鱼油放冰箱冷藏有没有关系(最新20篇)

甘蔗具有很高的糖分和水分，秋季的气候干燥，吃甘蔗可以补充水分和糖分。但是，甘蔗不能久置，放久了会变色。那么，甘蔗怎么保存最好呢？可以放冰箱保存吗？

甘蔗可以放冰箱吗

甘蔗可以放冰箱保鲜，不过时间不要过长，甘蔗容易霉变，产生毒素影响身体健康。甘蔗味甘、涩，性平，无毒。主治下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒。还可治呕吐反胃，宽胸膈。甘蔗与酒共食，生痰。多食，发虚热，引起鼻出血。烧灰存性，研末，小儿头疮白秃，频涂可愈。注意烧的烟勿入人眼，否则能使人视力下降。

甘蔗放冰箱可以放多久

甘蔗放冰箱里最多一天，甘蔗去皮后因为糖分会吸引很多微生物，尤其是温度在10度以上的环境里，其变质的速度更快。

贮藏甘蔗的要点

温度的控制：一般要求温度控制在10度以下，最适宜的温度是9度左右。贮藏温度不能太高也不能太低，并需要定期观察贮藏地点的温度变化。因为如果贮藏温度太高，不仅贮藏时间短，而且甘蔗容易腐烂霉变，不宜食用。湿度的控制：贮藏地点注意不要有积水，但也不能过于干燥。相对湿度最好保持在50%左右。留种的蔗茎具有忌冻，忌热，忌干，忌湿和容易烂种等特点。

不宜放冰箱的食物

1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。3、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。5、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。



狗狗食物

狗狗食物如果一下子吃不完，那么如何储存就是主人们需要仔细思考的一个问题，特别是在夏天，为了防止食物变质，有些主人会把狗狗食物放冰箱储存，然而有时候这也导致了狗狗继续食用后出现拉稀的现象，这是为什么呢？

因为冰箱内低温能抑菌，却无法杀菌，尤其是在细菌生长活跃的夏天，冰箱内食物若存放不当，还会增加食物变质和交叉污染的几率。比如有名的李斯特菌，就是一种十分厉害的嗜冷菌，食用了感染它的食物，狗狗就会拉肚子。 

如果是没吃完的肉干放冰箱里保存，最好放在冰箱冷藏室，但袋口别封死，而且尽量尽快吃完。下次再喂的时候从冰箱里取出也不要马上给狗狗吃，要晾一会儿，等不那么冰凉了再喂给狗狗吃，或者用烤箱也加热一下再给它吃。

给狗狗做好的饭最好用保鲜袋或保鲜膜封好再放入冰箱中，这样可以防止食物受潮、失水和串味儿。拿给狗狗吃之前，一定要彻底加热后再食用，一般情况下，加热5分钟以上，食物上致病菌基本可以杀灭。 

当然，狗狗食物的储存是一方面，最初的选择也是极为重要的，一些比较容易储存的狗狗食物使用起来就简单安全的多，比如SmartBones地瓜鸡胸肉干，巧妙地将天然优质鸡肉隐藏到韧性十足的蔬菜族外层内，狗狗急切想将鸡肉拿下，然而却不得不突破外面的防线。韧性十足的蔬菜族外层有效清洁狗狗牙齿残留物和牙垢，清新口气，是狗狗消遣休闲的首选哦！！



圣女果可以放在冰箱保存，夏季的话放在冰箱会更方便保存，但是在冬季的话一般就放在室内通风的地方就可以了，没必要放在冰箱。

圣女果可以放冰箱吗

圣女果可以放冰箱，但不建议将圣女果放冰箱保存。

成熟的圣女果在2～4℃之间保存比较好，所以圣女果是可以放冰箱的，但是圣女果经过低温处理冷冻后，果肉会变软，或者出现散裂、黑斑等现象，味道也会受到影响，严重者还会腐烂，所以不建议圣女果放冰箱。

圣女果怎么放冰箱

将圣女果用保鲜袋包上，或放入保鲜盒中，然后直接放入冰箱冷藏即可。由于圣女果在低温下会散发乙烯，会催熟其他果蔬，所以一定要单独用保鲜袋包装好。圣女果在低温下保存，会导致圣女果失去鲜味，而且也容易被冻伤，所以不宜在冰箱冷藏太长时间，最多冷藏10天时间，时间长了营养价值就都流失了。

圣女果怎么保存比较好

把圣女果放在通风，干燥，不被阳光直射的地方或者放入冰箱冷藏。

现在这个时节的圣女果比夏天容易保存，虽然没有冰箱，但可以放在温度相对较低的靠北边的房间，最好通风处，避免潮湿，加之此果的皮并不是很薄，两天完全没问题。

圣女果的营养价值

第一、圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的2倍。因其果表面的比例较高，维生素C丰富的部分也随之增加，比大番茄更有优势。

第二、圣女果的类黄酮含量高于普通大番茄，因为它和阳光的接触面比较大。

第三、圣女果含有更大比例的果皮，而番茄的果皮是膳食纤维的极好来源，具有一定的防癌作用。圣女果在这方面得分更高。

第四、圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

很多家庭喜欢用冰箱保存食物，甚至包括一些活海鲜。那么，黄油蟹放冰箱能放多久？黄油蟹怎么挑选？

黄油蟹放冰箱能放多久

活螃蟹如果用蒲草编的蒲包包好放在冰箱冷藏区的塑料框里(蒲包上要潮湿)，应该可以保存3天左右，如果只有网兜，可能坚持7天也可以的(假如放塑料袋中，就不要扎紧，一定要透点气)。总之，不管怎么放尽快吃完，因为时间长了口感不好。

黄油蟹怎么挑选

一看——圆底饱涨母膏蟹

二掂——沉，坠手

饱满流油的黄油蟹，蟹脚关节金黄，掩位鼓胀，用手按掩位，会觉得有些软，因为膏都化油了。

三透——对着灯光，透黄光，越通透、化油越好，油越多

真正金黄饱满的黄油蟹

身体饱满、实净重手，通体呈金黄色，尤其是脚爪、肚脐，透出明亮的黄色，似乎黄油可以随时漏出。

烹饪上因为黄油蟹周身充满黄油，从运输到烹调过程中，都需要十分讲究，就算是不小心戳破一个小孔，黄油蟹的油都会全部随孔流尽。

先用冰水冰冻十五分钟把蟹冻晕(避免黄油蟹挣扎漏油)，再上笼蒸

蒸的时候也要把握时间，蒸到恰到好处的黄油蟹膏脂肥美到流油，用嘴啜一啜，满嘴都是清甜香浓的蟹膏，连蟹肉都是金黄色的。

黄油蟹生长在什么地区

黄油蟹生长在咸淡水域交界地区，产地有一定局限性，多见于香港的流浮山、珠江流域，尤其是东莞市虎门太平(本湾)以及深圳市后海湾海面。

以海尔冰箱为例，一般情况下，对于冰箱冷藏出水的原因有多种情况，具体的情况如下：

1、冰箱冷藏出水有可能是由于食物在存放时，温度太高没有进行冷却就直接放入冰箱内，热的空气含水量较大，在冰箱内冷却会造成大量的冷凝水，冷凝水的生成大于排出的速度就会造成积水。

2、 冰箱冷藏出水也有可能是由于开门次数过于频繁，造成大量的热空气进入电冰箱内，热空气在冷凝中会产生冷凝水，冷凝水的生成大于排出的速度就会造成积水。

3、 冰箱冷藏出水还有可能是由于冷藏室后背设计的漏水孔所导致引起的，冰箱漏水孔的设计是为了排出冰箱内冷凝水，如发现排水速度差，应检查漏水孔是否堵塞，漏水孔堵塞应在切断电源的状态下，一般可以使用细铁丝进行疏通就可以了。

该答案适用于格力、美的、海尔等大部分品牌的冰箱机型。

厄瓜多尔虾是市场上热门的虾的一种，对于喜欢吃虾但是觉得虾太贵的人来说，不妨尝试一下这种虾，价格相对比较实惠，那么，厄瓜多尔虾应该怎么保存呢？

厄瓜多尔虾的储存方法

可以冷冻保存，这样存放的时间比较长

流水解冻法：如果急需食用，可以把白虾用容器或食品袋密封起来，用流水快速解冻，这样可以缩短解冻时间，但是不能将白虾直接放到水里解冻，这样虾的营养会大量流失，同时影响口感。解冻后要去除虾背上肠线。

厄瓜多尔虾可以放冰箱吗

可以把鲜虾装入矿泉水瓶内（最好不用玻璃容器，怕冻裂），灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿。如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味儿。在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感。这样可以在冰箱冷冻好几个月

厄瓜多尔虾怎么吃

厄瓜多尔虾是来自厄瓜多尔沿海地区，这里土壤优质、自然资源丰富、环境条件良好，是公认的水产养殖的理想之地，因此这里一年365天都可持续性养殖出产优质白虾。

白灼厄瓜多尔虾（广东人吃虾较注重“鲜”，所以最常做的）

做法：

1、洗净后剪去虾须。

2、锅里放一碗水烧开，放入姜丝、料酒，盐，煮沸后倒入白虾，加盖子烧5分钟即可。

3、碟子倒入醋，生抽，数滴香油，少许白糖和味精搅拌均匀，撒一点姜末，白灼虾蘸酱汁食之。

茄汁焖厄瓜多尔虾

1、准备原料，厄瓜多尔白虾、番茄酱、姜、胡椒粉、料酒、食盐。

2、虾去虾肠，背后开刀方便入味，用姜丝，盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟。

3、油锅烧热，虾大火炸外壳酥脆。捞出控油。

4、油全部倒掉，锅里沾的油就够了，炒一下番茄酱，番茄酱炒一下才会去掉那种不适口的涩味。

5、放入水，冰糖，煮滚，熬粘稠，调入盐尝一下味道。虾到进入，焖三到五分钟。捞出来。

6、剩下汤汁勾芡，放芝麻，虾重新倒进去拌匀即可。

厄瓜多尔虾好吃吗

县城鲜虾只有饭店有卖，又特贵！试着买来吃，到货时还冰的，从来没做过虾，就是瞎炒，但真的很好吃，肉有丝丝回甜，原味就特别好吃！吃完继续买，算下来才三十多一斤，真不贵！就是不太会清洗虾，把虾头喂乌龟，几口就吃完！喜欢吃虾的可以试一试这种品种的虾哦！

口红放冰箱可以冷藏三年。口红一般保质期有三年，在口红到期前都可以冷藏在冰箱里。

口红需要冷藏多久

一般来说，口红是不需要冷藏的，冷藏过后的口红膏体会过硬，口红膏体内的油脂成分会凝固，不方便口红对唇部的上色。但是夏季高温季节，口红容易融化，可以放在冷藏室内冷藏半小时后使用。如果口红已经融化了，可将口红置于冷藏室3小时左右，即可恢复。如若长时间不适用口红，也可以将口红存放在冷藏室内，延长保质期。

口红要如何保存

1.如果室内温度较高，应该在日常使用完口红后，也可以将口红存放在保鲜室内，保鲜室内的低温度不会使口红融化。

2.如果室内温度适中，平常将口红存放在阴凉干燥的地方，不要将口红放置在可被阳光直射的地方，也不要将口红放置在高温源附近。

夏天大家都喜欢把化妆品放在冰箱里面储存，这样使用寿命也会更长久，化妆品的最适合温度是12度左右，很多人为了防止口红融化，会将口红放在冰箱冷藏。

口红放冷藏拿出来会化吗

不会化，夏天容易软，我会放冰箱里冷藏一下会出汗。把唇膏从冰箱里拿出来，在自然的环境里放一下，不要有阳光，热源的，过一会就可，应该还可用的。口红在高温的环境下是会融化的，不管是什么牌子的口红，它的主要成分都是凡士林、蜡、油、色料，所以口红在高温下很容易融化，在常温放久了也可能氧化变质有异味。口红本身是很害怕高温的，在夏季温度比较高的时候，口红很容易就出现潮湿、冒水珠的情况，这种时候我们可以把口红放在冰箱的冷藏室里，这样就可以防止室内温度太高，使得口红融化。但是这种做法并不是长久之计。口红的保存温度是在25摄氏度左右。一般要是高于这个温度，口红就容易融化。夏天的时候，口红是最容易融化的。

口红放冰箱冷藏多久合适

口红在平时的时候是不可以放在冰箱中保存的，如果是融化之后放在冰箱当中定型的话，可以等到两三个小时之后，就把口红从冰箱中取出，观察一下口红的状态，如果已经凝固的话就不需要再进行冷藏了。口红在温差比较大的情况下会出现一系列的反应，口红的质地会变差，容易出现变质的情况。冰箱中的温度是比较低的，夏天的时候室温是比较高的。如果一直把口红放在冰箱当中冷藏的话，使用的时候直接拿出来，口红经历的温度差距过大，会让口红容易出现断裂的情况。并且冷藏口红会让口红的质地变得比较硬，使用的时候不够顺滑，在唇部的肌肤上不能够很好的推开。平时的时候注意把口红放在阴凉干燥的位置就可以，不能够让阳光直接照射到口红，会出现口红出汗、融化等情况。如果是口红需要凝固修复的话，是可以把口红暂时放在冰箱当中的。如果口红出现断裂和融化等问题，可以把口红全部进行融化，然后放在合适的容器当中，进行重新的定型。可以使用新的分装容器或者是使用原来的口红外壳。

新买的口红放冰箱吗

口红里面的成分油分居多，遇热很容易融化，一般来说，口红处于25度以下的温度不会有问题，但是夏天气温高达三十七八度，这样的天气口红就不容易保存了，对于夏天新买的口红是可以放在冰箱里的，但是，一定要放在冷藏上，当然最好把这些化妆品放在专门的冰箱里面，不要和食物混在一起。一般要是你的口红或者是其他化妆品是牌子的，比较贵且质量很好，这就需要好好保存了。夏天保存口红的时候可以放在阴凉处，没有阳光直射的地方。其实，一般夏季室内都开着空调，把口红放在室内梳妆台上或者是抽屉里都可以，夏天的时候口红不要外带，尤其是别把口红放在车里面，车里面的温度很高，会让口红彻底融化!口红是可以放在冰箱里的，特别是夏季的时候，口红很容易融化，但是新买口红最好放在冷藏里，不要放在冷冻里面。

夏天口红可以放冰箱吗

夏天口红是可以放到冰箱中的，但这要分情况，如果是经常使用的口红不建议往冰箱放，放在阴凉处存储就足够了。如果是长期不用的口红可以放到冰箱冷藏进行保存。口红之所以能够成型，从液体变成膏状，是因为它的构成中添加了蜡类，油酯类以及软化剂成分，正是因为有了它们口红才能维持住形状，高温却是蜡类和油酯类的天敌，过高的温度会软化这些成分，从而让口红出现融化现象。口红出现这种情况之后膏体变得不那么坚硬，使用的时候很容易被折断。为了防止悲剧的造成，不少女生都会在夏季的时候把口红放到冰箱冷藏室低温保存。虽然这种方法是可行的，却要分出个轻重缓急才行。日常使用的口红不需要往冰箱放，只要放在阴凉的地方就可以了。长期不使用的口红才能挪到冰箱中，但是要做好心理准备，因为长期冷藏口红会有一些负面效果。把口红放在冰箱中虽然能缓解融化现象，时间久了却容易让成分产生异变，削弱口红的着色力，使用效果肯定没有原来好。

很多时候有剩下的蔬菜没吃完，总是习惯性放置在冰箱冷藏保鲜，可是有些食物放冰箱可能会中毒。那么，西红柿能放冰箱冷藏吗？西红柿可以放冰箱保鲜吗？

西红柿能放冰箱冷藏吗

食物要新鲜、安全而且不失口感，储存技巧非常关键。美国营养学会发现，只有40%的消费者了解，直接食用储存在5摄氏度以上的冰箱冷藏室的食物，有可能导致食物中毒等问题。

西红柿、鲜荔枝、巧克力等许多食物，并不适合放在冰箱里。

西红柿可以放冰箱保鲜吗

1、西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

2.鲜荔枝。鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。

3.巧克力。巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

4.火腿。火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块。

西红柿怎么保存

一、选择适宜的贮藏温度。西红柿性喜暖和，不耐0℃以下的低温，但不同的成熟度对温度恳求也不一样。用于长期贮藏的西红柿通常选用绿熟果，贮藏适宜温度为10—13℃。温渡过低，西红柿易发生冷害，不仅影响品质，而且缩短贮藏期限。用于鲜销或短期贮藏的西红柿通常选用红熟果，其适宜的贮藏温度为0—2℃，相对湿度85％—90％，氧和二氧化碳浓度均为2％—5％。

二、选择耐贮的品种。不同品种的西红柿耐贮性差别很大。固形物含量高、果皮厚、果肉致密，种腔小的品种较耐贮藏，如满丝、日本大粉、特洛皮克、强力米寿，橘黄加辰等。另外，植株下层的西红柿和植株顶部的西红柿不耐贮藏，因为前者接近地面易带病菌，后者的固形物少、果腔较空。

三、依据不同的用途采收不同成熟度的西红柿。用于长期贮藏或远距离运输的，应选已充分长大、内部果肉已经变黄、外部果皮泛白的西红柿在绿熟期采收。用于短期贮藏或近距离运输的，可选外表开端变色、顶部微红的西红柿。

四、留意入窖前的解决。在采收前2—3天应停滞浇水。采摘西红柿应在露水干落伍行，不要在雨天采收。采收时西红柿不应带果柄，且要轻拿轻放，避免机械操作，威严挑选，除去病果、裂果及伤果。此后装入筐内，每筐装3—4层。层与层之间最好用柔软材料衬垫，以防损害西红柿，所用包装材料最好在使用前进行消毒解决。西红柿采收后，应先放在阴凉处短时间预贮，分发部分热量后，再入窖贮藏。

五、塑料帐气贮藏。将装好的西红柿堆码在棚窖或通风的库中，用塑料薄膜将码好的垛套上，封住口成为塑料帐。利用西红柿自身的呼吸作用使塑料帐内的氧气逐步减少，而二氧化碳逐步增长，来减弱西红柿的呼吸作用，以延长贮藏期。在贮藏期间，每隔2—3天将塑料帐揭开，擦干帐壁上的小水滴，待过15分钟左右将塑料帐重新套上，封住口，以弥补帐内新鲜空气，打消帐内过多的二氧化碳，避免西红柿得病糜烂。每隔10—15天翻垛检查一次，挑出病果，用这种方法，通常可贮藏1个多月。

六、薄膜袋贮藏。将青西红柿轻轻袋入厚度为0。04毫米的聚乙烯薄膜袋（食品袋）中，通常每袋装5千克左右，装后随即扎紧袋口放在阴凉处，贮藏初期，每隔2—3天，在凌晨或黄昏，将袋口拧开15分钟左右，排出西红柿呼吸产生的二氧化碳，补入新鲜空气，同时将袋壁上的小水珠擦掉，此后延续装入袋中，扎好密封。通常贮藏1—2个星期后，西红柿将逐步转红。如需延续贮藏，则应减少袋内西红柿的数量，只平放1—2层，免得互相压伤，西红柿红熟后，将袋口散开。采取此法时，还可用嘴向袋内吹气，以增长二氧化碳的浓度，抑制果实的呼吸，另外，在袋口插入一根两端开通的竹管，固定扎紧后，可使袋口气体与外界空气主动调节，不需经常打开袋口进行通风透气。

冰箱是很多家庭居家必备用品，可以用于食物的保鲜以及延长保存的时间。但是并不是所有的东西都可以放冰箱。那么，干海带能放冰箱吗？

干海带能放冰箱吗

海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉，所以要经常的给家里人吃些海带，不过最好少买那种颜色鲜艳，翠绿色看起来非常漂亮的新鲜的海带丝和海带根，为了吃着放心还是买干海带自己泡发，每次多泡上一些，处理好以后放在冰箱里冷冻，可以随时取用非常的方便。

干海带怎么泡发

1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水（自来水就可以，千万不要用热水泡）泡一夜。

2、泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松，然后在流水下冲净。

3、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖。

4、凉后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以凉拌或炒炖了，用于炒或炖这样就可以了，如果凉拌还是觉得不太软，可以再切丝后放锅里用水煮5分钟，记住一定要往锅了倒少许醋，捞出后过冷水就会又软又脆了，那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆。

小贴士

海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。

食用建议

海带属于凉性的食物，一次性不要吃多了，要不然胃会受不了的。并且一次吃太多的海带也会以后让自己对吃海带没有什么胃口的，所以要适量的吃，多多的坚持适量的锻炼才是比较好的。

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年糕一般都是先自然风干，风干后的年糕硬邦邦的，牙齿都咬不动，这是因为年糕里面没有了水分。那么，年糕放冰箱硬了怎么办？年糕放硬了怎么变软？

年糕放冰箱硬了怎么办

年糕放冰箱保鲜三天硬硬的可以通过加热等就能吃了。

年糕放不放冰箱都会硬的，因为年糕是在冬天才吃，冬天的气温较低，所以会硬。

年糕放硬了怎么变软

年糕可以通过如下办法加热变软的：

1、可以采取用鸡蛋调散浇占年糕，用少量油微火炸热变软食用。这种食法，具有香脆味道。

2、可以通过蒸或煮的办法加热食用。

3、也可能采取用微波炉加热变软食用。

年糕怎么保存不硬

保存：可大块浸在盆子里，水要盖过年糕。

如果是室温则要定期换水，大概是水有点浑浊时就换，如果长时不换水年糕会发酸影响口味，甚至不能食用；

如果是放冰箱里，可切碎后放（这样能减少开箱次数比较环保），同样水盖过年糕。因水温较室内常温要低，所以换水次数较常温时要少。

现在也有真空包装的年糕，可以放入冰箱速冻箱内，可保质半年。

食用建议

食用时，年糕不用解冻。一般家庭料理年糕的方式，不外乎蒸食与香煎两种，最简单也最方便。年糕要煎得好吃又好看，可需要点技巧。平底锅放少许油烧热，切成块的年糕整个放在鸡蛋浆中浸一下，再放入锅内煎，煎的时候要注意控制火候，以免煎焦，煎完一面再一面。这样煎出的年糕外脆内软，香中有糯，是过年的最佳食品。

近几年随着经济的发展，多数的家庭都会给自己的配备一台冰箱，因为冰箱可以有效的帮助我们保持食物的新鲜，让我们每天都能够吃到健康的食物。下面是小编整理的一些冰箱如何修理方法，希望对大家有所帮助!

冰箱修理的方法之冰箱常见故障及维修

冰箱不制冷主要有以下几个方面：

1、压缩机是否停机，如果不停机，可以再从下面分析：

冰箱内温度偏高，这有两种情况：首先是制冷系统漏氟，也就是没有制冷剂，虽然冰箱一直在运行，但箱内温度是不能下降的，时间过长后，箱内食品就会坏掉，所以要及时修理。

一般只要不是新冰箱，出现这种情的都是很慢，它的前期是在冷藏室内有半边有霜，而另一半边无霜，结霜边较厚，时间较长后，冷藏室内就不会有霜，这时可能只有一些水球出现，箱内温度较高。

此种冰箱一般较难修理，因为漏点很难找到，所以修好后也不能保有较长的使用时间，如果漏点在外还比较邹找到，此时通过氧焊能处理好。

第二种温度偏高的原因为蒸发器内结霜，这种情况主要为风冷冰箱，这种冰箱只有一个蒸发器，当蒸发器上结霜不能化掉后，会使风道出现堵塞，冷量不能外出，所以冰箱也不能制冷。出现这种情况的原因为化霜系统有问题，可能是化霜定时器有故障，或发热管已经烧断。

2、压缩机不能启动

1).冰箱有无电源，我们可以打开冷藏室门，如果其内灯可亮，说明冰箱有电，如果不亮灯，可以检查总电源是否有电，然后检查冰箱保险丝(不是所有冰箱都有)，最后检查温控器的触点是否有问题。 2).压缩机是否烧坏，可以检查电机线圈是否烧断，最后检查启动器的情况，有时是过热保护器在起作用，需要过一定时间，让压缩机温度下降后才能启动。

3).温控器不能复位，由于触点烧结在一起，使其不能脱离，造成故障。

冰箱不停机的故障分析与判断

冰箱不停机主要有以下几个方面：

1、环境温度过高 每种冰箱都有它的气候类型，如SN，N，ST，T型等，一般对于SN和N型冰箱的最高环境温度为32度，如超过此温度很容易出现冰箱不停机的环境，这主要是冰箱的制冷量过小，或者说不得是压缩机的功率过小的原因造成，而ST和T型冰箱则可以在较高的温度下有停机的情况，如在38度的高温度下，冰箱仍能正常停机。

所以在选购冰箱时一定要注意，冰箱所标称的气候类型非常重要，如果当地在夏天的温度较高，最好选用能适应高温度环境的冰箱。当环境温度较高时，冰箱的热负荷加大，需要开机的时间长，所以此时应尽量减少开门。

2、温度调节过低

对于机械温度冰箱，由于温度不可显示，所以当温控器调到一个位置后，一般不再调，但冰箱内部的温度在变化，所以在夏天的时候会由于温控器的调节位置过低而造成冰箱不停机的现象。如果感觉到冰箱内温度过低，可以蒋温控器按逆时针方向旋小，或将数字调小。对于电脑冰箱在这方面有较大的优越性。

3、冷藏室壁面结霜

对于机械温控冰箱，尤其在高温环境下，可以见到冷藏室的壁面结霜，而且霜层较厚，造成冰箱不停机。出现此种情况的主要原因是温控器的温度调节过低，或者箱内食品存放位置不对，冰箱开门次数太多，冰箱门封保温不好。解决的方法是首先将冰箱停机，将冷藏室壁面的霜化掉，将温控器的位置调整，门封检查等后重新开机，如果冰箱是正常的，这种现象会处理好，如果冰箱本身有问题，应找生产商处理。

还需注意，西瓜放进冰箱前可能已经受污染!

因为“西瓜盖上保鲜膜细菌增10倍”的传言，很多不明真相的网友表示，这都是保鲜膜的错，以后再也不用保鲜膜了!

实际上，细菌繁殖的速度取决于两点，一是食物受污染的程度，二是食物的保存环境。切开的西瓜覆盖保鲜膜后菌落数更高，这不能仅仅看做是保鲜膜的问题，切西瓜的刀具以及砧板是否进行清洗、灭菌也是关键。

如果覆盖了保鲜膜的西瓜是放在0℃-4℃的冰箱里，这种环境是抑制细菌繁殖速度的，如果还有大量细菌存在，说明西瓜在放进冰箱前就已经被污染了。切西瓜的刀、装西瓜的袋子，都有可能导致西瓜放进冰箱前就具备了大量滋生的条件。

如何才能优雅地吃西瓜?时间是关键!

2.慎重选择保鲜膜

保鲜膜的选择上也要慎重。如今市售的保鲜膜主要成份是聚乙烯(PE)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和聚氯乙烯(PVC)。前两种的安全性都是有保障的，而聚氯乙烯的保鲜膜安全性较差，不建议购买。

西瓜盖上保鲜膜 细菌增10倍?保存西瓜的正确方式在这

很多人切开西瓜后一次吃不完，会盖上保鲜膜放在冰箱里，这样安全吗?由于在西瓜切开的过程中会沾染上细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死细菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供必备的原料。

安徽的兰女士将半个西瓜在冰箱里放了两天，怕浪费，就拿出来吃。吃下西瓜后不久，就觉得有点发烧，怕冷，头晕心慌，起初还以为是感冒了，便吃了感冒药，但很快就上吐下泻。第二天早上陷入昏迷。

兰女士后来竟然因为发热原因不明，发生休克、多脏器功能损害，病情危重被转到安医大二附院重症监护室。

医院主治医师介绍，兰女士是典型的感染性休克，感染性休克是很严重的临床并发症之一，死亡率较高。

为什么会出现这样的情况呢?医生介绍，原因很可能就出在她吃的那半个西瓜里——原来她吃的西瓜已经滋生大量细菌，细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身，侵入器官。

令人不解的是，兰女士不仅将买回来的西瓜放进了冰箱，还包上了保鲜膜，并无什么不妥!这也是我们常用的西瓜保存方式，这有什么问题呢?、

为什么盖了保鲜膜的西瓜会产生那么多细菌?

这是因为使用保鲜膜覆盖在切开的西瓜表面，可使西瓜内部形成一个相对密闭的空间，保存西瓜内部水分的同时，也给细菌的繁殖提供了便利条件。

如果细菌的毒性大，那么很少数量的细菌就能致病。对于毒性小的细菌，细菌的数量过于庞大，也会对身体产生不好的影响。

5.保证刀具和砧板的卫生

切西瓜最好使用专门的切水果刀具，尽量不要和切肉切菜的刀具混用。保证刀具和砧板的卫生，切西瓜前先用热水清洗。

保鲜膜包西瓜，等于给细菌造了豪宅?

关于保鲜膜包西瓜繁衍细菌的说法，每到夏天总会广泛流传。不少养生爱好者纷纷疑惑，这种说法到底靠不靠谱?

光说不练假把式，首先我们来看一组实验数据。

郑州市农委农产品质量检测流通中心做过这样一个实验：检测师先用清水冲洗刀具、菜板和西瓜，然后把西瓜平均分成6份，将其中3份用保鲜膜封盖后放入冰箱保鲜层，另外3份则直接放入冰箱保鲜层(保鲜层的温度为5摄氏度)。

冷藏4小时后

检测师将冰箱内的西瓜样品取出2份，在消毒室对样品取样进行检测。得出结论是：

未封膜的样品内，每克细菌数量为10个;而封盖了保鲜膜的样品中，细菌数量为65个。

冷藏7小时后

没封盖保鲜膜的西瓜，细菌数量是每克75个;而封盖了保鲜膜的西瓜，细菌数量为每克90个。

冷藏20小时后

没封保鲜膜的西瓜，细菌数量为每克80个;而封了保鲜膜的西瓜中，细菌数量达每克210个。

7.冷藏不要超过24小时

盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

8.请买新鲜西瓜

如果买来的西瓜原本就不新鲜，食用和保存就无从谈起了。鉴于储存时间上无法得知，所以尽量不要购买水果摊上已经切好盖上保鲜膜的西瓜。

如果把实验数据整理成图表，也许会更直观一些：

实验证明，西瓜切开后封盖保鲜膜，确实对细菌的生长起到一定的促进作用，但也不至于细菌数量增加10倍那么夸张。

10.常温储存勿超过4小时

炎热的高温环境下，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会滋生细菌，所以最好现切现吃。

切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时，没吃完的尽早低温冷藏，并尽量保证完整。

西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱.....可以害死人！？

此前有媒体报道，国内一位女士吃剩半个西瓜，于是用保鲜膜包起来放在冰箱里，两天后再次拿出来吃，结果陷入昏迷。后经医生诊断，她是感染性休克，感染性休克是很严重的临床并发症之一，死亡率较高!

医生介绍表示，“罪魁祸首”就是那半个西瓜，因为她吃的西瓜滋生了大量细菌，细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身，侵入器官。

近日，朋友圈传“西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱，可以害死人!”专家说，与其在西瓜保存上纠结，不如在西瓜用的刀上下点功夫。“如果刀被污染，细菌远远超过这个数”。建议：一定要将水果刀和菜刀分离，切瓜之前记得用开水烫一下!下面小编带大家看看真相究竟是什么吧。以及教大家保存西瓜的正确方法。大家赶紧收藏吧。

为什么西瓜包上了保鲜膜还会出现这么严重后果?这也是我们常用的西瓜保存方式，这有什么问题呢?

蜂蜜是很常见的饮品之一，在平时生活中经常可以看到蜂蜜，喜欢蜂蜜的人有时候会担心蜂蜜放久了会坏掉，夏天天气炎热，温度高，那么夏天蜂蜜要放冰箱吗？蜂蜜能不能放冰箱？

夏天蜂蜜要放冰箱吗

一般不需要。

蜂蜜虽说味道十分的甜腻，但和其他的甜食不同，其他的甜味食物在夏天温度高时都容易被菌类感染，导致变质、腐败，但蜂蜜不同，蜂蜜在蜜蜂加工生产时会有意的释放一些酶在里面，可起有效的杀菌作用，防止变质。所以，若不是环境温度过高，没必要放冰箱中。天气热蜂蜜一般不会坏的，只要在阴凉避光处密封保存好就行。

蜂蜜能不能放冰箱

1、这个答案是肯定的，蜂蜜是可以放在冰箱里的，但是不是放在冷冻层里，而是放在保鲜层里的，这个大家不要忽视了。

2、蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，非常容易发酵变质，因此蜂蜜保存需要放在比较干燥的地方，并且密封保存，如果为成熟蜂蜜，只需常温保存即可，如果是还没完全成熟的蜂蜜，都到夏天温度过高影响容易出现发酵现象，因此最好将其放入冰箱保存。

3、蜂蜜在放入冰箱之后，比较容易出现结晶现象，蜂蜜的结晶现象疏通有正常物理现象，但是蜂蜜在出现结晶以后会使它的口感出现一定变化，这不会对食品安全造成任何影响，但是有可能会影响其营业成分。

夏天蜂蜜不放在冰箱里会坏吗

蜂蜜不会变质，蜂蜜放在阴凉、干燥的地方，每次蜂蜜倒完以后，要把瓶盖拧紧就行了

蜂蜜是一种天然的抑菌剂，优质蜂蜜在室温下放置数年也不会腐败，表明它的防腐作用极强。前提是不能参杂水分!但是不是绝对的，被酵母苗污染，可使蜂蜜发酵变质，表面出现泡沫。

----1，还没有从蜂巢中取出来的蜂蜜不会变质，因为细菌侵染不了蜜蜂巢体，巢里的温度很高，恒温是32或33度，那么多的小生命在呼吸，湿度也比较大，很多微生物不能够繁殖，蜂蜜是不会变质的。

----2，储藏中的蜂蜜只会“糖化”，不会变质。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素(В2、В6、РР等等)和多种矿物质。新鲜的原汁蜂蜜呈粘稠透明状，时间久了就开始结晶和变硬;因此，不论是从口味、还是从营养的角度来看应选用加工过的蜂蜜。要判断蜂蜜是否加工过，可以把勺子放进去搅拌，然后拿起来观察，原蜜会从勺子上淌下来，而经过加工的蜂蜜则会象胶条一样粘贴在勺子上。蜂蜜时间久了自然会“糖化”，但不会因此变质，这种稠化只说明蜂蜜质量好。蜂蜜的色泽也是多种多样的，从亮黄(洋槐色)到深棕色(荞麦色)不等，有的呈绿色;蜂蜜的色泽、口味和芳香随采集的时间和地点的变化而不同。大致说来，色泽深暗的蜂蜜里所含的铁、铜等矿物质要比其它的高出几倍。

夏天蜂蜜怎么保存好

夏天如果炎热，温度过高，甚至超过40度，这种高温度对蜂蜜有一定的影响，但也仅仅只需要将蜂蜜存放在阴暗、通风、避光的地方，就可达到有效的保鲜，不需过于担心。

新鲜莲子大家应该都吃过吧，那么吃不完的怎么办呢？新鲜莲子是否可以放到冰箱里保存呢？可以冷冻吗？下面我们来一起介绍下吧！

新鲜莲子可以放冰箱冷冻吗

新鲜的莲子剥掉壳后保存干爽，放在冰箱里保鲜就可以啦，可以用保鲜膜密封起来，这样会保鲜更久，要食用之前竖直沿着莲子上三根线中的中间那根切开就可以轻易把莲子打开成均匀的两半了，然后把莲心取出，用来泡茶，可以去火，莲子用来煮粥煮汤等都很好吃，老一点的莲子吃起来会比较粉，比较香。如果没有冰箱的话，就只能用晒干或者风干的办法啦，不然很容易发霉变臭的，食用前泡一泡水把莲子泡得饱满涨开就可以按照新鲜的莲子的食用方法进行食用了，还可以作为药材呢。最近一直在吃莲子粥，想吃的时候就从冰箱拿出来一些取出莲心吃，这样莲心也会很新鲜哦。

新鲜莲子保存

1.带壳莲子米还在莲蓬里面，这种情况可以将莲蓬都装在一个塑料袋里面，然后往袋子里面洒水，让莲蓬都粘上水珠，接着把袋子系紧，然后放入冰箱冷藏阁进行冷藏即可。因为莲蓬会比较大和蓬松，所以会比较占用冰箱空间哦！此方法可以保存莲子米3-5天都还是挺鲜嫩的，只是莲蓬外圈可能会有不同程度的变黑，但是并不影响里面的莲子米的口感。如有发现莲子米口感开始变老，应当立即吃掉。

2.已去掉莲蓬外壳的带壳莲子，这种情况，需要用碗或者盘装起来，表面洒水后放入冰箱冷藏。此种保鲜时间2-4天左右，莲子绿壳会随着时间放长，会不断变黑，莲子米的口感也会逐渐变老变硬。所以不宜久存。

3.已经剥掉绿色莲子外壳的莲子米，这种情况比较建议一小时内吃完吧，如果吃不完再放入冰箱冷藏，白色的莲子米遇空气会氧化，慢慢会变成红褐色，口感也不如之前清甜。

新鲜莲子怎么吃好

生吃

对于能够忍受新鲜莲子的味道的人来说，可以直接将莲子的外皮剥下后食用，这样的味道虽然苦涩，但是营养成分丰富，而且最大程度的保留了新鲜莲子的营养成分，对于身体来说是最有益处的，食用起来也十分方便，省去了处理的时间和步骤。煲糖水

新鲜莲子煲糖水也是比较常见的吃法，它最适合与银耳、枸杞、红枣、冰糖等食材一起煲成糖水，有养颜和安神的功效，是非常适合女性朋友饮用的糖水。煲粥

将新鲜莲子与绿豆、大米等一起煲粥喝也是非常不错的，将粥煮好以后再放入剥皮去芯的新鲜莲子，继续煮5分钟左右至莲子软烂即可

新鲜莲子怎么保存

鲜莲子比较难保存，比较有效的方法就是放进冰箱急冻，但保存时间也不长；较好的方法是先将鲜莲子晾干，这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子，有的添加了硫磺处理，主要是为了防止虫蛀，但对人体健康不利。

羊肺很多人不喜欢吃，其实动物的肺脏吃了对身体还是有好处的，而且做法还很多。那么，羊肺可以冷冻吗？羊肺怎么保存？

羊肺可以冷冻吗

羊肝羊肺能冷藏但不能冷冻。

冷冻之后的羊肝羊肺做菜食用时，肉质会变成豆腐渣状，尤其羊肝更明显。

羊肺可以放多久

3天左右，新鲜的羊排如果需要短期保存，可直接放入冰箱冷藏室保存，一般可以保存3天左右。如果需要长时间的保存，可把羊排剁成块，放沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存即可，一般可保鲜1个月左右不变质。

羊肺的做法

熘羊肺片的制作材料：

主料：羊肺500克

辅料：竹笋10克

调料：鸡蛋清30克,淀粉(豌豆)10克,植物油50克,盐1克,辣椒粉15克,酱油2克,醋1克,大葱5克,姜5克,味精1克,花椒3克

熘羊肺片的特色：

软嫩,香辣,适合老年人口味,属清真菜肴

熘羊肺片的做法：

1.羊肺蒸熟后，切成宽2.3厘米,长3.3厘米的片,厚一厘米的片,放入容器内,用食盐,花椒水腌渍入味,再用蛋清一个,水淀粉10克浆好,竹笋切成羊肺片一样大小的片,将食盐,味精,花椒水,清汤,水淀粉兑成芡汁备用。

2.炒锅盛清油上旺火,烧七成热,将肺片下油锅炸,划散倒入漏勺控净油。

3.炒锅留余油上火,将葱花,姜末,辣椒粉倒入锅,下竹笋片,肺片颠炒均匀,烹入芡汁,加蒜末,醋,熟淋明油,装盘即成。

羊肺成分

每100g约含水分76g，蛋白质20.2g，脂肪2.8g，灰分1.2g，钙17mg，磷66mg，铁9.3mg，硫胺素(thiamine)0.01mg，核黄素(riboflavine)0.15mg，烟酸(nicotinicacid)0.4mg。还含有肝素(heparin).

李子纷纷上市人们自己购买还好，一般不会一次性购买很多，但是有的小伙伴家里有李子树，那果实成熟起来非常喜人，但是怎么保存也成了一个问题，那么李子可以放冰箱吗？李子应该怎样保存？

李子可以放冰箱吗

李子是可以放在冰箱里面的，一般李子在温度高的情况下熟得会越快，所以放在冰箱里面可以减缓李子成熟，但是需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗，就这样直接放进去，而且放的时候尽量小心一点，不要让李子有损伤，有损伤的李子熟得快，当然烂得也快，所以尽量减少触碰，这样保存大概可以保存八个月，等到熟了要吃的时候直接拿出来洗净食用。

李子应该怎样保存

如果李子特别多，冰箱放不下去的话，可以拿一个纸盒，然后将李子一个个放汲取，可以中间隔一些纸板，然后在纸盒上戳一些小孔，这样有利于透气，将纸盒放在通风的地方也可以存放好几天。如果想要李子早些成熟，其实很简单，就是将李子装在一个封闭的塑料袋中，里面可以放一些熟了的水果，不出两天你就会发现李子已经常熟了。大家注意吃李子一定要吃熟得，生的李子吃了对身体不太好。

大家都知道，冰箱是存储食物的地方，但如果不注意卫生的话，冰箱也是最容易滋生细菌的地方，如果长时间不清洗，对食物和人的健康都有一定的伤害。接下来为大家推荐几个清洗冰箱的小妙招，能对大家有所帮助。

1、用小苏打清洗冰箱

大家都知道，小苏打的去污能力是很强的，清洁冰箱时，在向水中倒大约到两到三勺的小苏打，之后均匀搅拌，用小苏打水将抹布打湿，拧干抹布后仔细清洗冰箱中的各个角落，然后再用干净抹布将冰箱彻底擦拭干净。

2、用白醋清洗冰箱

用白醋清洗冰箱也是不错的一个方法，首先在碗中倒入些许白醋和水，注意水和醋的比例要是1:1，然后用抹布沾上这些溶液来擦洗冰箱里边的货架还有内壁，这些污渍就能很容易地被擦掉。但是白醋清洗冰箱有一个弊端，就是冰箱里边会留下非常浓的醋味，如果想要去除掉这种醋味，可以在冰箱里边放上柚子皮来吸附这些味道。

3、用洗洁精和牙膏清洗冰箱

我们都知道，洗洁精本来去污能力就强，所以在清洗冰箱时可以考虑先用洗洁精清洗，然后用牙膏擦试冰箱的门板，因为冰箱的门板一直是暴露在外面的，很容易沾到灰尘或者油污，可以用海绵或者抹布先沾洗洁精擦洗，遇到顽固污渍再用牙膏擦拭干净，牙膏中含有研摩剂，所以去污效果非常强。

以上这些小窍门都能把冰箱清洗的干干净净的，给人一种焕然一新的感觉，这都是生活中清洗冰箱的小窍门，平时可在冰箱里放一些柚子皮、桔子皮、柠檬皮等，可吸附冰箱里的异味。不过需要提醒大家的是，在清洁冰箱之前，一定要记得先把冰箱断电，把所有的东西全部清空后再进行清洗。

过年的腊肠还有很多，一次吃不完，通常我们会放冰箱里。那么腊肠可以放冰箱保存吗?腊肠可以放冰箱多久?

腊肠能放冰箱保存吗

腊肠是可以放到冰箱里面的。气温回暖时，腊肉、腊肠容易发霉，腊肠不能露天保存很久，只能保存在冰箱。如果温度比较低，可以将腊肠挂在屋檐下，过完年还能放上一阵子，也不会出现走味的问题。如果将腊肠放在冷藏室就要要用保鲜膜包好，或者方便袋装好，要密封，放在冷冻室用袋子装好就行了。制作腊肠很关键，但是保存环节也很重要。优质腊肠色泽红艳，间有白色夹花，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁。

去年做的腊肠能吃吗

取出腊肠，看其颜色，有没有发黑，如果变黑就说明已经变质，就不要吃了。

如果颜色依然保持原有的肉色或者棕色，那么建议拿出来解冻。如果解冻过后发现肉质有些腐烂，或者颜色变暗，抑或有不好闻的气味，说明已经变质，不要吃了。

如果解冻过后依然正常，那么就可以煮香肠了，但煮熟后发现有异味，也不要吃了。放了一年的一般都不会新鲜了，建议最好不要吃了，如果没有变质，也可以食用。

腊肠的制作方法

1、将灌好的肠体每隔10--20CM用细绳扎成一小节。

2、每个小节的底端用针扎个小洞洞，把多余的水和空气留出去。

3、之后拿出去在阳光充足的地方暴晒3--4天，在挂到通风的高处。

4、一般是屋檐下风干，一般需要15天左右，这样腊肠就制作成功了。