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吃饭头上出汗多是怎么回事【精品20篇】

宝宝长到一岁半开始可以吃一定量的食物了,为了满足宝宝日常生活的营养需求那么吃饭头上出汗多是怎么回事?下面小编带你一一了解!

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篇1:小孩满月请客人吃饭点什么菜

全文共 3340 字

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满月酒是比较隆重的酒席,我国是个地域大国,由于风土和所食的食物稍有差异的原因,每一个地区搭配的满月酒菜单具有风味各异,风格独特的特点。小孩满月请客菜谱有哪些?下面是小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。

小孩满月请客菜谱推荐

宫保鸡丁

材料:鸡胸肉200g,花生仁100g,调料:白糖7g,酱油10ml,水淀粉10ml,花椒3g,姜末3g,蒜茸3g,大葱20g,料酒5g,盐5g,干辣椒20g。

做法:

1.鸡胸肉洗净擦干水分,切成1.5cm见方的小丁,再调入水淀粉和酱油混合均匀,腌制20分钟。大葱洗净,切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头,去除辣椒籽。

2.在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味欠汁。

3.中火烧热锅中的油,待烧至三成热时将花生仁放入,转小火慢慢炸至微微上色,捞出沥干油分待用。

4.继续中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将腌好的鸡丁放入,迅速滑炒至散,过油约半分钟,待鸡肉呈熟色,再捞出沥干油分。

5.锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻,最后调入芡汁,待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。

香菇炖鸡

材料:鸡腿1只(约300g),干香菇5朵,老姜4片,大蒜3瓣,红菜椒1/4个(约10g),青菜椒1/4个(约10g),芝麻香油1汤匙(15ml),老抽2茶匙(10ml),米酒1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),盐2g。

做法:

1.大蒜瓣切片。红菜椒、青菜椒切成细丝。干香菇用水泡软,清洗干净泥沙,沥去水分。鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分,切成适中的块。

2.取一个适用于微波炉的较深的容器,倒入芝麻香油,将容器移入微波炉,以900瓦火力(或高火)加热1分钟。

3.取出容器,放入切好的鸡腿块、大蒜片、姜片,用筷子拌匀,盖上盖子(或用微波炉专用保鲜膜封住容器口)放回微波炉,以900瓦火力(或高火)加热5分钟。

4.取出容器,加入泡发好的香菇,调入老抽、米酒、白砂糖、盐,再加入500ml清水,拌匀后放回微波炉以900瓦火力加热20分钟。

5.撒上红菜椒丝和青椒丝点缀即可。

辣子鸡丁

材料:鸡胸肉150公克,青椒60公克,干辣椒20公克,姜10公克,葱2根,辣椒酱1大匙,酱油1大匙,料酒1小匙,白醋1小匙,细砂糖1小匙,太白粉1/2小匙,水1小匙,太白粉1小匙,盐1/8小匙,蛋白1大匙。

做法:

1.鸡胸肉洗净切丁,加入所有腌料抓匀,腌渍约2分钟备用。

2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片,备用。

3.将所有调味料调匀成兑汁备用。

4.热锅,倒入2大匙沙拉油,加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用。

5.另热一锅,倒入1大匙沙拉油,以小火爆香作法2葱段、姜片、干辣椒段,再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁,以大火快炒约5秒后边炒边将兑汁淋入拌炒均匀即可。

三杯鸡

材料:鸡腿2只,姜片10片,蒜头6粒,辣椒1条,九层塔适量,蒜蓉酱2大匙,酱油露1大匙,米酒2大匙,胡麻油2大匙。

做法:

1.鸡腿切成适量大小块状;辣椒切片备用。

2.炒锅烧热,加入作法1的鸡腿块,以大火炒至表面略焦时起锅。

3.另起炒锅,加入胡麻油、蒜头、姜片及辣椒片炒至微焦,再放入作法2的鸡腿块及所有调味料,以小火焖烧至汤汁收干为止,起锅前,加入九层塔略为拌炒一下即可。

水晶盐焗鸡

材料:光鸡半只,盐焗鸡粉半包。

做法:

1.将鸡洗净用厨用纸抺干水份,用盐焗鸡粉(半包的2/3),两边抹匀,腌2一3小时;

2.锅内放入清水烧开,隔水蒸二十分钟,待鸡放凉后再斩件上碟,用碟内剩下的鸡汁,倒适量到另一小碗内,加入1/3的鸡粉拌匀,最后再加少许香麻油即可。

小孩满月请客菜谱精选

香辣虾

材料:大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许,生抽适量、植物油适量。

做法:

1.大虾剔去泥肠等,洗净控干。

2.大蒜、生姜切片,大葱切丝。

3.锅内放适量植物油,烧热后放入小尖椒、花椒粒炒出香味。

4.放入蒜片和姜片,翻炒出味。

5.放入大虾,炒到变色。

6.放适量生抽,颜色变红后加入白糖、盐、味精。

7.出锅前放入葱丝,翻炒后即可。

油焖大虾

材料:海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油。

做法:

1.去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。

2.姜切丝,备用。

3.热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

清炒虾仁

材料:虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜,葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒。

做法:

1.虾仁洗净用牙签挑去虾线,将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。

2.将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。

3.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。

4.黄瓜洗净一切为二,剔去中间爱出水的黄瓜籽。

5.葱切末,姜切末,盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。

6.烧热锅内放油。

7.3、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。

8.颜色变红迅速捞出待用。

9.锅中留底油少许,锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。

10.略炒迅速放入滑好的虾仁,迅速倒入碗芡翻炒。

11、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。

酸菜鱼

材料:淡水鱼1条,酸菜1袋,泡椒6粒,大蒜3瓣,生姜1小块,八角1粒,花椒1小把,干辣椒10条,香菜1根,腌鱼材料:蛋清1粒,淀粉1汤匙,料酒1汤匙,白糖1/2汤匙,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙。

做法:

1.将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来;将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度的角度下刀,将鱼肉切成薄片备用。

2.在切好的鱼肉内调入所以腌鱼材料,用手轻轻抓匀,腌制15分钟。

3.将酸菜洗净后切成小条、大蒜和生姜切成片,干辣椒切成段。

4.锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热,然后放入1半的花椒和干辣椒段呛锅,待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。

5.待酸菜的香味炒出来以后,加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓。

6.轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内。

7.将锅清洗干净,然后倒入少许油烧至7成热,放入另一半花椒和干辣椒爆香,倒在煮好的酸菜鱼上,放上2根香菜即可。

剁椒鱼头

材料:胖头鱼头1个(2斤),湖南特制剁椒,盐2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,红油10克,姜10克,葱8克。

做法:

1.将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。

2.然后将鱼头放在碗里,然后抹上油。

3.在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。

4.锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。

5.将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一分钟。

6.从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼头上即成。

红烧带鱼

材料:带鱼,料酒,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉。

做法:

1.带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;

2.把鱼段放通风处把表皮晾干;

3.起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;

4.锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;

5.烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;

6.汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可。

红烧鲤鱼

材料:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。

做法:

1.将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。

2.松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。

3.锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可。

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篇2:除了穿衣吃饭,孩子学的技能有哪些?

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孩子必学的几项基本技能

除了穿衣吃饭之外孩子要学习的技能非常多,很多妈妈都是特别疼爱自己的孩子,以至于达到了溺爱的程度,穿衣吃饭,上厕所,家长都亲力亲为帮助孩子做到更好,有的孩子甚至都上了小学,自己还不会穿衣服。有些家长确实让孩子自己学会了穿衣服吃饭。但除了这些之外,孩子需要学的东西还有很多,比如自己可以拿杯子喝水。自己能够把手洗干净。

正常情况下,孩子在一岁左右的时候就开始练习走路,甚至有些发育的比较好的孩子,在一岁的时候都能自己走路对于孩子可以自己走路,家长也不用过度担心,不需要总是去扶着孩子担心的摔倒,其实小孩子摔一下也不会受什么伤,但是孩子在这种跌跌撞撞中慢慢的练习自己能够越走越好,如果家长总是上去帮忙,只会拖累孩子,让孩子走得更慢。

孩子自己刷牙也是基本的生活技能,从孩子一岁左右也要让孩子开始学习刷牙,刚开始的时候,爸妈可以让孩子站在身边看自己怎么刷牙,同时给孩子准备一个小牙刷,先不要放牙膏,让孩子自己用牙刷慢慢练习刷牙,等孩子能够掌握刷牙的技巧,并且会漱口吐水之后再给孩子用儿童牙膏让他自己慢慢的刷牙,并且告诉孩子牙膏不可以吞下去要吐出来。

随着孩子慢慢长大,自己的一些小事也是需要能够独立完成的,比如自己可以叠衣服并且收拾好放在抽屉里。玩过的玩具自己能放回原来的地方,并且做出妥善的安排。同时家长也要培养孩子的语言表达能力,虽然孩子还小,可能说话不太清楚,但是他也会发出一些声音来表达自己的需求,家长要多用语言的方式多鼓励孩子说出来。

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篇3:中国人请客吃饭的礼节

全文共 1858 字

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中国饮食礼仪是我们最引以为豪的传统文化之一。中国人请客吃饭礼节有什么呢?下面是小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。

中国人请客吃饭的礼节:点菜

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。

况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则

一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

中国人请客吃饭的礼节:座次

在中国排座次与国外不同,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

中国人请客吃饭的礼节:吃菜

中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。

客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。

不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。

不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

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篇4:宝宝不吃饭怎么办

全文共 1850 字

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宝宝吃饭是有很多因素引起的,通俗的理解就是食欲好的孩子,视进食为乐事,到时间就想进餐。食欲不好的孩子,厌倦进食,视进食为负担,那么,宝宝不吃饭怎么办?

1、吃饭习惯不好

宝宝越大意识越强烈,他/她会对这个世界的万物充满好奇,自然吃饭、睡觉或拉便便的时候就会分心,不好好按照大人的要求做。家长不要一味地担心或责怪宝宝不听话,要知道,这是宝宝的天性,相反,家长自己要好好想办法培养宝宝的良好习惯。要从小养成定时吃喝拉撒的习惯,让宝宝从条件反射到有自主意识,一到点就要吃饭、睡觉或便便。

某妈妈的女儿从六个月吃粥开始就定在中午和傍晚进食,并且是在婴儿桌里吃,不吃完饭不下地。慢慢地孩子就知道什么时候该吃饭,什么时候可以玩。但即使这样,女儿在一岁以后也开始和我叫劲,遇到不好吃的食物,或者想玩儿的时候就想从婴儿桌上下来,不好好吃,随着年龄的增长反抗力度就越大。

这时,除了改变口味和食物种类外,我也会把她关在房间里,不让她跟大人一起上桌吃饭。有的时候表现好,某妈妈就让她和父母一起吃,让她看看大人怎样吃饭,激发她的食欲。不知从什么时候起,女儿喜欢吃别人的饭,即使她吃的和你一样,她也拒绝吃她自己的。那么某妈妈就会从自己的碗里挖点饭给她吃,甚至是将游戏赋予进餐中:某妈妈把自己的碗放着她能吃的食物,她的碗里也放点,然后要她喂妈妈吃,同时某妈妈也喂她吃,大家一起喂对方,一起张口,这个方法即锻炼孩子的协调能力,又让她觉得吃饭是件有趣的事,从而排除她对吃饭的厌恶感。

宝宝不吃饭怎么办

首先要固定宝宝的进食时间,到点喂食,帮宝宝养成遵守时间进食的习惯,宝妈一定要狠心一点,刚开始宝宝也是不合作,后来发现过了时间点我不再给他吃的,即使他哭闹,也吃不到东西,慢慢他就会在吃饭的时候,会吃的饱饱的了。

再来就是让宝宝看到其他小朋友吃饭吃得香喷喷,引发他也要进食的意识。

3、食物不合口味

别以为宝宝没有味觉,他们可是精得很,越大越不能容忍只有淡淡咸味或甜味的食物了。单一的口味会让宝宝逐渐生厌。所以,要想宝宝吃多点东西,给他们的食物就要可口,款式要多变,种类也要多变。其次,宝宝每一个阶段都有不同的需要,他们的喜好可以反映他身体的需要。孩子是一天一小变,三、五天一大变,如果食物一成不变,就不能满足宝宝的生理或心理需求。举个例子:宝宝六个月开始吃稀粥,如果到了一岁还是餐餐吃粥,那宝宝一定拒绝吃饭。

这时妈妈就得思考是不是宝宝已经不满足吃软和烂的东西了?那么你就要开始给宝宝吃一些烂饭。另外,六个月以后,你把鱼肉和菜垛烂,把它们和在粥里给宝宝吃,如果一岁以后宝宝不吃了,是不是在提醒你,宝宝要像大人一样饭、菜分开吃了?那么你就尝试炒一道菜给宝宝拌着烂饭或粥吃,让他/她知道炒菜的味道比白灼的味道好多了。

记得要什么都给宝宝吃,不然将来孩子容易偏食,也容易营养不良。饭、粥、面、包子、饺子、鸡鸭鱼肉、青菜水果都要给宝宝吃,开始一点点,从软到硬,从少到多,慢慢让孩子适应。做的方法从白灼,到炒、拌,调味料从只有盐到添油加醋。再花点心思,把包子做成小动物的形状,把菜泥做成星星、月亮的形状。这样宝宝才有吃东西的欲望。一岁以后的孩子基本什么都可以吃了,酸奶也可以喝,我的女儿喝了酸奶胃口就好。现在天气热,孩子胃口自然不好,那就多喝汤,煲点骨头汤、罗宋汤,让宝宝从汤水中补充营养。

4、牛奶吃多了

医生说,有的孩子两岁以内都是以奶为主,如果你的宝宝爱吃奶,不爱吃别的食物,那就让他多喝奶,饭、粥等固体、半固体食物作为副食慢慢锻炼,一点点来。只要体重上升,精神好,宝宝就没问题。

总之,做父母要有三心:细心、耐心和花心。细心就是要多观察留意自己宝宝的进食动态,什么时候不吃饭,为什么不吃饭,多动脑筋,带孩子不能一成不变,而要因人而议、因时因地而议。

耐心培养宝宝对食物的兴趣,教育宝宝养成好好吃饭的习惯。

花点心思为宝宝做点可口、特别的饭菜,哪怕你给宝宝用个有他/她喜爱的图案的餐具也不失为一个好办法。 最后一条狠心的方法:不吃就饿一顿,宝宝也不是笨蛋,他们有自我调节的能力,饿了自然就会好好吃,家长也不必太担心会把宝宝饿坏。

5、胃口不好,食滞

宝宝容易食滞,有时候并不是宝宝不愿意吃,而是吃不下,时不时喝点助消化的汤水,可以让宝宝胃口好。例如:将谷芽、麦芽、茨实、百合煮水,或者煮山楂水,陈肾粥,还有鸡内金这些,都可以消食去积。给宝宝做按摩即促进宝宝睡眠,也可以帮助消化,经常按摩宝宝背部督脉的地方(也就是脊椎两边),防止生疳积;在宝宝腰部接近屁屁的两边用双手以交替轻柔的方式按摩,可以帮助宝宝排便。再有,我发现我女儿只要睡得好,就会吃得好。

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篇5:吃饭刷手机会让你吃得更多

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据新华社报道,来自巴西拉夫拉斯联邦大学和荷兰乌得勒支大学医学中心的研究人员发现,吃饭时刷手机很容易导致更多的卡路里,这不利于控制体重。研究人员认为,当包括儿童在内的人们吃饭时,智能手机已经成为主要的“干扰物品”,阻碍了大脑正确理解食物消耗量。因此,关注手机如何影响人们的饮食选择具有重要意义。

有些人曾经开玩笑说,如果你想吃得太多而变胖,请“边吃边玩手机”,而不是变得神志不清。事实上,不管标准和科学研究结论如何,仅从常识和经验来判断,“吃饭时刷手机容易多吃”的结论也是正确的。支持这一结论的最简单的依据是“一颗心不能用于两个目的”。吃饭时,集中精力刷手机,这会干扰对大脑信息的判断和理解,吃饭成为一件“难以吸引注意力”的事情,意外过量摄入的可能性极高。如果这种干扰持续很长一段时间,人们将失去享受美食的乐趣,也会受到过量摄入的伤害。

如今,手机已经成为最受欢迎和最常用的电子产品,占据了大量用户的时间并形成依赖性。把手放在机器上已经成为许多“手机控制”的一个共同特征。吃饭时玩手机只是这些人“一直在玩”的日常表达。与过量摄入食物的风险相比,手机成瘾会带来更严重的后果。沉迷于看电视剧、聊天、微博、交友和网上购物的“手机派对”和“低着头”不仅会损害他们的视力、颈椎、手指等身体器官,还会因沉迷于自我世界而失去对外界的感知,形成一种自我隔离。

美国宾汉姆顿大学的研究人员调查了182名大学生。根据他们每天使用手机的频率,他们被分为五个等级:深思熟虑、频繁、亲密、狂热和上瘾。7%的受访者对手机“上瘾”,12%的人“狂热”。两组受访者都因迫切需要手机而遭遇个人、社会和工作问题,并且都有抑郁、社交孤立、社交焦虑、冲动和自卑的症状。此外,玩手机已经成为一项非常危险的活动。除了各种疾病之外,它还可能带来生命危险,如不时报道的“通宵打手机的妇女猝死”和“低头人溺水死亡”。更重要的是,手机依赖已经成为“家庭传播者”、“如果是父母的手机”和“戴上你的手机拥抱我”的家庭电话和欲望,这些最近已经成为共同讨论的热门话题。

从科学上讲,过度沉迷手机导致的依赖实际上已经成为一种心理疾病,需要及时治疗,否则将成为一个非常严重的社会问题。关键是控制手机的使用时间,避免过度依赖,实现自我约束和控制,即充分发挥主观能动性,辅以外部干预和监督,做到事半功倍。人们有趋利避害的倾向。要提高自我控制能力,关键是要让人们认识到手机对个人的依赖所带来的危害和风险,以便在利益比较中有效地识别它们。在现有的危害宣传中,科学研究加强了“多吃多胖”的风险警示,这将对一些爱美人士形成心理暗示和行为控制。

随着手机使用的普及,手机依赖带来的危害已经被越来越多的人所认识。“远离手机”的倡导和实践也形成了更广泛的共识。例如,中华全国妇女联合会发起了一项倡议,呼吁每个人每天关掉手机一小时,花更多时间与家人在一起。教育部《儿童青少年近视综合防治实施方案(征求意见稿)》发布后,各级教育部门相继出台了禁止手机进入中小学生教室的规定。当然,有更多的人打开“放下手机,冥想”的体验,这样他们就能在充实中找到真实的自己,并对生活有更深的了解。

“世界上最遥远的距离不是生与死,而是当我站在你身边时,你正低着头玩手机。”除非你走出虚拟移动互联网,否则你不会错过你面前的美丽风景。

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篇6:景区饭店吃饭没有发票可以拒付款么

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很多游客在景区用餐之后,向饭店索要发票的时候,都会遇到饭店拒开发票的行为。在景区出现不开发票的情况,似乎已经成为了一种常态。这不但让很多游客感觉特别气愤,而且也有一种举报无门的挫败感。景区饭店吃饭没有发票可以付款么?下面小编就给大家详细介绍一下。

游客在景区饭店消费,其实已经形成了与饭店之间的债权债务关系。既然消费了就必须付钱,饭店不给游客开发票存在税收违法行为,可以向当地地税局举报,如果举报经查实后会对当事饭店进行查处。

消费用餐后饭店拒开发票与游客索要发票无果之后拒不付款是两种不同的行为,要分开对待。消费者可以打消费者协会和税务局的电话维护自己的合法权益,由地税局责令其开具发票。

但是,根据相关规定如果饭店不开发票,消费者是可以拒绝买单的。用餐消费者在付款时有权要求酒店提供正规的发票,否则有权拒绝付款。其实,这个规定只是在征求意见稿的时候写明了不给发票可以拒绝付款,在正式发布的时候取消了。

温馨提醒:

游客在景区用餐的时候一定要多注意,除了在用餐后记住索要发票之外,在用餐之前一定要看清菜品价格。避免被不良商家蒙骗,最好能够在出游前就多了解一些旅游消费知识,能够在一定程度上避免个人利益受损的情况出现。

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篇7:如何解决宝宝吃饭呕吐问题

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一些妈妈有这样的烦恼:宝宝吃饭呕吐,不知道宝宝究竟是怎么了。其实宝宝吃饭呕吐的原因有很多种,可能是饮食习惯不当,或者是脾胃不和所致,或者是过度哭泣或咳嗽。如果宝宝吃饭呕吐后若无其事,那家长不必过度担忧,但若出出现腹部肿胀或者长时间呕吐,那记得及早带孩子到医院检查,下面就来看看如何解决宝宝吃饭呕吐问题吧?

宝宝一吃饭就呕吐原因有不少

导致宝宝吃饭呕吐的原因有很多。比较常见的有平时的喂养方式、胃肠疾病、感冒或其他呼吸道感染、过度哭泣或咳嗽、误食有毒物质以及感染或重病等原因。如果孩子呕吐后若无其事,情绪表现良好,体重也能顺利增加,家长就不必担心。

但如果出现以下情况,必须马上带孩子去医院诊治:呕吐的同时伴随腹部肿胀、有触痛感,说明孩子肚子里积存了液体或气体,发生肠道堵塞或者消化道有其他问题;反复剧烈的呕吐或持续时间超过24小时的呕吐,可能是癫痫的信号;呕吐物中的绿色胆汁可能表示肠道阻塞;发烧伴有摇头或用手摸头,可能是中耳炎或脑膜炎;精神不振或严重易怒,可能是铅中毒,医生可以通过血液检测来进行确诊。

解决吃饭呕吐问题首先养成好习惯

养成良好的饮食习惯,这个解决方法看起来是最容易的,但实则上要爸爸妈妈付出无比耐心好好引导。

一般来说,孩子吃饭时出现呕吐,多数不是器质性病变,而是因为缺乏良好的饮食习惯造成的。宝宝大了,会比较贪玩,不肯好好吃饭,尤其是正在学习自己吃饭的宝宝,会将“吃饭—呕吐—吃饭”当成一种游戏。此时,家长要指出这样做是错的,然后给宝宝做示范,让他学习家长是如何正确吃东西的。一旦宝宝做对了,家长要以夸张的表情对宝宝进行表扬。

有些经常要追着喂的孩子也会出现呕吐现象,这是因为饮食不规律,食后过度活动,一边吃饭一边玩儿的恶习,导致了孩子消化功能紊乱。这同样需要改掉坏习惯才能解决问题。

孩子在吃饭时出现呕吐后,最好不要再让他继续进食了,可以给他们漱漱口、喝点水,过一两个小时再吃。

解决吃饭呕吐问题可调养肠胃

在排除了病理原因和饮食习惯后,宝宝有这种吃饭呕吐的现象大多是肠胃不和惹的祸。就像青青那种平常吃饭很乖,检查后又没有生病的情况,可能是脾胃不和,胃气上溢导致的。

针对这种情况,家长可以在饭前让孩子喝一点生姜汁,生姜具有健胃止呕的作用。饮食调理上要以清淡、少油、少渣、稀软、易消化食物为主,如米汤、稀粥、蜂蜜萝卜汤或鱼肉、鸡肉等,并注意少量多餐,忌食辛辣、油腻、厚味。

当然,妈妈们需要谨记的一点是:碰到宝宝吃饭时呕吐的情况,切不可自行给孩子吃任何的止吐药,无论是处方药或非处方药都不行。如果要吃药的话,一定要在医生建议下服用,以确保宝宝的健康与安全。

宝宝一到吃饭的时候就呕吐,这种情况确实让爸爸妈妈们着急,不知道该如何去解决。我们建议,当宝宝出现这种情况时,爸爸妈妈们先要冷静下来,找到导致宝宝呕吐的原因再进行应对,平时还要从饮食入手,帮助宝宝调养好肠胃,保障其身体健康。

小编为大家整理的关于如何解决宝宝吃饭呕吐问题的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识,感兴趣的可以继续关注,以便让孩子可以更健康快乐的成长。

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篇8:狗吃狗粮好还是吃饭好?吃狗粮有什么好处?

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一只狗从小各种各样的食物都给它吃,狗狗长大后就不会挑食。如果小时候全部都给它喂肉,那么狗狗在成长中就只会吃肉,不会喜欢别的食物。有的人为了让狗狗不挑食,也让狗狗从小吃白饭吃素菜。这样的狗狗营养也会不良。有人关于狗吃狗粮好还是吃饭好?吃狗粮有什么好处?在这里大家就一起聊一聊。1.狗狗吃狗粮身体更强壮

有的家庭是给狗狗每顿吃饭的,这样的狗狗身体整体的健康,没有大问题。狗狗吃饭,主人在准备食物时。除了饭之外,还要多做几样菜。因为狗狗也需要营养均衡,肉类和菜类不能少。如果长期的吃简单的菜,狗狗身体素质就会下降。而且毛发也会失去光泽,容易生病。狗狗每顿吃狗粮,是不错的选择。因为现在的狗粮都很科学,营养方面都比较全面。狗粮里也包含了肉和菜的营养,还会加一些微量元素。并且狗粮也有多个种类。针对狗狗小时候吃或者是成年犬都有相对应的狗粮。2.狗狗吃狗粮有什么好处?

狗吃狗粮好还是吃饭好?狗狗吃狗粮简单方便。狗狗里包含的营养元素丰富。主人每天上班也不用花很多心思为它准备食物。长期的食用狗粮,狗狗身体会很棒,不会过于肥胖而走不动路。也不会太瘦弱而生病。狗狗身体不会缺锌缺钙。狗狗吃狗粮胃口好,也不会出现厌食。长期吃狗粮的狗狗,牙齿长得坚固,身体不过于肥胖,也不瘦弱。而且免疫力强,不容易生病。在选择狗粮时,主人要选择狗狗适合的品种。狗吃狗粮好还是吃饭?狗狗所包含的蛋白质和营养丰富,有利于狗狗的身体成长。狗粮准备起来方便,不会花,主人太多时间。而且狗粮可谓温和,利于狗狗味的消化。所以狗粮和饭相比,狗狗吃狗粮身体更健康。

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篇9:关于吃饭的礼仪这些餐桌文化你知道吗

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孩子的教养和品格是需要从小培养的,吃饭礼仪也是如此。吃饭,这里有重要的仪规。下面小编就为大家整理了关于吃饭的礼仪,希望能够帮到你哦!

各国餐桌礼仪盘点

泰国

泰国人常常是坐在地上吃饭的,但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。在菩萨和国王像前要低头。如果你带礼物去泰国人家的话,应该把礼物包装一下,并使人能看到价签。因为主人可能会回赠你礼物,如果回赠品的价值比你的礼物低的话,主人会很尴尬。

不要用叉子把食物送进嘴里,叉子是用来把食物放在勺子里的。只有单独的非米饭类的食物时才可以这样使用叉子。

日本

在用餐之前和之后都要高声表达两种感受,在用餐之前要说“Itadakimasu”(我要开始用餐了);在用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”,就像喝酒前我们所说的“干杯”一样的意思。

吃面时,日本人直接从汤碗把面吸啜入口,并会发出响声,这样表示面食很美味,也是对厨师表示赞赏的一种方式。而吃寿司时,就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油,然后直接放入口中,不会用筷子来吃寿司的。在喝酒时也会发出很大的咕噜声音,表示好喝。

俄罗斯

俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。

法国

在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。

韩国

韩国是典型的亚洲国家,一些礼仪习惯与我们有着相同的地方。

在韩国,长辈帮你盛酒时一定要用两只手接,年轻人在长辈正式用餐前不能先于其用餐。

埃及

如果受邀到埃及人家中进餐的话,进门之前应该先脱鞋,而且最好恭维一下主人的房子。只能用右手吃饭,而且一定要吃第二回菜。往菜里加盐是很不礼貌的,另外,如果吃饱了的话,盘子里最好剩一些饭菜,否则主人会不停地给你夹菜。

关于吃饭的礼仪

第一点是不准有声音。一个是不准有锅碗瓢盆的碰撞声和吃饭吧嗒嘴的声音,喝汤是也不能发出希里呼噜的声音;另外一个就是不能说话,默默的吃,安静地吃饭,本身是一种很好的修行。发出各种响声,别人听了也烦恼。

第二点,不要挑好坏,不要有分别心,要有感恩之心。弟子规:对饮食,勿拣择,食适可,勿过则。(基督教:感谢神赐给我食物。有些地方的佛弟子:誓断一切恶、誓修一切善、誓度一切众生或念佛。)你要想到,很多人还没得吃呢。知足才能常乐(举例:宣化上人在说到一些居士吃饭挑挑拣拣时说:人家是观世音菩萨,我们是“观饮食菩萨”)。古人把饭当做药,把饥饿当成病,吃饭就像吃药一样来治疗饥饿这种病,这样一来,你就不会贪吃了。

第三点,吃完之后,将盘子收拾起来,不要到处乱摆放。大盘子放在底下,小盘子放在上面,再小的盘子放在上面,然后你再走,这是一个重要的规矩。西方人用餐,如果收盘子的服务员没来,他们也会把吃完的盘子这样叠放起来,非常整齐。不像我们这边吃饭,经常吃得一桌子都是残羹剩饭,像战场一样。

吃饭的规矩代表着文化,代表着修养,代表着内心境界。你有没有修行,从吃饭就能看出来。

第四点,要教育自己的孩子,长辈或者客人没到,我们不能先动筷子。弟子规:或饮食,或坐走,长者先,幼者后。以前一大家子人一起吃饭,孩子先吃完了,要对父母说:“我吃完了。”如果父母允许,才可以离开。如果父母没说话,就应该坐在那里,等他们吃完,一同起身,这才是规矩。我们作为佛教的居士,吃饭的时候更应该遵守规矩。作为家庭主妇,吃完了肯定要收拾碗筷,这都不消说了。

第五点,不要浪费,要开水涮碗后喝干净,尽量不要使用多余的餐具(多用餐具,就要增加服务员洗碗的劳动,多浪费水和洗洁精,浪费人力物力、浪费资源、污染环境),杯中水不要剩要喝完。

餐桌礼仪须知

1.应等长者坐定后,方可入座。

2.席上如有女士,应等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。

3.用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4.坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5.在饭店用餐,应由服务生领台入座。

6.离席时,应帮助邻座长者、女士拖拉座椅。

7.入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

8.在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

9.口内有食物,应避免说话。

10.自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴,应使用公筷公匙。

11.应小口进食,不要大口塞,食物未咽下,不能再塞入口。

12.送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

13.他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

14.好的吃相是食物就口,不可将口就食物。

15.切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

16.避免在餐桌上咳嗽、打嗝、打喷嚏。万一不禁,应说声“对不起”。

17.喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

18.遇有意外,如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。

19.如欲取用摆在同桌其他客人面前的调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

20.如系主人亲自烹调食物,勿忘予以赞赏。

21.如吃到不洁或异味食物,不可吞入,应将入口食物,轻巧地用拇指和食指取出,放入盘中。倘发现盘中的菜肴有昆虫或碎石,不要大惊小怪,宜候侍者走近,轻声告知侍者更换。

22.食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。

23.在餐厅进餐,不能抢着付账,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能抢付账。未征得朋友同意,亦不宜代友付账。

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篇10:古代人外出如何住店?古人吃饭住店要身份证吗?

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现代人出门在外住酒店住旅馆,都是需要有身份证才可以的,用身份证登记之后才可以入住,而身份证上面就有个人的信息。但是在古代,虽然旅店有不少,但是如果要住店的话,该如何登记呢?古人住店要不要出示身份证之类的证明信息,古代人有没有身份证?他们出门住店的时候是怎么办的,一起来看看吧。

人们总是好奇古代人是如何完成某件事情的。没有可以预订酒店的网站,来到陌生城市,上哪找酒店?那么古代中国人是如何开房的?是否也要进行身份登记?

不仅需要,而且查得很紧,没有“介绍信”只能睡马路。古代的中国虽然无法信息化管理户口,但很早以前就有完整的户籍制度。为了证明和区分人与人之间的不同,古人发明了“路引”、“门券”抑或“鱼符”、“牙牌”之类证明身份的腰牌。不过有一点需要说明,古人的防伪技术是非常差的,因此经常出现假冒的身份证。

大部分古代中国人很少有出远门的机会,只有少数人有这个需求。

如果是官员、商人出差,或得到官方授权的外事活动,都会持有“符节”或“符卷”,这种“符”、“节”、“卷”等,都是早期入住旅馆的身份证明,这些相当于现代的“介绍信”。后来的“驿卷”、“信牌”也都属于旅行凭证。

当然,在小说里出现的荒郊野岭的客栈,比如孙二娘开的人肉主题客栈、李凤姐开的美女主题客栈,理论上说,由于天高皇帝远,应该是不需要的。

和现代一样,客人入住后要进行详细的身份信息登记,称为“店薄”,或“店历”,要妥善保存,留底备案,逐月定期交官方查验。

而且这种登记制度,来客的姓名,籍贯,职业以及到何处去,干什么事,都要一一登记在案,官役衙差要时不时地去检查,一到夜晚不准客人进出,直到天亮方可,规定寺庙和普通百姓家不得收留外乡人住宿等。

《马可•波罗游记》中,意大利商人马可波罗在当时元大都(今帝都)看到,所有客栈和旅馆的老板,"要将投宿的客人的姓名写在一个簿子上,注明他们来去的日期和时间,这种簿子每日须交送一份给驻在方形市场的那些官吏。"

古代旅馆业,在汉代得到了进一步发展,除了官办宾馆外,城市旅馆、家庭旅馆都出现了。当时城里的“谒舍”,就是一种城市旅馆,这种城市旅馆数量很多,分布广泛,多供做小生意的普通下层人入住,《汉书•食货志》中谓“方技、商贩、贾人坐肆、列里区谒舍”,就是这个意思。而官办普通旅馆称为“传舍”,服务稍好,专用于接待“官差”。

至于品牌宣传,古代当然没有OTA、没有连锁酒店直销渠道……主要靠口碑传播。古代旅馆早已充分考虑了硬件建设,让客人入住后更觉舒适,以增加客人来源。《上客舍议》称,“冬有温庐,夏有凉荫”,这里的“温庐”相当于现代配有暖气的房间,“凉荫”则是纳凉休闲去处。

古代客栈有哪些种类?中国古代旅馆种类繁多,称谓不一。由于各历史时期的文化背景、机构建置、生活习惯的差异,以及人们对旅馆的认识与理解不同,古代旅馆在各个时期的称谓也不尽相同。

商朝后期,为适应走南闯北的商贾的食宿需要,一批“客舍”、“客馆”相继出现。秦汉时期设立的“驿传”则是专供传送邮件公文和来往官员居住的旅馆名称。

汉代,旅店又有了较大发展,长安城里修建有140多所“郡邸”,还建造了“蛮夷邸”专供外国使者和商人食宿。

晋代京都到各州的驿道每40里有:“驿”,每20里有“亭”,不仅供过往官吏食宿,而且也对百姓开放,这就有一点商业旅店的性质了。南北朝时,出现一种新兴的旅馆——邸店,它是供客商食宿、存货和交易的场所。

唐宋以后,旅馆的分工和接待对象的划分更明确,各地出现了专门接待学子的“状元店”、“高升店”。有专门接待商人老板的“广源店”、“万隆店”;有面向杜甫这样一直很忙且四处游山玩水的驴友和一般游客的“悦来店”、“吉顺店”等。

从《周礼》所记来看,早在周代中国的旅馆业已很发达,而且似乎是“连锁式”发展。如周王规定,有“国营招待所”性质的“驿亭”,要求每10里有“庐”,即简易房舍;每30里要设“路室”,以供休息;每50里的市镇要设“候馆”,候馆即可以入住的招待所。

现代流行的城市旅馆、家庭旅馆,在先秦时已出现,主要有“馆”、“寓”、“舍”等。这些旅馆档次和功能区别明显,以供不同身份的旅客入住。

“馆”比较高级,用来接待贵宾,如“国宾馆”、“诸侯馆”,这类旅馆都是官办的。

古代客房亦分出不当的档次。宋元时期,豪华间叫“头房”,明清时因为出差官员多住这样的上等客房,又称为“官房”;普通或较差的房间则叫“稍房”、“陋室”;多人间则称为“通铺”、“大铺”。一般来说,等级由高到低分为天号、地号、人号、通铺,柴房和马圈……

房间设施也和当时的GDP增速有关,以清朝为例,民间客店发展既有兴旺繁荣的状况,也有萧条不堪的情形。康乾时期,《京华百二竹枝词》中有“客店别名在校场,三元房屋甚排场”之句,足见客店的繁荣;而《老残游记》描述清末一家客店的“上房”只是“中间安放一张八仙桌子,桌上铺一张漆布……”。

客栈内都有哪些职位?从最低的洗碗工,杂工,小二(跑堂的),厨子,账房(收银的),掌柜的,一般就这四种。小二做的活很杂,包括拉客进来,引客人进房,打水,吃饭时点菜,或者送饭菜进客人的房里,抹台,客人吃完后还要收拾桌子等。有时店子小了掌柜会兼了账房的工作。

古代旅馆也会给客人打折,甚至免费。有的朝代强行规定,官办旅馆在特定的时日要免收房费。如宋代,当时的官办旅馆便有免费入住日。《宋朝会要》记载,在赵恒(宋真宗)当皇帝的大中祥符五年(公元1012年)遇到严冬,当年正月,朝廷便以“雪寒”为由,要求“应店宅务赁屋者,免僦钱三日。又曰‘贫民住官舍者,遇冬至寒食,僦值三日’。”

所谓“僦钱”,也就是房费。这记载说得很清楚,官办旅馆(官舍)在雨雪天和“冬至”、“寒食”等日子,应免收房费。此外,在疫病流行时,也有免房费的现象。

“宾至如归”,最初是周王对国宾馆的服务接待要求,此后“宾至如归”成了古代中国旅馆业通行的行规和服务的最高境界。

为客人代购代销代付是古代旅馆常规的服务项目,为男性成年客人提供“特殊服务”也是常有的事。在古代,人们出行主要靠步行或马车等,所以出去一次数月数年不回家是常事,特别是生意人。

正是由于存在这种情况,旅馆的“特殊服务”自然成为方便旅客的项目之一。有的老板将娼妓安排住在旅馆附近,甚至直接让她们住在旅馆里面。

中世纪摩洛哥旅行家拔图塔(这哥们曾在元朝时期游历了广州后,复从福建泉州北上大都,但只到杭州即折回,1347年还印度,随即返回故里)在其著作《伊本拔图塔行记》中写道:“客人有欲蓄妾者,主人代为购婢作妾,给室以二人居,费用由主人临时代付。”这里说的“主人”即为旅馆老板,因为古代蓄妾并不违法。

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篇11:宝宝多大,可以开始独立吃饭?到了这个阶段就可以考虑了!

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昨天楼下的宝妈们又在讨论宝宝吃饭的问题。其中一位宝妈问了我一个问题,就是关于宝宝几岁开始可以独立吃饭了。其实对于宝宝独立吃饭是每一个妈妈都期盼的事情,这样不仅可以减轻妈妈的负担,也可以让宝宝自主学习,成为一个独立自主的孩子。那么,宝宝多大可以开始独立吃饭呢?

一般来说,宝宝在6个月左右就开始添加辅食。到了8个月左右,宝宝的舌头运动能力和咀嚼能力得到了明显的加强,可以开始尝试吃些软糯易嚼动的食物,如糊状辅食、米粉等。这时,妈妈也可以给宝宝准备一些适合他们自己使用的餐具和杯子,逐渐引导他们独立吃饭。

然而,每个宝宝的生长发育都会有所不同,因此需视情况而定。但是在这方面,妈妈要注意一些事项,才能更好地帮助宝宝独立进食。

首先,妈妈需要给宝宝准备一些适合他们使用的餐具和杯子。选购餐具时,可以选择一些图案鲜艳、抓握方便的餐具,宝宝可以自我使用。切记不要选用过于复杂的餐具,影响宝宝的食欲。同样对于杯子也是如此,杯子设计要考虑到宝宝是否容易拿取和自我使用,同时对于刚开始使用杯子的宝宝,可以选择带吸管的杯子,让他们更容易上手。

其次,饮食结构要逐步升级。在宝宝刚开始添加辅食时,可以给他们一些糊状食物,像是糊状辅食、米粉和烘焙过的蔬菜,来帮助他们练习咀嚼和独立喂食。在这个过程中,宝宝的进餐时间不可过长,此时需要妈妈的耐心和引导,逐渐训练他们的自我控制,不让他们一直吃饭或者把饭推到身上及周围地面。

还有一个需要注意的地方是会出现宝宝拒食的情况。一般来说坚持两三次宝宝就会爱上这样的食物了。但是也会出现一些特殊情况,如感冒或者牙龈不适等,会导致宝宝不愿意吃东西或者咀嚼较为艰难。在这种情况下,要耐心一点,尝试一些其他的辅食,给宝宝喂点流食或者喝点水。

最后,要保证宝宝进餐的安全。给宝宝提供正确的餐具、杯子,让他们自己用的同时要时刻看护。尤其是喂食的做法要十分细心,比较有效的做法是将食物分成小块,再手动的喂给宝宝吃。但不要使用喂箸或者其他类似餐具的设施,既无法有效的给宝宝分别食物,也会影响到正确处理食物和口腔的联系。

总的来说,让宝宝独立吃饭是一个过程,需要慢慢的引导和训练。妈妈需要有耐心和恒心,不要期望宝宝可以顿顿饭都独立就餐,而是要逐渐提高宝宝自理能力,让他们自己学会掌握进食节奏和分配以及口腔的协调功能等。这样,既可以减轻妈妈的负担,也能让宝宝更早的拥有一些独立自主的协调和判断能力。

此外,宝宝的饮食要做到多样化,充分考虑各种食物的营养成分和宝宝的胃口口感,做到色彩、口感和菜品的搭配协调,达到较好的营养平衡。尤其是在宝宝成长的阶段,能够给予他们充分的丰富多彩的饮食组合,能够为他们的营养和成长方面提供不可或缺的支持。不知道各位家长学会了吗?

以上内容仅供参考学习,请在专业人员指导下进行,在育儿的路上,我们都是新手,如何更好照顾孩子,可以关注我,和我一起探讨育儿路上那些事吧。

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篇12:在清真餐馆吃饭有什么礼仪

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中国是礼仪之邦,吃饭也是非常讲究礼仪的,那么大家知道在清真餐馆吃饭有什么礼仪吗?接下来请大家跟随小编的脚步来寻找答案吧。

在清真餐馆吃饭有什么礼仪?小编总结如下:

清真的由来“清真饮食”是指穆斯林食用的、符合伊斯兰律例的食品的统称。“清真”是中国穆斯林对伊斯兰的专用名称,一般多用于一些固定的称谓,如“清真寺”、“清真饭店”、“清真食品”、“清真小学”等。“清真”一词古已有之,最初和伊斯兰无关,宋代陆游《园中赏梅》中说:“阅尽千葩百卉春,此花风味独清真。”这里的“清真”指高洁幽雅之意。宋、元时期,伊斯兰在中国尚无固定的译名,后来穆斯林学者根据伊斯兰信仰真主,崇尚清洁的教义,多选用“清真”、“清净”一类词译称“伊斯兰”或“礼拜所”。

在清真餐馆吃饭不准自带酒水,不准自带菜肴,像你要加饭,应该让他给你盛饭。清真食品,即符合伊斯兰Halal食品标准的食品。在中国,清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真饮品、清真副食品、清真食品,简称为“清真三食”。此外,生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用,不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上标准的,都不属于清真食品。

另外就是要用公用餐具,不能拿你的餐具来拿去米饭。回民一般忌讳与汉民共用餐具。他们在家中招待客人时吗,都会用专用的茶杯给外来客人!现在有一次性的餐具就好多了。另外就是回教中认为,人的左手是很脏的,而且,这也是回教徒的一个习惯,左手是用来上厕所的,给人家东西或递拿物品时,一定要用右手,特别是在结账付钱时,不要用左手给钱,很不礼貌的。

以上内容由调查整理,希望对大家有所帮助。如果各位还想知道我国的饮食习惯风俗有哪些,就请继续关注我们下期的旅游饮食安全小知识讲座吧,小编很高兴为大家服务。

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篇13:2岁宝宝不吃饭是什么原因

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宝宝正在长身体,可是却出现了不吃饭的现象,这是怎么回事,为什么宝宝不吃饭呢?以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。

1岁孩子不吃饭怎么办:

1、大人本身养成正确的饮食习惯

“言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强,如果大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食裹腹,自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。

2、固定的开饭时刻

尽量做到吃饭的时间一到,全家人一同在餐桌上用餐的习惯,并规定孩子须吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下饿了,也不要再给他任何零食,久而久之,孩子便会养成定时、定量的习惯。

3、减少正餐之外的食物

虽然零食的给予有其必要性,然而却不可过量,尤其垃圾食物尽量不要给予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成“本末倒置”吃不下正餐。

4、促进孩子的食欲

孩子肚子不饿当然吃不下饭,若父母只一味地强迫孩子进食,反而会造成反效果,试着促进孩子的食欲,如:增加他的活动量,他的肚子真正感到饿了,自然不会抗拒吃饭。

5、选购孩子喜爱的餐具

孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西,替孩子买一些图案可爱的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能与孩子一起选购更能达到好效果。

6、多花心思在菜色上做变化

在饮食均衡的条件下,父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如:有时以马铃薯当成主菜,再配上一些蔬菜,也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。

7、让孩子参与做饭的过程

例如:上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果……等等,甚至可询问孩子的意见,请孩子协助您一起做饭,孩子不但能有参与感,同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤,进而更喜爱吃饭这件事。

8、为吃饭增添趣味性

在喂孩子吃饭时,加入一些轻松、活泼的语气,让吃饭不再只是吃饭而已,将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。

不吃饭相关

2岁孩子不吃饭的原因

1、家中存放过多的零食:

如果孩子无时无刻都在吃零食,一到应该吃饭的时间,孩子自然就吃不下饭,更严重的会造成孩子营养不良。

2、放任孩子边吃边玩:

孩子边吃边玩的结果,便会延长吃饭的时间,等到下一顿吃饭的时刻到了,宝宝却因此而还不饿,当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。

3、不愉快地吃饭时刻:

许多的职业父母在自己赶着去上班或是工作忙碌的时候,便会不自觉地要求宝宝吃快一点,如此便会使孩子对“吃饭”这件事产生不愉快的经验,因而排斥吃饭。

4、以利诱的方式对待:

父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭,久而久之,便会让孩子以“吃饭”这件事当作交换条件,造成孩子成就的价值观。

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篇14:老人吃饭准则有哪些

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老人食管内壁的弹性减弱,如果进食速度太快,食管内壁不能适应突然挤压,严重时会造成食道损伤。而细嚼慢咽能减轻胃肠负担,加速食物消化,提高营养物质的吸收率。那么,老人吃饭准则有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。,

“食宜早,不可迟;食宜欢,不可速;食宜八九分,不可过饱;食宜淡,不可厚;食宜温暖,不可寒凉;食宜软烂,不可坚硬;食毕饮茶两三口,漱口齿,令极静。”根据清代养生家石成金人的养生“七食”,老人吃饭要做到以下7个讲究。

吃早不吃晚。这里主要指晚饭。老人消化功能减弱,夜生活又比较少,晚上7点以后吃饭,和睡觉时间距离过近,食物无法消化彻底,会有腹胀、胸口堵等症状。吃太晚对老人脆弱的心脑血管也是一个考验。因此,建议晚饭最好在7点前吃完,利用饭后时间散散步、活动活动,让食物多消化。

吃慢不吃快。老人食管内壁的弹性减弱,如果进食速度太快,食管内壁不能适应突然挤压,严重时会造成食道损伤。而细嚼慢咽能减轻胃肠负担,加速食物消化,提高营养物质的吸收率。还对牙齿起到良好的“清扫自洁”,减少病菌的生长繁殖。

吃七八分饱。建议老年人每日三餐不可过饱,两餐之间可适当加一些零食。吃得过饱,会增加肠胃负担,使血液集中到肠胃,使心、脑等重要器官呈缺血状态,不利健康。

吃清淡不油腻。清淡饮食,主要是指饮食要低盐、低脂、低糖。但不能为了清淡只吃蔬菜,要注意营养的均衡,多从瘦肉、牛奶、鸡蛋中摄入优质蛋白。

吃暖不吃寒。老年人对冷的抵抗力差,吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并引起其他内脏血循环量减少,不利健康。

吃软不吃硬。老人咀嚼能力下降,粗糙、生硬的食物嚼不动、咽不下、不消化。所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。

饭后要漱口。饭后漱口维护口腔健康的好习惯。漱口最好用温水,或者茶水。

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篇15:吃饭时头上出汗特别多是怎么回事

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夏天的时候吃个饭后满身大汗都是正常的,但是有些人就算不是很热,吃饭时也会满头大汗,于是担心自己是不是有什么病,所以我们就来聊聊这个问题。

吃饭时头上出汗特别多都有以下的原因:

一、进食后吸收了食物中的营养会使血液中的红色素增加体温上升,食物中的水分也会被吸收,体温上升加上水分过多人体就会通过(出汗)把水分和热量排出体外。

二、体虚自汗。

中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除,以其达到新的平衡,恢复身体健康。

体虚是机体某些功能有所减退,不一定患病,即西医所称之“亚健康”,如不及时补养、调节和调理、令进一步发展,对健康不利。治疗原则:治疗虚弱,根据中医“虚则辅之,实则泻之,热则寒之,寒则热之。”的原则,需通过进补来调整虚实,进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面,并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补,进补有药补和食补,不论是采用药补还是食补,均是为了补虚扶正,食补有时比药补更为重要,因为食补不仅可补虚祛邪,并可扶正,达到补虚扶正的要求,使机体的气血阴阳达到新的平衡,恢复健康,故有“药补不如食补”之说,进补是为了补虚扶正,若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应,如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物,会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血。又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物,会更加怕冷、腹泻、腹痛等,这些都是因进补不当,损伤了胃气,违反了中医辨证说辨体施补的原则。

气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,胃功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替食用。

补气虚药膳食疗方举例: 玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精: 黄芪蒸鹌鹑:黄芪6-9g,鹤鹑2只共蒸食,可补气虚。

气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;

忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

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篇16:第一次相亲吃什么好 第一次相亲吃饭选哪里

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第一次相亲其实对双方的第一印象都影响挺大的,其中的吃饭环节非常重要,第一次相亲的话建议大家选择稍微安静一点的环境会比较好,这样更方便两个人交谈。

第一次相亲吃什么好

1.甜品,哈根达斯,约会的好去处,这里几乎成为情侣的专属约会场所,这个适合双方已经比较熟悉的情况下去,如果双方是第一次见面,不推荐这个,怕适得其反,到时彼此都很尴尬。

2.牛排,这是一个西式的约会地点,前提是西餐的礼仪你得懂且熟练,免得到时出糗可不好看,如果对方不会,你还可以指点一下。

3.小火锅,因为,大火锅人太多了且太吵,不好。就像小两口一样,吃着火锅,吃喝小酒,聊聊人生,谈谈理想,也许事就成了,呵呵。

4.私房菜,经济一点,不过,这太普通了,显示不出你的独特心意,第一次约会一般不推荐。

第一次相亲吃饭选哪里

安静有格调的地方。

相亲第一顿饭非常重要,通过饭桌上短暂的时间,要对彼此有一个初步的了解。所以,吃饭环境必须安静,最好有相对私密的空间,方便交流顺畅,不被环境干扰。不用去太昂贵奢侈的餐厅,一般的这种中档价位的小西餐厅,就是不错的选择。大排档就不要考虑了,一是太嘈杂,影响两人交流;二是太廉价,容易让女生觉得你抠门。

相亲约吃饭要注意什么

1.问对方有没有心仪的饭店,没有的话,自己找几个价格适中环境尚可的饭店。个人感觉西餐把握不好有点像装,KFC或者必胜客太日常,留不下印象,日料店或者单人小火锅都感觉还行(当然不是那种38套餐的小火锅,那感觉稍微便宜了点)。

2.自己可以点1-2个菜,然后鼓励女孩子也点1-2个菜。女孩子客气的话,你可以点了菜以后撒个小娇,比如说,你也点一点嘛。既表示了自己的主见,也尊重对方的意见。

3.如果不开车的话,吃饭的时候点一点酒,但不用劝饮,女孩子不喝的话可以替她点饮料。自己喝一点是为了放松,女孩子喝的话那么更放松,算个试探吧。聊什么无所谓,有一点很重要,肢体语言,说话音量,节奏,表情和神情占了气氛的九成重要性,至于说什么只有一成,不用太紧张了。

4.进来安排第二场,如果聊天氛围好,女孩子想聊就去喝茶或者喝咖啡,如果女孩子说的不多可以选择去游艺厅(如果你自己拿手的话)。

第一次相亲吃饭在家里合适吗

不合适,建议选择在外面会更好。

男女第一次见面,最好不要是在双方的家里,显得太过正式,而且有对方家长在,肯定会变得很拘谨,气氛有些尴尬。

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篇17:家里请客吃饭烧什么菜

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觉得家里请客吃饭麻烦,不知道烧什么菜吗?下面是小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。

家里请客吃饭菜谱精选

一、蒜香鸡翅

1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;

2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;

3、大蒜切末;

4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;

5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;

6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。

二、小米蒸排骨

1、小米泡水三个小时;

2、排骨泡水三十分钟,去掉血水;

3、加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;

4、腌2个小时入味;

5、排骨加入小米搅拌均匀。

6、土豆切片放入容器底部;

7、再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。

三、红烧鸡爪

1、鸡爪去指甲,焯水捞出;

2、炒糖色,炒到鸡爪微黄;

3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味;

4、老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;

5、放盐,十三香,烧开;

6、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。

四、滑蛋炒牛肉

1、牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀;

2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;

3、将镬烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。

五、珍珠元子

1、糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干;

2、猪肉馅加盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末,莲藕末拌匀;

3、肉馅撮成圆球;

4、肉球裹上一层糯米;

5、珍珠元子下锅隔水蒸,水开后继续大火蒸10分钟左右即可。

六、剁辣椒炒鸡胗

1、鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;

2、长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;

3、热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;

4、放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;

5、加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐,淋少许香油即可。

七、豉汁蒸凤爪

1、凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用;

2、油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟;

3、捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充分抓匀;

4、豆腐放入碗中,把凤爪摆放好,把剩余的料汁倒在凤爪上,入锅大火蒸25分钟即可。

八、麻婆茄子

1、茄子去蒂洗净,切成块状,用淡盐水浸泡10分钟,葱花、大蒜切碎,姜切末;

2、热锅油热后放入茄子,小火慢煎至茄子微软后盛出;

3、锅中倒油,放入蒜末和姜末爆香,下豆瓣酱煸炒出红油;

4、将茄子放入炒匀,加料酒,白糖、生抽、倒入清水焖煮一会,调入辣椒油、花椒油,待汤汁收干,撒上葱花即可。

九、香辣猪蹄

1、猪蹄洗净,姜蒜切片;

2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;

3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;

4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过猪蹄;

5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。

十、辣子鸡

1、将鸡洗净后切成2-75px的小块,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟;

2、姜、蒜切片,葱干辣椒切段;

3、锅中倒入300ml油烧热,放入鸡块略炸,炸至金黄色后;

4、大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。

家里请客吃饭菜谱推荐

1孜然鸡翅

1、鸡翅用牙签将背面扎许多小孔;

2、生姜去皮,切片;

3、鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;

4、锅中放油加热,放入鸡翅煎至表皮焦黄;

5、加入一小碗水,腌制鸡翅剩余的调料一起加入;

6、大火煮开,待汤汁快收干时,加入孜然粉和孜然颗粒,炒匀即可。

2尖椒土豆丝

1、将土豆切成丝,放入盆中加入水泡泡;

2、将尖顶椒切成细丝备用;

3、将土豆丝捞出来控干水分;

4、锅内油烧热;

5、放入蒜;

6、加入尖椒来回翻炒;

7、放入控好的土豆丝;

8、加入酱油、醋、盐大火快炒;

9、炒一两分钟后即可出锅。

3、双椒肉拌面

1、猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁;

2、烧开水,水滚后放入面条;

3、将面条煮到刚熟捞出过冷水;

4、锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散;

5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香;

6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒;

7、放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。

4小炒牛肉

1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;

2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;

3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;

4、锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;

5、倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,葱段炒匀即可、

5可乐鸡翅

1、将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱;

2、鸡翅下锅,煎至表面稍黄,加入两勺的生抽,翻炒一小会儿;

3、可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖;

4、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。

6煎茄子

1、将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀;

2、茄子洗净,去蒂,切成厚度约7mm左右的大片;

3、平底锅烧热,倒入油,将茄子片裹上面糊,放入锅里,煎至两面金黄,茄子瓤熟软即可出锅;

4、蒜制成蒜泥,倒入酱油,淋1滴香油拌匀;

5、煎茄子搭配蒜汁儿一起食用。

7葱爆牛肉

原料:牛肉500g,大葱一根,蒜少许。做法:

1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;

2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。

8蒜香鸭块

1、在油热后下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5分钟,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出;

2、加入干辣椒略炒出味,滤掉煸出的鸭油,加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒,随后加温水,沸腾后盖上锅盖,转小火焖烧;

3、大约15至20分钟后,打开锅盖收汤汁,加盐味精,撒上葱花即可。

9水煮牛肉

1、在牛肉片中放调料、湿淀粉、蛋清搅拌均匀;

2、将油菜、芹菜切成丝,焯水莴笋切片,焯水生姜、蒜切片,葱切丝;

3、油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、姜片煸香、加肉汤、酱油、精盐、味精、白糖,胡椒粉烧沸放牛肉,弄好后放入青菜;

4、将干辣椒炸香制成椒油,倒入牛肉碗中即成。

10秘制烧排骨

1、排骨控干水分,炒锅烧3成热时,放入排骨,中火开始炒;

2、排骨变色出现水分,调小火力继续翻炒,加入红糖、酱油;

3、加入热水,水量以没过排骨为准,放入葱、姜、干辣椒、八角、草果;

4、转小火,炖40分钟

5、排骨软烂后,转大火将汤汁全部收干,同时翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即可。

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篇18:吃饭入座礼仪

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礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。下面小编就为大家整理了关于吃饭入座的礼仪,希望能够帮到大家哦!

吃饭入座的礼仪

先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座;

入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动; 如果有什么事要向主人打招呼 。

入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。

在中国,客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。

请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些。吃饭时不要出声音;喝汤时不要出声响,用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时不要一边吹一边喝,等凉了以后再喝。有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之类的话,以示歉意。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯. 最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

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篇19:关于商务吃饭餐桌礼仪

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现代商务人员经常要参加各种宴会或者跟工作人员一起吃饭,掌握熟悉这方面礼仪对商务人员来说是十分重要的。下面是为大家准备的关于商务吃饭餐桌礼仪,希望可以帮助大家!

吃飯用餐小贴士

不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上乱寻;不要扒拉菜、挑拣菜;别人夹菜时,不要跨过别人去夹菜;不要把筷子插在饭菜上。

席间打嗝非常不礼貌,若无法控制,可以喝水使症状减轻。

打喷嚏时要用餐巾掩口并转向别处。

可以建议别人品尝菜肴,但不要擅作主张,用自己的筷子为别人夹菜。

用餐时要由尊者先动碗筷。

吐出的鱼刺、骨头、菜渣,用筷子或纸巾接出来,不能直接吐到桌面上。

关于商务吃饭餐桌礼仪

1.掌握出席时间。出席宴请,抵达时间早晚、逗留时间长短,在一定程度上反映出对主人的尊重与否。迟到或逗留时间短,则常被视为有意冷落他人或是失礼的表现。应在主宾离席后,自己再告辞,确有事情需要提前退席,则应向主人说明后再悄悄离去,也可以事先打好招呼,到时很快离席。到达宴请地点,先到衣帽间脱下大衣和帽子,然后前往主人迎宾处,向主人问好,如带有礼品,应及时交给主人。

2.入座与进餐。此时应听从主人的安排,如邻座是年长者或妇女,应主动协助 他们入座。取菜时,自己食盘内不要盛得太多,如遇本人不能吃或不喜欢的 菜,服务员上菜或主人劝菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并及时致谢。对不 合口味的菜,切勿露出难堪的表情。吃东西时不要发出声音,要闭嘴嚼,鱼刺、骨头、硬壳等,不要直接外吐,应用筷子取出,(西餐时,吐在叉上)然后放在骨盘内,不要放在桌上。用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。

3.交谈。无论主人还是客人,都应积极参与同桌人的交谈,特别是左右邻座。 不能仅同熟人或只同一两人交谈。邻座如不相识。可先作自我介绍。

4.祝酒。祝酒时不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,其他人应暂停进 外,停止交谈并注意倾听。碰杯时,目光要正对对方以表诚意。另外,主人为了便于工作和进食,还常常采用自助餐的形式来招待客人,吃自助餐时应注意以下礼仪 :进餐厅后,先看一圈,对菜点的摆布和服务设施有个了解,这样取菜时可做到心中有数。每种菜点取用时都不要贪多,特别是大家都爱吃的东西更如此,宁可吃完后再取,也勿取满满一盘让人笑话,甚至吃不下造成浪费。取菜时要有秩序,顺序 排队取,不要挤在一起取菜。人多时可礼貌地在一旁等一会儿。取菜点时要依菜点 原来摆放的样子顺序取,不要在盘中翻来找去,这样既不美观,又不礼貌。热菜、 冷食要分开放入自己盘中,切勿堆成一团。取到自己盘在的菜点,即使不爱吃,也绝不能再倒回去,可剩在盘中,放在边桌上,待服务员取走。尽量做到吃什么取什么,吃多少取多少,不够再取,避免浪费。如不小心取多了菜点而没吃完,可待服务员收盘时道声“对不起”。

考虑别人的感受

订让大家都方便的餐厅,考虑点的菜是否适合大家的口味,安排舒服的座次……一位礼仪师曾经说过,她的母亲曾经教导她,当她请人赴宴时要细心配合宾客的吃饭速度,在宾客尽兴吃完之前不可以放下筷子,因为一旦主人停筷,客人也不好意思继续吃下去。体贴和周到,藏在每个细节里。

礼仪绝不是恪守规矩

按规矩一定要用刀叉、按规矩一定要喝下这杯酒、按规矩一定要给对方布菜……规矩往往是破坏饭桌氛围的元凶。日本著名的歌唱家藤原义江在请别人吃西餐时,对方嘟囔了一句:“用刀叉吃饭真别扭……”一向是刀叉派的藤原立刻递给对方筷子,还说“其实我也喜欢用筷子”。藤原先生说:所谓礼仪,绝不是恪守规矩,那样做的是蠢货!只要不让对方感到不快,就是最好的礼仪!

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篇20:6个吃饭坏习惯 癌症肯定找上门

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身体的健康是我们最关注的事情了,日常生活起居的一些小事,都可以关系到我们的身体健康,包括吃饭。吃饭也是有很多学问的,平时我们也会受到很多电视剧影视剧的误导而错误的进食,殊不知这些错误的进食习惯,会很大程度的减短我们的寿命。

1.猪肉和牛肉放在一起吃

猪肉和牛肉不可以一起吃的说法是由来已久的,因为从中医的角度上来看,一个是从中医食物药性来说:猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。

二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

2.食用太烫的食物

我们在吃饭的时候会经常听到一句话:“趁热吃”、“快吃,凉了就不好吃了”,小编有的时候喝水喝太烫了但是不小心咽下去了,还会感觉从口腔一直到胃部都会被烫的难受,更不用说经常吃太烫的食物了。

我们的食管腔最里面的一层是黏膜上皮层,又薄又软,直接同食物接触的话会受到各种食物的刺激。

如果吃太过粗糙或者是太烫的食物,食物会在消化过程中通过食管接触黏膜上皮的时候损坏它,使其发生破损,烫伤,甚至是溃烂、出血。

但是,粘膜上皮有增生和修复的功能,很快就会将破损的部位恢复如初。这也是当时感觉疼痛,过一会就感觉没什么事情了的原因。

但是,如果我们经常吃太烫的东西来损坏我们的身体健康,不断的刺激粘膜上皮,黏膜在反复的增生修复中,就很容易变异。

出现变异的细胞,这种不正常的细胞多了,就会往不好的方向去发展,逐渐的形成癌细胞,直接诱发食道癌,损害我们的身体健康与生命安全。

当然,除了吃太烫的东西,每天如果摄入过量的酒精和烟草、亚硝胺类化合物和真菌霉素、长期的营养不良和微量元素的缺乏都会造成我们生命透支的现象。

3.吃隔夜的饭菜

很多人为了方便,都会吃隔夜的饭菜,或者是特地当天晚上准备好放在冰箱里,第二天拿出来就吃,方便还省时,但是很多饭菜是不能隔夜吃的。

蔬菜不能隔夜吃,因为隔夜的蔬菜不但营养全失,而且还会产生大量致病的亚硝酸盐,虽然将食物放进冰箱中进行冷藏亚硝酸盐会有所减少。

但是时间一长,亚硝酸盐的含量仍然会有所增加,而且不同的蔬菜产生的亚硝酸盐的分量也不同,但是我们吃了对我们的身体依然有害无益。

海鲜不能隔夜吃,因为海鲜在隔夜以后会产生蛋白质降解物,损害我们的肝肾功能,造成肝肾的负担,对我们的健康造成一定的伤害。

所以,海鲜切记不要隔夜吃。

隔夜的开水不能喝,小编自己一个人能住就会比较懒散,头一天烧开水第二天早晨起来用,其实这样做开水内的亚硝酸盐的含量都会有非常明显的升高。

科学家指出,自来水刚烧开的时候亚硝酸盐和氯化物等有害成分的含量是最低的,最适合人们饮用,然而当开水时间一长隔夜以后,亚硝酸盐的增长速度则是翻倍的长。

所以,最好的喝水习惯就是现烧现喝,不要喝隔夜的开水或者是时间太长的开水。

4.吃变质的食物

很多变质的食物我们是尝不出来的,它只会有一些轻微的变化,往往会被我们忽略掉。

在变质的食物中有一种黄曲霉毒素,是公认的最强烈的致癌物质,因为黄曲霉菌是在霉烂的谷物、玉米、花生米中的。

所以在温暖、潮湿的环境下非常利于黄曲霉毒素的生长与繁殖,通过研究可以发现黄曲霉毒素可以诱发实验动物的非常多的肿瘤,这也是人类某些地区癌肿高发的重要原因。

所以,在我们吃东西的时候当感觉食物已经开始变质,就立马住嘴不要吃了,尤其是家里的老人,本着不浪费的原则甚至把汤都会喝掉,这是一种非常不好的饮食习惯,癌肿第一个会找上门

5.经常吃腌制类的食品

腌制类的食品是指鱼肉经过熏烤腌制、豆制品或者是蔬菜瓜果经过腌制发酵而制成的食品。

比如咸菜、咸鱼、咸蛋和咸肉等,泡菜和腌菜是非常传统的美食,还有肉类爱好者的腊肉,但是经常吃这一类的食品,会给我们带来很多的健康问题。

经常吃腌制类的食品,非常容易引起人体之内维生素C的缺乏和结石的产生,蔬菜在腌制的过程中蔬菜中含有的维生素会遭受到大量的破坏,几乎全军覆没。

所以大量的吃腌菜人体的维生素C就会缺乏,而且,适当的吃点腌菜还可以调节胃口,增加食欲,但是如果吃腌菜吃多了,就会引起各种疾病。

由于腌菜含有较多的草酸钙,酸度比较高,所以在食用以后就会在我们的肠道中形成草酸钙被排出体外,而且会被大量的吸收,草酸钙就会结晶,在我们的泌尿系统中形成结石。

6.五味不调的食品

经常吃五味不调的食品,例如太咸、太酸、太苦、太辛等都会对我们的健康造成很大的问题,给我们造成很多恼人的疾病,所以,我们在做菜的时候一定要把握好放调味品的量,不要五味不调。

如何进行健康的饮食

健康的饮食,会给我们的身体带来一场非常好的体验,我们只需每天注意蔬菜的混合搭配,每餐的蔬菜品种应该都有所不一,蔬菜水果巧搭配,不要顿顿吃大鱼大肉,如果实在是无肉不欢,可以选择吃鱼。

炒菜的时候用橄榄油和菜油是最理想的,大豆油、玉米油、葵花子油中含有更多的欧米伽6脂肪酸,因此相比较而言,还是橄榄油、菜油更健康。

平时少喝果汁和饮料,多吃几个水果,饮料中的含糖量是比较高的,如果喝太多,会给我们的血糖造成很大的波动。

所以,血糖升高、肥胖等致癌因素便会不请自来,因此,千万不要以为果汁可以真的代替水果,每天吃水果是保持身体健康的第一要素。

结语:中医认为,饮食五味应该调和,甘、苦、酸、辛、咸的食物都要均匀食用,不要偏食,不然都很容易导致疾病的发生,所以我们在做菜中调味品也一定要放适当,谨记不吃发霉的食物,少吃腌制的食物,吃东西的时候吃温的不要太烫也不要太凉,就不会破坏我们的身体健康。

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