊

8.在烤盘上铺上锡纸或油纸，用喜欢的花嘴挤出造型，开心果用擀面杖擀碎后撒在曲奇上

9.入预热的烤箱烘焙，出炉后冷却后装盘即可

2、椰枣燕麦曲奇饼干的做法

材料

椰枣 400g(去核)，水 240ml，植物香草精 1tsp，燕麦 200g，面粉 130g，绵红糖 160g，苏打粉 1/2tsp，盐 1/4tsp，肉桂粉 1/8tsp，黄油200g

做法

1、先将去核的椰枣加水用中小火熬至椰枣变软，水分大致收干即可，稍稍放凉以后加入香草精搅拌均匀待用。注：最好选用纯植物香草精，比人工合成的更加健康而且味道好。

2、将燕麦，面粉，红糖，苏打粉，盐以及肉桂粉用食物处理机稍稍打均匀。注：不需要完全粉碎，这样吃起来更有口感。

3、将黄油切小块，放入食物处理机，一下一下打至大概混合即可。注：1)这里需要用冷藏好的黄油，不需要室温放置。2)最好使用无盐黄油，更香;如果使用含盐的黄油也可，就不需要额外加盐了。

4、取2/3混合物均匀铺在烤盘底部，压实。

5、将准备好的椰枣打碎以后铺在烤盘中，涂抹均匀。

6、再将剩余的1/3燕麦混合物均匀撒在椰枣泥上，稍稍按压即可。

7、180度烤35-40分钟至表面呈现金黄色，冷却以后冰箱冷藏1小时，取出切块即可享用啦!

3、曲奇饼干的做法

材料

黄油140克、白糖80克、鸡蛋1个、面粉260克

做法

1、先将黄油用室温软化。

2、然后将黄油和过筛后的糖用电动打蛋器打至呈淡黄色。

3、分三次加入鸡蛋液，鸡蛋液和黄油充分融合后，再加入鸡蛋液一次。

4、加入过筛后的面粉，打至黄油和面粉充分融合呈颗粒状。

5、揉成面团，表面不粘手即可。

6、用油纸包住面团，擀至0.8厘米左右厚。

7、用饼干模具压出各种造型。

8、使用烤箱，烤箱预热，180度，中层，18分钟，烘烤至表面金黄即可。

4、巧克力曲奇饼干的做法

材料

面粉600克，黄奶油300克，鸡蛋6个，糖粉、可可粉各适量

做法

1、将鸡蛋磕入搅拌桶内，加入适量糖粉快速搅拌均匀，放入面粉、黄奶油、可可粉，中速搅拌均匀，制成面糊备用

2、将面糊装入装裱袋内，再烤盘内挤成花形，将烤盘放入预热20摄氏度的烤箱中烘烤15分钟，烤熟后即可取出

鸡蛋壳只要稍微的加以手工制作，也能够变成很多有趣的手工工艺品呢。下面小编为您带来鸡蛋娃娃的制作方法，欢迎阅读。

鸡蛋娃娃制作步骤：

步骤1：使用大剪刀修剪纸盒形状，先剪下鸡蛋纸盒的锥形尖顶，将侧面剪开成扇形，再使用小剪刀修剪出精灵的2个花朵连衣裙

步骤2：给精灵的花朵连衣裙涂上颜色，调和水和颜料，调出作为打底的黄色颜料，先涂上打底色黄色，在颜料没完全干的时候，再涂上调和的红颜色，让红色颜料自然蔓延，形成渐变色

步骤3：修剪出精灵的帽子并涂上黄色颜料，等待颜料干燥的时候

步骤4：将木珠使用黑色颜料画上精灵的眼睛和小嘴

步骤5：给木珠画上不同的小脸

步骤6：将锥形修剪成花萼的形状，并染上绿色

步骤8：将帽子和花朵连衣裙的花瓣边缘向外弯曲

步骤9：将2个花朵连衣裙和绿色花萼中心重叠，花瓣旋转交错粘贴

步骤10：将线绳对折串上塑料珠子，线绳头部打结防止珠子下滑，将线绳的对折一端穿入帽子

步骤11：将木珠制作的精灵头部粘上帽子

步骤12：利用花瓣和颜色的变化，制作出精灵的不同花朵样式的身体

步骤13：最后将头部粘贴在身体上，完成百花小精灵的制作

鸡蛋娃娃制作材料：

鸡蛋纸盒、直径约1cm的木珠、直径约0.5cm的塑料珠子、细绳、水彩画或丙烯酸颜料、各种大小的剪刀、热胶枪和胶棒、画笔

糍粑是用糯米制作而成的一道美食，几乎各个地方都有不同的做法，每种都代表着家乡的味道，我们在家自己制作糍粑的时候油温过高容易导致糍粑爆开，那么糍粑应该怎么炸呢。

炸糍粑怎么炸不会爆开

做法一准备好干糍粑，切成大小均等的小方块，锅中倒入半锅油，用大火烧热。等到油温六成热到时候改成小火，然后一块块的下入糍粑，炸到一面变色到时候就可以翻一面再继续炸，要不停的翻面，这样可以让糍粑的两面都均匀受热，同时注意，炸糍粑的油温不能过高，这样糍粑的表面才不会产生起泡的情况，等到把糍粑两面都炸成金黄色的时候，就可以捞起，滤干油之后装入到盘中，趁热撒上白糖就可以吃了。做法二还可以试试在锅中留上少量的底油，同时需要加入两大勺糖、小半碗水，然后把已经炸好的糍粑倒入到锅中，然后翻匀煮软之后就制成了如绵泥般的糖浆糍粑，吃起来的味道和口感还是非常好的。

做糍粑什么馅好吃

糍粑的馅料种类很多，最推荐的就是红糖、冰糖以及蜂蜜的馅料。首先把糯米粉放到碗中，慢慢加水，之后用筷子搅拌，这时候水不能一次性全部倒入其中，可以根据自己的喜好，还有粉团湿润度稍微进行调节。用手揉捏面粉团，等到没有干粉的时候，可以揪下来一块，捏成成型的面团就可以了。

制作糍粑的时候用小火，热好锅之后在锅中加油，油不需要太多，等到油烧热后，从粉团上揪下来一小块，用双手揉圆压扁，放到油锅中进行煎制。等到其中一面煎成金黄色之后翻面继续煎，等到双面都变成金黄色的时候就可以起锅装盘。红糖、冰糖还有蜂蜜一起放到碗中，加入温水之后一起搅拌到融化。把糖水放到锅中，用小火进行熬制，待汤汁变成粘稠状态后，把煎好的糍粑放到糖稀里面，勾芡挂上糖就可以了，在这中间需要进行翻面的工作。

怎样做糍粑窍门

糍粑制作使用的是糯米，而且要选择颜色洁白的新鲜糯米，已经变色、霉烂的陈年糯米需要尽量避免使用。制作糍粑最好是用大木锤，把糯米放在石臼中，舂成糍粑团，也用木勺和大碗来制作，同样要把糯米捣成糍粑团。在蒸糯米饭的时候，最好用竹篦，这样可以让蒸熟了的糯米饭中，带有一股竹子清香味道，是制作糍粑的时候很不错的方法。

糍粑吃了有什么好处

1.糍粑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等成分，这些对人体健康来说有好处，吃糍粑的温补功效是很强的，可以有补中益气、健脾养胃的功效，对缓解食欲不振、腹泻腹胀的情况有好处。

2.糍粑中的含钙量非常高，适量的吃糍粑可以补充钙元素，对骨骼健康有好处。3.糍粑中还有大量的B族维生素存在，而B族维生素最大的作用，就是能帮助我们起到温暖脾胃，补益中气的功效

许多哈士奇幼犬专用的食品里都含有肝脏,吃少量的肝脏并没有什么坏处，但是过量可就不好了，因为在肝脏中含有高单位的维生素A，过多摄取也许会引起维生素A中毒或者是维生素A过多症。

哈士奇(详情介绍)

而鸡蛋最好给哈士奇煮熟了吃。

一、哈士奇吃肝脏的危害一般来说，少量吃一些动物的肝脏是没关系的，如果您时常喂食大量的生肝脏，则可能您的哈士奇导致维他命A中毒；特别是在您哈士奇的食物中已经含有充足的维他命A的时候，更是如此。

致毒量的标准时：一个星期3副鸡肝左右的量。如果过多就可能会引发哈士奇骨骼问题，不要等哈士奇狗狗突然发生了瘫痪的现象可就太晚了。

二、哈士奇吃生鸡蛋也不好平时在喂养哈士奇的时候，鸡蛋最好还是煮熟了吃。因为在生蛋白里面的卵白素的蛋白质，是消耗维持哈士奇肌肉结实毛皮闪亮的重要元素—维生素H。

卵白素是一种会结合维生素H消化的酵素，因而导致哈士奇体内无法吸收维生素H。维生素H短缺造成的可能症状有：皮肤炎、掉毛和生长迟缓。同时生鸡蛋通常也会含有病菌，对哈士奇的健康不太好。所以综上所述，肝脏或者鸡蛋都是不太建议哈士奇长期使用的食物。

粉和凉皮虽仅仅一字之差，其原料也非粮食即杂豆，但其凉粉的和冰皮的成分却有很大差别。凉粉是大多数人最爱的小吃之一。下面小编为大家介绍凉粉的制作方法，欢迎阅读。

1川绿豆凉粉的做法

1) 准备绿豆的淀粉，在大卖场和超市里有卖。准备1个1/2杯的量杯。

2) 盛出1/2杯的绿豆淀粉到小锅里，再用同一个量杯，倒6份凉水到小锅里，也就是说，淀粉和水的比例是1：6，用什么工具来量并不重要，把比例弄好了就行。另外，关于比例，有人喜欢1：5，有人喜欢1：7。

3) 把淀粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成水淀粉的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物全部变得透明，就是好了，关火。注：关于搅动，一开始水还没热的时候，可以

比较慢地搅，等到开始热了的时候，就要不停地搅动。还要加少量的白矾。

4) 把加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。全部凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来了。若是想凉得快一些，可以中间放到冰箱的冷藏室里，凉后拿出。但是，在冰箱里放久了的话，会比较硬，就不好吃了

5) 把凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的大小，放在容器里。

6) 拌上喜欢的调料――四川人喜欢辣的，所以，放的是葱、蒜、生抽酱油、香油、盐、醋、辣椒油，拌匀以后，开吃!

凉粉的制作方法2

1绿豆粉1杯，用温水少许(分量外)调匀。

2.将1倒入锅内，开小火，慢慢倒入6杯水，边倒边搅拌。

3.一直搅拌到锅内绿豆粉水边透明浓稠，关火。

4.继续搅拌至无颗粒状态。

5.准备一大碗，装少许冰水。

6.将4倒入碗中，入冰箱冷藏一夜即可。

7.拿出切条。

8.将锅内热少许油，淋在切碎的小米椒上，豆豉剁细炒香。所有调料拌匀，淋在凉粉上

凉粉的制作方法3

1取1000ml凉水放入锅中。淀粉和水的比例是1：5，200ml以及1000ml的水能做乐扣1L保鲜盒一盒。

2将绿豆淀粉放入水中，搅拌均匀。

3将锅放在火上加热，用勺子不停得搅拌，使其受热均匀。当淀粉水变热时，将火转小，不停地搅拌，直到淀粉变透明，当淀粉全部变透明时，关火，再搅拌一会儿，感觉粘稠即可。

4把淀粉糊倒进一个模具中，抹平，放凉即可成型，也可以放入冰箱中冷藏。

5将成型的凉粉倒扣，切成细丝或者薄片。

6用老干妈豆豉酱、葱花、蒜泥、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖按自己的口味调成佐料，浇在凉粉上，吃的时候拌匀即可。

凉粉的制作方法4

1首先准备绿豆淀粉和水，比例为粉：水，1:5，这种比例出来会比较硬，喜欢嫩一些的可以1:6取一个大碗，称出一份水(粉200克的话称出200克的水)粉倒入水中调制出绿豆淀粉水

2剩下的800克水放进锅内烧开，慢慢倒入淀粉水(记得慢慢加，快速搅拌，同时火转小)

3搅拌均匀后转中火继续煮5分钟左右，这个时候粉浆阻力变大，同时变得透明，这个时候就可以关火了(中途记得不断搅拌，粘稠的糊糊喷上来可是跟熔岩似的(#ﾟДﾟ))煮好以后，倒入刷好油的大盘中晾凉，这个凝固过程大约3到4个小时这个时候做一个凉拌的酱汁，首先烧热菜籽油

4烧热后的油放入无水的碗中，稍微晾凉一分钟辣椒面分三次加入

5分次加入会令辣椒味儿更最后撒入适量炒香的白芝麻，然后再在这个基础上加入酱油、陈醋、糖

6当凉粉晾凉至足够时间，倒扣，duang的一下，一整个就能掉下来了用刮将凉粉刮下来，你也可以直接用刀切成长条或者厚块盘底下垫上黄瓜丝，铺入凉粉

7铺上黄瓜丝、蒜蓉、辣椒圈、香菜

8淋入调好的酱汁

5川米凉粉的做法

步骤

1、选料：无霉变的普通大米均可，也可用碎米作原料。

2、浸泡：把大米洗净除去杂物，用水浸泡4-5小时。同时另取洁白、纯净的优质石灰，加水溶化成饱和石灰水，让其自然澄清，取其上清液装好备用。

3、磨浆：大米浸泡后，连水带米在石磨(钢磨或粉碎机)上磨成米浆，盛入锅中。

4、熬煮：用旺火将锅中米浆熬沸，然后以小火熬煎，并用一木棒在锅中不断搅动。这时把事先准备好的石灰水缓缓注进锅中，使米浆凝固。石灰水的用量，可根据对凉粉老嫩程度的不同

要求略有差别，以做到无苦涩味为宜。一般1kg大米用100-200g饱和石灰水。加过石灰水的米浆还须熬一下(不断搅动，以防糊锅)，当用锅铲挑起一点米浆，其粘度恰好处在似滴非滴状态，并在铲上呈一处状，表示火候已到，应及时舀出。盛在瓷盆中，让其自然凉透后，翻倒在有清洁湿布的案板上即可。

5、取食：拌以酱油、醋、蒜泥、味精、油辣子等不同佐料，即成各式清凉、爽滑的凉粉。若拌以豆豉酱，则可制成四川凉粉之正宗——川北凉粉。

夏天来临为了解暑又到了开始吃冰淇淋的时候了，虽然冰淇淋本身就有不同的口味的，但是吃多了还是想有没有其它另类点好吃的方法，比如和其它食物搭配起来或许会有更好的味道，那么冰淇淋可以和什么搭配？冰淇淋和什么搭配起来最好吃呢？

冰淇淋和什么最配

1.冰淇淋搭配可乐

麦当劳的麦旋风就是类似的搭配，在可乐或者雪碧上加上一坨奶油，这个搭配技能感受冰淇淋的甜度，又能感受饮料的凉爽，不会出现冰淇淋越吃越干的情况。2.冰淇淋搭配蛋糕

我们不需要那么复杂的工艺，只需要将冰淇淋钾在蛋糕或者吐司里即可，然后再把边缘切整齐。如果想感受冰火的刺激，可以先把蛋糕加热一下哦。3.冰淇淋搭配松饼

这是目前比较常见的搭配，在各大咖啡店和甜品店都有。刚刚出炉的松饼蘸一点香草冰淇淋，味道棒极了。自己在家做的话需要注意摆盘和味道搭配哦。4.冰淇淋搭配咖啡

肯德基出品的雪顶咖啡就是这样的搭配，注意冰淇淋不可过量，以刚好浮在咖啡上即可，要不然很快就会融化，导致味道过甜哦。一般咖啡配香草、牛奶的冰淇淋比较和谐。5.冰淇淋搭配干果

这种方法简单方便，瓜子仁、核桃仁、扁桃人等干果直接撒在冰淇淋上即可，味道又甜又香哦。6.冰淇淋搭配棉花糖

这款是小朋友的最爱，色彩缤纷的棉花糖和糖果还能帮助摆出各种造型，又好看又好吃。但这种搭配直接加大了热量，不可多吃哦。

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。下面就让小编给你介绍一下好吃的土豆菜肴要如何做?

好吃的土豆菜肴做法1

材料

迷你土豆12个，椒盐1汤勺，小葱两3根，尖辣椒2个，生抽适量，盐，油

做法

1.土豆用水煮到用筷子一戳就通就好了，捞出来剥去皮。

2.把土豆一一用刀按扁，放进油锅小火煎，均匀撒点椒盐。

3.一面煎黄，小心翻面再煎另一边，煎好后盛出，用点油爆辣椒。

4.下小土豆，可以淋少少生抽，再撒一小捏椒盐，兜匀后撒香葱出锅。

好吃的土豆菜肴做法2

材料

土豆4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g

做法

1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。

2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减。

3、锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材)

4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。

小诀窍

1、红烧汁内的糖用冰糖粉最理想，挂汁透亮，但如果嫌麻烦，用普通白糖也可以。

2、红烧酱油也可以用老抽代替，但陈醋不能用香醋代替。

3、炒土豆时的油最好比平时炒菜用油多一匙，油多些土豆不容易散碎。

4、调好红烧汁后最好尝一尝，味道调和理想后再倒入土豆中，中途尽量不要补加任何调料。

好吃的土豆菜肴做法3

材料

主料：土豆200g，白糖300g

辅料：油，白芝麻，淀粉

做法

1、准备好材料，土豆去皮，切成滚刀块，表面蘸上少许淀粉。

2、锅里多倒些油，下土豆炸至表面金黄。

3、盘子表面刷一层熟油，炸熟的土豆盛入盘中。

4、锅里少倒一点油，放入白糖，小火不停的用铲子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡。

5、把土豆放进去翻炒，裹上糖衣，关火后撒上白芝麻。

6、最后吃的时候配一碗凉开水，夹一块过一下水，糖衣就变成脆的了。

好吃的土豆菜肴做法4

菜谱简介 过年吃得太油腻，简单开胃菜来啦!

材料

土豆2个，盐、孜然粉、葱花、植物油

做法

1、土豆去皮洗净，切成较厚的片。

2、平底锅刷油，烧热后放入土豆片。

3、翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。

4、继续煎熟，撒上葱花。

好吃的土豆菜肴做法5

材料

土豆，牛奶，白糖，鸡精，鸡蛋

做法

1、洗干净土豆，上屉锅蒸。私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢!不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!

2、将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐、绵白糖、味素(鸡精就更好啦!)

3、将蒸好的土豆去皮，弄碎。

4、倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊!

5、将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!

青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。你想知道好吃的青菜是怎么做出来的吗?现在就由小编来跟大家分享一下青菜的好吃做法有哪些?

1、小炒青菜的做法

材料

主材：青菜

配料：油，盐，鸡精，耗油

做法

春天来了，来盘嫩嫩的油菜，吃了很清爽哦!

1.把青菜一个一个洗干净备用

2.锅里放油烧热锅

3.倒入青菜快速翻炒

4.放入盐，耗油，耗油放了是让青菜更嫩更好吃

5.放入鸡精，翻炒下起锅

2、蛋炒青菜的做法

材料

龙须菜300公克，咸蛋1个，皮蛋1个，蒜末1大匙

做法

1.先将龙须菜洗净，摘去老叶及粗梗，切段备用。

2.皮蛋放入水中煮沸，再续煮5分钟后熄火，捞出浸泡冷水，待凉去壳切丁。

3.咸蛋去壳切丁;锅中热少许油，放入咸蛋丁慢慢炒出香味，再加入皮蛋丁炒到干，即可盛出备用。

4.另热锅，放1大匙油爆香蒜末，再放入龙须菜炒软，然后加入作法3的材料拌匀即完成。

3、花椒油炒青菜的做法

材料

青菜，花椒，葱，盐

做法

1、文火，加油，放入花椒，待花椒出香，取出花椒。

2、大火，放入葱花，葱香出，放入青菜翻炒，适量盐调好咸淡，即可出锅。

4、豆腐干炒青菜的做法

材料

豆腐干，青菜(这里用的是生菜)，大蒜1瓣，盐

做法

1、豆腐干切成细条，生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。

2、油开后放入豆腐干和蒜片，翻炒几下后，用手随意把生菜扯成几段，扔到锅内。

3、大火翻炒几下，放盐即出锅。

小诀窍

这个菜太简单了...盐最后放以免出水。