新疆

新疆特色美食小吃有乌鲁木齐烤馕、乌鲁木齐手抓肉、熏马肠、石河子凉皮、酸奶子等。

乌鲁木齐烤馕：烤馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。

乌鲁木齐手抓肉：乌鲁木齐手抓肉味道清纯软嫩，油香不腻，既可吃肉，又可喝汤，不仅是本地人喜欢享用的食物，更是招待远方来客的美食。

熏马肠：新疆伊犁的熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物，每年11月底到12月份，是哈萨克族牧民熏肉的旺季。

石河子凉皮：石河子的凉皮，响誉新疆。比起其它地方，石河子的凉皮子的制作工艺更加复杂，做出来的成品色泽鲜亮，更有劲道。

酸奶子：酸奶子是我国新疆等少数民族的叫法，其实就是酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发醇后，再冷却的一种牛奶制品。

哈密属于新疆的北部。

哈密是新疆维吾尔自治区地级市，地处新疆东部，是新疆通向中国内地的要道，自古就是丝绸之路的咽喉，有西域襟喉，中华拱卫和新疆门户之称。东与甘肃省酒泉市相邻，南与巴音郭楞蒙古自治州相连，西与吐鲁番市、昌吉回族自治州毗邻，北与蒙古国接壤。

哈密市位于新疆维吾尔自治区最东端，地跨天山南北，全市最东在星星峡东北东经96°23′00″处，最西在七角井以西东经91°06′33″处，最南为哈密市嘎顺戈壁的白龙山附近北纬40°52′47″，最北在巴里坤哈萨克自治县的大哈甫提克山北纬45°05′33″。南北距离约440公里，东西相距约404公里。

天山山脉横亘于哈密，把全市分为山南山北。山北森林、草原、雪山、冰川浑然一体，山南的哈密盆地是冲积平原上的一块绿洲，被气势磅礴的戈壁大漠环抱萦绕。横跨天山南北的独特地貌使哈密素有新疆缩影之称。哈密市高山占总面积的4.5%，沙漠占总面积的1.5%，平原戈壁占总面积的27.9%，丘陵占总面积的65.5%，水面占总面积的0.1%，农业耕地占总面积的0.5%。已开发利用的耕地、草场、林地、水面约占总面积的29.35%，未被利用的戈壁、沙漠、高山约占总面积的70.65%。

新疆的特产有吐鲁番葡萄、精河枸杞、哈密瓜、吐鲁番葡萄干、库尔勒香梨、和田美玉、新疆地毯、天山雪莲、和田玉枣、和田石榴等，具体如下：

1、吐鲁番葡萄：吐鲁番葡萄的品种繁多，有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等，葡萄似珍珠，剔透晶莹，多汁香甜，让人垂涎欲滴；

2、精河枸杞：精河枸杞有“红玛瑙”的称号，果实颜色鲜红，粒大饱满，肉厚皮薄，含糖量高，很受消费者喜爱；

3、哈密瓜：新疆哈密瓜有“天下第一瓜”的美称，其肉色如晶玉、品质优良、畅销国内外；

4、吐鲁番葡萄干：吐鲁番葡萄干是凉房纯自然风干，产品颜色纯正，风味独特，不添加任何添加剂；

5、库尔勒香梨：库尔勒香梨皮薄肉脆，味甜汁多，爽口酥香，耐贮藏；

6、和田美玉：和田美玉质地温润细腻，有脂肪光泽，产出特别少，特别的名贵；

7、新疆地毯：新疆地毯，毯面光滑，美观大方，色点艳丽，款式多样；

8、和田玉枣：和田玉枣果形大、皮薄肉厚，口感甜醇，品质上等，营养丰富；

9、天山雪莲：天山雪莲质量特别的好，而且有神秘色彩，雪莲形态娇艳，很珍贵；

10、和田石榴：和田石榴皮肉质半透明，汁多，营养丰富，维生素C含量比苹果的含量还要高。

操作方法

阿尔泰山。呈西北东南走向，斜跨中国、哈萨克斯坦、俄罗斯、蒙古国境。地质上处于褶皱带，堪称典型的断块山。有喀纳斯景区、布尔根、卡拉麦里山、福海这几个著名景点

天山。是世界七大山系之一，由北天山、中天山和南天山三列山脉组成。主要河流有楚河、锡尔河、伊犁河。

昆仑山。被称作中国第一神山，西起帕米尔高原东部，横贯新疆、西藏间，伸延至青海境内，全长约2500公里。

有机会去新疆，除了去吃吃喝喝，领略它的风土人情，也要去看看新疆的三大山哦。

新疆频繁地震的原因非常复杂，包括地下水位变化、人类活动和地球板块运动等多种因素。5月26日，新疆克孜勒苏州乌恰县发生3.8级地震，随着时间的推移，中国的新疆地区已经成为了一个经常发生地震的地方。尽管大部分人都知道新疆位于地震带内，但仍有很多人好奇为什么新疆频发地震。

新疆是一个地处内陆的省份，处于三大板块缝合带的交汇点上，地壳运动非常活跃。这个地区诸如喀什地震、玉树地震、伊犁地震等大型地震都被它的人民所深刻记忆。由于新疆绝大部分地区都是山区，特别是喀斯特地貌、岩溶地貌，这使得新疆渗透性差，地下水在地下易形成通道，由此造成地壳稳定性不足并且易于塌陷。

地震还是一种不可避免的自然现象，很难预先零失误地预测。尽管如此，科学家们仍然在努力探索新的预警和预测技术以更准确地预测地震。一项关于地震的最新研究表明，新疆地区的地震活动似乎受到了地下水位变化的影响。地下水的涨落可能会引起地壳上的应力变化，触发地震。在新疆地区，有许多湖泊和河流，因此地下水位的变化非常普遍，这也是该地区常发地震的原因之一。

除了地下水位变化之外，人类活动也可能会增加地震发生的风险。新疆地区有许多矿山和油田，工业活动可能会导致地壳应力变化并促进地震。还进行了大规模的水利工程，这也可能改变地下水位和地壳应力，在一定程度上引发地震。尽管新疆地区地震活动频繁，但也不应该过度紧张和担心。科学家和地质学家们正在不断研究该地区的地震情况，以更好地保护人们的生命和财产。也可以通过加强建筑物和基础设施的耐震性，减少地震带来的损失。

在清朝收复新疆的历史进程中，左宗棠以其果断的决策和卓越的军事智慧，成为了一位备受赞誉的军事统帅。在收复新疆的过程中，他下令不留生俘，即使是主动投降的士兵也要被杀掉，这一决定在当时引起了争议，但最终换来了长达30年的安定局面。

我国自古以来就重视仁义道德，在战争中也一直尊重人道主义原则，不杀降、不杀俘一直是传统。左宗棠在对待阿古柏势力时，却选择了强硬的手段。这似乎与儒家仁义的观念相悖，但背后的考量却与国家的安危密切相关。

在清朝末年，新疆地区陷入混乱，民众苦不堪言。阿古柏势力残暴统治，引发了民间的不满和抵抗。同时，清朝本身也面临着外敌入侵和国内动荡的威胁。为了维护国家领土的完整和国家的稳定，收复新疆成为当务之急。

清政府虽有放弃新疆的声音，但左宗棠坚信维护新疆的重要性。他充分准备，制定周密的战略计划，考虑到了地理、气候等因素，确保战局的稳定。他还采取了一系列措施，确保军队的粮草供应，以应对沙漠地带的恶劣环境。

左宗棠领导的清军经过一系列战役，成功收复了北疆地区，但南疆地区的阿古柏残余势力仍然存在。在这关键时刻，左宗棠下令不留生俘，对敌军实行严厉打击。这一决定并非残忍的行为，而是基于他对国家稳定的责任感和对阿古柏势力的深刻认识。

阿古柏势力在新疆实施残暴统治，导致民众的愤怒与反抗。左宗棠深知，如果留下阿古柏的势力，可能会再度滋生叛乱，威胁国家的安全。他认为彻底消灭阿古柏势力才能为国家带来真正的安定。他的决策在当时引起了争议，但从长远角度来看，却确实为新疆地区带来了30年的和平与安宁。

左宗棠在整个收复新疆的过程中展现出了高瞻远瞩的军事智慧和坚定的决策能力。他的选择虽然可能与传统仁义观念相悖，但却在保卫国家和维护国家安全的大局下，体现出了一位伟大军事统帅的使命担当。

左宗棠以其勇敢果断的决策和出色的领导能力，在清朝收复新疆的历史进程中留下了深刻的印记。他的不留生俘决策虽然具有争议，却确实为新疆地区的安定和国家的稳定做出了重要贡献。这段历史也提醒我们，在特定的历史背景下，保卫国家的完整和稳定可能需要采取不同于传统的手段。

即将迎来的四月，不管是南方还是北方都即将开始热起来了，那么，四月份想去新疆旅游，去哪里好呢？下面小编为你推荐新疆好玩的地方。

新疆四月旅游地推荐2：环赛里木湖觅芳踪

4月底到5月上旬，牛羊尚未抵达作为夏牧场的赛里木湖畔，湖边野花一派繁茂，这是到赛里木湖环湖赏花的最佳时期。到赛里木湖赏花只需从新源县往伊犁河谷、塔城方向行驶300多公里便可抵达，此时的赛里木湖湖岸皆盛开着各色不同的野花，东岸开得最好的是金盏花，西岸则是被当地人称为“老鸹蒜”的野生郁金香，北岸则多生长深紫色星星点点不知名的小野花。

环赛里木湖一圈约90公里，资深“赏花客”可用3-5天的时间徒步环湖，深入感受赛里木湖畔繁花似锦的美丽景色。

新疆四月旅游地推荐3：新源县：春来一场“杏花雨”

每年4月中下旬，新源县吐尔根乡北部生长着的野杏林便会成片地开放，由于远离尘嚣，原本除了牧民无游客得见，后开辟了从218路口到杏花沟的道路，人们才得以见识。每年大批游客慕名而来，但多数只在道路附近的草坡上观赏，若想要避开喧闹的赏花人群，只需再往里走上几公里，便可静静地欣赏眼前撼动人心的美景。

此处的杏花不似人工培植的杏花那样颜色单一，即便是轻烟般的粉色亦有或深或浅的层次，每逢风吹过时，千树杏花纷纷凋落，下起一阵“杏花雨”。夜晚还可在杏花树下的绿草坡上露营，在璀璨的星空下任落花沾满营帐，在 “杏花雨”中沉沉睡去。

新疆四月旅游地推荐5：到巴尔鲁克山赏野芍药

4月中，大批的牛羊抵达赛里木湖畔夏牧场，野花成为牛羊嘴里的饕餮盛宴，赛里木湖畔的花海渐渐消失，但其他地方依旧有野花盛放。从赛里木湖出来继续前往塔城裕民县的巴尔鲁克山，那里的山花正当时。

巴尔鲁克山位于我国与哈萨克斯坦的边界线上，山脉西面是哈萨克斯坦，东面则是中国，附近的哨所因军旅歌曲《一棵小白杨》而得名“小白杨哨所”。“小白杨哨所”附近除了白杨树还有漫山遍野的红色野芍药，此外附近还有开着粉色花朵的野生巴旦木杏树林，“赏花客”可以顺道一饱眼福。

新疆旅游相关

新疆四月旅游地推荐1：鲁克沁：梨花初绽杏花繁

4月初清明前后，正是吐鲁番杏花盛开的时候，火焰山附近的吐裕沟是看杏花的热门地，但资深“赏花客”更愿意到沙漠边缘的鄯善县鲁克沁镇的红河谷去观赏杏花。虽然那里地理位置相较吐裕沟要偏远些，但那里的杏花不似花田里那些修剪得毫无生气的杏花，而是在房前屋后高低错落地开着，自有一派天真自然的气质。除此之外，村庄里的梨树与红柳的花也在此时开放，映衬着古朴的房舍，将整个村落装点得如世外桃源。

新疆四月旅游地推荐4：登博格达山赏芳草花甸

白居易的诗有云“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，在6月观花，往更高的山地去是个不错的选择。从乌鲁木齐驱车向博格达山进发，到达博格达山脚的天池西岸，再骑马从天池西岸绕行到天池南端，而后溯大东沟而上，当上至2800米以上时，地势渐渐变得平缓，眼前也变得开阔起来，如繁星般的野花映入眼帘，花香沁人心脾。

高山草甸昼夜温差大，白天潺潺流动着的溪水夜晚便已经结冰，因此到此赏花还需做好晚上露营的防寒保暖措施。但清晨降临，阳光将再次破除封冻的魔法，温暖又将回到这里，也许此时小梨花已在你的身边默默盛开。

在历史的长河里，有很多民族遭到了灭亡，也有很多民族为了生存，迁徙到了世界各地，至今都还存在着。例如亚美尼亚族和犹太名族，经过千年的逃难迁徙，终究成立了自己独立的国家。然而在欧洲还有一个神奇的国家，主要民族居然来自于中国的新疆地区，那么这是个什么国家呢?我们一起来了解下吧。

作为卫拉特四部之一，土尔扈特部的传统游牧范围在塔尔巴哈台(今新疆塔城)周边。明朝崇祯年间，准噶尔部实力日渐强盛，其首领巴图尔珲台吉(噶尔丹之父)开始欺压土尔扈特部，土尔扈特部首领和额尔勒克便率领全体族人远迁至伏尔加河下游定居。此外，部分和硕特、杜尔伯特族人也随之西迁。

不得不说，土尔扈特部的运气很好。由于此时罗曼诺夫王朝刚建立不久，又和波兰侵略军狠狠打了一仗，对钦察草原的控制力极弱，土尔扈特部得以在此扎根，还经常通过互市的方式与沙俄交易重要物资。此后经过彼得大帝和叶卡捷琳娜二世的统治，沙俄国力大增，开始收回土尔扈特部的自治权，并要求土尔扈特人参军入伍、皈依东正教，引发了后者的强烈反抗。

因此从顺治年间开始，他们就不断派人到京师朝贡。康熙年间，清朝曾派图理琛等人前往土尔扈特驻地“抚藩”。为打探东归路线，该部首领阿玉奇于康熙三十七年(公元1698年)派侄子阿拉布珠尔以入藏礼佛为由率500人前往大清，结果被准噶尔部的策妄阿拉布坦袭击，无奈之下众人恳求清政府予以安置。

康熙皇帝接到消息后，下诏封阿拉布珠尔为固山贝子，将其安置在额济纳旗。18世纪后期，远在伏尔加河下游的土尔扈特部得知准噶尔被清廷剿灭，开始谋划回归故土并占领准噶尔部草场。然而对沙俄而言，土尔扈特人擅长骑射，是重要的骑兵来源，再加上数目可观的税收，因此怎么也不可能放他们回去。

于是，新任首领渥巴锡(阿玉奇之子)的各项准备均在秘密中进行。不幸的是，消息还是泄露了，沙俄政府立即下令阻拦，渥巴锡只能被迫提前启程。1771年1月5日，渥巴锡亲手点燃了自己的大帐，率领17万部众东归。由于伏尔加河提前解冻，西岸一侧的土尔扈特族人无法渡河，遂留在当地形成了如今的卡尔梅克人(“卡尔梅克”意为留下来)。

在东归途中，渥巴锡部遇到了亲俄哈萨克势力的袭击。在穿越三玉兹(今哈萨克斯坦)时发生的数次冲突，使土尔扈特人损失惨重，再加上食物匮乏，最终只有6.6万人抵达清朝边境。然而由于渥巴锡等人之前并未告知清政府，于是边境将士担心他们是侵略者，拒绝放其入境。直到渥巴锡前往承德觐见乾隆皇帝并宣布归顺后，土尔扈特才得以入境。

不得不说，乾隆皇帝对于不远万里归国的渥巴锡给予了难以想象的优待。前往承德觐见的路上，几十名满汉官员就因招待渥巴锡不周而被摘了顶戴。归顺之后，乾隆皇帝大手一挥，赐给土尔扈特部20余万头牛羊、4万余石米麦，还有茶砖2万余封、裘衣5万余件、棉布6万余匹、棉花近6万斤等大量物资。为纪念这一历史性事件，承德普陀宗乘之庙中至今保留有镌刻着《土尔扈特部归顺记》和《优恤土尔扈特部众记》的两块石碑。

虽然对土尔扈特部的生计百般照顾，但为防止土尔扈特成为“准噶尔第二”，乾隆皇帝还是下诏将其拆成新旧两部，旧10旗安置在天山南麓，新2旗分布于伊犁河谷及阿拉善地区，都是强敌环绕之地，西北面聚居着世仇哈萨克人，东北方是农耕地区，东方是青海和硕特蒙古和安多藏族，南面则是昆仑山和广袤无人区。

如今，留在伏尔加河的土尔扈特人成立了卡尔梅克共和国，保留着传统生活习俗，还说着从先祖流传下来的卫拉特方言。而在新疆巴音郭楞和博尔塔拉，土尔扈特人被归入蒙古族，与其余民族一同守卫祖国边疆，默默铭记着那段厚重历史。

随着人们生活水平的提高，人们不再片面追求物质财富，而是更注重精神享受。而旅游就成了人们放松身心的一种方式，滑雪休闲度假也成了人们出游的一大选择。那么本期的城市文化，为你解析中国十佳冰雪旅游城市之新疆阿勒泰。

阿勒泰地区位于新疆维吾尔自治区最北部，是新疆草原历史文化汇聚之地，有大量岩刻、岩画、洞窟彩绘、鹿石、雕刻石人等草原历史文化遗产，有“千里岩画长廊”之美称，具有很高的科学和旅游观光价值，有“人类滑雪最早起源地”之称。

友谊峰冰川位于新疆阿勒泰地区喀纳斯河源区奎屯峰、友谊峰西南坡，是阿尔泰山最大的冰川，也是我国海拔最低的山谷冰川，在国内外极负盛誉。河源喀纳斯冰川是由友谊峰西南坡发育的两支冰川汇合而成的山谷冰川，其上端拥有多级粒雪盆，冰舌前端，气势磅礴的巨大现代冰川与古冰川强烈作用所刻蚀的各种地貌形态，保存完好，是科学考察研究及旅游探险的最佳基地。

将军山旅游滑雪场位于新疆阿勒泰克兰河东岸的将军山，设有散台和包厢，且可同时容纳40人就餐的饮食点，新建成190平方米的踩板房，内有换鞋间、休息室、洗手间及两间雪板雪鞋等装备存储室等。在原有滑雪道的基础上，另又开辟了一条适合大众及初学者及儿童的雪道，且根据地势又开辟了新的滑轮胎场所。

乌伦古湖冰上捕捞方式吸引了众多疆内外游客观光游览，成为阿勒泰地区冰雪旅游的主打品牌。在乌伦古湖开阔的湖面上，渔民们用祖辈流传下来的冰钏凿冰开洞，把1000米的大拉网从冰下缓缓穿过，然后逐渐围拢，形成一个方圆达几千平方米的网阵。伴随着绞网机的隆隆声响，大拉网被牵引着徐徐露出水面，狗鱼、鲢鱼、鲤鱼、扁花鱼在网里翻腾跳跃，让参观的游客情不自禁的欢呼惊叫。

近日，一则关于新疆草原野百合破冰绽放的消息吸引了许多人的关注，而这个美丽的场景是发生在新疆的空中草原那拉提草原，那么今天来了解新疆草原野百合破冰绽放吧！接下来就跟随本期的城市文化一起来看看吧！

新疆草原野百合破冰绽放

阳春三月，天气渐暖。新疆“空中草原”那拉提的野百合，随着冰雪的消融破冰而出，在涓涓雪水的滋养下悄然绽放，发出来自春的邀约。冰雪逐渐消融，野百合在涓涓雪水的滋养下悄然绽放，此花又名顶冰花、冰百合，因顶着冰雪开放而得名，是那拉提开放的第一朵花。

雪山脚下一片野百合执著地盛幵，蔓延了整个草原山谷。空中草原名称的由来是和它的海拔有关系。草原平均海拔为2200米，由山下向上，随着地势的增高，气候、土壤、生物等自然条件都随之发生明显的变化，形成一条垂直景观带，是人们休闲避暑的好去处。

野百合介绍

野百合（学名：Lilium brownii F.E.Br. ex Miellez）：鳞茎球形，直径2-4.5厘米；鳞片披针形，长1.8-4厘米，宽0.8-1.4厘米，无节，白色。茎高0.7-2米，有的有紫色条纹。叶散生，具5-7脉，全缘，两面无毛。花单生或几朵排成近伞形；花喇叭形，有香气，乳白色，外面稍带紫色，无斑点，向外张开或先端外弯而不卷。蒴果矩圆形，有棱，具多数种子。花期5-6月，果期9-10月。

野百合多生山坡、灌木林下、路边、溪旁或石缝中。海拔100-2150米。广泛分布于亚欧大陆，在中国分布于华东、华中、华南以及西南各地。鳞茎可食，亦作药用。有润肺止咳、清热、安神、利尿等作用；园艺上极具观赏价值。

那拉提草原

那拉提草原又名（西）巩乃斯草原，瓦剌蒙古语意为“绿色谷地”（元明清时期这里是瓦剌辉特部牧区），哈萨克语意为“白阳坡”，在新疆伊犁州新源县那拉提镇东部，距新源县城约110公里，位于那拉提山北坡，是发育在第三纪古洪积层上的中山地草原。那拉提草原是世界四大草原之一的亚高山草甸植物区，自古以来就是著名的牧场。优美的草原风光与当地哈萨克民俗风情结合在一起，成为新疆著名的旅游观光度假区。

那拉提景区是国家AAAAA级旅游风景区、是新疆十大风景区之一、自治区旅游风景名胜区，是新疆的重要景区和品牌，也是伊犁河谷在全国的著名品牌。

新疆烤馕是用面粉为主料，配合盐、五香粉、酵母粉、羊油、白芝麻等食材制作而成，新疆肉馕是用羊肉丁、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等作料拌馅烤制而成，用芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕……新疆烤馕用什么做的具体了解一下吧！

油馕

油馕是用面粉作为主要材料，加入了盐、酵面、五香粉、羊油、白芝麻等食材做成的。油馕做工比较精细，面粉里加了盐水和酵面，一层面，然后一层油，擀薄烤制而成，这种馕是最简单，也是最常见的新疆烤馕，特点就是久放不变质，吃起来香而脆，有香、酥、脆等特点。

片馕

片馕的制作除了用到了面粉之外，还加入乐芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐等原料。制作完成之后表面上撒些芝麻，不仅味道好，而且长时间保存不会变质。片馕是新疆烤馕中最大的馕，被叫做“艾曼克”，直径足有40-50厘米，是馕中之王。

窝窝馕

窝窝馕是发面做的，和面时，用比例不同的水、牛奶、清油、盐和在一起，做出的窝窝馕香味不一样。窝窝馕是吐鲁番的特色，四个像是0一样凸起的面团，很像是西游记里唐僧师徒们穿越的火焰山，结合了吐鲁番的地貌特点。

肉馕

肉馕是用精面粉和羊肉丁作为主要材料，加上盐、孜然粉、胡椒粉、洋葱末、味精等作料烤制而成，在做的时候，放上切碎的羊肉和洋葱等食材，放进馕坑里面烤，烤出来的肉馕的形状比较像馒头，外焦里鲜，油而不腻，清香爽口。

甜馕

甜馕是同样是用精面粉作为主要食材制作而成的新疆烤馕，还加了植物油，酵面，糖水等等，制作甜馕的时候，在馕的表面刷了一层糖水，烤制出来之后，甜馕的表面会结成一层糖花，看起来晶莹透亮，吃起来带着香甜的味道，非常可口。

新疆第一口油井为全国重点文物保护单位。

新疆第一口油井

新-山子的“新疆第一口油井”新近被列入新疆维吾尔自治区人民政府批准的第六批自治区级文物保护单位名录中。

据《新疆图志》中记载，“独山子有石油泉二，一在南麓，一在西麓，其色深紫，浮于水面，夏盛冬涸”。1909年，新疆地方政府出银30万两，从俄国购进机器，在独山子打出了新疆第一口油井。《新疆图志》称“井深七八丈，井内声如波涛，油气蒸腾，直涌而出，”“以火燃之，焰高数尺。”原油由俄国巴库化验结果为“每百斤可提取净油60余斤。”独山子在乌鲁木齐以北约270公里。

2013年5月，新疆第一口油井被列为第七批全国重点文物保护单位。

抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为“波罗”。做法是先用油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。不过现在大家吃抓饭都改用筷子或勺子，不再直接下手抓啦。

原料

羊排、胡萝卜、洋葱、大米。

调料

孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片

做法

1、胡萝卜洗净去皮，切成较粗的丝；洋葱切丝；姜切片；花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用； 2、大米洗净，用清水浸泡30分钟； 3、羊排洗净斩成小块，锅中加适量凉水放入羊排和姜片，大火烧开后将浮沫撇干净，调入酱油、盐、孜然粉，放入花椒和山楂料包，盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。待羊肉煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火； 4、炒锅倒油烧热后，放入洋葱煸炒变色后，加入胡萝卜翻炒约2分钟盛出； 5、先将羊肉放入电饭锅，然后放入炒好的洋葱和胡萝卜，再将泡好的大米沥干平铺在最上层。将煮羊排的汤倒入电饭锅，汤以刚好没过所有材料为宜。盖上锅盖，执行正常的煮饭程序，饭煮熟后用勺子将饭搅拌均匀即可。

提醒

1、煮羊排的时候，水一开就要立刻撇去浮沫，浮沫要撇干净，因为之后要用这个汤代替水来焖米饭。 2、煮羊排的时候放几片山楂可以有效的去除羊肉的膻味。

3、胡萝卜不能切得太细，否则和米饭同煮的过程中会化掉。

新疆地质博物馆是中国省级综合性地质科学博物馆，位于乌鲁木齐市友好路。

新疆地质博物馆收藏的矿物、岩石、矿石、动植物化石标本1.2万多件，一级品100余件。其中有长1.7米、直径62厘米、重约780千克的水晶，直径35厘米、厚25厘米、重102千克、含铜量达99.84%的圆状自然铜，重1.2克拉的新疆第1颗晶体透明的金刚石，产于阿尔泰伟晶岩矿床的大型绿柱石、白云母，中外闻名的和田玉和各色碧玺、宝石等。还有1983年夏在中国首次发现，距今2亿3千万年前的完整的两栖类脊椎动物乌鲁木齐鲵和距今1亿6千万年前的脊椎动物苏氏巧龙的化石标本。

新疆地质博物馆设有地球科学、新疆矿产、新疆矿产资源开发利用及地质专业4个陈列厅，陈列面积2400平方米。陈列了在新疆发现的121种矿产中的115种。该馆还举办地学夏令营，开展地学科普活动和举办专门性的展览。

很多人会选择去新疆旅游的，那么新疆租车自驾游要注意什么手续呢？下面为大家介绍一下。

第一步：网上选车

目前绝大多数租车公司需要客户自己先通过网络或电话进行会员注册，注册成功后才能通过网络或电话进行租车。我们可以根据自己的需求在网站中挑选自己中意的车辆，比对好价格、车型，确定取车还车时间、以及提车取车地点以后提交订单即可。

订车成功后我们会收到订车确认，一般会以短信形式出现，个别租车公司会电话通知确认，按照确认信息中的时间、地点去提取所租车辆即可。

在周末和一些小长假期间是租车高峰期，为了避免无车可租的情况出现，建议想在这些时候用车的朋友要提早进行租车，并且越早租车价格越便宜。

第二步：门店签合同/提车

1、提供手续

提车环节没有什么困难，按照约定的提车时间和地点前往租车公司门店提车即可。不过这里需要注意一点，提车人需要携带合法的中国驾照和一张正常使用的信用卡。如果租车人本人没有驾照，或提车人不是租车本人，部分租车公司会允许携带双方身份证和驾照前来提车，但是个别租车公司要求比较严格，遇到这类问题建议在提车前与租车公司工作人员确认协商。

信用卡通常是用来支付租车费用的，并且作为有可能出现违章的押金被冻结，押金金额一般在一两千元左右，普通的信用卡额度都是可以满足的。在还车时工作人员会将押金退还给客户。（违章押金会在还车后一周左右内退还）大部分租车公司都是要求使用信用卡结算的，不过一些较大的公司也可以允许客户使用储蓄卡进行办理。

由于租车公司车辆有限，有可能会出现我们所预定的车辆与提供车辆有出入的情况，通常的作法是租车公司将尽可能的调配同级别、同车型、同价位的车辆进行选择，尽量满足客户的需求。规模大一些的公司会提前和客户协商、还有一些租车公司会在现场进行调配，总之不会出现无车可用或车型相差很大的情况出现。

2、签订合同

每位客户在租车时都会签订一个租车合同，合同内容是固定的，我们无法改变，并且由于合同条款一般较多，篇幅较长，大部分客户看都不看就签字。不过我们建议合同内的一些责任归属问题还是要提前问清，以防后续扯皮。

通常情况下合同内会注明租车人的信息、租车时间、价格等基本信息，我们要首先确认这些内容准确无误，如果对用车过程中某些责任的归属等有疑问，也应当提前和工作人员询问，或者要求工作人员将用车过程中常出现的责任进行解答，同时在合同中指出。租车人关心的一些细节问题，我们会在介绍完租车流程后为大家统一罗列。

3、提车验车

在签完合同以后租车公司的工作人员会陪同客户一起检查车辆状况，包括行驶里程、存油量的记录，外观、内饰完整度的检查等等。这时我们需要仔细检查车身外观、内饰等方面的情况，如果发现划痕，破损等损伤要第一时间确认，同时要求工作人员进行记录，避免后续责任归属出现问题。办完这些手续我们就可以正常使用车辆了。

这里需要强调一句，验完外观和内饰，一定要问清车辆手续的位置，如行驶本、保险单等。检查清楚保险生效时间，车辆年检时间，以及保险项目，做到心中有数。并且备胎、三角牌、灭火器是否齐全也要提前确认。

第三步：还车

使用完车辆后，我们要在约定的还车时间之前将车开回指定门店，并且保证存油量和提车时一样，同时用提车时的信用卡办理押金解冻，手续办理齐全后检查好随身行李，然后租车业务就结束了。不过还车时工作人员还是会仔细检查外观情况，此时应当配合工作人员一同检查确认。

现在越来越多的人不满足传统旅游方式了，更多的人选择自助、自驾等方式开始自己的新疆之旅。相较之传统的旅游方式，自驾旅游更能获得人们对美的收获，然而行前准备：新疆自驾药品都要准备哪些？下面一起来看一下。

自驾游必备药品清单：

一、抗生素类药物

氟哌酸胶囊用于呼吸道、泌尿道、消化道、妇科、皮肤、五官和软组织等器官和部位的感染。

麦迪霉素用于金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌、淋球菌引起的各种炎症和肿毒。

二、抗病毒药物

病毒灵(吗啉双胍)对多种病毒有抑制作用。用于感冒等。每次０.１克，１日３次。

金刚烷胺抗亚洲甲Ⅱ型流感病毒及其它病毒，用于流感。每次０.１克，１日２次。

三、呼吸系统常用药

速效伤风胶囊用于感冒发热。每次服１粒，１日３次，血液病患者慎用。

银翘解毒片用于感冒初起。每次服４～６片，１日２次。

提醒您：自驾游物品准备好后，再出发前就要多关注我们在旅途中的安全了，因此大家在出发前多了解一些自驾游安全知识来保护自己。最后大家要了解更多自驾游要做好哪些准备问题可关注本网站了解。

现如今，租车已经成为一种社会常态，就拿成都来看，每逢周末节假，都会出现一个租车小高峰，不少上班族都会趁着假期在成都租车公司租上一辆车到成都周边放松一下，约上亲朋好友一起AA，既方便又实用。那么你知道去新疆租车游注意事项有哪些吗？下面就跟着小编一起来看一下吧！

去新疆租车游注意事项

西北气候干燥，各景区温差较大，游客出发前应注意收听收看目的地的天气预报，以便增减衣物。西北草原开阔广大，日照时间长，难觅遮阳地，山区、牧区昼夜温差大。夏季请带长袖衣服、防晒用品和雨伞，并多饮水。春秋季请带毛衣或厚外衣等。

1、新疆时间和北京时间相差两小时，新疆的8点就是北京的10点，时差虽然有区别，但人们的日常生活和工作时间都以北京时间为标准，只不过就是日常活动和上班时间比北京退后2小时，但在偏远地区和民族聚居区他们所表述的时间都是新疆时间。

2、新疆夏季早上天亮比较早，平原地区早上6:30左右，山区地区7:00左右就天就放亮了，但新疆酒店早餐一般是8:30开餐，午餐时间13:00---14:30，晚餐：19:30----20:30左右，晚上22:30以后太阳才会落山，所以来新疆旅游时注意调整一下时差。

游玩注意事项

1、新疆旅游的最佳时间为5月到10月之间。南疆以历史遗迹人文风情为主，自然风光也有独到之处;北疆以优美原生态的自然风光为主，雪山、草原、湖泊、河流、蒙古包、原始森林等，使人乐而忘返。因此时炎热干燥，在景区内请勿使用明火，更不要吸烟。

2、新疆旅游景点分散，坐车时间较长易疲劳，请您做好吃苦准备并保证晚上休息好;很多景点需要游客下车行走、爬山或亲自体验骑马、骑骆驼的乐趣，所以一双合适的鞋尤为重要。建议您最好在出发前准备一双舒适、合脚、便于运动的鞋。

3、客人之间不得随意交换床铺，互换团队;也不要擅自离开团队独自游览某个景点，以免景点所在地手机信号不佳而失去联系。

4、新疆气候干燥风沙大，日照时间长，紫外线照射强烈，在途中一定要多喝水以补充体内水份，带好防晒物品如遮阳帽、伞、太阳镜、防晒霜等;同时配备清热、解渴、滋润的药物或冲剂，如夏桑菊、十滴水冲剂等，以免难以承受干燥和酷热的气候。即便是在盛夏的天气也需准备长裤、夹衣。另建议女性朋友准备好保湿及防晒化妆品外，再备支润唇膏带在身边更好。

5、新疆旅游名胜繁多，景色奇丽壮美、与众不同，每次出游拍照尽可能的多备电池和大容量的储存卡，以防留下遗憾。

6、新疆少数民族宗教仪式较多，途中请游客不要有意驻足观看或过分专注他们个人生活行为;请勿对牧民的家畜和猎犬打骂，以免引起误解;想对少数民族拍照，一定要征得他们同意后再照。

7、在新疆的少数民族餐馆、毡房洗手、脸时，轻洗后不要去甩手上的水，少数民族较忌讳;去维族家庭中做客，坐的时候不能将腿伸直，要盘腿或跪着坐;主人献茶时，客人应欠身双手去接，接受礼品时必须身子稍屈双手接受;少数民族女子不与男子握手;除蒙、汉族外，切不可随便提猪的话题。新疆信仰伊斯兰教的穆斯林有许多禁忌，要尊重他们的风俗习惯。

现在生活节奏特别快，加班已是常事，时代发展，万象更新，人人焦虑，我们确实活得很累，一要承受种种外部的压力，更要面对自己内心的困惑。假期来临，谁不想驾车跟自己心中之人去那些美丽的地方走走，忘掉凡尘俗世，活在自己的小世界里，去新疆旅游的注意事项都有什么呢？如果去北疆，不论什么季节，请尽量备齐各种季节的衣服。新疆早晚温差大，白天紫外线强烈时特别热，晚上太阳下山就很冷；不要住不靠谱的小旅店小招待所这种旅游常识我就不说了。想提的一点是，在新疆，由于安全问题，很多人或许会考虑住的离公安局近一点会安全一点，下面一起来具体了解一下夏季新疆旅游注意事项有哪些吧？

1、天气：

新疆地貌复杂，周叶温差达到10-15摄氏度。就是在夏天，山外、山内温差也很大，山区天气变化无常，可能一会艳阳高照，一会儿雨雪交加，有时可能还会有冰雹。所以夏天来新疆的游客，既要多喝水注意防暑，光照强烈时注意防晒，防止被晒伤，又要带上厚衣服预防天气突变。

2、饮食：

新疆是瓜果之乡，在吃完水果后千万不要喝热水，以免造成胃肠道的不适；在吃牛羊肉后不要喝凉水，最好喝餐厅提供的热茶水，虽口感差点但可以解油腻。

新疆人饮食的口味偏重酸、辣、咸，多以湘川菜为主，新疆菜肴都有洋葱、辣椒和西红柿小吃品种较多，如烤羊肉串、手抓饭、烤包子、油囊、凉皮子等，最有名的大餐就是远近有名的烤全羊，所以到新疆旅游时一定要去吃新疆特色的风味美食，这才决不枉行哟。

新疆气候干燥，应注意多喝水！新疆旅游线路较长，适当吃些牛、羊肉，利于保持体力进行长途行走。

游客在享用风味拉条子拌面时，吃完可以免费添加拉面（有些地方可能需另付费），但添菜需另付菜金。新疆水果物美价廉、品种繁多，且口味甘甜醇香，在新疆旅游时吃水果是一大乐事，但一定要有度，哈密瓜过量，让人上火，唇上起泡；西瓜吃太多，使人拉肚子；杏子若吃多，会让胃胀得难受，请大家要小心哟。

3、常备药品：

新疆旅游行程长，温差大，水质也较硬，一时难以适应，可能会出现水土不服症状，应携带一些常用药品，如感冒药或治疗腹泻的药物如泄痢停等。切记出发前一定要做好相应随身药品的准备

4、民俗禁忌：

新疆是多民族地区，信仰伊斯兰教的民族禁吃猪驴狗肉、血等，也不喝酒，这是他们在生活中最大的禁忌，绝对不可以冒犯。游客在用汉餐时，请勿邀请民族朋友用餐

在清真餐厅就餐，禁止吸烟饮酒，禁带猪肉类的熟食，更不要公开大声提到有关猪的话题，以免造成不必要的误会

去民族家做客，吃馕时要掰成小块吃；主人敬你熟羊头时，你要割下一块羊腮肉放在自己碗中表示领情；再割一只羊耳朵给主人家的孩子（表示小孩子听话）最后再恭敬地将羊头奉还；切记要尊重民族礼节。

新疆少数民族宗教仪式较多，途中请游客不要有意驻足观看或过分专注他们个人生活行为；请勿对牧民的家畜和猎犬打骂，以免引起误解；想对少数民族拍照，一定要征得他们同意后再照

在新疆的少数民族餐馆、毡房洗手、脸时，轻洗后不要去甩手上的水，少数民族较忌讳；去维族家庭中做客，坐的时候不能将腿伸直，要盘腿或跪着坐；主人献茶时，客人应欠身双手去接，接受礼品时必须身子稍屈双手接受；少数民族女子不与男子握手；除蒙、汉族外，切不可随便提猪的话题。新疆信仰伊斯兰教的穆斯林有许多禁忌，要尊重他们的风俗习惯。

新疆岩蜥

新疆岩蜥的繁殖方式通常为行体内受精。大约在每年的春末夏初进行交配繁殖。有些种类的精子可以在雌体内保持活力数年，交配一次后可连续数年产出受精卵。在一部分新疆岩蜥中只发现雌性个体，据研究，它们是行孤雌繁殖的种类。这类新疆岩蜥的染色体往往是异倍体。有的正常行两性繁殖的种类，在一定环境条件下会改行孤雌繁殖，据认为，孤雌繁殖有利于全体成员都参与产生后代，有利于迅速扩大种群，占据生存领域。新疆岩蜥系卵生（oviparous）、一般于夏季产卵于温暖潮湿而隐蔽的地方。卵数由一二枚到十几枚不等。卵的大小与该种个体的大小有一定的关系。壁虎科的卵略近圆形，卵壳钙质较多，壳硬而脆。其他各种新疆岩蜥的卵多为长椭圆形，壳革质而柔韧。有的新疆岩蜥卵在母体输卵管后段（“子宫”）就开始发育，直到产出仔蜥，叫做卵胎生（Ovoviviparous）。石龙子科中不少种类为卵胎生，其余各科新疆岩蜥多为卵生。同一属中有的种类为卵生，另一些种类则为卵胎生。譬如南蜥属中多线南蜥（Mabuya multifasciata）为卵胎生，多凌南蜥（M．multicarinata）为卵生。又如滑蜥属中两个相近种秦岭滑蜥（Scincella. tsinlingensis）为卵胎生，而康定滑蜥（S．Potanini）却为卵生。我国特产动物鳄蜥（shinisaurus crocosilurus）在当年年底仔蜥就在母体输卵管内发育成熟，但延滞到第二年5月才产生母体外。解剖怀孕后期的鳄蜥，成熟仔蜥已无卵黄，而母体输卵管壁布满微血管网。可能发育后期的仔蜥依靠母体提供营养，应属于少数胎生（Viviparous）新疆岩蜥之一。新疆岩蜥在遭遇敌害或受到严重干扰时，常常把尾巴断掉，断尾不停跳动吸引敌害的注意，它自己却逃之夭夭。 这种现象叫做自截，可认为是一种逃避敌害的保护性适应。自截可在尾巴的任何部位发生。但断尾的地方并不是在两个尾椎骨之间的关节处，而发生于同一椎体中部的特殊软骨横隔处。这种特殊横隔构造在尾椎骨骨化过程中形成，因尾部肌肉强烈收缩而断开。软骨横隔的细胞终生保持胚胎组织的特性，可以不断分化。所以尾断开后又可自该处再生出一新的尾巴。再生尾中没有分节的尾椎骨，而只是一根连续的骨棱，鳞片的排列及构造也与原尾巴不同。有时候，尾巴并未完全断掉，于是，软骨横隔自伤处不断分化再生，产生另一只甚至两只尾巴，形成分叉尾的现象。我国壁虎科、蛇蜥科、新疆岩蜥科及石龙子科的新疆岩蜥，都有自截与再生能力。

新疆岩蜥

新疆岩蜥在不同环境下身体会出现不同的颜色，外形给人第一感觉比较强壮结实。尾巴比较长，一般约等于（或仅略短于）头体长，或为头体长的2~3倍。新疆岩蜥下颌骨的左右两半以骨缝结合，不能活动，口不能张大。新疆岩蜥一般具有四肢，即使四肢都退化无存的种类，其体内必有前肢带（肩带）的残余。新疆岩蜥多具有活动的上眼睑和下眼睑，眼睛可以自由启闭。新疆岩蜥多数种类的舌头都较宽大肥厚。新疆岩蜥一般都有外耳孔，即使没有，也可从外表看出鼓膜的所在。